便利店员工作流程
1.进行店前的前期准备：
(1)检查店内的货品摆放情况，确保每一层架的货品分层清楚；
(2)检查店内的清洁情况，确保店内的地面、柜台、展示架、窗口玻璃等清洁整洁；
(3)检查店内的供水设备，确保能够按时使用；
(4)安排好人员，指定进行收银工作的员工和负责招待顾客的员工；
(5)准备工作收银设备，准备现金、小票、和购物袋；
2.客人进店：
(1)主动迎接客人，问好，友好礼貌地招呼客人；
(2)询问客人需求，确定客人的需求；
(3)推荐商品，挑选出合适的商品；
(4)细致售前服务，提供客人所需信息，解答客人提出的问题；
3.结算流程：
(1)收取客人所购商品，整理商品；
(2)给客人出具发票和相关商品清单；
(3)收取客人的支付金额；
(4)准确地结算客人的应付款项，核算相应的找零金额；
4.客户离店：
(1)整理好店内的货品，确保每一层架的货品分层清楚；
(2)询问客人是否满意，友好地辞别客人；
(3)安排好休息时间；
(4)关闭门店，锁好门窗；
5.办公室事务：
(1)完成店内货品存货清单。
便利店收银员工作流程 1.上班准备： -打卡或签到，并更换工作服。 -检查收银台的设备是否正常工作，如收银机、打印机、电子秤等。 -准备好所需的初始现金，并清点现金数量。 2.理清收银台： -清除收银台上的杂物，使其干净整洁。 -摆放好产品促销物料，如海报、宣传册等。 -确保所需产品（如购物袋、发票等）充足。 3.迎接顾客： -当顾客进入店内时，微笑并问候顾客。 -若顾客有任何问题或需要帮助，及时提供解答和支持。 -耐心地处理顾客的投诉或纠纷，并寻求解决方案。 4.收银操作： -将顾客所选购的商品从购物篮或购物车中扫描，确保扫描准确。 -根据商品的价格输入相应的金额，并按下收银键完成交易。 -若顾客使用优惠券或会员卡等折扣方式，根据顾客提供的信息进行折扣操作。 -接受顾客付款，如现金、信用卡、支付宝等，并正确找零。
-打印并交付顾客购物小票，并询问是否需要购物袋。 5.排队管理： -在高峰时段，确保顾客有序排队，并保持高效率。 -向顾客解释等候时间，并提供产品或服务推荐，以便他们可以在等候期间购买其他商品。 6.安全措施： -监控顾客的行为，确保他们不会偷窃或进行任何违法活动。 -注意顾客的支付方式，确保不会发生欺诈行为。 -当遇到可疑行为或事态紧急时，及时向上级报告，并采取适当的措施以保障安全。 7.清点收银机和结算： -每日营业结束前，清点收银机内的现金数量，并与初始现金进行核对。 -将收银机的现金存入安全的地点，并填写相应的现金管理记录。 -根据公司规定进行日结，填写相关的结算表格，并存档。 8.交班： -如果有其他收银员接班，将收银机和现金交接给接班人员。 -向接班人员交代当天的销售情况、顾客问题和突发事件。 -整理工作台，确保下一位收银员有一个整洁的工作环境。
便利店店员岗位职责 篇一：便利店营业员工作职责及工作流程 1.仪容仪表、服务礼仪到位，与门店所有成员一起打造新余服务区、畅行公司形象； 2.商品的来货验收、上架陈列、补货、防损等日常营业工作； 3.便利店休息区、地板、货架、堆头、商品卫生形象的维护及保持； 4.便利店内商品陈列、排面整齐；价格牌清晰完整，一物一牌；保质期控制；向领班建议补货或订货商品； 5、商品补货严格遵守“先进先出”的原则，确保无过期商品上架或销售 6.为顾客提供优质的消费服务，做好商品销售工作，特别是土特产的介绍； 7.便利店内贵重商品、易碎商品的安全管控； 8.收银高峰期、顾客购买高单价商品、夜班期间协助收银员工作； 9.检查便利店内各种设备设施的运行情况，及时向领班反馈异常信息； 10.配合店长或领班做好南北区调货工作； 11.配合店长、领班做好定期或不定期盘点工作 12.完成本班次的各类表格填写：交接班登记表、报损表、招待登记表等 12.及时完成店长或领班交代的其他事项 （一）岗前 1、提前10分钟到岗整理仪容仪表，佩戴工作牌
2、检查上班此营业员的工作，如卫生是否打扫干净、工作台面是否摆放私人物品?? 3、与上班次营业员进行工作交接：上班次遗留工作、本班次首要工作、本班次注意事项等等 （二）岗中 1、顾客进店后，营业员与收银员一起用预约的音调喊“欢迎光临” 2、观察进店顾客，察觉是否异常（如顾客是否将店内同类商品带入店内，是否携带有易藏商品的袋子、是否多人同时入店等）提高防损、防盗的警惕，加强防范； 3、根据上班次营业员的工作交接及自己对店内观察，规划好当天工作，把紧急、重要的工作放在第一位； 4、巡视店内货架商品的陈列情况，如商品不丰满、不齐全或缺档，及时向领班反映进行补货，补货时本着先进先出、丰满、整洁、便于选购的原则，对拜访不符合陈列标准的，要进行合理的调整；补货时特别注意不得堵住购物通道； 5、检查店内货架商品的质量，对包装破损、漏气、质量异常和临期商品，要及时清理出来，详细记录在报损单中，并及时向店长或领班汇报。 6、检查货品标签，做到一货一签，对货签不到位，要立即更改；对没有标签的，要及时补上；对于不同口味不同价格的同一商品，做到一件一签，以防止在销售时发生价格差错； 7、熟悉店内商品分区及陈列位置，能准确无误指引顾客其所需商品的位置；
便利店工作流程 引言 便利店是一种以提供方便快捷的购物体验为主要目的的零 售商店，以小而精致的规模经营，并且通常位于居民区或者人流密集的地点。在便利店中，工作流程的设计和执行对店铺的运营起着至关重要的作用。本文将介绍便利店的工作流程以及相关的管理方法。 1. 商品采购流程 •确定销售分类：便利店通常销售多种类别的商品， 如食品、饮料、日用品等。店主需要根据市场需求和店铺 自身特点，确定销售分类。 •供应商选择：店主需要选择可靠的供应商，考虑价 格、货源稳定性和质量等因素，并与供应商建立合作关系。 •订单下达：店主根据销售情况和库存情况，向供应 商下达订单，并确保及时交货。
•商品验收：收到商品后，店员需要进行验收，确保 商品数量和质量符合要求。 •商品上架：验收合格的商品需要按照销售分类和货 架陈列规则进行上架，以提供顾客良好购物体验。 2. 顾客服务流程 •进店欢迎：店员应主动迎接顾客，礼貌地说出问候 用语，并指引顾客所需商品所在位置。 •商品推荐：对于新品或促销商品，店员应主动向顾 客推荐，并介绍其特点和优势。 •订单处理：当顾客需要购买商品时，店员应提供帮助，确认商品种类和数量，并为顾客生成订单。 •收银结账：店员应根据订单金额，向顾客收取货款，并为顾客提供发票或购物小票。 •售后服务：如有顾客退换货需求或者疑问，店员应 提供及时且准确的解答和处理。
3. 店内清洁与维护流程 •清洁分工：店内清洁应定期进行，包括地面、货架、收银台等区域的清洁。店主需要安排清洁人员并确定清洁 分工。 •清洁工具与用品准备：店主需要提供清洁工具和用品，如扫把、拖把、清洁剂等，以供清洁人员使用。 •清洁执行：清洁人员按照规定的清洁工作流程，对 店内进行定期清洁，确保店面整洁干净。 •设备维护：店主需要对店内设备进行定期检修，确 保设备正常运行，如收银机、冷冻柜等。 4. 库存管理流程 •库存盘点：店主需要定期对商品库存进行盘点，确 认库存数量和质量，并及时调整。 •补货策略：根据库存情况和销售情况，店主需要合 理制定补货策略，确保库存充足。
便利店超市员工每日全天工作内容流程 门店每日工作流程 07:00-07:30 营业前的准备工作 开业前点检 开启音乐、电视屏和收银机，营业前准备工作 顾客服务 温度管理记录 热食商品制作 高敏感商品点检 果蔬验货、上架陈列 短效期商品保质期复查
07:30-09:00 早高峰，满足顾客需求顾客服务 APP商品上下架处理、活动推广 微信社群营销维护 乳品、面包收货、排面整理及补货收银台热食区商品整理及补货 收银台、休息区、吧台清理 09:00-11:00 补货理货及环境清洁顾客服务
全店排面整理 重点商品补货（低温乳品、饮料、关东煮、蒸包）水果拼盘制作和精包装 地面清洁 擦拭货架和保质期检查 卡单处理 重点商品时段销售记录（米饭、面包） 11:00-13:00 午高峰，满足顾客需求 顾客服务 APP优惠劵发放、活动推广、收集整理订单
乳品、面包排面整理及补货 收银台热食区商品整理及补货 收银台、休息区、吧台清理 重点商品补货（低温乳品、饮料、果蔬）短效期商品保质期检查与下架处理 地面清洁 13:00-14:30 排面整理，卫生清洁 顾客服务 温度管理记录 收银台热食区商品整理及补货
清洁、垃圾处理，地面清洁 全店排面整理、擦拭货架/商品订购 在监控下销毁报损商品（面包、鲜食） 14:30-15:30 门店交接班、交接盘点 顾客服务 全场补货/商品订购 重点商品时段销售记录（米饭、面包）玻璃、过滤网清洁 单据录入和整理 收银款交接、高敏感商品盘点、香烟盘点
店铺日结 交接班会议 15:30-16:30 业务处理 顾客服务 热食区商品整理及补货 重点(果蔬、饮料、蒸包、关东煮等）商品补货清理垃圾、仓库区整理、洗手间清扫 门口共享产品整理和擦拭 擦拭货架和保质期检查 当天商品到货验收入单
便利店日常操作管理制度 一、目的 本文档旨在规范便利店的日常操作，确保店内工作流程的顺利进行，提高服务质量和客户满意度。 二、适用范围 本操作管理制度适用于所有便利店员工，包括店长、收银员、服务员等。 三、工作岗位职责 1. 店长 - 负责店内日常运营管理，包括员工调度、监督和管理； - 确保库存充足，及时补货； - 定期检查设备和机器的运行状态，并做好维护工作； - 确保店内清洁卫生，提供良好的购物环境。
2. 收银员 - 负责收银工作，确保结账过程准确无误； - 维护收银机和账目的安全； - 提供礼貌高效的服务，解答顾客疑问； - 遵守相关法律法规，不接受或变相接受贿赂。3. 服务员 - 提供热情周到的服务，协助顾客购物； - 维护货品陈列秩序，保持商品整洁有序； - 及时清理店内垃圾，保持店面干净整洁； - 配合店长和收银员的工作，确保店内运营有序。 四、日常操作流程 1. 开店准备 1. 店长检查设备运行状态，如收银机、电子秤等；
2. 检查库存量，及时补货； 3. 清洁店铺和购物篮等工具； 4. 确认员工工作岗位，安排工作任务。 2. 购物服务 1. 服务员热情迎接顾客，提供个性化购物建议； 2. 顾客选购商品后，收银员进行结账； 3. 收银员提供或收据，并感谢顾客光顾； 4. 服务员辅助顾客搬运商品，提供必要帮助。 3. 收摊结束 1. 店长检查账目和现金的准确性； 2. 清点收银机现金，妥善保管收据和； 3. 确认设备关闭和灯光熄灭； 4. 整理店内，清洁并妥善摆放商品。 五、惩罚措施
对于违反本操作管理制度的员工，将依据情节轻重采取相应的惩罚措施，包括口头警告、扣发奖金、调岗或解雇等。 六、附则 本操作管理制度制定后，所有员工应认真遵守，如有需要进行修订，将及时发布修订版并通知员工。 以上为便利店日常操作管理制度完整版，希望能够帮助员工确保便利店工作的顺利进行，提供优质的服务给顾客。
便利店工作流程 便利店是一种提供各种生活用品和食品的小型零售店。它的特点是便于顾客购物，并且提供24小时服务。便利店有着独特 的工作流程，以下是一个简单的便利店工作流程。 首先，早上开店前，店员需要进行清洁和整理工作。他们会打扫店内的地面和陈列架，并整理商品，确保商品陈列整齐，并检查货架上的商品是否有缺货的情况。此外，他们还需要清点现金并准备找零所需的零钱。 当店员准备好之后，店员会在开店前检查商品的保质期。过期商品会被除下货架并丢弃，以确保顾客购买到新鲜的产品。 一旦店开门，店员会首先确认收银机的现金余额。然后，他们会接待顾客并提供帮助，回答顾客的问题和需求。店员需要友好和耐心地与顾客沟通，并确保顾客满意。 店员需要定期检查商品库存，以确保商品充足。当库存低于警戒线时，店员需要向供应商订购新货。他们会根据销售记录来分析顾客购买的热门商品，并确保这些商品的供应。 顾客在挑选产品后，会到收银台付款。店员会将商品扫描，并计算顾客应付的金额。他们会接受现金或信用卡付款，并找零给顾客。同时，他们还会发给顾客购物凭证和收据。 店员在购买过程中需要特别注意防止和解决偷盗行为。他们会对顾客进行观察，确保没有人窃取商品。如果发现有可疑行为，
店员会立即报告给安全人员或店长。 在繁忙的时候，店员需要快速处理顾客的购买请求，并确保队伍保持有序。他们会尽可能迅速地完成交易，以便下一位顾客可以继续购物。 在店员上班期间，还需要进行定期的清洁工作，包括清理收银台和清洁卫生间等。他们还会定期整理商品，确保货架上的商品摆放整齐。 最后，在店铺关门前，店员会检查现金和收银机的余额。他们会记录销售情况和其他需要报告的事项，并将现金存放在安全的地方。随后，他们会关闭店铺的门并进行最后一次清洁。 以上是一个简单的便利店工作流程。便利店的工作内容多样，店员需要具备良好的顾客服务技巧和快速处理能力。通过这种流程，便利店可以提供方便快捷的服务给顾客，并保持店铺的运作顺畅。
便利店工作流程 1. 引言 便利店是一种小型零售商店，通常位于居民区附近或交通便利处。便利店以其便利的位置、方便的服务和灵活的营业时间而深受消费者的喜爱。便利店的工作流程是指为了保证便利店的正常运营，店员需要遵循的一系列操作流程。本文将详细介绍便利店的工作流程，包括开店准备、进货、销售和店内管理等环节。 2. 开店准备 在便利店开业之前，需要进行一系列的准备工作，确保店内设备和商品齐全。开店准备的主要步骤包括： 2.1 软件系统设置 便利店通常会使用一套便利店管理软件来进行库存管理、销售记录和财务管理等工作。在开店之前，需要对软件系统进行设置，包括商品分类、价格设定、会员管理等。
2.2 设备准备 除了软件系统，便利店还需要准备各种设备，例如收银机、POS机、扫码枪、电子秤等。这些设备将会在销售环节中发 挥重要的作用。 2.3 商品进货 在开店之前，需要采购一定数量的商品以满足日常销售需求。便利店通常通过与供应商建立合作关系来进行商品采购，确保货源稳定。 3. 进货 进货是便利店的核心环节之一，主要是为了补充商品库存。进货的主要步骤包括： 3.1 了解市场需求 在进货之前，店员需要了解市场上的需求情况，考虑到消 费者的口味和购买力，在产品选择上进行合理的决策。
3.2 与供应商联系 便利店通常会和多个供应商建立合作关系，以便获取最优 质的商品。店员需要与供应商联系，了解商品的价格、质量和供货周期等信息。 3.3 下单进货 一旦确定了要进货的商品和供应商，店员就可以下单进货了。在下单时，需要记录商品的名称、数量、进价、销售价等信息，以便后续的库存管理和销售工作。 3.4 商品验收 供应商将商品送到便利店之后，店员需要对商品进行验收，确保商品的质量和数量与订单一致。如果发现问题，需要及时与供应商沟通解决。 4. 销售 销售是便利店的核心业务之一，店员需要通过销售获得收入。销售的主要步骤包括：
便利店营业员工作职责及工作流程 1.开店准备 -早到店铺，打开门窗，清理店面； -准备开店前所需的货物、设备和收银系统。 2.商品陈列 -检查货架上的商品是否摆放整齐、充足； -根据商品过期日期和有效期进行库存管理，及时调整商品位置；-确保货架上的商品价格明码标价，并供顾客查看。 3.店内管理 -确保店内清洁整洁，包括擦拭收银台、货架、冰箱等； -调整室内空调、照明等设备，保持店内的舒适度； -检查店内设施的正常运作，如空调、冷藏设备、收银机等。 -热情接待顾客，提供专业的购物建议和服务； -根据顾客需求，及时提供商品信息和价格查询； -动态了解顾客需求和购买习惯，提供更好的个性化服务。 5.商品销售 -主动介绍促销活动和商品特点，引导顾客购买； -与顾客友好沟通，了解顾客需求，帮助顾客选择商品； -运用销售技巧，增加商品的附加销售，提高销售额。
6.收银结算 -准确操作收银机，查找商品价格并计算总价； -刷卡或收取现金付款，确保收款过程的准确性；-输出发票或收据并递交给顾客。 7.商品补货 -定期检查货架上的商品库存情况； -根据需求补充缺货商品，确保货架上商品充足；-根据季节和市场需求调整商品种类及数量。 8.店铺安全 -注意店内人员和顾客的安全，及时应对突发事件；-关注店外街道状况，确保店铺的安全性； -熟悉应急处理程序，如火警、盗窃等。 9.每日结算 -统计当日的销售数据，包括销售额、销售量等；-清点现金，对账收银机和实际现金金额； -编写销售报告并递交给主管或财务部门。 10.关店准备 -关闭收银机，清理收银台； -确保店面秩序整齐，整理货架商品；
便利店收银员工作流程 1.开始工作 收银员在开始工作前需要先检查自己的工作站是否准备就绪。他们需要确保收银台上的现金够用，并确保所有销售和退款的账单、零钱和罚款清单准备好。此外，他们还需要检查POS机是否正常运行。 2.欢迎顾客 当顾客来到收银员所在的结账区域时，收银员应主动向顾客示意，并微笑致意。他们应该友善地与顾客交谈，并尽可能回答顾客的问题和解决问题。 3.扫描商品 顾客将购买的商品放在收银员面前的展示区或者传送带上。收银员需要扫描每一件商品的条形码并将其输入POS机或按下相应的键来记录商品和价格。收银员需要密切关注屏幕上显示的每项信息，确保输入正确。 4.检查优惠券 有些顾客可能会携带优惠券来享受商品折扣。收银员需要检查优惠券的有效期，并在POS机上输入相关代码来扣除商品价格。 5.处理折扣 收银员需要了解优惠活动和促销活动的细节，以便准确计算出顾客应付的金额。如果有活动打折或者购买多件商品有折扣，收银员需要在结算时手动输入折扣金额或者通过POS机的折扣功能来计算。 6.收款和找零
当顾客决定购买并给出付款方式时，收银员需要相应地操作POS机。 这可以包括扫描信用卡或借记卡，使用移动支付应用程序或接受现金付款。根据顾客的付款方式，收银员需要操作POS机进行适当的处理。完成付款后，收银员还需要计算并给出找零。 7.收据打印 在收款完成后，收银员需要问顾客是否需要收据。如果顾客需要收据，收银员会按下打印按钮，POS机会自动打印一张收据，上面包含了购买商 品的清单和价格。 8.保持结账区整洁 收银员需要随时保持结账区整洁。这意味着及时整理展示区和传送带 上的商品，确保它们摆放整齐，没有混乱和杂乱。此外，如果有需要，收 银员需要补充现金和找零。 9.为下一位顾客做好准备 一位顾客结账后，收银员需要立即为下一位顾客做好准备。这意味着 收银员需要确保商品已经被清空，POS机已重置，并且清空之前顾客的交 易信息。 10.结束工作 收银员在结束工作前需要进行收银统计，记录当天的销售额和现金流。此外，他们需要整理POS机和工作站，并将工作站恢复到正常状态，以便 下一位收银员开始工作。
便利店工作流程分析 工作流程 1.上班： （1）领取备用零钱； （2）打开POS机，用自己的帐号和密码登陆后，POS机开钱柜，然后放入备用零钱； （3）整理收银台，打扫干净整洁； （4）检查打印机的收银纸、打印机机的联机键是否亮，如果机器有问题就不要收银，叫电脑部解决后再收银； （5）检查所有购物袋是否充足，如果不足向相关负责人申请； 2. 上班期间： （1）开始收银：把客户的商品一个一个的扫描，扫描后扫描器会鸣叫一声、扫描一次屏幕上应该出现一个商品，打印机在扫描下一个商品的时候会打印出刚交易的商品，要求交易过程中，看商品、听扫描器的声音，看屏幕上的商品和手中拿的商品是否一致，有可能我们的收货部把商品条码贴错了； （2）如果有事临时离开收银台，需要“键盘锁定”，这样系统可以保护你们，防止你们的钱被其他人拿走，只有你本人的密码和帐号可以进入系统，其他人都无法进入，这样他就无法拿走你的钱，除非用钱箱钥匙打开； （3）如果家里有事情，本班次不上班，在收银组长的授权下，交班、交款，就可以回家了；
（4）收银过程中，如果屏幕出现提示“缺纸或打印机错误”，先检查打印纸和打印机，确保打印机正常的状态下重新收银，如果缺纸时的某一笔交易打印不全，可以用“卡纸重印”重新打印一张； （5）商品扫描完毕，先按小计，然后录入客户的钱的金额，最后按现金合计，系统会提示是否有找零，找零多少； （6）特别注意：当机器显示离线或断网的时候，表示网络不畅通，这个时候计算机会很慢，就像死机一样，说明你们的网络有故障，不要乱操作，应该先重新启动计算机，然后看看是否还是断网或离线；如果还是如此，就通知收银组长，让他来处理（通知电脑部检查网络），接着可以离线交易。 3. 下班 （1）下班时间到了，做完最后一笔交易，把“暂停收银”牌子拿出来，打开钱柜，取出现金然后去交款；特别注意：最后钱箱打开的时候，不要习惯性的就关上，要取出现金后才关上，如果不小心关上胃，也不能又重新登陆进去，而是要用钱箱钥匙打开钱箱取钱，如果你又重新登录进去，系统打印报表就会多打印一张出来，认为你又上了一次班； （2）去财务出纳那里交好款，拿到交款收据就可以下班了！ 注意事项
便利店仓库分拣员操作规程 便利店仓库分拣员操作规程 一、安全规范 1. 分拣员在工作前应穿戴好工作制服，佩戴好劳动保护设备，包括安全帽、手套、防滑鞋等。 2. 在工作区域内，严禁随意堆放杂物，确保通道畅通，防止滑倒事故发生。 3. 操作过程中应注意搬运物品的稳定性，避免摔碎或倒塌。 4. 对于易燃、易爆、有毒等危险品，分拣员应严格按照规定的方法和程序进行存储和搬运。 5. 分拣员应时刻保持警觉，发现危险情况或不安全因素应及时报告。 二、工作流程 1. 分拣员应根据仓库管理系统中的订单信息，按照要求将商品分拣到相应的储存区域。 2. 分拣员应认真核对商品的数量和品种，确保分拣的准确性，避免发错货。 3. 在分拣过程中，分拣员应尽量避免将易碎品、易腐品等放置在重物上方，以免造成损坏。 4. 对于有破损或过期的商品，分拣员应及时进行处理，如报废或退回供应商。
5. 分拣员应将已分拣完成的商品按照规定的方式放置在相应位置，确保仓库的整洁有序。 三、设备使用 1. 在使用搬运工具时，分拣员应确认搬运工具的稳定性和承载能力，避免过重或不稳定的物品造成意外。 2. 分拣员应妥善保管好自己使用的工作工具，如剪刀、打包机等，确保工具的完好无损。 3. 在搬运货物时，分拣员应使用合适的手段，如叉车、托盘等，以减少人工劳动强度和提高工作效率。 四、卫生和环境保护 1. 分拣员应遵守卫生规定，保持工作区域的清洁和整洁。 2. 不得在仓库内吃东西或随意乱扔垃圾，保持仓库的卫生环境。 3. 分拣员应妥善处理废纸、废塑料等垃圾，按照规定的分类方法进行处理和回收利用。 五、成品出库 1. 在商品出库前，分拣员应仔细检查商品的数量和品质，确保无误后方可出库。 2. 分拣员在出库时应使用记录工具，如扫码枪或手持终端，以便实时更新库存信息。 3. 出库前，分拣员应按照规定的方法和程序进行包装，确保商品不受损。