第一节细胞的结构和功能
一细胞膜的结构和功能
教学目的
1．细胞膜的分子结构（D：应用）。
2．细胞膜的主要功能（D：应用）。
重点和难点
1．教学重点
（1）细胞膜的分子结构。
（2）细胞膜的主要功能。
2．教学难点
细胞膜内外物质交换的主动运输方式。
教学过程
【板书】
细胞膜的分子结构
细胞膜的自由扩散
结构和功能细胞膜的主要功能
主动运输
【注解】细胞膜
原生质细胞质
真核细胞细胞核→真核生物
细胞绝大多数）细胞壁细胞生物原核细胞（支原体、细菌、蓝藻、放线菌）→原核生物
一细胞膜的结构和功能
（一）成分：磷脂分子、蛋白质分子和少量糖类（位于膜外侧）
（参阅小资料中的表格，注意蛋白质和磷脂含量的大小关系）
【例析】
．科学家在实验中发现：脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂类物质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解。这些事实说明，组成细胞膜的物质中有脂类和蛋白质。（二）结构：（观察图2-4，注意糖链的分布）（D）
1．磷脂双分子层是膜的基本骨架。
2．蛋白质分子镶在膜的表面，有的嵌插在磷脂双分子层中。
3．膜外表面的有些蛋白质与多糖结合形成糖蛋白——糖被。
【例析】
．在研究细胞膜的化学组成时，为了获取纯净的细胞膜，最理想的材料是
A．神经细胞B．肌肉细胞C．成熟红细胞D．洋葱根尖细胞
（三）结构特点：具有一定的流动性（两种成分都可流动）
（四）功能特性：选择透过性（选择透过性膜可以让水分子自由通过、细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而期他的离子、小分子和大分子则不能通过。注意与半透膜比较）（五）功能（D）
1．保护：与外环境隔开，维持细胞内部环境的稳定。
2．控制细胞内外物质的交换
（1）自由扩散：物质由高浓度→低浓度。如O2、CO2、甘油、乙醇、苯；HO2，脂溶性维生素（物质）。
影响速率的因素：浓度差或分压差。
（2）主动运输：物质由低浓度→高浓度，需载体、能量。
·若物质由低浓度→高浓度则必为主动运输，但主动运输不一定都是由低浓
度→高浓度。另外图中由细胞外向细胞内也是不一定的。
·如：葡萄糖、氨基酸等有机小分子和各种离子（矿质离子、有机基团）
·意义：主动地选择吸收所需要的营养物质、排出新陈代谢产生的废物和对
细胞有害的物质。对完成各项生命活动有重要作用。
·影响速率的因素：载体、能量（直接）温度、PH（间接）
（3）内吞作用和外排作用：大分子和颗粒性物质进出细胞。
【例析】
．小肠绒毛上皮细胞能够从消化的食物中吸收葡萄糖，却很难吸收相对分子量比葡萄糖小的木糖，这个事实说明，细胞膜具有选择透过性。
3．其他功能：细胞识别、分泌、排泄和免疫等
附：细胞壁：植物细胞具有；化学成分为纤维素和果胶；对细胞有支持和保护作用。注意其他有细胞壁的生物类型。
【同类题库】
细胞膜的分子结构（D：应用）
．细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，能够反映该特点的实例有（B）
①白细胞吞噬病菌②蛋白质不能吸收③变形虫的变形运动④水分子能自由进出细胞⑤细胞融合
A．①②③B．①③⑤C．②④⑤D．③④⑤
．细胞内膜结构的主要成分是（B）
A．蛋白质和脂肪B．蛋白质和磷脂C．葡萄糖和蛋白质D．磷脂和蛋白质
．下列哪组最可能是细胞膜组成元素（C）
A．C、H、O、P、B．C、H、O、N
C．C、H、O、N、P、S D．C、H、O、S
．变形虫的任何部位都能伸出伪足，人体某些白细胞能吞噬病毒，这些生理活动的完成都依赖于细胞膜的（）
A．选择透过性B．主动运输C．一定的流动性D．保护作用
．下列与非特异性免疫中吞噬细胞吞噬病菌有关的有（多选）(AB)
A．膜的流动性B．内吞作用C．主动运输D．膜的选择透过性．有两位科学家在1970年做了下列实验：（１）用红色荧光染料标志人细胞膜上的蛋白质。（２）用绿色荧光染料标志鼠细胞膜上的蛋白质。（３）把人细胞和鼠细胞融合，融合开始后一半细胞（人细胞）发红色荧光，另一半（鼠细胞）发绿色荧光。细胞在３７℃下培养４０分钟后，两种颜色均匀分布在融合细胞的表面。如下图
分析说明：两种颜色均匀分布是由于的结果，这一实验证明细胞膜具有。若将融合细胞置于0℃下培养40分钟，发现融合细胞依然一半发绿色荧光，另一半发红色荧光，这说明。[细胞膜的流动性受温度影响，低温时，磷脂和蛋白质的流动受抑制]
细胞膜的主要功能（D：应用）
．低温储存较久的血液，血浆中K+浓度升高，Na+浓度下降，这是因为(B)
A．血细胞死亡 B．血细胞膜上载体活动受抑制
C．血细胞代谢消耗K+，产生Na+ D．血液代谢活动消耗Na+，产生K+
．某科学家在研究细胞膜运输物质时发现有下列四种关系，分别用四种曲线表示
在研究具体的物质X时，发现与曲线②和④相符，试问：细胞膜运输物质x的方式是（A）A．主动运输B．自由扩散C．内吞D．外排
．食醋中的醋酸分子是活细胞所不选择的小分子物质，蔗糖是被选择的大分子物质，用食醋和蔗糖可将新鲜蒜头腌制成糖醋蒜，这是因为（）
A．醋酸和蔗糖分子均存在于活细胞的间隙里
B．醋酸和蔗糖分解后被细胞吸收
C．腌制时间长，两种物质缓慢地进入细胞内部
D．醋酸杀死细胞，使细胞失去选择透过性
．将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化，若进行加温，随着水温
的增高，水的颜色逐渐变红，其原因是（C）
A．细胞壁在加温中受到破坏B．水温增高，花青素的溶解度加大
C．加温使生物膜失去了选择透过性D．加温使水中的化学物质发生了反应
．红墨水中红色成分是细胞生命活动不需要的物质，将玉米切开后浸泡在红墨水中10min，取出发现胚不变色，胚乳变为红色，这说明（A）
A．胚成活，胚乳已死亡 B．胚已死亡，胚乳成活
C．胚和胚乳均成活 D．胚和胚乳均已死亡
．脂溶性的小分子物质以自由扩散的方式进入细胞内，这是因为（A）
A．细胞膜以磷脂双分子层为基本骨架 B．磷脂双分子层内不同程度地镶嵌着蛋白质C．细胞膜的结构特点是具有流动性 D．细胞膜是选择透过性膜
．下列物质中，通过自由扩散方式进入小肠绒毛上皮细胞的是（B）
A．K+B．胆固醇C．Na+D．葡萄糖
．下列物质中，易通过细胞膜的是（B）
Ａ．淀粉Ｂ．甘油Ｃ．蛋白质Ｄ．糖类
．人体组织细胞从组织液中吸收甘油的量主要取决于(A)
A．组织液中甘油的浓度B．细胞膜上载体的数量
C．线粒体呼吸作用的强度D．液泡中物质的浓度
．海带细胞中碘的浓度比海水中高出许多，其原因是（D）
A．海水中碘的含量高B．海带细胞膜为全透性
C．碘的通透性强D．海带细胞膜上运输碘的载体多
．下列因素会影响细胞对所需物质的主动吸收的是(BCD)
A．浓度B．温度C．载体D．PH
．侧芽生长素的的浓度总是高于顶芽，但顶芽产生的生长素仍大量积累在侧芽部位，这是因为生物工程的运输方式属于（B）
A．自由扩散B．主动运输C．内吞作用D．渗透作用
．下列物质通过细胞膜一定由低浓度一方向高浓度一方运输的是（A）
A．水B．甘油C．葡萄糖D．蔗糖
．下列生理过程中需要消耗ATP的是（A）
A．小肠吸收葡萄糖B．人体肺泡与外界环境进行气体交换
C．血红蛋白与氧结合成氧合血红蛋白D．植物细胞的质壁分离
．下图是神经细胞由静息状态到兴奋状态时，Na+、
K+通过细胞膜示意图，观察并回答相关问题。
（1）构成细胞膜的主要成分是[ ] 和[ ] 。
（2）据图分析，图中A、B两种物质通过细胞膜的方式是。其中Na+对应，K+对应。
[（1）1磷脂，2蛋白质（2）主动运输，A，B]
．高等植物在受粉以后，只有同种的花粉能在柱头上正常萌发，长出花粉管并完成受精，与该生理过程有关的物质存在于（A）
A．细胞膜上B．细胞质中C．细胞器上D．核膜上
．人工脂质双层膜两侧存在浓度差，离子不能通过该膜。在人工膜中加入少量缬氨霉素，钾离子即可从高浓度一侧通过该膜到达浓度低的一侧。其它离子不能通过。你对此现象的解释是，你认为缬氨霉素的化学本质是一种。[缬氨霉素能作为钾离子的载体，专一地运载钾离子通过人工膜；蛋白质]
【学科内综合】
．美国以伊拉克具有大规模杀伤性武器为由发动了对伊战争，这类武器中包括神经毒气。神经毒气一旦释放出来，很容易进入神经细胞，造成神经功能障碍，甚至杀死神经细胞。神经毒气容易进入神经细胞的原因是（D）
A．神经细胞膜上有大量的神经毒气载体 B．神经细胞膜与神经毒气的结合力很强
C．神经细胞膜能对神经毒气选择性吸收 D．神经毒气以自由扩散方式透过细胞膜
．用同位素标记追踪血液中的某葡萄糖分子，若该分子流经肾脏后，又经肾静脉流出，则该分子很可能穿过几层细胞膜（D）
A．2层 B．4层 C．6层 D．0层或8层
．生物学家进行细胞膜研究时，须获纯净的细胞膜，最好选用下列哪种材料（B）
A．人的卵细胞B．人的成熟红细胞C．人口腔上皮细胞D．洋葱根尖生长点细
胞
．生物学家制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是（D）
①植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构②光学显微镜下观察，植物细胞看不到细胞膜③植物细胞的细胞膜较薄④植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐⑤植物细胞内会有其他膜结构干扰
A．①④B．②③C．②⑤D．④⑤
．下列哪些物质出入细胞时与细胞中的核糖体和线粒体密切相关（C）
A．尿素通过细胞膜B．人的成熟红细胞从血浆中吸收葡萄糖C．肾小管壁上皮细胞吸收原尿中的Na+D．小肠绒毛上皮细胞吸收胆固醇
．某同学欲获得纯净的细胞膜，以研究其结构与功能。请你帮助设计一个简易的实验。（1）选取人体的作为获取细胞纯净膜净物的来源。
A．成熟红细胞B．神经细胞C．白细胞D．口腔上皮细胞
（2）将选取的上述材料放入中，由于作用，一段时间后细胞将破裂。（3）再用法获得纯净的细胞膜，上清夜中含量最多的有机物是。（4）将膜成分分离提纯后，用试剂可鉴定蛋白质，具体现象是。（5）提取膜成分中的磷脂，将其铺在空气——水界面上，测得磷脂占有面积为S1，请预测：红细胞表面积的值接近于。
．20世纪70年代以来，由于各种新的物理．化学技术和方法的应用，使得生物膜的研究已经深入到分子水平。生物膜的结构和功能的研究，不仅有助于从理论上阐明细胞的生命活动规律，而且在工农业和医学实践中也有重要用途。
下表是细胞膜的主要化学成分的含量，请思考并回答下列问题。
（1）下列细胞中，哪一细胞是研究人类细胞膜化学组成的最好实验材料（C）
A．神经细胞B．肌肉细胞C．成熟的红细胞D．卵细胞
（2）细胞膜上的蛋白质种类很多。A血型的人的红细胞膜上有一种蛋白质是受到显性基因I A控制合成，O型血的红细胞膜上无表现血型的蛋白质，此性状受隐性基因i控制。且I A i 为一对等位基因。现有一对夫妇，一为A型血，一为O型血，则他们的子女的血型为。
（3）心脏瓣细胞膜上有一种糖被因与酿脓链球菌的表面抗原结构相似，当人多次感染了此细菌后，所患疾病属于。
[（1）C （2）A型、O型（3）自身免疫疾病]
．根据细胞膜的结构和功能特点，分析简答下列问题：
（1）1985年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。这表明组成细胞的主要成分中有
（2）1925年Gorter Grendel用丙酮提取细胞膜的脂，并将它在空气——水界面上展开时，这个单层分子的面积相当于原来细胞表面积的两倍。，由此可以认为透过细胞膜由组成。
（3）1970年，科学家用不同荧光染料标记的抗体，分别于小鼠细胞和人细胞膜上的一种抗原相结合,使它们分别产生绿色和红色荧光。将这两种细胞融合成一个细胞时，开始时一半呈绿色，另一半呈红色，但在370C保温40分钟后，在融合细胞上两种颜色的荧色点就均匀分布。这个实验说明，其原因是。
（4）科学家在研究钠通过细胞膜的运输方式时，做了下述实验：先向乌贼神经纤维内注入微量的放射性同位素24Na，不久可测得神经纤维周围溶液中存在24Na。如果在神经纤维膜
外溶液中加入抑制酶活动的药物，则24Na外流迅速停止。当向中毒的神经纤维内注射新鲜ATP时，24Na又重新透出，直到ATP用完。以上实验证明：24Na通过神经纤维的方式是，原因是：，被抑制的酶是催化的酶。
．根据材料回答问题。
彼得·阿格雷由于发现了细胞膜上的水通道而获得2003年诺贝尔化学奖。我们知道，人体有些细胞能很快吸收水，而另外一些细胞则不能吸收水。早在19世纪中期，科学家就猜测细胞膜有允许水分和盐分进入的孔道，每个通道每秒钟有几十亿个水分子通过，但这一猜想一直未得到证实。1988年，阿格雷成功地分离了存在于血红细胞膜和肾脏微管上的一种膜蛋白，后来他认识到这个蛋白质有水通道的功能，这就是科学家们长期搜寻的水分子通道。他画出了清晰的水通道膜蛋白的三维结构图，详细解释了水分子是如何通过该通道进入细胞膜的，以及其他微分子或离子无法通过的原因。罗德里克·麦金农由于对离子通道结构和机制的研究也获得此奖。离子通道是细胞膜的另一种通道。他揭示了当离子穿过细胞膜时，不同的细胞通过电位变化发出信号，控制离子通道的开启或关闭；同时，离子通道通过过滤机制，只让钾离子通过。
（1）细胞膜的结构特点是，其重要特征是。
（2）离子通道运输离子 (答“需要”或“不需要”)先与载体结合，属于过程。（3）离子通道的特性是由决定的。
（4）水通道、离子通道和离子载体运输物质时的共同特点有性。
（5）水通道和离子通道的结构和功能不同的这一事实，表明。[(1）具有一定的流动性；选择透过性(2)不需要；被动运输(3)DNA(或遗传) (4)特异性(5)不同细胞对水和离子的吸收有选择性，吸收方式不同，吸收水和吸收离子之间具有
独立性]
．新鲜叶类蔬菜常残留有水溶性有机农药。人们一般认为：把蔬菜浸入清水中一段时间，即可大大减少蔬菜的农药残留量。对此，某校兴趣小组做了以下实验：
处理方法未作处理仅用纯净水冲洗1分钟后浸入纯水30分钟后1000g蔬菜农药残留量0．196mg 0．086mg 0．123mg
叶，测定其细胞液浓度，所得数据可绘出如下图的曲线：
据上述实验结果分析回答：
(1)对实验(一)结果的解释是：用纯净水冲洗1分钟后，蔬莱农药残留量比未作处理减少了一半以上，这是因为。而浸入纯水30分钟后，蔬菜残留农药量反倒比仅用纯水冲洗1分钟的蔬菜农药残留量多，这说明。
(2)从对实验(二)曲线的分析中可知，从A→B点，植物细胞液浓度变化的原因是
；而从B→C点，细胞液浓度变化的原因则是。综合上述分析，可以说明，植物细胞吸收水分和可溶性有机农药的关系是
。
(3)农业上常采用根外追肥(即向植物叶片喷洒有机肥料和微量元素)的方法，补充植物所需的养分。根据有关原理，根外追肥选择在什么样的环境条件下进行效果最好?
，原因是。[(1)农药主要残留在蔬菜叶片表面，大部分可被纯水冲掉；农药分子溶于水中才能被植物细胞吸收，导致植物细胞内农药含量增高。 (2)刚浸入纯水中，细胞对水分子的吸收大于对农药分子的吸收；受细胞壁限制，细胞吸水一定量后即饱和，此时细胞仍可吸收农药分子；两个相对独立的过程 (3)无风或少风的傍晚，或空气湿度大的阴天；使叶片的液面保持较长时间，以便于植物细胞充分吸收溶于水的的养分。]
[(1)蘑菇的代谢类型是异养型，不能利用无机物制造有机物 (2)竞争 (3)无性(或孢子)孢子 (4)分解者 ]
细胞膜的结构与功能 ［知识应用自测］ 1.细胞膜的结构特点是（） A.磷脂含量多、蛋白质含量少 B.是一种选择透过性膜 C.由磷脂和蛋白质分子构成的，蛋白质有流动性 D.构成膜的磷脂分子和蛋白质分子具有流动性 解析：细胞膜的结构是中间磷脂双分子层构成基本骨架，蛋白质分子以不同的深度镶嵌、贯穿在磷脂双分子层中或覆盖在磷脂双分子层表面。构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是可以运动的，物质通过细胞膜进出细胞是以膜的流动性为基础的。此题要注意区别细胞膜的结构、结构特点、功能特点。细胞膜的结构：细胞膜的中间是磷脂双分子层构成基本支架，由它支持着许多蛋白质分子。这些蛋白质分子分成两类。一类排布在磷脂双分子层的外侧，另一类嵌插在磷脂双分子层中或贯穿在整个磷脂双分子层中。细胞膜的结构特点：构成细胞膜的蛋白质分子和磷脂分子大都是可以运动的，也就是细胞膜具有一定的流动性。功能特点：细胞膜具有选择透过性。 答案：D 解析 ←理解细胞膜的结构特点，并用之分析判断具体叙述的正误。 2.细胞膜上与细胞的识别、免疫反应、信息传递和血型决定有着密切联系的化学物质是（） A.糖蛋白 B.磷脂 C.脂肪 D.核酸 解析：根据四个选项中所列举的化合物的功能可得答案。 答案：A ←糖蛋白是由细胞膜上的蛋白质与多糖结合形成的，又叫糖被。 3.人的红细胞没有细胞内膜，在溶血后，只剩下一层细胞膜外壳，称血影。 如果将血影中的脂类抽提出来，在水面上铺展开，并用板条将其推挤到一块， 则测得的脂类面积约是红细胞表面积的（） A.1/2 B.1倍 C.2倍 D.4倍 解析：细胞膜中的磷脂排列成双层，铺开后变为单层，其面积为细胞表面 积的两倍。 答案：C ←考查细胞膜的分子结构。 4.细胞膜常常被脂类溶剂和蛋白酶处理后溶解，由此可以推断，细胞膜的化学成分主要是（） A.磷脂 B.蛋白质 C.多糖 D.核酸 解析：脂类溶剂溶解的一般是脂类物质，在备选答案中只有磷脂是脂类物质；蛋白酶能催化蛋白质水解。由此可推断出细胞膜的化学成分是磷脂和蛋白质。 答案：AB ←此题要求应用酶的特性和有关化学知识分析现象，推断细胞膜的化学成分。 5.脂类物质能够优先通过细胞膜，这是因为（） A.细胞膜以磷脂双分子层为基本支架 B.细胞膜上有搬运脂类物质的载体蛋白质 C.细胞膜外表有一层糖蛋白 D.磷脂分子和蛋白质分子大都可以运动 解析：根据相似相溶原理，细胞膜是以磷脂双分子层作为基本骨架的。 ←掌握细胞膜的成分。
《细胞膜──系统的边界》教学设计 ——依托生动的经典实验资料，创设探究情景，激发学生兴趣 一、设计思路 充分发挥学生的主体作用和教师的主导作用，通过教师提供的研究材料，引导学生进行科学思维，启发学生用已知去探究未知，并对自己的探究结果加以归纳总结，最终促进学生透彻理解细胞膜的成分和功能，并运用有关知识去解决实际问题。为此，教学中依托生动的 经典实验资料，创设探究情景，激发学生兴趣。 二、教学目标 知识目标 简述细胞膜的成分和功能。 能力目标 （1）探讨问题并分析实验结果，养成科学探究的能力。 （2）尝试制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。 情感目标 （1）认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。 （2）通过对细胞膜结构和功能的学习，认同生物体结构与功能相统一的观点。 三、教学重点和难点 1．教学重点 （1）细胞膜的成分和功能。 （2）细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。 2．教学难点 （1）用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。 （2）形象的理解细胞膜的功能，体会细胞膜作为细胞这个生命系统的边界的意义。四、课前准备 1．实验用品：烧杯、浓盐酸、清水、培养皿、镊子、大白豆（清水浸泡和清水浸泡后煮熟）、红色玫瑰花瓣、稀释20倍的红墨水、展示台等 2. 生物课外兴趣小组的实验汇报视频 3.上课用多媒体课件 五、教学过程
（2）构成细胞膜的主要成分是什么？ 画概念图 应用与拓展 1、下图是武汉市第六医院肿瘤科的检验报告单，请结合课本P41“与生活的联系”内容，尝试对该患者作出诊断。 2、科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？画概念图。 观察分析肿瘤化 验单，利用所学知 识分析回答。 梳理所学的 知识，建立良 好的知识网 络。 加强学习内 容与生活的 联系 细胞膜 成分功能 系统的边界
高一人教版必修一生物细胞膜课时练习题(附答案) 人本身就是一种生物，所以，了解生物，了解生命活动的规律，对于我们自身而言具有重要的意义。准备了高一人教版必修一生物细胞膜课时练习题，具体请看以下内容。 一、选择题 1. 科学家常用哺乳动物的红细胞做材料来研究细胞膜的组成，是因为() A. 哺乳动物红细胞容易得到 B. 哺乳动物红细胞在水中容易涨破 C. 哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构 D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到答案：C 解析：哺乳动物成熟的红细胞没有核，没有线粒体等复杂的细胞器，因此选它，否则就容易造成细胞膜、核膜、细胞器膜混在一起而无法分开的现象。 2. (2019?无锡一中期末考试)下列有关细胞膜功能的叙述错误的是() A. 将细胞与外界环境隔开，保证细胞内部环境的相对稳定 B.控制物质进出 细胞 C. 合成细胞壁的成分 D. 进行细胞间的信息交流 答案：C 3. (2019?无锡一中期末考试)在处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将重金属离子阻挡在膜的一侧，以降低重金属离子对水的污染。这是试图模拟细胞膜的() A. 将细胞与外界环境分隔开的功能
B. 控制物质进出细胞的功能 C. 进行细胞间信息交流的功能 D. 细胞膜的流动性 答案：B 4. (2019?福建龙岩一中)科学家在实验中发现，脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂质物质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解，这些事实说明了组成细胞膜的物质中有() A. 糖类和脂质B糖类和蛋白质 C.蛋白质和脂质 D.蛋白质和核酸 答案：C 5. (2019?邯郸高一期末考试)磷脂分子适于形成细胞膜的原因是() A. 它们是疏水的 B. 它们是亲水的 C. 它们迅速吸水 D. 它们既是亲水的又是疏水的 答案：D 6. 苋菜无论用清水怎么洗，清水中仍不见红色物质，但若放入沸水中一烫，水立刻变成红色，这是因为() A. 在清水中没有物质出入 B. 在清水中细胞膜没有选择透过性 C. 沸水中色素分解成小分子物质 D. 沸水使细胞膜失去选择透过性
［知识应用自测］ 1.最可能构成细胞膜的一组元素是（） A.C、H、O、N B.C、H、O C.C、H、O、P D.C、H、O、N、P 解析：细胞膜主要是由脂质、蛋白质和少量糖组成，脂质主要含有C、H、O三种元素，有的含有N、P。蛋白质主要含C、H、O、N，有的含P、S等，糖由C、H、O三种元素组成。 答案：D 思路导引 ←理解膜的组成及各物质的组成元素。 2.细胞膜上与细胞识别有密切关系的物质是（） A.糖蛋白 B.磷脂 C.脂肪 D.核酸 解析：细胞膜中含有少量的糖，糖与膜中的蛋白质结合形成 糖蛋白，糖蛋白与细胞间的识别有关。 答案：A ←理解细胞膜的功能。 3.下列使用显微镜的操作中，错误的是（） A.对光时要操作反光镜、遮光器 B.要先使镜筒上升，再放好装片 C.先用低倍物镜，再用高倍物镜 D.换上高倍物镜后可稍微转动粗准焦螺旋 解析：使用显微镜的三大步骤是取镜安放、对光和观察。其 中对光是非常关键的步骤，转动遮光器使大光圈对准通光孔，然 后转动反光镜，使视野明亮。为避免物镜镜头受损和操作方便， 放装片前，先使镜筒上升；观察时，先用低倍物镜，找到清晰物 像后，再用高倍物镜。换上高倍物镜后，不能再动粗准焦螺旋， 如果物像不够清晰，可稍微调节一下细准焦螺旋。 答案：D ←掌握显微镜使用的正确步骤。 4.细胞膜常常被脂类溶剂和蛋白酶处理后溶解，由此可以推断细胞膜的化学成分主要是（） A.磷脂和蛋白质 B.蛋白质 C.多糖 D.核酸 解析：根据“相似相溶”原理，脂类物质易溶于脂类溶剂之中。酶具有专一性。蛋白质只能分解蛋白质。细胞膜的主要成分是蛋白质和脂类，还含少量糖。 答案：A ←应用酶的特性和有关化学知识分析现象，推断细胞膜的化学成分。 5.某同学欲获得纯净的细胞膜，以研究其结构和功能。请你帮助设计一个简易的实验。 （1）选取人体的作为获取细胞膜纯净物的来源。 A.成熟红细胞 B.神经细胞 C.白细胞 D.口腔上皮细胞 答案：A （2）将选取的上述材料放入中，由于作用，一段时间后细胞将破裂。 答案：清水渗透吸水 （3）再用法获得纯净的细胞膜，上清液中含量最多的有机物是。←理解红细胞的结构特点及细胞吸水原理。
细胞器 ---系统内的分工合作练习 题 一, 基础题 1下列物质中，不在核糖体上合成的是（） A. 麦芽糖酶 B. 核糖核酸 C.胰岛素 D. 载体蛋白2下列结构中不属于细胞器的是（） A．液泡B．核糖体C．核仁D．内质网 3．下列结构中 , 不含磷脂的细胞器是（） A．线粒体和中心体 B．核糖体和染色体 C．高尔基体和内质网 D．核糖体和中心体 4结合表中数据，指出下列叙述错误的是（） 成分蛋白质脂类 线粒体（质量分数（质量分数 膜／％）／％） 外膜52 48 内膜76 24 A. 内膜含有许多与有氧呼吸有关的酶 B. 内膜 比外膜具有更多的功能 C. 内膜、外膜的化学组成大致相同 D. 内膜表 面积大，导致蛋白质含量高 5 对叶绿体的膜成分进行分析 , 发现某部分的蛋白质含量较高 , 该部分最可能是 ()A ．外膜 B．基质C．内膜 D．基粒 6、经研究发现，动物的唾液腺细胞内高尔基 体含量较多。其原因是（） A. 腺细胞的生命活动需要较多的能量 B. 腺细 胞要合成大量的蛋白质 C. 高尔基体可加工和运输蛋白质 D. 高尔基体 与细胞膜的主动运输有关 7．在洋葱根细胞中，含有双层膜结构的细胞 器是（） A．叶绿体 B．叶绿体、线粒体C．线粒体 D．线粒体、细胞核 8 在人体的心肌细胞中，比腹肌细胞中显着多 的细胞器是（） A．核糖体B．线粒体C．内质网D．高尔基体 9．在高等植物细胞中，除细胞核外还有含 DNA 的是（） A．核糖体和线粒体B．线粒体和叶绿体 C．叶绿体和内质网D．高尔基体和液泡10 下面关于线粒体和叶绿体相同点的叙述 , 错 误的是（） A. 都是具双层膜结构的细胞器 B. 基质中都含有少量的 DNA C. 都与能量转换有关 D. 所含酶的种类基本 相似 11下列有关叶绿体和线粒体的叙述，不正确的 是（）A．两者都能产 生能量 B．在叶绿体的内膜、基粒、基质上有与光 合作用有关的酶 C．在线粒体的内膜、基质上有与有氧呼吸 有关的酶 D．两者都是双层膜结构的细胞器，且在遗 传上都具有一定的独立性 12．在细胞质中与核膜、细胞膜具有结构联 系的细胞器是（） A 高尔基体B．叶绿体C．内质网 D．液泡 13.绿色植物细胞中与能量转换直接有关的细 胞器是 () A. 线粒体和叶绿体 B. 核糖体和高尔基体 C. 中心体和内质网 D. 高尔基体和叶绿体 14, 细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的() A. 功能及所含有机化合物都相同 B. 功能及所含有机化合物都不同 C. 功能相同，所含有机化合物不同 D. 功能不同，所含有机化合物相同 15.所有的原核细胞都具有 () A. 核糖体和线粒体 B. 细胞膜和叶绿体 C. 内质网和中心体 D. 细胞膜和核糖体 16．洋葱根尖分生区细胞中的DNA存在于（）A．高尔基体、线粒体和细胞核 B．线粒体、叶绿体和细胞核 C．线粒体和细胞核D．叶绿体和细胞核 17.若给予放射性同位素标记的氨基酸研究胰 腺细胞合成和分泌消化酶（属于蛋白质）的过 程，放射性标记先后出现在（） A．高尔基体、内质网、核糖体 B．内质网、高尔基体、核糖体 C．核糖体、内质网、高尔基体 D．核糖体、高尔基体、内质网 18．细胞中核糖体存在的部位为（） ①．高尔基体②．粗面内质网③．细胞核外膜④．叶绿体外膜 A．①② B．②③． C③④．D②④ 19.下列有关生物膜的叙述，错误的是（）
高一人教版必修一生物细胞膜课时练习题（附答 案） 人本身就是一种生物，所以，了解生物，了解生命活动的规律，对于我们自身而言具有重要的意义。小编准备了高一人教版必修一生物细胞膜课时练习题，具体请看以下内容。 一、选择题 1.科学家常用哺乳动物的红细胞做材料来研究细胞膜的组成，是因为() A.哺乳动物红细胞容易得到 B.哺乳动物红细胞在水中容易涨破 C.哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构 D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到 答案：C 解析：哺乳动物成熟的红细胞没有核，没有线粒体等复杂的细胞器，因此选它，否则就容易造成细胞膜、核膜、细胞器膜混在一起而无法分开的现象。 2.(2018?无锡一中期末考试)下列有关细胞膜功能的叙述错误的是() A.将细胞与外界环境隔开，保证细胞内部环境的相对稳定 B.控制物质进出细胞 C.合成细胞壁的成分
D.进行细胞间的信息交流 答案：C 3.(2018?无锡一中期末考试)在处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将重金属离子阻挡在膜的一侧，以降低重金属离子对水的污染。这是试图模拟细胞膜的() A.将细胞与外界环境分隔开的功能 B.控制物质进出细胞的功能 C.进行细胞间信息交流的功能 D.细胞膜的流动性 答案：B 4.(2018?福建龙岩一中)科学家在实验中发现，脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂质物质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解，这些事实说明了组成细胞膜的物质中有() A.糖类和脂质 B.糖类和蛋白质 C.蛋白质和脂质 D.蛋白质和核酸 答案：C 5.(2018?邯郸高一期末考试)磷脂分子适于形成细胞膜的原因是() A.它们是疏水的 B.它们是亲水的 C.它们迅速吸水
（生物科技行业）高中生物必修一细胞膜的结构和功 能
第一节细胞的结构和功能 一细胞膜的结构和功能教学目的 1．细胞膜的分子结构（D：应用）。 2．细胞膜的主要功能（D：应用）。 重点和难点 1．教学重点 （1）细胞膜的分子结构。 （2）细胞膜的主要功能。 2．教学难点 细胞膜内外物质交换的主动运输方式。 教学过程 【板书】 细胞膜的分子结构 细胞膜的自由扩散 结构和功能细胞膜的主要功能 主动运输 【注解】细胞膜 原生质细胞质 真核细胞细胞核→真核生物 细胞绝大多数）细胞壁细胞生物 原核细胞（支原体、细菌、蓝藻、放线菌）→原核生物一细胞膜的结构和功能
（一）成分：磷脂分子、蛋白质分子和少量糖类（位于膜外侧） （参阅小资料中的表格，注意蛋白质和磷脂含量的大小关系） 【例析】 ．科学家在实验中发现：脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂类物质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解。这些事实说明，组成细胞膜的物质中有脂类和蛋白质。（二）结构：（观察图2-4，注意糖链的分布）（D） 1．磷脂双分子层是膜的基本骨架。 2．蛋白质分子镶在膜的表面，有的嵌插在磷脂双分子层中。 3．膜外表面的有些蛋白质与多糖结合形成糖蛋白——糖被。 【例析】 ．在研究细胞膜的化学组成时，为了获取纯净的细胞膜，最理想的材料是 A．神经细胞B．肌肉细胞C．成熟红细胞D．洋葱根尖细胞 （三）结构特点：具有一定的流动性（两种成分都可流动） （四）功能特性：选择透过性（选择透过性膜可以让水分子自由通过、细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而期他的离子、小分子和大分子则不能通过。注意与半透膜比较）（五）功能（D） 1．保护：与外环境隔开，维持细胞内部环境的稳定。 2．控制细胞内外物质的交换 （1）自由扩散：物质由高浓度→低浓度。如O2、CO2、甘油、乙醇、苯；HO2，脂溶性维生素（物质）。 影响速率的因素：浓度差或分压差。 （2）主动运输：物质由低浓度→高浓度，需载体、能量。
第一节细胞的结构和功能 一细胞膜的结构和功能 教学目的 1．细胞膜的分子结构（D：应用）。 2．细胞膜的主要功能（D：应用）。 重点和难点 1．教学重点 （1）细胞膜的分子结构。 （2）细胞膜的主要功能。 2．教学难点 细胞膜内外物质交换的主动运输方式。 教学过程 【板书】 细胞膜的分子结构 细胞膜的自由扩散 结构和功能细胞膜的主要功能 主动运输 【注解】细胞膜 原生质细胞质 真核细胞细胞核→真核生物 细胞绝大多数）细胞壁细胞生物原核细胞（支原体、细菌、蓝藻、放线菌）→原核生物 一细胞膜的结构和功能 （一）成分：磷脂分子、蛋白质分子和少量糖类（位于膜外侧） （参阅小资料中的表格，注意蛋白质和磷脂含量的大小关系） 【例析】 ．科学家在实验中发现：脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂类物质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解。这些事实说明，组成细胞膜的物质中有脂类和蛋白质。（二）结构：（观察图2-4，注意糖链的分布）（D） 1．磷脂双分子层是膜的基本骨架。 2．蛋白质分子镶在膜的表面，有的嵌插在磷脂双分子层中。 3．膜外表面的有些蛋白质与多糖结合形成糖蛋白——糖被。
【例析】 ．在研究细胞膜的化学组成时，为了获取纯净的细胞膜，最理想的材料是 A．神经细胞B．肌肉细胞C．成熟红细胞D．洋葱根尖细胞 （三）结构特点：具有一定的流动性（两种成分都可流动） （四）功能特性：选择透过性（选择透过性膜可以让水分子自由通过、细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而期他的离子、小分子和大分子则不能通过。注意与半透膜比较）（五）功能（D） 1．保护：与外环境隔开，维持细胞内部环境的稳定。 2．控制细胞内外物质的交换 （1）自由扩散：物质由高浓度→低浓度。如O2、CO2、甘油、乙醇、苯；HO2，脂溶性维生素（物质）。 影响速率的因素：浓度差或分压差。 （2）主动运输：物质由低浓度→高浓度，需载体、能量。 ·若物质由低浓度→高浓度则必为主动运输，但主动运输不一定都是由低浓 度→高浓度。另外图中由细胞外向细胞内也是不一定的。 ·如：葡萄糖、氨基酸等有机小分子和各种离子（矿质离子、有机基团） ·意义：主动地选择吸收所需要的营养物质、排出新陈代谢产生的废物和对 细胞有害的物质。对完成各项生命活动有重要作用。 ·影响速率的因素：载体、能量（直接）温度、PH（间接） （3）内吞作用和外排作用：大分子和颗粒性物质进出细胞。 【例析】 ．小肠绒毛上皮细胞能够从消化的食物中吸收葡萄糖，却很难吸收相对分子量比葡萄糖小的木糖，这个事实说明，细胞膜具有选择透过性。 3．其他功能：细胞识别、分泌、排泄和免疫等 附：细胞壁：植物细胞具有；化学成分为纤维素和果胶；对细胞有支持和保护作用。注意其他有细胞壁的生物类型。
必修一生物知识点总结 第一章走近细胞 第1节从生物圈到细胞 1、病毒没有细胞结构，但必须依赖（活细胞）才能生存。 注意：病毒的相关知识： 病毒（Virus）是一类没有细胞结构的生物体。主要特征： ①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见； ②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒； ③、专营细胞内寄生生活； ④、结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳所构成。 根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体）三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。 2、生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单位）。 3、生命系统的结构层次：（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）。 4、血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。 5、植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。 6、地球上最基本的生命系统是（细胞）。 7、种群：在一定的区域内同种生物个体的总和。例：一个池塘中所有的鲤鱼。 8、群落：在一定的区域内所有生物的总和。例：一个池塘中所有的生物。（不是所有的鱼） 9、生态系统：生物群落和它生存的无机环境相互作用而形成的统一整体。 第2节细胞的多样性和统一性 一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步） 1、在低倍镜下找到物像，将物像移至（视野中央）； 2、转动（转换器），换上高倍镜； 3、调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜； 4、调节（细准焦螺旋），使物象清晰。 二、显微镜使用常识 1、调亮视野的两种方法（放大光圈）、（使用凹面镜）。 2、高倍镜：物象（大），视野（暗），看到细胞数目（少）。 低倍镜：物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。 3、物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。 目镜：（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。 放大倍数越大视野范围越小视野越暗视野中细胞数目越少每个细胞越大 放大倍数越小视野范围越大视野越亮视野中细胞数目越多每个细胞越小 4、放大倍数=物镜的放大倍数х目镜的放大倍数 5、一行细胞的数目变化可根据视野范围与放大倍数成反比 计算方法：个数×放大倍数的比例倒数=最后看到的细胞数 如:在目镜10×物镜10×的视野中有一行细胞,数目是20个,在目镜不换物镜换成40×,那么在视野中能看见多少个细胞? 20×1/4=5 6、圆行视野范围细胞的数量的变化可根据视野范围与放大倍数的平方成反比计算 如:在目镜为10×物镜为10×的视野中看见布满的细胞数为20个,在目镜不换物镜换成20×,那么在视野中我们还能看见多少个细胞? 20×(1/2)2=5 三、原核生物与真核生物----根据有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞
人教版高中生物必修一 知识点梳理 重点题型（常考知识点）巩固练习 细胞的结构：细胞壁和细胞膜 【学习目标】 1、掌握制备细胞膜的方法、原理 2、理解细胞膜的功能，明确结构与功能的相关性 3、了解细胞壁的结构和功能 4、重点：细胞膜的成分、功能及重要意义 5、难点：红细胞膜制备的方法及重要意义 【要点梳理】 知识点一：细胞膜的成分 1、体验制备细胞膜的方法 （1）实验原理 细胞内的物质具有一定的浓度。把细胞放入清水中，细胞由于吸水而涨破，除去细胞内的其他物质，得到细胞膜。 （2）实验材料 ①材料：人或其他哺乳动物成熟的红细胞。 ②原因：这样的细胞中没有细胞壁和细胞核及众多细胞器。 （3）实验流程 选材：猪（或牛、羊、人）的新鲜的红细胞稀释液 制作装片：用滴管吸取一滴红细胞稀释液滴在载玻片上，盖上盖玻片 观察：用显微镜观察红细胞形态（由低倍镜→高倍镜） 滴清水：在盖玻片的一侧滴蒸馏水，在另一侧用吸水纸吸引（引流法） 观察：持续观察细胞的变化 结果：凹陷消失，细胞体积增大，细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜。 要点诠释： (1)利用哺乳动物的成熟红细胞制备细胞膜是生物学上的经典实验之一。从这个实验可以看出生物实验中实验材料的选择对实验结果取得的关键作用 (2)哺乳动物的成熟红细胞会吸水胀破是因为细胞中溶液的渗透压要高于细胞外，故细胞会吸水。由于动物细胞细胞膜韧性有限，所以当细胞吸水到一定程度时细胞就会胀破，排出细胞内容物，从而得到细胞膜。植物细胞外包围着一层细胞壁，可以限制细胞膨胀的程度，所以可以吸水，但不会胀破。
2、细胞膜的成分 细胞膜主要由 脂质和蛋白质 组成，此外，还有少量糖类。其中，脂质占细胞膜总量的50%，蛋白质占40%，糖类占2%——10%。从细胞膜的组成成分看，脂质（主要是磷脂）含量最多，由它构成了细胞膜的骨架，但细胞膜的功能主要由其上的 蛋白质 行使，所以，结构和功能不同的细胞的细胞膜上的蛋白质的种类和数量也不同。 知识点二：细胞膜的功能 1、将细胞与外界环境分隔开，保障了细胞内环境的相对稳定 （1）对于原始生命，膜的出现有至关重要的作用：将生命物质与非生命物质分隔开，成为相对独立的系统。 （2）细胞膜也是单细胞生物与外界环境的分界面，将细胞与外界环境分隔开。 2 3、进行细胞间的信息交流 要点诠释： 细胞膜是细胞的边界，是细胞存在的基础，学习时要把握这一主题去理解。细胞膜的所有功能都是对这个主题的延伸。 （1）细胞膜使细胞与外界隔开，保障了细胞内部环境的稳定，若没有它的存在，生命物质与外界环境之间通过扩散而达到平衡，细胞就不复存在了。 （2）物质进出细胞必须经过细胞膜。它控制物质进出的特性，使细胞以膜为单位形成一个基本单位，保持一定独立性。
必修一 第一章走进细胞 第一节从生物圈到细胞 一、生命活动离不开细胞 1、细胞是生物体结构和功能的基本单位。 二、生命系统的结构层次 细胞→组织→器官→系统（植物没有）→个体→种群→群落→生态系统→生物圈 第二节细胞的多样性和统一性 一、使用显微镜 1、方法：先对光：一转转换器；二转聚光器；三转反光镜再观察：一放标本孔中央；二降物镜片上方；三升镜筒 仔细看 2、注意：（1）放大倍数＝物镜的放大倍数×目镜的放大倍数（2）物镜越长，放大倍数越大目镜越短，放大倍数越 大“物镜—玻片标本”越短，放大倍数越大（3）物像与实际材料上下、左右都是颠倒的（4）高倍物镜使用顺序：低倍镜→标本移至中央→高倍镜→大光圈，凹面镜→细准焦螺旋（5）污点位置的判断：移动或转动法 二、细胞的类型 1、原核细胞：没有典型的细胞核，无核膜和核仁。如细菌、蓝藻类、衣原体、支原体、放线菌、乳酸菌等原核生 物的细胞。 2、真核细胞：有核膜包被的明显的细胞核。如动物、植物和真菌（酵母菌、霉菌、食用菌）等真核生物的细胞。 3、细胞学说的建立和发展 发明显微镜的科学家是荷兰的列文?虎克； 发现细胞的科学家是英国的胡克； 创立细胞学说的科学家是德国的施莱登和施旺。施旺、施莱登提出“一切动物和植物都是由细胞构成的，细胞是一切动植物的基本单位”。 在此基础上德国的魏尔肖总结出：“细胞只能来自细胞”，细胞是一个相对独立的生命活动的基本单位。这被认为是对细胞学说的重要补充。 第二章组成细胞的分子 第一节细胞中的元素和化合物 一、组成细胞的原子和分子 1、细胞中含量最多的6种元素是C、H、O、N、P、Ca（98%），称为大量元素。有些含量较少，如Fe、Mn、Zn、 Cu、B、Mo等，被称为微量元素。 2、组成生物体的基本元素：C元素。（碳原子间以共价键构成的碳链，碳链是生物构成生物大分子的基本骨架，称 为有机物的碳骨架。） 3、缺乏必需元素可能导致疾病。如：克山病（缺硒），缺铁性贫血 4、生物界与非生物界的统一性和差异性 统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物界特有的。 差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。
细胞膜的结构和功能 【教学目标】 1．知识目标：简述细胞膜的成分和功能，解释细胞膜在维持细胞结构和功能中重要作用,简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容。 2．能力目标：分析科学家建立生物膜结构模型过程，尝试提出问题，大胆作出假设；发挥空间想象能力，构建细胞膜的空间立体结构。 3．情感目标：认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。 【教学重难点】 1．重点 （1）细胞膜的功能和细胞膜成分的探索历史。 （2）细胞膜结构的探索历史。 2．难点 （1）流动镶嵌模型的基本内容。 （2）理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。 【教学方法】 讲授与学生讨论相结合、问题引导法、资料分析法 【教学过程】 导入：在前面的学习中，我们认识了细胞这个基本的生命系统的物质成分，从今天开始，我们将进一步认识细胞这个基本的生命系统，我们来认识由水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸组成的一个有机整体——细胞的基本结构。 大家对于细胞应该有了一定的认识——我们在初中学习过，在前面的实验中我们也曾经观察过一些细胞。 T：你认为细胞最外面的结构是什么？ S：……（学生发言：脱口而出的同学可能往往回答细胞膜；略有思考的同学回答细胞壁；比较严谨的同学会回答“植物细胞的最外层是细胞壁，动物细胞的最外层是细胞膜”等）（教师点评后总结，注意点评学生的思维习惯） T：动物细胞没有细胞壁，而像植物、真菌、细菌等生物，细胞往往具有细胞壁。植物细胞的细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，它们没有生命活动的特殊功能，主要是对植物细胞有
支持和保护作用。而对于真菌和细菌的细胞壁与植物不同，我们在以后的学习中会逐步了解。 然而我们今天要重点讨论的话题不是细胞壁，因为我们将讨论的是“系统的边界”，系统的边界是什么？这里的答案就只有一个：细胞膜。 因为，我们这里指的“系统”是：生命系统！在组成细胞的结构中，具有生命活性的结构是细胞膜、细胞质和细胞核，而细胞壁并没有像它们这样的生命活性。这里的“生命活性”可能对大家还比较抽象，不过随着我们对细胞膜等功能的深入，你就会慢慢了解。 （板书：细胞膜——系统的边界） T：对于细胞膜作为系统的边界，同学们有没有这方面的感性认识？也就是说你能不能列举出一些证据来证明细胞膜这个系统边界的存在？ S：直接借助光学显微镜、电子显微镜观察得到。 T：很好，电子显微镜可以看清楚细胞膜的存在，光学显微镜虽然不能看见细胞膜，但是却能够清楚的观察到细胞与外界环境是有界限的。 除了这样的直接观察，我们还能不能通过一些其他的感受间接感知细胞膜的存在呢？ （用视频的方式介绍科学家进行显微探针感受阻力的实验：开拓学生的实验思路；激发学生兴趣） 用显微注射器将一种叫伊红的物质注入变形虫体内，显微镜下观察发现，伊红会很快的扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞。 另外，我们还可以在显微镜下看到：用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可伸展；用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破；如果细胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。 过渡：通过刚才的实验，我们也可以看到，当细胞膜被破坏的时候，细胞也就死亡了。这说明了细胞膜对于生命系统来讲，是非常重要的。那么，细胞膜有哪些重要功能呢？ （学生活动）联系生活经验，理解细胞膜的功能。 （板书：细胞膜的功能） （请学生发言，让他们结合生活经验，解释细胞膜的功能，教师适时点评） S：细胞膜将细胞与外界环境分隔开。（板书） 只有这样，细胞才能获得一个相对比较稳定的内部环境，才能减小受到的各种外部干扰，才能正常的进行各种代谢活动。这就好比我们的学校的围墙，班级的墙壁，如果没有这些，喧嚣的街道，隔壁班级的活动直接影响到我们班级同学的学习，那么，我们的学习不可能正常进行。 S：…… T：同学们的比方非常形象。作为生命体，要保证自身代谢顺利进行，一个相对独立的内
必修（1）知识点整理 第一章走近细胞 第一节从生物圈到细胞 一、相关概念、 细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统 生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统（植物没有系统）→个体→种群 →群落→生态系统→生物圈 二、病毒的相关知识： 1、病毒是一类没有细胞结构的生物体。主要特征： ①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见； ②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒； ③、专营细胞内寄生生活； ④、结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳所构成。 2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体）三大 类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。 3、常见的病毒有：人类流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒 （HIV）、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。 第二节细胞的多样性和统一性 一、细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞 二、原核细胞和真核细胞的比较： 1、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质（一个环状DNA 分子）集中的区域称为拟核；没有染色体，DNA 不与蛋白质结合，；细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分与真核细胞不同。 2、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体（DNA 与蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器。 3、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆 菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。 4、真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵母菌、 霉菌、粘菌）等。 三、细胞学说的建立： 1、1665 英国人虎克(Robert Hooke)用自己设计与制造的显微镜（放大倍数为40-140倍) 观察了软木的薄片，第一次描述了植物细胞的构造，并首次用拉丁文cell（小室)这个词来对细胞命名。 2、1680 荷兰人列文虎克（A. van Leeuwenhoek），首次观察到活细胞，观察过原生动 物、人类精子、鲑鱼的红细胞、牙垢中的细菌等。 3、19世纪30年代德国人施莱登（Matthias Jacob Schneider）、施旺（Theodor Schwann） 提出：一切植物、动物都是由细胞组成的，细胞是一切动植物的基本单位。这一学说即“细胞学说（Cell Theory)”，它揭示了生物体结构的统一性。
高中生物必修一细胞膜知识点梳理 高中生物必修一细胞膜知识点 第一节细胞膜------系统的边界 一、细胞膜的成分：主要是脂质(约50%)和蛋白质(约40%)，还有少量糖类(约2%--10%) 二、细胞膜的功能： ①、将细胞与外界环境分隔开②、控制物质进出细胞③、进行细胞间的信息交流 三、植物细胞还有细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用;其性质是全透性的。 四、细胞膜的制备 1、选材：人或动物成熟的红细胞。 原因：没有细胞器没有细胞核没有细胞壁 其他材料：蒸馏水、滴管、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜 2、原理：细胞内的物质有一定浓度。把红细胞放入清水中，水会进入红细胞，导致红细胞吸水涨破，使细胞膜内的物质流出来，除去细胞内的其他物质得到细胞膜。 3、方法和步骤 ⑴将红细胞稀释液制成装片。 ⑵在高倍镜下观察，盖玻片一侧滴加蒸馏水，在另一侧用吸水纸吸引。 ⑶红细胞凹陷消失，体积增大，最后导致细胞破裂，内容物流出。 ⑷利用离心法获得纯净的细胞膜。 第二节细胞器----系统内的分工合作 一、相关概念：
细胞质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。 细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。 细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。 细胞器：细胞质中具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。 二、八大细胞器的比较： 1、线粒体：(呈粒状、棒状，具有双层膜，普遍存在于动、植物细胞中，内有少量DNA和RNA内膜突起形成嵴，内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶)，线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约95%来自线粒体，是细胞的“动力车间” 2、叶绿体：(呈扁平的椭球形或球形，具有双层膜，主要存在绿色植物叶肉细胞里)，叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”，(含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量DNA和RNA，叶绿素分布在基粒片层的膜上。在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中，含有光合作用需要的酶)。 3、核糖体：椭球形粒状小体，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中。是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。 4、内质网：由膜结构连接而成的网状物。是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间” 5、高尔基体：在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与蛋白质(分泌蛋白)的加工、分类运输有关。 6、中心体：每个中心体含两个中心粒，呈垂直排列，存在于动物细胞和低等植物细胞，与细胞的有丝分裂有关。 7、液泡：主要存在于成熟植物细胞中，液泡内有细胞液。化学成分：有机酸、
高一生物必修一细胞器知识点总结表格 归纳 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《高一生物必修一细胞器知识点总结表格归纳》的内容，具体内容：细胞器知识点是高一生物必修一课本重点内容，学生可以通过表格把知识点整理出来。下面我给高一同学带来生物必修一细胞器知识点总结表格，希望对你有帮助。高一生物必修一细胞器知识点表格... 细胞器知识点是高一生物必修一课本重点内容，学生可以通过表格把知识点整理出来。下面我给高一同学带来生物必修一细胞器知识点总结表格，希望对你有帮助。 高一生物必修一细胞器知识点表格 高一生物必修一知识点 光合作用 1、光合作用的发现：①1771年英国科学家普里斯特利发现，将点燃的蜡烛与绿色植物一起放在密闭的玻璃罩内，蜡烛不容易熄灭;将小鼠与绿色植物一起放在玻璃罩内，小鼠不容易窒息而死，证明：植物可以更新空气。 ②1864年,德国科学家把绿叶放在暗处理的绿色叶片一半暴光，另一半遮光。过一段时间后，用碘蒸气处理叶片，发现遮光的那一半叶片没有发生颜色变化，曝光的那一半叶片则呈深蓝色。证明：绿色叶片在光合作用中产生了淀粉。③1880年，德国科学家思吉尔曼用水绵进行光合作用的实验。证明：叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所，氧是叶绿体释放出来的。
④20世纪30年代美国科学家鲁宾卡门采用同位素标记法研究了光合作用。第一组相植物提供H218O和CO2，释放的是18O2;第二组提供H2 O和C18O，释放的是O2。光合作用释放的氧全部来自来水。 2、叶绿体的色素：①分布：基粒片层结构的薄膜上。②色素的种类：高等植物叶绿体含有以下四种色素。A、叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，包括叶绿素a(蓝绿色)和叶绿素b(黄绿色);B、类胡萝卜素主要吸收蓝紫光，包括胡萝卜素(橙黄色)和叶黄素(黄色) 3、叶绿体的酶：分布在叶绿体基粒片层膜上(光反应阶段的酶)和叶绿体的基质中(暗反应阶段的酶)。 4、光合作用的过程：①光反应阶段a、水的光解：2H2O4[H]+O2(为暗反应提供氢)b、ATP的形成：ADP+Pi+光能—ATP(为暗反应提供能量)②暗反应阶段： a、CO2的固定：CO2+C52C3 b、C3化合物的还原： 2C3+[H]+ATP(CH2O)+C5 呼吸作用 1、有氧呼吸：①场所：先在细胞质的基质，后在线粒体。②过程：第一阶段、(葡萄糖)C6H12O62C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+少量能量(细胞质的基质);第二阶段、2C3H4O3(丙酮酸)6CO2+20[H]+少量能量(线粒体);第三阶段、24[H]+O212H2O+大量能量(线粒体)。 2、无氧呼吸(有氧呼吸是由无氧呼吸进化而来)：①场所：始终在细胞质基质②过程：第一阶段、和有氧呼吸的相同;第二阶段、2C3H4O3(丙酮酸)C2H5OH(酒精)+CO2(或C3H6O3乳酸)②高等植物被淹产生酒精(如水稻)，(苹果、梨可以通过无氧呼吸产生酒精);高等植物某些器官(如马铃
高中生物必修一细胞器知识点 1、细胞质：细胞膜以内，细胞核以外的部分。包括：细胞质基质和细胞器 2、细胞质基质成分:水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶；功能：是活细胞进行新陈代谢的主要场所；为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件 3、细胞器：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、中心体、液泡、溶酶体。 4、分离各种细胞器的方法：差速离心法。 5、线粒体：形状：椭球形，粒状或棒状；结构：外膜（控制物质进出线粒体）、内膜（向内折叠成嵴使膜面积增大）、嵴、基质（含少量DNA和有关酶）；功能：有氧呼吸的主要场所 6、叶绿体:形状扁平的椭球形或球形：;结构：外膜（控制物质进出细胞）、内膜（控制物质进出细胞）、基粒、基质（含少量DNA、RNA酶和色素）; 叶绿体存在于叶肉细胞及部分幼茎的皮层细胞及保卫细胞中在细胞中的位置随光照改变而发生变化 7、内质网：形状结构：单层膜;粗面内质网：上面附有核糖体；光面内质网与脂质合成有关 8、核糖体：形状结构：椭球形的粒状小体，无膜结构;功能：合成蛋白质的场所 9、高尔基体形状结构：扁平囊状结构，有大小囊泡; 主要功能：与细胞分泌物的形成有关；对蛋白质进行加工和转运；植物细胞分裂时，与细胞壁的形成有关 10、中心体：分布：动物细胞、低等的植物细胞中；结构：中心体（由两个垂直排列的中心粒组成）；功能：与动物细胞有丝分裂有关 11、液泡：形态结构：表面有单层膜，内有细胞液，含有色素；主要功能：调节细胞内环境；保持一定的渗透压，保持细胞膨胀 12、溶酶体：形态：是一种单层膜的囊状小泡；特点：含有多种水解酶；功能：分解衰老、损伤的细胞器；吞噬并杀死入侵的病毒和病菌 13、由细胞器膜（包括内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等）和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。 14、生物膜系统在细胞生命活动中的作用： 1、不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境，同时在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。 2、细胞内的许多重要化学反应都在生物膜上进行，细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件。 3、细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室（如各种细胞器），这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。15、具有双层膜结构的细胞器——线粒体与叶绿体 具有单层膜的细胞器——内质网，高尔基体，液泡、溶酶体 不具膜结构的细胞器是——中心体，核糖体 与能量的转换有关的细胞器——线粒体与叶绿体 与蛋白质合成有关的细胞器——核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 含有少量DNA和RNA的细胞器——线粒体、叶绿体 含有色素的细胞器——叶绿体、液泡
第1节细胞膜的结构和功能课标内容要求核心素养对接 概述细胞都由质膜包裹，质 膜将细胞与其生活环境分 开，能控制物质进出，并参 与细胞间的信息交流。 1.生命观念——通过对细胞膜的学习建立生命的 结构与功能观。 2．科学探究——领悟细胞膜结构探索过程的科学 方法。 3．科学思维——流动镶嵌模型及其解读。 一、细胞膜的功能 1．将细胞与外界环境分隔开 细胞膜使细胞成为相对独立的系统，保障了细胞内部环境的相对稳定。 2．控制物质进出细胞 (1)细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞；细胞不需要的物质不容易进入细胞。 (2)细胞内合成的抗体、激素等物质和代谢废物要排到细胞外，细胞内有用的成分不会轻易流失到细胞外。 (3)环境中一些对细胞有害的病菌和病毒有时候也能进入细胞，说明这种控制作用是相对的。 3．进行细胞间的信息交流 方式过程 通过体液 的运输 信号分子通过血液的运输到达靶细胞，与靶细胞的细胞膜表面的受 体结合，将信息传递给靶细胞，如胰岛素 细胞间直信号分子和细胞膜结合在一起，只能和相邻细胞的细胞膜上的受体
1．探索过程 (1)脂质(约占细胞膜总质量的50%)??? 磷脂(主要)胆固醇(动物细胞膜) (2)蛋白质(约占40%)：与细胞膜的功能密度相关，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类与数量就越多。 (3)糖类(2%～10%)：与蛋白质分子或脂质结合。 三、对细胞膜结构的探索 1．提出暗—亮—暗的三层结构 (1)科学家：罗伯特森。 (2)模型假说： ①所有的细胞膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成。
②把细胞膜描述为静态的统一结构。 2．对静态结构提出质疑：20世纪60年代以后，科学家对细胞膜是静态的观点提出质疑。 3．1970年荧光标记细胞膜实验 4．科学方法——提出假说 科学家首先根据已有的知识和信息提出解释某一生物学问题的一种假说，再用进一步的观察与实验对已建立的假说进行修正和补充。一种假说最终被接受或被否定，取决于它是否能与以后不断得到的观察和实验结果相吻合。 四、流动镶嵌模型的基本内容 1．发现者：辛格和尼科尔森。 2．流动镶嵌模型的基本内容 (1)化学组成：主要是磷脂分子和蛋白质分子。 (2)两种物质组成细胞膜的方式如图： ①图中a ??? 名称：磷脂双分子层 作用：膜的基本支架 特点：具有流动性