从结构水平：出病毒外，生物体都是幼细胞组成
（2)差异性
从元素的角度看，组成生物体的各化学元素的含量有很大差异。
4、生物界与非生物界的统一性和差异性
（1)统一性
组成生物体的化学元素在无机环境中都能找到，没有一种是生物体所特有的。（2)差异性
组成生物体的各种化学元素含量和其在非生物界中的含量又有一定差异。
二、组成细胞的无机化合物
1、无机化合物——水
（1)水的含量、分类、及生理作用
自然界中氨基酸已发现有300多种，但构成蛋白质的氨基酸种类大约有20种，包括必须氨基酸和非必需氨基酸。
非必须氨基酸：可以哦那个过其他化合物转化而来
必须氨基酸：人体内有8种（婴儿9种），必须从外界获取。
2、氨基酸的特点
①氨基酸分子中的氨基和羧基数目至少一个，也可以是几个，因为R基中可能含有氨基或羧基。通式：
NH2—（R — C H —COOH）
②在构成蛋白质的氨基酸中，都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上，否则就不是构成蛋白质的氨基酸。例如：H2N-CH2-CH2--COOH
③不同的氨基酸分子有不同的R基，这就是氨基酸分类的依据。
3、蛋白质的结构功能及其多样性
（1）蛋白质的分子结构
化学结构：用约20种氨基酸作原料，根据“基因”信息指令，在细胞质的核糖体中，按特定的方式和顺序将氨基酸分子互相连结合。（蛋白质合成场所核糖体）
氨基酸分子结合方式：一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基，脱去一分子水而连接起来，这种结合方式叫脱水缩合。
肽键：在肽链中连接两个氨基酸分子的化学键（—NH—CO—）
二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽键的叫做二肽。
多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。
肽链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。
（2）蛋白质分子的功能
1、运输作用（血红蛋白运输O2和CO
2、载体蛋白作为主动运输和协助运输的工具）
2、免疫（如抗体）
3、催化（多数的酶）
4、调节功能（调节生命活动，如生长激素和胰岛素）
5、结构蛋白（构成细胞和生物体，如头发和肌肉等。）
蛋白质分子的多样性
●氨基酸数量成百上千
●氨基酸排列顺序千变万化
●肽链盘曲折叠形成的空间结构千差万别
（4）肽键、氨基酸、水分子、蛋白质之间的联系
1. 肽键：是指在氨基酸相互连接形成蛋白质时，各个氨基酸之间相互连接的那个化学键，就称为肽键。[其实肽键是在两个氨基酸连接时，由一个氨基酸的羧基（-COOH）与另一个氨基酸的氨基（－NH2）相互连接所形成的化学键（-NH-CO-]。
2.肽链：是由多个氨基酸相互连接在一起所形成的链状结构。（就好比我们一排人手拉手连接在一起就形成了一条人链一样的道理。每一个人就好比一个氨基酸，而我们两个人的手连接在一起时就好比一个肽键）。
3.因果联系：每两个氨基酸相互连接形成一个肽键，多个氨基酸相互连接就形成了多个肽键，由多个氨基酸相互连接形成的含有多个肽键的一条链状结构称为肽链。（其实如果我们把“肽”换成“人”就很容易理解了。）
4.水分子：在两个氨基酸连接形成肽键时会脱出（或说生成）一分子水。即有多少个肽键形成，就会脱出多少分子水。那么一条肽链中含有多少个肽键，就会有多少个水分子脱出。
5.蛋白质：一条肽链含有多个肽键，一个蛋白质分子由一条或多条肽链组成。
（5）蛋白质的化学组成和大小
1、蛋白质的化学组成：蛋白质的化学组成与糖类和脂肪不同，除含有碳、氢、氧外还含有氮和少量的硫，有些蛋白质还含有其他一些元素、主要是磷铁铜碘锌和钼等。
2、蛋白质的大小：蛋白质是相对分子量很大的生物分子。蛋白质相对分子质量变化范围从大约6000到1000000，有得还更大一些的。
3、蛋白质的变性
蛋白质分子的空间结构不是很稳定，蛋白质在重金属盐（汞盐、银盐、铜盐）、酸、碱等作用下，或高温70度以上或在X射线、紫外线等射线照射下。其空间结构都会发生改变和破坏，导致蛋白质变性，是蛋白质的生物活性丧失。
4、蛋白质相关的计算
组成某蛋白质氨基酸的数目为M个，脱水缩合形成N条肽链则脱去水分子数和肽键数为M-N个
四、细胞中的有机物--糖
1、组成元素：C、H、O三种元素
2、分类、相互关系、特点和实例
⑴单糖：不能被水解，可直接吸收的糖。最常见的是葡萄糖，比较常见的还有果糖、核糖、脱氧核糖、半乳糖等。葡萄糖是细胞生命活动所需主要能源物质。
⑵二糖：由两分子单糖缩合而成的，必须经过水解为单糖才能被细胞吸收。最常见的二糖是蔗糖，还有麦芽糖以及人和动物乳汁中的乳糖。
⑶多糖：有多个单糖脱水缩合而成的糖，是生物体内绝大多数糖存在的形式，必须水解为单糖才能为细胞吸收，最常见的是淀粉，作为植物细胞的储能物质存在于细胞中。另外还有糖原作为动物细胞的储能物质存在于动物细胞中。纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，多糖的基本单位都是葡萄糖。
⑷单糖脱水缩合生成二糖，二糖脱水缩合生成多糖，多糖水解为二糖，二糖水解为单糖。
3、功能：
⑴细胞中的主要储能物质，如葡萄糖是生命燃料。
⑵是生物体重要成分，如纤维素是植物体细胞壁的重要成分。
五、有机化合物——脂质
1、元素组成：C、H、O，还含有P和N。
2、种类和功能：
⑴脂肪：脂肪中的储能物质，还有保温、缓冲和减压减少摩擦的作用。
⑵磷脂：构成细胞膜和细胞器膜的重要成分。
⑶固醇：①胆固醇：构成细胞膜的主要成分，参与血液中脂质的运输。
②性激素：促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成。
③维生素D：促进人和动物肠道对钙磷的吸收。
六、细胞中核酸的分布、结构、种类和功能
1、核酸的结构
⑴组成核酸的化学元素：C、H、O、N和P
⑵单体：核苷酸，由一分子五碳糖、一分子含氮碱基和一分子磷脂分子组成，种类共有8种，脱氧核苷酸（4种、组成DNA），核糖核苷酸（4种、组成RNA)
⑶DNA和RNA在化学组成上的区别
脱氧核糖核酸既DNA，主要存在于细胞核内；核糖核苷酸既RNA，主要存在于细胞质内。
3、核酸的分布
①DNA主要存在于细胞核内，另外线粒体、叶绿体、也含有少量的DNA，原核细胞主要存在于拟核中。
RNA主要存在于细胞质中,例如核糖体、线粒体、和叶绿体，细胞核中也有少量分布。
②观察DNA和RNA在细胞中的分布实验：利用甲基绿和吡罗红两种染色剂，甲基绿使DNA 呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色，从而显示DN和ARNA在细胞中的分布。
4、核酸的功能
核酸是遗传信息的携带者，在生物体的遗传变异和蛋白质的合成中具有重要的作用。
七、颜色反应
必修一知识点 一、走进细胞 1、光学显微镜的操作步骤： 对光→低倍物镜观察→移动视野中央（偏哪移哪）→高倍物镜观察 高倍镜观察：①只能调节细准焦螺旋；②调节大光圈、凹面镜 2、原核细胞与真核细胞根本区别为：有无核膜为界限的细胞核 ①原核细胞：无核膜，无染色体，如大肠杆菌等细菌、蓝藻 ②真核细胞：有核膜，有染色体，如酵母菌，各种动物 注：病毒无细胞结构，但有DNA或RNA 3、蓝藻是原核生物，自养生物 4、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质 5、细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折 二、组成细胞的元素和化合物 1.组成细胞的元素 2.组成细胞的化合物 无机化合物包括水和无机盐，其中水是含量最高的化合物；有机化合物包括糖类、脂质、蛋白质和核酸。 ①糖类是主要能源物质，化学元素组成：C、H、O。 糖类的分类： ①单糖：葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖②二糖：麦芽糖、蔗糖、乳糖 ★③多糖：淀粉和纤维素（植物细胞）、糖原（动物细胞） 脂肪：储能；保温；缓冲；减压 ②脂质：磷脂：生物膜重要成分 胆固醇 固醇：性激素：促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞形成 维生素D：促进人和动物肠道对Ca和P的吸收 ③蛋白质是干重中含量最高的化合物，是生命活动的主要承担者,化学元素：C、H、O、N。 ④核酸是细胞中含量最稳定的，是遗传信息的携带者，化学元素组成：C、H、O、N、P。 3.实验一：检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质 （1）“还原糖的检测和观察”之注意事项： ①还原糖有葡萄糖，果糖，麦芽糖； ②斐林试剂中的甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中，现配现用； ③必须用水浴加热，颜色变化：浅蓝色棕色砖红色沉淀。 （2）脂肪的鉴定 a.常用材料：花生子叶或向日葵种子；试剂：用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液； b.现象：橘黄色或红色。 c.注意事项： ①切片要薄厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。②50%酒精的作用是：洗去浮色 ③需使用显微镜观察④使用不同的染色剂染色时间不同 （3）蛋白质的鉴定
高中生物必修1第二章测试题 一、选择题（共40个小题，每题1.5分，合计60分） 1. 下列哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征（） A．都是细胞内贮存能量的主要物质 B．都含有 C、H、O、N四种元素 C．都共同存在与动植物细胞中 D．组成它 们的单体都是葡萄糖 2. 人体细胞中组成核酸的五碳糖、碱基和核苷酸种类依 次是（） A．2 4 4 B．4 4 4 C．2 5 8 D．2 8 8 3. 通常情况下，分子式为C63H103O45N17S2的多肽化合物中最 多含有肽键（） A．16个 B．62个 C．17个 D．63个 GAGGAGAGGAFFFFAFAF
4．血红蛋白分子中含有4条多肽链，共由574个氨基酸 构成，则血红蛋白分子中含有的肽键和至少含有的游离氨基和羧基数分别是（） A．574、574、574 B．570、570、570 C．574、4、4 D．570、4、4 5．生物体中与生命本质密切相关的两种生物大分子所共有的元素是 ( ) A．C、H、O、N、P、S B. C、H、O、N、 C. C、H、O D. C、H、O、N 6.以玉米为主食的人群特别是儿童应额外补充的必需氨基酸是（） A．精氨酸 B．赖氨酸 C．苯丙氨酸 D．谷氨酸 7.生物大分子是由许多单体连接形成的，下列有关生物大 分子及其对应单体的配对中正确有 GAGGAGAGGAFFFFAFAF
GAGGAGAGGAFFFFAFAF A ．淀粉→麦芽糖 B ．肝糖原→丙酮酸 C ．蛋白质→氨基酸 D ．DNA →核糖核苷酸 8. 下列四种化合物中，构成生物蛋白质的氨基酸是 ( ) A ． B. C. D. 9. 下列关于生命的物质基础的叙述中，不正确的是（ ） A ．蔗糖、麦芽糖是植物体中的二糖 B ．组成生物体的元素中，碳是最基本的元素 COOH H —C —CH —CH — H H —C —CH —COOH COOH HOOC —C —CH — H H N —C —
必修1《分子与细胞》知识点总结
必修一《分子与细胞》知识点总结 （一）走近细胞 一、细胞的生命活动离不开细胞 1、无细胞结构的生物病毒的生命活动离不开细胞 病毒分类：DNA病毒、RNA病毒 遗传物质：或只是DNA，或只是RNA（一种病毒只含一种核酸） 2、单细胞生物依赖单个细胞完成各种生命活动。 3、多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，完成复杂的生命活动。 二、生命系统的结构层次 细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈 除病毒以外，细胞是生物体结构和功能的基本单位，是地球上最基本的生命系统。 三、高倍显微镜的使用 1、重要结构 光学结构：镜头目镜——长，放大倍数小 物镜——长，放大倍数大 反光镜平面——调暗视野 凹面——调亮视野 机械结构：准焦螺旋——使镜筒上升或下降（有粗、细之分） 转换器——更换物镜 光圈——调节视野亮度（有大、小之分） 2、步骤：取镜安放对光放置装片使镜筒下降使镜筒上升低倍镜下调清晰，并移 动物像到视野中央转动转换器，换上高倍物镜缓缓调节细准焦螺旋，使物像清晰 注意事项： （1）调节粗准焦螺旋使镜筒下降时，侧面观察物镜与装片的距离； （2）首先用低倍镜观察，找到要放大观察的物像，将物像移到视野中央（粗准焦螺旋不动），然后换上高倍物镜； (3) 换上高倍物镜后，“不准动粗”。(4) 物像移动的方向与装片移动的方向相反。 3、高倍镜与低倍镜观察情况比较 四、病毒、原核细胞和真核细胞的比较
“球”字、“螺旋”及“弧”字的都是细菌。如破伤风杆菌、葡萄球菌等都是细菌。乳酸菌是一个特例，它本属杆菌但往往把“杆”字省略。青霉菌、酵母菌、曲霉菌及根霉菌等属于真菌，是真核生物。 五、细胞学说的内容（统一性） ○从人体的解剖的观察入手：维萨里、比夏 ○显微镜下的重要发现：虎克、列文虎克 ○理论思维和科学实验的结论：施旺、施莱登 1. 细胞是有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成； 2.细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 3. 新细胞可以从老细胞中产生。 ○在修正中前进：细胞通过分裂产生新细胞。 注：现代生物学三大基石 1、1938~1839年，细胞学说; 2、1859年，达尔文，进化论; 3、1866年，孟德尔，遗传学 （二）组成细胞的分子 元素基本元素：C、H、O、N（90%） （20种）大量元素：C、H、O、N、P、S（97%）K、Ca、Mg等 物质基础微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等 最基本元素：C，占细胞干重的48.8%，生物大分子以碳链为骨架 说明生物界与非生物界的统一性和差异性。 化合物无机化合物水：主要组成成分，一切生命活动都离不开水。 无机盐：对维持生物体的生命活动有重要作用 有机化合物蛋白质：生命活动（或性状）的主要承担者（体现者） 核酸：携带遗传信息 糖类：主要的能源物质 脂质：主要的储能物质 一、蛋白质（占细胞鲜重的7%~10%，占干重的50%）
第2章、组成细胞的分子 第1节细胞中的元素和化合物 大量元素： 微量元素： 主要元素： 基本元素： 最基本元素： ：遗传信息的携带者—遗传物质 ：生命活动的体现者—生命物质 ：生物体主要的储能物质—储能物质 ：生命活动的主要能源物质—能源物质 水：生物体内含量的 无机盐：对生物体的生命活动有重要作用 3.生物界与非生物界 统一性：元素大体相同 差异性：元素有差异 4.实验——检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质 〖1〗还原糖的鉴定： 1.常用材料：苹果和梨 2.试剂：（甲液：.乙液：） 3.注意事项：①还原糖有葡萄糖.果糖.麦芽糖 ②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中.现配现用 ③必须用水浴加热（50～65℃） 4.颜色变化： 〖2〗脂肪的鉴定： 1.常用材料：花生子叶或向日葵种子 2.试剂：或 3.注意事项： ①切片要薄.如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰.有的地方模糊。 ②酒精的作用是 ③需使用显微镜观察 ④使用不同的染色剂染色时间不同 4.颜色变化：或 〖3〗蛋白质的鉴定： 1.常用材料：鸡蛋清.黄豆组织样液.牛奶 2.试剂：（ A液：.B液：） 3.注意事项：①先加A液1ml.再加B液4滴（加入过量的双缩脲试剂B，CuSO4在
碱性环境中产生大量蓝色Cu(OH)2沉淀，会遮掩所产生的紫色。） ②鉴定前.留出一部分组织样液.以便对比 ③用蛋清时一定要稀释，若稀释不够，与双缩脲试剂反应时，会黏在试管内壁，使得反应不够彻底，且试管不易清洗； ④加入双缩脲试剂的顺序不能颠倒，先用A液造成碱性环境后再加入B液。 4.颜色变化： 〖4〗淀粉的鉴定： 1.常用材料：马铃薯 2.试剂： 3.颜色变化： 第2节生命活动的主要承担者——蛋白质 1.蛋白质的组成元素： 2.蛋白质的基本组成单位：（约种） （4）氨基酸结构通式： ⑵氨基酸的判断：①同时有和 ②至少有一个氨基和一个羧基连在碳原子上 ⑶组成蛋白质的20种氨基酸的区别：的不同 3.蛋白质的形成：许多氨基酸分子通过形成相连而成肽链.多 条肽链形成蛋白质。 ⑴二肽：由个氨基酸分子通过脱水缩合而形成的肽链。 （5）多肽：由个氨基酸分子以肽键相连而形成的肽链。 （6）蛋白质结构多样性的原因：组成蛋白质多肽链的氨基酸 ．．．、 、不同.构成蛋白质多肽链 ．．．的、不同. 4.蛋白质的计算： ⑴肽键数＝脱去的水分子数＝－ ⑵蛋白质分子中至少 ．．含有的氨基数或羧基数＝ ⑶蛋白质的相对分子质量＝氨基酸的相对分子质量之和－失去的水分子的相 对分子质量之和＝氨基酸数×－×水的相对分子质量（18） 5.蛋白质的功能：生命活动的 ⑴构成和的重要物质（结构蛋白） ⑵（酶）
第2章组成细胞的分子 一、选择题（共40分） 1．下列元素中属于组成生物体的微量元素的是（） A．K B．P C．B D．Ca 2．C、H、N三种化学元素在组成人体的化学成分中，质量分数共占73%左右，而这三种元素在组成岩石圈的化学成分中，质量分数还不到1%。这一事实说明了（） A．生物界与非生物界具有相似性B．生物界与非生物界具有统一性 C．生物界与非生物界具有差异性 D．生物界与非生物界的元素组成是不同的 3．组成玉米和人体的最基本元素是（） A．氢元素B．氧元素C．氮元素D．碳元素 4．下列有关组成生物体化学元素的论证，正确的是（） A．组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多 B．人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大 C．组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到 D．不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似 5．下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是（） ①氨基酸② C、H、O、N等化学元素③氨基酸分子相互结合④多肽⑤肽链⑥形成具有一定的空间结构的蛋白质分子（） A．①②③④⑤⑥B．②①④③⑥⑤ C．②①④③⑤⑥D．②①③④⑤⑥ 6．人体的肌肉主要是有蛋白质构成的，但是骨骼肌、心肌、平滑肌的功能各不相同，这是由于（）A．肌细胞形状不同B．在人体的分布部位不同
C．控制它们运动的神经不同D．构成肌细胞的蛋白质分子结构不同 7．下列关于蛋白质的叙述错误的是 （） A．各种蛋白质的基本组成单位都是氨基酸 B．一切生命活动都离不开蛋白质 C．蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质 D．组成每种蛋白质的氨基酸都有20种 8．甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，它的分子式是（）A．C5H11O2NS B．C3H7S C．C4H11O2S D．C5H10O2N 9．烟草、烟草花叶病毒、噬菌体的核酸中碱基的种类依次是（） A．4 4 4 B．5 5 4 C．5 4 4 D．4 4 5 10．大豆根尖所含有的核酸中，含有碱基A、G、C、T的核苷酸种类数共有 （） A．8 B．7 C．5 D．6 11．对细胞中某些物质的组成进行分析，可以作为鉴别真核生物的不同个体是否为同一物种的辅助手段，一般不采用的物质是 （） A．蛋白质B．DNA C．RNA D．核苷酸 12．观察DNA．和RNA在细胞中的分布时，低倍镜换用高倍镜的正确操作顺序为（） ①转动反光镜使视野明亮②在低倍镜下观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野中央③转动转换器使高倍物镜对准通光孔④观察并用细准焦螺旋调焦，使视野清晰 A．①②③④B．③④①②C．②③④①D．④①②③ 13．真核细胞内遗传物质的载体是（） A．只有遗传物质B．线粒体、叶绿体、内质网
第一章细胞的分子组成（知识点梳理） 一、元素 细胞中常见的化学元素有种，是生物体有选择地从无机自然界中获取的。 根据元素在生物体内含量的不同，分为和 大量元素：含量占生物体总重量万分之一以上的元素。 微量元素：在生物体内含量较少，但又是生物体生命活动所必需的元素。 组成细胞的元素分类如下图： C H O N P S K Ca Mg Fe Mn Cu B Mo... 注意:：1、大量元素和微量元素仅指它们在生物体内含量有多和少的之分，但对于维持生物体的生命活动是必需的。 2、组成生物体的化学元素种类大体相同，在各种生物体中，各种元素的含量相差很 大。 二、原子 注意：元素与原子的区别： ①元素：具有相同核电荷数的一类原子的总称。元素是原子的集合，原子是个体
②元素是宏观概念，原子是微观概念 ③元素有种类，原子既有种类也有个数 元素与原子的联系： 一种元素可能由一种原子构成，也可能由一种以上的原子。例如氢元素由三种不同的氢原子组成 三、分子 原子通过共价键的作用构成了分子。 共价键：共价键是两个或几个原子通过共用最外层的电子产生的相互吸引作用而形成的。 极性共价键： 四、离子 原子经常会失去或得到外层电子而成为带电荷的微粒，即离子 阴阳离子通过静电作用所形成的化学键叫 阴阳离子通过离子键形成的化合物就叫做 五、生物界与非生物界的统一性和差异性 统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以，没有一种元素是生物界特有的。 差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量。 二、细胞中的无机化合物：水和无机盐 1、水：（1）含量：占细胞总重量的60%-90%，是活细胞中含量是的物质。 （2）形式：、 自由水：是以形式存在，可以自由流动的水。作用有①； ②；③；④；⑤
《分子与细胞》知识点总结（1） 1.生命离不开细胞。细胞是生物体结构和功能的基本单位。即使病毒（无细胞结构），也只有依赖寄主细胞生活。 病毒的结构：蛋白质外壳＋遗传物质（若为DNA→DNA病毒；若为RNA→RNA病毒）注：病毒只含一种核酸，要么只含DNA，要么只含RNA 生命系统的结构层次： 细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈（以动物为例） 注：单细胞生物细胞层次即为个体层次，无组织和器官层次；植物无系统层次 2.原核细胞与真核细胞根本区别为：有无成形的细胞核（核膜）或（有无核膜 无叶绿体但含有叶绿素和藻蓝素， 用，是自养生物。如念珠藻、颤藻、蓝球藻、发菜等都属于蓝藻。菌前带“杆、螺旋、球、弧”字的生物属于细菌 3.使用高倍物镜时应注意哪些： 1)对光：调反光镜和光圈，光线暗时用凹面镜，大光圈 2)只有低倍镜观察清楚后才能转至高倍镜，要把物像移动中间，物象在哪 里就要移向哪个方向，例：物象在右上方，要移到中间，要把玻片移向右上方 3)高倍镜观察时只能调节细准焦螺旋，不能使用粗准焦螺旋 4 .组成细胞的元素：①大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg ②微量无素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo ③主要元素：C、H、O、N、P、S ④基本元素：C、H、O、N 最基本元素（生命元素） C ⑤细胞干重中，含量最多的前四种元素为C、O、N、H ，鲜重中含 最最多的前四种元素为O 、C、H、N ⑥元素缺乏与疾病： 缺Mg：影响植物光合作用； 缺Fe：患缺铁性贫血； 缺Ca：幼儿缺钙患佝偻病，中年人缺钙患软骨病，老年人缺钙患骨质疏松症；血液中缺钙发生抽搐现象。 缺I：地方性甲状腺肿 缺B：花而不实 5、统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。
第二章组成细胞的分子单元测试 一．选择题： 1．下述各组元素中，占细胞总量97%的一组是 ( ) A．C、H、O、N、P、S B．C、Fe、K、Ca、B C．N、P、S、K、Ca、Mg D．Fe、Mn、B、Zn、Cu、Co 2．在细胞内含量极少，但对维持生命活动必不可少的元素有 ( ) A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Zn、Cu、Fe，Ca C．Zn、Cu、B、Mn D． K、Mn、Cu、Mo 3．生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用。就组成生物体的蛋白质、核酸、糖类、脂肪而言，其核心的组成元素是 ( ) A．C B．H C．O D．N 4．生活在沙漠中的仙人掌的细胞中含量最多的化合物是 ( ) A．蛋白质 B．糖类 C．水D．无机盐 5．下列关于实验操作步骤的叙述，正确的是 ( ) A．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 B．在脂肪的鉴定实验中，需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴 C．鉴定还原糖时，先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液 D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现用现混 6．在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，材料选择否军碜的是 ( ) A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根含较多糖且近于白色，可用于鉴定还原糖 B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 C．大豆种子蛋白质含量多，是进行蛋白质鉴定的理想材料 D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料 7．下列关于蛋白质的叙述，不正确的是（ ) A．各种蛋白质的基本组成单位都是氨基酸 B．一切生命活动都离不开蛋白质 C．蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质 D．组成每种蛋白质的氨基酸都有20种 8．下列选项中，属于构成生物体蛋白质的氨基酸的是 ( ) 9．人体中某蛋白质的一条肽链上有201个肽键，则形成该多肽的氨基酸分子数及它们相互缩合过程中生成的水分子数分别是 ( ) A．201个、202个 B．202个、202个 C．201个、201个 D．202个、201个10．能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的是 ( ) ①氨基酸②C、H、O、N等化学元素③氨基酸分子相互结合④多肽⑤肽链⑥形成具有一定的空间结构的蛋白质分子 A．①②③④⑤⑥ B．②①④③⑥⑤ C．②①④③⑤⑥ D．②①③④⑤⑥
分子与细胞知识点整 理
《分子与细胞》 元素 细胞膜 细胞质基质 化学成分 结构与功能 细胞质 化合物 细胞核 细胞 （生物膜系统） 有丝分裂 无丝分裂 细胞分裂 细胞分化 细胞工程 减数分裂 第二章 细胞的化学组成 基本：C 、H 、O 、N （90％） 大量：C 、H 、O 、N 、P 、S 、（９７％）K 、C a 、Mg 元素 微量：F e 、Mo 、Zn 、Cu 、B 、Mo 等 （２０种） 最基本：C ，占干重的48.４%,生物大分子以碳链为骨架 物质 说明生物界与非生物界的统一性和差异性。 基础 水：主要组成成分；一切生命活动离不开水（含量最多） 无机盐：对维持生物体的生命活动有重要作用 化合物 蛋白质：生命活动（或性状）的主要承担者／体现者 核酸：携带遗传信息 有机物 糖类：主要的能源物质 脂质：主要的储能物质 一 、无机物 二、糖类的种类与作用 a 、糖是细胞里的主要的能源物质 b 、糖类 C 、H 、O 组成 构成生物重要成分、主要能源物质 种类:①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖&脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖 ②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）； 乳糖（动物） ③多糖：纤维素（植物结构）、淀粉（植物储能）； 糖原（动物储能） 四大能源： ①重要能源：葡萄糖 ②主要能源：糖类 ③直接能源：ATP ④ 根本能源：阳光 三、脂质的种类与作用 由C 、H 、O 构成，有些含有N 、P 分类： ①脂肪：储能、维持体温 ②磷脂：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分 ③固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用、分为胆固醇、性激素、维生素D 四、蛋白质 （占鲜重7－10%，干重50%）
第二章组成细胞的分子 元素基本元素：C、H、O、N（90%） （20种）大量元素：C、H、O、N、P、S（97%）K、Ca、Mg等 物质基础微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等 最基本元素：C，主要元素：C、H、O、N、S、P 说明生物界与非生物界的统一性和差异性。 化合物无机化合物水：生物体内最多的化合物，一切生命活动都离不开水。 无机盐：对维持生物体的生命活动有重要作用 有机化合物蛋白质：生命活动（或性状）的主要承担者（体现者）---生命物质 核酸：携带遗传信息----遗传物质 糖类：生命活动主要的能源物质------能源物质 脂质：生物体主要的储能物质-------储能物质 生物界与非生物界 统一性：元素种类大体相同 差异性：元素含量有差异 在活细胞中含量最多的化合物是水（85％-90％）；含量最多的有机物是蛋白质（7％-10％）；占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。 一、蛋白质（占细胞鲜重的7%~10%，占干重的50%）
二、核酸 是一切生物的遗传物质，是遗传信息的载体，是生命活动的控制者。 盐酸的作用：改变细胞膜的通透性.加速染色剂进入细胞.同时使染色体中的DNA与蛋白质分离.有利于DNA与染色剂结合。 1分子磷酸 脱氧核苷酸 1分子脱氧核糖 （4种） 1分子含氮碱基（A、T 、G、C） 核苷酸 1分子磷酸 核糖核苷酸 1分子核糖 （4种） 1分子含氮碱基（A、U 、G、C） 1.原核生物和真核生物的遗传物质都是DNA .病毒的遗传物质是DNA或RNA 。 2.①在病毒体内含核酸1种；核苷酸4种；碱基4种 ②在细胞内含核酸2种；核苷酸8种；碱基5种 3、DNA初步水解→脱氧核苷酸（彻底水解）→磷酸、脱氧核糖、四种碱基 三、糖类和脂质 每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。
高中生物《细胞的分子组成》重要知识点汇 总 高中生物《细胞的分子组成》重要知识点汇总 时间：2016-11-23 11:56:03本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系****@***.c*m 舒雯 高中生物复习过程应该是一个巩固前学知识和提高分析、判断、推理等解题能力的过程，决不是简单的知识重复和死记硬背的过程。以下是为您整理的关于高中生物《细胞的分子组成》重要知识点汇总的相关资料，供您阅读。 高中生物《细胞的分子组成》重要知识点汇总 专题一细胞的分子组成 第1节细胞中的元素和化合物 一、组成细胞的元素 1、细胞中含量最多的6种元素是C、H、O、N、P、Ca(98%)。 2、组成生物体的基本元素：C元素。(碳链是构成生物大分子的基本骨架，又称碳骨架。) 3、缺乏必需元素可导致不适或疾病。如：缺Fe性贫血、缺Ca则引起抽搐、缺碘引起大脖子病，缺Mg则不利于叶绿素的合成 4、生物界与非生物界的统一性和差异性 统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物界特有的。 差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。
二、细胞中的化合物： (一)细胞中的有机化合物：蛋白质、核酸、糖类和脂质 (二)细胞中的无机化合物：水和无机盐 第2节生命活动的主要承担者蛋白质 一、蛋白质： 1、元素组成：除C、H、O、N外，大多数蛋白质还含有S 2、基本组成单位：氨基酸(组成蛋白质的氨基酸约20种) 氨基酸结构通式：：氨基酸的判断：①同时有氨基和羧基②至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。(组成蛋白质的20种氨基酸的区别：R基的不同) 3.形成：许多氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键(-CO-NH-)相连而成肽链，多条肽链盘曲折叠形成有功能的蛋白质二肽：由2个氨基酸分子组成的肽链。 多肽：由n(n 3)个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链。 蛋白质结构的多样性的原因：组成蛋白质多肽链的氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同; 构成蛋白质的多肽链的数目、空间结构不同 4.计算： 一个蛋白质分子中肽键数(=脱去的水分子数)=氨基酸数- 肽链条数。 一个蛋白质分子中至少含有氨基数(或羧基数)=肽链条数 5.功能：生命活动的主要承担者。(注意有关蛋白质的功能及举例)
高考生物复习：分子与细胞易错知识点汇总 1 组成活细胞的主要元素中含量最多的是C？请问这句话对吗？ 组成活细胞的主要元素中含量最多的是O， 组成细胞干重的主要元素中含量（质量比）最多的才是C 2 P对光合作用的影响是非常广泛的，如影响到能量转移过程。请问这句话对吗？ 影响到能量转移过程，可认为是对的；ADP+Pi→ATP 3 将某种酶水解,最后得到的有机小分子是核苷酸或氨基酸请解释？ 酶大多数是蛋白质,水解后得到的是氨基酸；有少部分酶是RNA,水解后得到核糖核苷酸。 4 激素和酶都不组成细胞结构，都不断的发生新陈代谢，一经起作用就被灭活对吗？ 不对，酶属高效催化剂能反复使用。 5 酶活性和酶促反应速率有什么区别啊？ 酶促反应速率和酶的活性、底物浓度都有关。 在一定范围内，当底物浓度相同时，酶活性大，酶促反应速率大。当酶活性相同时，底物浓度大，酶促反应速率大。 6 由丙氨酸和苯丙氨酸混合后随机形成的二肽共有几种？ 可形成丙氨酸--丙氨酸二肽（以下简称丙--丙二肽，以此类推），丙--苯二肽，苯--苯二肽，苯--丙二肽，共有四种。
7 甲基绿—吡罗红与DNA和RNA显色的原理是什么？ 甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同,甲基绿使DNA呈现绿色,吡罗红使RNA呈现红色.利用甲基绿—吡罗红混合染色剂将细胞染色,可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。 8 什么是还原性糖，有哪些？ 还原性糖种类：还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。 非还原性糖有蔗糖、淀粉、纤维素等，但它们都可以通过水解生成相应的还原性单糖。 9 在鉴定还原糖的时候斐林试剂甲液和乙液为什么要混合均匀？分开不行？ 实质而言，斐林试剂就是新制的Cu(OH)2悬浊液, 斐林试剂甲液和乙液混合均匀后生Cu(OH)2悬浊液。 10 双缩脲试剂Ａ和Ｂ分别按先后加入有道理吗？ 蛋白质在碱性条件下和Cu离子反应生成紫色物质，所以先加NaOH，后加CuSO4溶液。 11 胞内酶的形成为什么不需要经过核糖体的合成,内质网和高尔基体的加工? 其实胞内酶合成是需要核糖体的，但这核糖体不全是内质网上的核糖体，需要的大多数是游离在细胞质中的核糖体。一般合成胞内酶只要游离核糖体→高尔基体加工就成了，线粒体供能。 12 核孔是核与细胞质进行频繁物质交换和信息交流的唯一孔道。这句话错在哪里? 核孔是大分子出入细胞核的通道。小分子不必都从核孔通过。 13 核仁增大的情况一般会发生在哪类细胞中（D ）。
第二章 组成细胞的分子 一、组成细胞的元素 1、组成生物体的化学元素种类与含量 目前已知的化学元素有112种，出人工合成的以外，在自然界中有90种。 其中组成生物体的化学元素有20多种，其组成、分类及含量分布如下 1、生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元 其中主要元素：指含量占原生质总量97%以上的元素。 大量元素：指含量占生物总重量的万分之一以上的元素。 微量元素：指生物体生活所必须的，含量虽少但却是维持正常生命活动所必不可少 的如Mn Zn Cu B Mo 等。 矿质元素:指出了C H O 以外，主要由根系从土壤中吸收的元素。 2、化学元素的存在形式和功能 （1) 化学元素的存在形式 化学元素在生物体内的存在形式：组成生物体的各种化学元素，在生物体内主要以无机盐离子或化合态形式存在，生物体获得各种元素的方式主要以主动运输为主。 （2) 生物体内化学元素的功能 ①生物体的化学元素组成多种多样的化合物，这些化合物和化学元素是生物体生命活动的物质基础。 ②化学元素能够影响生物体的生命活动 3、生物的统一性和多样性 （1)统一性 ①从元素的角度：组成生物体的各化学元素种类大体相同。 ②从分子水平:DNA 的空间结构和基本单位相同；共用一套遗传密码。 ③从结构角度：都以ATP 为直接能源 K Ca Mg 大量元素 S P 主要元素 主要元 H O N 基本元素 C 最基本元素
从结构水平：出病毒外，生物体都是幼细胞组成 （2)差异性 从元素的角度看，组成生物体的各化学元素的含量有很大差异。 4、生物界与非生物界的统一性和差异性 （1)统一性 组成生物体的化学元素在无机环境中都能找到，没有一种是生物体所特有的。（2)差异性 组成生物体的各种化学元素含量和其在非生物界中的含量又有一定差异。 二、组成细胞的无机化合物 1、无机化合物——水 （1)水的含量、分类、及生理作用 含量概念生理作用 结合水 4.5% 与其他物质结合在一 起 细胞组成成分 自由水95.5% 能够自由流动、以游 离状态存在良好溶剂运输作用反应场所 （2）不同生物含水量特点 ①是细胞和生物体中含量最多的物质 ②含水量:水生>陆生/幼年>成年>老年/代谢旺盛>代谢缓慢/幼嫩细胞>衰老细胞 2、无机化合物--无机盐 （1）无机盐存在的形式及含量 含量：很少，约占细胞鲜重的1%——5% 存在形式：大多数无机盐以离子的形式存在于细胞中，少数以化合物的形式存在与细胞中。 （2）无机盐的生理作用 ①有些无机盐是细胞内某些复杂的化合物的重要组成部分。 ②有许多种无机盐的离子对于维持生物体的生命活动有重要作用。 ③生物体内的无机盐离子，必须保持一定的比例，这对维持细胞内的渗透压和酸碱平衡非常重要，这是生物进行正常生命活动的必要条件。 三、有机化合物—蛋白质—生命的承担者 1、氨基酸是构成蛋白质的基本单位
第2章组成细胞的分子 第2节生命活动的主要承担者——蛋白质 【高考目标定位】 蛋白质的结构和功能 【考纲知识梳理】 一、蛋白质是生命活动的主要承担者 1、元素组成 以C、H、O和N为主，个别还含有S、Fe等。 2、基本单位 氨基酸是构成蛋白质的基本单位。生物体中构成蛋白质的氨基酸常见的有20多种，分为必须氨基酸与非必需氨基酸。具有共同的结构特点即至少含有一个氨基和羧基并且连在同一碳原子上。结构同时为： 其中-R根据不同氨基酸种类而不同。 二、蛋白质的结构及其多样性 1、蛋白质的结构层次 2、蛋白质的形成方式 蛋白质是由多个氨基酸通过缩合反应即一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连，同时脱掉一分子水，连接氨基酸分子的化学键叫肽键。 3、蛋白质结构的多样性 （1）氨基酸方面：氨基酸的数目、氨基酸的种类、氨基酸的排列顺序 （2）肽链方面：肽链的空间结构不同 以上四方面构成蛋白质结构多样性的原因。
三、蛋白质的功能 1、结构功能：头发、肌肉； 2、催化功能：酶； 3、运输功能：血红蛋白； 4、调节功能：胰岛素、生长激素； 5、免疫功能：抗体 【要点名师精解】 一、有关蛋白质的相关计算 1、蛋白质是由氨基酸脱水缩合而来的 （1）一条完整的肽链上至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基，分别位于肽链两端。（2）水中的H来源于羧基和氨基，O只来源于羧基。 2、相关计算 （1）基本公式： 肽键数=脱掉水分数=m-n，m为构成蛋白质的氨基酸数，n为肽链数。 （2）氨基酸、肽键、失去水分子数及多肽的相对分子质量 【例1】由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含n条肽链，其中z条是环状多肽，这个蛋白质分子完全水解共需水分子个数为( ) A.m-n+z B.m-n-z C.m-z+n D.m+z+n 【解析】在形成蛋白质的过程中，脱水缩合形成的水分子数=氨基酸数目-肽链的条数。假如这n条肽链都是直链的话，则形成m-n个水分子；由于形成一个环肽比形成一条直链肽多形成一个水分子，而在n条肽链中有z条是环肽，故由m个氨基酸形成该蛋白质分子时共形成了m-n+z个水分子，因此该蛋白质水解形成氨基酸的时候就需消耗m-n+z个水分子。【答案】A 【例2】现有1000个氨基酸，其中氨基有1020个，羧基有1050个，则由此合成的4条肽链中共有肽键、氨基和羧基的数目是（）
细胞的分子组成 一、组成细胞的化合物 1、无机化合物：水、无机盐 2、有机化合物：蛋白质、核酸、糖类、脂质 二、水——细胞中含量最多的化合物 （一）水在细胞中的存在形式 自由水：可以自由流动的水（95%） 结合水：与其他物质结合的水（4.5%—5%） 自由水和结合水之间可以互相转化，晒干种子失去自由水，烘干种子失去结合水 （二）自由水的作用 1、细胞内良好的溶剂 2、参与细胞内的生化反应 3、运输营养物质及代谢废物 （三）自由水与结合水的比例 比例越高代谢越旺盛，抗逆性越差 比例越低代谢越缓慢，抗逆性越强 三、无机盐——大多以离子的形式存在 维持pH——HCO3-、HPO42- 维持渗透压：Na+主要维持细胞外渗透压（Cl-次要），K+主要维持细胞内渗透压 Fe3+——血红蛋白 Mg2+——叶绿素主要成分（其他色素不是） I-——甲状腺激素的组成成分（缺I-会得大脖子病） B（硼）——花粉管的伸长 Ca2+——哺乳动物缺少：抽搐，过多：肌无力 S——蛋白质特征元素 四、蛋白质——生命活动的主要承担着 （一）基本单位——氨基酸 1、氨基酸结构：都有一个氨基（—NH2）,一个羧基（—COOH），一个氢（—H）和一个R基“侧链基团”（—R）连接在同一个C原子上 2,、氨基酸的分类 （1）主要由R基不同，形成不同种类的氨基酸，自然界中常见氨基酸有20种 （2）必需氨基酸：人体自身不能合成，需要从外界摄取 *婴儿有九种，多一种组氨酸
此处常与胰岛素一起考察，胰岛素能够通过将血糖转化成其他非糖物质从而降低血糖含量。但是胰岛素不能将血糖转化成上述几种氨基酸 3、氨基酸之间的连接方式——脱水缩合 ○1一个氨基酸分子的氨基中的-H，和另一个氨基酸分子的羧基中的-OH以一分子H2O的形式脱去，形成肽键 ○2脱去H2O中的H分别来自于氨基和羧基，O来自于羧基 ○3关于肽键的计算：氨基酸数-肽链数=肽键数=水数（环状肽链=0） （二）、蛋白质的一级结构——肽链 1、氨基酸之间通过肽键相连构成肽链 2、肽链之间通过二硫键相连 3、每条肽链都至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基。（R基中可能含有氨基和羧基）（三）、蛋白质的空间结构 肽链通过盘曲折叠形成具有空间结构的蛋白质。 蛋白质空间结构不同的直接原因是构成蛋白质的氨基酸种类、数量和排列顺序不同。根本原因是决定蛋白质种类的基因/DNA不同。 （四）、蛋白质的功能 结构决定功能 DNA中的脱氧核糖核苷酸的排列顺序——决定氨基酸的种类、数量和排列顺序——决定蛋白质空间结构——决定蛋白质功能 1、结构蛋白：构成生物体的结构成分，如肌肉、毛发、蛛丝等。 2、运输功能：血红蛋白（运输O2）、载体蛋白等 3、催化作用：大部分酶的本质是蛋白质，少部分是RNA。 4、信息传递（调节）：某些激素如胰岛素、生长激素的本质是蛋白质，细胞膜表面的受体本质是糖蛋白。 5、免疫功能：抗体的本质是蛋白质 五、核酸——遗传信息的携带者 （一）DNA和RNA统称为核酸 DNA：脱氧核糖核酸 RNA：核糖核酸 RNA分类：mRNA：信使RNA tRNA：转运RNA rRNA：核糖体RNA（核糖体结构：rRNA和蛋白质） （二）基本单位——核苷酸
第一章走进细胞知识网络构建 重要概念剖析： 1、怎么使用高倍镜？从低倍镜转换成高倍镜时，该如何操作？ 2、什么是原核细胞？什么是真核细胞？分类依据是什么？两者各有哪些生物类群？ 3、细胞学说的容是什么？建立者是谁？细胞学说的建立有何意义？ 一、细胞的类型 根据细胞，把细胞分为原核细胞和真核细胞 原核细胞：核膜包被的细胞核，核膜和核仁。如、、放线菌等原核生物的细胞。 真核细胞：核膜包被的细胞核。如动物、植物和菌（酵母菌、霉菌、食用菌）等真核生物的细胞。 二、细胞学说的建立和发展 1、发明显微镜的科学家是荷兰的； 2、发现细胞的科学家是英国的； 3、创立细胞学说的科学家是德国的和。施旺、施莱登提出“”。 细胞学说的意义：论证了生物界的。 4、在此基础上德国的尔肖总结出：“”，是一个相对独立的生命活动的基本单 位。这被认为是对细胞学说的重要补充。 三、光学显微镜的使用 注意： （1）放大倍数＝× （2）物镜越，放大倍数越大；目镜越，放大倍数越大；“物镜—玻片标本”越，放大倍数越大。 （3）物像与实际材料上下、左右都是颠倒的 （4）高倍物镜使用顺序：低倍镜→标本移至→转动→大光圈，凹面镜→调节准焦螺旋 （5）污点位置的判断：移动或转动法 第二章组成细胞的分子知识网络构建
重要概念剖析： 1、组成细胞的元素有哪些？根据元素含量，可分为几种？鲜重和干重状态下，元素含量有什么变化？ 2、组成细胞的重要化合物又有哪些？如何分类？含量又有什么不同？ 3、怎么检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质？分别用何种试剂？又会产生哪些变化？ 4、氨基酸的结构有什么特点？氨基酸怎么形成蛋白质？为什么构成的蛋白质种类如此多样？蛋白质的功能有哪些？为什么说蛋白质是生命活动的主要承担者？ 5、核酸有什么作用？DNA和RNA有什么异同点？基本组成单位分别是什么？用何种试剂怎么去检测DNA和RNA在细胞的分布？ 6、细胞中的糖类主要有哪些？如何分类？在细胞中分别起什么作用？ 7、细胞中的脂质主要有哪些？如何分类？在细胞中分别起什么作用？ 8、生物体的大分子有哪些？以什么结构为骨架？ 9、水在细胞中以什么形式存在？水在细胞中起什么作用? 10、大多数的无机盐在细胞中以什么形式存在？为什么细胞中的无机盐含量很少，作用却很重要？ 一、组成细胞的原子和分子 1、细胞中含量最多的6种元素是（97%）。 2、组成生物体的最基本元素：元素。（碳原子间以共价键构成的碳链，是生物构成生物大分子的基本骨架，称为有机物的。） 3、生物界与非生物界的统一性和差异性 统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物界的。 差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量。 二、细胞中的有机化合物：、、、核酸 1、糖类 元素组成：由3种元素组成。 分类 蔗糖→+ ; 麦芽糖→+ ; 乳糖→+ 淀粉→→; 纤维素→; 糖原→ 功能：糖类是生物体维持生命活动的主要来源。 （另：能参与，细胞间和的调节等生命活动。） 糖的鉴定： (1)淀粉遇变，这是淀粉特有的颜色反应。 (2)还原性糖(、和)与试剂在隔水加热条件下，能够生成沉淀。
第二章组成细胞的分子习题 一．选择题（请将你认为正确的答案代号填在Ⅱ卷的答题栏中，本题共20小题） 1. 生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是 A.只有脂肪的鉴定需要使用显微镜 B.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热 C.使用斐林试剂和双缩脲试剂最好现配现用 D.可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀 2. 生物界在基本组成上的高度统一性表现在 ①组成生物体的化学元素基本一致②各种生物核酸都相同 ③构成核酸的基本单位都相同④各种生物的蛋白质都相同 ⑤构成蛋白质的氨基酸都相同 A.①②④ B.①③⑤ C.②④⑤ D.①②③ 3. 下列关于糖类的描述，不正确的是 A.糖类是构成生物体的重要成分，也是细胞的主要能源物质 B.多糖是自然界中含量最多的糖类，其水解后可以生成许多单糖 C.在植物细胞中，最重要的多糖是淀粉和纤维素 D.甜菜中含有较多的麦芽糖，其与斐林试剂温水浴出现砖红色沉淀 4. 以下有关水的说法不正确的是 A.自由水在人体内是良好的溶剂 B.人体内废物的排出需要水 C.代谢旺盛时，自由水和结合水的比值降低 D.衰老的细胞水分减少 5. 下列关于生物大分子的结构和功能的叙述中，正确的是 A.细胞核的遗传物质主要是DNA，细胞质的遗传物质主要是RNA B.蛋白质的多样性只与氨基酸的种类、数目和排序有关 C.R基为-CH3和-C3H5O2的二肽分子中，C、H、O原子的数目之比为8:14:5 D.淀粉、纤维素和核糖都是生物大分子 6. 生物体生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、结构和功能的基本单位、生命活动的主要能源物质依次是 A.核酸、蛋白质、细胞、糖类 B.糖类、蛋白质、细胞、核酸 C.蛋白质、核酸、细胞、糖类 D.蛋白质、核酸、糖类、细胞 7. 下列关于细胞中有机物的说法，正确的是 A.含有元素C、H、O、N的物质是核酸、酶、果糖、脂肪 B.淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放 C.动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖出能量 D.核糖核酸是染色体的主要成分之一 8. DNA是控制遗传性状的主要物质，在绿色植物的细胞内，它的分布情况是 A.全部集中于细胞核 B.全部集中在细胞质 C.主要集中在细胞核 D.主要集中在细胞质 9. 人和艾滋病病毒的遗传物质的基本组成单位分别有几种。 A.4和4 B.8和4 C.8和8 D.4和8 10. 用放射性元素标记氨基酸注射到细胞内研究分泌性蛋白的合成、运输和分泌途径，放射性元素首先出现在什么结构
第一章细胞的分子组成（知识点梳理） 兀素 细胞中常见的化学元素有________ 种，是生物体有选择地从无机自然界中获取的。 根据元素在生物体含量的不同，分为_____________ 和_________ 大量元素：含量占生物体总重量万分之一以上的元素。 微量元素：在生物体含量较少，但又是生物体生命活动所必需的元素 组成细胞的元素分类如下图： 注意：：1、大量元素和微量元素仅指它们在生物体含量有多和少的之分，但对于维持生物 体的生命活动是必需的。 2、组成生物体的化学元素种类大体相同，在各种生物体中，各种元素的含量相差很_____________ 大。 、原子 注意：兀素与原子的区别： ①兀素：具有相同核电何数的一类原子的总称。兀素是原子的集合，原子是个体 ②元素是宏观概念，原子是微观概念 ③元素有种类，原子既有种类也有个数
元素与原子的联系： 一种元素可能由一种原子构成，也可能由一种以上的原子。例如氢元素由三种不同的 氢原子组成 三、分子 原子通过共价键的作用构成了分子。 共价键：共价键是两个或几个原子通过共用最外层的电子产生的相互吸引作用而形成的。 J非极性共价键：由同种元素的原子间通过共用电子对形成的共价键，如H2、02 ?极性共价键：不同种元素的原子形成分子时，共用电子对偏向吸引电子能力强 的原子形成的共价键。如H20 四、离子 原子经常会失去或得到外层电子而成为带电荷的微粒，即离子 阴阳离子通过静电作用所形成的化学键叫_________________ 阴阳离子通过离子键形成的化合物就叫做_________________ 五、生物界与非生物界的统一性和差异性 统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以___________ ，没有一种元素是生物界特有的。 差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量_________________ 。 二、细胞中的无机化合物：水和无机盐 1水：（1）含量：占细胞总重量的60%-90%，是活细胞中含量是 __________________ 的物质。 （2）形式：______ 、______ 自由水：是以___________ 形式存在，可以自由流动的水。作用有①___________________________ ② _______________ ；@ ______________ :④__________________ :⑤__________________ （在代旺盛的细胞中，自由水的含量一般较多） 结合水：是与其他物质相结合的水。作用是组成细胞结构的重要成分。 （结合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增强） 水的存在形式与细胞代 当自由水比例上升时，生物体代___________ ，生长迅速。（如干种子所含的主要是____________ ）当自由水向结合水转化较多时，代强度就会______________ ，抗寒、______ 、________ 的性能提高。