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苏果仓储与配送存在问题与对策研究

苏果仓储与配送存在问题与对策研究
苏果仓储与配送存在问题与对策研究

苏果仓储与配送存在问题与对策研究【摘要】近年来,多业态经营日益成为零售业发展的主流趋势,并且以超市业态作为首选业态。其中不乏一些因多业态经营而成功的商家,江苏的苏果超市便是一个典型的案例。本文通过对苏果超市多业态经营资料的大量收集、整理、分析,对苏果超市的特色经营进行了概括总结。

【关键字】苏果超市多业态经营供应链配送

一、苏果超市简介:

苏果超市成立于1996年7月, 2005年销售规模达到181.2亿元。2005年上半年销售额达95亿元,在中国零售连锁业的排名由去年的第九位上升至第六位。迄今已连续七年位居中国连锁企业前十名,并跻身中国500强企业第176强。2005年苏果的品牌价值评估达10.32亿,荣获“2005中国500最具价值品牌”称号,同时,苏果超市又被国家商务部确定为全国重点扶持的15个大型流通企业集团。在南京,苏果超市占据着超市业态50%以上的市场份额。

苏果超市股份有限公司是一家成立仅十几年、而目前排名全国第七的大型连锁零售企业。多年来,苏果坚持走具有自身特点、符合当地实际、贴近百姓生活、面向广大农村的连锁发展之路,取得了超常规、跳跃式的发展。江苏苏果超市有限公司自1996 年7 月创办以来, 在激烈的市场竞争中迅速崛起, 销售、效益连年翻番, 成为江苏省乃至全国零售业一颗令人瞩目的新星。2002 年实现了70154 亿元的销售规模, 门店900 家, 2003 年销售规模达9518 亿元, 门店总数为1162 家, 拥有超市、便利店、大型综合超市、社区店等多种业态, 遍布苏、皖、鲁、豫等省。苏果超市在区域市场打响了苏果这一民族连锁的品牌, 市场的影响力和辐射力在稳步增强。

苏果以经营业态多样化、连锁网络城乡化、物流配送现代化、企业管理科学化和服务内容系列化为核心,坚持不断优化和持久创新。现在已成功开发出具有苏果特色的购物广场、社区店、标准超市、便利店、好的便利店,五种业态资源共享、优势互补。

二、苏果超市多业态共进

1、苏果超市的各种业态经营店:

(1) 尝试开设便利店: 苏果率先尝试开设便利店, 1999年2 月14 日第一家便利店在三牌楼大街63 号开业。如今苏果已在南京市发展了180 多家100 平方米左右的便利店, 遍布在南京的各个角落, 24 小时营业, 提供20 多种免费服务,深受消费者欢迎。

(2) 尝试开设大型综合超市: 2000 年苏果又尝试开设具有中国特色的大型综合超市, 2000 年9 月3 日苏果第一家仓储超市:汽车东站店隆重开

业, 10000 平方米左右的卖场,30000多种商品, 充分满足消费者“一站式”购买的需要。2001年元月1 日、10 日, 苏果仓储超市中山北路店和兴隆店又相继闪亮登场。三座仓储超市分处城东、城西、城北,成鼎足之势, 迅速扩大了苏果的覆盖面。

(3) 尝试开设社区店: 2002 年苏果又率先推出的社区店, 其功能几乎囊括了传统菜场、农贸市场、副食品商店、杂货店、小型百货店等零售业态的功能。如苏果营苑社区店,营业面积达5000平方米, 经营的各类商品达2 万余种, 重点突出日用品和生鲜食品的经营。

(4)苏果标超店是苏果最早经营的业态,大红的门头,“苏果无假货、件件请放心”的质量承诺,已经深深的印在了每一个了解苏果、关心苏果的消费者心中。标超店面积一般为500平米左右,商品品种有近1万种,扎根于主次干道和社区边缘,填补了便利店与社区店的空白。

苏果超市还进一步划分为直营店和加盟店。对于加盟店的加盟商的加盟审核特别的严格,以保证加盟店的品质,保证自己对百姓的承诺。苏果超市为老百姓提供最大的便利。同时,坚守“苏果无假货,件件请放心”的质量承诺,严格控制商品进店的质量关验等审核、调查环节。正是依靠这种便民、利民的诚信服务,苏果打响了品牌,成为当地顾客首选购物场所。

2、准确的业态组合和市场定位

(1)多业态组合, 业态定位不断创新苏果面对日益激烈的市场竞争, 积极实行差别化的多业态组合战略, 市场竞争力不断得到提高。苏果店铺选址大多选在人口密集的居民小区, 尽可能地贴近百姓, 与洋超市大卖场展开错位竞

争, 让消费者感受到自己的苏果、身边的苏果苏果的的经营特色, 尽最大可能体现超市业态的便利性。在一个商圈内苏果超市的超市、便利店、社区店等大中小

店各具特色, 在品牌结构、服务功能、经营时间等方面实现互补, 满足不同的消费者需求。苏果在创立民族品牌的过程中, 始终把握住业态创新这个主题, 在区域市场上保持业态创新的领先地位: 一是在南京市场领先开发出便利业态; 二是在南京超市行业中率先引入生鲜功能; 三是创新开发了社区店新业态。

(2)区域第一、全国一流的市场定位

苏果脚踏实地, 市场定位不盲从、不浮夸, 准确定位于区域市场领先者。为实现区域第一、全国一流的定位,苏果采取密集式区域扩张, 连锁超市网络城乡化的发展战略。连锁超市作为创利水平很低的业态, 盈利的关键在于大规模经营。苏果前五年的发展依靠抢占店铺资源, 迅速形成规模, 在竞争中强势推进, 很快跃入全国一流位置, 在后续发展过程中, 苏果还是始终保持高速度发展, 几乎每周都开业两三家连锁店, 销售额连续以年平均10 亿元的幅度增长。2002 年拥有940 家店铺, 并且主要集中分布在江苏省 ( 江苏省内有近760家门店) , 特别是南京市, 截止2003 年7 月苏果直营便利店在南京有近200 家, 直营超市店有近100 家,真正成为全国最大的区域性连锁超市。同时, 苏果用先进的连锁业态去改造农村传统供销社商业系统的经销网络。苏果在农村开店全都采用加盟形式, 主要做法是利用苏果的品牌优势, 首先吸引原江苏省供销社系统在农村的网点加盟。为确保农村加盟店连起来, 锁得住, 苏果公司严格按连锁经营的要求, 对加盟店实行进货、配送、核算、价格、布点、管理、形象七统一管理。在经营管理上, 苏果超市总部一次性收取一定金额的质量保证金, 每年再按销售额收取一定比例的商誉费。店铺加盟后, 苏果要求加盟店经营的商品由苏果配送中心配送比例不能低于50%, 对其他商品, 则要求从总部认可或指定的厂家进货, 并进行严格抽查, 确保质优价廉。这些举措大大加快了加盟店新品上市的节奏, 2002 年苏果加盟店达640 家。

(3)立足错位竞争,开展差别化经营。近几年来,面对进入江苏的十多家外商这些强大竞争对手,苏果没有退缩,也没有直接抗争,而是针对外资商业以大卖场为主、规模虽大却不能形成密集网络资源、无法满足不同层次消费需求的特点,立足于错位竞争,扬长避短,进行差异化经营。一是不断创新业态,形成多业态组合。他们以社区店为主力业态,平价店、便利店、标超店等相互配合,形成了多业态资源共享、优势互补、齐头并进的良好局面。二是区域性密集分布,

实施“蜂窝战略”。他们在南京一地就开了多家门店,即使发展农村加盟店也以整体加盟为主,这样在外资商业到来之前就占领了宝贵的店铺资源,并形成了“蜂窝”般的数量优势和集聚优势。正是依靠这些扬长避短的竞争策略,苏果成功地锁定各社区消费者,扼制了外来竞争对手的进攻。

苏果超市经营模式的成功不但显示出连锁超市自身的魅力所在, 更重要的是它探索出一条发展区域连锁超市经营的中国之路。当然, 我们知道任何事物都不是一成不变的, 企业的经营模式也应随着环境的变化而做相应调整, 我们希望苏果能在今后的发展中与时俱进、不断探索, 为发展中国的连锁超市业做出更大的贡献。

此外苏果生鲜加工配送中心将于今天在马群物流中心开工。该项目是苏果承担的国家科技攻关计划即实施食品安全关键技术综合应用示范工程的重要项目之一,计划投资5000万元,预计2007年7月份建成投产。建成后,将为苏果近200家有生鲜项目的直营门店实施主要生鲜品类的直接配送,进一步南京百姓的“菜篮子”和“果盘子”。

苏果生鲜加工中心占地3000多平米,建筑面积1万多平米,分五层,地下负一层为1000吨的冷冻冷藏库,一层为水果、蔬菜分拣配送区,二层为面点、面包、净菜、盘菜生产加工区,三层为食糖、干货类加工区和食品安全检测中心,四层根据生鲜项目的扩大增加生产加工线。该项目建成后,预计年配送能力将达到10亿元。

据介绍,苏果生鲜加工中心将与门店联网食品安全信息查询系统,能够对配送商品原产地、品牌及生产批次和加工过程信息溯源查询,从而更有效地保证食品安全。

苏果以物流技术为其核心竞争力,建立了技术密集型的大型配送中心,其物流方面的软件和硬件条件在全国连锁业遥遥领先

苏果积极推进物流配送的社会化,不但增加了销售,提高了市场占有率,还通过自己的网络,将苏果理念广为传播

由于物流配送中心是企业专属物流,在服务中心——成本控制——利润中心的转型发展中,物流配送中心为门店配送服务的功能仍然是主要职责。虽然苏果对其提出了成本核算要求,但还没有成为利润中心。

苏果管理层一起重新构架了苏果的管理体系。2003年,在公正招标、慎重选型前相对于单店经营,连锁经营的特点在于有一个连锁总部。连锁总部并不直接产生业绩,它只是为连锁分店而存在。连锁总部是经营管理决策和为各分店提供后勤服务的单位,它本着“统一”的原则,围绕着销售这一中心环节,制定商品策略、价格策略、采购制度、配送制度、作业标准、工作流程等一系列规范。在这些统一的规范中最重要的是统一采购、统一配送和统一核算。连锁经营将采购配送与零售经营分开,同时又实行统一的核算与管理,相互促进,相互制约,这正是连锁经营能够做到物美价廉、具有较强竞争优势的关键。而要实现这点,离不开信息技术的支撑。随着连锁经营规模的扩大,苏果超市从前台收银、后台管

理、总店控制到物流管理,都对管理信息系统提出了很高的要求。1998年9月开始,苏果超市直营店和加盟店全面使用AC990连锁超市管理系统。但是,基于苏果管理层对苏果发提下,苏果超市的ERP系统采用了由江苏百年软件科技有限公司提供的“管理百年商业ERP”系统。“四化”联动连锁无限如果把供应商、门店、采购中心、物流中心看作是整条供应链的各节点,苏果内部物流看作供应链的话,因供应链失调会导致四个问题。第一,总部各部门及门店为了提高门店到货率投入了更多的人力、物力和精力,可总感觉达不到预期效果。物流供给,特别是随外埠店开发距南京越来越远而显得力不从心。第二,物流中心和门店的库存成本在增加,库存存货周转率较行业标准还有很大的差距。此外由于信息不能及时到达(也就是货先于信息三天到,电脑不能显示准确的即时库存),这给门店准确备货带来困难。第三,门店到货率已经是苏果每一位门店负责人第二天最先过问的项目之一。而总部的采购中心和物流中心为了提高门店到货率已经在超负荷运转,问题到底出在哪?第四,各节点感觉自己已经尽力,问题出在上、下游其他节点上,这给统一协调带来了难度。从供应链的角度来看,具有强势地位且处于中游的节点是采购中心。其他各节点的信息可由各自子系统和采购中心的中央系统双向传递,这样整条供应链的信息传递就由直线型变为星状型。从仓储信息化方面看,数据收集是苏果连锁超市配送中心面临的首要问题。作为全国大型连锁超市机构之一的苏果连锁超市配送中心日常需要完成收货、包装、再包装、盘点、移库、拣货、发货等一系列任务,讯宝科技手持数据采集终端PPT8846以及移动数据终端MC9060能够很好地解决这一问题,而WS2000无线局域网络交换机配以无线接入点AP,则可在无线网络环境下实现物流数据的实时移动和后台管理,极大地方便了苏果连锁超市配送中心以及从苏果总部到各分支机构的管理。讯宝W卜Fi无线局域网络建成后,苏果连锁超市配送中心在2005年存储商品总量达到150万箱,配送商品总额有望达到52亿元;日零散拣选货量将达1.4万箱,日配送门店数量则将超过600家。从食品安全信息化方面看,苏果公司在承担了“食品安全关键技术综合应用示范工程”后,实际总投资达到l亿元。现如今,拿一瓶牛奶在一台查询机前面“刷”一下条形码,其名称、品牌、规格型号、产地、抽检内容及日期等关键信息都出现在了屏幕上。除此之外,脂肪、蛋白质、大肠杆菌等的含量,以及检测机构、检测日期、指标等级等重要信息也被清楚地记录下来。一个成功的现代企业,一定要有与之匹配的成功的信息化规划和项目。而对于连锁企业而言,这就显得更加重要。由此可见,在认清信息化手段至关重要的同时,务实也是他们的必杀技。

连锁超市配送中心的作用

统购分销,形成经济规模,降低流通成本

减少门店的库存量,提高商品流通效率

密切了连锁超市与供应商的关系,容易结成利益共同体,保持长期、稳定的合作关系。

配送中心承担了一切采购和送货任务,使各门店不用分散精力与供应商打交道,可以专心于门店销售业务的发展和利润的增长,不断开发外部市场,拓展业务。

配送中心介绍

两个配送中心:城南配送中心、马群物流中心

马群配送中心为1000多家苏果门店提供常温商品配送服务,每天通过苏果局域网接收门店订单,根据门店需求实行每天配送,一般订单24小时内履行,物流服务半径超过250公里。

配送中心的统一配送比例为60%,其中加盟店中约有30%由物流中心统一配送,50%由苏果推荐的供应商进行配送。

此外,还面向社会客户提供批发、第三方物流等服务,不过规模较小。2005年,配送中心日吞吐量峰值已突破30万箱,全年商品吞吐总额超过70亿元。

配送一般流程

A:表示配送中心是按各连锁分店提出的需货信息的商品

B:表示对相当部分销售比较均衡的、反映企业经营特点的、

销售频率比较高的商品

C:表示对一些本地生产的或供应商可以将所需商品直接送达各连锁分店的商品

存在的问题

建设成本和投资风险较大:苏果马群物流配送中心总投资约2亿元,带来了较大的投资风险。管理如此大规模的物流配送中心,苏果缺乏具有经验和专业知识的人才,将会带来较大的管理风险

配送规模缺乏柔性,配送客户单一:苏果物流配送中心的服务对象仅仅是苏果在南京的各超市,出现了配送规模缺乏柔性,客户单一,难以提高配送效率、

创造规模效益。

专业人员缺乏,员工素质不高,导致管理不完善,使物流资源没有实现最大化应用

缺乏完善的供应链支持,货源风险仍然存在:苏果超市供应链体系中的信息流往往不稳定,物流支持也不是很固定,并且由于组织间合作的临时性,信任与支撑也无从谈起。因此,物流配送中心的运营,并未缓解商品质量、商品数量等货源风险。

缺乏完善的信息平台支持,运营效率较低:零售商因货架管理不善导致部分顾客流失,销售额下降,进而利润下降。由于缺乏有效的信息,整个分销和配送过程效率较低。

运营方式的改进

通过对苏果超市物流配送中心内部各项物流活动的调查分析,以及对物流作业流程的考察,认为苏果要提升现有的配送能力,首先要从配送中心的各项物流活动及其作业流程着手,用科学的方法努力降低各项物流活动的成本,并优化物流流程使之趋于合理,从而能够从被称为第三利润源的物流活动中获得更多的利益。

针对企业专属物流提出了如下提高效率、降低成本的途径:

高直流比重,降低配送成本。商品运抵仓库或配送中心后无须上架储存,而是直接转运到门店,通过不断提高直流品种的比重,不仅可以提高配送效率,而且可以大大降低物流成本。

增强供应链协同能力,挖掘利润增长点,摊薄专属物流运营成本:像苏果超市物流配送中心的现代化设施都是专业性很强的资源,也是一种稀缺资源,如何提高这些资源的利用率,社会化是一条重要途径。

提高直流比重,降低配送成本。商品运抵仓库或配送中心后无须上架储存,而是直接转运到门店,通过不断提高直流品种的比重,不仅可以提高配送效率,而且可以大大降低物流成本。

增强供应链协同能力,挖掘利润增长点,摊薄专属物流运营成本:像苏果超市物配送中心的现代化设施都是专业性很强的资源,也是一种稀缺资源,如何提高这些资源的利用率,社会化是一条重要途径。

建立科学的核算体系,加快向利润中心转变。企业专属物流要成为利润中心,就必须向社会化、市场化运作转型,分步骤、分阶段实施。

加快完善供应链体系。目前的供应链是采购人员根据超市的商品需求临时组建的,成员之间缺乏合作的基础和长期合作的意愿,各个环节的衔接也不连贯,这类常规供应链和基于采购人员谈判而临时组建的供应链结构如图所示。

苏果超市缺乏长期稳定的供应商和以此为支撑的供应链体系。如何围绕物流配送中心,建立完善以苏果为核心的供应链体系,成为苏果正在思考的焦点问题。如果能够将物流支持和物流服务都聚集到物流配送中心,那么将形成苏果超市理想的供应链结构模型(如图所示),有助于增强物流配送中心的竞争力。

参与社会化配送。将商品配送业务委托给由多家生产厂家和批发企业共同设立的“配送中心”进行,以提高商品物流的效率。

连锁经营效益产生的一个重要途径是配送中心的统一进货和统一配送。配送中心的组织成本高低,很大程度上与连锁业的发展水平紧密相关。在中国发展连锁经营的过程中(尤其是发展期),建立连锁企业的社会化配送中心具有重要的实际意义。

苏果超市物流配送中心参与社会化配送恰逢其时。实施高效的品类配送战略,在生产商的协作下,针对顾客偏好和品牌业绩进行商品的配置,以改善货物配送结构,增加商品的销售额和顾客的满意度。

做好配送人员的安排与培训。

建立连锁超市物流配送中心仍然是连锁业的关键问题,发达国家的连锁超市已经发展的较为成熟,物流配送中心的利用也比中国的更为有效,因此,中国大

(a ) 常规供应链 (b )基于采购人员谈判而临时组建的供应链

集配 运输 储存 包装装卸 流通加工 ……

型连锁超市可以参考发达国家的经营模式,寻找适合自己的目标。

在中国目前的市场环境中,物流配送中心对于大型连锁超市来说至关重要,不仅相关的理论值得广泛关注和深入研究,而且相关的实践值得广泛尝试和深入挖掘。

连锁超市物流配送中心在中国还为数不多,尤其像苏果超市建立的技术先进的企业专属物流寥寥无几,在社会化进程中的探索和尝试值得借鉴和学习。

从目前中国连锁超市的客观状况来看,由大型连锁超市自建自营物流配送中心还存在一定的困难,一方面中国连锁超市的规模普遍较小、资金有限;另一方面,中国连锁超市物流配送管理人员普遍缺乏,加之现行的管理体制的部门割据等原因,自建自营物流配送中心还存在较大的运营风险。

因此,如何规划大型连锁超市物流配送中心的建设,如何充分利用已有的物流配送中心,减少社会资源浪费,应该是发展中国家必须认真关注的一个重要问题。

作为新近的我们不仅要坚持巩固今天的大好局面,也要奋勇争取明天的辉煌时刻;大好局面要想巩固,辉煌时刻要想争取,不仅仅是说说就能实现的,这需要我们辛勤的工作,努力进取,加强业务知识学习来为企业提供更加优良的服务。作为经贸委的一员更要紧抓商贸物流的发展政策不放松,为企业排忧解难、提供优质的服务,为奎屯的发展做出应有的贡献。

在经营管理方面:一方面建立了以“年度规划/预算管理体系、业绩指标体系、绩效考评体系、业绩分析体系”为核心的一体化经营管理体系,通过年度规划和全面预算统领公司各项工作,通过业绩指标体系分解公司经营指标,通过绩效考评体系改进和提高业绩,通过业绩分析体系寻找公司的差距和不足,不断改进,不断提升。另一方面推行项目管理,实行谁主管、谁承办、谁负责的原则。采取矩阵型组织结构,即职能型组织结构与项目型组织结构的混合,在这个结构中项目负责人即是项目经理又是部门经理,在领导项目时,对项目的结果负责,同时又对职能部门的业务负责。

在资源管理方面:首先苏果为了实现从“职能”管理到“流程”管理的转变,提高组织的运转效率和对工作任务的反应速度,充分利用系统的支撑作用,以协调业务分散与管理集中之间的矛盾。公司开展了流程控制和优化工程,形成了经营策划流程、生产管理流程、运行管理流程、维修管理流程、采购管理流程、财务管理流程、人力资源管理流程、行政后勤管理流程,将原有关键业务流程由140个改造为现在的92个,形成8个系列8个管理框架图,明晰了公司运营层、管理层和决策层三个管理层次,明晰了公司事先计划、事中监控和事后分析三个控制阶段。其次,通过近两年的工作,采用先进的管理建设理念,以财务管理为核心,以设备管理为基础,以工单管理为主线,按照设备管理的科学化准则、工作流程的最优化准则,成本最小化和效益最大化准则,实现了财务管理、设备管理、物资采购、库存管理、运行管理、燃料管理等核心业务的网络化处理,实现了全公司范围内的网络化协同办公、人力资源管理和档案管理,实现了以生产运行实时信息为中心的信息实时采集和共享,从而加强了管理控制力度,降低了维护和生产成本,提高了业务效率。

苏果管理模式为我们提供了许多宝贵的经验,也给了我极大的启发,通过与先进企业对标,找到了自己管理工作中的差距。通过学习,我们应该窥一斑而见全貌,全方位理解“苏果管理模式”带给传统企业管理的冲击,而后勇敢的去面对和接受它。尽管这种管理方式很先进,但我们绝不可照抄照搬,而应根据企业实际对其先进的管理模式恰当“移植”,并不断消化、摸索和创新,不断推进本企业各项工作上台阶,为分公司的发展做出自己的贡献。

连锁超市供应链的特点

连锁超市之所以成为一种比较流行的商业业态,是因为它实现了统一进货,统一配送和分散销售,因而能发挥规模经济效益,具有价格、质量、管理、品牌效应等方面的优势。

超市配送是在全方面配货的基础上,完全按门店用户在商品分类、品种搭配、数量、时间等方面的要求进行送货的过程,是“配”和“送”的有机结合。

物流配送中心供货是由产地、供应商、工厂等将生产的产品送到配送中心,经由配送中心验收、储存、加工、包装、贴标、拣货、配送到店铺的供货方式。

心得体会

一个星期的苏果配送中心的参观让我认识到了贸易工作的复杂性,变化性,灵活性,困难性,也体会到了作为一名优秀的外贸工作者应加盖具备的基本业务素质和心理素质。

在实习的过程中,有许多环节的操作,是我们以前没有接触过的,虽然一笔进出口业务也没亲身感受,但每天都有新收获,可以说是受益匪浅,这也令我感到非常的满意。我也逐步意识到国际贸易的重要性和其独有的特点:国际贸易既是一项经济活动,也是涉外活动的一个方面;它属于跨国交易,情况错综复杂;受国际局势变化的影响,具有不稳定性;面临的风险远比国内贸易大,线长面广,中间环节多;商战不止,竞争异常激烈。所以,作为从事国际经贸的人员,不仅必须掌握国际贸易的基本原理、基本知识和基本技能与方法,而且还应具备开拓创新的能力、驾驭市场的能力和善于应战与随机应变的能力。

基于以上要求,结合本次实习的情况,我总结了自己今后学习这门课程应该注意的事项和学习方法:

1.加强理论联系实际的能力

以前学过的都是书本上的知识,和实际情况脱节较大,实际操作起来和想象中的出入很大,很不习惯。因此要充分利用好类似的机会,多做一些实际的操作,充分理解和掌握已经学到的理论知识。有机会的话还应多去海关、进出口公司等参加实习,或者参观询问,了解情况,提高业务水平。

2.加强商务英语的学习

国际贸易中的绝大多数信息的发布、交流、磋商、谈判、单证、文件等都是以英语为主,而且都是非常专业和正式的英语。所以今后还得在英语的学习上下功夫,把基本的英语技能掌握好,提高双语沟通的能力,进而在专业的商务英语、外贸函电、商务谈判等课程中能更好的去深入学习,全面提高自己的英语水平,尽量不使语言成为交流的障碍,避免因为对语言的造诣不深,而在出口贸易的过程中蒙受损失。

3.加强相关知识的学习和了解

国际贸易实务作为综合性很强的一门专业课,和其他相关学科联系很紧密,需要

我们去多多了解掌握。比如价格学、商品学、物流学、保险学和法学等。我们平时在学习的过程中要注意各学科之间的交叉和补充,充分掌握和贸易相关的知识,使我们在做起贸易工作来能对各种流程应付自如,提高效率。

4.要踏实做事,按部就班,不能投机取巧

做贸易讲究的是诚信,所以要求我们真诚待人,认真对待每一个客户。每一件事都要严谨认真,一丝不苟,不能耍小聪明,投机取巧。工作时提前安排,按照一般的流程按部就班,踏踏实实,优质高效的完成。

5.注重培养良好的心里素质

贸易人员要求具有非常良好,非常过硬的心里素质。因为贸易过程的复杂和风险是无法估量的,要有充分的心里准备,同时还要有相应的备选解决方案。贸易人员要做到有耐心,有信心,有恒心,有真心。同时还要做到严谨仔细,责任心强,勇于承担责任。

综上所述,从事国际贸易活动,要求贸易人员在掌握基本知识的同时,必须具有很强的实际工作能力。通过这次实验,我深刻地了解到了外贸实务操作的困难,也学到了具体的操作流程应该怎么做。在今后的学习中,我会继续吧欠缺的这些只是和技能尽快掌握,以适应工作的需要。

【参考文献】:

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[2]吕一林. 美国沃尔玛) )) 世界零售第一 [ M] . 北京: 人民大学出版

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[4]操阳. 以苏果为例: 连锁市场竞争态势分析[ J] .江苏商论, 2009.

[5] https://www.doczj.com/doc/eb773105.html,.

1、配送效率低下。苏果超市的配送中心有很多都是由原来的仓库改建

而成,或者只是换了个名字,缺乏与物流运作配套的技术与管理。

苏果属于连锁超市,建立配送中心的目的就是要通过提高配送水平

来降低整个系统的物流总的。不能实现统一配送就意味着没有统一

进货,不能统一进货就没有了超市连锁经营的根基。另外,在这个

过程中还有很多的技巧如即时制等,许多超市还没有系统的经营理

念,这样就使得分店的进货要求不能得到及时,迅速的供应,给分

店经营带来不利,连锁超市经营的优势也就难以发挥了。

2、环节多,成本高。由于现有的一些配送中心基本上还是沿袭了原有

的进货渠道。即通过一些国有大批企业进货,然后再分给二级或基

层的分店,配送中心实际上形成了批发与零售商之间的又一个批发

环节,自己特有的厂家-----连锁超市并没有形成。对于分店来说,

进货环节不仅没有减少反而增加了,导致成本上升。

3、功能不全,现代化程度低。苏果超市的配送中心由于很多是在原有

仓库的基础上改造的,所以功能很不齐全,仅限于原有的存储、保

管等功能,连基本的分拣设备都没有。拣货、分货过程都需要人工

来完成,这样,不仅降低了管理和配送的效率,也增加了物流成本。

4、资金缺乏,形成恶性循环。资金缺乏,是我国连锁超市存在的通病,

因而无法培养优秀的管理人员,使得连锁超市管理不规范,员工素

质的布袋提高,影响了超市在顾客心目中的声誉,限制了超市的进

一步发展壮大。

5、专业人员缺乏,员工素质低。我国配送中心的起步比较晚,参与研

究的专业人员不多,在制定物流方案、实施管理、开拓物流市场以

及经营管理等方面都十分欠缺专业人才,而且,从行业的整体情况

看,就业人员素质普遍较低,对物流的理解仍停留在运输、仓储的

概念上,还没有上升到物流服务的理念。

物流仓储管理系统 需求分析

物流仓储管理系统 需求分析 第三组

2014.7.1 目录 1.引言 (3) 1.1编写目的 (3) 1.2项目背景 (3) 1.3定义 (3) 2.任务概述 (4) 2.1目标 (4) 2.2运行环境 (5) 3.数据描述 (5) 3.1数据库设计 (5) 3.2用例图 (8) 3.2.1用户登陆模块用例图 (8) (8) 3.2.2 整体流程图 (9) 4.功能需求 (10) 4.1功能划分 (10) 4.1.1前台用户 (10) 4.1.2 后台用户——管理员 (10) 4.2 功能描述 (11) 4.2.1 用户信息管理 (11) 4.3系统结构 (11) 5.性能需求 (12) 5.1环境要求 (12) 服务器端 (12) ①系统软件:Windows xp/win7 (12) ②数据库管理系统:Microsoft SQL Server 或Oracle (12)

③开发工具:JAVA / HTML语言/javascript (12) 客户端 (12) ①系统软件:Windows xp/win7。 (12) ②采用浏览器形式:IE,火狐,chrome等主流浏览器。 (12) 5.2 系统安全性要求 (12) 5.3 故障处理要求 (12) 5.4 其他性能要求 (13) 6.运行需求 (13) 6.1用户界面 (13) 6.2服务器软件 (13) 6.3硬件接口 (14) 6.4软件接口 (14) 6.5 内部接口 (14) 1.引言 1.1编写目的 此需求分析文档对物联网智能仓储管理系统做了全面细致的用户需求分析,明确所要开发的系统应具有的功能、性能与界面,使系统分析人员与仓库开发人员能清楚地了解用户的需求,并在此基础上进一步提出概要设计说明书和完成后续设计与开发工作。 1.2项目背景 在21世纪科技与文化飞速发展之际,物联网通过智能感知、识别技术与普适 计算、广泛应用于网络的融合中。 而仓储管理在企业的整个供应链中起着至关重要的作用,如果不能保证正确的进货和库存控制及发货,将会导致管理费用的增加,服务质量难以得到保证,从而影响企业的竞争力。传统简单、静态的仓储管理已无法保证企业各种资源的高效利用。 如今的仓库作业和库存控制作业已十分复杂化多样化,仅靠人工记忆和手工录入,不但费时费力,而且容易出错,给企业带来巨大损失。 在这个大背景下,物联网仓储管理系统针对于特定对象(如仓库)的商品、单据流动,进行仓库作业结果的记录、核对和管理,从而增加仓库的效率、管理透明度、减少了人工成本,提高了仓库利用率,明显增加了经济效益。

华润案例分析[精品文档]

超市名称:华润万家 公司介绍:华润万家是中央直属的国有控股企业集团、世界500强企业----华润(集团)有限公司旗下优秀的零售连锁企业集团,同时也是中国最具规模的零售连锁企业集团之一。华润万家是中国最具规模的零售连锁企业品牌之一。2008年实现销售额638亿,位居中国连锁超市第一位,截止2008年12月,在全国拥有门店2698家,员工人数达15万人 华润万家制定了“全国发展、区域领先、多业态协同”的发展战略,形成了华东、华南、华北和香港四大业务发展区域,主营大型综合超市、综合超市、标准超市三种业态。 大型综合超市:主要分布于华南地区,是公司在发展过程中形成的比较成熟的业态模式,以齐全的商品品种,最大限度地满足消费者“一站式”的购物需求 综合超市:在华东、华北、华南地区都有发展,以经营快速消费品为主,为现代城市居民快节奏的城市提供了便利 标准超市:遍及四大业务区域,以社区居民为依托,突出了便利优势。华润万家以持续改善消费者生活品质为己任,引领现代与健康的生活方式,为消费者提供高质、超值的商品与服务。 华润万家的经营战略: 业态战略:多业态协同 区域战略:区域集中→区域领先→全国领先 扩张战略:自我发展与并购结合的扩张方式 品牌战略:品牌和与独立品牌策略

华润万家区域购物中心:经营面积20000-50000平方米,销售高达8万种商品。以社区消费者为核心目标顾客,在满足消费者日常快速消费品需求的同时,通过便利性和配套性租户组合,集购物、餐饮、娱乐为一体,营造一个综合性大众时尚与休闲消费需求的区域购物中心。华润万家大卖场:经营面积8000-15000平方米,销售商品2-3万种。包括食品、日用消费品,同时开设服、家电、化妆品、饰品、药品等中高档品牌商品专柜。以社区消费者为核心目标顾客,以时尚、品质、贴心、新鲜、低价、便利为经营理念,为消费者提供日常生活用品为主的一站式购物服务。 华润万家生活超市:生活超市则以经营快速消费品为主,为现代城市居民快节奏的城市生活提供了便利。 华润万家生鲜超市:经营面积800-1500平方米,销售8000余种商品,以生鲜、食品为主。与此同时还为顾客提供传真、复印、快递、网上冲印照片、电话订货等多项快捷、便利、亲民的服务。以“新鲜、低价、便利”为经营理念,满足顾客生鲜商品一站式购物的需求,在社区便利超市领域开辟出新的领“鲜”之路。 华润万家便利超市:经营面积500-800平方米,销售近5000种商品,以食品、日常消费品为主。以社区居民为依托,突出了便利优势 Ole’:经营面积4000-6000平方米,销售近2万种商品。Ole以进口商品为主,通过全新的国际化商品组合,专业化的服务,为现代都市人描绘精致的生活细节。Ole代表的是一种态度,一种方式,一种全新的消费理念,将品质、健康、快乐的元素融入时尚的生活理念。 :经营面积30-120平方米,销售近3000种商品,以快速消费品为主。简洁、时尚,24小时服务。为追求时尚、品质、快捷、方便及舒适生活的消费者带来更自然、休闲的全新购物体验。 核心竞争力:多业态协同,细分市场,实行差异化定位。 优势:1、通过对目标市场的细分,明确各业态的目标顾客群,采用业态差异化的定位。为不同目标客户群提供不同的服务。 2、华润万家资金雄厚,规模庞大,具有较强的市场竞争力。 3、华润万家的标志以绿色和黄色为主,颜色引人注目,超市内部环境干净整洁,灯 光明亮,货品排列整齐有规划,给人很舒服的感觉 劣势:1、华润万家物价过高,相比其他超市物价要高出很多。 2、由于规模较大的原因造成底层管理不善,服务意识和管理制度不到位。 3、门店选址有些地方过于集中。 4、优惠活动做得比较少,过期产品有时也摆放出来销售。 我们可以借鉴的: 保证保持内部卫生,灯光明亮,货品陈列整齐,颜色搭配要合理。合理制定价格,员工服务态度要好。

苏果超市采购管理研究

苏果超市供应链管理下的采购管理 【摘要】随着全球经济一体化进程的加快,企业竞争环境发生了质的变化。为了适应新的变化,增强企业市场竞争能力,满足用户要求,企业必须改善内部结构和管理,联合上下游企业,建立起经济利益相连、业务关系紧密的供应链管理,实施新的供应链管理。采购管理是供应链管理中的一个重要环节,对企业降低成本有着至关重要的作用。原来的采购方式已不能满足当今形势下企业采购的需求,需要总结出供应链管理下的采购管理的实施要点,以便于提高企业采购的效益。本文介绍了苏果超市的背景,在此基础上,研究苏果超市供应链管理下的企业采购管理的现状、内容、问题,并提出解决对策。【关键词】现状内容问题解决对策 Abstract:With the speeding up of the global economic integration, qualitative changes have taken place in enterprise competition environment. In order to adapt to the new change, the enhancement enterprise market competition ability, to meet user requirements, enterprises must improve the internal structure and management, joint upstream and downstream enterprises, establish the economic interests of the supply chain management, business relations are closely connected, implementation of the new supply chain management. Purchasing management is an important part of supply chain management, reduce the cost of the enterprise have a vital role. The original procurement methods cannot meet the needs of today's situation, enterprise procurement, need to come to the conclusion that the implementation of the purchasing management under supply chain management key points, in order to improve the efficiency of the enterprise procurement. This paper introduces the background of suguo supermarket, on this basis, the study of suguo supermarket enterprise purchasing management under supply chain management status, content, problems, and puts forward the countermeasures. Keywords: current situation content problem solution 引言:企业通过提供产品或者服务获得社会中的存在价值,从而得到社会的回报,并得以生存和发展,同时,企业为了形成自己的产品或者服务,就必须不断地从市场上获得各种资源,这就需要采购及采购管理。所谓采购管理,就是为保障企业物资供应,对采

我国仓储物流现状及其优化

我国仓储物流现状及其优化 内容摘要:仓储是现代物流的一个重要组成部分,在物流系统中起着至关重要的作用,是厂商研究和规划的重点。高效合理的仓储可以帮助厂商加快物资流动的速度,降低成本,保障生产的顺利进行,并可以实现对资源有效控制和管理。仓储的发展经历了不同的历史时期和阶段,从原始的人工仓储到现在的智能仓储,通过各种高新技术对仓储的支持,仓储的效率得到了大幅度的提高。本文介绍了仓储的发展历程,分析了我国现阶段的仓储业发展状况和其中存在的问题,并提出了解决方法。 关键词:物流仓储自动化高层仓库仓库管理 自从有了生产活动,仓储就出现了,它是生产活动的一个重要组成部分,并随着生产的发展而发展,在其发展的过程中经历了不同的阶段。随着我国制造业的崛起,物流业也得到了迅猛的发展,仓储越来越受到厂商和社会的广泛关注,大大促进了人们对仓储理论的研究,使其逐步发展完善,从而成为一门独立的学科。 仓储的发展过程 人工和机械化的仓储阶段 这阶段物资的输送、仓储、管理、控制主要是依靠人工及辅助机械来实现。物料可以通过各种各样的传送带、工业输送车、机械手、

吊车、堆垛机和升降机来移动和搬运,用货架托盘和可移动货架存储物料,通过人工操作机械存取设备,用限位开关、螺旋机械制动和机械监视器等控制设备来运行。机械化满足了人们对速度、精度、高度、重量、重复存取和搬运等方面的要求,其实时性和直观性是明显优点。 自动化仓储阶段 自动化技术对仓储技术和发展起了重要的促进作用。上世纪50年代末开始,相继研制和采用了自动导引小车(AVG )、自动货架、自动存取机器人、自动识别和自动分拣等系统。到上世纪70年代,旋转体式货架、移动式货架、巷道式堆垛机和其他搬运设备都加入了自动控制行列,但只是各个设备的局部自动化并各自独立应用,被称为“自动化孤岛”。 随着计算机技术的发展,工作重点转向物资的控制和管理,要求实时、协调和一体化。计算机之间、数据采集点之间、机械设备的控制器之间以及它们与主计算机之间的通信可以及时的汇总信息,仓库计算机及时地记录订货和到货时间,显示库存量,计划人员可以方便地作出供货决策,管理人员随时掌握货源及需求。 信息技术的应用已成为仓储技术的重要支柱。到上世纪70年代末,自动化技术被越来越多地应用到生产和分配领域。“自动化孤岛”需要集成化,于是便形成了“集成系统”的概念。在集成化系统中,整个系统的有机协作,使总体效益和生产的应变能力大大超过各部分独立效益的总和。集成化仓库技术作为计算机集成制造系统

基于CRM的零售业会员管理制度研究——以南京华润苏果超市为例

基于CRM的零售业会员管理制度研究——以南京华润苏果 超市为例 基于CRM的零售业会员管理制度研究——以南京华润苏 果超市为例 基于CRM的零售业会员管理制度研究 ——以南京华润苏果超市为例导师:蒋峰 答辩人:曹忠娟 专业:工商管理 1 目录 研究背景 研究目的与方法 论文内容 结论 2 研究背景 CRM 已成为企业的一个重要研究方向 零售业 我国零售市场已经成为全球零售业关注的焦点会员管理制度 在国外得到迅速发展,但在中国却举步维艰 3 研究目的与方法 目的:

1.通过对华润苏果在会员管理制度方面的现状、存在的问题的分析,建出会员管理制度体系,从而提升华润苏果的竞争能力。构 2.对本人来讲,通过对本课题的研究,能更好地理解客户关系管理对企业发展的重要性,同时更好地运用所学知识,解决实际问题,提升自己将所学理论知识运用于实践的能力,从而更好地服务社会。 方法: 本文主要采取了实地调查,文献收集,访谈法和理论分析等科学方法,借鉴众多不同领域的知识、成果、方法和技巧进行研究。 4 论文内容 会员管理制度现状 会员管理制度存在问题的原因分析 会员管理制度体系的构建 5 会员管理制度现状 华润苏果超市简介 会员管理制度现状 会员申请 会员卡办理流程 会员卡持卡须知 会员商品 会员积分换购 特约商户 存在的问题

会员信息没有得到充分利用 会员卡“滥用”情况严重 会员价格优惠不明显 超市同会员联系过少 会员活动形式单一 6 会员管理制度存在问题的原因分析服务质量低,会员消费缺乏便利性营销策略单一,缺乏会员个性化服务促进会员消费手段较少,缺乏对会员消费激励制度与会员沟通平台少,缺乏对会员需求的了解 会员基础资料管理混乱,缺乏统一的会员信息管理 7 会员管理制度体系的构建 会员 人员和物质资源支持 管理者职责配置 会员管理制度模式 图1 会员管理制度体系总体框架示意图 战略层 战术层 作业层 8 管理者职责配置 对领导班子成员及职能部门进行会员管理制度模式职责的分配和落实抓好组织机构、人员和物质资源的配置工作,并定期对会员管理制度的有效

仓储物流现状分析及对策(8)

1 仓储物流现状分析及对策 (22) 2 对我国仓储管理现状的分析与对策 (32) 3 分析我国仓储物流现状问题及解决办法 (34) 4 甘肃通达物流公司改善仓储配送效率的策略分析 (38) 5 企业物流仓储管理的现状及发展方向研究 (41) 6 浅谈我国现代仓储业存在问题及发展对策 (56) 7 生产制造企业仓储物流现状分析及其对策 (60) 8 我国现代物流业的发展状况和问题及解决措施分析 (70) 9 新东南物流仓储管理现状和策略分析 (75) 10 对我国仓储管理现状的分析与对策 (96) 11 物流企业保税仓储业务发展策略研究 (101) 12 物流中心仓储管理的问题与对策探析 (10) 13 现代仓储物流业的发展问题与对策研究 (16) 仓储管理在制造企业中存在的问题与对策研究 ——以上海世禄仪器有限公司为例 分校(站、点):闵一分校 年级、专业:2010春物流管理 教育层次:本科 学生姓名:陈霞 学号:1031001202937 指导教师:曹怡宁 完成日期:2012-6-2

目录 内容摘要和关键词 (Ⅰ) Abstract and Key words (Ⅱ) 文献综述 (Ⅲ) 一、绪论 (1) (一)选题的背景和意义 (1) (二)国内研究现状 (1) 二、仓储管理理论概述 (2) (一)仓储管理的概念及目的 (2) (二)仓储管理的主要研究内容 (2) 1、仓库布局设计 (2) 2、库存最优控制 (2) 2、信息技术 (3) 3、仓储管理作业内容 (3) 三、上海世禄仪器仓储管理现状及存在的问题 (3) (一)上海世禄仪器公司介绍 (3) (二)上海世禄仪器仓储管理现状 (4) 1、仓储概况 (4) 2、仓储部门人员组织结构 (4) 3、仓储作业流程 (5) 4、仓储物料及包装特征 (5) 5、库存管理方法 (6) (三)上海世禄仪器仓储管理存在的问题 (7) 1、人工数据输入方式造成帐、实不符 (7) 2、成品仓库位分配不合理 (7) 3、仓储人员综合素质较低 (8) 四、上海世禄仪器仓储管理的改善对策 (8) (一)引进条形码识别系统,改善人工数据输入方式 (8) 1、条形码编码原则 (9) 2、条形码技术在仓储管理作业中的应用 (9) (二)合理规划成品仓库位分配 (11) 1、成品库存信息收集 (11) 2、库位到拣货区及出口的距离计算 (12) 3、根据已知数据重新进行库位分配 (14) (三) 提高仓储人员综合素质 (15) 五、全文总结及研究展望 (15) 参考文献 (16) 致谢 (17)

苏果超市物流配送模式及研究建议讲课稿

苏果超市物流配送模式及研究建议

苏果超市物流配送模式及研究建议 摘要 随着中国连锁企业的快速发展,连锁企业间的竞争日渐激烈,苏果超市作为有着成熟规模经营和运作经验的大型超市,它的核心竞争力是物流技术。苏果超市建立的大型物流配送中心完全是为自身发展需求所量身定做的。但是,正如其他企业不能十全十美一样,苏果超市在物流配送模式上也存在一定的弊端,本文从苏果超市的建成成本和投资风险、配送规模、供应链设置、员工素质等各个方面综合分析,找出了苏果超市有待提高的各个环节,并结合实际情况,研究出了诸如提升配送服务、降低配送成本、完善供应链体系、提高内部员工素质等方面的具体策略,力求能够达到充分地利用现有的物流配送资源的目的,最终使其实现规模经济,以从中获取更大的社会效益。 关键字:物流;配送模式及特点;研究建议 一、引言 2003年,苏果在南京兴建了马群新型配送中心,运输系统也有了全新的整合,新建成的高架立体仓库成为华东地区单体最大的仓库,除此之外,它还广泛采用车载GPS、无线射频等先进的国外专业技术,形成了更大规模经营和支持企业快速扩张的强大物流系统。苏果超市逐渐形成了具有自身特色的物流战略,这种物流战略的实施主要是依靠于企业确立的现代化的物流理念。苏果从最初的批发企业慢慢转型成为现在的连锁零售超市,在转型之初,苏果将重点放在配送中心的改造上,他们投入大手笔将传统的批发仓库改造成为连锁超市的配送中心,后来的事实证明了这项改造是苏果超市战略转型成功的因素。

十多年来,苏果之所以取得了跳跃式、超常规的进步,主要原因在于它始终坚持走符合当地实际、贴近百姓生活、具有自身特点的连锁发展之路。虽然如此,建立符合市场发展需求的连锁超市的物流配送中心仍然是连锁业的关键问题,在这一方面,很多的发达国家的连锁超市的物流配送中心的利用比中国的更为充分,其规模和发展也已经比较成熟,也因为如此,以苏果为首的中国大型连锁超市在寻找适合自己的发展目标的同时,可以研究和学习发达国家的连锁超市经营模式。在中国,像苏果超市这样的连锁超市物流配送中心还不多,更别说建立先进的物流技术了,所以说,我国在连锁超市物流配送这一块还有很多地方需要尝试和探索的。在目前的中国市场大环境下,对于大型连锁超市来说非常重要的一个环节就是物流配送中心,不仅关于物流配送中心的实践值得深入挖掘和广泛关注,而且关于物流配送中心的理论也值得深入研究和广泛尝试。 二、苏果超市物流配送模式及特点 连锁超市实现了进货统一、配送统一和销售分散,所以它的商业业态能发挥比较大的经济规模效益,目前比较流行,苏果超市的产品在质量、品牌效应、管理、价格等方面都有非常明显的优势。超市的配送完全按品种搭配、门店用户在商品分类、时间、数量等方面的要求进行送货的过程,这个过程是在全方面配货的基础上进行的,是“配货”和“送货”的有机结合。苏果配送中心的设计规划采取了现代物流理念,广泛运用了很多成熟的、先进的技术及设备,并且采用了具有成本和效率优势的运作流程化模式。物流配送中心的供货是由供应商、工厂、产地等先把生产的产品送到配送中心,后来由配送中心储存、包装、加工、拣货、验收,完成了这一系列的流程后再将货物配送到店铺。

针对安得物流仓储系统的现状分析及改善方案

针对安得物流仓储系统的现状分析及改善方案 安得物流的仓储系统令令其客户、承运公司不断的抱怨:等待时间过长,仓储效率太低。仓储是每一个物流系统不可缺少的组成部分,也是制造商与客户之间的一个主要的联系纽带。仓储的发展使仓储在整个物流系统中地位逐步上升,人们也开始认识到其重要性所在。首先我们对安得物流公司的仓储进行SWOT分析。 通过SWOT分析法,安得物流仓储系统现状会一一展现在我们眼前,同时其所存在的问题也会逐渐浮出水面。 优势:仓储面积大,储货量多。同时拥有T客户这样的大型资源,存货周转率高,有着坚强的客户资源后盾。这也给了安得物流公司稳定的利润来源。 劣势:仓储作业效率低,等待时间长。仓储作业流程不合理,作业环节之间间隔时间过程,造成不合理的浪费;仓储布局不合理,加大了作业流程的难度,无价值的唯一延长等待时间;激励失效,考核设计不合理,酬薪设计也存在缺陷;设备老旧,不足以满足现阶段增长的业务需求;信息系统十分简陋,信息滞后,操作主要以手工为主,信息化程度低。 机会:T客户与Y分公司进行长期合作,T客户作为知名的加点生产企业,每年都有很大的增长,而且随着加点销售旺季的到来,客户销售利润的增加会给物流公司带来仓储收入方面的增加。 威胁:仓储作业效率低下,客服水平降低,公司信誉下降。旺季存货出入库等待时间过长,如果因此对客服交易产生不利的影响,会承担违约责任,并有失去客户的危险。Y分公司的仓储作业环节面临着很多问题,其劣势明显多于目前其所拥有的优势。 在案例中Y分公司仓储中存在的问题主要有以下几个方面: 1.仓库的规划布局不合理,仓库员对库位的位置不熟悉,单次出入库行 走的距离长,这样不仅影响了工作效率,而且降低了服务的质量。 2.仓库的出货量不均匀,淡季和旺季的出库量差别很明显,出库量在一 天的时间当中也存在着不均衡的问题,通过数据显示上午20%,下午 45%,夜晚35%。这样给人员安排以及工作时间的规定带来了难题。

仓储物流现状及其优化

仓储物流现状及其优化 Document number【980KGB-6898YT-769T8CB-246UT-18GG08】

我国仓储物流现状及其优化 仓储是现代物流的一个重要组成部分,在物流系统中起着至关重要的作用,是厂商研究和规划的重点。高效合理的仓储可以帮助厂商加快物资流动的速度,降低成本,保障生产的顺利进行,并可以实现对资源有效控制和管理。仓储的发展经历了不同的历史时期和阶段,从原始的人工仓储到现在的智能仓储,通过各种高新技术对仓储的支持,仓储的效率得到了大幅度的提高。本文介绍了仓储的发展历程,分析了我国现阶段的仓储业发展状况和其中存在的问题,并提出了解决方法。 关键词:物流仓储自动化高层仓库仓库管理] 自从有了生产活动,仓储就出现了,它是生产活动的一个重要组成部分,并随着生产的发展而发展,在其发展的过程中经历了不同的阶段。随着我国制造业的崛起,物流业也得到了迅猛的发展,仓储越来越受到厂商和社会的广泛关注,大大促进了人们对仓储理论的研究,使其逐步发展完善,从而成为一门独立的学科。 仓储的发展过程 人工和机械化的仓储阶段 这阶段物资的输送、仓储、管理、控制主要是依靠人工及辅助机械来实现。物料可以通过各种各样的传送带、工业输送车、机械手、吊车、堆垛机和升降机来移动和搬运,用货架托盘和可移动货架存储物料,通过人工操作机械存取设备,用限位开关、螺旋机械制动和机械监视器等控制设备来运行。机械化满足了人们对速度、精度、高度、重量、重复存取和搬运等方面的要求,其实时性和直观性是明显优点。 自动化仓储阶段 自动化技术对仓储技术和发展起了重要的促进作用。上世纪50年代末开始,相继研制和采用了自动导引小车(AVG )、自动货架、自动存取机器人、自动识别和自动分拣等系统。到上世纪70年代,旋转体式货架、移动式货架、巷道式堆垛机和其他搬运设备都加入了自动控制行列,但只是各个设备的局部自动化并各自独立应用,被称为“自动化孤岛”。

苏果超市生鲜农产品物流配送模式探析

本科毕业论文(设计) 中文题目:苏果超市生鲜农产品物流配送模式探析 英文题目:SuGou supermarket to live fresh agricultural products Logistics distribution mode analysis 目录 摘要 (1) Abstract (1) 一、概念界定 (1) (一)物流配送的概念 (1) (二)农产品物流的概念 (2) 二、文献综述 (2) 三、苏果超市生鲜农产品发展现状分析 (3) 四、利用SWOT分析苏果超市生鲜农产品物流配送 (3) (一)苏果超市物流配送模式的优点 (3) 1.综合运输体系优势 (3) 2.信誉优势 (3) (二)苏果超市物流配送体系的缺点 (4)

1.苏果超市果蔬物流信息化较弱 (4) 2.苏果超市的门店快速扩张 (4) 3.缺乏专业配送人才 (5) (三)苏果超市生鲜农产品物流配送的发展机会 (5) 1.消费者偏爱于超市 (5) 2.消费者生活质量的提高 (5) (四)苏果超市生鲜农产品物流配送的威胁 (6) 五、苏果超市物流配送模式分析 (7) (一)订单管理 (7) (二)物流计划 (7) (三)配送运作 (8) 六、关于解决苏果超市生鲜农产品物流配送缺点的对策 (8) (一)充分运用物联网 (8) 1.配送过程追溯和跟踪技术 (8) 2.包装标识识别技术 (9) 3.信息交换和处理技术 (9) (二)对门店位置进行规划使得配送合理化 (10) (三)培养专业的配送人员 (10) 七、总结 (11) 参考文献 (11)

苏果超市生鲜农产品物流配送模式探析 摘要:为了保证苏果超市果蔬类农产品的产品质量,达到果蔬类产品保鲜的目的,苏果超市果蔬类农产品流通和配送环节是越少越好。本文研究的是苏果超市超市生鲜农产品配送的模式,采用理论与实践相结合的方法。第一步,先去简单的介绍生鲜农产品配送的模式概念,再对苏果超市生鲜配送的现状去进行分析与研究,利用SWOT模式对其优缺点进行探讨,并找到相应的解决对策,最后进行苏果超市生鲜农产品配送的分析总结。 关键词:苏果超市;生鲜农产品;物流配送;态势分析法 Suguo supermarket to live fresh agricultural products logistics distribution mode analysis Abstract: In order to ensure the quality and retain the freshness of fresh produce of Suguo supermarket ,fewer circulation and distribution links would be better. This paper studies the distribution mode of supermarket’s fresh product by combining theory and practice .First. The paper gives a brief introduction to the concept of the distribution mode of fresh product in SuGuo supermarket.then the paper analyzes and studies the status quo of fresh product distribution in SuGuo supermarket,discuss its merits and demerits ,and proposes the corresponding solutions. At last ,the paper makes conclusions based on the SWOT analysis of fresh produce distribution in Suguo Supermarket. Keywords: SuGou supermarket ;fruit and vegetable agricultural products;logistics distribution;SWOT 一、概念界定 (一)物流配送的概念 物流配送是一种共同化的服务模式,它将物流的资源以及物流的设备与设施共同利用起来,降低了运输过程中的成本,简化了运输的过程,使得货物能够更

苏果物流配送中心运营模式解析

苏果超市有限公司是一家集批发、配送、物流、加工、零售于一体的大型连锁企业。成立于1996年7月,2006年网点总数1,612家,网点覆盖苏、皖、鲁、豫、鄂、冀等六个省份,销售规模达到222.8亿元,排列中国连锁业前十强位置,名列超市行业第四名,跻身中国500强企业第176强。2006年苏果的品牌价值评估达21.38亿,荣获“2006中国500最具价值品牌”称号。苏果超市又被国家商务部确定为全国重点扶持的15个大型流通企业集团。在南京,苏果超市占据着超市业态50%以上的市场份额,是江苏省超市零售业最大的商贸流通企业。 苏果以物流技术为其核心竞争力,建立了技术密集型的大型配送中心,其物流方面的软件和硬件条件在全国连锁业遥遥领先。苏果积极推进物流配送的社会化,不但增加了销售,提高了市场占有率,还通过自己的网络,将苏果理念广为传播。由于物流配送中心是企业专属物流,在服务中心——成本控制——利润中心的转型发展中,物流配送中心为门店配送服务的功能仍然是主要职责。虽然苏果对其提出了成本核算要求,但还没有成为利润中心在苏果建立自身发展所需求的大型物流配送中心后,已开始考虑如何才能更加充分地利用现有资源,怎样才能获得更大的规模效益。因此,应该深入剖析苏果超市在资源尤其是物流配送中心的利用程度如何?效果如何?如何进行改进?这些改进方案对苏果未来的经营会产生哪些影响? 连锁超市配送中心的作用 苏果拥有两个配送中心:城南配送中心、马群物流中心。配送中心承担了一切采购和送货任务,使各门店不用分散精力与供应商打交道,可以专心于门店销售业务的发展和利润的增长,不断开发外部市场,拓展业务。统购分销,形成经济规模,降低流通成本;减少门店的库存量,提高商品流通效率;密切了连锁超市与供应商的关系,容易结成利益共同体,保持长期、稳定的合作关系。马群配送中心为1000多家苏果门店提供常温商品配送服务,每天通过苏果局域网接收门店订单,根据门店需求实行每天配送,一般订单24小时内履行,物流服务半径超过250公里。 配送中心的统一配送比例为60%,其中加盟店中约有30%由物流中心统一配送,50%由苏果推荐的供应商进行配送。此外,还面向社会客户提供批发、第三方物流等服务,不过规模较小。2005年,配送中心日吞吐量峰值已突破30万箱,全年商品吞吐总额超过70亿元。

我国仓储物流现状及其优化

我国仓储物流现状及其优化 仓储是现代物流的一个重要组成部分,在物流系统中起着至关重要的作用,是厂商研究和规划的重点。高效合理的仓储可以帮助厂商加快物资流动的速度,降低成本,保障生产的顺利进行,并可以实现对资源有效控制和管理。仓储的发展经历了不同的历史时期和阶段,从原始的人工仓储到现在的智能仓储,通过各种高新技术对仓储的支持,仓储的效率得到了大幅度的提高。本文介绍了仓储的发展历程,分析了我国现阶段的仓储业发展状况和其中存在的问题,并提出了解决方法。 关键词:物流仓储自动化高层仓库仓库管理] 自动导引小车(AVG )、自动货架、自动存取机器人、自动识别和自动分拣等系统。到上世纪70年代,旋转体式货架、移动式货架、巷道式堆垛机和其他搬运设备都加入了自动控制行列,但只是各个设备的局部自动化并各自独立应用,被称为“自动化孤岛”。 随着计算机技术的发展,工作重点转向物资的控制和管理,要求实时、协调和一体化。计算机之间、数据采集点之间、机械设备的控制器之间以及它们与主计算机之间的通信可以及时的汇总信息,仓库计算机及时地记录订货和到货时间,显示库存量,计划人员可以方便地作出供货决策,管理人员

随时掌握货源及需求。 信息技术的应用已成为仓储技术的重要支柱。到上世纪70年代末,自动化技术被越来越多地应用到生产和分配领域。“自动化孤岛”需要集成化,于是便形成了“集成系统”的概念。在集成化系统中,整个系统的有机协作,使总体效益和生产的应变能力大大超过各部分独立效益的总和。集成化仓库技术作为计算机集成制造系统(CIMS-Computer Integrated Manufacturing System )中物资存储的中心受到人们的重视,在集成化系统里包括了人、设备和控制系统。 智能化仓储阶段 50多座, 层(大于12米)、中层(5-12米)、低层(5米以下)。这与平库相比可以节约将近70%的占地面积。 实现机械化、自动化,从而提高仓库的管理水平自动化立体仓库系统由货架、堆垛机、出入库输送机、自动控制系统与管理信息系统等构成,能按照指令自动完成货物的存取作业,并对仓库的货物进行自动化管理,使物料搬运仓储更加合理。由于采用货架储存,并结合计算机管理,可以容易地实现先入先出、发陈储新的出入库原则防止货物自然老化、变质、生锈等现象的出现。 降低对人工需求的依赖,特别是降低特殊仓储环境中的人力资源成本由于采用了自动化技术后,

华润万家连锁超市物流配送现状及对策研究毕业论文

华润万家连锁超市物流配送现状及 对策研究 XXX 【摘要】近些年,连锁超市在中国有了快速的发展,随着连锁超市的规模扩大,物流配送在连锁超市发展中的作用越来越突出,配送体系成为他们竞争的焦点。文中从现阶段我国华润连锁超市主要的配送模式入手,通过对其现状进行分析并找出其存在的问题,最后提出优化策略以便更好的发展连锁超市企业。 【关键词】连锁超市;配送模式;共同配送 Resources supermarket chains logistics and distribution patterns problems and Countermeasures [Abstract]In recent years, supermarket chains in China, with rapid development, Witb the expansion of the scale supermarket chains, logistics and distribution in the supermarket chains increasingly prominent role in the development, distribution system, to be their focus of competition. In this paper the current stage of China's major supermarket chains start distribution patterns, through an analysis of their current situation and to identify its problems, the final optimization strategy proposed the development of supermarket chains in order to better business. [Key words]Supermarket; Delivery Mode; Joint Distribution I

生产制造企业仓储物流现状分析及其对策

成人与继续教育学院 毕业设计(论文) 生产制造企业仓储物流现状分析及其对策 专业物流管理 学历层次大学本科 学生姓名黄云 学生学号06526311 指导教师吕一新 接受任务日期:2011年9月10 日 完成设计(论文)日期:2011年11月27 日

摘要 仓储是现代物流的一个重要组成部分,在物流系统中起着至关重要的作用,是厂商研究和规划的重点。高效合理的仓储可以帮助厂商加快物资流动的速度,降低成本,保障生产的顺利进行,并可以实现对资源有效控制和管理。仓储的发展经历了不同的历史时期和阶段,从原始的人工仓储到现在的智能仓储,通过各种高新技术对仓储的支持,仓储的效率得到了大幅度的提高。本文介绍了仓储的发展历程,分析了我国现阶段的仓储业发展状况和其中存在的问题,并提出了解决方法。中国论文联盟https://www.doczj.com/doc/eb773105.html,编辑。 [关键词] 仓储物流 目录 一、引言3 1、企业的物流管理.............................. 错误!未定义书签。 2、企业物流管理的目标.......................... 错误!未定义书签。 3、仓储在物流系统中的作用...................... 错误!未定义书签。 二、乐天(上海)有限公司简介错误!未定义书签。 三、生产物流问题分析错误!未定义书签。 1、库存管理存在的缺陷 (8) 2、生产加工过程中物品损耗率高 (9) 四、基于问题的对策探讨10 1、库存对策之库存管理问题 (10) (1)、对库存的评述 (11) (2)、库存相关成本................................................................... 错误!未定义书签。 (3)、如何评价库存管理方法的有效性................................... 错误!未定义书签。 2、推行企业内部5S活动之损耗率问题解决........ 错误!未定义书签。 五、结束语12 六、参考文献13

供应链小组作业——苏果超市案例分析

前言:苏果超市有限公司是一家集批发、配送、物流、加工、零售于一体的大型连锁企业,它以物流技术为其核心竞争力,着眼于整个公司的运作效率和效益,建立了技术密集型的大型物流配送中心,其物流软硬件方面的条件在全国连锁业遥遥领先。苏果物流配送中心的建立,使得各个门店尽可能降低了库存量,甚至实现了真正的“零库存”,同时也提高了苏果超市的议价能力,成为苏果超市近几年快速扩张的重要保证。 由于苏果物流配送中心是企业专属物流,在服务中心——成本控制——利润中心的转型发展中,物流配送中心依然扮演服务中心的角色,为门店提供配送服务仍是其主要职责。虽然苏果对物流配送中心提出了成本核算要求,但是它还没有真正成为利润中心。随着中国连锁业的快速发展,竞争日趋激烈,苏果作为有着成熟运作经验和规模经营的大型超市,在建立自身发展所需求的大型物流配送中心后,已开始考虑如何才能更加充分地利用现有的物流配送资源,实现规模经济,获取更大的社会效益。 本小组成员对苏果超市现行的供应链体系进行了探讨,分析了苏果超市供应链运作方以及其优势,供应链在实际操作过程和其他方面的缺点。分析以苏果物流配送中心为代表的自建自营的企业专属物流的运营效率,以及为提高运营效率、降低运营成本,实现苏果超市物流配送中心社会化的途径和措施。 一、苏果超市的背景分析 1.基本介绍 苏果超市成立于1996年7月,2005年销售规模达到181.2亿元。2005年上半年销售额达95亿元,在中国零售连锁业的排名由去年的第九位上升至第六位。迄今已连续七年位居中国连锁企业前十名,并跻身中国500强企业第176强。2005年苏果的品牌价值评估达10.32亿,荣获“2005中国500最具价值品牌”称号,同时,苏果超市又被国家商务部确定为全国重点扶持的15个大型流通企业集团。在南京,苏果超市占据着超市业态50%以上的市场份额,是江苏省超市零售业最大的商贸流通企业。 2.公司发展 十四年来苏果始终坚持走具有自身特点、符合当地实际、贴近百姓生活的连锁发展之路,取得了超常规、跳跃式的发展。现已成为集批发、配送、物流、加工、零售于一体的大型连锁企业。目前,我们的门店总数已达1503家,网点覆盖苏、皖、鲁、豫、鄂、冀等六个省份,安排就业人员近5万人。外部扩张我们坚持以“创造社会价值最大化”为宗旨,以苏果新型的购物广场和社区店为主力业态,每到一处都为当地人民提供一个全新的、舒适的、美观的购物场所并精选20000种以上的优质商品,为当地人民提供最好的商品和最优的服务。同时,苏果积极支持与配合当地政府的号召,安排当地人员就业,增加当地人民收入,健全当地商业流通体系,为当地商贸业的发展与经济繁荣做出自己最大的贡献。 3.公司经营 苏果以经营业态多样化、连锁网络城乡化、物流配送现代化、企业管理科学化和服务内容系列化为核心,坚持不断优化和持久创新。现在已成功开发出具有苏果特色的购物广场、社区店、标准超市、便利店、好的便利店,五种业态资源共享、优势互补。苏果始终坚持以“中国苏果,百姓生活”为经营理念和基本定位,以“为民、便民、利民”为经营宗旨,以“苏果无假货、件件请放心”为质量承诺,以“为顾客省钱”为价格方针,始终把顾客满意作为自己不懈的追求,深受广大消费者和社会的好评。在前进的过程中,从没有因成功的喜悦和骄人的业绩而沾沾自喜或停止前进的步伐,仍一贯坚持“居安思危、居危思变、不断创新、走自己的路,创苏果特色”为奋斗的目标和动力,不断地追求卓越,寻求新的突破。 4.公司组织结构 公司的组织结构如图所示:

苏果超市物流配送模式及研究建议

苏果超市物流配送模式及研究建议 摘要 随着中国连锁企业的快速发展,连锁企业间的竞争日渐激烈,苏果超市作为有着成熟规模经营和运作经验的大型超市,它的核心竞争力是物流技术。苏果超市建立的大型物流配送中心完全是为自身发展需求所量身定做的。但是,正如其他企业不能十全十美一样,苏果超市在物流配送模式上也存在一定的弊端,本文从苏果超市的建成成本和投资风险、配送规模、供应链设置、员工素质等各个方面综合分析,找出了苏果超市有待提高的各个环节,并结合实际情况,研究出了诸如提升配送服务、降低配送成本、完善供应链体系、提高内部员工素质等方面的具体策略,力求能够达到充分地利用现有的物流配送资源的目的,最终使其实现规模经济,以从中获取更大的社会效益。 关键字:物流;配送模式及特点;研究建议 一、引言 2003年,苏果在南京兴建了马群新型配送中心,运输系统也有了全新的整合,新建成的高架立体仓库成为华东地区单体最大的仓库,除此之外,它还广泛采用车载GPS、无线射频等先进的国外专业技术,形成了更大规模经营和支持企业快速扩张的强大物流系统。苏果超市逐渐形成了具有自身特色的物流战略,这种物流战略的实施主要是依靠于企业确立的现代化的物流理念。苏果从最初的批发企业慢慢转型成为现在的连锁零售超市,在转型之初,苏果将重点放在配送中心的改造上,他们投入大手笔将传统的批发仓库改造成为连锁超市的配送中心,后来的事实证明了这项改造是苏果超市战略转型成功的因素。 十多年来,苏果之所以取得了跳跃式、超常规的进步,主要原因在于它始终坚持走符合当地实际、贴近百姓生活、具有自身特点的连锁发展之路。虽然如此,建立符合市场发展需求的连锁超市的物流配送中心仍然是连锁业的关键问题,在这一方面,很多的发达国家的连锁超市的物流配送中心的利用比中国的更为充分,其规模和发展也已经比较成熟,也因为如此,以苏果为首的中国大型连锁超市在寻找适合自己的发展目标的同时,可以研究和学习发达国家的连锁超市经营模式。在中国,像苏果超市这样的连锁超市物流配送中心还不多,更别说建立先进的物流技术了,所以说,我国在连锁超市物流配送这一块还有很多地方需要尝试和探索的。在目前的中国市场大环境下,对于大型连锁超市来说非常重要的一个环节就是物流配送中心,不仅关于物流配送中心的实践值得深入挖掘和广泛关注,而且关于物流配送中心的理论也值得深入研究和广泛尝试。 二、苏果超市物流配送模式及特点 连锁超市实现了进货统一、配送统一和销售分散,所以它的商业业态能发挥比较大的经济规模效益,目前比较流行,苏果超市的产品在质量、品牌效应、管理、价格等方面都有非常明显的优势。超市的配送完全按品种搭配、门店用户在商品分类、时间、数量等方面的要求进行送货的过程,这个过程是在全方面配货的基础上进行的,是“配货”和“送货”的有机结合。苏果配送中心的设计规划采取了现代物流理念,广泛运用了很多成熟的、先进的技术及设备,并且采用了具有成本和效率优势的运作流程化模式。物流配送中心的供货是由供应商、工厂、

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