研究综述 R EV I EW S 凡纳滨对虾的遗传育种研究现状 A revie w of genetics and breeding of L itopenaeus va nna mei 张灵侠,沈 琪,胡超群 (中国科学院南海海洋研究所,广东广州510301) 中图分类号:Q953.1 文献标识码:A 文章编号:100023096(2008)022******* 凡纳滨对虾(L itopenaeus v annamei Boone),由于其生长快,抗环境变化能力强,对饵料的要求低,肉味鲜美、出肉率高,成为世界上公认的优良养殖对虾品种之一。凡纳滨对虾自1998年从美国夏威夷再次引进到中国华南,并相继突破集约化防病养殖和全人工繁育技术以来[1],已成为中国海水养殖动物中发展最快的一个种类,其养殖产量已达到中国养殖对虾产量的80%～90%。然而目前中国凡纳滨对虾亲虾多数直接从虾塘挑选,造成品质参差不齐,抗病力下降,生产周期延长,严重制约了中国凡纳滨对虾养殖业持续健康发展。凡纳滨对虾亟需形成稳定优良的养殖品系。 对虾的遗传育种工作,起步较晚,基础较差,但近年来由于各种生物技术和分子生物学技术应用于对虾的遗传学和育种研究,研究步伐明显加快。作者主要对凡纳滨对虾的遗传学和育种学研究概况进行总结和评述,为进一步开展凡纳滨对虾的遗传育种学研究提供参考。 1 遗传学 1.1 基因组和染色体数目 细胞遗传学是进行遗传育种的基础,对虾细胞遗传学研究最早是Carnoy报道了褐虾(Crangon cat a p hract us)的染色体。到目前为止,已报道的对虾属虾类共有12种,染色体数目变化范围较小,多数对虾二倍体数目为88,少部分为92,其中凡纳滨对虾染色体数目尚有争议。1982年Mayorga[2]报道凡纳滨对虾染色体数目为2n=92,后来Chow[3]发表的研究表明凡纳滨对虾染色体数目为2n=88,同时Chow[3]用流式细胞仪(flow cytoment ry)测定了凡纳滨对虾的基因组大小,大约是人类基因组的70%。最近邱高峰等[4]统计了凡纳滨对虾的有丝分裂染色体数目(2n)和减数分裂二价体数目(n),报道凡纳滨对虾染色体数目为2n=88,n=44,与Chow 等研究结果相一致。 1.2 数量遗传学 许多具有重要经济价值的遗传性状,如生长速率、体质量、抗逆性、抗病性、饵料转化系数等,均为数量性状,由微效多基因控制。研究和改良数量性状是遗传学和育种的重要内容。但水生动物不像陆生动物,易受到很多条件的制约。如研究重要经济性状需要的大量亲本、明确的家系和相配套的养殖条件[5]。现在凡纳滨对虾、斑节对虾(Penaeus monodon)、日本对虾(Penaeus j a ponicus)已经成功获得了大规模确定交配的家系[6,7],加快了特定选育目标的实现。估算遗传力(heritability)大小对于选择育种具有重要指导意义。根据相关文献,由全同胞来估算对虾生长速度的遗传力是0.3～0.5[6～9],为指导对虾生长性状选育奠定了理论基础,然而凡纳滨对虾经一代选育后,其生长力只有4.4%[6]。暗示估算遗传力受环境的影响很大,且估计值存在较大的标准偏差。凡纳滨对虾有关数量性状的遗传力如表1。最近刘小林等[10]研究了凡纳滨对虾形态性状(头胸甲长、体长、头胸甲宽、尾长等)与体质量之间的关系以及对体质量的直接影响大小,通过形态性状的选择达到选种目的。 收稿日期:2005201206;修回日期:2005203207 基金项目:中国科学院知识创新工程项目(ZKCX22211) 作者简介:张灵侠(19802),女,安徽蒙城人,在读硕士,从事海洋生物学研究;沈琪,通讯作者,电话:020*********,E2mail:zhangling xia1980@https://www.doczj.com/doc/df16875117.html,
凡纳滨对虾高位池养殖管理 [摘要] 凡纳滨对虾高位池养殖虽适合高密度、高资源利用率、强可控性的养殖模式，但其成功率确无法完全保证，养殖过程中只能通过改进硬件设备、提升养殖管理水平来提高养殖成功率。首先，前期的清塘和消毒工作必须做到位；其次，培育好水色，采用施肥培养微藻类和泼洒微生态制剂相结合来稳定水色是养虾必不可少，其占养虾成功的一半；第三要定期换水，避免大排水大换水，防止水体老化；第四要定期口服解毒剂、抗应激剂和营养与保健物质，保证对虾健康生长；最后，病害要以防为主，当发生病害要及时发现并准确治疗，并采取隔离措施，避免交叉感染。 关键词：凡纳滨对虾高位池养殖管理病害防治
Penaeus vannamei higher-altitude ponds aquaculture management Abstract: Penaeus vannamei ponds high although suitable for high density, high resource utilization, strong controlled breeding patterns, but the success rate is indeed not fully guarantee，the breeding process can only be through improved hardware, improve aquaculture management to improve farming Success rate. First, the Preliminary work clear pond and disinfection must be done bit; secondly, to cultivate good color, the use of fertilizer spilled cultured micro-algae and micro ecological preparation to stabilize the color combination is essential for shrimp, which accounts for half of the success of shrimp; third, we must change the water regularly, avoid large drainage large water changes, prevent water aging; fourth to regularly oral antidotes, anti-stress agent and nutrients to ensure healthy growth of shrimp; and finally, to prevent the main diseases, when disease to discover the event and accurate treatment, isolation and take measures to avoid cross-infection. Key words: Penaeus vannamei Higher-altitude ponds Aquaculture management Disease prevention
最新总结的七个南美白对虾养殖技术要点 近几年大家养殖南美白对虾都有同感，越来越难养了。“偷死”问题每位养殖者都要面对，很难避免！慢慢地，大家也都习惯了南美白对虾养殖偷死是“迟早”的事，所以只能想方设法让对虾迟点死（注:迟就是60条/斤左右，过了盈亏线），甚至养到更大，养到更高的产量。如何才能做到让对虾迟点死，下面总结一些要点，供大家分享。 一、优质苗种 市场上很多时候，对虾养得不好，好多养殖户第一时间都会怪这个苗种不好，可见苗种对成功养殖的重要性，所以在此也建议大家选择优质苗种来养殖。但实际上也有些老板怕养好苗，觉得长得快，死得快；“偷死”来得急，来得多！为什么会这样？ 1、长得快，蜕壳多，抵抗力差，容易感染有害菌 2、长得快，虾体营养、溶氧要求高 3、长得快，“同时”蜕壳多，水体营养、溶氧要求高 了解了好苗为什么长得快，死得快了，我们选择适合好苗养殖的管控方向，会不会好养些？答案是肯定的。目前南美白对虾养殖只能让虾尽情地长，跑得快，“迟”点死，才能有钱可赚！ 二、壮苗、保苗 选择了优质的苗种，合理的放养密度，下面就要保好苗，有苗才有养下去的意义，有苗中后期水体才好管控，有苗才有产量。保苗首先要想方设法壮苗！保苗操作关注细节和方案： 针对南美白对虾： 1、投苗前2个小时用拜激灵6亩/包速补100 4亩/包沿池塘边泼洒后再投苗。 2、投苗后每5天使用微量元素速补100泼水一次，直到虾体达100条/斤左右；天气突变，速补100加拜激灵一起用，缓解应激。 3、投苗后，“清罾”前7天，关注“转肝期”，拜水安德维乐彼奥酸拌料投喂，调肝护肠，加强虾体质。 针对水质、底质： 1、清塘进水消毒后（欣碘4亩/瓶消毒，无需解毒），投放生物净水剂8亩/ 拜生源4亩/包红糖5斤/亩，注意水色，“黄绿”色为好。
研究报告 REPOR TS 凡纳滨对虾的选育与家系的建立 陈 锚1,2,吴长功3,相建海3,黄 皓2,刘小林4,刘翠红1,何建国1,孙成波5 (1.中山大学生命科学学院,广东广州510275;2.海南南疆生物技术有限公司,海南三亚572536;3.中国科学院海洋研究所海洋生物学开放实验室,山东青岛266071;4.西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨陵712100;5.广东海洋大学水产学院,广东湛江524088) 摘要:采用对虾阶段式种群选育与家系选育相结合的方法,以三个不同来源的14个凡纳滨对虾(L itopenaeus vannamei)养殖群体为基础进行个体选育、家系选育和家系内选育。共建立了206个不同的凡纳滨对虾家 系,养殖过程中根据不同的生物学指标,逐渐淘汰了126个生长、抗逆性状较差的群体,在80个家系养殖到 150日龄的商品虾期,对各家系的生长状况和畸形率进行了统计分析。结果表明,各家系在相同或相近的养 殖条件下生长速度、成活率和畸形率差别较大,150日龄对虾的体质量呈现明显的正态分布。最终保留了40 个生物学性状较好的群体进行F2代的繁育。创造性地进行了对虾的家系选育和个体选育,并首次将对虾的 畸形率作为选育的指标之一进行了研究,初步建立了对虾的家系选育体系,为生产实践和理论研究提供了很 好的技术平台,同时也为我国未来的对虾健康养殖提供了潜在的良种。 关键词:凡纳滨对虾(L itopenaeus vannamei);选育;家系 中图分类号:Q111.22 文献标识码:A 文章编号:100023096(2008)1120005204 凡纳滨对虾(L itopenaeus v annamei)近年来已在全国沿海及部分内陆地区形成规模化养殖,是我国目前养殖规模最大的对虾种类。海南省1998年以前以养殖斑节对虾(Penaeus monodon)为主,2000年以后则逐渐以养殖凡纳滨对虾为主,2001年面积及产量均为70%左右。但是,随着养殖代数的增加和养殖环境的日趋恶化,其周期短、生长速度快、饵料系数低及抗病能力强等优势愈来愈不显著。因此对优良品种的选择显得格外重要。 选择育种是培育具有特定经济性状的品种或品系的经典的、基本的育种方法,在水产动物中进行了大量的研究。目前对虾的选择育种已在国内外迅速展开。Lester[1]1983年报道了美国进行海产对虾选择育种规划,主要包括的物种有L itopenaeus aztecus, L itopenaeus seti f erus,L itopenaeus st y li rost ris和L itopenaeus v annamei。在过去的10年间,美洲和亚洲都已启动了对虾的育种项目,1995～1998年,美国国家农业部(U SDA)和海洋研究所(O I)[2,3]执行了凡纳滨对虾的选择育种项目,基于对生长性能和桃拉综合征病毒(Taura Syndrome Virus,TSV)抗性等权重的综合选择指数进行选择育种。Moss 等[4]1999年报道,514个全同胞家系的生产性能与TSV感染的家系存活率呈负相关(r=-0.45)。1998年两个独立的育种品系建立起来,一个是完全选择生长性能,另一个以70%为权重选择TSV抗病性和30%为权重选择生长性能。Argue等[5]2002年研究了凡纳滨对虾生长和抗桃拉综合征病毒的选择育种,经过一代选择,选择育种后代比对照组生长速度提高21%;半同胞遗传力为0.84±0.43,现实遗传力为1.0±0.12。G oyard等[6]2002年研究了红额角对虾(Penaeus st y li rost ris)的快速生长的选择育种。第五代选择反应为21%。Hoang等[7]2002年研究了池塘养殖墨吉对虾生长、性成熟和产卵性能的选择效果。Hetzel等[8]2000年研究了日本对虾生长的选择反应以及遗传力,一个世代的选择反应平均为10.7%,向上选择的选择反应为8.3%,向下选择的选择反应为13.1%,6月龄平均现实遗传力为0.234,与子亲回归估计的遗传力0.277没有显著差异。Tang等[9]2000年报道了选育的超级蓝对虾(Super shrimp(注册商标))与SPF凡纳滨对虾的幼体和稚虾抗IH HNV的能力。喂饲感染病虾30d,结果证明超级蓝对虾不感染,具有抗IH HNV的能力,而SPF凡纳滨对虾受到感染。Benzie等[2]1997年报道了斑节对虾半同胞家系的遗传力。通过人工授精的办法获得18个半同胞家系,认为在6～10周的早期发育中,母性遗传力起到关键的作用。哥伦 收稿日期:2005209213;修回日期:2008209208 基金项目:中国科学院知识创新工程项目“蓝对虾凡纳滨对虾优质苗种培育技术”;中国科学院实验海洋生物学重点实验室开放课题 作者简介:陈锚(19752),男,山东泰安人,博士研究生,从事对虾健康养殖研究;相建海,通讯作者,E2mail:jhxiang@https://www.doczj.com/doc/df16875117.html,
南美白对虾养殖技术大全-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
南美白对虾养殖常见问题及解决方案 1、池水pH值的调节。南美白对虾养殖适宜的池水pH值范围是7.9-8.5，整个养殖过程都要求池水pH值保持稳定，pH值过高或过低均会影响虾的生长。 解决方案：池水pH值过高，可施用降碱菌（醋酸菌及乳酸菌制剂）或工业醋酸调节；pH值过低，可施用熟石灰调节；若pH值不稳定，上午和下午变化差值太大，可施用大理石粉、白云石粉（碳酸钙）和小苏打，以提高水体的缓冲能力（即增加水体中二氧化碳的浓度）。 2、水色发红、发白、发黑的处理。虾池水色发红是甲藻繁殖过盛，而水体发白一般意味着细菌大量滋生，发黑则是水质严重老化， 有机物含量过多。 解决方案：先排掉50%的池水，在晴天上午施用强克202，3小时后加水，下午施用超级底净，晚上增加增氧机开动时间，72小时后再施用绿水利生素或益水宝（芽孢杆菌），水质即可转为正常。 3、防止“转水”和“倒藻”。在“转水”发生前，虾池水体表面暗淡，此时排水30-40厘米，施用活性黑土（腐植酸钠），再加水至原水位。养殖前期出现“倒藻”，主要原因是水体缺乏营养盐类，应施用单细胞藻类生长素，保持水体透明度在25-30厘米；养殖后期出现“倒藻”，是因为水质老化，应先排水30-40厘米，施用益水宝，然后加水至原水位。 4、怎样抑制丝状藻。南美白对虾虾苗下池后，池底产生丝状藻，主要原因是肥水后时间过长，池水太浅，水质偏瘦。此时不能施肥，否则丝状藻会迅速长满整个池底，也不能使用药物。 解决方案：添加新水至水位达1米左右，每亩水面1米水深施用光合细菌5公斤，或从其他健康池抽水引进藻种，在晴天上午施用活性黑土处理水质，并遮挡阳光，再施用单细胞藻类生长素快速肥水，保持水体透明度20厘米，两天后丝状藻会因得不到阳光而死亡。 5、暴雨之后的虾池管理。台风、暴雨容易造成养殖池水体温度、盐度、溶解氧出现严重分层现象，pH值急剧下降，并可能产生底部缺氧，出现“倒藻”现象，对南美白对虾生长极为不利。 解决方案：暴雨过后要开启增氧机，用熟石灰调节池水pH值至正常，投饲量适当减少，也可以暂时停喂。在饲料中添加免疫多糖、维生素C、对虾病毒净及生物酶活性添加剂等，增强对虾抗应激能力。
Penaeus vannamei nodavirus segment RNA2 capsid protein gene, complete cds GenBank: EF137180.2 GenBank Graphics >gi|306960192|gb|EF137180.2| Penaeus vannamei nodavirus segment RNA2 capsid protein gene, complete cds CCGCGCTGAGCGTTAAGCGACGTGATCGCGTGCGGCGCAACGGATCGGCGAGTTTACTAATGAAACGTAAACCAAATTC TAATCAGAATAACAACAACAATCGTGGGAACGGCAATGGACTCCGCCGGGTGCGTGGCGGAAGGGTATCTCGCCGAAGG GTGGTTATCAATCAATCCAATCAAAGTATGCCCGTCACGAGTAATGGCGCTCCTTTGCAAGCTCTCACTTCCTATTCTC GTCCCAACGTTAATAAAATATCTCGATTGGGACCTGACTCCGACTTTCTGACTTCTGTGGTGGCCAAAGCTTCTACTAG TATCGTTACTCCAGCAGACCGTATACTTGTTAAGCAACCGCTATCAGCCTCCTCCTTCCCTGGTACTAGAATTACTGGT TTGTCTAGTTATTGGGAACGCTATAAGTGGTTATCAGCTGTAGCCCGTTACGTCCCAGCGGTGCCAAATACAGTTGCCT GTCAGTTTGTCATGTATATTGATACTGATCCTCTCGACGATCCTTCTAATATATCTGACGATAATCAAATTGTGAGACA GGCTGTCTCACAGGCTGGTTCAAATCAGTTTAATTTCAATACTTCCAAAACTGTGCCTTTGATCGTTCGAGCAGATAAT CAGTATTATTATACTGGAGTGGATAAACAAAATTTACGTTTCAGTCTGCAGGGTATCCTTTATATCATTCAGGTTACAG ATCTCATTAATTTCAATGGTGAATTGATTACTCAAGATCTGACCTGTGGTTCCCTGTTCTTGGACTGGCTTGTGAATTT CTCTATTCCTCAAATTAATCCAACCAGTCTTACAGACGTTCGTGTGGATAAGGCAGTTAACTTCATTAAACCTGAAGTT AGTGGTGTTGCTGAAATTCAAACGGTTACTGGTCTTTCACCTAGTACCAGTTACCTTCTAACACCTGCTTTTCT AGAGC AGAATTTCCAGTCAG AGGCTGGTATTTACATCTTGT CTGCCACACCAGTTGAGGGCGAAGGTACTATTTCAATCA ATAT GGATCCTACAGTTACGACTGT TTCAGGTTTCA TTAAGGTTAAGACCGATACCTTCGG TACCTTCGACCTCTCTGTCGTC TTAACTACTGCTAGTAAGAAACAAACCACAGGTTTCAATATTATAGCAGCTACTTCTTAGTTTGTGTGTTTATCTTT 野村病毒LAMP引物序列：网站得到序列如下 AGAGCAGAATTTCCAGTCAG AGGCTGGTATTTACATCTTGT tatacctaggatgtcaatgctgaca-反向序列5‘-3’---ACAGTCGTAACTGTAGGATCCATAT
一、游塘情况 1.早上出现趴边或游塘：一般是缺氧、PH值低、底差所致。 2.中午时间段游塘：一般是中毒性，温度高，毒性强。 3.下午太阳下山前后二小时，一般是PH值高，氨氮中毒所致。温度越高，PH值越高，氨氮中的分子氨的比例就越高。分子氨作用于虾的鳃，导致生理性缺氧，虾急躁不安就容易游塘。过了这个时候段，虾就安静下来。 4.晚上九点到凌晨4点多，虾急躁不安，狂游，一般是PH值低，虾脱不了壳所致。 二、虾池底质不好的现象： １．增氧机开动时产生的泡沫不易散开，或泡沫发黄、发黑或开动时下风口可闻到稍臭的味道。 ２．池角泡沫发黄、浮杂物发黑。 ３．池底有泡沫上升，特别在阳光的照射下。 ４．池水水层分色。 ５．缯网突然变脏、网底变黑、有胶状物。 ６．在池岸边比以前多有野小虾，杂蟹之类的。 ７．向上觅食的白虾多。 ８．水变浓稠，风吹过水面只出现细密的水纹。 ９．ＰＨ值早晨和下午测量基本无变，长期低于７．３或高于９．０１０．塘的上空有很多鸟盘旋。 １１．土塘的高出水位几厘米处一圈发黑，有硫化氢的残迹。
１２．投料时，木伐动时，会有虾跳，或有影子经过也跳，夜里灯照也跳。 １３．虾经常看到有趴边的。 １４．停机仅一二小时虾就出现缺氧的状态。 酸碱度变化情况 1．一般在7.8-8.6之间，日变化量不超过0.5的话，是最理想的2．早上低过7.5，下午高过9，一般是藻旺所致。 3.全天都在7.8以下，塘底酸化，虾容易出事。 4.全天高过9，就要查明原因，是盐碱地，还是石灰等过量所致。 5.前几天处于正常值，这几天测时，感觉数值都在下降的话，那就是准备酸化； 6.ＰＨ值早晨和下午测量基本无变，长期低于７．３或高于９．０，就是底差了，要处理水和底 中毒性和细菌性死虾的不同之处。 一般而言，毒素的浓度在一定的程度上，也像细菌的生长史一样，分为四个期。中毒性分为急性中毒和慢性中毒，急性中毒的话，虾死得很快，就几个小时甚至更短时间内就会几乎死光，我曾见过一次强酸中毒，也是爆发性，就仅是四个小时，虾好像不想呆在水里，像爆锅一样的跳，像下雨，呵呵，就想跳上岸，几个人在塘边上捡虾都赶不上它跳上岸的速度。 毒性，和温度成正比、和溶解氧成反比，像中午死虾增多的话，多为中毒性。而早上死虾增多的话，就是溶氧不足而导致本来身就弱
凡纳滨对虾胚胎发育的时序及特征研究 0、引言 【研究意义】凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）又名南美白对虾，是迄今世界养殖产量最高的优良虾种，因其具有壳薄体肥、肉质鲜嫩、生长迅速、群体生长均匀、抗病力强等优点，深受国内外市场的青睐（林琼武等，2006；Aloise et al.，2011；彭金霞等，2013）。 开展繁殖生物学研究、完善苗种培育技术及制定人工育苗标准化操作规范，是实现凡纳滨对虾人工规模化繁育的有效途径；而确立不同温度下受精卵第一、第二极体释放时间，是开展凡纳滨对虾雌核发育诱导及后续细胞工程育种研究 的重要基础。因此，有必要深入开展凡纳滨对虾的胚胎发育生物学研究。【前人研究进展】随着国内外对虾增养殖业的迅猛发展，以提升养殖产量和品质为主要目标的染色体组工程已成为对虾育种研究的重点领域（Garnica-Rivera et al.，2004；Sellars et al.，2010；Aloise et al.，2011）。 目前，有关对虾胚胎及幼体发育的研究集中在形态描述（García-guerrero and Hendrickx，2009；栗治国等，2013），且发现水温变化是对虾繁殖和生长发育的关键因素（彭昌迪
等，2002），在生长、存活、生理生化和能量代谢等方面均已得到证实（Chen andLai，1993；Wyban et al.，1995；Kumlu et al.，1995；李庭古等，2006）。国内已有学者对红螯螯虾、凡纳滨对虾、克氏原螯虾和脊尾白虾等的胚胎发育过程进行了观察和描述（孟凡丽等，2000；彭昌迪等，2002；吕建林等，2006；栗治国等，2013）；国外学者则主要针对罗氏沼虾和长臂虾科4种对虾的胚胎发育进程及发育形态特征进行观察（Müller et al.，2004；García-guerrero andHendrickx，2009）。有关对虾雌核发育的研究国内外鲜见报道，仅见国内学者在20世纪90年代进行了一些试验性尝试（戴继勋等，1993；蔡难儿等，1995；陈本楠等，1997），但至今未获得对虾雌核发育诱导技术的突破。【本研究切入点】凡纳滨对虾卵子染色体加倍是雌核发育诱导的两大技术之一，而受精卵极体释放时间又是染色体加倍成功与否的关键，目前在国外虽有相关研究报道（Garnica-Rivera et al.，2004；Aloiseet al.，2011），但因品种和环境条件差异而尚无定论。【拟解决的关键问题】以广西水产科学研究院选育获得并拥有自主知识产权的国审水产新品种（登记号 GS-01-001-2012）———凡纳滨对虾“桂海1号”为研究对象，对该品种不同温度下受精卵发育时序进行观察，旨在了解凡纳滨对虾胚胎发育的时序及特征，尤其是第一极体和第
南美白对虾养殖技术 本文包含南美白对虾的选址、放苗、水质处理、病虫防治、提高产量等方面的内容，语言通俗易懂，值得养殖户进行学习。 目录 南美白对虾养殖技术 (1) 01对虾养殖管理工作——放苗保苗篇 (3) 一、清杂 (4) 二、肥水 (5) 三、低应激放苗 (5) 四、持续保苗 (5) 五、弧菌控制 (6) 02南美白对虾，你真的准备好放苗了吗？ (6) 一、水质过滤与消毒。 (7) 二、“扶正祛邪”（解毒、稳水） (8) 三、肥水、培菌。 (8) 四、试水 (10) 五、保苗、抗应激 (10) 03棚尾虾病害防控，一定要做到位！ (11) 一、棚尾养殖环境 (11) 二、棚尾3种常见病害 (13) 04南美白对虾放苗后虾苗大量死亡的原因分析 (17) 一、药物残留： (17) 二、应激反应： (18) 三、病虫害： (18) 四、敌害生物： (18) 五、互相残食： (18) 05南美白对虾养殖的潜在风险 (19) 06论南美白对虾虾塘的营养过剩 (23) 07论南美白对虾养殖的增氧效益 (27) 08降温后对虾蜕壳不遂的处理 (32) 092020南美白对虾土池控藻养殖技术模式 (33) 1、培好藻： (37) 2、养好藻： (40) 010论南美白对虾塘的选址 (44) 011养殖南美白对虾的十五点感受 (48)
012南美白对虾如何科学放料台？ (51) 013浅谈南美白对虾白便症 (54) 一、对虾白便症症状 (54) 二、对虾白便症发病原因 (56) 014 4.0标杆淡水养殖白对虾技术规程 (58) 一、优点： (58) 二、缺点： (58) 三、池塘建设： (59) 四、虾苗淡化流程： (59) 五、大池养殖管理： (62) 六、总结淡水养殖白对虾的基本要求： (64) 015论南美白对虾养殖如何提高产量 (65) 016论南美白对虾养殖的四个当心 (69)
南美白对虾养殖常见问题及解决方案 1、池水pH值的调节。南美白对虾养殖适宜的池水pH值范围是，整个养殖过程都要求池水pH值保持稳定，pH值过高或过低均会影响虾的生长。 解决方案：池水pH值过高，可施用降碱菌（醋酸菌及乳酸菌制剂）或工业醋酸调节；pH值过低，可施用熟石灰调节；若pH值不稳定，上午和下午变化差值太大，可施用大理石粉、白云石粉（碳酸钙）和小苏打，以提高水体的缓冲能力（即增加水体中二氧化碳的浓度）。 2、水色发红、发白、发黑的处理。虾池水色发红是甲藻繁殖过盛，而水体发白一般意味着细菌大量滋生，发黑则是水质严重老化， 有机物含量过多。 解决方案：先排掉50%的池水，在晴天上午施用强克202，3小时后加水，下午施用超级底净，晚上增加增氧机开动时间，72小时后再施用绿水利生素或益水宝（芽孢杆菌），水质即可转为正常。 3、防止“转水”和“倒藻”。在“转水”发生前，虾池水体表面暗淡，此时排水30-40厘米，施用活性黑土（腐植酸钠），再加水至原水位。养殖前期出现“倒藻”，主要原因是水体缺乏营养盐类，应施用单细胞藻类生长素，保持水体透明度在25-30厘米；养殖后期出现“倒藻”，是因为水质老化，应先排水30-40厘米，施用益水宝，然后加水至原水位。 4、怎样抑制丝状藻。南美白对虾虾苗下池后，池底产生丝状藻，主要原因是肥水后时间过长，池水太浅，水质偏瘦。此时不能施肥，否则丝状藻会迅速长满整个池底，也不能使用药物。 解决方案：添加新水至水位达1米左右，每亩水面1米水深施用光合细菌5公斤，或从其他健康池抽水引进藻种，在晴天上午施用活性黑土处理水质，并遮挡阳光，再施用单细胞藻类生长素快速肥水，保持水体透明度20厘米，两天后丝状藻会因得不到阳光而死亡。
中国南美白对虾引进及养殖发展概述 南美白对虾（Penaeus vannamei Boone，1931）学名凡纳对虾，又称白肢虾（white－leg shrimp）、白对虾（white shrimp），外形酷似中国对虾、墨吉对虾，平均寿命至少可以超过32个月。成体最长可达24cm，甲壳较薄，正常体色为浅青灰色，全身不具斑纹。步足常呈白垩状，故有白肢虾之称。 南美白对虾是世界养殖虾类产量最高的三大种类之一，原来分布在中、南美洲，太平洋沿岸水域，主要分布秘鲁北部至墨西哥湾沿岸，以厄瓜多尔沿岸分布最为集中。南美白对虾壳薄体肥，肉质鲜嫩，出肉率高达65%以上，营养丰富，深受国内外市场欢迎；生长速度快，60天即可达上市规格；适盐范围广（0－40），对水环境因子变化的适应能力较强，可以采取纯淡水、半咸水、海水多种养殖模式，从自然海区到淡水池塘均可生长，从而打破了地域限制，且具耐高温，抗病力强；食性杂，对饲料蛋白要求低，35%即可达生长所需。是“海虾淡养”的优质品种，是集约化高产养殖的优良品种，也是目前世界上三大养殖对虾中单产量最高的虾种。 上世纪80年代，美国农业部组织七家科研机构如夏威夷海洋研究所（OI）、亚历山大大学、德克萨斯农工大学（A&M）等到全世界各地搜索健康的白虾进行研究，其中选育项目放在夏威夷以OI为中心，并且美国政府出资由OI负责承担SPF（specific pathogen free）虾苗研究和生产，1991年OI开始提供SPF南美白对虾苗和亲虾，该系亲虾
在生产速度和抗病能力方面有较大的优势。至1994年尽管提供的SPF 虾苗不多，但是其成虾养殖却取得了高产，SPF虾苗养殖产量比非SPF 虾苗产量高出30%以上。最近美又提出，运用人工育种的方法，筛选出高品质、高产量、生长快、抗病力强的种苗，即SPR（specific pathogen resistance）种苗。目前国际野生生物保护学会（WCS）已禁止在全球大面积搜索野生白虾,因此全球只有OI掌握有SPF亲虾的技术数据及驯化过的南美白虾原种虾。 在20世纪80年代，我国对虾养殖北方多以中国对虾为主，南方地区多以养殖斑节对虾为主，对虾养殖业的发展曾给我国的水产养殖业写下辉煌的一笔，极大地带动了沿海地区的经济发展，并带动了沿海地区育苗、饵料生产、冷藏加工等相关产业链的同步发展，它所起到的作用是不可磨灭的。可是，进入90年代，特别从92年起，由于对虾白斑病毒（WSSV）的爆发流行，使中国对虾及斑节对虾大面积死亡，往往一个池塘内的虾可在短时间内全部死光，养殖成功率只在10-20%左右，由于水产工作者一时又找不出合适的对策，导致对虾养殖业大伤元气，经济效益一落千丈。因此，水产工作者们一方面刻苦钻研对虾病毒病，另一方面探索对虾养殖业新的替代品种、新的经济增长点，于是南美白对虾的养殖浮出水面。 1988年7月，南美白对虾由中国科学院海洋研究所从美国夏威夷引进我国，1992年8月人工繁殖获得了初步的成功，1994年通过人工育苗获得了小批量的虾苗，1999年深圳天俊实业股份有限公司
南美白对虾池塘淡水养殖技术要点 2006年，安徽华瑞公司通过与上海水产大学建立起产学研合作关系，参与南美白对虾的淡水养殖研究，经过两年多的精心培育饲养，南美白对虾在宁国培育成功，一举攻克了该品种从热带到寒带、从海水到淡水养殖两大瓶颈，成功培育出适应南方气候环境南美白对虾，填补了安徽省淡水养殖南美白对虾空白，创造了安徽水产品的奇迹。目前，南美白对虾养殖面积已达1000多亩，不仅亩产达300㎏以上，而且每亩效益达到8000元左右，捕捞的虾还顺利进入苏浙沪大中城市市场。 1 生物学特性 1.1 形态特征成体长可达23cm，头短、甲壳薄、出肉率高，正常体色为浅青灰色，步足常呈白垩状，故有白肢虾之称。 1.2 生活习性该虾适应能力强，能在水温为6～40℃的水域中存活，生长水温为15～38℃，最适生长水温为22～35℃。对低温适应能力较差，水温低于18℃，其摄食活动即受影响，9℃以下时侧卧。自然栖息环境水深0～72m，能在盐度0.5～35‰的水域中生长，其盐度的允许范围为2～78‰。经盐度驯化，也可以在淡水池塘中养殖。 1.3 食性与生长该虾属杂食性，对饲料的营养需求低，饲料中粗蛋白质含量25～30%即可满足其营养需要，具有相互残食的习性，而且随着生长表现更明显，但池塘养殖成活率还可达80％以上。该虾要求水质清新，溶氧量在5mg/l以上，PH值7.0～8.5，氨氮含量较低的水体；该虾生长快、个体大，在合理密度和饲料充足的条件下，淡水中放养1.2～1.5cm淡化虾苗，经三个月左右养殖，即可养成10～12cm、个体重10～15g的商品虾。 2 池塘淡水养殖技术 2.1 池塘选建的要求选择水源充足、水质良好、无污染、进排水方便、堤埂不漏水、地质为砂壤土的地方建池，最好使用新开池；池塘面积不宜太大，一般在5～10亩，池深2.5～3m，水深0.8～1.5m，池埂坡度1：3；每个池塘最好安装合适功率的增氧机，增氧机除了保证虾塘有充足的溶氧量以及施肥、施药后可
南美白对虾养殖过程中的三个严重误区 以下内容为需要回复才能浏览 文/李渔 1、 前期不投喂饲料：春天池塘中天然饵料开始比较多，以前，养殖户在放养密度比较低的情况下，不额外投喂饲料，仅依靠天然饵料维持对虾苗种的生长。但是现在随着放苗密度的增加，天然的饵料已经不能满足对虾的生长需要，很多养殖户仍然在对虾长到3cm之前不投喂饲料，造成对虾营养缺乏，身体虚弱，抗病力弱，容易发病。 严重后果：水中浮游生物饵料不能完全满足虾苗营养需求，前期投喂量又少，对虾摄食不足，营养缺乏，导致虾苗长期处于缺料饥饿状态，促使虾苗摄食池底死亡藻类、啃食水草嫩芽或水草嫩根、扒窝寻找底栖生物（水蚯蚓）为食，营养不良造成体质虚弱，抗病力减弱，摄食死亡藻类，接触底泥，造成消化系统继发性细菌感染，导致桃拉病毒发作，出现少量红体虾在水面漫游，俗称“开飞机”，继而停食空胃，脱壳爬边死，通过对虾自残出现慢性传播。08年以来对虾养殖很多前期基本不喂料，祈求无病毒虾苗来解决病害问题，结果虾病爆发更激烈。 正确养殖方法：在对虾养殖前期，根据对虾放苗密度，及时观察对虾的摄食及胃肠食物情况，随着生长慢慢增加前期开口料和0#、1#饲料的投喂，既可以驯化对虾的摄食，又能保证虾苗的营养需要，提高对虾活力，增强免疫力，减少发病的几率，获得良好的经济效益。 2、 发病后停止投喂饲料：当对虾出现发病现象或出现死虾时，养殖户听信传言（06年开始传言由南向北到处流传），认为是增加饲料投喂量，对虾摄食量大引起红体病的传言。养殖户因此消极应对，减少投喂量或者停止投喂，对虾红体死虾见少，半个月后基本不死虾了，但是喂料后又出现零星红体死亡，导致产量很低或提早出虾，大多数养殖户信心尽失，出现大面积亏损现象。 严重后果：因减少投喂量，健康对虾缺乏食物，出现严重饥饿现象，大量抢食病死虾，原先在水面漫游的病虾被饥饿的对虾蚕食，这样就形成表观上养殖户看到池塘表面的死虾数量越来越少的假象，而健康的对虾摄食死虾后，感染疾病，造成更大面积的感染，随着时间的延长，池中对虾越来越少，当再投喂饲料时，健康对虾摄食饲料，不再吃池底的病死虾，这时池塘表面就会出现死虾，造成因投喂饲料造成死虾的假象，如果这时再次停止投喂，则健康的对虾仍然摄食池底的死虾，直到半月后死亡率达到80%以上，等池塘中的对虾越来越少，病情会慢慢自动缓解，这时池塘内虾的数量已经很少，即使此时再投喂再多的饲料也因虾苗的数量有限得不到很好的产量。08年以来，养殖户就采取停止投喂饲料的方法，结果都出现严重的亏损。 正确的养殖方法：在发病初期，及时增加投喂量，饲料中添加抗病力和提高免疫力的药物和维生素，使健康对虾摄食饲料，减少摄食病死虾的机会，从而减少被感染的机会。同时，由于病虾有疾病不能摄食饲料，又有没有被健康虾吃掉，所以漫游水面增多，爬边死亡见多，但是几天之后当这批病死虾全部死掉之后，则死虾数量就会急剧减少，健康对虾由于营养足够，对病害的抵抗力增加，养殖情况逐渐转为正常，这种情况下，半月内虾苗死亡率不会超过40%，病情好转，养殖趋于稳定，会获得比较好的养殖产量。 3、