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南方水果大全

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南方水果大全

导语:水果是我们日常生活中少不了的,水果的种类非常丰富,冬天、夏天,各个季节有各个季节的应季产品。南方水果大全更是丰富,因为男方天气比较

水果是我们日常生活中少不了的,水果的种类非常丰富,冬天、夏天,各个季节有各个季节的应季产品。南方水果大全更是丰富,因为男方天气比较暖和、空气也是湿润,因此非常适合各种水果的种植培养生产。南方盛产各种水果,我们日常生活中吃的大多水果都是由南方运过来的。常吃水果的好处非常多,不仅能够补充充足的维生素,而且能够提高免疫力。尤其是女性多吃水果还美容养颜。南方水果大全种类齐全,而且各种水果对人体有不同的功效。例如榴莲虽然味道呛人,但是榴莲却是水果之王。

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哈密瓜

葫芦科植物,是甜瓜的一个变种。源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。我国只有新疆和甘肃敦煌以及内蒙古阿拉善盟一带生产哈密。新疆除少数高冷地带之外,大部分地区都产哈密瓜,最优质的哈密瓜产于南疆的伽师县、哈密和吐鲁番盆地。新疆哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,新疆本地人家躲的冬瓜可以放到来年春天,味道仍然新鲜。

哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右,形态各异,风味独特,有的带奶油味,有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红星脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不仅好吃,而且营养丰富,药用价值高。

龙眼

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一年四季种植水果的分类表复习课程

一年四季种植水果的 分类表

精品资料 01.樱桃成熟期在5月中旬到6月中旬; 02.露地草莓在5月中下旬开始采摘,草莓的酸甜味道才浓厚; 03.杏成熟期在5月下旬至7月中旬; 04.桃从6月中旬到10月初都有成熟的; 05.李子早熟品种6月上旬就开始上市,最好吃的品种应在8、9月间成熟; 06.枣品种的成熟期在9月中下旬到10月上旬,大枣才有枣味,在此之前上市的枣又柴又木,根本没法吃; 07.有些苹果品种入伏后就成熟,即“伏苹果”,中晚期成熟的苹果,如“红星”9月底才熟,“富士”系列到10月份才能上市; 08.梨的早熟品种8月上旬成熟,如“绿宝石”,但价钱较贵,大多数梨在9月底或10月初上市; 09.柿子一般在霜降节气,也就是10月下旬才开始上市; 10.桔子分早熟的和晚熟的,一般来说早熟的在8月就可以了,晚熟的话可以晚到11月,不过这也不是绝对的,要看你是在哪个地域,还有就是当年的气候: 11.芒果开花至果实成熟时间因气候和品种而异,一般约需110~150天,6~9月间可陆续采收: 12.柚严格来讲,柚子成熟于深秋和初冬交接的时间, 13.一般的柚品种的成熟期大多集中在11-12月份,但矮晚柚的成熟期在第二年重-2月,正值春节期间; 14.红毛丹每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节; 15.菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝,海南特产的一种热带桑科常绿乔木。果实6~7月成熟,果实巨大,最重达40公斤,被称为水果之王、热带水果皇后,果实硕大,重者有20至25千克。 16.香蕉-按其种植时期,大致有三种蕉:春种蕉,每年在"雨水"前后的2至3月份种植,8至9月份抽蕾,11至12月份成熟。秋植蕉,一般于秋分前后的9至10月间种植,次年7月份抽蕾,10月中至11月初成熟。还有夏植蕉,于6至8月份种植,次年7月初抽蕾,9月底至10月份采果。以上是正常情况,若遇异常情况,尤其是遇寒害低温,则会延期成熟; 17.桃——桃从6月中旬到10月初都有成熟的; 18.榴莲成熟时间在7·8月,榴莲从树上摘下来后,十天就可成熟; 19.核桃:每年的九月份开始是山核桃的收获季节; 20.柠檬胡成熟季节在冬季; 21.杨梅的成熟期在5-6月份,南方5-6月份又是多雨季节,所以称为梅雨; 22.珍珠番石榴种后6——8个月即可开花结果,第二年即可四季开花结果,开花期集中于4——5月和8——10月,成熟期集中于7——9月和12——1月; 23.菠萝:一般热带一年可两次收获菠萝,有冬春菠萝和夏季菠萝之分,冬春菠萝在4、5月份成熟,夏季菠萝在7月份左右才可收收获; 24.龙眼就是桂圆..桂圆是龙眼干,9月至10月上旬成熟. 25.水蜜桃:依成熟期早晚分为极早熟、早熟、中熟、晚熟、极晚熟5类。果实发育期(即开花盛期至果实成熟所需天数)在80天以内的为极早熟,80~85天的为早熟,100~120天的为中熟,120~150天的为晚熟,150天以上的为极晚熟。 特早熟水蜜桃(5月底、6月上旬成熟) 五月鲜:6月下旬成熟,尖顶圆形,缝合线深而明显,色鲜红,肉脆,汁少,味酸甜。 大久保:7月下旬成熟,果大近圆形,底色黄绿,果顶有红晕,柔软多汁,芳香离核,味甜微酸,品质上等。白凤:8月上旬成熟,近圆形,果面有鲜红色条纹,皮薄易剥,果肉白中透绿,多汁粘核,味甘甜,品质上等。 巨红水蜜桃:7月上旬成熟,大久保芽变选育而成,单果重200克,含糖量高,有清淡桃香,离皮、离核,品质上等。 魁桃:又称红蜜,7月重旬成熟,色淡黄托着鲜红,皮薄肉细,汁多而稠,甘甜如蜜,品质上等 26.番荔枝又称佛头果一年可开花3次,开花至采收需时60~ 70天,以6月上旬结果最多,5月下旬所结的果最优; 27.荔枝成熟季节在5月初至6月底; 仅供学习与交流,如有侵权请联系网站删除谢谢2

超市生鲜区水果种类划分

超市生鲜区水果种类划分 划分目的:能够确切认识水果特性,知道对同类水果在经营中的处理。能够教导职工更好的理解水果经营手段,提高业务素质,减少损耗。 ●十大君子果:其特点是;销量大,季节长,果味正,常人无忌口,属大众消费果。主要有香蕉、苹果、桔子、梨、西瓜、香甜瓜、桃、葡萄、柚子、橙子。这类水果平常销量大,损耗小,周转快。超市经营方针是,量大从优,一般定价利润空间较低,在13%—28%之间。只要做好十大君子果,就能控制整个市场,让别人跟着你走。 备注:标价方式=(进价+进价*0.1)*1.2 正常价 精品标价=(进价+进价*0.1)*1.35 精品价 特价标价= 进价+进价*0.1 特价2标价= (进价+进价*0.1)/2 ●十大短季果:其特点是;销量较大,季节短,果味鲜,适口人员多,属大众消费果。主要有草莓、杨梅、樱桃、枇杷、荔枝、芒果、圣女果、菠萝、蜜枣、李杏子。这类水果盛季销量大,周转快,易损耗,超市经营方针是,鲜则价高,焉则低走。刚到的新果价格空间一般在30%—60%,一旦不鲜一般赔钱销售。烂则倒掉,以免影响美观和销量。十大短季果是最难做的,要用心去做,是主要的赚钱果,也是人气果。同时卖场和进货要密切配合,才能成功。 备注:标价方式=(进价+进价*0.25)*1.38 正常价 精品标价=(进价+进价*0.25)*1.7 精品价

特价1标价=进价+进价*0.25 特价2标价=(进价+进价*0.25)/2 ●十大长季果:其特点是;销量一般,季节稍长,果味中性,有忌口人群,属非主流水果类。主要有甘蔗、龙眼、柠檬、石榴、椰子、山楂、柿子、木瓜、奇果、雪莲果。这类水果销量一般,损耗小,价格空间30%-40%左右。 备注:标价方式=(进价+进价*0.1)*1.38 正常价 精品标价=(进价+进价*0.1)*1.5 精品价 特价1标价=进价+进价*0.1 特价2标价=(进价+进价*0.1)/2 ●十大边远果:其特点是;产地少,销量小,保鲜蕴藏,反季节出售,果味奇特,营养价值高,忌口人群多,属特种人群果。主要有榴莲、山竹、莲雾、红毛丹、蛇皮果、人参果、桑果、加纳果、橄榄果、火龙果。这类水果销量小,损耗大价格空间40%—60%之间。 备注:标价方式=(进价+进价*0.3)*1.5 正常价 精品标价=(进价+进价*0.3)*1.7 精品价 特价1标价=进价+进价*0.3 特价2标价=(进价+进价*0.3)/2 2018年4月5日 新世界百货责任有限公司

史上最全英语水果分类大全

西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子 shaddock (pomelo)橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach 梨 pear 枣Chinese date (去核枣pitted date )椰子coconut 草莓strawberry 树莓raspberry 蓝莓blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子apricot 油桃nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲jackfruit 槟榔果 areca nut (西班牙产苦橙)bitter orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果haw 水蜜桃honey peach 香瓜,甜瓜 musk melon 李子plum 杨梅 waxberry red bayberry 桂圆 longan 沙果 crab apple 杨桃starfruit 枇杷 loquat 柑橘 tangerine 莲雾wax-apple 番石榴guava- 肉、蔬菜类(livestock家畜):- - 南瓜(倭瓜) pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉 mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken 生菜莴苣lettuce 白菜 Chinese cabbage (celery cabbage)(甘蓝)卷心菜 cabbage 萝卜 radish 胡萝卜 carrot 韭菜leek 木耳 agarics 豌豆 pea 马铃薯(土豆) potato 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋葱 onion 芹菜celery 芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom 橄榄 olive 菠菜spinach 冬瓜(Chinese)wax gourd 莲藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子eggplant 香菜 caraway 枇杷loquat 青椒 green pepper 四季豆青刀豆 garden bean 银耳 silvery fungi 腱子肉tendon 肘子 pork joint 茴香fennel(茴香油fennel oil 药用)鲤鱼carp 咸猪肉bacon 金针蘑 needle mushroom 扁豆 lentil 槟榔 areca 牛蒡great burdock 水萝卜 summer radish 竹笋 bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉 lean meat 肥肉speck 黄花菜 day lily (day lily bud)豆芽菜 bean sprout 丝瓜 towel gourd (注:在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah 洗澡的,不是食用的) - - 海鲜类(sea food):- - 虾仁 Peeled Prawns 龙虾 lobster 小龙虾 crayfish(退缩者)蟹 crab 蟹足crab claws 小虾(虾米) shrimp 对虾、大虾 prawn (烤)鱿鱼(toast)squid 海参 sea cucumber 扇贝scallop 鲍鱼sea-ear abalone 小贝肉cockles 牡蛎oyster 鱼鳞scale 海蜇jellyfish鳖海龟turtle 蚬蛤 clam 鲅鱼 culter 鲳鱼 butterfish 虾籽 shrimp egg 鲢鱼银鲤鱼chub silver carp 黄花鱼yellow croaker- - 调料类(seasonings):- - 醋 vinegar 酱油 soy 盐 salt 加碘盐 iodized salt 糖 sugar 白糖 refined sugar 酱soy sauce 沙拉 salad 辣椒 hot(red)pepper 胡椒(black)pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 调料 fixing sauce seasoning 砂糖

水果分类及图片汇总

水果分类及图片汇总 1、水果:是指多汁且有甜味的植物果实,不但含有丰富的营 养且能够帮助消化。是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。 2、水果英文:fruit(s) 3、基本解释:水果是对部分可以食用的植物果实或其他器官的统称。 4、详细解释:供食用的含水分较多的植物果实的统称。为家庭或待客常用的果品。如梨、桃、苹果等。 浆果:多心皮,外果皮是一层薄表皮,而果肉柔软多汁且内无核。 如:葡萄、莲雾、芭蕉、莲雾芭蕉、茄苳、扬桃、木瓜等。 柑果:多心皮,果壁富含油胞,果实里面瓤瓣含丰富汁液。 如:柑橘类果实,沙糖桔、柚子、葡萄柚、柠檬、橘子、金桔等。 “水果”就是指“可食用的多汁液的植物果实”这类现象。“可食用”、“多汁液”、“植物的果实”三个属性是归属到“水果”这个概念称谓的集合下不可或缺的要件。 5、水果一般具有以下四个特点:富含汁液;含较多的可溶性糖分,很多还含有挥发性芳香物质;通常生食;可以独立于三餐食用。 6、对健康有好处的水果。 6.1 降血压的水果:山楂、西瓜、梨、菠萝。 6.2 含有叶酸的水果:苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃。 6.3减缓衰老的水果:猕猴桃。 6.4 减肥瘦身的水果:苹果、西柚、火龙果。 6.5 保养皮肤的水果:香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、苹果。 6.6 明目、保护眼睛的水果:猕猴桃、柠檬。

6.7 抗癌的水果:香蕉、猕猴桃、葡萄、橙子、苹果。 6.8 降低胆固醇的水果:苹果、西柚、山楂。 6.9 Vc含量高的水果:猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子。 7、水果亦暗藏杀机。 7.1 苹果含有糖分和钾盐,吃多了对心脏不利。 7.2 柑橘性凉,肠胃不适,肾肺功能虚寒的老人不能多吃。 7.3 梨子含糖较多,糖尿病人吃多了会引起血糖升高。 7.4 柿子含有单宁、柿胶酚,胃肠不好或便秘患者应少吃,否则容易形成柿石。 7.5 菠萝对有些特异体质的人吃了后会发生阵阵腹痛,甚至呕吐等不适应症,最好把削好的菠萝放在盐水中浸泡后再加热吃。 8、饭后不宜吃水果。现在大多数人都习惯饭后可以吃些水果,其实这个方法是错误的,饭后立即食用水果不仅对肠胃无益而且有害,因为刚吃完饭,肠道和胃里的饭都没有消化,立即食用水果会造成肠道阻塞对胃造成伤害,长期这样习惯下去造成胃胀肚子突出,对健康 造成一定伤害。改掉不良生活习惯会使身体更健康。 苹果 荔枝

(完整word版)水果分类

水果分类 ?水果的种类很多。 ?依构造和特性大致可将水果分为五类: ?浆果:外果皮为一层表皮,中果皮及内果皮几乎全部为浆质。如葡萄、蕃茄等。 ?瓜果:果皮在老熟时形成坚硬的外壳,内果皮为浆质,如西瓜、哈密瓜等。 ?橘果:外皮含油泡,内果皮形成果瓣,如柳橙、文旦等。 ?核果:内果皮形成硬核,包有一枚种子,如桃、李等。 ?仁果:花扥发育成肥厚的果肉,包围在子房的外面,外果皮及中果皮与果肉相连; 内果皮形成果心,里面有种子,如苹果、梨等。 ?按味性分:寒性水果,温性水果,热性水果。 ?寒性水果:梨、桃、李子、杏、西瓜、香瓜等。 ?温性水果:苹果、橘子、橙子 ?热性水果:荔枝、龙眼。 部分南方水果图片及名称 2008-02-25 09:49:56| 分类:默认分类| 标签:|字号大中小订阅 1菠萝密: 2番石榴:

3黄皮: 4火龙果:(好看不好吃,如潍坊的水萝卜,瓤带黑芝麻点;听说是热带沙漠中一种仙人掌植物结的果实。) 5荔枝:(南方的贵妃笑荔枝,好吃爽甜可口,没有在北方因不新鲜产生的烂地瓜味。)

6芒果王: 7木瓜:

8莲雾: 9山竹(口味特爽,蒜瓣式的瓤,味酸甜) 10榴莲:

北方水果主要有:葡萄,苹果,梨,桃,李子,杏,草莓,柿子,山楂,红枣,樱桃等…… 葡萄 能补诸虚不足,延长寿命。食用对于心性、肾性及营养不良性等水肿及胃炎、肠炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疱疹、痘疮有功效。葡萄含天然聚合苯酚,能与细菌及病毒中的蛋白质化合,使之失去传染疾病能力,对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用。总之,葡萄能滋养强壮,补血气,壮筋骨,利小便。用治气血虚弱,心悸盗汗,肺虚咳嗽,风湿痹痛,小便不利,水肿,淋症。葡萄是营养价值很高的果品,特别是含糖量很高,因此食用过多容易产生内热,导致阴虚内热,津液亏损,故便秘者不宜食。由于含有丰富的葡萄糖和果糖,可很快转化成热量,故对于消除疲劳有效 李子 性平味甜酸,能清肝热、生津液,利水健胃。李子含各种氨基酸,酸甜可口。中医认为鲜李或李干可治骨节间劳热,胃痛呕恶,肝病宜食之。鲜食李子可治肝肿硬腹水,对迁延性肝炎和肝硬化患者有辅助治疗作用,可清肝养肝 桃 "果大色美、皮薄肉厚、汁多味甜、香气浓郁,桃作脯食,为益颜色、肺之果,肺病宜食之。"。其果实细腻、口感好、容易消化,适合于各种年龄层的人食用,更适宜中老年人、妇女、小孩及体弱病人。桃有健美皮肤、清胃、润肺、祛痰利尿的功能。营养学家在分析比较后,认为桃蛋白质的含量比苹果、葡萄高一倍,比梨多七倍。铁的含量比苹果多三倍,比梨多五倍。因此在国内外水果市场上被称为"果中皇后"。桃还含有一些维他命C,其它的维他命和矿物质含量少,不过,其成分可使肠的功能活泼化、促进废物的排泄 梨 性寒凉,含水量多,且含糖分高,其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖,并含多种有机酸,故味甜,汁多爽口,香甜宜人。食后满口清凉,既有营养,又

水果分类

?水果的种类很多。 ?依构造和特性大致可将水果分为五类: ?浆果:外果皮为一层表皮,中果皮及内果皮几乎全部为浆质。如葡萄、蕃茄等。 ?瓜果:果皮在老熟时形成坚硬的外壳,内果皮为浆质,如西瓜、哈密瓜等。 ?橘果:外皮含油泡,内果皮形成果瓣,如柳橙、文旦等。 ?核果:内果皮形成硬核,包有一枚种子,如桃、李等。 ?仁果:花扥发育成肥厚的果肉,包围在子房的外面,外果皮及中果皮与果肉相连; 内果皮形成果心,里面有种子,如苹果、梨等。 ?按味性分:寒性水果,温性水果,热性水果。 ?寒性水果:梨、桃、李子、杏、西瓜、香瓜等。 ?温性水果:苹果、橘子、橙子 ?热性水果:荔枝、龙眼。 部分南方水果图片及名称 2008-02-25 09:49:56| 分类:默认分类| 标签:|字号大中小订阅 1菠萝密: 2番石榴:

3黄皮: 4火龙果:(好看不好吃,如潍坊的水萝卜,瓤带黑芝麻点;听说是热带沙漠中一种仙人掌植物结的果实。) 5荔枝:(南方的贵妃笑荔枝,好吃爽甜可口,没有在北方因不新鲜产生的烂地瓜味。)

6芒果王: 7木瓜:

8莲雾: 9山竹(口味特爽,蒜瓣式的瓤,味酸甜) 10榴莲:

北方水果主要有:葡萄,苹果,梨,桃,李子,杏,草莓,柿子,山楂,红枣,樱桃等…… 葡萄 能补诸虚不足,延长寿命。食用对于心性、肾性及营养不良性等水肿及胃炎、肠炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疱疹、痘疮有功效。葡萄含天然聚合苯酚,能与细菌及病毒中的蛋白质化合,使之失去传染疾病能力,对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用。总之,葡萄能滋养强壮,补血气,壮筋骨,利小便。用治气血虚弱,心悸盗汗,肺虚咳嗽,风湿痹痛,小便不利,水肿,淋症。葡萄是营养价值很高的果品,特别是含糖量很高,因此食用过多容易产生内热,导致阴虚内热,津液亏损,故便秘者不宜食。由于含有丰富的葡萄糖和果糖,可很快转化成热量,故对于消除疲劳有效 李子 性平味甜酸,能清肝热、生津液,利水健胃。李子含各种氨基酸,酸甜可口。中医认为鲜李或李干可治骨节间劳热,胃痛呕恶,肝病宜食之。鲜食李子可治肝肿硬腹水,对迁延性肝炎和肝硬化患者有辅助治疗作用,可清肝养肝 桃 "果大色美、皮薄肉厚、汁多味甜、香气浓郁,桃作脯食,为益颜色、肺之果,肺病宜食之。"。其果实细腻、口感好、容易消化,适合于各种年龄层的人食用,更适宜中老年人、妇女、小孩及体弱病人。桃有健美皮肤、清胃、润肺、祛痰利尿的功能。营养学家在分析比较后,认为桃蛋白质的含量比苹果、葡萄高一倍,比梨多七倍。铁的含量比苹果多三倍,比梨多五倍。因此在国内外水果市场上被称为"果中皇后"。桃还含有一些维他命C,其它的维他命和矿物质含量少,不过,其成分可使肠的功能活泼化、促进废物的排泄 梨 性寒凉,含水量多,且含糖分高,其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖,并含多种有机酸,故味甜,汁多爽口,香甜宜人。食后满口清凉,既有营养,又

水果分类柑橘类

水果分类柑橘类 Last revision date: 13 December 2020.

水果分类——柑橘类 柑橘类是属于芸香料的一大类果实的总称。主要分布在福建、广东、台湾、浙江、四川、湖南、江西等省。这类果实都是由果皮、瓤瓣、种子组成,可食部分为瓤瓣。果皮和种子均可入药或提炼香料。柑橘类包括桔、柑、橙、柚、柠檬。 柑橘类果实味美,富含糖分,有机酸和多种维生素,其中尼克酸和维生素C含量和所有水果相比,所占比重较高。 (1)橘类。橘类果实大小不一,呈扁圆形。果皮有橙黄、橙红、朱红,皮薄而宽松,果皮易剥,中络较少。种子尖细,不耐贮藏。常见的品种有:浙江黄岩的早橘、乳橘、橘,江西南丰的密橘,四川江津的红橘,广东新会的叶橘,湖南沅江的红橘等。 (2)柑类。柑类果实的形状多呈球形,果个比橘类大。果皮橙黄,油胞突起,白皮层中类厚,皮较紧,不如橘类易剥。瓤瓣9~11瓣。种子呈卵圆形,较耐贮藏。常见的品种有福建厦门的芦柑、广东潮州的招柑、新会的新会柑、浙江温州的密柑等。 (3)橙类。橙类果实一般比橘类大,比柑类小,近于球形或卵圆形。果皮包着紧,光滑,难剥离。瓤瓣也难分,呈楔状卵形。耐贮藏。主要常见的品种有:广东新会的香水橙、柳橙、新会橙,福建漳州橙、雪橙,四川锦橙、石绵脐橙、红玉血橙,湖北的叶橙,湖南血橙等。 (4)柚类。柚又称文旦或香柚。果实巨大,皮厚可达1厘米,油胞大,难剥离,成熟时淡黄色或橙黄色。果肉白色或粉红色,种子大

而多。极耐藏。常见的品种有:福建的文旦柚、坪山柚,广西的沙田柚,四川的梁山柚,浙江的四季柚,台湾的葡萄柚。 (5)柠檬。柠檬又称香桃、洋柠檬。我国种植不多,主产地有广东、福建、四川。主要品种有纯种柠檬和杂交柠檬。纯种柠檬果实呈椭圆形;杂交柠檬果呈圆形,其中柠檬和甜橙杂交的有香柠檬;柠檬和橘杂交的有红黎檬、白黎檬。柠檬都是一头尖,一头有乳头状突起,果汁极酸。一般都是制作饮料或做菜点配料。常见品种有:“油力克”柠檬、“里斯本”柠檬、香柠檬、红黎檬、白黎檬等。

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