生物化学试卷8 及答案
一、名词解释（每题2分，共16分）
1．呼吸链
2．核酶
3、逆转录
4．半保留复制
5、蛋白质等电点（p I）
6、增色效应
7、冈崎片段
8、别构酶
二、判断题（请在你认为正确的叙述前打“√”，错误的打“×”；每题1
分，共10分）
（）1．酶原激活是酶蛋白构象变化的结果。
（）2. 胰岛素是由A、B两条肽链构成的，因而它是一种寡聚蛋白。
（）3．在竞争性抑制剂存在下，即使有足够的底物，酶仍不能达到其催化的最大反应速度。
（）4．丙酮酸脱氢酶复合物和α-酮戊二酸脱氢酶复合物催化相同类型的反应。
（）5．脂肪酸合成所需的碳源完全来自乙酰CoA,它可以通过酰基载体蛋白穿过线粒体内膜而进入胞浆。
（）6．脂肪酸合成与脂肪酸分解都是由多酶体系催化完成的。
（）7．生物遗传信息的流向，只能由DNA→RNA而不能由RNA→DNA。
（）8．每种氨基酸只有一种特定的tRNA作为转运工具。
（）9．RNA聚合酶通过终止因子识别终止密码结束转录。
（）10．解旋酶(helicase)是拓扑异构酶的一种。
三、选择题（每题1分，共15分）
是下列哪种辅酶或辅基的组成成分：
（）1．维生素B
2
A．NAD+B．NADP+C．CoA D．TPP E．FAD
（）2．下列哪一种维生素是辅酶A的前体：
A、核黄素
B、泛酸
C、钴胺素
D、吡哆胺
（）3．在琥珀酸脱氢酶反应体系中加入丙二酸，K m增大，V max不变，丙二酸应当是：
A．竞争性抑制剂 B．非竞争性抑制剂
C．非专一的不可逆抑制剂 D．专一的不可逆抑制剂
（）4．有关TCA循环的描述，错误的是：
A．TCA循环是糖、脂肪和氨基酸彻底氧化的共同途径；
B．1分子葡萄糖经糖酵解和三羧酸循环彻底氧化成CO
2和H
2
O，同时生成
32(或30)分子ATP
C．α—酮戊二酸→琥珀酸包括底物水平磷酸化反应
D．与糖酵解—样，三羧酸循环也可在无氧条件下进行
（）5．下列关于丙酮酸脱氢酶复合体的叙述，哪项是错逞的： A．丙酮酸脱氢酶复合体是多酶体系
B．它由丙酮酸脱氢酶和二氢硫辛酰胺脱氢酶两种酶组成
C．参与反应的辅酶有TPP、硫辛酸、NAD+、FAD和CoA
D．化学修饰可改变丙酮酸脱氢酶复合体的活性
（）6．三羧酸循环中有底物水平磷酸化反应的是：
A．异柠檬酸→α—酮戊二酸 B．α—酮戊二酸→琥珀酸
C．琥珀酸→延胡索酸 D．延胡索酸→苹果酸
（）7．下列哪种酶在糖酵解和糖异生过程中都发挥作用：
A．3—磷酸甘油醛脱氢酶 B．丙酮酸激酶 C．丙酮酸脱氢酶
D．己糖激酶 E．果糖—1，6—二磷酸酶
（）8．如果一个完全具有放射性的双链DNA分子在无放射性标记溶液中经过两轮复制，产生的四个DNA分子的放射性情况是：
A、其中一半没有放射性
B、都有放射性
C、半数分子的两条链都有放射性
D、一个分子的两条链都有放射性
E、四个分子都不含放射性
（）9．三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡羧酸的琥珀酸脱氢酶的辅助因子是：
A、NAD+
B、CoA
C、FAD
D、TPP
E、NADP+
（）10.氰化物中毒是由于抑制了哪种细胞色素
A.Cyta
B.Cyta
3 C.Cytc D.Cytaa
3
E.Cytc
1
（）11．DNA正链(有意义链)有一段序列为：5’—ACTGTCAG—3’，转录后RNA产物中相应的碱基序列是：
A．5’—CUGACAGU—3“ B．5’—UGACAGUC—3’
C．5’—ACUGUCAG—3’ D．5’—GACU UUTA—3’
（）12．醋酸纤维薄膜电泳时，下列说法不正确的一项是
A、点样前醋酸纤维薄膜必须用纯水浸泡一定的时间，使处于湿润状态
B、以血清为样品，pH8.6条件下，点样的一端应置于电泳槽的阴极一端
C、电泳过程中保持恒定的电流可使蛋白质组分有效分离
D、点样量太多时,蛋白质组分相互粘联,谱带会严重拖尾，结果不易分析（）13、下面那种试剂可与DNA发生显色反应，用于DNA的定量测定：
A. 考马斯亮蓝试剂
B. 二苯胺试剂
C. 地衣酚试剂
D. DNS试剂
（）14．DNA复性的重要标志是:
A、溶解度降低
B、溶液粘度降低
C、紫外吸收增大
D、紫外吸收降低
（）15、已知某米氏酶的K m＝0.05mol／L，在下列哪个底物浓度下反应速度可达到最大反应速度的90％
A．0.05 mol／L B．0.45 mol／L
C．0.9 mol／L D．4.5 mol／L
四、填空题 (1-9题每空1分，第10题，每空0.5分，共35分)
1．蛋白质和核酸对紫外光均有吸收。蛋白质的最大吸收波长是 nm；核酸的最大吸收波长是 nm。
2．蛋白质分子二级结构常见的两种类型是和。
3．丙酮酸氧化脱羧形成，然后和结合进入三羧酸循环，形成的第一个产物。三羧酸循环有次脱氢反应，次受氢体为，次受氢体为。三羧酸循环中调控酶有、、。2Hyb27P。
4．在糖异生作用中由丙酮酸生成磷酸烯醇式丙酮酸，在线粒体内丙酮酸生成草酰乙酸是催化的，同时要消耗 ATP；然后在细胞质内经催化，生成磷酸烯醇丙酮酸，同时消耗 GTP。uzrQSKQ。
5．在细胞质中脂肪酸合成酶系作用产生的最终产物是，直接提供给该酶系的碳源物质是。
6．酮体是指、、。
7、氨基酸在等电点(p I)时，以__ ___离子形式存在，在pH>p I时以__ ___离子存在，在pH
8．在一个DNA的复制叉中，一条链是连续合成的，称为，另一条链的合成是不连续的，称为。
9．大肠杆菌的转录酶是由组成，其中亚基识别启动子，延伸过程由酶完成。wy8lR3l。
10．写出下列英文缩写符号的中文名称（每空0.5分，共4分）TPP：
NAD+：
NADPH:
CoA:
FH4: FAD:
SSB: hnRNA:
五、问答题（共24分）
1．生物细胞中有哪两条呼吸链？写出两条呼吸链的排列顺序，并指出NADH呼吸链中ATP的偶联部位？以及抑制剂鱼藤酮、抗霉素A和一氧化碳对NADH呼吸链的作用部位（4分）。
2．简述蛋白质一、二、三、四级结构的含义，何谓超二级结构及结构域？维持蛋白质一、二、三、四级结构的作用力各是什么？（5分）
3．酶的可逆抑制作用有哪些？用作图法表示出如何区分酶的不同的可逆抑制作用（5分）。
4．说出原核细胞DNA复制过程中六种主要酶的名称及它们在DNA复制中的作用（5分）
5.原核细胞蛋白质合成的过程分为那几个阶段？简述在肽链的延伸过程中发生的三步循环反应？（5分）。
四、名词解释（每题2分，共16分）
1．呼吸链：在生物氧化过程中，从代谢物脱下的氢由一系列的传递体依次传递，
O的整个体系称为呼吸链。
最后与氧结合生成H
2
2．核酶：是具有催化功能的RNA分子
3、逆转录：在逆转录酶的催化下，以RNA为模板合成DNA的过程。
4．半保留复制：两条亲代链一边解开，一边复制，进而由一条亲代链与其复制形成的子代链重新形成新的双螺旋分子。这种复制方式称为半保留复制。
5、蛋白质等电点（p I）：当溶液在某一特定的pH值时，使蛋白质所带的正负电荷恰好相等，即静电荷为零，这时溶液的pH值称为该蛋白质的等电点。
6、增色效应：核酸变性后，对紫外光的吸收增加，这种效应称为增色效应。
7、冈崎片段：滞后链的合成是先合成一些小的片段，然后再将这些片段连成一条新链。滞后链上这些较小的DNA片段称冈崎片段。
8、别构酶：有些酶在某种因素作用下发生构象改变而使活性改变，这类酶称为别构酶或变构酶，是重要的调节酶。
五、判断题（请在你认为正确的叙述前打“√”，错误的打“×”；每题1
分，共10分）
（×）1．酶原激活是酶蛋白构象变化的结果。
（×）2. 胰岛素是由A、B两条肽链构成的，因而它是一种寡聚蛋白。（×）3．在竞争性抑制剂存在下，即使有足够的底物，酶仍不能达到其催化的最大反应速度。
（√）4．丙酮酸脱氢酶复合物和α-酮戊二酸脱氢酶复合物催化相同类型的反应。
（×）5．脂肪酸合成所需的碳源完全来自乙酰CoA,它可以通过酰基载体蛋白穿过线粒体内膜而进入胞浆。
（×）6．脂肪酸合成与脂肪酸分解都是由多酶体系催化完成的。
（×）7．生物遗传信息的流向，只能由DNA→RNA而不能由RNA→DNA。（×）8．每种氨基酸只有一种特定的tRNA作为转运工具。
（×）9．RNA聚合酶通过终止因子识别终止密码结束转录。
（×）10．解旋酶(helicase)是拓扑异构酶的一种。
六、选择题（每题1分，共15分）
（ E ）1．维生素B
2
是下列哪种辅酶或辅基的组成成分：
A．NAD+B．NADP+C．CoA D．TPP E．FAD
（ B ）2．下列哪一种维生素是辅酶A的前体：
A、核黄素
B、泛酸
C、钴胺素
D、吡哆胺
（ A ）3．在琥珀酸脱氢酶反应体系中加入丙二酸，K m增大，V max不变，丙二酸应当是：
A．竞争性抑制剂 B．非竞争性抑制剂
C．非专一的不可逆抑制剂 D．专一的不可逆抑制剂
（ D ）4．有关TCA循环的描述，错误的是：
A．TCA循环是糖、脂肪和氨基酸彻底氧化的共同途径；
B．1分子葡萄糖经糖酵解和三羧酸循环彻底氧化成CO
2和H
2
O，同时生成
32(或30)分子ATP
C．α—酮戊二酸→琥珀酸包括底物水平磷酸化反应
D．与糖酵解—样，三羧酸循环也可在无氧条件下进行
（ B ）5．下列关于丙酮酸脱氢酶复合体的叙述，哪项是错逞的： A．丙酮酸脱氢酶复合体是多酶体系
B．它由丙酮酸脱氢酶和二氢硫辛酰胺脱氢酶两种酶组成
C．参与反应的辅酶有TPP、硫辛酸、NAD+、FAD和CoA
D．化学修饰可改变丙酮酸脱氢酶复合体的活性
（ B ）6．三羧酸循环中有底物水平磷酸化反应的是：
A．异柠檬酸→α—酮戊二酸 B．α—酮戊二酸→琥珀酸
C．琥珀酸→延胡索酸 D．延胡索酸→苹果酸
（ A ）7．下列哪种酶在糖酵解和糖异生过程中都发挥作用：
A．3—磷酸甘油醛脱氢酶 B．丙酮酸激酶 C．丙酮酸脱氢酶
D．己糖激酶 E．果糖—1，6—二磷酸酶
（ A ）8．如果一个完全具有放射性的双链DNA分子在无放射性标记溶液中经过两轮复制，产生的四个DNA分子的放射性情况是：
A、其中一半没有放射性
B、都有放射性
C、半数分子的两条链都有放射性
D、一个分子的两条链都有放射性
E、四个分子都不含放射性
（ C ）9．三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡羧酸的琥珀酸脱氢酶的辅助因子是：
A、NAD+
B、CoA
C、FAD
D、TPP
E、NADP+
（ D ）10.氰化物中毒是由于抑制了哪种细胞色素
A.Cyta
B.Cyta
3 C.Cytc D.Cytaa
3
E.Cytc
1
（ C ）11．DNA正链(有意义链)有一段序列为：5’—ACTGTCAG—3’，转录后RNA产物中相应的碱基序列是：
A．5’—CUGACAGU—3“ B．5’—UGACAGUC—3’
C．5’—ACUGUCAG—3’ D．5’—GACU UUTA—3’
（ A ）12．醋酸纤维薄膜电泳时，下列说法不正确的一项是
A、点样前醋酸纤维薄膜必须用纯水浸泡一定的时间，使处于湿润状态
B、以血清为样品，pH8.6条件下，点样的一端应置于电泳槽的阴极一端
C、电泳过程中保持恒定的电流可使蛋白质组分有效分离
D、点样量太多时,蛋白质组分相互粘联,谱带会严重拖尾，结果不易分析
（ B ）13、下面那种试剂可与DNA发生显色反应，用于DNA的定量测定：
A. 考马斯亮蓝试剂
B. 二苯胺试剂
C. 地衣酚试剂
D. DNS试剂
（ D ）14．DNA复性的重要标志是:
A、溶解度降低
B、溶液粘度降低
C、紫外吸收增大
D、紫外吸收降低
（ B ）15、已知某米氏酶的K m＝0.05mol／L，在下列哪个底物浓度下反应速度可达到最大反应速度的90％
A．0.05 mol／L B．0.45 mol／L
C．0.9 mol／L D．4.5 mol／L
四、填空题 (1-9题每空1分，第10题，每空0.5分，共35分)
1．蛋白质和核酸对紫外光均有吸收。蛋白质的最大吸收波长是 280 nm；核酸的最大吸收波长是 260 nm。
2．蛋白质分子二级结构常见的两种类型是α-螺旋和β-折叠。3．丙酮酸氧化脱羧形成乙酰辅酶A ，然后和草酰乙酸结合进入三羧酸循环，形成的第一个产物柠檬酸。三羧酸循环有 4 次脱氢反应， 3 次受氢体为 NAD+， 1 次受氢体为 FAD 。三羧酸循环中调控酶有柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶系。GtBHKGM。4．在糖异生作用中由丙酮酸生成磷酸烯醇式丙酮酸，在线粒体内丙酮酸生成草酰乙酸是丙酮酸羧化酶催化的，同时要消耗 1分子 ATP；然后在细胞质内经 PEP羧激酶催化，生成磷酸烯醇丙酮酸，同时消耗1分子 GTP。P7pH5Bc。5．在细胞质中脂肪酸合成酶系作用产生的最终产物是软脂酸，直接提供给该酶系的碳源物质是丙二酸单酰COA 。
6．酮体是指乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮。
7、氨基酸在等电点(p I)时，以__两性___离子形式存在，在pH>p I时以__阴___离子存在，在pH
8．在一个DNA的复制叉中，一条链是连续合成的，称为前导链，另一条链的合成是不连续的，称为滞后链。
9．大肠杆菌的转录酶是由α2 ββ￠σ组成，其中σ亚基识别启动子，延伸过程由核心酶（α2 ββ￠）酶完成。hsuQR98。
10．写出下列英文缩写符号的中文名称（每空0.5分，共4分）
TPP：焦磷酸硫胺素
NAD+：烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（氧化型辅酶I）
NADPH+H+: 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（还原型辅酶II）
CoA: 辅酶A
FH4: 四氢叶酸 FAD: 黄素腺嘌呤二核苷酸
SSB: 单链结合蛋白 hnRNA: 核内不均一RNA
五、问答题（共24分）
1．生物细胞中有哪两条呼吸链？写出两条呼吸链的排列顺序，并指出NADH呼吸链中ATP的偶联部位？以及抑制剂鱼藤酮、抗霉素A和一氧化碳对NADH呼吸链的作用部位（4分）。
1．答：有NADH呼吸链和琥珀酸呼吸链。NADH呼吸链：NADH→FMN→CoQ→Cytb
→Cytc
1→Cytc→Cytaa
3
→0
2
；琥珀酸呼吸链：琥珀酸→FAD→CoQ→Cytb→Cytc
1
→Cytc→Cytaa
3→0
2
。偶联部位三个：NADH—CoQ；CoQ—Cytc；Cytaa
3
→0
2
。鱼藤
酮抑制NADH—CoQ的电子传递，抗霉素A抑制CoQ—Cytc的电子传递，一氧化碳
抑制Cytaa
3→0
2
的电子传递过程。
2．简述蛋白质一、二、三、四级结构的含义，何谓超二级结构及结构域？维持蛋白质一、二、三、四级结构的作用力各是什么？（5分）
答：蛋白质的一级结构也称蛋白质的初级结构。蛋白质分子中氨基酸的排列顺序就是蛋白质的一级结构。维持一级结构的主要化学键是肽键，其次还有二硫键。蛋白质的二级结构是指多肽链主链由于氢键的作用而形成的空间排布，而不涉及侧链的构象。已提出α螺旋、β折叠、β转角、γ转角、无规卷曲等几种二级结构模式。形成的多肽链骨架局部的周期性构象，蛋白质的三级结构是指蛋白质分子在二级结构的基础上进一步折叠卷曲形成的特定空间构象。三级结构是指包括侧链基团在内的所有原子的空间排列，它不涉及亚基间的相互关系。四级结构（quaternary structure）是指寡聚蛋白质中各亚基立体排布和各亚基间的相互作用，但不包括亚基内的相互作用。维持蛋白质二、三、四级结构的主要作用力是次级键，包括氢键、疏水力、离子键、范德华力、配位键和二硫键等。超二级结构（super secondary structure）是指相互邻近的二级结构在空间折叠中相互靠近，彼此作用，形成规则的二级结构聚合体，目前发现的超二级结构有αα、βαβ、
βββ等形式。在较大的蛋白质分子或亚基中，其三维结构往往可以形成两个或多个空间上可以明显区别的区域，这种相对独立的三维实体称为结构域。
3．酶的可逆抑制作用有哪些？用作图法表示出如何区分酶的不同的可逆抑制作用（5分）。
答：酶的可逆抑制作用主要包括竞争性抑制作用和非竞争性抑制作用。（图略）4．说出原核细胞DNA复制过程中六种主要酶的名称及它们在DNA复制中的作用（5分）
答：（1）DNA解螺旋酶（DNA helicase）：也叫解链酶，催化DNA双螺旋解链；
(2)单链结合蛋白(SSB，single-strand binding protein)：游离的单链模板区由单链结合蛋白所附着而稳定下来，使解链DNA保持单链状态，防止其退火复性。
(3)DNA聚合酶（DNA polymerases）：在复制叉处DNA聚合酶在单链模板的指导下，从引物的3’-OH端开始，将游离的脱氧三核苷酸沿5’→3’方向聚合为新生子代链。(4)引物酶（primase）：该酶以单链DNA为模板，以四种核糖核苷酸为底物，合成一小段RNA作为DNA复制的引物，引物露出的3’-OH端是DNA合成和DNA聚合酶发挥活性所必需的。(5)拓扑异构酶I（topoisomerase）：兼有内切酶和连接酶的活力，可在DNA双链多处切断，放出超螺旋张力，变构后又在
原点将其连接起来，因此能迅速使DNA正超螺旋的紧张状态变为松弛状态，便于DNA解链。(6)DNA连接酶（DNA ligase）：催化单链DNA切口处的3’-OH与5 ' -磷酸基共价连接。
5.原核细胞蛋白质合成的过程分为那几个阶段？简述在肽链的延伸过程中发生的三步循环反应？（5分）。
答：原核细胞蛋白质合成的过程分为氨基酸活化、合成起始、肽链的延伸和终止合成四个阶段。肽链的延伸过程分为进入、转肽和移位三步反应。（1）进入：氨酰tRNA与核糖体A位结合，称为进入。EF-Tu首先与GTP结合，再与氨酰tRNA 结合成三元复合物氨酰tRNA﹒EF-Tu﹒GTP，这个三元复合体进入70S核糖体的A 位。（2）转肽：核糖体上的A位和P位上的氨基酸间形成肽键。（3）移位：核糖体沿mRNA的5’-3’方向移动一个密码子，这样结合在mRNA第二个密码上的肽酰tRNA的A位移到了P位，原P位空载的tRNA释放回胞液。移位要求EF-G(也叫移位酶)的参与和水解1分子GTP提供能量。
第五章脂类代谢 【测试题】 一、名词解释 1.脂肪动员 2.脂酸的β-氧化 3.酮体 4.必需脂肪酸 5.血脂 6.血浆脂蛋白 7.高脂蛋白血症 8.载脂蛋白 受体代谢途径 10.酰基载体蛋白（ACP） 11.脂肪肝 12.脂解激素 13.抗脂解激素 14.磷脂 15.基本脂 16.可变脂 17.脂蛋白脂肪酶 18.卵磷脂胆固醇脂酰转移酶（LCAT） 19.丙酮酸柠檬酸循环 20.胆汁酸 二、填空题 21.血脂的运输形式是，电泳法可将其为、、、四种。 22.空腹血浆中含量最多的脂蛋白是，其主要作用是。 23.合成胆固醇的原料是，递氢体是，限速酶是，胆固醇在体内可转化为、、。 24.乙酰CoA的去路有、、、。 25.脂肪动员的限速酶是。此酶受多种激素控制，促进脂肪动员的激素称，抑制脂肪动员的激素称。 26.脂肪酰CoA的β-氧化经过、、和四个连续反应步骤，每次β-氧化生成一分子和比原来少两个碳原子的脂酰CoA，脱下的氢由和携带，进入呼吸链被氧化生成水。 27.酮体包括、、。酮体主要在以为原料合成，并在被氧化利用。 28.肝脏不能利用酮体，是因为缺乏和酶。 29.脂肪酸合成的主要原料是，递氢体是，它们都主要来源于。 30.脂肪酸合成酶系主要存在于，内的乙酰CoA需经循环转运至而用 于合成脂肪酸。 31.脂肪酸合成的限速酶是，其辅助因子是。 32.在磷脂合成过程中，胆碱可由食物提供，亦可由及在体内合成，胆碱及乙醇胺由活化的及提供。 33.脂蛋白CM 、VLDL、 LDL和HDL的主要功能分别是、，和。 34.载脂蛋白的主要功能是、、。 35.人体含量最多的鞘磷脂是，由、及所构成。
期中答案 一、单项选择题(每小题0.5分，共10分) 1．Watson-Crick的DNA结构为： B．DNA双链呈反平行排列 2．已知某酶的Km为0.05mol/L，使此酶催化的反应速度达到最大反应速度80％时的底物浓度是：C． 0.2mol/L 3．tRNA的作用是：B．把氨基酸带到mRNA的特定位置上 4．下列哪一种物质是琥珀酸脱氢酶辅酶：B．FAD 5．若电子通过下列过程传递，释放能量最多的是： A．NADH-->Cytaa3 6．氨基酸与蛋白质都具有的理化性质是：B．两性性质 7．稀有核苷酸主要存在于：C．tRNA 8．在寡聚蛋白中，亚基间的立体排布、相互作用及接触部位间的空间结构称之为：D．别构现象 9．下列哪种氨基酸是极性酸性氨基酸：D．Glu 10．DNA一级结构的连接键是：B. 肽键 11．定位于线粒体内膜上的反应是：D、呼吸链 12．属于解偶联剂的物质是：A．2,4-二硝基苯酚 13.关于酶催化反应机制哪项不正确：D．酶-底物复合物极稳定 14.酶在催化反应中决定专一性的部分是：B．辅基或辅酶 15.核酸分子储存和传递遗传信息是通过：D．碱基顺序 16.核酸对紫外线吸收是由哪种结构产生的：C．嘌呤、嘧啶环上共轭双键 17.关于氧化磷酸化叙述错误的是：A．线粒体内膜外侧pH比线粒体
基质中高
18.具有下列特征的DNA中Tm最高的是：B．T为15% 19.底物水平磷酸化涵义：C．底物分子重排后形成高能磷酸键，经磷酸基团转移使ADP磷酸化为ATP 20.三羧酸循环，哪条不正确：C．无氧条件不能运转氧化乙酰COA 二、多项选择题（选错或未选全不得分。号码填于卷头答题卡内；）1．属于酸性氨基酸的是：C．天冬E．谷 2．EMP中，发生底物水平磷酸化的反应步骤是：P208 A．甘油酸-1,3-二磷酸→甘油酸-3-磷酸E．磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸 3．蛋白质二级结构中包括下列哪几种形式：P27 A．α-螺旋 B．β-折叠D．β-转角 E．无规则卷曲 4．下列哪些是呼吸链组成成份：P177 A．辅酶Q B．乙酰CoA C．细胞色素类D．铁硫蛋白E．钼铁蛋白5．下列属于高能化合物的是：A.磷酸烯醇式 B．ATP C．柠檬酸 D．磷酸二羟丙酮 E．3-磷酸甘油酸 6．蛋白质变性后： B．次级键断裂 D．天然构象解体 E．生物活性丧失 7．维持蛋白质三级结构稳定的作用力是: A．疏水作用 B．氢键 C．离子键 D．范德华作用力
生物化学试卷（A）及答案 1、蛋白质的变性作用：天然蛋白质因受物理、化学因素的影响，使蛋白质分子的构象发生了异常变化，从而导致生物活性的丧失以及物理、化学性质的异常变化。但一级结构未遭破坏，这种现象称为蛋白质的变性作用。 2、结构域：对于较大的蛋白质分子或亚基，多肽链往往由两个或两个以上相对独立的三维实体缔合而成三级结构，这种相对独立的三维实体称结构域。 3、氧化磷酸化：伴随电子从底物到氧的传递，ADP被磷酸化形成ATP的酶促过程即是氧化磷酸化作用。 4、酶的活性中心：是指结合底物和将底物转化为产物的区域，通常是相隔很远的氨基酸残基形成的三维实体。 5、冈崎片段：由于亲代DNA双链在复制时是逐步解开的，因此，随从链的合成也是一段一段的。DNA在复制时，由随从链所形成的一些子代DNA短链称为冈崎片段。 6、Km值：是当酶促反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度，它的单位是mol/L,与底物浓度的单位一样。 7、糖异生作用：由非糖物质前体合成葡萄糖的作用称为糖异生作用。 8、密码子的摆动性：密码子的专一性主要取决于前两位碱基，第三位碱基重要性较低，可以有一定程度的摆动，称为摆动性或变偶性。 9、转录的不对称性：在DNA分子双链上只有某一区段或者一股链用作模板指引转录，另一股链不转录，这称为转录的不对称性 10、操纵子：是指在转录水平上控制基因表达的协调单位。它包括启动子（P）、操纵基因（O）以及在功能上彼此相关的几个结构基因（S）。 二、填空题：（将正确答案填在括号内，每题1分，共25分） 1、在20种氨基酸中，酸性氨基酸有谷氨酸和天冬氨酸2种，具有羟基的氨基酸是丝氨酸和苏氨酸，能形成二硫键的氨基酸是半胱氨酸。 2、酶的活性中心包括催化部位（基团），结合部位（基团）两部分。 3、在脂肪酸氧化过程中，脂肪酸活化产生的脂肪酰CoA由脂酰肉碱带通过线粒体内膜。 4、多肽链中氨基酸之间通过肽键相连，核酸分子中核苷酸之间通过3’，5’-
华中科技大学生命学院2007-2008学年度第一学期考试试卷 《生物化学》考试试题A卷答案 闭卷考试时间：150分钟 专业班级姓名学号分数 一名词解释（20分） 1.基本氨基酸 构成蛋白质的20种α-氨基酸。包括Gly、Ser、Thr、Cys、Gln、Tyr、Asn、Lys、Arg、 His、Glu、Asp，Ile、Leu、Val、Trp、Phe、Met、Ala、Pro。 2.蛋白质的等电点 在某一pH下蛋白质的净电荷为零。在电场中不泳动，该pH即称为该蛋白质的等电 pH(pI)。不同的蛋白质由于带有可电离R基团的氨基酸残基含量各异，有不同的等电点pI。由于蛋白质能同某些阴离子或阳离子结合，所以它们的等电点将随着介质的离子组成而有所变动． 3.结构域 指蛋白质构象中折叠相对比较紧密的区域，结构域之间在空间结构上相对独立，每个 结构域均具备小的球蛋白的性质。结构域作为蛋白质的折叠单位、结构单位、功能单位和 遗传单位。结构域的类型有全平行α螺旋式，平行或混合型β折叠片式，反平行β折叠片式， 富含金属或二硫键式等。 4.别构酶 服从别构调节的酶。例如天冬氨酸转氨甲酰酶（ATCase）。别构酶多为寡聚蛋白，有 一个或多个别构部位，可以结合别构调节物，并通过异促协同，改变酶与底物的结合。别 构酶具有与简单的非调节酶不同的理化性质和动力学行为。 5.维生素PP和NAD+ 维生素PP包括烟酸和烟酰胺，属于水溶性维生素。缺乏时可引起癞皮病，但是由于分布广泛，一般不会发生缺乏症。NAD+，即烟酰胺腺嘌呤二核苷酸，是维生素PP的辅酶形式。NAD+作为许多脱氢酶的辅酶，参与氧化还原，在这些反应中，以NAD+? NADH形式传递电子。 6.DNA变性 指在某些理化因素作用下，DNA两条链间的氢键断裂，两链分开的过程。高温、酸碱、有机溶剂、射线、脲、胍、甲酰胺均可引起DNA变性。变性后DNA的理化性质发生变化，
生物化学试题及答案（6） 默认分类2010-05-15 20:53:28 阅读1965 评论1 字号：大中小 生物化学试题及答案（6） 医学试题精选2010-01-01 21:46:04 阅读1957 评论0 字号：大中小 第六章生物氧化 【测试题】 一、名词解释 1.生物氧化 2.呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O比值 5.解偶联剂 6.高能化合物 7.细胞色素 8.混合功能氧化酶 二、填空题 9．琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。 10．在NADH 氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____，此三处释放的能量均超过____KJ。 11．胞液中的NADH+H+通过____和____两种穿梭机制进入线粒体，并可进入____氧化呼吸链或____氧化呼 吸链，可分别产生____分子ATP或____分子ATP。 12．ATP生成的主要方式有____和____。 13．体内可消除过氧化氢的酶有____、____和____。 14．胞液中α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是____，线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶的辅基是____。 15．铁硫簇主要有____和____两种组成形式，通过其中的铁原子与铁硫蛋白中的____相连接。 16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。 17．FMN或FAD作为递氢体，其发挥功能的结构是____。 18．参与呼吸链构成的细胞色素有____、____、____、____、____、____。 19．呼吸链中含有铜原子的细胞色素是____。 20．构成呼吸链的四种复合体中，具有质子泵作用的是____、____、____。 21．ATP合酶由____和____两部分组成，具有质子通道功能的是____，____具有催化生成ATP 的作用。 22．呼吸链抑制剂中，____、____、____可与复合体Ⅰ结合，____、____可抑制复合体Ⅲ，可抑制细胞色 素c氧化酶的物质有____、____、____。 23．因辅基不同，存在于胞液中SOD为____，存在于线粒体中的 SOD为____，两者均可消除体内产生的 ____。 24．微粒体中的氧化酶类主要有____和____。 三、选择题
一.选择题 1.唾液淀粉酶应属于下列那一类酶( D ); A 蛋白酶类 B 合成酶类 C 裂解酶类 D 水解酶类 2.酶活性部位上的基团一定是( A ); A 必需基团 B 结合基团 C 催化基团 D 非必需基团 3.实验上,丙二酸能抑制琥珀酸脱氢酶的活性,但可用增加底物浓度的方法来消除其抑制,这种抑制称为( C ); A 不可逆抑制 B 非竟争性抑制 C 竟争性抑制 D 非竟争性抑制的特殊形式 4.动物体肝脏内,若葡萄糖经糖酵解反应进行到3-磷酸甘油酸即停止了,则此过程可净生成( A )ATP; A 0 B －１ C 2 D 3 5.磷酸戊糖途径中,氢受体为( B ); A NAD+ B NADP+ C FA D D FMN 6.高等动物体内NADH呼吸链中,下列那一种化合物不是其电子传递体( D ); A 辅酶Q B 细胞色素b C 铁硫蛋白 D FAD 7.根据化学渗透假说理论,电子沿呼吸链传递时,在线粒体内产生了膜电势,其中下列正确的是( A ); A 内膜外侧为正,内侧为负 B 内膜外侧为负,内侧为正 C 外膜外侧为正,内侧为负 D 外膜外侧为负,内侧为正 8.动物体内,脂酰CoA经β-氧化作用脱氢,则这对氢原子可生成( B )分子ATP; A 3 B 2 C 4 D 1 9.高等动物体内,游离脂肪酸可通过下列那一种形式转运( C ); A 血浆脂蛋白 B 高密度脂蛋白 C 可溶性复合体 D 乳糜微粒 10.对于高等动物,下列属于必需氨基酸的是(B ); A 丙氨酸 B 苏氨酸 C 谷氨酰胺 D 脯氨酸 11.高等动物体内,谷丙转氨酶(GPT)最可能催化丙酮酸与下列那一种化合物反应( D );
生物化学第一章蛋白质化学测试题 一、单项选择题 1．测得某一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？B(每克样品*6.25) A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E ．6．25g 2．下列含有两个羧基的氨基酸是： E A．精氨酸B．赖氨酸C．甘氨酸D．色氨酸 E ．谷氨酸 3．维持蛋白质二级结构的主要化学键是： D A．盐键 B ．疏水键 C ．肽键D．氢键E．二硫键( 三级结构) 4．关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是： B A．天然蛋白质分子均有的这种结构 B．具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 C．三级结构的稳定性主要是次级键维系 D．亲水基团聚集在三级结构的表面 E．决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基 5．具有四级结构的蛋白质特征是： E A．分子中必定含有辅基 B．在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成 C．每条多肽链都具有独立的生物学活性 D．依赖肽键维系四级结构的稳定性 E．由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成 6．蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定： C A．溶液pH值大于pI B．溶液pH值小于pI C．溶液pH值等于pI D．溶液pH值等于7．4 E．在水溶液中 7．蛋白质变性是由于： D A．氨基酸排列顺序的改变B．氨基酸组成的改变C．肽键的断裂D．蛋白质空间构象的破坏E．蛋白质的水解 8．变性蛋白质的主要特点是： D A．粘度下降B．溶解度增加C．不易被蛋白酶水解 D．生物学活性丧失E．容易被盐析出现沉淀
9．若用重金属沉淀pI 为8 的蛋白质时，该溶液的pH值应为： B A．8 B．＞8 C．＜8 D．≤8 E．≥8 10．蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸？E A．半胱氨酸 B ．蛋氨酸C．胱氨酸D．丝氨酸 E ．瓜氨酸题 选择 二、多项 1．含硫氨基酸包括：AD A．蛋氨酸B．苏氨酸C．组氨酸D．半胖氨酸2．下列哪些是碱性氨基酸：ACD A．组氨酸B．蛋氨酸C．精氨酸D．赖氨酸 3．芳香族氨基酸是：ABD A．苯丙氨酸 B ．酪氨酸C．色氨酸D．脯氨酸 4．关于α- 螺旋正确的是：ABD A．螺旋中每3．6 个氨基酸残基为一周 B．为右手螺旋结构 C．两螺旋之间借二硫键维持其稳定（氢键） D．氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧 5．蛋白质的二级结构包括：ABCD A．α- 螺旋 B ．β- 片层C．β-转角D．无规卷曲 6．下列关于β- 片层结构的论述哪些是正确的：ABC A．是一种伸展的肽链结构 B．肽键平面折叠成锯齿状 C．也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成 D．两链间形成离子键以使结构稳定(氢键) 7．维持蛋白质三级结构的主要键是：BCD A．肽键B．疏水键C．离子键D．范德华引力 8．下列哪种蛋白质在pH5 的溶液中带正电荷？BCD(>5) A．pI 为4．5 的蛋白质B．pI 为7．4 的蛋白质 C．pI 为7 的蛋白质D．pI 为6．5 的蛋白质 9．使蛋白质沉淀但不变性的方法有：AC A．中性盐沉淀蛋白 B ．鞣酸沉淀蛋白 C．低温乙醇沉淀蛋白D．重金属盐沉淀蛋白 10．变性蛋白质的特性有：ABC
生物化学试题及答案 维生素 一、名词解释 1、维生素 二、填空题 1、维生素的重要性在于它可作为酶的组成成分，参与体内代谢过程。 2、维生素按溶解性可分为和。 3、水溶性维生素主要包括和VC。 4、脂脂性维生素包括为、、和。 三、简答题 1、简述B族维生素与辅助因子的关系。 【参考答案】 一、名词解释 1、维生素：维持生物正常生命过程所必需，但机体不能合成，或合成量很少，必须食物供给一类小分子 有机物。 二、填空题 1、辅因子； 2、水溶性维生素、脂性维生素； 3、B族维生素； 4、VA、VD、VE、VK； 三、简答题 1、
生物氧化 一、名词解释 1.生物氧化 2.呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O比值 二、填空题 1．生物氧化是____ 在细胞中____，同时产生____ 的过程。 3．高能磷酸化合物通常是指水解时____的化合物，其中重要的是____，被称为能量代谢的____。 4．真核细胞生物氧化的主要场所是____ ，呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于____。 5．以NADH为辅酶的脱氢酶类主要是参与____ 作用，即参与从____到____的电子传递作用；以NADPH 为辅酶的脱氢酶类主要是将分解代谢中间产物上的____转移到____反应中需电子的中间物上。 6．由NADH→O2的电子传递中，释放的能量足以偶联ATP合成的3个部位是____、____ 和____ 。 9．琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。
10．在NADH 氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____，此三处释放的能量均超过____KJ。 12．ATP生成的主要方式有____和____。 14．胞液中α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是____，线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶的辅基是____。 16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。 26．NADH经电子传递和氧化磷酸化可产生____个ATP，琥珀酸可产生____个ATP。 三、问答题 1．试比较生物氧化与体外物质氧化的异同。 2．描述NADH氧化呼吸链和琥珀酸氧化呼吸链的组成、排列顺序及氧化磷酸化的偶联部位。 7．简述化学渗透学说。 【参考答案】 一、名词解释 1．物质在生物体内进行的氧化反应称生物氧化。 2．代谢物脱下的氢通过多种酶与辅酶所催化的连锁反应逐步传递，最终与氧结合为水，此过程与细胞呼吸有关故称呼吸链。 3．代谢物脱下的氢经呼吸链传递给氧生成水，同时伴有ADP磷酸化为ATP，此过程称氧化磷酸化。 4．物质氧化时每消耗1摩尔氧原子所消耗的无机磷的摩尔数，即生成ATP的摩尔数，此称P/O比值。 二、填空题 1.有机分子氧化分解可利用的能量 3.释放的自由能大于20.92kJ/mol ATP 通货 4.线粒体线粒体内膜 5.生物氧化底物氧H+＋e- 生物合成 6.NADH-CoQ Cytb-Cytc Cyta-a3-O2 9．复合体Ⅱ泛醌复合体Ⅲ细胞色素c 复合体Ⅳ 10．NADH→泛醌泛醌→细胞色素c 细胞色素aa3→O2 30.5 12．氧化磷酸化底物水平磷酸化 14．NAD+ FAD
一、填空题 2．蛋白质分子表面的_电荷层______ 和__水化膜_ 使蛋白质不易聚集，稳定地分散在水溶 液中。 5. 写出下列核苷酸的中文名称： ________________________ ATP__三磷酸腺苷—和dCDP_脱氧二磷酸胞苷 _____________________________________________ 。6．结合蛋白质酶类是由__酶蛋白__和__辅助因子_____ 相结合才有活性。 7.竞争性抑制剂与酶结合时，对Vm 的影响__不变_______ ，对Km 影响_是增加 _______ 。有机磷杀虫剂中毒是因为它可以引起酶的___不可逆______ 抑制作用。 & 米氏方程是说明—底物浓度―和—反应速度—之间的关系，Km的定义—当反应速度为最大速度的1/2 时的底物的浓度__________________________ 。 9. FAD含维生素B2 _____ ，NAD+含维生素 _____ P P _______ 。 12. 磷酸戊糖途径的主要生理意义是__生成磷酸核糖__和 __NADPH+H_ 。 13. 糖酵解的主要产物是乳酸___。 14. 糖异生过程中所需能量由高能磷酸化合物 _ATP__和__GTP__供给。 15?三羧酸循环过程的限速酶—柠檬酸合酶__、一异柠檬酸脱氢酶、_a—酮戊二酸脱氢酶复合体。 16.糖酵解是指在无氧条件下，葡萄糖或糖原分解为_乳酸________ 的过程，成熟的_红细胞 ____ 靠糖酵解获得能量。 17?乳糜微粒（CM ）在__小肠粘膜细胞__合成，其主要功能是_转运外源性甘油三酯 ______________________________________________________________________________________ 。 极低密度脂蛋白在__肝脏_合成。 18?饱和脂酰CoA 氧化主要经过脱氢、_ 加水__、—再脱氢—、__硫解—四步反应。 19. _________________________________________ 酮体是由__乙酰乙酸___、__2---_羟基丁酸___________________________________________ 、__丙酮 ___ 三者的总称。 20. ____________________________ 联合脱氨基作用主要在__肝、_肾__、__脑___等组织中进行。 21. ______________________________________________ 氨在血液中主要是以__谷氨酰胺__和__丙氨酸____________________________________________ 的形式被运输的。 22. ATP的产生有两种方式，一种是作用物水平磷 _酸化 _____ ，另一种—氧化磷酸化 _____ 。 23. 线粒体外NADH的转运至线粒体内的方式有_苹果酸-天冬氨酸—和_a_---磷酸甘油___。 24. ___________________________________________________________________________ 携带一碳单位的主要载体是_四氢叶酸__，一碳单位的主要功用是_合成核苷酸等 ______________________________________________________________________________________ 。 25. 脂肪酸的合成在__肝脏进行，合成原料中碳源是_乙酰CoA__；供氢体是 _NADPH+H_ ，它主要来自_磷酸戊糖途径_____。 26. 苯丙酮酸尿症患者体内缺乏__苯丙氨酸氧化_酶，而白化病患者是体内缺乏_酪氨酸_______ 酶。使血糖浓度下降的激素是_胰岛素___。 27. 某些药物具有抗肿瘤作用是因为这些药物结构与酶相似，其中氨甲嘌呤（MTX ）与__
2012年硕士学位研究生入学考试试题 考试科目: 生物化学满分：150分考试时间：180分钟注意：所有试题答案写在答题纸上，答案写在试卷上无效。 一、单项选择题：（每题1分，共20分） 1．已知Arg的3个pK值分别为2.17，9.04和12.48, 其pI是（）。 A．7.32 B．5.63 C．9.67 D．10.76 2．下列哪种氨基酸属于亚氨基酸？（） A．丝氨酸 B．脯氨酸 C．亮氨酸 D．组氨酸 3．SDS凝胶电泳测定蛋白质的相对分子质量是根据各种蛋白质（）。 A．溶解度不同 B．分子极性不同 C．分子大小不同 D．在一定pH条件下所带净电荷的不同 4．凝胶过滤法分离蛋白质时，从层析柱上先被洗脱下来的是（）。 A．分子量大的 B．分子量小的 C．电荷多的 D．带电荷少的 5．由3’,5’-磷酸二酯键相连接的核苷酸组成的大分子有（）。 A．DNA B．RNA C．两者均可 D．两者均不可 6．DNA碱基配对主要依靠的作用力是（）。 A．范德华力 B．氢键 C．疏水作用力 D．盐键 7．下列序列中，在双链状态下存在回文结构的序列是（）。 A．AGTCCTGA B．AGTCAGTC C．AGTCGACT D．CTGAGATC 8．酶加快反应速度的原因是（）。 A．增高活化能 B．降低活化能 C．降低反应物的能量水平 D．降低反应的自由能 9．在下列核酸分子中，稀有碱基主要存在于（）。 A．DNA B．tRNA C．mRNA D．5S rRNA 10．对于一个服从经典动力学的酶来说，当［S］= 9Km，反应的速率（v）应该是（）。 A．1/6 Vmax B．9/10 Vmax C．1/20 Vmax D．1/30 Vmax
生物化学考试试卷及答 案 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】
河南科技学院 2014-2015学年第二学期期终考试 生物化学试题（A ） 适用班级：园林131-134 注意事项：1.该考试为闭卷考试； 2.考试时间为考试周； 3.满分为100分，具体见评分标准。 ） 1、蛋白质的变性作用： 氨基酸的等点： 3、氧化磷酸化： 4、乙醛酸循环： 5、逆转录： 二、选择题（每题1分，共15分） 1、蛋白质多肽链形成α-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（ ） A ：疏水键； B ：肽键： C ：氢键； D ：二硫键。 2、在蛋白质三级结构中基团分布为（ ）。 A ：疏水基团趋于外部，亲水基团趋于内部； B ：疏水基团趋于内部，亲水基团趋于外部； C ：疏水基团与亲水基团随机分布； D ：疏水基团与亲水基团相间分布。 3、双链DNA 的Tm 较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（ ） A ：A+G ； B ：C+T ： C ：A+T ； D ：G+C 。 4、DNA 复性的重要标志是（ ）。 A ：溶解度降低； B ：溶液粘度降低； C ：紫外吸收增大； D ：紫外吸收降低。 5、酶加快反应速度的原因是（ ）。 A ：升高反应活化能； B ：降低反应活化能； C ：降低反应物的能量水平； D ：升高反应物的能量水平。 6、鉴别酪氨酸常用的反应为( )。 A 坂口反应 B 米伦氏反应 C 与甲醛的反应 D 双缩脲反应 7、所有α-氨基酸都有的显色反应是( )。 A 双缩脲反应 B 茚三酮反应 C 坂口反应 D 米伦氏反应 8、蛋白质变性是由于( )。 A 蛋白质一级结构的改变 B 蛋白质空间构象的破环 C 辅基脱落 D 蛋白质发 生水解 9、蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是( )。
生物化学试题及答案 试题一 一、选择（20×2=40分） 1.正常成人每天的尿量为（C） A 500ml B 1000 ml C 1500 ml D2000 ml 2：下列哪种氨基酸属于亚氨基酸（B） A丝氨酸B脯氨酸C亮氨酸D组氨酸 3：维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是（C） A盐键B疏水键C氢键D二硫键 4处于等电点状态的蛋白质（C） A分子不带电荷B分子最不稳定，易变C总电荷为零D溶解度最大 5.试选出血浆脂蛋白密度由低到高的正确顺序（B） A.LDL、VLDA、CM B.CM、VLDL、LDL、HDL C. CM、VLDL、LDL、IDL D. VLDL、LDL、CM、HDL 6.一碳单位不包括（C） A．—CH3 B.—CH2— C. CO2 D.—CH=NH 7.不出现蛋白质中的氨基酸是（B） A.半胱氨基酸 B.瓜氨酸 C.精氨酸 D.赖氨酸 8.维系蛋白质一级结构的最主要的化学键是（C） A.离子键 B.二硫键 C.肽键 D.氢键 9、关于α—螺旋的概念下列哪项是错误的（D） A.一般为右手螺旋 B. 3.6个氨基酸为一螺旋 C.主要以氢键维系 D.主要二硫键维系
10.结合酶在下列哪种情况下才有活性( D) A.酶蛋白单独存在 B.辅酶单独存在 C.酶基单独存在 D.全酶形式存在 E.有激动剂存在 11.关于Km值的意义，不正确的是( C) A.Km是酶的特性常数 B.Km值与酶的结构有关 C.Km等于反应为最大速度一半时的酶的浓度 D.Km值等于反应速度为最大度一半时的底物浓度 12.维生素B2是下列哪种辅基或辅酶的组成成分（D） A .NAD B.NADPH C.磷酸吡哆醛 D. FAD 13、1 mol乙酰CoA彻底氧化生成多少mol ATP（B） A. 11 B.1 2 C.13 D.14 14、合成DNA的原料是( A) A、dATP、dGTP、dCTP、dTTP B、ATP、dGTP、CTP、TTP C、ATP、UTP、CTP、TTP D、dATP、dUTP、dCTP、dTTP 15、合成RNA的原料是( A) A、ATP、GTP、UTP、CTP B、dATP、dGTP、dUTP、dCTP C、ATP、GTP、UTP、TTP D、dATP、dGTP、dUTP、dTTP 16、嘌呤核苷酸分解的最终产物是( C)
121.胆固醇在体内的主要代谢去路是（ C ） A.转变成胆固醇酯 B.转变为维生素D3 C.合成胆汁酸 D.合成类固醇激素 E.转变为二氢胆固醇 125.肝细胞内脂肪合成后的主要去向是（ C ） A.被肝细胞氧化分解而使肝细胞获得能量 B.在肝细胞内水解 C.在肝细胞内合成VLDL并分泌入血 D.在肝内储存 E.转变为其它物质127.乳糜微粒中含量最多的组分是（ C ） A.脂肪酸 B.甘油三酯 C.磷脂酰胆碱 D.蛋白质 E.胆固醇129.载脂蛋白不具备的下列哪种功能（ C ） A.稳定脂蛋白结构 B.激活肝外脂蛋白脂肪酶 C.激活激素敏感性脂肪酶 D.激活卵磷脂胆固醇脂酰转移酶 E.激活肝脂肪酶 131.血浆脂蛋白中转运外源性脂肪的是（ A ） （内源） 136.高密度脂蛋白的主要功能是（ D ） A.转运外源性脂肪 B.转运内源性脂肪 C.转运胆固醇 D.逆转胆固醇 E.转运游离脂肪酸 138.家族性高胆固醇血症纯合子的原发性代谢障碍是（ C ） A.缺乏载脂蛋白B B.由VLDL生成LDL增加 C.细胞膜LDL受体功能缺陷 D.肝脏HMG-CoA还原酶活性增加 E.脂酰胆固醇脂酰转移酶（ACAT）活性降低 139.下列哪种磷脂含有胆碱（ B ） A.脑磷脂 B.卵磷脂 C.心磷脂 D.磷脂酸 E.脑苷脂
二、多项选择题 203.下列物质中与脂肪消化吸收有关的是（ A D E ） A.胰脂酶 B.脂蛋白脂肪酶 C.激素敏感性脂肪酶 D.辅脂酶 E.胆酸 204.脂解激素是（ A B D E ） A.肾上腺素 B.胰高血糖素 C.胰岛素 D.促甲状腺素 E.甲状腺素 206.必需脂肪酸包括（ C D E ） A.油酸 B.软油酸 C.亚油酸 D.亚麻酸 E.花生四烯酸208.脂肪酸氧化产生乙酰CoA，不参与下列哪些代谢（ A E ） A.合成葡萄糖 B.再合成脂肪酸 C.合成酮体 D.合成胆固醇 E.参与鸟氨酸循环 216.直接参与胆固醇合成的物质是（ A C E ） A.乙酰CoA B.丙二酰CoA 217.胆固醇在体内可以转变为（ B D E ） A.维生素D2 B.睾酮 C.胆红素 D.醛固酮 E.鹅胆酸220.合成甘油磷脂共同需要的原料（ A B E ） A.甘油 B.脂肪酸 C.胆碱 D.乙醇胺 E.磷酸盐222.脂蛋白的结构是（ A B C D E ） A.脂蛋白呈球状颗粒 B.脂蛋白具有亲水表面和疏水核心 C.载脂蛋白位于表面、VLDL主要以甘油三酯为核心、HDL主要的胆固醇酯为核心
生物化学试卷 一、单项选择题 1．测得某一蛋白质样品的氮含量为0．80g，此样品约含蛋白质多少？答（）A．4．00g B．5.00g C．6．40g D．6．00g 2．维持蛋白质二级结构的主要化学键是：答（）A．盐键B．疏水键C．肽键D．氢键 3．具有四级结构的蛋白质特征是：答（）A．分子中必定含有辅基B．每条多肽链都具有独立的生物学活性 C．依赖肽键维系四级结构的稳定性D．由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成 4．Km值的概念是：答（）A．与酶对底物的亲和力无关B．是达到Vm所必须的底物浓度 C．同一种酶的各种同工酶的Km值相同D．是达到1/2Vm的底物浓度 5．酶原所以没有活性是因为：答（）A．酶蛋白肽链合成不完全B．活性中心未形成或未暴露 C．酶原是普通的蛋白质D．缺乏辅酶或辅基 6．有机磷杀虫剂对胆碱酯酶的抑制作用属于：答（）A．可逆性抑制作用B．竞争性抑制作用 C．非竞争性抑制作用D．不可逆性抑制作用 7．肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是：答（）A．肌肉组织是贮存葡萄糖的器官B．肌肉组织缺乏葡萄糖激酶 C．肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶D．肌肉组织缺乏磷酸酶 8．下列哪个激素可使血糖浓度下降？答（）A．肾上腺素B．胰高血糖素C．生长素D．糖皮质激素E．胰岛素 9．体内转运一碳单位的载体是：答（）A．叶酸 B．维生素B12 C．硫胺素D．生物素E．四氢叶酸 10．肝细胞胞液中的NADH进入线粒体的机制是：答（）A．肉碱穿梭B．柠檬酸-丙酮酸循环C．α-磷酸甘油穿梭D．苹果酸穿梭 11．氨中毒的根本原因是：答（）A．肠道吸收氨过量B．氨基酸在体内分解代谢增强C．肾功能衰竭排出障碍D．肝功能损伤，不能合成尿素E．合成谷氨酸酰胺减少
生物化学试题库 蛋白质化学 一、填空题 1．构成蛋白质的氨基酸有 20 种，一般可根据氨基酸侧链（R）的 大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧 链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有 疏水性；而后一类氨基酸侧链（或基团）共有的特征是具有亲水 性。碱性氨基酸（pH6～7时荷正电）有两3种，它们分别是赖氨 基酸和精。组氨基酸；酸性氨基酸也有两种，分别是天冬 氨基酸和谷氨基酸。 2．紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋 白质分子中含有苯丙氨基酸、酪氨基酸或 色氨基酸。 3．丝氨酸侧链特征基团是－OH ；半胱氨酸的侧链基团是－SH ；组氨酸的侧链基团是 。这三种氨基酸三字母代表符号分别是 4．氨基酸与水合印三酮反应的基团是氨基，除脯氨酸以外反应产物 的颜色是蓝紫色；因为脯氨酸是 —亚氨基酸，它与水合印三酮的反 应则显示黄色。 5．蛋白质结构中主键称为肽键，次级键有、 、
氢键疏水键、范德华力、二硫键；次级键中属于共价键的是二硫键键。 6．镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病，患者的血红蛋白分子β亚基的第六位 谷氨酸被缬氨酸所替代，前一种氨基酸为极性侧链氨基酸，后者为非极性侧链氨基酸，这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集，氧合能力下降，而易引起溶血性贫血。 7．Edman反应的主要试剂是异硫氰酸苯酯；在寡肽或多肽序列测定中，Edman反应的主要特点是从N-端依次对氨基酸进行分析鉴定。 8．蛋白质二级结构的基本类型有α-螺旋、、β-折叠β转角无规卷曲 和。其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为氢 键。此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与氨基酸种类数目排列次序、、 有关。而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候，多肽链的αa-螺旋往往会中断。 9．蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体，其稳定性主要因素有两个，分别是分子表面有水化膜同性电荷斥力 和。
生物化学试题及答案（6） 第六章生物氧化 【测试题】 一、名词解释 1.生物氧化 2. 呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O 比值 5.解偶联剂 6.高能化合物 7.细胞色素 8.混合功能氧化酶 二、填空题 9．琥珀酸呼吸链的组成成分有 ___ 、 __ 、___ 、 _ 、____ 。 10．在NADH氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是、、___ ，此三处释放的能量均超过 __ KJ 11．胞液中的NADH+H通+过______ 和_________________________________ 两种穿梭机制进入线粒体，并可进入_________________ 氧化呼吸链或______________________________ 氧化呼 吸链，可分别产生 __ 分子ATP 或分子ATP。 12．ATP 生成的主要方式有___ 和。 13．体内可消除过氧化氢的酶有 __ 、 ___ 和。 14．胞液中α- 磷酸甘油脱氢酶的辅酶是___ ，线粒体中α- 磷酸甘油脱氢酶的辅基是___ 。 15．铁硫簇主要有__ 和____ 两种组成形式，通过其中的铁原子与铁硫蛋白中的____ 相连接。 16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____ 和__ 。 17．FMN 或FAD 作为递氢体，其发挥功能的结构是 __ 。 18．参与呼吸链构成的细胞色素有、 ____ 、____ 、___ 、____ 、___ 。 19．呼吸链中含有铜原子的细胞色素是 __ 。 20．构成呼吸链的四种复合体中，具有质子泵作用的是___ 、___ 、___ 。 21．ATP 合酶由_ 和____ 两部分组成，具有质子通道功能的是____ ，__ 具有催化生成ATP 的作用。 22．呼吸链抑制剂中， __ 、_____ 、 _ 可与复合体Ⅰ结合， ____ 、___ 可抑制复合体Ⅲ，可抑制细胞色素c 氧化酶的物质有 __ 、___ 、___ 。 23．因辅基不同，存在于胞液中SOD 为__ ，存在于线粒体中的SOD 为___ ，两者均可消除体内产生的 24．微粒体中的氧化酶类主要有 __ 和 三、选择题
《生物化学》期末考试题 A 一、判断题（15个小题，每题1分，共15分） 同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。 ( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。 ( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。 ( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。 ( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。 ( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。 ( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。 ( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。 ( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物() ( )
A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是： ( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA 6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( ) Ａ、１Ｂ、２ C、3 Ｄ、４． E、5 7、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？ ( ) A、1 B、2 C、3 D、4 E、5 8、下列哪个过程主要在线粒体进行 ( ) A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成 D、甘油分解 E、脂肪酸β-氧化 9、酮体生成的限速酶是 ( ) A、HMG-CoA还原酶 B、HMG-CoA裂解酶 C、HMG-CoA合成酶 D、磷解酶 E、β-羟丁酸脱氢酶 10、有关G-蛋白的概念错误的是 ( ) A、能结合GDP和GTP B、由α、β、γ三亚基组成 C、亚基聚合时具有活性 D、可被激素受体复合物激活 E、有潜在的GTP活性 11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自 ( ) A、氨基甲酰磷酸 B、NH3 C、天冬氨酸 D、天冬酰胺 E、谷氨酰胺 12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症 ( ) A、多巴→黑色素 B、苯丙氨酸→酪氨酸 C、苯丙氨酸→苯丙酮酸 D、色氨酸→5羟色胺 E、酪氨酸→尿黑酸 13、胆固醇合成限速酶是： ( ) A、HMG-CoA合成酶 B、HMG-CoA还原酶 C、HMG-CoA裂解酶
生物化学试卷8 及答案 一、名词解释(每题2分,共16分) 1.呼吸链 2.核酶 3、逆转录 4.半保留复制 5、蛋白质等电点(p I) 6、增色效应 7、冈崎片段 8、别构酶 二、判断题(请在您认为正确的叙述前打“√”,错误的打“×”;每题1分,共10分) ( )1.酶原激活就是酶蛋白构象变化的结果。 ( )2、胰岛素就是由A、B两条肽链构成的,因而它就是一种寡聚蛋白。( )3.在竞争性抑制剂存在下,即使有足够的底物,酶仍不能达到其催化的最大反应速度。 ( )4.丙酮酸脱氢酶复合物与α-酮戊二酸脱氢酶复合物催化相同类型的反应。( )5.脂肪酸合成所需的碳源完全来自乙酰CoA,它可以通过酰基载体蛋白穿过线粒体内膜而进入胞浆。 ( )6.脂肪酸合成与脂肪酸分解都就是由多酶体系催化完成的。 ( )7.生物遗传信息的流向,只能由DNA→RNA而不能由RNA→DNA。( )8.每种氨基酸只有一种特定的tRNA作为转运工具。 ( )9.RNA聚合酶通过终止因子识别终止密码结束转录。 ( )10.解旋酶(helicase)就是拓扑异构酶的一种。 三、选择题(每题1分,共15分) ( )1.维生素B2就是下列哪种辅酶或辅基的组成成分: A.NAD+ B.NADP+ C.CoA D.TPP E.FAD ( )2.下列哪一种维生素就是辅酶A的前体: A、核黄素 B、泛酸 C、钴胺素 D、吡哆胺 ( )3.在琥珀酸脱氢酶反应体系中加入丙二酸,K m增大,V max不变,丙二酸应当就是:
A.竞争性抑制剂 B.非竞争性抑制剂 C.非专一的不可逆抑制剂 D.专一的不可逆抑制剂 ( )4.有关TCA循环的描述,错误的就是: A.TCA循环就是糖、脂肪与氨基酸彻底氧化的共同途径; B.1分子葡萄糖经糖酵解与三羧酸循环彻底氧化成CO2与H2O,同时生成32(或30)分子ATP C.α—酮戊二酸→琥珀酸包括底物水平磷酸化反应 D.与糖酵解—样,三羧酸循环也可在无氧条件下进行 ( )5.下列关于丙酮酸脱氢酶复合体的叙述,哪项就是错逞的: A.丙酮酸脱氢酶复合体就是多酶体系 B.它由丙酮酸脱氢酶与二氢硫辛酰胺脱氢酶两种酶组成 C.参与反应的辅酶有TPP、硫辛酸、NAD+、FAD与CoA D.化学修饰可改变丙酮酸脱氢酶复合体的活性 ( )6.三羧酸循环中有底物水平磷酸化反应的就是: A.异柠檬酸→α—酮戊二酸 B.α—酮戊二酸→琥珀酸 C.琥珀酸→延胡索酸 D.延胡索酸→苹果酸 ( )7.下列哪种酶在糖酵解与糖异生过程中都发挥作用: A.3—磷酸甘油醛脱氢酶 B.丙酮酸激酶 C.丙酮酸脱氢酶 D.己糖激酶 E.果糖—1,6—二磷酸酶 ( )8.如果一个完全具有放射性的双链DNA分子在无放射性标记溶液中经过两轮复制,产生的四个DNA分子的放射性情况就是: A、其中一半没有放射性 B、都有放射性 C、半数分子的两条链都有放射性 D、一个分子的两条链都有放射性 E、四个分子都不含放射性 ( )9.三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡羧酸的琥珀酸脱氢酶的辅助因子就是: A、NAD+ B、CoA C、FAD D、TPP E、NADP+