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柠檬的作用

柠檬的作用
柠檬的作用

柠檬 柠檬即柠檬(植物种类) ,更多含义,请参阅柠檬(多义词) 。 柠檬(Citrus limon)是芸香科柑桔属的常绿小乔木,原产东南亚,现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用, 有时也用做烹饪调料,但基本不用作鲜食。柠檬由阿拉伯人带往欧洲,古希腊、古罗马的文献中均无记载,15 世纪时才在意大利 热那亚开始种植,1494 年在亚速尔群岛出现,富含维生素 C。它是"坏血病"的克星。 目录: 1 形态特征,2 生长环境,3 分布情况,4 品种分类,5 栽培技术,柠檬苗的繁殖 ,果园管理 ,防治方法 ,6 主要价值,药用价值 , 营养价值 ,日常用途 ,食疗价值 ,经济价值 ,7 食用指南,食用方法 ,适宜人群 ,蜜泽柠檬 ,8 主料, 9 蜜渍柠檬的做法步骤,10 小贴士, 1 形态特征
柠檬(17 张) 小乔木。枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,翼叶宽或狭,或仅具痕迹,叶片厚纸质,卵形或椭圆形,长 8-14 厘米,宽 4-6 厘米,顶部通常短尖,边缘有明显钝裂齿。单花腋生或少花簇生;花萼杯状,4-5 浅齿裂;花瓣长 1.5-2 厘米,外面淡紫红色,内 面白色;常有单性花,即雄蕊发育,雌蕊退化;雄蕊 20-25 枚或更多;子房近筒状或桶状,顶部略狭,柱头头状。果椭圆形或卵形, 两端狭,顶部通常较狭长并有乳头状突尖,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,难剥离,富含柠檬香气的油点,瓢囊 8-11 瓣,汁胞淡 黄色,果汁酸至甚酸,种子小,卵形,端尖;种皮平滑,子叶乳白色,通常单或兼有多胚。花期 4-5 月,果期 9-11 月。[1] 2 生长环境
柠檬(lemons) 柠檬性喜温暖,耐阴,怕热。因此,适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培。冬季温暖,年温差小的地区,年平均温 17~19℃,大于 或等于 10℃,年有效积温 5200~6500℃,1 月平均温 6~8℃,极端低温大于-3℃,年降雨量 1200~1500 毫米,年日照时数大于 1200 小时的地区均可栽培。 在年平均温小于 17℃的地区,有短时-5℃低温和周期性冻害的地区,不宜作露地栽培。对土壤、地势要求不严,平地、丘陵、坡 地都适宜栽培,但以土层深厚、疏松、含有机质丰富、保湿保肥力强、排水良好、地下水位低、pH 值在 5.5~6.5 的微酸性土壤 为最好。[2] 3 分布情况
心形柠檬 柠檬属芸香科(Rutaceae)柑橘属常绿小乔木。原产印度、中国西南华南、缅甸西南部和北部、喜马拉雅山南麓东部地区,尚无定 论。[3] 地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布。中国柠檬在四川,四川柠檬在安岳。安岳柠檬,由于它神秘的出生,奇异的文化沃土栽 培,超凡珍贵的品质,在全国农产品中成了一枝独秀。 1983 年在泰国国际优质果品博览会上,一举夺得金奖,并连续多次被评为国优、省优果品。1986 年国家计委、农业部批准安岳建 立柠檬商品生产基地,这也是全国唯一的柠檬商品生产基地,同时授予安岳“中国柠檬之乡”称号,全国柠檬产量有 80%出自安岳。 1

安岳柠檬属芸香科、柑桔属、枸椽类,主栽品种尤力克。中国台湾、福建、广东广西等地也有栽培。主产国为中国、意大利、希腊、 西班牙、欧洲南部国家和美国。美国和意大利是柠檬的著名产地,而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。[3] 4 品种分类 Eureka(尤力克) ,又称油力克、油利加,果顶有明显的乳头状凸尖,果皮较粗糙,间有纵棱,皮厚,果肉甚酸。 Lisbon(里斯本) ,果顶有较长的乳头状凸尖且常稍向一侧弯斜,果皮较光滑,果基也有较明显的颈部,果肉酸味甚浓。 Meyer(北京柠檬) ,又称香柠檬、美华柠檬,是在北京丰台选育的品种,抗寒性强,果皮薄而甚光滑,果顶有短凸尖,果肉香气浓, 但含酸份较低。尚有称为粗柠檬 C. jambhiri Lush. 的,它原产印度,广东和四川个别柑橘场有引栽。 Swingle 学派认为它是柠檬与宽皮橘类的杂交种,它的果皮柠檬黄色,甚粗糙,果顶有短的肉瘤状突起,果心大而空,种子少。生 长快,抗旱,抗线虫为害。国外用作砧木材料。[1] 5 栽培技术 柠檬苗的繁殖
柠檬树 柠檬的砧木,国外常用酸橙、粗柠檬和枳橙。中国多选用枳壳作砧木,也可用柑、橙、柠檬(土柠檬)、红桔;选择优良单株接穗; 嫁接方法:春季用单芽切接法;秋季用小芽复接法。[2] 1、整地:宜选土质疏松、肥沃、排水良好的地块建园。于秋、冬季按株行距 3 米×4 米,亩约栽 56 株,丘陵山地可挖深、宽各 0.8 米的圆形大穴;低地种植可浅些。每穴放入土杂肥、堆肥 50 千克,石灰 0.5 千克,混入过磷酸钙 0.5 千克,与表土混合施入坑内, 最上层放充分腐熟的猪牛栏肥 5~10 千克,填回坑时,要高出地表 20~30 米,整成 0.8 米的树盘。 2、栽植:在雨水分布均匀的地区,或水利条件好灌溉方便的园地,一年四季都可以栽植。一般柠檬定植期,分春植(2~3 月)和秋 植(9~10 月),选阴天定植,淋足定根水后盖草保湿,以后视天气情况经常浇水,保持土壤湿润。[1] 果园管理 1、肥水管理。幼树定植后第一年和第二年施用氮肥作追肥,促进树冠的形成,但以后要控制氮肥,增加钙镁磷复合肥的施用。秋 季施有机肥作基肥,结合生长期根外追肥,加强树体营养,促进花芽形成及开花着果。柠檬结果树施肥重点放在谢花后至果实膨大 期和秋梢抽发期。肥料可施腐熟麸肥或人粪尿,并结合生长情况经常追施尿素和磷钾肥。追肥采用薄肥多施的办法,即多次,少量, 以防流失。柠檬不耐旱要及时淋水或灌溉。[2] 2、中耕除草。在夏秋季干旱季节,要在旱前进行中耕,保持土壤疏松,减少水分蒸发。一般每年中耕 3~4 次,深度在 10~15 厘 米,尽量减少伤根。夏季可在果树行间种植豆科绿肥作覆盖物,防止水土流失,树冠下的杂草要铲除,并将杂草对树冠进行覆盖。 [2] 3、修剪。柠檬幼树生长旺盛,开花性强,并容易在枝条弯曲处和骨干枝上发生徒长枝,扰乱树形,因此,对柠檬的整形修剪需要 用绳吊、拉支撑主枝,使副主枝不弯曲。经常抹除骨干枝上的萌芽。柠檬生长旺盛,在修剪时宜轻不宜重,多留枝叶,以树冠内能 透入少量阳光为原则。春、夏、秋季主要对徒长枝条及时摘心或短截。在冬季主要剪除病虫枝,枯枝及结果枝等。[2] 4、保花保果。柠檬具有旺长特性,对结果树可采用断根、控水、枝条环割等手段控制旺长。还可用多效唑 500 倍液在枝梢生长前 期喷 2~3 次,抑制枝梢生长,或在 9~10 月秋梢老熟前喷,促进花芽形成。对结果树可在开花盛期前 20 天施入腐熟麸肥水 10~ 15 千克和磷肥 1~2 千克;谢花 3/4 时和幼果出现后,应进行根外追肥,可用 0.3%尿素 0.3%磷酸二氢钾;或 0.3%尿素 5~7 毫克/ 升的 2,4-D 溶液;或用 50 毫克/升的奇宝“九二 0”树冠喷洒,每隔 20 天喷 1 次,连续 2~3 次能明显提高坐果率。对缺硼果园 可在花芽分化期喷 0.1%~0.2%硼砂,在谢花后再喷 1 次。若遇春季连绵阴雨时,要注意摇振花瓣脱落,加速幼果转绿,并能防止 卷叶蛾等危害幼果。[2] 5、病虫害防治。柑桔流胶病:该病盛发于 4~10 月间,以高温多雨潮湿的条件下最为猖獗。主要危害树干,也危害主枝,病部皮 层变褐色,水渍状,常裂口和流胶,叶片黄化脱落,树势衰退。 防治方法 ①农业防治:注意防止果园积水,降低果园湿度;增施硼肥,可采取叶面喷施和根际淋施,叶面喷施浓度为 0.3%,根际淋施将硼 砂混人畜粪中施入土壤内;清除病源,早春结合修剪,剪除病虫枯枝,挖除死树集中烧毁,减少病源。 ②物理防治:火焰灼烧法,即用喷灯对准发病部位,从外缘向中央灼烧,大约灼烧 30~40 秒,使腐烂部与相接的健部边缘不冒紫 褐色的流胶为止。此法不用刮除皮层,直接灼烧。 ③药剂防治:在流胶病盛发期的 4 月和 9~11 月。方法有:a、树干涂白。用生石灰 30 千克,植物油 0.25 千克,食盐 0.6 千克, 敌敌畏乳油 0.25 千克,硫磺粉 0.5 千克,水适量混合搅拌成糊状,涂于树干病部。b、树冠喷药。在 5 月上、中旬用 50%敌敌畏 1000 倍液或 90%敌百虫 800 倍液喷树冠及树干, 防治吉丁虫危害与病菌侵入。 c、 病斑防治。 在病部采取浅刮深刻, 先将病部粗皮刮去(见 青黄色为宜)纵切裂口数条(纵条间隔 1 厘米)深达木质部,然后用脱脂棉浸蘸药液涂于病部,药剂可选用:70%甲基托布津或多菌灵 100~200 倍液,或多效霉素 10~20 倍液;2%春雷霉素 200 毫克/升 64%杀毒矾可湿性粉剂 100 倍液;也可自配桐多合剂。即桐油与 多菌灵按 10:1 比例调成,先将桐油加热至 50℃,然后冷却至 20℃再将二者混合搅匀即可用,疗效均显著。炭疽病的防治:可用 80%大生 M-45 可湿性粉剂 600~800 倍液。[2]
6 主要价值、药用价值
柠檬果皮含黄酮类化合物:rutin、diosmin 等,前者即芦丁,后者即柠檬素,或所谓维生素“P”。柠檬花、叶及果皮都含柠檬精 油,是烯萜类的种种氧化衍生物,如醇、醛、酮、酯等类,其中以果皮含的右旋柠檬烯 d-limonine 最多,占油量中的 90%,其次 2

为 methyl heptanone、terpineol 及凝固性的柠檬油素等。种子又含 limonin。[1]柠檬还具有许多药用价值,可以利尿并缓解风 湿和肠道疾病,还可用于治疗坏血病。[4] 柠檬富含维生素 C 和维生素 P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。国外研究还发现,青柠檬中含有一 种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。 柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应, 湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。 营养价值
柠檬 柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素 C、糖类、钙、磷、铁、维生素 B1、维生素 B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹 果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素 C 能维持人体各种组织和细胞间质的生成, 并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素 C 来保护。当维生素 C 缺少了,细胞之间的间质—— 胶状物也就跟着变少。这样,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容易出现坏血症;它还有很多用途,如预防感冒、 刺激造血和抗癌等作用。[5] 柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,爱美的女性应该多食用。 注意:柠檬一般不生食,而是加工成饮料或食品。如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等,可以发挥同样的药物作用,如提高视 力及暗适应性,减轻疲劳等。 日常用途
柠檬花、果、树 1、鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,横切成 2mm 厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。 2、制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切片、去籽后,按 1 千克柠檬片 2~3 千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中 封严,一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍,方法同糖渍,食盐用量为柠檬量的 25~30%) 3、柠檬用于烹饪:烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。 4、柠檬鲜果美容:将柠檬洗净切片后,放入凉开水中 3~5 分钟,即可用于敷脸、擦身、洗头。长期使用,可融蚀面部、身上的色 斑,达到发如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果。 5、柠檬除臭保鲜:将 2-3 斤柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内,对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用;切片放于泡菜坛中,可以 除白,使泡菜清脆爽口。 6、柠檬可用于进行发电。 7、煮红色卷心菜时,加一匙柠檬汁,可使菜色红艳。 8、除食物中异味:柠檬汁是一种很好的调味料,把柠檬汁加入肉类中,可以消除腥味,亦可促使肉类早些入味,如在洋葱等强烈 气味的蔬菜中,加入少许柠檬汁,可以减少异味。 9、使蛋清变稠:在蛋清内放入几滴柠檬汁,可使其变稠。 10、作调味品:患有肾脏病或高血压的人应少吃盐,此时,可用柠檬汁代替盐来调味,新鲜蔬菜或肉里面滴几滴柠檬汁,可使淡然 无味的食物成为风味极佳的菜肴。 11、制蛋糕:制作蛋糕时,在蛋白中加入少许柠檬汁,不仅蛋白会显得特别洁白,而且还可使蛋糕易切开。
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12、使果酱增香:使果酱增香的方法很多,最简单的是在煮果酱时加些柠檬皮。[3]
食疗价值、抗坏血病
柠檬是"坏血病"的克星。坏血病是一种维生素缺乏症。人们从肾上腺皮质、包心菜、柠檬汁中分离出“已糖醛酸”,弄清了它的化 学结构,并确定它是抗坏血酸(即维生素 C)的要素,因此人们称柠檬为“神秘的药果”。[6] 柠檬生津解暑开胃 别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其它水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较 重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。 在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味。中国南方人爱吃的烤鸭、烧 鹅中,也少不了柠檬这一调味品。[7]
预防心血管疾病
柠檬富含维生素 C 和维生素 P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。国外研究还发现,青柠檬中含有一 种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。[7] 常吃柠檬清热化痰 柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应, 湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。[7]
具有抗菌消炎功效
柠檬富含维生素 C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养 身体。[7]
延缓衰老抑制色素沉着
柠檬中含有维生素 B1.维生素 B2.维生素 C 等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的 抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。[7] 柠檬“宜母子”消除晨吐 两广地区中医著述《粤语》记载:“柠檬,宜母子,味极酸,孕妇肝虚嗜之,故曰宜母。当熟时,人家竞买 以多藏而经岁久为尚, 汁可代醋。”就是说,怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应。[7] 经济价值 柠檬叶可用于提取香料,柠檬鲜果表皮可以生产柠檬香精油,柠檬香精油既是生产高级化妆品的重要原料,又是生产治疗结石病药 物的重要成分;果胚还可生产果胶,橙皮苷(Vp) ,果胶既是生产高级糖果、蜜饯、果酱的重要原料,又可用于生产治疗胃病的药 物;橙皮苷(VP)主要用于治疗心血管病;果胚榨取的汁液既可生产高级饮料,又可生产高级果酒;果渣可作饲料或肥料;种子可 榨取高级食用油或者入药。因此柠檬全身都是宝,是加工绿色产品的重要原料。[3] 7 食用指南、食用方法 在西式烹饪中,柠檬有很多种用法,可作为装饰也可作为原料。柠檬可以代替盐,还可防止水果和蔬菜变色。柠檬可以给汤、蔬菜、 蛋糕、冰激凌调味,还可用于制作果酱。柠檬可以代替醋,为牛肉、猪肉和鱼等调味。它还可以作为调味品加到茶中。柠檬还可以 干化或糖渍食用,也可以为酱和甜点调味。[8] 柠檬皮水 原料:柠檬皮适量。 制法及用法:水煎,饮之。 功效:能行气,祛痰,健胃,治胃痛,咳喘。[4] 加盐鲜柠檬汁 原料:鲜柠檬汁,盐适量。 制法及用法:鲜柠檬汁,加盐少许。温开水送服。 功效:生津解暑。[5] 柠檬泡腾 原料:鲜柠檬汁,泡腾颗粒 制法及用法:先将 Crastan 泡腾颗粒溶于水中,再把柠檬汁加入,即可得到美味的柠檬汁饮料,加冰更加清凉解渴。 功效:有解暑和助消化之功效,适宜餐后饮用。
适宜人群
宜食:柠檬适宜暑热口干烦渴、消化不良、胃呆呃逆者食用;适宜维生素 C 缺乏者食用;适宜孕妇胎动不安时食用;适宜肾结石者 食用;适宜高血压、心肌梗死患者食用,可起到保护血管、改善血液循环的效果。[5] 忌食:柠檬味极酸,易伤筋损齿,不宜食过多。牙痛者忌食,糖尿病人亦忌。另外,胃及十二指肠溃疡或胃酸过多患者忌用。[5] 蜜泽柠檬 难度:切墩(初级) 时间:10 分左右 8 主料 柠檬 蜂蜜 4

9 蜜渍柠檬的做法步骤 1. 柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂,切成薄片(切柠檬的刀要利,否则切出来的是 参差不齐,也容易切到手) 2. 准备一个无水无油的玻璃密封罐 3. 放一片柠檬,加一勺蜜;放一片柠檬,再加一勺蜜。重复。直到把所有柠檬都腌进去。蜜一定要腌过柠檬片。 4. 盖好盖子,放入冰箱冷藏室保存。 5. 冲水的时候直接夹出一两片,再挖两勺蜂蜜柠檬汁,一起来用温水冲泡。 (不可用热水,会破坏蜂蜜的营养成分) 6. 腌制一晚上就可以开喝了。三四天后再夹出柠檬冲泡味道更佳 7. 只要每次夹柠檬片和兜柠檬蜜的器具无水无油无口水,在冰箱保存至少一个月以上没有问题哈。我自己 2012 年春天做的,都 没有坏过。吃完了继续添柠檬和蜂蜜进去,蜂蜜一定要盖过柠檬。 10 小贴士 1,冲泡的时候先可将绿茶或者红茶用开水冲泡,待水温热时,放入做好的蜂蜜柠檬一两片,就是蜂蜜柠檬茶喔 2,睡前洗脸后,用一点儿柠檬蜜拍在脸上,几分钟后用清水洗去,就是一次简单的面部护理。 3,清晨一杯温开水或矿泉水,加一两片蜜渍柠檬。清肠喔 4,蜂蜜一定要腌过柠檬片,这样才能保鲜时间长。 5,任何密封好的玻璃罐都可以。把玻璃罐放在滚水里煮一下,然后自然晾干,或用厨房纸巾擦干。再装柠檬,保存的时间会 更久。 不要用塑料瓶,都知道任何塑料容器用久了都不行,更何况是柠檬,酸性有腐蚀性。可怕的塑化剂。 6,蜂蜜和柠檬融合后,柠檬会出水,所以蜜就变稀了。这个是正常现象。冲水的时候,可以放片柠檬,再舀两勺蜂蜜柠檬汁 儿。一起泡。 7,刚腌好的柠檬后,柠檬片会往上浮。因为柠檬出水后,蜜比水重,所以蜜就会沉下去。泡久了就慢慢好了。所以不用担心 哈。 8,看到有童鞋说,泡出来的柠檬水苦涩感很重。原因一是这个可能和柠檬以及蜂蜜的品种有关系。二是,切柠檬片的时候, 两头可以多切掉点,皮和果肉之前的那个白色东西少的话,也会减轻苦涩。三是水温太高。最好泡个 3 天左右,应该不会有了。但 其实我想说,我泡出来的,真的没有苦涩的味道,只有头一天没喝晚的柠檬,泡到第二天早上的水,是有苦涩味道的。 9,很多朋友问蜂蜜的选择。这个根据个人口味选择吧,我用的比较多的是枣花蜜和槐花蜜。供大家参考 10,请期待喝几口柠檬水就有减肥药效果的童鞋绕行哈,此类问题我不做回答哈。不要再问了。 词条图册更多图册
尤力克柠檬(4 张)
柠檬(19 张)
柠檬(5 张)
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柠檬(17 张)
词条图片(7 张) 1/2 柑橘属 ? 来檬 ? 酸橙 ? 柚 ? 香橼 ? 立花橘 ? 香橙 ? 柠檬 ? 葡萄柚 ? 柑橘 ? 黎檬 ? 甜橙
柑橘亚属
大翼橙亚属
? 红河橙 ? 箭叶橙 ? 宜昌橙
以上物种均分布于中国 药用植物 树 ? 胶冷杉 ? 腰果 ? 白桦坚桦木 ? 欧洲栗 ? 香柠檬 ? 樟树 ? 意大利柏木 ? 桉树 ? 欧洲山毛榉 ? 八角 ? 欧洲落叶松 ? 木兰 ? 铁刀木 ? 桑树 ? 维奇露兜树 ? 意大利石松 ? 桃 ? 胶杨 ? 紫檀 ? 垂柳 ? 欧洲花楸 ? 短叶红豆杉
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糖枫 刺果番荔枝 胭脂树 大叶栗子 马蜂橙 龙脑树 榅桲 柠檬桉 香灰莉 日本大茴香 月桂 芒果 黄玉兰 黑桑 阔叶露兜树 欧洲赤松 杏仁 杨树 石榴 黄花柳 安息香 可可树
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海红豆 杨梅 香水树 栗豆树 苦橙 椰 第伦桃 干果桉 菩提树 普通胡桃 窄叶月桂 茶树 含笑花 肉豆蔻 马来亚大风子 牙买加胡椒 扁桃 银白杨 苏里南苦木 接骨木 药用安息香 东方侧柏
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猴面包树 槟榔 爪哇橄榄 黎巴嫩雪松 橘椪柑 可乐果 金色第伦桃 棉芝老桉 欧纳白蜡树 欧洲刺柏 金月桂 白千层 乳油木 豆胶树 球花豆 多果香椒 野黑樱 花旗松 牙买加苦木 檀香 丁香 美西侧柏
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欧洲七叶树 砂糖椰子 螃蟹木 木棉 流苏树 苏丹可乐果 低株第伦桃 蓝桉 银杏 铅笔柏 尖叶女贞 互叶白千层 葫芦肉豆蔻 欧洲橄榄 非洲球花豆 乳香树 黑刺李 番石榴草 夏栎 印度檀香 蒲桃 欧椴
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石栗 波罗蜜 番木瓜 长角豆 油棕榈 黄牛木 榴莲 加宁桉 买麻藤 腊肠树 普通女贞 绿花白千层 兰花树 香橄榄 树酪梨 鸡蛋花 苦樱桃 草莓番石榴 洋槐 洋擦木 罗望子 美洲椴
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凹叶赤杨 杨桃 阿勃勒 柠檬 锡兰肉桂 粉色黄牛木 古柯 杜仲 南美弯叶豆 美洲落叶松 东方枫香树 印度楝树 辣木 露兜树 海枣 酸橙 欧洲李 小叶紫檀 白柳 槐树侧花槐树 浆果红豆杉 宽叶椴树 6

? 小叶椴 ? 石灰山花椒 ? 侧柏
? 英国榆 ? 胡椒花椒 ? 非洲李
? 加州月桂 ? 释迦 ? 皂荚
? 牡荆 ? 毒鱼豆 ? 白桦
? 安古牡荆 ? 檫木 ? 墨水树
? 枣 ? 苦楝 ? 黄樟
? 美洲花椒 ? 木蝴蝶
灌木 ? 银栲皮 ? 加罗林蜡梅 ? 胶蔷树 ? 野山楂 ? 异株五加 ? 粉红栀子 ? 意大利蜡菊 ? 神香草 ? 痳疯树 ? 狭叶薰衣草 ? 枸杞 ? 蜡香桃木 ? 光滑漆树 ? 芸香风轮菜 ? 山艾 ? 饮料马钱子 ? 簇生百里香 ? 宽叶百里香 ? 蔓长春花 ? 白王兰 ? 常山
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防臭木 茶 岩胶蔷薇 光山楂 刺五加 冬青白珠树 狭叶蜡菊 低地柳薄荷 柏叶痳疯树 齿叶薰衣草 台湾十大功劳 加州蜡香桃木 亮叶漆树 欧洲风轮菜 油栗 西洋丁香 罗芙百里香 银斑百里香 小蔓长春花 鼠尾草 槲寄生
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甜舌草 美洲茶 小果咖啡 单子山楂 麻黄 染料木 小蜡菊 岩生柳薄荷 棉叶痳疯树 绵毛薰衣草 十大功劳 沼泽香桃木 西西里漆树 雅美鼠尾草 鸟茄 铺地香 荷巴百里香 百里香 肝木荚蒾 迎红杜鹃 海桐
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赤杨叶唐棣 ? 毡毛美洲茶 ? 朱蕉 ? 巴豆 ? 美洲麻黄 ? 小金雀 ? 天芥菜 ? 代茶冬青 ? 马樱丹 ? 宽叶薰衣草 ? 阿里山十大功劳 ? 南天竹 ? 火炬树 ? 窄叶鼠尾草 ? 紫花茄 ? 金色铺地香 ? 光亮百里香 ? 蔓越橘 ? 樱叶荚蒾 ? 素馨花 ? 火炭母草 ?
树熊果 ? 加那利藿香 ? 红竹 ? 苦香树宝录瑞香 ? 康藏麻黄 ? 高地棉 ? 洛神葵 ? 木蓝 ? 指甲花 ? 法国薰衣草 ? 木薯 ? 锡兰矶松 ? 迷迭香 ? 丹参 ? 白英 ? 金色柠檬铺地香 ? 浓香百里香 ? 大果蔓越桔 ? 三裂叶荚蒾 ? 胡颓子 ? 黄杨
小檗 麦加没药 欧洲榛 欧亚瑞香 连翘 草棉 朱槿 直立木蓝 黄果山胡椒 绿薰衣草 可因氏月橘 蛇根木 覆盆子 南欧丹参 鹰爪豆 柠檬铺地香 早生百里香 欧洲越橘 可口荚蒾 狗蔷薇
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帚石楠 一枝黄 山楂 纸用瑞香 栀子花 北美金缕梅 沙棘 苏门答脑木蓝 乌药 薰衣草 七里香 黑穗醋栗 花竹柏 山扁豆 马钱子 柠檬百里香 假毛百里香 越桔 丝兰 北江荛花
草本植物 ? 千叶蓍 ? 藿香 ? 海岸芦荟 ? 细香葱 ? 凤梨 ? 辣根 ? 柔毛艾 ? 艾草 ? 短绒紫苑 ? 柴胡 ? 无茎刺苞术 ? 升麻 ? 马丁香茅 ? 康乃馨 ? 紫球菊 ? 阿魏 ? 山羊豆 ? 菊叶三七 ? 茗荷 ? 棉团铁线莲 ? 三裂猪草 ? 牛蒡 ? 芥菜 ? 番椒 ? 大白屈菜 ? 苦苣 ? 印度南瓜
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珠蓍 黄边龙舌兰 贝尔芦荟 韭菜 罗马洋甘菊 山金车 洋艾 艾 斯克绵毛紫苑 中国柴胡 刺苞术 钾猪毛菜 香水茅 石竹 布袋莲 古蓬阿魏 金钱薄荷 原独活 姜 东北铁线莲 莳萝 黄花蒿 甘蓝 小果椒 洋香藜 藏掖花 中国南瓜
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英国豆蔻 龙芽草 芦荟 大高良姜 春黄菊 加拿大细辛 小木艾 鲁道威艾 颠茄 大花新风轮菜 积雪草 铃兰 甜莎草 五彩石竹 紫兰草 纳香 甘草 金丝桃 球姜 小茴香 印度莳萝 青蒿 芜菁 荠菜 灰藜 薏苡 美国南瓜
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舟形乌头 纤龙芽草 大蒜 南姜 可都多花菊 欧洲细辛 罗马艾 角菜 白花苋 凯麦霞花 长春花 番红花 香莎草 姬石竹 麻泽兰 茴香 三七 土木香 姜黄 麝香黄葵 中华当归 紫滨藜 日本芜菁 碎米荠 茼蒿 毒参 南瓜
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菖蒲 匍筋骨草 小蒜 药蜀葵 黄花茅 北细辛 山道年 多穗马利筋 假马齿苋 死亡棋盘花 黄金菊 朝鲜蓟 纸莎草 羽花石竹 香泽兰 欧洲合欢子 红凤菜 夏枯草 万年青 葱芥 暗紫茎当归 滨藜 瑞典芜菁 波叶碎米荠 油菊 飞燕草 孜然
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春侧金盏花 斗篷草 熊蒜 蜀葵 美国香茅 苦艾 香艾 叙利亚马利筋 雏菊 圆叶风铃草 藜菜 柠檬香茅 香附子 白鲜 贯叶泽兰 野草莓 白背三七 香茅 当归 猪草 峨参 燕麦 金盏花 葛缕子 鹰嘴豆 芫荽 曼陀罗花
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茴藿香 高山斗篷草 葱 药用牛舍草 耧斗菜 野艾 菊龙艾 柳叶马利筋 凹唇姜 草甸碎米荠 总花升麻 曲序香茅 干膜莎草 狭叶球菊 白豆蔻 野草 卧三七 凤梨春 小豆蔻 裸穗猪草 旱芹 琉璃苣 大麻 印度葛缕子 野苦苣 胡瓜 印度曼陀罗 7

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野胡萝卜 刺芫茜 双花耳草 莴苣 黄香草木犀 黑种草 列当 菜豆 欧洲碱蓬 马铃薯 草原婆罗门参 旱金莲 矢车菊
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毛地黄 ? 花菱草 ? 向日葵 ? 亚麻 ? 冬马齿苋 ? 大马士革黑种草 ? 稻 ? 茴芹 ? 盐草 ? 繁缕 ? 美丽三叶草 ? 毛蕊草 ?
黄花毛地黄 小米草 大麦 澳洲亚麻 勿忘草 月见草 罂粟 日本茴芹 大蒜芥 雀舌草 纤毛三叶草 玉米
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紫花毛地黄 荷包牡丹 天仙子 宿根亚麻 高山勿忘草 高山月见草 冰岛罂粟 马齿苋 芝麻 孔雀草 紫红三叶草 仙草
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染续断 大豆 凤仙花 蕃茄 假酸浆 罗勒 虞美人 黄木犀草 乳蓟 印加万寿菊 草地三叶草 蒺藜
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蓝蓟 毛豆 板蓝根 母菊 烟草 丁香罗勒 欧芹 木犀草 亚历山大草 香叶万寿菊 胡芦巴 莪术
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箭生菜 白花蛇舌草 毒莴苣 白花草木犀 黄花烟草 大翅蓟 芹叶钟穗花 蓖麻 龙葵 婆罗门参 块茎金莲花 猫尾草
水生植物 ? 芡 ? 莲
? 山葵
多肉植物 ? 库拉索芦荟 ? 芦荟
其他植物 ? 一条根 ? ? 墨角藻 ? ? 檞苔 ? ? 川贝 ? ? 块茎金莲花 ? ? 马铃薯 ?
铁线蕨 ? 灵芝 ? 弯叶泥炭藓 ? 巴戟天 ? 海葱 ? 高山火绒草 ?
毒蝇伞 ? 大颓马勃 ? 舟叶泥炭藓 ? 宽叶车前 ? 芋 ? 野胡萝卜
麦角菌 ? 糖昆布 ? 乳突泥炭藓 ? 木香 ? 姜 ?
欧洲鳞毛蕨 ? 香菇 ? 夏块菌 ? 地黄 ? 姜花 ?
问荆 乌羽玉 槲寄生 花椒 葛
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木贼 石松子 风茄 蓍姜花 附子
参考资料 1. 柠檬 .中国植物志 [引用日期 2013-10-29] . 2. 柠檬栽培技术 .中华中医网网 [引用日期 2013-11-3] . 3. 柠檬――神秘的药果 .中国体育总局 [引用日期 2013-11-3] . 4. 柠檬的功效与作用 .菜瓢谷 [引用日期 2013-11-11] . 5. 柠檬营养价值及吃法小百科 .菜瓢谷 [引用日期 2013-11-11] . 6. 坏血病简介 .中华中医网网 [引用日期 2013-11-3] . 7. 柠檬最有药用价值 6 个食疗作用不可不知 .网易河南 [引用日期 2013-11-3] . 8. 柠檬怎么吃 .菜瓢谷 [引用日期 2013-11-11] . 相关文献 青胡椒油树脂化学成分的研究-农学学报-2013 年 第 2 期 (5) HPLC 法测定吴茱萸超微速溶饮片中吴茱萸碱、吴茱萸次碱及柠檬苦素的含量-中国医药科学-2013 年 第 1 期 (4) 葡萄酒中外来添加色素检测方法的研究进展-中外葡萄与葡萄酒-2013 年 第 1 期 (4) 以上文献来自于 >> 查看更多相关文献 词条标签: 水果芸香科植物 养生 , 常绿小乔木 如果想提出功能问题或意见建议,请到意见反馈;如果您要 举报侵权或违法信息,请到投诉中心;其他问题请访问百度百科吧
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柠檬 科学分类 门:被子植物门 纲:双子叶植物纲 亚纲:原始花被亚纲 Archichlamydeae 目:芸香目 Rutales 亚目:芸香亚目 Rutineae 科:芸香科 亚科:柑橘亚科 Subfam. Aurantioidae 属:柑橘属 亚属:柑橘亚属 Subgen. Citrus 种:柠檬 基本资料 中文学名:柠檬 拉丁学名:lemon 别称:柠果、洋柠檬、益母果 分布 分布区域:东南亚、美国、中国、意大利、西班牙和希腊 其他信息 环境分布 :平地、丘陵坡地 生态习性 :灌木 生活型 :小乔木 日照 :年日照时数大于 1200 小时 水分 :年降雨量 1200~1500 毫米 温度 :年平均温 17~19℃ 土壤 :微酸性土壤为最好 海拔 :800~1200 米之间 食用价值 :鲜柠檬直接饮用,制糖渍柠檬 药用价值:化痰止咳,生津,健脾 工业价值 :生产柠檬香精油 特殊用途 :柠檬鲜果美容 毒性 :无毒 象征意义 :果语是苦涩,是失败与失望的象征 原产地 :印度 2013 年 12 月 21 日星期六
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9月---槐米种植方法技术要点及功效介绍

槐米种植方法技术要点及功效介绍 主讲人:曾杰 槐米别名槐花、槐花米、白槐、槐籽,为豆科植物槐Sophora japonica L.的干燥花及花蕾。夏季花开放或花蕾形成时采收,即时干燥,除去枝、梗及杂质。前者习称“槐花”,后者习称“槐米”。其性苦,微寒;归肝、大肠经,具有凉血止血,清肝泻火的功效,主要用于便血,痔血,血痢,崩漏,吐血,衄血,肝热目赤,头痛眩晕等症。原产中国,现南北各省区广泛栽培,华北和黄土高原地区尤为多见。日本、越南也有分布,朝鲜边界有野生,欧洲、美洲各国均有引种。那么,槐米又是怎么种植的呢?下面来介绍下槐米种植方法: (一)选地整地 育苗地应选择地势较为平坦,排灌条件良好,土质腐殖质肥沃,土层深厚的壤土或沙壤土。 (二)种植方法 1.采种和种子处理 采用播种繁殖。10月开始至冬季均可采种,选择30年生以上、生长健壮、无病虫害的树木采种,采后用水浸泡,搓去果皮,洗净晾干,得出净种。3月上旬用80℃水浸泡5~6h,捞出后掺两倍沙拌匀,置于室内摊平,厚20~25cm,上

面撒些湿沙盖严,避免种子裸露,再覆一层塑料薄膜,保湿保温,促使种子萌发,并经常翻动,使上下层的种子温湿一致,发芽整齐。于3月下旬至4月上旬,待种子1/3裂嘴后即可播种。 2.播种方法 一般采川大田垄播,按行跟50~65cm坐垄,播时在垄土开浅沟,沟深7cm,播幅10cm左右进行条插,播后施基肥,然后覆上5cm,压实。 3.苗期管理 播种后注意保持土壤湿润,幼苗期注意防止种蝇危害。幼苗出齐后,4~5月份分2~3次间苗,按株距10~15cm 定苗;5~8 月份,视情况清除杂草,保持圃地清洁,雨季注意排水防涝。于苗木落叶后、土地封冻前掘苗分级,假植于沟

盐腌柠檬的功效与作用

盐腌柠檬的功效与作用 很多人因柠檬都是用蜂蜜或者白砂糖,可是大家却没有考虑到盐腌柠檬的,这种腌制柠檬的方法是比较奇特,而且也是在国外非常流行的一种方式,经过腌制以后的柠檬会有一点点的酸性和咸,主要是可以用来泡水喝,或者是当成调味剂的,喜欢吃腌盐柠檬的人们是非常喜欢这种方法的。 用料 无蜡柠檬600克 盐150克 水适量 盐腌柠檬的做法 其实现在很多柠檬都打了一层蜡,所以如果要腌制柠檬或者平常食谱要用柠檬皮的话最好用无蜡柠檬unwaxedlemons。 超市里有些包装会标明柠檬有打过蜡,没标的话,可观察柠檬皮是否有一层亮亮有点反光的表面,如果是的话通常都有蜡。盐腌柠檬的做法 步骤1 准备腌柠檬的玻璃容器。用热水冲洗容器,放进120度的烤箱烤5分钟后,等容器自然晾干即可。玻璃容器的胶圈可在煮过的热水里泡几分钟,确保其卫生。 腌制食品最好用的是完全密封的玻璃瓶,而且用之前最好利

用高温消毒一遍。如果没有烤箱的话,可以在大锅热水里煮几分钟。 记住进入烤箱5分钟就好,不然玻璃容器经长时间的高温烘烤可能会破裂。*盐腌柠檬的做法 步骤2 用刀从柠檬头部切到离尾部大概1-2厘米的地方,尾部不要切断。刀转45度再切一刀(一样不要切到底),成一个十字切。盐腌柠檬的做法 步骤3 把柠檬放在大碗里,在切口处塞一点盐。盐腌柠檬的做法 步骤4 柠檬放进密封玻璃瓶。尽量把柠檬压进去,不行的话可把1-2个柠檬切半填补比较小的空间。盐腌柠檬的做法 步骤5 把剩余的盐放进玻璃容器里。盐腌柠檬的做法 步骤6 把碗里所剩的盐或柠檬汁也倒进玻璃瓶里,然后加水直至盖过柠檬。把盖子封上,摇一摇让盐水更均匀,最后写好日期。 水最好是烧过的,然后等水凉后再倒进容器里。*盐腌柠檬的做法 步骤7 由于时间关系,我帮大家把时间快进到2个月之后。用眼看

红茶泡柠檬有哪些功效呢

红茶泡柠檬有哪些功效呢 红茶泡柠檬的喝法在许多饮料店中都有,这样的搭配也很受人欢迎。不管是柠檬还是红茶,对身体的好处都很多。我们都知道,柠檬是可以美白的水果,还是维生素C之王,经常吃柠檬对身体也很好。而红茶可以预防心血管疾病。下面,我们一起来详细的了解一下红茶泡柠檬吧! 柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒,排毒,对人体健康有很大的益处。 红茶是富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低。其研究成果表明,一杯红茶对特定的自由基来说,甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用。 红茶还有各种抗菌作用,并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外,还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。 柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道茶汁微红,澄清,甜而微酸,十分爽口。具有柠檬的清香滋味,健胃整肠帮助消化,颇适合餐后饮用。此外还可滋润肌肤,促进血液循环,正宗柠檬红茶活化细胞等。柠檬丰富有维生素,对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。柠檬果汁内的柠檬酸盐,可防止肾结石。常食柠檬汁还能洁白牙齿,帮助消化。天

气炎热时,更具有生津、止渴、解暑的作用。 以上就是红茶泡柠檬的好处了,如果是夏天饮用要注意,柠檬是感光食物,如果喝了柠檬晒太阳,不但不能美白,还会晒黑。并且红茶不适合在晚上喝,茶类最好在白天饮用。可见红茶泡柠檬最适宜饮用的季节还是秋天,正好秋天比较干燥。

干柠檬功效与禁忌

干柠檬功效与禁忌 柠檬大家都比较了解,平时我们在超市也能够买到干柠檬片,经常用它来泡水喝,能够发挥很好的促进消化的作用,另外在美容养颜方面的效果也是不错的,具有美白的功效,另外再提高记忆力水平和抗衰老方面的效果也都是不错的,平时喝一些还能够稳定情绪,保持旺盛的精力。 ★干柠檬片的功效与作用 ★干柠檬片泡水作用一:美白 用晒干的柠檬片泡水喝也是可以美白的。 把柠檬片弄干只是把其中的水分蒸发掉,留下来的还是大多数,那么还用干柠檬片泡水干嘛,不过,干柠檬片泡水的作用美白效果还是不如新鲜的柠檬片。 干柠檬片的营养成分还是比新鲜的略差一点,而且,吸收不 如新鲜的好。 柠檬精华油激发活力的能力是很著名的。

★柠檬片泡水作用二:帮助记忆功效 在手帕上滴几滴柠檬汁,在记忆时闻它的味道。在回忆所背的东西时,也闻一闻柠檬汁的味道――你的大脑就会把这种令人愉快的味道和要背的资讯联系在一起。 ★柠檬片泡水作用三:有充电的功效 柠檬精华油激发活力的能力是很著名的。在一些日本公司,用柠檬精华油激发活力逐渐成为员工准备开始一天工作的第一件事。 将四至五滴柠檬精华油掺入按摩用的香料,可以使你整个上午都精神焕发。

如果你想泡一个提神醒脑的澡,可以在洗澡的时候,添加柠檬精华油,不过在之前,要将柠檬油稀释,将一滴柠檬精华油滴入一滴稀释用的油中。 千万不要直接使用,因为柠檬精华油会对敏感的皮肤产生刺激。 ★柠檬片泡水作用四:稳定情绪 柠檬的芬芳有利于集中精力,在沈思时也很有益。只要在一碗热水中滴入三滴柠檬油,让香味在空气中弥漫就可以了。 柠檬的芬芳有利于集中精力,在沈思时也很有益。只要在一碗热水中滴入三滴柠檬油,让香味在空气中弥漫就可以了。 ★柠檬片泡水作用五:有润喉的功效 将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中,每天随时喝上几口。 ★柠檬片泡水作用六:有提神的功效

喝柠檬水的功效有什么好处

喝柠檬水的功效有什么好处 柠檬是VC含量最高的水果之一。VC是一种维持组织生长及修复、肾上腺功能及保护牙齿健康所必需的抗生素,可辅助抗紧张激素及干扰素的合成,并为叶酸等代谢所必需。同时,VC还具有预防感染、阻止癌症发生、抗感染、降低胆固醇、预防高血压、防止动脉硬化、增强免疫能力的作用,比如预防或治疗感冒时,就经常要求服用VC。 人体不能合成VC,必须从饮食及补充品获得,而喝柠檬水则是补充VC的最佳途径之一。每天早晨空腹喝一杯柠檬水,有预防感染、清洁肠道、消除脂肪、降低血脂、润白肌肤等作用。此外,在饮酒后,也可以饮用柠檬水,因为其有解酒的作用。 柠檬水是一种以柠檬调味的水饮料,起源于17世纪的法国巴黎。部分柠檬水饮料加入了二氧化碳制成汽水,最著名的品牌是雪碧和七喜。不过,相对而言,还是自制的柠檬水最受大众的欢迎,其做法简单实用,且具有极高的营养价值,既可排毒,又帮助减肥,还有预防感冒的效果,但前提是要坚持每天喝。 据专家介绍,柠檬水可以排除体内有害物质,达到美白、排毒、清肠的效果,又可在解渴的同时冲淡想吃东西的欲望,不需要特别节食,便可实现减肥的目的。鲜柠檬泡水喝,由于维生素含量极为丰富,因此也是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着。同时,柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。此外,美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。 柠檬水不仅可以减肥、排毒,且对一些疾病也有很好的治疗作用。首先,由于柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以经常饮用还可以预防和辅助治疗高血压、心肌梗死和心血管疾病。而感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,则可以减轻流鼻涕,使感冒病毒快速消散。尤其感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适,让感冒不药而愈。更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出,其祛痰功效比橙和柑橘还要强。其次,常饮柠檬汁,还有开胃消食、生津止渴及抗菌、解暑和提升免疫力等功效。 值得注意的是,再好的食物,摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外,有很多女性为了美容,每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此,喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。此外,由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。 柠檬水DIY,减肥美容两不误

柠檬茶

茶叶的策划方案 一、商品分析 (一)茶叶成分 茶叶属于嗜好性产品,其主要成分有茶多酚、生物碱,芳香油,蛋白质和氨基酸、糖类和色素。 1、茶多酚 (1)茶多酚是一类多酚化合物的总称,其最主要的成分是儿茶素,比例约为60%~80%.。 (2)具有杀菌、降压、强心等功效,对尼古丁和吗啡等有毒生物碱有解毒作用。 (3)极易氧化。红茶的制作就是利用这一特性,使茶叶叶红、汤红;绿茶的制作应尽量减少祁阳氧化以保证绿茶的绿叶、绿汤。 (4)含量:嫩叶大于老叶,春叶大于夏秋叶,绿茶大于红茶。 2、生物碱 (1)主要成分咖啡碱、茶碱、可可碱。其中咖啡碱含量最多,也最为重要。 (2)生物碱能兴奋中枢神经,解除大难疲劳,强心利尿,减轻酒精、烟碱等有害物质对人体的伤害。 (3)其在茶叶中的含量一般为2%~4%。 (4)弱光下生长的咖啡碱含量较多,新梢鲜叶越幼嫩生物碱含量越高。 3.芳香油 (1)芳香油是茶叶香气最主要的成分,含量极少约占0.003%~0.02% (2)含量:嫩叶大于老叶,高山下生长的大于平地下的,红茶大于绿茶,陈茶茶性较差。 4.蛋白质和氨基酸 (1)茶叶中含有较多的蛋白质,约为17%~20%(干茶);还有一定量的游离氨基酸约为1%~3%。 (2)氨基酸的存在有利于提高茶汤的滋味,使茶汤具有鲜爽味。 5.糖类 (1)茶叶中含糖类约为20%~30%,有单糖、双糖及淀粉、纤维素、果胶质等多糖。 (2)单糖和双糖能使茶汤具有甜醇味,还有助于提高茶香。可溶性果胶质可以是茶汤具有醇厚感。 6.色素 (1)色素是构成干茶、茶汤、叶底颜色的主要物质。 (2)绿茶的色素物质主要是叶绿素,故茶绿、汤绿、底绿; 红茶的色素物质主要是儿茶素的氧化产物----茶黄素和茶红素等,故茶红、汤红、 底红。 (二)茶叶特性 茶叶的特性主要有:陈化性、吸湿性、吸附异味性。 花茶的制作就是利用茶叶具有吸附异味性的特质制作的,但茶叶的存放应尽量避免与有异味物质接触。

常喝柠檬水的好处

常喝柠檬水的好处 柠檬水就是采用了柠檬制作而成的饮品,柠檬水不但味道非常好而且还有很好的养生功效和保健作用,柠檬水不但可以起到很好的美容减肥功效,而且还能提高我们人体的免疫功能,此外我们还可以采用柠檬水来醒酒以及平衡我们身体的pH值,下文我们详细介绍一下常喝柠檬水的好处。 排毒养颜 大多数人信服喝柠檬水的理由之一是它可以排毒养颜。水本来就可以帮助我们身体排毒,加上柠檬中所含的维生素C更能加强清除血液里的毒素,保持肌肤光泽,还可以减少皱纹。 平衡pH值 有很多关于保持身体pH值平衡的话题,柠檬水也同样有这方面的作用,它尝上去很酸很酸,但实际上它是碱性哦!让身体维持在碱性状态,可以预防疾病,阻止病原体存活,这是喝柠檬水的一个重要的好处。 增强免疫力 如今这个竞争年代,谁还有空生病呢?柠檬中的钾有助于控制血压,刺激大脑神经系统;维生素C还有助于对抗感冒。如果你生病了,记得泡上一杯柠檬水加些蜂蜜! 减肥 恐怕很多瘦身的MM看到这点都会很开心,轻松减肥法之一!喝柠檬水,有助于提高你的新陈代谢,提升战斗的渴望,抑制饥

饿感,这些就是柠檬水带给我们的强大利益。 帮助醒酒 每次你喝酒后都是怎么醒酒的呢?喝柠檬水的另一个好处就是你喝了一晚上的酒后,有时胃部过敏,它可以帮助舒缓你的胃。热水加柠檬,它可以作为防腐剂来帮助身体系统排除所有毒素。 刺激大脑神经系统兴奋 人体钾含量低,就会感觉抑郁,焦虑,健忘,甚至是脑袋反应迟钝。如果前面提到的,柠檬中富含微量元素钾和维生素C,这些都会给我们减压。 帮助呼吸 如果你遇到呼吸问题,如哮喘或感染,柠檬水更是你的理想饮料!它具有抗菌性能,有助于摆脱胸部感染,减轻咳嗽。 在上面的文章里面我们介绍了什么是柠檬水,我们知道柠檬水不但味道很好而且还有多方面的功效和作用,经常喝柠檬水可以起到美容减肥等好处,希望上文介绍的信息对大家有帮助。

喝柠檬水的相关好处与禁忌

喝柠檬水的相关好处与禁忌 1.防治心血管疾病 喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。 2.防治肾结石 柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。 3.提高免疫力 柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。 4.美白护肤 檬中含有丰富的柠檬酸,被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。由于柠檬维生素含量极为丰富,因此柠檬水是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用;尤其是早晨起来空腹喝杯水最有益,在水中加柠檬片,就更具美容的功效。柠檬片可用来泡水洗脸帮助脸部光洁,坚持使用还能消除粉刺。 5.抗氧化防衰老 柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果,它具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。不仅如此,柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。 6.排毒瘦身 每天早晨空腹一大杯柠檬水。这个方法简单实用,既可排毒,又帮助减肥,还有预防感冒的效果呢,但是一定要坚持才有效。柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠,又可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,不需要特别节食,一举两得。 7.祛痰

阳光柠檬茶的功效与作用

阳光柠檬茶的功效与作用 要知道,柠檬含有丰富维他命和各类微量元素,还有丰富的柠檬酸。把柠檬切成片,浸泡在热水之中,可以将柠檬中含有的各类营养物质释放出来,溶解在水中。因此,阳光柠檬茶是具有很多效果的。如果嫌单纯的柠檬茶比较酸涩,还可以添加一些蜜糖下去,形成一股酸酸甜甜的味道,很容易让人胃口大开。 柠檬茶的功效与作用: 柠檬茶特别有镇定的作用。常喝富含维生素C的柠檬茶可以预防感冒。饮热柠檬茶有助抗皮肤癌。有延缓皮肤老化的作用。柠檬茶不仅瘦身,而且富含维生素C,对保持皮肤张力和弹性十分有效。柠檬片可以去身体浮肿,美白,增加抵抗力。 柠檬可渗透细胞,将细胞内因新陈代谢产生之毒素及废物予以清除并将体内积聚之杂质毒素如:铅、汞、重金属、辐射物、铜酸、农药、尿酸、酒精等对人体有害之物质排出体外。使血液纯净,让人体必须之营养氧气能完全有效到脑部及全身各组织器官。可使头脑清晰,思路敏捷,消除头昏及怠倦感,日常饮用,获益良多,是饮料之圣品。中和胃酸,清肠作用等。能排除脂肪转化过程中的代谢放废物--"酮",以及洗涤并排除体内过量的盐油、糖、味精、重金属抗生素、酒精、农药残留等人体不需要的物质。柠檬茶调成糊状外敷,妇女病可用柠檬茶洗涤,效果快且显著。 越来越多的人喜欢喝柠檬茶,不仅因为柠檬茶酸甜可口,还

因为柠檬茶的功效与作用很独特,柠檬茶是由优质香柠檬和其他花草搭配而成,柠檬茶带有柠檬清香,其甜味可以调。柠檬茶不仅可以瘦身,使肠胃通畅。而且还富含维生素c,对保持皮肤弹性起到重要作用。中医药学认为,柠檬茶性平,味甘酸,能起到化痰止咳的功效。柠檬茶有生津止渴、清热解毒的功效,可谓是色香具佳的上等饮品。在寒冷的冬天泡饮一杯香甜的柠檬茶为生活增添几分乐趣,热柠檬茶加蜂蜜还有治疗鼻炎的功效。 阳光柠檬茶的作用很多,效果也会很明显。虽然,阳光柠檬茶有突出的效果,但是,并不是所有的人都适合饮用阳光柠檬茶的。要知道,胃不好的患者使用过多的柠檬会增加胃酸,是很容易影响患者的消化功能的,所以,并不是所有人都适合饮用柠檬茶。

148种花草茶功效介绍

花草茶饮用说明 1、千日红:清热散风、保肝潜阳、明目止痛、解毒消肿。 2、七彩菊:疏散风热、保肝明目、清热解毒。 3、金银花;清热解毒、凉血止痢、降血降火、消咽利喉。 4、竹叶茶:生津止渴、滋阴清热、消暑解毒、活络利尿无副作用。 5、红花:具有降血压、降血脂、改善机体微循环的功能。 6、玉蝴蝶:能清肺热、利咽喉、对慢性支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好效果。 7、红雪茶:清心、开窍、降低血脂、胆固醇的作用。 8、莲子芯:清心定热、活血止血,去湿清心的功效,对面部色斑、心火旺盛有良效。 9、百合花:清热、解毒、化痰、润肺、清心、安神,特别通用阳虚久咳,痰中带血、虚 烦、惊悸、失眠、多梦、精神恍惚等明显效果。 10、粉玫瑰:疏肝解郁、健脾降火等功效、还能养颜美容、降脂减肥。 11、牡丹花:调经活血、行经腹痛: 12、杭白菊:生津解渴、清心安神、清热解毒、治一切痛肿恶疮。 13、月季花:活血调经、解毒、消肿、养颜美容。 14、茉莉:理气、开郁、辟秽、和中。 15、桂花:化痰散瘀、牙痛、口臭。 16、白雪茶:养肝、舒肝、和胃化痰,调血脂降血压。 17、野菊花:疏散风热、平肝明目、清热解毒。 18、金盏菊:清热解毒、润肺缓急、和咽护喉、治一切痛肿恶疮。 19、玉兰花:消炎、益肺和气、蜜渍优良。 20、腊梅花:解暑、生津、胸闷烦燥。 21、甘草;清热解毒、润肺缓急、去痰止咳,调和诸药。

22、胖大海:清热润肺、利咽养喉、解毒化痰。 23、桃花:利尿、活血、通便、通经。 24、白芍花:平肝、凉血、消散痛肿、破血通经。 25、山楂:健胃、消食、行瘀。 26、白参片:清热解毒、宣肺去痰、止咳定喘、清咽利喉。 27、苦丁茶:降血压、降血脂、减肥。 28、银杏茶:润肺、降血、降脂,定咳喘带浊。 29、勿忘我:能起滋阴补肾、养血生精、清心润肺、平肝养目、养颜恒春。 30、苦绞股兰:降血、降脂、治失眠、抗衰老、防癌、抗癌。 31、决明子:可清肝、明目、利尿、通便、对风热赤明、高血压、肝炎、肝硬腹水、习 惯性便泌有良效。 32、麦冬:清热养阴、清冷、除烦、润肠通便、润肠养胃。 33、构祀:有滋肝肾、生精益气、治虚安神、祛风明目、用于疲劳、精血不足的功效。 34、雪中情;有清肝、明目、排毒养颜、延缓衰老等保健功效。 35、橙菠萝:滋肾、润肺、补肾、明目、治肝肾阴亏、腰膝酸软,头晕目眩、目昏多泪。 36、潘泻叶:润肠通便、润肺养肾、降血压、减肥。 37、三七花:清热消炎、对口腔炎、咽喉疼痛、心火肝旺等诸多症、有消炎医疗保健功能。 38、玉美人:清肝、祛热、解毒、目赤头痛、咽炎。 39、金香菊:能促进脑血管循环,提高人体兔疫功效。 40、美容花:具有养颜、消炎、润喉之特效。 41、灯笼花:对肾亏、肾虚引起腰酸腿疼、四肢痉挛、肾重不举有很好的功效。 42、青山绿水:具有安神止渴、明目、除烦、消炎、利尿、利咽喉、消暑解毒等作用。 43、玫瑰茄:具有清热解暑、养颜、消斑、解酒等功效。 44、香菊花:具有平肝清热、祛风、化痰、治头晕、目眩、小儿惊风、感冒咳嗽。

槐米的功效与食用方法

槐米的功效与食用方法 1、槐米能降低血压,预防中风:槐花所含的芸香甙芦丁是具有增强毛细血管抵抗力 的维生素,可增强血管壁弹性,提高毛细血管的韧性,对高血压患者有防止脑血管破裂的 功效,可预防中风; 2、槐米能凉血止血:槐花主要用于出血属于血热的病症,可配合地榆治疗下部出血 如便血、尿血、痔血,配合仙鹤草、白茅根治疗上部出血如咯血、衄血等。 3、槐米有抗炎作用:大鼠ip本品所含的芦丁,对植入羊毛球的发炎过程有明显的抑 制作用。 4、槐米有祛痰、止咳等作用:本品所含的槲皮素有一定的平喘作用。此外还有降低 血压,增强毛细血管抵抗力,减少毛细血管脆性、降血脂,扩张冠状动脉,增加冠脉血流 量等作用。 5、槐米有维生素P样作用:芦丁具有维持血管抵抗力。降低其通透性,减少脆性等 作用,对脂肪浸润的肝有祛脂作用,与谷胱甘酞合用祛脂效果更明显。 6、槐米有抑制醛糖还原酶作用:芦丁10-5mol/L浓度时抑制率为95%。此作用有利于糖尿病型白内障的治疗。 7、槐米有抗病毒作用:200ug/ml浓度时,对水疱性口炎病毒有最大的抑制作用。 槐花汤 把水烧开,放进洗干净的槐花,再放入调好的面糊,等凉了以后,满厅满院香气扑鼻,比上等的茶还要香,吃过后整天觉得花香在口; 槐花菜 把槐花放进开水里过一遍,再用油炒,加入一点盐和醋,倒进碟子里,象一盘碎玉, 不仅赏心悦目,而且色香味俱佳,让人胃口大开。 槐花糕 把槐花用清水淘干净,加进一些干面粉,拌匀后放进蒸笼,蒸到香气四溢时就熟了。 槐花糕放时嘴里,又绵又酥,甜丝丝的余味无穷,好象那槐花已经进入了你的五脏六腑。 基本信息 槐米 槐米

Flos Sophorae Immaturus 英 Japanese Pagodatree Flower-bud [别名] 白槐、槐花、槐花米、槐籽中医将槐的花与蕾做相同使用。 [来源] 为豆科植物槐Sophora japonical的花蕾。 槐米主产于河南、山东、山西、陕西、安徽、河北、江苏等地,近年来宁夏、甘肃等 地也已有规模,越南也有大面积的栽种。 [采制] 夏季花蕾形成时采收,及时干燥,除去枝、梗及杂质。 [性状] 花蕾卵形或椭圆形,长2—6mm,直径约2mm。花萼黄绿色,下部有数条纵纹。萼的上方为黄白色未开放的花瓣。花梗细小。体轻,手捻即碎。无臭,味微苦涩。 [性味] 性微寒,味苦。 [功能主治] 凉血止血,清肝泻火。用于便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝 热目赤、头痛眩晕。用量4.5—9g。 [附注] 花槐花凉血止血;果实槐角清热泻火。 染料作用:槐米也是一种天然的植物染料,不仅可以做食品的色素,还可以做纺织品 的染料 脾胃虚寒者慎服槐米。 感谢您的阅读,祝您生活愉快。

柠檬水的正确泡法

柠檬水的正确泡法!不看不知道99.95%的人都做错了! 请看正确方法: 将柠檬用硬毛刷彻底洗净,放进冰箱冷冻2小时,取出后切片(每个柠檬切15~20片),放入密闭的容器中,放入蜂蜜,加入凉开水淹没柠檬片,盖好容器,置于冰箱中冷藏。转天取出2片用温开水冲泡即可,这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来。 1个柠檬能喝1个星期左右。常喝能减少黑斑、雀斑发生的几率,让肌肤美白。它还有补钙、减肥的作用。更重要的是,柠檬是一个用来杀死癌细胞的神奇产品,它比化疗强一万倍。 它的口感是愉快的,而且它并不产生像化疗一样的毒副作用。它对囊肿及肿瘤产生影响。这种植物被证明能够补救所有类型的癌症,比世界上通常应用在化疗方面的化疗药物阿霉素产品好一万倍,它减慢癌细胞的生长。 更令人吃惊的是: 用柠檬提取物这种类型的治疗,只会破坏恶性肿瘤细胞,并不影响健康的细胞!有空就自己弄点柠檬水来喝喝,一颗柠檬大约要加一千西西或二千西西的水,依个人喜好的酸度,自己调配,能不加糖就不要加糖,养生又美容!建议多喝柠檬水。 柠檬的功效 柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿,调剂血管通透性,适合浮肿虚胖的mm。吸烟者要多吃柠檬,因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。柠檬热量低,且具有很强的收缩性,因此有利于减少脂肪,是减肥良药。柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。冲泡剩余,可涂在面部治疗面斑,粉剌。 柠檬的作用 1.增强脑力:人老由于血液循环功能退化,造成脑部血液循环受阻,妨碍脑部细胞的正常工作,造成记忆力退化。而柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C,能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用柠檬有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。 2.消除疲劳和脚部酸痛:只要用一块柠檬在酸痛的肌肉部位轻擦,即能有消痛和舒缓疲劳之功效。若脚部酸痛,把一个柠檬榨汁混入一盆热水,用来浸脚效果奇佳。

绿茶加柠檬的功效有哪些

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 生活常识分享绿茶加柠檬的功效有哪些 导语:我们都知道柠檬这种东西是含有比较多维生素C的水果,它可以补充身体所需,而绿茶这种茶叶是可以润肠通便的,可以排除体内的毒素,如果我们 我们都知道柠檬这种东西是含有比较多维生素C的水果,它可以补充身体所需,而绿茶这种茶叶是可以润肠通便的,可以排除体内的毒素,如果我们将这两种东西混在可以一起,功效是比较大的。女性朋友在平时喝柠檬绿茶是可以起到美容养颜的效果,而且你们要知道绿茶柠檬对于身体健康的帮助。 柠檬虽酸但是很可口开胃,有丰富的维生素C,长期食用美白祛斑的功效,但不少还是难以接受柠檬的酸度,可吧柠檬切成片,放进水中,制成柠檬水同样清香爽口,制作方法也很简单,不管是上班还是在家都可以方便饮用,对我们的皮肤张力和弹性都十分有效,有瘦身收脂的作用,茶余饭后,不妨泡上一杯柠檬汁来提神醒脑。 柠檬绿茶可渗透渗到细胞,将细胞内因新陈代谢产生之毒素及废料予以清除并将体内蕴蓄之杂质毒素如:铅、汞、重金属、辐射物、铜酸、农药、尿酸、酒精等对人体有害之物质排出体外。使血液纯净,让人体必需之营养氧气能完全有效到脑部及全身各组织器官。 可使头脑清楚,思路灵敏,消除头昏及怠倦感,日常饮用,获益许多,是饮料之圣品。中和胃酸,清肠作用等。能排除脂肪转化过程中的代谢放废料--"酮",以及洗涤并排除体内过量的盐油、糖、味精、重金属抗生素、酒精、农药残留等人体不需要的物质。柠檬绿茶调成糊状外敷,妇女病可用柠檬绿茶洗涤,效果快且明显。 同是柠檬饮品,柠檬汁和柠檬蜜糖都各有疗效,但柠檬红茶就差一点。不是说柠檬红茶无效,而是红茶经高温制成,茶叶中的有效成分

花茶的功效与作用

花茶的功效与作用 1,玫瑰花:它清火润喉,具有消斑,除皱,养颜之功效,是花中之王 2:康乃馨:美白皮肤,祛斑除皱 3:红乃梅:消火祛斑,美白润肤,调节内分泌,促进新陈代谢。 4:紫罗兰:清火养颜,滋润皮肤,给皮肤增加水分,增强光泽,防紫外线照射。5:芍药花:养血柔肝,使气血充沛,容颜红润。 6:勿忘我:美容增白,清火明目,特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。 7:杜鹃花:润肤养颜(主治:月经不调等妇科病) 8:熏衣草:祛痘祛斑,去火安神,增白紧肤,修复疤痕 9:玉美人:调养气血,润肤乌发,又能瘦身(贵妃们的专用减肥茶哦!) 10:桃花:女人之花,能美容养颜,又能调节经血,还能减肥瘦身(和玉美人一起减肥效果好!无副作用) 特殊功效花茶 1,玫瑰茄:排毒养颜,开胃健脾,软化血管 2:白雪茶:消除体内垃圾,排除毒素(高血压,高血脂,肥胖者的首选佳品) 3:红雪茶:降血压血脂 4:雪里开花:滋润壮肾 5:胖大海:咽喉肿痛,扁桃体炎,鼻炎都有其独特的功效 6,野生苦丁:口感甘甜,清热解毒,明目肝胆,降血脂血压,是中老年人和男士最喜爱的茶 清香解渴,解暑(消炎解毒),清凉润肺,润咽喉的花茶 1,玉蝴蝶:清肺热利咽喉 2,金莲花:消炎止咳,调理肠胃,帮助消化 3,百合花:去火安神,清凉润肺 上三种搭配,效果更佳 4,玉兰:养颜美白,改善睡眠 5,野菊花:避暑消热,清心明目 上两种搭配,效果更佳 6,人参花:清香解渴,清凉降火,补血补气,健康脑提神 7,绞股兰:是滋补安神,保护肝脏的(是中老年人和男士最喜爱的茶) 8,竹叶青:解渴消暑,解毒利尿(夏日首选) 9,金银花:清火润喉,清热解毒(咽喉肿痛,扁桃体炎) 10,金盏菊:养肝明目,养颜美容,解毒消炎(头晕,胃寒痛等) 11,君白菊:清热解毒,保肝明目(解暑,抗疲劳,软化血管) 12,金黄菊:清热解暑,消肿明目(有效排出毒素,消除体内垃圾) 13,茉莉花:疏肝和胃,理气解郁(月经不调,痢疾,肿毒等) 柠檬-有效分解脂肪,泡茶或柠檬醋对减肥很有帮助 小贴士 1、选购干燥度好的花草茶,水分最好在4%以下,便于保存。 2、自行调配花草茶时,要注意花草的性质,如安眠作用的熏衣草,就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性,最好单独饮用。 3、若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好,可以放入一两朵干燥的玫瑰花,玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来,而且玫瑰属于中性,不会跟其他花草茶相冲突。 4、想喝甜甜的花草茶,最好添加蜂蜜,因为蜂蜜同样属于大自然的产物,且与花朵的味道

咸柠檬的功效与作用

咸柠檬的功效与作用 咸柠檬的功效与作用1、止咳治感冒立竿见影。柠檬的吃法多种多样,除了可以用来制作鲜榨果汁、切片泡水饮用,或者是制作果汁饮品,还可以用盐腌制做成味道特别的咸柠檬。虽然经过腌制之后,其水分以及部分营养元素会流失,而且味道也不及鲜柠檬清新,但是咸柠檬却有其独特的功效。 2、咸柠檬泡水的功效之治疗感冒。每当换季气温变化比较大的时候,抵抗力较差的人就容易会感冒。感冒通常还会伴随着咳嗽,两种病症同时袭来,非常影响正常生活。如果在感冒初起的时候用咸柠檬泡水喝,就能快速将感冒治愈,效果立竿见影,容易感冒的朋友不妨试试。 3、咸柠檬泡水的功效之止咳。除了可以治疗感冒以外,用咸柠檬泡水喝还可以止咳化痰。感觉喉咙多痰或者是有痰咳不出的时候,早上用温热的开水冲泡咸柠檬饮用,可以顺利将痰咳出,并且能大大减少不适感。秋冬季节经常用咸柠檬泡水喝,可以起到护嗓润肺的作用。 另外,每天早上在还没有进任何食物前喝一杯柠檬水,不但可以加强肠胃蠕动、治疗便秘、排出体内毒素、达到美容的功效,还可以去除口腔异味,消除口臭。 咸柠檬能治感冒吗? 每当换季气温变化比较大的时候,抵抗力较差的人就容易会感冒。感冒通常还会伴随着咳嗽,两种病

症同时袭来,非常影响正常生活。如果在感冒初起的时候用咸柠檬泡水喝,就能快速将感冒治愈,效果立竿见影,容易感冒的朋友不妨试试。 咸柠檬还有止咳功效,感觉喉咙多痰或者是有痰咳不出的时候,早上用温热的开水冲泡咸柠檬饮用,可以顺利将痰咳出,并且能大大减少不适感。秋冬季节经常用咸柠檬泡水喝,可以起到护嗓润肺的作用。 一般的咽喉肿痛、感冒咳嗽,吃点咸柠檬保证立竿见影。关键是咸柠檬制作起来非常简单,功效却不容小视。只需食盐,柠檬,水和干净的罐子,时间的沉淀即可幻化出一味良药。 咸柠檬属成碱性普通食品,经过饮食的自然代谢,对减缓体液ph值酸化,有一定的食疗辅助作用。经常烟酒熬夜、脾胃失运消化不佳、压力过大、体型偏重、脸色蜡黄无光都应该多喝。 咸柠檬的做法1、准备用开水烫过晾干的可密封的瓶瓶罐罐若干,青柠檬洗净晾干。 2、沸水烫过晾干的玻璃瓶里倒入腌渍盐,加入凉开水制成饱和盐水,水位达到瓶子一半即可,瓶底要预留2-3厘米腌渍盐(因为腌渍过程中柠檬要析出部分水分,溶解瓶里的盐,所以要在瓶里预留一些盐)。将柠檬放入,压实,密封,腌渍一年后食用。 3、腌渍的第一个月要每隔一两天打开盖子,看看水位是否漫上来,随时将溢出的水往外舀出。腌渍时最上面靠近瓶口的柠檬会因为浮力飘在上面,表面会有部分暴露在空气里,将暴露的表面撒点腌渍盐,起到杀菌的作用,不用担心腐烂变质。 4、腌渍半周后,柠檬因为析出水分,体积慢慢缩小,可根据

常喝柠檬水的七大好处

常喝柠檬水的七大好处 喝柠檬水有什么好处呢?很大MM只知道它清爽可口,却不知道它的真实魅力。下面小编为大家收集了常喝柠檬水的好处,为你的健康着想,一起来看看吧! 柠檬水也叫柠檬醋,含有大量的维生素C,能有效预防牙龈红肿出血,减少黑斑、雀斑发生的几率,起到美白美容的功效。同样还有促进新陈代谢,清除身体里多余脂肪。如果你想要了解更多的关于柠檬水的功效,就一起随小编一起来了解柠檬水的各大好处吧! 方法/步骤 排毒养颜 大多数人信服喝柠檬水的理由之一是它可以排毒养颜。水本来就可以帮助我们身体排毒,加上柠檬中所含的维生素C更能加强清除血液里的毒素,保持肌肤光泽,还可以减少皱纹。平衡PH值 有很多关于保持身体PH值平衡的话题,柠檬水也同样有这方面的作用,它尝上去很酸很酸,但实际上它是碱性哦!让身体维持在碱性状态,可以预防疾病,阻止病原体存活,这是喝柠檬水的一个重要的好处。 增强免疫力 如今这个竞争年代,谁还有空生病呢?柠檬中的钾有助于控制血压,刺激大脑神经系统;维生素C还有助于对抗感冒。如果你生病了,记得泡上一杯柠檬水加些蜂蜜! 减肥 恐怕很多瘦身的MM看到这点都会很开心,轻松减肥法之一!喝柠檬水,有助于提高你的新陈代谢,提升战斗的渴望,抑制饥饿感,这些就是柠檬水带给我们的强大利益。 帮助醒酒 每次你喝酒后都是怎么醒酒的呢?喝柠檬水的另一个好处就是你喝了一晚上的酒后,有时胃部过敏,它可以帮助舒缓你的胃。热水加柠檬,它可以作为防腐剂来帮助身体系统排除所有毒素。 刺激大脑神经系统兴奋 人体钾含量低,就会感觉抑郁,焦虑,健忘,甚至是脑袋反应迟钝。如果前面提到的,柠檬中富含微量元素钾和维生素C,这些都会给我们减压。 帮助呼吸 如果你遇到呼吸问题,如哮喘或感染,柠檬水更是你的理想饮料!它具有抗菌性能,有助于摆脱胸部感染,减轻咳嗽。

各种茶的功效与作用

茶友们,该收藏的收藏吧 1、铁观音:除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖piss病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒。 2、普洱茶:同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。 3、武夷岩茶:含有多种化学元素和咖啡碱、茶多酚、脂多糖等.其药理性能特别显着.不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、杀菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等,还有降压、减肥、抗辐射、防癌、延缓衰老等延年益寿之功效。 4、龙井茶:可以净化血管,预防中风和心脏病 5、碧螺春:属于绿茶具有抗衰老,抗菌,防癌,降血脂,瘦身减脂,防龋齿,清口臭,防癌,美白及防紫外线作用。 6、黄山毛峰:对出尽血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管单行,增强血液抗凝性都有一定好处:同事,黄山毛峰对防癌、抗癌还能起到一定的作用。 7、庐山云雾茶:具有六大功效,即降脂、减肥、降压、抗动脉硬化;抑制肿瘤细胞产生;养胃、护胃;健牙护齿;消炎、杀菌、治痢;抗衰老等这样的一些功效。 8、六安瓜片:有利于预防和抑制癌症;有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。 9、君山银针:具有一般茶类索有的保健功效:兴奋解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加营养。还有杀菌、抗氧化、抗衰老、预防癌症的功效。 10、信阳毛尖:不但营养成分含量较高,而且不清心明目、散热解渴、去烦提神、助消化、健脾胃、利尿解毒等功用,作药应用效果较好。11、太平猴魁:防辐射,降血压,防龋齿,清口臭。 12、祁门红茶:可以匡助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。 13、菊花茶: 降火,利尿。 14、玫瑰花茶产地: 保加利亚 功效: 美化皮肤,舒解神经。玫瑰花:滋润养颜,护肤美容,活血,保护肝脏,促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。消除疲劳、有效愈合伤口、分泌失调、腰酸背痛、能调气血。抗病毒,抗衰老,养颜美容,降脂减肥,美白肌肤 适宜搭配: 薄荷、紫罗兰、菩提子、金盏花、迷迭香 冲泡方法: 适量的花茶,用开水冲泡即可.孕妇应避免服用. 15、桂桂香:滋阴补肾,调整机能,调节内分泌,保肝养胃,排毒养颜。 16、熏衣草产地: 南欧、地中海 功效: 净化心绪,舒解压力,松弛神经,帮助入眠,具有镇静、隆压,增强免疫、活化身体技能,香身美体,改善失眠头痛。 适宜搭配: 玫瑰花、金盏花、鼠尾草、洋甘菊、菩提子、紫罗兰、薄荷、茉莉

【万能柠檬美容又保健】柠檬的美容与保健功效

【万能柠檬美容又保健】柠檬的美容与保健功效 *导读:柠檬不仅仅具有美容功效,还有保健功效,万能柠檬美容又保健,是很多人都知道的事实,那么,万能柠檬美容又保健是如何做到的呢?小编就为大家详细介绍一下吧。 都说柠檬是女人的水果,色泽橙黄、气味芬芳的柠檬能令女人从头美丽到脚。柠檬本身也是一种营养和药用价值都极高的水果,柠檬中含有丰富的柠檬酸,被誉为柠檬酸仓库,可帮助消化,促进造血功能,提高机体抵抗力,加速创伤恢复。柠檬表皮含有的维生素P,可防止人体血管硬化的发展。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。 营养价值 柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、

糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等。 柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,它还能预防感冒、刺激造血和有助于降低多种癌症的风险。[6] 注意:柠檬一般不生食,而是加工成饮料或食品。如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等,可以发挥同样的药物作用,如提高视力及暗适应性,减轻疲劳等。 万能柠檬美容又保健,柠檬的保健功效有: 1、提高免疫力 柠檬水中丰富的维生素C有助于免疫系统抗击感冒。黑基表示,柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收,因为维生素C可以使

非血红素铁的生物利用率提高4倍。 2、促进伤口愈合 维生素C是促进伤口愈合,保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一。维生素C还有助于中和自由基,抑制体内炎症。 3、抗击皮肤衰老 柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害,缓解衰老进程。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原,保护皮肤,防止皱纹早生。 如何用柠檬来保健呢? 柠檬冲水有助于美白及预防肾结石

65种茶和植物饮品的不同功效

65种茶和植物饮品的不同功效 1、乌龙茶:减肥美容,降低胆固醇。 2、绿茶:皮肤美白,改善贫血,防癌,减少药物副作用。 3、红茶:消脂。 4、菊花茶:降火,利尿。 5、玫瑰花茶:美化皮肤,舒解神经。玫瑰花:滋润养颜,护肤美容,活血,保护肝脏,消除疲劳,促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性,小孩饮用。 6、桂桂香:滋阴补肾,调整机能,调节内分泌,保肝养胃,排毒养颜。 7、薰衣草茶:去疤美容,舒解神经,适女性,小孩饮用。 8、铃典:减肥,健身,适女性,小孩饮用。 9、卡蒙米罗:预防感冒,适女性,小孩饮用。 10、洛神花茶:降血压。 11、莎波力:味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。 12、波芦媚那:味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。 13、泰姆茶:抑制气喘,适小孩饮用。 14、姜母茶:去风发汗,开脾胃。 15、决明茶:明目,清血,味淡。 16、鱼腥草茶:利尿。 17、杨桃茶:退火,止咳,化痰。 18、葡萄乾茶:强精,补血,补脑。 19、枸杞茶:退肝火,养肾气,明目。 20、绿豆茶:退火,润燥,解毒,利尿。

21、黑豆茶:解肾毒火,提神,化痰,止咳。 22、大麦茶:去湿止痒。 23、莲心茶:降肝火。 24、印度红茶:降血压。 25、云南沱茶:减肥美容,降低胆固醇。 26、蜂蜜茶:滋养,润燥,解毒,止痛。 27、勿忘我:清热解毒,清心明目,滋阴补肾,养颜美容,补血养血,并能促经机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。 28、康乃馨:养容养颜,安神止渴,清心明目,消炎除烦,生津润喉,健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。 29、千日红:内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素,具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。 30、百合花:富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。有安心、定胆、益智、润肺止咳。 31、茉莉花:改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。 32、雪丽花:清肝降火、理气健胃、解热排毒、强肾壮骨。 33、藏红花:养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃,特别是治疗妇科疾病有明显疗效。 34、灯笼花:对肾亏、肾虚引起的腰腿酸痛、四肢痉挛、肾重不举有良好疗效。 35、辛夷花:排毒养颜、消暑止渴、降压减肥。 36、野菊花:性寒,味甘苦,抗病毒,去风湿,止头痛,明目。 37、金莲花:清热解毒、养肝明目、提神健胃,对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。 38、玉蝴蝶:美白肌肤、将压减肥,并能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫力。 39、红巧梅:降火消炎、排毒养颜、延缓衰老、对治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、色斑、暗疮等有明显疗效。

柠檬泡酒的功效与作用

柠檬泡酒的功效与作用 柠檬是一种富含维生素c以及多种其他营养物质的水果,常吃柠檬,居于增强人体免疫力、美白肌肤等多方面的效果。但是柠檬太酸,因此很多人都用其泡水喝,也有用柠檬泡酒喝的。柠檬泡酒,具有增强脑力,消除疲劳和脚部酸痛,增强抵抗力,防治心血管疾病、降血糖,杀菌,促进消化以及抵抗炎症等多种作用。 1、增强脑力 据医学报告显示,由于血液循环功能退化,造成脑部血液循环受阻,妨碍脑部细胞的正常工作,造成记忆力退化。而柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C,能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用柠檬有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。 2、消除疲劳和脚部酸痛 肌肉酸痛方面,柠檬亦有帮助,只有用一块柠檬在酸痛部位轻擦,即有舒缓疲劳功效。若脚部酸痛,把一个柠檬榨汁混入一盆热水,用来浸脚,效果奇佳。 3、增强抵抗力 柠檬含有的大量维生素C和柠檬酸,可帮助消化,促进造血功能,提高机体抵抗力,加速创伤恢复。 4、防治心血管疾病、降血糖

柠檬酸与钙离子结合则成可溶性络合物,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死。柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,具有止血作用。 柠檬表皮含有的维生素p,可防止人体血管硬化的发展,对改善高血压和心肌梗塞症状缓解病情非常有益。方法很简单,取1枚柠檬和10枚荸荠放在一起用水煎煮。 5、杀菌 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用。实验显示,酸度极强的柠檬汁,在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死。 6、促进消化 柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动。日常生活中可代醋使用,制作冷盘凉菜及腌食等。 7、抗炎 柠檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而柠檬果皮中的香叶木甙腹腔注射,对角叉菜胶所致的大鼠足跖水肿有消炎作用。

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