共享厨房正在蓬勃兴起将为“互联网+餐饮”带来巨大影响
没有桌子，没有椅子，也没有服务员……在中国一些城市，一种专注于外卖订单业务的共享厨房正在蓬勃兴起。运营商提供统一场地、供应和市场推广，入驻餐饮企业通过共用厨房降低经营成本。
数据显示，中国外卖市场近两年增长率达33%以上，规模约2000亿元，使用在线点餐服务的中国人多达2.56亿。专家表示，在如此巨大的市场下，共享厨房将为“互联网+餐饮”带来巨大影响。
带着厨艺“拎包入妆
在传统餐饮业摸爬滚打数十年，如今一些厨师选择“共享厨房”，转型从事网络订餐服务。低廉的租金、统一的基础设施服务，让“共享厨房”能省掉一大笔投入，仅租一间厨房就足够创业。
据报道，在兰州首个“共享厨房”里，一个偌大的空间被改造为多个独立厨房，分拣区、取餐口、物料区等均为共享。“共享厨房”还统一采购可追溯的食材，实现物流、人流分离，以降低细菌感染食品的风险，就连包装餐盒也是统一设计、由可降解材料制作。一到饭点，不同餐饮商户的厨师就忙着烹饪各自的招牌
美食，身穿不同颜色工作服的配送员进进出出，在统一的物流窗口取走餐盒。
据了解，该“共享厨房”为商家提供统一的营业执照和工作设施，商家只需带着厨艺就可“拎包入妆。业内人士表示，“共享厨房”使得生产管理集约化，有效地解决了网络订餐痛点。
在共享经济风口下，国内餐饮行业近年来陆续出现很多“共享厨房”品牌：吉刻联盟、食云集、黄小递、熊猫星选等。除了提供基础设施服务，不少共享厨房平台方向商家提供运营管理、品牌打造、数据分析等一系列配套服务。
破解传统餐饮业痛点
据前瞻产业研究院发布的《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》统计数据显示，2017年我国餐饮业收入达到3.9万亿元，规模仅次于美国。预计2018年餐饮业全年增速将维持在10%左右。而在2017年国民生产总值82.71万亿中，跟“吃”有关的占比为16%即近14万亿，表明未来餐饮新零售进化空间巨大。在保持快速增长的同时餐饮业也在进入变革期。海量资本、前沿技术纷纷涌入，在重构餐饮业的生态场景。截止至2018年底，中国餐饮收入达到了42716亿元，同比增长9.5%。并预测在2020年中国餐饮收入将突破5万亿元。
2012-2020年中国餐饮收入统计及增长情况预测
数据来源：前瞻产业研究院整理
《中国餐饮报告2018》显示，2017年中国新增311万家餐厅。“共享厨房”受资本市场青睐，与传统餐饮业面临困境有很大关系。传统餐饮业一些固有问题无法得到有效解决。例如，人才相对紧缺，运营成本和房租居高不下，收益相对较低等。
“共享厨房”能很好地解决这些问题。其提供性价比更高的“一条龙”服务，让更多有一技之长的餐饮创业者能够专注于菜品创新、打造品牌。
专家表示，“共享厨房”的优点显而易见，一方面，生产和管理的集约化，有利于入驻商户降低房租、人力成本，提高开店效率;另一方面，运营方面的管理支持，可以使外卖商家生产出更加安全、放心的品质外卖，形成品牌效应，从而提高综合竞争力。
对于消费者来说，“共享厨房”的规范管理，也将进一步降低外卖行业此前存在的食品安全风险。据了解，熊猫星厨从成立伊始，便在门店安装24小时监控，获得相关质量体系认证，并为所有餐品购买保险。该公司还为外卖餐食贴上“食安封贴”，保障配送途中食品的安全。
业内人士分析，随着“共享商业厨房”达到一定规模，或将引发相关产业链改变或重塑。
“共享厨房”面临挑战不容忽视未来“功课”还很多
作为新兴的商业模式，“共享厨房”面临的挑战也不容忽视。餐饮专家认为，除了距社区远近的分寸拿捏，油烟排放、垃圾处理等改造成本也成为“共享厨房”企业扩张背后的压力。从投入到管理，“共享厨房”创业公司未来要做的“功课”还有很多。
专家建议，“共享厨房”关键是进一步拓展和深耕餐饮市常比如，实现从外卖向堂食拓展;建设自己的农产品基地，控制供应链源头;打造餐饮品牌;与中高端餐饮合作，做送餐业务等。
“共享厨房”模式旺盛的市场需求，倒逼监管部门积极研究对策。上海海事大学法学院院长曹艳春建议，政府部门要积极研究、及时制定适合新业态发展的监管制度、行业规范。例如，对“共享厨房”应加强安全管理，锅具、餐具等清洁消毒情况要有相关管理制度，还应该由具备健康证的专人对卫生进行管理等。
第一篇、大学生厨房创业项目策划书.doc 大学生厨房 大学生厨房创业项目 策划书 策划人 B14120301王楚 一．前言 一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。 它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。可能随时没？模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。
很多大学生都会有这样的抱怨不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜，也不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜。他们希望可以自己下厨做菜，可是学校又不允许学生自带厨房设备。 二．目的和意义 因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年 1、性质大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。 2、设备设施大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机；餐 厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。 3、项目服务内容大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶
台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房中餐时间（11:00-2:00）之间大概可以烹饪28（4个灶台*7组／灶台）组同学。同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。 我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。 4、大学生厨房室内的装饰可由学生来创造设计，设计核心为自由舒适，绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。 四、组织人员管理制度 1、我们将顾客分为大、中、小规模。 大规模（20-40人）如某班同学聚会，或者是某同学的生日，这样需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。
共享厨房商业计划书 此论文是为共享厨房创业项目制作的商业计划书。餐饮业2016年总市场份额约3.5万亿,并保持11.3%增速,而从外卖餐饮业务兴起至今已经形成了1500亿的市场,多方公布的市场数据显示,近年来外卖市场复合增长率超过20%,而且目前仍处于高速增长期,在将来有望形成占餐饮业总市场份额的10%,也就是说外卖餐饮市场仍有超过100%的增长空间,达到超过3500亿的市场规模。而根据互联网上的数据,结合成都本地市场的调研结果进行测算,2017年成都市场正餐年消费总额约为10亿,随着外卖业整体市场的增长,成都区域市场的规模也将保持增长的趋势。随着市场总量的高速增长,每年有大量的创业者涌入该领域,但根据第三方公布的调研数据,餐饮业的年复合倒闭率超过100%,也即是出现了进入者多,退出者更多的场景,这其中即有进入门槛较低的原因,也有市场竞争日益激烈的原因,而后者对餐饮创业者的能力提出的要求越来越高,越来越全面,因此当前想在这个领域取得持续的成功,需要创业者具备更好的营销能力,更好的餐品创新能力,以及更好的服务管理能力。 共享厨房将致力于帮助餐饮创业者获得持续的成功,项目为想创业的厨师提供免费的工作场地、设施、设备、工具、销售渠道,以及运营与供应链管理方面的支持。共享厨房的收入来源于这些创业者的餐品销售利润,所以协助他们取得更好的销售业绩将是共享厨房的重要工作,因此除了为创业厨师提供必要的工作条件以外,在营销、运营以及供应链管理方面怎样为他们提供支持将是论文讨论的重点之一。共享厨房将尝试的是一种新的餐饮业态,尝试在人才合作模式、运营管理方式、销售渠道以及餐品配送方式上进行创新与整合,通过减少外卖业价值链条的环节数量,以及全面提升厨师创业团队餐品创新能力的方式,提升行业整体水平的同时,也获取合理的财务回报。本文将从战略分析与选择入手,据此制定营销策略和计划,然后以这些结论为依据,将能设计出一套理论可行的商业模式,项目的运营体系设计工作也将据此展开。 在论文的后半部分还将制定创业实施步骤、预测财务表现以及识别项目所要面对的风险,并预测出项目的期望财务回报水平。
大学生厨房项目 可行性研究报告 制作人：胡蝶 2015年4月19日星期日
一、大学生厨房项目背景 1.项目提出 改革开放以来，中国经济得到长足发展，居民收入水平和生活水平得到很大提升，因此现代大学生更加注重生活质量，对餐饮服务提出来更高的要求。 现代大学生渴望在设备完善、条件优越、服务优质、安全舒适的环境中学习和生活，沉旧的高校宿舍条件已经不适应高校学生的要求和人们不短提高的物质生活水平的需求。通过大学生厨房项目的实施及建设以达到双赢的目的，不仅提供了更完善的生活条件，也培养了大学生的生活能力，为将来的独立生活做准备。 2.项目建设的重要性 （1）项目建设是我国加强大学生生活能力培养的需要 （2）项目实施有利于我国大学生加深对祖国饮食文化的了解，促进国际交流中的文化传承 （3）该项目将促进大学生健康发展的新亮点 二、项目总论 1.项目概况 根据调查显示,许多大学生抱怨食堂的口味单一,外面餐馆的饭菜美味却不安全.你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感受?大学生厨房愿意为你提供场所，为你解忧。大学生厨房是一种由学生创立、以满足学生需求为终旨，力争为大学生提供最好体验的服务性项目。 2.项目名称 大学生厨房 3.项目承建单位 以大生为主的创业团队 4.拟建设地点 泸州职业技术学院新校区附近 5.建设内容与规模
大学生厨房以单元制形式存在。共计两个单元，每个单元面积在70平米左右，一个单元有一个厨房和一个餐厅，一个厨房有4个灶台和四套餐具。共计可供8组人同时享受烹饪乐趣。 6.项目性质 大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目 7.项目总投资及资金来源 项目总投资：20万元/年 资金来源：五个学生的创业团队，初期每个人投资4万元/年 三、大学生厨房市场分析与预测 1.市场需求预测 经过泸职院在校学生的网上调查，结果表明，对于此项目完全没有兴趣的人为8%，而愿意参与项目为92%。不愿意自己动手的人占31%，愿意自己动手的人占65%.即愿意自己烹饪的学生占三分之二左右，以泸州职业技术学院为例，全校共有在校大学生七千余人。愿意自己动手的人为4500人左右。 2.市场供给分析 有哪些餐饮店提供学生厨房业务 几乎没有 有哪些替代产品 食堂 校外租房 3.产品销售预测 产品销售对象: 在校大学生中 A渴望下厨 B喜爱健康食物 C对食物有较高要求 D在本地无法找到的家常菜 E为聚会、联谊等活动提供场所
介绍 共享厨房是指企业以营利和多用的形式向客户租用自己的厨房设备和设备，以满足消费者的需求，而不是花费大量金钱购买厨房设备，而是满足使用设备来实现设备功能的需求。目前，共享厨房的绝大多数用户是外卖经营者。企业为外卖企业家提供了直接从事外卖的场所，这大大降低了外卖企业的运营成本和租金。对于有炊事需求却没有炊事场所的大学生来说，为大学生服务的共用厨房也应运而生。 1，大学生共用厨房的市场分析 大学生共享厨房项目是一种面向所有大学生出租厨房的服务项目，主要面向大学生。大学生是一个庞大的群体，并且每年都在不断更新。这是一个活跃的群体，拥有巨大的消费能力。只要找出大学生的需求点，我们就能从中受益。 首先，为了保证宿舍用电的安全，中国大多数大学都明确禁止使用宿舍用电，例如禁止使用电饭煲和电磁炉等大功率电器。这也意味着学生无法在宿舍做饭，因此绝大多数学生只能选择学校食堂或外卖店来解决进餐问题。基本上不可能自己吃东西，更不用说其他地方的一些不习惯吃东西的学生了。其次，许多大学生愿意自己做饭，许多大学生在学校有做饭的经验。对于那些想要自己做饭的学生来说，由于没有烹饪场所和设施，而且烹饪后的一系列整理和清洁过程太麻烦了，因此他们的烹饪思路就摆在了架子上。大学生共享厨房项目的出现不仅解决了这些问题，还带来了其他一些需求。 一方面，大学生共用厨房为想自己做饭的学生提供了一个场所，
不仅可以提高他们的动手能力，还可以提高他们出门在外的自我生存能力。另一方面，共用厨房为小学生提供了一个聚会的新场所。据了解，大多数学生想在自己的家乡，宿舍聚会，生日聚会和其他聚会场合共享厨房。这种新的聚会方式不仅可以增进彼此之间的情感，培养同伴之间的合作和默契，而且可以成为来自不同地区的学生之间的文化交流和互动的过程。 2，大学生共享厨房的模式分析 目前，大学生共享厨房有两种模式。一种是在大学食堂中设置的由学生或学校承担的高校共用厨房。2017年8月，第一个校园“共享厨房”在湖北大学诞生。学校配备了炊具和炊具。学生只需要支付一定的租金即可租用这些设备。另一个是学区附近的共用每日出租厨房，学生不仅可以做饭，还可以进行某些娱乐活动。目前，大学生在高校共用厨房并不多，存在一些问题。 （1）单一盈利模式 大学生共享厨房项目的收入直接来自厨房出租委员会，这也是大多数共享项目的收入来源。看来共享模式实际上是租赁模式。与其他共享项目相比，共享厨房项目比其他共享项目受时间，空间和数量的限制更大，因为烹饪具有时间和饮食需求的空间，这意味着可以计算共享厨房项目的租金。 （2）单一服务，单一设备 从大学生共享厨房项目的现阶段开始，其假设是为学生提供可用的烹饪场所和炊具，而不提供其他增值服务。所提供的厨房设备相对
“大学生厨房”创业项目计划书 你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷徘徊中解脱。 一、项目摘要 同学们只要买来自己喜欢的菜肴，这里有完备的厨房设施和就餐设备，所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全，营造了一个自由的空间，这是一个史无前例的、结构单一的，集中出租房灶台的店。它的结构鲜明，一个厨房四台灶，加一个餐厅，构成一个单元，一个店可由或多或少地几个单元组成，每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少，每单元仅20002500元/年大概可在一学期内收回成本，下半年的收益可用来扩展设备设施。 因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。 它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。可能随时
没模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。 它的管理模式很简单，分内外部管理。外部管理主要是宣传，和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。 快来大学生厨房，和朋友一起享受下厨的快乐吧! 二、公司简介 1、性质：大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。 2、设备设施：大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。 3、项目服务内容：大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房：中餐时间(11:002:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学。同学们可
大学生厨房项目策划书 大学生厨房项目策划书 第一篇： “大学生厨房”创业项目策划书 一、项目摘要 你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜？ 你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜？ 你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉？ 大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷徘徊中解脱。 同学们只要买来自己喜欢的菜肴，这里有完备的厨房设施和就餐设备，所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全，营造了一个自由的空间，这是一个史无前例的、结构单一的，集中出租房灶台的店。它的结构鲜明，一个厨房四台灶，加一个餐厅，构成一个单元，一个店可由或多或少地几个单元组成，每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少，每单元仅xx-2500元年大概可在一学期内收回成本，下半年的收益可用来扩展设备设施。 因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。可能随时没模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。 它的管理模式很简单，分内外部管理。外部管理主要是宣传，和大中规模订租的合理安排；内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。 快来大学生厨房，和朋友一起享受下厨的快乐吧！ 二、公司简介 1、性质： 大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。 2、设备设施： 大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机；餐厅里有大小桌子 五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。 3、项目服务内容： 大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房：
我国空间共享经济现状及规模分析 空间共享经济市场发展现状 酒店式的租赁业由Airbnb在市场上占据主导地位，而共享经济同样正在渗透办公租赁业，它主要满足的是办公短租租赁者的需求。 共享经济下的办公租赁业主要针对以下几类人群：一是初创企业，任何一个企业，都是由弱小成长得强大的，它们在初创时并没有特别大的办公租赁需求，只需要有一个办公的地点就可以了。二是自由职业者或工作室工作者，他们没有长期的租赁需求，而只有弹性的租赁需求。三是中小企业的外地办事处，有时候为支持一个外地项目，中小企业必须驻扎外地办公，但如果不是稳定的项目，这些企业也许只需要一个临时的办公地点。当然，如果这个办公地点有公用的会议室，打印机，茶歇地点等空间会更受欢迎。 潘石屹最近推出了短租写字楼，而美国的Wework估值超过50亿美元，它们可以供租赁者按月甚至有些按周租赁办公空间，并提供会议室、打印机等公共设备。事实上，某些办公楼的小空间，某个公司的空闲空间同样可以提供这种服务。 在“大众创业”和“互联网+”的气氛下，联合办公如雨后春笋，在写字楼，在废旧工厂，在公寓甚至在购物中心都有了联合办公的身影。2016年3月初，WeWork更是宣布进入中国上海，落地德必集团静安WE园区，其将租下该园区第二层和第三层两个楼面，总面积达三千余方。 之所以联合办公空间、众创空间和新型孵化器目前在中国得以快速发展，是由于在“互联网+”时代，办公空间和办公模式正处于巨大的变革中，人们对传统写字楼的需求也在发生变化。这种联合办公的模式在最近几年内得到飞速发展。 随着IT、互联网行业这几年来的快速发展，越来越多有经验的个人开始成立自己的创业团队，进行智能设备的设计、应用程序的开发等在过去并不普遍的工作，这些人对联合办公有着大量需求。同时越来越多90后开始进入职场。这些90后对于产品的美感愿意付出更高成本的溢价，更注重体验消费，并有社交需求，传统写字楼无法满足。 共享办公开始孕育而生，每一个这样的空间都开始希望在这一轮浪潮中孵化出新的“独角兽”。 在线短租空间共享经济市场规模 国内在线短租行业大致是2011年前后起步，代表性的创业公司如爱日租（2011年6月成立）、游天下（2011年9月成立）、蚂蚁短租（2011年11月成立）、途家网（2011年12月）和小猪短租（2012年8月成立）等。2013年7月爱日租宣布倒闭，同期有约十余家企业退出在线短租市场。2014年途家、小猪短租等企业分别获得C轮、B轮融资，行业发展有所回暖。
共享厨房使用公约 请保持公共厨房卫生整洁及时清理台面、排水口。 【公共物品使用】 1、厨房内电器设备属公共财物，不要随意损坏更不要搬出厨房。 2、厨房设施出现故障时，请及时向后台报修哦，以免影响使用或出现危险。 3、使用厨房排水设施时一定要先清空垃圾，不要造成堵塞。 4、要节约用水、用电。离开时关闭厨房所有的灯、设备电源（当然，除了冰箱） 5、离开时请将桌椅板凳、公共厨具恢复原位。 【公共卫生】 1、厨房设有垃圾桶，大家不要把垃圾扔到桶外，如果垃圾桶满了，一定麻烦大家多走几步，扔到楼梯间的垃圾桶内。 2、不要将剩饭剩菜直接倒入水池，避免下水道堵塞。 3、各位家友使用过后，请自觉打扫好自己的台面，不要让下一位家友无从下手 【个人物品】 1、为了厨房的统一标准，厨台是不允许放任何私人物品的（正在使用的物品除外），希望大家可以将自己的厨具带回。刀具一经发现，予以没收！ 2、不遵守规定将厨具放在厨台的，管理员会先放进管理员储物柜，每月最后一天仍然无家友认领的，将被直接清理掉。认领方式：管理员储物柜。 3、厨房橱柜虽然是免费给家友使用的，也请大家注意保持自己橱柜卫生，经常清理哦！ 【共享微波炉】 1、炉内未放烹饪食品时，不要通电工作。 2、凡金属的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中，不能直接放在炉腔内。 3、微波炉的加热时间要视材料及用量而定，还和食物新鲜程度、含水量有关。 4、带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调，以免爆炸。 5、不宜把脸贴近微波炉观察窗，防止眼睛因微波辐射而受损伤。
商业策划书 大学生自助厨房 呼伦贝尔学院经济管理学院 创业者姓名：邵长红焦贺韩丹丹 指导教师：马艳艳
目录 1.执行总绪 (1) 1.1 项目背景 (1) 2.产品及服务介绍 (1) 2.1 项目内容 (1) 2.2 设备设施 (2) 3.公司战略 (2) 3.1 创业思路 (2) 3.2租赁实施细则 (2) 4.团队文化 (4) 4.1团队成员 (4) 4.2 品牌 (4) 5.市场分析 (5) 5.1 分析手段 (5) 5.2 SWOT分析 (5) 6.营销计划 (7) 6.1 宣传方式 (7) 6.2 营销策划 (7) 7.经营管理 (8) 7.1 产品策略 (8) 7.2 渠道策略 (8) 7.3 促销策略 (9) 8.市场分析 (9) 8.1 市场前景 (9) 8.2 战略目标 (10) 9.企业经济及财务状况 (10) 9.1融资方式 (10) 9.2 运营成本 (11) 10.关键风险及应对 (11) 10.1 风险分析 (11) 10.2 应对方案 (12)
1.执行总绪 1.1 项目背景 随着经济的发展，越来越多的人要求高质量的生活，尤其是在食物这方面的要求也是越来越高，在家里的人有自己的厨房可以根据自己的口味改善自己伙食，但是在外工作、求学的人就辛苦啦!每一天忙碌完，在饮食方面还要劳心。不是担心地沟油，就是担心餐厅卫生不合格，或者厨师人员做饭不干净。我们餐厅致力于服务每一位热爱生活的人。由自己亲手做饭，放心吃好每顿饭。据了解，我市目前还没有形成对自助厨房的规模经营，且在全国范围内，自主厨房仅在烟台、温州等城市出现了，属于新兴产业，发展前景非常可观。结合国务院号召全国人民勤俭节约的口号，以本次“挑战杯”为契机，经我创业团队的调查和研究，最终确定了“自助厨房”这个项目。 2.产品及服务介绍 2.1 项目内容 大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。大学生们只要提着自己喜欢的菜到大学生厨房来，或由我们提供食材，根据时间或者规模交付一定的租金。我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，
2020年共享经济行业分 析调研报告 2020年
目录 1.共享经济行业概况及市场分析 (5) 1.1共享经济行业定义及现状介绍 (5) 1.2共享经济市场规模分析 (6) 1.3共享经济市场运营情况分析 (6) 2.共享经济行业发展趋势 (9) 2.1中国共享经济发展稳步前进 (9) 2.2新技术助推行业竞争升级 (9) 2.3共享经济B端赋能将被激发 (9) 2.4用户体验提升成为趋势 (10) 2.5行业协同整合成为趋势 (10) 2.6服务模式多元化 (10) 2.7新的价格战将不可避免 (11) 2.8生态化建设进一步开放 (11) 2.9呈现集群化分布 (12) 3.共享经济行业存在的问题分析 (13) 3.1行业服务无序化 (13) 3.2供应链整合度低 (13) 3.3基础工作薄弱 (13) 3.4产业结构调整进展缓慢 (14) 3.5盈利点单一 (14)
3.6供给不足，产业化程度较低 (14) 4.共享经济行业政策环境分析 (16) 4.1共享经济行业政策环境分析 (16) 4.2共享经济行业经济环境分析 (16) 4.3共享经济行业社会环境分析 (16) 4.4共享经济行业技术环境分析 (17) 5.共享经济行业竞争分析 (18) 5.1共享经济行业竞争分析 (18) 5.1.1对上游议价能力分析 (18) 5.1.2对下游议价能力分析 (18) 5.1.3潜在进入者分析 (19) 5.1.4替代品或替代服务分析 (19) 5.2中国共享经济行业品牌竞争格局分析 (20) 5.3中国共享经济行业竞争强度分析 (20) 6.共享经济产业发展前景 (21) 6.1需求开拓 (21) 6.2延伸产业链 (21) 6.3新技术加持 (21) 6.4信息化辅助 (22) 6.5细分化产品将会最具优势 (22) 6.6共享经济产业与互联网等产业融合发展机遇 (23)
策划编号：YT-FS-4966-34 大学生厨房项目策划书 (完整版) Develop Detailed Rules Based On Expected Needs And Issues. And Make A Written Plan For The Links To Be Carried Out T o Ensure The Smooth Implementation Of The Scheme. 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart
大学生厨房项目策划书(完整版) 备注：该策划书文本主要根据预期的需求和问题为中心，制定具体实施细则，步骤。并对将要进行的环节进行书面的计划，以对每个步骤详细分析，确保方案的顺利执行。文档可根据实际情况进行修改和使用。 你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口 味的菜? 你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太 安全的饭菜? 你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉? 大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷徘徊 中解脱。 一、项目摘要 同学们只要买来自己喜欢的菜肴，这里有完备的 厨房设施和就餐设备，所有像家里一样的厨房设备和 餐厅设备都一应俱全，营造了一个自由的空间，这是 一个史无前例的、结构单一的，集中出租房灶台的店。 它的结构鲜明，一个厨房四台灶，加一个餐厅，构成
一个单元，一个店可由或多或少地几个单元组成，每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少，每单元仅XX-2500元/年大概可在一学期内收回成本，下半年的收益可用来扩展设备设施。 因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。 它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。可能随时没模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。 它的管理模式很简单，分内外部管理。外部管理主要是宣传，和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
第三部分市场分析 3.1宏观环境分析 宏观营销环境指对企业营销活动造成市场机会和环境威胁的主要社会力量。分析宏观营销环境的目的在于更好的认识环境，通过企业营销努力来适应社会环境及变化，达到企业营销目标。企业只有通过了解宏观环境，把握方向，顺应发展潮流才能屹立不倒。本项目利用环境PEST分析法对共享农场市场环境进行分析。 3.1.1政策环境 （1）国家“三农”政策 党的十九大报告提出实施乡村振兴战略，在决胜全面建成小康社会的背景下，如何满足农民追求美好生活的需要显得更为迫切。只有进一步建立健全城乡融合发展的体制机制和政策体系，加快推进农业农村现代化，才能使农村的活力被真正激发起来。 贯彻落实和深入实施乡村振兴战略要全面准确把握“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求。产业兴旺是根本，生态宜居是基础，乡风文明是关键，治理有效是保障，生活富裕是目标。五个方面共同统一于农业农村现代化建设进程中。 （2）“十三五”国家战略性新兴产业发展规划 2016年11月29日，国务院印发《“十三五”国家战略性新兴产业发展规划》，战略性新兴产业代表新一轮科技革命和产业变革的方向，是培育发展新动能、获取未来竞争新优势的关键领域。“十三五”时期，要把战略性新兴产业摆在经济社会发展更加突出的位置，大力构建现代产业新体系，推动经济社会持续健康发展。 （3）学生创业国家优惠政策：大学生创业贷款政策；税收优惠政策；企业运营管理方面的创业优惠政策等等。 3.1.2经济环境 我国经济保持良好的发展态势，人民的收入不断增加，保健行业发展前景乐观，为本企业的发展提供了良好的经济环境。 ★国民经济保持中高速增长 初步核算，全年国内生产总值744127亿元，比上年增长6.7%。其中，第一产业增加值63671亿元，增长3.3%；第二产业增加值296236亿元，增长6.1%；第三产业增加值384221亿元，增长7.8%。第一产业增加值占国内生产总值的比重为8.6%，第二产业增加值比重为39.8%，第三产业增加值比重为51.6%，比上年提高1.4个百分点。全年人均国内生产总值53980元，比上年增长6.1%。全年国民总收入742352亿元，比上年增长6.9%。 2016年国内生产总值及其增长速度（资料来源：国家统计局） ★我国居民人均可支配收入持续增长 2016年全国居民人均可支配收入中位数20883元，比上年名义增长8.3%。按全国居民
敦煌网分享厨房用品外贸市场分析：厨房用品外贸出口 目录 一、厨房用品的整体概况 (1) 二、厨房用品重点类目发展趋势 (3) 1、厨房重点类目：饮具 (3) 2、厨房重点类目：厨房小工具 (7) 3、厨房重点类目：烘焙类目 (10) 4、厨房潜力类目：厨房刀具 (11) 5、厨房潜力类目：厨房收纳 (14) 优质卖家推广资源： (15) 厨房用品属于家居行业重点产品线，B类批发订单较多。其中，炊具、厨房工具、烘焙工具占比较高。那么2016年重点招募的热销产品有哪些呢?一起来看看吧。 一、厨房用品的整体概况 厨房用品属于大选品类目，小B类批发订单较多，细分产品线多，更新速度快，市场空间较大，增长快，2015年相对于2014年YOY增长50%以上，2016年第一季度较2015年已有50%以上的增长。 Kitchen在其它平台都是产品量Top 3的类目，是敦煌网家居行业选品的第一重点类目。
? 总体趋势：低价，环保，流行品，新奇特产品，高效实用。
敦煌网厨房产品线：饮具、厨房工具、烘焙合计占比74%左右，其余占比26%左右。 B类用户和C类用户的区别： 网上用户购物的目的，可以将用户分为Business User(简称B)和Customer User (简称C)。B类用户网购的主要目的是用于再批发或零售，用来经营他们的生意。C类用户网购主要是用于个人/家庭。 厨房用品类目就是一个典型的B类类目，B类买家带来的GMV占60%以上，小B类批发订单是主流，产品多数体积小，重量轻，适合打包销售，非常适合跨境电商。 二、厨房用品重点类目发展趋势 1、厨房重点类目：饮具 ? 各种影视主题，户外运动相关的马克杯，温度渐变马克杯持续热销，带有特殊功能的更受青睐。
大学生自助厨房 盈利模式分析 “盈利模式”就是赚钱的方式，反映了企业的价值取向，是企业根据思维理念、经验模型，利用内外部资源，创造或选择的获得利润的过程。一般说来，盈利模式应该包括一个核心和四个基本要素。一个核心就是价值创造。四个基本要素分别是盈利增长点、盈利的对象、盈利的措施和盈利的屏障。 1.价值创造，即是向客户提供什么样的价值。“大学生厨房”旨在为各个学生团体以及个人提供健康自助的餐饮制作工具及场地、聚餐分享的乐趣场所、和健康优质透明的服务。让学生能够得到吃自己放心的、喜欢的菜，用健康的、喜欢的料，享受自己做出菜的乐趣，培养自己厨艺的机会。 2.四个基本要素。 2.1盈利的增长点，是指企业可以获取利润的产品或服务。“大学生厨房”首先可以在提供“菜篮子”这个部分的加价的毛利；其次所提供的餐饮制作工具的短期租赁利益来源；最后时间的安排，场所安排的，以及相关的配套服务（饮料，零食等零售都可以对外开放收费等）。 2.2盈利的对象，是指企业商品或服务的购买者和使用者群体。“大学生厨房”的提供客户群体分别是各个学生社团，学生班级，教师群体以及单个学生。 2.3盈利的措施，是企业生产过程以及吸引客户购买的和使用本企
业的产品或服务的一系列经营活动。“大学生厨房”参与各个学生社会的活动以及对接各个社团的活动赞助，针对各个学生社团，教师群体的优惠活动。首先和扩大在学生社团以及教师团体的影响力，使其成为广告效应的影响力中心，扩大在学生群体中间的影响力，已达到增加相关市场的占有率的目的。同时，利用O2O的顾客来源渠道，扩大客户群体来源。 2.4盈利的屏障，是企业为防止竞争者掠夺本企业的利润而采取的防范措施。“大学生厨房”利用的市场空白期时，优先占领市场，维护好客户群体的影响力中心，并且在“菜篮子”，以及相应的外包零售的严格质量把关。保证提供的原料和服务的优质。
共享经济案例—摩拜单车模式及SWOT分析一、什么是共享经济 共享经济，一般是指以获得一定报酬为主要目的，基于陌生人且存在物品使用权暂时转移的一种新的经济模式。其本质是整合线下的闲散物品、劳动力、教育医疗资源。有的也说共享经济是人们公平享有社会资源，各自以不同的方式付出和受益，共同获得经济红利。此种共享更多的是通过互联网作为媒介来实现的。 二、摩拜单车案例分析 A、摩拜单车是什么 摩拜单车，英文名mobike，2016年在上海上线，是一款互联网短途出行解决方案，是无桩借还车模式的智能硬件，在APP上实名注册，并缴纳299元保障金，即可租用。人们通过智能手机就能快速租用和归还一辆摩拜单车，用可负担的价格来完成一次几公里的市内骑行。 B、摩拜单车的产生原因 下图显示用户未来使用共享单车的态度： 需求 (1)单个自行车成本较高，使用率较低。 (2)短途出行公共交通工具拥挤，私家车堵车，停车难，单车解决出行难题。 C、SWOT分析法 (1)优势分析 摩拜单车走的是产品加技术的模式，自行研发，设计，生产产品，比较符合年轻人个性化的追求。 是国内第一家配备GPS的共享单车，相比于普通自行车来说免修标准长。 使用二维码解锁，方便快捷，不容易破锁，一定程度上既满足客户需求，也延长了自行车使用寿命。 没有固定车桩，随时骑行，随时停车相比传统共享单车更加灵活便捷。 骑行时间不限制，不需要担心早班车晚班车问题。另外还免去到指定地点办理充值退卡的流程。 摩拜的投资方包括红杉、高瓴资本、熊猫资本、创新工厂等着名投资机构。最重要的是腾讯的战略投资，这在大数据方面和流量导入都有一定优势。 (2) 劣势分析
共享厨房是指企业以营利和多用的形式向客户租用自己的厨房设备和设备，以满足消费者的需求，而不是花费大量金钱购买厨房设备，而是满足使用设备来实现设备功能的需求。目前，共享厨房的绝大多数用户是外卖经营者。企业为外卖企业家提供了直接从事外卖的场所，这大大降低了外卖企业的运营成本和租金。对于有炊事需求却没有炊事场所的大学生来说，为大学生服务的共用厨房也应运而生。 1，大学生共用厨房的市场分析 大学生共享厨房项目是一种面向所有大学生出租厨房的服务项目，主要面向大学生。大学生是一个庞大的群体，并且每年都在不断更新。这是一个活跃的群体，拥有巨大的消费能力。只要找出大学生的需求点，我们就能从中受益。 首先，为了保证宿舍用电的安全，中国大多数大学都明确禁止使用宿舍用电，例如禁止使用电饭煲和电磁炉等大功率电器。这也意味着学生无法在宿舍做饭，因此绝大多数学生只能选择学校食堂或外卖店来解决进餐问题。基本上不可能自己吃东西，更不用说其他地方的一些不习惯吃东西的学生了。其次，许多大学生愿意自己做饭，许多大学生在学校有做饭的经验。对于那些想要自己做饭的学生来说，由于没有烹饪场所和设施，而且烹饪后的一系列整理和清洁过程太麻烦了，因此他们的烹饪思路就摆在了架子上。大学生共享厨房项目的出现不仅解决了这些问题，还带来了其他一些需求。 一方面，大学生共用厨房为想自己做饭的学生提供了一个场所，不仅可以提高他们的动手能力，还可以提高他们出门在外的自我生存
能力。另一方面，共用厨房为小学生提供了一个聚会的新场所。据了解，大多数学生想在自己的家乡，宿舍聚会，生日聚会和其他聚会场合共享厨房。这种新的聚会方式不仅可以增进彼此之间的情感，培养同伴之间的合作和默契，而且可以成为来自不同地区的学生之间的文化交流和互动的过程。 2，大学生共享厨房的模式分析 目前，大学生共享厨房有两种模式。一种是在大学食堂中设置的由学生或学校承担的高校共用厨房。2017年8月，第一个校园“共享厨房”在湖北大学诞生。学校配备了炊具和炊具。学生只需要支付一定的租金即可租用这些设备。另一个是学区附近的共用每日出租厨房，学生不仅可以做饭，还可以进行某些娱乐活动。目前，大学生在高校共用厨房并不多，存在一些问题。 （1）单一盈利模式 大学生共享厨房项目的收入直接来自厨房出租委员会，这也是大多数共享项目的收入来源。看来共享模式实际上是租赁模式。与其他共享项目相比，共享厨房项目比其他共享项目受时间，空间和数量的限制更大，因为烹饪具有时间和饮食需求的空间，这意味着可以计算共享厨房项目的租金。 （2）单一服务，单一设备 从大学生共享厨房项目的现阶段开始，其假设是为学生提供可用的烹饪场所和炊具，而不提供其他增值服务。所提供的厨房设备相对基本且单一，不足以满足对厨房设备有较高要求的用户，例如想做蛋
我国共享经济发展现状及市场规模分析 共享经济产业发展态势 中投顾问在《2016-2020年中国共享经济产业深度调研及投资前景预测报告》中表示，从行业发展阶段来看，中国共享经济上属于基本起步阶段，部分细分行业有望进入高速成长期。从行业生命周期理论来看，行业发展可以分为幼稚期、成长期、成熟期、衰退期。从中外共享经济发展对比来看，共享经济在国外发展起步比国内早，目前发展比国内相对更加成熟。从Uber、Airbnb 为代表国外共享经济近期的发展和增长速度来看，当前国外在租车、房屋共享等细分领域已进入高速成长期。然而，我国共享经济从发展形态、用户习惯、平台建设、供需双方认知等方面，目前都尚处于起步阶段，有待市场进一步培育，其中租车、停车、房屋短租等领域有望进入高速成长期。 图表中国共享经济行业生命周期 数据来源：中投顾问产业研究中心 共享经济市场规模分析 中投顾问在《2016-2020年中国共享经济产业深度调研及投资前景预测报告》中指出，近年来，国内分享经济发展迅速，平台企业快速成长。根据速途研究院数据，2012年在线短租市场起步时市场规模仅有1.4亿元，2014年达到38亿元，2015年超过100亿元，环比增长163%。在医疗分享领域，名医主刀自2015 中投顾问·让投资更安全经营更稳健
中投顾问·让投资更安全 经营更稳健 第2页 年10月上线后的几个多月内就开展了数千台手术，业务量月均增速40%以上。在网贷领域，行业发展还处在高速增长期，领先企业仍然保持100%以上的增长。搜易贷成立于2014年9月，在2015年实现营收65亿元。京东产品众筹于2014年7月上线，截至2015年12月，京东产品众筹总筹资额已突破13亿元，其中百万级项目超200个，千万级项目已有20个。分享经济的发展速度远远超传统行业，发展潜力巨大。 分享经济各领域代表性企业的参与人数快速增加。截至2015年底，接入滴滴出行平台的司机数已超过1400万人，注册用户数达2.5亿人。成立于2015年5月的京东众包，半年多时间内就发展注册快递员超过50万人，其中参与过快递业务的就有20万人。到2015年底，猪八戒网注册用户数达1300万人。2015年约有7200万人次参与过众筹活动，使用过O2O 类本地生活服务的用户数量超过3亿人。 图表 2010-2015年中国典型分享经济初创企业数量及新增企业数量 数据来源：国家信息中心信息化研究部
财务共享服务中心的案例分析与研究 【专题名称】财会文摘【专题号】WF101【复印期号】2010年02期 【原文出处】《新会计》(沪)2009年9期第28～31页【作者简介】段培阳中国银联股份有限公司 一、财务共享服务中心的案例分析 （一）A银行财务共享服务中心案例分析 A银行是我国大型股份制商业银行之一，2006年，A银行提出了实行全行财务共享服务的思路，经过7个月的系统开发和5个多月的实施推广，2007年完成了中心的建设。中心的建设经历了项目规划、系统开发、推广上线三个阶段。 1.主要做法。A银行财务共享服务的主要内容包括全行所有机构财务事项集中审核、资金集中支付、会计账务集中处理三个方面。为实现上述三个集中，A银行除了完成业务流程梳理、项目规划和系统开发等工作以外，还完成了一系列配套工作。一是对财务组织架构作适当调整。A银行将原来的总、分、支行三级财务组织架构改为总行、分行两级中心架构，支行不再设置财务机构或财务岗位。其中：总行的中心负责管理全行财务报账的审核、核算和支付结算等；分行的分中心负责组织辖内财务账务报账工作，包括审核原始票据的合规性，扫描及上传原始凭证，上传辖内有关财务数据，维护当地税务关系，装订及保管原始单据、账簿等。二是对财务管理制度进行修订。制订了财务报账管理办法等规章制度和操作手册，对中心的工作职责、报账流程、审批权限、财务会计档案管理、分行报账工作考核办法等进行了明确规定，确保有章可循，规范操作。三是做好相关培训工作。专门的培训教材首先在各分行财务人员中培训一批业务骨干，再由各分行业务骨干去培训各分行操作人员，保证了在较短的时间内完成了对全行人员的培训。四是进一步优化事由审批流程。按照电子化报账的要求，OA系统设置了财务事由审批的模块，并设计了电子化和手工审批相结合的流程。五是财务共享服务系统与其他系统的对接。财务共享服务系统与OA系统、管理会计系统、客户关系管理系统、资产负债管理系统、稽核系统等相对接，基本实现了各信息系统的业务集成和数据共享。通过全面信息化建设，不仅为经营管理提供了强大的支持，而且为推行全面预算管理、全成本管理、责任单位考核等先进财务管理奠定了基础。 2.主要成效。一是降低了管理成本。通过财务共享服务，取消了支行财务岗位和财务人员，压缩了分行的财务管理人员，全行财务人员总数大大减少，降低了人力成本；通过将财务工作中简单、重复、操作性的事务集中到总行处理，降低了分支机构财务检查、审计、监督等的管理成本。二是提高了经营效率。实现了前、后台的专业化分工，分支机构不再承担操作性工作，有利于其将主要精力投入到市场和业务拓展中；财务操作的标准化、流程化和集中处理，有利于先进技术的采用和工作效率的提高。三是有效地控制了经营风险。实现了对分支机构财务的事中控制，保证了会计信息的质量，全行财务管理的透明度大大提高。通过统一的制度和标准化的流程，还强化了总部对分支机构的管控力度，有利于降低银行整体的运营风险。四是有利于提升财务的决策支持能力。通过财务共享服务，有利于细化和丰富核算内容，也提高了财务信息的及时性、准确性和完整性；特别是财务人员从大量、具体、繁琐的事务性工作中解脱出来，有利于为业务发展和决策提供更有力支持。五是为构建先进的财务管理模式奠定了基础。财务共享服务是会计电算化的深化，也是财务管理信息化的最基本层次，使财务的职能和作用得到充分发挥。 3.主要经验。一是将中心的建设作为发展规划和流程再造的重要内容。以建设一流银行为目标，制定了新一轮的五年发展纲要，打造前台市场化、中台标准化和后台集中化的管理模式，以便于对内部资源进行整合和形成竞争优势，进行标准化经营。与此相适应，财务共享服务作为后台集中化的重要内容和银行基础设施的重要组成部分，得到了先行实施。二是高层领导的决心和支持。实行财务共享服务，需对现有财务管理组织架构、操作流程、财务制度等方面进行较大的调整，工作量大，难度高，且不可避免地会触及现有内部利益格局。这些工作能够顺利完成，很大程度上得益于高层领导的决心和大力支持，银行董事长在全行会议上作重点强调，计划财务部负责人作专题发言，总行领导出面进行协调推动，这些都为项目的成功提供了组织保证。三是要破除一些传统习惯和认识。财务共享服务也带来思想观念上的变革，一是打破我国企业组织体系“大而全、小而全”的传统观念，按照专业化、流程化、集约化的标准来调整内部组织架构，实施流程再造。二是打破依赖手工操作、纸质文件签名审批的传统习惯，大力推行电子化审批，并以严密的安全措施，增强电子化操作的可信度和可靠性。三是打破害怕公开、透明、习惯遮遮掩掩的落后心理，加强阳光财务建设。四是要善于运用先进技术手段。在财务管理中，积极引进先进的管理理念，并努力使之与先进的技术相结合，如为满足财务处理对原始单据的要求，创造性地在报账系统中增加了图像扫描处理功能，将用于大宗货物销售管理的条形码技术用到了日常财务管理中。这些都极大地挖掘了内部潜力，提升了管理价值。五是要积极稳妥，周密筹划，分步实施的推进原则。在项目初期，进行了充分的前期准备，清晰界定了项目的目标和需求；在项目实施过程中善于抓住主要矛盾，先易后难，逐步推进，保证了整个项目按时保质完成。 （二）B公司财务共享服务中心案例分析 B公司是我国知名集团企业，目前已在境内设立了30余家分公司，并在美国、日本、韩国、法国、澳大利亚等境外地区设立了分支机构。B公司自2006年开始推行财务共享服务，至2008年底，B公司实行财务共享服务的分公司总数达到18家，2009年拟在境内所有分公司全面推广财务共享服务。 1.主要做法。B公司在总公司财务部成立财务共享服务中心，通过电子化远程报账系统，对分公司的财务报销事项、会计账务处理和资金支付进行集中审核、集中办理，并通过财务系统自动生成会计凭证和会计报表，满足公司会计核算和经营管理需要。分公司在内部财务报销审批的基础上，由专人通过公司财