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2017年便利店行业深度研究报告

2017年连锁便利店行业研究分析报告

2017年连锁便利店行业研究分析报告 2017年10月

目录 一、便利店概览 (4) 1、便利店的定义 (4) 2、便利店和其他业态的对比 (5) 二、国外便利店发展的情况 (6) 1、7-11基本经营情况 (7) 2、7-11成功的原因:天时、地利、人和 (8) (1)天时:GDP高、老龄化、节奏快 (8) (2)地利:位置好、门店多、配送快 (9) (3)人和:精品多、自有多、服务多 (12) 三、我国便利店行业发展现状 (14) 1、便利店发展的驱动因素:人均GDP、城镇化、老龄化 (14) 2、便利店的增速远超其他零售业态 (16) 3、便利店市场品牌繁多、集中度低 (16) 四、我国便利店行业发展趋势 (17) 1、人均拥有量较低,发展潜力巨大 (17) 2、便利店发展的核心竞争力 (19) (1)财务角度 (19) (2)全面能力提升的方式 (21) (3)抢占市场的六大核心要素 (22)

便利店(Convenience Store),是位于居民小区附近或者办公大厦楼下的实体店,主要提供及时性商品或者服务为主,满足消费者的便利性为第一宗旨,是一种小型的零售店,属于超市业态的一种。便利店的特征主要有4个:距离近、效率高、服务全、单价贵。 7-11为全球第一的便利店公司。截至2017年6月底,7-Eleven在全球17个国家和地区拥有62935家门店。从1974年成立至今,销售额从7亿日元增长至2016年的45156亿日元(约为2700亿人民币,汇率1:16.9计算),年均复合增长率超过20%。我们认为7-11成功的原因主要有三个:1.天时:GDP高、老龄化、节奏快;2.地利:位置好、门店多、配送快;3.人和:精品多、自有多、服务多。 根据国外的经验,当人均GDP达到5000-8000美元的时候,便利店快速发展。截止2016年年底,我国的人均GDP已经超过8000美元。同时城镇化的进程的加快以及人口老龄化的特征,让我国的便利店发展具备了良好的外部环境。便利店的增速高达13%,远超购物中心(7.4%)、大型超市(6.7%)、专业店(3.1%)、百货(1.3%)等其他零售业态。国内的便利店总数目为9.8万家,平均1.41万人才拥有一家便利店,日本为平均每2282.6人就拥有一家便利店。同时便利店行业集中度较低(CR10为58%),日本CR3超过77%。 便利店行业应从短期、中期以及长期三个阶段来提高自身的盈利能力、同时从终端模式、商品组合、业务延伸、数字化、供应链模式以及拓展模式等6个方面来抢占市场先机。 目前,中国的人均GDP已经达到日本快速发展时期的水平,加上

(店铺管理)2020年便利店调研报告

小组成员:陈元杰、韦东恒、韦彩华 卢昌广、苏莉萍 指导老师:覃逢 完成时间:2012年11月14日星期三

目录 前言 (1) 正文部分 (2) 一、店面简介 (2) 二、运营模式分析 (6) 三、门店营业额分析 (6) 四、商品布局分析 (10) 五、数据分析 (14) 六、捷家便利店SWOT分析 (15) 七、总结 (17) 八、优化方案 (17) 附件一 (23) 附件二 (25) 备注:无 (25) 参考资料:无 (25)

琅西捷家便利店经营分析报告前言 在经济学原理中,“小城市开大店,大城市开小店”是一则成功的经营策略。这则原理告诉我们,在小的城镇,店铺面积最大的店面往往能吸引更多的消费者,而在大型城市,受到交通和商圈范围的影响,再大的店面也无法覆盖整个城市。所以,为人们提供便捷服务的小型便利店就营运而生。 便利店旨在为广大消费者提供便捷、及时的服务,为了配合琅西捷家便利店进行门店优化并且制定相应的优化方案,对琅西捷家便利店进行经营分析得的调研就很有必要。此次的市场调研主要围绕市场环境、消费者以及周边的竞争者为中心来进行。 概述 (一)调研目的 在琅西捷家便利店9月——10月的毛利润为22000左右,平均每一平方米毛利润约为338元。其中店面房租为15000元,支付员工工资9000元)员工6人,其中店长月薪为2400元,两名老员工月薪为1500元,3名新员工月薪为1200元),亏损约2000元。为了找出亏损原因,提高门店的营业额,我们对琅西捷家便利店进行进行分析,以达到提高营业额的目的。 (二)调研对象和调研内容

调研时间:11月1日——11月3日 调研地点:琅西综合市场周边 调研对象:琅西综合市场周围消费者、琅西捷家便利店。 调研要点:通过消费者对琅西捷家便利店的满意度进行门店经营的优化,同时调研琅西捷家便利店周围的消费人群的消费水平和消费群体,做出全面的分析。 (三)调研方法 此次的调研主要是通过随机抽样的方法进行调研。采取随机发放调查问卷的方式来了解周边消费者对琅西捷家便利店的满意度,同时通过收集调研数据分析周围的购物环境结合店面的营业额,从而进行门店优化管理。通过问卷收集到的数据进行店面经营分析,从消费者、购物环境以及店面的门店管理三方面做出优化方案。 正文部分 一、店面简介 琅西捷家便利店位于琅西综合市场附近,周围有学校、饭店、宾馆、市场、居民楼。。。。。。。门店占地约65平方米,员工一共6名,经营的商品主要为休闲食品、日用品、调味品等等便捷商品。主要为来往的消费者提供便捷快速地服务,以满足消费者快节奏的生活方式。门店于2012年6月17日正式开业。门店靠近市场,位于一条主干道,是学生和上班族每天的必经之路,店面以简洁明了白色为主调,给人以便捷舒

2018年中国便利店门店数量及销售额分析,价值链数字化转型成趋势「图」

2018年中国便利店门店数量及销售额分析,价值链数字化转型成趋势「图」 一、便利店行业概述 1927年,美国南方公司首创便利店原型,1948年创造了世界上第一家真正意义上的便利店,并将店铺命名为"7-Eleven";我国内地便利店起步较晚,1995年1月上海牛奶公司开设的可的食品便利店,为国内首家便利店,2004年7-Eleven首次进入中国内地,到了2017年便利店成了资本追逐的风口,新型无人便利店和创业公司如雨后春笋一般冒出。 资料来源:公开资料整理 从世界便利店的发展历程来看,通常被划分为两种类型:传统型(Traditional)和加油站型(Petroleum-Based)。传统型便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区,营业面积在50~150平方米不等,营业时间为15~24小时,经营品种多为食品、饮料,以即时消购物的便利性费、小容量、应急性为主,80%的顾客是目的性购买(如7-Eleven、Circle K)盛行于亚洲的日本,中国台湾。加油站型便利店通常指以加油站为主体开设的便利店(如BP、ESSO),在地域广阔且汽车普及的欧美地区发展较为迅猛。我国传统型便利店代表企业有美宜佳、天福、红旗等,加油站型便利店有易捷、昆仑好客等。 更多内容相关报告:华经产业研究院发布的《2019-2025年中国便利店市场运行态势及行业发展前景预测报告》 二、便利店行业现状 2018年便利店行业火热,年初开始大量资本进入便利店行业,以及新兴技术加持,促使便利店行业快速发展,2018年中国便利店实现销售额2,264亿元,同比增长18.8%。

资料来源:公开资料整理 据统计,2015-2018年,我国便利店门店数从9.1万家增加至12.2万家,2018年便利店门店数较2017年增长15%;便利店日均销售额从3576元增加至5299元,2018年便利店日均销售额较2017年增长7.4%。 资料来源:公开资料整理

2018版全国连锁零售便利店基本情况分析报告

2018版全国连锁零售便利店基本情况分析报告

序言 本报告针对全国连锁零售便利店基本情况进行深度分析,并对全国连锁零售便利店基本情况主要指标即连锁总店数,门店数,年末从业人员,年末零售营业面积等进行了总结分析。 借助分析我们可以更深入的了解全国连锁零售便利店基本情况整体状况,从全面立体的角度了解全国连锁零售便利店基本情况现状,把握行业前景。本报告借助权威多维度数据分析,客观反映当前全国连锁零售便利店基本情况真实状况,趋势、规律以及发展脉络,相信对了解全国连锁零售便利店基本情况现状具有极高的参考使用价值,亦对商业决策具有一定的借鉴作用。全国连锁零售便利店基本情况分析报告数据来源于中国国家统计局、零售和餐饮连锁企业统计年报。

目录 第一节全国连锁零售便利店基本情况整体现状概况 (1) 第二节全国连锁零售便利店连锁总店数指标分析 (2) 一、全国连锁零售便利店连锁总店数现状统计 (2) 二、全国连锁零售企业连锁总店数总值现状统计 (2) 三、全国连锁零售便利店连锁总店数占全国连锁零售企业连锁总店数总值比重统计 (2) 四、全国连锁零售便利店连锁总店数(2015-2017)统计分析 (3) 五、全国连锁零售便利店连锁总店数(2016-2017)变动分析 (3) 六、全国连锁零售企业连锁总店数总值(2015-2017)统计分析 (4) 七、全国连锁零售企业连锁总店数总值(2016-2017)变动分析 (4) 八、全国连锁零售便利店连锁总店数同全国连锁零售企业连锁总店数总值(2016-2017)变 动对比分析 (5) 第三节全国连锁零售便利店门店数指标分析 (6) 一、全国连锁零售便利店门店数现状统计 (6) 二、全国连锁零售企业门店数总值现状统计分析 (6) 三、全国连锁零售便利店门店数占全国连锁零售企业门店数总值比重统计分析 (6) 四、全国连锁零售便利店门店数(2015-2017)统计分析 (7) 五、全国连锁零售便利店门店数(2016-2017)变动分析 (7)

2018年便利店行业7-11分析报告

2018年便利店行业7-11分析报告 2018年11月

目录 一、7-11:世界级便利店企业,门店遍及全球 (5) 1、7-11:全球首个&最强便利店品牌 (6) (1)诞生于美国,兴盛于日本 (6) (2)背靠多元化零售集团7&I 控股 (8) (3)7-11是世界排名第一的便利店企业 (9) 2、7-11业绩表现优于日本同业 (11) 二、7-11零售文化:以把握消费者需求为核心 (14) 1、卖方社会阶段:价值链经营 (15) 2、买方社会阶段:平台经营 (16) 3、价值共创社会:价值共创经营 (16) 三、7-11竞争力分析:强大的创新和服务能力 (18) 1、供应端:颠覆传统模式,提升上游效率 (19) (1)首创共同配送模式,提升物流实力 (19) (2)提增研发实力,提高自有商品比例 (20) 2、运营端:以“便利”为核心创新经营模式 (21) (1)17-11特许经营:加盟成本低,回报相对高 (22) (2)协作与沟通机制:保障经营理念和战略落实到门店 (23) (3)密集型选址策略:追求数量不如重视整体协同 (24) (4)数字化运营:从POS 机到综合信息系统化 (25) 3、用户端:不断创新的商品和不断升级的服务 (27) (1)堪称完美的消费者购物体验 (27) (2)丰富且贴近消费者需求的SKU 布局 (28) (3)对消费市场及消费者敏锐的洞察力 (29) (4)增值服务:不仅仅止于便利店 (30)

四、结论 (32) 1、永辉超市 (32) 2、家家悦 (33) 3、苏宁小店 (34) 4、红旗连锁 (34) 五、主要风险 (35) 1、经济下行压力持续,居民收入增速放缓 (35) 2、行业竞争加剧 (35) 3、门店扩张不及预期 (35) 4、租金成本上升 (35)

便利店调研报告

便利店调研报告 目录 第一篇:2020年关于喜士多便利店的调研报告 第二篇:社区便利店行业调研报告 第三篇:关于交通路院区校园门口便利店的市场调研报告 第四篇:蔬菜便利店分析报告 第五篇:711便利店实习报告更多相关范文正文 第一篇:2020年关于喜士多便利店的调研报告2020年关于喜士多便利店的调研报告 (一)调研目的:通过对喜士多便利店调研,全面了解发展战略对于连锁便利店企业的成长所起到的作用。 (二)调研时间、地点、过程 调研时间:2020年1月18日—2020年1月25日 调研地点:喜士多广州海珠区珠江新城店 调研过程:在店内观察访问店员上网搜索相关内容和文件制作问卷访问沿路途人 (三)调研方法和调研内容 调研方法:访谈法网络调查抽样问卷调查调研内容: 一、迅捷易用的计算机网络 这种能密切联系供应商、商店、员工和银行的内部网络系统,对许多零售企业来说,甚至在互联网技术已经降低了系统建设成本和复杂程度的今天仍然是个梦想,这一新技术系统与

其他连锁零售商相比有着三大优势, 第一,可以监控顾客的需求情况。竞争的本质就是变化。企业要做的不是将商品推销给 顾客,而是要让顾客的需求推动企业的发展, 第二,喜士多便利店可以使用销售数据和软件改善企业的质量控制、产品定价和产品开 发等工作。有了这个系统,便利店可以一天三次收集所有商店的销售信息,并在 20分钟内分析完毕。这就使便利店更快分辨出哪些商品 或包装吸引顾客。 第三,喜士多便利店的电子投资可大大提高公司供应链的效率。订单流动加快了,订单 的电子处理过程不超过7分钟。货物配送中心的卡车司机都携带着有条形码的卡 片,当他们到达运货点就可以将卡放在商店的计算机扫描。 二、集中化的物流管理 喜士多便利店店面面积非常小,场地面积平均仅100平方米左右,但就是这样的店 面提供的日常生活用品达3000多种。虽然便利店供应的 商品品种广发,通常却没有储存场所,为提高商品销售量,售卖场地原则上应尽量大。这样,所有商品必须能通过配送中心得到及时补充。 第一、设立区域配送中心 为了保证有效率地供应商品,喜士多便利店学习日本7-eleven。对就有分销渠道 进行合理化改造。每个批发商都要单独用卡车向零售商送货,送货效率极低,而且

2018-2024年中国便利店行业前景预测及发展趋势分析报告

2018-2024年中国便利店行业前景预测及发展趋势分析报告 [出版时间]: 2018年11月 [交付形式]: e-mali电子版或特快专递 第一章便利店行业相关概述 1.1便利店相关概述 1.1.1便利店的概念 1.1.2便利店的分类 1.1.3与超市的区别 1.2便利店业态特征 1.2.1距离的便利性 1.2.2即时的便利性 1.2.3时间的便利性 1.2.4服务的便利性 第二章零售及新零售行业发展状况分析 2.1零售和新零售行业概述 2.1.1零售业基本介绍 2.1.2新零售概念阐述 2.1.3新零售特征分析 2.1.4零售与新零售对比 2.2零售行业运行状况 2.2.1行业发展变革 2.2.2行业发展特点 2.2.3社会消费品零售额 2.2.4百强企业零售规模 2.2.5行业发展业态 2.2.6存在问题分析 2.2.7发展方向及建议 2.3新零售行业发展状况 2.3.1新零售的特点

2.3.2技术基础分析 2.3.3发展规模分析 2.3.4发展效益及成本 2.3.5行业发展热点 2.3.6重点细分市场 第三章2016-2017年国际便利店行业发展综况3.1日本便利店行业发展状况 3.1.1便利店销售额 3.1.2便利店普及情况 3.1.3便利店客流量 3.1.4便利店求职倍率 3.1.5市场集中度分析 3.1.6品牌发展状况 3.2美国便利店行业发展状况 3.2.1市场发展现状 3.2.2市场业务分析 3.2.3企业并购案例 3.2.4便利店经营典例 3.3中国台湾便利店行业发展 3.3.1行业发展特点 3.3.2行业发展规模 3.3.3O2O运营模式 第四章2016-2018年中国便利店行业发展环境4.1经济环境 4.1.1世界经济发展形势 4.1.2中国宏观经济概况 4.1.3服务业运行状况 4.1.4国内宏观经济展望 4.2社会环境 4.2.1人口结构分析 4.2.2居民收入水平 4.2.3居民消费水平 4.2.4消费市场特征 4.3政策环境 4.3.1零售业供给侧改革 4.3.2零售创新转型意见 4.3.3供应链发展指导意见 4.3.4促进消费升级相关政策 4.3.5内贸流通发展规划 4.3.6居民生活服务规划 4.3.7区域配套扶持政策 第五章2016-2018年中国便利店行业发展分析5.12016-2018年便利店市场发展状况 5.1.1市场销售规模

可的便利店选址策略分析报告

可的便利店选址策略分析报告 摘要:便利店是20世纪70年代发展起来的一种新型商业零售业态,在我国于20世纪90年代中期开始出现,现已被我国大中城市的很多特定消费者接受并喜爱,并逐渐成为我国零售业发展的一枝新秀。可的的经营有其独特之处,其中可的的选址是便利店成功的关键。本文依次 从可的的业务、目标市场、选择策略逐步进行分析。

关键词:便利店可的目标市场选址策略 随着人们经济收入水平的提高和生活节奏的加快,人们的时间变得越来越宝贵,也使得消费者在购物时更加强调方便和快捷。超市的诞生使人们一次性购足商品的愿望得以实现,也给现代人类增加了一种休闲娱乐的方式。而人们对便利、快捷、高效的需求,却是通过便利店这种业态而得到了很好的满足。 一、可的便利店的业务分析 (一)可的便利店的业务 可的便利店是一种以自选销售为主,销售小容量应急性的食品、日常生活用品和提供商品性服务,满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。便利店的营业面积一般在 50~100 平方米之间,经营品种在 2 000~3 000 种,营业时间可达 15 个小时以上甚至 24 小时,全年无休。营业时间的长短主要取决于所在城市的发达程度和消费习惯,一般城市越大经济越发达,营业时间越长。可的的选址比较灵活,以居民区、商业区、文教区、医疗保健区为首选。以填补消费市场空隙为主要经营特点。 (二)可的便利店的发展条件 纵观国内外便利店的发展,可的的产生和发展需要具备一定的条件。一般认为,便利店的发展,人均 GDP 要达到 3000美元以上,因此,可的是顺着沿海开放城市、内地经济发达地区、其他大中城市这样的轨迹发展的。随着中国经济的持续发展,居民收入的不断增加,顾客的生活方式和购物方式发生了改变,便利店的竞争优势也越来越显现。中国进入 21 世纪以来,也出现了与其他发达国家相似的变化和特点:如工作压力的增大和生活节奏的加快使得中青年人购物的时间减少,对购物便利和快捷性的要求与日俱增;大城市里迅速增加的单身贵族出现;学生群体拥有越来越多的货币支配权,价格敏感度低,懂得追求高品质的商品和服务,成为逐渐壮大的新生代消费群。 (三)可的便利店商品的价格特征和服务功能 可的在商品价格的定位上一般采用平价策略或高价策略,不像超市那样低廉,因此可的的毛利率能达到 20%以上。尽管可的商品价格略高于超市,但它以更完善的服务功能满足了顾客的需求。可的的服务功能正弥补着其他商业业态功能的不足。超市和商场一般只在白天营业,晚上人们只能到便利店购物。在我国,随着人民经济收入的不断增加和生活节奏的加快,夜间的购物需求正在急速增长,可的便利店的出现迎合了人们的这种需求,服务功能也越来越完善。另外,可的的服务功能还表现在其社会化服务的功能。由于 24 小时营业,可的便利店对城市夜间安全的作用很大,开设可的的地段夜间抢劫等暴力案件明显降低。对于快速进入老龄化社会的中国,可的便利店作为社会化的服务系统将产生重大影响。 二、可的便利店的目标顾客分析 可的便利店的目标顾客与超级市场的目标顾客群有很大的区别,作为能满足顾客一次性购足商品需求的超级市场,很容易培养出大量的年龄层次不一的大众化的忠诚顾客。而可的的行业定位是市场补缺者,受到本身能力的限制及其独特的业态特征注定了它的目标顾客只能是有限的群体。因此可的的经营者无论是在开业选址或商品经营中都要时刻关注着这些特征。

2018年中国零售行业发展分析报告

2018年中国零售行业发展分析报告

前言 2016年,我国社会经济保持平稳健康发展,实现了“十三五”良好开局,新发展理念引领经济转型新实践,供给侧结构性改革催生创新发展新成效,流通体制改革持续推进,消费市场平稳较快增长。全年社会消费品零售总额332316亿元,比上年增长10.4%,扣除价格因素,实际增长9.6%;消费对经济增长“稳定器”和“压舱石”作用日益增强,最终消费支出对经济增长的贡献率为64.6%。 2016年,零售行业转型升级、创新发展取得显著成效,零售法人企业数量快速增长,商品零售额增速缓中趋稳,行业劳动效率小幅提升,网络零售发展更加成熟,质量水平全面提升。下半年以来,大型零售企业销售情况明显好转,实体零售出现结构性回暖迹象,全年便利店、购物中心、超市销售额增长较快。零售行业正在酝酿新一轮变革,互联网技术创新应用活跃,整合全渠道资源,提供线上线下一体化服务,实体门店数字化程度提高,支付方式更加多元高效,品牌连锁经营快速发展,零售商品结构不断升级。同时,零售行业变革发展仍然面临一系列挑战,商业网点发展不均衡、结构性过剩、配套设施不完善等问题依然存在,零售企业物流成本、租金成本、人工成本上涨压力较大,数据驱动经营决策的发展格局尚未形成,零售市场公平秩序有待进一步优化,传统零售商业模式创新转型亟待加强。

2017年,我国宏观经济形势出现明显好转,互联网、大数据、云计算等信息技术应用更加普遍,居民消费需求深刻变化,催生零售行业新供给新模式。伴随零售业发展的宏观、政策、技术、需求环境持续改善,尤其是《关于推动实体零售创新转型的意见》的出台,为实体零售创新转型指明了方向,营造了良好环境。2017年,零售企业线上线下全方位深入融合、社交化场景化多元消费场景、多业态协同提供一站式聚合服务、供应链体系智能高效等特征将日益明显。 综合来看,2017年零售行业将继续保持平稳较快发展,质量、效益和服务水平将不断提升。 二○一七年六月

我国便利店的发展现状与对策建议

Advances in Social Sciences 社会科学前沿, 2020, 9(4), 418-426 Published Online April 2020 in Hans. https://www.doczj.com/doc/da15481777.html,/journal/ass https://https://www.doczj.com/doc/da15481777.html,/10.12677/ass.2020.94064 Development Status and Countermeasures of Convenience Stores in China Huyu Shao Institute of Psychology, Shanghai University of Sport, Shanghai Received: Mar. 23rd, 2020; accepted: Apr. 6th, 2020; published: Apr. 13th, 2020 Abstract At present, convenience stores in China, as a new business form, still maintain the momentum of rapid development. Since the reform and opening up, with the opening of convenience stores abroad, many well-known international convenience store companies have entered our country. Our convenience stores have also ushered in a new stage of development. This has also brought many challenges to domestic convenience stores, but also exposed many problems. The develop-ment of domestic convenience stores is still immature. In this context, how to achieve the stable and sustainable development of domestic convenience stores, there are many development issues need to study and explore effective countermeasures. Based on the development origin and back-ground of convenience stores, this paper summarizes the development status of convenience stores in China and the advanced experience of famous convenience stores abroad. Through case analysis and situation analysis, and with the help of the data of China’s convenience store devel-opment report in 2018, this paper studies the related problems in the development of conveni-ence stores in China, such as market positioning, commodity selection, location of stores and re-gional differences. Around these problems, some countermeasures and suggestions are put for-ward, such as improving service, differentiated marketing, using Internet to help and narrowing regional differences. Keywords Convenience Stores, Management, Development 我国便利店的发展现状与对策建议 邵呼雨 上海体育学院心理学院,上海 收稿日期:2020年3月23日;录用日期:2020年4月6日;发布日期:2020年4月13日

2019年便利店行业分析报告

2019年便利店行业分 析报告 2019年6月

目录 一、中国便利店行业周期:宏观经济指标佐证行业仍处于成长期阶段 (5) (一)借鉴日本,以行业生命周期理论为基础看便利店行业发展规律 (5) 1、日本便利店行业的发展:总体行业规模逐年攀升,多寡头垄断模式趋于稳定 (5) 2、周期模型:便利店行业发展各个阶段的基本特征 (7) (二)中国便利店行业现阶段符合成长期特征,未来亟待业内整合向成熟期发展 (10) 1、便利店行业规模加速上升,但全渠道市场份额占比仍较低 (10) 2、门店供给不足,人均保有率有待提升 (11) 3、人均GDP水平的不断上升构筑便利店行业成长所需的经济“土壤” (13) 二、中国便利店行业规模预测:结构性供求不均衡,未来市场规模存在加倍扩张空间 (14) (一)消费端:庞大的消费需求基础带来巨大的行业发展空间 (14) (二)供给端:整体渗透率远低于成熟市场水平,各省市间渗透率水准差距明显 (16) (三)基于人均消费水平和渗透率对未来中国便利店行业市场规模的预测 17三、中国本土零售商享受便利店市场红利 (18) (一)自身不断进化,驱动核心竞争力稳步提升 (18) 1、展店:门店数量增加,推动经营规模不断扩张 (18) (1)依靠自建与加盟模式加速展店,形成区域规模优势 (18) (2)利用与外资品牌合作及横向整合实现跨域区发展 (22) 2、同店:店内商品和服务升级,为业绩腾飞提供动力 (26) (1)不断发展优化“即食”和“自有品牌”商品,提升毛利率水平 (26)

(2)消费人群的多样化带动需求延伸,积极开发便民利民的多样服务 (30) 3、对供应链系统的持续优化,促进SKU架构与物流配送效率的提升 (33) (二)行业驱动政策频发,为便利店营造可持续的健康发展氛围 (37) 四、相关企业简析 (38) (一)永辉超市:密度开店定位“标品生鲜”,配合原有超市业态综合发展.39(二)天虹股份:加盟扩张模式固定成型,打造优质供应链提升毛利率 (41) (三)苏宁易购:“小店”商品服务双升级,供货配送依托苏宁自有物流 (43) (四)红旗连锁:门店改造服务升级打开增长空间,延伸加油站经营场景 46(五)中百集团:合作便利店巨头罗森,加盟直营并线扩张 (48) 五、主要风险 (49)

2020年中国便利店行业发展趋势研究报告

2020年中国便利店行业发展趋势研究报告便利店是指以满足顾客便利性需求为第一宗旨,销售即时性商品为主的小型零售业态,是服务保障民生、促进便利消费的重要商业设施,是便民惠民的重要零售业态。2019年我国便利店门店总数突破13万家,2020年8月11日,商务部办公厅印发《关于开展便利店品牌化连锁化三年行动的通知》,指出力争到2022年,全国品牌连锁便利店门店总量达到30万家,政策利好我国便利店行业发展,与此同时,在我国信息技术快速发展的推动下,我国便利店企业积极拥抱数字化转型,便利店行业发展前景可观。 1、中国便利店行业销售额保持高速增长 根据中国连锁经营协会(CCFA)公布的数据显示,2019年中国便利店实现销售额达2556亿元,同比增长13%,尽管增速有所放缓,但仍高于2019年社会消费品零售总额增长率(8%),成为实体零售行业中的一枝独秀。

2、中国便利店门店数量突破13万家石油系门店数量瑶瑶领先 根据中国连锁经营协会(CCFA)公布的数据显示,2019年中国便利店门店数量达13.2万家,同比增长9%,门店增速有所放缓。

石油系便利店门店数量遥遥领先,根据中国连锁经营协会(CCFA)公布的数据显示,2019年中国便利店门店数量最多的连锁品牌为中石化旗下的易捷,门店数量达2.76万家,中石油旗下的昆仑好客便利店门店数仅次于易捷,门店数量为2万家。 易捷和昆仑好客借助加油站网络,全国布局,主要面对有加油需求的人群。美宜佳门店数量位居全国第三,门店总数为19236家,值得注意的是,美宜佳主要分布在广州地区。 3、中国领先便利店品牌即食食品占比较高支撑门店高毛利率 根据中国连锁经营协会(CCFA)公布的调研数据显示,2019年中国便利店各品类产品毛利率差异较大,其中即食食品的毛利率达45%远高于其他品类。

【完整版】2019-2025年中国连锁便利店行业三四线城市市场拓展战略研究报告

(二零一二年十二月) 2019-2025年中国连锁便利店行业 三四线城市市场拓展战略研究报告 可落地执行的实战解决方案 让每个人都能成为 战略专家 管理专家 行业专家 ……

报告目录 第一章企业三四线城市市场拓展战略概述 (5) 第一节研究报告简介 (5) 第二节研究原则与方法 (5) 一、研究原则 (5) 二、研究方法 (6) 第三节研究企业三四线城市市场拓展战略的重要性及意义 (8) 第二章市场调研:2018-2019年中国连锁便利店行业市场深度调研 (9) 第一节中国连锁便利店行业规律特征分析 (9) 第二节2017-2018年中国零售业整体发展现状分析 (11) 一、消费升级与新消费群体崛起 (12) 二、行业转型初现成效 (12) 三、零售业态分化发展 (12) 四、技术驱动智慧零售 (13) 五、零售新物种频现 (13) 六、零售资本深度整合 (13) 七、持续深化组织变革 (14) 第三节2018年中国零售发展情况分析 (14) 一、2018年上半年社会消费品零售总额 (14) 二、2018年上半年商品零售额同比增长情况 (16) 三、2018年上半年零售业市场特点分析 (16) 四、2018年巨头布局新零售的下一个时代 (18) 第四节2018年我国连锁便利店行业发展情况分析 (22) 一、中国连锁品牌便利店行业增长情况 (22) 二、2017-2018年便利店行业迎来投资潮 (24) 三、2018年便利店增长态势狂飙突进 (25) 四、2018年新型便利店争相落地 (27) 五、便利店不同业态创新分析 (30) 六、国内便利店加速数字化转型 (33) 七、便利店插上数字化翅膀 (35) 八、线上线下探索融合创新 (36) 九、2018年邻家便利店事件分析 (37) 第五节2017-2018年我国连锁便利店行业竞争情况分析 (38) 一、连锁便利店市场竞争激烈 (38) 二、行业竞争格局 (39) 三、本土便利店夹击中求发展 (40) 四、“新零售”的挑战 (42) 五、新零售浪潮下便利店大突围 (43) 六、便利店区域市场竞争加剧 (44) 七、“零售巨人”进击社区便利店 (44) 八、快递跨界便利店再迎风口 (46) 第六节2018年中国连锁便利店行业发展因素分析 (49)

便利店经营现状调查分析报告

【最新资料,WORD文档,可编辑】 便利店经营现状调查分析报告 《目录》 一:便利店问卷调查分析 二:便利店SWOT分析 三:市便利店竞争状况分析 四:便利店消费心理分析 五:便利店发展建议 一:便利店问卷调查分析 便利店调查报告(表格部分) 1.消费者的基本情况统计:在所做的二十九份调查问卷中,男女比例为13:16,大致为1:1, 符合男女配额。其中,13—18岁年龄段的有6个,占22.2%,19—23岁年龄段的有4个,占14.8%,24—30岁年龄段的有6个,占22。2%,31—35岁年龄段的有3个,占11.1%,36—45岁年龄段的有1个,占3.73%,46—55岁年龄段的有6个,占22.2%,56岁以上1个,占3,73%。大致集中在13—30和46—55年龄段,大致符合各年龄段的配额。他们的职业情况大致如下:事业单位人员有12个,占44.4%,私营企业主有4个,占14.8%,企业管理人员有7个,占25.9%,自由创业者2个,占7.4%。家庭成员有3至7人不等。月收入情况在1000—2000元的有2个,占7.4%,2000—3000元的有6个,占22.2%,3000—5000元的有6个,占22.2%,5000—1万元的有9个,占33.3%,1万元—2万元的有4个,占

14.8%。他们的受教育情况为:初中学历10个,占27%,高中或中专学历的有7个,占25.9%, 大专学历的6个,占22.2%,本科学历的有3个,占11.1%,没有小学学历。 消费者情况的简要分析:从消费者的基本情况统计数据,可以看出这些消费者年龄层偏低,全部受过义务教育,受教育情况较为良好,大多是事业企业人员,小部分私营或自由职业,为传统家庭结构,两代或三代人共同生活,月收入情况中等偏高,有到便利店进行消费的 条件。 2.消费者对便利店的接触情况和消费习惯分析:在所做的二十九份调查问卷中,有近十个人没有去过便利店,占三分之一,在其余二十个去过便利店的消费者中,到便利店购物的频率平均为每半月—每20天一次,情况还算比较理想。其中部分随机询问的路人有一部分 对便利店的概念和定位比较模糊,这部分人以老年人和中年人为主,他们倾向于到超市进行消费,甚至错误的将便利店的概念等同于小卖部。还有部分青年偏向于到私营便利店(非连锁经营)消费,主要由于价格比较便宜,但仍以超市消费为主。 在接受调查的29个消费者中,普遍认为便利店的选址方便到达,产品的种类齐全,产品 的品质好及价格公道这四个因素最为重要。对便利店选址的重视反映他们求快求便利的心理,因此便利店的选址大多以居民区、学校区为主,交通干道区为辅,个别几家分布在医 院附近和商业区。从选址上看,便利店基本能满足人们的需求。在光顾便利店时他们首要考虑因素是购买方便。这与便利店的选址以及店面的布局息息相关。 从统计数据来看,消费者去便利店的原因主要是由于急需,占44.4%,购买小零购和顺路或者需要某些附加服务居其次,占33.3%和14.8%,循了便利店创办的“便利购物”原则。 而因为夜里很晚其他店铺关门的比例只有 2.7%,他们的购买时间集中在白天和晚上19:

2019中国便利店发展报告-中国连锁经营协会-2019.5-35页

2019年中国便利店 发展报告 2019年5月

王洪涛毛健

前言 毕马威通过与中国连锁经营协会合作,对全国范围内的便利店企业状况以及市场未来趋势进行了深入分析以探究中国便利店行业的发展现状并展望未来的成功之道。 我们对84家便利店企业(含石油系)进行了定量调研,对包括销售表现、运营成本、关键指标、数字化发展以及资本合作等方面做了量化分析。同时,我们对毕马威在往年业务中积累的文献、案例以及市场数据等信息进行了相关话题的整理与总结,旨在更加全面,更加深入地掌握中国便利店行业的当前情况和未来发展的关注点。 毕马威与中国连锁经营协会 共同探究中国便利店的未来成功之道 调研样本企业年销售额分布 (元人民币) 调研样本企业门店数量分布 (家)

目录 01 13 一 二 现状综述 趋势展望

2018年中国便利店行业呈现出九大发展现状 2018年中国便利店实现销售额2,264亿元,门店数量达到12万家,行业增速达到19% 便利店商品结构进一步优化,自有品牌占比有所提高 门店运营成本保持高位,人才投入成为主要关注点单店日均销售额接近5,300元人民 币,较去年同期增长约7% 便利店加盟体系在逐步改善,加盟店 比例达到46%,头部标杆企业示范 作用明显 资本合作潜力巨大,但行业心态趋于 理性 盈利能力略有改善,但运营能力和供 应链效率仍需加强 政策形势整体趋好,政策细则有待 优化 数字化转型和会员管理体系积极推进 01 04 0702 05 08 03 06 09

2018年中国便利店实现销售额2,264亿元, 门店数量达到12万家,行业增速达到19% 中国便利店行业销售额 (亿元人民币) 中国便利店门店数量 (万家) 01 信息来源:2018年CCFA 便利店调研

社区便利店行业调研报告

社区便利店行业调研报告 近几年来,连锁便利店发展极其迅猛。以7-11、可的、好德、快客等为代表的一大批连锁便利店快速发展起来。这些连锁便利店主打便利牌,产品价格较一般的大超高,利润空间大。由于其遍布城市每个角度,已成为大超的必要补充,成长为与大超并列的主要渠道形式。随着21世纪中国经济的发展,人民大众消费水准的普遍提高,便利性购物将是一种消费方式,便利店将进入发展的黄金时期。

目录 便利店相关概述 一、便利店的定义 二、便利店的分类 三、便利店的特征 四、便利店与超市的区别 便利店行业概述 一、便利店行业发展历程 二、便利店行业发展条件 三、便利店经营成功要素 中国便利店行业发展环境分析 一宏观经济分析 二消费环境分析 三政策环境分析 四社会环境分析 中国便利店现状发展分析 中国便利店发展现状分析 二、中国便利店发展特点分析 三、中国主要便利店发展概况 四、外资便利店在华发展现状 五、中国连锁便利店企业排名 中国便利店发展问题及对策分析 一、中国便利店发展主要问题 二、连锁便利店发展问题分析 三、中国便利店发展策略分析 四、连锁便利店发展策略分析 中国便利店行业发展趋势及前景预测 一、中国便利店的发展趋势分析 二、中国便利店的发展方向分析 我们在便利店发展的机会分析

一便利店的相关概述 便利店的定义 指以经营即时性商品为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店。 便利店的分类 从世界便利店的发展历程来看,通常被划分为两种类型:传统型(Traditional)和加油站型(Petroleum-Based)。 传统型便利店 传统型便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区,营业面积在50~150平方米不等,营业时间为15~24小时,经营服务辐射半径500米左右,经营品种多为食品、饮料,以即时消费、小容量、应急性为主,80%的顾客是目的性购买(如7-Eleven、Circle K)盛行于亚洲的日本,中国台湾。 加油站型便利店 加油站型便利店通常指以加油站为主体开设的便利店(如BP、ESSO),在地域广阔且汽车普及的欧美地区发展较为迅猛,2000年美国加油站型便利店占行业门店总数的76.1%。 便利店的特征 距离的便利:这里的距离能够用步行时间来衡量,是指步行5分钟内能够达到,实际上往往比这还应该小。这源于便利店网点众多。 2. 购物的快捷:便利店商品突出的是即时性消费、小容量、急需性等特性,品种以生活必需品为主,实行进出口统一的服务台收款形式统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需3分钟左右的时间。这源于店面小。 3. 时间的便利:通常便利店的营业时间为16至24小时,全年无休。让顾客只要有即时需求啦就能够就近满足。 4. 服务的便利:正因为便利店网点众多,他实际上成为最贴近顾客的零售平台(网络),提现便利顾客的服务性产品如公共事务缴费、快递业务收取等都非常适合。成为啦服务网络很好的载体。 便利店与超市的区别 便利店的店面小:面积多为60平米~120平米之间,货架数量多在20~30之间。商品品项受限在3000上下; 超市的店面较大:多在1000平米以上,货架远远多余便利店,品项至少要上万种,注重品种全的量贩。

2017年便利店行业分析报告

2017年便利店行业分 析报告 2017年5月

目录 一、便利店=“时间”+“空间”+“商品”的便利 (4) 1、各国对便利店的定义不一 (4) 5 2、便利店的发展历史 ............................................................................................ 6 3、日本便利店格局 ................................................................................................ 10 4、美国便利店市场格局 ...................................................................................... 12 5、中国的便利店市场格局 .................................................................................. 二、便利店行业的主要参与者 (16) 16 1、7-Eleven ............................................................................................................ (1)7-Eleven的历史 (16) (2)7-Eleven在中国的发展 (18) (3)自有品牌定位清晰 (19) (4)“老龄化”+“少子化”带来新增长点 (20) (5)密集布局,网状扩展 (22) (6)物流精细化、微型化 (23) (7)7-Eleven的加盟模式 (24) 25 2、全家(Familymart)........................................................................................ (1)全家在中国的布局 (26) (2)全家在大陆提供的便民服务较为有限 (27) (3)全家的培育期 (28) (4)全家的加盟政策 (29) 30三、国内外对比 ...................................................................................... 31 1、单店日均销售额 .............................................................................................. 32 2、存货周转天数 .................................................................................................. 33 3、毛利率及净利率对比 ......................................................................................

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