【鲜桂圆有什么功效】鲜桂圆的功效与作用及食用方法
鲜桂圆属于水果的一种，虽然鲜甜可口，但是就容易上火，和荔枝一样。那么它有什么功效呢?下面由小编为大家介绍鲜桂圆的功效，希望能帮到你。
鲜桂圆的功效
鲜桂圆的补血功效：
鲜桂圆可提高人体热能，补充营养，促进血红蛋白再生，从而达到补血的功效。
鲜桂圆的补脑功效：
忙碌的生活节奏，不断消耗着人们的脑细胞，健忘现象时常发生。如果时常用鲜桂圆泡水当茶喝，就会逐渐提高人的记忆力，让头脑清晰起来。
鲜桂圆的安眠功效：
如果因为用脑过度而产生大脑神经兴奋，影响正常入睡的情况，可以用鲜桂圆煮汤喝，能够起到安眠的效果。
鲜桂圆的安神功效：
鲜桂圆含有大量的铁、钾等元素，可以治疗因贫血造成的心悸、心慌;同时，鲜桂圆中含有丰富的尼克酸，可以治疗因尼克酸缺乏引起的皮炎、腹泻、痴呆等。
鲜桂圆的御癌功效：
据营养专家研究发现，经常吃鲜桂圆，可以降低细胞癌变的机率，对癌细胞也有一定的抑制作用。同时还可以降低血脂肪，增加冠状动脉血流量，具有降脂护心、延缓衰老的功效。
鲜桂圆的美容功效：
常吃鲜桂圆，可以让脸色红润，气色变的越来越好，还能起到营养发质，使头发变黑的效果。
鲜桂圆的食用频率：
鲜桂圆的营养虽然丰富，但天天食用，或者过量食用，会适得其反，容易引起皮肤生暗疮、青春痘等不良功效。还有，女性怀孕后，也不宜过多食用鲜桂圆，否则会引起腹痛甚至流产的不良反应。
干桂圆和鲜桂圆怎么吃
鲜桂圆其实就是俗称的龙眼，是一种水果。吃法很简单，就是剥开皮直接吃果肉就可以了，果核不吃，但是果核也有其作用，现在有人会拿桂圆的果实去加工制作成食物。
除此之外，鲜桂圆其实也是可以用来泡水喝煲汤喝的。在煮鸡汤的时候，可以加入枸杞、鲜桂圆等配料，让鸡汤更加滋补，也会更加美味。
鲜桂圆会比干桂圆要湿热，所以体质本身就虚热、湿热的人就应该少吃鲜桂圆。如果是直接吃鲜桂圆，可以再吃完之后喝点盐水下下火，不然有可能会口舌生疮、口腔溃疡等。
干桂圆和鲜桂圆吃多上火吗
桂圆可以益气补血大家都知道的了，桂圆还可以增强记忆呢。如果是上班族，喝干桂圆泡水就最适合不过了。在工作的疲惫的时候，喝上一杯暖和的桂圆水，安神又补血。
现代的生活压力比较大，很多人都会有失眠的痛苦，这个时候就不妨多喝点桂圆水了，因为桂圆的安神作用是比较明显的。无论是觉得心慌、心悸、健忘，都可以试下桂圆水。
女性朋友吃桂圆或者和桂圆水就更好了，可以益气补血，让皮肤变得更好。但是孕妇则要少吃桂圆，尤其是怀孕早期的孕妈妈，桂圆可能会导致流产呢。
最后，研究还发现，桂圆是有一定的抗菌、一直癌细胞功能的。喝干桂圆泡水，消除疲劳，还可以保护身体。
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桂圆干含糖量高吗 文章目录*一、桂圆干含糖量高吗*二、适合糖尿病人吃的干果*三、糖尿病患者吃水果注意事项 桂圆干含糖量高吗1、桂圆干含糖量高吗 糖尿病人是不宜常吃桂圆干的,因为桂圆果肉含全糖 12.38%~22.55%,还原糖3.85%~10.16%,含糖量很高,不适合糖尿病患者食用,并且桂圆肉性质温热,易助热上火,加重糖尿病患者阴虚火旺的症状。如果糖尿病患者在血糖在可控的正常范围内,且血糖值波动不大的情况下可以吃较少量的新鲜桂圆,建议在60克以内,大概普通大小10个以内。 2、桂圆干食用禁忌 桂圆中含有丰富的糖分,所以患有糖尿病的患者并不适合服用桂圆或者是将桂圆泡水喝。 桂圆性热,所以一些患有痤疮、红肿的人群不适合服用。 患有妇科疾病的女性也不适合服用,例如盆腔炎或者是尿道炎的女性最好少吃,避免病情加重。 日常生活中如果女性的月经量比较多,那么最好也不要服用桂圆,否则容易出现大出血的情况。 桂圆吃多了容易导致体内出现滞气的情况,所以说如果出现了上火发炎情况的患者不适合多吃,另外如果是体内阴虚火旺或者是湿邪入侵的患者也要少吃。
如果是拉肚子、风寒感冒以及消化不良的患者,也最好少吃一些桂圆。 由于桂圆性热,所以小孩子还有青少年应该要少吃。 3、吃桂圆干有什么好处 改善体弱贫血。桂圆干中含有一定量的铁元素,而且含糖量高,容易在体内消化,有滋补身体的作用,适合贫血、年老体衰、久病体弱者食用。 保护血管、降脂。桂圆干含有丰富的维生素P,具有保护血管、降低血脂含量的作用,适合女性、血脂高的人群食用。 增强体质。桂圆干的营养成分非常丰富,是一种营养价值非常高的食物,有提高机体适应能力,增强体质的作用。 美容养颜。桂圆是传统的滋补美容品,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等,适量食用可以改善面部气色,有一定的抗衰老作用。 安神益智。桂圆干归心、脾经,有一定的安神作用,可以用来调理思虑过度、健忘、心跳不正常、失眠、神经衰弱等症状。 适合糖尿病人吃的干果1、花生 吃花生可以预防糖尿病。这是因为高血脂是促发2型糖尿病的重要诱因,而吃花生后可以降低血脂,保护细胞免受侵蚀和炎症干扰。建议每天吃30克。
桂圆红枣枸杞生姜茶有什么功效呢随着生活水平的提高，冬至的即将来临，现在很多人都喜欢食物来进补，特别是女性和老年人喜欢喝桂圆红枣枸杞生姜茶，那么桂圆红枣枸杞生姜茶有什么功效呢？有些人觉得桂圆泡水喝比较容易上火，特别是冬天气候比较干躁，但是有人认为桂圆对冬季非常适宜，可以提高免疫力，下面我们就一起来了解下桂圆红枣枸杞生姜茶吧。 桂圆红枣枸杞茶能养肝补肾，补血益气，更有增强免疫力、抗癌症的功效。桂圆、红枣、枸杞三者均有补血的功效，滋补效果绝对不是寻常补药可代替的。 首先说桂圆。桂圆不仅有抗衰老、增强免疫力的功效，还能一直肿瘤细胞，更有提神醒脑的作用。另外还可治疗失眠健忘等病症，更具有一定的调养作用，于病后体虚的人群是大有益处。 其次是红枣。红枣有养血安神、驻颜祛斑的作用。身体虚弱，或者是血虚面色苍白、贫血者均可使用。更可以用于面部黑斑的人群。需要注意的是有湿痰证患者不宜多食。 最后是枸杞。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。同时也能令该茶饮的味道更佳。 三者于人体都是大有益处的，多喝不仅能健脾胃，还有补气养血、安神的作用。不仅是对女性有着很好的滋补效用，对于身体虚弱的人群也是有一定调养作用的。如果在煮桂圆红枣茶的时候加入适量的红糖，会使得该茶饮的功效更上一层楼。
红糖中的钙、铁含量都比白糖要高，还含有白糖中所没有的胡萝卜素﹑维生素B2等,更不像白糖那样甜腻。另外,红糖的葡萄糖含量很高,很容易被人体直接吸收消耗掉。 喝桂圆红枣枸杞茶的时间建议在早上起床后，空腹的时候喝上一杯，不仅饱腹，对肠胃也有很好的养护作用，同时也使人体很好的吸收了茶饮中的营养成分。并且还能起到美容的作用，令面色更加红润有光泽。 而最佳饮用的时间就是中餐与晚餐之间了，即下午3点左右。这个时间是人体感觉到最为疲劳的时候，饮用一般桂圆红枣枸杞茶能够舒缓神经，将之前的疲劳一扫而空，整个人都会感觉到更加的神清气爽。并且，这个时期是肠胃最好的吸收和消化时机，人体也能更好的吸收茶饮中的养分。 上面说的就是桂圆红枣枸杞生姜茶有什么攻效呢，它特别适合冬季比较怕冷及体寒的人，同时早上空腹喝对肠胃也是很有益处的。特别提醒便秘及空易上火的人要少喝，因为喝会加重便秘及上火。平时日常生活中多吃水果及蔬菜，保持充足的睡眠，养成好的生活习惯对身体也是有益处的。
桂圆有什么好处呢 桂圆其实是在我们烹饪过程当中，很容易使用的到的保健补品，因为它可以帮助我们起到益气补血的效果，而且对于女性而言，还能够有利于养血安胎，治疗一些高血压，高血脂的问题，所以想要更好的保证我们的健康，那么对这些食物的这些保健功效，大家当然应该多去认识，这样对健康才是比较有利的。 1．益气补血，增强记忆桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。 2．安神定志桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克（每1OO克），可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。3．养血安胎桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。 4．抗菌，抑制癌细胞动物实验表明，桂圆对JTC－26肿瘤抑制率达90％以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90％，延长寿命效果约80％。此外，桂圆水浸剂（1∶2）在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。 5．降脂护心，延缓衰老桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白――脑B型单胺氧化酶
（MAO－B）有较强的抑制作用。 以上就是关于桂圆的几大好处介绍，通过这些内容介绍我们可以知道，桂圆可以益气补血，还能够帮助我们安神助眠，同时具有很好的抗菌抗癌的效果，所以说想要更好的保证健康，有效的预防和解决一些疾病，我们可以从自己的日常饮食做起，科学选择这些食物。
中药桂圆的功效与作用 桂圆的功效和作用 1.健脑安神 桂圆含有多种营养物质，有健脑益智，补养心脾，安神，治失眠、健忘、惊悸等功效。 2.抑制子宫肌瘤 桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。 3.恢复体力 桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。 桂圆的营养价值 1.桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素k的含量之高是其他水果罕有的。 2.桂圆的营养价值在水果中也是名列前茅的，自古被当做极好的滋补品。 桂圆的营养成分 营养学家研究发现，每100克龙眼果肉中含全糖12%-23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素c163.7毫克、维生素k196.6毫克，还有维生素b1、b2、p等，经过处理制成果干，每百克含糖分74.6克，铁35毫克，钙2毫克，
磷110毫克，钾1200毫克等多种矿物质，还有多种氨基酸、皂素、x-甘氨酸、鞣质、胆碱等，这是其强大滋补能力的来源。 龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。 桂圆的选购方法 选购桂圆的时候，首先看它的外形。桂圆颗粒较大，壳色黄褐，壳面光洁，薄而脆。桂圆因其肉肥厚，肉与壳之间空隙小，摇动时不响。如桂圆在摇动时发生响声，这样的桂圆肉少核大不好。拣一粒桂圆剥开尝尝，桂圆肉色黄亮，质脆柔糯，味浓甜则好。 桂圆的存储方法 购买回来后切勿清洗，直接放入冰箱中保存，可存放2~3天。桂圆含糖分高，很容易发霉生虫，最好能完全密封后冷藏，或放在阴凉干燥的地方。 桂圆的食用方法 可以煲汤粥，味道浓郁，鲜美。
一统国际家居https://www.doczj.com/doc/ef661596.html, 桑椹被人们誉为“民间圣果”，其特殊的生长环境使它具有天然生长且无污染的特点。不同的地方叫法不同，所以桑葚还有桑果、桑葚子等别称。桑葚不仅味道好，而且还能改善皮肤、延缓衰老。此外桑葚还对贫血、冠心病、高血压等病症具有辅助功效。需要注意的是桑椹虽好处多多，但也不是人人都能食用。下面一统国际家居小编就为您介绍桑椹的作用与功效及禁忌，感兴趣的朋友赶紧去看看吧! 桑椹的作用与功效 桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌、刺激肠蠕动及解除燥热。中医认为桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。 桑椹的禁忌
一统国际家居https://www.doczj.com/doc/ef661596.html, 1、孕妇禁吃桑葚子。 2、脾胃虚寒作泄者勿服。 3、桑葚子含糖量高，糖尿病人应忌食用。 4、儿童不能够多吃桑葚子，过多食用导致流鼻血，因为桑椹子中含有较多的胰蛋白酶抑制物，会影响到我们人体对铁、钙、锌等物质的吸收。 5、未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易造成溶血性肠炎。 桑椹子的食疗药方 1、治肠燥便秘 桑葚子50克，肉苁蓉、黑芝麻各15克，枳实10克，水煎服每日一剂。 2、治自汗、盗汗 桑葚子10克、五味子10克，水煎服每日两次。 3、治贫血 鲜桑葚子60克、桂圆肉30克，炖烂食每日两次。
枸杞红枣桂圆泡水喝的做法和功效桂圆还有红枣枸杞是可以用来泡水喝的，枸杞和桂圆还有红枣，红枣枸杞还有桂圆是日常生活中我们很常见的一种食材，用来美容养颜的效果非常的突出，特别是枸杞，枸杞有补肾的作用，对男人来说特别的好，而红枣有补血的效果，对女人恢复气血的效果也是最好的，那么枸杞红枣桂圆用来泡水喝的做法和功效有哪些? 做法 1、红枣，桂圆肉，枸杞洗净。 桂圆枸杞红枣茶 桂圆枸杞红枣茶 2、锅中放入清水，把红枣、桂圆肉与枸杞放入煎煮。 3、红枣煮软后。 4、如果喜欢甜的，可按个人口味放入红糖调匀。我一般不放糖，直接喝已经有桂圆的清甜。 5、趁热饮用。 功效 红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒、胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，还能治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣桂圆枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。枸杞子不要放多，几粒即可，
红枣和桂圆也就6~8粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑前的办公一族。而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的，因为外皮包裹住了枣子，营养成分出不来，而经过炒制的红枣，经开水一泡，表皮都裂开了，里面的营养成分才会慢慢地渗出来。红枣10粒切开，生姜3片，煮水喝，是开胃的良方。 这些内容介绍了关于枸杞红枣用来泡水喝的相关做法，同时还介绍了枸杞红枣桂圆来泡酒的相关功效，枸杞红枣桂圆泡水喝可以，但是泡酒喝也是可以的，枸杞和红枣桂圆补肾还养生，还有健身的效果，也是一种美食，都是可以生吃的，如果想要保健效果好的话，那么生吃的效果会更好。
桂圆的功效作用 桂圆的功效作用桂圆可以益气补血大家都知道的了，桂圆还可以增强记忆呢。如果是上班族，喝干桂圆泡水就最适合不过了。在工作的疲惫的时候，喝上一杯暖和的桂圆水，安神又补血。 女性朋友吃桂圆或者和桂圆水就更好了，可以益气补血，让皮肤变得更好。但是孕妇则要少吃桂圆，尤其是怀孕早期的孕妈妈，桂圆可能会导致流产呢。 现代的生活压力比较大，很多人都会有失眠的痛苦，这个时候就不妨多喝点桂圆水了，因为桂圆的安神作用是比较明显的。无论是觉得心慌、心悸、健忘，都可以试下桂圆水。 最后，研究还发现，桂圆是有一定的抗菌、一直癌细胞功能的。喝干桂圆泡水，消除疲劳，还可以保护身体。 干桂圆和桂圆的区别桂圆主要分为干桂圆和鲜桂圆两种。干桂圆其实是由鲜桂圆晒干加工制作而成的，是同一样东西，也就是龙眼。 干桂圆的重量会比鲜桂圆轻，因为干桂圆的水分基本上已经蒸发掉了。新鲜桂圆的肉色是透白透白的，而且水嫩，干桂圆的肉色是暗褐色的。新鲜桂圆肉吃起来鲜甜有汁，干桂圆吃起来就好像红糖味道一样，口感有点像软糖。 干桂圆可以用来煲汤、做菜、泡茶，而鲜桂圆一般都是直接
吃的。鲜桂圆会比干桂圆更容易上火，干桂圆会比较温和一点。 在广东人眼里看来，干桂圆和鲜桂圆是完全不同的两种东西。为什么呢?因为干桂圆属于药材的一种，可以益气补血，安神宁神，帮助人入睡，是一种滋补而又不腻的药材。而鲜桂圆属于水果的一种，虽然鲜甜可口，但是就容易上火，和荔枝一样。 桂圆怎么吃比较好桂圆可以直接吃，但是泡水也别有一番风味哦，不如一起学习一下红枣桂圆泡水的做法吧! 首先是将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核，桂圆也去壳去核，然后洗干净两种药材。 接着将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干。 煮的时候保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干。 最后将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀之后放入干净的玻璃瓶中封存。 想要喝的时候，就拿出来冲温开水搅拌喝就可以了。 虽然说桂圆水好处很多，但喝多了始终会容易上火，所以要注意了。 桂圆和什么相克桂圆目前来说没有发现和什么食物会相克，主要是有些人群不太适合吃桂圆的就要注意。桂圆的好处有很多，可以安神帮助入眠，又可以益气补血，所以很适合体质虚弱的老人家、还有神经衰弱的人、记忆力不是很好的人。尤其是女性，容易头晕失眠的人都比较适合，但是月经量比较多的女性就不太适合了，不然经量会更加多。
淮山的功效与作用及禁忌 淮山的功效和作用 健脾益胃、助消化 生山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，一味平补脾胃的 药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄 泻等病症; 山药有健脾益胃、促进消化的作用，临床上常用山药来治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻 等病症。脾胃不好的人，其实完全可买些新鲜的山药食用，做到药食兼施。 滋肾益精 生山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之; 益肺止咳 生山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰 嗽久咳之症; 降低血糖 生山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，糖尿病人的食疗佳品; 延年益寿 生山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀， 预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效; 抗肝昏迷 近年研究发现生山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。 舒缓情绪、调节睡眠 山药的药性温和缓慢，不似人参那样强烈，在调节脾功能的同时兼具舒缓情绪、调节 睡眠的效果。因此民间才有“常吃山药，脾气不酸”的说法。 补虚
名医张仲景非常善于使用山药补虚，他在《金匮要略》中说，山药可以用来治疗气血两虚以及胃痛、痹症、闭经、月经不调等症状。 对于身体虚弱的男人来说，山药可补益强身、延年益寿。新鲜的山药里含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，可有效预防心血管疾病，常食之有益志安神、强身健体、延年益寿的功效。 淮山的禁忌 山药不能与甘遂同食。 山药补肾健脾润肺，甘遂峻下逐水，能刺激肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，这两者作用是截然相反的，不可一起服用。 山药不能与碱性药物同服。 山药中含有淀粉酶，当山药与碱性药物同服时，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，减低山药的营养价值。 山药与猪肝不能一起吃。 山药富含维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。 山药与黄瓜不能同食。 黄瓜中含维生素C分解酶，若与山药同食，则山药中的维生素C会被分解破坏。 山药与南瓜不能同食。 南瓜中含有维生素C分解酶，若与山药同食，维生素C则被分解破坏，从而降低了山药的营养价值。 山药与胡萝卜不能同食。 山药中含丰富的维生素C，而胡萝卜中含维生素C分解酶，若两者同时食用，维生素C则被分解破坏。 山药与笋瓜不能同食。 笋瓜中含维生素C分解酶，山药中富含维生素C，若笋瓜和山药同食，则山药中的维生素C会被分解破坏，导致山药营养价值的降低。 淮山药的食用方法
桂圆红枣茶的功效 桂圆是传统中医里的补血良方之一;红枣又称大枣，可以让紧绷的神经获得舒缓外，跟桂圆一起煮出来的饮品，对于女性来说是道温和身心的优良饮品喔!快感冒时，想要让身心达到舒解及放松，此款茶品是不错的选择。 桂圆红枣茶的营养价值 红枣历来有补血养气的功能，桂圆的营养价值也极高，只是桂圆不能一次性吃多了，不然会有点上火.如果上火了，可以煮苹果水喝。 桂圆红枣茶桂圆红枣茶的功效 桂圆红枣茶的功效 可以让女性朋友气血充足，从而面色红润，容光焕发!而不会因为气血不足出现面容枯槁、晦暗等等。
桂圆，又名龙眼，《名医别录》赞其为“益智”，其主要有滋补强体、养心安神、益脾开胃、润肤美容等作用。 红枣，味甘性温，具有补气养血，安神、松懈药性等作用，是不可或缺的补血佳作。与桃、李、杏、栗并称为“中国五果”，在《齐民要术》所论的42种果品中位居其首。 长喝这个茶,有美容养颜的作用哦,血虚者要记得多喝这个茶,再有女性挚友生理周时期可以饮用此茶,有清晰的结局。 红枣又称大枣，味甘性温，可以养血安神、照顾脾胃，再有抗癌的作用。桂圆肉，有补心脾、益气血的作用，是古代的补血良方之一，而且其味甜蜜、性宁静，额外好吃，很容易被采纳。 气血不够易生倦怠、状貌萎黄、体虚冒汗，桂圆是很好的增补食品。 桂圆红枣茶的做法： 原材料：干红枣250(去核后净重)，桂圆肉50克，冰糖80克，蜂蜜400克，水580克。根据制作量适量添加! 做法 1、将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核。 2、桂圆去壳去核。 3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干。
桂圆干的吃法与食疗 龙眼干又称桂圆干，在我国各地均有很大的消费市场。龙眼果实中的水分，是微生物生长繁殖不可缺少的条件。在没有水分的条件下，微生物不能生长繁殖。龙眼果实中含有50%—70%的水分，又含有各种营养物质，如糖、蛋白质、维生素等，这是微生物天然的优质培养基。龙眼干的焙制，是借助热力作用将果实中的水分降低到一定限度，使其可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度。由于龙眼干经热力作用水分含量减少，酶的活性同时也受到抑制，所以可以进行较长时间的保存。 【食疗】 龙眼对气血不足、产后出血体弱、年老体衰或脑力衰退的人都有效用。 一、有虚火时：桂圆干＋盐（用水炖半小时）无痰、咳嗽者适用 二、无虚火时：桂圆干＋盐（用热水冲泡15分钟左右即可）帮助睡眠 三、咳嗽有痰：枸杞＋红枣＋桂圆干（一起炖半小时）止咳化痰 四、莲子＋白木耳＋冰糖＋红枣＋桂圆干（一起炖半小时）补气 五、桂圆干＋人参须（冲泡20分钟）补气、退虚火
图片介绍：凤梨穗桂圆干2000年拍摄于厦门市集美区东锦果林 场凤梨穗种植示范基地 桂圆干功效: 性味甘平，归心脾经，补血益智，养血安神。用治思虑过度，心血不足，惊悸，怔忡，失眠，健忘等症。在南方一带，生小孩坐月子的女人基本都要吃桂圆干，甚至平常很多女人、老人也会用桂圆干泡水喝。另外桂圆干是很好的养生补品，尤其对肾脏很好. 吃法:
桂圆枸杞炖鸽蛋 桂圆枸杞炖鸽蛋（1人份） 原料：鸽蛋2只、吉锦凤梨穗桂圆干5粒、枸杞6颗、红枣3颗、冰糖25克、温水230ml 做法： 1、吉锦凤梨穗桂圆干、枸杞和红枣用热水冲泡一下，清洗干净 2、蒸碗倒30℃温水，磕入鸽子蛋，加清洗好的桂圆干、枸杞和红枣、冰糖 3、放入蒸锅，蒸15-20分钟即可
干桂圆和鲜桂圆哪个好 逢年过节的时候，基本家家都会给自己的孩子买一些桂圆吃，有时候看望病人的时候，桂圆也是首选的水果，因为吃桂圆会有很大的营养价值，也可以用来当补品吃，也可以在闲暇时刻当做零食，平时做粥做汤，也是非常的美味，但是市场上有干桂圆，也有鲜桂圆，哪一个做好呢? 在广东人眼里看来，干桂圆和鲜桂圆是完全不同的两种东西。为什么呢?因为干桂圆属于药材的一种，可以益气补血，安神宁神，帮助人入睡，是一种滋补而又不腻的药材。而鲜桂圆属于水果的一种，虽然鲜甜可口，但是就容易上火，和荔枝一样。 干桂圆的重量会比鲜桂圆轻，因为干桂圆的水分基本上已经蒸发掉了。新鲜桂圆的肉色是透白透白的，而且水嫩，干桂圆的肉色是暗褐色的。新鲜桂圆肉吃起来鲜甜有汁，干桂圆吃起来就好像红糖味道一样，口感有点像软糖。干桂圆可以用来煲汤、做菜、泡茶，而鲜桂圆一般都是直接吃的。鲜桂圆会比干桂圆更容易上火，干桂圆会比较温和一点。 干桂圆和鲜桂圆哪个好要从不同的方面去看，不能一概而论。干桂圆和鲜桂圆其实各有各的好，大家要从不同方面而论，那么从营养价值上看，干桂圆与鲜桂圆的营养成分基本是一样的，但鲜桂圆中含有的营养物质没有流失很多，所以鲜桂圆更有营养，不过鲜桂圆吃多了容易引起上火，虽然干桂圆吃多了也会上火，但是干桂圆的作用却比较温和，有时候还会作为中药服用。
而从功效作用上看的话，干桂圆和桂圆都是滋补身体的食物，适量的食用可以增强体质、改善气血、安神益智、美容养颜、保护血管、降低血脂、美容养颜，而且干桂圆还是女性产后重要的调补食物，能使产妇补血安神、恢复体力。因此，两者需从不同方面看，并不可一概而论哪个就更好。 如果是煲汤、煮茶、泡水的话，建议是用桂圆干比较好，很多宝妈都表示用桂圆干煲出来的汤有一股清香的味道，而且经过煮汤的话，桂圆干会变得白白胖胖的，吃起来也不会太甜，而且营养成分都到汤里面了，简直是精华啊! 在多新鲜桂圆的时候，可以多买一些在饭后食用，因为饭前吃会因为桂圆太甜而影响吃饭的胃口哦。而在天气转凉的时候，就可以准备一些桂圆干了，此时吃桂圆干有助于调理人们的脾、胃、肾哦!
圆古称龙目，又名龙眼、圆眼、福圆、益智等，属于无患子科龙眼属。鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明，味甜如蜜，干后果肉变为暗褐色、质柔韧，称龙眼肉，可食用，可药用。含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，是人们喜爱的美味水果之一。桂圆的营养成分非常丰富，每100克鲜桂圆中含蛋白质 1.2克，脂肪0.1克，碳水化物16.2克，钙13毫克，磷26毫克，铁0.4毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸1.0毫克，抗坏血酸60毫克。干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高，但受加工影响，抗坏血酸含量则下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在，故味甜。此外，还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。 因为含有大量有益人体健康的微量元素，桂圆早已成为一味良药。其主要功能是安神，治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期，桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”，言其功能养心益智故也。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益；妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。 龙眼有桂圆、益智、骊珠等别称，因其种子圆墨光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜密，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。 ≮功效≯ 龙眼含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文，提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。 经过许多国家对数百种天然食物、药物进行抗癌研究，发现龙眼对于子宫癌细胞的抑制率超过90%，引起了医学家的关注。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段。适当吃些龙眼有利健康。 龙眼有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。 ≮适用人群≯ 体弱、妇女最适宜食用。 ≮适用量≯ 每天吃5颗就足够了。 ≮特别提示≯ 龙眼作为水果宜鲜食，变味的果粒不要吃。 购买时应注意与疯人果相鉴别。疯人果又叫龙荔，有毒。它的外壳较龙眼平滑，没有真桂圆的鳞斑状外壳，果肉粘手，不易剥离，也没有龙眼肉有韧性，仅有点儿带有苦涩的甜味。≮健康红绿灯≯ 龙眼属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时候不宜食用。
当归黄芪枸杞泡水喝的功效与作用 当归黄芪枸杞泡水喝的功效与作用当归：当归性温热，味道甘辛。最明显的功效就是补血，食用后能促进机体造血功能;还有扩张血管，降低血压的功能。 黄芪：黄芪性温，有补气固表，降低血压，保护心脏，扩张血管，改善皮肤血液循环和营养的多种功效。 枸杞：枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙以及铁等等都是保护眼睛的必需营养物质，所以对明目有很好的作用;还可以抗疲劳，抗脂肪肝的功效。 因三者药材没有相克，能够相互补充营养，故当归黄芪枸杞泡水的功效结合了它们所有的优点，食欲不振，肢倦无力的人群不妨试试。 当归黄芪枸杞泡水的食用方法作为滋补型的中药药材，当归、黄芪、枸杞三者是并没有相克的，可以一起泡水喝，可以起到益气补血的作用，下面来和大家说说泡水喝的方法及药材的用量。 一般临床开药用量为当归15克，黄芪15克，枸杞15克。但是吃的比例就要注意了，如果只是平常的保健的作用的话，用药量可减少到10克左右就可以了。但是如果气虚情况严重者，那么黄芪的用量可以稍稍加重，如果贫血厉害的人群可以在当归上加重用量。
提醒下大家，当归、黄芪、枸杞这些毕竟是药，如果身体没有什么大碍的话，其实可以不用经常饮用当归黄芪枸杞泡水，以免出现火气偏盛。 当归黄芪枸杞泡水的注意事项首先来说说当归吧，当归在食物搭配上基本上没有什么禁忌，就是要注意一下不要和绿豆一起食用，因为绿豆属凉性，怕影响当归的药效。 黄芪和杏仁、玄参不能同食，因为黄芪和玄参功效相克，一起食用会影响效果。和杏仁一起同食会导致身体不适。 枸杞不宜和过多茶性温热的补品一起同食，如桂圆、红参、大枣等等。因为茶性食品会吸收枸杞的微量元素。 所以当归黄芪枸杞泡水喝的同时要注意一下，不要和绿豆，杏仁，玄参，茶性食品一起同食。 当归怎么鉴别形状鉴别 根头及主根粗短，略呈圆柱形，长1.5-3.5cm，直径1.5-3cm，下部有3-5条或更多的支根，多弯曲，长短不等，直径0.4-1cm。表面黄棕色或棕褐色，有不规则纵皱纹及椭圆形皮孔;根头部具横纹，顶端残留多层鳞片状叶基。质坚硬，易吸潮亦软，断面黄白色或淡黄棕以，形成层环黄棕色，皮部有多数棕以油点及裂隙，木部射线细密。有浓郁的香气，味甜、辛，微苦。以主根根粗长、油润、外皮色共同棕、肉质饱满、断面色黄白、气浓香者为佳。 显微鉴别 侧根横切面：木栓层为数列木栓细胞。皮层为数列切向延长的细胞。韧皮部宽广，多裂隙，有多数分泌腔(主为油室，也有油管)，类圆形，直径60-220μm，周围分泌细胞数个至10多个，近
桂圆干的营养成分及基本功效 桂圆又称龙眼、亚荔枝，为中国南方水果，自古就受到人们的喜爱，与荔枝，香蕉，菠萝同称为华南四大珍果，而且历史上还对此做出“人参”之名的评价，以此可见桂圆的营养价值很高。桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼晒干了的成熟果实，其营养成分和功效也是不可小觑的，下面就让我们一起来了解桂圆干的营养成分和基本功效吧！ ★营养成分. 每100克(干品)含水分26.9克，蛋白质5克，脂肪0.2克，碳水化合物65.4克，热量283千卡，粗纤维0.6克，灰分1.9克，钙30毫克，磷118毫克，铁4.4毫克，硫胺素0.0f毫克，核黄素0.6毫克，尼克酸2.5毫克，抗坏血酸34毫克，并含钾392毫克，钠1.0毫克，镁98毫克。
★基本功效 1.益气补血，增强记忆。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。 2.安神定志。桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。 3.抗菌，抑制癌细胞。动物实验表明，桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。此外，桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。 4.降脂护心，延缓衰老。桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白--脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
桂圆枸杞红枣泡水好喝 女人一定得好好爱护自己的身体，因为你有怀孕生子的责任，把她生下来，有养好她的义务。女性生育是不能改变的事实，但是怎样才能做一个合格的好母亲了，那当然得自己有一个好的体魄了，自己都不健康，你哪有心思去养育自己的孩子，若不健康，也只是心有余而力不足，那样孩子也得不到该有的关怀。桂圆枸杞红枣泡水是一个很好的补品。 红枣补血，归脾胃经味甘性温，有养血安神、补中益气、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有脂肪、醣类、蛋白质、维生素C、微量钙、有机酸、维生素A、多种氨基酸等丰富的营养成份。 枸杞明目抗衰老，是传统名贵中药材和营养滋补品。枸杞有抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、明目、补肾、保肝、免疫调节、抗氧化、保护生殖系统、健脑、降血糖、降血压、抗辐射损伤等十六项功能。桂圆益心脾，补气血具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。 对于这么好的三种滋补品来说放在一起泡茶喝是再好不过的了，取其精华。枸杞子、桂圆、红枣、白果、花生、红豆、红糖都是人们常吃的补血、补肾的，将它们互相搭配，就成了很好的补血方。 要从根本上唤起好气色，延缓衰老，使青春常驻，就要从内部调理开始，通过补血理气、调整营养平衡来塑造靓丽。而补血
理气的最好办法就是，红枣、桂圆、枸杞等这些补血、补肾的能从根本上解决气血不足的问题，同时改善血红细胞的新陈代谢，加强真皮细胞的保水功能，这样就能实现自内而外的美丽。 做女人就一定要多吃补血，这样皮肤才会红润有光泽，延缓衰老，让自己的青春长在。红枣是补血最常用的，生吃和泡酒喝的效果最好。 桂圆枸杞红枣泡水能滋阴补虚。女人最在乎的问题是不是自己又变漂亮了，当我认为你多吃些桂圆枸杞红枣，不管是泡水，煲汤还就是生吃都对自己有很大的好处，让自己容颜不老，青春永驻。凭什么50岁的人就不能有一个30岁的脸呢？凭什么随着时间的流逝，我们该有的就只剩下沧桑了。
桂圆枸杞泡水喝的好处 桂圆又称龙眼，不知道你喜欢不喜欢呢？无论是干桂圆还是湿桂圆，我都挺喜欢的。感觉好好吃呢，而且每次吃它，我都停不下来，不知道你你是不是这样呢。有多少的桂圆，我就吃多少的桂圆，可是这样之后，第二天我就感觉自己上火了，而且是严重的上火了。我周围也有和我差不多的人呢，而且似乎他还要严重，稍微吃多一点就会流鼻血呢。不知道，我这是怎么回事呢，喜欢吃，可是却有不敢多吃了。而枸杞倒还好，平时都是用来泡水喝或是煲汤，所以就不存在这样的状况发生了。 桂圆补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。现代医学实践证明，它还有美容、延年益寿之功效。 宜食 1、龙眼适宜神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、
头晕失眠者食用； 2、适宜大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者食用； 3、适宜年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者食用； 4、龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。 禁忌 龙眼属湿热食物，多食易滞气， 有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺，以及湿滞停饮者忌食；凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、
风寒感冒、消化不良之时忌食；龙眼干含天然糖份较高，因而糖尿病患者忌食；患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食；龙眼性热助火，故小儿与青少年亦应少食；龙眼宜鲜食，变味的颗粒不要吃。 1、内有痰火及湿滞停饮者忌服。 2、妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而龙眼性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。 枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作 用。桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、
本文由近视治疗网站https://www.doczj.com/doc/ef661596.html,编辑整理 恢复视力的桂圆水治疗近视眼偏方 桂圆有恢复视力的功效，你知道吗?桂圆水明眼护目，这也算治疗近视眼的一个偏方吧。对那些整天面对电脑的白领，是一个很好的保护视力方法哦。 材料：十二颗带核的龙眼干四粒红枣一小把枸杞 做法：红枣不必先浸泡,用小刀划上个十字.将所有材料放入马克陶瓷杯中,注入八分满的冷开水.盖上瓷盖子,放入电锅中,外锅放两格水,蒸好即可饮用. 长期饮用，不管你用电脑,看小说,打毛线,眼睛视力不会成为你的烦恼. 饮用心得：桂圆、红枣是补气血的，气血足，则眼有神。而枸杞能益精明目。所以这几味东西应该还是有益的。不过这3样东西放在一起喝可能过于温热，体质偏热，容易上火的人，可以放点菊花中和，亦有清热明目之功效。 恢复视力轻轻松松。 3. 桂圆，《易经》中第一补脑的灵丹每当疲劳、熬夜、用脑过度时，我立即煮一碗桂圆水喝，或者剥二三十颗桂圆生吃，这样，脑子立即就能恢复清醒，仿佛碧蓝的天回到了身体里一样。 民间有一句相传已久的谚语：家里的医生不下药。说的是医生自己或家人有病了，一般不自己治疗，而要求助于别的医生。奇怪吧？我当初听到这话时也很不理解，等后来成了医生，就渐渐明白其中不足为外人言的道理了。 在成为医生前，我曾经多年求医，耗费了大量的时间、精力、金钱，记得有整整两年的时间，我几乎天天忙着煎药喝药，另外还吃了好多西药，都一样没用。不就是头晕、头胀外加鼻炎吗？这么简单的小毛病，却令许多医生束手无策。 西医的常规治疗治不好我的病，而现在那些从症状入手治病的中医，本质上与西医并无差异。我觉得，要想彻底解决我和更多人的根本问题，必须从中医的源头入手。 踏上了学医之路以后，我反复钻研中医典籍，反复琢磨《易经》、《黄帝内经》等书中的养生祛病之法，再结合自己和其他病人的具体情况，慢慢地，我悟出了医易相通的原理，并在治病中运用各种治疗方法，还把这些方法教给很多人使用，最后效果都出乎意料地好。 ·吃桂圆能根除头晕、头胀、头痛 在学医的过程中，我自然也找到了根除自己头晕、头胀、头痛的好方法。 您可能想象不到吧，我苦苦寻找了那么多年治头部不适的灵丹，竟然是——桂圆。 《易经》说：南方是先天乾卦、后天离火之地，由此，我推算出桂圆对我的头部有益。我买来一斤干桂圆，取30颗，剥去外壳，把桂圆肉（带核的）加水煮，水开后继续煮20分钟，然后把桂圆水倒出，放温后喝下。不到2个小时，人就觉得特别神清气爽。 我买了整整一箱干桂圆放在家中备用。从此，每当疲劳、熬夜、用脑过度时，我就立即煮一碗桂圆水喝，或者剥二三十颗桂圆生吃，这样，脑子是马上就能恢复清醒，仿佛碧蓝的天回到了身体里一样。 有一个冬天的下午，我洗头后受了凉，头变得木木的。我当时想，这点小毛病，应该自己会好起来，可到了第二天，头晕不但没好，还更重了，于是我照例抓一大把干桂圆，剥开洗净后煮了一碗浓浓的桂圆水喝下，很快就好转了。 这桂圆水还真是效果非凡。 ·桂圆能治长期失眠、高度近视，还能提高人的智力 我曾听一位中医前辈讲，曾有一个病人因长期失眠找到他，他没开药，直接就让病人回家煮桂圆水喝，不久、病人失眠顺利痊愈。当时这位前辈的解释是桂圆补养心脾，所以能治
干桂圆怎么吃最补血 补血一直是我们日常生活中遇到的问题，中医说气行于血，人要想健康，首选血也要旺，但是生活中还是很多人有贫血的症状，为了让我们身体健康，这个时候我们平时就会去寻找补血的方法，而在食物中，桂圆干就是很好的补血食材，今天给大家带来干桂圆怎么吃最好，最补血？ 1.桂圆绿茶 材料：桂圆15克，绿茶2克。 做法：将桂圆去皮、去核、取肉；绿茶用热水清洗一下，同桂圆肉一同放入容器中，用沸水冲泡即可。 功效：对贫血、牙齿松动、气虚、神经衰弱、身体疲劳等症状有防治作用。 2.桂圆红枣茶 材料：干红枣250（去核后净重），桂圆肉50克，冰糖80克，蜂蜜400克，水580克。 做法： 1、将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核。 2、桂圆去壳去核。 3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干。 4、保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干。
5、将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀。 6、放入干净的玻璃瓶中封存。 7、饮用时，取约10克，冲入温开水搅匀即可。 功效：具有安神补血丰胸、健脑益智的功效。 桂圆可以用来炖肉 桂圆炖猪肉 材料：猪肉适量，红腐乳3片，老抽3大匙，素油3大匙，盐适量，大蒜适量，姜1片，料酒适量，红糖适量，桂圆肉适量。 做法： 1、猪肉切一寸见方的大块，分几批在油里过一下。 2、肉捞出来，油锅里放大蒜和姜，炒香后放肉，火保持大火，倒老抽上色，加料酒，蒸发得差不多时加热水（有高汤的话就用高汤）直到没过肉为止。 3、等到锅大开的时候，放桂圆肉和捻碎的红腐乳。盖好盖子，小火烧一个小时。然后适量加盐，如果这时肉已经炖到可以轻松插一根筷子的程度，加糖，用大火把水收干一些，大概10-15分钟。 4、盖好盖子关火在焖30分钟。如果肉在一个小是后还不太烂，就继续炖30-40分钟，然后家糖，收汁儿，再焖。 桂圆炖鸡肉 材料：150克鸡肉，30克当归以及100颗桂圆肉，其他配料。 做法：当归、桂圆肉、鸡肉洗净，将鸡肉切片，把全部用料放入炖盅中，加开水适量，盖盖，温火隔开水顿3小时，调味供食用。
龙眼 龙眼，（拉丁学名：Dimocarpus longan Lour.）又称桂圆，益智，常绿大乔木，树体高大。7～8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部，世界上有多个国家和地区栽培龙眼，如：中国，泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。 形态特征 常绿乔木，高通常10余米，间有高达40米、胸径达1米、具板根的大乔木；小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。叶连柄长15-30厘米或更长；小叶4-5对，很少3或6对，薄革质，长圆状椭圆形至长圆状披针形，两侧常不对称，长6-15厘米，宽2.5-5厘米，顶端短尖，有时稍钝头，基部极不对称，上侧阔楔形至截平，几与叶轴平行，下侧窄楔尖，腹面深绿色，有光泽，背面粉绿色，两面无毛；侧脉12-15对，仅在背面凸起；小叶柄长通常不超过5毫米。 花序大型，多分枝，顶生和近枝顶腋生，密被星状毛；花梗短；萼片近革质，三角状卵形，长约2.5毫米，两面均被褐黄色绒毛和成束的星状毛；花瓣乳白色，披针形，与萼片近等长，仅外面被微柔毛；花丝被短硬毛。 果近球形，直径1.2-2.5厘米，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体；种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。花期春夏间，果期夏季。 2地理分布 龙眼原产于中国南部及西南部，现中国龙眼主要分布于广东、广西、福建和台湾等省（区），此外，海南、四川、云南和贵州省也有小规模栽培。 世界上栽培龙眼的国家和地区还有泰国、越南、老挝、缅甸、斯里兰卡、印度、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、马达加斯加、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。3生长习性 野生或半野生于疏林中。 龙眼是亚热带果树，喜高温多湿，温度是影响其生长、结实的主要因素，一般年平均温度超过20℃的地方，均能使龙眼生长发育良好。耐旱、耐酸、耐瘠、忌浸，在红壤丘陵地、旱平地生长良好，栽培容易，寿命长，产量高，经济收益大，群众喜种植。 主要价值 药用价值 功能主治 补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。现代医学实践证明，它还有美容、延年益寿之功效。常见附方 1、龙眼肉，每日嚼食30克，治心悸怔忡。 2、龙眼肉，蒸熟每日食之，食至500多克后，即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虚症者及大便下血数日不愈者。 3、龙眼肉10克，莲子15克，糯米60克，煮粥每日早晚食，治贫血体弱，心悸失眠，精神不振。 4、糖渍鲜龙眼：鲜龙眼500克（去皮核），加白糖50克，反复蒸、晒数次，至使色泽变黑，最后拌入白糖少许装瓶，每次食龙眼肉4-5粒，每日两次。本品有力胜人参、黄芪之说。可养心血，补气力，安心神。适用于老人、病后、产前产后体虚，瘦弱，失眠，心悸，健忘等症。 5、龙眼肉10克，花生米（连红衣）12克，水煎服，亦治贫血体弱。 6、龙眼肉、炒酸枣仁各10克，芡实12克，煮汤睡前饮，治失眠、心悸。
桂圆肉常见的14种吃法 1.治贫血、心悸怔忡、自汗盗汗、神经衰弱：龙眼肉15克，莲子、芡实各20克，同煮汤食用。每日1-2次。 2.治疗肝癌手术后气阴两虚者：龙眼肉50克，猪脊骨连肉带髓250克，乌龟500克，盐、冷水适量。先将龙眼肉洗净，猪脊骨剁碎，乌龟杀后去肠杂并切块。把三者放入锅中，加水适量文火煎熬至肉烂，放盐调味，佐膳食用。 3.治脑肿瘤贫血、低烧不退者：龙眼肉30克，西洋参10克，蜂蜜少许。将龙眼肉，西洋参，蜂蜜放入杯中，加凉开水少许，置沸水锅内蒸40-50分钟即成。每日早、晚口服。龙眼肉和西洋参可吃。 4.治气血两虚、头晕眼花、神疲乏力：龙眼肉30克，羊腿肉750克，党参15克，红枣10枚，生姜4片，米酒20毫升。将羊肉洗净，切块，油炒，用姜、米酒爆透。龙眼肉、党参、红枣(去核)洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味佐膳。 5.治妊娠水肿：龙眼干30克，生姜5片，大枣15枚，水煎服，每日1-2次。 6.治巨幼红细胞性贫血：龙眼肉15克，桑椹子30克，加蜂蜜适量炖服，每日1剂，疗程不限。 7.桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。是经常熬夜，快节奏生活人士提神之首选。 8.桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。此法可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。 9.桂圆肉30克，将桂圆加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。 10.悠闲之时，无需任何烹调，直接当作消遣零食食用，别具风味。 11.每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。 12.龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1 碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。 13.每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。