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学校食堂环境卫生管理制度

学校食堂环境卫生管理制度
学校食堂环境卫生管理制度

学校食堂环境卫生管理制度

一、环境卫生

(一)就餐大厅整洁明亮,餐桌上无灰尘,地板无垃圾,凳子无脏水、灰尘等。地板要求明亮干净,清洁工对大厅的地板每天至少要清扫、拖洗1—2次,对餐桌要随时清理,保证就餐大厅整洁卫生。

(二)食堂周边无杂物、垃圾、食堂外围排水沟无污物、垃圾,每天最少清扫1—2次,保证室外整洁、干净。

(三)大厅窗户要求每周至少擦拭一次,玻璃上无灰尘、无痕迹,保证清洁明亮。

(四)就餐大厅四周墙壁、天花板无蛛网,每周至少打扫一次。墙砖至少每月擦洗2—3次。

(五)食堂内外栏杆干净,无灰尘,坚持每天擦拭。

二、食堂厨房、操作间、保管室、炊具厨具卫生

(一)食堂厨房每天必须保持整洁,地面保持干燥、无垃圾杂物;炊具、厨具每天使用后清洗干净,然后消毒,整齐有序地摆放;菜墩、菜刀使用后清洗干净摆放整齐;新鲜蔬菜,干货等食品上架,酱油、醋等入池入桶(罐),不准随地摆放。操作间地面无垃圾、要物,保持干燥整洁,保管室食品陈列有序,不乱摆放,池盖等无灰尘,保持干净明亮。

(二)食堂厨房、操作间、保管室坚持每天一小扫,做到四壁无灰,无蜘蛛网;每周一大扫,彻底整理墙面、地面、厨具、案板等厨房设施。

三、库房卫生

(一)库房整洁、明亮,物资堆放有序。米面及干杂品不得摆放在地上,离墙隔地。

(二)四壁无蜘蛛网,加强防潮、防鼠,定期检查,以防物资腐烂变质。

瓦房店市驼山乡中心小学

医院环境管理制度

医院环境管理制度 一、清洁卫生与美化管理制度 (一)医院环境卫生管理的任务 1、拟订详尽计划,认真组织实施 2、划分环境卫生包干区,定期打扫整理; 3、建立健全预防交叉感染和传染的严格制度; 4、根据卫生法规和标准对医院的饮用水、膳食营养与卫生、 空气、土壤与建筑实行卫生监督,防止“三病”和有害因素污染环境; 5、定期进行各种卫生劳务的卫生学检测、检查,特别是要防 止各种有害的超量电离辐射、电磁辐射、化学毒物对人体的危害。 (二)医院卫生管理的作用 1、直接或间接地提高与保证医疗质量; 2、利于病人的早日康复; 3、有利于“预防为主”方针在医院贯彻落实; 4、用利于医院规范化、现代化建设; 5、可增强医院竞争的优势。 (三)现代医院的绿化美化大多按照医院园林式庭院化的标准要办理

1、在植树、栽花、种植草坪、绿篱、培育盆景等绿化的基础 上再运用精雕细刻的艺术进一步巧妙安排,加增些假山喷泉、藕塘亭台、各种雕塑、幽径长廊等人工景点,达到与周围环境的和谐统一,使环境呈现出幽美、清新、雅致、舒适、令人赏心悦目的最佳效果。 2、应根据实际情况修建温室花房,以及配备专职养花、剪修花 木的技术管理人员,使整个医院实现春有艳花,夏有浓荫,秋有金果,冬有翠绿,给病人创造良好的休养治疗环境。二、清洁卫生与美化管理制度 医院绿化美化的原则 1、要有足够的绿化面积 2、绿化在布局上要与美化巧为结合,力求达到艺术化的美感 3、绿化的品种要从卫生学的要求达到多样化 4、要注意建筑物与植树间的一定距离 5、绿化的花木位置要和季节变换结合考虑 三、环境卫生管理制度 1、环境卫生(除包洁区外)由总务科指定专人管理、清扫, 主要道路及院落日扫2次,保持院内无垃圾、纸屑、粪便、积水。 2、清洁工作每天提前2小时打扫卫生,做到上班前打扫、清 除垃圾完毕。 3、院内垃圾箱每日清除1次,做到日产日清。

校园环境卫生打扫及管理规章制度

校园环境卫生打扫及管理制度 为进一步改善校园环境,积极推进学校校风建设,创优良校风,学校大力加强清洁卫生管理。 一、环境卫生制度 建立健全的环境卫生制度,实行三制。 1、学校的环境卫生实行划区分班,明确职责,坚持一天三打扫,做到室内窗明几净,物品摆放整齐有序,校园清洁区内整洁干净,无卫生死角; 2、实行检查评比制。学校卫生检查组,对各教室及清洁区的卫生情况一天一检查,每天公布,促进各班、各办公室的卫生工作到位。 3、实行奖惩制。把卫生检查的结果作为班级考核的一部分,作为评文明优胜班、德育示范班的重要条件之一。 二、清洁卫生管理办法 1、清洁卫生打扫 (1)、清洁卫生打扫时间:每天晨扫、午扫、晚扫; (2)、打扫要求: 教室内及走廊:要求用拖把、抹布将地面、墙面、窗玻璃彻底清洁,做到地面无废纸,无杂物,无积尘,地面整洁无果皮纸屑, 校园内公共区域:地面无白色垃圾、烟头等,花草中无杂草、无杂物、无垃圾,草坪中的树叶应适当清扫,区域内的瓷砖无涂写、无污痕积尘,保持光亮,所有室内室外卫生区的垃圾桶内的垃圾由相应责任区的班级负责清理干净,并保证垃圾桶外表面干净 2、清洁卫生检查制度 (1)、检查时间:无固定时间。 (2)、检查范围:各班室内及走廊,各班卫生区 (3)、检查方式:集中全面检查与抽查相结合; (4)、检查人员:成立专门人员进行。 3、清洁卫生维护 (1)、清洁卫生应坚持经常维护,争取做到:课前课后维护、即时维护,充分利用好课间操休息、课间休息、午间休息、课外活动时间,实行全程维护 (2)、设立卫生监督岗。由学生文明监督员担任,对全校的环境进行监控,各班劳动委员对所辖卫生区域进行监控,即时制止违反卫生规定的行为和维护本班辖区内公共卫生。 (3)、乱扔乱丢垃圾,不听教育者,除义务清扫所破坏的班级全部公共卫生区域外,还将扣除班级分数。 4、清洁卫生督办 (1)、各班劳动委员组织本班同学完成学校分配的清洁卫生包干区的清洁打扫和每周的卫生大扫除; (2)、安排并督促本班搞好教室清洁卫生; (3)、负责各种保护学校环境的义务活动。 (4)、各班班主任在卫生大扫除时务必到场指挥,并负责扫除过程中的安全问题。

最新学校校园环境卫生管理制度

四坝镇九年制学校 校园环境卫生管理制度 为了加强学校环境卫生的管理工作,自觉维护校园环境整洁优雅,培养学生讲文明、讲卫生的良好行为习惯,特制定本制度。 一、环境卫生制度 1、建立组织机构。由学校主管卫生人员、值周教师、各班卫生委员每天对各班的卫生区域进行检查和督促,每周不定时对各班的教室、卫生区域进行抽查。在实地抽查中发现的问题计入各班的量化考核。 2、实行卫生包干制。学校的环境卫生实行划区分班包干,明确职责,责任到班,坚持一天三打扫,做到教室内窗明几净,物品摆放整齐有序(特别是卫生工具要摆放整齐),校园卫生区域内整洁无垃圾,无卫生死角。 3、实行奖惩制。每天实行定时检查制度,检查给予评分,把卫生检查的结果作为班级考核的一部分,评选“文明

班级”、“优秀班主任”等各种评优评先,参评资格:班级卫生量化考核成绩必须进入全校前三名。 4、定时检查制度。为加强学校环境卫生的管理,自本制度实施之日起,学校对各班教室、卫生区域进行定时抽查,检查得分纳入各班的班级日常管理。 5、检查时间。每天早、中、晚各一次,星期五下午卫生大扫除。 6、监督检举制度。发动学生监督检举乱扔、乱画、乱倒的不文明行为,促使学生养成良好的卫生习惯,凡检举外班学生不文明行为一次,情节属实者,检举者与被检举者将给予奖分与罚分的处理。 7、对能坚持做到“五讲四美三热爱”的学生,学校采用多种形式表彰优秀,树立榜样。 8、我校教职员工有义务维护校园环境卫生,应带头执行校园卫生管理制度。 二、管理办法 1、卫生打扫时间:每天早自习前、下午上课前、晚自习前共打扫三次;每周五下午进行卫生大扫除,每周卫生大扫除由学校卫生主管人员、值周教师、各班卫生委员联合检查。 2、打扫范围:本班的公共卫生区域及教室。

医院环境卫生管理规定

医院环境卫生管理规定 Company number:【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】

医院环境卫生管理制度 卫生员要清扫承担的卫生区段,并把清扫的垃圾及时清运到垃圾点,做到日产日清,无积存。每次清运完后要保证垃圾车周围的清洁。 一、医院提倡爱清洁、讲卫生、讲社会公德,全院员工应自觉维护医院环境和室内卫生。 二、医院辖区内禁止下列行为: 1、不准随地吐痰、不准乱扔污物、不准从室内向外抛弃废物和乱泼污水。 2、不准在工作室内乱堆、乱放、乱挂个人生活物品或食品。 3、不准在楼道内存放有碍通行的自行车、废旧物品等。 4、不准乱贴标语、宣传广告。 5、不准随意移动和损坏医院卫生设备、设施。 三、环境卫生、室内卫生责任分工 1、医院辖区内的环境卫生、楼道、会议室、卫生间的清扫工作由卫生员负责。 2、各科室室内卫生由各科室人员负责。 四、责任要求 1、卫生员要清扫承担的卫生区段,并把清扫的垃圾及时清运到垃圾点,做到日产日清,无积存。每次清运完后要保证垃圾车周围的清洁。

2、卫生专管人员定期安排垃圾箱的洗刷和消毒,定期好投药灭鼠、灭蟑,喷药灭蚊蝇等。 3、医院各科室应认真执行周末卫生清扫活动,并服从卫生检查人员的批评意见。 4、全院员工应尊重卫生员的劳动成果。 5、医疗废理按卫生部《医疗机构医疗废物管理办法》及医院有关规定执行。 五、各科室环境卫生检查员每周对卫生保洁检查不少于一次;全院卫生检查由预防保健科牵头,每月一次,并将检查结果报院务会。 六、对认真执行本规定,维护医院环境卫生表现突出的科室和个人,给予表扬和奖励;对违反本规定的科室和个人,根据情节给予通报批评教育、警告、责令限期改正等处罚。

最新小学校园环境卫生管理制度

校园环境卫生管理制度 为了切实改善学校的校园环境,保证校园整洁、卫生,给全体教职员工创造一个良好的生活和工作环境,为学生营造一个良好的学习氛围,彻底改变校园面貌,提升学校形象,经研究制定我校校园环境卫生管理制度。 一、环境卫生制度 建立健全的环境卫生制度,实行三制。 1、实行卫生包干制。学校的环境卫生实行划区分班包干,明确职责,坚持一天两打扫,做到室内窗明几净,物品摆放整齐有序,校园清洁区内整洁无杂草,无卫生死角; 2、实行检查评比制。学校卫生检查组,对各教室及清洁区的卫生情况一天一检查,每天公布,促进各班、各办公室的卫生工作到位。 3、实行奖惩制。把卫生检查的结果作为班级考核的一部分,作为文明班、优秀班主任的重要条件之一。 二、清洁卫生管理办法 1、清洁卫生打扫 (1)、清洁卫生打扫时间:每天晨扫、放学后扫。 (2)、打扫要求: 每天打扫。要求:扫除积尘,拣出属于公共区域范围周边花台的垃圾纸屑。 (3)、打扫范围:本班教室、卫生区。 2、清洁卫生检查制度 (1)、检查时间:大课间时间、中午写字时间 (2)、检查范围:包括教室、卫生区、个人卫生、零食。

(3)、检查人员:各班卫生检查员。 3、清洁卫生评估 (2)、评估办法:一天一检查,实行扣分法。 5、清洁卫生维护 (1)、清洁卫生应坚持经常维护,争取做到:课前课后维护、即时维护,充分利用好课间操休息、课间休息、午间休息、课外活动时间,实行全程维护 (2)、设立卫生监督岗。由少先队队长担任,对全校的环境进行监控,各班劳动委员对所辖卫生区域进行监控,即时制止违反卫生规定的行为和维护本班辖区内公共卫生。 (3)、乱扔乱丢垃圾,不听教育者,除义务清扫所破坏的班级全部公共卫生区域外,丢一件垃圾要罚捡十件垃圾。 6、清洁卫生督办 (1)、各办劳动委员组织领导本班同学完成学校分配的清洁卫生包干区的清洁打扫和每月的卫生大扫除; (2)、安排并督促本班搞好教室清洁卫生;

(完整版)学校环境卫生管理制度

学校环境卫生管理制度固镇县小李小学

学校环境卫生管理制度 为了搞好学校的环境卫生工作,美化校园,创造优美整洁的工作、学习、生活环境,培养学生爱校、爱班级的集体荣誉感,提高学生增强维护健康的能力,抵制各种不卫生的行为和习惯,现制订学校卫生管理制度、检查、评比及奖励办法如下: 一、组织领导 搞好爱国卫生活动,加强校园环境卫生领导工作。选举校爱国卫生运动委员会。组成人员,明确校爱卫会的职责是对全校环境卫生进行统筹安排。 二、检查制度 学校环境卫生分:班级室内卫生、班级环境卫生包干区两部分。坚持检查,督促制度,施行每天一小查,主要检查班级环境卫生。每周四一大查,由各班卫生员及学生会卫生部和卫生老师全面检查室内、外卫生,并详细记录备案,及时反馈检查结果。 三、评比措施 严格对照《打扫要求》每月末对全校各班卫生工作进行总结鉴定,评比出卫生先进班级和优秀卫生员。 1.根据每天小查和每周大查的成绩,按成绩的高低列出每周的卫生情况表,首榜班级为最高分,依次递减排名次。 2.在每周检查小结的基础上,于月末进行总结评比。 四.奖励方法: 设立学校卫生管理奖励基金,主要由学校办公经费支出,对每学期评选出来的卫生先进卫生员,给予适当奖励。 五.卫生室对各部分扫除要求 (一).各办公室、教室

1.桌椅排放整齐 2.地面无纸屑,痰迹,烟头、粉笔头等垃圾杂物。 3.门窗框清洁无积尘,下班窗明亮。 4.室内日光灯、灯架无积尘。 5.黑板清洁,上框无积尘。 6.墙壁、教室前门——后门处走廊墙壁无脚印、球印。 (二).厕所 1.墙壁、瓷砖清洁、无积尘 2.水斗清洁通畅 3.门、窗框清洁无积尘,玻璃明亮 4.地面无垃圾 (三).走廊扶梯 1.地面无纸屑,无痰迹和垃圾 2.走廊扶手无痰。 3.走廊墙壁无球印、脚印等 4.走廊中窗台上无垃圾 (四).室外场地 1.大操场、跑道和小花园无纸屑,乱石,枯枝 2.场地平整,无积水,无洼地,无蚊蝇孳生地 3.阴沟、明沟无积水,清洁畅通 4.扫下的枯枝和杂草集中堆放在自己包干区的角落,然后装入垃圾袋清除掉。

餐厅厨房卫生管理制度

欢迎阅读厨房卫生管理制度 1.个人卫生: (1)厨师必须每年参加体检和食品卫生知识的培训。 (2)必须每天做好一人卫生包干区域的清洁工作。 (3)进入厨房必须做到工装鞋整洁。 (4)严禁上岗时戴首饰、涂指甲油、工作场所严禁吸烟。 (5)女职工不准长发披肩,男职工不准留长发和胡须。 2.环境卫生: (1)保持地面无油腻、无水迹、无卫生死角、无杂物。 3 ,4 售。 5 菜。 (3)不锈钢器具必须保持本色,不洁餐具退洗碗间重洗。 6.切配卫生: (1)切配上下必须保持清洁、卫生、整洁。 (2)砧板清洁卫生,用后竖放固定位置,每周清洗,定期消毒。 (3)不锈钢水斗内外必须保持清洁,光亮。 (4)遇有下水道不通或溢水要及时报修。 7.炉灶卫生: (1)灶台保持不锈钢本色,不得有油垢,市头结束后清洗干净。 (2)锅具必须清洁,排放整齐。

(3)炉灶瓷砖清洁、无油腻,炉灶排风要定期清洗,不得有油垢。 (4)各种调料罐、缸必须清洁卫生并加盖。 8.冷盆间卫生: (1)非冷盆间工作人员不得无故入内。 (2)冷盆间操作人员,必须做到两次更衣,戴帽子、口罩。 (3)操作前,必须新配二盆水,消毒水及洗洁去污水,消毒、擦洗工作台、刀具砧板、餐具等,保持清 洁卫生。 (4)冰箱每日清理,每班擦洗一次,隔夜剩菜必须回炉加工。 (5)冰箱内食品必须排放整齐,加用保鲜膜。 (6)冰箱如损坏要及时报修。 (7)冷盆间严禁放私人物品及杂物,包括茶杯等。 1 2 3 4 5 6 7 8 ,管理不善 。 1 2 3、各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放,不随地乱放,以免弄脏污染。 4、原料的取用、发放,应本着先进先出先用的原则,以防止日久变质。 5、存放在冰箱内的食物或半成品,要生熟分开,有腥味的与没有腥味的也应分开存放。 6、冰箱应经常冲洗,保持清洁干净,随开随关,防止热气侵入。 7、熟食品、卤菜等应妥善保管,经常检查,以免变质。冬天放在外面,应用洁净白布盖住,夏天放在冰 箱里。 8、剩饭菜应保管在通风冰爽的地方,隔餐隔夜的饭菜要回锅烧透后才能食用。 9、直接入口食品不得手直接拿取,包装纸的食品,应使用各种工具拿取。 10、调料器具应加盖,防沾染灰尘。酱油、醋过滤后,再倒入瓶内或调料器具内使用,并要保持洁净。 11、发现饭菜不新鲜时,应妥善处理,不准分发腐烂变质的菜点,以防食物中

(完整版)医院环境卫生管理制度

医院环境卫生管理制度 一、医院提倡爱清洁、讲卫生、讲社会公德,全院员工应自觉维护医院环境和室内卫生。 二、医院辖区内禁止下列行为: 1、随地吐痰、乱扔污物、抛弃废物和乱泼污水。 2、在工作室内存放个人生活物品或食品。 3、在楼道内存放自行车、物品等。 4、乱贴标语、宣传广告。 5、诊疗区域内吸烟。 6、医疗废物不按规定收集存放。 7、各部门按要求做好院内控烟工作。 三、环境卫生、室内卫生责任分工 1、医院辖区内的环境卫生、楼道、会议室、卫生间、病房的清扫保洁工作由卫生员负责。 2、各科室室内卫生由各科室人员负责。 3、预防保健科负责组织相关人员,定期对办公场所和病房及职工宿舍的卫生和安全进行检查,并公布检查结果,检查结果将作为科室或个人绩效考核的参考因素之一。 四、责任要求 1、卫生员按时清扫承担的卫生区段,每日至少清扫两次,每周大清扫一次,并把清扫的垃圾及时清运到垃圾点,做到日产日清,无积存。清扫工具有序存放在规定地点。

2、卫生员定期做好洗刷和消毒垃圾箱和清扫工具、投药灭鼠、灭蟑,喷药灭蚊蝇等工作。 3、职工宿舍、科室办公场所及病房内部的干净整洁,屋内物品放置整齐,适时保持通风,保证空气清新。 4、医护人员定期向病员宣传讲解卫生知识,做好病员思想、生活管理等工作。 5、医院各科室应认真执行卫生清扫活动,并服从卫生检查人员的指导意见。办公桌椅、地板每天至少清洁一次,门窗和墙面每月至少清洁一次。 6、医疗废物管理按《医疗机构医疗废物管理办法》及医院有关规定执行。 五、全院卫生检查由预防保健科牵头,每周对各科室环境卫生保洁检查不少于一次,并将检查结果报院务会。 六、对维护医院环境卫生表现突出的科室和个人,给予表扬和奖励;对违反本规定的科室和个人,根据情节给予通报批评教育、警告、责令限期改正等处罚。对不能履行保洁协议的卫生员,按照卫生保洁检查结果,予以扣罚工资或辞退。

学校环境卫生管理制度范文

学校环境卫生管理制度 为了搞好学校的环境卫生工作,美化校园,创造优美整洁的工作、学习、生活环境,培养学生爱校、爱班级的集体荣誉感,提高学生增强维护健康的能力,抵制各种不卫生的行为和习惯,现制订学校卫生管理制度、检查、评比及奖励办法如下: 一、组织领导 搞好爱国卫生活动,加强校园环境卫生领导工作。选举校爱国卫生运动委员会。组成人员,明确校爱卫会的职责是对全校环境卫生进行统筹安排,并在校政教处、卫生室、学生会卫生部的协助下,做好卫生大扫除的监督工作。 二、检查制度 学校环境卫生分:班级室内卫生、班级环境卫生包干区两部分。坚持检查,督促制度,施行每天一小查,主要检查班级环境卫生。每周四一大查,由各班卫生员及学生会卫生部和卫生老师全面检查室内、外卫生,并详细记录备案,及时反馈检查结果。 三、评比措施 严格对照《打扫要求》每月末对全校各班卫生工作进行总结鉴定,评比出卫生先进班级和优秀卫生员。 1.根据每天小查和每周大查的成绩,按成绩的高低列出每周的卫生情况表,首榜班级为最高分,依次递减排名次。 2.在每周检查小结的基础上,于月末进行总结评比。 四.奖励方法:

设立学校卫生管理奖励基金,主要由学校行政办公经费支出,对每学期评选出来的卫生先进卫生员,给予适当奖励。 五.卫生室对各部分扫除要求 (一).各办公室、教室、音乐室、实验室、食堂饭厅 1.桌椅排放整齐 2.地面无纸屑,痰迹,烟头、粉笔头等垃圾杂物。 3.门窗框清洁无积尘,下班窗明亮。 4.室内日光灯、灯架无积尘。 5.黑板清洁,上框无积尘。 6.墙壁、教室前门——后门处走廊墙壁无脚印、球印。 7.扫除工作排放整齐,畚箕三角橱里无垃圾。 (注:各办公室扫除后由工会检查) (二).厕所 1.墙壁、瓷砖清洁、无积尘 2.水斗清洁通畅 3.门、窗框清洁无积尘,玻璃明亮 4.地面无垃圾 (三).走廊扶梯 1.地面无纸屑,无痰迹和垃圾 2.走廊扶手无痰,大镜子干净 3.走廊墙壁无球印、脚印等 4.走廊中窗台上无垃圾

医院卫生检查制度及细则

医院卫生检查制度及细则 为了加强对医院的科学管理,以建设“清洁、文明、温馨就医环境”为目标,建立“爱护环境”“人人有责”的统一思想,维护正常的工作秩序,经院周会讨论研究决定,特制定本卫生评比方案。 一、成立卫生检查领导小组。 组长: 副组长: 组员:各科室主任 二、小组成员及责任分工职责: 1、负责定时召开卫生工作领导组会议,传达上级有关文件与会议精神,部署、落实卫生检查制度。 2、主要负责人具体对负责区域的卫生情况进行监督、督促。做好工作落实,保证完成医院要求的各项任务。 3、各组成员对本管辖范围内的卫生负责,主要进行分管、监督、协调、落实、跟踪。 三、区域划分 1、楼层区域划分 保洁员负责:全院的公共区域卫生(含地面、天花、楼梯间、卫生间、花盆、扶梯、座椅)室内办公区域卫生负责地面清扫消毒、医疗垃圾和生活垃圾的回收。 2、各科室工作人员负责办公座椅,办公设备,玻璃、治疗仪器,台面、柜子、物品的清洁、擦拭消毒、物品摆放整洁。病房或留观室的

被褥叠放整齐。卫生工作做到无死角。

3、厨房需要台面清洁,操作间墙面干净,无油腻,副食储藏间物品整齐,无发霉变质,公共区域干净。 4、后勤负责监督宿舍内严禁私拉电线、使用大功率电器,卫生轮流打扫。 四、检查结果: 1、每月14日、28日二次全院大清扫, 2、卫生检查。由副组长牵头,成员参加,进行分工检查内容,并统计分数。报林总。 3、统计每层楼的卫生情况,发现问题下发卫生整改通知书,由科室负责人和分管责任人签字,立即整改。 4、检查结果由卫生检查小组成员打分,取其平均分。总分120分,100分以上为清洁科室,80分以下为不清洁科室。检查结果张榜公布。被评为清洁科室和不清洁科室的门上将挂上相应的牌子,以表扬和督促各科室搞好卫生。 五、奖励与处罚 经医院卫生检查小组检查评比: 被评为卫生科室且为第一名的科室奖励300元。 被评为不卫生科室且为最后一名的罚款300元。 连续二次评比为不清洁科室的取消当年科室评先资格。 一年内如有三次被评为不清洁科室取消当年科室评先资格。 室外环境卫生不合格的扣除卫生员的浮动工资。连续三个月不合格者,

食堂管理制度及流程

新餐厅管理制度及流程汇编 新餐厅管理制度及流程 目录 1、食堂食品采购查验管理制度 2、食堂场所环境卫生管理制度 3、设施设备卫生及清洗消毒管理制度 4、食堂从业人员卫生管理制度 5、食堂从业人员培训制度 6、食堂加工操作管理制度 7、餐厨垃圾及废弃食用油脂管理制度 8、食堂投诉处理管理制度 9、食堂食品留样管理制度

10、食堂仓储卫生管理制度 11、食堂库房管理制度 12、食堂服务管理制度 13、食堂、主管工作人员职责 14、食堂采购职责 15、食堂入库管理流程 16、食堂食物中毒应急救援预案 17、食堂火灾应急救援预案 18、食堂蔬菜切配间操作规范 19、食堂主食间操作规范 20、食堂副食间操作规范 21、食堂肉加工间工作流程 22、食堂菜加工间的工作流程 23、食堂厨师班工作流程 24、食堂主食制作流程图 25、食堂半荤菜炒制流程图 26、食堂剩余菜品使用处理流程图 27、食堂炒菜制作流程图 28、食堂炸制菜品流程图 29、食堂炖菜制作流程图 30、食堂承包合同范本

食堂食品采购查验管理制度 1、食堂原料采购必须有专人负责并掌握食品卫生知识和采购常识。 2、定点采购食品及食品原料,采购定型包装食品时要索取食品的卫生许可证、食品检验合格证或化验单等,采购肉、禽类食品要索取检疫证明,采购非定型包装食品时要检查食品的色、香、味、形等感官性状。 3、建立索证档案,索取的证明要分类并按时间顺序存档管理。 4、每次采购食物均要向货主索要收据,并保存收据至食品进食后无异常。 4.1食堂食品采购采用公开、公平定人不定期向社会采购的方式进行。

4.2食堂食品采购的价格在一般情况下应略低于市场零售价。 4.3采购的食品必须是新鲜、无变质、无污染的食品。 4.4采购的食品由食堂主管配好每天所需原料的品名、数量,交采购人员,并作好记录通知送货人,送货人必须按品名、数量按时送货到食堂。 5、食堂食品的验收采用一名食堂管理员、一名采购员、一名库管员同时验收的方式进行。验收食物时一定要坚持“一看二闻三手感”的原则,有问题的食物坚决不能使用。 5.1定性包装食物的验收。 5.1.1检验包装上内容是否与检验报告内容相符; 5.1.2检验生产日期、保质期,如果已超过保质期的决不能收; 5.1.3检验包装是否有厂名、厂址; 5.1.4检验食物外观:有无破损、污损、变形、杂物、霉变等; 5.1.5嗅气味,是否有异味; 5.1.6手感,是否有异样。 5.2非定性包装食物的验收。 5.2.1看:是否有腐烂、霉变的食物; 5.2.2闻:是否有异味; 5.2.3手感受有无异样; 5.2.4蔬菜是否新鲜。 6、验收人员必须对每天食堂所需的食品进行质量、数量、价格等方面的验收,杜绝变质、霉烂的食品进入食堂,同时记录食品的数

校园环境卫生管理制度及考核办法

校园环境卫生管理制度及考核办法 一、校园环境卫生由学校后勤部具体负责管理。 二、校园环境卫生分区分块管理,并由专人负责专人检查,校园环境卫生共分四大块:教室卫生、公共区卫生、宿舍卫生、办公室卫生。各责任人和检查人必须保障在学校正常工作日内与举行重大活动期间,责任区内无纸屑无污迹无死角,无乱扔乱画乱倒行为。 三、教室卫生、公共区卫生坚持一日两扫, 学校后勤部定时组织检查。 四、定期大扫除制度。周五下午或大型活动前出具体通知,举行全校大扫除,并由后勤部进行检查。 五、随查制度。为加强学校环境卫生的管理,自本制度实施之日起,学校对各班教室、保洁区、宿舍、办公室随时抽查,并当场给予反馈和整改。 六、各项检查评分情况由后勤部汇总后纳入各责任人检查人的绩效月常规考核。 七、学校全体教职员工有义务维护校园环境卫生,应带头执行校园卫生管理制度。 八、考核标准: (一)教室卫生: 1.地面:干净无灰尘、无纸片和杂物、坚持每天拖地(雨雪天例外)。(有一处不干净扣1分、大面积不干净扣3分、严重者扣5分)。

2. 教室门、窗、窗槽、开关:(一处不干净扣1分)。 3. 桌椅摆放及教室内物品摆放:(要求:合理整齐、书桌内无杂物,有一处不干净扣1分) 4. 黑板:外边框无灰尘,黑板槽内无大量粉笔沫。 5. 每天没有及时清倒垃圾的扣1分。 (二)公共区卫生: 公共区:要求每天打扫干净。无果皮壳、纸屑、烟蒂、痰迹、杂草、碎砖垃圾,泡泡糖渣等。物品按类归档摆放整齐有序。如发现保洁区内有一片纸片扣1分;树叶、杂物均酌情扣分。 (三)宿舍卫生 1.地面:干净无灰尘、无纸片和杂物、坚持每天拖地(雨雪天例外)。(有一处不干净扣1分、大面积不干净扣3分、严重者扣5分)。 2. 门、窗、窗槽、开关:(一处不干净扣1分)。 3. 桌椅摆放及宿舍内物品摆放:(要求:合理整齐、被褥整齐, 无乱拉线乱搭物品。有一处扣1分) 5. 每天没有及时清倒垃圾的扣1分。 (四)办公室卫生 1.地面:干净无灰尘、无纸片和杂物、坚持每天拖地(雨雪天例外)。(有一处不干净扣1分、大面积不干净扣3分、严重者扣5分)。 2. 办公室门、窗、窗槽、开关:(一处不干净扣1分)。

员工食堂卫生管理制度1

员工食堂卫生管理制度 第一章:总则 第一条:为方便员工就餐,保持食堂干净、整洁、卫生的环境,保证工作餐服务质量,特制定本制度。 第二条:本管理制度适用于所属各部门员工。 第三条:食堂管理人员要随时检查食堂的环境卫生,并做好检查记录。 第四条:食品安全员至少每天不定时检查一次食堂的卫生情况,并做好记载。 第五条:检查内容 1、食堂内的环境卫生:地面是否有残留的食物残渣等垃圾。地面坑洼处是否 积有污水,潲水桶是否加盖。水池内外、排污沟等处有无堵塞、是否有饭菜残渣。灶台、打菜台等处是否干净、整洁。 2、从业人员的个人卫生:从业人员是否做到“四勤”(勤洗手、勤剪指甲、勤 洗澡理发、勤洗衣服),是否正确穿戴工作衣帽、有无戴首饰上岗、有无在工作区域操作间吸烟、有无在操作间内高声喧哗、有无不良卫生习惯、分发食物是否戴一次性口罩和一次性手套。 3、食堂的“三防”(防鼠、防尘、防蝇)设施有无损坏情况,是否分发挥“三 防”设施的功能和作用。 4、从业人员是否按流程进行规范操作,做到生熟、荤素分开,有无不规范操 作现象。 5、食堂是否通风、整齐、明亮。 6、食堂从业人员必须具有健康证持证上岗,食堂从业人员每年到法定机构体 检一次,体检符合要求,由疾控中心发给健康证,方可从事食堂工作。 7、餐具用具与有关厨具是否每次用后清洗、消毒、是否按规定和要求进入配

餐间存放保洁。 第二章:食堂卫生检查制度 保持食堂干净、整洁具有良好环境卫生是保证食物不被污染的必要措施之一,为保证酒店食堂食品卫生安全,制定食堂卫生检查制度。 第三章:餐具消毒管理制度 酒店食堂使用的餐具、餐盘、容器、用具不仅用量大、周转快,而且与进多者直接相关,如果餐具及容器用具不洁,被病原微生物污染,通过就多环节,病菌或病毒就会进入体内,造成肠道传染病或食物中毒事故。食源性疾病的发生与流行,为认真贯彻执行《食品卫生法》和《传染病防治法》特制如下餐具消毒和管理制度。 第六条:餐具洗消程度 公用餐具、容器、用具在使用前,应当遵守国家制定的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒: 第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50℃~60℃为宜); 第二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜); 第三步是消毒,可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌、病毒等); 第四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物; 第五步是保洁,即将洗净消毒后的餐具、容器、用具移入保洁设施内备用,以防止再污染。 第七条:餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方案。 华悦凯旋大酒店筹备组人力资源部

学校爱国卫生管理制度

学校爱国卫生管理制度 为了全面贯彻《爱国卫生工作条例》,做好爱国卫生工作,确保给辖区居民以清洁、健康、文明、和谐的生产生活环境,进而推进我校爱卫工作的深入开展,结合我校实际,特制定如下制度:第一条爱国卫生机构。校设立爱国卫生工作领导小组,由校长任组长,由分管副校长为副组长,各处室负责人等和各班主任为成员的领导机构,下设校爱卫办,卢瑛为爱卫办主任,全面负责落实《爱国卫生工作条例》,上级爱卫组织分配的相关工作,以及各班的爱卫创建检查、督促、考核工作。 第二条爱国卫生工作的主要任务。广泛开展爱国卫生运动活动,建立综合考评机制,实施爱卫长效管理,加强农村改水改厕,开展除四害综合防治。开展健康教育活动,加强健康教育阵地建设。 第三条积极开展爱国卫生运动。根据上级的有关规定,领导全校的爱国卫生运动,制定卫生工作相关制度,部署检查、落实卫生工作任务,使全校卫生工作做到经常化、制度化。 第四条校环境卫生划分责任区。由校爱卫办牵头,街道居委会配合。做到“五无”,即无暴露垃圾、无滥贴广告、无杂草枯叶、无污水积存、无蚊蝇滋生地。 第五条单位内各办公室做到整洁、美观、文明。 第六条由校爱卫办加强对清扫人员的督促和管理,做到任务落实、分工明确、清扫彻底。 第七条加强卫生健康知识宣传,提高群众卫生意识,养成良好卫生习惯,增强体质,提高健康水平。 第八条校爱卫工作领导小组职责。 (一)领导全校爱国卫生运动,贯彻上级的有关卫生法规,按上级要求召开会议、安排部署全校的爱卫工作。 (二)坚持做好定期卫生检查评比工作,创造一个清洁、健康、文明、和谐的生产生活、学习工作环境。 (三)配合上级防疫部门,做好灾后消毒、除“四害”、灭鼠工作,确保“四害”、鼠密度不超过国家规定的标准。

学校园环境卫生管理实施方案

沟亭小学2013—2014年度第二学期 卫生管理工作实施方案 为加强学校环境卫生管理工作,强化师生环境卫生意识,进一步明确工作责任,规范师生卫生行为,努力创建一个整洁、优雅、有序、和谐的校园环境,特制定本工作方案。 一、“卫生先进班集体”评比工作领导小组 组长:王荣春 副组长:黄元肖 成员:各班卫生检查员 二、评比内容 各班教室、清洁区及校园周边环境卫生。 三、卫生评比标准 (一)教室(教室外走廊) 1、地面:彻底清扫,拖擦干净,无尘土、纸屑、杂物。 2、桌椅:横排、竖排对齐,离校时椅子紧靠桌子摆放整齐,桌内无杂物。 3、黑板:保持清洁、无粉尘。 4、讲台:物品归类摆放整齐、有序。 5、垃圾桶、扫帚摆放等要整齐,每日清洁后垃圾桶里垃圾要及时倒掉,垃圾桶要经常清洗。 6、栏杆、墙壁无污染,无乱写乱画、无随意张贴、无脚印;顶棚、门窗、日光灯等悬挂物无灰尘,无蜘蛛网。 (二)清洁区 1、道路干净、无垃圾、无积水、房前屋后无杂草、无堆放杂物。 2、绿化带无烟头、无丢弃垃圾物。 3、垃圾桶干净、摆放整齐。 4、建筑物、树上无悬挂杂物。

5、地面干净,特别是走廊、梯级、窗台,无尘土,无纸屑、杂物等。 6、公共厕所卫生要求:厕所内无垢迹,坑内无存留粪便、无臭、无蚊蝇。 7、栏杆、墙壁无灰尘无污染,无乱写乱画、无随意张贴、无脚印。 8、顶棚、门窗等悬挂物无灰尘,无蜘蛛网。 (三)个人卫生检查: 个人卫生检查时间和要求:每周星期一升旗仪式后全校个人卫生检查,每周四抽检一个年级。要求:衣服、鞋子干净整洁;面部、耳后无污垢;双手干净,指甲内无污垢。 四、打扫要求 班级教室、清洁区卫生落实每天两小扫(晨扫、中扫)、一大扫(晚扫)以及“全天候卫生保洁”的工作要求。 五、打扫时间安排 1、每天一大扫(晚扫) 在大扫除15:50以前完成,值周组教师、少先队在16:00—16:20对各班教室、清洁区卫生进行检查记载。(在16:20—16:30检查时关门或未扫完的的班级视为不清洁) 2、每天两小扫(晨扫、中扫) (1)晨扫:在每天8:00以前完成,班主任教师必须落实卫生任务,督促和协助班上值日生的卫生工作,少先队于8:00对卫生打扫情况进行检查记载。(检查时未扫完的班级视为不清洁) (2)午扫:在每天13:50以前完成,班主任教师要督促和协助班上值日生的卫生工作,少先队于13:50对卫生打扫情况进行检查记载。(检查时未扫完的班级视为不清洁) 3、全天候卫生保洁 课间休息时间,各班要安排值日生对教室、清洁区的卫生进行维护保洁(杜绝白色垃圾和残渣出现),要设立卫生监督岗,对学生的卫生行为、卫生习惯进行督促。少先队在卫生保洁期间对各班教室、清洁区卫生保洁

食堂环境卫生管理规定

食堂环境卫生管理规定公司内部档案编码:[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]

食堂环境卫生管理制度 一、基本要求 1、食堂整体环境整洁,物品摆放有序; 2、所有规章制度、标识上墙; 3、地面清洁干燥,墙面无油腻污垢、不积灰; 4、水池、地沟清洁、畅通; 5、房顶、玻璃窗清洁、无油腻、斑点; 6、防虫蝇、防虫设施齐全并完好。 二、粗切配间 1、区域划分明确; 2、公用具清洁无锈斑、霉斑,归类、定位摆放,标示清晰齐全; 3、地面清洁干燥、无残渣,地沟、地沟盖清洁、畅通、无污垢、无异味; 4、清洁池必须标示明显,清洁不堵塞、无油腻污垢; 5、墙面、房顶、吊扇等设施清洁、无斑点、无积灰。 三、仓库 1、物品归类、分架摆放,整齐有序,挂牌齐全; 2、仓库保持干燥通分。地面、货架、墙面、房顶、换气扇等应保持清洁无积灰、无蛛网、无虫害、无鼠屎、无霉斑。 四、厨房 1、保持地面,清洁干燥。地面、墙面、吊扇、房顶等设施必须清洁、无油腻油垢;

2、灶台清洁,脱排不油腻积垢,灶台底部无残渣,不积垢; 3、操作台保持内外清洁、无油腻、调味品规范存放; 4、工用具、货架清洁、无油腻、无附着物,标识明显、定位规范摆放; 5、厨房地沟必须保持清洁通畅,无残渣、无异味,并做好地沟杀虫去味工作。 五、备餐间 1、操作台、货架、地架必须清洁、无污垢,每天清洗消毒; 2、地面清洁干燥、无积水、无油腻。墙面、房顶、窗台、窗棱、空调、排气扇等均要求清洁卫生; 3、紫外线灯必须符合使用要求; 4、消毒液配制必须符合消毒要求,误差控制在; 5、备餐间内使用的工用具必须全部消毒、保证无菌状态; 6、专间工作服必须干净,每天更换清洗。

学校卫生管理制度78075

学校卫生管理制度 讲究卫生是社会主义精神文明建设的重要内容,优美、雅观的校园,整洁、舒适的办公、学习环境是学校实施环境育人的主要组成部分,学校卫生工作是学校教育工作中一项十分重要的工作,是培养学生良好的卫生习惯和健康文明的生活态度,改善学校卫生环境和教育卫生条件,监测学生健康状况,努力提高学生健康水平的工作。为确保全校各处室、各班教室及室外卫生区整洁美观,给全校师生创造一个洁净、优美、舒心的学习、工作环境,展示我校校园风貌,结合目前学校实际,特制定本实施方案。 一、卫生区域 1、各处室、各班的教室、宿舍及室外卫生包干区。 2、值周班“服务周”打扫区域。 3、学校分配的临时或突击性清扫区。 二、清扫要求 1、每天各处室、各班值日小组要清扫两次,确保全天候清洁、整齐、规范。 2、每天两小扫、每周一大扫,周一为全校大扫除日,以确保各处室、教室和卫生包干区及宿舍洁净无死 3、节假日、临时突击性清扫任务的完成既要迅速更要高标准。 三、卫生标准 1、各处室、教室:地面、墙壁、黑板、门窗、用电设备、桌椅、讲台等室内所有的物品,清扫工具,室内布局均要做到整齐、整洁、表面干净,做到“六无”即:无痰迹污渍,无积灰蜘蛛网,无果壳纸屑,无刻画,无糖迹、污垢,无垃圾。教室坚持开窗通风,经常保持空气新鲜。 3、楼梯、走廊:楼梯、走廊地面要打扫干净无污垢;墙壁、室外护栏用抹布擦干净、天花板、墙角等无蜘蛛网;垃圾及时清倒。 4、厕所:地面、便池要及时冲刷,无乱涂乱画。 5、室外卫生包干区:整洁、美观。做到"六无"即:无痰迹、无积土、无果壳纸屑、无刻画、无废弃物、无垃圾。 6、个人卫生:养成讲究个人卫生的良好习惯,做到“四勤”即:勤洗澡、勤换衣、勤理发、勤剪指甲。 四、保持要求及处罚措施: 1、尊重他人劳动,遵守社会公德,讲究公共卫生,保持环境整洁。做到“五不”即:不带食物进教室,不乱丢果皮纸屑,不倒垃圾脏物,不随地吐痰和大小便,不在墙壁、门窗及其他设施上乱刻乱画。 2、对于不认真打扫卫生,不遵守卫生制度的班级及个人行为,要给予批评教育或劳动教育,严重的将予以纪律处分。 3、每天早上检查室内外环境,要求学生离开座位做操或到专业教室去上课,课桌上的物品要摆放整齐或放到抽屉里。要始终保持教室及室外走廊墙壁洁白,窗玻璃明亮,课桌椅排列整齐,地面清洁无杂物,卫生角整洁,清洁用具摆放整齐,真正做到室内外洁、齐、美。 4、纸屑、果皮、废弃物品要及时入垃圾篓,并及时倾倒清理至垃圾屋,禁止乱倒乱堆,违者严惩。

厨房环境卫生管理制度

一、倡亲密风尚 所谓亲密,即全体员工,包括管理者与员工,员工与员工,员工与顾客彼此融洽如一家。 二、提倡团结风尚 所谓团结,即全体员工分工明确,又互相合作,是目标一致下的团结。这种团结是企业实现自已目标的根本保证,是企业发展的动 力,团结才能使员工同心 同德,并肩工作。 三、提倡互助风尚 所谓互助,即员工无论在工作中,还是生活中都彼此互相关心互相爱护和帮助。 四、提倡友爱 即员工彼此友好相处,互相厚爱,友爱以“仁”为基础,只有“仁”才能与别 厨房环境卫生管理制度 1. 保持厨房内外环境整洁,符合环境卫生要求。有采取消除蚊、蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。 2. 墙壁无污迹、残渣、网状物等,清洁无灰尘。 3. 地面排水通畅。加工操作完毕后,立即清扫、冲洗地面,保持无残渣、污物、油迹,保持清洁干燥。 4. 地面无油污、无灰尘、无痰迹。 5. 垃圾桶随时保持清洁。废弃物及时倒入垃圾桶内,并严密加盖。保持固定位臵,当餐垃圾当餐清除(营业结束时所有垃圾桶内的垃圾必须全部清除净)。 6. 外包装如纸箱、篓、篮等不得进入厨房操作间。 7. 食品橱柜、操作台使用后洗刷干净并揩净。做到无尘、无油垢、无污迹、无残渣等。 8.贮存食品场所环境需符合卫生要求,周围无公害,温度、通风适宜。 9. 厨房内不得存放私人物品。

一、倡亲密风尚 所谓亲密,即全体员工,包括管理者与员工,员工与员工,员工与顾客彼此融洽如一家。 二、提倡团结风尚 所谓团结,即全体员工分工明确,又互相合作,是目标一致下的团结。这种团结是企业实现自已目标的根本保证,是企业发展的动 力,团结才能使员工同心 同德,并肩工作。 三、提倡互助风尚 所谓互助,即员工无论在工作中,还是生活中都彼此互相关心互相爱护和帮助。 四、提倡友爱 即员工彼此友好相处,互相厚爱,友爱以“仁”为基础,只有“仁”才能与别 10. 有固定的冷荤间,非冷荤间工作人员不得进入。 11. 加工制作程序需安排合理:从生到熟、从赃到净顺序进行。 12. 不随地倒垃圾和脏水。 13. 定期打药、灭虫。厨房无死角。

医院保洁员规章规章制度

医院保洁员规章制度 医院保洁制度 执行人: 年月日 监管第一责任人: 年月日 监管第二责任人: 年月日 科室卫生评比方案 医院各职能部门: 为了加强医院的整体卫生状况,保持良好的工作和就医环境,加强工作人员卫生责任意识,特定于今年6月1日起开展全院各科室卫生评比活动,具体内容如下: 1. 各行政主管和科室主任于每月15日和30日对全院各科室的卫 1 生进行检查评比,各科室由负责人具体安排打扫时间。若遇周 日,后推顺延1天。 2. 每次检查卫生评分结果将在院周会上宣布,并评出卫生最好和 最差的科室。 3. 如一季度超出三次(含三次)被评为卫生最差的科室,则按科 室人员扣除10元,人,次。卫生评比最好的科室每季度颁发 卫生流动红旗,挂旗科室在下季度卫生评比过程中如出现一次 最差将收回流动红旗。 2 4. 各楼层卫生责任人和各科室负责人平时注意保持卫生清洁,督 促和检查楼层保洁员和科室工作人员卫生保洁工作。 百信中医院

办公室 2010-5-17 卫生监督员职责 医院的环境卫生是提供优质、规范的医疗服务的基础,是促进医院医疗服务质量提高的有力保障。为了更好地美化、净化医院,营造良好的院内诊疗的工作环境。经院领导研究决定,特明确卫生监督员职责: 1. 组织本科室人员,搞好科室卫生,起到模范带头作用。 2、检查监督本科室内外卫生,每天随时检查本楼层的卫生。 3 3、对负责卫生区的保洁人员的保洁工作进行监督检查,发现卫生清洁工作不到位和存在卫生死角以及随时发现的卫生问题,应立即通知负责卫生区的保洁人员进行清扫,保持卫生区的干净整洁。 5、发现员工、就诊人员在院内里乱丢垃圾、破坏环境卫生的情况,应及时制止。 6. 对科室内不认真打扫卫生的个人,有权提出批评,并令其改正。 百信中医院 院办公室 2011年5月13日 医院保洁管理制度 一、目的 医院的环境卫生代表医院的形象,加强对保洁工作的管理, 4 为医护人员及就诊患者提供清洁卫生、清新优雅的办公和就医环境,同时根据《医院消毒隔离制度》的要求,满足临床科室工作需要,特制定本制度。

(新)环境卫生管理制度:

1 目的 为保证本公司环境卫生符合“药品生产质量管理规范”要求,制定本管理制度,以规范企业卫生管理工作。 2 范围 本公司办公区、生产区环境卫生的管理。 3 责任 3.1 各部门负责人对所管辖的卫生区域负管理责任. 3.2 全公司员工都有严格按照本制度执行的责任。 4 定义 环境卫生指公司办公区、生产区域的卫生。 5 内容 5.1 公司公共场所、区域环境卫生管理 5.1.1 公司公共场所环境卫生由专职清洁工定期清洁,生产区域、各车间管辖5.1.2 公司范围内不准乱堆、乱放、乱倒垃圾及杂物,保持环境卫生干净整洁。 5.1.3 公司通道不准乱放、乱堆各种物品,保持办公区、生产区各通道清洁畅通。 5.1.4 下水道必须经常清理,防止堵塞、溢流、积水现象。 5.1.5 公司内的车辆(包括外来车辆)及其它物品必须放置在规定的区域内。5.1.6 公司内公共卫生间的管理 5.1. 6.1 公司内公共卫生间由办公室设清洁工负责清洁。 5.1. 6.2 公共卫生间每天清洁二次,由清洁工按《公共卫生间清洁标准操作规 MS- 第 2 页/共 2 页

程》进行清洁。 5.1. 6.3 卫生间使用后,使用人必须立即冲净。 5.1. 6.4 保持卫生间处于干净、无异味状态。 5.1.7 公司内施工的卫生管理 5.1.7.1 基建材料、沙石水泥等要按指定地点存放,基建完成后及时清理,保持环境整洁干净。 5.1.7.2 公司内施工必须必须采取有效的隔离措施,将施工现场与公司周围环境隔离,有明显的施工标志,不得对公司区域环境、物料运输和药品的生产产生污染。 5.1.8 公司内垃圾的处理 5.1.8.1 工业垃圾的处理 5.1.8.1.1 工业垃圾必须按管理制度的要求分类定位堆置,做到每天清扫,定期清理。 5.1.8.1.2 工业垃圾应分类放在密闭的容器内或袋内,及时倒在规定的地方,由办公室统一处理。 5.1.8.1.3 工业垃圾的处理过程中应注意保持环境卫生。 5.1.8.2 公司内生活垃圾的处理 5.1.8.2.1 所有生活垃圾必须自觉倒入指定的垃圾桶,不得随意乱倒,以维护公司内环境卫生。 5.1.8.2.2 每天由车间、部门指定人员清理垃圾桶中的生活垃圾,并倒在公司外指定地点,由地方环卫部门统一处理。 5.1.8.2.3 办公室与地方环卫部门联系,定期清理运走。 5.1.8.3 施工垃圾的处理 施工部门负责清理因施工过程产生的余泥、垃圾,并运出公司外自行处理。 6 培训 6.1 培训对象:公司全体员工。 6.2 培训时间:二小时。

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