北方人月子餐详细食谱
南北各有差异，北方的月子餐谱特有意思。以下是店铺为大家整理北方人月子餐详细食谱的内容，希望大家喜欢。
北方月子餐30天食谱——四大食品高热量食品
小米：小米中含有丰富的维生素B1和维生素B2,膳食纤维含量也很高,它能帮助新妈妈恢复体力,并刺激肠蠕动,增加食欲。
北方月子餐30天食谱——催乳食品
留行炖母鸡、鲤鱼汤、鲤鱼粥、猪蹄通草汤、丝瓜仁鲢鱼汤、清炖肘子、黄花菜炖瘦肉、花生大米粥等[2]
北方月子餐30天食谱——高蛋白食品
大豆：大豆中含有丰富的植物性蛋白质、钙和维生素A、B族维生素等,如果每天吃两餐含有大豆的食品,如豆腐、豆浆等,对乳房健康很有帮助。
北方月子餐30天食谱——高纤维素食品
食用菌：银耳、黑木耳、香菇、猴头菇等食用菌类,含有丰富的纤维素,天然的生物反应调节剂,帮助新妈妈重建身体免疫系统。多吃食用菌还可为新妈妈的乳房健康加分!
北方月子餐30天食谱——冬天食谱编辑一.南瓜薏米粥
营养师推荐：消炎止痛+降低血压
材料：米饭1碗，南瓜100克，鸡蛋1个，薏米40克，枸杞子10克，葱1根
调味料：高汤4杯，盐半小匙
做法
1.材料洗净，葱切末，南瓜切片，氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。
2.高汤入锅，放南瓜片熬至入味后捞出，留汤汁，加米饭和薏米煮匀。
3.加盐调味，倒入蛋清搅匀，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子与葱。
北方月子餐30天食谱——二.莲藕麦片粥
营养师推荐：消除疲劳+增强体力
材料：大米90克，麦片20克，莲藕100克，猪里脊肉50克，胡萝卜30克
调味料：盐1小匙
做法
1.材料洗净。莲藕切片，胡萝卜切丝，猪里脊肉切丝。
2.大米放入锅中，加水煮开，再加麦片和莲藕片，大火煮滚后转小火，煮至浓稠状。
3.加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟，再加盐调味。
北方月子餐30天食谱——三.遮目鱼肚粥
营养师推荐：修复伤口+强健牙齿
材料：遮目鱼肚2个(每个约90克)，大米90克，姜4片，芹菜1根
调味料：米酒2小匙，盐1小匙，酒酥葱1小匙
做法
1. 材料洗净。遮目鱼肚对半切开，姜片切丝，芹菜切末，大米加水浸泡半小时。
2. 大米连水倒进锅中煮成粥状，加入鱼肚和米酒，煮至鱼肉变色。
3. 加入姜丝和盐调味，再撤上芹菜末和油酥葱。
北方月子餐30天食谱——四.甘薯粥
营养师推荐：清淡爽口+排除体内废物
材料：大米90克，甘薯100克
做法
1. 大米洗净，加入浸泡20分钟。甘薯去皮，洗净，切块备用。
2. 大米连水倒进锅中煮滚，再加入甘薯块，煮至稠糊即可。
北方月子餐30天食谱——五、芹菜粥
营养师推荐：清热健胃+利尿解毒
材料：大米90克，芹菜3根
调味料：盐1/4小匙
做法
1.大米用水浸泡30分钟。芹菜去根，切段。
2.捞起大米放入锅中，加水，大火煮滚后转小火慢熬。
3.米熟且成糊后放入芹菜滚煮，最后加盐调匀。
[3]北方月子餐30天食谱——花生猪手
花生猪手汤此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，是产妇下奶佳品。
原料：猪蹄、花生、盐、味精、料酒、姜片、葱段、各少许。
制作：将猪蹄放火锅内，加水烧开，撇去浮沫，放入葱段、姜片、料酒，用小火连续煮2-3小时，直至汤汁呈乳白色，加盐、味精，搅匀即成。
北方月子餐30天食谱——益母木耳
【配料】：益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。
益母木耳汤【特色】：益母草是妇科要药，不论胎前、产后都能起到生新血去淤血的作用。
木耳有凉血止血的作用。
此汤能养阴清热、凉血止血。可用于防治产后血热、恶露不尽。症状为产后恶露过期不止，量多，色紫红，质粘稠，有臭味，面色潮红。
【操作】
1、益母草用纱布包好，扎紧口;黑木耳水发后去蒂洗净，撕成碎片。
2、锅置火上，放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟，取出益母草包，放入白糖，略煮即可。
特点：甜香，软滑[5] 。
5黄焖勺鸡编辑【配料】：主料：勺鸡2 只。
北方月子餐30天食谱——黄焖勺鸡
【调料】：精盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、葱末、姜末、素油。
·特色:黄焖勺鸡可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等多种
营养成分。食之可以健脾胃，滋补强壮，健康少病。
【操作】
1.将勺鸡去毛、内脏、脚爪洗净，放锅内煮半熟捞出洗净，剁成块。
2.锅加油烧热，放入茴香炸一下捞出不要，放葱、姜煸锅，加甜面酱炒
熟，放入鸡块、盐、酱油、白糖，添适量汤烧开，撇去浮沫，盖上盖，放火上火靠至肉烂汤浓时加味精，用湿淀粉勾芡，淋花椒油，出锅装盘即可。推荐月子食谱：蛋品类共四种
北方月子餐30天食谱——生化汤粥
生化汤粥的做法虽然简单，生化汤是产妇坐月子时必不可缺的营养。生化汤配方出自清代著名医家傅山的《傅青主女科》。古书记载：妇女产后多虚多瘀。其生化汤中当归补血活血，川芎活血行气，桃仁活血祛瘀，炮姜温经止血，甘草补脾益气，缓和药性。诸药合用，治疗产后血虚、寒邪乘虚而入、寒凝血瘀，留阻胞宫至恶露不行，小腹冷痛。方以温经散寒、养血化瘀为主，使新血生、瘀血化，生生化化，去瘀生新，故名生化汤。
生化汤是产妇在新生儿一娩出时，立即要喝的“填腹”补品。具有养血、活血、产后补血、祛恶露、收缩子宫，并使全身筋骨放松，让被惊动的内脏能迅速回复归位之功效。
材料：当归、桃仁各10-15克、川芎6克、黑姜10克、甘草3克、粳米50-100克、红糖适量
做法：
1、先将上药煎煮，取汁去渣。
2、再同淘洗干净的粳米煮为稀粥。调入红糖即可。
用法：每日1-2次，温热服食。
疗效：活血散寒，祛瘀止血。适用于产后瘀阻腹痛，拒按，恶露不净，滞涩不畅，色黯有块，或见面色青白，四肢不温。
注意事项：气虚血少所致恶露不绝者忌用。
饮法：顺产者连服七天，剖腹产者连服十四天，体制虚弱、恢复
力差者可连服三周。一日六次，饭前空腹一两口慢慢喝下。
适用对象：坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。
净含量：七十九克。
最新30天月子餐完整食谱 第一天早餐：黑米粥(加少许糖）、鸡蛋、清炒油麦菜辅餐：紫菜瘦肉汤正餐菜：清蒸鱼、油麦菜、茄子豆角、客家黄白酿豆腐、木耳百合山药、土豆丝炒肉丝正餐配汤：鸡骨草瘦肉汤第一周? 第二天早餐：薏米山药枸杞粥、蒸鸡蛋、清炒莴笋丝辅餐：木瓜牛奶正餐菜：菠菜、菜心、排骨炖豆角、虫草花焖鸡、肉末蒸水蛋、西兰花牛肉正餐配汤：筒骨海带汤第一周? 第三天早餐：西红柿鸡蛋面、玉米棒、清炒藕片。辅餐：芝麻糊正餐菜：皇帝菜、小白菜、猪肚炒杏鲍菇、土豆炖牛肉、莲藕肉片、胡萝卜肉丝正餐配汤：龙骨肉筋益母草汤。第一周?第四天早餐：胡萝卜小米粥、荷包蛋、清炒豆角辅餐：生姜紫薯汤正餐菜：清蒸鱼、红苋菜、生菜、茶树菇牛肉、西红柿炒肉片、炒三丝正餐配汤：莲子猪肚汤第一周? 第五天早餐：芋头瘦肉粥、小番薯、清炒土豆丝辅餐：红枣莲子银耳汤正餐菜：娃娃菜、包心菜、虫草花焖鸡、姜丝炒腰花、丝瓜鲜尤、土豆丝炒肉丝正餐配汤：玉米莲藕排骨汤第一周? 第六天早餐：红枣黑米粥、鹌鹑蛋、木耳百合辅餐：奇异果红枣饮正餐菜：红薯叶、油麦菜、红烧鱼块、小鸡炖蘑菇、鸡蛋虾仁、莴笋炒肉丝正餐配汤：乌鸡汤第一周?
第七天早餐：花生玉米粥、煮鸡蛋、清炒西兰花辅餐：核桃糊正餐菜：菠菜、清蒸鱼、茄子豆角、鼓汁蒸排骨、荷兰豆炒牛肉、猪肚炒彩椒正餐配汤：生鱼香菇枸杞叶汤第一阶段以排恶露和开胃为主（出院后第二周月子餐搭配）第二周? 第一天早餐：猪杂河粉、小番薯、清炒包心菜辅餐：酒糟蛋花汤正餐菜：白切鸡、沙尖鱼、菜心、皇帝菜、小白菜、红烧豆腐、姜丝腰花正餐配汤：鸡爪排骨花生汤第二周? 第二天早餐：青菜肉末黑木耳粥、荷包蛋、清炒娃娃菜辅餐：南瓜羹正餐菜：萝卜炖牛腩、小白菜、红苋菜、白灼虾、百合青瓜虾仁、西兰花牛肉正餐配汤：猪肚鸡汤第二周?第三天早餐：大米小米红薯粥、煮鸡蛋、清炒双色花菜辅餐：汤圆正餐菜：生菜、娃娃菜、清蒸鱼、萝卜丝香菇肉饼、西红柿炒肉片、百合腰豆海参正餐配汤：黄芪通草木瓜鲫鱼汤第二周? 第四天早餐：红小豆薏米黑米粥、蒸鸡蛋、炒菜心辅餐：红枣莲子银耳汤正餐菜：包菜心、红薯叶、丝瓜鲜尤、可乐鸡中翅、鼓汁蒸排骨、肉末蒸水蛋正餐配汤：五指毛桃鸡汤第二周?第五天早餐：青菜香菇瘦肉米粉、煮鸡蛋、清炒豆角辅餐：芝麻糊正餐菜：白灼虾、油麦菜、茄子豆角、猪脚姜、土豆丝炒肉丝、冬笋炒牛肉正餐配汤：黄豆木瓜猪脚汤第二周?
月子菜谱大全一日三餐 月子餐一日三餐食谱大全 产后前七天要特别注意产妇的饮食，因为这是产后女性身体恢复的第一阶段。一般产后7-10天不需要吃太多。亏不补是真理，因为这个时候，产妇的身体还很虚弱。以下是产后前七天的食谱： 1.早餐：饺子秋葵新鲜炒鸡蛋三个，麦片包主食，粥水果;午餐：木耳炒肉片、鸡肉、鱼香肉丸、炒秋葵、炒山药、蒸面、蒸花生、粥;晚餐：清炒娃娃菜、酿香菇虾仁、锅贴、酿馄饨、紫薯粥。 2.早餐：肉末炒芦笋;午餐：蒜苔炒瘦香菇、炒青菜、南瓜粥、卷饼、熟红薯杂粮粥;晚餐：虾仁、三鲜饺子、温拌黄瓜杂粮粥、熟梨、时令水果; 3.早餐：牛奶夹心炒秋葵芝士葡萄麦片粥;午餐：蘑菇、蔬菜、西红柿、炒鸡蛋、香肠、炒鸡蛋、花生、炖猪蹄、粥、蔬菜、饺子水果丁;晚餐：蒜苔炒牛肉、土豆丁、炒金针菇小米粥; 4.早餐：冲泡秋葵红枣炖猪肝汤红枣粥;午餐：胡萝卜炖牛肉炒冬瓜粉丝汤海参小米粥;晚餐：清炒豌豆、胡萝卜丁、清炒猪肉、炖排骨、芋头粥、水果。 5.早餐：小米粥、红枣银耳汤、酒煮鸡蛋;午餐：水煮菜梗、西红柿炒鸡蛋、胡萝卜拌肉丝、香菇炒豌豆;晚餐：西葫芦炒虾仁，香菇菠菜片，蒸水果玉米; 6.早餐：清蒸鱼、蚝油生菜、酒煮鸡蛋;午餐：黑鱼汤，鲫鱼汤蒸鸡蛋;晚餐：西葫芦炒虾仁，白萝卜炖老母鸡，生化汤; 7.早餐：小米粥、豆沙包、酒煮鸡蛋;午餐：烤猪排、西兰花炒时令菜、炒小油菜;晚餐：鳕鱼片、清炒娃娃菜、清炒油菜。
产后7天不要吃凉性蔬菜和水果。女性在哺乳期不应该吃含咖啡因的食物。咖啡因可以刺激神经系统。少吃盐和味精。吃太多盐会增加肾脏的负担。女性不仅要注意坐月子期间的饮食，即使是出了月子，只要还在哺乳期，在饮食上也不能随心所欲，以免对孩子造成不良影响。
1.黑白饭为黑米、血糯米、白米 2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。 3.乌鸡每次半只，乌骨鸡蛋每天1个。 4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。 烹调方法举例： （1）芝麻小米瘦肉粥（功效：养肝益血） 1、黑芝麻小火炒熟备用。瘦肉切成肉粒，生姜切丝，用盐调味，搅匀。 2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟（稠），将腌制好的瘦肉放入粥内，小火煮开，加适量的盐，盛盘。 3、将炒好的芝麻放入粥内即可。 （2）淮山香菇炖乌鸡（功效：补血养胃） 1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏；山药去皮切大块；香菇用温水浸泡。乌骨鸡汆烫一下，备用。 2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内，大火烧开5分钟，转小火煮20分钟，最后放入山药煮10—15分钟，加盐调味即可。 （3）八宝粥（功效：补血养气） 1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。 2、将所有材料（除红糖）放入高压锅内，加足量的水，上气后转小火煮25分钟盛盘。每次进食时，加红糖1/2汤匙，微波炉里加热即可。
备注： 每餐要保证足够的深绿色蔬菜，品种不限。水果品种不限，吃之前要用温水温热。烹调方法举例：（1）木瓜牛奶炖蛋（功效：催奶）1、木瓜切块，平铺碗底。2、鸡蛋加牛奶打散。3、将以上材料倒入木瓜碗内，隔水蒸10分钟，即可。（2）猪肝枸杞粥（功效：补血）
第三周 备注：五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米。烹调之前，要将所有的米在清水中浸泡12小时。
第四周
夏季坐月子食谱大全 夏天天气一天比一天的炎热，这时候坐月子的妈妈可要注意了，天热妈妈们也许会没有食欲，但是一定的饮食添加是必不可少的，以下就让我们一起来看看夏季坐月子应该吃什么吧！ 1、适当饮用红糖水，补铁、利尿。红糖的铁含量很高，还含有多种微量元素和矿物质，能够促进恶露排出，防治尿失禁。不过，饮用过多会导致新妈妈出汗更多，体内盐分流失。因此不宜饮用时间过长，最多不要超过10天。 2、从流食慢慢过度到正常的饮食。产后，消化系统的功能需要一段时间才能恢复，因此，产后几天可以选择一些比较容易消化的食物。可以从粥、面条过渡到稀饭，然后再吃米饭和面食。 3、少食多餐，不可贪吃。因为月子里面新妈妈大部分时间都是躺在床上，因此，每顿饭不宜吃太多，可以饿了再吃。 4、最好以天然食物为主，不要过多服用营养品。目前，市场上有很多保健食品，有些人认为怀孕和生产的过程让女人大伤元气，要多吃些保健品补一补。这种想法是不对的，月子里应该以天然绿色的食物为主，尽量少食用或不使用人工合成的各种补品。还可以选择食用一些专为孕产妇设计的妈妈奶粉、多种维生素或钙片，因为月子里的妈妈，尤其是进行母乳喂养的妈妈需要补充更多的钙、铁、维生素和矿物质。 5、要多喝一些温的白开水，避免冷饮。饮料和酒精类饮品不适合月子里的新妈妈饮用，应该多喝一些温热的白开水，补充大量出汗时体内丢失的水分。千万不要因为天气炎热或怕出汗而喝冰水或是大量食用冷饮。 6、避免辛辣和容易产生胀气的食物。产后容易出现便秘的问题，饮食要丰富、多食用富含植物纤维的蔬菜和水果。 7、饮食不能过于清淡。新妈妈在产后出汗、分泌乳汁需要大量的饮水，这些都会导致体内盐分的流失，因此饭菜里面可以少盐，但绝对不能一点都不放。 8、不要为了恢复身材，而控制饮食的摄取量。对于月子里的妈妈，尤其是进行哺乳的妈妈，应该保证足够热量的摄入，哺乳的妈妈每天应比正常的女性多摄入700卡的热量，所以这个时期绝不能采取节食的手段瘦身 。 9、保证补钙补铁的食物摄取量。新妈妈因为在孕期和产程中会丢失大量的钙和铁，应该保证每天从食物中摄取足够的钙和铁，每天钙的摄取量应不少于克，铁为20毫克。富含钙质的食物有骨头汤、海带、牛奶、芝麻等。富含铁的食物有木耳、动物的内脏等。 10、产后两个星期内避免大鱼大肉。在肠胃功能恢复之前，可以将鱼、肉熬成汤食用，两周之后再食用肉类。不够比较油腻的汤也
北方月子餐三十天食谱 有科学食谱在，产后妈妈无忧月子营养问题。以下是店铺为你推荐北方月子餐三十天食谱的内容，希望大家喜欢。 北方月子餐食谱一：豆浆大米粥 原料：豆浆2碗，大米50克，白糖适量。 做法：将大米淘洗净，以豆浆煮米作粥，熟后加糖调服。每日早空腹服食。 功效：具有调和脾胃，清热润燥作用。适用于人工流产后体虚的调养。 北方月子餐食谱二：鸡蛋枣汤 原料：鸡蛋2个，红枣10个，红糖适量。 做法：锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮，水再沸下红枣及红糖，文火煮20分钟即可。 功效：具有补中益气，养血作用。适用于贫血及病后，产后气血不足的调养。 北方月子餐食谱三：参芪母鸡 原料：老母鸡1只，党参50克，黄芪50克，淮山药50克，大枣50克，黄酒适量。 做法：将宰杀去毛及内脏的母鸡，加黄酒淹浸，其它四味放在鸡周围，隔水蒸熟，分数次服食。 功效：具有益气补血作用。适用于流产后的调补。 北方月子餐食谱四：猪肝粥 原料：猪肝(猪心)30g，莲子3颗，薏苡仁20g，芡实15g，淮山药30g，月乃汤200ml。 做法：先将莲子和薏苡仁用月乃汤加盖泡两个小时。再将山药和猪肝(猪心)洗净、切丁。最后将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟。 功效：这款粥可温肾暖脾、促进新陈代谢、排泄顺畅、帮助入睡、减少疲劳感。剖腹产或小产前3天食用，还能防止伤口发炎。
北方月子餐食谱五：糖饯红枣 原料：干红枣50克，花生米100克，红糖50克。 做法：将干红枣洗净后用温水浸泡，花生米略煮，去皮备用。枣与花生皮同入小铝锅内，加煮花生米的水，再加水适量，以文火煮30分钟，捞出花生米皮，加红糖，待红糖溶化收汁即成。 功效：糖饯红枣具有养血、理虚的作用，适用于小月子期间贫血或血象偏低等女性食用。 北方月子餐食谱六：鲜鲤鱼汤 原料：鲤鱼1条，盐、姜片各适量。 做法：鲤鱼洗净，去鳃及内脏，用沸水焯过。砂锅注水烧开，放入鱼、姜片及盐少许。小火煮20分钟，至鱼熟即可。 功效：鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分，具有益气健脾、清热解毒，滋养开胃、子宫恢复等作用。 北方月子餐食谱七：豆瓣鲤鱼 原料：带骨鲤鱼肉250克，葱10克，姜10克，蒜10克，湿淀粉15克，调味料适量。 做法：将色拉油入锅，旺火烧至油热时下鱼块炸黄捞出。锅中留少许油，下葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱，加酱油、料酒、白糖、鱼块、鲜汤入味，加鸡精，用湿淀粉勾芡即成。 功效：鲤鱼味甘、性平，可利水消肿、滋补益气，特别适合小月子期间虚弱体质的女性食用。 北方月子餐食谱八：腰花汤 原料：杜仲10克腰花250--400克醋10克生姜10克白糖花椒2克 做法：将腰花洗净，放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗，杜仲与配料先煮30分钟，再加入腰花。 功效：缓解小月子期间女性的腰疼和各种关节疼痛。
北方月子餐食谱大全集 月子餐要根据产妇的身体恢复情况和个人体质等具体情况进行科学合理的搭配，对于开胃为主的产后第一周，月子餐的搭配要点是清淡为主，拒绝油腻。以下是店铺为你推荐北方月子餐食谱大全集的内容，希望大家喜欢。 北方月子餐之第一天 一杯萝卜水，一杯白开水。白米粥. 剖宫产后六个钟头，肠道排气后，产妇才能进餐 萝卜水的作用：促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。 产后8钟头辰一定要上茅厕，排出小便很重要，可以容或防止你传染。 临盆让身体经历了一场严格的磨练，衰弱的身体急需补充营养。姑且有你什么都不想吃，也好强迫自己慢慢吃点东西，至少要喝点水，否则你可能会脱水。 第一餐进补充沛的碳水化物有利于恢复能量;氨基酸可以迅速修复身体;新颖生果和蔬菜可以利尿通便;丰富的铁和帮忙铁吸收的维他命C 也是必需的营养素，可以帮忙身体恢复出产时失去的血液。另外，给宝宝喂哺母乳时，骨骼会流失许多钙，所和时补充钙也很须要。 北方月子餐之第二天 早：自做小米粥，也能够用开水冲鸡蛋，既有营养，味道也正确 下午：小米粥或者是烂面条，面条汤可以用鲫鱼汤什么的的。 晚：白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒娘冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的，酒娘冲鸡蛋-催奶的)和国药路路通(通奶管的)。 北方月子餐之第三天 早：白米粥(里面搀兑点小米)，一个肉包子里面塞点酒娘(肉馅不吃，有开奶的功能)。 午：白米粥(里面搀兑点小米)。 晚：白米粥(里面搀兑点红枣-)，清炒鸡毛菜，路路通。 注：
小米：听说白米容易上火，加点小米会中和一下。 红枣：排恶露的。但是后期最好还是少吃点，再不恶露一直不洁净也厌恶。 从第三天起头，为了通便，天天吃一根喷鼻蕉。喷鼻蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。如许做是为了不吃到冷的生果。别的生果也能够这么做，像猕猴桃什么的的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟. 喷鼻蕉粥 材料：白米50~100克，喷鼻蕉200克。 建造：白米洗净，放气锅内煮粥，煮至600毫升摆布，将喷鼻蕉去不计算在内皮切成小段状，放入粥中，共同煮成粥。 功能：清热润肠通便。 北方月子餐之第四天 早：黑米粥(加枸杞)，一个豆沙包。 午：鲫鱼汤(催奶的)，加一个冲鸡蛋。 晚：黑鱼汤(恢复伤口的)，鸡毛菜炒魔芋，红豆白木耳汤 注： 鲫鱼不要与鸡肉同食. 黑米：比普通白米更具营养，具有增进食欲益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功能，对于少年白发、裙钗产后衰弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的静养作用。 红豆：通常女性在经血期，吃一碗热乎乎的红豆汤，可以有效舒解经血期的紧张症状态症狀。母乳排泄不足时，也能够吃红豆汤。 北方月子餐之第五天 早：白米粥，一个豆沙包 午：鲫鱼汤，内加青菜和面条 晚：黑鱼汤，小白菜炒木耳，白米粥加几粒红枣 北方月子餐之第六天 早：白米粥，一个豆沙包，半个馒头 午：白米粥，鲫鱼汤
北方人月子餐详细食谱 南北各有差异，北方的月子餐谱特有意思。以下是店铺为大家整理北方人月子餐详细食谱的内容，希望大家喜欢。 北方月子餐30天食谱——四大食品高热量食品 小米：小米中含有丰富的维生素B1和维生素B2,膳食纤维含量也很高,它能帮助新妈妈恢复体力,并刺激肠蠕动,增加食欲。 北方月子餐30天食谱——催乳食品 留行炖母鸡、鲤鱼汤、鲤鱼粥、猪蹄通草汤、丝瓜仁鲢鱼汤、清炖肘子、黄花菜炖瘦肉、花生大米粥等[2] 北方月子餐30天食谱——高蛋白食品 大豆：大豆中含有丰富的植物性蛋白质、钙和维生素A、B族维生素等,如果每天吃两餐含有大豆的食品,如豆腐、豆浆等,对乳房健康很有帮助。 北方月子餐30天食谱——高纤维素食品 食用菌：银耳、黑木耳、香菇、猴头菇等食用菌类,含有丰富的纤维素,天然的生物反应调节剂,帮助新妈妈重建身体免疫系统。多吃食用菌还可为新妈妈的乳房健康加分! 北方月子餐30天食谱——冬天食谱编辑一.南瓜薏米粥 营养师推荐：消炎止痛+降低血压 材料：米饭1碗，南瓜100克，鸡蛋1个，薏米40克，枸杞子10克，葱1根 调味料：高汤4杯，盐半小匙 做法 1.材料洗净，葱切末，南瓜切片，氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。 2.高汤入锅，放南瓜片熬至入味后捞出，留汤汁，加米饭和薏米煮匀。 3.加盐调味，倒入蛋清搅匀，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子与葱。
北方月子餐30天食谱——二.莲藕麦片粥 营养师推荐：消除疲劳+增强体力 材料：大米90克，麦片20克，莲藕100克，猪里脊肉50克，胡萝卜30克 调味料：盐1小匙 做法 1.材料洗净。莲藕切片，胡萝卜切丝，猪里脊肉切丝。 2.大米放入锅中，加水煮开，再加麦片和莲藕片，大火煮滚后转小火，煮至浓稠状。 3.加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟，再加盐调味。 北方月子餐30天食谱——三.遮目鱼肚粥 营养师推荐：修复伤口+强健牙齿 材料：遮目鱼肚2个(每个约90克)，大米90克，姜4片，芹菜1根 调味料：米酒2小匙，盐1小匙，酒酥葱1小匙 做法 1. 材料洗净。遮目鱼肚对半切开，姜片切丝，芹菜切末，大米加水浸泡半小时。 2. 大米连水倒进锅中煮成粥状，加入鱼肚和米酒，煮至鱼肉变色。 3. 加入姜丝和盐调味，再撤上芹菜末和油酥葱。 北方月子餐30天食谱——四.甘薯粥 营养师推荐：清淡爽口+排除体内废物 材料：大米90克，甘薯100克 做法 1. 大米洗净，加入浸泡20分钟。甘薯去皮，洗净，切块备用。 2. 大米连水倒进锅中煮滚，再加入甘薯块，煮至稠糊即可。 北方月子餐30天食谱——五、芹菜粥 营养师推荐：清热健胃+利尿解毒 材料：大米90克，芹菜3根 调味料：盐1/4小匙
月子餐30天食谱详细表，手把手教你做月子餐 月子餐30天食谱详细表，月子餐30天食谱的选择有很多，主要是以修复产妇的身体健康为主。月子餐30天食谱详细表： 1、麻油鸡:以米酒精华水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作，每日两碗。 2、甜糯米粥:每日可食用一碗。 3、红豆汤:每日可食用一碗。 4、油饭:每日可食用一碗。 5、鱼类:一般鱼类均可(剖腹产可食用鲈鱼、乌鱼):每日可食用一碗。 6、坐月子饮料:杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600cc。 7、蔬菜:选择品性温和的蔬菜，每日二份。 8、水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃，每日可食用一种。 9、薏仁饭:每日可食用两碗(若吃不下请不必勉强)。 10、花生猪脚汤或章鱼猪手汤(无奶水或奶水不足者食用):每日一碗连续食用三日 11、药膳:炖汤每日食用一碗(不愿食猪手者食用，如山药鸡汤)。 12、木瓜茶:奶水稀少者食用。 法国PWRH产美盾，富含38项黄金营养配比它能促进体内新陈代谢，帮助排恶露，而且不用担心会进补过度，PWRH富含燕窝唾液酸，其含量仅次于母乳，这是最具价值的成分。哺乳期食用，能大大提高哺乳妈妈的奶水质量，也有助于促进宝宝的大脑发育和体质增强。 月子餐30天食谱详细表，坐月子餐30天食谱大全： 月子餐是非常重要的，因为在坐月子的时候，产妇的身体处于非常虚弱的状态，很多疾病也容易在这个时候出现。因此，平时除了很多问题需要注意之外，吃好是相当重要的。但并不是所有人都清楚月子的过程中该吃什么。下面咱们就来看看坐月子餐30天食谱大全。 （1）产后第1周食谱 早餐：开心果、带壳蛋、黑芝麻豆浆、馒头、豆角、杏仁、莴笋丝、烧卖、黑芝麻豆浆、鱼肉山药粥 午餐：猪肚扁豆汤（健脾去湿，益气暖胃）、陈皮牛肉（健脾行气、开胃化湿、益气养血）、鲈鱼炖蛋（养血生精、补肾） 下午茶：水果、水果西米露、水晶饺、红枣蛋糕、芝麻薏仁山药奶茶 晚餐：猪肚、淮山焖牛肉、玉米排骨汤、娃娃菜、紫米饭、蘑菇炒牛肉、莲子枸杞蜜枣猪心汤、黄豆焖田鸡 夜宵：牛奶、心形椰香包，鲢鱼小米粥
月子餐30天的详细食谱安排 产后头三天:拒绝油腻，一定要清淡，由于这时乳腺管未打开，吃了大补的东西奶会堵着出不来,这时宝宝吃的少，吸吮力也小,奶涨又不通会很疼的。 一、月子餐之第一天 一杯萝卜水，一杯白开水. 白米粥.：剖宫产后六个钟头,肠道排气后，产妇才能进餐。 注:萝卜水可以促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。 二、月子餐之第二天 早:自做小米粥，也可以用开水冲鸡蛋，既有营养,味道也好。 下午：小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤来做。 晚：白米粥(加几片生菜叶）、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋（放点红糖－排恶露的，酒酿冲鸡蛋是催奶的）和国药路路通（有效通奶）。 三、月子餐之第三天 早：白米粥（里面搀兑点小米），一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃，有开奶的功能）. 午：白米粥（里面搀兑点小米）。 晚:白米粥(里面搀兑点红枣），清炒鸡毛菜，路路通. 注：小米：听说白米容易上火,加点小米会中和一下. 红枣：排恶露的。但是后期最好还是少吃点，再不恶露一直不洁净也厌恶. 从第三天起头，为了通便，天天吃一根喷鼻蕉。喷鼻蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃.这样做是为了不吃到冷的生果，别的生果也能够这么做,像猕猴桃什么的的.没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟。 喷鼻蕉粥:材料:白米50~100克，喷鼻蕉200克.方法:白米洗净，将喷鼻蕉去皮切成小段状，放入粥中，共同煮成粥。 功能:清热润肠通便。 四、月子餐之第四天 早:黑米粥（加枸杞),一个豆沙包. 午：鲫鱼汤（催奶的）,加一个冲鸡蛋. 晚：黑鱼汤（恢复伤口的),鸡毛菜炒魔芋，红豆白木耳汤。 注：鲫鱼不要与鸡肉同食。 黑米:比普通白米更具营养，具有增进食欲益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功能，对于少年白发、裙钗产后衰弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的静养作用。 红豆：通常女性在经血期,吃一碗热乎乎的红豆汤，可以有效舒解经血期的紧张症状态症狀.母乳排泄不足时，也能够吃红豆汤。 五、月子餐之第五天 早：白米粥,一个豆沙包 午：鲫鱼汤，内加青菜和面条 晚：黑鱼汤，小白菜炒木耳，白米粥加几粒红枣 六、月子餐之第六天 早：白米粥，一个豆沙包，半个馒头 午：白米粥，鲫鱼汤，其他青菜 晚：2大碗鲫鱼汤，炒青菜、炒小白菜，白米粥 七、月子餐之第七天 早：一个豆沙包,酒娘煮鸡蛋（二个），路路通 午：黑鱼汤，鲫鱼汤蒸蛋 晚：3碗鲫鱼汤，清炒菘菜，白米粥 注:鲫鱼汤先冷却，之后用来蒸蛋，里面放一个喷鼻菇。 八、月子餐之第八天 早：黄豆＋花生米（去皮,由于花生皮会回奶），打成花生豆浆一碗，豆沙包一个，黑米糕一个 上午：一个猕猴桃，路路通,鹿茸粉 中午：酒酿加二个鸡蛋，一碗鲫鱼汤
月子餐30天的详细食谱安插之答禄夫天创作 产后头三天:拒绝油腻,一定要清淡,由于这时乳腺管未翻开,吃了年夜补的工具奶会堵着出不来,这时宝宝吃的少,吸吮力也小,奶涨又欠亨会很疼的. 一、月子餐之第一天 一杯萝卜水,一杯白开水. 白米粥.：剖宫产后六个钟头,肠道排气后,产妇才华进餐. 注：萝卜水可以增进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生. 二、月子餐之第二天 早：自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也好. 下午：小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤来做. 晚：白米粥（加几片生菜叶）、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋（放点红糖－排恶露的,酒酿冲鸡蛋是催奶的）和国药路路通（有效通奶）. 三、月子餐之第三天 早：白米粥（里面搀兑点小米）,一个肉包子里面塞点酒酿（肉馅不吃,有开奶的功能）. 午：白米粥（里面搀兑点小米）. 晚：白米粥（里面搀兑点红枣）,清炒鸡毛菜,路路通. 注：小米：听说白米容易上火,加点小米会中和一下.
红枣：排恶露的.可是后期最好还是少吃点,再不恶露一直不洁净也厌恶. 从第三天起头,为了通便,天天吃一根喷鼻蕉.喷鼻蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃.这样做是为了不吃到冷的生果,另外生果也能够这么做,像猕猴桃什么的的.没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟. 喷鼻蕉粥：资料：白米50~100克,喷鼻蕉200克.方法：白米洗净,将喷鼻蕉去皮切成小段状,放入粥中,共同煮成粥.功 能：清热润肠通便. 四、月子餐之第四天 早：黑米粥（加枸杞）,一个豆沙包. 午：鲫鱼汤（催奶的）,加一个冲鸡蛋. 晚：黑鱼汤（恢复伤口的）,鸡毛菜炒魔芋,红豆白木耳汤. 注：鲫鱼不要与鸡肉同食. 黑米：比普通白米更具营养,具有增进食欲益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功能,对少年鹤发、裙钗产后衰弱、 病后体虚及贫血、肾虚均有很好的静养作用. 红豆：通常女性在经血期,吃一碗热乎乎的红豆汤,可以有效舒解经血期的紧张症状态症狀.母乳排泄缺乏时,也能够吃 红豆汤. 五、月子餐之第五天 早：白米粥,一个豆沙包
时间：二O二一年七月二十九日 月子餐30天的详细食谱安插之答禄夫天创作 时间：二O二一年七月二十九日 产后头三天:拒绝油腻,一定要清淡，由于这时乳腺管未翻开，吃了年夜补的工具奶会堵着出不来,这时宝宝吃的少，吸吮力也小,奶涨又欠亨会很疼的. 一、月子餐之第一天 一杯萝卜水,一杯白开水. 白米粥.：剖宫产后六个钟头，肠道排气后，产妇才华进餐. 注：萝卜水可以增进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生. 二、月子餐之第二天 早：自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋，既有营养,味道也好. 下午：小米粥或者是烂面条，面条汤可以用鲫鱼汤来做. 晚：白米粥（加几片生菜叶）、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋（放点红糖一排恶露的，酒酿冲鸡蛋是催奶的）和国药路路通（有效通奶）. 三、月子餐之第三天 早：白米粥（里面搀兑点小米），一个肉包子里面塞点酒酿（肉馅不吃，有开奶的功能）. 午：白米粥（里面搀兑点小米）. 晚：白米粥（里面搀兑点红枣），清炒鸡毛菜，路路通. 注：小米：听说白米容易上火，加点小米会中和一下. 时间：二O二一年七月二十九日
红枣：排恶露的.可是后期最好还是少吃点,再不恶露一直不洁净也厌恶. 从第三天起头,为了通便,天天吃一根喷鼻蕉.喷鼻蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃.这样做是为了不吃到冷的生果,另外生果也能够这么做，像猕猴桃什么的的.没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟. 喷鼻蕉粥：资料：白米50〜100克,喷鼻蕉200克.方法：白米洗净, 将喷鼻蕉去皮切成小段状，放入粥中，共同煮成粥.功能： 清热润肠通便. 四、月子餐之第四天 早：黑米粥（加枸杞），一个豆沙包. 午：鲫鱼汤（催奶的），加一个冲鸡蛋. 晚：黑鱼汤（恢复伤口的），鸡毛菜炒魔芋，红豆白木耳汤. 注：鲫鱼不要与鸡肉同食. 黑米：比普通白米更具营养，具有增进食欲益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功能，对少年鹤发、裙钗产后衰弱、病 后体虚及贫血、肾虚均有很好的静养作用. 红豆：通常女性在经血期，吃一碗热乎乎的红豆汤，可以有效舒解经血期的紧张症状态症状.母乳排泄缺乏时，也能够吃红豆 汤. 五、月子餐之第五天 早：白米粥，一个豆沙包 时间：二O二一年七月二十九日
北方月子餐30天食谱大全 关于《北方月子餐30天食谱大全》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。 实际上北方和南方这两个地域拥有非常大的饮食搭配差别，因此在孕妇生产完以后做月子期内她们也拥有非常大的饮食搭配差别。而无论是南方地区還是北方地区女士在做月子期内必须重视饮食搭配，仅有人体营养成分充裕了，才可以让人体更强的修复。针对北方地区的女士而言，他们在月子期间有什么能够应用的菜谱? 北方地区产后月子餐30天菜谱——四大食品高热量食物食品
小米：小米中带有丰富多彩的维生素b21和维生素b22,膳食纤维素成分也很高,它能协助新手妈妈恢复元气,并刺激性胃肠功能,提升胃口。 北方地区产后月子餐30天菜谱——催奶食品 留行炖母鸡、鲤鱼汤、鲫鱼粥、猪蹄通草汤、黄瓜仁鲶鱼汤、清炖肘子、金针菜炖猪瘦肉、花生仁小米粥等。 北方地区产后月子餐30天菜谱——高蛋白食物食品 黄豆：黄豆中带有丰富多彩的天然植物蛋白、钙和维生素D、B族维生素等,假如每日吃二餐带有黄豆的食品,如水豆腐、豆桨等,对乳腺健康很有协助。 北方地区产后月子餐30天菜谱——高甲基纤维素食品
食用菌菌种：白木耳、木耳、平菇、猴头菇等食用蘑菇,带有丰富多彩的甲基纤维素,纯天然的微生物反映调理剂,协助新手妈妈复建人体人体免疫系统。多吃食用菌菌种还能为新妈妈的乳房身心健康大大加分! 菜谱一、冬瓜薏米粥 高级营养师强烈推荐：消炎止疼减少血压 原材料：白米饭1碗，冬瓜100克，生鸡蛋1个，薏仁米40克，枸杞10克，葱1根 调味品：大骨汤4杯，盐半小勺
作法 1.原材料清洗，葱切末，冬瓜切成片，氽烫后捞出。薏仁米于开水中煮30分钟后捞起来。生鸡蛋取鸡蛋清。 2.大骨汤下锅，放冬瓜片熬至进味后捞起来，留料汁，加白米饭和薏仁米煮匀。 3.放盐调料，倒进鸡蛋清搅拌，盛入碗中再排到冬瓜片，最终撤枸杞与葱。 菜谱二、连藕麦片粥 高级营养师强烈推荐：缓解疲劳提高精力
月子餐30天食谱 顺产月子餐食谱 第1周代谢排毒月子餐食谱 顺产者本周不用喝养肝汤，剖腹产者喝。 第1天： 早餐(07：00)：生化汤(100ML)约1/3碗；四神猪肝粥(生养粥)；五谷饭；红糖糯米粥。 早点(10：00)：红豆汤(放红糖)；美妍茶。 午餐(12：00)：生化汤(100ML)约1/3碗；首乌猪心(舒心汤)；五谷饭。 午点(15：00)：红糖糯米粥；养肝汤。 晚餐(18：00)：生化汤(100ML)约1/3碗；顺产：枸杞鱼汤；剖腹产：素炖品(豆制品)。 晚点(21：00)：红豆汤(放红糖)或者妇宝；美妍茶。 第2天： 早餐(07：00)：生化汤(100ML)约1/3碗；四神猪肝粥(生养粥)；黄豆糙米饭；红糖糯米粥。 早点(10：00)：红豆汤(放红糖)；养肝汤。 午餐(12：00)：生化汤(100ML)约1/3碗；山药木耳排骨；黄豆糙米饭。 午点(15：00)：红豆汤(放红糖)；美妍茶。 晚餐(18：00)：生化汤(100ML)约1/3碗；顺产：当归鱼汤；剖腹产：素炖品(豆制品)。 晚点(21：00)：红豆汤(放红糖)或者妇宝；美妍茶。 第3天： 早餐(07：00)：生化汤(100ML)约1/3碗；四神猪肝粥(生养粥)；薏仁饭；红糖糯米粥。 早点(10：00)：红豆汤(放红糖)；美妍茶。 午餐(12：00)：生化汤(100ML)约1/3碗；竹荪莲子猪心；薏仁饭。 午点(15：00)：红糖糯米粥；养肝汤。
晚餐(18：00)：生化汤(100ML)约1/3碗；顺产：麻油鱼汤；剖腹产：素炖品(豆制品)。晚点(21：00)：红豆汤(放红糖)或者妇宝；美妍茶。 第4天： 早餐(07：00)：生化汤(100ML)约1/3碗；麻油猪肝；黑米饭；红糖糯米粥。 早点(10：00)：红豆汤(放红糖)；养肝汤。 午餐(12：00)：生化汤(100ML)约1/3碗；当归排骨(润颜汤)；黑米饭。 午点(15：00)：红豆汤(放红糖)；美妍茶。 晚餐(18：00)：生化汤(100ML)约1/3碗；首乌炖鱼汤(舒心汤)。 晚点(21：00)：红糖糯米粥；美妍茶。 第5天： 早餐(07：00)：生化汤(100ML)约1/3碗；麻油猪肝；糙米饭；红糖糯米粥。 早点(10：00)：红豆汤(放红糖)；美妍茶。 午餐(12：00)：生化汤(100ML)约1/3碗；归芪猪心(润颜汤)；糙米饭。 午点(15：00)：红糖糯米粥；养肝汤。 晚餐(18：00)：生化汤(100ML)约1/3碗；干贝鲜鱼汤。 晚点(21：00)：红豆汤(放红糖)；美妍茶。 第6天： 早餐(07：00)：生化汤(100ML)约1/3碗；麻油猪肝；五谷饭；红糖糯米粥。 早点(10：00)：红豆汤(放红糖)；养肝汤。 午餐(12：00)：生化汤(100ML)约1/3碗；膳食排骨(养膳汤)；五谷饭。 午点(15：00)：红豆汤(放红糖)；美妍茶。 晚餐(18：00)：生化汤(100ML)约1/3碗；生菇鲜鱼汤。
北方顺产月子餐食谱表 顺产产妇月子餐食谱要制定好，我们不能过多地听信一些传统的说法比如说生产的人不能吃盐或者是不能吃肉等等，这些都是不科学的，我们可以多吃一些熬制的肉汤。以下是店铺为大家整理北方顺产月子餐食谱表的内容，希望大家喜欢。 北方顺产月子餐食谱表一 丝瓜鲫鱼汤 鲫鱼500克，丝瓜200克。 活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。略煎两面后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。 归芪鲫鱼汤 鲫鱼1尾(半斤)，当归10克，黄芪15克。 将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼，每日服一剂。 冬瓜鲫鱼汤 鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。 认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片。鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖。当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。 北方顺产月子餐食谱表二 清炖乌骨鸡汤 乌骨鸡肉1000克，党参15克，杞子15克，黄芪25克。 乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。 乳鸽银耳汤 乳鸽1只，银耳10克，瘦肉150克，蜜枣3个。
将乳鸽切好，切去脚，与瘦肉同放入滚水中煮5分钟，取出过冷河，洗净。银耳用清水浸至膨胀，放入滚水中煮3分钟，取出洗净。把适量清水煲滚，放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时，放入银耳再煲半小时，下盐调味。 木瓜炖鱼头 姜丝，鱼头，青木瓜，红枣，枸杞，龙眼干。 下油，爆姜丝，然后让鱼头过下油，这样可以去掉鱼的腥味。接着，把过了油的鱼头放进沙锅里面，再加上之前准备好的木瓜，红枣，桂圆，枸杞。然后，猛火煮沸，这时，记得再点料酒，能使鱼的味道挥发出来。盖上锅盖，转为慢火，炖上一个小时。
第一周【1】 备注： 1.黑白饭为黑米、血糯米、白米 2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。 3.乌鸡每次半只，乌骨鸡蛋每天1个。 4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。 烹调方法举例： （1）芝麻小米瘦肉粥（功效：养肝益血） 1、黑芝麻小火炒熟备用。瘦肉切成肉粒，生姜切丝，用盐调味，搅匀。 2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟（稠），将腌制好的瘦肉放入粥内，小火煮开，加适量的盐，盛盘。 3、将炒好的芝麻放入粥内即可。 （2）淮山香菇炖乌鸡（功效：补血养胃） 1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏；山药去皮切大块；香菇用温水浸泡。乌骨鸡汆烫一下，备用。
2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内，大火烧开5分钟，转小火煮20分钟，最后放入山药煮10—15分钟，加盐调味即可。 （3）八宝粥（功效：补血养气） 1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。 2、将所有材料（除红糖）放入高压锅内，加足量的水，上气后转小火煮25分钟盛盘。每次进食时，加红糖1/2汤匙，微波炉里加热即可。 备注： 每餐要保证足够的深绿色蔬菜，品种不限。 水果品种不限，吃之前要用温水温热。 烹调方法举例： （1）木瓜牛奶炖蛋（功效：催奶） 1、木瓜切块，平铺碗底。 2、鸡蛋加牛奶打散。 3、将以上材料倒入木瓜碗内，隔水蒸10分钟，即可。
（2）猪肝枸杞粥（功效：补血） 1、猪肝切片，在水中汆烫一下，备用；枸杞用冷水浸泡。 2、将白米、生姜、放在锅内，加适量水煮熟。 3、将猪肝和枸杞放入锅内，大火煮5分钟，加适量盐调味即可。 第三周 备注：五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米。烹调之前，要将所有的米在清水中浸泡12小时。 第四周
东北月子餐食谱之芹菜拌腐竹 推荐理由：腐竹含钙高，而芹菜有助于肠胃蠕动，香菇含丰富维生素和氨基酸，芹菜拌腐竹口感极佳，适合新妈妈夏季食用。 具体做法：首先，芹菜洗净，切段，入沸水焯一下捞出放入凉开水中，沥干水分入盆备用。然后温水浸泡腐竹2小时，泡软后捞出切成小段，沸水焯透，捞出控水入盘备用。香菇洗净切条，沸水焯入盘。最后三样备用材料加上盐、鸡精和香油拌匀即可食用。东北月子餐食谱之小米蛋粥 推荐理由：有补脾胃、益气血、活血脉的功效，可促进恶露排出。 具体做法：蛋打散，小米洗净备用。然后锅中放适量清水和小米旺火煮沸后改小火熬煮至粥浓，再加入蛋液略煮，用红糖调味即可。 东北月子餐食谱之红糖小米粥 推荐理由：红糖益气补血，含大量葡萄糖，能供妈妈能量。这道小米粥对在分娩过程中消耗了大量体力和营养物质的新妈妈有很好补益作用，能促进身体恢复，所以十分适用。 具体做法：首先西米洗净后用清水浸泡约2小时，小米淘洗备用。然后锅中放适量清水煮沸后加入小米，用小火煮至九成熟。最后，加入西米和红糖，小火煮熟即可。东北月子餐食谱之苹果热奶 推荐理由：可润肠通便，防止产后便秘。 具体做法：将苹果汁和红糖混合一起，用热牛奶冲沏，然后充分搅拌，再把研碎的熟核桃仁，加入热饮即可。 东北月子餐食谱之藕汁饮 推荐理由：藕汁具有清热凉血，活血止血的作用。
具体做法：嫩藕洗净切块，再用榨汁机榨出藕汁，将糖放入新鲜的藕汁拌匀调味即可。 东北月子餐食谱之栗子黄焖鸡 推荐理由：栗子黄焖鸡能促进恶露的排除及子宫的复旧。 具体做法：首先，鸡肉剁块用淀粉和盐拌匀，入油锅炸至金黄色盛出备用。然后栗子去皮，过油炸至皮紧备用。最后，锅留底油爆香葱段姜片，把鸡块、栗子、水、黄酒、盐、鸡精和糖加入，中火煮25分钟待鸡汁浓时，葱段和姜片拣出，用淀粉勾芡即可。 东北月子餐食谱之莲子薏仁炖猪排 推荐理由：薏仁能消除体内淤血，莲子有补脾、养心、补虚等功效，猪排骨有润肠胃、补脾益气、泽皮肤的功用，很适合刚生产的妈妈食用。 具体做法：首先，排骨洗净切成小块，姜和葱段洗净备用。然后，莲子薏仁洗净入干锅炒香后捣碎，加适量清水熬煮，取汁备用。最好，排骨、姜片和葱段一起放入煮锅内，加入莲子薏仁汁煮至七成熟后，再加冰糖后用文火炖一小时至汁收浓，再加盐调味即可食用。 东北月子餐食谱之海带焖饭 推荐理由：海带含丰富的蛋白质、钙和碘，海带的蛋白质与米中的蛋白质有互补作用，一起食用提高吸收率。 具体做法：首先，淘净米，海带洗净切成小块备用。然后，锅中放米和适量水，用旺火烧开煮15分钟，把海带块放入翻搅，烧煮10分钟左右，米粒涨开水快开时，加盐调味。 东北月子餐食谱之烂面条 推荐理由：煮至熟烂的面条易消化，又能补充膳食纤维。
北方月子餐食谱和做法大全集 制定科学食谱，使产后北方妈妈营养充足。以下是店铺为你推荐北方月子餐食谱和做法大全集的内容，希望大家喜欢。 北方月子餐食谱一 生化汤 功效：养血、活血、化淤为主，用于产后补血、去恶露;并有提高身体抵抗力和收缩子宫作用，产后连续服用15天。 材料(一日份)：当归16克、川芎8克、桃仁(去心)1.5克、老姜1.5克、炙草(蜜甘草)1.5克、广和坐月子水500ml。 做法：1.广和坐月子水500 ml，加入药料，慢火加盖煮50分钟，约剩300 ml; 2.分三次于每餐前饮用;也可当茶喝，每次小口。 使用阶段：产后第一、二周 养肝汤 功效：为了解除剖腹产麻药可能带来的副作用，例如：胀气、掉头发、失眠、记忆力减退、便秘等症状。 材料(一日份)：红枣七颗、广和坐月子水280 ml。 做法：1.红枣洗净，以刀划出七条纵纹; 2.放在容器中，用烧开的坐月子水冲下，加盖泡八小时(夏天应放入冰 箱保存); 3.用蒸器蒸之; 4.等沸腾后再用文火蒸40分钟; 5.将红枣挑起，只取汤。 使用阶段：产后第一、二周 坐月子饮料 功效：生津止渴，消食减脂，减轻子宫收缩时的腹疼。 材料(五日份)：干山楂300克(超市有150克每袋)，广和坐月子水2500 ml。
做法：1.将山楂加入广和坐月子水中; 2.大火煮开后，加盖转小火煮20分钟，约剩2000 ml; 3.将汤滤出倒入容器，放入适量的黑砂糖(红糖)搅拌均匀，冷却后放 入冰箱冷藏 使用阶段：全阶段食用 注：喝时需加热，一日量约400 ml。 薏仁饭 功效：薏仁含丰富淀粉、维生素B1，可消除浮肿，帮助多余的水分排出体外， 不必担心尿不出来，还可强化肠胃道机能，增进消化吸收能力。 材料(一日份)：薏仁米半杯(一次性水杯)，白米一杯，广和坐月子水150 ml。 做法：1.将材料洗净，在坐月子水中浸泡三到四小时，以水超过材料1.5公分 左右; 2.将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。 使用阶段：全阶段食用 注：材料的用量可根据个人食量的大小来调节。 红豆汤： 功效：强心利尿，消除“水肥体形”;但红豆吃多易胀气，故每日需控制在2碗 以内。 材料：红豆70克，黑(红)糖适量，广和坐月子水450 ml。 做法：1.将红豆用清水洗净后沥干; 2.将红豆放入月子水中，加盖泡5小时; 3.将泡好的红豆连带月子水一起倒入高压锅中煮15分钟左右; 4.熄火，加入适量的黑糖调和即可。 使用阶段：全阶段食用 北方月子餐食谱二