烹饪策划书
篇一：厨艺大赛策划方案
“我爱艳阳”
之厨王争霸赛
活动文案
一道精美的菜肴，往往能够给人带来美好的享受。不一定是鲍参
翅肚或是燕窝鹿茸，也许只是一道匠心独具的家常菜，已让人醉心和
满足。艳阳为弘扬中华的饮食文化传统，营造良好的公司氛围。引导
“绿色、健康、营养”的消费理念，展示艳阳员工烹饪风采，增强员
工团队凝聚力和创作精神。特举办第一届艳阳杯“我爱艳阳之厨王争
霸赛”。活动具体内容如下：
一、活动主题：我爱艳阳我爱厨房
二、活动主办：艳阳集团总部人力资源中心
活动策划：艳阳集团总部企划中心
三、活动对象：集团总部员工，包括集团各职能中心、国旅、大闸蟹销售公司，男女不限
四、活动时间：20XX年3月14日（周五）下午13:30——17:30
五、活动地点：总部负一楼员工餐厅
六、评审组成员
集团董事长、集团副董事长、集团执行副总裁以及各部门负责人
主持人：XX
七、活动报名
由人力资源中心下发通知文件，3月5日前提交报名表至人力资源中
心沈赛华处。
八：活动内容：
厨艺展示：冷菜
水果蔬菜拼盘
包饺子比赛
厨艺展示：热菜
九、活动流程：（各环节时间安排视当日情况而定）
主持人热场、领导人发言（1:30——14:00）
1、厨艺展示（冷菜组）（14:00——14:30）
评分环节 + 知识问答
2、水果蔬菜创意拼盘（ 14:40——15:00）
主题概述：每组1分钟
评分环节 + 知识问答
3、包饺子比赛（15：20——16:00 ）
评分环节 + 知识问答
4、厨艺展示（热菜：家常菜组）（ 16:20——17：20 ）
快炒30分钟炖煮：60分钟
（彩蛋：杨董、干总将友情客串出场一展厨艺）
评分环节
5、煮饺子准备公司集团团员饭 17:30 煮饺子
6、颁奖环节统分后分别选出各奖项现场颁奖
7、晚宴开始18:00
活动进行过程中穿插知识问答环节（共11道问答，答题正确者当场颁发奖品）
九、活动规则：
1、由公司提供食材（根据报名表购买），选手可自备辅料。对食材有特殊要求者请在报名表中进行备注；
2、每人可参加多个比赛项目，其中果蔬拼盘和包饺子比赛为每个部门须同时参加的环节，以部门为参赛单位(共10个部门），每部门选出三名选手同时参加两个环节，部门人员编制不足3人可增加外援；名单确定后，不允许更改和增删。
3、厨艺展示环节，分为开场的冷菜组和压轴出场的热菜组，选手在规定时间内可以自由发挥进行个人菜品创作
（菜品为无特殊食材的家常菜）时间根据菜品项目而定。完成后为菜品创意取名，评委根据评分细则进行打分。
注：受场地条件限制，每组的比赛时间不同。
包括洗、切、烧：冷菜组30分钟/道、热菜组（快炒组30分钟/道、煲炖组1个小时）；
4、水果蔬菜拼盘环节。公司提供材料（水果若干、蔬菜、牙签）在规定时间内（20分钟）利用现有的食料进行作品创作。要求创意，作品完成后每组选手有1分钟的作品介绍（主题、构思、寓意）；
5、包饺子环节，公司提供饺子皮和馅料，选手们在规定时间内（40分钟）完成擀面、包馅；规定时间内每组额定包30个饺子，超出部分每3个加1分,不足组每3个扣一分。达不到3个则不加也不减。（例：超出2个不加分，超出4个加一分，超出7个加2分，以此类推，减分也如此）
6、参赛准备的主料和辅料只可事先洗净、清理，不能事先切好带进
比赛现场；
7、选手可发挥创意进行个人形象装饰，可作为加分；
8、参赛选手视个人需要自带围裙和袖套。
十：活动各部门负责工作安排：
统一由人力资源中心进行安排，各部门配合
十、活动经费预算
标准：每位选手50元/道，整场活动经费不超过1万元十一、比赛提供物品
用具：电磁炉、锅碗筷、刀具、锅铲、横幅、插线板、食材、洗洁精、刷锅工具、抹布、沥水菜篮
食品：晚宴酒水
奖品：奖牌（需设计订做）、牙膏（6件）、肥皂（6件）现场：横幅、领导串场时所需的帽子、围裙、袖套十二、比赛应急预案
创口贴（两盒）、烫伤药膏（一盒）
十三、比赛奖励
奖金+奖牌
根据各环节的报名人数决定各类奖项和奖金，预算奖金额2300元，奖牌费用另算
最佳风味奖（冷菜组）一名：奖金300元
最佳风味奖 (热菜组）一名：奖金500元
厨王风采奖：一名 300元
篇二：烹饪比赛策划书
鄂尔多斯首届地方特色美食名店、名厨、名菜争霸赛策
划
书
主办单位：鄂尔多斯市旅游局
协办单位：鄂尔多斯市广播电视台鄂尔多斯某报社
鄂尔多斯市餐饮与饭店行业协会
承办单位：鄂尔多斯市天安文化旅游有限责任公司
一、活动主题
味蕾上的鄂尔多斯
二、活动目的
1、弘扬鄂尔多斯特色饮食文化；
2、深度挖掘鄂尔多斯地方特色美食；
3、为鄂尔多斯餐饮企业及烹饪界同仁搭建一个展示烹饪技艺和传播美食文化的平台；
4、重点确定鄂尔多斯地方特色餐饮推荐名录（包括地方特色餐饮酒店名单若干（建议为10-20个餐饮商家名录）、地方菜名厨个人若干、地方名菜（名点或小吃）若干，由旅游局统一向旅游行业及旅游市场做宣传推广）；
5、通过宣传鄂尔多斯美食，提高鄂尔多斯旅游品牌知名度，促进鄂尔多斯经济发展。
三、参加范围：
凡是鄂尔多斯市餐饮行业单位及个人，鄂尔多斯地区的餐饮企业和厨师个人或小吃店主，以及其他有志于热心研发地方菜点的餐饮相关单位都可报名参加。
四、参与单位
主办单位: 鄂尔多斯市旅游局
协办单位：鄂尔多斯市广播电视台
鄂尔多斯某报社
鄂尔多斯市餐饮与饭店行业协会
承办单位：鄂尔多斯市天安文化旅游有限责任公司
五、活动时间
初赛时间：初定为20XX年12月初，每周六下午
决赛时间：20XX年元旦期间
六、活动地点:
（暂定铁牛或其他赞助酒店）
七、比赛项目：
1、鄂尔多斯“十佳”特色餐饮名店评选（以餐饮企业为单位报名参加）
2、鄂尔多斯地方菜名厨评选（以厨师个人为单位报名参加）
3、鄂尔多斯地方特色名菜或名点小吃评选（以餐饮企业或厨师个人上报的菜品为单位报项参加）
八、报名方法及条件：
1、报名单位和个人可直接向本次大赛的承办方咨询并报名，报名费及评审费由天安文旅公司统一收取并开具票据。
2、企业报名：提交餐饮企业资质（包括餐饮从业人员健康证、食品卫生许可证、食品流通许可证、营业执照、税
务登记证）企业简介、图文宣传资料，审核通过后方可参加
3、个人报名：提交从业资格证和健康证，个人简介和照片，从业单位推荐书。
4、菜品申报：菜品照片及制作工艺简介，制作厨师简介，推荐企业简介（企业和厨师均通过以上报名条件审核，其所属菜品方可申报地
方名菜）。
九、流程细则
1、鄂尔多斯特色餐饮名店评选
（一）参评条件
（1）开业一年以上，各项手续齐备，食品卫生量化分级B级以上（含B级），有固定商号、店名且长期使用的企业。经营规模和社会影响较大美食街（城、中心、广场）可不受开业年限限制单独申报；
（2）企业形象鲜明，品牌知名度较高，旅游元素集聚能力强，能够体现饮食文化丰富内涵；
（3）服务质量较高，管理制度健全，有经过专业培训的管理人员，具有与自身经营规模相适应的国内外旅游者接待能力；
（4）守法经营，餐饮质量、服务质量、卫生水平在最近一年内未有重大投诉和处罚；
被评审认定为广州“十佳”餐饮企业单位将要定期复查，
如有违法违规，经营水平明显下降或业态变更的，取消其荣誉资格。
（二）需上交的材料：
(1)参评企业需填写评选申请表。
(2)企业营业执照及有关证明的佐证材料(复印件)、企业外观及经典菜式数码照片。
(3)申请报告应对照参评条件进行文字性说明。
(4)提供荣誉证书及相关证书(复印件)（若有）。
（三）活动流程
1．时间：
2．评选期间，鄂尔多斯旅游局资讯将设专题页。
3．所有参选企业均可在专题页内进行展示，由鄂尔多斯旅游局资讯统一制作。
4．评选分为三部分：专家评审、吃货团评审、大众投票。
本次公众投票评选活动的所有过程都将秉承公平、公开、公正、及时、透明的原则。全市群众可根据评委给出的专业建议自愿投票，选出心目中真正喜爱的餐饮企业及最佳美食。
①专家评审：组委会召集美食专家，对参选企业进行评审及菜品的品鉴，并进行打分投票，满分为100票，根据评审情况酌情给分。②吃货团评审：组委会通过络、电视、
广播、报纸等形式召集鄂尔多斯美食爱好者组成鄂尔多斯吃货团，参选企业提供品鉴菜品及超低优惠，吃货团成员AA 制进行品鉴。每位成员再品鉴完毕后都需要为企业进行打分投票，满分为100票，根据评审情况酌情给分。吃货团同时参加地方菜名厨的评选。
参加吃货团品鉴活动三次后，均可获得由组委会颁发的大众美食评审员荣誉徽章。凭荣誉徽章在所有获得餐饮名店的餐饮企业，均可享受1年的折扣优惠。
③大众投票
投票方式分为四种：
(1)络投票：友在投票页面给参选企业进行投票
(2)微信投票：鄂尔多斯文化旅游微信平台发布微信投票，1个用户
篇三：
20XX年中南财经政法大学烹饪大赛策划书
一、活动背景：
“民以食为天”，随着社会的进步，食已经不仅仅为了果腹，更是成为一门艺术。无论是
在国内还是国外，烹饪都是传统文化的良好体现和人们所热衷的活动，深深地铭刻在历史和
人们的日常生活中。为了丰富广大同学的课余生活，加强同学们对饮食文化的认识和体会。
鼓励同学自己动手烹饪，饮食与文化协会特举办烹饪大赛，为广大具有烹饪的兴趣爱好和一
定烹饪能力的同学提供一个可以自由发挥的平台，同时加强广大同学对烹饪的认识和兴趣。
二、活动意义：
(一) 调动同学们对烹饪的兴趣，关注生活。
(二) 通过切磋厨艺，促进中国学生与外国留学生的交流。
(三) 丰富同学们的课余生活，开阔视野，提高对各国饮食文化的了解和体会。
三、活动时间及地点：
活动时间：20XX年4月16日~20XX年4月29日活动地点：西苑美味家园
四、活动对象：全体在校同学
五、活动形式：活动分为三个阶段，递交报名表，晋级赛以及决赛
六、宣传方式：
等站上发布相关信息来达到宣传目的，可视情况在晋级赛后设立“我最喜爱的烹饪达
人”络投票。
七、活动实施流程：
(一) 前期准备：
1. 宣传部：
传。
2. 统筹部
根据具体情况做好事前策划工作。对提交的报名表进行收集和整理，以防遗失和损坏。对活动进行过程中的相关资料进行整理。负责报名工作，在校内设置报名点，登记报名信息，并向过往的同学发放宣传单。
3. 教学部
保持与选手的联系，组成评审团。
4. 外联部
联系比赛场地、赞助商。
5．后勤部
在全校范围内（五羊广场、宿舍楼）定点摆放展板、张贴海报。
(二) 晋级赛：
1．比赛时间：第九周
2．比赛规则：根据报名情况将选手分为5人的小组，每个小组的5名选手同时进行烹饪，采取晋级赛的规则，直至筛选出5名选手入围决赛。
3.比赛流程安排：
a) 选手入场，做好相关准备（食材自备）。 b) 选手在1小时的时间内完成一道菜（自选）。 c) 主持人在不影
响选手发挥的前提下可进行适当采访。 d) 菜肴完成后由评审品尝，依
次给出评价，并将每道菜的分数写在评分表上。 e) 工作人员回收评分表，统计分数，主持人公布晋级的名单（总共5人）。 f) 工作人员清理场地。
4.要求：
评审方必须坚持“公平、公正、公开”的原则，如若违反，一经查实则取消评审资格。计分同学做好计分工作，做到成绩真实。
(三) 中期准备：
1. 宣传部：
制作展板、打印照片。在五羊广场布置展板，张贴初赛照片。设立“我最喜爱的烹饪达人”络投票。
2. 教学部
确定决赛人员名单。
确定决赛内容（一道指定菜（三选一），一道自选菜）联系并组成评审团，包括：学生
代表，教师代表，专业人士，大众评审。
3. 统筹部
将决赛的相关信息通过短信等形式通知参加决赛的同学提前了解每个选手的自选菜及
所需食材，以便在赛前统一采购。
4. 后勤部
统一采购决赛相关食材。
5. 外联部
联系比赛场地、赞助商。
(四) 决赛：
1.比赛时间：4月26日下午2：00~5：00
2.比赛流程安排：
a) 选手在2小时的时间内完成一道指定菜，一道自选菜。 b) 主持人在不影响选手发挥
的前提下可进行适当采访。 c) 菜肴制作过程中：ⅰ.主持人开展饮食文化知识竞赛（题目见附则），对观众提问，回答正确有精美礼品赠送。ⅱ.兄弟协会表演节目。
d) 菜肴完成后由评审品尝，依次给出评价，并将每道菜的分数写在评分表上。e) 工作人员回收评分表，统计分数，主持人公布获奖名单（一等奖、二等奖、三等奖、最受欢迎奖各一名）。 f) 由评审颁发证书、奖品。 g) 获奖选手发表获奖感言。h) 工作人员清理场地。
3.要求：
评审方必须坚持“公平、公正、公开”的原则，如若违反，一经查实则取消评审资格。计分同学做好计分工作，做到成绩真实。
(五) 后期工作：
1. 同学们清点自带的物品，工作人员清点人数。
2. 了解选手、观众对本次比赛的满意程度及建议。
3. 将本次活动的照片、录像制成纪念册，妥善保管。
八、注意事项：
1. 比赛场地须提供厨房用具和基本调料，教学部赛前须核对，保证材料足够。
2. 安排专门同学在现场进行记录和拍照。
3. 鼓励选手自备特殊食材，使菜色更加丰富。篇二：烹饪大赛策划书烹饪大赛策划书
一．活动目的：丰富大学生业余生活，展示个人才华，弘扬中华饮食文化，进行南北方美食交流。
二．活动时间：初赛xx月xx日（周六）下午3；30决赛xx月xx日（周六）下午3；30
三．活动地点；待定
四．活动流程；
1，赛前半小时参赛者到场进行现场抽签决定参赛位置。2，比赛，初赛；指定菜，每人在规定时间内做出两道指定菜西红柿鸡蛋和蛋炒饭，评委
根据比赛过程和成果进行评分，分数领先者进入决赛。(到时会根据报名人数决定晋级决赛人
数) 决赛；创新菜，每人做一道自己拿手的自创菜肴，评委评分，总分高者胜出注；若有平分情况，可自主选择
才艺展示，做一道小点心。炊具和初赛食材由大赛组委会提供，决赛和附加赛材料由参赛者自备。比赛用时，初赛不超过40分钟，决赛不超过30分钟，超时的参赛者将直接被淘汰， 3，选手操作完毕由工作人员贴上选手编号送至评委席进行评选。 4，比赛完毕，由计分
组成员将评委和内场裁判的亮分进行统计。 5，由总评委宣布比赛名次。 6，由领导及评委向获奖选手现场颁奖五，评分标准
1，评分标准；指定菜每个30分，创新菜40分，附加菜根据情况加分。色：要求色泽鲜艳，悦目，有一定的观赏性. 味：要求五味调和，有一定特点。（地方特色菜，可自主选择进行介绍）
形：菜肴摆盘精美，干净整洁。2，评委设置；专业评委5名，由大赛组委会聘请，尽量使得比赛公平公正。
3，奖项设置；一等奖x名，颁发荣誉证书和奖金xx 元二等奖x名，颁发荣誉证书和奖金xx元三等奖x名，颁发荣誉证书和奖金xx元六，报名方式；xx月xx日前到学生会办公室领取报名表，按要求填表并于xx日前上交，以便将选手进行编号。活动对象:安徽财经大学全体在校生附；如有任何改动将另行通知，望有兴趣的同学积极报名。安徽财经大学学生会生活部二零零九年x月x日篇三：厨艺大赛策划方案“我爱艳阳”之厨王争霸赛活动
文案一道精美的菜肴，往往能够给人带来美好的享受。不一定是鲍参翅肚或是燕窝鹿茸，也许只是一道匠心独具的家常菜，已让人醉心和满足。艳阳为弘扬中华的饮食文化传统，营造良好的公司氛围。引导“绿色、健康、营养”的消费理念，展示艳阳员工烹饪风采，增强员工团队凝聚力和创作精神。特举办第一届艳阳杯“我爱艳阳之厨王争霸赛”。活动具体内容如下：
一、活动主题：我爱艳阳我爱厨房
二、活动主办：艳阳集团总部人力资源中心活动策划：艳阳集团总部企划中心
三、活动对象：集团总部员工，包括集团各职能中心、国旅、大闸蟹销售
公司，男女不限
四、活动时间：20XX年3月14日（周五）下午13:30——17:30
五、活动地点：总部负一楼员工餐厅
六、评审组成员
集团董事长、集团副董事长、集团执行副总裁以及各部门负责人主持人：xx
七、活动报名
由人力资源中心下发通知文件，3月5日前提交报名表至人力资源中心沈赛华处。八：活动内容：厨艺展示：
冷菜
水果蔬菜拼盘
包饺子比赛
厨艺展示：热菜
九、活动流程：（各环节时间安排视当日情况而定）主持人热场、领导人发言（1:30——14:00）
1、厨艺展示（冷菜组）（14:00——14:30）评分环节+ 知识问答
2、水果蔬菜创意拼盘（ 14:40——15:00）主题概述：每组1分钟评分环节 + 知识问答
3、包饺子比赛（15：20——16:00 ）评分环节 + 知识问答
4、厨艺展示（热菜：家常菜组）（ 16:20——17：20 ）快炒30分钟炖煮：60分钟（彩蛋：杨董、干总将友情客串出场一展厨艺）评分环节
5、煮饺子准备公司集团团员饭 17:30 煮饺子
6、颁奖环节统分后分别选出各奖项现场颁奖
7、晚宴开始18:00
活动进行过程中穿插知识问答环节（共11道问答，答题正确者当场颁发奖品）
九、活动规则：
1、由公司提供食材（根据报名表购买），选手可自备
辅料。对食材有特殊要求者请在报
名表中进行备注；
2、每人可参加多个比赛项目，其中果蔬拼盘和包饺子比赛为每个部门须同时参加的环节。
以部门为参赛单位(共10个部门），每部门选出三名选手同时参加两个环节，部门人员编制不
足3人可增加外援；名单确定后，不允许更改和增删。
3、厨艺展示环节，分为开场的冷菜组和压轴出场的热菜组，选手在规定时间内可以自由
发挥进行个人菜品创作（菜品为无特殊食材的家常菜）时间根据菜品项目而定。完成后为菜
品创意取名，评委根据评分细则进行打分。注：受场地条件限制，每组的比赛时间不同。包括洗、切、烧：冷菜组30分钟/道、热菜组（快炒组30分钟/道、煲炖组1个小时）；
4、水果蔬菜拼盘环节。公司提供材料（水果若干、蔬菜、牙签）在规定时间内（20分
钟）利用现有的食料进行作品创作。要求创意，作品完成后每组选手有1分钟的作品介绍（主
题、构思、寓意）；
5、包饺子环节，公司提供饺子皮和馅料，选手们在规定时间内（40分钟）完成擀面、
包馅；规定时间内每组额定包30个饺子，超出部分每3
个加1分,不足组每3个扣一分。达
不到3个则不加也不减。（例：超出2个不加分，超出4个加一分，超出7个加2分，以此类
推，减分也如此）
6、参赛准备的主料和辅料只可事先洗净、清理，不能事先切好带进比赛现场；
7、选手可发挥创意进行个人形象装饰，可作为加分；
8、参赛选手视个人需要自带围裙和袖套。十：活动各部门负责工作安排：统一由人力资源中心进行安排，各部门配合
十、活动经费预算
标准：每位选手50元/道，整场活动经费不超过1万元十一、比赛提供物品
用具：电磁炉、锅碗筷、刀具、锅铲、横幅、插线板、食材、洗洁精、刷锅工具、抹布、
沥水菜篮
食品：晚宴酒水
奖品：奖牌（需设计订做）、牙膏（6件）、肥皂（6件）现场：横幅、领导串场时所需
的帽子、围裙、袖套
十二、比赛应急预案
创口贴（两盒）、烫伤药膏（一盒）十三、比赛奖励
杨凌职业技术学院水利工程学院 第四届”神农杯”棋艺大赛 策 划 书 水利工程学院团总支春蕾书画博弈协会 5 月12 日 杨凌职业技术学院水利工程学院 第四届”神农杯”棋艺大赛 一、活动背景: 棋类是一种古老的智力游戏, 人类往往经过对棋艺来参透人生的哲理, 来提高自己的觉悟能力、思维能力和生活乐趣。对于传统来说, 一个人的文化素养, ”棋”是衡量的标准之一。一个历史悠久的文明古国, 它的文化需要后人传颂、继承, 是智力的斗争, 它充分体现”百家争鸣, 百花之放”多元化的诠释, 在充分展现思维伟大的同时, 又能实现大学生更好的交流。 二、活动意义: 为进一步提升大学生个人素养, 同时为广大棋艺爱好者提供一个积极发展自我, 充分展示才艺和思维能力的机会, 春蕾书画博弈协会特此举行第四届”神农杯”棋艺大赛来丰富校园生活, 延伸求知领域, 扩大交友范围, 将华夏文明发扬广大, 久扬传统。
三、活动主题: 缤纷五月棋飞扬, 杨职水利创辉煌 四、活动单位: 主办方: 水利工程学院团总支承办方: 春蕾书画博弈协会 五、参赛对象: 主要针对水利工程学院大一在籍学生 六、时间安排: 初赛: 5月19日下午14:00-16:00 复赛: 5月19日下午16:00-18:00 决赛: 5月26日下午12:30-14:00 地点: 南校区活动板房NH1 七、活动准备: 1、宣传工作: ①制作宣传板, 对外张贴海报和通知②通知各班团支书对各班进行宣传 ③各干事分组进班级进行宣传 2、人员分配及安排: ①总负责人对赛场进行全面负责②每个赛场分别安排一名负责人和两名裁判员对赛场进行管理书画部布置赛场工作, 张贴棋艺规则 ③裁判员在房间来回监督, 对胜方进行人员登记, 最后交给秘书组秘书组做好当天的参赛与晋级人员统计 ④外联部做好当天接待工作, 对收到的贺信及时张贴⑤文艺部做好当天的主持工作, 提高同学的积极性⑥组织部负责比赛结束后卫生处理, 用品归还⑦做好当天的拍照留影工作 3、邀请工作: 向水利工程学院各协会及学生会发出请帖 八、活动流程: 1、活动报名
一.活动主题： 学生烹饪比赛 二.活动目的： 此次比赛是娱乐，知识和技能共有的丰富型比赛，重点突出“烹饪文化”内涵。旨在展示当代大学生的烹饪技能，丰富同学们的校院生活，提高同学们团队合作意识，并弘扬我国的饮食文化。 三.活动时间地点： 时间：5月N日( 10= N =31 ) 地点：长沙南方职业学院 四.组织机构： 主办单位：信息学院学生会 承办单位：信息学院学生会生活部 赞助单位：信息学院学生会外联部 五.比赛内容： (一) 本次比赛包括指定菜制作，自选菜制作，饮食文化问答，餐饮服务技能比拼四部分; (二) 制作指定菜一个(红烧鱼)，自选菜两个(一个热菜，一个冷菜); 你觉的红烧鱼不好，那可以换，这只是我自己的想法。我这个做的可能比你好，但是想的不一定比你好。 (三) 制作菜类和饮食文化问答，餐饮服务技能四部分一起评分; 六.报名条件和方式： 本次比赛以团队为单位参赛，一个团队2-4个人。 长沙南方职业学院信息学院任一在校学生或老师都可以组队参加，一个队限制最多有一名老师。 各参赛队伍可直接到大赛筹备处报名，参赛须填写《烹饪大赛团体赛报名表》和《团体赛参赛菜点登记表》 队员确定后，从初赛到决赛不在允许更改和增删。 七.参赛须知： 比赛日期和规模 1.本次比赛5月N日开始初赛，其它赛事时间，地点另行通知，请留意选手开会通知，请各选手报名时填好联系方式。 2.本次比赛初步定为初赛和决赛，若人数超过限制则重分为初，复，决赛。 场外加工 1、指定菜：包括宰杀、放血、去皮、去内脏，但不能烹制成菜肴，干料可以提前涨发，尽量进行加工，节约比赛时间现场制作。 2、自选菜：自行选择个人拿手菜。不受菜系、用料、菜式的限制。 3.菜品原料、器皿自备，可在场外进行初步加工、刀工处理，比赛现场进行烹调。 赛场提供物品 厨房用具：炒勺、炸锅、手勺、油桶、墩子、调料盒、刀、一般餐盘、饭碗、汤碗。 调配料：酱油、醋、料酒、精盐、味精、淀粉、葱、姜、蒜、胡椒粉、色拉油、白糖、鸡蛋。 服务技能比拼用具：餐酒用具、红酒、托盘、桌、餐椅。 以上提供的各类物品允许自带，但摆台用的台布、餐巾等一律自备，且不允许使用转盘。 自选品种原料选择、烹调技法、菜品色泽、口味、造型、盛装器皿，均由选手自己确定。以上参赛品种所需原料由参赛选手自己准备。
社区厨艺大比拼策划方案 活动主题：“舌尖上的生活”社区厨艺大赛 活动地址： 活动目的：美食在人们心中占有举足轻重的位置因为人们能够在享受美食的过程中让口腹得到满足，同时心情也会变得愉悦。而对于家庭而已，能够让家人在享受家庭温暖的同时，获得美味的享受。 活动意义：厨艺与金融理财业务，看似毫无关系的两者，其实也有着紧密的联系，因为家庭生活想要过的安心舒适。所以我们借此厨艺大赛的机会，让社区居民可以在展示自己厨艺的同时，让所有家庭能手能够分享自己对于食物采购与挑选时的心得。并且能够融入理财产品的观念，对启蓝控股有限公司进行有效的宣传，是本次大赛举办的核心目的与思路。 活动目标群体：家庭主妇。 活动组织 主办单位： 协办单位： 承办单位： 活动日期：1、几月几日—几月几日活动宣传推广期 2、几月几日---几月几日各社区预选大赛 3、几月几日---几月几日某地点举行厨艺大赛决赛 活动详细流程
预赛：以一个社区为单位，在各个社区广场现场制作各自最拿手的私房菜，邀请专业厨师和社区居民代表现场品尝评判，色香味俱全者获胜，炊事灶具和调味品由赞助商提供，原材料由参赛选手各自准备。各社区有20个参赛名额。 决赛：三个社区选出5名参加决赛的选手，在制定的决赛现场进行最后的厨艺比拼，由专业人士进行评判。 大赛现场流程：1、大赛组委会致辞。 2、主持人介绍莅临嘉宾、评委、参加的社区代表。 3、选手在规定时间内完成菜肴，同时要介绍菜名、制作工序、特色、寓意及回答评委现场提出的相关营养知识问答。奖项设置：最后选出15名参加决赛 一等奖： 二等奖： 三等奖： 鼓励奖： 需要拉的赞助商有：电磁炉、炒锅、菜刀、砧板、锅铲、调味品、围裙。 比赛赛制： 预赛----决赛2个环节 进制： 20进5 （三个社区） 15进6 （一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名）
象棋策划书 第1篇：象棋策划书,比赛策划书,象棋比赛策划书(电子系)拔河比赛策划书 一、活动宗旨： 以棋会友，加强棋友们的联系；切磋棋艺，提高棋友们的水平;丰富生活，增添棋友们的乐趣。提倡良好的棋德棋风，发扬高尚的竞技精神。 二、活动目的： 象棋--智慧的体操，至今仍为现代人所喜爱，被人们誉之为“国粹”。通过这次活动，让更多同学们能展示自己的智慧，在对决中证实自己的沉稳和睿智；同时也让更多的人领略“国粹”精深的风采。 三、活动主题：纹屏论道，乐在其中；横车纵马，胜负你操 四、组织部门：电子系学生会学习部、生活部.五、活动地点：XXXXXXXXXXX 六、活动时间:例（星期一到星期四下午3：40开始） 七、活动人员：（电子系各班班级的成员） 八、比赛规则： 1、开赛前决定开局者采用按抛硬币的方法，正面朝上 者有决定权选择先手还是后手。 2、棋手享有自愿放弃、自愿认输、求和全，在双方的一致同意下，产生和棋和局才生效。（注：必须是双方都没有赢的可能性） 3、触摸己方棋子，就应该走棋子，除非所触棋子按行 棋规定根本不能走，方可走别的棋子。
4、触摸对方的棋子，就必须吃掉那个棋子，只有当己方不论什么棋子都无法去吃时，才可以另行走棋子。 5、比赛过程中每位选手每步的思考时间不能超过2分钟，超过1次给予警告处分，2次的给予扣除选手成就分1分，超过3次的就直接鉴定该选手本剧比赛为输。 6、每场比赛划定时间为40分钟，一场比赛超时，按每步1分钟，如果在规定时间内没有走棋子即判负。 7、摆正棋子必需事先争得对方同意，并且只能在自己走棋的时间内进行，不然以处子论处。 8、棋子走了之后，不得再予更改。落子生根。以离开棋子为准。 9、纠正先后颠倒棋子，被意外挪位等错误应及时进行，局后不受理。 七、比赛流程： 1、活动报名者以自愿方式报名为主,也可以以班为报名单位集体报名,报名者一旦报名,除了代表个人外也代表所在班级。 2、正式:赛程： 第一轮：小组预赛，获胜者进入下一轮比赛； 第二轮：小组复赛，获胜者进入下一轮比赛； 第三轮：小组决赛，取前四名进入下一轮比赛； 第四轮: 半决赛，最后两名将直接进入决赛； 第五轮：决赛，将产生冠、亚、季； 八、结果颁发与赛后总结。 2010/12/第2篇：象棋策划书前言
策划编号：YT-FS-8868-55 校园厨艺大赛活动策划书 (完整版) Develop Detailed Rules Based On Expected Needs And Issues. And Make A Written Plan For The Links To Be Carried Out T o Ensure The Smooth Implementation Of The Scheme. 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart
校园厨艺大赛活动策划书(完整版) 备注：该策划书文本主要根据预期的需求和问题为中心，制定具体实施细则，步骤。并对将要进行的环节进行书面的计划，以对每个步骤详细分析，确保方案的顺利执行。文档可根据实际情况进行修改和使用。 一、活动背景 为了丰富我院大学生的课余生活，提高大家的积 极性和激发大家的生活热情，延续学生会的经典活动， 特举办暨南大学深圳旅游学院学生会校园文化节暨第 八届厨艺大赛。本次比赛旨在培养同学们的饮食情趣， 使健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养、吃出健 康、吃出生活、吃出精彩。 二、活动实施流程 1.活动目的、意义 一、活动主题：大学生活——色、香、味俱全。 二、活动口号：上得学堂，下得厨房 三、活动目的： (1) 丰富大学生的业余生活，锻炼同学们的动手
能力，加强学院老师、同学对厨艺的了解; (2) 为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台; (3) 通过本次活动加强本部门与学生会其他部门的联系; (4) 展示深旅大学生的风范，弘扬深旅师生激情张力，以食会友; (5) 在厨艺大赛中穿插厨艺知识，让同学的食得美味，食得营养; (6) 帮助大家了解各地的饮食文化和特色美食。 四、活动宗旨：关心生活，热爱生活，生活部让你的生活更精彩! 2.活动拟解决主要问题及可行性分析 1、食堂一楼菜肴制作过程中出现险情时，紧急呼叫食堂工作人员进行抢救 3、规定上菜时间内出现冷场时，由主持人提出趣味问题和养生或营养方面的问题，请评委和现场观众可回答来圆场，观众答对问题有奖品派送，还可以试
策划编号：YT-FS-2026-78 大学生棋艺大赛之五子棋大赛策划书(完整版) Develop Detailed Rules Based On Expected Needs And Issues. And Make A Written Plan For The Links To Be Carried Out T o Ensure The Smooth Implementation Of The Scheme. 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart
大学生棋艺大赛之五子棋大赛策划 书(完整版) 备注：该策划书文本主要根据预期的需求和问题为中心，制定具体实施细则，步骤。并对将要进行的环节进行书面的计划，以对每个步骤详细分析，确保方案的顺利执行。文档可根据实际情况进行修改和使用。 一、活动名称：石家庄高校联盟棋艺大赛五子棋大赛 二、活动对象：石家庄各高校 三、活动宗旨：友谊、奋进、团结、理解 四、活动时间：xx年04月02日（初订） 五、活动地点：河北医科大学小礼堂 六、活动目的：为了活跃大学校园气氛，丰富大学校园文化生活，展现大学生良好的精神风貌和深厚的文化积淀，同时增强各学校的集体凝聚力与高校间的联系，让学生们以棋会友，提高其综合素质，经高校棋社联盟商讨决定由河北医科大学棋牌社承办此次“石家庄高校棋社联盟棋艺大赛五子棋组比赛”。
七、组织单位：主办：河北医科大学学校团委 策划承办：社团联合会棋牌社 赞助单位： 八、活动方式:高校团体赛 九、活动流程： ⑴、前期宣传： ②在03月20日下发比赛通知到高校，请各高校先行选出5名选手参加比赛，并向比赛组织单位提交选手名单; ③各高校代表于04月02日早10:30分到河北医科大学小礼堂抽签决定对阵情况。 ⑵、活动现场： ①当天上午08:30工作人员开始布置现场（25张桌子，80把椅子）; ②10:30时前工作人员统计各比赛班级参赛选手及负责人的到场情况; ③上午11:30时开幕式正式开始。 ④比赛规则:
厨艺大赛策划书范本标准版3篇Standard edition of cooking competition planning book 汇报人：JinTai College
厨艺大赛策划书范本标准版3篇 前言：策划书是对某个未来的活动或者事件进行策划，是目标规划的文字书及实现目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力，在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。本文档根据不同类型策划书的书写内容要求展开，具有实践指导意义。便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1：厨艺大赛策划书样本(最新版) 2、篇章2：厨艺大赛策划书文档 3、篇章3：厨艺大赛策划书模板 篇章1:厨艺大赛策划书样本(最新版) 一、活动名称: 第六届大学生校园文化艺术节——厨艺大赛 二、活动主题： 丰富同学们的大学校园文化生活，展示同学们的厨艺，提高同学们的动手能力，增强同学们的社会适应能力和意识，培养同学们的综合素质
三、活动目的： 培养同学们的表演能力和社会适应能力，展示当代大学生的精神面貌，丰富同学们的校园生活，提高同学们团队合作意识，弘扬我国的饮食文化，了解市场经济动态。 四、活动时间、地点： 活动时间：校园文化艺术节期间（5月15日晚19点） 活动地点：三楼食堂大厅 五.比赛内容： 1、整体制作工序、刀工及介绍。 2、原材料采购及初加工。 3、在平常活动中的成本核算能力。 4、在烹饪过程中，最大限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。 5、各个参赛代表队的团队协作能力。 六.报名条件、方式和程序： 1、我院在校学生，均可报名参加。
大学生棋艺大赛之五子棋大赛策划书文档2篇 College Students' chess competition Wuziqi competition planning document 编订：JinTai College
大学生棋艺大赛之五子棋大赛策划书文档2篇 小泰温馨提示：策划书是对某个未来的活动或者事件进行策划，是目标规划的文字书及实现目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力，在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。本文档根据不同类型策划书的书写内容要求展开，具有实践指导意义。便于学习和使用，本文下载后内容可随意修改调整修改及打印。 本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1：大学生棋艺大赛之五子棋大赛策划书文档 2、篇章2：“银河灿烂，五子连星”五子棋大赛策划书文档 篇章1:大学生棋艺大赛之五子棋大赛策划书文档 一、活动名称：石家庄高校联盟棋艺大赛五子棋大赛 二、活动对象：石家庄各高校 三、活动宗旨：友谊、奋进、团结、理解 四、活动时间：xx年04月02日（初订）
五、活动地点：xxx大学小礼堂 六、活动目的：为了活跃大学校园气氛，丰富大学校园文化生活，展现大学生良好的精神风貌和深厚的文化积淀，同时增强各学校的集体凝聚力与高校间的联系，让学生们以棋会友，提高其综合素质，经高校棋社联盟商讨决定由xxx大学棋牌社承办此次“石家庄高校棋社联盟棋艺大赛五子棋组比赛”。 七、组织单位：主办：xxx大学学校团委 策划承办：社团联合会棋牌社 八、活动方式:高校团体赛 九、活动流程： ②在03月20日下发比赛通知到高校，请各高校先行选出5名选手参加比赛，并向比赛组织单位提交选手名单; ③各高校代表于04月02日早10:30分到xxx大学小礼堂抽签决定对阵情况。 ①当天上午08:30工作人员开始布置现场（25张桌子，80把椅子）;
编号：TQC/K626 校园厨艺大赛策划书完整 版 In order to achieve a certain goal, the final plan is output after internal communication and confirmation, and the implementation is reasonably arranged according to the existing resources, so as to realize the structured and planned implementation. 【适用制定规则/统一目标/规范行为/增强沟通等场景】 编写：________________________ 审核：________________________ 时间：________________________ 部门：________________________
校园厨艺大赛策划书完整版 下载说明：本方案资料适合用于工作中，为达到某个目标把要求和工作的内容及根据单位的实际情况来制定，在内部沟通确认后输出最终的方案，执行时根据已有的资源进行合理安排，现实结构化和有规划性的实施。可直接应用日常文档制作，也可以根据实际需要对其进行修改。 【荐】 活动背景：一方面为了响应主管老师对院级社团每年至少要举办几次活动的要求，另一方面也是为了丰富同学们的校园生活，扩大《我的大学》校园记者站的影响，让更多的同学了解我们，支持我们，并加入我们，在齐心协力壮大我们社团队伍的同时，让自己的能力得到锻炼。 活动目的：为了锻炼我们学生的组织协调能力，丰富大学生的业余生活，改善餐厅的伙食质量，加强各个餐厅间的交流
经典校园厨艺大赛策划书 活动背景：一方面为了响应主管老师对院级社团每年至少要举办几次活动的要求，另一方面也是为了丰富同学们的校园生活，扩大《我的大学》校园记者站的影响，让更多的同学了解我们，支持我们，并加入我们，在齐心协力壮大我们社团队伍的同时，让自己的能力得到锻炼。 活动目的：为了锻炼我们学生的组织协调能力，丰富大学生的业余生活，改善餐厅的伙食质量，加强各个餐厅间的交流学习。 活动意义：为了让学生体验生活，认识生活，从而让学生意识到食堂师傅们的辛苦，加强对学生的思想教育。 活动目标：让学生对食堂的’饭菜偶尔的不合口表示理解，对食堂师傅们的辛劳表示感谢，缓解下学生与餐厅之间的矛盾。 活动时间：XX年4月23日下午两点 活动地点：一餐和二餐之间 活动对象：全院同学 资源需要：七个餐厅各自备好土豆，青椒，莲藕，葱、姜和蒜，瘦肉，水果，等 活动开展： —活动准备阶段 宣策部负责海报的绘制和张贴，绘制报名表，评委名单，礼仪小姐报名表，评委评分标准表责任人---部长 外联部负责拉赞助责任人----部长 组织部负责组织前期报名责任人----部长 摄影部负责全程跟踪拍照责任人---部长 二活动举办阶段 初赛： 1、做菜常识问答和水果拼盘各餐厅自主选择水果，做完可向同学拍卖，拍卖所得归各餐厅所有。
2、测试问题见附件1。 决赛：参赛人数为7名厨师长，21名参赛选手，14名监督员，每场共计42人 形式：以系为单位，一个系对应一个餐厅，组成七个小队。每队由一名厨师长，同一个系的3名参赛选手，和不同系的两名监督人员组成。厨师长主要负责指挥，操作全有选手自行完成。 1、活动开始前，厨师长可与各自的组员们自行交流，加强配合的默契度，然后做出一桌菜肴，三素三荤其中两素两荤为共同菜，一素一荤为各自自选的本餐厅个特色餐。 2、现场制作菜肴的时间限制为两小时。 3、由礼仪小姐将菜肴端给评委品评。 4、每组选出一组代表做讲解员，主要负责介绍本组菜的特色，向评为拉票，然后评委再给出评分。 互动环节： 1、学生可有秩序地参观做菜的过程，并可向各餐厅厨师长提问，就各餐厅的实际情况提出建设性意见，以期互利互惠。 2、现场对观众进行提问，随机抽取幸运观众，答对者，予以奖励，允许其品评一道菜肴。 3、活动结束后，每队可选择自行选择拍卖自己所做菜肴，所获金额归本队成员所共有。 三活动后续阶段 公示比赛结果，颁发奖品 活动经费预算： 注意事项： 1、宣传要进班，提倡到班宣传 2、要不要经过初赛环节，视报名人数而定。 3、准备好六个表：选手参赛报名表，学生监督表，礼仪小姐报名表，评分标准表，大赛评委名单和做菜知识问答表。 4、维持好秩序。 策划主办单位：《我的大学校园记者站》
精心整理“我爱艳阳” 之厨王争霸赛 活动文案 一道精美的菜肴，往往能够给人带来美好的享受。不一定是鲍参翅肚或是燕窝鹿茸，也许只是一道匠心独具的家常菜，已让人醉心和满足。艳阳为弘扬中华的饮食文化传统，营造良好的公司氛围。引导“绿色、健康、营养”的消费理念，展示艳阳员工烹饪风采，增强员工团队凝聚力和创作精神。特举办第一届艳阳杯“我爱艳阳之厨王争霸赛”。活动具体内容如下： 一、活动主题：我爱艳阳我爱厨房 二、活动主办：艳阳集团总部人力资源中心 活动策划：艳阳集团总部企划中心 三、活动对象：集团总部员工，包括集团各职能中心、国旅、大闸蟹销售公司，男女不限 四、活动时间：2014年3月14日（周五）下午13:30——17:30 五、活动地点：总部负一楼员工餐厅 六、评审组成员 集团董事长、集团副董事长、集团执行副总裁以及各部门负责人 主持人：XX 七、活动报名 由人力资源中心下发通知文件，3月5日前提交报名表至人力资源中心沈赛华处。
八：活动内容： 厨艺展示：冷菜 水果蔬菜拼盘 包饺子比赛 厨艺展示：热菜 九、活动流程：（各环节时间安排视当日情况而定） 主持人热场、领导人发言（1:30——14:00） 1、厨艺展示（冷菜组）（14:00——14:30） 评分环节+知识问答 2、水果蔬菜创意拼盘（14:40——15:00） 主题概述：每组1分钟 评分环节+知识问答 3、包饺子比赛（15：20——16:00） 评分环节+知识问答 4、厨艺展示（热菜：家常菜组）（16:20——17：20） 快炒30分钟炖煮：60分钟 （彩蛋：杨董、干总将友情客串出场一展厨艺） 评分环节 5、煮饺子准备公司集团团员饭17:30煮饺子 6、颁奖环节统分后分别选出各奖项现场颁奖 7、晚宴开始18:00 活动进行过程中穿插知识问答环节（共11道问答，答题正确者当场颁发奖品）九、活动规则：
一、活动背景 为进一步提升大学生个人素养，同时为广大象棋爱好者提供一个积极发展自我，充分展示才艺和思维能力的机会，我体育学院09 生活部准备举行一次棋艺展示可以得到交流、沟通，将华夏文明文化发扬广大，久扬传统。 当代大学生在单调的生活之余需要一些文化元素来丰富，充实大学生生活要在当代青年大学生中将华夏文明发扬广大，千古年来的中国象棋文化承传至今，必有其精髓之处。充分体现ldquo ；百家争鸣，百花之放。多元化的诠释，在充分展现思维伟大的同时，又能实现大学生更好的交流。 二、活动内容 （1）活动名称体育学院棋艺大赛 （2 ）主办部门东北师范大学体育学院09 级体育教育系生活部 （3）承办部门东北师范大学体育学院 （4）活动时间10 年4月1510 年4月28日 5 ）活动对象09 教育系全体学生
三、活动程序 1。活动前期事项安排， 制定活动， 策划书交辅导员，学生会审批， 宣传此次活动的特点、意义以及形式， 进行海报宣传，对有意者进行报名， 制定分组名系表格 2。比赛流程 1 ）抽号确定对决选手次序，轮空选手直接晋级 2）首轮1/2 淘汰赛（时间为18 、19 号）。获胜选手再次抽号确定再次对决选手 （3 ）再次1/2 淘汰赛（具体次数根据报名人数再定）。获胜选手再次抽号确定再次对决选手。
（4 ）循环赛，决出冠亚季军。 （5）为冠亚季军颁奖。 （6）比赛结束。 四、比赛规则 1、首次淘汰赛一对一决战。 2、中国象棋一局决胜负。 3、中国象棋每步棋的思考时间不能超过60 秒，工作人员于15 秒时提示，超时两次除去比赛资格，对手直接晋级。 4、比赛开始 5 分钟未进场的选手做弃权处理，对手直接晋级。 5、获胜选手直接晋级，失败选手淘汰出局。 6、比赛过程中行为不礼貌的选手除去比赛资格，对手直接晋级 7、比赛结束，其他选手根据选手表现选出优秀赛手以示奖励
校园厨艺大赛活动策划书 一、活动背景 为了丰富我院大学生的课余生活，提高大家的积极性和激发大家的生活热情，延续学生会的经典活动，特举办暨南大学深圳旅游学院学生会校园文化节暨第八届厨艺大赛。本次比赛旨在培养同学们的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。 二、活动实施流程 1、活动目的、意义 一、活动主题：大学生活色、香、味俱全。 二、活动口号：上得学堂，下得厨房 三、活动目的： (1) 丰富大学生的业余生活，锻炼同学们的动手能力，加强学院老师、同学对厨艺的了解; (2) 为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台; (3) 通过本次活动加强本部门与学生会其他部门的联系; (4)
展示深旅大学生的风范，弘扬深旅师生激情张力，以食会友; (5) 在厨艺大赛中穿插厨艺知识，让同学的食得美味，食得营养; (6) 帮助大家了解各地的饮食文化和特色美食。 四、活动宗旨：关心生活，热爱生活，生活部让你的生活更精彩! 2、活动拟解决主要问题及可行性分析 1、食堂一楼菜肴制作过程中出现险情时，紧急呼叫食堂工作人员进行抢救 3、规定上菜时间内出现冷场时，由主持人提出趣味问题和养生或营养方面的问题，请评委和现场观众可回答来圆场，观众答对问题有奖品派送，还可以试吃菜品。 3、比赛时间出现混乱时，由主持人提醒在场人员遵守纪律，如果没有结果，就宣布暂停比赛直到场上恢复平静。 4、在大堂附近准备好扫帚、垃圾桶、拖把等清洁用具，以防上菜过程中出现菜品不小心损毁(跌倒，洒漏)，要派工作人员及时清理。 5、饭堂厨房要配备药箱，以防有同学做菜过程中操作不慎而引起的烫伤等意外伤害。
公司厨艺大赛策划书 面对竞争横飞的生活，员工都希望在各个领域中展现出自己的才华。为了能让普罗星人在宿舍生活中更好的展现自己的风采，管理科决定承办此次活动，让普罗星员工的多才多艺在员工宿舍内形成一道美丽的风景线。 一活动名称 Show·Time厨神大赛 二、活动宗旨 弘扬饮食文化，展现员工风采 三、活动背景 为了进一步创造文明和谐的宿舍生活环境，丰富广大员工的业余文化生活，提高员工的动手能力和培养宿舍成员之间的团结协作精神，由管理科承办的杭州普罗星淀粉有限公司第二届“厨神大赛”将正式拉开序幕。 四、活动目的 （1）通过此次活动，宣传饮食健康及饮食文化，在组织厨艺活动的同时让员工学会健康饮食； （2）通过此次活动，锻炼公司员工的动手能力，丰富员工的生活，营造良好的生活和学习氛围。 五、活动时间、地点 活动报名时间：2011年10月24日-11月1日
活动准备时间：2011年11月3日 活动比赛时间：2011年11月3日18：00正式开始 活动比赛地点：元成宿舍4棟厨房 六、面向对象 杭州普罗星全体在职员工 七、活动流程： （1）报名工作 本次比赛以科部为单位，参赛员工在部门范围内自行组队，男女不限，每队2人，部门人数在10以下的部门之间可以自由组合结队.10月24日-11月1日期间请各队以邮件形式发送管理科李鹏报名，包括：队员、菜名、原料、配料等，报名表见附件。 （2）裁判 将邀请各部门领导、宿管阿姨及大众评审担评委 （3）材料准备 请各代表队自己准备所需材料，管理科将给每队报销费用70元（70元费用包括2道菜，其中要保证至少一荤）。 我们将为大家准备通用材料：油、盐、醋、酱、酱油、糖、料酒、大料、花椒、葱、姜、蒜、淀粉、香油、盘子、刀、漏勺等，如果还有其他需要请及时跟我们联系。 （4）活动决赛
机械工程学院团委 活 动 策 划 书 实践部 二〇一一年三月二十七日
机械工程学院棋类比赛策划书 一、活动背景： 为进一步提升大学生个人素养，同时为广大象棋爱好者提供一个积极发展自我，充分展示才艺和思维能力的机会，我院准备举行一次棋艺展示可以得到交流、沟通，将华夏文明文化发扬广大，久扬传统。 当代大学生在单调的生活，和繁忙的学习之余需要一些文化元素来丰富，充实大学生生活要在当代青年大学生中将华夏文明发扬广大，千古年来的中国象棋、围棋等棋类文化承传至今，必有其精髓之处。充分体现“百家争鸣，百花之放”多元化的诠释，在充分展现思维伟大的同时，又能实现大学生更好的交流。 二、活动内容： 1、活动名称：宁夏大学机械工程学院棋艺大赛 2、主办部门：机械工程学院团委实践部和贫困生服务部 3、承办部门：宁夏大学机械工程学院 4、活动时间： 5、活动目的：促进全院学生交流，增加各年级各专业兄弟之间的感情 6、活动对象：机械工程学院08、09、10级全体学生
7、活动原则：遵循“友谊第一，比赛第二”的原则，讲究棋风，棋德，赛出风格，赛出水平。 三、活动程序： 1、活动前期工作安排： 制定活动策划书， 策划书交辅导员、学生会审批， 宣传此次活动的特点、意义以及形式， 进行海报宣传，对有意者进行报名， 制定、分组名单表格。 2、比赛流程： （1）抽号确定对决选手次序，轮空选手直接晋级。 （2）首轮1/2淘汰赛（时间待定）。获胜选手再次抽号确定再次对决选手。 （3）再次1/2淘汰赛（具体次数根据报名人数再定）。获胜选手再次抽号确定再次对决选手。 （4）循环赛，决出冠亚季军。 （5）为冠亚季军颁奖。 （6）比赛结束。 四、活动规则： 1.时间规定：比赛时用秒表计时，每方各走一步的时间不得超过90秒，每局限时40分钟。 2.对奕规定：在对局时，由红棋的一方先走，双方轮流各
烹饪大赛策划
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第四届校园厨艺大赛 策 划 书 主办单位:共青团安徽财经大学委员会 安徽财经大学后勤服务集团 承办单位：安徽财经大学后勤集团饮食管理中心 安徽财经大学学生会 201２年1２月
目录一．本次活动的主题 二．举办本次活动的目的 三．举办本次活动的可行性分析 四．本次活动的工作安排 五．附件
一、本次活动的主题 大展我厨艺，秀出你风采 二、举办本次活动的目的 培养同学们的表演能力和社会适应能力，展示当代大学生的精神面貌，丰富同学们的校园生活,提高同学们团队合作意识，弘扬我国的饮食文化,了解市场经济动态。同时，拉近师生与食堂之间的距离,推动文明食堂建设,提高饮食服务质量。 三、举办本次活动的可行性 此次学生厨艺大赛是共青团安徽财经大学委员会、后勤服务集团主办,由安徽财经大学后勤服务集团饮食管理中心、安徽财经大学校学生会生活部承办的全校性的大型活动。本次活动涉及面广，影响广泛，组织工作全面、有序，将得到了广大学生的积极响应。 作为全校性的大型活动，本次活动将受到上级领导的大力支持、指导和帮助，同时会得到校学生会相关部门的协助。本次活动深入人心,是经过认真调查、策划、组织和协调后进行的,得到了方方面面的肯定和支持，相信一定可以获得圆满的成功。 四、本次活动的工作安排 1.前期宣传 （1）海报宣传 2013年４月5日至25日分别在北园和南园食堂打出海报宣传
让全校师生了解到我们的活动,从而最大范围地吸引学生们的注意力、调动其积极性，让同学们加以训练、温故厨艺，有所准备。 （2)网络宣传 通过大学生最熟悉的网络来宣传,如安财人人网、新浪腾讯微博QQ空间等。 （3）班级宣传 校学生会生活部将厨艺大赛这一活动通知到各个院生活部,由各院通知到各班级,让爱烹饪的同学们都能参与其中，以获得广泛支持。 2.工作安排 （一）报名阶段 １.报名方式：学生以团体的方式在自己所在院报名,由各院自行制定规则选拔选手。最终各院推举4组优秀选手名单,来进行2013年度的烹饪比赛决赛。（各院在2０13年4月24日前将各院优秀选手名单报至校学生会生活部) 注：将优秀选手上报时请将各组选手详细名单,决赛时所用菜肴的名称、材料,以及对菜肴的简介同时上报。 2.参赛对象:安徽财经大学全校在校学生 3.报名要求：1、2名主厨,可带1名助手 （每组不超过3人） 2、爱烹饪,且有一定的烹饪经验。每组两个菜，热
体育学院棋艺大赛策划书 一、活动背景： 为进一步提升大学生个人素养，同时为广大象棋爱好者提供一个积极发展自我，充分展示才艺和思维能力的机会，我体育学院09生活部准备举行一次棋艺展示可以得到交流、沟通，将华夏文明文化发扬广大，久扬传统。 当代大学生在单调的生活之余需要一些文化元素来丰富，充实大学生生活要在当代青年大学生中将华夏文明发扬广大，千古年来的中国象棋文化承传至今，必有其精髓之处。充分体现“百家争鸣，百花之放”多元化的诠释，在充分展现思维伟大的同时，又能实现大学生更好的交流。 二、活动内容： （1）活动名称：体育学院棋艺大赛 （2）主办部门：东北师范大学体育学院09级体育教育系生活部 （3）承办部门：东北师范大学体育学院 （4）活动时间：4月15——4月28日 （5）活动对象：09教育系全体学生 三、活动程序： 1.活动前期事项安排， 制定活动， 策划书交辅导员，学生会审批， 宣传此次活动的特点、意义以及形式， 进行海报宣传，对有意者进行报名， 制定分组名系表格。
2.比赛流程 （1）抽号确定对决选手次序，轮空选手直接晋级。 （2）首轮1/2淘汰赛（时间为18、19号）。获胜选手再次抽号确定再次对决选手。 （3）再次1/2淘汰赛（具体次数根据报名人数再定）。获胜选手再次抽号确定再次对决选手。 （4）循环赛，决出冠亚季军。 （5）为冠亚季军颁奖。 （6）比赛结束。 四、比赛规则： 1、首次淘汰赛一对一决战。 2、中国象棋一局决胜负。 3、中国象棋每步棋的思考时间不能超过60秒，工作人员于15秒时提示，超时两次除去比赛资格，对手直接晋级。 4、比赛开始5分钟未进场的选手做弃权处理，对手直接晋级。 5、获胜选手直接晋级，失败选手淘汰出局。 6、比赛过程中行为不礼貌的选手除去比赛资格，对手直接晋级。 7、比赛结束，其他选手根据选手表现选出优秀赛手以示奖励。 8、抽号轮空选手直接晋级。 9、平棋，加赛一场。 10、比赛过程中未经对方允许不许悔棋。悔棋者直接淘汰。 11、活动事项：（极限思维大比拼）
“迎学生节，厨艺大赛” 策 划 书 主办：河北科技大学校团委 承办：河北科技大学建筑工程学院学生会
面对缤纷绚丽的大学校园，面对严谨的科大学风，科大学子们都希望在象牙塔中展现出自己的才华。为了能让科大人在学校里更好的展现自己的风采，在校团委和社团联合会的大力支持下，建筑工程学院决定承办此次活动，让科大学子的多才多艺在校园内形成一道美丽的风景线。 一活动名称 迎学生节，厨艺大赛 二、活动宗旨 弘扬饮食文化，展现学子风采 三、活动背景 为了迎接学生节的到来，为了我们学生自己的节日，我们要进亲自动手为自己过节日，展现大学生自食其力，自信，自强，独立自主的精神风貌。同时为了进一步创造文明和谐的校园生活环境，丰富广大同学的业余文化生活，提高同学们的动手能力和培养各个学院的各个班级之间及各个宿舍的宿舍成员之间的团结协作精神，由建工学院承办的河北科技大学“迎学生节，厨艺大赛”将正式拉开序幕。 四、活动目的 1.为了迎接学生节，学生自己的节日的到来，为了学生自己亲自动手庆祝自己的节日，开展此次活动。 2.通过此次活动，宣传饮食健康及饮食文化，在组织厨艺活动的
同时让同学们学会健康饮食； 3.通过此次活动，锻炼资源学生的动手能力，丰富科大学生的课余生活，营造良好的生活和学习氛围。 五、活动时间、地点 活动报名时间：2011年4月25-30日 活动比赛时间：初赛：2011年5月8日 决赛：2011年5月11日 活动比赛地点：河北科技大学新校区一餐厅二楼 六、面向对象 河北科技大学全体在校学生 七、大赛流程 1.活动宣传 时间：4月25日——5月11日 ?院学生会宣传部于2010年4月25日张贴海报，宣布大赛启动 ?各院分会张贴海报宣传、进班宣传，做好活动前期准备（2）报名工作 4月25-30号在生活广场设立报名处，同时在全校范围内宣传并提供报名表。 3.初赛 时间：5月8日——9日 各系按大赛规则在5月10日前完成初赛选拔，将入选组报到院学
深圳职业技术学院 计算机工程学院 School of Computer Engineering “献给妈妈的菜”烹饪比赛深职首届综艺型烹饪比赛&计算机学院首届厨艺比赛 策 划 书 （书院文化节暨感恩月系列活动） 策划班级：11计信三班、11计应二班 主办：深圳职业技术学院计算机工程学院 承办：11计信三班、11计应二班 协办：计算机工程学院11级年级委员会 声明：本策划书最终解释权归主办方及策划者所有。因版本修改带来变动以最新版为准。
一、活动背景及意义： 背景： 母亲是困难中的一根拐杖，当你脚步蹒跚时，帮助你找好重心，支撑起一片希望的原野。 走遍千山万水，看过潮起潮落，历经风吹雨打，尝尽酸甜苦辣，始终觉得她的怀抱最温暖!不论我走多远，心中永远眷恋。无论我们年龄多大，我们都可以肆无忌惮地在她面前耍赖，可以在她面前撒娇，可以在她面前说一切想说的话，她无私地包容、爱护着我们，母亲节马上就要到了，你是否已经为辛勤的妈妈准备好了一份属于你和她礼物的礼物呢？ 不要犹豫，做一份菜吧！一份献给妈妈的菜，一份只属于你和妈妈的菜，一份能表达你心意的最真诚的礼物！ 为了给更多同学一个感恩和展示的平台，让大家面前表达对母亲的爱，我们特举办本次“献给妈妈的菜”烹饪比赛，希望这个母亲节更具意义！ 意义： 一道菜，一颗心。让我们用手做出感恩的心吧！能让我们了解到妈妈每天做饭的辛劳，可以让妈妈与自己的联系更加紧密，在比赛中，选手的家长可以加入其中，让妈妈感觉到我们的心意。用大学生的方式表达出我们对母亲的爱。 使整个感恩月活动到达高潮，使整个学院充满感恩的氛围，在决赛上我们将会邀请参赛队伍用唱歌或者朗读的方式表达出自己对想要感谢的人的话语。 二、相关单位 主办单位:深圳职业技术学院计算机工程学院 承办单位：11计信三班、11计应二班 协办单位：计算机工程学院11届年级委员会 三、活动可行性分析 1.进过初步调查发现，大多数同学有参加此类比赛意向，表明活动具有参赛基础条件。 2.深职烹饪协会曾举办类似活动，可作借鉴。
一、活动名称：“春天”杯象棋比赛 二、活动主题：纹屏论道，乐在其中；横车纵马，胜负你掌. 三、活动目的： 象棋-----智慧的体操，至今仍为现代人所喜爱，被人们誉之为“国粹”。通过这次活动，让更多同学们能展示自己的智慧，在对决中证实自己的沉稳和睿智；同时也让更多的人领略“国粹”精深的风采。 为进一步丰富我系广大学生的课余生活，继承和发扬中华民族的优良文化传统，正确引导学生的思想政治文化，提高学生文化修养和道德素质，增进友谊、建设和谐校园，由我系生活部牵头举办本次活动。 四、活动宗旨：以棋会友，加强校内棋友们的联系； 切磋棋艺，提高校内棋友们的水平； 丰富生活，增添校内棋友们的乐趣； 提倡良好的棋德棋风，发扬高尚的竞技精神。 五、活动时间：xx年4月2日——xx年4月14日 六、活动地点：综合楼320、321室 七、活动对象：采矿工程系10、11级全体同学 八、活动流程： 第一阶段：宣传、组织阶段（由各班班委自行组织选拔3名参赛人员，另选鉴裁判1名。）时间：4月2日—4月7日 第二阶段：预赛阶段（以班级为单位进行分组预赛比赛，选出优胜班级13个。）时间：4月8日 17∶00—18∶30 4月9日 17∶00—18∶30 第三阶段：复赛阶段（优胜的13个班级进行复赛，竞选处优胜班级7个。） 时间：4月12日17∶00—18∶30 第四阶段：决赛阶段（复赛阶段中优胜的7个班级进行冠亚季军角逐，另评选出精神文明奖1个，优秀选手5名，优秀裁判2名。）时间：4月13日17∶00—18∶30 第五阶段：奖励阶段（对取得优异成绩的班级及个人进行奖励。）
时间：4月14日17∶00—18∶30 九、比赛规则： （1）基本规则：遵循友谊第一，比赛第二的原则，讲究棋风、棋德，赛出风格，比出水平。 （2）时间规定：比赛时用秒表或手表计算双方走棋时间。每方走一招棋的时间不得超过15 秒，如有一招棋超过时间，判负1分。 （3）对弈：在对局时，由执红棋的一方先走，双方轮流各走一着，直至分出胜负或走成和棋为止。 （4）胜负判定：对局时，一方出现下列情况之一，就算输棋，对方得胜： a. 帅(将)被对方将死； b. 帅(将)被将军，无法避免地同对方将(帅)直接对面； c. 被困毙； d. 同一局棋技术犯规两次判负； e. 自己宣布认输. （5）对局时，出现下列情况之一，就算和棋: a. 属于理论上公认的双方均无取胜可能的局势； b. 提议作和，应使双方机会均等。只要是一方提和，另一方已宣告同意，双方都不许反悔； c. 双方走棋出现循环反复已达三次，符合棋例中不变作和的有关规定，可由任何一方提议作和，经审查局面属实，即使另一方不同意，裁判员也有权判为和棋。如双方都没有提和，而循环反复局面还在延续，裁判员有权不征得双方同意就决定判和； d. 符合自然限着的回合规定，即在连续60个回合中（也可根据比赛等级酌减），双方都没有吃过一个棋子。 （6）赛制与计分：本次比赛实行三局两胜制。若出现平局现象，双方选择加赛一局或以抽签方式分出胜负。 （7）行棋规则： a. 一着棋走了以后，不得再予更改。落子生根，以手离开棋子为准; b. 触摸自己方面的哪个棋子，就应走哪个棋子，除非所触摸的那个棋子，按行棋规定根本不能走，才可以另走别的棋子;
2016厨艺大比拼活动策划书 2016厨艺大比拼活动策划书 一、活动背景 为了培养我校同学们的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，为弘扬中华民族的饮食文化，培养同学们实践能力及团体协作精神,后勤集团饮食服务中心为同学们提供一个展示厨艺风采的舞台,进一步打造大学生多才多艺的品牌形象,提高同学们的健康饮食观念,增进食堂与同学们的相互理解与沟通。还有为了丰富同学们的校园生活。为此安广院学生会举办了此次厨艺大赛。 二、活动主旨 本次厨艺大赛口号是"吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩"，安广院总务处和院团委联合举办以 "弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛"为主旨的个人和团体厨艺大赛。 三、活动名称 安广院厨艺大赛 四、参与单位 主办单位: 安徽广播影视职业技术学院总务处 安徽广播影视职业技术学院院团委 策划承办单位：安徽广播影视职业技术学院院学生会 协办单位: 安徽广播影视职业技术学院保卫处 安徽广播影视职业技术学院各系部团总支 安徽广播影视职业技术学院院电视台、广播电台、网络电视台 五、活动时间及报名时间和地点 活动时间：XX年04月19日14点 报名开始时间：XX年04月08日； 报名截止时间：XX年04月15日；
报名地点：院学生会办公室 六、活动比赛地点： 安广院食堂北广场 七、参赛对象： 安广院全体同学 八、活动前期准备 1.部分人员进行宣传工作，包括出海报发传单以及活动口号的宣传等。 2.其次部分人员进行对本次活动的赞助工作负责。保证前期的工作顺利的完成。 3.邀请嘉宾和后勤集团饮食中心的有关人员作为评委。 4.资金的预算：海报及其传单，场地的布置，奖品，基本调味品，盛装器皿，以及灭火器等 九、活动内容 本次大赛共分为两轮，第一轮由各系每7人组成团队才加团体赛，第二轮从每个系的7个人中选出1—2人参加个体赛 每个团体或个人在规定时间内做出参赛作品 〈一〉、规定菜：番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝、爆炒西兰花、紫菜蛋汤。（菜样提前一天抽签决定且原料由主办方提供）。 〈二〉特色菜：选手选择自己最拿手的家乡菜或者自己最擅长的菜（材料自带）。 1、要掌握好时间（控制在60分钟之内）。 2、要求有特色，有创新，有立意。 3、特色菜是一个加分环节，选手根据自己的水平自备原料。 〈三〉评分标准： 1、由评委进行评审，色泽外观25% 口感味道25% 特色创意20% 健康营养20% 时间10（2016网络文化节活动策划书）%。2016厨艺大比拼活动策划书2016厨艺大比拼活动策划书。