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最新西湖龙井茶导游词

最新西湖龙井茶导游词
最新西湖龙井茶导游词

最新西湖龙井茶导游词

好了,那么各位,接下来我就要带各位去杭州最福有的一个村庄梅家坞去品一下天下第一名茶龙井茶了。中国人喝茶的历史非常悠久,可以讲是中国人的文明史有多久,喝茶的历史就有多久。茶与我们的生活可以说是太密切了。你看这个“茶”字,上面一个草字头,中间一个人字,下面一个木字。说明人就是生活在大自然一草一木间,而所谓的茶道也许就是讲的人生活在自然界一草一木的生存之道吧。上古时代,神农氏曾有“神农尝百草,日遇百毒,得茶解之”的故事。就是说他有一天为了研究草药的药性,而误食了毒草中了毒。后来吃了茶叶解了毒。说明茶叶是有解毒的功效的,所以他又活了过来。日后,中国人在不断的生活实践社会生产当中慢慢发现喝茶可以解渴,于是就有了喝茶这样一个伴随着生活这样一个息息相关密不可分的习惯。现在我们把茶分为两大类,一是基本类,二是再加工类。基本类呢分为六个类,绿茶,红茶,乌龙,黑茶白茶,黄茶。那么我们要去品的龙井呢属其中的绿茶类。再加工类有保健茶,如减肥茶,降脂茶,萃取茶,如康师傅的冰红茶冰绿茶,还有花茶,如杭白菊花茶茉莉花茶。还有在中国云南等地少数民族较多的地区喝的砖茶和砣茶。纵观全世界的茶文化历史,可以讲是源远流长。日本人从中国学会了如何泡茶的方法,传到日本成了日本的茶道文化。而茶道文化成为了茶文化中最重要的一环。在亚洲国家地区,尤其是日本台湾,中国的广东地区,每年都会有大型的茶文化茶道交流活动。茶道是一种通过饮茶的方式,对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。喝茶是交流文化,熏陶身心,享受人生,提高人的精神境界的一种非常好的活动。鲁迅说过,有茶喝,有好茶喝,会喝好茶,乃人生的一种清福。台湾茶艺界有人讲,喝茶的男人的不会变坏,大陆的茶艺界人士回应道,喝茶的女人更可爱,更是说明了喝茶不光是男人的事,更是女人的事。茶是世界六大饮料之一,乃最佳的保健品,从小孩子到大人老年人都可以喝。

到了杭州,相信没有人不知道龙井茶的。过去皇帝都喜欢喝,外国的总统尼克松也爱喝。龙井茶是我们国家的国家第一礼品茶,国家赠送与国外的元首都是选用的杭州的龙井茶。现在的龙井茶,兄弟姐妹非常地多。这是什么意思呢?现在有浙江龙井,杭州龙井,西湖龙井。前面二字不同,后面二字一样。到底哪个是真正的龙井呢?真正的龙井只有西湖龙井。浙江龙井是范指我们浙江全省出的茶,为了追求名牌效应可以卖的更多,所以后面缀以龙井二字。杭州龙井是指杭州地区范围内五县市内出产的。同样的也是李鬼为了与李逵争夺市场,想出来

的不耻手段。龙井茶源于宋朝,闻名于清朝,古时龙井分为狮龙云梅虎五个字号,1950年后国家对龙井茶进行统购统销后,统一名称为西湖龙井茶,不再有以上字号。今年杭州旅游局明确规定,西湖+龙井茶欲向世界联合国教科文组织申报世界文化遗产,所以规定西湖以西狮云龙梅四个山头下的1391.7公顷才是真正的龙井茶,所用品牌为“西湖龙井”。近年来更可笑的是西湖龙井又多了许多外乡的兄弟姐妹,如浙江的新昌龙井,四川龙井,以及连贵州都号称有贵州龙井。龙井就是龙井,出了杭州西湖以西的山头,全部不叫龙井茶了,怎么可能贵州有龙井?莫非是这口井已经拆迁改户了?还是改嫁了?

为什么会名气这么大呢?仿冒的人这么多呢?究其原因,无外乎两个原因,一是深厚的文化底蕴,二是与从不同杰出的内在品质与口感。众多的龙井民间故事,赋予了龙井茶与众不同的文化魅力。龙井茶为什么会得名?相信好多朋友不知道吧。传说天上有个仙人,喝茶时不小心将自己的茶杯打翻在地,于是落入了凡间,变成了一只长满青苔的石臼到了杭州西湖边的一户老婆婆家。有一只蜘蛛知道这是仙人的杯儿,就前去吸里面的仙气。神仙知道了之后就前去要这个茶杯,一翻商量,老婆婆同意了。神仙马上就去找绳子准备将石臼捆回家。老婆婆也是好心将这个石臼洗洗干净,将这青苔全洗掉。结果惊动了蜘蛛,蜘蛛动了法力将杯子打入了地下,于是杯子变成了一口井。这时候有条龙也前来喝水,后来被神仙惊动,连忙逃走。于是这口水井就得了个名,叫龙井了。在龙井旁边老婆婆种的茶呢也就叫龙井茶了。到了清朝的乾隆佬儿这会儿的时候,他为了寻寻老爷子,看看江南的俏妹子,六下江南。来到杭州龙井村。突然走的有点累了,渴了,想喝茶了。在皇帝身边儿办事的人全是些会察言观色的人,于是即刻找了家农户让他歇歇脚。农户家的主人也是好客之人,当下泡上三杯茶让他们一行三人喝。皇帝喝了一口,舌头一转,眉头一绉,说道淡而无味,于是立马走人。才走没几步,顿觉喉口生津,便身边随从说,咦似乎这茶味道还可以啊。随从领会他的意思了,马上把刚刚那两杯未喝光的茶又拿来。乾隆细细品完,说到,回味无穷啊。那么至今乾隆的两句话“淡而无味回味无穷“也是评价龙井茶的最高标准。无味之味乃是至味啊。乾隆皇帝当年游玩杭州时,还在龙井种下了十八颗茶树,我们称为御茶树。而从这十八棵御茶树采下的的茶叶,年年被卖到上万块一两。

那么第二点,龙井茶除了深厚的历史文化底蕴外还有其内在品质。内在品质不好的话绝不可能被皇帝所宠爱,绝不会有如此之知名度。龙井茶地,大家看,

后背是高大的山,冬天的时候抵挡了北方来的寒流,使茶地不会受冻。而他的南面则是杭州著名的钱塘江,提供丰富的水资源。茶树矮矮小小的,种在半山腰上。这是属于低山茶。要喝就喝这样的茶。很多朋友可能以外在喝茶的时候会感觉茶叶寒气重。这是因为茶树要是种在高山顶上,云雾缭绕之地往往是寒气所聚之地,使的茶叶也是寒气较重。那种在没有云雾的地方自然寒气不会聚集,也就不会伤胃,自然会暖胃了。此外,杭州龙井茶种在这里,这里的矿物质特别之处也是造就他品质好的原因之一。他种在白砂矿里,这种矿物质里面种的茶,含有微碱度,使的胃不会感觉不适。

我们现在走的这条路叫梅灵路。是通往杭州最富有的梅坞村的一条路。当年周总理陪伴美国尼克松总统来品茶,89年时任上海市长的江泽民也陪伴英国伊丽莎白女皇来喝茶的时候也是走的这条路。他们开的是越野车进来的,当年这条路并不好走。后来梅家坞深知,要走致富先修路,少生孩子多种茶树。于是便有了这条方便我们游客、杭州市民来喝茶的这条梅灵路。不要说各位游客,就是我们杭州本地人休闲的时候也会来这儿品品茶,吃吃农家茶,发扬一下国萃,吃点麻辣烫,打点小麻将。过了这条隧道之后,看到这座牌坊就是梅家坞村了。这儿的居民是非常富裕的,家家户户有别墅和小汽车。要是有哪家小伙子小姑娘嫁到这儿的话,那下半辈子就不用愁了。这儿这么富裕的原因就是当地人卖茶叶啊,太有钱了。看到没有,两边这么漂亮的房便是当地人的自己造的小房子。曾有杭州的报纸上登载有些台湾人跑到这儿花五百万要买他们的房子,可是当地人不卖。对这儿的人来讲,五百万不是什么天大的数字,健康悠闲的生活才是最重要的。你看这儿山明水秀,空气清新,从风水学来讲,山坏水抱,气都非常足,乃风水极之处。如此之好的环境,住在这儿寿命都多一点。这儿百岁以上的老人也是非常的多,这与他们居住环境好,长喝龙井茶有非常大的关系。环境好心无杂念无污染,自然心肺方面的功能就好。当地人自己种茶,自然是常喝龙井茶,龙井茶里面富含茶多酚与维C。茶多酚是什么啊?说的通俗一点,就是能为人的细胞起到一层保护膜的作用。人的老化就是因为细胞老化,保护好细胞不老化,也就是起到防老的作用。所以常喝龙井有抗衰老的作用。另外茶多酚也是非常好的一种化妆品的原料,女孩子用的很多化妆品里就有茶多酚的成本,市面上更有好多茶多酚的化妆品了。维C就不用讲了,有美白与增强人体免疫力的作用了。所以这儿的人高寿也就不奇怪了。在村里面,男人与女人的分工是不同的。男人炒茶,女人采茶。炒茶是非常苦和需要高超技术的一项活。炒茶的时候在锅底抹上

一点茶油,要不抹的话茶叶放在里面炒的话就直接炒熟了。然后用手直接在锅里面炒,而不可以戴手套。因为戴了手套就不能感知锅里的温度,也就无法根据温度改变炒茶时候所用的挤按压推这样各种手法了。在这儿炒茶的锅底温度基本最底都有90度,高的有好几百度。所以每个炒茶的男人手底都结了好厚的茧。我们称为铁砂掌。谁炒的茶叶最好,谁就是铁砂掌的掌门人。

这儿的女人到了采茶叶的季节就自然变成了哼着采茶舞曲的茶姑娘了。过去,进贡给皇帝的茶呢都是明前茶。也就是最好的那一批次。都是16、7岁的未出嫁的小姑娘用嘴一片一片用嘴从茶树上含下来的。不能用手采,因为用手采就会在叶面上留下手指甲印,样子不好看。所以用嘴含下来,并放在胸前,用体温把茶叶上面的湿气焐干。这是专门供给皇帝饮用的,所以我们称为皇帝茶,又因为是小姑娘采的,所以也叫姑娘茶。因为姑娘茶产量少,采叶的时间特别短,所以价格上相对贵些。第二种呢叫嫂嫂茶。这是雨后茶,因为产量大了,自然采茶的人需要多一点人手了,连姑姑嫂嫂也要出来帮忙,所以叫嫂嫂茶。这类茶相对价格中档一些,杭州人大部分消费的是这类,我们家也是喝的这个级别,也比较能为大众接受。再一种是阿婆茶,是属于夏茶了。相对就差一点。您可记好了,姑娘茶,嫂嫂茶,阿婆茶,女孩子是越年轻越漂亮,那我们的龙井茶也是越年轻的人采的,价格越高。

看到这儿的小茶楼没有?漂亮吧。当地人自己的茶楼。我们杭州市自己在双休日的时候也会开车过来。节假日的时候更是暴满。当地人种地的茶,一年到头,绝大部分的是要交给国家进行统一销售的。龙井茶不同于其它的商品,它还保留了那种计划经济统购统收的销售方法,要上交给国家销售的部分的茶叶,当地人叫任务茶。交完了之后,有余多的,才是自己咰的。我们节假日会来这儿喝喝茶,吃吃饭。这儿的农家饭,说实话也没有说什么特别之处,无外乎青菜萝卜红烧肉。主要是这儿炒菜用的菜油是非常的好,特别的香,令人特别回味。这儿炒菜用的油啊,不是橄榄油也不是菜油,而是茶油。炒菜用菜油橄榄油的话,会产生大量的热量,生出胆固醇,而茶油会产出大量的茶多酚,长期信用对人体是极其有好处的。现在家里条件都非常好,胖子多了,富贵病也随之而来。而前面讲到杭州为什么胖子少,原因之一就是杭州人喝茶啊。绿茶吸油,能把一些不必要的油份吸掉,从而减少人变胖的可能,也说明长喝绿茶有减肥的功效。而茶多酚里面所含的物质,具有降低人体三高的作用。这是富贵病。高血压高血脂高血糖,长期

喝茶,可以抑制他。梅家坞村年年被评为杭州的“健康无糖村”的称号,这是为什么啊?这与当地人的包含习惯有关系。本来就是在茶村里,自己的茶喝的多,自然糖尿病患者就少了。

龙井茶独特的魅力造就它不凡品味,不凡品味自然是您自己品茗或送于亲朋好友最好的茶叶。

乌龙茶,龙井茶,红茶茶艺解说词

乌龙茶,龙井茶,红茶茶艺解说词 各位下午好! 中国是茶文化的发祥地,随着生活水平的提高,喜欢喝茶的人越来越多,今天孔子学堂茶艺表演队为大家献上三道茶艺,分别是乌龙茶茶艺,龙井茶茶艺和红茶茶艺。 第一道乌龙茶主泡XXX,副泡是XXX,解说是XXX 首先介绍冲泡乌龙茶的茶具: 紫砂壶:古人称之为孟臣罐,用来泡茶。 公道杯:均匀茶水。 茶虑:过滤茶渣。 闻香杯:用来闻茶水香味。 品茗杯:用来品茶。 杯托:放置品茗杯和闻香杯。 茶道组: 杯夹:防止烫手,讲究卫生。 茶签:疏通壶嘴。 茶匙:引茶叶入宫。 茶漏:置茶时防止茶叶外漏。 茶则:鉴赏佳茗。 乌龙茶茶艺 1、焚香静气:焚品檀香,造就幽静、平和气氛;悠悠袅袅的香烟,升华到高雅而神奇的境界,这沁人心脾的幽香,使人心旷神怡。 2、备器侯用 3、叶嘉酬宾(孔雀开屏):出示所泡茶叶让客人观赏; 4、孟臣淋漓:即汤洗茶壶,惠孟臣是明代紫砂壶制作家,后人把名茶壶喻为孟臣; 5、乌龙入宫:把乌龙茶放入紫砂壶内; 6、悬壶高冲:又称高山流水,把盛开水的壶提高冲水,充分激荡茶叶,使茶叶翻动,清洁茶叶; 7、春风拂面:用壶盖轻轻刮去表面白色泡沫,使茶叶更清洁(不喝); 8、六龙戏水:把茶汤迅速倒入六个闻香杯和六个品茗杯中。 9、若琛出韵:即汤洗茶杯,(若琛清初),以擅长制茶杯而出名,后人把茶杯喻为若琛瓯; 10、重洗仙颜:冲洗仙颜是武夷山的一处摩岩石刻,这里指第二次冲水,用开水淋洗茶壶外部,即洗净茶壶外表又提高壶温; 11、游山玩水:茶壶沿着茶海边沿来回滑动。 12、祥龙行雨:祥龙行雨取其甘露普降之意,将茶汤依次来回往各闻香杯低斟。 13、凤凰点头:壶中茶水少许时,则住各杯点斟茶水(又称蜻蜓点水或观音滴水),意为凤凰再三地向各位嘉宾点头致意。 14、龙凤呈祥:闻香杯斟好后,将品茗杯扣于闻香杯之上。 15、鲤鱼翻身:将紧扣的两个杯子翻转过来。中国古神话传说中,鲤鱼翻身越过龙门,便可化龙升天而去。 16、喜闻幽香:(请各位嘉宾)以轻转的方式,轻轻提起闻香杯,双手拢杯闻香,即闻乌龙茶的香味。

西湖龙井茶艺表演解说词

西湖龙井茶艺学习和表演 西湖龙井是我国的第一名茶,历史上曾分为“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个品号,现在统称为西湖龙井茶。同时西湖龙井也有着悠久的历史文化,下面就关于西湖龙井茶文化做一介绍。 欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。 早在北宋时期,龙井茶区已初步形成规模,当时灵隐下天竺香林洞的“香林茶”,上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。北宋高僧辩才法师归隐故地,也是当年与苏东坡等文豪在龙井狮峰山脚下寿圣寺品茗吟诗之处,苏东坡有“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶,并手书“老龙井”等匾额,至今尚存寿圣寺胡公庙、十八棵御茶园中狮峰山脚的悬岩上。到了南宋,杭州成了国都,茶叶生产也有了进一步的发展。元代,龙井附近所产之茶开始露面,有爱茶人虞伯生始作《游龙井》饮茶诗,诗中曰:“徘徊龙井上,云气起晴画。澄公爱客至,取水挹幽窦。坐我詹卜中,余香不闻嗅。但见瓢中清,翠影落碧岫。烹煎黄金芽,不取谷雨后,同来二三子,三咽不忍漱。”可见当时僧人居士看中龙井一带风光幽静,又有好泉好茶,故结伴前来饮茶赏景。 到了明代,龙井茶开始崭露头角,名声逐渐远播,开始走出寺院,为平常百姓所饮用。明嘉靖年间的《浙江匾志》记载:“杭郡诸茶,总不及龙井之产,而雨前细芽,取其一旗一枪,尤为珍品,所产不多,宜其矜贵也。”明万历年的《杭州府志》有“老龙井,其地产茶,为两山绝品”之说。万历年《钱塘县志》又记载“茶出龙井者,作豆花香,色清味甘,与他山异。”此时的龙井茶已被列为中国之名茶。明代黄一正收录的名茶录及江南才子徐文长辑录的全国名茶中,都有龙井茶。 如果说在明代龙井茶还介于诸名茶之间的话,到了清代,龙井茶则立于众名茶的前茅了。清代学者郝壹恣行考“茶之名者,有浙之龙井,江南之芥片,闽之武夷云。”乾隆皇帝六次下江南,四次来到龙井茶区观看茶叶采制,品茶赋诗。胡公庙前的十八棵茶树还被封为“御茶”。从此,龙井茶驰名中外,问茶者络绎不绝。近人徐珂称:“各省所产之绿茶,鲜有作深碧色者,唯吾杭之龙井,色深碧。茶之他处皆蜷曲而圆,唯杭之龙井扁且直。”民国期间,著名的龙井茶成为中国名茶之首。 新中国成立后,国家积极扶持龙井茶的发展,龙井茶被列为国家外交礼品茶。茶区人民在政府的关怀下,改旧式柴锅为电锅,选育新的龙井茶优良品种,推广先进栽培采制技术,建立龙井茶分级质量标准,使龙井茶生产走上了科学规范的发展道路。

龙井茶广告语、宣传语

龙井茶广告语、宣传语 广告语,龙井茶广告语、宣传语 1、茶·品千年,越·香天下。 2、常饮常相思——越乡龙井茶 3、喝龙井茶,让你龙腾虎跃,前程似锦。 4、喝龙井茶,神清气爽。 5、津津有韵味,渐渐有品位。 6、剧韵灵秀江南,茶韵越乡龙井。 7、看不完的越剧,品不够的龙井。 8、口口越乡情,杯杯皆风景。 9、龙凤呈祥时,锦上添花事。 10、龙井茶,越乡好。 11、龙井好茶道,生态自然醇。 12、龙井飘香,最忆越乡。 13、龙井之味,越剧之韵,越乡龙井。 14、魅力越乡,龙井飘香。 15、茗·饮龙井,源·思越乡。 16、品龙井,赏西湖。 17、品茗龙井,口感纯正。 18、品越乡,知龙井。 19、品越乡龙井,悟千年茶道。 20、千年剡溪出名茶,越乡龙井名天下。 21、千年越乡茶,万里伴清雅。 22、嵊山剡水蕴好茶,越乡龙井香万家。 23、西湖龙井,盖不住的茶香。 24、西湖龙井,绝世仙茶。 25、西湖水,龙井茶。 26、闲情来小坐,清谈有清茶。

27、相约越乡,相伴龙井。 28、香·清龙井,韵·品越乡。 29、心动越剧声情,心醉越乡龙井。 30、心随茗香动,韵自越乡来。 31、一品龙井茶,友情传天下。 32、艺享越剧,茶品越乡。 33、悠悠龙井韵,浓浓越乡情。 34、越风越韵越乡,好山好水好茶。 35、越剧百年唱天下,越乡龙井伴你行。 36、越剧沁人醉,龙井飘沫香。 37、越剧之乡出好茶,越乡龙井俏天下。 38、越剧之乡名天下,越乡龙井香万家。 39、越乡·名天下,龙井·香万家。 40、越乡·越品·越香。 41、越乡的龙井,越剧的韵味。 42、越乡龙井,龙井越香。 43、越乡龙井,天下同饮。 44、越乡龙井,越品越香。 45、越乡龙井,越千年,香万家。 46、越乡龙井茶,相约天下客。 47、越乡龙井茶,一品尊天下。 48、中国的越剧之乡,世界的越乡龙井。

浙江概况导游词

浙江概况导游词 【篇一:杭州概况导游词】 杭州概况导游词 杭州是一个美丽的城市,是我国七大古都之一,也是浙江省省会, 早就被民间誉为“人间天堂”。杭州历史悠久,自秦时设钱塘县以来,已有2200多年历史。杭州是华夏文明的发祥地之一。早在4700多 年前,就有人类在此繁衍生息,并产生了被称为文明曙光的良渚文化。 杭州曾是五代吴越国和南宋王朝两代建都地,是我国七大古都之一。杭州古称钱唐。隋朝开皇九年(589年)废钱唐郡,置杭州,杭州之 名首次在历史上出现。南宋建炎三年(1129年),高宗南渡至杭州,升杭州为临安府。绍兴八年(1138年)南宋正式定都临安,历时 140余年。民国元年(1912年)以原钱塘、仁和县地并置杭县。民 国十六年(1927年),析出杭县城区设杭州市,杭州置市始此。1949年5月3日杭州解放,从此揭开了杭州发展新的历史篇章。 杭州市辖上城、下城、江干、拱墅、西湖、高新(滨江)、萧山、 余杭8个区,建德、富阳、临安3个县级市,桐庐、淳安2个县。全市 总面积16596平方千米,其中市区面积3068平方千米。杭州市总人口大概在660万左右,也是我国人口密度比较大的城市之一,更何 况每天还有成千上万来这里旅游观光的游客。 由于杭州历史悠久,文化和物质遗产丰富。 杭州名称最早的由来,是由大禹治水时曾经在这里舍杭登陆,杭就 是方舟,船的意思,后人于是就把杭州称之为禹杭,不知道从何时,为何事,老百姓把禹杭称为余杭,至今在杭州仍有余杭这个地名, 清朝最大的一个冤案“杨乃武与小白菜”的故事就发生在余杭。 唐代著名诗人白居易和宋代诗词大家苏轼,曾先后任职杭州,写下 大量吟咏西湖山水的名篇佳作,脍炙人口,留传至今。 杭州能够发展到如今这样繁荣,最大的功臣就是吴越国的建立者——钱王镏,他的保境安民政策,使的中国大地有了一块在战火中休 养生息的土地。吴越国时,杭州文化建设上以造像艺术的成就最为 突出,飞来峰造像便是其中的代表作。 北宋时间,杭州已成为东南第一州,南宋就更不用说了,中央政权 在此建都,杭州成为当时世界上最大的城市,全球第一大都会。宋 室南渡,全国的艺人云集杭州,大大促进了这里的繁荣。到了元代,

杭州龙井茶之旅活动策划方案概要

杭州龙井茶之旅活动策划方案 一、活动主题:品味千年茶香,领略千年茶文化 二、活动目的:通过游览景点,品茶,观看茶艺表演以及一系列的活 动,身临其境的感受到龙井茶源远的文化气息,使大 家更好的了解龙井茶。 三、活动时间:4月某一天(天晴,如下雨,活动取消) 四、活动地点:龙井山园(杭州市西湖区翁家山104号) 五、活动主办方:杭州市旅游局 六、活动承办方:浙江电视台 七、公交线路:公交27路游3线 八、活动方案: 活动一:纵览龙井山园,走进龙井人家 具体内容:参观“御茶坡”,“翁隆顺茶庄”,“聚龙台”,“百年老店”,等景点。近赏龙井茶农种茶,采茶,制茶,品茶过程,体验龙井茶人家的生活情趣 特色活动:走进龙井人家,体验炒茶乐趣。 规则:现场游客可自愿报名参加。每5个人一组,一共5组人。在限定的90分钟内,去寻找一户龙井人家,讨教炒茶的技艺,再将自己炒制的茶叶带回指定的地点(翁隆顺茶庄)。请里面的专业人士评出最优秀的一组,给予奖励(每人一罐西湖龙井,由主办方提供)

活动二:品茗茶之香郁牵手龙井山园 具体内容:去老街问茶区域品茶,鉴茶,购茶以及品尝茶食, 观看或参加“牵手龙井”活动。 特色活动:牵手龙井 宣传口号:我在龙井,你在哪里? 具体内容:先在网上和电视台宣传,所有单身的人都可以来参加这个活动。以茶为媒,找到属于自己的另一半。牵手成功的人可以免费在这里举行婚礼。并栽下一棵他们的爱情茶树,每年从茶树上采摘下来的茶叶都会由当地的茶农炒制后装罐寄回家中。

具体内容:观看茶艺表演。参加猜茶游戏。

特色活动:你来泡茶我来猜 规则:5位茶艺表演者分别泡5种不同的茶。参赛者需要用眼罩把眼睛蒙起来。通过闻茶香,品茶味来辨别出分别是什么茶。答对多者为胜。奖品是一套紫砂茶壶(由主办方提供)。 活动四:观看变脸表演,民间杂艺表演。 经费预算:门票35元/人来回车费10元/人(公交)

西湖龙井的简介

“龙井茶”,因产于杭州西湖山区的龙井村而得名,习惯上称为西湖龙井,有时简而化之,索性称这种色香味形别具风格的茶叶为龙井。西湖龙井茶以其独特的品质风韵,精湛的制作工艺而蜚声于国内外市场,以“色绿、香郁、味甘、形美”“四绝”誉满全球。 历史上龙井茶有“狮、龙、云、虎、梅”字号之分,分别产于杭州市西湖区的狮峰、龙井、五云山、虎跑和梅家坞一带,其中产于狮峰的“狮”字号品质最好。 龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富,有生津止渴,提神益思,消食利尿,除烦去腻,消炎解毒等功效。若以杭州虎跑泉水冲泡,香清味冽,号称杭州“双绝”。 龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富,有生津止渴,提神益思,消食利尿,除烦去腻,消炎解毒等功效 味道很好的呢. 茶乡第一村”——龙井村,因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江水,北抵插入云端的南北高峰,四周群山叠翠,云雾环绕,就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。 村内旅游资源丰富,御茶园、胡公庙、九溪十八涧、十里琅珰、老龙井等景点点缀其中,为茶乡增加了浓郁的文化氛围。整治工程重塑了龙井村山涧溪流景观,再现了茶乡农居溯溪而上、择水而居的山地景观风貌,基本恢复了富有西湖龙井茶乡特色的自然村落风貌。 西湖龙井茶区——狮子峰、龙井、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞一带土地肥沃,周围山峦重叠,林木葱郁,地势北高南低,既能阻挡北方寒流,又能截住南方暖流,在茶区上空常年凝聚成一片云雾。良好的地理环境,优质的水源,为茶叶生产提供了得天独厚的自然条件。龙井茶被誉为“中国第一茶”,也实在是得于这山泉雨露之灵气。 “天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰。”狮峰龙井之所以驰名,还要感谢乾隆爷。传说当年乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,学着茶女采茶。刚采了一把,忽然太监来报:“太后有病,请皇上急速回京。”乾隆皇帝赶回京城,也带回了一把已经干了的杭州狮峰山的茶叶,散发着浓郁的香气。 太后想尝尝这茶叶的味道,泡上喝了一口,双眼顿时舒适多了,喝完了茶,红肿消了,胃不胀了。太后高兴地说:“杭州龙井的茶叶,真是灵丹妙药。”乾隆皇帝立即传令下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后。 龙井现为直径2米左右的圆形泉池,泉水经饮马桥,黄泥岭,出茅家埠流入西湖。龙井之水的奇特之处在于搅动它时,水面上就出现一条分水线,仿佛游丝一样不断摆动,人们以为“龙须”,然后慢慢消失。这一奇观,引得游人到此,乐趣倍增。

茶艺主持词3篇范文

茶艺主持词3篇范文 篇一:成人茶艺、主持人串词 成人茶艺大赛串场词 尊敬的各位评委、各位来宾,大家上午好! 欢迎大家来到第八届中国国际茶业博览会的现场,今天我们将举行的是20xx年度中国国际茶艺表演大赛。首先让我们以热烈的掌声欢迎来到现场的评委,他们是: 中华茶人联谊会高级顾问,吴觉农茶学思想研究会副会长: 于观亭老师 安徽农业大学中华茶文化研究所常务副所长:丁以寿老师北京服装学院表演系副教授,中国职业模特委员会主任委员: 黄洪源老师 中国戏曲学院音乐系副教授:姚红老师 中国国家茶艺师高级考评委、东方国艺国际文化交流中心总经理: 熊志惠老师 中华茶人联谊会常务理事、北京和静园茶人会馆总经理: 王琼老师 接下来就请于观亭老师给我们宣读本届茶艺表演大赛的评比规则: 谢谢于老为我们宣读比赛规则。对于我们在坐的大多数人来说,茶已经是生活中不可或缺的一部分,它给我们的生活带来很多不同的

感觉,或平淡、或新奇、或激情…… 古人有云:品茶一人得神、二人得趣、三人得味,今天来到现场的朋友这么多,就让我们共同通过观赏茶艺表演进一步感受茶中的真味。现在有请北京更香文化有限公司为我们带来参赛节目《乾坤》:谢谢更香茶艺表演队为我们带来的融长嘴壶、太极拳、中国古典舞蹈为一体的茶艺表演,真是精彩! 茶艺表演始于唐代,兴于宋代,唐风汉韵是茶艺的历史记忆,接下来就有请北京锦武嘉业商贸有限公司为我们带来的参赛节目《汉风煎茶茶道》: 谢谢锦武嘉业茶艺表演队的精彩表演,让我们进一步了解了茶艺的历史,感受到古人对于茶特有的理解。接下来有请北京坡顶山茶业有限责任公司我们带来参赛节目《坡顶山安娜的下午茶茶艺》:坡顶山茶艺队的精彩表演让我们领略了为何西方人对于红茶情有独钟。“细作小诗君莫笑、从来佳茗是佳人”,宋代诗人苏东坡将茶比喻为一位清秀的佳人,接下来就有请陕西鹏翔茶业有限公司为我们带来参赛节目《绿茶茶艺》: 今天上午几个茶艺队的表演都各有特色,让人觉得意犹未尽!但由于时间关系,今天上午的茶艺比赛将告一段落,下午的比赛将在 1:30进行,届时我们将在此恭候您的到来。再次谢谢我们的评委,谢谢大家的光临。我们下午再见! 下午场: 各位评委、各位来宾大家下午好!

西湖龙井问茶导游词

西湖龙井问茶导游词 龙井问茶,新西湖十景之一,是走访龙井茶文化的著名景点。下面是小编为大家带来的西湖龙井问茶导游词,希望可以帮助大家。 龙井问茶(Enjoying tea at dragon well)新西湖十景之一。龙井,位于西湖西面竹茂林密的风篁岭上,有泉名龙井,附近有龙井村,龙井本名龙泓,又名龙湫、龙井。它和白鹤峰下慧禅寺内的虎跑泉,杭州植物园的玉泉在内被誉为杭州三大名泉。 龙井茶外形扁平挺秀,色泽绿翠,素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称,驰名中外。一九八五年,龙井问茶入选新西湖十景,从此不仅这里的茶叶,就连这里的风景也身价倍增。每年清明前后,谷雨时节,茶农采茶、炒茶香溢林下。游人慕名前来问山、问水、问茶、问茶道、更问龙井情,堪称西湖春游的第一快事。 龙井位于风篁岭上,为西湖群山南、北两大支的交接点,这里山林密集,截水面积广大,泉源茂盛,大旱不竭。龙井的兴盛,始自北宋无丰年间。 上天竺寺高僧辩才法师告老退居龙井后,由于钦慕他德高望重,前来探访、问道的人上至郡守,下到乡民,络绎不绝。辩才为方便客来客往,募缘整治山林,开辟通道,广植翠竹,形成一条风韵萧爽的盘曲山道,也就是现在已辟成通衢大途的风篁岭。山道开通后,龙井寺香火渐盛,来客亦增多。辩才好客,每有访客者,奉上山中自植自焙香茗一杯为礼。客多、茶的需求量大,龙井寺周围山林便茶园遍布

之地。 一般认为,今龙井泉所在处即龙井寺旧址,这是明正统以后的事。此前的龙井寺,位于风俗篁岭西晖落坞,也就是现在出产正宗西湖龙井名茶的西湖乡龙井村内。尽管从爱喝的以散茶撮泡为饮的“西湖龙井”其初步形成大约在明初以后,但辩才居龙井植茶待客,无疑是龙井以茶出名的一个原由。 刚才我们游览了美丽的西子湖,其实早在90年前,孙中山先生也曾和大家一样来到过杭州的西湖,孙先生并在游览西湖后说了这么一句话”世界上有三个湖是最漂亮的,一个是瑞士湖,一个是日本的芦之湖,再一个是杭州的西湖.而瑞士湖太大,一眼望不到边,芦之湖太过小,一眼望过去什么都看遍了,而西湖大小适中,诚乃国宝也”说到这里,我想问问大家,知不知道我们中国另外一种被称为国宝的动物是什么?对,是熊猫,那中国的国旗是什么?对,是五星红旗,国花呢?是牡丹,那么被称之为国酒的酒是什么?是茅台,国烟呢?是邓小平生前最爱抽的熊猫烟,而中国的国茶呢?就是我们杭州出产的被称为天下第一茶的龙井茶. 那现在我们要去参观的就是新西湖十景中的一景龙井问茶,看看出产龙井国茶的茶园,大家有兴趣的话可以到茶园中去做一次采茶姑娘或者采茶先生,然后我们还可以看到炒茶师傅手工的炒茶表演,最后就是请各位品尝一杯当地出产的正宗的西湖龙井.请大家喝的这杯茶,虽然不可能是龙井中最好的,但是这杯茶一定是真正的龙井茶,因为现在龙井很出名,所以假冒的产品也很多,在很多地方,有很多

杭州西湖导游词范文(共4篇)

篇一:杭州西湖导游词 杭州西湖导游词 各位游客大家好。随着船的徐徐开动,我们开始游览国家第一批4a级景区杭州西湖。西湖同瑞士莱蒙湖并称为当世东西辉映的明珠。 西湖水域面积为5点6平方公里,包括岛屿则是6点3平方公里。杭州市政府为了进一步发展西湖旅游,已恢复西湖旧观,开展了一系列的西湖西进工程。现有水域面积为6点5平方公里,西湖平均水深1.55米,最深处为2.27米左右,最浅处不足1米。所以很多游客来到西湖都会问可不可以到湖里去游泳。我说可以。但是你要改姓了。改姓“沉”。不是耳朵陈。男士叫“沉到底”先生,女的叫“沉到底”小姐。因为西湖淤泥相对比较深。所以每年三月杭州市政府都会用吸泥船来疏浚西湖。 在这里我想问一下大家,各位觉得西湖水是死水还是活水?呵呵都不是,西湖水是半死不活水,因为西湖水现在通过人工换水,每隔33天彻底换一次水。所以不是死水也非天然活水。 好了,现在我们右手边看到这座塔是雷锋塔。原名叫黄妃塔为五代十国时期吴越国国王钱弘俶所建。当年吴越国国王钱弘淑膝下无子,便到灵隐寺求子。主持点化他,需建金塔一座。钱听后甚为忧虑,便说到:举全国之力建金塔一座。可也!但劳民伤财寡人不愿也!主持乐道:此“经”塔非彼“金”塔。此为经书之塔。所以我们现在的雷峰塔的每块塔砖都是由杭州灵隐寺监制,并刻有佛经《一切如来心秘密全身舍利宝箧印陀罗尼经》经卷。塔建次年,有一黄姓妃子为钱产下一子。故此塔命名为黄妃塔。但时过境迁,很多人忘记了其旧名。便取塔下雷公山之名为此塔名。得名:雷锋塔。说到此。大家都会想到与雷峰塔密切相关的一则中国古代经典爱情故事:白蛇传。传说白娘子就被困于雷峰塔下。西湖水干,雷峰塔倒,白娘子出。1924年9月25日下午1点40分,雷峰塔轰然倒下,这被鲁迅认为标志了压迫中国两千年的男尊女卑封建思想时代的彻底结束。为此,鲁迅曾写过一篇文章:论雷锋塔的倒下。他在文中就把白娘子比作以前中国的妇女,把雷峰塔比作压在中国妇女头上的封建专制和礼教的象征。过去的中国妇女是没什么地位的,并且女子还要讲究三从四德等等。所以鲁迅先生说雷峰塔倒的好啊,雷峰塔倒后呢中国妇女就翻身解放了。现在确实如此哦,以前女子们讲究三从四德,现在则变成了男人们也要讲三从四德了!各位男同志们要注意听好了:老婆出门要跟从;老婆命令要服从;老婆讲错要盲从!老婆化妆要等得;老婆花钱要舍得;老婆生气要忍得;老婆生日要记得! 大家都知道杭州雷峰塔与苏州虎丘塔是同一时期建造的。但虎丘塔至今还在。雷峰塔却为何会倒呢?历史上,塔曾于明代嘉靖年间先后遭过两次火焚。因为倭寇入侵,怀疑内有明朝伏兵。故放火烧塔。二为杭州地方官员为免倭寇藏身,便放火焚塔,西湖边最大的昭庆寺也连带被烧。经历了两次火焚之后,雷峰塔塔体通红,身影斜歪。如同老衲一般遥遥欲堕。另外,杭州最有名的是什么呢?杭州被称为丝茶之府,爱情之都。所产丝绸全世界最好。其沿展性最强以至于法国米蓝服装的所以面料都有杭州进口。当年杭州市长在apk会议期间当着总统克林顿和新加坡总统吴做东的面,用杭洲所产之丝拉动了克林顿的防弹车。各国元首为此惊叹不已。丝是最好的。但不易的是我们这吐丝的蚕非常娇贵,怕风怕光死亡率极高。于是蚕农们便想起了雷峰塔既然能够镇住白娘子这条大白蛇,便能够镇住家中的小白蛇。因为蚕长的白白胖胖,谓之:蚕宝宝。如同小白蛇一般。所以很多蚕农想尽办法到西湖边寻找雷峰塔砖供奉于蚕室之中。这样一来,你抽一块我抽一块,时间一长雷峰塔的踏基更是不稳最终倒下。时至今日,杭州农村尚有此习俗。黑市上,一块塔砖卖到一万块。现在看到的这座新的雷峰塔在旧塔的遗址上于2000的开始重建,到2002年完工,花费1.5亿人民币。现在的塔虽然保留了宋塔的惯有风格,但其内部完全是现代化的构造,全钢结构,外墙包铜,分为七层,地下两层,地上五层,塔内还有电梯直到塔顶。塔高61.9米。大家不要小看61.9

西湖龙井茶的等级标准

西湖龙井茶的等级标准 鲜叶品质 茶鲜叶品质分五级:特、一级~二级、三级~四级,如表:特级 一芽一叶初展,芽叶夹角度小,芽长于叶,芽叶匀齐肥壮,芽叶长度不超过2.5cm。 一级 一芽一叶至一芽二叶初展,以一芽一叶为主,一芽二叶初展在10%以下,芽稍长于叶,芽叶完整、匀净,芽叶长度不超过3cm。 二级 一芽一叶至一芽二叶,一芽二叶在30%以下,芽与叶长度基本相等,芽叶完整,芽叶长度不超过3.5cm 三级 一芽二叶至一芽三叶初展,以一芽二叶为主,一芽三叶不超过30%,叶长于芽,芽叶完整,芽叶长度不超过4cm。 四级 一芽二叶至一芽三叶, 一芽三叶不超过50%,叶长于芽,有部分嫩的对夹叶,长度不超过4.5 cm。 地方标准 西湖龙井茶按其品质不同,分为精品、特级、一级、二级、三级五个级别。 西湖龙井茶品茗指南 鉴别西湖龙井有四大招数: 一摸:判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶,放在拇指与食指之间用力捻即成粉末,则干燥度足够;若为小碎粒,则干燥度不足,或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶,比较难储存,同时香气也不高。 二看:看干茶是否符合龙井茶的基本特征,包括外形、色泽、匀净度等。 三嗅:嗅闻干茶香气的高低和香型,并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。 四尝:当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后,进行开汤审评。取3至4克龙井茶臵于杯碗中,冲入沸水150至200毫升,5分钟后先嗅香气,再看汤色,细尝滋味,后评叶底。这

个环节更为重要。 龙井茶的审评内容与其他名优绿茶类同,主要是干评外形,湿评汤色、香气、滋味、叶底,以及龙井茶产地的区分等。1.外形审评取具有代表性的茶叶100g左右,放在茶样盘内评外形,主要评定形态、色泽、茸毛等项因子。通过外形评定,可以判定其属于西湖龙井还是浙江龙井。因这两种茶外形十分接近,甚至其他茶区用龙井种鲜叶(如龙井43、龙井长叶)炒制的部分扁形茶,其外形与西湖龙井也难分伯仲,这就给判别龙井茶的产地带来很大的难度,这也是市售龙井茶中标识混乱的原因。但有经验的审评者,根据龙井茶外形的基本特征,对大多数茶叶的产地是能够加以区分的。 2.茶汤色泽的审评高档茶的汤色显嫩绿、嫩黄的占大多数,中低档茶和失风受潮茶汤色偏黄褐。从汤色不易判别龙井茶的产地,也不必硬加区分。 3.香气和滋味的审评产于西湖区梅家坞、狮峰一带的早春茶叶,如制茶工艺正常,不带老火和生青气味的特级西湖龙井和产于浙江省的特级浙江龙井在香气和滋味上有一定的差别。西湖龙井嫩香中带清香,滋味较清鲜柔和;浙江龙井带嫩栗香,滋味较醇厚。若使用“多功能机”炒制的西湖龙井和浙江龙井,由于改变了传统龙井茶的制作工艺,两者的香气无明显的区别。其他扇形茶大多呈嫩炒青茶的风味。但即使是西湖龙井,一旦炒成老火茶,呈炒黄豆香后,则不易从香气上分清其产地。4.叶底的评定叶底审评主要是评色泽、嫩度、完整程度。有时把杯中的茶渣倒入长方形的搪瓷盘中,再加人冷水,看叶底的嫩匀程度,可作为定级的参考。 5.龙井茶的级别评定龙井茶的级别应对照标准茶样而定,若外形与标准样有差别的(如有机茶),只能按嫩度与标准样相当的级别确定。大部分散装龙井茶制后就上市,部分不标级别,只有价格。若是小包装龙井,则必须标明产品名称和级别,这些茶应对照标准样评定。龙井茶的级别与色泽有一定的关系,高档春茶,色泽嫩绿为优,嫩黄色为中,暗褐色为下。夏秋季制的龙井茶,色泽青暗或灰褐,是低次品质的特征之一。机制龙井茶的色泽较暗绿。 西湖龙井茶的冲泡方法 明前新茶和雨前新茶的区别主要是由于两者的采摘时间造成的。明前新茶在清明之前采摘,雨前茶在清明之后谷雨之前采摘。明前茶数量稀少,茶汤也更加香醇。虽然雨前茶的茶汤

龙井茶艺表演解说词

西湖龙井(下投法) 1、点香——焚香静心 俗话说:“泡茶可修身养性,品茶如品味人生。”古今品茶都讲究首先要平生静气。“焚香静心”即通过点燃这枝香来营造一个祥和肃穆的气氛,并达到驱除妄念,心静气和的目的。 2、赏茶——初识仙姿 龙井茶外形扁平光滑,享有色绿、香郁、味醇、形美“四绝”之盛誉。优质龙井茶,通常以清明前采制的为最好,称为明前茶;谷雨前采制的稍逊,称为雨前茶,而谷雨之后的就非上品了。明人田艺衡曾有“烹煎黄金芽,不取谷雨后”之语。 (赏茶——开启茶样罐,端于客人前,双手奉上,稍欠身,供客人观赏闻香) 3、赏泉——再赏甘霖 “龙井茶、虎跑水”是举世闻名的西湖双绝,冲泡龙井茶最好用虎跑泉水,如此才能茶水交融,相得益彰。虎跑泉的泉水是从砂岩、石英砂中渗出,现在将硬币轻轻置于盛满虎跑泉水的赏泉杯中,硬币置于水上而不下沉,水面高于杯口而不外溢,表明该水水分子密度高、表面张力大,碳酸钙含量低。请来宾品赏这甘霖清冽的佳泉。 4、洗杯——洗涤凡尘

茶是至清至洁,天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。“洗涤凡尘”,即用开水再烫洗一遍本来就是干净的玻璃杯,做到茶杯冰清玉洁,一尘不染。 冲泡高档龙井茶要用透明无花的玻璃杯,以更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿,观赏碧绿的汤色、细嫩的茸毫,领略清新的茶香。现在,将水注入将用的玻璃杯,一来清洁杯子,二来为杯子增温。茶是圣洁之物,泡茶人要有一颗圣洁之心。 5、凉汤——玉壶太和 龙井茶属于芽茶类,因为茶芽细嫩,若用滚烫的开水直接冲泡,会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味,所以在冲泡高级龙井茶时,只宜用80℃左右的开水。“玉壶太和”即把开水壶中的水预先倒入瓷壶养一会儿,使水温降至80℃左右,用这样的水泡茶不温不火,恰到好处,泡出的茶色香味俱佳。 6、投茶——清宫佳人 苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。”他把优质茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人。“清宫佳人”就是用茶匙把茶叶投入冰清玉洁的玻璃杯中。 “茶滋于水,水籍于器。”茶与水的比例适宜,冲泡出来的茶才能不失茶性,并充分展示茶的特色。一般来说,茶叶与水的比例为1:50,即100毫升容量的杯子放入2克茶叶。现将茶叶从茶罐中轻轻取出,每杯用茶2-3克。置茶要心态平静,茶叶勿掉在杯外。敬茶惜茶,是茶人应有的修养。

西湖龙井茶介绍

欲把西湖比西子说的就是我过十大名茶之一的西湖龙井茶。其因生产于杭州西湖的龙井区内而得名为西湖龙井。西湖龙井以色(色泽嫩绿)、香(香气幽雅清高)、味(滋味甘鲜醇和)、形(扁平光滑挺直)四大特点冠名世界。古人曾以“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红”来比喻龙井的绝妙。 西湖龙井简介 西湖龙井是绿茶属于扁青炒类。其因为产地及制造的不同又分为龙井、旗枪、大方三种。龙井早在唐代年间就已经出来,在北宋时期龙井茶的规模才微微的形成开始逐渐流传。在明代时候开始最为兴盛流行,当时是不叫龙井而被称为——明前茶。所以才有后来的“雨前是上品,明前是珍品”这么一个说法。龙井茶以一芽一叶被视为最为优异极品。 从上述简短的龙井茶演变不难看出,西湖龙井的成名于世界不是靠其偶然而是龙井的优异品质以及龙井茶那一千两百多年的历史文化背景。龙井不仅有着饮茶的价值,还是一种艺术文化的收藏。从古至今都有着不少的诗人都其做出许多流传于世的绝代诗句。 西湖龙井是我国的第一名茶,历史上曾分为“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个品号,现在统称为西湖龙井茶。同时西湖龙井也有着悠久的历史文化,龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、

名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。 树种:主要有龙井43、迎霜、乌牛早 产地:西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中。 过去按产地分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类。“狮”字号为龙井狮峰一带所产, “龙”字号为龙井、翁家山一带所产,“云”字号为云栖、五云山一带所产,“虎”字号为虎跑一带所产,“梅”字号为梅家坞一带所产。其中公认狮峰所产者香味品质最佳。 采制工艺: 龙井茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶为原料,经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理(去黄片和茶末)、收灰贮存数道工序而制成。龙井茶炒制手法复杂,依据不同鲜叶原料不同炒制阶段分别采取“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨”等十大手法。凡观看过炒制龙井茶全过程的,都会认为龙井茶确实是精工细作的手工艺品。 特征: 素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著 西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级

茶艺表演解说词(15篇汇总)

茶艺表演解说词第1篇 各位嘉宾你们好!(行礼)欢迎来到沁和会馆品茗赏艺,我是沁和会馆的茶艺员***,今日由我和我的助泡为大家演艺绿茶茶艺,。今日为大家带来的是江苏吴县的碧螺春。 一、巧布器皿 茶道组茶匙,于量取茶叶;茶夹,于洗杯洁具;茶拨,于把茶叶导入壶中;茶针,于疏通壶嘴,使出水通畅;茶漏,放置茶壶上,避免投茶时茶叶外漏。 茶样罐于盛装茶叶; 赏茶荷控制投茶量的器皿,观看干茶样和掷茶分样; 茶巾于擦洗抹拭茶具、抹干溅出的水滴、托垫壶底、吸干壶底、杯底之残水; 玻璃杯冲泡高档绿茶要透明的玻璃杯,以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿和碧绿的汤色; 水盂于盛装废弃水、茶渣等;

提梁壶烧水器皿。 二、叶嘉酬宾 请大家鉴赏干茶的外观形状碧螺春外观条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠。 三、冰心去凡尘(洗杯) 茶,至清至洁,是天函地育的灵物,泡茶要求所的器皿也必须是至清至洁。“冰心去凡尘”就是开水烫洗一遍洁净的玻璃杯,做到冰清玉洁,一尘不染,以表示对各位的崇敬之心。 四、清宫迎佳人(投茶) 苏东坡有诗云“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”。“清宫迎佳人”就是茶导把茶叶拨入到冰清玉洁的玻璃杯中。 五、甘露润莲心(润茶) 好的绿茶外观如莲心,乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”就是在开泡前先向杯中注入少许热水,起到润茶的作。

六、凤凰行礼 冲泡绿茶时也讲究高冲水,在冲水时提梁壶有节奏的三起三落,好比是凤凰在想客人点头致意。 七、碧玉沉清江 冲入热水后,茶先是浮在水面上,而后慢慢沉入杯底,我们称之为“碧玉沉清江”。 八、观音捧玉瓶 佛教故事中传说观音菩萨常捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人,我们称之为“观音捧玉瓶”,意在祝福各位一生平安。 九、春波展旗枪 这道程序是绿茶茶艺的特色程序。杯中的热水如春波荡漾,在热水的浸泡下,茶芽慢慢的舒展开来,尖尖的叶芽如枪,展开的叶片如旗。一芽一叶的称为旗枪,一芽两叶的称为“雀舌”。在品绿茶之前先观赏在清碧澄清的茶水中,千姿百态的

杭州西湖景点导游词5篇

杭州西湖景点导游词5篇 导游词是导游人员引导游客观光游览时的讲解词,是导游员同游客交流思想,向游客传播文化知识的工具,也是应用写作研究的文体之一。以下是小编整理的杭州西湖景点导游词5篇,欢迎阅读参考! 杭州西湖景点导游词(1) Hi! 各位游客大家好!我是你们今天美丽西湖之行的导游:石涵晓。让我们随着船的徐徐开动,开始游览与瑞士莱蒙湖并称为当世东西辉映明珠的杭州西湖。” “首先我们来到的是‘三潭印月’,‘三潭印月’是西湖中最大的岛屿,它风景秀丽、景色清幽,尤‘三潭印明月’的景观而享誉中外。岛上陆地形如一个特大的‘田’字,呈现出湖中有岛,岛中有湖的奇异地形。传说‘三潭印月’是一只大香炉的三只脚,而这只大香炉则倒扣着一条黑鱼精,香炉的三只脚伸出水面就成了‘三潭印月’。每当中秋之夜,我们的工作人员会乘船到达三个石塔,并在每个塔中心点上一支蜡烛,再在洞口蒙一层薄纸,圆形的洞放出了蜡烛的光芒,远看像月亮一样。而且每个石塔有五个洞,而三个石塔总共可映印出十五个月和影,加上天上一个,倒影一个,最后一个嘛,就是我们的心中月。十八个月亮这一奇异景致,只有在月朗天青的中秋之夜才能观赏得到。” “现在我们来到的是传说白娘子与许仙相会的断桥,‘断桥残雪’是西湖上著名的景色,它以冬雪时远观桥面,若隐若现于湖面而称著。现在的断桥,是1921年重建的拱形独孔环洞石桥,你们知道它有多长吗?“13米?”“10米?”“9米?”“恭喜这位游客,你答对了,它长8.8米,宽8.6米,这孔的长度就有 6.1米。地处江南的杭州,每年雪期短促,大雪天更是罕见。一旦下雪,便会营造出与别的地方迥然不同的雪湖胜况。每当雪后初晴,来断桥上往西,往北眺望,孤山葛岭一带如铺琼砌玉,晶莹朗澈,有一种冷艳之美。现在大家可以在这儿拍照留念,不要攀爬栏杆,十分钟以后在这集合。” “好了,今天早上的观光到此结束,请各位游客回旅馆休息,今天下午3点再次开始我们的美丽西湖之行,再见。”

茶广告文案

茶广告文案 篇一:茶说——经典产品广告文案系列 皇家奶茶篇---暮色和柔脂的交汇 绿奶茶篇-----青嫩与沐阳的初遇 统一祁门红茶 十九世纪的伦敦,一个接一个的下午茶会 来自中国的祁门红茶,总是扮演着优雅自在的主角 在英国人眼里,这种下午茶文化足以与莎翁比肩 祁门事典 独有祁门茶香 融砂糖香,苹果香及兰花香为一体 世界三大高香茶之一 自公元一八七五年问世以来,荣极国际,独享尊誉 乃英国皇族贵胄一时之选,收藏珍品 广告语:茶给了时间味道 DM书签的文字 走道尽头,休息间,通往上上世纪的闲情;浅啜红色古典。心情的长句,在红茶的逗点下,生动起来。 生活把情趣灌装了起来,慢慢品尝。 转动手中的红茶,寂寞失去支点。 沿逆时针转三圈,时间并没能回去原点;只剩下记忆在红茶里踱步。一八七五年远渡英伦,现已回来。

曼仕德 Tiramisu 享受一杯香濃的Tiramisu 要用最美麗的心情 想笑就大聲的笑 能接吻就不忙著說話 穿上最漂亮的 鞋跳支舞 生命就該浪費在美好的事物上 诗歌,春光,茶 静当我心疲惫让我心沉淀 五四余或堆砌成放块砖瓦 在北京胡同小径里百转千回 空气中弥漫诗一般的气息 隔着百十个个日子重叠络络活现 我聆听诗人温柔絮语 是徐志摩痴狂爱恋的书简 是郑愁予达达马蹄声下美丽的错误 是歌德少年维特的烦恼 是泰戈尔浪漫主义下的冥想 静当我心疲惫让我心沉淀 饮一口茶 品啜杯里的余韵

品啜如诗一般的气息 不是乡愁不是殇 许是诗样的情愫迷惑了双目 在这样的古老的五四大街 在这样的斑驳的北京小茶管 静当我心疲惫让我心沉淀以诗歌和春光佐茶饮冰室茶集 篇二:《茶文化广告策划书》 “茶文化”广告策划书 策划:河北能源职业技术学院05级市场营销“第七文化”小组 小组成员:陈泽亮王礼长苟英杰程勇沙夏艳华李芳杨艳伟 完成时间;20XX年12月3日 一.前言 茶文化是中国传统文化的重要组成部分,至今已有5000年的历史了。随着社会的发展与进步,茶不但对经济起了很好的促进作用,成了人们生活的必需品,而且逐渐形成了灿烂夺目的茶文化,成为社会精神文明的一颗璀璨的明珠。茶文化的出现,把人类的精神和智慧带到了更高的境界。茶与文化关系至深,涉及面很广,内容也很丰富。这里既有精神文明的体现,又有意识形态的延伸。

浙江龙井茶文化

浙江龙井茶文化 “西湖之泉以虎跑为最两山之茶以龙井为佳”明高濂《四时幽赏录》。好茶还需好水泡“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝,虎跑水中有机氮化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。 龙井原名龙泓,传说三国时就已发现此泉,明代掘井抗旱时从井底挖出一龙形大石于是更名为“龙井”。 龙井产茶唐代就有记载,宋代已经闻名。唐代陆羽《茶经》中就有关于天竺和灵隐两寺产茶的记述,唐宋时生产的宝云茶、香林茶、白云茶等就已成为贡茶。而苏东坡品茗诗中“欲把西湖比西子”“从来佳茗似佳人”“白云山下雨旗新”描述的也是龙井茶的香醇翠绿,形如彩旗的特点。 清代龙井茶尤为乾隆皇帝所赞誉,向有“黄金芽”“无双品”之称。相传乾隆皇帝下江南时曾到龙井狮峰下的胡公庙品尝西湖龙井,饮后赞口不绝,并将庙前十八棵茶树封为“御茶”。可以说产在杭州西湖的的群山之中的西湖龙井茶历史悠久古色古香。 西湖龙井茶集中产于狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跑、灵隐等地,处处林木茂密、翠竹婆娑,一片片茶园就处在云雾缭绕、浓荫笼罩之中。这里具有得天独厚的自然条件,气候温润、雨量充沛,年平均温度16°C,年降水量1500毫米左右。尤其春茶季节,细雨蒙蒙、溪涧常流,土壤深厚,多为沙质壤土。唐代陆羽《茶经》中所说的“砾者上”,正与优良品质的龙井茶生于沙壤土相吻合。 龙井茶区的茶树品种,芽叶柔嫩而细小,富含氨基酸与多种维生素。优越的自然条件和优良品种为龙井优良品质的形成提供了极好的先天条件。 龙井茶的采制技术相当考究。龙井茶采摘有三大特点:一是早,二是嫩,三是勤。历来龙井茶采摘以早为贵。茶农常说:“早采三天是个宝,迟采三天变成草”。明代田艺衡在《煮泉小品》中曾有“烹煎黄金芽,不取谷雨后”之句,说明高级龙井茶向来就强调要早采。通常以清明前采制的龙井茶品质最佳,称明前茶。谷雨前采制的品质尚好,称雨前茶。另外龙井茶的采摘十分强调细嫩和完整。只采一个嫩芽的称“莲心”。采一芽一叶,叶似旗、芽似枪,称“旗枪”。采一芽二叶初展的,叶形卷如雀舌,称“雀舌”。通常制造1公斤特级龙井茶需要采摘7~8万个细嫩芽叶,其采摘标准是完整的一芽一叶,芽长于叶,芽叶全长约1.5厘米。 龙井茶区的茶农每到龙井茶采摘季节,绿色的茶山上几乎天天可以见到三五成群的采茶

普洱茶茶艺表演解说词

普洱茶茶艺表演解说词 普洱茶经历了马背的蹉跎,苦涩中散发了悠悠兰香,回甘里洋溢着原始森林中野性阳刚之美。以下是“普洱茶茶艺表演解说词”,希望能够帮助的到您! 中国是茶的故乡,而云南则是茶的发源地及原产地,几千年来勤劳勇敢的云南各民族同胞利用和驯化了茶树,开创了人类种茶的历史,为茶而歌,为茶而舞,仰茶如生,敬茶如神,茶已深深的渗入到各民族的血脉中,成为了生命中最为重要的元素。 同时,在漫长的茶叶生产发展历史中创造出了灿烂的普洱茶文化,使之成为香飘十里外,味酽一杯中的享誉全球的历史名茶。今天很荣幸为大家冲泡普洱茶,并将历史悠久、滋味醇正的普洱茶呈现于大家面前。 1、摆盏备具在正式冲泡之前,首先为您介绍一下冲泡普洱茶所用到的各类精美茶具。 流水茶盘,用来盛放各类茶具;茶通: 寓意茶源广通,共分5小件;茶夹: 用来夹洗双杯;茶则: 用来量取干茶;茶针: 用来疏通堵塞的紫砂壶壶口;干茶漏: 用于较小的紫砂壶壶口,以防干茶外漏;茶匙: 用来拨赶茶叶以及废弃的茶渣;紫砂壶: 产自江苏宜兴,以紫砂泥制者为佳,自古流芳百世的制壶名家有孟臣、供春、时大彬等,因普洱茶存放时间较久,茶气较足,味浓而醇厚,所以选泡之壶,宜大不宜小,且要深圆、砂粗、壁厚,出水流畅者为上佳;公道杯: 用来均匀茶汤以及鉴赏汤色;品茗杯: 用来品饮香茗;过滤网: 用来过

滤茶渣;茶荷: 以瓷制造,用来盛放干茶;杯托: 形状如盘而小,用来放置品茗杯;随手泡: 用来火煮甘泉。煮水侯汤,泉分三沸,一沸太稚,三沸太老,二沸最宜,如若随手泡内声若松涛,水面浮珠,视为二沸,用于泡茶最佳。 2、淋壶湿杯茶自古便被视为一种灵物,所以茶人们要求泡茶的器具必须冰清玉洁,一尘不染,同时还可以提升壶内外的温度,增添茶香,蕴蓄茶味; 品茗杯以若琛制者为佳,白底兰花,底平口阔,质薄如纸,色洁如玉,不薄不能起香,不洁不能衬色; 而四季用杯,也各有色别,春宜“牛目”杯、夏宜“栗子”杯、秋宜“荷叶”杯、冬宜“仰钟”杯,杯宜小宜浅,小则一啜而尽,浅则水不留底。 3、赏茶投茶普洱茶采自世界茶树的发源地,云南乔木型大叶种茶树制成,芽长而壮,白毫多,内含大量茶多酚、儿茶素、溶水浸出物、多糖类物质等成分,营养丰富,具有越陈越香的特点。古木流芳,投茶量为壶身的三分之一即可。 4、洗茶玉泉高致,涤尽凡尘,普洱茶不同于普通茶,普通茶论新,而普洱茶则讲究陈,除了品饮之外还具有收藏及鉴赏价值,时间存放较久的普洱茶难免存放过程中沾染浮沉,所以通常泡茶前宜快速冲洗干茶两至三遍,这个过程我们俗称为洗茶。 5、泡茶水抱静山,冲泡普洱茶时勿直面冲击茶叶,破坏茶叶组织,需逆时针旋转进行冲泡。彩云南现是云南名称的由来,传说元

杭州导游词大全(杭州景点导游词)

杭州导游词大全(杭州景点导游词) ----WORD文档,下载后可编辑修改---- 杭州导游词篇1:杭州西湖导游词300字游客们,欢迎来到举世闻名的西湖!西湖是杭州最美的景色,也有许多大诗人、大画家为西湖赋诗作画。现在,我们就去欣赏西湖唯美的风景吧! 清晨,第一缕阳光投射入碧水,青翠柔软的柳枝随风飘荡。绿波涤荡,黑色、红色的小鱼儿轻轻游戈。远处几个小黑点,近了,近了,大家看清了,那是几只绿头野鸭,多么生机勃勃! 关于西湖,还有一个个民间传说故事,比如,许仙和白娘子的故事、镇压黑鱼精的故事......种类繁多。我就给各位讲一个观音镇压黑鱼精的传说听听吧。 传说,观音下界降妖伏魔,碰上了灵活的黑鱼精。观音用净瓶收服,黑鱼精灵巧地闪开了。观音见状,把岸上的香炉推入湖中,闪躲不及的黑鱼精被香炉压在湖底,再也出不来了。香炉露出的三只脚,就是前面大名鼎鼎的三潭印月,大家看象不象呀。 好啦,西湖的游览到此结束,希望大家能再次相聚在西湖!下次,我还继续当你们的导游哦!再见。 杭州导游词篇2:京杭大运河导游词大家好,今天我要带大家游览运河,了解运河开挖历史。运河全长1794千米,从首都北京到天堂杭州,途中经过河北、山东、江苏、浙江四省,是苏伊士运河的16倍,世界上最长的人工运河。在过去,运河不仅是用来运输粮

食的,而且有助于政治、经济、文化的交流和发展。 游客们,你们知道隋炀帝南巡的故事吗?从前,隋炀帝到杭州游玩,当时科技不发达,有个奸臣对他说,我们坐船去吧。于是隋炀帝叫大家挖河。 游客们,我们现在在运河的岸边,你们看,河水清澈见底,碧波荡漾,来往的船只许多许多,有大船、小船、渔船、游船、货船等各种各样。 游客们,你们知道《汴河怀古》这首诗吗?“尽道隋亡为此河,至今千里赖通波。若无水殿龙舟事,共禹论功不较多。” 今天的游览到此结束,欢迎以后再来! 杭州导游词篇3:500字西湖导游词旅客朋友们,大家好!欢迎来到素有“人间天堂”之称的杭州。我姓王,是你们的导游,我很荣幸能和大家一起欣赏美丽的杭州。 当然,杭州最有名的就是那一颗璀璨无比的明珠----西湖,传说是一颗明珠变成的。西湖位于杭州的西南面,它三面环山,东面是城市,面积约5.6平方公里,环绕一周约15公里,十分适合跑马拉松。西湖的美景一年四季各有特色,春天桃红柳绿、夏天红荷碧叶、秋天月光皎洁和冬天白雪皑皑。如果要用几句话概况西湖的话,苏东坡的这首诗再适合不过了:“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。” 现在我们到了岳王庙,这座庙是为纪念民族英雄岳飞而建造的。走进大厅看到的那一个高大威武的铜像就是岳飞,大厅后面跪在那里

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