?生物饵料培养与应用概况
?生物饵料集约化高密度培养系统构建
?生物饵料在鱼虾循环水养殖系统中的生态调节作用
世界性分布的微型多细胞动物，多营淡水浮游生活，属轮虫动物门，单生殖巢纲，现存2000种左右，海洋轮虫只约50种。成体长约100-340um，为大多数养殖鱼类初孵仔鱼的优质开口饵料，也是虾蟹类种苗培育中Ｚ２－３期幼体开始摄食的早期活饵料。
可人工大量培养的种类主要是半咸水种褶皱臂尾轮虫（L型）和圆形臂尾轮虫（S型），以及淡水种萼花臂尾轮虫、壶状臂尾轮虫。
《饵料生物培养学》教学大纲 一、课程性质与任务 本课程是海水养殖专业课。它主要研究各类饵料生物的生物学特点、营养成分及其培养技术。生物饵料具有营养丰富、大小适口、摄食方便、易于消化、保护水质等优点，故被广泛应用于海水养殖，尤其是各类苗种的繁育中。 通过对本课程的学习，要求学生掌握以下内容： 1.相关的基本概念和基本理论； 2.了解各类饵料生物的特点和培养方法； 3.了解这一学科目前的发展状况、生产中使用的设备和设施； 4.扎实掌握各类饵料的培养技术； 5.强自学能力、创造性能力和系统思维能力的培养、要具备一定的开发新饵料品种和新培养技术的能力。 二、课程的内容与基本要求 （一）理论课程内容 1、绪论 （1）掌握饵料的基本概念。 （2）了解海产动物养殖饵料来源的途径。 （3）了解饵料生物学的发展史、趋势及今后的任务。 2、光合细菌的培养 （1）了解光合细菌概述及在水产中的应用。 （2）了解光合细菌生物学。 （3）掌握光合细菌的菌种分离和菌种保藏技术。 （4）掌握光合细菌的培养。 3、单细胞藻类的培养 （1）了解培养种类及其生物学。 （2）掌握单细胞藻类的培养方式、方法和设备。 （3）了解单细胞藻类在一次培养中生长繁殖的特征。 （4）掌握单细胞藻类的培养液的配制。 （5）掌握藻种的分离、培养和保藏方法。 （6）掌握敌害生物的防治 4、褶皱臂尾轮虫的培养 （1）了解褶皱臂尾轮虫种类及其生物学。 （2）掌握褶皱臂尾轮虫的培养。 5、卤虫的培养
（1）了解卤虫的种类及其生物学。 （2）掌握卤虫的培养。 6、桡足类的培养 （1）了解桡足类种类及其生物学。 （2）掌握桡足类的培养。 7、糠虾的培养 （1）了解糠虾的种类及其生物学。 （2）掌握糠虾的培养。 （二）课程应达到的基本要求 a、要求学生掌握理论课程中基本知识、基本概念和基本理论。 b、要求有较强的基本动手能力。 c、要求在一定程度上了解饵料生物培养知识应用的基本现状。 d、要求具有一定的运用饵料生物培养的知识来分析和解决问题的能力。 三、学时分配 理论教学 内容学时 绪论 2 光合细菌的培养8 单胞藻的培养10 褶皱臂尾轮虫的培养10 卤虫的培养12 桡足类的培养 2 枝角类的培养 2 糠虾的培养 2 水生环节动物的培养 6 饵料生物的营养与评价10 合计66 实验教学 内容学时 实验一：光合细菌培养 2 实验二：微藻的分离培养 2 实验三：卤虫的孵化 2 合计 6
台钓鲫鱼基本诱饵：1、极品诱饵70％大板鲫30％2、极品诱饵80％纯南极虾粉5％高级蚕蛹粉5％奶油或草莓香精2％薯粉8％3、超级诱饵60％蓝鲫30％雪花粉10％4、超级诱饵50％极品诱饵50％5、超级诱饵80％旺鲫15％白粉2％香蕉香精3％（适应浮钓做窝） 传统钓基本诱饵：1、鲫鱼A、极品诱饵50％花生粉10％当地料40％B、极品诱饵50％万能神麝5％鱼塘料40％桂花香精20％钓鱼精3％2、鲤鱼抛竿诱饵A、极品诱饵30％先锋鲤30％鱼塘料30％玉米香精2％高级蚕蛹3％谋5％B、鲤将50％极品诱饵40％鱼塘料35％C、酵鲤60％玉米香精2％鱼塘料35％蚕蛹油3％3、草鱼诱饵A、草不理40％鱼塘料30％极品诱饵20％B、酵草50％鱼塘料30％绿藻粉3％诱饵17％C、大草包50％草不理30％诱饵20％4、鲢鳙诱饵A酵鲢80％蛆粉10％蒜粉5％鱼QQ氨基酸3％酵饵伴侣鲢2％（适应底窝）B酵鲢50％高级雪花粉40％蒜粉10％（适应浮钓）钓饵类 鲫鱼基本诱饵：1、蓝鲫50％旺鲫50％（适应底浮）2、蛋白鲫50％大新鲫50％（适应底浮）3、超级诱饵50％薯诱30％鱼塘料20％（底钓）4、速胜者40％薯诱30％南极虾粉5％蛋白鲫25％（滑钓）5、大新鲫50％速胜者30％拉丝粉8％极品诱饵10％红虫粉2％（适应钓大快鲫鱼）6、半钓子腥70％南极虾粉5％蛋白鲫25％（适应浮钓小快滑鱼）7、半钓子香60％大新鲫30％速胜者10％（适应浮钓小快鱼）8、极品诱饵50％薯诱30％蓝鲫20％（底部钓大鲫）9、酵鲫50％鱼塘料30％酵饵伴侣鲫10％香精5％阿魏5％（野钓大鲫） 鲤鱼基本配方：1、酵鲤1袋伴侣1袋（适应野钓大滑鲤）2、酵鲤60％鱼塘料30％蚕蛹油5％诱饵5％（适应放养鱼塘垂钓）3、先锋鲤30％酵鲤30％酵饵伴侣鲤10％氨基酸5％极品诱饵25％（适应职业鱼塘钓鲤）4、鲤将50％麸皮5％大爆炸鲤40％玉米香精3％灵草排草液2％粘粉1袋（适应池塘、水库、抛竿钓）大荒食50％天子鲤30％经典鲫20％（适应职业、水库、池钓） 草鱼基本钓饵：1、酵草1包伴侣1包拌均密封2小时以上（适应野钓难钓大草鱼）2、酵草60％鱼塘料30％诱饵10％（适应放养鱼池垂钓）3、酵草30％草不理30％鱼塘料30％酵饵伴侣草10％9（职业鱼池垂钓）4、大爆炸50％草包40％鱼塘料10％粘粉适当（适应水库抛竿钓） 鲢鳙基本钓饵：1、酵鲢80％酵饵伴侣鲢10％蛆粉10％（适应底钓鲢鳙）2、雪花粉40％蛋白鲫30％蒜粉5％虾粉5％拉丝粉20％（适应台钓浮钓底钓）3、雪花粉40％速胜者30％蒜粉5％蛆粉5％拉丝线粉15％精炼鱼粉5％（适应浮钓鲢鳙）天元最新钓鱼配方指南1、红魔1号50％＋红魔2号50％拉饵钓生口小鲫鱼；半水速钓的绝妙配方。2、巨能鲫单独使用最好的腥香型钓鲫专用饵，钓浮钓底都可以，可搓可拉。3、超级万能饵45％＋A820％＋素鲫20％＋拉丝粉15％拉饵钓大鲫鱼的杀手锏，是最寻常也是最有效的方法之一。4、第5元素60％＋A820％＋素鲫20％拉饵钓底，钓小鲫鱼的最有效的配方之一，广谱性极强，南方、北方一年四季都可一试。5、原塘颗料50％＋超级万能饵25％＋天源黄鲫10％＋拉丝15％对付饲料
名词解释 天然饵料：是指生活在海洋、江河、湖泊等各种水体中可供水产动物食用的水生动植物、动植物尸体、有机碎屑和细菌繁凝体， 即栖息于自然界中捕食者饵料的总称。 饵料生物：指成为饵料的生物的总称。是指在海洋、湖泊等水域中自然生活的各种可供水产动物食用的水生生物。 水产饵料生物：指与增养殖和渔场形成有关的饵料生物。主要是指在海洋、江河、湖泊等水域中生活的各种可供水产经济动物摄食的水生动植物，包括光合细菌、藻类、高等植物、浮游动物、底栖动物以及蚯蚓和陆生昆虫等 最高度：超过最高度时生物就不能生存 最低度：低于最低度时生物就终止生命活动 最适度：广义——指生物能正常生活的范围，狭义——指生命活动最旺盛的范围 吸收光谱：表示某种藻的各种色素对光谱吸收曲线的总和。 作用光谱：各色素所吸收的光波对光合作用发生效率的光谱。 生物因子：污染生物对培养藻类的影响和培养藻类的关系作为一种环境因子,那么该种污染生物就称为生物因子。 种：生物分类上的基本单位 品种：同一种生物个体，受环境影响会形成一些性状差异，具有各种性状差异的个体被区分开，称“品种” 单种培养：分离培养的藻种虽然只有一种，但还混杂细菌的生长。
纯种培养：分离培养的藻种，仅只有藻种一种，而且无其它生物混杂。生殖态：由无性个体或非生殖个体向有性个体或生殖个体转变的过程。 群浮：指性成熟时，雌雄沙蚕浮于水面。每月两次峰值，最高峰都在大潮汐来临前2-4d 婚舞：雌雄异沙蚕体相伴做卷曲状、圆形的游动，开始速度较慢，以后加快，可持续数小时，游动达高峰时，雄体先排精，雌体产卵。 简答 二、水产饵料生物培养学: 研究以水产饵料生物为培养对象的一门科学 学习本课程的目的和意义： 目的：用人工控制的方法生产更多的活饵料。 意义：为水产动物的人工育苗和幼体提供充足的饵料，为人类提供食粮。 饵料生物培养的基本原则： 1、培养生物种的选择 2、确定培养基的种类和成分 3、对所生产饵料的采集方法。 作为培养饵料生物必须具备什么条件： 1、个体大小适合养殖动物的摄食 2、在水中的运动速度和分布情况
水产饵料生物培养复习题 （课程代码322070） 一、名词解释 水产饵料生物：指与增养殖和渔场形成有关的饵料生物。主要是指在海洋、江河、湖泊等水域中生活的各种可供水产经济动物摄食的水生动植物，包括光合细菌、藻类、高等植物、浮游动物、底栖动物以及蚯蚓和陆生昆虫。 生物饵料：指经过筛选的优质的，进行人工培养后投喂给养殖对象食用的活 的饵料生物。 冬卵：轮虫、枝角类等某些浮游动物混交雌体在年轻时与雄虫交配，混交卵与精子结合成的受精卵形成的厚壳卵。可抵抗干燥、低温等不良环境，需经一定的休眠期才能发育，且总是发育为非混交雌体。 夏卵：又称非混交卵。指轮虫、枝角类等某些浮游动物非混交雌体产出的卵。卵形，壳薄而光滑。 纯培养：是无菌培养，指排除了包括细菌在内的一切生物的条件下进行的培养。 半连续培养：又称间收培养，是在一次性培养的基础上，当培养的藻液达到一定密度后，每天采收一部分，收获量根据需要及藻液的生长情况而定，并加入新的营养液，继续培养。相对生长下降期：细胞生长繁殖的速度与指数生长期比较，逐步下降，但细 胞数目仍在增加。 指数生长期：指单细胞藻类细胞迅速地生长繁殖，细胞数目以几何级数增加。桡足幼体：桡足类的一个幼体期，身体明显分节。经第1－5桡足幼体阶段后发育为成体。 无节幼体：节肢动物甲壳纲（包括枝角类和桡足类）的发育绝大多数都要经过变态，初孵化的幼体不分节，具3对附肢。又称六肢幼体。 赤潮：某些藻类在海水中大量繁殖而使水体呈现色彩，并且分泌毒素的这一现象叫赤潮。轮虫：轮虫是一群小性的多细胞动物，通常体长只有100-200微米。轮虫的头部前端扩大成盘状，其上方有一由纤毛组成的轮盘，是运动和摄食的器官。消化道的咽部特别膨大，形成肌肉很发达的咀嚼囊，内藏咀嚼器。体腔两旁有一对原肾管，其末端为焰茎球。 接种：就是把含藻种的藻液接入到新配好的培养液中的整个操作过程。 饵料生物：指成为饵料的生物的总称。是指在海洋、湖泊等水域中自然生活的各种可供水产动物食用的水生生物。
生物饵料复习 生物饵料：特指经过人工筛选的、可进行人工培 养的、适合养殖对象食用的优质的饵料生物。 混交雌体：是指通过混交生殖的方式繁殖子代的 雌性轮虫，生殖细胞的形成过程中有减数分裂。 混交卵：混交雌体经过减数分裂产生单倍体卵， 又称需精卵。 卤虫卵孵化率：指每克卤虫卵能过孵化出的无节 幼体的只数。 饵料生物：是指生活在海洋、江河、湖波等水域 中，可供水产动物食用的各种水生微生物、动、 植物。水域中生活的可供水产动物食用的水产动、植物。 连续培养：指在接种后，根据培养液中藻密度或 营养盐度的消耗量，连续采收藻细胞和添加营养 盐的藻类培养模式。 单性生殖：又称孤雌生殖、非混交生殖、指母本 在繁殖后代的过程中，无需父本配子的参与，母 本的卵细胞经有丝分裂形成胚胎。 生物饵料培养学：主要研究生物饵料的筛选，培养及其营养价值评价的一门应用学科。 1自然界中的光合作用有两种：第一种是（产 氧）光合作用，是蓝细菌和植物所有的光合作 用；第二种是（不产氧）的光合作用。 1、光合细菌获得代谢所需的能量的形式有三种：光照 厌气条件下，通过（光合磷酸化作用）获得能量，黑暗厌气条件下，通过（脱氧作用与发酵作用）获得能量，黑暗有氧条件下，通过（呼 吸作用）获得能量。 2、光合细菌的培养方式有（全封闭式延期光照培 养）和（开放式微气光照培养）两种，前者主要用于小规模培养，后者可用于生产性大规模培养。 3、在轮虫消化道前端，有一重要器官（咀嚼囊）， 该器官是高度变形的咽喉，有很厚的肌肉壁，内有发达的（咀嚼器），有咀嚼和研磨食物的功用。 4、根据培养过程中人为控制程度，轮虫的培养可分为 （精养）和（粗养）。按培养和收获的特点，可分（一次性培养）、（半连续培养）和（大面积土池培养）。 5、成功进行轮虫半连续培养的关键是控制好（轮 虫的采收量）及（培养用水水质）之间的平衡。 6、种轮虫的保存有两种方式，一是以（活体轮 虫）的形式保存，一是以（轮虫休眠卵）的形式保存。 7、土池培养轮虫的日常管理工作的核心是维持（水 体中轮虫和单胞藻）的动态平衡，因此，控制（轮虫密度）和（合理施肥）很重要。 8、培养轮虫的主要饵料有三类，（单胞藻）、 （酵母）和（微生物团絮）。 10、卤虫在水产上的应用形式主要有：（初孵无节幼体），（卤虫去壳卵），（卤虫中后期肉体及成体）等。
填空题： 1.在所有卤虫品系的脂肪酸组成中几乎没有_DHA__，所以对卤虫必须进行营养强化。 2.微藻藻种保藏的基本条件是_低温和弱光__。 3.光合细菌培养基灭菌的方式有_常压蒸汽灭菌和过滤灭菌__和高压蒸汽灭菌。 4.“绿水育苗”是指在育苗过程中利用__微藻___的育苗方式。 5.微藻基因工程育种是引入__外源基因__在微藻内表达以改良微藻遗传品质的方法。 6._褶皱臂尾_轮虫在海水鱼虾蟹苗种培育过程中应用最为广泛。 7.在开放式培养螺旋藻时，施用__碳酸氢铵__可以杀死藻液中的轮虫和原生动物，还可以作为肥料。 名词解释： 1.营养强化:指针对生物饵料的营养缺陷，有意识地通过其摄食特定食物进行改善和补偿，达到营养平衡和满足鱼虾幼体发育的 需求。 2.诱变育种: 是指人为地利用物理的或化学的因素，诱发微藻产生遗传变异，通过对突变体的选择和鉴定，培育出有利用价值 的新品种或新的种质资源 3.单种培养: 指在培养过程中不排除细菌存在的一种培养方式 4.生物饵料:指经过筛选的优质饵料生物，进行人工培养后投喂给养殖对象食用的活的饵料。 5.指数生长期: 指微藻细胞迅速地生长繁殖，细胞数目以几何级数增加的时期. 判断题: 1、所有卤虫卵都是在低盐度下有较高的孵化率。 X 2、小新月菱形藻的最佳培养生态条件和应用途径与三角褐指藻相似。√ 3、角毛藻在低盐度下比高盐度下生长好。√ 4、褶皱臂尾轮虫对低氧含量甚至短时间缺氧的耐受力很强，因此，在高密度培养时，不需要充氧。X 5、微藻对二氧化碳的需要量大，但给微藻培养液过量通入二氧化碳，会对微藻产生毒害作用。√ 6、实验室小型培养微藻，海水的消毒通常采用有效氯消毒。X 7、不同光合细菌体内的颜色在固定的培养条件下具有特征性，因此，每个菌种的颜色不会随着培养条件的变化而发生变化。X 8、刚产出的卤虫休眠卵就具有较高的孵化率。X 9、目前培养的桡足类主要是隶属于猛水蚤目和哲水蚤目的种类。√ 10、轮虫的营养价值与所摄食的饵料有关。√ 选择题: 1、标准的血球计数板盖上盖玻片后，一个大格所在区域的体积是__C_____。 A: 1mm3B: 10mm3C: 0.1mm3D: 0.1mL 2、敌害生物对微藻培养的危害作用主要有_D___。 A:掠食 B:通过分泌有害物质对微藻起抑制和毒害作用 C:竞争营养盐 D: A+B 3、土池培养浮游动物饵料时，采用施放___C______肥料培育浮游植物较佳。 A:无机肥B:有机肥C:无机肥+有机肥D:粪肥 4、红螺菌科光合细菌的获能方式有__D__。 A:光合磷酸化B:氧化磷酸化 C:呼吸作用D: A+B+C 5、用藻类二次强化培养轮虫所需的时间一般至少要在_A___以上。 A:6-12小时B:24-36小时 C:36-48小时D:1-3小时 6、分布于咸水中的枝角类是__A__。 A:蒙古裸腹溞 B:大型溞 C:多刺裸腹溞 D:鸟喙尖头溞 7、在轮虫培养过程中，若以酵母为饵料进行培养，则适宜的轮虫接种量是_C___。 A:0.1个/ml～0.5个/ml B:1个/ml C:14个/ml～70个/ml D:200个/ ml 8、采用酒精对皮肤和器皿表面进行消毒时，常采用的浓度是___C______。 A: 40-45‰B: 60-65‰C: 70-75‰D:80-85‰ 9、在下列藻类中，最佳培养条件为高温、强光和强碱性的是__A__。 A:极大螺旋藻 B:湛江等鞭金藻 C:中肋骨条藻 D:小球藻 10、生产上螺旋藻的培养方式是_A___。
丸九饵料配方大全 1、丸九大带荒食无双各0。5份三元生态鲤天元鲤煌各一份阿法21适量（调整状态）此款鲤鱼饵特性：颜色淡黄比重较大雾化适中可以控制到3----5分钟，味略藻腥并带淡淡的鱼粉味比较适合水温20度以下的鲤鱼喜欢 2、夏季荒食无双各0.3份水肥可以0.2份三元窝料及生态鲤各1份天元鲤虎一份雪花粉适量此款饵料比重大里面中和了粗颗粒成分略带酒香加上雪花粉的雾化在5---8月份倍受鲤鱼喜欢往往达到出人预料的效果 3、秋季这个季节鱼鱼摄食欲望较高在储备过冬的脂肪所以我用的食腥了很多荒食无双各0.2海藻一公斤鲤鱼旗各0.5加氨基酸5%天元鲤煌1份水量减少雾化降低控制到10分钟左右在8--10月的黄金季节里效果也是很不错的基本饵（三元窝底料+ 麸子各50）60左右+力作无双20+雾化麦20+微量锦龙鲫和水闷发后，撒上黄鲫糅合即成。通杀，水量要控制好！最好由少渐多 4、颗粒60、荒1 5、无双10、绿鲤5、大鲤5、海藻1KG5、酵鲤山楂大小一块早起开好中午用（夏天方子）无双50%+海藻一公斤40%+三色鲤10%+丸九虾粉适量（要小袋的，红色包装，我们这里卖20
一袋），饵和水的比例是1：0.55-0.6 5、海藻1公斤30+田螺鲤20+雪花粉10+无味颗粒30+酒米+拉丝粉。/窝子：鲤鱼颗粒3号3斤+荒食一把开水沏开+天元超级诱1袋+麝香巨鲤1袋+酒米4两 6、荒食1+天下无双1+鲤道0.5+三色鲤0.5配齐，还要加鲤鱼颗粒或者窝子料，比例30%窝子料+70%手食。加点拉丝粉即可。、 7、你买的荒食和天下无双，你要1：1使用，另外你在加一点0.5三色鲤和0.5鲤道，也就是1.1.1的数字，此饵集鱼性好雾化好咬沟率高。关于荒食使用问题最好用热水沏一下，它的味道能更好的发挥出来 8、海藻一公斤20克，天下无双15克，三色鲤30克，荒食鲤金20克，汉方鲫15克，搅拌均匀，少加水散状攥饵上钩干抽食，不打窝子也行。 9、手食：荒食10+天下无双25+薯饵20+三色鲤15+雪花粉10+颗粒20+酒米。底窝料：颗粒3斤+荒食一把+海藻一公斤两大把+超级诱1袋+酒米
生物饵料培养学复习内部编号：（YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128）
生物饵料复习 生物饵料：特指经过人工筛选的、可进行人工培养的、适合养殖对象食用的优质的饵料生物。 混交雌体：是指通过混交生殖的方式繁殖子代的雌性轮虫，生殖细胞的形成过程中有减数分裂。 混交卵：混交雌体经过减数分裂产生单倍体卵，又称需精卵。 卤虫卵孵化率：指每克卤虫卵能过孵化出的无节幼体的只数。 饵料生物：是指生活在海洋、江河、湖波等水域中，可供水产动物食用的各种水生微生物、动、植物。水域中生活的可供水产动物食用的水产动、植物。 连续培养：指在接种后，根据培养液中藻密度或营养盐度的消耗量，连续采收藻细胞和添加营养盐的藻类培养模式。 单性生殖：又称孤雌生殖、非混交生殖、指母本在繁殖后代的过程 中，无需父本配子的参与，母本的卵细胞经有丝分裂形成胚胎。 生物饵料培养学：主要研究生物饵料的筛选，培养及其营养价值评价的一门应用学科。 1自然界中的光合作用有两种：第 一种是（产氧）光合作用， 是蓝细菌和植物所有的光合作用； 第二种是（不产氧）的光合作用。 1、光合细菌获得代谢所需的能量的形 式有三种：光照厌气条件下，通过（光合磷酸化作用）获得能 量，黑暗厌气条件下，通过（脱 氧作用与发酵作用）获得能 量，黑暗有氧条件下，通过 （呼吸作用）获得能量。2、光合细菌的培养方式有（全封 闭式延期光照培养）和
（开放式微气光照培养）两种，前者主要用于小规模培养，后者可用于生产性大规模培养。3、在轮虫消化道前端，有一重要器官 （咀嚼囊），该器官是高度 变形的咽喉，有很厚的肌肉壁，内有发达的（咀嚼器），有咀嚼和研磨食物的功用。 4、根据培养过程中人为控制程度，轮 虫的培养可分为（精养）和 （粗养）。按培养和收获的 特点，可分（一次性培 养）、（半连续培养）和（大面积土池培养）。5、成功进行轮虫半连续培养的关键是 控制好（轮虫的采收量） 及（培养用水水质）之间的平衡。 6、种轮虫的保存有两种方式，一是以 （活体轮虫）的形式保存， 一是以（轮虫休眠卵）的形式保存。 7、土池培养轮虫的日常管理工作的核 心是维持（水体中轮虫和单胞 藻）的动态平衡，因此，控制 （轮虫密度）和（合理施肥）很重要。 8、培养轮虫的主要饵料有三类， （单胞藻）、（酵 母）和（微生物团 絮）。 10、卤虫在水产上的应用形式主要有：（初孵无节幼 体），（卤虫去壳卵），（卤虫中后期肉体及成体）等。 5、我国的卤虫资源非常丰富，主 要集中在我国的（西北内陆 盐湖）和（华北盐 田）。分布于前者的卤虫
《生物饵料培养学》实验讲义 王珺冯永勤 海南大学海洋学院 2010年6月
目录 实验一单细胞藻浓度的测定 (1) 实验二单细胞藻培养的容器、工具及用水的消毒 (3) 实验三单细胞藻培养液--母液的配制 (5) 实验四单细胞藻一级培养 (7) 实验五轮虫的分离与培养 (9)
实验一单细胞藻类浓度的测定 【实验目的】 1.掌握用血球计数板计数单细胞藻类的方法。 2.掌握使用分光光度计进行单细胞藻类计数的原理、方法。 【实验原理】 1. 制作工作曲线。取一定量的单胞藻液，稀释成5个梯度，分别用分光光度计测定其吸光度（O.D.），并用血球计数板测定相应藻液的藻细胞个体浓度，由于藻细胞浓度与吸光值的大小成正比关系，根据各组数据绘出吸光度-藻细胞浓度的相关曲线，即工作曲线。 1.1 血球计数板计数的原理 血球计数板是一块比普通载玻片厚的载玻片特制而成的，板的中部有一“H”形的凹沟，在凹沟包围的上、下两块地方比凹沟外的两条高起的边低0.1mm，在此部的中央划线为一具有准确面积的大小方格，在其中分为九个方格，每一大方格的面积是1mm2，在四角的大格又分为16个中格，在中央的大格分为25个中格，每一中格分为16个小格，共400个小格；另外一种计数板的中央大格分为16个中格，每一中格分为25个小格，总数400个小格，加盖玻片后，每一大格即形成一个体积为0.1mm3的空间。 2．测定被测藻液的吸光度。 3．根据工作曲线查出藻液相应吸光度的藻细胞浓度。 【实验用品】 一、实验器材 分光光度计、显微镜、电子天平、干燥箱、血球计数板、计数器。 二、试剂 鲁哥氏液。 三、实验材料 25或50ml比色管（每组6支）、吸管、擦镜纸、单胞藻液500ml、待测藻液500ml、10ml 移液管（每组6支）、50ml试剂瓶、消毒海水500ml、蒸馏水。 【实验步骤】 一、分光光度计计数法 1. 制作工作曲线 取单胞藻液20ml置于比色管中，并稀释成5个浓度梯度（建议第一浓度是第二浓度的2倍，依次类推），以培养液作为参比，用分光光度计分别测定其吸光度（O.D.），并用血球计数板测定相应藻液的藻细胞个体浓度，由于藻细胞浓度与吸光值的大小成正比关系，根据5组数据绘出吸光度-藻细胞浓度的相关曲线，即工作曲线。 1.1 用培养液作为参比，分别测定相应的5个浓度梯度藻液的吸光度（绿色的藻类一般选择的波长为720-750nm；金藻门藻类、硅藻门藻类一般选择的波长为420nm）。 1.2 用血球计数板分别计数工作曲线用的藻细胞浓度。 1.2.1 把血球计数板及盖玻片擦洗清洁、平放在桌上、并盖好盖玻片。 1.2.2摇匀工作曲线用的藻液，用一支干净的平口微吸管吸取藻液，迅速把吸管放在计数板旁的盖玻片边缘处，轻压橡皮头，使藻液流入计数板内（如果样品是有运动能力的种类，则
绪论 1.生物饵料特指经过人工筛选的、可进行人工培养的、适合养殖对象食用的优质的饵料生物。生物饵料可分为植物性生物饵料（光合细菌及单细胞藻类）和动物性生物饵料（轮虫、卤虫、枝角类等）两类。 2.饵料生物是指生活在海洋、江河、湖泊等水域中，可供水产动物食用的各种水生微生物、动、植物，如：细菌、酵母、单细胞藻类，轮虫，卤虫、等。 3.生物饵料培养学是主要研究生物饵料的筛选、培养及其营养价值评价的一门应用学科。 4.生物饵料培养学的主要内容和任务：生物饵料的筛选；生物饵料规模化或大量培养技术研究；生物饵料的营养价值评价。 5.优良生物饵料所应具备的条件：①生物饵料的个体大小必须适合养殖对象的摄食；②生物饵料在水中的运动速度与在水层中的分布情况，应便于养殖动物的摄食；③生物饵料的营养价值高，容易被养殖对象消化吸收；④生物饵料及其代谢产物无毒或毒性小，不危及养殖对象的健康；⑤生物饵料的生命周期短，生长繁殖迅速；⑥生物饵料对环境的适应能力强，易于大量培养。 6.生物饵料的优点：①对养殖水体的水质影响较小，且有改善水质的作用；②营养丰富，含未知的生物活性物质，能满足水产动物的营养需求；③规格多样，满足养殖对象不同生长阶段的具体需求； ④容易被消化，自身含消化酶，可弥补幼体消化能力的不足；⑤可获得性佳。 7. 什么是清水育苗和绿水育苗，为什么绿水育苗得到广泛认可？ 第二章光合细菌的培养 1. 光合细菌是一大类在厌氧条件下进行不放氧光合作用的细菌的总称。其最本质的特点是能在厌氧和光照条件下进行不产氧的光合作用。 2. 水产上使用的光合细菌多为红螺菌科的菌种。水产上应用价值大的红螺菌科的红假单胞菌属 3. 光合细菌的色素主要有菌绿素a，b，c，d，e及类胡萝卜素。菌绿素是光合细菌进行光合磷酸化，将光能转变成化学能的媒介，而类胡萝卜素的主要作用是捕获光能（天线色素）及起光氧化的保护剂作用（防止菌绿素受光氧化损伤）。 4. 光合细菌的色素主要存在细胞内的载色体或绿色包囊中，载色体或绿色包囊是光合细菌进行光合磷酸化的部位（细胞器）。 5. 载色体存于与红螺菌科和着色菌科，由细胞膜陷入细胞质内而形成，并与细胞膜相连。绿色包囊存在于绿杆菌科和绿色丝状菌科，分散附着于细胞膜下面，是一个独立的球形细胞器。 6. 光合细菌菌种的分离的步骤：（1）采样。根据光合细菌生长所需的条件，有选择的采集含光合细菌的水样和土样。一般在有机物污染严重，缺氧的环境中采样；（2）富集培养。光合细菌分离成功的关键，在于选择适宜的富集和分离的培养基，提供符合光合细菌生长需要的厌氧环境，适宜的温度（25--35℃），一定的光照（5000—10000lx）。一般采用液体富集培养基，重复多次富集培养；（3）分离纯种。将富集后的菌液进行固体培养基涂布或划线培养，挑取单菌落，重复多次分离，可得纯培养。
复习题第一章绪论 一、名词解释 1.生物饵料： 特指经过人工筛选的、可进行人工培养的、适合养殖对象食用的优质的饵料生物。 2.饵料生物： 是指生活在海洋、江河、湖泊等水域中，可供水产动物食用的各种水生微生物、动、植物。水域中生活的可供水产动物食用的水产动、植物。（微藻、轮虫等）。 3.冰鲜饵料： 4.生物饵料培养学： 主要研究生物饵料的筛选、培养及其营养价值评价的一门应用学科。二、简答题 1.生物饵料培养学的主要任务。 2.优良生物饵料的特点。答： 1、对水环境的影响：使用生物饵料，对养殖水体的水质影响较小。 2、营养组成：生物饵料的营养丰富，能满足水产动物的营养需求。 3、规格多样：生物饵料的大小可满足养殖对象的需求，不同生物饵料可组合成系列饵料，满足养殖对象不同生长阶段的具体需求。 4、可消化性好：大多数水产动物喜食生物饵料，而且容易消化。自身含消化酶，可弥补幼体消化能力的不足。 5、可获得性佳：大多数水产动物能方便的摄食生物饵料，可针对养殖对象的运动和栖息习性，选择运动能力和分布水层都适合培养对象的种类。 3.生物饵料与配合饲料相比所具有的优点。 生物饵料作为养殖水产动物（主要是苗种培育阶段）的饵料，与人工配合饵料相比，具有如下优点： 1、对水环境的影响：使用生物饵料，对养殖水体的水质影响较小。微生物及植物性生物饵 料，同时有改善水质的作用，动物性的生物饵料是活的生物，一般不会影响到养殖水体的水质，而使用人工配合饵料对水质的影响则不同。 2、营养组成：生物饵料的营养丰富，能满足水产动物的营养需求。生物饵料大多含未知的 生物活性物质，对养殖对象的生长有利；可筛选特定的生物饵料，满足特定培养对象的营养需求；可通过改变培养条件来改善或强化生物饵料的营养价值。 3、规格：生物饵料的大小可满足养殖对象的需求，不同生物饵料可组合成系列饵料，满足 养殖对象不同生长阶段的具体需求。而人工微粒子配合饵料（小于300微米）的研究还有待提高。 4、可消化性：大多数水产动物喜食生物饵料，而且容易消化。自身含消化酶，可弥补幼体 消化能力的不足。 5、可获得性：大多数水产动物能方便的摄食生物饵料，可针对养殖对象的运动和栖息习性， 选择运动能力和分布水层都适合培养对象的种类。 4.区别“清水育苗”和“绿水育苗”含义。为什么“绿水育苗”得到普遍认可？ 5. 为什么说生物饵料培养仍是今后鱼虾蟹幼体育苗的主要饵料途径? 因为生物饵料培养的目的不仅仅是为了鱼虾蟹贝的育苗生产，而各地鱼虾蟹贝育苗的生产也不可能
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生物饵料培养学备课讲义 绪论 一、基本概念： 饲料：特指饲养陆生动物（家畜、家禽等）的食物。 饵料指鱼、虾、蟹、贝等水产动物的食物，水产上应用的所谓配合饲料严格称为配合饵料或人工饵料。 饵料生物和生物饵料 饵料生物（prey food ）是指生活在海洋、江河、湖泊等水域中，可供水产动物食用的各种水生微生物、动、植物，如：细菌、酵母、单细胞藻类，轮虫，卤虫、等。 生物饵料（living food）特指经过人工筛选的、可进行人工培养的、适合养殖对象食用的优质的饵料生物。生物饵料可分为植物性生物饵料（光合细菌及单细胞藻类）和动物性生物饵料（轮虫、卤虫、枝角类等）两类。 生物饵料培养学（live food cultivatology）:主要研究生物饵料的筛选、培养及其营养价值评价的一门应用学科。主要内容和任务：1）生物饵料的筛选；2）生物饵料规模化或大量培养技术研究；3）生物饵料的营养价值评价。 二、优良生物饵料所应具备的条件 1、优良生物饵料所应具备的条件 饵料生物要成为优良的生物饵料，必须具备以下条件： 1、生物饵料的个体大小必须适合养殖对象的摄食。不同的动物及动物的不同发育阶段，其 口径的大小不一样，所要求的饵料的大小也不一样，饵料过大，养殖对象不能吞咽；饵料过小，养殖对象不摄食或摄食效率低，从而引起养殖对象生长停滞或死亡。如，暗纹东方豚开口饵料为轮虫（大小150—250微米），用卤虫无节幼体（500微米左右）或单细胞藻类皆不适口。 2、生物饵料在水中的运动速度与在水层中的分布情况，应便与养殖动物的摄食。 3、生物饵料的营养价值高，容易被养殖对象消化吸收。 4、生物饵料及其代谢产物无毒或毒性小，不危及养殖对象的健康。 5、生物饵料的生命周期短，生长繁殖迅速。 6、生物饵料对环境的适应能力强，易于大量培养。 三、生物饵料的优点及水产上的地位 生物饵料作为养殖水产动物（主要是苗种培育阶段）的饵料，与人工配合饵料相比，具有如下优点： 1、对水环境的影响：使用生物饵料，对养殖水体的水质影响较小。微生物及植物性生物饵
一、《水产饵料生物培养》复习题 二、 三、简要叙述鞭毛藻类敞池增殖应注意的问题。 ①保证水深（〉1m）。②足施有机肥。③让浮游植物组成大型化。 二、小型非鞭毛藻类敞池增殖应注意的问题。 ①水浅而面积较大的开阔池塘。②排水清塘。③多施无机肥④鱼藻混养。 三、蓝藻敞池增殖的要点。 ①培育池水体不宜过深。大②少氮多磷.③严格控制pH值。④保持相对静止的环境。⑤投放底栖鱼类 四、简述现在水产养殖中藻类培养的种类情况。 海水藻类如扁藻（Platymonasspp）、中肋骨条藻(Skeletonemacostatum）、三角褐指藻（Phaeodactylumtricornutum）、盐藻(Dunaliellaspp.）、新月菱形藻（Nitzschiaclostertum)、牟氏角毛藻（Chaetocerosmuelleri）及球等鞭金藻(Isochrysisgalbana）等。在淡水养殖方面，我国只进行了螺旋藻、鱼腥藻、
小球藻、栅列藻等的培养。 五、藻类的生长模式。 单细胞藻类在培养过程中，生长繁殖的速度，出现一定的起伏，这种生长模式可划分为五个时期:延缓期、指数增长期、相对生长下降期、平衡期和消落期。 六、藻类的培养方式 藻类的培养方式，以藻类培养的目的要求而各种各样.但可分为密闭式培养和开放式培养两大类。 1．密闭式培养. 2．开放式培养 七、藻类培养的营养配方时的主要考虑的问题 a．盐的总浓度。b．主要离子组分的组成及浓度。c．氮源.d．碳源e．pHf．微量元素g 维生素：许多藻类要求有硫胺素和维生素B12的供应。 八、藻类分离的主要几种常用方法。 离心法：稀释法；微吸管法；趋向反应法；平板分离法；固氮蓝藻分离培养法 九、人工培养藻种选择的条件。 ⑴生长迅速；⑵对极端的温度和辐射条件的耐性范围大;⑶蛋白质，脂类和糖类含量高，或有选择地积累一种特殊的代谢产物；⑷无毒性，且易于收获。 十、论述藻类室内培养的管理。 藻类培养的管理包括培养基养料的补给、光照及温度调节、CO2的补给、搅拌、防污等。在培养过程中，补给的养料，要选择肥效速，并有持久性，来源较广，价格低廉的种类.一般都以有机肥料为补肥。 十一、室内培养的藻类采收的方法。 1．物理浓缩： 2．化学浓缩法： 十二、浮游动物培养所需要的一般条件。
2.饵料生物：是指生活在海洋、江河、湖泊等水域中，可供水产动物食用的各种水生微生物、动、植物。水域中生活的可供水产动物食用的水产动、植物。（微藻、轮虫等）。 6.培养优良生物饵料所应具备的条件。答 1、个体大小适合养殖对象摄食。 2、运动速度与分布水层便于养殖对象摄食。 3、营养价值高，容易被养殖对象消化吸收。 4、代谢产物无毒或毒性不危及养殖对象的健康。 5、生命周期短，生长繁殖迅速。 6、环境的适应能力强，易于大量培养，密度大，产量高。 10.连续培养：指在接种后，根据培养液中藻密度或营养盐的消耗量，连续采收 藻细胞和添加营养盐的藻类培养模式 ( C )4.实验室小型培养单胞藻，海水的消毒通常采用下列哪种方法？ A、烘箱干燥消毒； B、有效氯消毒； C、煮沸消毒； D、高锰酸钾消毒。 ( B )9.藻类培养过程中，一般选择在什么时间接种？ B、A、清晨5～8点；B、上午8～10点； C、下午4～6点； D、晚上 1.小球藻有较厚的(细胞壁)，不易被鱼虾幼体所消化，很少直接用于投喂鱼、虾、贝的幼体。小球藻通常用于培养(动物性生物饵料)，也广泛用于鱼类和甲壳类育苗中(水色及水质)的调控 3.亚心形扁藻是我国培养最早，应用很广泛的一种优良的海产单胞藻类饵料。 广泛应用于(贝类)育苗中。 6.在单细胞藻类的一次性培养中，藻类的生长繁殖表现出一特定的模式曲线，自接种后，藻类的生长繁殖可分成五个时期，依次为(延缓期，(__指数生长期)，(相对生长下降期____)，(静止期_)和死亡期。 9. 微藻开放式培养和封闭式培养的优缺点 ①开放式培养优点：建池简单，投资少，可利用光温适宜但不宜种植传统农作物的地 区或产量低的荒漠、盐碱沙地等。生产操作简单；缺点：CO2供应不足，温度不易控制，水分蒸发严重，光能利用率低，占地广大。易污染，生产不稳定，产量和质量难以保证。②封
水产养殖专业《水产饵料生物学》试题标准答案 （考试时间 100分钟成绩 100分） 一．名词解释（20分，每个2分） 1．异形胞：是丝状蓝藻类(除了颤藻目以外)产生的一种与繁殖有关的特别类型的细胞，它是由营养细胞特化而成的。圆形色淡，成熟时是透明的，其细胞壁在与相邻细胞相接处有钮状增厚部(极节球)。 2．副淀粉：是裸藻门藻类特有的同化产物,遇碘不变色，其形状、数目和在细胞中的位置常是分类的依据。 3．龙骨点: 是硅藻门管壳缝目管壳缝通向细胞内的横向小管在龙骨突上的体现，呈点状称为龙骨点。 4．蛋白核：是许多藻类（绿藻、裸藻、隐藻）细胞中的一种结构，通常其中心部分是蛋白质体，周围一般有淀粉鞘。蛋白核常与淀粉形成有关，故又称造粉核。 5．段殖体：是丝状蓝类两个异形胞或凹面体之间的一段藻丝，具繁殖能力。 6．甲片式：表示甲藻门细胞壁上下甲甲片数目和排列的式子，如多甲藻的甲片式为4-3-7/5-2。 7．小盾片：水生昆虫两翅基部之间中胸背板特化，呈三角形，称为小盾片，为鉴别种类的依据之一。 8．壳腺：是枝角类的一种排泄器官，与保持体内渗透压稳定有关。 9．鞭毛藻类：具有鞭毛的藻类统称为鞭毛藻类，如金藻、甲藻、隐藻、裸藻和绿藻门团藻目的种类。 10．后腹部：枝角类的腹部自尾刚毛着生的小节突起到尾爪之间的部分称为后腹部。后腹部是躯体最后一个体节变成的，其形状多种多样，是鉴定种类的重要依据。 二、填空（20分，每空0 .5分） 1．Rotifer的含义是轮虫__, 其主要特征是具有____具有纤毛环的头冠______ ，___具有内含咀嚼器的咀嚼囊 ________和____具有末_。（轮虫；具有纤毛环的头冠；具有内含咀嚼器的咀嚼囊；具有末端有焰茎球的原肾管。）2．藻类所共有的光合色素是叶绿素______和______胡萝卜素。叶绿素b只存在于____门、轮藻门和______门藻类中。a; β;裸藻；绿藻。 3．轮藻是多细胞体，有假根、茎、叶的分化，无维管束，雌雄生殖器官分别称为_________和__________。常见的种类有____________属和___________属。3．藏卵器；藏精器；轮藻；丽藻。 4．水生维管束植物按生态类型可分为___________如芦苇，___________如菹草，_________如睡莲，___________如水浮莲。挺水植物；沉水植物；浮叶植物；漂浮植物。 5．蓝藻门的主要特征是无_____________、无_____________、无____________和无____________________。鞭毛；细胞核；有性生殖；色素体。 6．蓝藻门的特征色素是____________________，可分为_______________、_____________和________________。藻胆素；蓝藻藻蓝素；蓝藻藻红素；别藻蓝素。 7．水生大型植物主要包括丝状绿藻、__________、__________、__________和__________。轮藻；红藻；褐藻；水生维管束植物。 8．桡足类无节幼体的附肢一般是3对，第一对为__________，第二对为__________，第三对为__________。其中__________为单肢型。第一触角；第二触角；大颚；第一触角。 9．湖泊调查时浮游植物样一般多采水__________L，加__________ml鲁哥低液固定。而浮游动物一般采水10-20L 用__________号浮游生物网过滤，滤液用4-5%的__________固定。1；10~15mL;25#；甲醛（或福尔马林）。 10．轮虫的咀嚼器一般分为砧板和槌板两部分，前者是由__________和__________构成，后者是由__________和__________构成。砧基；砧枝；槌柄；槌钩。 三、选择题（10分，每题1分） 1．Navicula是( D )。 A. 盐卤虫 B. 丰年虫 C. 中华鲎虫 D. 舟形藻 2．下列轮虫中没有被甲的是( C )；有被甲的轮虫中有4个前棘刺的是( B )。 A. 褶皱臂尾轮虫 B. 萼花臂尾轮虫 C. 长三肢轮虫 D. 螺型龟甲轮虫 3．下面藻类中没有色素体的是( A )，色素体呈杯状的藻类是（ B ）。 A. Spirulina platensis B. Dunaliella salina C. Cryptomonas erosa D. Cyclotella striata 4．拟长腹剑水蚤雌性成体腹部有（ B ）个体节：而卤虫胸部体节是（ C ）个。 A. 4 B. 5 C. 11 D. 13 5．糠虾区别于鳞虾最显著的特征是（ A ）。 A. 糠虾第7、8胸节暴露于头胸甲之外，发育无变态； B. 糠虾第6、7胸节暴露于头胸甲之外，发育无变态； C. 糠虾第7、8胸节暴露于头胸甲之外，发育有变态； D. 糠虾第6、7胸节暴露于头胸甲之外，发育无变态。