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把水果圈出来_分类与比较

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水果单词大全

coconut椰子 grape葡萄grapefruit西柚 kiwi fruit猕猴桃lemon柠檬 longan龙眼 lychee荔枝 mango芒果mangosteen山竹mandarin orange柑橘olive橄榄 peach桃 pear梨 plum李子 Hami melon哈密瓜melon甜瓜 papaya木瓜honeydew melon蜜瓜pineapple菠萝sugarcane甘蔗strawberry草莓apple 苹果 pear 梨 apricot 杏 peach 桃 grape 葡萄 banana 香蕉pineapple 菠萝 plum 李子watermelon 西瓜orange 橙 lemon 柠檬 mango 芒果strawberry 草莓medlar 枇杷,欧查果mulberry 桑椹nectarine 油桃

pomegranate 石榴 fig 无花果 tangerine 柑子persimmon 柿子 walnut 胡桃 hazelnut 榛子 peanut 花生 date 枣 chestnut 粟 currant 醋粟 coconut, cocoanut 可可bilberry 越桔blackberry, blueberry 黑莓avocado 鳄梨 black currant 红醋栗blood orange 红橙citron, grapefruit 香橼damson 大马士革李almond 巴旦杏 nutmeg 肉豆蔻 papaya, papaw 番木瓜guava 番石榴 pistachio 阿月浑子 prickly pear 仙人掌果raspberry 覆盆子 soursop 刺果番荔枝 olive橄榄 breadfruit面包果 fig无花果 persimmon柿子(美国的)pineapple菠萝 jujube海枣 loquat枇杷 grape葡萄 banana香蕉 papaya番石榴pomegranate石榴

(完整word版)水果类的英语单词大全

水果类的英语单词大全(汇总) Fruit 水果: 字母A、B开头的水果英语单词: Almond 杏仁Apple 苹果Apricot 杏子Arbutus 杨梅Avocado 南美梨 Bagasse 甘蔗渣Banana 香蕉Bennet 水杨梅Bergamot 佛手柑Berry 桨果 Betelnut 槟榔Bilberry 野桑果Bitter orange 苦酸橙Blackberry 黑莓Black brin 黑布林Blueberry 越桔、蓝莓Bryony 野葡萄Bullace 野李子 Bush fruit 丛生果 字母C、D开头的水果英语单词: Cantaloupe 美国甜瓜Carambola 杨桃Casaba 冬季甜瓜Cascara 鼠李Cherry 樱桃Chestnut 栗子Coconut 椰子Codlin 未熟苹果 Core 果心Cranberry 曼越桔Cumquat 金桔Custard apple 番 荔枝Damson 洋李子Date 枣子Date palm 枣椰子Dew 果露Durian 榴莲 字母F、G、H、J、K开头的水果英文单词: Fig 无花果Filbert 榛子Flat peach 蕃桃Foxnut 鸡头果Ginkgo 银杏 Gooseberry 醋栗(Chinese goosebeery 猕猴桃)Grape 葡萄Grapefruit 葡萄柚子Guava 番石榴Haw 山楂Herbaceous fruit 草本果Hickory 山胡桃Honey-dew melon 哈蜜瓜Juicy peach 水蜜桃Kernel fruit 仁果kumquat金橘 字母L、M、N开头的水果英文单词: Lemon 柠檬Lichee 荔枝Longan 龙眼、桂圆Loquat 批杷Lotus nut (seed) 莲子Mandarin 中国柑桔Mango 芒果Mangosteen 山竹果

各种蔬菜水果含有的维生素种类大全

各种蔬菜水果含有的维生素种类大全 公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]

你缺乏营养素吗 1.脱发过多,头皮屑过多:缺蛋白质、维生素A 、β—胡萝卜素 B6、C、锌、钙、镁 2.头发枯黄、分叉:缺蛋白质、维生素E、铁、锌 3.黑眼圈:缺维生素A 、β—胡萝卜素 C 、 E 4.出现色斑、黄褐斑:缺维生素A 、β—胡萝卜素 C、E、纤维素、叶酸 5.皱纹出现早、多:缺维生素A 、β—胡萝卜素 C 、 E、B、硒 6.皮肤无弹性、无光泽:缺维生素B1、B2、C、E 7.月经不调、痛经:缺蛋白质、维生素B1、B2、B6、C、A、β—胡萝卜素、叶酸、钙、镁 8.皮肤干燥、粗糙、毛孔粗大:缺维生素A 、β—胡萝卜素、B6、锌 9.眼干涩:缺维生素A 、β—胡萝卜素、B2 10.面色发黄、苍白:缺蛋白质、、纤维素、锌 11.牙齿不坚固:缺维生素A、β—胡萝卜素、钙、镁、铁 12.唇干燥、脱皮:缺蛋白质、维生素A 、β—胡萝卜素、B2 13.贫血、手脚发凉:缺蛋白质、、C、铁、叶酸 14.易疲劳、精力差:缺蛋白质、维生素B1、B2、B6、C、A、β—胡萝卜素、锌、钙、镁 当人体营养缺乏时,常会出现一些警告信号或症状。这时,利用食物补充缺乏的营养素,是一种取材便利、简单易行、安全无毒、无痛苦、疗效显着的妙法。 缺乏维生素 A 指甲出现凹陷线纹,皮肤瘙痒、脱皮、粗糙发干,眼睛多泪、、、干眼炎,脱发,记忆力衰退,精神错乱等。应多吃鳗鱼、比目鱼、鲨鱼、鱼肝油、鸡羊牛猪肝脏、蛋黄、奶油、、乳酪、、大枣、、胡萝卜、香菜、韭菜、、菠菜、、莴笋叶、西红柿、类等含维生素A 比较丰富的食物,其中含维生素 A 最高。 缺乏维生素 B1 ,消化不良,气色不佳,对声音过敏,小腿偶有痛楚,大便秘结,厌食,严重时呕吐、四肢浮肿等。故要注意多吃猪肉、动物肝肾、、小米、玉米、豆类、花生、、南瓜、丝瓜、杨梅、紫菜等含维生素B1 较多的食物,其中含维生素 Bl 最多。

高端水果种类及储存方法

高端水果种类及储存方法 Final approval draft on November 22, 2020

1、泰国龙功果:又名龙宫果、香果、佛头果,一种生长在泰国南部湿热地区的水果。龙宫成串生长,小圆球状,果皮淡黄。外形似微型马铃薯,果肉似微型,气味与相似剥皮即食,果肉浊白,味道醇美,甜中微酸,口感有点像荔枝,但果肉更有质感一些,水分更多,酸甜可口,据说是泰国王妃最爱的水果。储存方式:保鲜要求比较高,常温下保存2天左右,放冰箱可多保存3-4天,但放进冰箱之后再拿到常温环境,会加速变坏。常用运输方式:空运一次日达。 2、榴莲蜜: 榴莲蜜的果形、外皮及植株等特性均与波罗蜜相似,果形则较波罗蜜为小(0.7~4.9Kg/果),皮较薄,因此又名小波罗蜜,又因其带有似榴莲般的气味,故又名为榴莲蜜。 储存方式:冰箱存放。 3、新西兰斐济果: 又名菠萝番石榴,带有较浓的清香味道、瓤白色、稍有粒状口感(有时几乎感觉不到),甘甜多汁,无比芳香,有菠萝和草莓的混合香味。 存储方式:放在冰箱里,可贮存半个月左右而不损失口感。 4、车厘子:产于、、等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。 存储方式:没有清洗过的车厘子,可以用塑胶袋包起,冷藏于冰箱约可以保存7天。0℃-4℃冷藏。 5、牛油果:牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称,一般作为生果食用,也可被制作为菜肴和罐头。存储方式:阴凉处或者冰箱冷藏室里,冷藏温度4~8℃最佳,不能低于4℃以免冻伤。根据成熟度不同冷藏时间一般为5~10天。 6、莲雾:又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、,尤以栽培的最为着名,故又有"爪哇蒲桃"之称。

高端水果种类及储存方法 (1)

1、泰国龙功果:又名龙宫果、香果、佛头果,一种生长在泰国南部湿热地区的水果。龙宫成串生长,小圆球状,果皮淡黄。外形似微型马铃薯,果肉似微型山竹,气味与龙眼相似剥皮即食,果肉浊白,味道醇美,甜中微酸,口感有点像荔枝,但果肉更有质感一些,水分更多,酸甜可口,据说是泰国王妃最爱的水果。储存方式:保鲜要求比较高,常温下保存2天左右,放冰箱可多保存3-4天,但放进冰箱之后再拿到常温环境,会加速变坏。常用运输方式:空运一次日达。 2、榴莲蜜: 榴莲蜜的果形、外皮及植株等特性均与波罗蜜相似,果形则较波罗蜜为小 (0.7 ~ 4.9 Kg/果),皮较薄,因此又名小波罗蜜,又因其带有似榴莲般的气味,故又名为榴莲蜜。 储存方式:冰箱存放。 3、新西兰斐济果: 又名菠萝番石榴,带有较浓的清香味道、瓤白色、稍有粒状口感(有时几乎感觉不到),甘甜多汁,无比芳香,有菠萝和草莓的混合香味。 存储方式:放在冰箱里,可贮存半个月左右而不损失口感。 4、车厘子:产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。 存储方式:没有清洗过的车厘子,可以用塑胶袋包起,冷藏于冰箱约可以保存7天。0℃-4℃冷藏。 5、牛油果:牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称,一般作为生果食用,也可被制作为菜肴和罐头。 存储方式:阴凉处或者冰箱冷藏室里,冷藏温度4~8℃最佳,不能低于4℃以免冻伤。根据成熟度不同冷藏时间一般为5~10天。 6、莲雾:又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有"爪哇蒲桃"之称。 存储方式:一定要是没洗过的,必须先用报纸将莲雾包裹起来,同时放入塑料袋中,最后再将包好的莲雾放入冰箱冷藏室中。一般来说莲雾正常情况下保存时间为1周左右,冰箱保鲜可以延长至10天左右。 7、红毛丹:又名:毛荔枝,韶子,红毛果,红毛胆;为东南亚原产之无患子科大型热带果树,马来文称之“rambutan”,意为“毛茸茸之物”。

水果蔬菜品类大全

超市蔬菜水果品种大全 蔬菜: 叶菜类: 大白菜,小白菜,青菜,小青菜,包菜,紫甘蓝,生菜,菠菜,韭菜,韭黄,韭菜花,蒜苗,芹菜,水芹,小香菜,龙须菜,苦菊,菊花脑,油麦菜,人参菜,黄秋葵,富贵菜,台湾番薯叶,紫背菜,空心菜,茼蒿,苋菜,香椿,冲菜,贡菜,娃娃菜,苔干叶,山蛰菜,芥兰,广东菜芯,荠菜,茴香,马齿苋,莼菜,金花菜,发菜,苜蓿菜,木耳叶,海带,紫菜,海白菜。 根茎类: 白罗卜,胡罗卜,水罗卜,大白葱,小葱,蒜,洋葱,生姜,洋姜,莲菜,蒜薹,韭菜薹,菜花,西兰花,莴笋,山药,芋头,魔芋,土豆,红薯,凉薯,桔梗丝,宝塔菜(地瘤),芦笋,竹笋,牛蒡,茭白,鱼腥草,黄豆芽,绿豆芽,豆苗,荞头,大头菜,鲜榨菜,荸荠,菱角,蕨菜,雪里蕻 果菜类: 菜椒,青椒,尖椒,甜椒,朝天椒,螺丝椒,南瓜,金南瓜,冬瓜,苦瓜,乳瓜,黄瓜,丝瓜,佛手瓜,菜瓜,胡瓜,西葫芦,番茄,茄子,四季豆,芸豆,豇豆,豌豆,架豆,刀豆,扁豆,青豆,毛豆,蛇豆,荷兰豆,玉米,玉米尖,鲜黄花菜 菌类:木耳,银耳,地耳,石耳,平菇,草菇,口蘑,猴头菇,金针

菇,香菇,鸡腿菇,竹荪,凤尾菇,茶树菇,杏鲍菇,秀珍菇,猪肚菇,裙带菜 水果: 浆果类:草莓,蓝莓,黑莓,桑葚,覆盆子,葡萄,青提,红提,水晶葡萄,马奶子 柑橘类:蜜橘,砂糖橘,金橘,蜜柑,甜橙,脐橙,西柚,柚子,葡萄柚,柠檬,文旦,莱姆 核果类:桃(油桃,蟠桃,水蜜桃,黄桃),李子,樱桃,杏,梅子,杨梅,西梅,乌梅,大枣,沙枣,海枣,蜜枣,橄榄,荔枝,龙眼(桂圆),槟榔 仁果类:苹果(红富士,红星,国光,秦冠,黄元帅),梨(砂糖梨,黄金梨,莱阳梨,香梨,雪梨,香蕉梨),蛇果,海棠果,沙果,柿子,山竹,黑布林,枇杷,杨桃,山楂,圣女果,无花果,白果,罗汉果,火龙果,猕猴桃 瓜类:西瓜,美人瓜,甜瓜,香瓜,黄河蜜,哈密瓜,木瓜,乳瓜 其他:菠萝,芒果,栗子,椰子,奇异果,芭乐,榴莲,香蕉,甘蔗,百合,莲子,石榴,核桃,拐枣

水果分类及图片汇总

水果分类及图片汇总 1、水果:是指多汁且有甜味的植物果实,不但含有丰富的营 养且能够帮助消化。是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。 2、水果英文:fruit(s) 3、基本解释:水果是对部分可以食用的植物果实或其他器官的统称。 4、详细解释:供食用的含水分较多的植物果实的统称。为家庭或待客常用的果品。如梨、桃、苹果等。 浆果:多心皮,外果皮是一层薄表皮,而果肉柔软多汁且内无核。 如:葡萄、莲雾、芭蕉、莲雾芭蕉、茄苳、扬桃、木瓜等。 柑果:多心皮,果壁富含油胞,果实里面瓤瓣含丰富汁液。 如:柑橘类果实,沙糖桔、柚子、葡萄柚、柠檬、橘子、金桔等。 “水果”就是指“可食用的多汁液的植物果实”这类现象。“可食用”、“多汁液”、“植物的果实”三个属性是归属到“水果”这个概念称谓的集合下不可或缺的要件。 5、水果一般具有以下四个特点:富含汁液;含较多的可溶性糖分,很多还含有挥发性芳香物质;通常生食;可以独立于三餐食用。 6、对健康有好处的水果。 6.1 降血压的水果:山楂、西瓜、梨、菠萝。 6.2 含有叶酸的水果:苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃。 6.3减缓衰老的水果:猕猴桃。 6.4 减肥瘦身的水果:苹果、西柚、火龙果。 6.5 保养皮肤的水果:香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、苹果。 6.6 明目、保护眼睛的水果:猕猴桃、柠檬。

6.7 抗癌的水果:香蕉、猕猴桃、葡萄、橙子、苹果。 6.8 降低胆固醇的水果:苹果、西柚、山楂。 6.9 Vc含量高的水果:猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子。 7、水果亦暗藏杀机。 7.1 苹果含有糖分和钾盐,吃多了对心脏不利。 7.2 柑橘性凉,肠胃不适,肾肺功能虚寒的老人不能多吃。 7.3 梨子含糖较多,糖尿病人吃多了会引起血糖升高。 7.4 柿子含有单宁、柿胶酚,胃肠不好或便秘患者应少吃,否则容易形成柿石。 7.5 菠萝对有些特异体质的人吃了后会发生阵阵腹痛,甚至呕吐等不适应症,最好把削好的菠萝放在盐水中浸泡后再加热吃。 8、饭后不宜吃水果。现在大多数人都习惯饭后可以吃些水果,其实这个方法是错误的,饭后立即食用水果不仅对肠胃无益而且有害,因为刚吃完饭,肠道和胃里的饭都没有消化,立即食用水果会造成肠道阻塞对胃造成伤害,长期这样习惯下去造成胃胀肚子突出,对健康 造成一定伤害。改掉不良生活习惯会使身体更健康。 苹果 荔枝

水果种类

水果种类 一、杂货类 圣女果【海南、广西】、草莓【浙江】、木瓜【海南】、椰子【海南】、橄榄【福建】、枇杷【福建、浙江、云南】、柿子【北京、河北】(甜柿、脆柿、方柿、大红柿)、杨桃、椰青【海南】、花红【辽宁、河北】、胡柚【浙江、江西】、樱桃【山东】、雪莲果【四川、云南】、小黄瓜【山东】。 二、李子类 国产:红布林、黑布林、青布林、血丝李、桃型李、芙蓉李、红心李。【浙江、福建、江西】 进口:红布林、黑布林、恐龙蛋、雪丝李、黄李、珠宝李、杏李、鸡心李、澳李。【美国、智利、南非、澳洲】 三、桃类 国产:水蜜桃、蟠桃、红油桃、白油桃、黄桃。【河北、北京、浙江、江苏、安徽】进口:澳洲油桃、智利油桃、美国油桃、南非油桃。 四、柑橘类 国产:黄岩蜜桔、麻水桔【广东】、沙糖桔【广东】、贡桔【江西】、年桔【广东】、金桔【广西、福建】、芦柑【福建】、椪柑【浙江】、贡柑【广东】、八月桔【广东、广 西】。 进口:澳桔、泰桔、美国奶头桔。 五、葡萄类 国产:巨峰【辽宁、河北】、藤稔【浙江】、美人指【浙江】、红地球【浙江】、秋红【浙江】、红提【新疆、山东、辽宁、甘肃、陕西】、黑提【山东、辽宁】、青提【新 疆、云南、辽宁、山东】、木纳格【新疆】、无籽提【山东、新疆、辽宁、河北、 云南】、马奶提【新疆】、无核葡萄【新疆、山东、云南、河北、辽宁】、进口:红提、黑提、青提、无籽提。【美国、智利、南非】 六、梨子类 国产:砀山梨【安徽】、鸭梨【北京、河北】、香梨【新疆】、贡梨【新疆、陕西】、丰水梨【河北、浙江】、皇冠梨【河北】、雪梨【河北、浙江】、水晶梨【河北】。 进口:青啤梨、红啤梨。 七、柚子 国产:【蜜柚、白心柚、红心柚、金丝柚——福建】、文旦柚【浙江】。 进口:泰柚。 八、瓜类 无籽西瓜【海南、广西】、早春红玉【海南、江苏、浙江】、特小凤【海南、广东、江苏、浙江】、京欣西瓜【辽宁】、麒麟瓜【海南、云南、浙江】、黑美人【海南、广西、辽宁】、丰田瓜【浙江】、哈密瓜【新疆】、伽师瓜【新疆】、网纹蜜瓜【福建、山东】、金辉蜜瓜【海南、山东】、金海蜜瓜【海南、云南、广西】、西莫洛托【山东、浙江】、西瓜蜜【内蒙】、西洲蜜瓜【新疆、山东】、干蜜宝【内蒙、新疆】、蜜宝王【辽宁、山东】、长香玉【海南、山东】。 九、苹果 国产:【冰糖心、红富士【新疆、甘肃、陕西、山东】、乔纳金【山东、陕西、辽宁】、嘎啦【山东、陕西、辽宁】、【金帅、黄元帅、花牛【甘肃】、青苹果【辽宁】、红将军【山东、陕西】、秦冠【陕西、山东】。

蔬菜水果种类大全(新)

蔬菜水果种类大全 叶菜类:结球白菜,不结球白菜,紫背天葵,抱子甘蓝,羽衣甘蓝,大白菜,小白菜,青菜,小青菜,包菜,紫甘蓝,生菜,菠菜,韭菜,韭黄,韭菜花,蒜苗,芹菜,水芹,龙须菜,苦菊,菊花脑,油麦菜,人参菜,黄秋葵,富贵菜,台湾番薯叶,紫背菜,空心菜,茼蒿,苋菜,香椿,冲菜,贡菜,娃娃菜,苔干叶,山蛰菜,芥兰,广东菜芯,荠菜,茴香,马齿苋,莼菜,金花菜,发菜,苜蓿菜,木耳叶,海带,紫菜,海白菜、蕹菜、芥菜、结球甘蓝、结球莴苣、包心芥菜、米苋、葱、芜荽(大叶香菜、小叶香菜)、雪里蕻、油菜、瓢儿菜、辣根、罗汉菜 根茎类:萝卜(白罗卜,胡罗卜,水罗卜),大葱,小葱,蒜,洋葱,生姜,洋姜,莲菜,蒜薹,韭菜薹,莴笋,山药,芋头,魔芋,土豆,红薯,凉薯,桔梗丝,宝塔菜(地瘤),芦笋,竹笋,牛蒡,茭白,鱼腥草,荞头,鲜榨菜,荸荠,菱角,蕨菜、莴苣、慈姑、金针菜、石刁柏(芦笋)、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝、根用甜菜、豆薯、葛、球茎甘蓝、百合、莲藕芽苗菜:豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、黄豆芽,绿豆芽,豆苗, 花菜类:花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、朝鲜蓟和芥蓝等。 果菜类:辣椒(菜椒,青椒,尖椒,甜椒,朝天椒,螺丝椒),南瓜,金南瓜,冬瓜,苦瓜,乳瓜,黄瓜,丝瓜,佛手瓜,菜瓜,胡瓜,瓠瓜、菜瓜、西葫芦,番茄,茄子,芸豆,豇豆,豌豆,架豆,刀豆,扁豆,青豆,毛豆,蛇豆,玉米,玉米尖,蚕豆、菜豆、眉豆、四棱豆、蛇瓜,菌类:木耳,银耳,地耳,石耳,平菇,草菇,口蘑,猴头菇,金针菇,香菇,鸡腿菇,竹荪,凤尾菇,茶树菇,杏鲍菇,秀珍菇,猪肚菇,裙带菜瓜类:西瓜,美人瓜,甜瓜,香瓜,黄河蜜,哈密瓜,木瓜,乳瓜 浆果类:草莓,蓝莓,黑莓,桑葚,覆盆子,葡萄,青提,红提,水晶葡萄,马 奶子

水果品种

温热性水果: 山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、红毛丹、榴莲、金橘、水蜜桃、李子、芒果、温州蜜柑、红桔、南丰蜜桔、槟榔 凉性水果: 西瓜、甜瓜、梨、柑、桔香蕉、桑椹、柿子火龙果杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇异果、猕猴桃、甜瓜、柚子 中性水果: 葡萄、苹果、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅、百香果、柠檬、番石榴、柳橙 酸性水果:桔子,草莓,番茄,苹果,葡萄 碱性水果:香蕉,西瓜,枇杷 我想应该是这样分的。 细分:仁果类,核果类,坚果类,浆果类,柑橘类,瓜类。 (热带及亚热带果类,什果类)南北方的那个水果品种多! 水果品种大全 南方:香蕉芒果榴莲杨桃红毛丹火龙果琵琶椰子甜角草莓佛手柑碰柑广柑橄榄槟榔 北方::葡萄,苹果,梨,桃子,李子,杏,草莓,柿子,山楂,红枣,樱桃、猕猴桃、无花果、桑葚、石榴等。 最佳答案 苹果:补充营养,调节血脂,美容等. 香蕉:香蕉性寒味甘,无毒具有润肠补肺的功效 梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能 甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。 桔子性味甘酸温,无毒,具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功能。 弥猴桃能「调中下气」,具有滋补强身、清热利尿、健胃、润燥之功 木瓜所含的蛋白分解酵素,有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统大有裨益。 西瓜有名「天生白虎汤」,性质寒凉,胃寒、孕妇固然不宜;身体虽略带燥热,但底子虚寒之人,亦不可多吃。否则,轻则晕眩作闷,重则发生血崩事件。 芒果属於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。 奇异果,即kiwifruit,很多人以为是新西兰特产,其实它的祖籍是中国,原名弥猴桃,一个世纪以前才引进入新西兰。今日,奇异果供应商大力宣传奇异 果含丰富维生素C,此言非虚。据分析,每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克(甚至超过400毫克)维生素C,比苹果高出20至80倍,比柑桔 则高5至10倍。 菠萝可「健脾胃、固元气」。

(完整word版)水果分类

水果分类 ?水果的种类很多。 ?依构造和特性大致可将水果分为五类: ?浆果:外果皮为一层表皮,中果皮及内果皮几乎全部为浆质。如葡萄、蕃茄等。 ?瓜果:果皮在老熟时形成坚硬的外壳,内果皮为浆质,如西瓜、哈密瓜等。 ?橘果:外皮含油泡,内果皮形成果瓣,如柳橙、文旦等。 ?核果:内果皮形成硬核,包有一枚种子,如桃、李等。 ?仁果:花扥发育成肥厚的果肉,包围在子房的外面,外果皮及中果皮与果肉相连; 内果皮形成果心,里面有种子,如苹果、梨等。 ?按味性分:寒性水果,温性水果,热性水果。 ?寒性水果:梨、桃、李子、杏、西瓜、香瓜等。 ?温性水果:苹果、橘子、橙子 ?热性水果:荔枝、龙眼。 部分南方水果图片及名称 2008-02-25 09:49:56| 分类:默认分类| 标签:|字号大中小订阅 1菠萝密: 2番石榴:

3黄皮: 4火龙果:(好看不好吃,如潍坊的水萝卜,瓤带黑芝麻点;听说是热带沙漠中一种仙人掌植物结的果实。) 5荔枝:(南方的贵妃笑荔枝,好吃爽甜可口,没有在北方因不新鲜产生的烂地瓜味。)

6芒果王: 7木瓜:

8莲雾: 9山竹(口味特爽,蒜瓣式的瓤,味酸甜) 10榴莲:

北方水果主要有:葡萄,苹果,梨,桃,李子,杏,草莓,柿子,山楂,红枣,樱桃等…… 葡萄 能补诸虚不足,延长寿命。食用对于心性、肾性及营养不良性等水肿及胃炎、肠炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疱疹、痘疮有功效。葡萄含天然聚合苯酚,能与细菌及病毒中的蛋白质化合,使之失去传染疾病能力,对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用。总之,葡萄能滋养强壮,补血气,壮筋骨,利小便。用治气血虚弱,心悸盗汗,肺虚咳嗽,风湿痹痛,小便不利,水肿,淋症。葡萄是营养价值很高的果品,特别是含糖量很高,因此食用过多容易产生内热,导致阴虚内热,津液亏损,故便秘者不宜食。由于含有丰富的葡萄糖和果糖,可很快转化成热量,故对于消除疲劳有效 李子 性平味甜酸,能清肝热、生津液,利水健胃。李子含各种氨基酸,酸甜可口。中医认为鲜李或李干可治骨节间劳热,胃痛呕恶,肝病宜食之。鲜食李子可治肝肿硬腹水,对迁延性肝炎和肝硬化患者有辅助治疗作用,可清肝养肝 桃 "果大色美、皮薄肉厚、汁多味甜、香气浓郁,桃作脯食,为益颜色、肺之果,肺病宜食之。"。其果实细腻、口感好、容易消化,适合于各种年龄层的人食用,更适宜中老年人、妇女、小孩及体弱病人。桃有健美皮肤、清胃、润肺、祛痰利尿的功能。营养学家在分析比较后,认为桃蛋白质的含量比苹果、葡萄高一倍,比梨多七倍。铁的含量比苹果多三倍,比梨多五倍。因此在国内外水果市场上被称为"果中皇后"。桃还含有一些维他命C,其它的维他命和矿物质含量少,不过,其成分可使肠的功能活泼化、促进废物的排泄 梨 性寒凉,含水量多,且含糖分高,其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖,并含多种有机酸,故味甜,汁多爽口,香甜宜人。食后满口清凉,既有营养,又

蔬菜水果种类大全94027教学文案

For personal use only in study and research; not for commercial use 蔬菜水果种类大全 蔬菜水果种类大全 蔬菜 大葱、芹菜、蒜苗、小葱、菠菜,上海青,韭菜,油麦菜,生姜,香菜(10品) 红薯,生姜,鸭蛋,大白菜,西芹,南瓜,冬瓜,葫子,紫包菜,小夹豆,玉米粒,猪血,海带结,水笋,黄菜,去皮山药(16品) 玉米棒,黄瓜,辣椒,豆条,千张,花菜,糯粑,凉皮,湿米粉,老豆腐,白豆干,豆腐,湿河粉,年糕,糍粑(15品)红萝卜,西红柿,红苋菜,篙巴,莲藕,蟹味菇,小平菇,金针菇,蛋菇,木耳,花菜,韭菜,豆苗,灯笼辣椒,日本豆腐,蚕豆,青豆米,豌豆米,杏鲍菇,花生,好菜(21品) 长豆角、、长茄、青辣椒、四季豆、绿豆芽、黄豆芽、蒜苔、菜心、西兰花、丝瓜、北瓜、小竹笋、青线椒、红泡椒、大蒜子、红尖椒、园茄(17品) 包姜、平菇、土豆、玉米 叶菜类:结球白菜,不结球白菜,紫背天葵,抱子甘蓝,羽衣甘蓝,大白菜,小白菜,青菜,小青菜,包菜,紫甘蓝,生菜,菠菜,韭菜,韭黄,韭菜花,蒜苗,芹菜,水芹,龙须菜,苦菊,菊花脑,油麦菜,人参菜,黄秋葵,富贵菜,台湾番薯叶,紫背菜,空心菜,茼蒿,苋菜,香椿,冲菜,贡菜,娃娃菜,苔干叶,山蛰菜,芥兰,广东菜芯,荠菜,茴香,马齿苋,莼菜,金花菜,发菜,苜蓿菜,木耳叶,海带,紫菜,海白菜、蕹菜、芥菜、结球甘蓝、结球莴苣、包心芥菜、米苋、葱、芜荽(大叶香菜、小叶香菜)、雪里蕻、油菜、瓢儿菜、辣根、罗汉菜 根茎类:萝卜(白罗卜,胡罗卜,水罗卜),大葱,小葱,蒜,洋葱,生姜,洋姜,莲菜,蒜薹,韭菜薹,莴笋,山药,芋头,魔芋,土豆,红薯,凉薯,桔梗丝,宝塔菜(地

史上最全英语水果分类大全

水果类(fruits ): 西红柿tomato 菠萝Pineapple 西瓜WatermelOn 香蕉banana 柚子ShaddoCk (pomelo )橙子Orange 苹果apple 柠檬IemOn 樱桃Cherry 桃子PeaCh 梨Pear 枣Chinese date (去核枣Pitted date )椰子cocOnUt 草莓StraWberry 树莓raspberry 蓝莓blueberry 黑莓blackberry 葡萄grape 甘蔗SUgar Cane 芒果mango 木瓜PaWPaW 或者PaPaya 杏子apricot 油桃nectarine 柿子PerSimmon 石榴POmegranate 榴莲jackfruit 槟榔果areca nut (西班牙产苦 橙)bitter Orange 猕猴桃kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘CUmqUat 蟠桃flat PeaCh 荔枝IitChi 青梅greengage 山楂果haw 水蜜桃honey PeaCh 香瓜,甜瓜musk melon 李子plum 杨梅WaXberry red bayberry 桂圆Iongan 沙果Crab apple 杨桃StarfrUit 枇杷IoqUat 柑橘tangerine 莲雾wax-apple 番石榴guava - 肉、蔬菜类(IiVeStOCk家畜):- 南瓜(倭瓜)PUmPkin CUShaW 甜玉米SWeet Corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉muttOn 羔羊肉Iamb 鸡肉ChiCken 生菜萬苣IettUCe 白菜Chinese Cabbage (CeIery Cabbage )(甘蓝)卷心菜Cabbage 萝卜radish 胡萝卜CarrOt 韭菜Ieek 木耳agarics 豌豆Pea 马铃薯(土豆)potato 黄瓜CUCUmber 苦瓜balsam Pear 秋葵okra 洋葱Onion 芹菜CeIery 芹菜杆CeIery StiCkS 地瓜SWeet potato 蘑菇mushroom 橄榄olive 菠菜SPinach 冬瓜(Chinese )WaX gourd 莲藕lotus root 紫菜Iaver 油菜cole rape 茄子eggplant 香菜CaraWay 枇杷IoqUat 青椒green PePPer 四季豆青刀豆garden bean 银耳SiIVery fungi 腱子肉tendon肘子pork joint茴香fennel (茴香油fennel oil药用)鲤鱼CarP咸猪肉 bacOn 金针蘑needle mushroom 扁豆Ientil 槟榔areca 牛蒡great burdock 水萝卜SUmmer radish 竹笋bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉lean meat 肥肉SPeCk 黄花菜day lily (day lily bud )豆芽菜bean SPrOUt 丝瓜towel gourd (注:在美国丝瓜或用来做丝瓜茎Ioofah洗澡的,不是食用的)- 海鲜类(Sea food ):- 虾仁PeeIed PraWns 龙虾lobster 小龙虾CrayfiSh (退缩者)蟹Crab 蟹足Crab claws 小虾(虾米)ShrimP 对虾、大虾PraWn (烤)鱿鱼)toast )SqUid 海参Sea CUCUmber 扇贝scallop 鲍鱼sea-ear abalone 小贝肉cockles 牡蛎OySter 鱼鳞scale 海蜇jellyfish 鳖海龟turtle 蚬蛤clam 鲅鱼CUIter 鲳鱼butterfish 虾籽ShrimP egg 鲢鱼银鲤鱼ChUb SiIVer CarP 黄花鱼yellow CrOaker - 调料类(SeaSOningS ): - 醋Vinegar 酱油soy 盐salt 力口碘盐iodized salt 糖SUgar 白糖refined SUgar 酱soy SaUCe 沙拉salad 辣椒hot (red )PePPer 胡椒(black )PePPer 花椒wild PePPer Chinese PriCkIy ash POWder 色拉油salad oil 调料fixing SaUCe SeaSOning 砂糖granuIated SUgar 红糖brown SUgar 冰糖RoCk SUgar 芝麻SeSame 芝麻酱SeSame PaSte 芝麻油SeSame oil 咖喱粉CUrry 番茄酱(汁)ketchup redeye 辣根horseradish 葱shallot

各种蔬菜水果含有的维生素种类大全

各种蔬菜水果含有的维 生素种类大全 Hessen was revised in January 2021

你缺乏营养素吗 1.脱发过多,头皮屑过多:缺蛋白质、维生素A 、β—胡萝卜素 B6、C、锌、钙、镁 2.头发枯黄、分叉:缺蛋白质、维生素E、铁、锌 3.黑眼圈:缺维生素A 、β—胡萝卜素 C 、 E 4.出现色斑、黄褐斑:缺维生素A 、β—胡萝卜素 C、E、纤维素、叶酸 5.皱纹出现早、多:缺维生素A 、β—胡萝卜素 C 、 E、B、硒 6.皮肤无弹性、无光泽:缺维生素B1、B2、C、E 7.月经不调、痛经:缺蛋白质、维生素B1、B2、B6、C、A、β—胡萝卜素、叶酸、钙、镁 8.皮肤干燥、粗糙、毛孔粗大:缺维生素A 、β—胡萝卜素、B6、锌 9.眼干涩:缺维生素A 、β—胡萝卜素、B2 10.面色发黄、苍白:缺蛋白质、、纤维素、锌 11.牙齿不坚固:缺维生素A、β—胡萝卜素、钙、镁、铁 12.唇干燥、脱皮:缺蛋白质、维生素A 、β—胡萝卜素、B2 13.贫血、手脚发凉:缺蛋白质、、C、铁、叶酸 14.易疲劳、精力差:缺蛋白质、维生素B1、B2、B6、C、A、β—胡萝卜素、锌、钙、镁 当人体营养缺乏时,常会出现一些警告信号或症状。这时,利用食物补充缺乏的营养素,是一种取材便利、简单易行、安全无毒、无痛苦、疗效显着的妙法。 缺乏维生素 A 指甲出现凹陷线纹,皮肤瘙痒、脱皮、粗糙发干,眼睛多泪、、、干眼炎,脱发,记忆力衰退,精神错乱等。应多吃鳗鱼、比目鱼、鲨鱼、鱼肝油、鸡羊牛猪肝脏、蛋黄、奶油、、乳酪、、大枣、、胡萝卜、香菜、韭菜、、菠菜、、莴笋叶、西红柿、类等含维生素A 比较丰富的食物,其中含维生素 A 最高。 缺乏维生素 B1 ,消化不良,气色不佳,对声音过敏,小腿偶有痛楚,大便秘结,厌食,严重时呕吐、四肢浮肿等。故要注意多吃猪肉、动物肝肾、、小米、玉米、豆类、花生、、南瓜、丝瓜、杨梅、紫菜等含维生素B1 较多的食物,其中含维生素 Bl 最多。

水果分类

?水果的种类很多。 ?依构造和特性大致可将水果分为五类: ?浆果:外果皮为一层表皮,中果皮及内果皮几乎全部为浆质。如葡萄、蕃茄等。 ?瓜果:果皮在老熟时形成坚硬的外壳,内果皮为浆质,如西瓜、哈密瓜等。 ?橘果:外皮含油泡,内果皮形成果瓣,如柳橙、文旦等。 ?核果:内果皮形成硬核,包有一枚种子,如桃、李等。 ?仁果:花扥发育成肥厚的果肉,包围在子房的外面,外果皮及中果皮与果肉相连; 内果皮形成果心,里面有种子,如苹果、梨等。 ?按味性分:寒性水果,温性水果,热性水果。 ?寒性水果:梨、桃、李子、杏、西瓜、香瓜等。 ?温性水果:苹果、橘子、橙子 ?热性水果:荔枝、龙眼。 部分南方水果图片及名称 2008-02-25 09:49:56| 分类:默认分类| 标签:|字号大中小订阅 1菠萝密: 2番石榴:

3黄皮: 4火龙果:(好看不好吃,如潍坊的水萝卜,瓤带黑芝麻点;听说是热带沙漠中一种仙人掌植物结的果实。) 5荔枝:(南方的贵妃笑荔枝,好吃爽甜可口,没有在北方因不新鲜产生的烂地瓜味。)

6芒果王: 7木瓜:

8莲雾: 9山竹(口味特爽,蒜瓣式的瓤,味酸甜) 10榴莲:

北方水果主要有:葡萄,苹果,梨,桃,李子,杏,草莓,柿子,山楂,红枣,樱桃等…… 葡萄 能补诸虚不足,延长寿命。食用对于心性、肾性及营养不良性等水肿及胃炎、肠炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疱疹、痘疮有功效。葡萄含天然聚合苯酚,能与细菌及病毒中的蛋白质化合,使之失去传染疾病能力,对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用。总之,葡萄能滋养强壮,补血气,壮筋骨,利小便。用治气血虚弱,心悸盗汗,肺虚咳嗽,风湿痹痛,小便不利,水肿,淋症。葡萄是营养价值很高的果品,特别是含糖量很高,因此食用过多容易产生内热,导致阴虚内热,津液亏损,故便秘者不宜食。由于含有丰富的葡萄糖和果糖,可很快转化成热量,故对于消除疲劳有效 李子 性平味甜酸,能清肝热、生津液,利水健胃。李子含各种氨基酸,酸甜可口。中医认为鲜李或李干可治骨节间劳热,胃痛呕恶,肝病宜食之。鲜食李子可治肝肿硬腹水,对迁延性肝炎和肝硬化患者有辅助治疗作用,可清肝养肝 桃 "果大色美、皮薄肉厚、汁多味甜、香气浓郁,桃作脯食,为益颜色、肺之果,肺病宜食之。"。其果实细腻、口感好、容易消化,适合于各种年龄层的人食用,更适宜中老年人、妇女、小孩及体弱病人。桃有健美皮肤、清胃、润肺、祛痰利尿的功能。营养学家在分析比较后,认为桃蛋白质的含量比苹果、葡萄高一倍,比梨多七倍。铁的含量比苹果多三倍,比梨多五倍。因此在国内外水果市场上被称为"果中皇后"。桃还含有一些维他命C,其它的维他命和矿物质含量少,不过,其成分可使肠的功能活泼化、促进废物的排泄 梨 性寒凉,含水量多,且含糖分高,其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖,并含多种有机酸,故味甜,汁多爽口,香甜宜人。食后满口清凉,既有营养,又

水果的种类

水果的种类 1.桔子,柿子,枣,桃子。 2.有关水果的谜语看看圆,摸摸麻,包着一肚小月牙。(打一水果)桔子绿盖红缸,里头装满蜜浆。(打一水果)杮子小时绷着青脸皮,老来皱起红脸皮,生的熟吃惹人笑,熟的生吃不希奇。(打一水果)枣粉脸红唇模样美,偏偏是个大歪嘴。(打一水果)桃子 3.吃水果有什么好处吃水果可以美容,有助消化。 4什么时间吃水果最合适 早上吃水果最好.饭后不能吃水果.适宜在饭前一至两小时食用.橘子和西红柿要饭后吃. 5多吃水果能减肥吗?不一定,不要以为水果代替正餐就能达到减轻体重、降低体内脂肪的效果,水果中所含的果糖也会造成体内脂肪的堆积。 6水果吃的越多越好吗?不是,水果的营养丰富,含有人体所需的维生素、矿物质等。但是,许多水果糖含量也非常的高。无限量的吃水果,会在获得营养素的同时,摄入了超出想象的卡路里,大大增加了肥胖的几率。 7水果的吃法?把水果当早餐吃,或是午餐、晚餐的一个小时前,或是两餐之间的间隔时间,吃水果能够达到最大的效益。因为水果的养分大多是水溶性的,且容易被吸收,所以吃下去的水果养分,到了肠胃很快就会被消化吸收。但若是饭后吃水果,因为胃?面尚有其他食物等待消化,水果只好排在后面等,不仅达不到养份易被吸收的效果,还容易造成消化功能的混乱。餐前吃水果还有另个好处,因为相同份量的水果比起其他食物热量较低,所以饭前吃水果能让胃部有饱足感,这样相对就会减少其他食物的热量摄取,对於想要瘦身的人很有帮助。 8怎样辨别新鲜水果?水果新鲜否,依我个人经历而言,一看水果的果柄看它是否新鲜,新鲜的话都会很滋润,二用手轻压感觉一下水果的饱满度,大都新鲜的水果会感觉硬而结实。9我最喜欢吃什么水果?为什么?西瓜,因为西瓜果肉(瓤)有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。 水果的种类方法二 葡萄 能补诸虚不足,延长寿命。食用对于心性、肾性及营养不良性等水肿及胃炎、肠炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疱疹、痘疮有功效。葡萄含天然聚合苯酚,能与细菌及病毒中的蛋白质化合,使之失去传染疾病能力,对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用。总之,葡萄能滋养强壮,补血气,壮筋骨,利小便。用治气血虚弱,心悸盗汗,肺虚咳嗽,风湿痹痛,小便不利,水肿,淋症。葡萄是营养价值很高的果品,特别是含糖量很高,因此食用过多容易产生内热,导致阴虚内热,津液亏损,故便秘者不宜食。由于含有丰富的葡萄糖和果糖,可很快转化成热量,故对于消除疲劳有效 李子 性平味甜酸,能清肝热、生津液,利水健胃。李子含各种氨基酸,酸甜可口。中医认为鲜李或李干可治骨节间劳热,胃痛呕恶,肝病宜食之。鲜食李子可治肝肿硬腹水,对迁延性肝炎和肝硬化患者有辅助治疗作用,可清肝养肝 桃 果大色美、皮薄肉厚、汁多味甜、香气浓郁,桃作脯食,为益颜色、肺之果,肺病宜食之。

水果蔬菜品类大全

水果蔬菜品类大全 Revised by Jack on December 14,2020

超市蔬菜水果品种大全 蔬菜: 叶菜类: 大白菜,小白菜,青菜,小青菜,包菜,紫甘蓝,生菜,菠菜,韭菜,韭黄,韭菜花,蒜苗,芹菜,水芹,小香菜,龙须菜,苦菊,菊花脑,油麦菜,人参菜,黄秋葵,富贵菜,台湾番薯叶,紫背菜,空心菜,茼蒿,苋菜,香椿,冲菜,贡菜,娃娃菜,苔干叶,山蛰菜,芥兰,广东菜芯,荠菜,茴香,马齿苋,莼菜,金花菜,发菜,苜蓿菜,木耳叶,海带,紫菜,海白菜。 根茎类: 白罗卜,胡罗卜,水罗卜,大白葱,小葱,蒜,洋葱,生姜,洋姜,莲菜,蒜薹,韭菜薹,菜花,西兰花,莴笋,山药,芋头,魔芋,土豆,红薯,凉薯,桔梗丝,宝塔菜(地瘤),芦笋,竹笋,牛蒡,茭白,鱼腥草,黄豆芽,绿豆芽,豆苗,荞头,大头菜,鲜榨菜,荸荠,菱角,蕨菜,雪里蕻 果菜类: 菜椒,青椒,尖椒,甜椒,朝天椒,螺丝椒,南瓜,金南瓜,冬瓜,苦瓜,乳瓜,黄瓜,丝瓜,佛手瓜,菜瓜,胡瓜,西葫芦,番茄,茄子,四季豆,芸豆,豇豆,豌豆,架豆,刀豆,扁豆,青豆,毛豆,蛇豆,荷兰豆,玉米,玉米尖,鲜黄花菜

菌类:木耳,银耳,地耳,石耳,平菇,草菇,口蘑,猴头菇,金针菇,香菇,鸡腿菇,竹荪,凤尾菇,茶树菇,杏鲍菇,秀珍菇,猪肚菇,裙带菜 水果: 浆果类:草莓,蓝莓,黑莓,桑葚,覆盆子,葡萄,青提,红提,水晶葡萄,马奶子 柑橘类:蜜橘,砂糖橘,金橘,蜜柑,甜橙,脐橙,西柚,柚子,葡萄柚,柠檬,文旦,莱姆 核果类:桃(油桃,蟠桃,水蜜桃,黄桃),李子,樱桃,杏,梅子,杨梅,西梅,乌梅,大枣,沙枣,海枣,蜜枣,橄榄,荔枝,龙眼(桂圆),槟榔 仁果类:苹果(红富士,红星,国光,秦冠,黄元帅),梨(砂糖梨,黄金梨,莱阳梨,香梨,雪梨,香蕉梨),蛇果,海棠果,沙果,柿子,山竹,黑布林,枇杷,杨桃,山楂,圣女果,无花果,白果,罗汉果,火龙果,猕猴桃 瓜类:西瓜,美人瓜,甜瓜,香瓜,黄河蜜,哈密瓜,木瓜,乳瓜 其他:菠萝,芒果,栗子,椰子,奇异果,芭乐,榴莲,香蕉,甘蔗,百合,莲子,石榴,核桃,拐枣

水果图片大全(经典版)

水果图片大全 (版权所有,违者必究)柑子 为芸香科植物柑等多种柑类的成 熟果实。果实较大,近于球形,皮显黄 色,橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵 层厚,质松,剥皮稍难,种子呈卵形, 味甜酸适度,耐储藏。 橘子 “橘”俗作“桔”,为芸香科植物福 桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种 类很多,有八布桔、金钱桔、甜桔、 酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州 桔、四川桔等品种。果实较小,常为 扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果 皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易 剥离,囊瓣7至11个。味甜或酸,种 子呈尖细状,不耐贮藏。 橙子 为芸香科,柑桔亚科,柑桔族,柑桔 亚族以下的一群植物。品种有锦橙、 脐橙等。常见的主要指甜橙。果实呈 圆形或长圆形,表皮光滑,较薄,包 囊紧密,不易剥离。肉酸甜适度,富 有香气,耐储藏。

红毛丹西瓜 水蜜桃 成熟的水蜜桃略呈球形,表面裹着一层细小的绒毛,青里泛白,白里透红。 油桃 油桃的表皮是无毛而光 滑的、发亮的、颜色比较鲜 艳,好象涂了一层油;普通 的桃子表皮有绒毛,颜色发 红或微黄,无亮光油桃的肉 质是脆的,水分相对少些。

硬肉桃 果顶稍突,果肉脆硬致密, 汁液较少。 蟠桃黄桃 猕猴桃阳桃

芭蕉 芭蕉的浆果为三棱状,长圆形,长 5—7 厘米,具3—5 棱,近无柄,黄色[肉 质果实,内具多数种子。种子黑色,具疣 突及不规则棱角,宽6—8 毫米。 香蕉 果长圆形,长15-25厘米,果棱 明显,有4-5棱,先端渐狭,果柄短, 果皮青绿色,果肉甜滑,无种子,香 味特浓。花、果期全年。 沙棘荔枝

榴莲龙眼(又名桂圆) 青枣大枣 枇杷哈密瓜

时令蔬菜和水果大全

时令蔬菜和水果大全 专家说,反季节蔬菜主要是以大棚菜为主,如果属于无公害食品,那么其品质和正常季节的产品无大的区别。但如果不是,就要小心了。原因有以下几点: 1、大棚蔬菜积累了太多农药 反季节蔬菜以大棚菜为主,大棚中的温度和湿度较高,不利于农药降解,使它们大部分残留在蔬菜上。在体内长期积累微量农药,对人的肝肾容易造成损害,引起贫血、脱皮,甚至白血病。大棚菜光照不足,硝酸盐含量较高,轻则导致头晕、恶心,重则痉挛、昏迷,甚至死亡。长期食用这种被污染的蔬菜,会造成慢性或急性中毒。 2、运输时间长,营养损失多 反季节蔬菜经常是长途运输过来的,运输中会造成一定的营养损失。据营养学家测定,在运输过程中, 3天之内,青蒜及葱会失去50%的胡萝卜素,绿豆将失去60%的维生素C。一些食物中天然的抗癌物质和酶在运输过程中也会被破坏。此外,路途中各种灰尘和燃料废气,以及短时间内冷热湿燥的气候变化都会影响蔬菜的营养成分。 就是这一条来自政府部门的消息,引起了社会的普遍关注,也由此拉开了反季节蔬菜有害说的序幕。 反季节蔬菜,看看专家怎么说。 农业专家说:“反季节蔬菜有害说”不准确! 专家指出:蔬菜是否被污染与其是否采用反季节种植方式无关,而是与农药、化肥施放合理还是过量等因素有关。因为不同种类农药分解条件不同,不能以气温高”一概而论。在多数情况下,高温实际上更有 利于化学物质的分解。此外,硝酸盐含量高”也与光照无关,而是取决于氮肥是否施用过量、光照是否充 足,与食品安全并没有关系。 中医说:少吃反季节菜 食物和药物一要讲究气”,二要讲究味”。因为在中医看来,食物和药物都是由气味组成的,而它们的气味只有在当令时,即生长成熟符合节气的时候,才能得天地之精气。 动植物在一定的生长周期内才能成熟,含的气味才够。违背自然生长规律的菜,违背了春生夏长秋收冬 藏的寒热消长规律,会导致食品寒热不调,气味混乱,成为所谓的形似菜”。没有时令的气质,是徒有其 形而无其质。如夏天的白菜,外表可以,但味道远不如冬天的;冬天的西红柿大多质硬而无味。这些反季节菜,含激素太多,长期食用的话,对人体有害无益。孔子的名言曾说:不时,不食。”就是说,不符合 节气的菜,尽量别吃。 专家提醒市民,比起吃反季节的蔬菜来,选择时令蔬菜和吃本地菜是更好的选择,顺应自然是最好的健康法则。如果要买反季节蔬菜,也最好多买些洋葱、胡萝卜、茄子等,这类带皮的蔬菜,其农药残留物较少。 清洗、制作方法很重要 农药易残留在蔬菜上,如果能够去皮的蔬菜就尽量去皮,不能去皮的蔬菜在清洗时,可把蔬菜放在清 水里先浸泡20?30分钟,让农药充分溶解,再用清水反复冲洗;或把蔬菜放在淘米水浸泡10分钟后倒去浸液,再反复以流动清水冲洗,淘米水中的生物碱对农药有很好的溶解作用;如有可能,也可以将蔬菜先在热水中焯

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