下载文档原格式
酒店奖罚规章制度明细酒店奖罚规章制度明细如下：一、奖励制度1. 优秀员工奖：对工作表现突出，服务态度好，获得客人好评的员工，给予奖金奖励和荣誉证书。
2. 创新贡献奖：鼓励员工提出创新意见或改进措施，一经采纳并实施有效，给予相应奖励。
3. 团队协作奖：对于团队合作精神突出，共同完成重大任务或项目，团队成员可获得团队奖金。
4. 安全服务奖：对在紧急情况下，能够妥善处理并保障客人和员工安全的行为，给予特别奖励。
5. 忠诚服务奖：对在酒店工作满一定年限，且表现一贯优秀的员工，给予忠诚服务奖。
二、惩罚制度1. 迟到早退：员工迟到或早退，根据迟到早退的时间长短，给予相应的罚款。
2. 工作失误：因个人疏忽导致工作失误，视情节轻重，给予警告或罚款。
3. 服务态度差：对客人服务态度不佳，被投诉的员工，根据情况给予批评教育或经济处罚。
4. 违反纪律：违反酒店规章制度，如在工作时间内玩手机、闲聊等，给予警告或罚款。
5. 损害酒店财产：因个人原因导致酒店财产损失，需按价赔偿，并根据情况给予额外处罚。
6. 严重违规：包括但不限于贪污、盗窃、打架斗殴等严重违反职业道德的行为，将予以解雇，并追究法律责任。
三、奖罚实施细则1. 所有奖罚决定需由部门经理或以上管理人员提出，并由人力资源部门审核。
2. 奖罚记录将纳入员工档案，作为年度考核和晋升的重要依据。
3. 员工对奖罚决定有异议，可在规定时间内提出申诉，由人力资源部门复核。
4. 奖罚制度的最终解释权归酒店所有。
四、奖罚制度的更新与完善1. 酒店将定期对奖罚制度进行评估和修订，确保制度的公平性和有效性。
2. 鼓励员工提出对奖罚制度的意见和建议，以促进制度的不断完善。
请注意，以上内容仅供参考，具体实施时应结合酒店的实际情况和法律法规要求进行适当调整。
酒店奖惩规章制度第一章总则第一条为规范酒店员工的行为，提高酒店服务质量，制定本规章制度。
第二条本规章适用于酒店的所有员工，任何员工都应遵守本规章。
第三条本规章的解释权归酒店所有，可以根据实际情况进行修订和补充。
第二章奖励第四条酒店将根据员工的工作表现和贡献，给予适当的奖励。
第五条奖励的形式包括但不限于奖金、荣誉、奖状、奖品等。
第六条员工可以通过以下途径获得奖励：（一）工作表现优秀；（二）提出改进建议并被采纳；（三）完成特殊任务或项目；（四）取得突出的业绩。
第七条奖励的级别分为一、二、三等奖，具体根据员工的实际表现和贡献决定。
第八条奖励的决定程序：（一）员工的工作表现需要经过上级主管的评估和确认；（二）评估结果需要经过酒店管理层的审批；（三）奖励的具体形式和级别由人力资源部门决定。
第九条奖励应及时发放，员工可以选择直接领取或者转化为奖金发放。
第十条奖励在员工档案中有记录，并计入员工个人绩效考核。
第三章惩罚第十一条酒店将根据员工的违规行为和工作失误，给予适当的惩罚。
第十二条惩罚的形式包括但不限于警告、记过、降职、开除等。
第十三条员工可能会受到以下违规行为的惩罚：（一）迟到、早退或旷工；（二）擅自离岗；（三）不服从工作安排；（四）工作不负责任或者服务不周到；（五）盗窃、损坏酒店财物；（六）违反酒店交通规定；（七）违反酒店安全条例。
第十四条惩罚的决定程序：（一）员工的违规行为需要经过上级主管的调查和证实；（二）调查结果需要经过酒店管理层的审批；（三）惩罚的具体形式和程度由人力资源部门决定。
第十五条惩罚应与违规行为相适应，不能过度或不足。
第十六条惩罚的执行应及时进行，并在员工档案中有记录。
第四章公平原则第十七条奖励和惩罚的决定应基于客观事实和确凿证据，不能凭主观主义和个人偏见。
第十八条奖励和惩罚的执行应公正、公平，不能有任何的歧视和不公平待遇。
第十九条员工对于奖励和惩罚决定有异议时，有权提出申诉，酒店应及时处理和回复。
酒店奖惩规章制度一、总则为了加强酒店管理，提高员工的工作效率和服务质量，确保酒店的正常运营，特制定本奖惩规章制度。
本制度适用于酒店全体员工，包括管理人员和一线员工。
二、奖励制度1. 优秀员工奖：每月评选一次，奖励表现优秀的员工，包括优秀服务奖、优秀团队奖等。
奖品包括奖金、礼品、证书等。
2. 最佳业绩奖：根据各部门的业绩指标，评选出最佳业绩团队和个人，给予奖金、礼品等奖励。
3. 创新奖：鼓励员工提出创新性建议和方案，对于被采纳的方案，给予奖金、礼品等奖励。
4. 优秀管理者奖：每年评选一次，奖励在管理工作中表现优秀的管理者，包括优秀经理奖、优秀主管奖等。
奖品包括奖金、礼品、证书等。
三、惩罚制度1. 迟到早退：员工迟到早退累计达到一定次数，将给予警告或罚款处理。
2. 旷工：员工无故旷工，将根据旷工天数进行扣款或辞退处理。
3. 违反工作纪律：员工违反酒店规定，如不按规定着装、工作态度不端正、服务质量差等，将给予警告或罚款处理。
4. 泄露商业机密：员工泄露酒店商业机密，将根据情节严重程度进行罚款或辞退处理。
5. 工作失误：员工在工作中出现重大失误，如损坏酒店财物、造成客人投诉等，将根据失误程度进行罚款或辞退处理。
四、奖惩实施1. 奖惩由各部门负责人根据实际情况提出申请，报人力资源部审批。
2. 奖惩结果将在酒店内部公示，接受员工的监督。
3. 奖惩记录将作为员工考核的重要依据，对于表现优秀的员工，将优先考虑晋升和培训机会。
五、奖惩制度的修改和解释1. 本制度如有需要修改，由酒店管理层提出修改意见，经全体员工讨论后，由总经理批准实施。
2. 本制度的解释权归酒店管理层所有。
六、奖惩制度的实施时间本制度自发布之日起实施。
酒店奖惩制度旨在鼓励员工积极工作，提高服务质量，同时对违反规定的行为进行处罚，保障酒店的正常运营。
希望全体员工严格遵守本制度，共同创造一个良好的工作环境。
酒店规章制度与奖罚制度内容酒店规章制度与奖罚制度内容：一、员工守则1. 遵守酒店工作时间，不迟到、早退。
2. 着装整洁，保持个人卫生。
3. 维护酒店形象，对客人礼貌，提供热情服务。
4. 保护酒店财产，不得私自使用或损坏。
5. 保密客人隐私，不得泄露客人信息。
二、工作纪律1. 严格执行工作流程，确保服务质量。
2. 遵守安全规定，防止事故发生。
3. 积极参与培训，提升个人技能。
4. 遵守卫生规定，保持工作区域清洁。
5. 妥善处理客人投诉，及时上报。
三、奖罚制度1. 奖励- 优秀员工奖：每月评选表现突出的员工，给予奖金或表彰。
- 创新提案奖：鼓励员工提出创新意见，被采纳者给予奖励。
- 服务之星：对提供卓越服务的员工进行表彰，给予物质奖励。
2. 惩罚- 迟到早退：累计迟到或早退超过规定次数，给予警告或罚款。
- 工作失误：因个人失误导致客人投诉或酒店损失，视情节轻重给予警告或罚款。
- 违反规定：违反酒店规章制度，视情节轻重给予警告、罚款或解雇。
四、考核与晋升1. 定期对员工进行工作考核，考核结果作为晋升依据。
2. 表现优异的员工可获得职位晋升或加薪机会。
3. 对于连续多次考核不合格的员工，进行培训或调整岗位。
五、员工福利1. 提供员工培训，包括职业技能和个人发展。
2. 为员工提供健康保险和退休金计划。
3. 定期组织员工活动，增强团队凝聚力。
六、附则1. 本规章制度自发布之日起生效。
2. 酒店管理层有权根据实际情况对规章制度进行调整。
3. 本规章制度的最终解释权归酒店所有。
请根据酒店的具体情况和文化，对上述内容进行适当调整和完善。
酒店奖惩规章制度范文第一章综述第一条为了规范酒店员工的工作行为，提高员工的工作积极性和发展潜力，特制定本规程。
第二条本规程适用于酒店所有部门员工，包括正式员工、临时员工和实习生。
第三条酒店奖惩制度分为奖励和惩罚两个方面，旨在积极激励员工，建立良好的工作氛围。
第四条酒店将根据员工的工作表现和绩效，进行奖励和惩罚的核定，确保公平公正，员工的权益得到保障。
第二章奖励制度第五条员工获得奖励的条件包括但不限于以下几点：（一）工作表现突出，完成工作任务并取得良好的业绩。
（二）表现出良好的团队合作精神，能积极与同事合作完成工作任务。
（三）提出优化工作流程或提高工作效率的建议被采纳并取得成效。
（四）参加公司组织的培训和学习，取得相应的证书或晋升。
（五）发现并解决工作中的问题，起到一定的积极作用。
第六条奖励的方式及范围包括但不限于以下几种：（一）口头表扬：通过团队会议、工作评价等方式，对员工的突出表现予以公开表扬。
（二）物质奖励：通过给予奖金、礼品、旅游等形式，对员工进行物质激励。
（三）晋升/岗位调整：对于表现出色的员工，可进行晋升或调整到更高级别的岗位。
（四）荣誉证书：通过颁发荣誉证书等形式，对员工的优秀表现予以肯定和奖励。
第七条员工获得奖励的程序如下：（一）员工的奖励由直接上级提出申请，并经过相关部门和人事部门审核；（二）经核定确认后，将奖励事宜通知到员工，并在员工档案中记录相关信息；（三）根据不同的奖励形式，及时给予奖励。
第八条奖励情况将定期进行公示，展示员工的优秀表现，激发其他员工的工作动力。
第三章惩罚制度第九条员工违反酒店规章制度、违犯职业道德或对酒店业务造成损失等情况，将受到相应的惩罚。
第十条惩罚的具体内容包括但不限于以下几个方面：（一）口头警告：对于轻微的违规或过失，可通过口头警告进行惩戒并督促改正。
（二）书面警告：对于严重的违规或过失，将以书面形式警告，要求员工进行改正。
（三）罚款：对于造成经济损失或严重违规行为的员工，将对其进行相应数额的罚款。
酒店奖罚制度文件
一、总则
1. 本制度旨在提升酒店服务质量，激励员工积极工作，同时对违规行为进行规范管理。
2. 本制度适用于酒店全体员工，包括管理层及一线服务人员。
二、奖励制度
1. 优秀员工奖：每月评选出表现突出的员工，给予奖金及荣誉证书。
2. 创新提案奖：鼓励员工提出改进服务或提高效率的创新提案，一经采纳，给予奖励。
3. 团队合作奖：对于在紧急情况下展现出卓越团队合作精神的团队，给予集体奖励。
4. 客户表扬奖：员工因服务获得客户书面表扬，经查实后给予奖励。
三、惩罚制度
1. 迟到早退：员工无故迟到或早退，根据次数和时长，给予警告或罚款。
2. 服务态度：员工服务态度不佳，导致客户投诉，经查实后，给予警告并要求改正。
3. 工作失误：因个人疏忽导致工作失误，根据失误严重程度，给予相应的经济处罚或职位调整。
4. 违反规定：员工违反酒店规章制度，如盗窃、欺凌同事等，将视情节轻重给予罚款、解雇等处罚。
四、奖罚执行
1. 所有奖励和惩罚决定由酒店管理层根据实际情况和员工表现做出。
2. 奖罚结果应公开透明，确保公平公正。
3. 员工对奖罚决定有异议，可向人力资源部门提出申诉。
五、附则
1. 本制度自发布之日起生效，由酒店管理层负责解释。
2. 对于本制度未尽事宜，酒店管理层有权根据实际情况进行补充和修订。
请根据酒店的具体情况和文化，对上述内容进行适当调整和完善。
码头员工奖罚制度一、总则第一条为规范码头员工的行为，提高工作效率，保障码头安全运营，根据国家相关法律法规和公司规章制度，制定本奖罚制度。
第二条本奖罚制度适用于公司所属码头全体员工。
第三条本奖罚制度坚持公平、公正、公开的原则，奖罚分明，激励员工积极工作，消极遵守。
第四条公司设立奖罚评议机构，负责组织实施奖罚工作。
二、奖励第五条奖励方式（一）物质奖励：包括奖金、奖品等；（二）精神奖励：包括表彰、晋升等；（三）其他奖励：根据实际情况，给予其他形式的奖励。
第六条奖励条件（一）认真执行公司规章制度，工作表现突出的；（二）积极提出合理化建议，为公司创造显著经济效益或社会效益的；（三）勇于担当，在工作中发挥关键作用，为公司挽回重大损失的；（四）积极参加公司组织的各项活动，取得优异成绩的；（五）其他应当给予奖励的。
第七条奖励程序（一）员工符合奖励条件时，由所在部门提出申请；（二）奖罚评议机构对申请进行审查，并根据实际情况提出奖励意见；（三）公司将奖励意见提交董事会审批；（四）董事会审批通过后，公司公布奖励决定；（五）奖励实施。
三、处罚第八条处罚方式（一）警告：对员工进行告诫，记录在案；（二）罚款：根据违规程度，处以一定金额的罚款；（三）停职：暂停员工工作，期限不超过一个月；（四）解雇：解除劳动合同；（五）其他处罚：根据实际情况，给予其他形式的处罚。
第九条处罚条件（一）违反公司规章制度，影响公司正常运营的；（二）在工作中出现重大失误，造成公司经济损失的；（三）故意泄露公司机密，给公司造成严重后果的；（四）涉及贪污、受贿、诈骗等违法行为，对公司造成恶劣影响的；（五）其他应当给予处罚的。
第十条处罚程序（一）员工违反规定时，由所在部门进行调查；（二）调查结束后，所在部门提出处罚意见；（三）奖罚评议机构对处罚意见进行审查，并提出处理建议；（四）公司将处理建议提交董事会审批；（五）董事会审批通过后，公司公布处罚决定；（六）处罚实施。
酒店奖惩制度第1条宗旨为了维护酒店员工的正常利益和促进员工的个人发展，酒店在管理中严格贯彻“奖优罚劣”的基本方针，即：有功必奖，有过必罚；小过即改，既往不咎；制度面前，人人平等。
酒店的每一位员工均应严于律己，不择不扣地按照酒店各项制度和规定办事，充分发挥自己的能力，使自己在物质上得到好处，在人格上受到尊敬，在事业上取得成就。
第2条奖惩原则1．酒店对员工的基本要求包括酒店的各项规章制度、员工的岗位描述、工作目标（承包指标）和临时工作任务。
2．员工的表现只有较大地超过酒店对员工的基本要求，才能够给予奖励。
3．员工的表现达不到酒店对员工的基本要求，根据情节不同，均要给予相应惩戒。
4．记过（不含）以上处分必须征得酒店最高主管同意方可办理。
5．《处罚申报表》和过失单必须送达本人，本人有向上级申诉的权利。
6．该罚不罚护短包庇的管理人员可以由人事部提出处罚，下达责任过失单。
7．对酒店内部的任何处理和处分，总经理有特赦权。
第3条奖励1．奖励的方法有经济奖励与行政奖励两种：（1）经济奖励包括加薪、奖金、奖品。
（2）行政奖励包括嘉奖、记小功、记大功。
2．员工有下列情况之一者给予嘉奖，并颁发奖金1日核定日薪，奖金随当月工资发放。
全年累计7次者，正常之外晋升一级工资。
嘉奖通报全酒店。
（1）工作努力、业务纯熟，能适时完成重大或特殊交办任务者；（2）领导有方，使业务工作拓展有相当成效者；（3）品行端正，一贯忠于职守，堪为全体员工楷模者；（4）其他对酒店或公众有利益的行为，具有事实证明者；（5）遇突发事件处理得当，减免公物损失；（6）合理化建议在运用中得到一定的效果。
3．员工有下列情况之一者予以记小功，并颁发奖金3日核定日薪，奖金随当月工资发放。
全年累计3次者，正常之外晋升一级工资。
并通报全酒店。
（1）对于主办工作有重大改革，拥有显著绩效者；（2）对于突发事件处理得当，极力抢救并减少或避免公物损失者；（3）节省原物料或利用废料减少酒店成本者；（4）检举揭发违反酒店规章制度或侵害酒店利益的行为，为酒店及时挽回损失者；（5）合理化建议并得到较好效果者。
酒店奖惩制度
酒店奖惩制度是指为了激励员工工作积极性和提高服务质量，以及对违规行为进行惩罚而制定的一系列规定和措施。
以下是常见的酒店奖惩制度：
奖励制度：
1. 月度优秀员工奖：对表现出色、工作成绩突出的员工进行表彰，并发放奖金或提升薪酬水平。
2. 最佳服务奖：每月或每季度评选出表现出色、受到客户好评的服务员工，给予奖励和表彰。
3. 销售冠军奖：销售部门根据销售业绩和完成目标情况评选出销售冠军，并给予奖金或其他奖励。
4. 员工提名奖：鼓励员工对同事的表现给予提名，并由领导层评选出优秀员工并给予奖励。
惩罚制度：
1. 迟到早退处罚：规定员工的上班时间和下班时间，对于迟到和早退者进行相应的处罚，例如扣除工资或假期。
2. 不规范操作处罚：对于违反操作规定、给客户带来困扰或安全隐患的行为进行警告、记过或停职等处罚。
3. 不当服务投诉处理：对于因员工服务不当或态度恶劣引发的投诉进行处理，包括扣除工资、培训、警告甚至解雇等。
酒店奖惩制度的目的是激励员工、提高服务质量和管理效率，同时也确保员工遵守规范，提供优质的服务体验。
酒店奖惩制度（精选5篇）酒店奖惩制度篇1第一章总则第一条为明确酒店奖惩的依据、标准和程序，使奖惩公开、公平、公正，规范员工的行为，激发员工的工作积极性，创造更好的工作业绩，特制订本制度。
第二条制定奖惩制度及执行奖惩行为时，须遵守以下原则：(一)奖惩有据的原则。
(二)奖惩及时性原则。
(三)公平、公正、公开的原则。
(四)教育为主，惩罚为辅的原则。
(五)有功必奖，有过必惩的原则。
第三条员工因工作优秀或业绩突出，给予员工精神或物质上的奖励，激励员工的工作积极性;员工的业绩未达到要求及岗位考核标准，或员工违反企业的时，应给予惩戒，规范员工的行为准则，争取创造更好的业绩。
第四条本制度适用于酒店全体员工。
第五条人事部负责组织全体人员奖惩行为进行监督，并负责组织处理重大奖惩事件及奖惩申诉。
第二章奖励规定第六条奖励的方式分为行政奖励和经济奖励。
(一)行政奖励包括口头表扬、嘉奖、记功、记大功。
(二)经济奖励包括加薪、发放奖金。
第七条凡具有下列行为之一者，由部门负责人在例会、晨会上进行口头表扬：(一)在工作中积极肯干，认真负责，超额或出色完成工作任务者。
(二)在工作中团结协作、帮助他人者。
第八条凡具有下列行为之一者，给予嘉奖，或颁发奖金30-200元，奖金随当月工资发放。
(一)工作努力、业务纯熟，能适时完成重大或特殊交办任务者。
(二)做出对社会有益的行为，个人行为受到社会赞同和舆论表扬者;拾金(物)不昧者(价值1000元以上)。
(三)对工作提出合理化建议，改进管理，经采纳产生一定成效者。
第九条凡具有下列行为之一者，给予记功，并颁发奖金200-1000元，奖金随当月工资发放。
(一)通过自身努力，避免了质量事故、安全事故和设备设施事故者。
(二)对维护公司荣誉、塑造企业形象方面有重大贡献者。
(三)在业务竞赛、年度评比中成绩优秀者。
第十条凡具有下列行为之一者，给予记大功，并颁发奖金1000-3000元,奖金随当月工资发放。
(一)检举揭发违反公司规章制度或侵害公司利益的行为，为公司挽回形象或财产损失者。
渔人码头休闲酒店奖惩条例为实施有效的管理，创一流服务水平，获得最佳经济效益，饭店对员工的管理坚持以思想教育和奖励为主，以惩罚为辅的原则。
饭店特制定了如下奖罚条例，望全体员工遵守执行。
一、奖罚原则：以激励、帮助教育为目的；以公平、公正为前提，事实为依据；以行政奖罚为主，经济奖罚（一分代表人民币10元）为辅。
二、奖罚处理程序：1、员工直属上级经调查了解，确认员工应受到奖励或处罚的具体行为或表现后，据实详细填写《奖罚通知单》（以下简称通知单），必要时，须提供相关证明材料（如：工作记录、当事人、证明人、目击人签名确认的书面陈述材料等）。
2、员工对处理结果无异议的，于通知单上签名确认。
3、员工对处理结果有异议，可到人力资源部申诉。
1）经调查了解处理结果有误则交由员工所在部门负责人签“作废”，之后交人力资源部保存。
2）经调查了解处理结果正确则员工签认，员工所在部门负责人签字，交至人力资源部。
如员工不签认，但情况确实属实，有两人以上证明则通知单同样生效，员工所在部门负责人签字后交至人力资源部。
3）领班级及以上人员的《奖罚通知单》须交总经理审批后再交至人力资源部。
三、奖励种类：1、精神奖励：口头表扬、通报表扬、荣誉证书、授予称号等；2、物质奖励：奖分、奖金等；3、晋级奖励；4、其它奖励（旅游、休假、培训、考察等）。
四、奖励标准：1、如遇以下情况，则由部门拟写方案报总经理审批后，方能对员工实施奖励：1）各部门组织的全体员工考核、竞赛活动等，例如培训考核、技能竞赛等。
2）各部门定期评选业绩突出的员工，例如每月对推销额等最多的员工予以奖励。
3）连续三次被评为服务之星者。
4）其它认为需要奖励的情况。
2、如遇以下情况，部门可直接予以奖励：1）拾获他人手机、手表、钱包、手袋等物品后及时上交，每次奖励3分；拾获贵重物品或巨额现金的，部门可拟报告向总经理申请予以重奖。
2）在按质按量按时完成本职工作的前提下，主动加班加点完成上级安排的其他工作，且不计个人报酬，奖励1~3分。
3）坚持原则，对于损害酒店利益、弄虚作假、谋取私利、贪污、违纪等行为，敢于劝阻、制止、揭露，奖励5分。
4）抓获或协助抓获盗窃、抢劫嫌疑犯，奖励5分。
5）对同事的不良工作行为或不道德行为能及时制止并上报，奖励5分。
6）提出具体的、可操作的、富有创意的建议，采纳后使饭店管理水平、服务质量、技术革新、成本控制、工作效率等方面取得效益的，奖励5分；特殊情况部门认为需要重奖的，由部门提出奖励建议报总经理审定。
7）受到顾客书面表扬，每次奖励5分。
8）及时发现异常情况、事故苗头或安全隐患，并采取有效措施，奖励10分。
9）当饭店、客人、同事的人身或财产安全受到威胁时，能挺身而出、见义勇为，奖励10分；特殊情况部门认为需要重奖的，由部门提出奖励建议报总经理审定。
10）在突发事件（如抢险救灾）中做出贡献，使酒店、客人或员工免受或减轻损失，奖励10分；特殊情况部门认为需要重奖的，由部门提出奖励建议报总经理审定。
11）代表饭店参加各类社会活动或比赛，获得好名次或成绩优秀，奖励10分。
12）拒绝贿赂、回扣或主动、及时上交他人用于贿赂、回扣的财物，奖励10分。
13）其它总经理已审批的制度、会议纪要或批文中明确规定应奖励的，按制度、会议纪要或批文执行。
五、处罚种类：1、口头警告：适用于触犯轻微过失的有关规定。
2、严重警告：适用于第一次触犯严重过失或者受过三次及以上口头警告者，但尚未造成严重后果而其本人有悔改之意者。
3、最后警告：1）适用于已有严重警告者或第二次触犯严重过失，如后果严重，其本人无悔改之意或态度恶劣者，即可作留店察看、劝退直至除名处理。
2）第一次触犯严重过失，但后果严重，其本人无悔改之意或态度恶劣者。
4、无薪停职：与最后警告同时执行，即员工因多次违反酒店规定并无悔改表现，或有严重过失时，在考虑是否对其作出某种处理之前，可给予不超过14天之无薪停职处分，直至作出处理决定为止。
如该员工被涉及到刑事审案中，饭店可延长停职期到审判结束为止。
5、即时除名或开除：1）如在最后警告后，该员工再一次违反有关规定。
2）适用于触犯任何一条开除规定。
3）即时除名或开除可在无通知情况下执行，而且不给予任何补偿。
六、处罚标准：1、轻微过失：员工如有犯以下过失之一者，将受到批评，警告或罚款等处分，（1~5分）1）上班期间着装、发型、饰物等仪容仪表不符合酒店要求；2）上班期间未佩戴工牌；3）上班期间做与工作无关的事情，例如：收发手机短信息、串岗、聚集闲聊、吃东西、看报刊、看电视等；4）上班期间在工作区域大声喧哗、打闹、讲脏话或发出不必要之声响等有失职业风范的动作或行为；5）上班期间未经直属上级允许打私人电话；6）不走员工通道；7）未做工作交接或交班时遗漏工作事项，但未对经营造成影响或未引发客人投诉；8）不打卡或不到部门签到签退;9）每月累计忘打卡次数达到3次或以上;10）下班或营业结束后未按要求关闭水、电、气等开关，但尚未构成安全隐患或未造成较大浪费；11）出入酒店不配合、不接受授权人员例行检查；12）不与同事协作、合作共事，对上司、同事、顾客不礼貌，或给同事取绰号；13）填写、审核各类文件、单据不认真，给经营、管理带来影响；14）在员工食堂就餐时不排队或浪费食物；15）非工作原因穿着制服离开酒店范围；16）上班期间违反有关手机佩带要求；17）遗失与工作相关的单据或文件，但尚未对工作造成影响；18）经常未能按时完成本职工作；19）服务或接听电话时未用服务用语、礼貌用语或使用禁语；20）营业前准备工作不充分经口头批评及教育后仍重犯，例如：未开启空调、未调整电视频道、未带齐工具及物品、客用品配置不齐，客用品有破损及污渍等；21）违反工作流程、操作规范或遗漏工作环节，经口头批评及教育后仍重犯，例如：上菜不报菜名、不按时巡房，未经客人同意擅自将酒水、饮料等开启等；22）未做好营业后收尾工作经口头批评及教育后仍重犯，例如：未清理好所辖区域的卫生、用具未归位、物品摆放不整齐、原材料未按规定要求存放等；23）管理人员对下属缺乏指导、培训或指导、培训不到位，导致下属的工作失误；24）无故迟到和早退15分钟以内（包括酒店和部门组织的会议、培训；班前、班后例会；无故提前用餐或餐后延迟返岗等），参照《考勤管理制度》中迟到、早退相关条款执行；25）下班后无故在酒店范围内逗留，给酒店经营、管理造成负面影响；26）未认真学习、领会酒店规章制度、政策、会议信息等，影响经营管理工作正常开展；27）工作过程中本位主义思想严重，未主动协助、配合其他部门或岗位开展工作，出现问题互相推诿和指责，影响工作进程；28）管理人员滥用职权，安排下属做与工作无关的事；29）当值时间擅离工作岗位15分钟以内但未离开酒店及未酿成事故或当值时间闲逛、干私人事情，上班期间打瞌睡；30）未经同意，擅自进入酒店特许人员方可进入的区域；31）在工衣柜内存放食物或饮料;32）私自取用酒店在公共场所免费提供给消费客人的烟、糖、水果等；33）被顾客（包括内部顾客、外部顾客）有效投诉；34）未按规定程序办理请假，调班或顶班手续等；35）酒后上班;36）未按要求在原材料、客用品等物品低于备货量时及时上报或补充，造成无法正常营业；37）布草清点、接收、交接、派发过程中，工作粗心造成数量短缺、丢失、错发、漏发（造成经济损失的，另须照价赔偿），影响正常营业；38）未按规定检查物品保质期，导致物品过期仍使用；39）丢失酒店重要场所、贵重设备锁匙（另须照价赔偿配匙或锁费用及由此而造成的经济损失）；40）接待客人后不出房，刻意留在房间内等待小费；41）随地吐痰、乱丢烟头纸屑等杂物及各种不卫生行为；42）擅自私调更衣柜，私配钥匙或擅自加锁;43）财务人员、收款员、统计员（包括考勤员）、仓管员迟交报表;44）上班时间，未经主管批准接待亲友或擅入客房与客人聊天;45）不遵守宿舍、员工餐厅和更衣室等有关规章制度（情节严重者可按规定给予严重处分）;46）未经批准带外人进入或参观酒店其他部门;47）不遵守所属部门或有关部门制定的规章制度、岗位职责、工作内容、工作程序及标准。
48）总经理已审批的制度、会议纪要或批文中有明确规定应给予口头警告的，按制度、会议纪要或批文执行。
2、严重过失：适用于第一次触犯下列过失之一者以及受过3次口头警告者，将视情节轻重给予严重警告或最后警告处分，在试用期内的人员将延长试用期一至三个月或降职、降薪、留店察看、劝退或辞退处理（6~10分）：1）管理人员在人员录用、晋职晋级、岗位调动等过程中，有不公正、不公平、偏袒行为的；2）谩骂、威胁、恐吓或粗暴对待同事；3）拉帮结派、搞小团体，排挤、孤立他人，破坏团队建设；4）偷吃、偷喝酒店或客人食物（按10倍罚款）；5）发现原材料、食物、饮料等已过保质期而仍使用，或出品变质（如变味、变馊等）被客人投诉；6）利用职务之便，自己或让亲朋好友无偿享用酒店收费服务项目，损害酒店利益；7）在酒店范围内兜售私人物品；8）未经批准私配酒店锁匙；9）发现酒店财物受损、丢失，却不管、不问或谎报情况；10）在酒店办公电脑上私自安装、下载与工作无关的软件；11）利用酒店办公电脑上网聊天、玩游戏；12）委托他人或代他人打IC卡、签到、签退;13）对客人粗暴或不礼貌;14）擅离工作岗位，一个月内迟到或早退累计3次;15）没敲门或未经客人许可而进入客房或厅房；16）在禁止吸烟区内吸烟；17）赌博或变相赌博;18）管理人员工作无计划安排，且不对下属分管的业务进行正确的督导和检查；19）呈报不属实之证明文件;20）公开顶撞上级、违反或不服从上司之合理工作命令;21）私自外出兼职;22）未得到酒店同意而作任何形式之募捐;23）使用专供客人使用设施与物品，如搭乘客用电梯、使用客用洗手间等;24）假传上级命令或不及时向下属传达酒店政策、会议信息、通知等;25）不参加酒店或部门组织的培训学习或培训中纪律松散;26）责任心不强造成物品被盗或未及时结账造成经济损失者（按价赔偿）;27）超越职权，造成不良影响;28）违反安全条例和保密规定;29）代客人在酒店外购买本酒店有售的商品;30）不严格执行酒店或部门规章制度，好坏不分，奖罚不明;31）消极怠工不能按时完成本职工作或领导交办的工作;32）压制合理化建议，损害员工积极性，影响上下级沟通;33）拾遗不报;34）旷工3天以内（不包括3天）;35）了解其他员工犯有开除行为知情不报，对领导不忠实或谎报消息;36）随意在店内墙壁、洗手间等公共场所乱涂乱画;37）随意改动或损坏排班表、告示牌张贴的规章制度、文件、布告通知;38）私自占有客人结账时给予的小费或找零;39）被客人严重投诉;40）因违反工作流程、操作规范等，造成物品（包括客人的和酒店的）和设备设施损坏、遗失或被窃，价值在300元以内（损失照价赔偿）；41）未做工作交接或交班时遗漏重要事项，对部门或酒店经营造成严重影响；42）总经理已审批的制度、会议纪要或批文中有明确规定应给予严重警告的，按制度、会议纪要或批文执行。
