代餐粉最佳减肥代餐粉纯化魔芋粉
刻意吃了两天才来评价的，感觉没有评价中说的那么腥啊？可以说我没有闻到腥味，泡好后吃起来有点像玉米糊糊的感觉，不难吃，反正我不排斥它，搭配可可粉一起冲有可可粉的味道，吃完没感觉到饿也不会觉得撑，挺好的，卖家态度也很好，希望吃完这些我能瘦下来，，期待ing...
不好意思确认晚了，东西很不错，个人意见，冲好后多放一会会更黏更糯，我是搭配椰子粉吃的，很好拌开，味道也很不错，吃完后确实不怎么饿了，吃完后还会再来的，另外店家态度很好，送的试吃的粉粉也不错，五分~
这是第3次购买了。减肥这事吧，还是要靠饿肚子，其他方法都是浮云。这个玩意差不多和节食是一个道理了，当然还是要自己坚持，因为它不是美味
这个。。真的好难喝，我是掺着蜂蜜喝的，喝不下去，后来就着咸菜吃的，还可以。饱腹感不是特别的强，本来想当饭吃的，小半天就饿了。。。
第2次买了一次买了3包老板给了点优惠还送了一个上什么瘦腿药发货速度也快要是下次在在买优惠在多点就好了五星好评
魔芋粉有饱腹感，味道难闻，吃个这个东西就算没有饱腹感也很难再吃得下别的了。。。不过吃习惯了也还好。还有就是这个胀开来后也没有变大多少啊，瘦身效果暂时还没有看出来
闻起来腥味有一点，很淡完全可以忽略。在水里溶解后是一点味道也没有的，口感像是用豆浆机打出来的米糊糊，我喝了2次了，可能是不习惯吧，有点喝不下去，配着咸的东西能喝下去。
不知道是不是它的作用，才吃了四天怎么就瘦了？！哈哈哈，瘦了两斤，开心！继续吃！配酸奶还不错！5分
第二次购物，东西还是一样的好。减肥产品，不可能很快有效果，只是吃了后肚子比较有饱腹感，再加上肉碱，希望可以正常的瘦下来：）
这个真的很好的呢~ 我吃着老能排便了呢~ 因为我就是一直便秘阿~现在都不用担心了~ 吃多了也不会很胀挺好的呢。
很好的，喝了不那么饿，泡之前是有点腥味儿，加水就没有了，不用添加任何东西就蛮好喝的，同事试了说有通便的作用，就是一个月用好像少了点，过几天再买几包
发货是真心的快，东西已经吃了几天了，兑着蜂蜜，不难吃，还可以，就是饱涨感不是那么强，是不是我要多吃一点，准备下次吃的时候多加点量。才用几天，也许多用几天才能看出效果吧。老板送的精油还没用，不过先谢谢了，东西送来包装挺好的。另外，我不知道这个粉的具体制作方法啊，瞎说两句，希望店家一直用纯的魔芋粉，不希望添加其他的成分，这样才吃得放心。
真的有效哦，坚持了快有10天了，每天两餐，早上两勺补血美白+1勺魔芋，晚上1勺魔芋，配合吃些菜，轻了6斤了。继续努力，味道可以接受，不加东西都可以接受，有时放到营养快线里吃，这样糊的慢点，还是用热水冲快些。
不废话了~第二次购买，这次买了一斤。。。。吃完继续买~~~下次直接给我优惠算了。。不用送我店铺优惠券了~~~
今天刚刚吃了一下感觉还不错饱腹的感觉还是可以晚上10点多了都还没有饿确实不错卖家包装的也很好赞一个哦！但是确实真心味道一般我家媳妇说整了一瓶豆豉吃哎好评好评呵呵
感觉不错，吃了不能说很管饱，至少没有以前那种不吃东西就饿得非常极其想吃东西的感觉，味道也不错，刚开始可能是看别人说的心理作用觉得有腥味吃不惯，不过后来吃起来感觉就跟没味道的米粥一样，很好吃的XD
评价晚了，，老客户了。。。买咱家的货大概都上千了，呵呵，，质量没的说，效果很明显、、吃了还是很明显的没有什么不舒服的地方，拉的很舒服，，呵呵，好评！最后又咨询了一下小蜜蜂，按照她说的办法调试了一下，，真的特别的稠，很不错！
味道有点像米糊，但是气味嘛一股塑料味又有点不像，总之不是很好啦，对于我来说应该可以坚持下去的。效果嘛，期待中，好的话会追加的。谢谢店家送的瘦腿精油。
没什么味道，放的时间越久，就越稠，不算难喝，我不建议充好了马上喝下去，因为觉得肚子里面会有很多气哦！还是放时间就一点，慢慢吃才好
全五分
城的卖家，快递速度真得很快，还谢谢卖家送的瘦腿精油哦。魔芋粉已经服用了两餐，的确有饱腹感，而且口味还不错，没有想象中的腥味。分享一下我的吃法哦。
晚餐：1勺魔芋粉，120ml水，静置凝固后，加上小菜（腌的生姜丝，大头菜）早餐：1勺魔芋粉，120ml牛奶，加上一点葡萄干和脆玉米片
午餐：1勺魔芋粉，120ml水，加上蜂蜜和龟苓膏
我觉得口味还不错哦，希望坚持
很好，粉粉很纯。我觉得冲出来像米糊一样，没有什么味道，也可加点蜂蜜，就会香甜一点。吃了通便，饱肚，就吃不下太多别的东西。
今天才吃，好多说味道腥，其实不是的，没那么难吃，像吃糊糊一样，能接受而且掌柜的态度很好，5克我有些吃不够，有的MM胃口大的可以多加点，加点蜂蜜和酸奶在冰一下口味不错，现在才吃，过一段时间我会追加评论看看有没有效过的
东西收到了，有信心一定会有效果，掌柜子好好还送了瓶瘦腿精油，效果好的话还在掌柜这边买精油哟。
已经买第二次啦、觉得还不错、一直都在吃、快吃了一个月了、但是体重还没有明显的变化、估计跟我平时没有注意控制饮食有关系吧、打算以后多吃点魔芋粉、让自己不再那么爱吃零食、希望会有显著地变化、总之很喜欢、一直都会光顾的.....
发货速度超快，谢谢掌柜送的小赠品！宝贝拆开后有股很大的味道，有点腥，趁还没有完全融一古脑儿一口喝了，感觉还好。第2次喝，下了些咸菜，吃的呕吐，为了满足减肥的欲望，又重新泡了些下蜂蜜，味道没那么大。但是心理一直有阴影，过几天再吃吧。好用下次再来买
刚开始吃有点难吃，那个味道有点难闻，所以我就按照客服交我的方法趁它还没成糊糊之前一口气喝掉它，真的有效果呢，吃完感觉好饱，喝了一个星期瘦了两斤呢
发货蛮快的，粉粉都是用封口袋装的，酵母粉、红豆粉及黑木耳粉也都是按要求分开包好的，卖家还赠送了两个小量勺，一个正好是5克，可以放在家里和公司各一个，很方便，我还发愁如何可以掌握食用量呢，这下不用担心了~~另外还有送两次量的明列子，感觉泡后好象是西米露哦。刚收到，效果用后追加！~
今天收到就把它和红枣的配在一起了，还不错，估计之前看了评价有的说很腥，所以吃起来感觉很难吃，但是要是想着它其实就是藕粉，也就没有什么了，其实有时候还是自己脑子里的意念问题。
这个味道真的很不喜欢，刚开始不懂得怎么泡，泡的太浓了不好吃，后来就冲的稀一些，加点盐加点醋加点香菜加点熟花生粉还加了一点辣椒粉，口感不错，像小时候吃的“娃娃鱼”但我吃完之后会有点胀胀的感觉，可能因为我还吃了很多菜的原因吧，总的来说不错，如果有用下次还来。
特意过了几天才评论，虽然比较难吃，但是真的有效果哦，一个星期瘦了4斤，一定坚持下去。。。卖家也比较好说话，值得推荐
最近比较忙,确认晚, 包装很好,没有洒出来,满意.早上冲泡了一点,看错了水位,有点多了,吃起来感觉像米粉,没有异味.很喜欢,一上午都不饿,没有吃零食哟,有进步,期待更好的效果
昨天晚上尝试了一下，和我想象中的有一些些不一样，大概我是把杏仁粉，啤酒酵母粉还有魔芋粉混在一起吃了吧。。。单吃的话有点困难，下次还是加糖吧
是花魔芋，不是白魔芋。要么是我水放多了？做不到像藕粉的样子，豆腐就更别提了。5g 粉兑了一杯水，就是糊糊状。没有味道的，也没什么腥味。吃了还是饿呀。。。
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减肥代餐食品的广告词 篇一：减肥用的代餐粉 代餐粉 代餐粉-------通过调整和均衡身体中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质和微量元素的摄入，保证减肥过程中的营养均衡，减低饥饿感。 1.代餐粉最好用于替代晚餐。 2.代餐粉的优点： a.降低血脂，改善脂肪肝。 b.调节血糖，避免餐后血糖升高。 c.调节血压，改善肥胖患者的血压。 d.调整饮食习惯，保持良好的身材。 e.瘦身与补充营养，避免营养不良。 3代餐粉的缺点 a.容易造成人体低代谢状态，很难继续减脂肪，停用后会快速反弹。 b.长期食用会出现依赖，轻度厌食。 篇二：致减肥的孩子们：这些年吃过的代餐粉 致减肥的孩子们：扒一扒这些年吃过的代餐粉 减肥的宗旨就是减少脂肪的摄入，增加脂肪的消耗。通俗点说就是“少进多出”。所以吃什么，成了减肥者头等关注的问题。“代餐粉”这个
词也就被战斗在减肥一线的人们炒成了热点。 代餐粉主要可以分为蛋白质粉、魔芋粉、啤酒酵母粉以及五谷代餐粉4类。下面具体讲一讲这4种代餐粉各自的特点。 蛋白质粉： 蛋白粉是比较普通的用于减肥的代餐粉，大部分人吃了之后体重倒是减下来了，身材看着也好了一点点。但是蛋白质粉有一个致命的弱点：最高蛋白质摄入量是每千克体重1.2克，蛋白质只要能维持人体代谢的需要即可。多余的蛋白质在消化吸收后，肝脏会将它们转变成肝糖原或肌糖原贮存起来；如果肝糖原或肌糖原已经足够，则转变成脂肪贮存起来；蛋白质过剩还会增加肝脏和肾脏的代谢负担，久而久之就可能影响它们的功能。 魔芋粉： 魔芋含有非常丰富的纤维素，很容易让人产生饱腹感，促进人体排便；魔芋粉热量低，供应不足人体代谢所需热量消耗，于是人体的脂肪就来供应，这样就消耗了脂肪量。——这样的减肥原理似乎很完美很诱人。但是老沙要告诉大家，吃魔芋粉是一件需要强大意志力的事情，魔芋粉吃了充饥不假，但是它的口感真的很一般，如果长期吃的话，更是如同嚼蜡。 魔芋粉还有一个问题就是营养不均衡，所以要是准备吃魔芋粉的菇凉们一定要记住：搭配别的饮食一起，不然减了肥落个营养不良、气血不足的下场，实在不值得。 啤酒酵母：
代餐减肥新主义----10种低卡食品，替代致胖食材在进行饮食减肥的时候，有时真的很难避免一些高卡又致胖的食品，可一直只吃一些很清淡很低卡的食物又难以满足，嘴馋吃不饱，始终是对身体不好。那么吃什么能减肥的同时，又能继续享瘦美味呢？今天，为你介绍10种卡路里低的食物，用来替代高卡食材，却又不失美味，让你吃饱了还不需要担心身材走样，为代餐减肥带来新的定义！ 【1】云南小瓜代替通心粉 通心粉本身没有什么味道，所以一般是要配上蔬菜、培根、火腿，已经大量的酱汁调味料，这样一来整体的热量就大大攀升了。而且通心粉是一种碳水化合物食品，最好是用饱腹的蔬菜来代替。 用什么代替通心粉呢？小编强烈推荐云南小瓜，将云南小瓜切片后，不用煮，直接放在平底锅上干烤，稍微加点胡椒粉、酱汁等，然后跟其他蔬菜搭配做成沙拉，无论口感还是味道都不错。 【2】苹果汁代替油·牛油·砂糖 将苹果切开，放到锅里加少许的水煮熟，撒点黑糖或加点蜂蜜来煮成苹果汁，口味清甜，在烹调的时候可以直接用来替代牛油、油和砂糖等甜味调味料，能减少多余脂肪量，积极摄入丰富的膳食纤维。 【2】苹果汁代替油·牛油·砂糖 将苹果切开，放到锅里加少许的水煮熟，撒点黑糖或加点蜂蜜来煮成苹果汁，口味清甜，在烹调的时候可以直接用来替代牛油、油和砂糖等甜味调味料，能减少多余脂肪量，积极摄入丰富的膳食纤维。 【4】香蕉代替砂糖·牛油
香蕉甜甜的，口感也比较软，作为天然的甜味剂来活用到饮食当中，就能替代含有大量糖分、脂肪的食材了，比如砂糖、牛油等等。 香蕉富含钾元素，能帮你降低血压，同时促进消化系统的蠕动能力，及时排走体内的毒素与废物。平时可以切片放在面包中一起吃，或者捣烂跟牛奶调配来活用。 【5】坚果食品代替玉米片·碎面包片 在西洋饮食中，像沙拉、汤、麦片中都会加一些脆脆的玉米片或碎面包片，这些食材会令料理变得更香口，但实际上卡路里相当高。 特别是将这类食品当做零食的话，后果不堪设想呢！此时，你可以用核桃、杏仁等坚果类食品来代替，卡路里很低，而且富含不饱和脂肪酸，对身体很有好处哦。不过，小编建议你选择无盐无糖的坚果类食品，这样就能令糖分、盐分的摄入量控制好，加上不断咀嚼充分饱腹，同时补充蛋白质。 【6】希腊酸奶代替蛋黄酱·酸奶油·沙拉酱 吃沙拉当然减肥了，可是沙拉中一般都会加蛋黄酱、沙拉酱、酸奶油等酱汁来调味，而这些食品的卡路里和脂肪含量极高，于是反而让你越吃越胖呢！ 减肥的时候，你可以选择脱脂的希腊酸奶来充当酱汁，如果买不到这种酸奶，可以直接用无糖的酸奶也挺健康的。 在吃沙拉摄入大量维生素、矿物质和纤维素的同时，还能通过酸奶来补充蛋白质。如果嫌味道太单一，你还可以在酸奶中加其他香料，比如辣椒粉、胡椒粉等等。 【7】天然碳酸水代替加工饮料
“一致”魔芋代餐粉的调研问卷 一致魔芋代餐粉，选用来自于谓有“中国长寿之乡”的特色物种——魔芋，加工纯化而成的一种膳食纤维粉。一致魔芋代餐粉秉承均衡营养、健康减肥的理念。通过调整和均衡身体中的各种营养元素的摄入，保证在减肥过程中，不饥饿、不乏力、不腹泻、不反弹、不改变饮食习惯，符合世界卫生组织推荐的健康减肥理念。最重要是不会对身体造成任何损害，是真正意义上的绿色减肥食品，对身体没有伤害的减肥药。 受访者资料 居住区域：性别： 姓名：联系方式： 基本资料： 您属于下面那一个年龄段？（） A、15-19 B、20-24 C、25-29 D、30-34 E、35-40 F、40-45 您的月个人收入是（） A、1500元以下 B、1500-1999元 C、2000-2999 元 D、3000-4999元 E、5000元以上 市场容量： 1、您现在有没有减肥的计划？ A、有（请从3开始回答） B、无（请回答2） 2、如果现在有一款健康有效、安全的减肥产品，您会向您的朋友和亲人推荐吗（） A、会 B、不会 3、您的减肥计划一般会持续多长时间？（） A、一个月 B、三个月 C、半年 D、一年 4、您认为下面哪种减肥方式更简单健康有效？（） A、手术治疗 B、增加运动量 C、食用代餐粉 D、使用减肥药 您每个月会在减肥方面的支出为（） A、50元以下 B、50-99元 C、100-299元 D、300元以上 在使用减肥产品中您最看重（） A、减肥效果 B、营养健康 C、简单方便 D、安全放心 您是通过哪种方式了解和选择减肥产品（） A、电视广播 B、网络 C、朋友介绍 D、报纸杂志 您会在下面那个地方购买减肥产品（） A、品牌专卖店 B、美容店 C、网上购买 D、药品店 代餐粉产品下面那个特点更能引起你的关注？（） A、代替饮食 B、健康无害 C、平衡营养 D、效果稳定 如果我公司有一款新的代餐粉产品上市，在那种情况您会购买？（） A、赠品试吃 B、促销活动 C、产品讲解 D、广告宣传 产品特性： 在选择代餐粉产品时，您偏爱下面哪种构成成分？（） A、粗粮粉 B、蛋白粉 C、膳食纤维粉 D、其它类淀粉
一、芋片（角）加工 魔芋鲜球茎含水量达80%~85%，加以皮薄肉脆，极易受伤导致腐烂，挖收后应尽快送到烘烤厂进行脱水初加工，才能保住质量，成为商品原料，同时也便于包装远运销售。 芋片（角）加工的质量要求为：含水量减到15%以下；色泽保持白色，一般白色为上等品，灰白色为次等品，灰黑色为等外品；含SO2量不能超标，日本进口一般不能超过0.9g/kg，中国的行业标准规定普通魔芋粉的SO2含量≤2.00g/kg，纯化魔芋粉≥0.5g/kg；纯度要求无泥沙，毛发等杂物，保持芋片清洁。 芋片加工的工序是：魔芋鲜球茎→除去芽、根→清洗去皮→切片或块→护色→干燥→检验→包装→成品。 （一）清洗去皮现多已选用机械化方法。常用设备有以下几种 1、旋转滚筒式清洗去皮机旋转的滚筒内壁有螺旋导板或其它波状凸起物，当鲜芋在筒内翻滚时，鲜芋之间 及鲜芋与筒壁间相互摩擦而达清洗去皮的效果。 2、刷式清洗去皮机鲜芋在机内被旋转的刷子带动而翻滚，靠刷洗和摩擦作用而完成清洗去皮。 较常用的是将旋转滚筒与旋转刷子组合使用，其工效可较高，但目前存在的问题是因球茎形状不圆整，芽窝深，去皮的损失较大，达3%～10%以上，且在水中冲洗的时间长，去皮后露出的葡甘聚糖粒子被溶胀损失。 （二）切片目前的配套设备要求切片厚度为5mm~10mm。适合于鲜芋切片的设备有离心式切片机、盘刀式切片机，但近年来多使用往复切片机。鲜芋在料斗内利用自身的重力压在刀片上，靠刀片往复直线运动而完成切片。该设备厚薄均匀，对不同大小和形状的魔芋球茎的适应性强，允许使用削刃长的刀片，易与干燥设备配套，效果良好。 （三）褐变和护色魔芋芋片加工过程很易发生褐变，使芋片变成深褐色或黑色，严重降低芋片质量。魔芋褐变的原因虽不排除非酶褐变的碳氨反应即由球茎所含氨基酸与还原糖化合物生成黑蛋白而成黑色，但主要原因仍是酶促褐变。因魔芋球茎含充足的酚类物质和多酚氧化酶，加上去皮后有大量氧进入，同时加热烘烤，具备这几个条件，必要发生褐变现象，防止褐变的主要方法如下。 1、热处理法多酚氧化酶在70℃～90℃下失活，在71℃～73.5℃的湿热条件下5min即失活。 2、二氧化硫及亚硫酸盐处理二者均是酶的强抑制剂。物料受SO2 10mg/kg即可完全抑制酶，生产 中因挥发等损失，控制使用量为300mg/kg～600mg/kg。直接食用的食品中规定SO2残留量应小于20mg/kg。 我国目前生产中一般采用熏硫法或利用煤中所含SO2直接进入物料，且在烘烤初期控温在75℃以上的湿热环境中以控制褐变，但因对SO2的控制量不准确，常造成芋片及其所制成的精粉中SO2含量超标，以至在国际贸易中常被卡住，今后必须解决SO2控量的难题。 (四)芋片干燥原理影响芋片干燥的因素有以下几点 1、热空气温度芋片干燥介质一般是使用热空气。热空气的温度影响干燥速度及芋片的品质和色泽。温度升 高，干燥加快，当温度为70℃左右时，干燥快，葡甘聚糖含量也高；温度不够，不能很快抑制酶的活性，葡甘聚糖等被消耗；若温度过高，引起糖分焦化，葡甘聚糖含量也降低。当热空气温度为80℃左右时，色泽最佳，再升温，色泽变差。现在一般干燥设备采用多风温干燥，干燥初期风温100℃～120℃，因物料湿度高，很快使风温下降，实际物料温度不高于80℃，在此高温下失水并定色后，到中后期风温逐渐降到低于60℃，芋片质量好，又省燃料。 2、热空气湿度空气的绝对湿度与饱和湿度相差愈大，干燥能力愈强，干燥速度愈大。 3、热空气流速热空气流速增加可增加物料中水分向外蒸发，同时带走物料表面的水汽，但流速过大，耗能 过多。 4、鲜芋片厚度随片厚减小，干燥速率提高。片厚7mm～8mm时，因干燥快，葡甘聚糖含量最高。 据研究芋片干燥优化工艺参数为：风温81℃，风速1.4m/s，片厚5mm，可作为参考。 （五）干燥设备目前中国的芋片干燥仍大量使用传统烘灶，优点是设备费用低，但存在严重缺点是靠辐射传热，静态干燥，费时太长（约近2天），干燥不均匀，熏硫难控制，其产品质量差，黑片较多，灰尘污染，含硫量超标。 十几年来中国的烘烤设备向机械化不断进步，从瓶胆式烘房→燧道式干燥设备（顺流式、逆流式、对流式）→振动流化床干燥设备→网带式干燥设备。 网带式设备是借鉴日本的设备（重油为燃料），结合中国实际（烧煤）经过几年不断改进，目前已达到较满意效果。 二、魔芋粉的加工
魔芋粉吃法 魔芋粉吃法2008-01-0311:55 最近有很多的MM反应，魔芋粉腥的实在难吃！一直坚持不下去，有的还把魔芋粉给扔了，唉~~真是浪费哟~~！坚持就是胜利，瘦身的MM要坚持下去喔，现在本编就告诉你们一些魔芋粉的吃法： 魔芋传统的吃法是做成魔芋豆腐。现在在日本、韩国的杂货店中就有魔芋粉出售，一般一袋魔芋配一袋石灰。由家庭主妇在家中制作魔芋豆腐，并作为家庭常规菜肴食用。魔芋豆腐做法不太好掌握，还是不说了，下面主要为大家介绍几种比较简单的吃法。 方法一：魔芋冻冻——喜欢吃冻冻的MM，可以把魔芋粉做成魔芋果冻喔~~！ 做法： 1。首先在锅子里放入一小碗冷水，拿小量勺放两勺魔芋粉进去，小火烧的同时，要不断的搅拌，尽量不要有结块，水烧开就可以了。 2。倒入碗中冷却，冷却后就是很Q的冻冻，一次可以多做点，
因为每次吃可以从碗中舀一点。 方法二：甜心魔芋粥，让你在瘦身的同时甜蜜蜜 做法： 首先当然是要准备粥喽，用10克的魔芋粉调好倒入粥里，合着粥一起吃，如果MM准备的是甜粥或是水果粥，那这早餐真是美味极喽~~！ 如果不太喜欢吃粥的MM，可以加入奶粉一起调，奶粉会比纯牛奶甜。 魔芋是一种低热量的食物，对减肥很有效果的，因为它的吸水性很强，到胃里可以膨胀好几十倍。让人们产生饱腹感。但是注意的是，想减肥的MM必须在早上空腹喝啊。加入自己喜欢的东东，因为不加东西实在是太难吃了哈哈。 方法三：蜂蜜魔芋粥 做法：
蜂蜜和魔芋粉一起煮。先把魔芋粉放入水中，开始煮，记得火不要大，慢慢加水，一直搅拌，快好的时候加点点蜂蜜。当然，你也可以多一些。然后起锅，放在碗里。想吃的时候就吃吧，至少味道没有那么大了。另外，如果你想味道更好些，还可以加点酸奶。一定要固体的那种喔。 方法四：自制魔芋咖啡 把魔芋粉和咖啡先放入杯中，用少量冷开水先冲开，然后再用温水冲调，因为用太热的水冲的话会结成好大的块状，而且热的时候不好一口气喝掉的，只能等冷一些，但是等它凉一些的时间里面，这个魔芋粉会迅速的结块的，所以还是用温水，没有等它结块之前喝下去，这样一天都不是很饿的。 方法五：自制魔芋果奶 （1）先取空杯子一个，放入冷开水（冷牛奶，冷果汁，其中的一种）。注意“碳酸性饮料不能使用”如（可乐，雪碧等）。水的比例是杯子容量的五分之四左右，注意：（杯子高度11CM，直径7厘米的玻璃杯）水的比例按杯子的体积来调。 （2）水倒入杯中之后，取出魔芋粉，把魔芋粉“慢慢”的撒在
减肥代餐食品的广告词 以下是为大家整理的减肥代餐食品的广告词的相关范文，本文关键词为减肥,代餐,食品,广告词,，您可以从右上方搜索框检索更多相关文章，如果您觉得有用，请继续关注我们并推荐给您的好友，您可以在广告文案中查看更多范文。 篇一：减肥用的代餐粉 代餐粉 代餐粉-------通过调整和均衡身体中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质和微量元素的摄入，保证减肥过程中的营养均衡，减低饥饿感。 1.代餐粉最好用于替代晚餐。 2.代餐粉的优点： a.降低血脂，改善脂肪肝。 b.调节血糖，避免餐后血糖升高。 c.调节血压，改善肥胖患者的血压。 d.调整饮食习惯，保持良好的身材。 e.瘦身与补充营养，避免营养不良。
3代餐粉的缺点 a.容易造成人体低代谢状态，很难继续减脂肪，停用后会快速反弹。 b.长期食用会出现依赖，轻度厌食。 篇二：致减肥的孩子们：这些年吃过的代餐粉 致减肥的孩子们：扒一扒这些年吃过的代餐粉 减肥的宗旨就是减少脂肪的摄入，增加脂肪的消耗。通俗点说就是“少进多出”。所以吃什么，成了减肥者头等关注的问题。“代餐粉”这个词也就被战斗在减肥一线的人们炒成了热点。 代餐粉主要可以分为蛋白质粉、魔芋粉、啤酒酵母粉以及五谷代餐粉4类。下面具体讲一讲这4种代餐粉各自的特点。 蛋白质粉： 蛋白粉是比较普通的用于减肥的代餐粉，大部分人吃了之后体重倒是减下来了，身材看着也好了一点点。但是蛋白质粉有一个致命的弱点：最高蛋白质摄入量是每千克体重1.2克，蛋白质只要能维持人体代谢的需要即可。多余的蛋白质在消化吸收后，肝脏会将它们转变成肝糖原或肌糖原贮存起来；如果肝糖原或肌糖原已经足够，则转变成脂肪贮存起来；蛋白质过剩还会增加肝脏和肾脏的代谢负担，久而久之就可能影响它们的功能。 魔芋粉： 魔芋含有非常丰富的纤维素，很容易让人产生饱腹感，促进人体排便；魔芋粉热量低，供应不足人体代谢所需热量消耗，于是人体的
魔芋的做法有哪些 吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。今天我为大家介绍魔芋的几种做法，希望能够帮到大家。 烧魔芋的做法 材料 食材：魔芋豆腐(切片)、辣椒、青蒜苗 调料：豆瓣辣酱、糖、盐、料酒、姜、葱、蒜 做法 1、开火烧水，将魔芋豆腐放入锅中稍微烫一下，捞起来备用。 2、锅内倒入花生油，放入豆瓣辣酱、姜葱蒜炒香。 3、炒香后加入魔芋，放点料酒、糖、盐翻炒。 4、翻炒片刻后加水焖一下，然后放入青蒜苗炒一下即可出锅。 剁椒魔芋的做法 材料 主料：魔芋，蒜蓉，葱白，剁椒盐，淀粉，香油 做法 魔芋切成块呀片呀丝呀条呀都可以!蒜蓉、葱切粒，葱白和葱花分开，剁椒若干汤勺，锅里放2汤匙油，烧热，下、蒜蓉、葱白、剁椒爆香，把魔芋加进去，翻炒，加几滴老抽上色，加一点点糖，转小火焖一下，让魔芋入味，再用淀粉水勾个芡，滴几滴麻油，出锅前撒上葱花，装碟。
魔芋减肥法 魔芋，又名蒟蒻，是一种非常著名的减肥食品，就连香港各界人士和中国体育界都十分推崇。魔芋不仅有减肥这一独特的功能，而且具有非常强大的功效，属于低热量食品，仿佛魔芋生来就是为了减肥人士服务似的。魔芋的主要有效成份是葡萄甘露聚糖，即葡甘聚糖，其含量极其丰富。这是一种非常理想的可溶性膳食纤维，含有超低热量;葡甘聚糖中含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素和氨基酸，对人体好处非常多：清肠胃，助消化，降胆固醇，防高血压，防糖尿病，更能预防肥胖。 Power 1：拥有非常强大的吸水膨胀力 魔芋有非常强大的吸水膨胀力葡甘聚糖是一种理想的膳食纤维，在肠胃里易吸水膨胀，体积迅速增大，可增大至原体积的30至100倍之多，从而大大增加了饱腹感，对帮助减轻减肥过程中的饥饿感非常有效，是减少热量摄入的好方法。 Power 2：拥有超过任何一种植物胶的黏韧度 魔芋拥有很强的黏韧度可溶性膳食纤维分子量大并且具有超过任何一种植物胶的黏韧度，能迅速形成胶态，防止消化酶与食物之间发生作用，进而减缓了对葡萄糖和脂肪的吸收速度，降低餐后血糖，这又是一个减轻饥饿感的好帮手。从而使进食量下降，达到减肥的功效。 Power 3：拥有明显的降脂的作用 魔芋有明显的降脂的作用国外的营养学家曾经做过一个试验：将一群小白鼠平均分成两组，向这两组小白鼠投喂等量的高脂肪食物。其中，一组加了少量的魔芋粉进去，而另一组则不加。试验结果显示，食物中加了魔
减肥代餐食品的电视宣传广告词 篇一：营养品广告词 精编保健品广告语大全健康长寿的贴身保镖！（保健品）把温馨的爱撒向老人的心田！（保健品）千金易得，健康难求！（保键品）终生健康何处求，延生护宝解君愁！（延生护宝液）人生自古谁不老！（保健品）妙趣的健身工具，重要的祛病方法！（脚踏按摩器）让您渡过身心愉快的每一天！（保键 品） 与人类健康共存的口服液！（口服液）崇尚完美的质量，追求长远的发展！（营养品）七分养、三分治，足七分、三分在其中！（保健品）内病外治，没有后顾之忧！（保健饮 品） 把急救药品放在旅行袋中，以便安心旅行．（急救箱）您发现适合自己体质的良药了吗！ （保健药） 营养充足但体力消耗过多的时代，应该要增加精力一（营养食品）饮酒作乐一一是解 除压力者的述怀．（健康饮料）健康要从餐桌上摄取营养，东洋人原是吃五毂蔬菜类的，现在正盛行赠送自然食品的手 册．（健康食品摊位）
观察每日的健康情形，单手就可操作的．·（血压计）焦急、忧郁，做任何事都提不起劲，请以运动来振作精神．（健康器材）身旁备一箱，使您常保清爽一对便秘、青春痘、肿疱有效的！（整肠剂）每天减肥一公斤，使您拥有清爽的体能状况．（健康询问处）药剂是次要的，为目标 而努力奋斗才是最重要的事．（健康法）雨天时，利用室内做健康散步．（健康脚踏器）一个月内即可见效，费用便宜．（保健药）补充您的体力！（保健饮料）三年时间古法酿造，适合偏爱酸性食物的人，一点八公升装较合算．（保健饮料）为少年儿童健康着想！（营养饮料）长寿的秘诀～每日一杯！（磁化水）看书时你觉得视线模糊吗！（保健药）补充您的体力！（保健饮料）一个月即可见效，价格合理！（保健品）夏天也会感觉手脚冰凉的人，请赶快改变你的体质吧！（保健药）不要托延到明天，今 天就让疲劳消失！（保健药）脑中风多半因为气温突然变化所致，注意保健！（保健药）一杯在口，幸福无限！（保健 饮料） 良药甜口！（营养饮料）心脏是生命的源泉，要注意日益增加的心脏负荷！（保健品）磁化水，生命之水！（磁 化水） 假如今晚睡不好，明天是否会成功！（保健品）过年送礼啥最好！（营
代餐粉宣传广告语 广告语，代餐粉宣传广告语 1、魔力，掌握美丽——东方魔力代餐粉。 2、吃不肥，真享瘦。 3、窈窕淑女，来自东方魔力。 4、吃得出的美味，看得见的美丽，尽在东方魔力！ 5、减肥吃代餐，享瘦每一天！ 6、让大街上再多一个“美丽”焦点！ 7、东方魔力代餐粉，一生健康快乐享！ 8、美丽的承诺，到“胃”的食尚！ 9、东方魔力，美丽精灵。 10、即享受美食，又享“瘦”健康！ 11、东方魔力代餐粉，享瘦第一步！ 12、吃了更享瘦，瘦得刚刚好！ 13、每一口都能带来美丽的惊喜——越吃越美——东方魔力。 14、有魔力，更轻松！ 15、用美味创造美丽——东方魔力。 16、用餐不同，胖瘦分明。 17、回眸千百次——东方魔力。 18、美丽代言人———东方魔力代餐粉。 19、吃随便，瘦无边——东方魔力代餐粉。 20、魔力代餐粉，东方新时尚！ 21、每天吃正餐，享瘦不求人。 22、享“瘦”魔力，相约美丽。 23、完美曲线，自然有魔力。 24、吃饱吃好享受生活，东方魔力享瘦无限。 25、魔幻代餐粉，对影成纤人。 26、健康才是“美丽”的根本问题！
27、东方魔力，秀出你的曲线。 28、舌尖享瘦魔丽！ 29、美味盘中餐，魔力好享瘦。 30、东方魔力，精彩每一天。 31、东方魔力，让世界更享瘦！ 32、有魔力，够魅力！ 33、美味放开吃，健康好享瘦！ 34、休闲味美，瘦身减肥。 35、东方魔力，全方位的健康减肥专家！ 36、东方魔力，给最美的你。 37、东方出魔力，越吃越美丽。 38、东方智慧，领“纤”思“维”。 39、想吃就吃，享瘦魅丽。 40、你好，吃货——东方魔力代餐粉。 41、多吃点，瘦下来——东方魔力代餐粉！ 42、一饱口福的享瘦。 43、爱代餐，爱享受。 44、享廋美餐——东方魔力代餐粉。 45、新有型，瘦无界。 46、云想衣裳花想容———东方魔力代餐粉。 47、正餐好味道，享瘦新食代。 48、为伊消得人憔悴，缘何吃货总是罪，东方魔力，是吃货一样美丽！ 49、有了魔力代餐，吃出轻盈身段。 50、谁吃谁窈窕，早吃早享瘦。 51、吃出魔力，享瘦美丽！ 52、满足你的食欲，保住你的魅力。 53、把多餘的全丟掉——東方魔力。 54、想要吃饱又美丽，只有东方魔力。 55、享瘦魔力，享受爱。
魔芋胶的功能特性及其在肉制品中的 应用 魔芋胶又名魔芋粉，是从天南星科魔芋属多年生草本植物魔芋（又名磨芋或蒟蒻等）的块茎中提取出来的，主要成分是葡甘聚糖（Konjac glucomannan，简称KGM），它是一种非离子型水溶性高分子多糖，和绝大多数阳离子型、阴离子型和非离子型食用胶类都有互溶性、协同性或增效性，作为天然、健康、安全的食品原料或配料，已广泛应用于饮料、果冻、冰淇淋、肉制品、面制品等食品中[1]，随着人们对安全、卫生、天然、低脂食品的不断需求，魔芋胶因其独特的功能特性，将显示出其巨大的应用空间。 1 魔芋胶的主要成分及结构 魔芋胶的主要成分是葡甘聚糖，其结构主要由D-甘露糖和D-葡萄糖大约按1.6：1的比例通过β-1,4糖苷键聚合而成，在C-6位置上带有乙酰基支链的多糖物质。一般情况下乙酰基数量为平均每9～19个糖单元就有一个，但这个在葡甘聚糖主链上的乙酰基团，对它的溶解性质有很大的作用。魔芋葡甘聚糖分子质量因魔芋品种、产地、加工方法及原料的贮藏时间不同而变化，一般为20万～200万u[2]。 图1 魔芋葡甘聚糖的化学结构 2 魔芋胶的功能特性及安全性 2.1 功能特性 魔芋胶是一种非离子型水溶性高分子多糖，含有丰富的羟基（-OH），易溶于水，吸水后可膨胀80~100倍，具备非牛顿流体的特征。同时，1%魔芋胶溶胶的粘度高者可达4万mPa·S 以上，是目前所发现植物类水溶性食用胶中粘度最高的一种，与黄原胶、瓜尔胶、刺槐豆胶等添加剂相比，它受食品体系中盐的影响很小，将其用于食品，能改善食品的物理性质、增加食品的粘稠性、赋予食品以柔滑适口感、且具有稳定乳化状态和悬浊状态作用[3]。 魔芋胶具有增稠性、乳化性、粘结性、吸水性等功能特性，把它和卡拉胶的双螺旋缠绕机理用于肉糜制品方面，它的增稠性和吸水性可以防止肉糜制品析水性、析油性，提高肉糜制品的粘结力[4]。将魔芋胶水分散液加热后冷却，可得到具有假塑性流体特性的溶液，溶液的pH值在5.0-7.0之间。在碱性条件下，由于部分乙酸基被除去，溶液可以形成一种热稳定的弹性凝胶，魔芋胶与黄原胶有很好的协同增效功能，复配后的溶液在中性条件下即可形成热可逆凝胶。胶强度随胶浓度和凝胶时间增加而增加，但随金属离子浓度增加而减弱。魔芋胶与卡拉胶协同能有效提高凝胶强度及增加胶弹性，与玉米淀粉反应则能增加粘度[5]。 魔芋胶也是目前发现的最优良的可溶性膳食纤维之一，具有减肥、通便、降血脂、降血压等生理功能，对预防和辅助治疗肥胖症、肠道癌、心血管病、糖尿病等现代富贵病具有重要作用[6]。 总之，魔芋胶具有保健、增稠性、乳化性、粘结性、吸水性等特点，可利用它的保健功能生产低脂
魔芋粉的食用方法 食用方法： 1、体胖减肥者清晨空腹，取本品5-10克，加沸水约200ml搅拌均匀，即可饮用！一日1-2次！ 2、糖尿病病人饭前5-10分钟，取本品5克，加沸水100ml搅拌均匀、饮用！一日3-4次！魔芋粉有一种特有的魔芋味道，水冲少了会象藕粉一样粘稠，可以加些盐等你喜欢的东西配合食用，味道会好很多！ 3.少数人不习惯魔芋的特殊味道，可以用医用胶囊灌装后吞服，每粒胶囊可装魔芋粉0.8-1克，每天早晚各服2~3粒，即可达到减肥健身的目的。 3.做魔芋豆腐当菜肴：这里介绍一下制作魔芋豆腐的方法： 魔芋豆腐的做法： 把2500克净水倒入铁锅内加热，待水温达到7、80度（锅底出现大量气泡时），再把50克精粉逐渐搅入水中（连续搅拌）直到魔芋精粉与水充分熔融成糊状，然后把5克食用碱面撒入锅中和魔芋糊一起搅拌，待到充分搅匀后熄火。让锅里的魔芋糊自然冷却成为块状，这时魔芋豆腐就
作成了。把作好的魔芋豆腐划成大块放在清水里继续加热煮沸20分钟，让魔芋豆腐进一步固化。自然冷却后即可作为做菜的原料了。以上方法一次可制作魔芋豆腐5-6斤，大家可以根据自己食用速度适当增减。注意魔芋粉、清水、碱面的比例约为1：50：01左右。 魔芋豆腐的吃法： a.素炒魔芋：把魔芋豆腐切成小条，待用；把锅放火上，倒入适量调和油，待油七、八分热时，加入切好的葱、姜、蒜，炸出香味后，把切好的魔芋条放入锅中同炒，南方人可以加入少量泡咸菜丝，放盐、味精，起锅。此菜滑嫩上口，久吃不腻。 b.魔芋烧鸡（鸭）：把鸡（鸭）切成2厘米见方小块，魔芋也切成大小相同的小块待用。把铁锅烧热，倒入适量调和油，加热到七、八分热，倒入切好的葱、姜、蒜煎炸，待炸出香味后，放入少量豆瓣酱，然后把鸡块倒入锅中，加入少许酱油、料酒、胡椒粉同炒，待香味发出，颜色红亮时，加入适量清水，把切好的魔芋块放入锅中，加盖，改微火，漫漫加热。大约50分钟后，检查鸡块是否熟烂，如果好了，熄火，装盘即可食用。此菜为四川名菜。 魔芋粉制豆腐
最吸引人的减肥代餐食品广告词 篇一：致减肥的孩子们：这些年吃过的代餐粉 致减肥的孩子们：扒一扒这些年吃过的代餐粉 代餐粉减肥是目前风行于国际的一种减肥瘦身方法，它集营养均衡、效果显著、食用方便等优点于一身，自面世以来，得到众多减肥瘦身人士的喜爱和欢迎。代餐粉为国际食品法典委员会公布的《减少体重用低能量配方食品标准(Codex Standard for Formula Foods for use in Very Low Energy Diets for Weight Reduction )》中的一种属于特殊膳食的配方食品。 目前还没有找到一个最完美的减肥方法。在众多的减肥方法中，控制热量摄入并适量运动，是目前为止最科学的减肥方法。越来越多的人都知道减肥药对身体伤害很大，懂得通过采用低能量粗纤维的饮食，达到减控体重的目地。这种做法是对的，但减肥的效果并不理想，原因是这种饮食方式在减少了能量摄入的同时，往往也减少了矿物质和维生素的摄入，人体的自动反馈调节功能会自动加大摄食量，减肥效果不明显，减肥者往往半途而废。 减肥的宗旨就是减少脂肪的摄入，增加脂肪的消耗。通俗点说就是“少进多出”。所以吃什么，成了减肥者头等关注的问题。“代餐粉”这个词也就被战斗在减肥一线的人们炒成了热点。 代餐粉主要可以分为蛋白质粉、魔芋粉、啤酒酵母粉、五谷代餐粉以及海藻纤维代餐粉5类。下面具体讲一讲这5种代餐粉各自的特点。 蛋白质粉： 蛋白粉是比较普通的用于减肥的代餐粉，大部分人吃了之后体重倒是减下来了，身材看着也好了一点点。但是蛋白质粉有一个致命的弱点：最高蛋白质摄入量是每千克体重1.2克，蛋白质只要能维持人体代谢的需要即可。多余的蛋白质在消化吸收后，肝脏会将它们转变成肝糖原或肌糖原贮存起来；如果肝糖原或肌糖原已经足够，则转变成脂肪贮存起来；蛋白质过剩还会增加肝脏和肾脏的代谢负担，久而久之就可能影响它们的功能。
魔芋胶又名魔芋粉魔芋的块茎中提取出来的，主要成分是葡甘聚糖（Konjac glucomannan，简称KGM），它是一种非离子型水溶性高分子多糖，和绝大多数阳离子型、阴离子型和非离子型食用胶类都有互溶性、协同性或增效性，作为天然、健康、安全的食品原料或配料，已广泛应用于饮料、果冻、冰淇淋、肉制品、面制品等食品中，随着人们对安全、卫生、天然、低脂食品的不断需求，魔芋胶因其独特的功能特性，显示出其巨大的应用空间。 功能特性 1,是一种非离子型水溶性高分子多糖，含有丰富的羟基（-OH），易溶于水，吸水后可膨胀80~100倍，具备非牛顿流体的特征。 2,1%魔芋胶溶胶的粘度高者可达4万mPa·S 以上，是目前所发现植物类水溶性食用胶中粘度最高的一种，与黄原胶、瓜尔胶、刺槐豆胶等添加剂相比，它受食品体系中盐的影响很小，将其用于食品，能改善食品的物理性质、增加食品的粘稠性、赋予食品以柔滑适口感、且具有稳定乳化状态和悬浊状态作用 [3]魔芋胶具有增稠性、乳化性、粘结性、吸水性等功能特性，把它和卡拉胶的双螺旋缠绕机理用于肉糜制品方面，它的增稠性和吸水性可以防止肉糜制品析水性、析油性，提高肉糜制品的粘结力 [4]将魔芋胶水分散液加热后冷却，可得到具有假塑性流体特性的溶液，溶液的pH值在5.0-7.0之间。在碱性条件下，由于部分乙酸基
被除去，溶液可以形成一种热稳定的弹性凝胶，魔芋胶与黄原胶有很好的协同增效功能，复配后的溶液在中性条件下即可形成热可逆凝胶。胶强度随胶浓度和凝胶时间增加而增加，但随金属离子浓度增加而减弱。魔芋胶与卡拉胶协同能有效提高凝胶强加胶弹性，与玉米淀粉反应则能增加粘度 [5]魔芋胶也是目前发现的最优良的可溶性膳食纤维之一 卡拉胶（Ca r r a ge e n a n）又名角叉胶，是从麒麟菜、角叉菜中提取的一类海藻多糖类物质。它是一种无臭、无味、色泽为浅黄色或白色粉末，其相对分子量在1 0 万道尔顿以上。所有类型的卡拉胶在热水中都能溶解，但目前已投入商业化生产的主要有K- 卡拉胶、I - 卡拉胶和λ- 卡拉胶三种。K - 卡拉胶在水中形成可逆的、硬而脆的凝胶，I - 卡拉胶可形成热可逆的、软而有弹性的凝胶，λ- 卡拉胶则不会形成凝胶，但有增稠作用
减肥代餐粉广告语 广告语，减肥代餐粉广告语 1、美味在东方，魔力好享瘦！ 2、休闲享“瘦”，美丽一“代”！ 3、吃我代餐粉，秀您纤纤身。 4、东方魔力代餐粉，享瘦的零存整取。 5、东方魔力轻松变身，健康快乐相约美丽。 6、不是吃的问题，吃什么才是关键。 7、东方魔力，膳食领纤专家。 8、东方魔力粉驾到，脂肪赘肉都不要。 9、美丽不败，一代添娇。 10、吃自由，享廋乐——东方魔力代餐粉。 11、让你一次瘦个够——东方魔力。 12、吃出来的美丽—东方魔力代餐粉！ 13、吃，不肥;真，享瘦。 14、东方魔力，瘦的奇迹！ 15、知识改变命运，东方魔力创造美丽！ 16、享廋美丽餐，时尚新一代。 17、吃出“S”来。 18、魔力，让您美丽——东方魔力代餐粉。 19、东方魔力，“代”来美丽。 20、拥有东方魔力，漫步美丽人生。 21、让吃货也能减肥——东方魔力代餐粉！ 22、寓意：句首四字是东方魔力。 23、东方魔力，由内而外苗条身材。 24、享廋，纤人一步——东方魔力代餐粉。 25、代餐引领新食尚，东方魔力超级棒。 26、想吃就吃，美丽享“瘦”！
27、品味特色美食，造就完美身姿。 28、安心吃正餐，身材自翩翩。 29、魔力无限，东方飞燕。 30、增加对世界的魅力，减小对地球的压力。 31、苗条身材吃出来，魔力代餐人人爱。 32、东方魔力，美丽变身。 33、窈窕淑女，东方魔力。 34、美味代餐粉，美丽身材。 35、吃吃魔力，美美瘦身！ 36、献给爱享瘦的你！ 37、健健康康享“餐”，快快乐乐享“瘦”！ 38、东方魔力，吃出来的魅力！ 39、东方魔力，让吃货心安理得的秘密。 40、此刻只享瘦一点——东方魔力代餐粉！ 41、吃亦乐乎，“瘦”亦乐乎。 42、东方魔力代餐粉，吃出魔鬼好身材！ 43、有了魔力代餐，减肥没有风险。 44、东方魔力，让你除了清减，其他一切不变。 45、畅享瘦，吃造就，东方魔力我来秀。 46、给女人最美的礼物。 47、曲线之美，来自东方魔力。 48、享廋美丽餐，时尚新食代。 49、东方魔力，炫出你的精彩。 50、东方魔力，心都瘦了！ 51、东方魔力，亮出你的心。 52、东方美味，魔力享瘦！ 53、瘦身有魔力，餐粉有魔力。 54、享受美味，享“瘦”惊喜。 55、美味享瘦，美丽追求！
饼干制作工艺 2010-12-3 14:49:00 中国食品科技网 饼干的种类按工艺主要分为韧性饼干、酥性饼干、苏打饼干、威化饼干、夹心饼干、曲奇饼干等。20世纪80年代中期以来，我国的饼干生产空前发展，年产量已过百万吨，品种有十几个系列。其中，采用新工艺--半发酵法生产的薄脆饼干由于口感酥脆、风味独特，一直受到消费者青睐。 （1）甜薄饼的原料和基本配方 ①面粉主要质量要求见发酵饼干专用粉标准。 表1-18 甜薄饼的基本配方 （2）工艺流程（半发酵法） 第一次调制面团→发酵→第二次调制面团→静置→面片压延→成型→烘烤→喷油→冷却→包装
（3）技术要点 ①第一次调制面团和发酵按中种法生产面包的方法进行。第一次面粉用量为1／3～1/2，面团温度30～32℃，发酵时间6～10小时。 ②第二次调制面团和静置投料顺序为：将种子面团、余下的面粉、油脂、奶粉、糖投入调粉机，开动搅拌，再加入事先溶解的碳酸氢铵、香精、小苏打。当快要形成面团时，加入配好的焦亚硫酸钠和饼干松化剂溶液。继续搅拌到面团手感柔软、弹性明显降低、手拉可成薄膜时调制完毕，时间25～30分钟，面团温度34～36℃。出料后，面团在面槽中静置15～20分钟，进入下道工序。 ③压延、成型面团通过3对压辊，逐渐压薄至厚度为1～1.2毫米进行辊切成型。印模以有针眼、无花纹或少有凹形花纹，圆形有花边的为好。 ④烘烤隧道式网带炉，烤炉末端应设缓冷区，炉温200～250℃，烘烤时间6～7分钟，水分≤4．5％。 ⑤喷油一般喷棕榈油，油温50～60℃。双面喷油，油耗12％～15％，可使用阻油剂降低油耗。油中应添加抗氧化剂。 ⑥冷却、包装在冷却带上自然冷却，然后即时包装。
文献信息 （一）食用魔芋葡甘聚糖对龙眼的保鲜及储藏的影响 邹少强、庞杰、林启训、李亦雄、谢建华、曾金华 （福建农林大学食品科学学院福建福州江西农业大学学报（2001）,23（1）:99-104） 摘要 龙眼（产于五龙玲的龙眼属)用食用魔芋葡甘聚糖预处理后，分别放在室温(29-31°) 和低温(3°)下保存。十天之后，室温下保存的龙眼，82.86%龙眼仍然新鲜,损失率占2.56%； 低温保存60天的龙眼,新鲜的比例为88.89%、损失率为2.03%，数据显示保鲜能力明显优于 对照组。本文通过限制果皮褐变、霉菌生长、腐烂的方法，来保持水果良好的品质以及延长 食品货架期。 （二）魔芋葡甘低聚糖醛酸丙酯硫酸酯钠盐提取及应用 于欣（中国代表），发明专利公开说明书（2000），11页。 编码：CNXXEV CN 1275623 A 20001206 Patent written in Chinese. 申请序号: CN 99-116531 19990629. CAN 134:309800 AN 2001:327028 CAPLUS (Copyright 2004 ACS on SciFinder (R)) 专利信息： 专利序号种类日期申请序号日期 CN 1275623 A 20001206 CN 1999-116531 19990629 CN 1117096 B 20030806 申请权利序号 CN 1999-116531 19990629 摘要 魔芋粉中提取魔芋葡甘低聚糖醛酸丙酯硫酸酯钠盐( R = C3H5; R' = - HSO3； n = 葡萄糖/甘露糖(1:2, mol/mol); m = 脱支酶的分解质量; K = 酸解度)：先在40℃，PH=5.5~6.0 条件下，用脱支酶处理，70℃，5%HCl水解，用5%过氧化氢 氧化3 h以上，再用环氧丙烷在1%氢氧化钠(或KOH、乙醇钠)存的条件下放在及50℃水浴 中酯化 3 h以上，过滤，干燥（温度为60℃）。从而获得魔芋葡甘低聚糖醛酸丙酯硫酸 酯钠盐;一定比例的氯磺酸/甲酰胺复合增塑剂，在68℃下处理4 h以上,静置沉淀，用95% 乙醇透析,调节pH值为8时,静置沉淀，在空气中干燥。魔芋葡甘低聚糖醛酸丙酯硫酸 酯钠盐被用来预防和治疗脑血管和心血管疾病。 （三）对魔芋粉物性的研究 庞杰、孙远明、连玉生 （福建农林大学食品科学学院福州 . 江西农业大学（2000），22(4), 591-593. 编码: JNXUEV ISSN: 1000-2286. 中文杂志CAN 135:210259 AN 2001:238710 CAPLUS (Copyright 2004 ACS on SciFinder (R)) ）
2017年减肥营养代餐粉十大品牌排行榜 代餐粉在现在是最流行的一种替代正餐的食物，也是最流行的减肥食物，很多微胖界、胖纸们都会食用代餐粉来替代正餐，从而达到减肥的效果。代餐粉具有很强的饱腹感，吃了之后完全没有饥饿感，但是许多代餐粉营养不够均衡，缺乏许多矿物质和微量元素，尤其是缺乏人体所需的蛋白质，吃了之后瘦是瘦了，可是与此同时肌肉也下降了，造成了一种诟病，所以在选择代餐粉的时候，一定要认准营养是否均衡。代餐粉分为多维蛋白质代餐粉、果蔬代餐粉、谷类代餐粉、膳食纤维粉等几大类，什么牌子的代餐粉好?下面通过2017年十大减肥营养代餐粉品牌排行榜介绍，供您参考阅读。
TOP1.七彩苹果多维蛋白质代餐粉是由华南师范大学梁勇教授团队研发，属于营养均衡的代餐粉，包含人体所需的七大营养元素：蛋白质，脂肪，碳水化合物，矿物质，维生素，纤维素和水，补充了日常食物及普通素食容易缺乏的蛋白质，矿物质，微量元素，不饱和脂肪酸等，营养均衡，饱腹感强，无任何添加剂，是减肥、纤体、瘦身人群以及运动员追求的代餐品牌，自2014年上市以来受到了爱美人士的广大好评，减肥瘦身率高达96%。 TOP2.康宝莱蛋白混合代餐粉是由康宝莱研发生产,产品美味又营养，补充人体所需18种氨基酸和多种营养，让大脑营养充足，产生饱腹感，管住吃货的馋嘴。
TOP3.修正魔芋膳食纤维饱腹代餐粉属于魔芋膳食纤维代餐粉，以纯化魔芋微粉为主要原料，能让人增加饱腹感，从而减少食物的摄取，达到控制好体重的目的。 TOP4.康比特果蔬纤维代餐粉属于膳食纤维魔芋代餐粉，是由北京康比特体育科技股份有限公司研发生产。康比特果蔬纤维代餐粉是代餐粉系类产品，该产品营养饱腹好，重要配料为魔芋胶，含有丰富的维生素营养，是减肥代餐产品的好产品。 TOP5.凯凯老师代餐粉是一种果蔬膳食纤维营养饱腹混合蛋白代餐粉，由京优能生物科技有限公司研发生产，品牌独立为轻姿。凯凯老师代餐粉饱腹感好，热量低低，营养全面，含有大量的果蔬膳食纤维以及蛋白质，是代餐粉中的佼佼者。 TOP6.美国优洛代餐粉全称是美国优洛果蔬膳食纤维代餐粉，是美国保健品牌优洛公司研发的一种代餐粉食品，美国优洛代餐粉富含果蔬膳食纤维，而且含有高复合双蛋白粉，营养高，饱腹感强，早餐、晚餐全冲饮效果显而易见。用过都说好，国内少有，是好的代餐粉品牌。TOP7.禾博士复合果蔬纤维代餐粉属于营养果蔬纤维代餐粉食品，是由禾博士研发生产的一种营养减肥代餐粉。禾博士复合果蔬纤维代餐粉的特点是热量小，只有88卡，可以替代一碗米饭、一盘炒菜、一盘肉、一个苹果的综合总量(750卡)。肥胖界的人士可以尝试坚持。TOP8.益元八珍代餐粉全称为五谷磨房益元八珍代餐粉，是由湖北馥雅食品科技有限公司研发生产的一种代餐粉，采用五谷杂粮粉黑芝麻
代餐减肥所需要注意的几个事项一般，最常用的代餐食品有代餐粉、魔芋、代餐棒等等，但不管是什么食物，它们共同的特点就是低热量又容易饱腹。除了市面上那些现成的代餐食品，我们也可以自己来选择搭配，但主旨就是食物的原料里最好少含甚至是没有碳水化合物和脂肪类的东西。要知道碳水化合物和脂肪是最直接导致肥胖的元凶。另外，代餐食品尽可能的要多富含可溶性的膳食纤维，这样的代餐食品遇水就会膨胀，能够产生强烈的饱腹感。 1.吃饭细嚼慢咽 在吃饭的时候适当的减慢进食速度，就可以达到减肥的目的。研究者分析认为，食物进入人体后，体内的血糖就会升高，当血糖升高到一定水平时，大脑食物中枢就会发生停止进食的信号。如果一个人进食速度太快，当大脑发出停止进食的信号时，往往是因为吃了过多的食物。 2.多吃蔬菜水果 多食蔬菜水果有助减肥，而肉类食品很容易成为脂肪在人体内储存起来。蔬果中的蛋白质或碳水化合物都不易转化为脂肪，特别是不含糖分的绿色蔬菜对减肥更为有效，因为这样会使人体消耗的热量高于一个人吃进的蔬果所含热量。蔬果餐是指以蔬菜、水果为主，完全不吃或基本不吃谷类或肉类食品，以此大大降低膳食的总热量与脂肪摄入量。 3.做有氧运动 慢性运动是有氧运动，具有强度低，有节奏、不易中断的特点，有利于减少皮下脂肪数目，缩小皮下脂肪的体积，适合消化和循环。例如散步、骑自行车、慢跑、游泳、打太极拳等等。
要求是： A.有足够的氧气参与，在室外最好； B.必须坚持30~60分钟； C.运动时心率小于150次／分。 不宜做运动的时间：饥饿时，吃饭前，睡觉前。 最佳锻炼时间为黄昏7-8点。 另外，在家里也可坚持锻炼，例如深蹲练习，跳绳、利用椅子代替肋木前后踢腿等。总而言之，运动减肥的原则是坚持做有氧运动，每周不少于两次。短期运动不会有明显的效果，一定要坚定信心，坚持锻炼，直达到健康减肥的目的。 4.利用空闲时间多做瑜伽瘦身效果好 瑜伽瘦身已经是一个铁的事实，但怎样才能做到最好的瘦身呢？首先要把握练习瑜伽的最佳时间：18:00-20:00因为在这个时间段体温最高，因而肌肉最为柔韧，艰苦持久的运动会变得轻而易举。 其次循序渐进，掌握正确方法：循序渐进为取得瑜珈练习的成功，还必须掌握正确的方法。瑜珈是一种完善的科学体系，虽然并不是每一个人都能够完美无缺的作出所有的瑜珈姿势，但他们无疑可以毫无困难地掌握瑜珈练习的要领。瑜珈练习的每一步骤要谨慎从事，不可操之过急，练习过程中要配合呼吸，动作要尽量舒缓，要保持整体动作的平衡。 多喝水，每天至少喝2000cc的水：当体内脂肪燃烧利用时，需要有足够的水分将这些代谢产物排出。减重当中非常容易脱水，所以水分补充更为重要；