神气的小厨师
教材分析
《神气的小厨师》是人教版义务教育课程标准实验教科书第一册第十六课的内容。这是一节综合造型表现课，教材中针对儿童心理特点，选择儿童喜欢的食物为题材，贴近学生生活，以学生的现实活动和社会实践为基础，把美术和生活有机联系，从不同角度体验美术的乐趣，增强学习的信心。
教学理念：
1、教学内容的生活化：以学生的现实活动和社会实践为基础，以活动为开展形式，强调亲身经历，要求积极参与到各项活动中。
2、表现方式的探究合作性：通过小组成员对美食的共同欣赏，探究制作方法，发现如何做神气的小厨师，并试做美食。
3、表现内容的创造性：启发学生的美食思路，开发学生的创造潜能，做出有特色的美食，培养实践能力。
教学目标：
1、知识目标：通过学习运用橡皮泥捏、揉、搓、等方法做出一些有特色的菜肴，培养学生的动手操作能力和创新精神。
2 、技能目标：通过实践操作,使学生掌握泥塑制作的基本技法。
3、情感目标：通过学习，培养学生热爱劳动、珍惜食物的良好生活习惯。
教学重点：
让学生学会用橡皮泥制作不同的食品，学会不同的表现技法，培养学生的创新精神。
教学难点：
让学生通过欣赏，大胆想象，通过不同的表现方法，制作有特色的各式菜肴。
教具准备：多媒体课件、橡皮泥、快餐盘、厨师帽、小奖品等。
教学过程：
一、创设情境，激趣导入。
1.师（穿戴自制的厨师帽和围裙）：老师准备在我们班办一届小厨师培训班，欢迎各位小朋友成为这里的第一批学员，和老师一起学习食品的制作方法，希望大家都能成为厨艺中最棒的小厨师，你们愿意吗？
2.出示教师自制的水果拼盘，请学生品尝。
3.请学生谈谈品尝后的感受。
4.板书课题: 神气的小厨师
(设计意图：通过让学生品尝，激发学生做一名大厨师的愿望，使学生很快进入学习状态。)
二、欣赏菜肴，感受美食文化。
1.师：下面老师带同学们去欣赏一下中国的大厨师们做的美食。(课件出示各种中国美食图片，学生欣赏，教师做简单解说。)
2.师：漂亮吗？说说表现在哪几方面？（师相机板书：造型美色彩美装饰美）
3.教师小结：好吃的饭菜简直就是一件艺术品，不光吃着好吃，而且样子好看，闻着也香喷喷的，使人垂涎欲滴，名字都特别有吸引力。并且看大厨师精彩的厨艺表演也是一种享受。
(设计意图：欣赏厨师做的精美菜肴，使学生不仅感受到做菜就像是制作一件艺术品，而且感受到我国悠久的饮食文化。)
三、欣赏演示。
1.出示教师用橡皮泥制作的几道美食，问：谁能说说老师做的是什么？用什么做的？
（学生讨论回答）
2.教师演示制作传统美食饺子。（边演示边指导制作技法）
（设计意图：通过欣赏示范的方法，让学生直观地欣赏教师制作的美食，产生自己制作美食的冲动并理解制作的方法，为下一步自己制作打好基础。）
四、小组合作创作。
让学生自由组合小组，要求小组中每位同学都制作一道食物，并装到快餐盘里，共同来举办一次班级的宴会，看看哪个小组制作得最特别，最后为最神气的小厨师颁发金牌厨师奖和小组合作奖。（出示奖品）教师紧围绕形状的制作、技法的运用、颜色的搭配、食物的装饰这四个方面展开指导，针对出现问题的同学加以特别辅导，并强调小组间的协作精神，互相配合。（在学生的合作过程中选择播发比较轻的音乐，让学生在轻松愉悦的氛围中感受学习的乐趣）
（设计意图：这个环节给学生营造一个积极的学习氛围，让学生主动参与，合作交流，让课堂“动”起来、“活”起来，构建一个开放、活泼、充满生机的课堂。为每个学生的主
动参与提供广泛的条件。）
五. 交流评价
要求完成作业最快的小组选派代表介绍自己的作品，并谈谈在制作过程中的方法和体会，鼓励学生说出自己的看法。（结合学生作品评价，给予相应的奖项鼓励，并为他们戴上厨师帽拍照留念。）
（设计意图：这个环节主要培养学生的集体意识和合作能力，增加学生合作的信心，对有个性学生作品的同学给予肯定，让孩子们在合作中互补，共同促进发展。）
六.课堂小结，拓展延伸。
1、小结本课
小朋友们，今天我们做了这么多的漂亮的美食高兴吗？说说今天当小厨师有什么收获？
2、延伸教育
师：老师觉得今天我们小小厨师培训班的小朋友们能做出了这么多很特别的食物真的很了不起，个个都是神气的小厨师。我们的爸爸、妈妈每天都为我们做好多好吃的东西非常辛苦，老师有一个提议：今天我们回去也给他们制作一次水果拼盘或别的食品感谢他们一下！好吗？
（设计意图：通过小结延伸，肯定了学生的创作和激励学生的不断进步，寻找恰当的切入点，将美术与生活相结合，不仅关注学生的学业成绩，而且也促进学生的全面发展，体现以人为本。）
板书设
计：
神气的小厨师
造型美色彩美装饰美
教学反思：
在《神气的小厨师》教学设计与准备工作中，我认为我的设计是比较科学的，准备工作也很充分。导入环节，抓住了一年级小学生的心理特点，调动了他们学习的兴趣。接着呈现了“中国美食”的图片，刺激了学生的视觉，学生通过看一看、说一说，了解了美食的颜色、形状和摆放特点，为接下来制作美食做准备。接着学生通过观察老师现场制作美食，小组探索制作方法，欣赏同龄学生的作品等等，一步步掌握了制作美食的基本方法。接着，同学们在美妙的背景音乐声中自由选择材料制作自己喜爱的美食。
课题神气的小厨师课时二课时课型绘画课机关小学课堂教学设计
教学模式情景式教具及辅助手段有关材料及资料教学时间执笔教师 三 维目标1．了解美食文化，培养热爱劳动、珍惜食物的良好生活习惯和热爱家乡、热爱中华传统文化的思想情感。 2，感受食品艺术之美，学习欣赏食品的方法。培养学生热爱劳动。3．感受各种材料特性，进人“小厨师”的角色，探讨巧妙运用各种材料把自己喜爱的食物表现出来。 重 点难点 了解美食的特点；掌握多种设计制作方法的同时，感受活动的乐趣拓宽学生想像空间，大胆地想像和表现。 课 前反思 在本课之前学生已经学过撕纸和捏橡皮泥的技能。本课在此基础上应鼓励学生大胆创新。本课贴近学生生活，又有直观的食物模具、范样的提示，能够启发学生记忆，容易产生想像。 教教师活动学生活动
学过程一、导入新课 1、教师出示一个苹果 提问：—“同学们，这个苹果你们 猜猜我要做什么？” 2、教师将苹果切好摆放在盘中， 淋入色拉酱 提问：“你们想不想吃啊？” 3、—“我这儿还为大家准备了许 多美食， 你们想不想看？” 学生猜测。 学生观察，并回答问题。 学生回答 教教师活动学生活动
教学过程 教师活动学生活动 三、展示表演自评互评 1、请小组长介绍自己小组的特色食 品。 2、针对各小组的“食品”的情况进 行自评互评。 评价引导：形似、色美、食物的拼盘 的摆 四、总结课后延伸 思考总结：通过本节课的学习， 学到了什么？了解了哪些内容？学 到了哪些知识技能？ 思考总结：通过本节课的学习， 学到了什么？ 课 程拓展本地区有什么特色食品吗？有什么相关的故事传说？未来的人类会喜欢吃什么样的食品呢？为什么？ 写一篇简短的日记，描述上本节美术课的感受。 板 书设计 神奇的小厨师学生优秀作品数件
人美版二年级上册美术教案 周次内容 第一周《会变的线条》 第二周《雄伟的塔》 第三周《捏泥巴》 第四周《小扇子》 第五周《漂亮的小钟表》 第六周《下雨了》 第七周《百变团花》 第八周《摆花样》 第九周《我们身边的痕迹》 第十周《杯子的设计》 第十一周《绘画中的节日》 第十二周《好吃的水果》 第十三周《刷牙》 第十四周《茂密的花》 第十五周《大树的故事》 第十六周《会变的小手套》 第十七周《动物乐园》 第十八周《节日的装饰》 第十九周《过春节》 1、会变的线条 教学内容与目标:
（1）显性内容与目标：A.初步感受不同线条带给人的美感。培养学生的造型能力。B.能用不同线条组织一副画面,表现出一定的美感。C.通过对作品的观察、比较、培养学生的观察、分析能力。 （2）隐性内容与目标：A.通过学习活动,培养学生对美术学习的兴趣。B.培养学生的创新精神和合作意识。 教学重点与难点: （1）重点：初步感受、体验艺术作品中线的美感。 （2）难点:如何运用不同线条表现美感。 [手段准备] 相关图片的课件、有各种线条的范图。 [教学过程] 第一课时 （一）、情景导入： 1、课件出示画有各类线条的绘画作品给学生欣赏。 2、启发学生了解线条的作用,体会线条组合的美。 3、揭示课题：会变的线条。 （二）、重点、难点的解决方法： 1、引导学生观察书中的景物照片,了解大自然中各种和绘画方法。 2、线条练习。 (1)以小组为单位,尝试画几组不同排列形式的线条。 (2)展示交流,教师指导评价。 3、以一些图形让学生选择其中—种并用线条加以装饰。 4、用投影讲解同一种图案添加不同线条产生的不同效果。 5、欣赏范例,了解用线条可以表现一幅完整的作品。 6、分组练习,用线表现一幅作品。 7、师生交流,明确用线排列方法。 8、学生明确方法、构图设计完成制作。 三、实践操作的要点指导： 1、观察书中图片时,要引导学生观察景物中线条的排列规律,从中体会密集线条排列的美感。 2、作线条的练习是为了开拓学生的思维空间,想象出各种不同的线条以及排列方法,为以后的作业作铺垫。 3、以小组形式讨论及绘画,能让学生集思广益,开拓思路。让学生先添加后创作,由易到难,解决了难点。 4、绘画过程中,要求学生必须用彩水笔直接作画,培养学生肯定用线的能力,同时要鼓励画出新颖独特的线条。 四、评价建议： 1、先小组评选,再集体交流 2、展示作品,学生互评。 第二课时 —、情景导入： 1、课件欣赏图片,使学生初步了解线条的种类和作用。 2、揭示课题：认识线条。
美术教案神气的小厨师 美术教案神气的小厨师篇一：一年级上美术教案-神气的小厨师人美版 第十六课神气的小厨师 教学目标： 1.了解美食文化，培养热爱劳动、珍惜食物的良好生活习惯和热爱家乡、热爱中华传统美食文化的思想情感。 2.感受食品艺术之美，学习欣赏制作食品的方法。 3.感受各种材料特性，进入”小厨师“的角色，探讨巧妙运用各种材料设计制作工艺美食。 教学重点与难点： 1.引导学生感知并发现食物之美，启发想象，用现有材料仿制出美食的样子 2.利用材料的特点开发想像进行艺术创造。 教具准备： 美食图片、仿制食品，厨师帽，金奖牌。 教学过程： 一、情境导入 让各位同学戴上厨师帽和围裙，感受将要做厨师的感觉，尽快融入角色。 教师：小朋友们大家好，我们的第一届厨师培训班今天终于开班
了，欢迎各位小朋友成为这里的第一批学员，以后将由我和大家一起学习食品的制作方法，希望大家都能成为厨艺最棒的小厨师，我们将为最神气的小厨师颁发金牌厨师奖。（出示金牌帽） 二、欣赏观察，启发回忆 1.教师：说一说你最喜欢什么食品。 引导学生回忆想象并说出自己喜爱食品的形色香味等基本特征，了解食品的名字的寓意。 2、欣赏观察展示的各式食品图片。学习欣赏美食的方法。 3.了解我国民族传统节日及相关美食文化。回忆思考：春节、元宵节、中秋节等中国传统节日有什么美食？ 三、组织分析探究材料使用及制作方法引导学生分组探究工艺美食的制作方法以及各种材料的使用和分工合作方法。教师：“同学们讲了这么多美味的食物，你们馋不馋？” 教师：“现在，请打开各组桌上的食盒来尝一尝里面的食物吧。”教师：“能吃吗？ 教师：”盒中的食物与我们平时吃的有什么不同？是用什么材料做的？用什么方法？ 3.教师小结：我们可以利用废旧的材料做成仿制食品，虽然它们不能吃，但是我们可以把他当做装饰品，它不会变质，我们可以经常欣赏它。 4.教师利用现有材料现场制作一份精美食品。边分析材料分析想法边演示制作。
人美版美术一上《神气的小厨师》说课稿 一、说教材 1 、教材分析 《神气的小厨师》是义务教育课程标准实验教科书第一册第十六课的内容。这是一节综合造型表现课，教材中针对儿童心理特点，选择儿童喜爱的食物为题材，贴近学生生活，以学生的现实活动和社会实践为基础，把美术和生活有机联系，从不同角度体验美术的乐趣，增强学习美术的信心。 2、教学目标 依照小学美术课程标准的要求：既重知识与技能，又重过程与方法，更重情感态度价值观，并主张合作与探究等方法的要求，我为《神气的小厨师》制定了以下三个目标： （1）知识目标：通过学习能综合运用橡皮泥彩色卡纸等材料，用撕、剪、帖、捏、等方法做出一些有特色的食物，培养学生的动手操作能力和创新精神。 （2）技能目标：通过小组合作，自评互评，培养学生合作能力和语言表达能力。 （3）情感目标：通过学习，培养学生热爱劳动、珍爱食物的良好生活适应。 3、教学重难点： 让学生学会用橡皮泥彩纸等不同材料的综合使用，大胆想象，通过不同的表现方法，制作各种有特色的食物模型。 4、教具预备： 多媒体课件、橡皮泥、彩色卡纸、快餐盘、厨师帽、小奖品等 二、说学情： 一年级学生差不多初步认识了美术工具和材料，对不同的工具和材料的使用已有一定的了解把握，会用简单方式来表现他们所明白的东西。他们思维活跃、想象丰富、好奇心强，爱表现自己，但动手能力较差，由于农村学校一年级的学生在学前教育中得到的动手实践机会专门少，他们只能用简单的方式表现自己的方法。本课结合前面学过的《剪剪撕撕画画贴贴》、《花点心》等手工制作课，让学生在熟悉制作的基础上轻松愉悦、自由自在地表现自己的方法，符合学生进展的特点 三、说教法： 依照学生年龄特点，结合学生个人一辈子活体会，在课堂中我采纳情境教学法、直观教学法、讨论教学法等，尽量营造一个轻松愉快的学习氛围，为每个学生的主动参与提供广泛的条件。
第1课添画 一、教材分析 本课属于“造型.表现”系列，通过教学让学生掌握根据图片情境添加适当内容的添画方法，提高学习美术的兴趣，培养学生热爱生活的情感。通过本课的教学，培养学生的想像力和创新能力，训练和提高学生动手制作(剪、画、贴)能力，掌握图片的基本方法。 二、教学目标 1、了解添画的基本方法，掌握如何使图片内容与添加内容统一的相关知识。利用图片情境添加适当内容，采用剪、画、贴的方法进行装饰的添加。 2、通过本课教学，培养学生想象力和创新精神，让学生在参与美术活动中，学习相关的美术知识，提高审美情趣。 三、重点难点 重点：根据图片情境添加内容，学习简单的添画方法。 难点：使内容与环境尽可能统一。 四、课时安排：2课时 五、德育渗透 培养学生积极动手参与，享受劳动所带来的乐趣。 六、材料准备 风景图片一张(可以使用旧挂历)、剪子、胶水、彩色笔。 七、教学过程 1、提示学生集中注意力，准备好学习用具。 2、组织学生欣赏图片，分小组交流。 了解图片内容，为添画做铺垫。 (介绍、分析、欣赏图片内容) 3、教师讲解，出示课题----添画 4、出示图片，组织同学分析画面情境，讨论问题： (1) 如果以这幅画为背景添画，你认为可以添加什么内容？说一说理由。 (2) 你认为根据画面情境添画，应该注意什么？ 5、播放教学课件，根据图片内容选择适当内容进行添加。 学习如何使添画内容与图片情境相统一，解决教学重点。 6、看教材第2页、第3页，分析书中作品： (1) 你喜欢哪一幅作品？为什么？ (2) 说一说制作方法。 7、组织师生共同演示：在前一张展示图片中完成添画内容。 8、作业： 要求：根据你自己选的图片内容进行添画练习，注意图片情境与添画内容的统一。 老师辅导要点：
第十六课神气的小厨师 教学目标： 1.了解美食文化，培养热爱劳动、珍惜食物的良好生活习惯和热爱家乡、热爱中 华传统美食文化的思想情感。 2.感受食品艺术之美，学习欣赏制作食品的方法。 3.感受各种材料特性，进入”小厨师“的角色，探讨巧妙运用各种材料设计制作 工艺美食。 教学重点与难点： 1.引导学生感知并发现食物之美，启发想象，用现有材料仿制出美食的样子 2.利用材料的特点开发想像进行艺术创造。 教具准备： 美食图片、仿制食品，厨师帽，金奖牌。 教学过程： 一、情境导入 让各位同学戴上厨师帽和围裙，感受将要做厨师的感觉，尽快融入角色。 教师：小朋友们大家好，我们的第一届厨师培训班今天终于开班了，欢迎各位小 朋友成为这里的第一批学员，以后将由我和大家一起学习食品的制作方法，希望 大家都能成为厨艺最棒的小厨师，我们将为最神气的小厨师颁发金牌厨师奖。（出 示金牌帽） 二、欣赏观察，启发回忆 1.教师：说一说你最喜欢什么食品。 引导学生回忆想象并说出自己喜爱食品的形色香味等基本特征，了解食品的名字 的寓意。 2、欣赏观察展示的各式食品图片。学习欣赏美食的方法。 3.了解我国民族传统节日及相关美食文化。回忆思考：春节、元宵节、中秋节等 中国传统节日有什么美食？ 三、组织分析探究材料使用及制作方法 引导学生分组探究工艺美食的制作方法以及各种材料的使用和分工合作方法。教师：“同学们讲了这么多美味的食物，你们馋不馋？” 教师：“现在，请打开各组桌上的食盒来尝一尝里面的食物吧。” 教师：“能吃吗？ 教师：“盒中的食物与我们平时吃的有什么不同？是用什么材料做的？用什么方法？ 3.教师小结：我们可以利用废旧的材料做成仿制食品，虽然它们不能吃，但是我 们可以把他当做装饰品，它不会变质，我们可以经常欣赏它。
二年级小学美术下册全册教案(人美版) 一、教材分析本课属于“造型、表现”系列，通过教学让学生掌握根据图片情境添加适当内容的添画方法，提高学习美术的兴趣，培养学生热爱生活的情感。通过本课的教学，培养学生的想像力和创新能力，训练和提高学生动手制作(剪、画、贴)能力，掌握图片的基本方法。 二、教学目标 1、了解添画的基本方法，掌握如何使图片内容与添加内容统一的相关知识。利用图片情境添加适当内容，采用剪、画、贴的方法进行装饰的添加。 2、通过本课教学，培养学生想象力和创新精神，让学生在参与美术活动中，学习相关的美术知识，提高审美情趣。 三、重点难点重点：根据图片情境添加内容，学习简单的添画方法。 难点：使内容与环境尽可能统一。 四、课时安排：2课时 五、德育渗透培养学生积极动手参与，享受劳动所带来的乐趣。 六、材料准备风景图片一张(可以使用旧挂历)、剪子、胶水、彩色笔。 七、教学过程
1、提示学生集中注意力，准备好学习用具。 2、组织学生欣赏图片，分小组交流。 了解图片内容，为添画做铺垫。 (介绍、分析、欣赏图片内容) 3、教师讲解，出示课题----添画 4、出示图片，组织同学分析画面情境，讨论问题： (1) 如果以这幅画为背景添画，你认为可以添加什么内容？说一说理由。 (2) 你认为根据画面情境添画，应该注意什么？ 5、播放教学课件，根据图片内容选择适当内容进行添加。 学习如何使添画内容与图片情境相统一，解决教学重点。 6、看教材第2页、第3页，分析书中作品： (1) 你喜欢哪一幅作品？为什么？ (2) 说一说制作方法。 7、组织师生共同演示：在前一张展示图片中完成添画内容。 8、作业： 要求：根据你自己选的图片内容进行添画练习，注意图片情境与添画内容的统一。
人美版二年级小学美术教案全册 小画笔的童话人美版美术教案 教学目的：1．训练学生根据命题记忆，人美版美术教案想象，并有绘画形式表达出来的能力。2．鼓励学生观察生活、热爱生活，体会生活之美。人美版美术教案教学重点：培养学生的想象力和创造力。人美版美术教案教学难点：训练学生根据命题记忆，想象的能力。关于色彩的应用。教具：放大范图若干张。教学过程，一组织教学。二，讲授新课。1，启发谈话：画笔是小朋友的好伙伴，我们常常用它描画心中的梦想。可是小朋友知道吗？小画笔也有自己的梦想和故事呢！。今天我们就请小朋友说说，画画他们的故事好吗？板书课题《小画笔的童话》2，读画。书本上有许多美丽的图画其中小画笔的 一家画的小朋友和小画笔快乐地玩耍。画笔和天上的小星星-----画笔像树木一样的生长。这幅画和画笔小树林画得有点相似，这几幅画都把画笔拟人化，突出他们的可爱和实用。欣赏范图：小画笔愁眉苦脸，原来它们抱怨主人不好好爱护它们，把它们弄得遍体鳞伤，有的还折断了。这幅画教育我们什么？人美版美术教案生：……3,作画步骤:(1)先划出小画笔或小朋友的基本形。(2)添画出画笔的花纹，还有四周的环境和背景。尽量表现出情节。（3）将整幅图涂上鲜艳美丽的颜色。三， 巡回辅导。鼓励学生创造性地完成本课作业。帮助一些有困难的学生。人美版美术教案四，进行小结。表扬画的好的学生，把他们的作品给全班同学欣赏。指出不足之处。 可爱的熊猫
教学目的：1，通过想象画练习，学习简单的构图知识。 2，进行色彩训练，形象思维训练与审美教育。教学重点：学习熊猫的画法。教学难点：学习简单的构图知识。锻炼学生的想象能力。教具：熊猫范图。教学过程，一组织教学。二，讲授新课。1，启发谈话：同学们经常在影视，书籍里看到有趣的珍 稀动物熊猫。他们得样子十分可爱，小朋友们都喜欢他。今 天老师就要带领大家走入熊猫的世界里去看一看，板书课题。2，读画。熊猫和我们中国的国宝。它们分布在中国四川地区。熊猫是国家一级保护动物，他们在中国的数量以及十分的稀少，我们大家都要爱护它。熊猫是的竹叶，所以画熊猫的时候要注意画出它的生活环境。书本上小朋友画的熊猫也10分生动有 趣-----熊猫在森林里快乐的生活。的那幅画熊猫一家在认真地下棋。熊猫妈妈还经常端来香喷喷的咖啡。我爱熊猫，把这些小朋友和熊猫快乐地在一起玩耍的样子画下来。熊猫还会作精彩的演出：他们会但秋千，将分。接下来老师要一下怎样来画熊猫： 3,作画步骤:(1)先划出熊猫的基本形。(2)在详细 的画出熊猫的头部躯干。（3）添画出熊猫身上的黑白花纹，还有四周的环境和背景。（4）将整幅图涂上鲜艳美丽的颜色。 家乡的桥 教学目的：1，认识、了解桥的用途，感受桥梁建筑造型多 样化的艺术风格，提高学生审美素养。2，训练学生的观察、 记忆能力，发展形象思维，为学习风景积累素材。教学重点：了解家乡的悠久历史，进行爱祖国爱家乡的情感教育。教学难点：训练学生的观察、记忆能力，发展形象思维。教学准备：放大范图若干张。一．组织教学。二．讲授新课启发谈话：桥是道路的组成部分，它能帮助我们跨越障碍。人类造桥有很
幼儿园小班角色游戏设计资料神奇的 小厨师 设计思路 设计小班综合活动《神奇的小厨师》这一内容与幼儿实际生活有着密切的联系，其中涉及的各种工具均来源于幼儿的生活。此次活动是建立在幼儿生活经验的基础上，在“玩”中快乐学习，并掌握一些知识。 活动目标 1、认知目标：认识不同种类的蔬菜。 2、能力目标：知道对不同蔬菜的分类，并进行适当的蔬菜串制作尝试。学习根据物体的形状特征进行分类。 3、情感态度价值观目标：喜欢制作蔬菜串，体验做小厨师的快乐。知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。 活动准备 1、知识经验：幼儿已经认识过颜色、形状、会使用牙签。 2、物质材料：贴有不同图形标志的小鸭、小鸡、小兔各一个，盘子每桌两个。穿蔬菜材料：黄瓜片、白萝卜片、胡萝卜片等切成三角形、圆形、正方形若干，串好的蔬菜串
两根，大的图形卡三张。 3、环境布置：幼儿穿好工作服，每人戴一顶厨师帽。 活动过程 （一）、导入活动 1、老师：今天我们都当上了厨师，我是厨师长，你们是一群神气的小厨师，高兴吗？告诉你们，我们班今天还来了许多客人，让我们进去看一看吧。 2、带厨师们进入活动室，瞧！有这么多的客人看我们工作，一起向她们问个好吧！除了这些客人，还有几位小客人也来到了我们的工作室，让我们一起看看是谁？ 3、出示三只小动物：小鸡、小鸭、小兔。 师：刚才小动物们悄悄地跟我说它们喜欢吃蔬菜串，正好厨师长给你们准备了许多不同的蔬菜片(认识不同形状的蔬菜片)。 （二）、自由观察，幼儿交流自己发现。 师：小厨师们，看一看，摸一摸都有些什么形状的蔬菜片？（圆形、三角形、正方形的）。 （三）、小结提升。巩固对三角形、圆形、正方形的认识，教师利用变魔术的方法依次出示三角形、圆形、正方形卡片，引导幼儿了解其特征。 （四）、认识蔬菜串，激发幼儿制作蔬菜串的兴趣。
19 《神气的小厨师》 教学设计 安宁市昆钢第一小学黄英
19 《神气的小厨师》 教学设计 领域：综合、探索 教学目标： 1、运用童话剧、美术、音乐等活动方式，体验“综合、探索”课的乐趣。 2、通过“做菜”这种造型游戏使学生了解工艺美术中一些简单的装饰规律、造型方法及色彩搭配。 3、引导学生大胆表现自己的创意。 4、培养学生集体合作的精神。 教学重点： 1、运用童话剧、美术、音乐等综合活动方式，体验“综合、探索”课的乐趣。 2、启发学生运用多种材料进行创造，体验创造的乐趣。 3、培养学生观察生活，美化生活的能力。 教学难点： 1、防止作品内容的苍白无力和单调。（通过教师的启发和欣赏优秀的作品解决） 2、学生在合作制作过程中，处理好具体分工和共同合作的关系。(通过老师的启发解决) 学生学习用具准备：
1、彩色纸； 2、皱纹纸； 3、橡胶泥； 4、牙签； 5、彩色塑料小棒； 6、泡沫小盘或调色盘； 7、水果包装袋； 8、剪刀； 9、胶水。 教师教具准备： 1、教学课件； 2、3张范画； 3、橡胶泥； 4、皱纹纸、彩色蜡光纸； 5、水果包装袋； 6、一盘用橡胶泥、皱纹纸做成的“菜”； 7、剪刀。 教学过程： 一、引导过程： 1、通过讲一个“小熊请客”的童话故事，为整节课的造型游戏的方式作铺垫，并且在故事中引出本节课的学习内容：“做菜”。 故事内容：(边讲边播放课件中故事情节的图片)：新年到了，小狗、小鸡和小猫抬着自己做的食物在欢快地走着。咦，他们这是要去哪儿呀？原来，今天小熊请客，他们要去小熊家又吃又玩又唱歌。可是别忘了他们还有一个重要的比赛呢!这个比赛呀，是比一比谁做的菜最精美，谁做得最精美，谁就能成为神气的小厨师。 不过呀，他们最后谁被评为神气的小厨师，老师可不知道。我想等一会大家会用行动来回答的。
小学二年级美术教案人美版 篇一：2014新版_人美版小学二年级下册美术教案 最新人美版小学第4册美术教案 武功县南仁学区 第1课添画 一、教材分析 本课属于“造型.表现”系列，通过教学让学生掌握根据图片情境添加适当内容的添画方法，提高学习美术的兴趣，培养学生热爱生活的情感。通过本课的教学，培养学生的想像力和创新能力，训练和提高学生动手制作(剪、画、贴)能力，掌握图片的基本方法。 二、教学目标 1、了解添画的基本方法，掌握如何使图片内容与添加内容统一的相关知识。利用图片情境添加适当内容，采用剪、画、贴的方法进行装饰的添加。 2、通过本课教学，培养学生想象力和创新精神，让学生在参与美术活动中，学习相关的美术知识，提高审美情趣。 三、重点难点 重点：根据图片情境添加内容，学习简单的添画方法。 难点：使内容与环境尽可能统一。 四、课时安排：2课时 五、德育渗透
培养学生积极动手参与，享受劳动所带来的乐趣。 六、材料准备 风景图片一张(可以使用旧挂历)、剪子、胶水、彩色笔。 七、教学过程 1、提示学生集中注意力，准备好学习用具。 2、组织学生欣赏图片，分小组交流。 了解图片内容，为添画做铺垫。 (介绍、分析、欣赏图片内容) 3、教师讲解，出示课题添画 4、出示图片，组织同学分析画面情境，讨论问题： (1) 如果以这幅画为背景添画，你认为可以添加什么内容？说一说理由。 (2) 你认为根据画面情境添画，应该注意什么？ 5、播放教学课件，根据图片内容选择适当内容进行添加。 学习如何使添画内容与图片情境相统一，解决教学重点。 6、看教材第2页、第3页，分析书中作品： (1) 你喜欢哪一幅作品？为什么？ (2) 说一说制作方法。 7、组织师生共同演示：在前一张展示图片中完成添画内容。 8、作业： 要求：根据你自己选的图片内容进行添画练习，注意图片情境与添画内容的统一。老师辅导要点：
《神气的小厨师》说课稿 一、说教材 1、教材分析 《神气的小厨师》是义务教育课程标准实验教科书第一册第十六课的内容。这是一节综合造型表现课，教材中针对儿童心理特点，选择儿童喜欢的食物为题材，贴近学生生活，以学生的现实活动和社会实践为基础，把美术和生活有机联系，从例外角度体验美术的欢乐，增强学习美术的信心。 2、教学目标 根据小学美术课程标准的要求：既重知识与技能，又重过程与方法，更重情感态度价值观，并主张合作与探究等方法的要求，我为《神气的小厨师》制定了以下三个目标： （1）知识目标：通过学习能综合运用橡皮泥彩色卡纸等材料，用撕、剪、帖、捏、等方法做出一些有特色的食物，培养学生的动手操作能力和创新精神。 （2）技能目标：通过小组合作，自评互评，培养学生合作能力和语言表达能力。 （3）情感目标：通过学习，培养学生热爱劳动、爱护食物的优良生活习惯。 3、教学重难点： 让学生学会用橡皮泥彩纸等例外材料的综合使用，大胆想象，通过例外的表现方法，制作各种有特色的食物模型。 4、教具准备： 多媒体课件、橡皮泥、彩色卡纸、快餐盘、厨师帽、小奖品等 二、说学情：
一年级学生已经初步认识了美术工具和材料，对例外的工具和材料的使用已有一定的了解掌握，会用简单方式来表现他们所知道的东西。他们思维活跃、想象丰盛、好奇心强，爱表现自己，但动手能力较差，由于农村学校一年级的学生在学前教育中得到的动手实践机会很少，他们只能用简单的方式表现自己的想法。本课结合前面学过的《剪剪撕撕画画贴贴》、《花点心》等手工制作课，让学生在熟悉制作的基础上松弛喜悦、无拘无束地表现自己的想法，符合学生发展的特点 三、说教法： 根据学生年龄特点，结合学生个人生活经验，在课堂中我采用情境教学法、直观教学法、讨论教学法等，尽量营造一个松弛愉快的学习氛围，为每个学生的主动参与提供广博的条件。四、说学法： 根据学生的基本情况，在设计本课时，我强调学生的自主参与、合作探究、让学生在参与中学习，在合作中交流，在研究中拓展，学会评价，增强合作意识，培养结合协作精神。 五、说教学程序 （一）、创设情境，激趣导入 1、谈话导入 小朋友们，平时爸爸妈妈有没有经常买好吃的东西给你们吃呢？说说你最喜欢的是什么食物？ 2、欣赏图片 （播放课件，引导学生回答，并进行简单的归类，如水果、蔬菜、肉类、面点等。） 3、揭示课题 这些东西有的经过厨师叔叔阿姨的加工就变得非常的好看又好吃，小朋友们想不想也当一会小厨师呢？今天我们就一起学习《神气的小厨师》这一课。（课件出示课题）
二年级上册 任课: 1、会变的线条 教学内容与目标： （1）显性内容与目标：A.初步感受不同线条带给人的美感。培养学生的造 型能力。B.能用不同线条组织一副画面，表现出一定的美感。 C.通过对作品的观察、比较、培养学生的观察、分析能力。 （2）隐性内容与目标：A.通过学习活动，培养学生对美术学习的兴趣。 B. 培养学生的创新精神和合作意识。 教学重点与难点： （1）重点：初步感受、体验艺术作品中线的美感。 （2）难点:如何运用不同线条表现美感。 ［教学时间］1 —2课时 ［手段准备］相关图片的课件、有各种线条的范图。 ［教学过程］ 第一课时 （一）、情景导入： 1、课件出示画有各类线条的绘画作品给学生欣赏。 2、启发学生了解线条的作用，体会线条组合的美。 3、揭示课题：会变的线条。 （二）、重点、难点的解决方法： 1、引导学生观察书中的景物照片，了解大自然中各种和绘画方法。
2、线条练习 (1)以小组为单位，尝试画几组不同排列形式的线条。 (2)展示交流，教师指导评价。 3、以一些图形让学生选择其中一种并用线条加以装饰。 4、用投影讲解同一种图案添加不同线条产生的不同效果。 5、欣赏范例，了解用线条可以表现一幅完整的作品。 6、分组练习，用线表现一幅作品。 7、师生交流，明确用线排列方法。 &学生明确方法、构图设计完成制作。 三、实践操作的要点指导： 1、观察书中图片时，要引导学生观察景物中线条的排列规律，从中体会密集线条排列的美感。 2、作线条的练习是为了开拓学生的思维空间，想象出各种不同的线条以及排列方法，为以后的作业作铺垫。 3、以小组形式讨论及绘画，能让学生集思广益，开拓思路。让学生先添加后创作，由易到难，解决了难点。 4、绘画过程中，要求学生必须用彩水笔直接作画，培养学生肯定用线的能力，同时要鼓励画出新颖独特的线条。 四、评价建议： 1、先小组评选，再集体交流 2、展示作品，学生互评。 第二课时 —、情景导入:
人美版美术一上第15课《神气的小厨师》教案神气的小厨师 教学目标： 1.了解美食文化，培养热爱劳动、珍惜食物的良好生活习惯和热爱家乡、热爱中华传统美食文化的思想情感。 2.感受食品艺术之美，学习欣赏制作食品的方法。 3.感受各种材料特性，进入”小厨师“的角色，探讨巧妙运用各种材料设计制作工艺美食。 教学重点与难点： 1.引导学生感知并发现食物之美，启发想象，用现有材料仿制出美食的样子 2.利用材料的特点开发想像进行艺术创造。 教具准备： 美食图片、仿制食品，厨师帽，金奖牌。 教学过程： 一、情境导入 让各位同学戴上厨师帽和围裙，感受将要做厨师的感觉，尽快融入角色。 教师：小朋友们大家好，我们的第一届厨师培训班今天终于开班了，欢迎各位小朋友成为这里的第一批学员，以后将由我和大家一起学习食品的制作方法，希望大家都能成为厨艺最棒的小厨师，我们将为最神气的小厨师颁发金牌厨师奖。（出示金牌帽） 二、欣赏观察，启发回忆 1.教师：说一说你最喜欢什么食品。 引导学生回忆想象并说出自己喜爱食品的形色香味等基本特征，了解食品的名字的寓意。 2、欣赏观察展示的各式食品图片。学习欣赏美食的方法。 3.了解我国民族传统节日及相关美食文化。回忆思考：春节、元宵节、中秋节等传统节日有什么美食？ 三、组织分析探究材料使用及制作方法 引导学生分组探究工艺美食的制作方法以及各种材料的使用和分工合作方法。教师：“同学们讲了这么多美味的食物，你们馋不馋？” 教师：“现在，请打开各组桌上的食盒来尝一尝里面的食物吧。” 教师：“能吃吗？
教师：“盒中的食物与我们平时吃的有什么不同？是用什么材料做的？用什么方法？ 3.教师小结：我们可以利用废旧的材料做成仿制食品，虽然它们不能吃，但是 我们可以把他当做装饰品，它不会变质，我们可以经常欣赏它。 4.教师利用现有材料现场制作一份精美食品。 边分析材料分析想法边演示制作。 四、明确主题，交流合作 1.小组分工合作，开始进行制作“食品”的活动。 2、各小组根据多种美食主题命名选择其中一项进行构思设计，各组员自由选择某一类进行创作活动。 教师：“如果让你们制作你们组准备使用什么材料?制作什么食品？谁负责做什么？” 教师参与各组讨论并提出建议。 3、明确自己创作的主题后，有目的的进行制作 4. 巡视指导学生活动。 五、展示表演，自评互评 1、各小组展示自己的作品，将各组制作的食品共同摆放在一个长餐桌上，由小组分别派解说员介绍本组的食品。（介绍是什么食品，它是用什么材料制作的，味道是什么。） 2.评出金厨奖，并颁发金厨帽。 3.美味佳肴虽好但也不能太贪吃，否则就会影响我们的身体健康。我们的食物每天以大量的谷物为主，吃最多，其次是蔬菜和水果，吃多些，各种肉类，吃适量，油、盐、糖，吃最少。 六.全课总结 教师：你们今天制作这么多美味的食品觉得容易吗？ 不容易（制作工艺食品容易制作真的就更难了，所以我们以后在吃这些美食的时候，一定不要随便的浪费，这些可都是叔叔阿姨辛辛苦苦做出来的） 容易（那是因为我们集体的力量，每个小组相互合作，互相帮助，才做出了这么丰富的美味食品，单靠一个人的力量是不行的） 教师：爸爸妈妈每天为我们做好吃的非常的辛苦，等回去了我们也给自己的爸爸妈妈做一次真的食品感谢感谢他们怎么样？
人版小学二年级美术下册教案（全册完整版） 一、主要内容及教材分析 二年级下册美术共23课，紧密结合小学生的生活实际和兴趣与需要。教材以人文主题为显线，突出美术学习的艺术价值；以学科知识技能为隐线，学段更注重感性的积累和体验；采用点式的、跳跃的、随机的、积累的方式，服从、渗透于人文主题；以充分调动学生的学习兴趣为出发点，注重艺术能力发展和审美情趣的培养过程。在课程设计中充分挖掘单元主题的人文精神内涵，从和小学生密切相关的生活中选择人文主题，并注意单元主题的延伸与拓展。教材突出趣味性、游戏性、注重过程与参与。 二、学生知识，学习习惯分析 二年级的学生已经学习有关美术基本知识一年多的时间了，也掌握了一些简单的基本创作、设计等的技能，但有部分同学在绘画、动手制作过程中还缺少大胆想象的创造，还要多鼓励学生大胆表现自己的想象创造。 三、教学目的任务 １、通过有趣的美术表现和欣赏活动，激发学生学习兴趣。 ２、运用多种材料和工具，进行绘画和简单工具制作。 ３、培养学生空间知觉，形象记忆，创造等。 四、教材重点难点 １、灵活运用工具材料，进行绘画和工艺制作。 ２、发展学生空间知觉，形象记忆，创造。 五、主要措施 １、做好课前准备，精心制作教具。 ２、运用教学手段，培养学生绘画兴趣。 ３、充分展示图片，作品等教学手段，教师加以示范。 目录： 第１课添画 第２课吃虫草 第３课认识身边的树 第４课绘画游戏 第５课纸盒变家具 第６课节节虫 第７课吊饰 第８课洗澡 第９课假如我是巨人 第10课头饰设计 第11课艺术作品中的动物 第12课和妈妈在一起 第13课怪兽 第14课我的收藏卡 第15课做笔筒 第16课画夜景 第17课画影子 第18课童年
(此文档为word格式，下载后您可任意编辑修改！) 第1课添画 备课时间：讲课时间： 一、教材分析 本课属于“造型.表现”系列，通过教学让学生掌握根据图片情境添加适当内容的添画方法，提高学习美术的兴趣，培养学生热爱生活的情感。通过本课的教学，培养学生的想像力和创新能力，训练和提高学生动手制作(剪、画、贴)能力，掌握图片的基本方法。 二、教学目标 1、了解添画的基本方法，掌握如何使图片内容与添加内容统一的相关知识。利用图片情境添加适当内容，采用剪、画、贴的方法进行装饰的添加。 2、通过本课教学，培养学生想象力和创新精神，让学生在参与美术活动中，学习相关的美术知识，提高审美情趣。 三、重点难点 重点：根据图片情境添加内容，学习简单的添画方法。 难点：使内容与环境尽可能统一。 四、课时安排：2课时
五、德育渗透 培养学生积极动手参与，享受劳动所带来的乐趣。 六、材料准备 风景图片一张(可以使用旧挂历)、剪子、胶水、彩色笔。 七、教学过程 1、提示学生集中注意力，准备好学习用具。 2、组织学生欣赏图片，分小组交流。 了解图片内容，为添画做铺垫。 (介绍、分析、欣赏图片内容) 3、教师讲解，出示课题----添画 4、出示图片，组织同学分析画面情境，讨论问题： (1)如果以这幅画为背景添画，你认为可以添加什么内容？说一说理由。 (2)你认为根据画面情境添画，应该注意什么？ 5、播放教学课件，根据图片内容选择适当内容进行添加。 学习如何使添画内容与图片情境相统一，解决教学重点。 6、看教材第2页、第3页，分析书中作品： (1)你喜欢哪一幅作品？为什么？ (2)说一说制作方法。
《神气的小厨师》 一、背景分析： 人美版美术教材第一册中《神气的小厨师》一课是在美术课程改革的形势下依据“九年义务教育国家美术课程标准”的目标要求设计的一节“综合探索”课。美术课程标准力求体现素质教育的要求，以美术学习方式划分了四个美术学习领域：“造型表现”、“设计应用”、“欣赏评述”、“综合探索”，它旨在通过加强学习活动的综合性和探索性；加强课程与学生生活经验紧密联系，从而使学生在积极的情感体验中提高想象力、创造力，提高审美能力，增强对大自然和美好生活的责任感，发展创造美好生活的愿望与能力。本课便是基于此教育理念上，选取学生所熟悉的生活内容进行欣赏制做及饮食文化的探索，通过作品示范、教学辅助课件、学生学习资料、作业方式充分展现美术学习的有关过程与方法，从而激发学生积极主动地进行学习，以求达到“课标”中“综合探索”领域的该年龄阶段目标。 食品工艺从古道今，从中到外都是一门生活中的艺术。从中国的小笼包、饺子、油条、粽子等到国外的比萨饼、沙拉、意大利面条，无不蕴含着生活的美及历史文化。因而，本课应创设较浓厚的文化情境，使学生在感知、思维、探索等过程中进行自主性学习，从而提高审美能力，激发创新意识，树立正确的文化价值观，促进个性的形成和全面发展。本课以“神气的小厨师”为名，突出教学内容的综合性和探索性，对怎样的厨师才算“神气”，主要通过引导学生了解本地和各地的美食特点，了解我国多元的美食文化，掌握欣赏美食的方法和综合运用材料、技能设计制作装饰各种美食，来达到突出“神气的小厨师”这一目的。 二、设计理念： 一年级学生对事物有一定的感知能力，因而采用“引导探索、小组合作”教学方式进行教学，有利于调动学生从已有的生活经验，从身边的事物中去发现美，感受其中的无穷乐趣；通过小组协助创作的形式培养学生团结协助的群体精神和自主、创新的精神。创设民主、和谐、协作的课堂气氛，达到教学目标。 在本课教学中强调教学要适应儿童思维发展阶段，不能超越儿童的认知水平进行教学，要创设认知冲突，促使学生认识“食品”的文化内涵及美的表现形式。借鉴“合作教学模式”“情景教学模式”“集体教学模式”等国内外教学模式，采用“引导探索、小组合作”模式，通过1、创设情景，激发兴趣；2、观察欣赏，激趣认知；3、引导发现，思考探索；4、明确主题，交流合作；5、自我展示，自评互评这五步来实施教学。突出“师生关系”、“合作学习”、“创设情景”的重要性，以陶冶学生情感，提高人际交往能力并充分运用动态的集体力量及和谐的师生关系，促进学生自主学习的积极性。 三、教学片段： 片段一：
第 1 课添画 教学目标 1、了解添画的基本方法，利用图片情境添加适当内容，采用剪、画、贴的方法进行装饰的添加。 2、培养学生想象力和创新精神，让学生在参与美术活动中，提高审美情趣。 教学重点：根据图片情境添加内容，学习简单的添画方法。 教学难点：使内容与环境尽可能统一。 教学过程 一、导入 1、组织学生欣赏图片。 了解图片内容，为添画做铺垫。 ( 介绍、分析、欣赏图片内容) 2、教师讲解，出示课题 ----添画 二、出示图片，组织同学分析画面情境，讨论问题： 1.如果以这幅画为背景添画，你认为可以添加什么内容说一说理由。 2.你认为根据画面情境添画，应该注意什么 三、播放教学课件 1、根据图片内容选择适当内容进行添加。 学习如何使添画内容与图片情境相统一，解决教学重点。 2、看教材，分析书中作品： （1）你喜欢哪一幅作品为什么 （2）说一说制作方法。 四、作业： 1、根据自己选的图片内容进行添画练习，注意图片情境与添画内容的统一。 2、组织展示、讲评作业。 五、小结 通过本课教学你学到了什么，还有什么问题需要解决 教后记
第 2 课《吃虫草》 教学目标： 1、了解有关吃虫草的自然知识，并选用多种方法来表现吃虫草捕虫的情景。 2、通过欣赏、观察、表演等形式了解吃虫草捕虫的经过。 3、培养学生热爱大自然的情感。 教学重点：了解吃虫草的知识，能用所学的方法来表现吃虫的情景。 教学难点：画面表达清晰，具有情趣性。 教学过程： 一、导入 1、大自然中的动物、昆虫和植物最多了，你知道哪些虫子喜欢吃植物 2、吃植物的虫子很多，但有些植物能把虫子吃掉，你相信吗 二、新授 1、展示吃虫草图片： （ 1）瓶子草 1（2）瓶子草2（3）捕蝇菜 （ 4）猪笼草（5）茅膏菜 你们知道这些草是怎么吃虫的呢（学生根据画面想象描述） 2、课件介绍一种植物吃虫的过程。（语言文字） 3、通过几个画面播放吃虫草吃虫的经过。 4、吃虫草们有各种捕虫的本领，有的靠香味，有的靠圈套，有的靠色彩??如果你是吃虫草，你会用什么办法吸引虫子，来把它吃掉呢 5、每小组商量讨论，然后上来表演。 （你们表演的是什么草谁做什么谁做什么） 三、欣赏 1、通过想象，把吃虫草吃虫的情景画了下来，我们一起来看看。 2、出示学生作品： （1）讨论、研究是用什么方法，什么材料来做 的画、剪贴、泥塑 （2）师指其中一幅：猜猜它是怎么吃虫 的四、学生作业
人美版美术一上《神气的小厨师》教案 课时：1 教学目标： 了解美食文化，培养热爱劳动、珍爱食物的良好生活适应和热爱家乡、热爱中华传统文化的思想情感。 感受食品艺术之美，学习观赏食品的方法。培养学生热爱劳动。 感受各种材料特性，进入”小厨师“的角色，探讨巧妙运用各种材料把自己喜爱的食品表现出来。 教学重点与难点：引导学生感知并发觉食物之美，启发想象，探究了解美食的相关知识。 教具预备： 食品图片及美食录象、厨师帽 教学过程： 一、组织教学 教师将学生分成各个小组。 二、观赏观看，激发爱好 1、教师：假如你是一名厨师你想做一道什么菜？ 引导学生回忆想象并说出自己喜爱食品的形色香味等差不多特点，了解食品的名字的寓意。 2、观赏观看屏幕展现的各式食品图片。学习观赏美食的方法。 3、回忆并讲一讲与事物相关的故事传奇。 三、进入角色，摸索探究
1、观赏手工食品的形色摆放的美感。 2、展现教师示范制作“食品”过程。学习探究如何巧妙利用废旧材料去制作各式美食。 3、引导摸索：你能够用一张牛皮纸制作什么“食品” 4、师生总结制作“食品”的方法： （1）依照材料来决定要制作的食物。 （2）依照想好的食物来选择制作材料。 5、小组分工合作，开始进行制作“食品”的活动。 四、明确主题，交流合作 1、了解我国民族传统节日及相关美食文化。回忆摸索：春节、元宵节、中秋节等中国传统节日有什么美食？ 2、各小组依照多种美食主题命名选择其中一项进行构思设计，各组员自由选择某一类进行创作活动。 3、明确自己创作的主题后，有目的的进行讨论： （1）本组要制作什么食品？ （2）如何分工合作。 （3）用什么材料？ 小组长汇报讨论结果。 五、展现表演，自评互评 1、各小组展现自己的作品，进行“神气的小厨师”表演，针对各小组的食品的情形进行小组自评互评，评判引导：形色、事物拼盘的摆放是否美观？是否有创意？
教学资料范本 【新版】2020人美版二年级下册美术教案 编辑：__________________ 时间：__________________ 主要内容及教材重点、难点。 二年级美术共19课，紧密结合小学生的生活实际和兴趣与需要。
教材以人文主题为显线，突出美术学习的艺术价值；以学科知识技能为隐线，学段更注重感性的积累和体验；采用点式的、跳跃的、随机的、积累的方式，服从、渗透于人文主题；以充分调动学生的学习兴趣为出发点，注重艺术能力发展和审美情趣的培养过程。在课程设计中充分挖掘单元主题的人文精神内涵，从和小学生密切相关的生活中选择人文主题，并注意单元主题的延伸与拓展。教材突出趣味性、游戏性、注重过程与参与。 教学重、难点： 在教学中要关注学生的主体性和参与性，重视适合小学生的心理和认识发展规律，激发少年儿童的活泼、朝气和对艺术的向往与憧憬。不盲目将学科简单的叠加，而是强调学科之间的连接与互渗。 教学目标：从知识和能力、过程与方法、情感态度价值观三个维度谈。 知识和能力：由偏重美术知识技能的传授转向关注学生整体人格的发展，强调在有趣的美术活动中培养学生的创造能力和鉴赏能力。由孤立的单科教学转向美术学科内部的融合以及美术与其他学科的沟通，以发展学生的综合能力。由单纯的学校美术教学转向充分利用社会文化资源，延伸美术课堂。 过程与方法： 由以教师为主导的技能体系训练和知识传授转向以学生为主，体验性、探究性和反思性的理解和学习过程。 突出趣味性、游戏性、注重学生的学习过程与参与。 情感态度价值观： 体现人文精神，将课程的学习过程转变成为学生人情感悟 的基点，并在学习中得到升华。提高课堂教学效率，贯彻新课程理念的具体措施。 根据本班学生实际与个人的目标，抓住新课程理念的一个点谈本学期的具体措施（合作的学习方式、学科实践活动、创造性的培养、电教辅助教学、评价的改革、减负手段等） 合作的学习方式： 分小组（或者自由结合成小组）进行讨论和研究。例如：戏剧表演时，可以让学生自由结合或按照已经分成的小组，各自分角色进行排练和表演。特别是本组所要表演的剧情，可以根据自己小组对内容的理解而改变，这就需要小组成员充分的协作，才能共同完成。学科实践活动（每学期2次） 创造性的培养：在每个单元的学习之后，激励学生创造性的进行研究和探索。了解本单元的学习情况，同时设想自己在此方面进一步学习的方式、方法。 教学进度： 内 周 次