商品学综合练习题
、选择题 1、人体中三分之二的重量是
A 、水
B 、矿物质
C 、蛋白质
D 、碳水化合物
采用各种试剂 , 仪器和器械来鉴定商品质量的方法叫
A 、理化鉴定法
B 、生物鉴定法
C 、化学鉴定法
D 、仪器鉴定法
A 、按工艺
B 、按原料
C 、按生产方法
D 、按主要成分
D___是商品的核心部分，是消费者追求的核心利益，是满足消费需求的 中心内容。
A 商品特点
B 、商品品质
C 商品式样
D 商品的效用
A 、化学
B 、生物学
C 机械
D 、物理
10、GB/T6583-97 表示 ___ A 。
3、 4、 将皮鞋分成牛皮鞋 , 猪皮鞋, 羊皮鞋,人造革鞋就是以
B ____ 为分类标准。
5、 列哪些不是中国的国家代码
A 、 690
B 、 770
C 、 691
D 、 692
6、 7、 A ___ 是反映食品营养价值最基本的综合性指标。
A 、营养成份
B 、可消化率
C 、发热量
D 、食品卫生质量 8、 茶叶分为红茶、 绿茶和乌龙茶，它是按 __B _____ 分类的。 A 国家政策 B 、商品的生产方法 C 、商品的用途 D 、商品的主要成份
9、 吸湿性是属于商品的
D__性质。 A 、 1997年颁布的第 6583号推荐性国家标准
B 、 1997年颁布的第 6583号强制性国家标准
C 、 1983年颁布的第 97 号强制性国家标准
D 1983年颁布的第97号推荐性国家标准11、商品透气、透水性的大小主要
决定于其
A耐热性B、吸湿性C结构的紧密程度D回潮率
12、商品标准的主要形式是 B
A、文字标准
B、文件标准
C、实物标准
D、图文标准
13、维持体内各物质生机状态需要矿物质离子，如甲状腺肿必需的
A.钙
B.铁
C.锌
14、在商品条码“ 6907992500942中，制造厂商代码“ B ___ ”标识内蒙古伊利实业集团股份有限公司。
A 0094 B、7992 C、50094 D 79925
15.商品的使用价值就是商品的（B ）
A、观赏性
B、有用性
C、价值性
D、交换性
16.标准是一定范围内共同使用和重复使用的一种（ C ）文件
A强制性B、技术性C、规范性D、逻辑性
17.在国际贸易中与标准化和认证有关的贸易壁垒是（
A关税壁垒B、贸易技术壁垒C、贸易经济壁垒D、类关税壁垒
18.在商品质量形成的过程中，（ A ）具有决定性的意义。
A开发设计B、生产工艺C、产品检验D、商品包装
19.标准EAN条码的数字个数是（ A )°
A.13
B.12
C.9
D.8
20.世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝
胺,
其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（A）
A、发霉的玉米 B 、炸糊了的薯条
C、过了保质期的牛奶 D 、海鱼和贝蛤类食品
21、属于加工中混入的毒素是
A、土豆发芽部分产生的龙葵素 B 、小麦发霉后产生的黄曲霉素
C、受污染的农副产品中所含有的毒素
D、油炸食品生成的甘油醛
22、商品标准的主要形式是 B
A、文字标准
B、文件标准
C、实物标准
D、图文标准
23.对检验变质发霉的商品用（ B ）检验方法最有效。
A、视觉
B、嗅觉
C、味觉
D、触觉
24.密封包装可用于防止商品受到的质量问题是（ B ）。
A.商品污染
B.生物学变化
C.物理变化
D.化学变化25.IEC和CEE分别表示（A
A.国际电工委员会和国际电气设备合格认证委员会
B.食品法典委员会和国际海事组织
C.国际劳工组织和国际电气设备合格认证委员会
D.国际民航组织和联合国教科文组织26.商品在温度变化情况下引起长度、体积变化的性质称为（B）性。
A.弹性
B.热变形性
C.伸缩性
D.塑性
27.包装标志按内容和作用可分为三种，下列哪一项不属于此分类（A）
A.文字标志
B.包装储运图示标志
C.收发货标志
D.危险货物包装标志28.纺织品可分为：纺织纤维、天然纤维、植物纤维、棉花或麻类等，这是按
（C）分类法分的。
A.原材料
B.生产加工方法
C.线
D.面二、判断题 1.（对）商品社会属性（除商品价值之外）构成了商品使用价值的社会基础。
2.（错）霉腐变质性属于商品的化学属性。
真空包装也称为减压包装，可以使轻泡商品的包装体积明显缩小。 10.（错）纺织品可分为：纺织纤维、天然纤维、植物纤维、棉花或麻类等，这 是按面分类法分的。
13. （对）液态酒，为防止酒瓶碰碎， 常用纸或泡沫塑料进行中包装。
14. （对）真空包装也称为减压包装，可以使轻泡商品的包装体积明显缩小。 15. （错）纺织品可分为：纺织纤维、天然纤维、植物纤维、棉花或麻类等，这 是按面分类法分的。
16. （对）触觉主要是用来检验纸张、塑料、纺织品及食品的表面特性。 17. （错）瓷器有无内在缺陷常常用触觉来检验。
简答题
1.商品质量的基本要求有哪些?
适用性、可靠性、安全卫生性、美观性、经济性、信息性
2.什么是线分类法，它有什么优缺点？（举例）
答：（1）线分类法也称层级分类法，是指将分类对象按所选定的若干分类标志,
逐次地分成相应的若干层级类目，并排列成一个有层次的、逐级展开的分类 体系。
3. 证券、股票属于无形商品。
4. 家电商标“海尔”是商品商标 。
5. 食品常用塑料袋进行内包装。
6. 通过调节密封环境中气体的成分来达到防霉腐和保鲜的方法是气相防 霉腐法。
7.（对） 通用商品是有形商品和无形商品的结合。
8 （错） 瓷器有无内在缺陷常常用触觉来检验。
9.（对）
（2）优点：具有较好的层次性，能较好的反映类目之间的逻辑关系，既符合手
工处理信息的传统习惯，又便于计算机对信息的处理。
缺点：结构弹性差，一旦确定了分类深度和每一层级的类目容量并固定了划分标志后，要想变动某一个划分标志就比较困难。
3.什么是线分类法，它有什么优缺点？（举例）
答：（1）线分类法也称层级分类法，是指将分类对象按所选定的若干分类标志, 逐次地分成相应的若干层级类目，并排列成一个有层次的、逐级展开的分类体系。
（2）优点：具有较好的层次性，能较好的反映类目之间的逻辑关系，既符合手工处理信息的传统习惯，又便于计算机对信息的处理。
缺点：结构弹性差，一旦确定了分类深度和每一层级的类目容量并固定了划分标志后，要想变动某一个划分标志就比较困难。
4.简述商品编码的原则。
（1）唯一性（2）简明性（3）系统性（4）扩容性（5）稳定性（6）协调性
5.简述商品质量监督的作用。
答：维护社会主义市场经济的正常秩序；维护消费者的合法权益，保障人民安全
健康；促进企业增强质量意识，健全质量保证体系；通过对商品质量的监督，可
以推动国家质量法规和技术标准的贯彻执行；加强商品质量监督有利于国家计划
质量目标的实现。
6.影响商品质量的主要因素有哪些?
（1）生产过程：开发设计、原材料质量、生产工艺和设备、商品检验与包装;
（2）流通过程：运输装卸、仓储库存、销售服务;
（3）使用过程：使用范围和使用条件、使用方法和维修保养、废弃物处理。
7.常见的商品分类标志有哪些?
答：（1）以商品的用途（2）以商品的原材料（3）以商品的化学成分
(4)以商品的加工和制造方法(5)以商品的外观形态(6)以商品的性质(7)以
商品的生产季节(8)以商品的产地
8.商标有何作用?
答：识别商品的不同生产者或经营者；(2分)有利于平等的市场竞争和开拓市场; (1分)有利于保证商品质量及质量监督管理；(1分)美化和宣传商品。
论述分析题:
1.影响商品质量的因素是什么?
.(1)原材料:
①原材料产地②原材料生产季节③原材料部位。
(2)生产制造过程:
①产品设计；②生产工艺；③生产过程。
(3)流通:
①运输装卸；②仓库储存；③销售服务。
(4)使用过程:
①使用范围和条件；②使用方法和维护保养；③废弃物处理。
2.论述商品标准化的意义。
(1)是现代化商品生产和流通的前提;
实现现代化科学管理的基础;
提咼商品质量、合理发展商品品种，提咼企业竞争力的技术保证;
是合理利用资源、保护环境、增产节约，促进经济全面发展，提高社会
《商品学基础与实务》课后习题参考答案 2011-11-24 12:48:04| 分类: 课程学习| 标签: |字号大中小订阅 第1章商品学认知 一、选择题(1-4为单项选择题、5-6为多项选择题) 1、据西方与日本文献记载,现存世界上最早地商业著作,就是( )、 A《茶经》B《商品学导论》C《商品研究通论》D《商业之美》 2、( )被西方称为《商品学》地创始人、 A阿里·阿德·迪米斯基B约翰·贝克曼C普那裴特D户田翠香 3、我国古代( )一书,从学术角度,可以说就是商品学地萌芽、 A《茶经》B《荔枝谱》C《禽经》D《本草纲目》 4、当今世界商品学界存在( )大学派、 A 两 B 三 C 四 D 五 5、商品学地技术学派主张把商品地( )研究商品学、 A 内在质量 B 质量标准、检验 C 鉴定方法 D 市场质量 6、商品学既就是一门( )学科、 A边缘学科B 应用技术C 综合性较强D 前沿 二、简答题 7、商品学地研究内容主要有哪些？ 8、商品学研究地任务主要有哪些？ 三、实务分析题 9、试分析说明商品学形成与经济发展地关系、 10、试分析论述商品学地基本理论如何指导企业商品生产与商品经营管理、答案:1、D 2、B 3、A 4、B 5、ABC 6、ABC,其它各题略、 第2章商品了解与介绍 一、选择题(1-2为单项选择题、3-11为多项选择题) 1、相传唐代李白“解貂续酒”就是指( )、 A汾酒B泸州老窖C古井贡酒D剑南春 2、相传康熙皇帝感觉名称不雅,遂题名地茶就是( )、 A西湖龙井B黄山毛峰C安溪铁观音D碧螺春 3、供给人体能量地( )称为三大营养素、 A 蛋白质 B 维生素C糖类 D 脂肪 4、食品中可能存在地有害因素按来源有( )、 A食品污染物B食品中天然存在地有害物质 C食品添加剂D食品加工、保藏过程中产生地有害物质 5、西餐地主要特点就是( )、 A主料突出B营养丰富C供应方便D刀工讲究 6、下列属于蒸馏酒地有( )、 A啤酒B白兰地C伏特加D玫瑰酒 7、被称为服装地“骨骼”就是( )、 A服装面料B 服装里料C服装衬料D服装垫料 8、合成洗涤剂包括( )、 A表面活性剂B助洗剂C辅助剂D发泡剂
医药商品学习题 一、选择题 A型题 1、下列哪类商品不属于药品（D） A、中药材 B、中药饮片 C、血液制品 D、注射器 2、新版《药品注册管理办法》生效时间为（C ） A、2007年7月1日 B、2007年9月1日 C、2007年10月1日 D、2007年12月1日 3、药品批准文号和注册证有效期分别为（A ） A、5、5 B、3、5 C、4、5 D、5、4 4、下列哪种药品不属于麻醉药品（D ） A、芬太尼 B、阿片 C、可卡因 D、氯胺酮 5、下列哪种药品不属于精神药品（C ） A、丁丙诺啡 B、哌甲酯 C、阿托品 D、硝西泮 6、下列有关商品说法错误的是（B） A、商品是指用于交换的劳动产品，具有价值和使用价值两个基本要素 B、就商品消费者而言，更注重的是商品的价值 C、商品的流通过程是使用价值向价值转化的过程 D、商品只有通过流通，也就是“交换”才具有了价值 7、下列有关商品、产品说法错误的是（D ） A、商品是具有使用价值的劳动产品 B、商品生产的目的是为了进入市场交换，而不是生产者自己使用 C、商品必须通过交换，才能实现其使用价值和价值 D、商品不必满足人或社会的需要 8、下列哪项不属于医药商品的特殊性（A ） A、具有使用价值与价值 B、质量标准严格 C、专业技术性强 D、需要迫切性 9、医药商品的自然属性不包括（D ） A、医药商品的质量 B、药品物理性质 C、药品化学性质 D、医药商品的价值 10、下列不合理用药的后果不包括（B ） A、延误疾病治疗 B、加重患者经济负担 C、浪费医药资源 D、酿成医疗事故 11、下列属于动物性生药的是（D ） A、龙胆 B、鸡血藤 C、马钱子 D、麝香 12、下列哪种不属于生物性药品（C） A、抗生素 B、维生素 C、有机碘 D、生物制品 13、下列说法错误的是（C ） A、固体制剂吸收水分后变潮，其稳定性急剧降低 B、药品中的吸附水将会随空气湿度的变化而变化 C、药品中的游离水不会随空气湿度的变化而变化 D、药品中的结晶水只有在高温条件下才能分离出来 14、下列不属于二糖的是（B ） A、蔗糖 B、果糖 C、麦芽糖 D、乳糖 15、下列说法错误的是（B ） A、熔点是物质的固态和液态可以平衡共存的温度。 B、薄荷脑与樟脑混合后其熔点降低，是因为发生了化学变化所致 C、相对密度系指在共同特定的条件下，某物质的密度与水的密度之比 D、溶解度是在一定的温度和压力下，物质在一定量溶剂中溶解的最高量 16、下列易发生氧化反应的药品是（B） A、丙胺太林 B、维生素 C、四环素 D、氨苄西林
1商品：广义：通过市场交换，能够满足人类社会的需要（物质/精神需要）的所有（知识、劳务、资金、物质）形态的劳动产品。狭义：通过市场交换，能够满足人类社会的需要（物 质/精神需要）的物质形态的劳动产品。 2商品使用价值二重性：交换使用价值和消费使用价值 3商品开发：商品使用价值的延伸、升级或创造。 4质量:一组固有特性满足要求的程度。 5质量成本:与产品或服务合格或不合格相关联的成本。 6质量管理:指导和控制组织的与质量方面有关的相互协调的活动。 7标准：为了在一定范围内获得最佳秩序，经协商一致制定并由公认机构批准，共同使用的 和重复使用的一种规范性文件。 8标准化：为了在一定范围内获得最佳秩序，对现实问题或潜在问题制定共同使用和重复使 用的条款的活动。 9质量认证：由认证机构证明产品、服务、管理体系符合相关技术规范、相关技术规范的强 制性要求或标准的合格评定活动。 10商品质量认证：由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或 其他技术规范的活动。 11质量体系认证：第三方公证机构依据公开发布的质量体系标准，经过国家认可的质量体 系认证机构对企业的质量体系进行全面的审核与评价，对于符合条件要求的，通过颁发认证证书的形式，证明企业质量管理和质量保证能力符合标准要求的活动。 12商品包装：依据内装的商品特性、形态、数量以及物流、销售和消费需求，采用特定包 装材料和技术方法，按照流通和消费要求设计和创造出来包装的造型、色彩、图案、文字以及商标、标志相结合的实体。 13运输包装：以运输储存为主要目的的包装。 14销售包装：以销售为目的，与内装商品一起到达消费者手中的包装。 15商品分类：为满足商品生产、流通、消费活动的全部与部分需要，选择适当的商品属性 与特征作为分类标志，将一定范围内的商品集合体科学、系统地逐次划分为若干范围较小的 单元，直至划分为最小的单元（大、中、小、细类，乃至品种、细目）的过程。 16商品编码:根据一定规则就赋予某个商品项目以相应的商品代码的过程。 填空题 1.商品学的研究对象是（商品使用价值及其变化规律） 2.商品的整体构成中，包括功能与商品体、有形附加和（无形附加） 3.商品学的创始人是（约翰·贝克曼） 4.目前世界上有代表性的商品学学派（研究方向）有（技术学派）、（经济学派）、（融合学派） 5.从现代商品的整体概念的角度来说，商品的原产地标识属于（产品的生产地） 6.现代商品质量观包括（自然质量）、（无形质量）和（社会质量）三个层次 7.在帕累托图的使用过程中，对关键要素的识别遵循的是（二八定律）原则 循环的四个阶段分别是计划、（执行）、检查、（处理） 9.在狩野纪昭的需求模型中将顾客需求分为（基本型需求）、（期望型需求）、（兴奋型需求） 10.朱兰的质量策划中对于发现顾客需求的方法主要有（基准（参照））、（社会调查） 11.菲利普·克劳士比的“零缺陷”管理中，认为"第一次就把事情做好"，包括三个层次的 内容，即（正确的事）、（正确的做事）、（第一次做正确） 12.六西格玛管理中，当达到六西格玛目标时，每百万次工作中，错误少于（）次 13.质量成本由（损失成本）、（鉴定成本）和预防成本 14.从现有国际标准的构成来看，iso组织制定的标准约占（60%） 15.商品的质量认证按照约束性不同，可分为（强制性认证）和（自愿性认证） 的中文含义是（危险分析关键控制点） 17.一般来说，商品质量监督的形式有（抽查型质量监督）、（评价型质量监督）、（仲裁型质量监督） 18.我国商品质量体系中的社会监督包括（社会团体）、新闻和消费者三方面的监督 19.按照标准的约束性，商品标准可分为（强制性标准）和（推荐性标准）
??????????????????????精品自学考料推荐?????????????????? 浙江省 2018 年 4 月自考医药商品学试卷 课程代码： 10153 一、单项选择题 (本大题共 10 小题，每小题 1 分，共10 分 ) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、 多选或未选均无分。 1.进行医药商品收集时，首先要确定（） A. 收集信息的内容 B. 收集信息的来源 C.收集信息的主题 D. 收集信息的方法 2.“乙类目录” 药品价格由国家制定，各省、自治区、直辖市可适当调整，其数量不超过其总数的（） A.10 ％ B.15％ C.20％ D.25％ 3.我国现代运输业中的骨干，担负着全部运输任务的80％以上，在运输业中占最主要的地位的运输是 （） A. 公路运输 B. 铁路运输 C.水路运输 D. 航空运输 4.空气是各种气体的混合物，其中对药品质量影响比较大的为氧气、二氧化碳、水蒸气和（） A. 氮气 B. 氦气 C.氢气 D. 灰尘 5.直接接触药品，便于清洗、消毒灭菌的药品包装材料属于注册管理的药品包装材料产品分类中的（） A. Ⅰ类 B. Ⅱ类 C.Ⅲ类 D. Ⅳ类 6.《药品经营质量管理规范认证证书》有效期为（） A.3 年 B.4 年 C.5 年 D.10 年 7.商品网络中介交易通常采用怎样的形式进行运作?（） A. 供销双方直接联系 B. 会员制交易 C.非会员制交易 D.供销双方间接联系 8.商标最重要、最本质的功能是（） A. 区别作用 B.保证作用 C.增值作用 D.宣传作用 9.标刷运输标志时还应注意，收货人缩写和所在地的外文，应使用（） A. 大写印刷体和阿拉伯数字 B.大写印刷体和罗马数字 C.小写印刷体和阿拉伯数字 D.小写印刷体和罗马数字 10.下列哪项不是报纸广告的优点?（） 1
目 录 页脚内容5 试卷代号：5184 中央广播电视大学开放教育本科2012 -2013学年度第二学期期末考试 商品学试题 2013年06月 一、选择题 （每小题 1分，共12分，请将答案填在表格内） 1.在西方被称为商品学学科创始人的是（ ）。 A.意大利药剂师普那裴特 B.阿拉伯人阿里?阿德?迪米斯基 C.德国经济学教授约翰?贝克曼 2.商品的热稳定性应属于商品的（ ）。 A.物理性质 B.化学性质 C.生理生化性质 3.表明产品的质量符合规定要求，或者符合有关国家标准或行业标准要求的认证属于（ ）。 A.安全认证 B.质量认证 C.安全、质量同时认证 4.《联合国国际贸易标准分类》把全部贸易商品划分为（ ） 。 A.10个大类 B.9个大类 C.21个大类 5.按照“自我参考标准”来设计商品包装，即无意识地参考自己的文化价值观来设计和选用包装，不符合（ ）。 A.科学性要求 B.美观性要求
目 录 页脚内容5 C.适销性要求 6.区分红茶、绿茶、乌龙茶的分类标志是（ ） A.商品的原料 B.加工程度 C.加工制造方法 7.下列商品中，需要制作实物(样品)的标准是（ ）。 A 羊毛 B.鞋面用皮革 C.自镇流荧光灯 8.商品体抵抗外力作用而保持其体态完整的能力成为（ ）。 A.弹性 B.强度 C.塑性 9.欧盟实行的强制性安全认证制度是（ ）。 A.BSI 认证 B.UL 认证 C.CE 认证 10.丝织品有绫罗绸缎等14大类，这是按照（ ）进行分类的结果。 A.商品的加工制造方法 B.商品的性质 C.商品的外观形态 11.代号为DB11/T 的标准是一种（ ）。 A.行业标准 B.企业标准 C.地方标准 12.美、日、加、欧洲等许多国家都禁止用稻草作包装垫衬材料，其目的是（ ）。 A.防止有害生物传播 B.严防易燃物引起火灾 C.防止不卫生材料沾污商品 二、填空题（每空 1 分，共 20 分） 是指商品的 .自然属性 和 社会经济属性 方面的一些本质特征和特性，人们依据这些特征能将商品唯一地、稳定地、明显地区分开。 2.商品质量监督的实施方式有抽查型质量监督、 评价型质量监督 和仲裁型质量监督 三种。 3.按照商标的管理需要划分，商标可分为 集体商标 、 防御商标 、联合商标和备用商标。 4.标准化经济效果= .标准化有用效果 ÷ 标准化劳动耗费 。
浙江省2018年4月自考医药商品学试卷 课程代码：10153 一、单项选择题(本大题共10小题，每小题1分，共10分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.进行医药商品收集时，首先要确定（） A.收集信息的内容 B.收集信息的来源 C.收集信息的主题 D.收集信息的方法 2.“乙类目录”药品价格由国家制定，各省、自治区、直辖市可适当调整，其数量不超过其总数的（） A.10％ B.15％ C.20％ D.25％ 3.我国现代运输业中的骨干，担负着全部运输任务的80％以上，在运输业中占最主要的地位的运输是 （） A.公路运输 B.铁路运输 C.水路运输 D.航空运输 4.空气是各种气体的混合物，其中对药品质量影响比较大的为氧气、二氧化碳、水蒸气和（） A.氮气 B.氦气 C.氢气 D.灰尘 5.直接接触药品，便于清洗、消毒灭菌的药品包装材料属于注册管理的药品包装材料产品分类中的（） A.Ⅰ类 B.Ⅱ类 C.Ⅲ类 D.Ⅳ类 6.《药品经营质量管理规范认证证书》有效期为（） A.3年 B.4年 C.5年 D.10年 7.商品网络中介交易通常采用怎样的形式进行运作?（） A.供销双方直接联系 B.会员制交易 C.非会员制交易 D.供销双方间接联系 8.商标最重要、最本质的功能是（） A.区别作用 B.保证作用 C.增值作用 D.宣传作用 9.标刷运输标志时还应注意，收货人缩写和所在地的外文，应使用（） A.大写印刷体和阿拉伯数字 B.大写印刷体和罗马数字 C.小写印刷体和阿拉伯数字 D.小写印刷体和罗马数字 10.下列哪项不是报纸广告的优点?（）
商品学课程作业 1、什么是商品附加物？包括哪些内容？ 商品附加物：包括有形附加物和无形附加物，其中有形附加物事指再商品上或商品之外的必要附加物，无形附加物是指人们在购买商品时所获得的各种销售服务、售前服务、售中服务、售后服务和附加利益。 商品有形附加物包括包装、标志、商标、附件、说明书、合格证、保修单和发票。无形附加物包括各种销售服务、售前服务、售中服务、售后服务和附加利益。 5、对商品质量的基本要求是什么？ （1）功能保证性（2）质量指标可信性（3）性能稳定性（4）安全性 (5)环保性（6）经济性（7）市场性（8）质量信息服务性 6、制定标准的原则是什么？ 制定标准应遵循从全局利益出发，认真贯彻国家技术经济政策，充分满足使用要求，有利于促进科学技术发展的原则。 7、标准体系有哪些特征？ （1）目的性（2）整体性（3）结构性 8、简述商品学的全面商品质量概念？ 商品学的全面商品质量概念是在一定的条件下评价商品使价值优劣程度的各种自然属性和社会属性、商品有形质量和无形质量、内在质量和外在质量、商品满足明确需要和隐含需要能力的特征和特征的总和。 9、论述保证和提高商品质量的重要意义？ 商品的使用价值，是商品进入流通领域，走向国内外市场的基本条件，而商品质量使决定商品使用价值高低的重要因素。当前，国内外市场商品竞争日趋激烈，商品质量关系到商品竞争力的强弱，这种竞争的核心使高新科学技术和现代化科学管理，它集中反映在商品质量上。具体表现在以下几个方面： 1）质量是水平的标志。商品质量是一个国家生产力发展水平‘技术和经济水平的一个重要指标，也是衡量企业生产=能力、企业素质的象征。 2）质量是企业的生命。在激烈的国内、国际市场竞争中，竞争力的强弱、价格高低、交易成败的关键问题是商品质量。 3) 质量是供给的基础。质量和数量是辩证的关系，它们共处一个矛盾统一体之中。质量提供效益。现代质量观是质量与效应的统一观，质量提供效应。 4）质量控制市场。市场的竞争，实质上是占领市场的商品竞争，而竞争的焦点集中在质量、品种和价格上，这其中最关键的是质量。 10、食品中常见的糖类有哪些？ 糖类按其分子结构可分为单糖、低聚糖和多聚糖。单糖包括：葡萄糖、果糖、半乳糖和甘露糖。低聚糖包括：蔗糖、麦芽糖、纤维二糖和乳糖。多聚糖包括：淀粉、动物淀粉（糖元）、半纤维素和纤维素。 11、矿物质如何分类及有几种重要的矿物质？ 根据矿物质在食品中的含量不同分为常量元素、微量元素和超微量元素三种。几种重要的矿物质有钙、磷、铁和碘。 12、矿物质的主要营养功能是什么？ （1）矿物质是构成人体组织的重要成分；（2）调节人体生理机能；（3）与神经兴奋关系密切；（4）参与体内生物化学反应。 13、简述水的主要生理功能？
山东力明科技职业学院考试试卷 2013—2014学年第一学期 第 1 页 共 2 院系： 班级： 学号： 姓名： 考场 装 订 线 理工学院2012 级《 药品商品学》 科目B 卷 题号 一 二 三 四 五 六 七 总分 得分 一、单项选择题（每题1分，共20分） 1、医药商品经营活动的特点是（ ） A 、专业性强、政策性强、综合性强 B 、政策性强 C 、专业性强 D 、利益性和多样性 2、片剂保管养护包括（ ） A 、防潮 B 、避光 C 、防热 D 、以上均是 3、下列不合理用药的后果不包括（ ） A 、延误病情 B 、加重患者经济负担 C 、浪费医药资源 D 、酿成医疗事故 4、下列不属于医药商品发生化学变化的是（ ） A 、发霉 B 、变色 C 、水解 D 、氧化 5、商品的名称、用途、规格、型号、重量、容量、尺寸、原材料或成分等内容属于商品质量的哪种基本要求（ ) A 、安全卫生性要求 B 、适应性要求 C 、性价比要求 D 、信息性要求 6、下列不属于我国的药品质量监督管理工作主要内容的是（ ） A 、制定、执行药品标准 B 、药品不良反应监测报告 C 、制定国家基本药品 D 、对药品非法广告进行查处 7、药品经营质量管理规范可缩写为（ ） A 、GAP B 、GMP C 、GSP D 、GLP 8、医药商品检验为不合格时应挂起（ )标志 A 、红色 B 、蓝色 C 、黄色 D 、绿色 9、药品零售企业对陈列的药品应（ ） A 、按月检查 B 、按季度检查 C 、定期检查 D 、不定期检查 10、（ )是保障商品的交易进行、实现商品使用价值与价值的物质基础 A 、商流 B 、物流 C 、资金流 D 、信息流 11、在制造企业中，从工厂的原材料进入库起，直到工厂成品库成品的发送为止，这一全过程物流活动称为（ ） A 、回收物流 B 、供应物流 C 、销售物流 D 、生产物流 12、具有载运量大，运输速度快，运输成本低，运输适应性强等特点的运输方式是（ ） A 、水路运输 B 、铁路运输 C 、公路运输 D 、航空运输 13、药品的仓库，冷库温度是（ ) A 、0摄氏度 B 、2-10摄氏度 C 、不高于20摄氏度 D 、30摄氏度以下 14、液体及半固态中药不应储存于（ ) A 、阴凉处 B 、干燥处 C 、避光直晒处 D 、冷库中 15依据《药品说明书和标签管理规定》，药品标签上有效期具体表述形式为（A ） A 、有效期至x 年z 月 B 、有效期至x 年x 月x 日 C 、失效期x 年x 月 D 、失效期x 年x 月x 日 16、一般药品包装上的条形码是由（ ）位数码组成 A 、10 B 、11 C 、12 D 、13 17、商标到期 前多长时间注册人应申请续展（ ） A 、1年 B 、6个月 C 、5个月 D 、7个月 18、药品广告批准文号有效期为（ A ） A 、1年 B 、3年 C 、5年 D 、半年 19、药品广告的审查批准机关是（ ） A 、国家食品药品监督管理局 B 、省级食品药品监督管理部门 C 、省级工商行政管理部门 D 、省级卫生行政管理部门 20、麻醉药品、精神药品、毒药和剧药等特殊药品（ ）上午进行信息发布或交易 A 、可以 B 、严禁 C 、要经过授权方可 D 、特定企业可以 二、多选题（每题 2 分，共 20 分） 1、药品重点养护的品种是（ ） A 、主营品种 B 、首营品种 C 、近效期品种 D 、质量不稳定品种 2、药品中，危险品储存的关键是（ ） A 、防火 B 、防霉变 C 、防爆 D 、防震动 3、富含脂肪蛋白质的种仁类中药应储存在( ） A 、阴冷库 B 、通风干燥的小库货架上 C 、密闭 D 、药品保持一定的墙距、朵距和地面距离 4、下列属于医药商品的化学组成成分的有（ ） A 、碳氢化合物 B 、微生物 C 、有机酸 D 、蛋白质 5、商品的综合质量观包括（ ) A 、商品的内在质量 B 、商品的社会性质量 C 、商品的感官质量 D 、商品的经济质量 得 分 阅卷人 得 分 阅卷人 座号：
目录 第一章商品学的研究对象与内容 (1) 第二章商品分类与编码 (3) 第三章商品品种 (5) 第四章商品质量 (8) 第五章商品质量管理 (10) 第六章商品标准 (13) 第七章质量认证与质量监督 (16) 第八章商品检验 (19) 第九章商品包装 (21) 第十章商品储运的质量管理 (23) 第十二章新产品开发 (25) 第一章商品学的研究对象与内容 一、名词解释 1.商品学 商品学是研究商品使用价值及其变化规律的科学。 2.商品的有形附加物 商品的有形附加物包括商品名称、商标及其注册标记或品牌、商品条码、商品包装及其标志、专利标记、商品原产地标志或证明、质量、安全及卫生标志、环境标志、商品使用说明标签或标识、检验合格证、使用说明书、维修卡、购货发票。 3.商品的使用价值 商品的使用价值是指商品对于人或社会的正面意义或积极作用，或者说是指商品具有能够满足人或社会需要的能力。 4.商品的交换使用价值
商品的交换使用价值商品的生产者、经营者用其进行交换从而获得所需要的货币，成为交换价值的物质承担者。 5.商品的消费使用价值 商品的消费使用价值商品对其消费者、用户所具有的直接的消费使用价值。由商品的有用性在实际消费中所表现出来的满足消费者需要的作用形成。 二、单项选择题 1.商品是（）发展到一定历史阶段的产物。A.劳动力；B.人类社会生产力；C.工业化；D.农业化 2.商品是具有使用价值的（）。A.劳动产品；B.社会产品；C.工业品；D.农产品 3.商品是供（）消费的。A.生产者；B.经营者；C.社会；D.城乡 4.从本质上说，消费者购买的不是商品本身，而是它的（）。A.功能/效用；B.附加服务；C.使用价值；D.价值 5.商品的使用价值就是商品的（）。A.功能；B.有用性；C.价值性；D.价格 6.商品使用价值的大小是由（）来衡量的。A.消费需要；B.商品属性；C.商品价格；D.商品品种和质量 7.商品学是研究（）的科学。A.商品质量；B.商品品种；C.商品消费；D.商品使用价值及其变化规律 8.商品学是一门（）。A.自然科学；B.技术科学；C.社会科学； D.综合性交叉应用学科 9.商品学研究的核心内容是（）。 A.商品使用价值； B.商品价值； C.品种、质量及其相关问题； D.微观、宏观管理 10.商品学起源于（）。A.美国；B.英国；C.意大利；D.德国 11.商品学的产生大约在（）。世纪末；世纪末；年前；年前 12.商品学产生和发展的前提在于（）。 A.第一次工业革命； B.第二次工业革命； C.商品生产的发展，特别是商人的出现； D.商业教育的发展
复习题 1.下列药物中不属于合成抗菌药的是________ A诺氟沙星B复方新诺明C盐酸小檗碱D阿昔洛韦2.下列关于诺氟沙星的描述，错误的是_________ A别名氟哌酸 B用于敏感菌所致泌尿系统和肠道感染 C不良反应轻 D广泛应用于儿童 3.下列药品在使用中要避光否则会发生光敏反应的是________ A环丙沙星B左氧氟沙星C诺氟沙星D莫西沙星4.近年来销售额居所有抗菌药之首指的是下列哪种药物______ A环丙沙星B左氧氟沙星C诺氟沙星D莫西沙星5.________单独使用易产生耐药性,与TMP合用可增强疗效的药物是. A磺胺类B抗结核类C合成抗菌类D抗寄生虫药6.商品名为左克的药物是________ A环丙沙星B左氧氟沙星C诺氟沙星D莫西沙星7.在给磺胺类药物的用药指导中，错误的是______ A易引起肾毒性 B易出现结晶尿
C服药期间少喝水以减少毒性 D可能引起过敏，用前须做过敏试验 8.结核病的致病菌是________ A结核杆菌B变形杆菌C结核免疫球菌D链球菌9.治疗各类型结核的首选药是_______ A利福平B异烟肼C盐酸乙胺丁醇D链霉素 10.用药期间需定期检查视功能的药物是________ A利福平B异烟肼C盐酸乙胺丁醇D链霉素 11.下列抗结核药物中亦可治疗麻风病的是_________ A利福平B异烟肼C盐酸乙胺丁醇D链霉素 12.利福平用药期间尿液、痰液、汗液等可呈现______ A黑色B白色C红色D无色 13.最早使用的抗结核药物是______ A利福平B异烟肼C盐酸乙胺丁醇D链霉素 14.硝酸咪康唑的商品名是________ A唯达宁B百多邦C达克宁D开瑞坦 15.下列抗真菌药物可用于中枢真菌感染的是_______ A硝酸咪康唑B氟康唑C伊曲康唑D盐酸特比萘芬16.商品名为兰美抒的药物是______ A硝酸咪康唑B氟康唑C伊曲康唑D盐酸特比萘芬
烟草商品学试题库
烟草商品学试题库 一、名词解释 1.技术商品学：从自然科学和技术科学的观点研究商品使用价值，研究的中心内容是商品 质量的商品学。 2.经济商品学：从社会科学和经济学的观点，特别是从市场营销和消费需求方面研究与商 品质量相关的问题的商品学。 3.质量：是指反应实体满足明确和隐含需要的能力的特性之总和 4.明确需要：一般指在合同环境中，特定顾客对实体提出明确的需要。 5.隐含需要：是指顾客或社会对实体的期望，或指那些虽然没有通过任何形式给以明确规 定，但却是为人们普遍认同的、无须事先声明的需要。 6.商品质量：是指商品满足规定或潜在要求(或需要)的特征和特性的总和。 7.质量体系：是企业为贯彻质量方针、目标实施的一系列组织、措施和程序。 8.质量管理：是企业全部质量工作的总称，是对确定和达到质量要求的必须的职能活动的 管理，是企业管理的核心内容之一。或：确定质量方针、目标和职责并在质量体系中通过诸如质量策划、质量控制、质量保证和质量改进使其实施的全部管理职能的活动。 9.质量方针，是由企业最高领导人正式颁布的总体质量宗旨和质量目标，又称为质量政 策。 10.质量控制：是质量体系中实施质量方针，达到质量目标的监控机制和作业活动。 11.质量保证：是完善质量保证体系，为取得企业领导信任和取得契约需方的信任，对内部 质量保证和外部质量保证而实施的具体措施。
12.质量保证体系：企业根据质量保证的要求，从企业的整体出发，运用系统的理论和方 法，把企业各部门、各环节严密的组织起来，规定它们在质量管理方面的职责、任务和权限，并建立组织和协调各方面质量管理活动的组织机构。 13.全面质量管理：一个组织以质量为中心，以企业全员参加为基础，目的在于通过让顾客 满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径和方法。 14.质量认证：是指独立于交易双方的具有法律效力的权威机构，依据产品的技术标准，按 照规定的程序对产品进行的全面审查确认后，颁发证明文件的活动。 15.商品的适用性：是指商品满足用途需要、适合使用的性能。 16.商品的可靠性：指商品在一定条件下、一定时间内完成规定的使用功能的能力，是商品 的内在质量特性。 17.商品的安全性：指商品在使用和贮存过程中对人体无伤害、对环境无污染的特性。 18.商品的经济性：是指商品质量与价格的一致性。即指商品质价相称，物美价廉。 19.商品寿命：也称寿命周期，指商品在流通阶段和消费阶段可以连续贮存或使用的期限， 通称保质期。 20.标准：是衡量事物的准则，是公众使用的技术规范或其他技术文件。 21.技术标准：由国家专业标准岱主管机构批准发布而在某专业范围内统一的标准。 22.生产组织标准：是为有效地组织生产活动、协调生产过程制定的标准。 23.经济管理标准：是为协调各类经济关系，提高经济效益制定的标准。 24.标准的时间：是指从标准的发布之日起到修订或废止的时间周期，也可称之为标龄。 25.商品标准：是对商品质量及与质量相关方面规定的准则，是商品质量检验的规范性技术 文件和实物依据。
单项选择 1.商品是（B ）发展到一定历史阶段的产物。 A.劳动力； B.人类社会生产力； C.工业化； D.农业化 2.商品是具有使用价值的（ A ）。 A.劳动产品； B.社会产品； C.工业品； D.农产品 3.商品的使用价值就是商品的（B ）。 A.功能； B.有用性； C.价值性； D.价格 4.商品学是研究（ D ）的科学。 A.商品质量； B.商品品种； C.商品消费； D.商品使用价值及其变化规律 5.商品学研究的核心内容是（ C ）。 A.商品使用价值； B.商品价值； C.品种、质量及其相关问题； D.微观、宏观管理 6.商品学起源于（D ）。 A.美国； B.英国； C.意大利； D.德国 7.商品学的创始人是（ A ）。 A.约翰·贝克曼； B.达尔文； C.陆羽； D.李时珍 8.商品分类是商品学研究的（C ）。 A.前提； B.条件； C.基础； D.本质 9.根据（ A ）不同，可将商品分为生活资料商品和生产资料商品。 A.用途； B.原材料； C.加工工艺； D.化学成分 10.商品分类和商品编码的关系是（A ）。 A.分类在先； B.编码在先； C.不分先后 11.商品条码是用来表示商品标识代码的一种（A ）条码，可被机器快速识读和处理。 A.数字型； B.字母型； C.模块组合型 12.EAN/UCC-8代码用于印刷面积（A ）的商品零售包装。 A.较小； B.较大； C.不分大小 13.厂家条码是由（ B ）直接印刷到商品包装上的条码。 A.供应商； B.生产商； C.销售商 14.商品只有通过（ C ）才能进入消费领域，实现其使用价值。
一 C、D、E 分） 1. 是( ) AX线检查 B 胸部CT检查 C痰结核菌检查DB超 EPPD试验 2. 瓣膜病为（） A 二尖瓣狭窄 B 二尖瓣关闭不全C主动脉瓣狭窄 D E三尖瓣关闭不全3. 床表现是（） A血尿 B 蛋白尿 C水肿 D高血压 E 贫血 4 是（） A胃液酸度分析 B 纤维胃镜检查 C 血清抗体测定 D 钡餐 E病史及临床表现5 突出的体征是（） A 胸骨下段压痛 B 脾大 C发热 D 骨关节痛 E贫血 6 描述，错误的是（A 病 B 20-40岁多见 C ） ） 73 30年， CT ） 脑梗死 脑出血 ( ) ） Q波 段压低 波高耸 段抬高 70岁，患肺心 年，近10天来出现咳嗽、 ） 肺性脑病 心力衰竭 呼吸衰竭 肺水肿 脑出血 （） 加强呼吸运动 减少呼吸困难 减少小气道塌陷 减轻呼吸肌劳累 减少胸痛 2周前进食海 ALT增高，HBsAg(-), HA V-IgM(+)、抗 。最可能的诊断是 ） 急性甲型病毒性肝炎 急性乙型病毒性肝炎 急性丙型病毒性肝炎 急性丁型病毒性肝炎 急性戊型病毒性肝炎 36岁，患支气 2天出现咳嗽，咳 ） 体位引流 有效咳嗽 拍背与胸壁震荡 机械吸痰 湿化呼吸道 18岁，平素 右侧胸痛。体检： 39.8℃，血压 ，心率100次/分 X线检查（） 丙胺太林 维生素C 四环素
D氨苄西林 17 学变化的是 A发霉 B变色 C 水解 D 氧化 18 A针剂 B 片剂 C 水剂 D散剂 19 A 成的药品 B C 的药品 D 20 A 示语 B 处方药 C D 21 缩写为（） A GAP B GMP C GSP D GLP 22不属于药品生（） A包装材料 机械设备折旧 辅料 药品广告 1 ） 年 年 年 年 1 ） 年 年 年 年 ） 专业性强，政策性强， 政策性强 专业性强 利益性和多样性 ）标志 红色 蓝色 黄色 绿色 放在首位的选择应是（ ） 药品内在质量的检验 ） ） 5题每题2分多 ） H20062005”下列 ） 此药是进口药品，批准时 2005年 此药是进口分装药品，批 2006年 此药是化学药品，批准时 2006年 此药是化学药品，其顺序 2005 ） 赖氨酸 苯丙氨酸 苏氨酸 缬氨酸 ） 植物类药品 动物类药品 矿物类药品 生物性药品 （）原 先产先出 近期先出 按批号发货
山西职工医学院 山西省中医学校教学大纲 课程医药商品学 授课班级 13级药学（3+2）班 授课教师徐珍 授课学期2014-2015学年第二学期
《医药商品学》教学大纲 （供药剂专业用） 一、课程任务 《医药商品学》是中等卫生职业教育药剂专业一门中药的专业方向课程。本课程的主要内容包括药品、保健品和其他医疗用品作为商品的使用价值及流通过程中实现使用价值的规律。本课程的任务是使学生掌握医药商品的经营、管理、质量控制及市场调研的普遍规律、基本原理和一般方法，熟悉医药商品的运输、保管、养护、商标及广告等专业知识；使学生具备处理在流通中各环节业务的基本能力和一定的医药商品经营管理能力，为从事药剂专业药品营销方向的岗位工作奠定良好基础。 二、课程目标 1.掌握医药商品学的基本概念和基本理论； 2.掌握医药商品经营、管理、质量控制及市场调研的普遍规律、基本原理和一般方法； 3.熟悉医药商品的运输、保管、养护、商标和广告等专业知识；； 4.了解医药商品的开发、广告宣传、信息、商标等一般只是； 5.熟练掌握常见医药商品质量控制方法，药品的运输、储存与养护方法，提高药品的管理技能； 6.具有从事药剂工作的应有的良好职业道德，科学工作态度，严谨细致的专业学风。 三、教学时间分配 教学内容 学时数 理论实训合计 一、医药商品学概论 二、医药商品的性质与分类 三、医药商品的质量与管理 四、医药商品的经营 五、医药商品的运输
六、医药商品的储存与养护 七、医药商品的包装 八、医药商品的商标 九、医药商品的广告宣传 十、医药商品的电子商务 十一、医药商品信息 十二、医药商品预测 十三、医药新产品的开发 机动 合计 四、教学内容和要求
一填空题 1.药物的名称包括通用名称、商品名称、国际非专利 名。 2.企业为了在同类产品中占有市场，经常在广告中宣传的名称为商品名 称。 3.医药商品销售的渠道，按照终端分为医院和药店。 4.医药企业按照医药商品生产，销售的流程分为批发、零售连锁 和零售。 5.医药商品公司批发是对的商业活动；医药零售是 对 的商业活动。 6.药品生产企业必须取得国家食品药品监督管理总局颁发的药品 批准文号才能生产某个药品。 7.OTC品种分为甲类和乙类，可以在超市、药店 销售的是乙类非处方药，其标签为绿底白 字。 8.抗生素不能在电视等大众媒体做广告，其原因是抗生素属于处方药，处方 药不得在大众媒体做广告。 二选择题（10分） 1医药商品经营企业按照决策的地位和重要程度分为（ABC ） A 战略决策 B战术决策 C 业务决策 D高层决策 2医药商品经营企业按照决策的主体分为（ AB） A 个人决策 B 集体决策 C 程序化决策 D 非程序化决策 3医药商品经营企业应取得（BD ）才可以开展商品销售活动。 A GMP B GSP C GLP D 药品经营许可证 4药品批发与零售连锁企业的库房条件为（BCD ）
A 库房应地面平整、无缝隙、不起尘、无积水和杂物。 B库房内墙壁、顶棚光洁、平整，门窗结构严密，不起尘或挂尘，无脱落物，砖木混合结构库房的木质顶棚应吊顶。 C附属于同一建筑的库房保管员办公场所，应与储存作业场所有效隔离。 D库房内不得放置非储存作业的设备设施 5特殊管理的药品包括（ABCD ） A 精神类药品 B麻醉类药品C 毒性药品 D放射性药品6医药商品经营企业的库房养护实行色标管理，正确的是（ABC ） A 不合格药品区为红色 B合格药品区为绿色 C 退货药品区为黄色 D待验样品区为红色 7医药商品经营企业的GSP证有效期为（C ） A 3年 B 4年 C 5年 D 10年 8医药商品在药店经营中，必须到药监局注册备案的人员是（ACD ） A店长 B营业员 C执业药师 D老板 9药品出库的原则是（ABC ） A 先进先出 B 近期先出 C 按批号发货 D 按质量发货 10医药商品销售人员应具备的素质包括（ABCD ） A 专业知识 B 沟通能力 C D 三简答题（2题，10分） 1什么是OTC？其在包装及说明书上有什么要求？（5分） 答：①OTC即Over The Counter缩写，非处方药 ②其药品标签、使用说明书、内包装、外包装上规范使用OTC专用标志，
市场营销技能大赛《商品学》试题 一、单选题 1.商品学研究的具体容是（C） A、商品使用价值 B、商品质量 C、与商品质量密切相关的问题 D、商品性能 2.质量认证是指(C)对公司质量管理体系进行评定和注册活动。 A、顾客 B、公司自己 C、第三方 D、政府 3.商品是具有使用价值的( A )。 A、劳动产品 B、社会产品; C、工业品 D、农产品 4.商标的本质作用是（ B ） A.促进商品的生产者或经营者保证商品质量 B.区别商品的不同生产者和经营者 C.保护生产者与经营者的合法权益 D.便于广告宣传 5.ISO9000是由（ A ）制订和颁布的标准。 A、国际标准化组织 B、美国国家标准学会 C、英国标准学会 D、日本工业标准调查会 6.白酒的酒度是指（C ）。 A、麦汁浓度 B、总酸度 C、酒精度 D、甜度 7.易发生老化的高分子材料是（A ）
A、塑料 B、玻璃 C、不锈钢 D、瓷 8.电冰箱必须具备保鲜性能，这是对商品质量中（A ）的基本要求。 A、适用性 B、安全卫生性 C、耐用性 D、造型结构合理性 9. EAN是（ B ）的简称。 A、库德巴条形码 B、国际物品条形码 C、三九条形码 D、通用产品条形码 10.无公害产品标志是属于（ A ） A、证明商标 B、销售商标 C、制造商标 D、都不是 11.库房湿度指标用（ D ）来表示。 A、含水量 B、回潮率 C、含水率 D、相对湿度 12.“小心轻放”标志是（ C ） A、商品标志 B、收发货标志 C、指示标志 D、危险品标志 13.国际标准是由（ A ）制订和颁布的标准。 A、国际标准化组织 B、美国国家标准学会 C、英国标准学会 D、日本工业标准调查会 14.保温瓶必须具备保温性能，这是对商品质量中（ A ）的基本要求。 A、适用性 B、安全卫生性 C、耐用性 D、造型结构合理性 15. UPC是（ D ）的简称。 A、国际物品条形码 B、库德巴条形码 C、三九条形码 D、通用产品条形码 16.“防潮”标志是（ C）. A.商品标志 B.收发货标志 C.指示标志 D.危险品标志
名词解释 1.医药商品：是用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节和平衡人体身体生理功能和健康，并规定有适应症、适用范围或功能主治、用法和用量用于交换的物质。 狭义的医药商品包括中药材、中药饮片、中成药、中药提取物、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药瓶、放射药品、血清、疫苗、血液制品、医疗设备与医疗器械、诊断与鉴别作用的用于交换的物品；广义的医药商品除上述以外，还包含了医药企业开发和二次开发、生产与经营的医药商品与服务、农林畜用药品与器械等。（化学试剂是医药商品，不是药品。） 2.医药商品学：是由商品学、临床药学与临床医学、经济学、市场营销学、消费者心理学等多学科有机结合、互相渗透而形成的，研究药品、保健食品、医疗器械等与人类健康相关产品作为商品的使用价值及流通过中实现使用价值的一门独立学科。 3.处方药：指消费者须经医生处方才能购买、调配和使用的药品。 4.非处方药：指消费者不经医生处方可以自行判断、购买和使用的药品。 5.SDFA：国家食品药品监督管理局。 6.全面质量管理TMQ的中心思想是：全面的管理，全过程的管理，全员参与的管理，强调用数据说话，强电质量过程控制，强调零缺点的质量控制。 7.PDCA方法模式：P:计划，是PDCA方法的核心。D：实施。总体质量体系计划完毕后，则进入实施阶段；C：检查，为质量体系提供自我完善、持续改进的机制；（检查计划、体系运行状况、人员）A：处理，确定处理的方法和应采取的措施。 8.质量：商品质量的含义包括狭义和广义两种；狭义的即自然质量，广义的即市场质量。 商品的自然质量通常称为商品质量，是评价商品使用价值及与其规定标准技术条件的符合程度。商品的市场质量是指在一定条件下，评价商品所具有的各种自然、经济、社会属性及其满足消费者使用、需求的程度。是产品、过程或服务满足规定或潜在要求的特征和特性的总和。 9.GLP：药品非临床研究质量管理规范。 10.GCP：药品临床试验质量管理规范。 11.GAP：中药材生产质量管理规范。 12.GMP：药品生产质量管理规范。 13.GSP：药品经营质量管理规范。★《药品管理法》与GSP规定，药品经营企业必须每年定期组织在质量管理、药品验收、养护、保管等直接接触药品岗位的人员进行健康检查，并建立健康检查档案。 14.条形码：简称条码，是一组宽窄不同、黑白（彩色）相间的平行线段按照一定的规则排列组合，用以表示一定信息的商品标识图形。标准：由各有关方根据科学技术成就与先进经验，共同合作协商起草，并取得一致或基本上同意的技术规范或其他公开文件，其目的在于促进最佳公众利益，并由标准化团体批准。 15.国家药品标准：是国家对药品质量标准及检验方法所作的技术规定，是药品生产、供应、使用、检验、管理部门共同遵循的法定依据。包括《中华人民共和国药典》和局（部）颁药品标准。我国现行的药品标准分为两级，国家药品标准和地方药品标准。
商品学课程期末试卷 一、填空题。（本大题共6小题，每空1分，共10分） 1.商品质量是由属性和属性综合构成的。 2. 是评定商品质量的依据和准则。 3.商品分类标志是分类的基础，按其适应性的不同可以分为的分类标准和的分类标准。 4.商品贮存是为实现销售目的所出现的暂时和。 5.在商品库房贮存的质量管理中，应注意做好、商品在库和 这三个基本环节的管理工作。 6.食糖的主要成分是。 二、判断题。（本大题共5小题，每题1分，共5分） 1.运输包装又称为大包装，主要以方便运输、储存为目的的商品包装。（） 2.GB18168-2000表示2000年发布的第18168号推荐性国家标准。（） 3.商品养护是指商品在储存过程中所进行的保养和维护。（） 4.绿茶是一种发酵茶，是我国的主要茶类。（） 5.腐败是食品的一种严重变质现象。（） 三、单项选择题。（本大题共20小题，每小题1.5分，共30分，每小题只有一个正确的答案） 1.商品质量的高低，是由生产、流通和（）全过程中许多因素共同决定的。 A.加工 B.包装 C.消费 D.销售 2.商品质量认证的安全认证属于（）。 A.强制性认证 B.推荐性认证 C.自愿性认证 D.国内认证 3.生产检验又称为（）。 A.第一方检验 B.第二方检验 C.第三方检验 D.第四方检验 4.（）适用于较大批量商品的检验抽样，是目前使用最广、最多的一种抽样方法。
A.简单随机抽样法 B.分组随机抽样法 C.等距随机抽样法 D.阶段随机抽样法 5.商品条码最早产生于（）。 A.日本 B.中国 C.加拿大 D.美国 6.在评定香摈酒质量时，其色15分、香20分、味40分、风格10分、气15分，这种评定品级的方法是（）。 A.百分记分法 B.限定记分法 C.限定缺陷法 D.商品分级法 7.是（）条码。 A.EAN-8 B.EAN-13 C.UPC-E D.UPC 8.销售包装已成为商品的无声推销员，体现了商品包装的（）。 A.保护功能 B.容纳功能 C.便利功能 D.促销功能 9.大包装是指（）。 A.挂式包装 B.配套包装 C.运输包装 D.销售包装 10.集装箱具有的容积要求有（）立方米以上。 A.1 B.2 C.3 D.4 11.属于（）包装标志。 A.包装贮运图示标志 B.危险货物包装标志 C.收发货 D.集合 12.属于（）包装标志。 A.包装贮运图示标志 B.危险货物包装标志 C.收发货 D.集合 13.各种日用消费品主要贮存在（）。 A.库房 B.货棚 C.货场 D.车间 14.霉变是指由于（）在商品上生长繁殖而导致商品变质的现象。 A.野生酵母 B.腐败细菌 C.寄生细菌 D.霉菌 15.（）是金属商品的重要破坏形式。