切花非洲菊生产技术规程
1范围
本标准规定了切花非洲菊（Gerbera jamesonii Bolus.）种苗生产、切花生产、采收和采后保鲜处理、病虫害防治、质量分级标准、标志、包装、运输、检疫等技术。
本标准适用于河北省非洲菊切花生产。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T 18247.1－2000 主要花卉产品等级第1部分：切花
3种苗生产
3.1 生产设施
包括实验室、育苗温室两大部分及其设备。实验室主要由准备室、接种室、培养室等三部分组成；育苗温室可根据环境条件选用智能温室或具备降温、升温、通风和遮光条件的日光温室或塑料大棚。
3.2 品种选择
选择花朵大，花色鲜艳，花枝挺拔，切花产量高，适应性及抗性强的品种。
3.3 繁殖方法
以组培快繁为主，也可采用播种或分株繁殖。
3.4 组织培养育苗
3.4.1 母株选择
选择品种纯正，生长健壮，无病虫害的植株作为母株。
3.4.2 外植体取材
3.4.2.1 取材部位
通常选用花萼未打开的直径为1.0 cm～1.5 cm 的小花蕾的花托作为外植体，也可用花梗、幼叶、茎尖等。
3.4.2.2 取材时间
可周年取材，但以3月～4月或9月～10月最佳。
3.4.3 培养基制备
芽分化培养基可选用：MS＋蔗糖或白砂糖（30 000 mg/L～40 000 mg/L）＋BA（2 mg/L～10 mg/L）＋IAA（0.5 mg/L）＋琼脂（8 000 mg/L），其中激素的种类和用量要根据不同品种适当调整。培养基按配方配好后调整pH值至5.8，分装入接种容器中，高压灭菌（1.1个大气压121 ℃）20 min，取出冷却后待用。
3.4.4 外植体消毒
取下的花蕾先用自来水冲洗10 min～15 min，再用蒸馏水冲洗3次，然后在75 ％的酒精中浸泡30 s，倒去酒精，用无菌水冲洗两次，再倒入0.1 ％Hgcl2加一滴吐温，不断轻摇，10 min后倒出消毒液，用无菌水冲洗4次～5次。
3.4.5 接种
在无菌条件下，将花蕾剥去花萼和小花，留取花托，将花托切成2～4小块后接种到准备好的培养基中。
3.4.6 培养
3.4.6.1 初代培养
将接种好的材料放在培养室培养，温度为24 ℃～26 ℃，光照强度为1 500 lux ~2 000 lux,光照时间为10 h/d ～16 h/d。
3.4.6.2 继代培养
在无菌条件下，将初代培养的小苗接种到增殖培养基上，一个月后形成丛生苗，把丛生苗切分开重新接种到增殖培养基上继续增殖培养，每3周～4周继代一次，培养条件同初代培养。继代培养的增殖培养基可选用：MS＋蔗糖或白砂糖（30 000 mg/L～40 000 mg/L）＋BA（3 mg/L～5 mg/L）＋NAA(0.2 mg/L)或MS＋蔗糖或白砂糖（30 000 mg/L～40 000 mg/L）＋BA（0.2 mg/L～1 mg/L）＋KT(0.5 mg/L)＋NAA(0.2 mg/L)，其中激素的种类和用量要根据不同品种适当调整，培养基中琼脂浓度为8 000 mg/L左右。
3.4.6.3 生根培养
当增殖苗的数量达到要求数量时，在无菌条件下，将有3片～4片叶的增殖苗从基部切下，接种到生根培养基中培养，温度为24 ℃～26 ℃，光照强度为1 500 lux～ 2 000 lux,光照时间为12 h/d。生根培养基可选用：1/2 MS＋NAA（0.03 mg/L～0.1 mg/L），其中激素的种类和用量要根据不同品种适当调整，培养基中琼脂浓度为8 000 mg/L 左右。
3.4.7 炼苗
3.4.7.1 瓶中炼苗
当试管苗幼根长到0.5 cm 左右时，将培养瓶拿出培养室放到以后要移栽的地点，晴天条件下，不打开瓶口状态下保持3 d ～4 d，而后分别在松开、半开、完全打开瓶口状态下保持1 d，光强超过15 000 lux需遮光处理，打开瓶口后要经常喷水保湿，炼苗过程中发现培养基有杂菌污染应及时进行消毒移栽。
3.4.7.2 移栽苗盘
3.4.7.2.1 移栽基质
a) 配制基质：可选用草炭:珍珠岩按2:1或草炭:珍珠岩:蛭石按2:1:1比例配制，每1 m3基质加入75 ％百菌清或50 ％多菌灵可湿性粉剂150 g 进行灭菌。
b) 选用非洲菊育苗专用基质。
3.4.7.2.2 移栽方法
移栽时，先用清水洗净苗体及根部的培养基，然后把大苗、小苗分盘移栽，栽植最适深度是埋在根颈处，用手轻轻按实后浇透水，并覆膜保湿，同时用75 ％的百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾一次，7 d～10 d 后揭膜放风炼苗。
3.4.7.3 移栽后管理
温度保持在22 ℃～28 ℃，空气相对湿度保持在 90 ％以上，光照强度在15 000 lux～20 000 lux。移栽后每7 d～10 d 用 75 ％的百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾一次。
3.5 播种育苗
3.5.1 播种期
全年均可播种。
3.5.2 播种基质
选用非洲菊育苗专用基质。
3.5.3 播种容器
采用育苗穴盘。
3.5.4 种子选择
选用优良的非洲菊F1代种子。
3.5.5 播种方法
在育苗盘上装好育苗基质，使基质面比盘沿略低1 cm～2 cm，将基质面滚平压实。将非洲菊种子按1粒/ 穴点播，然后覆0.3 cm～0.5 cm 厚的细蛭石。
3.5.6 播种后管理
播种后喷透水并覆膜，放到散射光处，光照保持在5 000 lux～10 000 lux,室温保持18 ℃～23 ℃，基质温度保持10 ℃～20 ℃，空气湿度保持在95 ％以上，盘土保持湿润。种子破土发芽后揭去薄膜，适当降低空气湿度到80 ％～85 ％，保持盆土湿润，切忌干旱脱水。随着种苗的的生长逐渐增加光强到1 5000 lux～ 2 0000 lux。为防止病害发生,每隔7 d ～10 d喷洒一次50 % 的多菌灵或75 %百菌清可湿性粉剂600倍～800倍液。小苗长至4 cm～5 cm高时，即可移栽。
4 切花生产
4.1 生产设施
现代化智能温室或具备降温、升温、通风和遮光条件日光温室或塑料大棚。
4.2 种苗选择
选用5片～6片叶生长健壮的种苗。
4.3 定植时间
全年均可种植，但在4月～5月或9月～10月最佳。
4.4 定植基质
a) 配制基质：可选用草炭:珍珠岩按3:1或草炭:珍珠岩:蛭石按2:1:1配比配制，每1 m3
基质加入75 %百菌清或50 ％多菌灵可湿性粉剂150 g 进行灭菌。pH 值保持5.5～
6.0。
b) 选用非洲菊切花专用基质。
4.5 定植方式
多采用种植床加滴灌或袋培滴灌种植。
4.6 定植密度
根据不同的品种、不同的种植年限，选择不同的种植密度，通常每床种植两行，交错种植。一年生茬口，每1 m2 可种植8 株～9 株；两、三年生茬口，每1 m2可种植 5 株～6 株，行间距25 cm ～30 cm，株距30 cm 左右。
4.7 定植方法
定植时使植株的心叶与土面相平或稍微高出土面，每株幼苗的栽植深度要保持一致，最好在清晨或傍晚进行移栽，移栽时尽可能减少对根系及叶片的损伤。
4.8 定植后管理
4.8.1 光照
4.8.1.1 光照控制
定植后7 d～10 d 为缓苗期，光照强度在15 000 lux～20 000 lux，缓苗期过后，光照强度控制在25 000 lux～50 000 lux，日照时数不低于12 h。
4.8.1.2 补光
初冬、早春季节或遇连阴雨天气，光照强度低于20 000 lux 或日照时数低于12 h,可采用人工补光措施。补光方法是在棚的跨度中间每隔4 m～ 5 m安装一个150 W～200 W的白炽灯泡, 距地面1.5 m～ 2 m ,于傍晚补光3 h ～ 6 h。
4.8.1.3 遮光
夏季光强超过60 000 lux 要用遮荫网进行遮光处理。
4.8.2 温度
定植后三周内白天保持在22 ℃～25 ℃，夜间20 ℃～22 ℃，土壤温度保持18 ℃～20 ℃；三周后白天保持20 ℃～22 ℃，夜间保持14 ℃～16 ℃。
4.8.3 湿度
空气湿度保持70 ％～85 ％，定植初期基质湿度保持50％～ 60 ％，以后可以见干见湿。
4.8.4 肥水管理
定植后当天要浇一次透水，定植后1周内不需施用任何肥料，以后施肥结合浇水用滴灌方式施入。营养生长期施用N:P:K为8:1:4 的水溶性肥料，结合每2周喷施一次0.1 ％的尿素和磷酸二氢钾混合液叶面肥；生殖生长期施用N:P:K为15:8:25水溶性肥料，并且每20 d 喷施一次0.1 %～0.2 % Ca(NO3)2·4H2O，0.1 ％～0.2 ％的螯合铁加0.1 ％～0.2 ％的硼砂和0.001 ％的钼酸钠混合液叶面肥。施肥浓度使EC值保持在1.2～1.6，浇水施肥以见干见湿为原则，并根据气候条件和生长阶段适当调整，春、秋生长旺期，可适当加大肥水促进生长。夏季高温期或冬季低温期，则以保根促壮为主，适当控制浇水，控制氮肥，增施磷、钾肥。
4.8.5 剥叶
a) 剥去植株的病叶、发黄的老叶和已被摘花的那张老叶。。
b) 根据叶数决定剥叶。一般每分株应留3 片～4 片功能叶，多余的叶片要在逐个分株上剥去。一般将重叠于同一方向的多余叶片剥去，使叶片均匀分布。如植株中间有密集丛生的新生小叶，功能叶相对较少时，应适当摘去中间部分小叶，保留功能叶, 近连花蕾的叶片不能剥。
4.8.6 疏蕾
a) 当同一时期植株上具有3个以上发育程度相当的花蕾时，保留1个主花蕾,将多余的
花蕾摘除。
b) 幼苗刚进入初花期时未达到5片以上的功能叶或叶片很小，应将花蕾摘除。
5 病虫害防治
病虫害防治贯彻预防为主、综合防治的方针，非洲菊主要病虫害及防治方法参照附录A。
6 采收和采后保鲜处理
6.1 采收
6.1.1 采收时间
在花梗挺直、外围花瓣展平、中部花心外围的管状花有2～3轮开放、雄蕊出现花粉时采收。采收通常在清晨与傍晚。
6.1.2 采收方法
采收时用一手轻捏花基中部,一手左右轻摇几下,再向上提使花茎从根颈处断离。
6.2 采后保鲜处理
非洲菊采收后应尽快插入水中并放在凉爽之处尽快预冷处理，时间以2 h～3 h为宜。而后将花梗浸入保鲜液中处理6 h～24 h，保鲜液可采用2 ％蔗糖＋300 mg/L 8-羟基喹啉柠檬酸盐溶液或4 ％蔗糖＋50 mg/L 8-羟基喹啉硫酸盐＋100 mg/L 异抗坏血酸溶液或专用保鲜液。
7 质量分级标准
按照GB/T 18247.1－2000执行。 8 标志、包装、运输、检疫 8.1 标志
必须注明切花种类、品种名、花色、等级、装箱容量、采切时间、商标、生产单位及产地等。 8.2 包装
花头用专用保鲜膜包好，按花色、梗长等分类包装，10 枝或20 枝为一扎，每扎要做到：花色一致，品种一致，花梗长度一致，粗细一致，花朵开放程度一致。包装好后装入包装箱，各层切花在箱中反向叠放，花朵朝外，离箱边5 cm ；小箱为10 扎或20 扎，大箱为40 扎；装箱时，中间要用橡皮筋捆绑固定；封箱需用胶带，包装箱两侧要打孔，孔口距箱口8 cm ；纸箱宽度为30 cm 或40 cm
。 8.3 运输
使用冷藏车运输，近距离运输可以采用湿运，即将切花的茎基用湿棉球包扎或直接浸入盛有清水或保鲜液的桶内；远距离运输可以采用高密聚乙烯塑料薄膜保湿包装，温度保持在 1 ℃～ 4 ℃。 8.4 检疫
执行国务院一九九二年五月十三日修订发布的《植物检疫条例》的规定。 附 录 A
（规范性附录）
非洲菊常见病虫害及防治措施
A1 非洲菊常见病害及防治措施见表A1
表A1 非洲菊常见病害及防治措施
A2 非洲菊常见虫害及防治措施见表A2 表A2 非洲菊常见虫害及防治措施