高中物理固体、液体和物态变化知识点
一、晶体和非晶体
1、晶体的微观结构特点
①组成晶体的物质微粒，依照一定的规律在空间整齐地排列。
②晶体中物质的微粒相互作用很强，微粒的热运动不足以它们的相互作用而远离。
③微粒的热运动表现为在一定的平衡位置附近不停地做微小的振动。
晶体和非晶体主要区别在于有无固定熔点。
二、液体
1、液体的微观结构
液体中的分子跟固体一样是密集在一起的，液体分子的热运动也是表现为在平衡位置附近做微小的振动。但液体分子只在很小的区域内有规则的排列，这种区域是暂时形成的，边界和大小随时改变，有时瓦解有时重新形成。
2、液体的宏观特性：具有一定的体积、流动性、各向同性和扩散的
特点。
3、液体表面张力
①分子分布特点：由于蒸发现象，液体表面层分子分布比内部分子稀疏。
②分子力特点：液体内部分子间引力、斥力基本上相等，而液体表面层分子之间距离较大，分子力表现为引力。合力指向液体内部。
③表面特性：表面层分子之间的引力使液面产生了表面张力，使液体表面好像一层绷紧的膜。如果在液体表面任意画一条线MN ，线两侧的液体之间的作用力是引力，它的作用是使液体表面绷紧，所以叫做液体表面张力。
表面张力的作用：使液体表面具有收缩的趋势，使液体面积趋于最小，而在相同的体积下，球形的表面积最小。所以我们看到的液滴都是球面形的。液滴由于受到重力的影响，往往程扁球形，在失重条件下才呈球形。
三、浸润和不浸润
1、附着层：液体与固体接触是，接触的位置形成一个液体薄层。
四、 毛细现象
1.毛细现象指：浸润液体在细管中上升的现象，以及不浸润液体在细 管中下
降的现象。
现象 由于液体对固体浸润造成液
由于液体对固体不浸润造成液 面在器壁附近上升，液面弯 面在器壁附近下降， 液面弯曲， 曲，形成凹形的弯月面。
形成凸形的弯月面。
微观 解释
如果附着层的液体分子比液 体内的分子 密集 ，附着层内液
体分子间距离小于分子间的 平
衡距离 r ，附着层内分子间 的作用力表现为 斥力 ，附着层 有扩张的趋势， 这样表现为液 体浸润固体。
如果附着层的液体分子比液体 内的分子 稀疏 ，附着层内液体 分子间距离大于分子间的平衡 距
离 r ，附着层内分子间的作用 力表现为 引力 ，附着层有收缩 的趋势，这样表现为液体不浸 润固体。
说明 一种液体是否浸润某种固体，与这两种物质的性质都有关。例 如：水
可以浸润玻璃， 但不能浸润蜂蜡； 水银可以浸润铅和锌， 但不能
浸润玻璃。
2. 毛细管内外液面的高度差与毛细管的内径有关，毛细管内径越小， 高度差
越大。
液晶 像液体一样具有流动性，而其光学性质与某些晶体相似， 具有各向异性。 五、 汽化
1.汽化指物质从液态变成气态的过程。
2.汽化的两种方式
蒸发
沸腾
区 别
特点 只在液体表面进行， 在任
何温度下都能发生， 是一 种缓慢的汽化过程。
在液体表面和内部同时发生； 只在一定温度下发生；沸腾时 液体温度不变；是一种剧烈的 汽化过程。
影响 因素 液体温度的高低； 液体表 面积的大小； 液体表面处
液体种类；液体表面处气压的 大小。
七、饱和汽与饱和汽压
1.饱和汽指与液体处于动态平衡的蒸汽
2.动态平衡的实质
①密闭容器中的液体，单位时间逸出液面的分子数和返回液面的分子数相等，即处于动态平衡，并非分子停止运动。
②处于动态平衡时的蒸汽密度与温度有关，温度越高，达到动态平衡时的蒸汽密度越大；在密闭容器中的液体，最后必定与上方的蒸汽达到动态平衡。
3. 饱和汽压
在一定温度下，饱和汽的分子数密度是一定的，因而饱和汽的压强也都是一定的，这个压强叫做这种液体的饱和汽压。
注：饱和汽压跟液体的种类、温度有关。与体积无关。
八、相对湿度与温度计
1.绝对湿度
空气的湿度可以用空气中所含水蒸汽的压强来表示，这样表示的湿度叫做空气的绝对湿度。
2.相对湿度常用空气中水蒸气的压强与同一温度时水的饱和汽压之比来描述空气的潮湿程度，并把这个比值叫做空气相对湿度，即
水蒸气的实际压强 同温度水的饱和汽压
影响蒸发快慢以及影响人们对于干爽与潮湿感受的因素， 不是空 气中水蒸气的绝对数量， 而是空气中水蒸气的压强与同一温度水的饱
和汽压的差距。水蒸气的压强离饱和汽压越远，越有利于水的蒸发， 人们感觉越干爽。
九、物态变化与能量转化
② 晶体熔化时吸收的热量与凝固时
放出的热量相等。
③ 非晶体没有确定的熔化热
④ 晶体在熔化过程中吸收热量增大分子势能， 破坏晶体结构， 变为 液
态。熔化热与晶体的质量无关，只取决于晶体的种类。
2.汽化热
① 某种液体汽化成同温度的气体是所需要的能量与其质量之比叫 做这种
物质在这个温度下的汽化热。 L Q
m
② 一定质量某一温度、压强下的某种物质，汽化时吸收的热量与 液化时
放出的热量相等。
③ 汽化热与液体温度有关，还与外界的压强有关，以及物质的种
1.熔化热
① 某种晶体熔化过程中所需的能量与其质量之比 Q m
第2讲固体液体和气体 知识一固体和液体 1．晶体和非晶体的比较 分类比较 晶体 非晶体单晶体多晶体 外形规则不规则 熔点确定不确定物理性质各向异性各向同性 原子排列有规则，但多晶体每个晶体间的排列无规则无规则 形成与转化有的物质在不同条件下能够形成不同的形态．同一物质可能以晶体和非晶体两种不同的形态出现，有些非晶体在一定条件下也可转化为晶体 典型物质石英、云母、食盐、硫酸铜玻璃、蜂蜡、松香 (1)作用：液体的表面张力使液面具有收缩的趋势． (2)方向：表面张力跟液面相切，跟这部分液面的分界线垂直． 3．液晶的物理性质 (1)具有液体的流动性． (2)具有晶体的光学各向异性． (3)从某个方向上看其分子排列比较整齐，但从另一方向看，分子的排列是杂乱无章的． (1)只有单晶体和液晶具有各向异性的特性，多晶体和非晶体都是各向同性． (2)液体表面张力是液体表面分子作用力的表现．液体表面分子间的作用力表现为引力． (3)浸润与不浸润也是表面张力的表现． 知识二饱和汽、饱和汽压和湿度 1．饱和汽与饱和汽压 (1)饱和汽与未饱和汽 ①饱和汽：与液体处于动态平衡的蒸汽． ②未饱和汽：没有达到饱和状态的蒸汽． (2)饱和汽压 ①定义：饱和汽所具有的压强． ②特点：液体的饱和汽压与温度有关，温度越高，饱和汽压越大，且饱和汽压与饱和汽的体积无关． 2．湿度 (1)定义：空气的干湿程度． (2)描述湿度的物理量
①绝对湿度：空气中所含水蒸气的压强． ②相对湿度：某温度时空气中水蒸气的压强与同一温度时饱和水汽压的百分比，即：B ＝p p s ×100 %. 知识三 气体分子动理论和气体压强 1．气体分子之间的距离大约是分子直径的10倍，气体分子之间的作用力十分微弱，可以忽略不计． 2．气体分子的速率分布，表现出“中间多，两头少”的统计分布规律． 3．气体分子向各个方向运动的机会均等． 4．温度一定时，某种气体分子的速率分布是确定的，速率的平均值也是确定的，温度升高，气体分子的平均速率增大． 5．气体压强 (1)产生的原因 由于大量分子无规则地运动而碰撞器壁，形成对器壁各处均匀、持续的压力，作用在器壁单位面积上的压力叫做气体的压强． (2)决定气体压强大小的因素 ①宏观上：决定于气体的温度和体积． ②微观上：决定于分子的平均动能和分子数密度． 知识四 气体实验定律和理想气体状态方程 1．气体的三个实验定律 (1)等温变化——玻意耳定律 ①内容：一定质量的某种气体，在温度不变的情况下，压强与体积成反比． ②公式：p 1V 1＝p 2V 2或pV ＝C (常量)． (2)等容变化——查理定律 ①内容：一定质量的某种气体，在体积不变的情况下，压强与热力学温度成正比． ②公式：p 1p 2＝T 1T 2或p T ＝C (常数)． (3)等压变化——盖—吕萨克定律 ①内容：一定质量的某种气体，在压强不变的情况下，其体积与热力学温度成正比． ②公式：V 1V 2＝T 1T 2或V T ＝C (常数)． 2．理想气体及其状态方程 (1)理想气体 ①宏观上讲，理想气体是指在任何条件下始终遵守气体实验定律的气体．实际气体在压强不太大、温度不太低的条件下，可视为理想气体． ②微观上讲，理想气体的分子间除碰撞外无其他作用力，分子本身没有体积，即它所占据的空间认为都是可以被压缩的空间． (2)状态方程：p 1V 1T 1＝p 2V 2T 2或pV T ＝C (常数).
十、固体和液体的性质 水平预测 (45分钟) 双基型 ★1.晶体的各向异性指的是晶体( ). (A)仅机械强度与取向有关(B)仅导热性能与取向有关 (C)仅导电性能与取向有关(D)各种物理性质都与取向有关 答案:D(提示:由晶体的各向异性的定义得出结论) ★★2.如图(a)所示，金属框架的A、B间系一个棉线圈，先使布满肥皂膜，然后将P和Q 两部分肥皂膜刺破后，线的形状将如图(b)中的( ). 答案:C(提示:液体的表面张力作用，液体表面有收缩的趋势) 纵向型 ★★3.有一些小昆虫可以在水面上停留或能跑来跑去而不会沉入水中，这是由于昆虫受到向上的力跟重力平衡，这向上的力主要是( ). (A)弹力(B)表面张力 (C)弹力和表面张力(D)浮力和表面张力 答案:B(提示:由于液体的表面张力作用使液体的表面像张紧的橡皮膜，小昆虫受到表面张力) ★★★4.为什么铺砖的地面容易返潮? 答案:毛细现象.土地、砖块 横向型 ★★★★5.关于液体表面张力的正确理解是( ). (A)表面张力是由于液体表面发生形变引起的 (B)表面张力是由于液体表面层内分子间引力大于斥力所引起的 (C)表面张力是由于液体表面层内分子单纯具有一种引力所引起的 (D)表面张力就其本质米说也是万有引力 答案:B(提示:液体表面层里的分子比液体内部稀疏，就是分子间的距离比液体内部大些，那么分子间的引力大于分子斥力，分子间的相互作用表现为引力) ★★★★★6.水和油边界的表面张力系数为σ=1.8×10-2N／m，为了使1.0×103kg的油在水内散成半径为r=10－6m的小油滴，若油的密度为900kg／m3，问至少做多少功? 答案:6×103J.开始时的油滴看成半径为R的球:V=m/ρ=4πR3/3，油分散时总体积不变，设有n滴小油滴，每个小油滴的半径为r，V=/ρ=n4πR3/3,n=1×103/12油滴的表面积变化△S 为:△S=n4πr2-4πR2，油滴分散时，表面能的增量与外力做功的值相等:W=σ△S=6×10-2J
第三单元固体和液体单元分析本单元是依据物质世界板块中关于“物体的特征”等具体内容标准建构的，意在指导学生利用多种方法认识固体和液体，培养学生的观察能力，并使学生在现阶段完成对固体和液体的认识，初步掌握“要想全面认识一个事物，就需要用多种多样的方法”的研究思路。 本单元教学内容涉及《科学(3～6年级)课程标准》中的具体内容标准有： 一、科学探究： 1、知道在科学探究中问题的解决或结论的得出据为基础，证据的收集可以有观察、实验等多种方法。 2、收集证据 （1）能针对问题，通过观察、实验等方法收集证据。 （2）尊重事实，对收集到的证据能做好原始记录，并注意保留且不随便涂改原始数据。 （3）能对收集到的证据用文字、图表等方式来呈现。 3、分析与解释能对收集到的证据进行比较、分类。 4、交流与质疑能条理清晰地陈述自己的观点，并为自己的观点辩护，阐明自己观点的合理性。 5、结论与拓展 （1）能对探究的问题做出初步的结论。 （2）能把探究过程中习得的知识、过程与方法运用于新的情境中。 二、科学知识： 1、能用感官判断物体的特征，如大小、轻重、形状、颜色、冷热、沉浮等，并加以描述。 2、能根据特征对物体进行简单分类或排序。 3、会使用简单仪器(如尺、天平、温度计)测量物体的常见特征(长度、质量、温度)，能设计简单的二维记录表格，做简单的定量记录，并能使用适当的单位。在此基础上，其他物体进行估量。意识到多次测量能够提高测量的准确性。 三、情感、态度与价值观： 1、在学习和解决问题中注重证据。 2、愿意合作与交流。 3、认识到科学技术是不断发展的。 4、喜欢用学到的科学知识解决生活中的问题，改善生活。 通常情况下，物质有三种主要存在形式：固态、气态、液态，物质在不同形态下表现出不同的特征。本单元在这一背景下引领学生利用多种方法认识固体和液体，诸如轻重、软硬、形状、颜色、沉浮、溶解等方面的一些特点。由于本单元没有涉及分子或原子的概念，没有提及密度，因此对于固体和液体的沉浮与溶
2018高一物理摩擦力知识点总结 查字典物理网为各位同学整理了高一物理摩擦力知识 点总结，供大家参考学习。更多内容请关注查字典物理网。 (1)滑动摩擦力：一个物体在另一个物体表面上相当于另一 个物体滑动的时候，要受到另一个物体阻碍它相对滑动的力，这种力叫做滑动摩擦力。 说明：①摩擦力的产生是由于物体表面不光滑造成的。 ②摩擦力具有相互性。 ⅰ滑动摩擦力的产生条件：A.两个物体相互接触;B.两物体 发生形变;C.两物体发生了相对滑动;D.接触面不光滑。 ⅱ滑动摩擦力的方向：总跟接触面相切，并跟物体的相对运动方向相反。 说明：①与相对运动方向相反不能等同于与运动方向相反 ②滑动摩擦力可能起动力作用，也可能起阻力作用。
ⅲ滑动摩擦力的大小：F=FN 说明：①FN两物体表面间的压力，性质上属于弹力，不是重力。应具体分析。 ②与接触面的材料、接触面的粗糙程度有关，无单位。 ③滑动摩擦力大小，与相对运动的速度大小无关。 ⅳ效果：总是阻碍物体间的相对运动，但并不总是阻碍物体的运动。 ⅴ滚动摩擦：一个物体在另一个物体上滚动时产生的摩擦，滚动摩擦比滑动摩擦要小得多。 (2)静摩擦力：两相对静止的相接触的物体间，由于存在相对运动的趋势而产生的摩擦力。 说明：静摩擦力的作用具有相互性。 ⅰ静摩擦力的产生条件：A.两物体相接触;B.相接触面不光
滑;C.两物体有形变;D.两物体有相对运动趋势。 ⅱ静摩擦力的方向：总跟接触面相切，并总跟物体的相对运动趋势相反。 说明：①运动的物体可以受到静摩擦力的作用。 ②静摩擦力的方向可以与运动方向相同，可以相反，还可以成任一夹角。 ③静摩擦力可以是阻力也可以是动力。 ⅲ静摩擦力的大小：两物体间的静摩擦力的取值范围0 说明：①静摩擦力是被动力，其作用是与使物体产生运动趋势的力相平衡，在取值范围内是根据物体的需要取值，所以与正压力无关。 ②最大静摩擦力大小决定于正压力与最大静摩擦因数(选学)Fm=sFN。 ⅳ效果：总是阻碍物体间的相对运动的趋势。
三年级科学下册第三单元固体和液体教案 第三单元固体和液体 1、认识固体 教学目标： １、能够辨别周围环境中的物体，哪些是固体，哪些是液体，给物体分类。 ２、会运用感官和工具认识固体在颜色、形状、软硬、透明、轻重等方面的性质，并能描述出来。 3、感受小组合作的乐趣，愿意与他人合作并交流想法。 教学重点： 小组合作研究固体的性质。 教学难点： 多角度认识、描述固体。 教学准备： 教师准备：水、墨水、胶水等液体，冰、面粉等固体。学生实验记录单 学生分组研究材料：石头、木块、布、玻璃、磁铁、别针等，剪刀，小刀等。 教学过程： 一、导入 教师边说边演示： 1、出示一杯水。 这是一杯水，现在它盛在圆柱形的杯子里，它是什么形状的？把它倒入方形的杯子里，它还是圆柱形的吗？这说明什么？（水的形状容易改变。） 2、出示一杯冰。
这是一块冰，它也盛在圆柱形的杯子里，它是什么形状的？把它倒入方形的杯子里，它的形状改变了吗？这说明什么？（冰的形状不容易改变。） 3、教师小结：像水这一类形状容易改变的物体，我们称它为液体；像冰这一类形状不容易改变的物体，我们称它为固体。 4、关于固体和液体你们都知道些什么？还想知道些什么？（学生自由发言） 二、物体分类。 1、同学们能够分清固体和液体吗，老师这里有一些物体，你能帮老师分一分吗？ 2、出示：墨水、胶水、牙膏、面粉、石头、钢笔、食醋、白酒，待学生观察思考后，指名学生分类。 3、刚才有同学说面粉、牙膏形状容易改变，是液体。大家同意吗？ 4、教师演示一：（水倒在纸板上，流走了。面粉倒在纸板上，却堆积下来。）这说明什么？ 5、教师演示二：（碗里放入面粉，加水搅拌，成糊状。）像不像牙膏？它里面有些什么？（水、面粉）水和面粉分别是固体还是液体? 小结：牙膏是固体和液体的混合。 三、揭题： 刚才老师带大家分辨了固体和液体，这一节课我们就来学习第一课认识固体。（板书课题） 四、探究固体的性质 1、我们的周围有许许多多的固体，你们想不想亲自动手研究固体的性质呢？你想从哪些方面研究它们呢？你想用什么方法去研究? （自由发言）
高中物理固体、液体与物态变化知识点 一、晶体与非晶体 1、晶体的微观结构特点 ①组成晶体的物质微粒,依照一定的规律在空间整齐地排列。 ②晶体中物质的微粒相互作用很强,微粒的热运动不足以它们的相 互作用而远离。 ③微粒的热运动表现为在一定的平衡位置附近不停地做微小的振动。 晶体与非晶体主要区别在于有无固定熔点。 二、液体 1、液体的微观结构 液体中的分子跟固体一样就是密集在一起的,液体分子的热运动 也就是表现为在平衡位置附近做微小的振动。但液体分子只在很小的区域内有规则的排列,这种区域就是暂时形成的,边界与大小随时改变,有时瓦解有时重新形成。 2、液体的宏观特性:具有一定的体积、流动性、各向同性与扩散的特
点。 3、液体表面张力 ①分子分布特点:由于蒸发现象,液体表面层分子分布比内部分子稀疏。 ②分子力特点:液体内部分子间引力、斥力基本上相等,而液体表面层分子之间距离较大,分子力表现为引力。合力指向液体内部。 ③表面特性:表面层分子之间的引力使液面产生了表面张力,使液体表面好像一层绷紧的膜。如果在液体表面任意画一条线MN,线两侧的液体之间的作用力就是引力,它的作用就是使液体表面绷紧,所以叫做液体表面张力。 表面张力的作用:使液体表面具有收缩的趋势,使液体面积趋于最小,而在相同的体积下,球形的表面积最小。所以我们瞧到的液滴都就是球面形的。液滴由于受到重力的影响,往往程扁球形,在失重条件下才呈球形。 三、浸润与不浸润 1、附着层:液体与固体接触就是,接触的位置形成一个液体薄层。
现象由于液体对固体浸润造成液 面在器壁附近上升,液面弯曲, 形成凹形的弯月面。 由于液体对固体不浸润造成液 面在器壁附近下降,液面弯曲, 形成凸形的弯月面。 微观 解释 如果附着层的液体分子比液 体内的分子密集,附着层内液 体分子间距离小于分子间的 平衡距离r,附着层内分子间 的作用力表现为斥力,附着层 有扩张的趋势,这样表现为液 体浸润固体。 如果附着层的液体分子比液体 内的分子稀疏,附着层内液体分 子间距离大于分子间的平衡距 离r,附着层内分子间的作用力 表现为引力,附着层有收缩的趋 势,这样表现为液体不浸润固 体。 说明一种液体就是否浸润某种固体,与这两种物质的性质都有关。例如:水可以浸润玻璃,但不能浸润蜂蜡;水银可以浸润铅与锌,但 不能浸润玻璃。 四、毛细现象 1、毛细现象指:浸润液体在细管中上升的现象,以及不浸润液体在细管中下降的现象。
第十章 固体和液体的性质 检测题（45分钟） 基本知识和基本技能 *1．晶体的各向异性指的是晶体（ ）。 （A ）仅机械强度与取向有关 （B ）仅导热性能与取向有关 （C ）仅导电性能与取向有关 （D ）各种物理性质都与取向有关 **2．如图10-1所示，金属框架的A 、B 间系一个棉线圈，先使布满肥皂膜，然后将P 和Q 两部分肥皂膜刺破后，线的形状将如下列哪一个图所示（ ）。 知识的应用 **3．有一些小昆虫可以在水面上停留或能跑来跑去，而不会沉入水中，这是由于昆虫受到向上的力跟重力平衡，这向上的力主要是（ ）。 （A ） 弹力 （B ）表面张力 （C ）弹力和表面张力 （D ）浮力和表面张力 ***4．为什么铺砖的地面容易返潮？ 知识的拓展 ****5．关于液体表面张力的正确理解（ ）。 （A ）表面张力是由于液体表面发生形变引起的 （B ）表面张力是由于液体表面层内分子间引力大于斥力所引起的 （C ）表面张力是由于液体表面层内分子单纯具有一种引力所引起的 （D ）表面张力就是本质上来说也是万有引力 *****6．水和油边界的表面张力系数为211.810N m σ--=??，为了使3 1.010kg -?的油在水内散成半径为610m r -=的小油滴，若油的密度为3 900kg m -?，问至少做功多少？ 固体 基本知识和基本技能 *1．下列固体哪一组全是由晶体组成的（ ）。[1] （A ）石英、云母、明矾、食盐、雪花、铜 （B ）石英、玻璃、云母、铜 图10-1
**2．某物体表现出各向异性是由于组成物体的物质微粒（）。[1] （A）在空间的排列不规则（B）在空间按一定规则排列 （C）数目较多的缘故（D）数目较少的缘故 **3．晶体和非晶体的区别在于看其是否具有（）。[1] （A）规则的外形（B）各向异性 （C）一定的熔点（D）一定的硬度 **4．如果某个固体在不同方向上的物理性质是相同的，那么（）。[1] （A）它一定是晶体（B）它一定是多晶体 （C）它一定是非晶体（D）它不一定是非晶体 ***5．物体导电性和导热性具有各向异性的特征，可作为（）。[1] （A）晶体和非晶体的区别（B）单晶体和多晶体的区别 （C）电的良导体和电的不良导体的区别（D）热的良导体和热的不良导体的区别***6．下列关于晶体和非晶体性质的说法，哪些是正确的（）。[2] （A）凡是晶体，其物理性质一定表现为各向异性 （B）凡是非晶体，其物理性质一定表现为各向同性 （C）物理性质表现了各向异性的物体，一定是晶体 （D）物理性质表现了各向同性的物体，一定是非晶体 知识的应用 ***7．从物体的外形来判断是否是晶体，下列叙述正确的是（）。[2] （A）玻璃块具有规则的几何外形，所以它是晶体 （B）没有确定熔点的物体，一定不是晶体 （C）敲打一块石英后，使它失去了天然面，没有规则的外形了，但它仍是晶体 （D）晶体自然生成的对应表面之间夹角一定 ***8．如图10-2所示，在地球上，较小的水银滴呈球形，较大的水银滴因所受重力的影响不能忽略而呈扁平形状，那么在处于失重状态的宇宙飞船中，一大滴水银会呈什么形状？为什么？ [4] 图10-2 ****9．在样本薄片上匀均地涂上一层石蜡，然后用灼热的金属针尖点在样本的另一侧面，结果得到如图10-3所示的两处图样，则（）。[2] （A）样本A一定是非晶体 （B）样本A可能是非晶体 （C）样本B一定是晶体 （D）样本B不一定是晶体 图10-3 ****10．要想把凝在衣料上的蜡去掉，可以把两层吸墨纸分别放在蜡迹的上面和下面，然后用热熨斗在吸墨纸上来回熨，为什么这样做可以去掉衣料上的蜡？[3]
固体和液体 §3．1 固体的有关性质 固体可以分为晶体和非晶体两大类。岩盐、水晶、明矾、云母、冰、金属等都是晶体；玻璃、沥清、橡胶、塑料等都是非晶体。 (1)晶体和非晶体 晶体又要分为单晶体和多晶体两种。单晶体具有天然规则的几何外形，如雪花的形状总是六角形的。并且，单晶体在各个不同的方向上具有不同的物理性质，即各向导性。如力学性质(硬度、弹性模量等)、热性性质(热胀系数、导热系数等)、电学性质(介电常数、电阻率等)、光学性质(吸收系数、折射率等)。如云母结晶薄片，在外力作用下很容易沿平行于薄片的平面裂开，但在薄片上裂开则要困难得多；在云母片上涂一层薄薄的石蜡，然后用烧热的钢针去接触云母片的反面，则石蜡将以接触点为中心、逐渐向四周熔化，熔化了的石蜡成椭圆形，如果用玻璃片做同样的实验，熔化了的石蜡成圆形，这说明非晶体玻璃在各方向的导热系数相同，而晶体云母沿各方向的导热系数不同。 因多晶体是由大量粒(小晶体)无规则地排列组合而成，所以，多晶体不但没有规则的外形，而且各方向的物理性质也各向同性。常见的各种金属材料就是多晶体。 但不论是单晶体还是多晶体，都具有确定的熔点，例如不同的金属存在着不同的熔点。 非晶体没有天然规则的几何外形，各个方向的物理性质也相同，即各向同性。非晶体在加热时，先逐渐变软，接着由稠变稀，最后成为液体，因此，非晶体没有一定的熔点。晶体在加热时，温度升高到熔点，晶体开始逐渐熔解直到全部融化，温度保持不变，其后温度才继续上升。因此，晶体有一定的熔点。 (2)空间点阵 晶体与非晶体性质的诸多不同，是由于晶体内部的物质微粒(分 子、原子或离子)依照一定的规律在空间中排列成整齐的后列，构成所 谓的空间点阵的结果。 图3-1-1是食盐的空间点阵示意图，在相互垂直的三个空间方向 上，每一行都相间的排列着正离子(钠离子)和负离子(氯离子)。 晶体外观的天然规则形状和各向异性特点都可以用物质微粒的规 则来排列来解释。在图3-1-2中表示在一个平面上晶体物质微粒的排 列情况。从图上可以看出，沿不同方向所画的等长直线AB、AC、AD 上，物质微粒的数目不同，直线AB上物质微粒较多， 直线AD上较少，直线AC上更少。正因为在不同方向 上物质微粒排列情况不同，才引起晶体在不同方向上物 理性质的不同。 组成晶体的粒子之所以能在空间构成稳定、周期性 的空间点阵，是由于晶体微粒之间存在着很强的相互作 用力，晶体中粒子的热运动不能破坏粒子之间的结合， 粒子仅能在其平衡位置(结点处)附近做微小的热振动。晶体熔解过程中达熔点时，它吸收的热量都用来克服有规则排列的空间点阵结构，所以，这段时间内温度就不会升高。 例题:NaCl的单位晶胞是棱长a=5.6?1010-m的立方体，如图7-1-3。黑点表示Na+位置，圆圈表示Cl-位置，食盐的整体就是由这些单位晶胞重复而得到 的。Na原子量23，Cl原子量35.5，食盐密度 3 10 22 .2? = ρg/m3。 我们来确定氢原子的质量。 在一个单位晶胞里，中心有一个Na+，还有12个Na+ 位于大立 图3-1-1 A 图3-1-2 图3-1-3
固体、液体和物态变化知识归纳 1. 固体的分类 自然界中的固态物质可以分为两种：晶体和非晶体。 （1）晶体：像石英、云母、明矾等具有确定的几何形状的固体叫晶体。常见的晶体还有：食盐、硫酸铜、蔗糖、味精、石膏晶体、方解石等。 晶体又分为单晶体和多晶体。 单晶体：整个物体是一个晶体的叫做单晶体，如雪花、食盐小颗粒、单晶硅等。 多晶体：如果整个物体是由许多杂乱无章地排列着的小晶体组成的，这样的物体就叫做多晶体，如大块的食盐、粘在一起的蔗糖、各种金属材料等。 （2）非晶体：像玻璃、蜂蜡、松香等没有确定的几何形状的固体叫非晶体。常见的非晶体还有：沥青、橡胶等。 2. 3. 4. 晶体的微观结构 晶体的形状和物理性质与非晶体不同是因为在各种晶体中，原子（或分子、离子）都是按照各自的规则排列的，具有空间上的周期性。 5. 对比液态、气态、固态研究液体的性质 （1）液体和气体没有一定的形状，是流动的。 （2）液体和固体具有一定的体积；而气体的体积可以变化千万倍； （3）液体和固体都很难被压缩；而气体可以很容易的被压缩； 6. 液体的微观结构 跟固体一样，液体分子间的排列也很紧密，分子间的作用力也比较强，在这种分子力的作用下，液体分子只在很小的区域内做有规则的排列，这种区域是不稳定的：边界、大小随时改变，液体就是由这种不稳定的小区域构成，而这些小区域又杂乱无章的排布着，使得液体表现出各向同性。非晶体的微观结构跟液体非常类似，可以看作是粘滞性极大的液体，所以严格说来，只有晶体才能叫做真正的固体。 7. 液体的表面张力 （1）液体跟气体接触的表面存在一个薄层，叫做表面层。 （2）表面层里的分子要比液体内部稀疏些，分子间距要比液体内部大 （3）液体表面各部分之间有相互吸引的力，这种力叫表面张力 （4）表面张力的作用使得液体表面具有收缩的趋势 表面张力的作用使得液体表面具有收缩的趋势，在体积相等的各种形状的物体中，球形物体的表面积最小，所以露珠、水银、失重状态下的水滴等等呈现球形。 （5）浸润：一种液体会润湿某种固体并附在固体表面上的现象。 （6）不浸润：一种液体不会润湿某种固体，也就不会附在固体表面上的现象。 （7）毛细现象：浸润液体在细管里上升的现象和不浸润液体在细管里下降的现象
6.《固体、液体和气体》教案 教学目标 一、知识与技能 1.能分别说出固体、液体和气体的特点。 2.能说出同种物质的不同状态的各个特点的差异。 3.能分别举例说出固体、液体和气体在生产、生活中的用途。 二、过程与方法 1.能正确地对周围常见的物体或物质进行分类。 2.能够利用感官估测物体的质量或体积。 3.能正确使用适当的工具测量某一种物体的质量或体积。 4.能归纳出固体、液体和气体的主要特点。 三、情感态度与价值观 1.能设计两种以上的方法测量出不规则形状物体的体积。 2.对探究物质三态的问题产生浓厚的兴趣。 3.能将本组研究结果与其他小组交流。 教学重点 指导学生通过观察、实验、比较、分类等多种方法探究三种常见物质状态的特性。 教学难点 指导学生通过观察、实验、比较、分类等多种方法探究三种常见物质状态的特性。 教学准备 常见物体的图片、纸、木块、棉球、橡皮、硬塑料、小米、豆、沙、天平、放大镜、记录表、烧杯、水槽、量筒、酒、果汁、牛奶、蜂蜜、酱油、汽水、水、注射器、水杯、乒乓球、橡皮泥。 教学过程 （一）导入新课： 师：今天我们来玩一个闯关游戏，闯过一关发一个通行证，闯过四关将获得智慧小组荣誉称号。你们有信心吗？ 师：（出示百宝箱）这是百宝箱，里面有许多物体，你们能不能对他们进行分类，粘贴在响应的圈内。（画在黑板上三个圈） 学生分类开始，教师进行简单的评议，并对优胜者颁发通行证。 （二）学习新课：
1.活动1：研究固体的主要性质。 （1）师：第二关是为什么你们认为这些是固体呢？它有哪些性质？如果研究过程中有困难可以看一下老师发给大家的建议卡和记录表。 （2）学生研究，教师指导学生使用天平。 （3）学生汇报研究结果，教师学生进行评议，颁发通行证。 （4）教师小结：固体有固定的形状和体积，不易流动，不易被压缩。 （5）师：第三关是把小米、豆、沙或木屑混合后，你们怎么能把他们分里出来，看哪个小组的方法多？ （6）学生讨论，操作，汇报。 （7）教师评议，颁发通行证。 2.活动2：研究液体的主要性质。 （1）师：第四关是为什么你们认为这些是液体呢？它有哪些性质？如果研究过程中有困难可以看一下老师发给大家的建议卡和记录表。 （2）学生研究，教师指导学生怎样测量液体的体积和质量。 （3）学生汇报研究结果，教师学生进行评议，颁发通行证。 （4）教师小结：液体有固定体积，没有固定的形状，易流动，不易被压缩。 （5）师：第五关是把不同液体混合后，会出现什么现象？ （6）学生讨论，操作，汇报。 （7）教师评议，颁发通行证。 3.活动3：比较固体、液体和气体的性质。 （1）师：第六关是固体、液体和气体之间有什么相同点和不同点？ （2）学生实验探究，教师进行指导。 （3）学生汇报，抓住“怎样区别固体、液体和气体”这个问题进行讨论。 （4）教师进行评议，办法通行证。 （三）巩固拓展： 1.你们小组都闯过了哪几关？了解了哪些知识？ 2.老师还有一关，怎样测量石块的体积？ 3.颁发智慧小组证书，祝贺他们闯关成功。 教学反思
新课标人教版12选修一《固体和液体》WORD教案1 固体的性质应当反映在力、热、电、光各个方面，比如材料的弹性、硬度、密度、熔点、导热性、电阻率、磁导率、折射率等等．本章教材没有讨论固体的什么具体性质，只是以分子动理论为基础，定性地研究了固体的结构特点． 教学中能够把“晶体和非晶体”、“空间空间结构”作为一个单元，安排学生预习．尽可能找些晶体和非晶体让学生观看．要求学生预习时归纳出单元知识要点，预备在课堂上宣讲议论． 本单元知识可按三个层次来归纳分析： ②晶体和非晶体的区别 在外形上——晶体具有规则的几何形状． 在物理性质上——（i）晶体是各向异性的（导电性、导热性、机械强度、弹性和硬度，等等）．（ii）晶体具有一定的熔点（复习初中热学有关知识）． ③什么缘故晶体具有规则的形状？什么缘故晶体各向异性？由此提出科学的假设——晶体微观结构模型：空间空间结构的理论．并用此理论说明晶体的特性． 下列几点供老师们钻研教材时参考： 第一，晶体具有各向异性，但并非每一种晶体都能在各种物理性质上表现出各向异性．有些晶体在导热性上表现出显著的各向异性（如云母、石膏晶体）；有些晶体在导电性上表现出显著的各向异性（如方铅矿）；有些晶体在弹性上表现出显著的各向异性（如立方形的铜晶体）；有的晶体在光的折射上表现出各向异性（如方解石） 多晶体是由许多细小的单晶体杂乱集合而成的．在多晶体内，沿着不同的方向都要通过许多排列极不整齐的单晶体，因此它的导热性、导电性等性质是所有这些单晶体的平均成效．而这种平均成效也就使多晶体表现不出各向异性来了． 第二，晶体和非晶体在适当条件下是能够转化的．
常常有这种情形，同一种物质既能够是晶体，又能够是非晶体．如天然的石英是晶体，而熔融过的石英却是非晶体．假如把晶体的硫加热熔化并使温度超过300℃，然后把它倒进冷水里，它就会变成柔软的非晶体硫；非晶体硫过了一段时刻后又会转化成晶体硫．玻璃（非晶体）通过一段时刻后，里面会显现一些模糊的斑点，这确实是生成的微小晶粒．对固体来说，非晶体是不稳固的，在适当条件下是要向晶体转化的． 第三，组成晶体空间空间结构的粒于能够有离子、原子、分子等不同情形．由离子组成空间结构，叫离子空间结构，如岩盐晶体．这种晶体是靠离子间静电力（离子键）结合的．由原子组成的空间结构，叫原子空间结构，如金刚石晶体，这种晶体是靠共有电子而产生的结合力（共价键）而结合的，由于结合力较大，这类晶体能够有专门大的硬度．由中性的分子组成的空间结构，叫分子空间结构，如萘晶体及多数有机化合物晶体，这类晶体是靠“范德瓦耳斯力”（分子间引力）结合的．还有，金属所特有的金属空间结构，如金属晶体．金属晶体的结合要紧是自由电子和阳离子间的吸引力（金属键）的作用． 我们平常所画的晶体结构“示意”图的模型，并不代表真实情形，粒子的大小及间距都不是按比例绘制的．它们仅是显示了粒子在空间位置分配的有序性．实际上，粒子之间是互相密接的，没有间隙分开的，例如岩盐晶体中，氯离子的半径约是1.81×10-10m，钠离子的半径约是0.98×10-10m．而离子中心的间距则是2.8×10-10m．可见，氯离子和钠离子几乎是靠在一起的．
一、晶体和非晶体 ⒈晶体：石英、云母、食盐、硫酸铜、味精、蔗糖等。 ⑴单晶体：Ⅰ有天然形成的的几何外形；Ⅱ在物理性质上，晶体具有性；Ⅲ如果一个 物体就是一个完整的晶体，这样的晶体叫单晶体。 ⑵多晶体：Ⅰ多晶体是许多单晶体杂乱无章地组合而成的；Ⅱ在物理性质上表现为性；Ⅲ无 规则的几何外形。 ⑶单晶体和多晶体都的熔点。 ⒉晶体各向异性：指的是晶体在不同方向上性质不同。有些晶体沿不同方向的导热（例如： 云母）或导电性能不同；有些晶体沿不同方向的光学性质不同。而非晶体和多晶体沿各个方向的物理性质都是一样的，这叫做各向同性。（液体也表现为性） ⒊非晶体：玻璃、蜂腊、松香、橡胶、沥青等。 ⑴无规则的几何外形； ⑵在物理性质上表现为性； ⑶无确定的熔点。 ⒋同一物质可能以晶体和非晶体两种不同的形态出现，有些非晶体，在一定条件下也可转化为晶 体。 ⒌晶体的微观结构 ⑴组成晶体的微粒按一定的规律在空间整齐地排列，所以晶体有规则的几何外形。 ⑵有的物质的微粒能形成不同的晶体结构；例如：碳原子按不同的结构排列可形成石墨和金钢石。 ⒍固体是晶体还是非晶体要看其是否有确定的；区分单晶体和多晶体要看其物理性质是 还是性。 例题：一块密度和厚度都均匀分布的矩形被测样品，长AB是宽AC的 两倍，如图所示。若用多用电表沿两对称轴O1O1ˊ和O2O2ˊ测其电 阻阻值均为R，则这块样品可能是（） A．单晶体B．多晶体C．非晶体D．金属 二、液体的表面层 ⒈定义：液体跟气体接触的表面存在一个薄层叫做表面层。 ⒉特点：分子间距要比液体内部，分子间相互作用力表现为力。 ⒊表面张力 ⑴定义：液体表面各部分之间相互吸引的力。 ⑵作用效果：在液体表面张力的作用下，液体表面有收缩到最的趋势。 说明：在体积相等的各种形状的物体中，球形表面积最小，故液滴成球形。 三、液体的附着层 ⒈定义：当液体和固体接触处形成一个液体薄层叫做附着层。 ⒉浸润和不浸润 ⑴定义：一种液体会润湿某种固体并附在固体的表面上，这种现象叫做浸润。 一种液体不会润湿某种固体，也就不会附在这种固体的表面，这种现象叫做不浸润。 ⑵分析：附着层里的分子既受到固体分子的吸引，又受到液体内部分子的吸引 Ⅰ当固体分子的吸引较弱时，附着层里的液体分子比液体内部稀疏，分子间力表现为引力，附着层有收缩的趋势，这样的液体和固体表现为不浸润，在毛细管中液体下降呈凸形； Ⅱ当受到固体分子的吸引相当强时，附着层里的分子比液体内部密，分子间力表现为斥力，附着层有扩展的趋势，这样的液体和固体表现为浸润，在毛细管中液体上升呈凹形
基础课2固体、液体和气体 知识排查 固体的微观结构、晶体和非晶体液晶的微观结构 1.晶体与非晶体 2.晶体的微观结构 晶体的微观结构特点：组成晶体的物质微粒有规则地、周期性地在空间排列。3.液晶 (1)液晶分子既保持排列有序而显示各向异性，又可以自由移动位置，保持了液体的流动性。 (2)液晶分子的位置无序使它像液体，排列有序使它像晶体。 (3)液晶分子的排列从某个方向看比较整齐，而从另外一个方向看则是杂乱无章的。 液体的表面张力现象 1.作用 液体的表面张力使液面具有收缩到表面积最小的趋势。 2.方向 表面张力跟液面相切，且跟这部分液面的分界线垂直。 3.大小 液体的温度越高，表面张力越小；液体中溶有杂质时，表面张力变小；液体的密
度越大，表面张力越大。 饱和蒸汽、未饱和蒸汽和饱和蒸汽压相对湿度 1.饱和汽与未饱和汽 (1)饱和汽：与液体处于动态平衡的蒸汽。 (2)未饱和汽：没有达到饱和状态的蒸汽。 2.饱和汽压 (1)定义：饱和汽所具有的压强。 (2)特点：液体的饱和汽压与温度有关，温度越高，饱和汽压越大，且饱和汽压与饱和汽的体积无关。 3.相对湿度 空气中水蒸气的压强与同一温度时水的饱和汽压之比。即：相对湿度＝水蒸气的实际压强 。 同温度水的饱和汽压 气体分子运动速率的统计分布 1.气体分子运动的特点和气体压强 2.气体的压强 (1)产生原因：由于气体分子无规则的热运动，大量的分子频繁地碰撞器壁产生持续而稳定的压力。 (2)决定因素 ①宏观上：决定于气体的温度和体积。 ②微观上：决定于分子的平均动能和分子的密集程度。 气体实验定律理想气体 1.气体实验定律
第一课固体与液体 本课说明： 本课研究固态物质与液态物质的一些基本性质以及它们的区别。课程标准对这部分内容的要求是：“了解物质有三种常见的状态：固态、液态和气态”、“温度的改变可使物质的状态发生变化”、“知道物质的变化有两大类：一类仅仅是形态的变化，另一类会产生新物质”。 教学目标： 1知识和技能： ①知道大多数物质具有固态、液态、和气态三种状态。固体具有一定的体积和固定的形状，液体只有一定的体积，没有固定的形状。 ②知道固体不容易流动。液体具有流动性；液体的体积用量筒、量杯等进行测量。 ③知道在条件变化时，物质的状态可以相互转化。改变温度，可以是固体变成液体，也可以使液体变成固体。 ④知道物体具有质量，质量的单位是千克；可以用天平、磅秤、电子称等测量物体的质量。 ⑤知道胶水、果汁、自来水等不同液体的粘稠程度不同。 ⑥知道不同固体的硬度、人性有所不同。 ⑦只应当根据实验要求，在实验前设计好实验报告。实验报告的内容应当包含实验目的、实验用品、观察到的现象、实验数据等。 2过程和方法 ①会自己制作简单的量筒，能够用量筒或量杯比较液体体积的大小。 ②学习根据实验的过程、实验数据、实验结果，设计简单的实验表格。 ③能够根据实验要求，与其他同学配合做好简单的实验。 3情感、态度和价值观。 ①我们周围的世界是由形形色色的物质组成的，物质具有固体、液体、气体等多种形态。 ②不同物质各自具有自己的嗲，研究物质的性质时，需要认真分析他们的相同点和不同点。 ③研究问题需要做好充分的准备工作，例如：在实验前需要根据试验的具体情况设计表格，实验时实事求是地测量和记录数据，实验后进行细致的分析。课时安排： 固体与液体的形状1课时 固体与液体的体积1课时 物质的状态变化1课时 形成认识1课时 扩展认识3课时 固体与液体的形状 教学目标： 1知识技能： ①通过给物体分类的活动使学生知道物体有液体、固体和气体三种状态。 ②通过观察和比较不同物体的形状，使学生发现固体有固定的形状，液体没有固定的形状。
高中物理学习材料 金戈铁骑整理制作 第九章固体，液体和物态变化 第一节固态习题练习 1 关于晶体和非晶体，下列说法正确的是（） A 可以根据各向异性和各项同性来鉴别晶体和非晶体 B 一块均匀薄片，沿各个方向对它施加拉力，发现其强度一样，则薄片一定是非晶体 C 一个固体球，如果沿其各条直径方向的导电性不同，则该球一定是单晶体 D 一块晶体，若其各个方向的导热性相同，则这块晶体一定是多晶体， 2 下列说法正确的是( ) A 黄金可以切割加工成各种各样的形状，所以是非晶体 B 同一种物质只能形成一种晶体 C 单晶体的所有物理性质都是各向异性的 D 玻璃没有确定的熔点，也没有规则的几何形状 3某球形固体物质，其各向导热性能相同，则该物质（） A 一定是非晶体B可能具有确定的熔点 C 一定是单晶体，因为它有规则的几何形状 D 一定不是单晶体，因为它具有各项同性的物理性质 4 在两片质料不同的均匀薄片上涂一层很薄的石蜡，然后用烧热的钢针尖端接触两片的反 面，结果薄片a上熔化的石蜡呈圆形，薄片b杉熔化的石蜡成椭圆形，因此可以判定（） A a 一定是晶体 B b 一定是晶体 C a 一定不是晶体 D b 一定不是单晶体 5 关于晶体，下列说法正确的是（） A 晶体有规则的几何外形 B 玻璃是透明的，所以是晶体 C 晶体内部的物理性质，化学性质均与方向有关 D 虽然金属整体表现为各项同性，但是它属于晶体 6 区别晶体和非晶体的方法是（） A 可以只看有无规则的外形 B 可以只看有无确定的熔点 C 可以只看物理性质是否各向异性 D 可以只看物理性质是否各项同性 7 下列说法正确的是（） A 一个固体球，若沿各条直径方向上的导电性能不同，则该球为单晶体 B．一块固体，若是各个方向导热性能相同，则这个固体一定是非晶体 C．一块固体，若有确定的熔点，则该固体必定为晶体 D．铜块具有确定的熔点，铜一定是晶体 8下列说法正确的是（） A 一种物质可以形成晶体，也可以形成非晶体 B．一种物质已形成非晶体，还可以转化为晶体 C．一种物质已形成晶体，还可以转化为非晶体
三单元固体和液体房县城关镇八一希望小学 1.认识固体 一、填空题、 1、像（石头）、（橡皮）、（玻璃）、（塑料）、（丝巾）、（大树）、（螺帽）等形态的物体是（固体）。 2、固体的共同性质是（有固定的形状和体积，不会流动）。 3、面糊、牙膏是（水与固体的混合物），不能说它们既是固体又是液体。 4、固体与固体可以（混合），也可以（分离）。 5、固体混合后体积（减少），重量（没有）变化。 6、分离混合固体的方法有用（筛子筛）（吸铁石吸）（加热）等。 二、把下列物体的序号填在相应的方框里 ①文具盒②彩色笔③直尺④墨水⑤白酒⑥小刀⑦米⑧沙子 ⑧ 固体液体 三判断题 1.沙漏中的沙子也能流动，所以沙漏中的沙子是液体。（） 2.固体都是硬的。（） 3.固体都是不透明的。（） 2.把固体物放到水里 一、填空题 1.同一种固体，无论大小轻重，放在水里的沉浮现象是（一样的）。 2.固体的沉浮不是由（大小）（轻重）这些简单的因素决定的。 3.要把固体从液体中分离出来，常用的方法有（过滤）（沉淀）（蒸发）三种. 4.把固体放入液体中有（沉浮）和（溶解）现象。 5.在水中会上浮的物体有：木块、塑料、泡沫板、铅笔、火柴盒、苹果、树叶、香油等。 4.在水中会下沉的物体有：橡皮泥、玻璃球、卵石、硬币、铁钉、土豆、一瓶饮料、蜂蜜等。 5、一块苹果和一个苹果，一小截蜡烛和一整支蜡烛放在水里，都会（浮在水面）。 6、固体的沉浮取决于它在水中所占的（体积），而不是由它的（轻重）决定。 7.固体的沉浮与物体的（密度）和物体的（形状）有关。 7、在水中能溶解的固体有（食盐）、（白糖）、（味精）（肥皂）等。 11、在水中不能溶解的固体有（面粉）、（沙子）（铁钉）（砖块）等。 二、连线题。（把面粉、沙子、食盐从水里分离出来用什么方法） 面粉从水中分离蒸发 泥沙从水中分离过滤 盐从水中分离沉淀
固体、液体 【知识点一】单晶体、多晶体和非晶体 单晶体、多晶体和非晶体的区别及微观解释 1．液体的结构更接近于固体，具有一定体积，其有难压缩、易流动、没有一定形状等特点． 2．表面张力是液体表面层各个部分之间相互作用的吸引力．它是由表面层内分子之间的引力产生的，表面张力使液体表面具有收缩的趋势．3．浸润、不浸润现象和液体、固体都有关系，与附着层的分子分布有关．
4．毛细现象是表面张力、浸润和不浸润共同作用的结果．若液体浸润毛细管管壁，则附着层有扩张的趋势，毛细管中液面上升，反之，下降．【知识点三】饱和汽压与湿度 1．液体与饱和汽的平衡是动态平衡． 2．饱和汽压与温度、液体种类有关，而与体积无关． 3．绝对湿度就是空气中所含水蒸气的压强，而相对湿度就是绝对湿度跟同温度水的饱和汽压的百分比．计算时要注意各物理量的单位要统一．【知识点四】物态变化中的能量问题 1．物态变化中的能量分析与计算 物体在物态变化的过程中，遵守能量守恒定律．晶体熔化为同温度的液体、液体汽化为同温度的气体需要吸收能量，用来增加分子势能；反之，凝固、液化需要放出能量，分子势能减小． 2．物态不变时的能量分析与计算 物体在存在状态不变的情况下，从外界获得能量，物体内能增大，对于固体、液体而言，分子动能和分子势能都增加，主要是分子动能增加，分子势能的增加一般不计，表现为温度升高；对于气体，分子势能的变化一般不计，从外界获得的能量全部用来增加分子的动能，表现为温度升高．物体温度变化时吸热或放热为Q＝cmΔt，c为比热容，Δt为温度变化． 【例题1】(多选)关于晶体和非晶体，下列说法中正确的是( ) A．没有规则几何外形的固体一定是非晶体 B．物理性质上表现为各向同性的一定不是晶体 C．晶体熔化有固定的熔点，晶体熔化时分子平均动能不变 D．晶体熔化过程吸收热量，克服分子力做功，晶体内能增加 【解析】多晶体没有规则的几何外形，对物理性质表现出各向同性，所以A、B选项错误．晶体熔化过程温度不变，吸收热量克服分子力做功，所以分子平均动能不变而内能增加，C、D选项正确． 【答案】CD 【例题2】如图所示的四个图象中，属于晶体凝固图象的是( ) 【解析】首先要分清晶体与非晶体的图象，晶体凝固时有确定的凝固温度，而非晶体则没有，A、D是非晶体的图象，故错误；其次分清是熔化还是凝固的图象，熔化是固体变成液体，达到熔点前是吸收热量，温度一直在升高，而凝固则恰好相反，故C对，B错．
3.1 研究固体的性质 (建议用时：45分钟) [学业达标] 1．某种物体表现出各向同性的物理性质，则可以判断这种物质( ) A．不一定是多晶体B．不一定是单晶体 C．一定不是单晶体D．一定是非晶体 E．不一定是非晶体 【解析】因为非晶体和多晶体都表现出各向同性，故A、E正确，D错误；单晶体一定表现出各向异性，故B错误，C正确． 【答案】ACE 2．关于晶体和非晶体，下列说法正确的是( ) A．晶体可以变为非晶体，但非晶体不可以转变为晶体 B．晶体和非晶体在一定条件下可以相互转化 C．同种物质可以生成不同的晶体，它们的物理性质不同，但化学性质相同 D．具有各向同性的物体，可以断定它不是单晶体 E．具有确定熔点的物体，可以断定它一定是单晶体 【解析】在一定条件下，晶体和非晶体可以相互转化，A错、B对．同种物质可以生成多种晶体．例如，金刚石和石墨，它们的化学性质相同，物理性质相差很大，C对．具有各向同性的物体可能是多晶体或非晶体，D对．单晶体和多晶体都具有确定的熔点，E错．【答案】BCD 3．关于晶体和非晶体，下列说法中正确的是( ) A．具有各向同性的物体一定没有确定的熔点 B．晶体熔化时，温度不变，但内能增加 C．通常的金属材料在各个方向上的物理性质都相同，所以这些金属都是非晶体 D．晶体在物理性质上可能是各向异性 E．橡胶制品有规则的几何形状，但不是晶体 【解析】多晶体显示各向同性，但具有确定的熔点，A错误；晶体熔化时，其温度虽然不变，但其体积和内部结构可能发生变化，则内能发生变化，故B正确；金属材料虽然显示各向同性，并不意味着一定是非晶体，可能是多晶体，故C错误；晶体分为单晶体和多晶体，而单晶体在物理性质上表现出各向异性，故D正确；橡胶是非晶体，尽管橡胶制品有规则的几何外形，但它不是天然的，而是人工制成的，故它还是非晶体，故E正确．【答案】BDE 4．关于晶体和非晶体的几种说法中，正确的是( ) A．不具有规则几何形状的物体一定不是晶体