【店铺销售业绩指标分析评估表】
【店铺销售业绩指标分析评估表】 销售指标作用与目的跟进措施 ·每天定期跟进 ·了解生意走势 总销售额·为员工订立目标 ·比较各分店销售情况·每周总结、调整促销及推广活动·激励员工、鼓励员工冲上更高销售额·比较各分店情况 ·评估店铺主管、员工及货品的组合·了解各类货品的组合与销售情况，从而在订货、组货及促销时做出判断 大类销售额·了解该店/该区消费者取向 ·比较本店与正常销售比例，得知本店 销售的特性 ·提高产品在指定期间内售出的比例 ·检讨前季（期）订货的准确性，比较 投入产出，调整投资比例 ·对单款、小类、大类分别了解·产销率过高时需及时补货、调货·产销率过低时需予以关注，如果是真 正的滞销，那么需要尽快的解决存货；如果是存货数量过少，那么需要及时补货 ·确认店铺生产力从而调整策略，是否 需要增大店面？店内存货是否足够？员工技巧如何？陈列是否不当?种类是否太少？配搭是否不齐？·实地教练员工提高产品知识与销售技人效
每天每人销售额·检讨员工产品知识及销售技巧 ·检讨员工与货品匹配 ·检讨员工排班合理性巧 ·重新根据员工最擅长销售的产品安排 销售区域 ·每班次均安排销售能力强的员工·低于1.3时为过低，应立即提升员工附加率 销售件数/销售单数·了解货品搭配销售情况 ·掌握客人的消费心理 ·了解员工的附加销售技巧和搭配技巧的附加销售力度 ·检查陈列是否与货品搭配相符·最好更换货品位置，令相互可搭配产 品放在邻近位置 ·检讨促销政策，鼓励多买·寻找消费者承受能力的范围 客单价 销售额/交易次数·比较货品与客人能力是否相符 作为定价的参考依据·增加以平均单价为主的产品数量·将高于平均单价的产品特殊陈列 客 ·增加以平均单价为主的产品数量·将高于平均单价的产品特殊陈列·提高员工销售中高价货品的能力·重新编写下一次的订货组合·针对销售低的种类加强促销·增加滞销种类的展示机会，加强配搭产销率 总数量/总进货
目的: 猜火车奶茶藉此奶茶店面选址评估表,提醒奶茶创业者应注意事项及相关常识。 做法: 1.使用说明:根据题目问答选择在有/没有( 口 ) 内打勾。 2.如( 口没有)内有打勾,打勾选项处,建议创业者应先行改善或做好后,再与房东约谈出租事谊。 3.如有任何疑问请留言给猜火车奶茶 4.相关资讯请看 猜火车奶茶梦想学校网首页左边选项内 > 创业专家密笈 > 地点评估分析 猜火车奶茶梦想学校网 > 娱乐百货业地点评估检核表 检查事项: 一.知识方面 1.奶茶创业者或对经营行业不熟者，不宜租高单价或大坪数的店面..................有/没有 2.人潮的流动方向，会影响来客数和消费意愿。...................................有/没有 3.获利较高的奶茶店，也不宜让租金佔营业额比例超过百分之二十五.................有/没有 4.一般来说四线道6-8公尺宽的马路是最适合于店家经营。........................有/没有 5.不同商圈会有不同消费行为，商圈不同经营方式价位要有所不同...................有/没有 6.校园週边商圈较适于走平价路线的餐饮业。.....................................有/没有 7.夜市及市场週边要视当地居民的经济所得决定是走高价或平价路线................有/没有 8.著名风景游乐区週边商圈假日非假日业绩起伏甚大。.............................有/没有 9.百货公司或商城週边店面，宜提供较有特色餐饮。...............................有/没有 10.大型量贩週边店面较适宜走平价路线的餐饮业。................................有/没有 11.商圈特性不符合营业内容，来客数和消费金额将会大受影响。...................有/没有 二.观察环境 1.观察店面应多做几次，多次不同时段观察店前人潮车潮来往数量。.....有/没有 2.观察店面商圈人潮族群属性.................... .............................有/没有 3.观察店面商圈来往人潮的消费习性............................................有/没有 4.观察店面同条街上商家的营业状态............................................有/没有 5.观察商圈人潮的流动方向向 ...............................................有/没有 6.观察价位经营风格是否适宜这商圈经营........................................有/没有 7.观察房东人品 ........................................................有/没有 8.观察店面结构有无违建.....................................................有/没有 9.观察店面应多做几次，最少应包括假日、非假日、夜间、白天 ..................有/没有 10.该地点店面坪数大小，是不是能满足未来发展所需。..........................有/没有 11.观察店面附近餐饮同业的营业状态..........................................有/没有 12.观察店面附近同业的主要和次要消费族群及偏好习性所在......................有/没有 13.观察店面附近同业的经营风格和装潢外观....................................有/没有 14.观察店面附近同业的服务态度和敬业精神....................................有/没有 三.收集资讯 1.收集欲经营行业及附近店租情况..............................................有/没有 2.访谈相邻店家..............................................................有/没有 3.收集分析店面所在地的优劣势................................................有/没有
开店（柜）评估表内容构成说明 调查主题 调查目的 调查内容 经营方针和开店的意义 商圈调查分析 ?确认是否符合经营方针·开店战略 ① 店战略上的意义 ?评估市场潜力 ①人口·家庭的动态 ②市场规模 ?把握地区特性 ③顾客特性分析 ④邻近地区开发状况 ⑤行人数 ⑥交通 地区内竞争店 （商场?店铺） ?把握在所在地区内的店铺的地位 ① 场布局环境 ②商场·竞争店的分布状况 ?把握地区特性 ③竞争商场·竞争店状况 ④合作商（房东) ⑤停车场状况（运转·车种等） 店铺调查 ?伪装成顾客做市场调查， ①重新确立在商场里面的定位 能把握开发商的问题点 ②店铺设计 ③商品战略 ④推销战略 ⑤销售员的销售技术·服务水平 同上场内竞争店状况 ① 争店 ②店铺面积 ③销售状况（㎡換算） 行人数，动线调查分析 ?按性别，年龄别调查商场内的行人数，可以把握很多区分的方法 ① 女別?年齢別 ②时间别定点行人数 ③类别销售额（女装，男装，童装，家电等） 销售额预测 ?制定销售计划 ① 亏平衡点的销售额 ②销售额预算 ③毛利预算 ④利益预算 店铺开发流程： 直营业务开店（柜）评估 Soft(软性)方面流程 Hard(硬性)方面流程 计划：经营计划/销售额/利益 开店：投资计划 信息收集：商场信息收集确认 销售额预算 内部评审会议-决定 商谈条件-合同 相关部门审核确认 开始内部装潢 店员招聘/培训 订货/促销活动准备 商品陈列 开店促销活动的实施 正式开业
（具体城市名称填写） 河南省漯河市 商场名称：漯河市大商新玛特□省级代理□市级代理□单店代理□直营所属区域：□华东□华南□华中□华北□东北□西北□西南 所属商圈性质：□都市主要百货商圈□都市外围商圈□住宅区□办公区 □住商混合区□行政区□医院区□其他 城市状况：全市常住人口258万人城镇居民人均可支配收入5万左右元（ 1 年）经营店性质：□商场专柜□专卖店 一、城市基本资料： 填写要求： 1、城市地图 漯河市位于河南省中南部，伏牛山东麓平原与淮北平原交错地带，地理坐标为东径113°27′-114°16′，北纬33°24′-33°59′，属暖湿性季风气候,四季分明，常年降水量786毫米,农业基础条件较好。境内河流为淮河流域沙颍河水系，淮河两大支流沙河、澧河贯穿全境并在市区交汇,滨河城市特色明显。 漯河1948年设立县级市，1986年升格为省辖市，现辖两县和五区及一个国家级经济技术开发区，总面积2617平方公里，总人口260万人，其中城市建成区60平方公里，城区人口60万人。 2、 ① □城市商圈调研分析 开店评估-商圈调查 数据分析.xls ②城市特征调查统计分析： 包括经济、文化、城市特色描述；所处城市及选址邻近区域的开发状况分析、商业发展规划分析； 3、童装品牌发展情况分析： ①童装品牌消费渠道分析； 。 □童装品牌消费渠道分析； □童装消费能力及品牌偏好分析： ②童装消费能力及品牌偏好分析；
店面选址评估表 Prepared on 22 November 2020
店面选址评估表 城市名称： 城市有：肯德基麦当劳星巴克咖啡上岛咖啡 必胜客大型休闲会所其它 备选店址一 地址：面积：租金：元/月 楼层位置：周边人流量：是否有广告位：是否 是否是市中心：是否是否有停车位：是否 距离主干道：50米 100米 150米 200米以上 房屋类别：写字楼商住两用民宅 店面朝向：东面南面西面北面 房间采光程度：很好一般较差 店面周边有： 高档写字楼三星级以上宾馆高档购物中心高档住宅小区 距离高档写字楼：500米 1000米 1500米 2000米以上 距离三星级以上宾馆：500米 1000米 1500米 2000米以上 距离高档购物中心：500米 1000米 1500米 2000米以上 距离高档住宅小区：500米 1000米 1500米 2000米以上 距离高档娱乐休闲会所：500米 1000米 1500米 2000米以上 周边是否有大型美容美体机构：是否 大型美容机构数量：1家 2家 3家 4家 大型美容机构名称： 主营项目：减肥面部护理 SPA香薰水疗丰胸其它 技术含量：仪器产品中医手法手术其它 距离最近的大型美容机构：100米以下 200米 300米 500米以上 备选店址二
地址：面积：租金：元/月 楼层位置：周边人流量：是否有广告位：是否 是否是市中心：是否是否有停车位：是否 距离主干道：50米 100米 150米 200米以上 房屋类别：写字楼商住两用民宅 店面朝向：东面南面西面北面 房间采光程度：很好一般较差 店面周边有： 高档写字楼三星级以上宾馆高档购物中心高档住宅小区 距离高档写字楼：500米 1000米 1500米 2000米以上 距离三星级以上宾馆：500米 1000米 1500米 2000米以上 距离高档购物中心：500米 1000米 1500米 2000米以上 距离高档住宅小区：500米 1000米 1500米 2000米以上 距离高档娱乐休闲会所：500米 1000米 1500米 2000米以上 周边是否有大型美容美体机构：是否 大型美容机构数量：1家 2家 3家 4家 大型美容机构名称： 主营项目：减肥面部护理 SPA香薰水疗丰胸其它 技术含量：仪器产品中医手法手术其它 距离最近的大型美容机构：100米以下 200米 300米 500米以上备选店址三 地址：面积：租金：元/月 楼层位置：周边人流量：是否有广告位：是否 是否是市中心：是否是否有停车位：是否 距离主干道：50米 100米 150米 200米以上 房屋类别：写字楼商住两用民宅 店面朝向：东面南面西面北面
店面选址评估表 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】
店面选址评估表 城市名称： 城市有：肯德基麦当劳星巴克咖啡上岛咖啡 必胜客大型休闲会所其它 备选店址一 地址：面积：租金：元/月 楼层位置：周边人流量：是否有广告位：是否 是否是市中心：是否是否有停车位：是否 距离主干道：50米 100米 150米 200米以上 房屋类别：写字楼商住两用民宅 店面朝向：东面南面西面北面 房间采光程度：很好一般较差 店面周边有： 高档写字楼三星级以上宾馆高档购物中心高档住宅小区 距离高档写字楼：500米 1000米 1500米 2000米以上 距离三星级以上宾馆：500米 1000米 1500米 2000米以上 距离高档购物中心：500米 1000米 1500米 2000米以上 距离高档住宅小区：500米 1000米 1500米 2000米以上 距离高档娱乐休闲会所：500米 1000米 1500米 2000米以上周边是否有大型美容美体机构：是否 大型美容机构数量：1家 2家 3家 4家 大型美容机构名称： 主营项目：减肥面部护理 SPA香薰水疗丰胸其它 技术含量：仪器产品中医手法手术其它
距离最近的大型美容机构：100米以下 200米 300米 500米以上 备选店址二 地址：面积：租金：元/月 楼层位置：周边人流量：是否有广告位：是否 是否是市中心：是否是否有停车位：是否 距离主干道：50米 100米 150米 200米以上 房屋类别：写字楼商住两用民宅 店面朝向：东面南面西面北面 房间采光程度：很好一般较差 店面周边有： 高档写字楼三星级以上宾馆高档购物中心高档住宅小区 距离高档写字楼：500米 1000米 1500米 2000米以上 距离三星级以上宾馆：500米 1000米 1500米 2000米以上 距离高档购物中心：500米 1000米 1500米 2000米以上 距离高档住宅小区：500米 1000米 1500米 2000米以上 距离高档娱乐休闲会所：500米 1000米 1500米 2000米以上 周边是否有大型美容美体机构：是否 大型美容机构数量：1家 2家 3家 4家 大型美容机构名称： 主营项目：减肥面部护理 SPA香薰水疗丰胸其它 技术含量：仪器产品中医手法手术其它 距离最近的大型美容机构：100米以下 200米 300米 500米以上 备选店址三
店面营运各项指标评估标准（表3-1） 工作绩效评估说明表（表3—2） 适用对象：店副理级（含）以上人员
2002年____半年个人工作绩效评估表（表3—3）
【说明：评分之分数只保留至小数点后一位数】 1、指出您认为该员工应在哪些方面有所改进，列出改进方案及要求该员工取得有目共睹之改进的时间限定；如 果您对该员工的出勤率有疑问，也应在此写明。 _________________________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ 2、指出您所认为该员工的主要长处，这可以包括该员工的个性、工作表现或专业技能。 _________________________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________________________
Location 地区_____________________ ?Store No. 店铺________________________ Employee No.员工编号Chinese Name 中文名 English Name 英文名 Department 部门Position 职位 Joining Date 入职日期 (Y/M/D) / / (年月日) Specification of Evaluation 评分说明5 Excellent 出色 4 Good 良好 3 Meets Requirements 合符要求 2 Improvement Needed 有待改进 1 Poor 差General Performance Appraisal Supervisory Skill Appraisal(For Store Supervisory Level Staff) 管理能力评估(仅限店铺主管级员工) Appraisal Summary 评估总结
Training & Development Needs 员工的培训与发展需要 (Identity what you consider to be areas that require improvement. List how these areas are to be i mproved and time.) (请指出员工应在哪方面有所改进.列出改进要求及时间限定) 1) 2) 3) Employee's Comments 被评估人对评估的意见 Employee's Self – Appraisal 被评估人自我小结(书写不下请附纸) Employee's Signature 被评估人签名 Date 日期 (Y/M/D) / / (年月日) Assessor Signature 评估人签名Position 职务 Date 日期 (Y/M/D) / / (年月日) Division Head Signature 部门负责人签名Date 日期 (Y/M/D) / / (年月日) Human Resources Signature 人力资源部签名Date 日期 (Y/M/D) / / (年月日)
店面评估表大全
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店面选址及店面评估表 A、选址地点及交通概况 地 点 省市县区路号 交 通 □主干道□次干道□支道□有隔离带□无隔离带 状 况 路宽米、距站牌米、公交车路。 地址 属性 □商业步行街□校内学生商圈□校外学生商圈是否在社区人流动线 位置． B、店铺结构概况室 外 主楼高层、楼龄年、店铺楼、门面宽米、高米、 招牌宽米、高米、门前空场平方米,停车位个，人 行道米, 门口／招牌障碍物: ,现有招牌宽米、高米,可 做宽米、高米。 室 内 室内平面形状□正方形□长方形□不规则 使用面积平方米、深米、宽米、高米。 卷闸门□有□无，洗手间□有□无，仓库□有□无。 电力状况：给 排水情况 电力增容 C、租赁条件概况先前租户从事行业、租期年、每月租金元、押金元；租金调幅:□租期内不调□每年上调%；转让费元。 D、商圈分析概况邻铺 概况 左右两边五家店铺依次为 左：、、； 右：、、; 上午开门营业时间平均为: 时，晚上关门时间为: 时； 空铺左家、右家。 商圈 人流统计: 周一至周五9：３0—11：3０人、双休日人； 周一至周五13：30—１5:30 人、双休日人； 周一至周五１7:0０—1９:00 人、双休日人； 周一至周五２0:０0—22：00 人、双休日人。 周围15—28岁约占%、学生约占%、上班族约占%、从 商人员约占%、当地居民约占%、游客约占% 。
有利因素：学校□、幼儿园□、宾馆□、酒店□、酒楼□、酒吧□、娱乐城□、卡拉OK夜总会□、电影院□、巴士站□、图书馆□、小商品市场□、肉菜市场□、公园□、写字楼□、食肆□、医院□、运动场□、停车场□、城中村□、工厂宿舍□、旅游点□、政府机构□、 写字楼座，入住情况,消费层次: ,临近菜市场米,海鲜档,水果 档，面包档 E、商圈内店铺营运分布概况及竞争对手分析(半径５00米内) 店铺 营运大型超市□有□无、日平均客流约人、距选择店米;学校有家。 分布 概况 竞争 对手 竞争店：□有、□无，有家。 分析 第一家距选择店米、营销模式、规模平方米，经营品 种、营运状况:□优□一般□差; 第二家距选择店米、营销模式、规模平方米，经营 品种、营运状况：□优□一般□差。 F、审核考察人意见拓展部意见营销部总经理
开店（柜）评估表内容构成说明
（具体城市名称填写） 河南省漯河市 商场名称：漯河市大商新玛特□省级代理□市级代理□单店代理□直营所属区域：□华东□华南□华中□华北□东北□西北□西南 所属商圈性质：□都市主要百货商圈□都市外围商圈□住宅区□办公区 □住商混合区□行政区□医院区□其他 城市状况：全市常住人口258万人城镇居民人均可支配收入5万左右元（ 1 年）经营店性质：□商场专柜□专卖店 一、城市基本资料： 填写要求： 1、城市地图 漯河市位于河南省中南部，伏牛山东麓平原与淮北平原交错地带，地理坐标为东径113°27′-114°16′，北纬33°24′-33°59′，属暖湿性季风气候,四季分明，常年降水量786毫米,农业基础条件较好。境内河流为淮河流域沙颍河水系，淮河两大支流沙河、澧河贯穿全境并在市区交汇,滨河城市特色明显。 漯河1948年设立县级市，1986年升格为省辖市，现辖两县和五区及一个国家级经济技术开发区，总面积2617平方公里，总人口260万人，其中城市建成区60平方公里，城区人口60万人。 2、 □城市商圈调研分析 开店评估-商圈调查 数据分析.xls ②城市特征调查统计分析： 包括经济、文化、城市特色描述；所处城市及选址邻近区域的开发状况分析、商业发展规划分析； 3、童装品牌发展情况分析： ①童装品牌消费渠道分析； 。 □童装品牌消费渠道分析； □童装消费能力及品牌偏好分析： ②童装消费能力及品牌偏好分析；
4、城市拓展综合评述： ①基于1、2、3点的资料收集，该城市是否符合公司拓店发展战略要求； ②优劣势分析综述。 二、商圈及竞品简介： 填写要求： 1、商圈地图：大区位图、商圈详细地图（包括预选点标注）、预选点周边商业业态分布图 2、商圈简介： ①商圈在城市中所处地位描述，商圈成熟度描述； ②商圈内重要商业业态分布情况描述； ③预选点周边商业业态详细情况描述； 竞争商场分析： 32000 3、商圈竞争品牌分析 比较自家店和重点的竞争店、确认在预定开店商场内的竞争地位。