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吃韩料朋友圈句子
1. 来个韩料大餐！我的朋友圈里要被韩国菜刷屏了！
2. 酸辣泡菜、烤肉和石锅拌饭，今天准备美美地吃韩料！
3. 韩国料理真是让人欲罢不能，饭量狂飙中~
4. 吃韩料直接上头条！今天晚上我要让大家看到我的韩国美食盛宴！
5. 爱吃辣的朋友们，今天我给你们带来了正宗的韩国辣炒年糕！
6. 即使在家也能享受到韩国烧烤的美味，朋友圈里面都能闻到香味了！
7. 食欲大爆发！韩国炸鸡与啤酒的完美搭配，今天晚上我要放肆吃个够！
8. 吃了韩料就好像置身于韩国街头小巷中，美食与文化融为一体~
9. 想要挑战辣度的朋友们，来试试我这道韩式辣炒年糕，保证让你大汗淋漓！
10. 今天的晚餐特别哦！韩式石锅拌饭，搭配浓郁的韩国酱料，简直好吃到停不下来！
11. 在家点外卖也能享受到正宗的韩国料理，韩国炸鸡和石锅拌饭，让我一秒回到首尔！
12. 韩国烤肉真是人间美味啊！调料、烤肉片，还有撒上葱丝的新鲜生菜，妙不可言！
13. 今天的晚餐是必备的韩国拌饭盛宴，拌上各种配料，搭配辣酱，好吃到舌尖都跳舞！。
吃韩国料理朋友圈说说1. 今天和朋友们来吃了一顿正宗的韩国烤肉，简直是美味到爆炸！2. 忍不住要给大家推荐一家韩国泡菜炸鸡店，太好吃了！3. 本小姐终于找到了爱吃的韩国冷面，酸爽清爽，绝对是夏日必备的美味！4. 刚刚尝试了一种新韩国甜品，芒果冰淇淋太好吃啦，每一口都是小确幸。
5. 今天吃到了特别正宗的石锅拌饭，酥脆的米饭加上各种美味配料，真是绝配！6. 韩国炸鸡果然是下酒佳品，酥脆外皮配上特别的酱料，简直是美味的诱惑。
7. 刚刚尝试了一种韩国煎饼，里面夹着泡菜和肉，香脆可口，味道超级赞！8. 来韩国料理店点了一份火锅，汤底真是麻辣爽口，冬天填肚子的最佳选择！9. 好友推荐的这家韩国炸酱面店真是好吃到停不下来，让我重拾了对辣面的热爱。
10. 作为一个吃货，韩国烤鱼绝对要推荐给大家，鲜嫩的鱼肉和微辣的酱料完美结合。
11. 韩国烧烤真是解馋的神器，肉质鲜美，还可以搭配各种小菜，满足了我的味蕾。
12. 尝试了一家韩国炸串店，每一款串炸得金黄酥脆，简直是美味的诱惑。
13. 韩国石锅拌饭真是色香味俱佳，不仅好看又好吃，下次还会继续来品尝！14. 今天朋友请吃了一家超级正宗的韩国冷面，夏日解暑的最佳选择！15. 韩国辣炒年糕真是火辣好吃，还可以选择鸡肉、牛肉等多种口味，真是难以抗拒的美味！16. 尝试了一种韩国糖炒栗子，甜而不腻，简直是秋冬季节的美味零食。
17. 韩式海鲜煎饼绝对是超级下饭的美味，再搭配一碗热气腾腾的豆腐汤，简直完美！18. 刚尝试了一种韩国辣白菜饼，辣中带酸的味道真是开胃又下饭。
19. 朋友说这家韩国炸鸡店的酱料特别好吃，果然不失所望！20. 今天尝试了一种韩国石锅拌饭，带着大块的紫菜和鸡蛋，好吃到停不下来！。
大长今韩国料理菜谱一．牛肉类烧烤A类烤腹肉条48元（图23）烤丁骨牛排48元（图14）烤LA牛排48元（图20）烤调料排骨58元烤牛肉38元烤牛五花肉38元烤孜然牛肉38元烤牛鞭48元烤牛舌48元B类烤特级牛肉288元（图13）烤特级牛排188元（图40）烤S特级腹肉228元烤S特级外脊98元（图44）二．猪肉类烧烤鲜烤五花肉33元（图49）什锦五花肉35元鲜烤梅花肉38元（图4）手抓猪肉35元三．其它肉类烧烤烤鸡肉28元（图118）烤鸭肉28元烤羊肉45元烤羊排53元四．蔬菜、菇类烧烤烤什锦蔬菜15元烤青椒9元烤土豆片9元烤茄子9元烤洋葱10元烤什锦菇19元烤杏仓菇19元烤金针菇19元烤香菇15元烤小平菇15元五．海鲜、鱼类烧烤烤大虾18元/只（图59）烤尤鱼33元（图113）烤生蚝8元/个（图52）。
烤多春鱼28元（图55 51）烤秋刀鱼12元（图17）烤明虾33元六．炒菜类炒土豆丝12元炒黄豆芽10元炒时蔬时价炒辣鱿鱼33元尖椒炒牛肉38元炒孜然牛肉38元炒酱香牛鞭45元炒什锦菜25元（图3）五花肉炒泡菜23元韩粉炒泡菜23元七．主食类紫菜包饭18元（图32）石锅牛肉拌饭18元（图63）石锅猪肉泡菜拌饭18元牛肉抄饭16元虾仁炒饭16元鸡肉炒饭16元泡菜炒饭16元韩国炒年糕18元泡菜炒年糕18元海鲜蔬菜面18元八．韩式日餐类什锦生鱼片128元/大份98元/小份（图47）金枪鱼生鱼片128元/大份98元/小份（图5）北极贝生鱼片118元/大份88元/小份三文鱼生鱼片128元/大份98元/小份（图46）九．煎饼类海鲜葱饼23元辣椒饼18元泡菜饼18元葱饼18元（图102）什锦烩饼38元土豆饼15元十．蒸、炸、拌类蒸牛尾68元蒸牛鞭58元炸虾仁38元（图99）炸蔬菜18元凉拌尤鱼33元凉拌黄瓜10元生拌尤鱼33元生拌牛肉38元十一.汤类韩式牛肉大酱汤35元/大份28元/小份（图109）韩式海鲜大酱汤38元/大份33元/小份辣泡菜汤28元（图108）韩式年糕汤23元/大份18元/小份高丽参鸡汤58元（图67）高丽参牛尾汤58元/大份48元/小份韩国海带鸡丝汤28元/大份23元/小份香浓杂菇汤23元/大份18元/小份香浓海鱼汤28元/大份23元/小份十二.火锅类牛肉面火锅58元（图83）五花肉泡菜火锅58元牛肠火锅78元自助餐晚餐68元/位午餐58元/位自选烧烤类牛小排牛肉牛舌羊排羊肉五花肉什锦五花肉梅花肉鸭肉鸭心鸡肉明虾鱿鱼秋刀鱼多春鱼花蛤香茹小平菇金针菇杏仓菇土豆茄子青椒西葫芦洋葱韭菜自选小炒类韩份炒泡菜五花肉炒泡菜炒什锦菜炒辣米条炒土豆丝炒黄豆芽炒时蔬炒孜然鸭肉炒辣鱿鱼尖椒炒牛肉凉拌黄瓜自选汤类牛肉大酱汤海鲜大酱汤泡菜汤海带汤年糕汤磨菇汤自选主食、饼、沙拉类牛肉炒饭石锅拌饭紫菜包饭泡菜炒饭泡菜炒面海鲜葱饼泡菜饼韭菜饼鲜蔬沙拉水果沙拉南瓜露自选火锅类泡菜火锅牛肉面火锅海带火锅活动期间8.8折。
各种食物的英文说法一.Poultry 家禽类1．鸡鸭：Fresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿Fresh Grade Breast 鸡胸chicken fryer小鸡块Chicken Drumsticks 鸡小腿Chicken Wings 鸡翅Turkey 火鸡chick gizzard鸡杂Duck trim drum鸭翼脾2.猪肉：Liver 猪肝Pork ribs 排骨feet 猪脚Kidney 猪腰bag 猪肚Hearts 猪心Pork Steak 猪排Pork-pieces 廋肉块Pork Chops 连骨猪排Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮Pork sausage meat 做香肠的绞肉Pork Fillet 小里肌肉Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉Spare Rib of Pork 小排骨肉Pork Dripping 猪油滴Lard 猪油Joint 有骨的大块肉Hock 蹄膀Casserole Pork 中间带骨的腿肉Butt猪的肩前腿肉3.牛肉:Stewing Beef 小块的瘦肉Steak & Kidney 牛肉块加牛腰ground beef已铰好的牛肉Frying steak 可煎食的大片牛排Rump Steak 大块牛排Leg Beef 牛键肉OX-Tail 牛尾OX-heart 牛心Homey come Tripe 蜂窝牛肚OX-Tongues 牛舌Barnsley Chops 带骨的腿肉Shoulder Chops 肩肉Porter House Steak 腰上的牛排肉Chuck Steak 头肩肉筋、油较多Tenderised Steak 拍打过的牛排Roll 牛肠Cowhells 牛筋Tripe Pieces 牛肚块Best thick seam 白牛肚4.羊肉：lamb chops羊肉片leg of lamb 羊腿二.海产类(Seafood)1.鱼（fish）：Herring 青鱼，鲱Salmon三文鱼Bass 鲈鱼Corvina黄花鱼Milkfish奶鱼Mullet梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼Cod 鳕鱼Tuna金枪鱼Sea Bream 海鲤Hake 鳕鱼类Carp 鲤鱼Halibut 大比目鱼flounder比目鱼Plaice欧蝶鱼Swordfish箭鱼Octopus 鱆鱼Squid 乌贼cuttlefish 墨鱼Dressed squid 花枝Mackerel 鲭Haddock 北大西洋鳕鱼Trout鲑鱼Cod Fillets 鳕鱼块Conger (Eel)鳗鱼Tilapia罗非鱼Dace鲮鱼Red Mullet 红鲣Herring roes 鲱鱼子Boiled Cod roes 鳕鱼子2.贝类海鲜(Shellfish):Oysters 牡_?Mussels 蚌类、黑色、椭圆形、没壳的是淡菜Crab 螃蟹Prawn 虾clams 蛤蚌scallops扇贝(小)Crab stick 蟹肉条Peeled Prawns 虾仁King Prawns 大虾Tiger Prawns 虎虾Shrimps 基围虾Cockles 小贝肉Lobster 龙虾三.蔬菜类(Vegetables):Daikon白萝卜Carrot 胡萝卜Radish 小胡萝卜Tomato 蕃茄Parsnip 欧洲萝卜Bok-choy小白菜long napa(suey choy) 大白菜Spinach菠菜Cabbage 卷心菜Potato 马铃薯russet potato褐色土豆Sweet potato红薯（红苕）Eggplant茄子Celery 芹菜Celery stalk芹菜梗Asparagus芦笋Lotus root莲藕Cilantro芫荽叶Cauliflower 白花菜Broccoli 绿花菜Spring onions（scallion 或green onion）葱Zucchini美洲南瓜（西葫芦）Mushroom 洋菇Chives Flower韭菜花shallot葱Red cabbage 紫色包心菜Squash(pumpkin)南瓜acorn squash小青南瓜Watercress 西洋菜豆瓣菜Baby corn 玉米尖Sweet corn 玉米Bitter melon苦瓜Beet甜菜chard甜菜Onion 洋葱lima bean 青豆Brussels sprout 球芽甘蓝（小包菜）Garlic 大蒜Ginger（root）姜Leeks韭菜Scallion(green onion) 葱Mustard & cress 芥菜苗Artichoke洋蓟Escarole 菊苣, 茅菜Chilly 辣椒Green Pepper 青椒Red pepper 红椒Yellow pepper 黄椒Courgette小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食) Coriander 香菜Cucumber黄瓜String bean（green bean）四季豆Pea豌豆lima bean青豆Bean sprout 绿豆芽Iceberg 透明包菜Lettuce 生菜romaine莴苣Swede or Turnip 芜菁Okra 秋葵Taro 大芋头Eddo 小芋头yam山药, 洋芋四.水果类(fruits)：apple苹果peach桃子Lemon 柠檬Pear 梨子avocado南美梨cantaloupe美国香瓜Banana 香蕉Grape 葡萄raisins葡萄干plum 李子apricot杏子nectarine油桃honeydew(melon)哈密瓜orange 橙子tangerine 橘子guava番石榴Golden apple 黄绿苹果、脆甜Granny smith 绿苹果papaya木瓜Bramley绿苹果Mclntosh麦金托什红苹果coconut椰子nut核果,坚果Strawberry 草莓prunes干梅子blueberry 乌饭果cranberry酸莓raspberry山霉Mango 芒果fig 无花果pineapple 菠萝Kiwi 奇异果（弥猴桃）Star fruit 杨桃Cherry 樱桃watermelon西瓜grapefruit柚子lime 酸橙Dates 枣子lychee 荔枝Grape fruit 葡萄柚Coconut 椰子Fig 无花果五.熟食类(deli):sausages 香肠corned beef 腌咸牛肉bologna大红肠salami 意大利香肠bacon熏肉ham火腿肉stewing beef 炖牛肉Smoked Bacon 熏肉roast烤肉corned beef咸牛肉Pork Burgers 汉堡肉potato salad凉拌马铃薯core slaw凉拌卷心菜丝macaroni salad凉拌空心面seafood salad凉拌海鲜Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭Dried fish 鱼干Canned罐装的Black Pudding 黑香肠Smoked Salmon 熏三文鱼六.谷类食品(Cereals):1.米类:Long rice 长米，较硬Pudding rice or short rice 软短米Brown rice 糙米THAI Fragrant rice 泰国香米Glutinous rice 糯米Sago 西贾米oat燕麦, 麦片粥2.面类:Strong flour 高筋面粉Plain flour 中筋面粉macaroni 意大利空心面spaghetti意大利式细面条Self- raising flour 低筋面粉Whole meal flour 小麦面粉Instant noodle方便面Noodles 面条Rice-noodle 米粉Vermicelli（rice stick）细面条, 粉条七.调味品类（Seasoning，condiments,relish）:Brown sugar 砂糖dark Brown Sugar 红糖Rock Sugar 冰糖Maltose 麦芽糖Custer sugar 白砂糖（适用于做糕点）Icing Sugar 糖粉（可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层）Soy sauce 酱油，分生抽（light）及老抽两种Vinegar 醋Cornstarch 太白粉,玉米淀粉Sesame Seeds 芝麻Sesame oil 麻油cooking oil 菜油olive oil橄榄油（植物油）Creamed Coconut 椰油Oyster sauce 蚝油Canola oil 加拿大芥花油（菜油）broth 肉汤Pepper 胡椒Chinese red pepper 花椒monosodium glutamate味精Red chilli powder 辣椒粉sesame芝麻Sesame paste 芝麻酱Salt black bean 豆鼓peanut butter花生酱Bean curd sheet 腐皮Tofu 豆腐bean curd豆干，干子Sea vegetable or Sea weed 海带Green bean 绿豆Red Bean 红豆Black bean 黑豆Red kidney bean 大红豆Dried mushroom 冬菇Silk noodles 粉丝hazelnut榛子almond杏仁Agar-agar 燕菜Bamboo shoots 竹笋罐头Star anise 八角fennel茴香clove丁香Wantun skin 馄饨皮Dried chestnut 干粟子Tiger lily buds 金针Red date 红枣Water chestnuts 荸荠罐头Dried shrimps 虾米Cashew nuts 腰果walnut胡桃cream 奶油cheddar cheese 英国切达干酪butter 黄油margarine 植物奶油cream cheese干酪cottage cheese 白干酪mozzarella 意大利白干酪yogurt 酸奶juice 果汁marmalade橘子或柠檬酱jelly果冻Cake mix蛋糕粉syrup糖浆, 果汁salad dressing沙拉酱mashed potatoes土豆泥sundae圣代冰淇淋jam果酱marmalade橘子酱mustard 芥末ketchup调味番茄酱mayonnaise蛋黄酱spices 香料Skim milk脱脂牛奶Low-fat milk低脂牛奶Buttermilk 脱脂酸牛奶Soya drink 豆浆，八.零食糖果类(Snack Foods and Confectionery): Biscuits 点心crackers 咸饼干bulk bagels 散装硬面包圈Cookies 小甜饼干muffins 松饼Pretzels 焦盐脆饼条popcorn爆玉米花nuts果仁peanut花生potato chips 炸马铃薯片corn chips炸玉米片tortilla chips 墨西哥炸玉米片nacho chips墨西哥辣炸玉米片crisps 各式洋芋片tortilla玉米粉圆饼Bun小圆面包,圈taco墨西哥玉米面豆卷pancake薄烤饼French fries炸薯条ice cream cone圆筒冰淇淋九.腌菜(Pickles)Sour mustard 咸酸菜preserved mustard 泡菜preserved szechuan pickle四川榨菜Pickled mustard-green 酸菜。
酸辣韩式辣椒酱汁配料大全韩国料理以其独特的风味和丰富的口感闻名于世。
韩式饭菜中常常会用到酸辣韩式辣椒酱汁来给食物增添风味。
这种酱汁的制作并不复杂，只需要一些简单的配料即可。
下面是一份酸辣韩式辣椒酱汁配料的介绍。
1. 韩式辣椒粉：韩国辣椒粉是酸辣韩式辣椒酱汁中的关键配料，它赋予了酱汁辣味和红色的颜色。
辣椒粉通常分为辣度不同的级别，你可以根据自己的口味选择合适的辣椒粉。
2. 大蒜：大蒜是韩式酱汁中常用的调味料之一。
切碎的大蒜可以增添酱汁的香气和味道。
3. 生姜：生姜也是不可或缺的调味料，它能给酱汁带来一丝清新的味道。
你可以选择切碎的生姜或者姜蓉。
4. 糖：酸辣韩式辣椒酱汁中的糖起到平衡辣味的作用，使酱汁更加美味。
你可以选择白糖或者红糖，根据个人喜好来确定用量。
5. 酱油：酱油是酸辣韩式辣椒酱中的必备调味品，它能为酱汁提供咸味。
选择韩国或者日本式的酱油会更加符合韩式风味。
6. 醋：酸味是酸辣韩式辣椒酱汁的另一个特点。
你可以选择米醋或者苹果醋来增添酸味。
7. 白胡椒粉：白胡椒粉是提供一丝清淡香气的重要调味品。
适量的白胡椒粉能增加酱汁的层次感。
8. 白芝麻：白芝麻是韩式酱汁中的点缀，它能为酱汁增添细腻的口感和香气。
在煮沸的白芝麻中磨碎，可以释放出更浓郁的芝麻香味。
以上是酸辣韩式辣椒酱汁常用的配料，你可以根据个人口味和食谱的要求进行调整和搭配。
制作酸辣韩式辣椒酱汁的方法也非常简单，只需将以上配料按照一定比例混合搅拌均匀即可。
酸辣韩式辣椒酱汁在韩国料理中有着广泛的应用，不仅可以用来拌饭和拌面，还可以作为蘸料、烹饪酱料和腌制酱汁等。
它的酸辣味道和浓郁的香气使得菜肴更加美味，让人回味无穷。
总结一下，酸辣韩式辣椒酱汁的配料大全包括韩式辣椒粉、大蒜、生姜、糖、酱油、醋、白胡椒粉和白芝麻。
这些简单的配料在混合搅拌后便可制作出美味的酸辣韩式辣椒酱汁。
无论是搭配米饭还是面食，酸辣韩式辣椒酱汁都能为食物增添鲜美的口感和风味。
韩式料理——石锅拌饭的好吃做法石锅拌饭的好吃做法1材料熟米饭，香菇，菠菜，胡萝卜，土豆，韩式辣酱，番茄酱，素蚝油，糖，盐，芝麻油做法1.胡萝卜和土豆切丝，土豆丝泡去淀粉，香菇切条2.烧一锅开水，放一点油和盐，分别焯烫蔬菜，土豆丝焯15秒即可，只有香菇可以稍微久一些3.焯好的蔬菜控净水分，分别加盐和香油拌匀4.石锅里抹一层香油，铺上米饭，最下层的米饭可稍稍压实5.把调好味的蔬菜都铺在石锅上，放火上，先开小火加入，等锅子慢慢热后开中火6.等听到石锅的“嗞嗞“声时再加热一会儿，底部米饭焦黄即可7.最后淋上韩式辣酱，不太能吃辣的，可以用韩式辣酱+番茄酱+素蚝油+糖来调和。
没有石锅也可以用咱们传统的砂锅代替石锅拌饭的好吃做法2材料糙米饭280公克，猪绞肉60公克，海带芽2公克，蒜末10公克，洋葱末10公克，韩式泡菜适量，豆芽菜适量，杏鲍菇适量，红甜椒适量，黄甜椒适量，白芝麻适量，a.酱油1小匙，细砂糖少许，辣椒酱1/2小匙，b.鸡粉适量，盐适量做法1.豆芽菜洗净;杏鲍菇洗净切片;红、黄甜椒去籽切条，备用。
2.热锅放入少许香油，加入蒜末和洋葱末爆香，放入猪绞肉拌炒至颜色变白，加入调味料a拌炒均匀至入味，备用。
3.将海带芽和作法1所有食材依序?烫后捞出，沥干水分再加入适量调味料b拌匀，其中海带芽撒入熟白芝麻拌匀，备用。
4.于石锅内抹上少许香油，移至瓦斯炉上以小火加热后，盛入糙米饭，备用。
5.于作法4上依序摆入作法2猪绞肉、韩式泡菜、以及作法3所有食材，食用时拌匀即可。
石锅拌饭的好吃做法3材料剩米饭，胡萝卜，金针菇，豆芽，香菇，黄花菜，菠菜，冬笋，鸡蛋(菜的种类各取所好)，韩式甜辣酱做法1、材料洗净，胡萝卜、香菇、冬笋切成细丝2、锅中油热，倒入胡萝卜、香菇炒熟，加少许盐3、烧开水，分别焯熟金针菇、黄花、豆芽、冬笋、菠菜，分别加入少许盐和香油拌匀4、石锅中薄薄涂一层香油，铺好剩米饭，将准备好的菜丝码进去，上面放一个煎好的蛋5、石锅放在火上加热，直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦即可6、拌上韩式辣酱，开吃!石锅拌饭的好吃做法4材料红萝卜丝拌菜40公克，黄豆芽拌菜45公克，芝麻拌海苔35公克，辣酱小黄瓜40公克，柳松菇拌菜40公克，鸡蛋1颗，白饭适量，韩式辣酱1中匙，黑麻油适量做法1.取一石锅碗放在炉台上烧热约10分钟，待石锅碗变热后，再于石锅碗内涂抹上一层黑麻油。
朝鲜辣酱的制作方法简介朝鲜辣酱，又称为Gochujang，是韩国和朝鲜传统料理中常用的一种调料，具有浓郁的辣味和独特的风味。
它是由辣椒粉、大豆酱、糯米粉等原料制成的，不仅可以用于烹饪，还可以用作蘸料，增添食物的口感和味道。
下面将介绍朝鲜辣酱的制作方法，让您可以在家里享受美味的韩式菜肴。
材料准备制作朝鲜辣酱所需的材料如下：•辣椒粉：150克•大豆酱：100克•糯米粉：100克•白糖：50克•大蒜：2瓣•盐：适量•温水：适量制作步骤步骤1：准备辣酱酱料基础1.将辣椒粉、大豆酱和糯米粉均匀地混合在一起。
将混合物转移到一个大碗中。
步骤2：制作辣酱的调味料1.取一碗，将白糖和盐放入碗中，然后用温水搅拌均匀，直到白糖和盐完全溶解。
步骤3：混合辣酱酱料和调味料1.将调味料慢慢地倒入步骤1中的大碗中，搅拌均匀。
搅拌的过程中，逐渐加入温水，直到辣酱的稠度达到你想要的程度。
步骤4：加入大蒜1.取2瓣大蒜，剥去外层皮并切碎。
将切碎的大蒜加入到辣酱中，搅拌均匀。
步骤5：酿造1.将制作好的辣酱倒入一个干净的玻璃容器中，用保鲜膜紧密覆盖并放置在常温下发酵。
辣酱需要在室温下发酵至少1-2天，以达到最佳口感和风味。
步骤6：储存1.发酵完成后，将辣酱密封保存在冰箱中。
制作好的辣酱可在冰箱中储存数周，甚至数月。
使用建议•朝鲜辣酱可作为韩国烧烤、泡菜等许多传统的韩国料理的调料，赋予食物浓郁的辣味和鲜美的口感。
•想要更加醇厚的口感，可以在制作过程中多加入一些大豆酱，提升酱料的丰富度。
•辣椒粉的种类和品质会直接影响辣酱的味道，建议选择质量好的辣椒粉。
•根据个人的口味偏好，可以适量调整辣椒粉和白糖的比例，控制辣酱的辣度和甜度。
结论朝鲜辣酱是韩国和朝鲜传统料理中不可或缺的调味料，可以增添食物的口感和味道。
通过准备所需的材料，按照制作步骤进行操作，您可以在家中制作出美味的朝鲜辣酱，为自家烹饪增添韩式风味。
享受美食的同时，也能感受到韩国料理的独特风情。
韩式烤肉菜单关于《韩式烤肉菜单》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
韩国菜在中国许多大城市遭受亲睐，尤其是韩国烤肉早已被大家所了解，很多酒店餐厅也发布了韩国烤肉莱单供大家挑选。
韓式莱单与新中式有非常大的差别，并且汤菜会多一些。
针对年青人而言，韩国烤肉具备一定的诱惑力，除开炭火烤肉也有韩国料理、菜包饭等也是较为受大伙儿的热烈欢迎的种类。
一、汉拿山烤肉莱单及价目表凉面¥ 22大酱汤(含一碗米饭) ¥ 28汉拿山石锅饭(外卖含拌饭酱，没有汤) ¥ 26砂锅泡菜五花肉石锅拌饭(外卖没有汤及拌饭酱) ¥ 32 紫菜卷¥ 23辣牛肉粉丝汤(含一碗米饭) ¥ 32扬州炒饭(外卖没有汤) ¥ 26松仁玉米饼¥ 28泡菜汤(含一碗米饭) ¥ 28泡菜炒饭(外卖没有汤) ¥ 26泡菜饼¥ 29海带汤(含一碗米饭) ¥ 28海鲜豆腐汤(含一碗米饭) ¥ 30 海鲜饼¥ 33炒杂锦粉絲¥ 25炸馒头¥ 25煎发糕¥ 26煎手抓饼¥ 18砂锅牛肉拌饭(外卖没有汤及拌饭酱) ¥ 35砂锅菌类石锅拌饭(外卖没有汤及拌饭酱) ¥ 35 砂锅大鱿鱼石锅拌饭(外卖没有汤及拌饭酱) ¥ 35 石锅鸡腿肉石锅拌饭(外卖没有汤及拌饭酱) ¥ 30芝士年糕¥ 35辣炒米条¥ 35辣白菜炒年糕¥ 39 韓式生煎¥ 26白米饭¥ 3二、如何开烧烤店1.搞好项目投资费用预算的实际鉴定，挑选适合的新项目知名品牌来开展，各种各样信息内容的咨询调查。
2.根据电話或是是在官在网上提交本人的详细信息，等候企业的审核。
3.根据审核之后，去企业商谈实际的协作事项，签署合作协议书。
4.恪守技术专业专业技术人员的销售市场考评，挑选适合的运营门店，开展统一设计风格的室内装修，接纳总公司美食做法技术性的全方位学习培训。
主料： 五花肉500克 辅料： 白萝卜1块 白皮洋葱半个 泡菜适量 白菜适量 调料： 蒜1头 韩式辣适量 香叶2片 大葱半根 咖啡1勺 黄酱适量
包肉的做法 1。将五花肉提前泡一两个小时，把肉中的血水泡出来 2。大蒜去皮，冲洗一下，一半待一会儿放入锅中一起炖，一半切片做配菜 3。白萝卜，大葱，洋葱洗净，“不”改刀 4。将以上所有食材放入加有水的锅中，大火煮开后转小火炖一个小时即可 5。吃的时候配上洗净的嫩白菜叶（或者苏子叶、生菜叶）、大蒜片，泡菜，辣椒酱即可
小技巧： 水的量只要没过食材即可。
主料： 白菜1棵 辅料： 糯米粉 50克 白萝卜半个 胡萝卜半根 洋葱半个 苹果1个 梨1个 黑芝麻少许 韭菜1把 西芹1把 调料： 姜1小块 蒜2头 粗盐200克 辣椒粉200克 白糖50克 虾酱3汤匙 鱼露50毫升
韩式辣白菜的做法 腌制白菜： 1。大白菜剥去外面老叶，一切四 2。每层都撒入少许盐，尤其是白菜梆处。大的泡菜盒子里放入适量盐，加凉水冲开，然后放入撒好盐的白菜 3。都放入后，以水量没过白菜的一半为宜，把盒子里带的网铺在上面，然后压上重物，腌一夜
注：家庭制作不是太多的情况下，可以把白菜每片都撕开更好腌制。白菜不能光撒盐腌，要泡在盐水里，这样才能腌匀。水也不需要太多，因为一腌白菜会出水，这样上面压上重物，腌制几小时后就能没在水里了。这一过程大约用盐150g左右，具体也要根据放的水量的多少。腌制几个小时等腌制几个小时等盐全部化开后可以尝一下，水觉得比平时口味咸一些即可。
1。过一夜后，腌好的白菜用清水冲洗几遍，再用纯净水冲洗一下，挤干备用。这时可以备料了。 2。糯米粉50g加500g水（1：10）拌匀，然后上火边煮边搅拌至冒泡，粘稠即可。彻底放凉备用（糯米糊糊必不可少，各种料是否能很好的黏合在一起，黏合在白菜上，就看它了） 3。半根白萝卜叉成丝，加少许盐杀一会，挤干水份备用 4。加入辣椒粉200g，放凉的糯米糊糊拌匀 5。加入苹果梨子去皮去核打成的泥。加入大蒜姜洋葱胡萝卜打成的泥，加入虾酱3汤匙，鱼露50ml拌匀 6。加白糖，加少许白芝麻，加入切段的韭菜和西芹拌匀，这样，腌料就拌好了（可以尝一下腌好的白菜是不是太咸，若不是太咸，就把腌料里再加入适量盐）
抹匀发酵： 1。白菜铺好，戴上一次性手套，每层白菜都抹匀一层腌料。抹好后排入泡菜盒子里，最后上面再覆盖一层料 2。然后密封室温发酵2-3天（夏天室温1天，冬天3-5天），分成小盒装，入冰箱冷藏5-7天后开始食用，20天内味道最好
主料： 猪肉100克 辣白菜半棵 调料： 蒜1大 香油1大勺 辣椒1大勺 白糖1大勺 植物油2大勺
泡菜汤的做法 先在锅里放油炒猪肉，猪肉颜色变了之后，再放辣白菜一起炒。 然后放适当的水后，放白糖和辣椒。 辣白菜半熟了之后，放粘糕、葱、蒜、芝麻油等，再煮一会儿就可。 主料： 鱼饼适量 调料： 生抽适量 香油少许 韩式辣适量 高汤适量 芝麻适量
鱼饼串的做法 1，将鱼饼洗净，改刀，竹签子用开水烫一下 2，把改好刀的鱼饼串在竹签子上，放入高汤内，大火煮开后转小火再煮半个小时即可 3，将生抽，芝麻油，韩国辣酱，芝麻混合成调味汁，吃的时候刷上去即可
小技巧： 1、如果想口感更软，建议再多煮一会儿，让其充分吸收高汤。 2、调味汁的料可以根据自己的口味，增减调料。 3、鱼饼在韩国超市和淘宝上都可以买到，但如果天气太热不建议邮寄。 主料： 绿豆1杯 辅料： 泡菜 200克 蕨菜100克 绿豆芽150克 猪瘦肉适量 调料： 色拉油1杯 酱油2大勺 葱2棵 香油1小勺 芝麻1小勺 胡椒粉1/4小勺
绿豆饼的做法 1,把去皮的绿豆泡在凉水里，用手搓去皮，并按绿豆130g:水90cc的比例磨好调味 2,把猪肉磨成肉沫并加佐料 3,把绿豆芽用盐水烫出来，将蕨菜的硬杆切掉，葱切成丝 4,泡菜除水份后切成丝 5,红辣椒去子切圆 6,在平锅里放油，并放一勺磨好的绿豆，再放猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑泡菜﹑葱，上面放磨好的绿豆翻过来煎，直径越小越好煎 7,蘸醋酱油吃
主料： 面条适量 辅料： 洋葱1个 胡萝卜1根 黄瓜1根 红尖椒1个 五花肉200克 调料： 色拉油20毫升 葱适量 姜适量 料酒2毫升 老抽5毫升 白胡椒1克 常用水100毫升 豉油鸡汁5毫升 炸酱1盒
韩式炸酱面的做法 1，五花肉切丁，用少许料酒和白胡椒腌制一会儿，其他食材也切成大小相仿的丁 2，这个韩国炸酱很稠，适当的加一些水和老抽搅拌均匀 3，烧热炒锅加油，入葱酱爆香，放入肉煸炒变色，有少许油渗出 4，放入洋葱和胡萝卜继续煸炒至断生 5，放入调好的酱，小火翻炒，过程中不停的顺一个方向搅拌。大概10分钟左右 6，炒到酱的表面有油亮，放入黄瓜和红椒丁，搅拌均匀，加入鸡汁调味即可 7，煮面的时候，可以在水里加一点点盐，锅中的水要宽裕，大火煮，开锅后加小半碗水，水再次烧开，就可以关火捞面了。这样煮出的面条很是筋道的哟 8，面一定要放大一点的盆里，放上酱，左右手各拿一只筷子，往外翻着拌
主料： 辣白菜1碗 辅料： 土豆1个 洋葱1个 黄豆芽1把 金针菇1把 豆腐1块 五花肉1小块 韩国泡菜汤的做法 1。将土豆去皮后切成片，洋葱切成丝，五花肉也切成片、泡菜切成1口大小，大葱斜切成段备用
2。在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟 3。在陶锅内倒入少许芝麻油，然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色，然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟 4。往锅内倒入洗米水，转大火，然后调入大酱 5。将土豆片放入锅内煮2分钟后，再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾 6。最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可
小技巧： 1、 韩国泡菜汤的变化很多，放入不同的材料就会变化出各种新鲜的口味，作法都较相似，肉可以选用五花肉、牛肉或鸡肉，放入海鲜的话就可以做成泡菜海鲜汤。 2、 韩国泡菜选用发酵较久，比较酸的口感更好。 3、 用洗米水做出来的汤会比较浓厚，在蒸饭的时候第一遍先用水将米轻轻地冲洗一下倒掉，然后再清洗的水即可留下。 4、 大酱也就是味增，用黄豆制作的豆酱
主料： 蕨菜1袋 调料： 盐3克 鸡精3克 葱1根 蒜1个 干辣椒2个 芝麻少许 玉米油20克 白胡椒2克
拌炒蕨菜的做法 1。将蕨菜清洗几遍，放在淘米水中浸泡10分钟左右 2。烧开一小锅水，将切成段的蕨菜入开水锅中焯半分钟捞出备用 3。蒜剁茸，红椒切丁，干椒切丝，葱切花 4。锅内入油，入干椒、蒜茸、1/2的葱花炒香 5。加入蕨菜、盐、胡椒粉、椒麻酱、醋、红椒丁、鸡精翻炒1分钟左右 6。最后撒上芝麻、葱花快速出锅
小技巧： 1、道菜主要是蕨菜要清洗干净，因为存在防腐剂，所以花了几道功夫。 2、蕨菜很容易熟，炒1分钟，最多2分钟足已哟！
主料： 米饭(蒸) 1碗 辅料： 紫菜3片 菠菜8根 黄瓜半根 胡萝卜半根 鸡蛋1个 火腿1块 辣白菜2片 调料： 盐适量 香油适量 苹果醋适量 紫菜包饭的做法 1。菠菜焯烫一下立刻捞出浸凉水，挤干水份。萝卜切丝焯烫一下，黄瓜切条，蛋打散摊成蛋白切丝。辣白菜切条，火腿切条。刚蒸好的干饭1碗（6-7把米）趁热打散加入盐，苹果醋，香油迅速拌匀 2。铺上竹帘，先放一片紫菜，然后铺一层米饭（米饭以不烫手为宜，不能太凉），把1中的料分别摆上几根，卷起 3。总共可以做3份。都做好后，切块食用即可
主料： 豆腐100克 牛肉125克 南瓜200克 蘑菇(鲜) 4朵 土豆1个 辅料： 青椒1个 调料： 盐适量 蒜泥1大勺 辣椒酱2汤匙 辣椒粉1茶匙 高汤适量 大葱1/2根 姜汁1茶匙 洋葱(碎)1/2茶 胡椒粉适量
韩式大酱汤的做法 1。土豆和南瓜去皮切丁，大葱切片，小青椒去籽切圈；蘑菇切片，豆腐切块 2。热锅后，加适量油爆香牛肉调料，然后加入牛肉碎爆炒，牛肉碎变色后加750毫升热水和牛肉清汤块 3。汤煮开后，放入土豆、南瓜和大酱，并搅匀 4。土豆熟得差不多时，放入蒜蓉、生姜汁和辣椒粉煮开 5。当汤再次煮开后，放入豆腐和大葱，小火稍煮片刻，加上碎青椒即可
主料： 白萝卜1条 调料： 盐1/4杯 蒜（末）2大 香油适量 辣椒酱1/4杯 白糖2大勺 辣椒粉1/4杯
方块辣萝卜泡菜的做法 白萝卜去叶茎部份，带皮将表层洗净沥干后，切成2公分方块状，再用盐腌制约12小时，使其自然软化，期间要不时翻动均匀，再将盐水滤掉(若觉太咸再以水冲淡即可)。
将调味料加入上述白萝卜方块中拌匀腌制入味，放入冰箱冷藏一天即可食用，约可保存1周。 主料： 紫菜8张 鸡蛋12个 辅料： 猪瘦肉1000克 韭菜100克 调料： 盐15克 味精5克 胡椒面5克 姜25克 料酒10克 香油20克 水淀粉30克 韩式辣20克 大葱25克
紫菜蛋卷的做法 1。韭菜摘洗干净，切末；大葱、生姜去皮，洗净，均切成末，待用。 2。将猪肉馅放入瓷盆内，放10克盐，3个鸡蛋，20克水淀粉和味精、料酒、芝麻油、胡椒面、韭菜末、大葱末、生姜末搅拌均匀后，用力打上劲，待用。 3。再将余下的9个鸡蛋，打入瓷盆内，加入5克盐、10克水淀粉，搅拌均匀后，待用。 4。把铁锅净后，烧热，热的程度地热而不烫，擦少许油，烧热，抹掉油，试好热度，逐个加入已经打好的鸡蛋液，摊成8张圆形蛋皮，平放在净案板上。 5。把搅拌均匀后的猪肉韭菜馅，放在蛋皮上抹平，上面再放一张紫菜，然后遭到放一层猪肉韭菜馅抹平。 6。将两侧向里折一个小边，再从两头向中部卷起，至中部合拢，用净纱布扎好，依次将所有肉馅制成8个蛋卷。 7。把做好的紫菜蛋卷，逐个放入在平盘里码好，入蒸锅隔水蒸半小时左右，至熟透为佳。 8。把蒸熟的紫菜蛋卷，用平面的重物压在上面，压平后，去掉纱布包。 9。食用时，将紫菜韭菜蛋卷切成片整齐地码在盘上，随配一小碟辣大酱蘸食，即可。
主料： 豆腐 200克 辅料： 小麦面粉15克 鸡蛋 1个 调料： 豆油10克 酱油10克 食盐2克
韩国煎豆腐的做法 把豆腐切成5毫米的方块，控出水后撒上精盐。 把蘸上面粉和鸡蛋的豆腐煎成金黄色，放到盘子里跟调料酱一起端出。 蘸料：海天海鲜酱油(1汤匙)、镇江香醋(1汤匙)、白糖(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、辣椒油(1汤匙)、蒜末(半汤匙)、香菜末(半汤匙)
主料： 茄子750克 辅料： 番茄（片）适量 小麦面粉适量 鸡蛋清适量 淀粉适量 调料： 豆油50克 盐适量 酱油25克 姜（末）20克 香油30克 红尖椒2个 大葱20克 辣椒油5克
