新奥尔良烤翅
功效：美容养颜
原料：新奥尔良烤鸡料30克；鸡翅1斤；
调料：色拉油少许；白芝麻少许；清水30克；蜂蜜；
步骤与做法：
1、鸡翅洗净，沥干水分用刀在鸡翅的内面划两刀，以便在腌制时更入味。将烤鸡料倒入碗中，调入清水搅拌均匀。将调好的料汁倒在鸡翅上。
2、鸡翅与料汁搅均，稍做揉搓使料汁均匀地包裹在每个鸡翅上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制24小时。
3、预热烤箱，202度，20分钟。烤盘上铺锡纸，将鸡翅放在烤架上放在烤箱中层，烤盘放在烤架的下一层。
4、取少许蜂蜜与少许色拉油调和成油液。烤制15分钟后，鸡翅翻面并二面刷调好的油液再烤5分钟，出炉时撒上白芝麻即可。
5、小贴士：1、新奥尔良烤鸡料在淘宝及大型的超市中都有售，上面有详细的配比参考。2、鸡翅腌制时间越长越入味，最好能提前一天处理好腌一个晚上第二天烤，味道最佳。3、烤盘内一定要铺锡纸，烤鸡翅时会有油汁滴下。如果直接滴在烤盘上，鸡翅烤好后那个烤盘很难清理。
6、新奥尔良烤翅的制作非常简单，不需要任何厨技就算是第一次接触烤箱的新手也能做出令人赞不绝口的美味。
7、鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
麻辣鸡心
营养特点：香辣鸡心，放的辣不多，用麻椒和花椒，去腥增香，除了处理鸡心的过程有点小复杂，下锅炒制只是几分钟的时间。豆角使人头脑宁静。调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎、呕吐腹泻。橄榄猪肺汤具有生津润燥，滋阴养肺的功效，橄榄能生津止渴，治疗喉咙疼，这道汤有淡淡的橄榄香味，味道清爽鲜甜。宝宝餐榨菜肉松蛋饼配着自己做的剁椒酱喝白粥，金灿灿中有鲜香的脆口滋味，还有丝丝肉松不时补充口感，别有滋味。
麻辣鸡心的做法如下：
功效：健脾开胃
原料：鸡心；姜片；鲜辣椒；香菜；香葱；花椒；麻椒；干红椒；
调料：酱油；盐；料酒；孜然；
【主菜】:麻辣鸡心
步骤与做法：
1、用厨房剪将鸡心上部分连带的脂肪全部剪去。上部连带的血管部分也剪掉。将鸡心尖头的部分剪一下，注意不要剪断。再对剪一下。
2、呈十字形，这样便于成熟和入味。将剪好的鸡心放心水中，略泡十分钟，进一步去掉血水。锅中水加入姜片花椒，料酒，将鸡心一起放入烧沸
。鸡心变白即可捞出沥水备用。
3、锅中油烧热，炒香葱姜花椒麻椒干红椒。再加入鸡心翻炒入味。加入一勺酱油上色调味。淋入一勺料酒去腥。翻炒上色后，再加入适量盐调味。加入孜然颗粒。略炒，可再入点鲜辣椒配色。加香菜段翻匀出锅。装盘食用。
4、小贴士：1、鸡心要剪去附带的脂肪和血管连接部位。2、打十字花刀可使鸡心充分入味且容易成熟。3、处理好的鸡心焯水前再通过浸泡去掉部分血水和腥气。4、焯至过程中一定要加入去腥的材料。5、炒至过程中加入的辣椒花椒孜然等复合香料可以很好的去掉腥气。6、香菜在此菜中起点睛作用。
5、这次我做的香辣鸡心，放的辣不多，只到了我能承受的范围，用了麻椒和花椒，去腥增香，除了处理鸡心的过程有点小复杂，下锅炒制只是几分钟的时间。
6、我们民间向来有吃啥补啥的习俗。鸡心，当然吃了是补心。
7、百度了一下鸡心的功效：它富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收：增加饱腹感。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。由此可见，小小的鸡心，功效可不一般
中餐营养分析：话梅烧排骨--炖好的排骨，有着特别漂亮的颜色，排骨软烂，味甜，微酸，带着话梅特有的味道。椒的咸鲜微辣配上鲜嫩的娃娃菜，只需要蒸就可以搭配的很美味，推荐大家试一下，都是很常见易寻的原料，但是快手下饭就是这么简单。百合瘦肉汤也是一道清新润肺汤，做法很简单，既能疏通郁气，又能解热毒、养脾胃，加上热量低，怕长胖的MM不要担心吃胖哦。鲜美的蘑菇是孩子们很喜欢的食材，煎炒烹炸炖样样都行，今天做的就是香酥口儿椒盐蘑菇，绝对是孩子们欢迎的一道菜。
晚餐营养分析：香辣鸡心，放的辣不多，用麻椒和花椒，去腥增香，除了处理鸡心的过程有点小复杂，下锅炒制只是几分钟的时间。豆角使人头脑宁静。调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎、呕吐腹泻。橄榄猪肺汤具有生津润燥，滋阴养肺的功效，橄榄能生津止渴，治疗喉咙疼，这道汤有淡淡的橄榄香味，味道清爽鲜甜。宝宝餐榨菜肉松蛋饼配着自己做的剁椒酱喝白粥，金灿灿中有鲜香的脆口滋味，还有丝丝肉松不时补充口感，别有滋味
话梅烧排骨
营养特点：话梅烧排骨--炖好的排
骨，有着特别漂亮的颜色，排骨软烂，味甜，微酸，带着话梅特有的味道。椒的咸鲜微辣配上鲜嫩的娃娃菜，只需要蒸就可以搭配的很美味，推荐大家试一下，都是很常见易寻的原料，但是快手下饭就是这么简单。百合瘦肉汤也是一道清新润肺汤，做法很简单，既能疏通郁气，又能解热毒、养脾胃，加上热量低，怕长胖的MM不要担心吃胖哦。鲜美的蘑菇是孩子们很喜欢的食材，煎炒烹炸炖样样都行，今天做的就是香酥口儿椒盐蘑菇，绝对是孩子们欢迎的一道菜。
话梅烧排骨的做法如下：
功效：补气养血
原料：排骨；芬达；话梅；花椒；八角；
调料：老抽少许；盐适量；料酒；浓缩橙汁少许；
【主菜】:话梅烧排骨
步骤与做法：
1、锅内放水烧开，加少许料酒，然后放排骨焯出血水，捞出排骨控净水分备用；炒锅放少许油，放入排骨，小火两面煎至微黄色；
2、锅内留少许底油，然后放入花椒和八角爆出香味，捞出花椒和八角不要；放蒜瓣和姜片煸炒；
3、放入煎好的排骨，加少许老抽上色炒匀；倒入芬达，芬达的量要完全的没过锅内的排骨；
4、放几颗话梅，烧开后加适量盐；
5、小火慢炖，等到锅内的汤汁还剩一半的量时，加几滴浓缩橙汁（如果你的话梅比较酸的话，橙汁也可不加）；炖至汤汁浓稠，锅内的汤汁完全的包裹到排骨上时，关火出锅即可。
6、炖好的排骨，有着特别漂亮的颜色，排骨软烂，味甜，微酸，带着话梅特有的味道。
7、很无厘头的味道，不过味道十分独特，一点都不油腻。
藜麦山药粥
藜麦山药粥的做法如下：
功效：瘦身减肥 三高调养
原料：藜麦；大米；
调料：淮山药；冰糖；水；枸杞子；
上班族快手早餐：花卷
步骤与做法：
1、藜麦提前洗干净泡两个小时；大米洗干净后和泡过的藜麦一起放入锅内；一次性加够足够的清水，大火烧开后转小火慢煮三十分钟；
2、煮粥的功夫，把山药去皮后切成厚约1~2毫米的小圆片；把山药清洗一遍，然后泡在清水中备用；枸杞稍泡发；
3、半小时后，将沥干净水的山药片加入到锅中，继续小火煮十分钟；加入枸杞和冰糖后再煮两分钟即可。
4、藜麦含有优质或完全蛋白质的植物性食物，胚乳占种子的68%，且具有营养活性，蛋白质含量高达16%-22%（牛肉20%），品质与奶粉及肉类相当，富含多种氨基酸，其中有人体必需的9种氨基酸，比例适当且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒和锰等矿物质营养含量高，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和维
生素E等等多种有益化合物，膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0，低脂，低热量（305kcal/100g），低糖（GI值35），几乎是常见食物里最优秀的。
5、藜麦是一种碱性食品，它的营养价值相当的高，是一种高蛋白，低热量，零胆固醇的“全能”食物。藜麦的做法有很多，最常的就是和其他谷物一起煮粥，还可以和很多水果混合一起做成沙拉，最简单的就是平时煮饭的时候，抓一小把和大米一起煮成饭。
6、今天先介绍一种藜麦山药粥吧，非常温和的一款粥，适合全家老小吃，家里要是有孕妇也可以放心的食用，藜麦对胎儿的生长也非常好。
7、藜麦属于易熟易消化食品，口感独特，有淡淡的坚果清香或者人参香，具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，适于所有群体食用，尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质人群。长期食用，效果显著。
苹果汁
功效：补钙铁锌硒
原料：苹果；
调料：
步骤与做法：
1、苹果一个，洗净、去皮、去核，切成小块；
2、放入榨汁机，加少量白开水搅打成汁，或者用手动式榨汁器碾压挤出果汁。
3、苹果肉及苹果汁接触到空气后会发生氧化变色，故妈妈在喂食苹果汁时不宜将其暴露于空气中过久，否刚会使维生素C遭到破坏。适合三个月以上的宝宝食用。