马铃薯组织培养中的污染原因及控制措施【摘要】组织培养是通过无菌操作分离植物体的一部分，接种到培养基上，在人工控制的条件下进行培养，使其产生完整植株的过程。在整个组织培养过程中，污染是一个普遍存在的现象，污染率高使组培的成本相应增加，甚至造成毁灭性损失。因此，控制污染是组织培养研究及工厂化育苗生产中一个重要环节，也是一套贯穿整个组培过程的技术。
【关键词】植物组织培养；无菌操作；污染
1.污染的症状和原因
真菌性污染主要指霉菌引起的污染。一般接种后3～8d可在培养基中发现各种颜色的菌斑。真菌性污染，一般是由空气污染和瓶口边缘的灰尘和真菌孢子落入器皿中造成的。另外，在湿度太大的季节和培养室内，棉塞也会长出真菌孢子引起大量污染。
细菌性污染是指在培养过程中，工作人员使用了未经充分消毒的工具，在培养基表面或材料表面出现黏液状物体、菌落或浑浊的水渍状，有时呈现泡沫发酵状[4]。一般在接种后1～2d即可发现。细菌污染又以芽孢杆菌最普遍、最严重。这种芽孢杆菌能耐一定高温、高压，对消毒剂和紫外线也有一定抗性。常由于高压灭菌不彻底造成的。因此，每次培养基灭菌后，应放在培养室2～3d。看培养基表面和内部无任何细菌痕迹，才能使用。
2.影响污染的因素
2.1培养基消毒