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创建食品安全示范街镇实施方案 精品

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创建食品安全示范街镇实施方案

为进一步提升本区域食品安全监管水平,坚持“政府统一领导,部门指导协调,各方联合行动”的工作方针,探索社区食品安全监管工作新模式,经研究决定,xx社区、生物科技园区将创建2016年“xx 市食品安全示范街镇”。为确保该项工作顺利进行,特制定以下实施方案。

一、指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,以全面贯彻落实科学发展观、“三严三实”“两学一做”,坚持“全程监管,源头治理”的工作思路,不断加强食品安全专项整治与日常监管,建立完善的食品安全宣传教育工作机制,形成全社会共同参与的良好氛围,确保人民群众饮食安全。

二、组织领导

成立由xx社区、生物科技园区组成的食品安全示范街镇创建领导小组,由社区主任xxx任组长,社区和生物科技园区分管领导任副组长,社区各科室、园区综管部、社区城管中队、xx食药监所、xx 派出所、司法所、金汇工商所等部门负责人为组员,统筹安排部署创建工作(见附件1)。下设创建办公室,负责协调、指导、督促相关

科室和单位落实创建任务,完成创建目标。

三、创建目标

1、食品安全监管体系完善。社区、村、居委三级食品安全监管体系覆盖面达到100%;社区对各食品安全监管职能部门和村居级食品安全工作考核达到100%。

2、健全食品安全应急体系,应急网络覆盖面达100%。建立应急队伍,开展应急培训,加强应急预案的演练。

3、食品安全宣传教育生动活泼,形式多样。通过开展各种形式的宣传和食品知识竞赛等活动,公众对食品安全知晓率、满意率不断提高。

4、农业投入品使用得到有效规范。强化食用农产品的抽检制度。建立农产品标准化示范基地。

5、生产加工行为得到有效规范。小作坊加工食品质量得到全面提高,无证照食品生产加工窝点全面取缔,本地企业生产的食品抽检合格率达到95%以上。

6、流通环节食品销售行为得到有效规范。进一步提高食品经营单位证照持有率;食品经营行业索证索票、台帐制度进一步完善和规范,可追溯率达到100%;食品安全检测合格率达到90%以上。

7、餐饮消费环节得到有效规范。加大对企事业单位、工地食堂、小餐饮的日常监管与指导。农村家庭办酒50人以上集体聚餐信息上报率、指导率达到100%。

8、组织开展食品安全专项联合整治活动,特别是加强对无证照食品生产加工经营户的专项联合整治。

9.设立社区食品安全投诉、举报电话:xxxxxxxx,实施举报奖励制度,举报处理率达100%。

四、工作任务

1、完善社区食品安全综合监管机制和长效机制。

一是完善管理机构。社区、村(居委)食品安全管理机构,充实管理队伍,健全社区有专管员,村(居委)有信息员,组(单位)有联络员的食品安全三级监管网络。加强人员培训,提高管理能力和水平。二是完善考核机制。建立食品安全综合目标考核制度,对村(居委)签订食品安全责任书,把基层食品安全管理工作落到实处。三是建立工作站。村(居委)建立食品安全工作站,保证食品安全监管信息的有序可控,形成政府、企业、小区居民共同参与的多方位的食品安全工作体系。(牵头单位:社区食安办;园区综管部、xx食药监所、各村居委配合)。

2、建立食品安全应急体系。

一是完善社区食品安全应急网络和应急预案。各相关部门按照各自职责,建立应急队伍,开展应急培训,加强应急预案的演练。各村居委、单位要建立食品安全事故快速反应机制,提高防控能力。二是落实责任追究制,对发生重大食品安全事故的单位,将落实上级政府的责任追究制度。(牵头单位:社区食安办;园区综管部、社事社保科、城管中队、xx食药监所、工商所、派出所、各村居委配合)。

3、加大食品安全宣传教育力度

进一步利用现有宣传阵地,开展食品安全“进社区、进农村、进单位、进学校、进部队、进机关”的“六走进”宣传活动,通过村民学校讲课、发放宣传资料、书籍、张贴画报、组织宣传巡回展、广场活动、发表刊物、各类咨询服务、知识竞赛、调查问卷等活动,提高居民对食品安全知识的知晓率和满意率。(牵头单位:社区食安办;xx食药监所、园区综管部、各村(居)委、工地、学校、企业配合)(1)突出宣传重点,开拓宣传阵地。形成全覆盖的界面,小区、楼道多点结合的宣传面:主要道路悬挂横幅,制作宣传画廊,设置宣传版面。在居委会设置食品安全宣传栏,张贴公益性标语,在居民楼道内张贴宣传板,公布投诉举报热线等。

(2)在《xxxx报》上大力宣传食品安全,刊登食品安全常识和食品安全法律法规。制作食品安全宣传面板,巡回展览。

(3)组建宣传队伍,抓好市民进行教育。抓好村民学校、宅基

创建食品安全示范城市宣传口号

创建食品安全示范城市宣传口号 全民参与,共创国家食品安全示范城市。整理了创建食品安全示范城市宣传口号,欢迎阅读。 1.食品安全家家期盼,示范城市人人共建 2.食安XX始于一点一滴,合力创建践于一言一行 3.同心同德同创食安城市,群策群力共建魅力XX 4.食安XX出力,为健康生活点赞 5.食安创建手牵手,幸福XX心连心 6.健康XX始于心,食品安全践于行 7.撸起袖子加油干,XX合力创食安 8.食品安全系万家,食安创城靠大家 9.食安助力XX,创建贵在行动 10.大山大水大XX,同创同享食安城 11.食品安全系万家,健康生活你我他 12.树立诚信经营理念,共建食品安全示范城市 13.美丽XX让你心动,食安创建邀你行动 14.人有良心食方安,众口放心品才全 15.创建食品安全示范城市,保障群众消费安全 16.放心食品、从源头抓起,安全责任、从细节落实 17.美丽XX你我共享,食品安全心手相连

18.增强食品安全责任心,争做诚信守法好市民 19.人品、食品、品品相照,苍生、民生、生生相联 20.重情重义XX人,食全食美食安城 21.幸福XX让你心动,食品安全邀你行动 22.信用中国有红线,食安XX有底线 23.构筑食品安全“防火墙”,撑起群众健康“保护伞 24.加强食品安全管理,提升XX生活品质 25.携手创建国家食安之城,同心共享健康幸福XX! 26.一分食品安全,十分监管到位,百分和谐XX 27.让绿色食品摆满XX每个餐桌,让“食安”理念深入XX各个角落 28.食品安全为发展领航,幸福生活为XX增光 29.食安情系你我他,共筑围墙靠大家 30.掌控食品产销链,防范舌尖遭侵害 31.农田到餐桌全程监管,百姓与政府共创食安 32.XX,非去不可!食安,要创必赢 33.食品四季抓监管,XX三餐保安全 34.同撑食安保护伞,共筑健康新XX 35.XX,共同的家园;食安,共同的责任 36.怀敬畏之心,做精致食品 37.落实责任加监管,倡导文明讲卫生品食材、讲品质、健康秀、全家福

创建食品安全示范点实施方案

创建食品安全示范点实施方案 一、指导思想以科学发展观为指导,大力践行科学监管理念,加强食品安全科学监管,通过开展食品安全示范点建设,创新监管方法,提高监管水平,规范经营行为,进一步增强各单位食品安全意识和自律意识,不断提高食品安全保障能力,着力构建食品安全责任体系和保障体系,推动我镇食品安全工作健康发展,努力营造一个人民群众买得放心、吃得安全的食品消费环境。 二、工作目标本着典型引导、示范推动的目的,选取一批管理规范、诚信经营、示范性较强的食品生产经营单位,监督指导其进一步完善内部管理制度,规范经营行为,进一步强化诚信经营、文明服务的能力,提升综合管理水平,授予“食品安全示范点”称号,并予以公示。发挥其示范引导作用,以促进全镇各食品生产经营单位诚信规范经营,提升服务质量和管理水平,取得良好的经济效益和社会效益,推动全镇食品安全工作,营造良好的餐饮服务消费环境,切实维护广大消费者的合法权益。 三、组织领导成立**镇食品安全示范点创建工作领导小组,由镇委委员李容新任组长,经贸办主任何海波任副组长,成员包括食安办、经贸办、宣传办、财政分局、工商分局、农技中心、食品药品监督站、质监站、**医院、食品公司等单位负责人。 四、创建内容根据xx年镇政府大民生实事的要求,结合我镇实际情况,在食品的种植、生产、加工、流通、消费等环节中选取一批管理规范、诚信经营、示范性较强的备选单位,再确定20个食品安全示范点,力争以点带面,为今后创建食品安全示范街、示范镇打好基础。 五、创建标准及责任分工: (一)种植业:创建目标1个,具体由镇农技中心负责,示范标准: 1、生产基地获得无公害食品以上认证资格; 2、生产过程符合《农产品质量安全法》有关规定,严格按照无公害食品以上标准进行管理; 3、配备农药残留快速检测仪器和检测员,对即将上市的每批次农产品实行先检测后采摘,并保留原始记录登记表;

乡镇食品安全知识培训实施方案

长沙县乡镇食品安全知识培训实施方案为切实推动农村食品安全工作,充分发挥基层食品网络监管职能,普及食品安全知识,根据《长沙县建设食品安全县实施方案》(长县办发[2009]2号)及《长沙县食品安全宣传教育工作方案》(长县食安办发[2009]4号)文件要求,特制定本方案: 一、培训时间: 2009年5月18日-6月15日 二、培训方式及地点: 分层次、分批进行培训: 1、乡镇食安办主任、食品安全专干(协管员)培训班定于5月18日,地点:县农业局培训中心。 2、各乡镇村组信息员及“流动餐馆”负责人培训班,分乡镇、分批进行,时间、地点由各乡镇具体安排。 三、培训内容: 1、明确食品安全监管责任和意义;

2、餐饮卫生知识以及对“流动餐馆”监管等内容; 3、食品流通监管以及“流动餐馆”采购等内容; 4、食品生产加工标准及其检测内容; 5、肉类和酒类产品知识。 四、培训组织及分工: 1、此次培训工作由县食安办牵头,各乡镇具体组织,县卫生、工商、质监、商务等部门配合; 2、县食安办负责组织对乡镇食安办主任、食安专干的培训,负责提供培训内容及授课人的调度,负责授课费用及车辆安排; 3、各乡镇负责村组信息员、“流动餐馆”负责人及相关人员的培训组织工作,负责提供场地、后勤保障、会议主持、会议通知和签到工作; 4、县卫生、工商、质监、商务等部门密切配合,选派专业人员进行备课和授课,服从县食安办的统一调度。 五、培训要求: 1、各乡镇切实摸清“流动餐馆”的基本情况,逐一通知到位;

2、各乡镇迅速制定培训方案,组织培训应提前2天报县食安办,以便统一安排。各乡镇的培训必须在6月15日前全部完成(电话:4021577 传真:4015748); 3、各乡镇各部门务必高度重视,积极组织,密切配合,此次培训工作将纳入年终绩效考核内容。 二OO九年五月十四日

食品安全示范街方案

食品安全示范街方案 一、组织机构: 组长:李思桥副组长:唐正刚、王云、彭勇、任霞成员:王志刚、李红、黄欧、衣贵敏、张玉生 二、创建目标和要求: (一)创建目标: 1、创建一条食品安全示范街:老城红军街 2、形成样板,典型示范。 (二)创建要求: 1、证明齐全。应当取得食品生产许可证的生产企业100%的取得生产许可证;食品小作坊100%的签订食品质量安全承诺书;应当取得卫生许可证的单位100%的取得卫生许可证;从业人员100%的取得健康证;应当取得工商营业执照的食品生产经营单位100%取得工商营业执照,无超范围经营行为。餐饮、茶楼服务员必须佩带有健康证的服务工牌。 2、制度健全。按监管部门要求,建立健全各项规章制度,重点建立并执行进货台帐和索票索证制度,所有门店必须建立规范的“三栏一台帐”,三栏指证照悬挂栏、食品卫生宣传栏、主要食品采购公示栏(限餐饮门店),进销货台帐。栏牌要求统一悬挂地点、统一制作标准、统一公示内容。公布投诉电话,规范进销台帐。根据门店的经营性质,分别由工商、卫生、质监部门制作悬挂牌。

3、设施规范。餐饮店统一推行前厅后厨模式,食品加工经营设备要符合国家规定的要求和标准。冷冻冷藏设施齐全,能正常运转;防蝇、防鼠、防尘设施齐全有效。加工用设备、设施、工具清洁,无毒无害;有相应的更衣、清洗、通风设施;不得擅自改变已核定的经营面积,设施与布局,远离污染源。距离暴露垃圾场(站)等污染源25米以上,环境整洁;设立生产加工关键环节控制责任牌。食品库房整洁,食品存放隔墙离地,分类分架,不与非食品混放。 4、守法经营。经营和使用的食品,原辅材料、质量合格,有质量、卫生、检验合格证明,有“QS”标志。包装符合卫生要求,标识齐全,有生产日期和保质期。使用符合经检验合格有效的计量器具。 5、建立宣传窗和标识牌。在示范街两端设立高标准的食品安全宣传窗和“食品安全示范街”标识牌,宣传栏内容每月一更换。 三、实施步骤 (一)宣传发动阶段(xx年6月) 1、摸清底子,做好口头动员。执法股、老城工商所要深入各门店,摸清底子,选好册子,上门宣传创建意义。 2、开好会议,提高业主创建意识。由创建领导小组召开所有参与创建的对象的会议,发放宣传资料,创建标准方桉,听取业主建议,提高创建意识。 (二)创建整顿阶段(xx年6月至xx年11月)按照本方桉具体要求,从经营主体的经营行为等方面,全方位地对食品经营者进行整理规范。坚持行政指导和行政查处相结合,逐步建立起食品安全监管长效机制,确保“食品安全一条

创建国家食品安全示范城市工作方案

创建国家食品安全示范城市工作方案 X区作为X市创建国家食品安全示范城市重点区域,为配合全市做好国家食品安全示范城市创建工作,确保创建工作有序推进,根据X市人民政府《关于印发X市创建国家食品安全示范城市工作方案的通知》(X政发〔X〕22号)文件精神,结合我区实际,制定本方案。 一、指导思想 深入贯彻党的X大精神和X“四个最严”要求,全面落实国家和省、市、区食品安全工作部署,以全民健康为目标,以国家食品安全示范城市创建为载体,落实各级政府属地管理责任和企业主体责任,引导社会各界积极参与,推动食品产业健康发展,努力形成统一权威高效的食品安全治理体系,确保全区食品安全形势持续稳定向好、确保全区人民群众饮食安全。 二、创建原则 (一)政府主导。区政府是创建主体,并要将创建工作延伸至各镇街,按照全区创建国家食品安全示范城市工作方案和标准,抓好各项创建任务落实。 (二)机制引领。健全食品安全责任制,建立完善的食品安全监管体制和监管能力保障机制,促进食品安全依法监管、科学监管、有效监管。 (三)问题导向。围绕人民群众反映强烈食品安全领域存在的突

出问题,加大治理力度,创新工作方式,切实提升全区食品安全水平。 (四)全面推进。发挥人民团体、群众组织、新闻媒体等各方面作用,充分调动各部门、各镇街力量,逐区域、逐环节、逐品种落实食品安全保障措施,逐步实现无缝隙、全覆盖监管。 (五)为民取向。把社会认可、群众满意作为衡量创建工作的标尺,让人民群众切实感受到食品安全状况的好转,得到实实在在的好处。 三、创建范围和目标 以城区X、X、X三个街道办为创建重点,并延伸到所有镇,整体推进国家食品安全城市创建,实现全区食品安全状况持续良好、“党政同责”落实到位、食品安全源头有效治理、监督执法检查全面覆盖、违法犯罪行为有效控制、企业主体责任落实到位、社会共治格局基本形成,食品安全状况得到人民群众认可,全面建成国家食品安全示范城市。 四、组织机构 为强化国家食品安全示范城市创建工作,区政府成立以区委副书记、区长X任组长,区委常委、常务副区长X、副区长X、X任副组长,各相关部门、镇街负责人为成员的X区创建国家食品安全示范城市工作领导小组。领导小组负责统筹我区创建国家食品安全示范城市工作,研究解决工作中的重大问题。领导小组办公室设在区食安办(食药局),石锦财兼任办公室主任,张明任办公室副主任,具体负责我

乡镇食品安全专项整治工作实施方案

关于印发 《**镇食品安全专项整治工作实施方案》的 通知 各村、各单位: 经镇政府同意,现将《**镇食品安全专项整治工作实施方案》印发给你们,请结合各自实际,尽快制定具体工作方案,保证专项整治各项目标任务按时完成。 **镇人民政府 二〇一一年八月二十日**镇食品安全专项整治工作实施方案 为进一步贯彻落实市、区食品安全专项整治工作会议精神,规范食品市场秩序,全面做好我镇食品专项整治工作,提高食品安全监管水平,特制定本实施方案。 一、指导思想

坚持以科学发展观为指导,以贯彻实施《食品安全法》等法律法规为主线,深入开展食品安全整顿,切实解决生产、加工、销售领域的食品安全问题,不断健全食品安全监管责任制,促进安全监管各环节无缝衔接。坚持专项整治与日常监管相结合、集中整治与长效机制相结合、严格执法与科学管理相结合,统筹兼顾,突出重点,依法整顿,保障人民群众饮食安全。 二、工作目标 通过食品专项整治活动,全面梳理全镇食品市场的监管薄弱环节,严控不法食品准入,严厉打击生产、加工、销售“三无产品”、伪劣食品、仿(假)冒食品等违法行为,真正解决当前困扰食品市场平稳发展的突出问题,以食品生产、加工、批发企业、学校及周边食品店、农村集贸市场、农村小食杂店和流动送货商的监管作为重中之重,进一步规范食品的购进渠道和加工、经营、销售行为,坚决杜绝假冒伪劣食品流入市场,切实保障人民群众的饮食安全和身体健康。 三、整治任务 这次专项整治行动时间为2011年8月21日至2011年8月31日。各村及有关单位要将本次食品的专项整治作为当前食品安全整顿工作的重点,按照从重从快的原则,加大对违法案件的查办力度。在专项整治工作中,要注意加大对重点地区和重点单位的监督检查。要采取日常监督与突击检查

街道食品安全工作具体实施方案正式版

In the schedule of the activity, the time and the progress of the completion of the project content are described in detail to make the progress consistent with the plan.街道食品安全工作具体实施方案正式版

街道食品安全工作具体实施方案正式 版 下载提示:此解决方案资料适用于工作或活动的进度安排中,详细说明各阶段的时间和项目内容完成的进度,而完成上述需要实施方案的人员对整体有全方位的认识和评估能力,尽力让实施的时间进度与方案所计划的时间吻合。文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。 为做好本街道辖区食品安全检查工作,切实解决食品安全突出问题,全面提升食品安全水平,根据食品安全相关要求,结合我街道实际,制定本实施方案。 一、指导思想 为深入落实科学发展观,坚持以人为本,切实把食品安全工作放在突出位置,落实食品生产经营者的主体责任,健全地方政府对本区域食品安全工作负总责、有关部门按照分工各负其责的监管体系。坚持治理检查与振兴产业相结合、集中整治与长效机制建设相结合、企业自律与政府

监管相结合,统筹兼顾,突出重点,依法检查整制,促进食品产业持续健康发展,保障人民群众饮食安全。 二、总体目标 按定期和平时不定期检查相结合的方式,使食品安全各环节的监管责任进一步落实,食品行业自律显著加强,食品生产经营行为得到有效规范,农产品和食品质量安全水平明显提高,人民群众食品安全得到切实保障。 三、组织机构 为全面提升食品安全水平,确保辖区居民饮食安全,特成立长青街食品安全领导小组,名单如下: 组长:彭望平(常务)

创建国家食品安全示范城市实施方案

创建国家食品安全示范城市实施方案 为全力打造我市国际化营商环境,全面开展“幸福沈阳共同缔造”行动,深入推进国家食品安全示范城市创建工作,按照《国务院食品安全办关于印发国家食品安全示范城市评价与管理办法(暂行)和标准(2017版)的通知》(食安办〔2016〕18号)精神,结合我市实际,制定本实施方案。 一、总体要求 为协调推进美好环境与和谐社会建设,营造温馨包容的社会环境,紧紧围绕全市打造国际化营商环境的中心部署,以保障和改善民生为出发点,按照食品安全“四个最严”的要求,全面实施食品安全战略,严格落实监管责任,积极构建长效机制,着力解决突出问题,通过实施农产品质量安全源头控制等八大工程,全力推进国家食品安全示范城市创建(以下简称“创城”)工作,确保我市不发生重大食品安全事故,本地生产的食品安全状况良好,群众对食品安全总体满意度稳步提升,共享食品安全幸福感。 二、创建目标 到2017年年底,全面完成创城任务,全市食品安全状况良好,食品安全总体水平大幅提升,各类食品评价性抽检合格率逐年提升。食品安全监管到位,食品安全责任体系健全,监管机制运行协调,安全追溯不断完善,工作保障可靠有力,监管能力大幅提升,监管执法全面覆盖,风险隐患排查到位,问题治理及时有效,“三小”治理成效显著,应急处置快速高效,生产经营依法诚信,社会共治格局形成。食品产业健康发展,农产品批发市场全面提升,产地准出和市场准入制度有效衔接。食品产业集约化、规模化和标准化水平大幅提升,培育一批优质食品品牌。群众对食品安全的认可度不断增强,公众食品消费信心明显增强,食品安全满意度达到70%以上。到2018年年底,通过国家食品安全示范城市评审验收,获得“国家食品安全示范城市”称号。 三、主要任务 我市创城工作要全面落实国家和省创城标准及要求,并在此基础上,重点抓好“八大”工程和“三小”治理工程: (一)农产品质量安全源头治理工程。 1.加强农产品质量安全执法监管。集中力量开展农资打假、农畜产品质量安全专项治理行动,强化日常生产规范性督导巡查,切实落实禁限用规定和休药间隔期、生产档案记录等制度。坚持源头控制,推进农药经营条件审查和高毒农药定点经营制度,推进减量化绿色生产。加大违法案件查办力度,及时查处不合格产品及生产经营主体。推动病死动物无害化处理长效机制建设。[责任单位:市农经委、林业局,相关区、县(市)政府]2.推进农业标准化建设。加快完善农业生产技术操作规程修订,积极发展农业品牌和“三品一标”认证,推进省级、市级农产品品牌(特色农产品)申报创建工作,鼓励农产品质量安全县、现代农业示范区以及国家、省级农业标准化生产示范县(区)建设,确保农业标准化生产面积占全市耕地果园面积的比例达到75%以上。[责任单位:市农经委、林业局、食品药品监管局,相关区、县(市)政府] (二)食用农产品市场提升规范化建设工程。 1.推动食用农产品集中交易市场提升改造。对食用农产品集中交易市场进行规范化改造,持续保持良好卫生的销售环境。在市场显著位置设置食用农产品安全电子显示屏,实时公示食用农产品安全信息。[责任单位:市食品药品监管局、服务业委、工商局,相关区、县(市)政府] 2.实施食用农产品基地准出和市场准入制度。修订完善农产品基地准出制度,确保农产品经检测合格,携带检测合格证明、产地证明和质量追溯二维码才能准出。制定农产品市场准入制度,强化集中交易市场对入场销售农产品准出证明的查验和留存,持续推进农产品

乡镇食品安全整治方案

何官镇人民政府 关于食品药品安全专项整治活动方案 (草稿) 各村(居)委会,镇属各企事业单位,各学校(园),机 关各部门: 为加强食品药品安全工作,根据青州市人民政府食品药品安全委员会办公室关于认真落实鲁食安办字〔2012〕2号文件精神全力做好当前食品药品安全工作的通知,结合本镇实际,制定出台2012年何官镇食品药品安全专项整治方案,现将有关事宜通知如下: 一、指导思想 以科学发展观和《中华人民共和国食品药品安全法》为指导坚,按照“政府总负责、部门各司其职、企业(单位)是第一责任人”的原则,坚持“统一部署、联合行动、全面整治与重点加强相结合”的原则,紧紧围绕群众反映强烈、社会危害严重的食品药品安全问题,突出工作重点,强化监管力度,严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害

食品的违法犯罪行为。对重点品种、重点环节、重点区域、重点对象、重大活动和重点时段的食品药品安全进行整治,规范农村食品生产经营秩序,推动农村食品药品安全“两员”建设,加强重点品种检测、综合评价、机制创新、宣传教育等项工作,努力提高我镇食品药品安全监管水平。 二、组织机构 成立何官镇食品药品安全专项整治工作领导小组,组成人员如下: 组长:常方刚党委副书记、镇长 副组长:王学典党委副书记 赵宏杰纪委书记 张怀富党委委员、副镇长 成员:张文霞党委委员、副镇长、 孙坂管区总支书记 姜明副镇长、刘河管区总支书记 徐明莹党委委员、武装部长 杨全波党委委员、党政办主任 张志平南张管区总支书记 杨传永口埠管区总支书记 高良章何官管区总支书记 张华生财政所所长 刘洪富规划办主任 付秀民农技中心主任 刘玉红经贸办主任

食品安全示范街创建整改报告

食品安全示范街创建整改报告 篇一:创建餐饮服务食品安全示范街工作实施方案 创建餐饮服务食品安全示范街工作 实施方案 为贯彻落实广东省食品药品监督管理局《广东省餐饮服务食品安全示范工程建设实施方案》和《广东省餐饮服务食品安全示范单位、示范街考评细则》的要求,积极创建我市餐饮服务食品安全示范单位、示范街,根据我市的实际,现拟定实施方案如下: 一、指导思想 以科学发展观为统领,坚持以人为本、关注民生,建设和谐幸福城市为目标,针对影响我市餐饮服务单位的厨房整体布局、食品防护设施、制度落实及自身管理问题,大力开展创建餐饮服务食品安全示范单位、示范街活动,努力

营造安全、干净、整洁、优美的餐饮环境。 二、工作原则 按照突击整治与日常维护监管相结合的原则,全面开展餐饮服务单位整治行动工作,进一步提升餐饮服务质量。 三、创建范围 1.创建示范街道:观海路 四、创建内容 严格按照《食品安全法》及《广东省餐饮服务示范单位考评标准》、《广东省餐饮服务示范街考评标准》的规定,全面做好观海路路段餐饮服务的整治工作,杜绝发生食物中毒发生,保证食品安全。 五、工作安排 (一)动员阶段(2015年5月至6月)。 1.成立创建餐饮服务食品安全示范单位、示范街工作领导小组,制定实施方案。 2.开展观海路路段餐饮服务单位整

治动员和部署工作会议。 3.积极开展餐饮服务单位创建示范单位、示范街宣传活动。 (二)创建阶段(2015年7月1日至9月30日)。根据制定的实施方案,全面开展创建工作。在9月底前全面完成餐饮服务单位创建示范单位情况调查,对存在问题进行落实并整改到位。 (三)巩固提高阶段(2015年10月1日至10月30日)。加强餐馆服务单位的日常监管,巩固整治成果,确保我市观海路路段创建示范单位、示范街的餐饮服务单位规范管理,顺利通过省级考核。 六、职责分工 市食品药品监督管理局:负责观海路路段餐饮服务单位的日常监管及创建示范单位、示范街的指导,对严重违反《食品安全法》的餐饮服务单位依法从严查处。 市工商局:根据自身职责,加强对餐饮服务单位《营业执照》的监督管理。

创建食品安全示范城市宣传标语

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 创建食品安全示范城市宣传标语 1.创建食品安全城市,守护平安幸福xx 2.同心同德构筑食品安全,群策群力共建和谐xx 3.食安xx你我同创,健康生活万家共享 4.文明xx是我家,食品安全靠大家 5.食品安全情系民生,创建行动你我同行 关注灾害,关爱生命 全面贯彻实施《中华人民共和国突发事件应对法》 《全面贯彻实施〈中华人民共和国防震减灾法〉》 加强基层应急管理工作,提高应对突发事件能力 依靠群众,立足基层,夯实应急管理工作基础 居安思危,做好突发事件预防工作 学习应急知识,提高自救互救能力 应急知识进乡村,建设社会主义新农村 应急知识进社区,建设平安和谐社区 应急知识进学校,建设平安校园 应急知识进学校,进书本、进课堂 应急知识进企业,实现安全和谐发展 加强应急管理,建设和谐社会 1 / 3

加强应急管理,维护社会稳定 以人为本,开展应急管理工作 应急拨打110,减少伤害保安宁 健全社会预警机制,减少突发事件损失 加强应急管理科普宣教工作,提高公众安全防范意识 完善应急预案体系,打好应急管理工作基础 加强应急管理,促进经济社会全面协调可持续发展 应急管理进社区,保障人民群众生命财产安全 加强应急管理,预防各类重大安全事故 加强应急管理,预防重大交通安全事故 加强应急管理,预防公共设施和设备事故 加强应急管理,预防环境污染和生态破坏事件 1.全民动员、全党动员,打一场“扫黑除恶”的人民战争 2.重拳出击,扫除黑恶 3.严打黑恶犯罪,弘扬社会正气 4.开展“扫黑恶除”专项行动,严厉打击黑恶犯罪分子 5.对黑恶犯罪露头就打、除恶务尽 6.依法严惩黑恶犯罪,共建和谐平安xx 7.铲除黑恶势力,得民心、顺民意 8.坚决打击扫除黑恶势力,保护人民群众的生命财产安全

食品安全示范镇创建汇报

2014年**镇食品安全示范镇创建工作汇报 **区**镇位于**市西南部、**区中部偏北,东临**镇、**街道,西接**、青浦**,南靠**,北邻**综合交通枢纽,是**商务区的第一辐射区。镇地域面积19.62平方公里,有8个行政村,56个居委会,人口约28.4万,全镇商业面积达180万平方米。是一个经济活跃、人流密集、流动人口多,拥有良好发展优势和潜力。 **镇党委政府高度重视食品安全管理工作,始终把保障食品安全作为促进当地经济发展、构建和谐社会的一项民心工程来抓。2014年,我镇食品安全工作在市、区各级政府的正确领导下,认真贯彻上级关于食品安全工作的一系列重要指示精神,围绕《**区2014年食品安全工作要点》(*府发[2014]4号)和《**镇2014年食品安全工作计划》,以食品安全示范镇创建活动为契机,以实践教育活动为导向,扎实推进食品安全各项工作,认真落实食品安全管理责任制,加强宣传教育,加强食品监管,深化食品安全专项整治,坚决杜绝食品安全事故发生。今年以来,食品安全工作平稳,没有发生重大食品安全事故,为广大群众提供了安全放心的饮食消费环境,促进了社会和谐稳定。现就**镇2014年食品安全工作汇报如下: 一、组织保障 (一)加强组织领导,构建食品安全组织机构网络

进一步完善食品安全监管体系,构建食品安全责任网络。镇党委政府对食品安全管理工作高度重视,成立了以镇长任组长的食品安全工作领导小组,并在全镇56个居委8个村明确一名食品安全专干和一名信息员,配合做好全镇食品安全的日常监管和信息报送工作。将食品安全工作纳入镇对各村、居委年度目标责任考核内容。 (二)加强组织协调,健全食品安全立体监管机制 年初我们召开镇食品安全工作会议,制定并下发《**镇2014年食品安全工作要点》、《**镇创建**市食品安全示范镇工作方案》、《**镇关于推行“一站三员”食品安全监管机制的指导意见》。配备3名食品安全专职人员和2名兼职工作人员,在全镇各村、居委成立食品安全工作站,并建立了189人的食品安全宣传员、协管员和信息员队伍,构建立体监管网络。年初,由于食品监管职能转变,工商局5名干部、质监局1名干部平移到**食药监所,进一步加强了我镇食品监管的力量。 (三)落实工作责任,签订居(村)委食品安全责任书 建立了食安委会议制度、食品安全信息报告管理制度、食品安全事故应急处置及报告制度、食品安全督查督办制度、食品安全联合执法制度、食品安全绩效考核制度、食品安全责任追究制度等食品安全管理工作规章制度,并将制度上墙公布。年初与各村、居委及镇管市场签订《食品安全目标责任书》,签约率达100%。明确各村、居委及镇管市场等相关单位的监管责任,各村、居委

[工作汇报]创建食品安全示范城市工作情况汇报材料

[工作汇报]创建食品安全示范城市工作情况汇报材料 创建食品安全示范城市工作情况汇报材料 根据广西XX市食品安全委员会办公室关于印发文件要求,我局认真对照任务分解表进行自查,并组织相关人员收集整理相关材料。现将我局关于创建食品安全示范城市工作情况汇报如下: 一、加强组织领导,落实监管责任。 一是成立了XX区水产畜牧产品质量安全监管工作领导小组,由局长韦志仁同志任组长,副局长黄健君同志任副组长,成员由局属二层单位领导组成,明确分工,责任到人,领导小组下设办公室,办公室设在XX区动物卫生监督所;各乡镇动物产品质量安全监管站与乡镇畜牧水产技术推广站实行一套人马,两块牌匾。二是制定了,召开各层次工作会议,明确工作目标任务,并进行了具体工作的安排部署。 二、加大执法力度,保障产品质量 今年来,我局认真组织人员开展水产畜牧产品质量安全监管各项工作,加大执法力度,出动执法人员237人次,检查渔药、兽药经营企业、水产养殖场、畜禽规模养殖场、屠宰场等271多家次;与养殖户签订了、、各352份;加强生猪养殖和屠宰环节的”瘦肉精”和肉品莱克多巴胺等残留药物的抽查,截至6 月底,我区完成自治区猪肉任务8份,共完成”瘦肉精”养殖场抽检XX市级任务4131份,自治区级任务抽检猪尿186份,进行”瘦肉精”监测,检测结果均为阴性,总合格率100%。表明我区养殖场的生猪不含”瘦肉精”,从我区养殖场进入屠宰场的生猪肉品不含”瘦肉精”。通过对规模养殖场的检查,没有发现假冒”三品一标”行为。开展打击养殖环节非法添加孔雀石绿、硝基呋喃类等禁用药物专项整治工作,切实从养殖源头保障水产畜牧产品质量安全。 三、强化动物卫生监管,确保产品安全 (一)加强规模养殖场监管 一是根据对XX区规模养殖场(户)的检查,动物卫生监督所均与养殖业主签订有、及,养殖场(户)使用统一制作的养殖记录本,完成免疫档案、养殖档案的发放工作,要求养殖场建立有养殖档案、动物免疫档案;有兽药、饲料使用情况、病害动物无害化处理记录等,且记录清楚规范,在规模养殖场(户)挂明示牌(注明责任单位、责任人、联系监督电话等信息)。要求养殖场严格执行兽药、饲料和饲料添加剂有关规定,遵照规定执行休药期,发现有违法的,立即立案查处。 (二)屠宰场监管情况

创建国家食品安全示范城市知识竞赛试题【DOC范文整理】

创建国家食品安全示范城市知识竞赛试题 一、单项选择题 xx市被国务院食安办确定为第几批创建国家食品安全示范城市? A.一 B.二c.三D.四 xx市何年何月被国务院食安办确定为创建国家食品安全示范城市? A.XX年5月 B.XX年5月c.XX年5月D.XX年5月 创建国家食品安全示范城市用时几年? A.1—2年 B.3—4年c.4—5年D.2—3年 xx市“创建国家食品安全示范城市”的主题口号是什么? A.食安xx健康龙城 B.民以食为天食以安为先 c.全民动员创建国家食品安全城市 D.社会共治党政同责 当您发现食品安全违法线索后打电话举报? A.12315 B.12331c.12345D.12306 创建食品安全示范城市验收标准要求当地群众食品安全总体满意度达多少。 A.80%以上 B.70%c.75%D.90% 食品商场、超市、食杂、餐馆、饭店除了有《营业执照》

外,还必须取得方能经营。 A.食品生产许可证 B.食品经营许可证 食品安全的责任人是 A.消费者 B.食品生产经营者 在中国境内市场销售的进口食品,必须使用下列哪种标识 A.英文 B.中文c.本国文字D.其它文字 0、保健食品不能 A.治病 B.是药品能治病 1、凡是使用了食品添加剂的食品 A.不超范围、不超量可以吃 B.都不能吃 食品保质期是指它的 A.最佳食用期 B.出厂日期c.生产日期 3、保健食品标志是 A.小蓝帽 B.小蜜蜂c.农产品地理标志 四季豆炒不熟易中毒,品种包括: A.豆角、扁豆、红豆、绿豆 B.豆角、扁豆、芸豆刀豆 c.豆角、扁豆、芸豆、黑豆 家长和学生都应远离校园周边的 A.五毛食品、油炸食品、预包装食品 B.五毛食品、流动摊贩卖的食品、农副产品

食品安全工作方案

食品安全工作方案 为进一步推动食品放心工程的实施,不断将“食品安全示范单位”创建活动引向深入,切实保障广大人民群众的饮食安全,根据互助县食堂食品安全监管工作方案》的通知要求,结合我校实际,制定如下实施方案。 一、指导思想 以党的*精神为指导,全面落实科学发展观,深入实施食品放心工程,不断加大食品安全专项整治力度,通过采取有力措施,整合监管力量,在全面推动食品安全工作的基础上,推动“餐饮业示范街、示范店、示范镇”创建活动有效开展,营造诚信经营、放心消费的食品市场环境,全面提升食品安全监管水平,为全区人民群众饮食安全提供保障。 二、工作内容及任务 主要包括贯彻实施食品安全法律法规,加强日常监管,有效落实环节监管措施,配合支持乡镇(街道)落实示范单位创建工作,深入实施食品放心工程,认真组织开展食品安全专项整治等情况。在学园区、及乡镇餐饮单位、食堂创建单位名单有相关监督科室负责于11月5日前报法制科。 三、时间安排 (一)宣传发动阶段。10月20日至11月5日为宣传发动阶段,各监督科室按照各自管辖范围,对辖区内餐饮单位发放《关于餐饮业创建食品安全示范单位通知》及《*区食品安全示范单位创建工作餐饮单位考核表》,并组织餐饮单位食品卫生管理人员进行培训。 (二)自查阶段。11月6日至11月25日为自查阶段,各餐饮单位根据时间及要求,对照自身情况自查自纠。 (三)整改督导阶段。11月26日至12月5日为整改督导阶段,各监督科室按照分工,对所辖餐饮单位逐一进行督导检查,对存在的问题逐一进行整改。 (四)验收阶段。12月中旬为验收阶段,卫生监督所组织有关人员对餐饮单位整改情况进行验收。 四、工作要求 (一)加强组织领导。进一步提高对餐饮业示范店创建工作的认识,加强组织领导,明确工作重点,落实工作责任制,分解目标任务,各司其职,各负其责,密切配合,共同将这一创建活动做好。 (二)强化监督,突出重点。突出监管重点,落实监管措施,创新监管机制,提高监管水平,推进我区食品安全监管工作向纵深发展,营造安

创建餐饮服务食品安全示范街工作实施方案

创建餐饮服务食品安全示范街工作 实施方案 为贯彻落实广东省食品药品监督管理局《广东省餐饮服务食品安全示范工程建设实施方案》和《广东省餐饮服务食品安全示范单位、示范街考评细则》的要求,积极创建我市餐饮服务食品安全示范单位、示范街,根据我市的实际,现拟定实施方案如下: 一、指导思想 以科学发展观为统领,坚持以人为本、关注民生,建设和谐幸福城市为目标,针对影响我市餐饮服务单位的厨房整体布局、食品防护设施、制度落实及自身管理问题,大力开展创建餐饮服务食品安全示范单位、示范街活动,努力营造安全、干净、整洁、优美的餐饮环境。 二、工作原则 按照突击整治与日常维护监管相结合的原则,全面开展餐饮服务单位整治行动工作,进一步提升餐饮服务质量。 三、创建范围 1.创建示范街道:观海路 四、创建内容 严格按照《食品安全法》及《广东省餐饮服务示范单位考评标准》、《广东省餐饮服务示范街考评标准》的规定,

全面做好观海路路段餐饮服务的整治工作,杜绝发生食物中毒发生,保证食品安全。 五、工作安排 (一)动员阶段(2015年5月至6月)。 1.成立创建餐饮服务食品安全示范单位、示范街工作领导小组,制定实施方案。 2.开展观海路路段餐饮服务单位整治动员和部署工作会议。 3.积极开展餐饮服务单位创建示范单位、示范街宣传活动。 (二)创建阶段(2015年7月1日至9月30日)。 根据制定的实施方案,全面开展创建工作。在9月底前全面完成餐饮服务单位创建示范单位情况调查,对存在问题进行落实并整改到位。 (三)巩固提高阶段(2015年10月1日至10月30日)。 加强餐馆服务单位的日常监管,巩固整治成果,确保我市观海路路段创建示范单位、示范街的餐饮服务单位规范管理,顺利通过省级考核。 六、职责分工 市食品药品监督管理局:负责观海路路段餐饮服务单位的日常监管及创建示范单位、示范街的指导,对严重违反《食品安全法》的餐饮服务单位依法从严查处。

小学食品安全工作实施方案

小学食品安全工作实施方案 来 小学食品安全工作实施方案 为了进一步贯彻《食品安全法》,深入开展学校食品安全整顿,全面提升学校食品安全工作水平,确保师生食品卫生安全,结合小学实际,特制定本实施方案。 一、指导思想 全面贯彻落实党的十七大精神,以科学发展观为指导,坚持以人为本,切实把食品安全放在学校稳定安全工作的突出位置。认真贯彻实施《食品安全法》,强化学校食品安全监管。落实学校和食堂、商店经营者的主体责任,进一步健全学校食品安全监督管理责任体系,保障师生饮食卫生安全,促进学校安全管理水平提高。 二、总体目标 按照市政府统一安排,通过在全市中小学深入开展食品安全整顿工作,使学校食堂、商店食品安全各环节的监管责任进一步落实,食品安全标准有效实施,食品从业人员的自律意识显著增强。通过整治,切实改善学校食堂设施、设备与环境卫生条件,使全市学校食堂食品

安全监管机制基本建立,相关制度规范逐步完善,监管责任制和责任追究制进一步落实,行业自律意识显著增强,无证经营行为得到有效遏制,食品安全水平得到明显提高,师生食品安全得到切实保障。要求学校食堂持证率达到100%,食堂从业人员持证上岗率达到100%。实行学校食堂等级量化评定。 三、整顿任务 (一)落实食品安全监管责任。 小学的校长是学校食品安全第一责任人,要强化领导,夯实管理责任,细化管理措施,确保师生饮食安全。学校要确定一名校级领导负责师生食堂食品安全管理,同时要安排懂管理、责任心强的后勤人员专人负责管理。要落实食堂卫生安全一日三查,饭菜加工过程每餐检查、检验登记,实行过程监管和出售登记许可制度。部分学校食堂、商店在实行承包经营后,要落实学校的监管责任和经营业主的主体责任。承包经营业主必须在持有业主为代表人的有效卫生许可证,从业人员必须持有效的健康证并与学校明确经营关系,承诺无条件服从学校管理,承担食品安全主体责任,签订专项食品安全承诺书的前提下方可与学校签订协议从事经营活动。对不服从监管的经营业主,要采取必要措施,立即终止其经营资格,确保学校各项安全管理制度、措施落实到位。 (二)健全食品安全管理制度。 学校要健全学校食品安全管理各项制度,按照卫生部《餐饮业食品索证管理规定》要求,健全食品原料采购、贮存、加工、销售各环节安

十堰市餐饮服务食品安全示范街和示范店创建工作情况汇报

十堰市餐饮服务食品安全示范街和示范店创建 工作情况汇报 为进一步加强餐饮服务食品安全监管,建立健全食品安全长效监管机制,提高我市餐饮服务食品安全保障水平,促进餐饮服务行业健康发展,根据省、市(州)餐饮服务食品安全示范县(区)、示范街、示范单位创建活动实施方案要求,我局从2012年11月开始,在全市开展了餐饮服务食品安全示范街、示范店创建工作。现将工作开展情况汇报如下: 一、高度重视,强化领导 餐饮服务食品安全示范街、示范店创建工作开展以来,我局将其作为一项重要工作,摆上议事日程,坚持做到“三个到位”。一是认识到位。餐饮服务食品安全关乎民生,关系到百姓利益,必须站在讲政治的高度,作为民生福利重要指标抓好落实。今年年初,我局将餐饮服务食品安全示范街、示范店创建工作作为“名片工程”,努力在我市打造几条管理规范、诚信经营的餐饮服务食品安全示范街与若干家示范单位,形成样板,树立标杆。二是机构人员到位。成立了以局长王建新为组长,分管领导为副组长,相关单位负责人为成员的餐饮服务食品安全示范街创建工作领导小组。局领导高度重视创建工作,亲自挂帅,并定期召开专题会议,听取汇报,分析情况,解决工作中存在的问题,确保创建工作有序推进。三是方案到位。制定了餐饮服务食品安全示范街创建工作方案,将创建任务层层分解,责任落实到

位,并加强检查和考核,确保创建工作落实到位。 二、加强宣传,全面培训 我们坚持把餐饮服务食品安全法规和知识以及餐饮服务食品安全示范创建意义的宣传,作为一项基础工作常抓不懈,贯穿于创建活动的始终。一是加强对示范街(店)负责人与管理人员的教育培训。今年4月,我们组织召开了城区创建省级餐饮食品安全示范单位推进会,对创建省级示范街的餐饮单位及大中型餐饮服务单位的负责人共140余人次进行培训,对相关工作进行安排部署。在日常监督执法工作中,13个执法中队送法上门,对创建细节进行指导,发放了日常监督规范要求、餐饮服务单位承诺书、食品安全管理制度,以及结合当前餐饮行业开展的“光盘”行动,发放了文明餐桌活动倡议书,加强对从业人员的法律宣传。同时,积极督促餐饮经营单位严格按照《食品安全法》要求,树立食品安全第一责任人意识,严格落实各项管理制度,着力提高餐饮经营者和从业人员的法律意识、质量意识和诚信意识,加大规范与违法经营的媒体宣传曝光力度,进一步引导餐饮服务单位行业自律,增强示范创建的的积极性。二是对日常监管的执法人员进行培训,执法支队通过开展“周五学习日”的业务培训交流与活动,尽快提升执法人员的监管服务水平,使执法人员更好的为餐饮服务单位做好服务。三是结合我市传统民俗以及“3.15“消费者权益日、“消费者维权表彰”等活动宣传日,走上街头,通过设置展台、摆放展板、发放宣传资料、为群众现场咨询答疑解惑等形式,积极开展食品安全法律法规和餐饮服务食品安全示范创建工作的宣传。四是

乡镇食品安全网格化监管工作计划-最新合集

乡镇食品安全网格化监管工作计划 深入贯彻落实科学发展观,切实保障人民群众饮食安全,以下是好范文网小编给大家分享的乡镇食品安全网格化监管工作计划,供您参考。 篇一: 根据《龙海市推进食品安全网格化监管工作的通知》(龙食安办[20xx]25号)文件精神要求,为切实推进我镇食品安全网格化监管工作,进一步加强我镇食品安全基础工作,构建食品安全监管长效机制,全面提升我镇食品安全保障水平,经研究,决定在全镇范围内开展食品安全网格化监管工作。现根据国家食品安全法律法规及相关规定,并结合本镇实际,特制定本实施方案。 一、指导思想与目标 以全面落实食品安全监管职责、提高食品安全监管职能为核心,以构建食品安全监管长效机制为重点,全面拉开我镇食品安全网格化监管工作新格局,与各村(居、场)、单位建立起”无缝覆盖、职责明晰、分级管理、高效运转”的镇村两级食品安全监管网格体系。通过建立科学的食品安全网格化监管工作评价体系和考核方式,健全监管责任机制,落实奖惩和责任追究制,实现全镇食品安全保障水平整体上台阶。努力营造买得放心、吃得安全、质量保证的全镇食品生产经营消费环境。使我镇实现食品生产经营秩序进一步好转、食品安全保障水平进一步提高、食品监管工作合力进一步增强、人民群众放

心满意度进一步提升、努力实现无食品安全事故的工作目标,初步形成运转有序,效果明显的食品安全长效监管机制。 二、具体内容和方法 依据现有的行政区划,以村(居、场)为独立单元格,作为最底层的一级网格;镇政府为独立的二级网格。 1、明确职责 镇政府对全镇的食品安全负总责,镇食安办具体承担辖区内食品安全组织协调、综合监督职责,并指导所属村(居、场)食品安全工作。 镇卫生、工商、食品、兽医、派出所、农经中心等为食品安全协管部门,依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量法》以及其他相关法律、法规规定,按照职责分工,履行本镇范围内相应环节监管职责。 2、人员配置 一级网格中,在每个村(居、场)确定1名食品安全责任人和1名协管员,分别由各村(居、场)主任和村医担任。 二级网格中,确定食品安全责任人、管理员和监管员,分布由镇政府主要领导、分管领导和食品安全工作站人员兼任;在镇卫生院确定1名食品安全宣传员,由镇卫生院的公共卫生人员兼任。由镇卫生院、工商所、食品站、兽医站、派出所、农经中心等部门组成二级网格,进行全镇食品安全监管。 3、落实责任

创建食品安全示范区实施方案【可编辑版】

创建食品安全示范区实施方案 创建食品安全示范区实施方案 为深入贯彻落实十七大报告提出的确保食品安全和等重要文件计划精神,结合区政府要求,积极开展创建食品安全示范区活动,特制定实施方案如下。 一、指导思想以“三个代表”重要思想和十七大报告精神为指引,以科学发展观为统领,围绕关注民生、构建和谐和平的目标,按照“政府统一领导,部门指导协调,各方联合行动”的原则,着力打造食品安全示范区,把日常监管与专项整治,打假治劣与扶优扶强,严管重罚与弘扬诚信有机结合,加快“从农田到餐桌”全过程食品安全保障体系建设,全面提升安全食品的市场占有率,确保人民群众身体健康和生命安全。 二、工作目标 1、区、街道、社区三级食品安全监管体系健全,责任明确,层层签订食品安全责任书。 2、食品安全“三网”建设成效显著,基层群众监管队伍健全,管理规范;连锁超市实现全覆盖,放心店覆盖率达90%以上,食品集中配送率达80%以上。 3、食品安全信息收信、报送网络健全,信息发布统 一、规范。食品安全宣传深入持久,宣传工作涉及到社区、城乡结合部等基层领域。

4、食品安全专项整治工作有计划、有部署,重点突出,成效显著。全面掌握辖区内食品生产经营单位基本情况,组织开展食品安全信用体系建设。 5、实施农产品定期药残检测,蔬菜高毒农药残留检测合格率达95%以上,鲜活畜产品抽检合格率达95%以上。 6、全面实施食品质量安全生产经营市场准入,组织实施巡查、回访、年审、监督抽查等制度,食品质量抽检综合合格率达95%以上。 7、生猪定点屠宰率达100%,无注水肉、病畜肉上市,积极推进牛、羊、禽类定点屠宰。 8、食品生产经营许可制度执行严格,辖区内食品生产经营单位营业执照、卫生许可证、生产许可证及食品从业人员健康证持证率达100%。 9、积极实施食品卫生量化分级管理制度,辖区内学校食堂实施率达100%。 10、小作坊、小饮食店、小超市、小卤菜店、小熟食店等“五小”食品生产经营单位管理规范,食品安全有保证。 1 1、实行重大食品安全事故一票否决制,辖区内不得发生ⅳ级以上食品安全事故或负面影响较大的食品安全事件。 1 2、食品安全事故投诉处理率达100%。 1 3、食品安全消费满意度达80%以上。 三、工作重点强化食品生产加工企业的日常监管,切实提高食品质量安全。 1、强对食品生产加工企业的分级监管,强化食品企业法人是食品安全第一责任人的意识。

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