改革变法的风潮与秦国的历史机遇
课程标准：
1.知道春秋战国时期各国改革的基本史实。
2.认识春秋战国时期的时代特征。
教学过程：
一．变法的原因：
1.根本原因：经济基础的变化必然要求上层建筑的改革
（1）经济基础的变化：生产力的发展—生产关系的变革（封建生产关系确定A.所有制B.产品分配C.相互关系）--阶级关系的变化（A.旧贵族的没落B.新兴地主兴起C.自耕农的出现）
（2）变革上层建筑的要求：
奴隶主贵族政治：世卿世禄制封邑制君主与贵族联合
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封建专制统治：选贤任能、奖励军功俸禄制中央集权制
2直接原因：兼并战争要求改革变法以实现富国强兵。二．变法的条件：
1.法家学说成为各国推行变法改革的思想理论武器。
2.各国变法的实施，为商鞅在秦国变法提供了经验教训。
春秋：（1）齐：相地而衰征鲁：初税亩（2）变更土地制度，生产关系。
战国：（1）魏：李悝楚：吴起（2）A.经济：重农；
B.政治：法治吏治，限制贵族权力。
C.军事：养兵，奖励军功。
3.秦国自身有利条件和历史机遇：（1）政治：中央权力（2）思想：法治、尚武。（3）外部：晋国分裂。（4）人才：
为秦开帝业----商鞅变法
课程标准：
1.了解商鞅变法具体措施和内容
2.认识其特点
教学过程：
一、经济改革（以农求富，发展经济）
1.废井田，开阡陌
（1）内容：承认土地私有
（2）作用：维护新兴地主阶级利益，提高了新兴地主阶级政治地位。
2.重农抑商，奖励耕织
（1）内容：
（2）作用：“以农求富”的经济改革，为秦国完成统一奠定了坚实的物质基础。
3.统一度量衡：
（1）内容：
（2）作用：推动了经济文化交流，有利于经济发展。
二．政治改革
1.推行县制：
（1）内容：
（2）作用：加强了中央集权，集中人力物力
2.加强法制（严刑峻法）：
（1）内容：户籍制、连坐、族诛、什伍制
（2）作用：强化对基层民主的管理与统治。三．军事：
1.奖励军功
（1）内容：二十等爵制世卿世禄制
（2）作用：鼓励贵族、新兴地主、平民建立军功，有利于加强军事力量和加强中央集权
四．思想：
（1）内容：燔诗书而明法令
（2）作用：加强了思想统一和法制。
五．社会习俗与风尚：
商鞅变法的特点：A.实行最彻底B.对旧贵族打击最严重 C.变法措施最全面D.为期最长久E.影响最深远。
商鞅变法能够成功的原因：A.有利的经济环境为变法奠定了无知和思想基础。B.开放的政治机制减轻了变法过程中的政治障碍。C.切合国情社情的立法和舆论宣传保证了新法的顺利实施。
商鞅变法的性质：（1）主流：新兴地主阶级变奴隶制为封建制的社会革新运动。（2）反主流：没落时期奴隶主贵族统治者为振兴奴隶制度采取的“自强”“自救”的改革方案。
探讨商鞅变法的历史作用
一、商鞅变法的结果
1.商鞅个人的悲惨结局
2.改革措施被保留下来。
3.取得显著成就，秦国实现富国强兵。
二．商鞅变法的积极作用
1.概述商鞅变法的积极作用：通过……全面改革，秦国……
2.经济上：废井田，开阡陌，奖励耕织……
3.政治上：建立县制……
4军事上：奖励军功……
三．变法的局限性
1.轻视教化，轻罪重罚，刑法苛刻，刑法严苛。
2.加重负担。
3.保留了一些奴隶制残余。
商鞅变法的负面效应：
1.压制工商
2.刑九赏一，主张重刑，势必激起民众反抗，激化矛盾。
3.倡导君主独裁，造成君主与臣民的对立。
4.片面追求富强，放弃了教化民众和文化建设，导致导致秦俗日败，社会风习颓坏。
单元复习
1.比较索伦改革和商鞅变法
2.分析两次改革的异同
3.认识改革的共性和规律
一．背景
1.索伦改革
社会形态：奴隶制国家形成时期；奴隶制社会初期。社会矛盾：内部：平民与贵族
外部：城邦争战。
改革动力：工商业的发展和工商业奴隶主壮大
直接条件：索伦当选。
2.商鞅变法：
社会形态：奴隶社会向封建社会过渡。
社会矛盾：内部：新兴地主、平民与奴隶主贵族的矛盾
外部：兼并战争
改革动力：生产力的提高、新兴地主和自耕农的出现直接条件：秦孝公任用商鞅变法
3.共同点：发生在社会转型时期；新旧势力的矛盾尖锐是其内部原因；政权面临外部生存危机是其外部原因；生产力发展和新兴阶级力量出现是根本动力；获得政权支持是改革的前提和直接条件。
4．认识：
二、内容：
1.索伦改革：解负令，解放奴隶，缓和危机。
财产等级制：满足工商业奴隶主政治要求
建立四百人议事会：调动公民积极性
鼓励发展农工商业：壮大实力。
2.商鞅变法：经济改革：以农求富，发展经济，废井田
政治：加强君主集权，废分封、宗法制。
军事：奖励军功
社会：
3.比较：
异：奴隶制度—封建制度；农业经济—工商业经济；奴隶制民主—封建集权专制；自身完善—对外征战。同：解决社会矛盾，壮大国家实力。
4.认识：改革是社会利益、重新调整和分配，因此，必然会面临重重阻力，遭到旧的顽固势力的阻挠，反抗和破坏，只有坚定不移，才可能取得改革的成功。
三、性质
1.索伦改革：工商业奴隶主阶级飞出民族残余，建
立完善的奴隶制社会的革新运动。
2.商鞅变法：新兴地主阶级变奴隶制为封建制的社
会革新运动。
3.共同：阶级力量；目的内容；运动属性
四．积极作用
1.索伦：推动经济发展；民主政治奠基；雅典
强大
2.商鞅变法：经济繁荣；政治进步；国力强盛
3.共同：经济政治发展；社会转型；国家强大
4.认识：改革是社会变革的基本动力之一；穷
则变变则通通则久；只有变革，才能自强。
五．局限性：
1.个人（主观）局限。
2.阶级局限
3.时代局限
第二单元商鞅变法单元学习总结新人教版选修1 一、全面评价春秋战国时期的变法运动 1．从背景来看：春秋战国时期各诸侯国的变法运动，是生产力发展的结果，顺应了历史发展趋势。 2．从改革内容来看 (1)政治上：改善了吏治，大大削弱了旧贵族的特权。 (2)经济上：破坏了井田制，经济得到了进一步的发展。 (3)军事上：奖励军功，提高了军队的战斗力。 3．从改革的效果来看：因为各国政治经济发展的不平衡，因而效果各异。总体来说，这些改革不同程度地打击了奴隶主贵族，废除了旧的奴隶制政治、经济制度，使新兴地主阶级地位得到强化，为以后中央集权制的建立奠定了基础。 二、比较梭伦改革与商鞅变法 1．相同点 (1)目的上：都要改变原有的生产关系，在分裂割据中谋求发展。 (2)内容上：都有促进经济发展、等级划分、政权机构的规定，也涉及到风俗变革。 (3)特点上：都重视“法治”，削弱了旧贵族势力。
(4)影响上：都促进了本国的发展与进步。 2．不同点 (1)目的不同：梭伦改革旨在缓和矛盾，稳定城邦秩序；商鞅变法旨在富国强兵。 (2)内容不同：梭伦改革鼓励工商业发展，吸引公民参与国家管理；商鞅变法重农抑商加强对人民的严格控制。 (3)特点不同：梭伦厉行“法治”是为民主政治的需要；商鞅变法是为君主专制的需要。 (4)影响不同：梭伦改革促使雅典走上民主政治轨道；商鞅变法使秦国走上了中央集权的道路。 (5)性质不同：梭伦改革是奴隶主阶级缓解统治危机的改革，商鞅变法是地主阶级封建化的改革运动。 【例题】(2013·福建文综·41A)(节选)阅读下列材料，回答问题。 材料一故治国者欲民之农也。国不农，则与诸侯争权不能自持也，则众力不足也……事商贾，为技艺，皆以避农战；民以此为教，则粟焉得无少，而兵焉得无弱也……苟能令商贾技巧之人无繁(多)，则欲国之无富不可得也。 ——摘自《商君书》 (1)据材料一，指出商鞅所采取经济政策的主要指导思想。 (2)据材料一，概括“事商贾”带来的危害。 [审题思路] 审题意：第(1)问，指出商鞅采取经济政策的主要指导思想，要依据材料一，总结材料的含义，做到概括。第(2)问，根据材料一的内容，来概括“事商贾”带来的危害。“事商贾”即做商人，即要考生回答，普通人做商人，对于国家的危害。 抓关键：由“国不农，则与诸侯争权不能自持也，则众力不足也”可知重农，由“苟能令商贾技巧之人无繁(多)，则欲国之无富不可得也”可知抑商。由此可知，其主要指导思想为重农抑商。第(2)问由材料中“民以此为教，则粟焉得无少，而兵焉得无弱也”即可得出答案。
高二生物第二学期教学计划 任秀德师延霞 一、学生情况分析 高二<1><2>班是重点班，这两个班的学生组织性较强，上课纪律好，学生上课能跟着教学思路走，但学习的投入性不高，做不到不懂的问题随时问老师，学习氛围不是很浓；高二<3><4><5><6>班是普通班，课堂气氛比较沉闷，学生的积极性不够高涨,课堂效果不太好。 二、教材分析 本学期主要完成选修1的教学任务和第一轮复习的前期任务。由于学生的生物学基础较差，学习习惯不是很好，加之学习能力的问题较为突出，要完成教学任务就必须付出很大的努力才行。本学期力争在上学期的基础上学生学习生物的兴趣有所提高，生物学知识有较大的增长，学生的生物学习成绩稳步提升，为学生下一步的综合复习打下良好的基础。 三、加强对《新课程标准》和学业水平考试试题分析研究 要结合教材对《新课程标准》作深入细致的探讨，深刻把握新课程标准的各项要求和教材的知识体系，教师要从长远着手，及早加强对试题的分析研究，从中找出高考命题的方向和规律。 四、教学目标 1、以基础知识、基本技能的掌握程度为教学目标，适当提高学生生物知识的分析、解决实际问题的能力。因此，在教学过程要使学生做到深入理解所学知识，清晰地熟悉某个知识与其他知识之间的区别和联
系；并知道使用这些知识的条件和步骤，引导学生学会组织相关的知识解决实际问题。 2、教师在教学过程中要加强对学生的学法指导，以提高学生的学习效率。要使学生懂得如何才能学好生物，要引导学生掌握生命科学的本质规律，促使学生形成适合自身发展的学习习惯。生物教师要发挥学科优势，培养学生的学习兴趣，要结合生产、生活实际进行教学和开展各项活动，培养学生运用所学知识解决实际问题的能力，让生物课堂教学充满激情和活力。 五、教学方法和措施 根据学生的情况和教材的特点，我将本学期的教学计划制定如下：1、认真学习课程标准，常看教材内容，注重教材中章节的内在联系，着重把握教材中难点。 2、积极参与听课，评课等教研组活动。虚心向老教师请教知识问题，学习教学方法，博采众长，提高教学水平。 3、认真备课，争取上好每一堂课。珍惜集体备课，从中准确把握教材的重点、难点以及采取的教学策略。备课时，在保证知识体系完整性的同时，注重设计学生活动，努力做到引导学生积极思维, 逐步推动课堂教学。 4、注重教后反思。思考每节课的成功与失败之处，从反思中不断提高自己,不断提高课堂质量。 5、作业的设置注重突出重点的同时，依据学生自身的学习情况分层设计，满足不同层次学生的需求，作业努力做到及时批改与反馈。
腐乳的制作 .................. 一、腐乳制作的原理 1．发酵微生物 (1)类型：参与豆腐发酵的微生物有青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉。 (2)毛霉：是一种丝状真菌，分布广泛，生长迅速，具有发达的白色菌丝。 2．发酵原理 (1)蛋白质――→蛋白酶 小分子的肽和氨基酸 (2)脂肪――→脂肪酶 甘油和脂肪酸 二、腐乳制作的流程 让豆腐上长出毛霉??? 毛霉来源：空气中的毛霉孢子或直接人工接种条件控制：温度为15～18 ℃，并保持一定的湿度 1．腐乳制作过程中起主要作用的微生物是毛霉，来源于空气中的毛霉孢子。 2．毛霉产生的蛋白酶和脂肪酶将蛋白质和脂肪分解成小分子的肽和氨基酸、 甘油和脂肪酸。 3．腐乳制作的实验流程： 让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制 4．加盐腌制时应逐层加盐，随着层数的加高而增加盐量，接近瓶口表面的 盐要铺厚一些。 5．加盐既可析出豆腐中的水分，又能抑制微生物的生长。 6．卤汤是由酒和香辛料配制而成的，既能防腐杀菌，又能调味。 7．豆腐含水量以70%为宜；卤汤中酒的含量一般控制在12%左右。
加盐腌制????? 加盐方法：随层数加高而增加盐量，接近 瓶口表面的盐要铺厚一些腌制时间：约8 d 左右 加盐目的??? 析出豆腐中的水分抑制微生物的生长 配制卤汤????? 酒??? 含量：12%左右作用：抑制微生物生长，使腐乳具有独 特香味 香辛料：调制腐乳风味，还具有防腐杀菌 的作用 密封腌制：加入卤汤后，用胶条将瓶口密封 三、实验操作注意事项 1．控制好材料的用量 (1)盐的用量??? 过高：影响腐乳口味过低：不足以抑制微生物生长，导致豆腐 腐败变质 (2)酒的含量??? 过高：腐乳成熟的时间会延长过低：不足以抑制微生物生长，导致豆腐 腐败 2．防止杂菌污染 (1)所用玻璃瓶洗刷干净后要用沸水消毒。 (2)装瓶时要迅速小心；封瓶时，最好将瓶口通过酒精灯的火焰，以防止瓶口被污染。 1．制作果酒、果醋、腐乳的主要微生物从细胞结构来看( ) A ．三种均为真核生物 B ．三种均为原核生物 C ．两种真核生物，一种原核生物 D ．两种原核生物，一种真核生物
C 、 4、 A 、 C 、 5、 A ． 6、 ①增加了国家收入②承认了土地私有③加速了井田制的瓦解④促进了封建生产关系的确立 A.①②③④ B. ①②③ C. ①③④ D. ②③④ 7、 在春秋战国时期，被统治者大量提倡的思想是 A.儒家 B. 道家 C.法家 D. 仁政 6、春秋战国时期，各国君王纷纷变法的直接动力是 A .生产力的迅速发展 B. 想称霸天下的欲望 C.阶级斗争非常尖锐 D. 东周王室日渐衰微 8、 春秋战国时期各诸侯国开展变法运动的深刻根源是 A 法家政治改革主张的影响 B 封建土地私有制的发展 C 新兴地主阶级的推动 D 各国君主为巩固统治支持变法 9、 春秋战国是我国社会制度的变革时期，春秋与战国改革的不同之处主要是 A. 改革的内容不同 B. 改革的方式不同 C.改革的发动者不同 D.改革的结果不同 10、 春秋战国时期虽然战争频繁， 但为结束分裂混乱局面， 走向统一准备了条件。 其条件有： ①实现了区域性统一 ②促进了民族融合 ③变法中秦国强大 ④人民渴望统一 A 、①②④ B 、②③④ C 、①②③ D 、①②③④ 11、 最早动摇井田制，标志土地国有制开始瓦解的措施是 人教版选修 商鞅变法 1下列事件与春秋战国时期的社会现象相关的是①井田制的确立 ②铁农具和牛耕出现③新兴地主的出现④百家争鸣⑤频繁的争霸战争 A. ①②③④ B. ①③④⑤ C. ①②④⑤ D. ②③④⑤ 2、 春秋战国时期各诸侯国开展变法运动的深刻根源是 A.法家政治改革主张的影响 B.封建土地私有制的发展 C.新兴地主阶级的推动 D. 各国君主为巩固统治支持变法 3、 以下哪一项最能说明春秋战国时期的历史阶段特征： A 、是奴隶社会崩溃、封建社会形成时期 B 、是由分裂走向统一的时期 是民族融合大发展时期 D 、是文化科学空前繁荣时期 齐国管仲“相地而衰征”和鲁国“初税亩”，实质都是要 建立地主阶级专政 B 、发展封建经济 逐步承认土地私有 D 、消灭奴隶制残余 春秋和战国时期改革的不同之处主要是 改革的内容 B 、改革的方式 C 、改革的性质 D 、改革的成果 春秋后期，鲁国实行的初税亩和齐国实行的“相地而衰征”，其导致的后果是 C. 秦孝公 D. 秦惠文王 商君相秦十年，宗室贵戚多怨望 ”。这主要是因为商鞅变法： B 、准许土地自由买卖 D 、规定按军功授爵赐田
温馨提示： 此套题为Word版，请按住Ctrl,滑动鼠标滚轴，调节合适的观看比例，答案解析附后。关闭Word文档返回原板块。 课时提升训练 一、选择题 1.（2013·乐山高二检测）“治世不一道，便国不法古。故汤、武不循古而王，夏、殷不易礼而亡，反古者不可非，而循礼者不足多。” 该观点（） A.强调治国策略要随时代变化而改革 B.分析了夏商灭亡的根本原因 C.改革就要否定礼乐制度和古代传统 D.所说的“国”是当时的秦朝 2.商鞅变法的内容中，对秦国封建经济的发展起到明显推动作用的是（） ①重农抑商②奖励军功 ③废井田制④奖励耕织 A.①② B.③④ C.①②④ D.①③④ 3.（2013·安徽模拟）商鞅变法规定：民众“僇力本业，耕织致粟帛多者复其身。事末利及怠而贫者，举以为收孥”。对材料理解准确的 是（） A.统治者重视民营手工业的发展
B.有利于杜绝奴隶存在 C.有利于封建小农经济的发展 D.禁止商业的发展 4.商鞅变法中推行下图所示标准器具的主要目的是（） A.加速商品经济发展 B.加强中央集权 C.巩固统一局面 D.为灭六国做好准备 5.（2013·宁波高二检测）商鞅变法的法令公布后，生活在咸阳附近 的某农民感到既兴奋，又恐惧。令他恐惧的法令条文最有可能是（）A.废井田，开阡陌 B.重农抑商 C.统一度量衡 D.实行连坐法 6.（2013·阜阳高二检测）商鞅变法中堪称我国两千多年封建官僚制 度开端的是（） A.废除井田制 B.建立户籍制 C.推行县制 D.统一度量衡 7.（2013·济南高二检测）毛泽东同志认为商鞅是“首屈一指的利国 富民伟大的政治家，是一个具有宗教徒般笃诚和热情的理想主义者”。 说明商鞅是“理想主义者”的变法措施是（） A.废井田，开阡陌 B.刑不避大夫 C.连坐法 D.奖励耕织 二、非选择题
商鞅变法 一、选择题（题型注释） 1．《史记》曾记载“商君相秦十年，宗室贵戚皆怨望。”根据上文所述，分析为何会有如此现象( ) A.商鞅变法时，下令将贵族的土地全部没收 B. 商鞅变法时，以军功授田定爵位，使得贵族无法享受既有的特权 C. 商鞅变法时，实施“保甲制度”和“连坐法”，用以控制贵族 D. 商鞅变法时，鼓励平民努力耕织，奖励生产，使贵族无法从事工商业 2．商鞅变法奖励军功，实行“二十等爵制”，有利于( ) ①打击旧贵族的特权②强化对基层的管理③发展封建经济④提高军队战斗力 A．①② B．③④ C．②③ D．①④ 3．世人对战国时期秦国人有着“薄恩礼，好生分”的印象，造成这一印象的主要原因是商鞅变法采取（） A．奖励军功 B．奖励耕织 C．焚烧诗书 D．什伍连坐和告奸制度 4．“商君遗礼谊，弃仁恩，并心于进取，行之两岁，秦旧俗败。故秦人家富子壮则出分，家贫子壮则出赘。”此现象对秦政权的积极意义在于（） A. 有利于推动土地私有制度以调动劳动者积极性 B. 有利于实行连坐法以加强政府对人民的控制 C. 有利于增加户口数以提高政府的赋税收入 D. 有利于刺激士兵斗志以增强军队的战斗力 5．春秋战国时期，社会变革的根本动力是 ( ) A．周王室衰微 B．宗法分封制破坏 C．生产力提高 D．争霸战争的需要 6．我国的古代改革对推动社会进步起了推动作用，但商鞅因变法而车裂，王安石因变法而革职，张居正因变法而死后被抄家。由此得出的最主要结论是( ) A．改革有助于社会进步，但改革者不会有好结果 B．改革有风险，改革者应注意保护自己 C．改革需要改革者的奉献和牺牲精神 D．改革应对反动势力进行彻底镇压 7．《汉书?食货志》载：“及秦孝公用商君，坏井田，开阡陌，急耕战之赏，虽非古道，犹以务本之故……”文中所说的“本”，表现在商鞅变法的措施中是 A.奖励军功，按军功授爵 B.废分封，行县制 C.实行什伍、连坐制度 D.奖励耕织 8．商鞅曾说：“治世不一道，便国不法古。”其实质作用是( ) A．对地主阶级的批判和否定 B．为地主阶级专政提供条件 C．肯定了公田私田化的现象 D．为秦统一六国奠定了基础 9．“夫商君为孝公平权衡，正度量，调轻重，决裂阡陌，教民耕战，是以兵动而地广，民休而国富，故秦无敌于天下。”材料提供的关于商鞅变法的信息有（） ①除旧布新②关注民生③国富兵强④最为彻底 A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．①②③④ 10．“利不百，不变法；功不十，不易器”，该主张实质上是( ) A．商鞅变法的指导思想 B．歌颂商鞅变法的成效 C．符合时代潮流的思想 D．反对变法的因循守旧思想 11．商鞅变法功不可没，但他本人却被贵族诬告谋反，惨遭杀害。在商鞅变法的措施中，直接损害贵族利益的是A．重农抑商 B．统一度量衡 C．迁都咸阳 D．按军功授爵 12．“商鞅虽死，秦法未亡”主要是因为 A、变法彻底 B、赢得民心 C、与时俱进 D、仁义致远 13．商鞅变法和北魏孝文帝改革都产生了深刻的社会影响，从社会进程的 发展来看，其最主要的表现是（） A.改变了单一的生活方式 B.促进了封建化进程 C.增强了国家的综合国力 D.加速了民族的融合 14．“历史意见”指的是在那制度实施时代的人们所切身感受而发出的意见。 这些意见，比较真实而客观，待时代隔得久了，该项制度早已消失不存在， 而后代人单凭后代人自己所处的环境和需要来批评历史上以往的各项制 度，那只能说是一种时代意见。下列属于时代意见的是 A.“商鞅相孝公，为秦开帝业”（东汉·王充《论衡》） B.（实行均田制）“国家殷富，库藏盈溢，钱绢露积于廊者不可较数”（北 魏·杨炫之《洛阳伽蓝记》） C.（王安石变法）“舍是取非，兴害除利，名为爱民，其实病民，名为益国， 其实伤国”（宋·司马光《乞去新法之病民伤国者疏》） D.（以皇帝名义“诏定国是”，其目的是）“以变法为号令之宗旨，以西学 为臣民之讲求，著为国是，以定众向，然后变法之事乃决，人心乃一，趋 向乃定。”（梁启超《戊戌政变记》） 15．商鞅的“商”姓来源于（） A．祖先姓氏 B．出生地 C．封地 D．官 职 16．商鞅强调“轻罪重罚”，主张“以刑去刑”，对此韩非子评论道：“公 孙鞅之法也重轻罪。重罪者人之所难犯也，而小过者人之所易去也，使人 去其所易无离其所难，此治之道。夫小过不生，大罪不至，是人无罪而乱 不生也。”对“轻罪重罚”评价错误的是： A、刑法严酷，给人民带来了极大的痛苦 B、树立了变法的权威 C、给了守旧势力反对变法的借口 D、从长远来看，有利于国家的稳定 17．吴起在楚国变法时宣布封君子孙传三世即收其爵禄，裁撤无用、不急 的官，并迁徙部分贵族到边远地区从事开发。这些措施（） ①适应了集权统治的需要②反映了法家思想在楚国 盛行 ③易遭到世袭贵族的反对④有利于楚国边远地区的 开发 A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④ 18．战国时期，百家争鸣，人才辈出。得人才者，得天下。商鞅在秦国变 法，着重选拔、储备的人才是 A．能征善战的兵将，从行伍中选拔 B．经济发展的能人，能提高耕织技术水平的技术人才 C．熟读儒家经典，有经邦济世管理国家的人才 D．文学之士，能舞文弄墨，制造变法舆论的文士 19．在一次探究课上，四名学生分别分析了秦王嬴政灭六国，实现统一的 根本原因。你认为谁的表述最准确 A．商鞅变法比较彻底，秦具备统一的实力 B．秦王嬴政广罗人才，统 一战略得当 C．战国末期诸侯国减少，局部实现统一 D．社会生产力不断提高， 各地联系加强 20．商鞅变法强制推行一夫一妻的小家庭政策，主要是为了 A．革新中国婚姻制度 B．增加政府财政收入 C．打击旧贵族势力 D．发展农业生产 21．陈旭麓在《近代中国社会的新陈代谢》中指出：“‘旧染污俗’代表了 历史沉积中的丑陋一面……而革新政治又是与风气的改良紧密联系在一 起的。”下列体现了这一点的有 ①商鞅变法②孝文帝改革③明治维新④辛亥革命 A．①②④ B．①②③ C．②③④ D．①②③④ 22．战国时，荀子游访秦国后，在《强国篇》中谈到：秦民风淳朴，官 吏忠于职守，士大夫效忠公室，朝廷办事效率高，“故四世（自秦孝公 起的四位国君）有胜，非幸也，数也”。荀子的观点可以说明（） A.秦国的四位国君很有作为，秦的强盛是必然的 B.秦国军事上的胜利是偶然因素所致 C.由于秦国统治政策得当，其强盛成为形势发展的必然 D.封建经济发展是秦国强盛的根本原因 23．秦国在正式变法前，秦孝公主持就是否变法问题进行争论，商鞍针对 当时守旧势力的观点进行针锋相对的辩驳，下列观点属于他的是（） A．利不百，不变法；功不十．不易器 B．民贵君轻 C．有能则举之，高予之爵，重予之禄 D．治世不一道，便国不法舌 24．商鞅变法中，最能体现中央集权制萌芽的措施是 A.废井田，开阡陌 B.奖励军功 C.废除“世卿世禄制” D.建立县制 25．“三代不同礼而王，五伯不同法而霸”“治世不一道，便国不法古”。 上引言论应该是 A.商鞅用以支持自己变法的重要依据 B.旧贵族反对商鞅变法的理 论基础 C.战国时期儒家学派的政治主张 D.西周对夏商两朝历史经验 的总结 26．社会阶层是指社会上分成不同地位高下的阶层，如贵族、努力等。社 会流动是指不同阶层出身者可以因为后天因素而转换成另一个阶层，如贫 民可以因为努力而变成官员。社会流动变大的意思是指不同阶层的人转换 另一个阶层的可能性变大。若以此概念来分析春秋战国的历史变动，下列 叙述正确的是( ) A.社会阶层的分级变多，社会流动则变大 B. 社会阶层的分级变少，社会流动则变少 C. 社会阶层的分级变多，社会流动则变小 D. 社会阶层的分级变少，社会流动则变大 27．商鞅在秦国变法，“商君虽死，秦法未败”。造成这一历史现象的主要 原因是 A.秦孝公大力支持变法 B.变法打击了奴隶主贵族的势力 C.变法得到新兴地主阶级的拥护 D.变法顺应时代发展的要求 第1页共8页◎第2页共8页
专题6 植物有效成分的提取 课题1 植物芳香油的提取 一、课题目标 本课题通过设计简易的实验装置来提取植物芳香油，使学生了解提取植物芳香油的基本原理，研究从生物材料中提取特定成分的方法，初步学会某些植物芳香油的提取技术。 二、课题重点与难点 课题重点：植物芳香油的提取技术；针对原料的不同特点，采用适宜的提取方法。 课题难点：植物芳香油的提取技术；针对原料的不同特点，采用适宜的提取方法。 三、课题背景分析 课题背景从古代人类将芳香植物或花卉制成干品，当作药物和香料使用谈起，引入到欧洲中世纪香料贸易的发展，促成了植物芳香油提取技术的诞生，反映了社会生活的需要对科学技术的推动。随着有机化学的发展，人造香料日益普及，但人们对天然植物芳香油仍情有独钟，它一方面说明了科学技术的发展赋予了人类更多的自由，同时也反映了人造物依旧很难取代自然产物的事实。在充分体现了植物芳香油与人类社会生产生活的紧密联系后，教材说明了本课题的目标：了解提取植物芳香油的原理，设计简单的实验装置，从橘皮或玫瑰花中提取芳香油。教师在教学中可充分利用上述素材，对学生进行生动的科学、技术、社会的教育，并激发学生动手实践的兴趣。 四、基础知识分析与教学建议 （一）植物芳香油的来源 教学建议：教师在介绍植物芳香油的来源时，宜结合教材提供的旁栏资料进行讲解，让学生对植物芳香油的广泛来源有一个初步的了解。教师还可以采取学生查阅资料和介绍相关的小故事等方式，使学生大致了解植物芳香油的发展历史。 （二）植物芳香油的提取方法 知识要点：提取植物芳香油的三种基本方法：蒸馏、压榨和萃取。 教学建议：教师可以通过列举日常生活中的一些具体事例，帮助学生熟悉提取植物芳香油的三种基本方法，并理解其原理。例如，实验室制备蒸馏水就用到了蒸馏的方法；超市出售的
专题5 DNA与蛋白质技术 课题5.3 血红蛋白的提取和分离 一、【课题目标】 （一）知识与技能 1、尝试从血液中提取和分离血红蛋白 2、了解色谱法、电泳法等分离生物大分子的基本原理 （二）过程与方法 体验血红蛋白提取和分离的实验的严格要求，注意按照操作提示进行相关步骤 （三）情感、态度与价值观 初步形成科学的思维方式，发展科学素养和人文精神 二、【课题重点】 凝胶色谱法的原理和方法 三、【课题难点】 样品的预处理；色谱柱填料的处理和色谱柱的装填 四、【教学方法】 启发式教学 五、【教学工具】 多媒体课件 六、【教学过程】 （一）引入新课 蛋白质是生命活动的主要承担者，是细胞内含量最高的有机化和物。对蛋白质的研究有助于人们对生命过程的认识和理解。所以需要从细胞中提取蛋白质进行研究。怎样提取蛋白质呢？ （二）进行新课 1．基础知识 蛋白质的物化理性质：形状、大小、电荷性质和多少、溶解度、吸附性质、亲和力等千差万别，由此提取和分离各种蛋白质。 1．1凝胶色谱法（分配色谱法）： （1）原理：（图5－13a）分子量大的分子通过多孔凝胶颗粒的间隙，路程短，流动快；分子量小的分子穿过多孔凝胶颗粒内部，路程长，流动慢。 （2）凝胶材料：多孔性，多糖类化合物，如葡聚糖、琼脂糖。
（3）分离过程：（图5－13b） 混合物上柱→洗脱→大分子流动快、小分子流动慢→收集大分子→收集小分子 ＊洗脱：从色谱柱上端不断注入缓冲液，促使蛋白质分子的差速流动。 1．2缓冲溶液 （1）原理：由弱酸和相应的强碱弱酸盐组成（如H2CO3－NaHCO3，HC－NaC，NaH2PO4/Na2HPO4等），调节酸和盐的用量，可配制不同pH的缓冲液。 （2）缓冲液作用：抵制外界酸、碱对溶液pH的干扰而保持pH稳定。 1．3凝胶电泳法： （1）原理：不同蛋白质的带电性质、电量、形状和大小不同，在电场中受到的作用力大小、方向、阻力不同，导致不同蛋白质在电场中的运动方向和运动速度不同。 （2）分离方法：琼脂糖凝胶电泳、聚丙烯酰胺经胶电泳等。 （3）分离过程：在一定pH下，使蛋白质基团带上正电或负电；加入带负电荷多的SDS，形成“蛋白质－SDS复合物”，使蛋白质迁移速率仅取决于分子大小。 2．实验设计 2.1蛋白质的提取和分离一般分为哪些基本步骤？ 样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定。 思考：是否所有种类的蛋白质的提取和分离都是这样的？为什么？ 不是。因为蛋白质的来源和性质不同，分离方法差别很大。 2.2选择实验材料 （1）你认为鸟类血液和哺乳动物血液中，最好哪种血液来提取血红蛋白？为什么？ 哺乳动物血液。因为该细胞中没有细胞核，血红蛋白含量高。 （2）请阅读教材，认识哺乳动物血液组成及血红蛋白性质。并思考回答下列问题： 血液由和两部分组成。
高中历史单元测评2商鞅变法新人教版选修1 (时间：60分钟分值：90分) 1．(15分)阅读下列材料，回答问题。 材料一普天之下，莫非王土；率土之滨，莫非王臣。 ——《诗经·小雅·北山》材料二有渰(yǎn，云兴起的样子)萋萋，兴雨祁祁，雨我公田，遂及我私。 ——《诗经·小雅·大田》材料三赵孝成王(前265——前245)时，秦国出兵攻赵，赵求救于齐，齐国则要求以长安君做人质为出兵的条件。赵太后爱子心切，坚决反对。左师触龙于是劝谏太后。《战国策·赵 策》记载了他们的对话：“‘今三世以前，至于赵之为赵，赵王之子孙侯者，其继有在者乎？’曰：‘无有。’曰：‘微独赵，诸侯有在者乎？’曰：‘老妇不闻也。’” “岂人主之子孙则必不善哉？位尊而无功，奉厚而无劳，而挟重器多也。今媪尊长安君之位，而封之以膏腴之地，多予之重器，而不及今令有功于国。一旦山陵崩，长安君何以自托于赵？老臣以媪为长安君计短也。” (1)材料二与材料一相比，反映了一种怎样的新变化？原因是什么？(7分) (2)结合上面问题和所学知识，分析说明春秋战国时期新变化出现的进步意义。(8分) 【解析】第(1)问，材料二与材料一相比，反映的是井田制崩溃，封建土地私有制逐渐确立；原因结合所学知识回答。第(2)问，可根据上述问题和所学知识分析其进步意义。 【答案】(1)新变化：井田制逐步瓦解，封建土地私有制逐渐确立。原因：春秋时期铁制农具和牛耕的使用提高了社会生产力。 (2)春秋战国时期正处于奴隶制瓦解、封建制形成的大变革时期。这有利于新兴地主阶级的崛起和封建经济的发展，并推动了各国变法改革运动的兴起。 2．(15分)阅读下面材料，回答问题。 材料赵国本是晋国异姓卿大夫，属三晋之一，公元前403年周威烈王正式承认韩、赵、魏为诸侯。而此时，魏国因魏文侯、李悝变法早已成为战国初期的强国。它占领河西地，又越赵国占领中山，形成了对赵国的包围。于是，在正式成为诸侯的同年，赵烈侯在相国公仲连的支持下，起用荀欣、徐越、牛畜等人进行改革。 烈侯以荀欣为中尉，“选练举贤，任官使能”，力图形成严格有效的官僚体系。以徐越为内史，节财俭用，用以富国，宽减民力。又接受牛畜建议，“以仁义，约以王道”反对穷兵黩武，用儒家仁义礼治教化民众。同时制定国律，明确法令。 改革颇有成效。烈侯死后，敬侯承继功业，赵国得以“兵不倾于敌国，地不亏于四邻。内无君臣百官之乱，外无诸侯邻国之患”。但这次改革很不彻底，突显儒家“王道”思想对
专题1 传统发酵技术的应用 课题1：果酒和果醋的制作 学习目标： 1、说明果酒和果醋制作的原理。 2、设计制作果酒和果醋的装置。 3、尝试果酒和果醋的制作。 4、果酒和果醋制作中发酵需要的条件。 学习重难点： 1、说明果酒果醋制作的原理 2、果酒和果醋制作中发酵需要的条件 自主学习： 一、果酒制作的原理 1、酵母菌的生物学特征 ⑴属于生物。 ⑵新陈代谢类型：异氧兼性厌氧型。 酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，。反应式为：。在无氧条件下，酵母菌能进行，反应式为：。 ⑶繁殖方式：酵母菌可以通过出芽进行无性生殖，也可以通过形成孢子进行有性生殖。但多以出芽方式进行无性生殖。无性生殖即在环境条件适合时，从母细胞上长出一个芽，逐渐长到成熟大小后与母体分离。在营养状况不好时，一些可进行有性生殖的酵母菌会形成孢子（一般是四个），进入休眠状态，在条件适合时再萌发。 2、在葡萄酒的自然发酵过程中，起主要作用的是附着在葡萄皮上的。 3、果酒制作时需控制温度在。 4、红色葡萄果酒的颜色成因：在发酵过程中，随着的提高，红葡萄皮的进入发酵液，使葡萄酒呈现深红色。 一、果醋制作的原理 1、醋酸菌的生物学特性 ⑴属于生物。 ⑵新陈代谢类型：异氧需氧型。 有氧呼吸的场所：细胞膜。好氧细菌与呼吸作用有关的酶主要分布在细胞膜上。 ⑶繁殖方式：二分裂 细菌没有核膜，只有一个大型的环状DNA分子，细菌细胞分裂时，DNA分子附着在细胞膜上并复制为二，然后随着细胞膜的延长，复制而成的两个DNA分子彼此分开；同时，细胞中部的细胞膜和细胞壁向内生长，形成隔膜，将细胞质分成两半，形成两个子细胞，这个过程就被称为细菌的二分裂。 2、果醋制作的原理 ⑴当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成。 ⑵当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为，再变为。 反应式为：。 3、果醋制作时需控制的条件 ⑴环境条件：充足。⑵温度：醋酸菌生长的最适温度为。 4、在变酸的酒的表面观察到的菌膜是在液面大量繁殖而形成的。溶液内部能形成菌膜吗？ 三、果酒和果醋的制作过程 挑选葡萄→冲洗→________→______________→______________ ↓↓ 果酒果醋 四、发酵装置的设计 果酒和果醋的发酵装置示意图 1、设计思路 ⑴因为果酒制作初期需要氧，果醋整个制作过程都需氧，所以需要带开关的充气口，以调控对气体的需求。
专题2 微生物的培养与应用 课题2.2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 一、【课题目标】 （一）知识与技能 利用选择培养基分离细菌，运用相关技术解决生产生活中有关微生物的计数 （二）过程与方法 分析研究思路的形成过程，找出共性和差异性 （三）情感、态度与价值观 形成无菌不在的概念，养成讲究卫生的习惯 二、【课题重点】 对土样的选取和选择培养基的配制 三、【课题难点】 对分解尿素的细菌的计数 四、【教学方法】 启发式教学 五、【教学工具】 多媒体课件 六、【教学过程】 （一）引入新课 上节课我们学习了培养基的配置以及接种技术。下面我们来学习如何进行细菌的分离，获得所需要的目的微生物。 （二）进行新课 1．基础知识 1．1 尿素是一种重要的氮肥，农作物不能（能，不能）直接吸收利用，而是首先通过土壤中的细菌将尿素分解为氨和CO2，这是因为细菌能合成脲酶。 1．2 科学家能从热泉中把耐热细菌筛选出来是因为热泉的高温条件淘汰了绝大多数微生物，这样也适用于实验室中微生物的筛选，原理是人为提供有利于目的菌株生长的条件（包括营养、温度、PH等），同时抑制或阻止其他微生物生长。 点评：生物适应一定环境，环境对生物具有选择作用。所以通过配制选择培养基、控制培养条件等选择目的微生物。 〖思考1〗在该培养基配方中，为微生物的生长提供碳源的是葡萄糖，提供氮源的的是尿素，琼脂的作用是凝固剂。 〖思考2〗该培养基对微生物具有（具有，不具有）选择作用。如果具有，其选择机制是 只有能够以尿素作为氮源的微生物才能在该培养基上生长。
1．3在统计菌落数目时，常用来统计样品中活菌数目的方法是稀释涂布平板法。除此之外，显微镜直接计数也是测定微生物数量的常用方法。 【补充】显微镜直接计数是测定微生物的方法。 公式：观察到的红细胞平均数∶观察到的细菌平均数＝红细胞含量∶细菌含量 1．4 采用稀释涂布平板法统计菌落数目时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中一个活菌。通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活菌。为了保证结果准确，一般选择菌落数在 30～300 的平板进行计数。 〖思考3〗从平板上的菌落数推测出每克样品中的菌落数的计算方法是（平均菌落数÷涂布的稀释液体积）×稀释倍数。 〖思考4〗利用稀释涂布平板法成功统计菌落数目的关键是恰当的稀释度。 〖思考5〗第二位同学的结果接近真实值。你认为这两位同学的实验需要改进的操作是第一位同学需设置重复实验组；第二位同学统计的三个菌落数相差太大，说明操作有误，需重新实验。 1．5统计的菌落数比活菌的实际数目低。这是因为当两个或多个细胞在一起时，平板上观察到的只是一个菌落。因此，统计结果一般用菌落数来表示。 1．6设置对照的主要目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度。 1．7对照实验是指除了被测试的条件外，其他条件都相同的实验。满足该条件的称为对照组，未满足该条件的称为实验组。 〖思考6〗请设计本实验的对照实验组： 方案1：其他同学用A同学的土样进行实验。 方案2：A同学以不接种的培养基作为空白对照。 2．实验设计 2．1 实验设计的内容包括实验方案、材料用具、实施步骤和时间安排等。 2．2 根据图示2－7填写以下实验流程： 2．3 土壤微生物主要分布在距地表3～8cm的近中性土壤中，约70％～80％为细菌。 2．4 分离不同的微生物采用不同的稀释度，其原因是不同微生物在土壤中含量不同，其目的是保证获得菌落数在30～300之间、适于计数的平板。细菌稀释度为104、105、106，放线菌稀释度为103、104、105，真菌稀释度为102、103、104。 2．5 培养不同微生物往往需要不同培养温度。细菌一般在30～37℃培养1～2d，放线菌一般在25～28℃培养5～7d，霉菌一般在25～28℃的温度下培养3～4d。 2．6 在菌落计数时，每隔24h统计一次菌落数目。选取菌落数目稳定时的记录作为结果，以防止因培养时间不足而导致遗漏菌落的数目。 点评：菌种中有些菌体增殖快，有些菌体增值慢，所以培养时间要充足，使得每个菌体都能形成肉眼可观察到的菌落。 2．7菌落的特征包括形状、大小、隆起程度、颜色等方面。
高中历史选修一商鞅变法测试题带答案解 析
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B. 社会阶层的分级变少，社会流动则变少 C. 社会阶层的分级变多，社会流动则变小 D. 社会阶层的分级变少，社会流动则变大 27．商鞅在秦国变法，“商君虽死，秦法未败”。造成这一历史现象的主要原因是 A.秦孝公大力支持变法 B.变法打击了奴隶主贵族的势力 C.变法得到新兴地主阶级的拥护 D.变法顺应时代发展的要求 二、综合题（题型注释） 28．历史上重大改革回眸 材料公元前338年，秦孝公去世，太子驷即位。前325年，嬴驷仿山东六国做法，亦自称为王，斯为秦惠文王。惠文王对商鞅有所顾忌，公子虔等一帮人就乘机捏造谣言向惠文王诬告“商君欲反”。于是，惠文王借此将对秦国有功的商鞅车裂而死，并族灭其家，以巩固自己的权力和地位。惠文王杀死与自己宿怨极深的商鞅，却在总体上保留了商鞅推行的政策，还对商鞅变法的部分措施予以调整、修改，比如对游说之士开禁，从而吸引了一批人才入秦，诸如公孙衍、张仪、魏章、司马错等魏人都能为嬴驷重用。这多少又可看作是对商鞅变法“矫枉过正”的一种反拨。 嬴驷在巩固权力之后，继承孝公遗志，东进攻魏。泰国不仅把魏国黄河以西的地盘全部吞并，而且在黄河的东岸建立了东进的前进阵地。公元前318年，魏、赵、韩、燕、楚五国联合攻秦，秦惠文王用司马错之策灭蜀。公元前313年，遣张仪自秦赴楚，诱使楚国绝齐。然后又设计诱使楚国冒险出兵攻秦，大败楚军解除了楚国对秦国本土和巴蜀的威胁。这样，秦国的关中、汉中、巴蜀连成一片，秦国对六国形成了居高临下的压迫形势，为后来秦王嬴政扫灭六国创造了有利条件。——杨志刚《千秋兴亡：秦朝》 （1）根据材料并结合所学知识，概括秦惠文王的为政措施。 （2）根据材料并结合所学知识，简述秦惠文王为政在秦国历史 上的作用。 29． 材料一宗室非有军功论，不得为属籍。明尊卑爵秩等级，各以 差次名田宅，臣妾衣服以家次。有功者显荣，无功者虽富无所芬 华。谬力本业，耕织致栗帛多者复其身(免其徭役)；事末利及怠 而贪者，举以为收拏 (官奴婢)。 材料二商君相秦十年，宗宜贵戚多怒望者．……五月而秦孝公 卒，太于立。公子虔之徒告商君欲反，发吏捕商君。……秦惠王 车裂商君以徇，曰：“莫如商鞅反者！”遂灭商君之家。 ——《史记·商君列传》 请回答： （1）请指出材料一中所谈到的商鞅变法中两个重要措施，并谈 谈它们对后世历史发展的重大影晌。 （2）据材料二，导致商鞅悲剧结局的原因是什么？你从中有何 认识？ 30．阅读下列材料,回答问题。 材料一民本，法也。故善治者，塞民以法……不刑而民 善，利重也。刑重者，民不敢犯。故无刑也。而民莫敢为非。 是一国皆善也…… ——《商君书·画策第十八》 材料二宗室非有军功论，不得为属籍。明单卑爵秩等级，各 以差次名田宅，臣妾衣服以家次。有功者显荣，无功者虽富无 所芬华。 一一《史记》卷六十八《商君列传》 材料三商鞅变法则是战国变法运动中的最辉煌篇章。作为战 国各国变法中最为全面、最为彻底的一次变法，商鞅变法规模 大、措施全、历时久、推行力度大，从而收到大的成效，取得 大的成功，不但帮助秦国走上了富国强兵的正确道路，为秦国 日后统一天下莫定了基础，而且也在很大程度上改变了中国历 史发展的面貌。 ——《中国古代史资料》 请回答： （1）材料一反映了商鞅怎样的治国思想？其出发点是什么？你 如何评价？ 仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除谢谢4
【原创精品】高中历史人教版选修1历史上重大改革回眸第 一单元第2课商鞅变法 学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________ 一、材料分析题 1．阅读材料，完成下列要求。 材料商鞅到秦国时，通过秦孝公的亲信景监见到了孝公。开始两次，商鞅向孝公讲述学尧舜等帝王之道，孝公听得直打磕睡。商鞅走后，孝公对景监生气地说：“你的客人大言迂腐，怎能用他呢？”景监责备商鞅，商鞅要求再见孝公。这一次商鞅向孝公讲了称霸之道。孝公听了很满意，又要求见商鞅。孝公对商鞅讲述的富国强兵之道听得津津有味，不自觉地移动双膝凑近商鞅，一连谈了几天都不厌烦。请回答： （1）根据材料和所学知识，分析秦孝公对尧舜的帝王之道不感兴趣，而对称霸之道感兴趣的原因。 （2）根据材料和所学知识，指出商鞅给秦孝公提出的建议。 2．阅读材料，完成下列要求。 材料一不再以出身而是以财产的数量来划分公民的等级。……不同等级的人则待遇有所不同。……公民大会选举或罢免一切公职人员，决定宣战等一切国家大事。奖励外国技工迁居雅典，对携眷移民给予公民权；……鼓励橄榄油出口。 材料二设立20个等级的军功爵制度……没有军功的国君亲属不再拥有世袭的爵位；立有军功的平民，按其功劳的大小授予官爵……全国划分41县，县级官吏通由国君任免，领取国家的俸禄，可以随时任免调职……凡从事“本业”者……免除一4-分的徭役；而追逐“末业”者……入官府为奴。 材料三当梭伦成为政事的领导者的时候，他就禁止以人身为担保的借贷，一举而永远地解放了人民，他又制定法律，下令取消公私债务，其法案曾以“解负令”闻名，意即人民卸下他们的重担。有些人想用这些事情来毁谤梭伦，事实是这样的，当梭伦要制定解负令时，他曾预先告诉一些贵族，后来，像同情平民的人所说的那样，他被他的朋友以谋胜算了，但打算毁谤他的人就说他自己也取得一份。因为这些人借了钱，买来许多土地，等到不久以后实行取消债务时，他们都成了富翁；据说后来以祖传财富闻名的那些家族就是起源于此。然而，同情平民者的估计是较为可靠的……所以我们必须认为攻讦梭伦之说是错误的。 ——亚里士多德关于梭伦改革的论述 （1）根据材料一、二和所学知识，概括梭伦改革与商鞅变法共同涉及的问题。
普通高中课程标准实验教科书——生物选修1[ 人教版] 课题 1 微生物的实验室培养 ★课题目标 （一）知识与技能 了解有关培养基的基础知识；掌握培养基的制备、高压蒸汽灭菌和平板划线法等基本操作技术 （二）过程与方法 分析实验思路的确定和形成的原因，分析实验流程，对比前面的实验设计，归纳共性，分析差异，增加印象 （三）情感、态度与价值观 形成勇于实践、严谨求实的科学态度和科学精神 ★课题重点 无菌技术的操作 ★课题难点 无菌技术的操作 ★教学方法 启发式教学 ★教学工具 多媒体课件 ★教学过程 （一）引入新课 在传统发酵技术的应用中，都利用了微生物的发酵作用，其中的微生物来自于制作过程中的自然感染。而在工业化生产中，为了提高发酵的质量，需要获得优良菌种，并保持发酵菌种的纯度。这就要涉及到微生物的培养、分离、鉴别等基本技术。现在我们开始学习微生物的培养和应用专题。 （二）进行新课 1.基础知识 1.1培养基的种类包括固体培养基和液体培养基等。 〖思考1〗琼脂是从红藻中提取的多糖，在配制培养基中用作为凝固剂
【补充】培养基的类型及其应用： 1.2培养基的化学成分包括水、无机盐、碳源、氮源四类营养成分。 〖思考2〗从细胞的化学元素组成来看，培养基中为什么都含有这些营养成分？ C、H、0、N、P、S是构成细胞原生质的基本元素，约占原生质总量的97%以上。 【补充】碳源：如C02、糖类、脂肪酸等有机物，构成微生物的结构物质和分泌物，并提供能量。 氮源：如N2、氨盐、硝酸盐、牛肉膏、蛋白胨等，主要用来合成蛋白质、核酸及含氮代谢物等。含有C、H、0、N 的化合物既可以作为碳源，又可以作为氮源，如氨基酸等。 1.3培养基除满足微生物生长的_p^、特殊营养物质和氧气等要求。 【补充】生长因子：某些微生物正常生长代谢过程中必须从培养基中吸收的微量有机小分子，如某些氨基酸、碱基、维生素等。 〖思考3〗牛肉膏和蛋白胨主要为微生物提供糖、维生素和有机氮等营养物质。 〖思考4〗培养乳酸杆菌时需要添加维生素,培养霉菌时需要将培养基pH调节为酸 性，培养细菌时需要将pH调节为中性或微碱性。 活动2:阅读"无菌技术”，讨论回答下列问题： 1.4获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵—。 1.5无菌技术包括： (1)对实验操作空间、操作者的衣着和手进行清洁和消毒;
专题1 传统发酵技术的应用 课题1.1 果酒和果醋的制作 一、【课题目标】 （一）知识与技能 1．了解传统发酵技术在日常生活中的应用。 2．掌握发酵作用的基本原理和方法。 3．学习制作果酒、果醋的实际操作技能。 4．设计并安装简单的生产果酒及果醋的装置 （二）过程与方法 1．引导学生主动参与探究过程，培养学生搜集和处理科学信息的能力，获取新知识的能力以及用简约科学术语表达问题的能力。 2．培养学生综合分析能力。 3．培养学生利用已建立的知识解决实际问题的能力。 （三）情感、态度与价值观 1．对学生进行科学方法和科学态度的教育。 2．体验和感受生物技术给人类生活带来的变化。 3．培养学生合作精神。。 二、【课题重点】 说明果酒和果醋的制作原理，设计制作装置，制作出果酒和果醋 三、【课题难点】 制作过程中发酵条件的控制 四、【教学方法】 启发式教学 五、【教学工具】 多媒体课件 六、【教学过程】 （一）引入新课 俗语“无酒不成席”、“开门五件事、油盐酱醋茶”。酒和醋是人们日常生活离不开的传统发酵产品。从这节课开始，我们以果酒、果醋等为例学习一些传统发酵技术。 （二）进行新课 （阅读“果酒制作的原理”，引导考学生自学基础知识。） 1．基础知识 1．1 果酒制作原理 （1）利用的微生物是酵母菌，其异化作用类型是兼性厌氧型，明确酵母菌发酵的反应式：①有氧条件： ②无氧条件： （2）影响酒精发酵的主要环境条件有温度、氧气和pH。 ①酒精发酵是一般将温度控制在18～25℃范围内，在20℃时最适宜。 ②酒精发酵过程中，要保持缺氧、酸性环境。 （阅读教材资料，师生讨论并完成思考1～4。） 〖思考1〗为什么在酒精发酵过程中往往“先通气后密封”？