高中生物学必修一分子与细胞
第一章
1、蛋白质的结构与功能
蛋白质的化学结构、基本单位及其功能
蛋白质：由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S
基本单位：氨基酸，约20种
结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上。
氨基酸结构通式：
举例：1、（2002）谷氨酸的R基为－C3H5O2，在谷氨酸分子中，碳和氧的原子数分别是：
A、4、4
B、5、4
C、4、5
D、5、5
肽键：氨基酸脱水缩合形成，-NH-CO-
有关计算: 脱水的个数= 肽键个数= 氨基酸个数n –链数m
蛋白质分子量= 氨基酸分子量╳氨基酸个数- 水的个数╳18
功能：1、有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质2、催化作用，即酶
3、运输作用，如血红蛋白运输氧气
4、调节作用，如胰岛素，生长激素
5、免疫作用，如免疫球蛋白（抗体）
举例：1、下列物质中，不属于蛋白质的是：
A．淀粉酶B．性激素c．胰岛素D．胰蛋白酶
2、某蛋白质由A、B、两条肽链构成，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，缩合时形成的水分子数为：
A、48
B、49
C、50
D、51
2、核酸的结构和功能
核酸由C、H、O、N、P元素组成，是一切生物的遗传物质，是遗传信息的载体。
种类英文缩写基本组成单位
脱氧核糖核酸DNA 脱氧核苷酸（由磷酸、脱氧核糖和含N碱基组成）主要在细胞核中
核糖核酸RNA 核糖核苷酸（由磷酸、核糖和含N碱基组成）主要存在细胞质中
基本单位：核苷酸(8种) 。构成DNA的核苷酸：（4种），构成RNA的核苷酸：（4种）
3、糖类的种类与作用
a、糖是细胞里的主要的能源物质
b、糖类C、H、O组成构成生物重要成分、主要能源物质
种类:①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖&脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖
②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物）
③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖元（动物）
四大能源：①重要能源：葡萄糖②主要能源：糖类③直接能源：ATP ④根本能源：阳光4、（A）脂质由C、H、O构成，有些含有N、P
分类：①脂肪②磷脂③固醇：分为胆固醇、性激素、维生素 D
实验一：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质
①斐林试剂：鉴定还原糖，砖红色(沉淀)。如：葡萄糖、麦芽糖、果糖等，不能检测淀粉。
②双缩脲试剂：检测蛋白质，产生紫色。
③苏丹Ⅲ染液：遇脂肪的颜色反应为橘黄色，苏丹Ⅳ染液遇脂肪的颜色反应为红色。
例：探究影响酶活性的因素下列能与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀物的是：
A、纤维素
B、淀粉
C、葡萄糖
D、脂肪
5、生物大分子以碳链为骨架
?大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo
?C：是最基本的元素，也是最核心元素
?细胞中含量最多的元素是C、H、O、N。
?细胞中含量最多的物质：水，其次蛋白质。
?缺钙动物会发生抽搐、佝偻病等Mg是组成叶绿素的主要成分
Fe是人体血红蛋白的主要成分
?生物界与非生物界的统一性与差异性
统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。
差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。
6、水
①水在细胞中存在的形式：结合水和自由水
结合水：与细胞内其它物质结合是细胞结构的组成成分
自由水：（占大多数）以游离形式存在，可以自由流动。
自由水生理功能：①良好的溶剂②运送营养物质和代谢的废物③光合作用的原料。
②无机盐
无机盐是以离子形式存在的
无机盐的作用
a、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。
如：Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。
b、维持细胞的生命活动（细胞形态、渗透压、酸碱平衡）如血液钙含量低会抽搐。
c、维持细胞的酸碱度
补充：1、碳是所有生命系统中的核心元素。
2、4大类主要的有机化合物：糖类、脂质、蛋白质和核酸。
3、糖类由碳、氢、氧3种元素组成。
4、还原糖：果糖、葡萄糖、麦芽糖
5、葡萄糖是生物体内最重要的单糖，糖类结构单元是单糖。分子通式是C6H12O6
6、葡萄糖是细胞内主要的单糖，是最重要的能源物质。
7、糖类以糖元的形式贮藏在动物的肝脏和肌肉中。淀粉和糖元都是生物体内重要的贮能物质，
糖类也称碳水化合物。
8、脂质也是主要由碳、氢、氧3种元素组成的，不过其中的氧原子含量较糖类中的少。脂质
包括油脂、磷脂、植物蜡、胆固醇等
9、油脂是由两种基本结构单元即甘油和脂肪酸组成的。
10、油脂和糖类一样，都是贮能物质
11、脂质也是组成细胞的必要成分，磷脂是细胞内各种膜结构的重要成分，植物蜡对植物细胞
起保护作用，胆固醇也是人体所必须的，但血液中胆固醇过多可能引发心脑血管疾病。
第二章
2-1、细胞学说的建立过程
虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者
细胞学说：德植物学家施莱登和动物学家施旺提出。
内容：①一切动植物都是由细胞构成的。②细胞是一个相对独立的单位
③新细胞可以从老细胞产生
意义：生物结构上具有统一性（因为大部分生物都由细胞组成）
细胞具有严整的结构，完整的细胞结构是细胞完成正常生命活动的前提
补充：1、最小的细胞是支原体，最大的细胞是鸵鸟蛋的卵黄。
2、细胞通过其表面和外界进行物质交换，发生信息交流。如果体积与表面积之比（相对表面
积）太大，则不利于各项生命活动的完成，因此细胞的体积总是那么小。
3、细胞分为原核细胞和真核细胞两大类，根据细胞结构中是否有由核膜包被的细胞核。
4、原核生物，主要是各种细菌。真核生物包括植物、动物和真菌等绝大多数生物。
2-2、A、细胞膜的成分和功能
细胞膜的成分：磷脂、蛋白质和少量的糖类。磷脂构成了细胞膜的基本骨架，即脂双层。
细胞膜的功能：①将细胞与外界环境分
开。②控制物质进出细胞。③进行细胞
间的物质交流
B、细胞膜的结构特点：具有流动性（构
成细胞膜的磷脂和蛋白质都能运动）
例：变形虫通
过变形吞噬食物
C、细胞膜的功能特点：具有选择透过
性例：物质出入细胞的各种方式
补充：细胞壁：1、植物和藻类的细胞
壁都是由纤维素组成的（全透性）
2、真菌和细菌的细胞壁则分别由不同的物质组成
3、作用：保护细胞和支撑植物体。
2-3、几种细胞器的结构和功能
1、线粒体：双膜结构，内膜向内突起形成“嵴”，在光学显微镜下，呈颗粒状或短杆状，内膜基
质和基粒上有与有氧呼吸有关的酶，是有氧呼吸第二、三阶段的场所，生命体95%的能量来自线粒体，又叫“动力工厂”，机能旺盛的含量多。真核细胞主要细胞器（动植物都有）。线粒体
内含少量的DNA、RNA。
2、叶绿体: 双膜结构，只存在于植物的绿色细胞中。扁平的椭球形或球形，。基粒上有色素，基质和基粒中含有光合作用有关的酶，是光合作用的场所。含少量的DNA、RNA。（质体分白色体和有色体两类。白色体是贮存脂质和淀粉的，存在于不见光中。）
3、内质网：单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。
4、核糖体：无膜结构，将氨基酸缩合成蛋白质。是蛋白质的合成场所。
5、高尔基体：单膜囊状结构，动物细胞中与分泌物的形成有关，植物中与有丝分裂中细胞壁的形成有关。
6、在动物、真菌和某些植物的细胞中，含有一些由单位膜包被的小泡，称为溶酶体，是高尔
基体断裂后形成的。功能是，消化细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身产生的碎渣。
7、中心体：无膜结构，由垂直的两个中心粒构成，存在于动物和低等植物中，与动物细胞有
丝分裂有关。
8、液泡：单膜，成熟的植物有大液泡（分裂细胞，动物细胞都无液泡）。功能：贮藏（营养、
色素等）、保持细胞形态，调节渗透吸水。
9、细胞溶胶：细胞质中除细胞器以外的液体部分称为细胞溶胶。细胞中的25﹪~50﹪蛋白质存在于细胞溶胶中。细胞溶胶中有多种酶，是多种代谢的场所。
双层膜结构：线粒体、叶绿体
总结：1、
单层膜结构：内质网、高尔基体、溶酶体、液泡
无膜结构：核糖体、中心体、细胞骨架
2、高等植物特有的细胞器：叶绿体、液泡（植物还有细胞壁）
3、动物和低等植物特有的细胞器：中心体
4、真核细胞和原核细胞共有的细胞器：核糖体
6、与分泌蛋白合成和分泌有关的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
7、与细胞增殖有关的细胞器：中心体（即跟有丝分裂有关）
8、含有色素的细胞器：液泡、叶绿体
9、含有DNA的细胞器：线粒体、叶绿体
10.与能量转换有关：线粒体、叶绿体
举例：1、下列细胞器中．都具有双层膜结构的一组是：
A．叶绿体和中心体B．叶绿体和线粒体c．内质网和高尔基体D．线粒体和内质网
2、在植物细胞中与细胞壁形成有关，在动物细胞中与细胞分泌物形成有关的细胞器是：
A．内质网B．中心体C．高尔基体D．核糖体
3、下列不属于遗传物质载体的是：
A．染色体D．叶绿体c．高尔基体D．线粒体
2-4、（A）细胞核的结构和功能
A、细胞核的结构：
细胞核的结构：核膜（双层膜，上有核孔）、核仁、染色质和核基质
B、功能：细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，是细胞遗传和代谢的控制中心
11、原核细胞和真核细胞共同点：都有细胞膜、细胞质（核糖体）、细胞壁、DNA
最主要的区别：有无核膜，细胞器不同，细胞壁都有，但成分不同
原核细胞：没有由核膜包围的典型的细胞核.但是有拟核。只有一种细胞器--核糖体，细胞壁成分是肽聚糖
真核细胞；有由核膜包围的典型的细胞核，有各种细胞器，有染色体，细胞壁成分是纤维素和果胶
常考的真核生物：绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、草履虫、变形虫及动、植物。
（有真正的细胞核）
常考的原核生物：蓝藻、细菌、放线菌、乳酸菌、硝化细菌、支原体。（没有由核膜包围的典
型的细胞核）
注：病毒即不是真核也不是原核生物，无细胞结构（常见有噬菌体，烟草花叶病毒）
例：原核细胞与真核细胞最明显的区别是．
A．有无细胞膜B．有无细胞壁C．有无核物质D．有无成形的细胞核
下列哪些是真核生物
A．蓝藻B．噬菌体C．酵母菌D．草屣虫
第三章
3-1吸能反应和反复能反应：细胞中的许多反应是吸能反应，因为其产物分子中的势能比反应
物分子中的势能高。细胞中还有许多种吸能反应，它们所需能量来自于细胞中的放能反应。所
有细胞中最重要的放能反应是糖的氧化，糖的氧化过程称为细胞呼吸。细胞中放能反应所产生
的能量被吸能反应利用，是靠纽带腺苷三磷酸。
3-2物质跨膜运输的方式和特点（运用细胞膜选择透性—功能特性）
①名称运输方向载体能量实例
自由扩散高浓度→低浓度不不水，CO2，甘油（水分子通过膜的扩散是渗透）协助扩散高浓度→低浓度需不红细胞吸收葡萄糖（被动转运）
主动运输低浓度→高浓度需需小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸，葡萄糖，K+，Na+(主动转运）主动转运是细胞最重要的吸收或排出物质的方式。
胞吞和胞吐说明细胞膜具有流动性
②自由扩散的物质为水的时候，又称渗透
外界溶液浓度>细胞液浓度时, 细胞失水。动物细胞收缩，植物细胞发生质壁分离
外界溶液浓度<细胞液浓度时, 细胞吸水，动物红细胞胀破。植物膨胀或细胞质壁分离复原
外界溶液浓度=细胞液浓度时，水分进出细胞处于动态平衡
③发生质壁分离的细胞要求：成熟的植物细胞青菜叶片红细胞洋葱分生区细胞
发生有丝分裂的细胞要求：正在分裂的细胞。如洋葱分生区细胞
举例：1、a、b、c是三个相邻的细胞，假设三个细胞的细胞液浓度关系为a>b>c。下列图示能正确表示水分渗透方向的是：
3-1（A）酶的本质、特性和作用
酶的本质：酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA 酶的特性：1、酶具有高效性
2、酶具有专一性
3、酶的作用条件比较温和
酶的作用：酶在降低反应的活化能方面比无机催化剂更显著，因而催化效率更高
16、（B）影响酶活性的因素----主要有温度、PH
温度、PH值能使蛋白质变性失活，空间结构变，氨基酸的种类、数量和排列顺序没变。
17、（A）ATP的化学组成和结构特点
元素组成：ATP 由C 、H、O、N、P五种元素组成
结构特点：ATP中文名称叫三磷酸腺苷，结构简式A—P~P~P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，~代表高能磷酸键。水解时远离A的磷酸键线断裂作用：新陈代谢所需能量的直接来源ADP中文名称叫二磷酸腺苷，结构简式A—P~P
ATP在细胞内含量很少，但在细胞内的转化速度很快，用掉多少马上形成多少。
18、（B）ATP和ADP相互转化的过程和意义：
ADP+Pi+能量酶ATP （储存能量）
ATP 酶ADP+Pi+能量（释放能量）
ATP与ADP的相互转化ATP ===== ADP + Pi + 能量
方程从左到右时能量代表能量的释放，用于一切生命活动。
方程从右到左时能量代表能量的转移，右边的能量，动物中来自细胞呼吸。植物中来自光合作用和细胞呼吸意义：能量通过ATP分子在吸能反应和放能反应之间循环流通，ATP是细胞里的能量流通的能量“通货”
例：在一定条件下，ATP分子中最易断裂和重新形成的化学健是： A
A．远离A的那个高能磷酸健B．靠近A的那个高能磷酸键
c．最后两个高能磷酸键D．A与P之间的那个化学健
3-3、（B）光合作用的过程（自然界最本质的物质代谢和能量代谢）
1、概念：绿色植物通过叶绿体利用光能，把二氧化碳和水转化成储存量的有机物，并释放出氧气的过程。
方程式：6 CO2 + 12 H2O——→ C6H12O6 + 6 O2 + 6 H2O
注意：光合作用释放的氧气全部来自水
2、光反应阶段
场所：叶绿体类囊体薄膜上进行条件：必须有光，色素、化合作用的酶
步骤：①水的光解，水在光下分解成氧气和还原氢H2O—→2[H] + 1/2 O2
②ATP生成，ADP与Pi接受光能变成ATP
能量变化：光能变为ATP活跃的化学能
3、碳反应阶段
场所：叶绿体基质条件：有光或无光均可进行，二氧化碳，能量、酶
步骤：①二氧化碳的固定：CO2＋C5 2C3
②C3的还原：2C3 （C H2O）+ C5
能量变化：ATP活跃的化学能转变成化合物中稳定的化学能
关系：光反应为碳反应提供ATP和NADPH （没有光，碳反应也会受到影响）
4、意义：①制造有机物②转化并储存太阳能③使大气中的CO2和O2保持相对稳定。
5、叶绿体中色素的提取和分离
实验原理：叶绿体中的色素都能溶解于有机溶剂中，如：丙酮（酒精）等。所以可以用丙酮提
取叶绿体中的色素。
注意：不能让滤液细线触到层析液。用培养皿盖盖上烧杯。
色素提取实验：丙酮提取色素；二氧化硅使研磨更充分；碳酸钙防止色素受到破坏
5、色素：包括叶绿素3/4 和类胡萝卜素1/4 色素分布图：
21、（C）环境因素对光合作用速率的影响：C02浓
度、温度、光照强度
农业生产以及温室中提高农作物产量的方法：即使光
合作用产生的有机物增加，呼吸减慢。
1、控制光照强度的强弱
2、控制温度的高低
3、适当的增加作物环境中二氧化碳的浓度
3-4、（B）有氧呼吸和无氧呼吸的过程和异同
1、有氧呼吸的概念与过程C6H12O6+ 6O2
6CO2 + 6H2O +能量
概念：植物细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用，
把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，同时释放出大量的能量的过程。
过程：1、C6H12O6→２丙酮酸＋2ATP＋4〔H〕（在细胞溶胶中）
2、2丙酮酸＋6H2O→6CO2＋20〔H〕＋2ATP（线粒体中）
3、24〔H〕＋6O2→12H2O＋34ATP（线粒体中）
2、无氧呼吸（场所：始终在细胞溶胶中）
概念：在指在无氧条件下通过酶的催化作用，植物细胞把糖类等有机物不彻底氧化分解，同时
释放少量能量的过程。
过程：1、C6H12O6→２丙酮酸＋2ATP＋4〔H〕（在细胞溶胶中）
2、2丙酮酸→2酒精＋2CO2＋能量（细胞溶胶）或2丙酮酸→2乳酸＋能量（细胞溶胶）
3、有氧呼吸与无氧呼吸的异同：
不同点：有氧呼吸
厌氧呼吸
场所：第一步都在细胞溶胶中，然后需氧呼吸二三阶
段在线粒体厌氧始终在细胞溶胶中
是否需O2：需氧呼吸有氧反应加快，厌氧呼吸有氧
受抑制
最终产物需氧呼吸最终产物CO2＋H2O 彻底分解，
厌氧呼吸不彻底氧化，为酒精或乳酸
共同点：第一步相同，1分子C6H12O6分解成2分子
的丙酮酸，都在细胞溶胶中进行，都释放能量。
酵母菌有氧进行需氧呼吸，无氧或低氧时进行厌氧呼
吸。
呼吸作用的意义：①为生命活动提供能量②为其
他化合物的合成提供原料
第四章
4-1、细胞周期的概念和特点
细胞周期：连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始到下次分裂完成时为止。特点：分裂间期时间较长，占细胞周期的90%--95%（实验时通过显微镜看到的细胞大多处于分裂间期）
（B）动、植物有丝分裂过程及比较
1、过程特点：分裂间期：可见核膜核仁，染色体的复制（DNA复制、蛋白质合成）。
前期：染色体出现，散乱排布，纺锤体出现，核膜、核仁消失（两失两现）
中期：染色体整齐的排在赤道板平面上（观察最佳时期）
后期：着丝点分裂，染色体数目暂时加倍
末期：染色体、纺锤体消失，核膜、核仁出现（两现两失）
注意：有丝分裂中各时期始终有同源染色体，但无同源染色体联会和分离。
2、染色体、染色单体、DNA变化特点：（体细胞染色体为2N）
染色体变化：后期加倍（4N），平时不变（2N）
DNA变化：间期加倍（2N→4N），末期还原（2N）
染色单体变化：间期出现（0→4N），后期消失（4N→０），存在时数目同DNA。
3、动、植物细胞有丝分裂过程的不同点：
A. 前期纺锤体的形成不同：植物细胞由细胞两极发出纺锤丝形成纺锤体，动物细胞由已复
制的两中心体分别移向两极，周围发出星射，形成纺锤体
B. 末期子细胞的形成不同：植物细胞是中央赤道板出现细胞板，扩展形成新细胞壁，并把细
胞分成两个子细胞。动物细胞中部出现内陷，把细胞质隘裂为二，形成两个子细胞
4、细胞有丝分裂意义：亲代细胞的染色体经复制以后，平均分配到两个子细胞中去，由于染
色体上有遗传物质，所以使前后代保持遗传性状的稳定性。
5、真核细胞分裂的三种方式
A. 有丝分裂：绝大多数生物体细胞的分裂、受精卵的分裂。
实质：亲代细胞染色体经复制，平均分配到两个子细胞中去。意义：保持亲子代间遗传性状的稳定性。
B. 减数分裂：特殊的有丝分裂，形成有性生殖细胞
实质：染色体复制一次，细胞连续分裂两次结果新细胞染色体数减半。
C、无丝分裂：不出现染色体和纺锤体。例：蛙的红细胞分裂
4-2、（A）细胞分化的特点、意义以及实例
特点：分化是一种持久的、稳定的渐变过程。
细胞分化的意义：一般多细胞生物体的发育起点是一个细胞（受精卵）
（癌细胞的主要特征和恶性肿瘤的防治
1、癌细胞的主要特征是能够无限增殖，形态结构、细胞表面发生了变化，缺少粘连蛋白。
2、原癌基因的激活，使细胞发生转化而引起癌变。
（B）细胞分化的过程和原因
细胞分化过程：细胞通过有丝分裂数量越来越多，这些细胞又逐渐向不同个方向变化，分化成
不同组织、器官
（C）细胞全能性的概念和实例
概念：已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能
实例：通过植物组织培养的方法快速繁殖植物。动物克隆（多莉的诞生）
4-3、（A）细胞衰老的特征
(1)细胞内水分减少,结果使细胞萎缩,体积变小
(2)细胞核体积增大,染色质固缩,染色加深
(3)细胞膜通透性功能改变,物质运输功能降低
(4)细胞色素随着细胞衰老逐渐累积
(5)有些酶的活性降低
(6)呼吸速度减慢,新陈代谢减慢
（B）细胞凋亡的含义：由体内外因素触发细胞内预存的死亡程序而导致的细胞死亡过程，
自然现象，正常的
必修一知识点 一、走进细胞 1、光学显微镜的操作步骤： 对光→低倍物镜观察→移动视野中央（偏哪移哪）→高倍物镜观察 高倍镜观察：①只能调节细准焦螺旋；②调节大光圈、凹面镜 2、原核细胞与真核细胞根本区别为：有无核膜为界限的细胞核 ①原核细胞：无核膜，无染色体，如大肠杆菌等细菌、蓝藻 ②真核细胞：有核膜，有染色体，如酵母菌，各种动物 注：病毒无细胞结构，但有DNA或RNA 3、蓝藻是原核生物，自养生物 4、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质 5、细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折 二、组成细胞的元素和化合物 1.组成细胞的元素 2.组成细胞的化合物 无机化合物包括水和无机盐，其中水是含量最高的化合物；有机化合物包括糖类、脂质、蛋白质和核酸。 ①糖类是主要能源物质，化学元素组成：C、H、O。 糖类的分类： ①单糖：葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖②二糖：麦芽糖、蔗糖、乳糖 ★③多糖：淀粉和纤维素（植物细胞）、糖原（动物细胞） 脂肪：储能；保温；缓冲；减压 ②脂质：磷脂：生物膜重要成分 胆固醇 固醇：性激素：促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞形成 维生素D：促进人和动物肠道对Ca和P的吸收 ③蛋白质是干重中含量最高的化合物，是生命活动的主要承担者,化学元素：C、H、O、N。 ④核酸是细胞中含量最稳定的，是遗传信息的携带者，化学元素组成：C、H、O、N、P。 3.实验一：检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质 （1）“还原糖的检测和观察”之注意事项： ①还原糖有葡萄糖，果糖，麦芽糖； ②斐林试剂中的甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中，现配现用； ③必须用水浴加热，颜色变化：浅蓝色棕色砖红色沉淀。 （2）脂肪的鉴定 a.常用材料：花生子叶或向日葵种子；试剂：用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液； b.现象：橘黄色或红色。 c.注意事项： ①切片要薄厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。②50%酒精的作用是：洗去浮色 ③需使用显微镜观察④使用不同的染色剂染色时间不同 （3）蛋白质的鉴定
高中生物必修一知识点精华版 1、生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统（植物没有系统）→个体→种群 →群落→生态系统→生物圈 细胞：是生物体结构和功能的基本单位。细胞是地球上最基本的生命系统。 除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。 2、光学显微镜的操作步骤：对光→低倍物镜观察→移动视野中央（偏哪移哪）→ 高倍物镜观察：①只能调节细准焦螺旋；②调节大光圈、凹面镜 ★3、细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞 注、原核细胞和真核细胞的比较： ①、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质（一个环状DNA分 子）集中的区域称为拟核；没有染色体，DNA 不与蛋白质结合，；细胞器只有 核糖体；有细胞壁（主要成分是肽聚糖），成分与真核细胞不同。 ②、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体（DNA与 蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器。 ③、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、 肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。 ④、真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵母菌、霉 菌、粘菌）等。 补：病毒的相关知识： 1、病毒（Virus）是一类没有细胞结构的生物体，病毒既不是真核也不是原核生物。 主要特征： ①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见； ②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒； ③、专营细胞内寄生生活； ④、结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳所构成。 2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体） 三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。 3、常见的病毒有：人类流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒 （HIV）[引起艾滋病（AIDS）]、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病 毒、烟草花叶病毒等。 4、蓝藻是原核生物，自养生物 5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质 6、虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者；细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说内 容：1、一切动植物都是由细胞构成的2、细胞是一个相对独立的单位3、新细胞可以从老细胞产生。细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折 7、组成细胞（生物界）和无机自然界的化学元素种类大体相同，含量不同 ★8、组成细胞的元素 ①大量无素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg②微量无素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu ③主要元素：C、H、O、N、P、S ④基本元素：C ⑤细胞干重中，含量最多元素为C，鲜重中含最最多元素为O
第五章细胞的能量供应和利用 第一节降低反应活化能的酶 1、细胞代谢：细胞内每时每刻进行着许多化学反应，统称为细胞代谢. 2、活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。 3、酶的作用：催化作用 4、使化学反应加快的方法： 加热：通过提高分子的能量来加快反应速度； 加催化剂：通过降低化学反应的活化能来加快反应速度；同无机催化相比，酶能更显著地降低化学反应的活化能，因而催化效率更高。 5、酶的概念：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质， 少数是RNA。 6、酶的特性：高效性：酶的催化效率是无机催化剂的107－1013 倍 专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应 酶的作用条件较温和：酶在最适宜的温度和PH条件下，活性最高。7、影响酶促反应的因素 （1）酶浓度对酶促反应的影响：酶促反应的速率与酶浓度成正比，如图1 所示。 图一图二 图1 图2 （2）底物浓度对酶促反应的影响：刚开始反应速度随底物浓度增加而加快,之 后再增加底物浓度，反应速率也几乎不变，如图2所示。 （3）pH值对酶促反应影响：刚开始反应速度随着pH值升高而加快，达到最 大值后反应速度随着pH值升高而下降。反应速率最大时的pH值称为这种酶的最适pH 值。如图3所示。 图三图四 图3 图4 （4）温度对酶促反应的影响：刚开始反应速率随温度的升高而加快；但当温度高到一定限度时，反应速率随着温度的升高而下降，最终，酶因高温使空间结构遭到破坏失去活性，失去了催化能力。如图4所示。
8、实验：比较过氧化氢在不同条件下的分解 比较过氧化氢酶在不同条件下的分解 （1）实验分析：1号与2号比较自变量为水浴加热，1号与3号、4号比较自变量为3号加入三氯化铁、4号加入肝脏研磨液(即催化剂种类) （2）实验结论：酶具有催化作用，并且催化效率要比无机催化剂Fe3+高得多 （3）控制变量：自变量（实验中人为控制改变的变量） 因变量（随自变量而变化的变量）、 无关变量（除自变量外，实验过程中还会存在一些可变因素，对实验 结果造成影响）。 （4）对照实验：除一个因素外，其余因素都保持不变的实验。 第二节细胞的能量“通货”——ATP 1、ATP：是细胞内的一种高能磷酸化合物，中文名称叫做三磷酸腺苷 2、结构简式:A-P～P～P其中A代表腺苷，P代表磷酸基团～代表高能磷酸键 3、ATP和ADP之间的相互转化 4、ADP转化为ATP所需能量来源：动物和人：呼吸作用。 绿色植物：呼吸作用、光合作用 5、ATP的功能：（1）直接给细胞生命活动提供能量（即直接能源）
必修一分子与细胞（期终复习提纲） 班级姓名 第一章细胞的分子组成 一．分子与离子 组成细胞的主要元素（a） 构成细胞的主要元素是C、H、O、N等。C 是构成细胞的最基本元素。O是细胞内含量最多的元素。 二．无机物 1.水在细胞中的作用（a） 功能：①良好的溶剂②运输营养物质和代谢的废物③调节体温④参与生化反应过程 2.无机盐的存在形式与生理作用（b） 主要以离子形式存在，少数以化合物形式存在。 无机盐的作用： 1）维持生物体的生命活动，如维持酸碱平衡、血浆浓度、神经肌肉兴奋性 2）构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。 镁：叶绿素成分碘：甲状腺激素成分地方性甲状腺肿大（大脖子病）、呆小症 缺钙：抽搐、软骨病，儿童缺钙会得佝偻病，老年人会骨质疏松缺铁：缺铁性贫血 三.有机化合物及生物大分子 1、糖类的种类，作用和分类的依据（b） 2、脂质的种类和作用（a）---------主要的储能物质 （1）脂质由C、H、O元素构成，有些含有N、P。 （2）分类①油脂（CHO）：储能、维持体温
②磷脂(CHONP)：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分 ③植物蜡(CHO)：对植物细胞起保护作用 ④胆固醇(CHO)：是人体所必需的，可参与血液中脂质的运输。 3、蛋白质（b）------蛋白质是生命活动的主要承担者。 1）基本单位:氨基酸 （1）组成元素：主要是C、H、O、N等元素组成，有些含有S等元素 （2）氨基酸分子的结构通式： （3）氨基酸分子结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上. （判断依据） （4）种类：约20种，由R基决定。 2）氨基酸脱水缩合形成多肽及多肽形成蛋白质的过程 肽键 （1）形成方式：脱水缩合, 形成的化学键叫做肽键,表示为—CO—NH—。 （2）关于氨基酸缩合反应的计算： 肽键数=脱水数=氨基酸数—肽链条数 一分子蛋白质中至少含有氨基或者羧基的数目=肽链条数 蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸的平均相对分子质量－脱水数×18 3）、蛋白质分子结构的层次由小到大依次为： 氨基酸多肽链蛋白质 4）、蛋白质结构多样的原因：（1）氨基酸的种类不同（2）氨基酸数目成百上千(3)、氨基酸排列顺序千变万化（4）肽链空间结构千差万别 5）、蛋白质功能多样性 细胞和生物体的结构物质：如肌球蛋白、肌动蛋白等；催化功能：如绝大多数的酶；运输功能：如载体蛋白，血红蛋白；调节功能：如胰岛素、生长激素等；免疫功能：如抗体；识别功能：受体
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高一生物必修一复习提纲 第一章走进细胞 第一节从生物圈到细胞 1. 细胞是生物体结构和功能的基本单位.生命活动是建立在细胞的基础上的. 无细胞结构的病毒必需寄生在活细胞中才能生存. 单细胞生物(如:草履虫),单个细胞即能完成整个的生物体全部生命活动. 多细胞生物的个体,以人为例,起源于一个单细胞:受精卵,经过细胞的不断分裂与分化,形成一个多细胞共同维系的生物个体. 2. 细胞是最基本的生命系统. 最大的生命系统是：生物圈。 生命系统结构层次：细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈第二节细胞的多样性与统一性 一.细胞的多样性与统一性 1. 细胞的统一性: 细胞膜,细胞质,细胞质中都有核糖体.主要遗传物质都是DNA. 2.细胞的多样性: 大小,细胞核,细胞质中的细胞器,包含的生物类群等均不同. 根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类. 这两类细胞分别构成了两大类生物:原核生物和真核生物. 常见的细菌有: 乳酸菌,大肠杆菌,根瘤菌,霍乱杆菌,炭疽杆菌. 常见的蓝藻有: 颤藻,发菜,念珠藻,蓝球藻.
常见的真菌有: 酵母菌. 二:细胞学说建立(德科学家:施旺,施莱登) 细胞学说说明细胞的统一性和生物体结构的统一性。 1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组成。 2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生 命起作用。 3、新细胞可以从老细胞中产生。 第二章: 组成细胞的分子. 第一节: 组成细胞的元素与化合物 一: 元素 组成细胞的主要元素是: C H O N P S 基本元素是: C H O N 最基本元素: C 组成细胞的元素常见的有20多种,根据含量的不同分为: 大量元素和微量元素. 大量元素: C H O N P S K Ca Mg 微量元素: Fe Mn Zn Cu B Mo 生物与无机自然界的统一性与差异性. 元素种类基本相同,元素含量大不相同. 占细胞鲜重最大的元素是: O 占细胞干重最大的元素: C 二:组成细胞的化合物: 无机化合物:水,无机盐细胞中含量最大的化合物或无机化合物: 水 有机化合物:糖类,脂质,蛋白质,核酸. 细胞中含量最大的有机化合物或细胞中干重含量最大的化合物：蛋白质。. 三: 化合物的鉴定: 鉴定原理: 某些化学试剂能与生物组织中的有关有机化合物发生特定的颜色反应. 甲乙溶液先混合再与还原性糖溶液反应生成砖还原性糖: 斐林试剂 ml NaOH ml CuSO 4 红色沉淀. (葡萄糖,果糖,麦芽糖) 注：蔗糖是典型的非还原性糖，不能用于该实验。 蛋白质: 双缩脲试剂 ml NaOH ml CuSO 先加入A液再加入B液. 成紫色反应。 4
高一生物考试重要知识点 第一章走近细胞 第一节：从生物圈到细胞 1病毒没有细胞结构，但必须依赖（活细胞）才能生存。 2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单位）。 3生命系统的结构层次：（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）。 4血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。 5植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。 6地球上最基本的生命系统是（细胞）。 7种群：在一定的区域内同种生物个体的总和。例：一个池塘中所有的鲤鱼。 8群落：在一定的区域内所有生物的总和。例：一个池塘中所有的生物。（不是所有的鱼） 9生态系统：生物群落和它生存的无机环境相互作用而形成的统一整体。 第二节：细胞的多样性和统一性 一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步） 1 在低倍镜下找到物象，将物象移至（视野中央）， 2 转动（转换器），换上高倍镜。 3 调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜。 4 调节（细准焦螺旋），使物象清晰。 二、显微镜使用常识 1调亮视野的两种方法（使用大光圈）、（使用凹面镜）。 2高倍镜：物象（大），视野（暗），看到细胞数目（少）。 低倍镜：物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。 3 物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。 目镜：（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。 放大倍数越大视野范围越小视野越暗视野中细胞数目越少每个细胞越大 放大倍数越小视野范围越大视野越亮视野中细胞数目越多每个细胞越小 4放大倍数=物镜的放大倍数х目镜的放大倍数 四、细胞学说 虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者；细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说内容：1、一切动植物都是由细胞构成的2、细胞是一个相对独立的单位3、新细胞可以从老细胞产生。细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。
新教材高中生物必修一知识点总结 看完一个知识点之后一定要到新学案上找相关练习之后才能真正掌握 第一章走近细胞 第一节从生物圈到细胞 知识梳理： 1病毒没有细胞结构，由蛋白质和核酸组成，但必须依赖（活细胞）才能生存。单细胞生物的生命活动依赖单个细胞就能完成摄食、运动、生殖等各项生命活动（不能完成反射，反射需要多个细胞的参与）。多细胞生物依赖各种分化了的细胞密切配合完成各项生命活动，生命活动如生长、发育、生殖遗传变异生命活动调节。 2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单位）。 3生命系统的结构层次：（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）。每个层次都要能辨别，做几个练习去巩固，下面是一些特例 4血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。5植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。6地球上最基本的生命系统是（细胞）。最大的生命系统是生物圈第二节细胞的多样性和统一性 知识梳理： 一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）1．在低倍镜下找到物象，将物象移至（视野中央）， 2．转动（转换器），换上高倍镜。3。调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜。4．调节（细准焦螺旋），使物象清晰。 二、显微镜使用常识 1调亮视野的两种方法（放大光圈）、（使用凹面镜）。2高倍镜：物象（大），视野（暗），看到细胞数目（少）。 低倍镜：物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。3物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。 目镜：（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。4会判断低倍到高倍镜下细胞数目的计算？（新学案）5学会移动载玻片？（新学案）。6目镜（10X）的放大倍数乘物镜放大倍数（10X）等于放大倍数（100） 三、原核生物与真核生物主要类群：（要知道一些原核生物 原核生物：蓝藻，含有（叶绿素）和（藻蓝素），可进行光合作用。细菌：能判断哪些生物属于细菌新学案上讲的更详细（球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌）放线菌：（链霉菌）支原体，衣原体，立克次氏体真核生物：动物、植物、真菌：（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等 四、细胞学说1创立者：（施莱登，施旺） 2内容要点：共三点。1.新细胞可以从老细胞中产生2.一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。3.细胞是一个相对独立的单位，既有他自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 3揭示问题：揭示了（细胞统一性，和生物体结构的统一性）。 五、真核细胞和原核细胞的比较（表略，见笔记） 第二章组成细胞的元素和化合物第一节细胞中的元素和化合物 知识梳理：统一性：元素种类大体相同，不同生物间元素种类相同，但含量差别很大 1、生物界与非生物界差异性：元素含量有差异 2．组成细胞的元素能判断大量元素有哪些？微量元素有哪些？主要元素有哪些？等等 大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo主要元素：C、H、O、N、P、S 含量最高的四种元素：C、H、O、N基本元素：C（干重下含量最高）质量分数最大的元素：O（鲜重下含量最高）数量（个数）最多的是H 3组成细胞的化合物 无机化合物水（鲜重含量最高的化合物）无机盐, 有机化合物糖类脂质蛋白质（干重中含量最高的化合物）核酸、 4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质
高一生物考试重要知识点 第一章走近细胞 第一节：从生物圈到细胞 1 病毒没有细胞结构，但必须依赖（活细胞）才能生存。 2 生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单位） 。 3 生命系统的结构层次： （细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统） 、 （生物圈）。 4 血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。 5 植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。 6 地球上最基本的生命系统是（细胞） 。 7 种群：在一定的区域内同种生物个体的总和。例：一个池塘中所有的鲤鱼。 8 群落：在一定的区域内所有生物的总和。例：一个池塘中所有的生物。 9 生态系统：生物群落和它生存的无机环境相互作用而形成的统一整体。三、比较原核与真核细胞（多样性） （不是所有的鱼） 原核细胞 较小（ 1—10um ） 无成形的细胞核， 核物质集中在 真核细胞 较大（ 10--100 um ） 有成形的真正的细胞核。有核膜，有 细胞 核区 。无 细胞核 核膜，无核仁。 DNA 不和蛋白质结合 除核糖体 外，无其他细胞器 核仁。 DNA 和蛋白质结合成 有各种细胞器 植物细胞、真菌细胞有，动物细胞无 真菌、植物、动物 染色体 细胞质 细胞壁代表 有。但成分和真核不同，主要是 放线菌、细菌、蓝藻、支原体 肽聚糖 四、细胞学说 虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者； 内容： 1、一 细胞学说建 细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说 2、细胞是一个相对独立的单位 3、新细胞可以从老细胞产生。 切动植物都是由细胞构成的 立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。 第二章组成细胞的元素和化合物 第一节：细胞中的元素和化合物 基本： C 、H 、O 、N （ 90％） 大量 ：C 、 H 、 O 、 N 、 P 、S 、（９７％） K 、C a 、Mg 微量 ： F e 、Mo 、 Zn 、Cu 、B 、Mo 等 元素 （ 20 种） 最基本 ： C ，占干重的 48.４%, 生物大分子以 碳链 为骨架 物质 基础 说明生物界与非生物界的 统一性 和差异性 。 水：主要组成成分；一切生命活动离不开水 无机盐：对维持生物体的生命活动有重要作用 蛋白质：生命活动（或性状）的主要承担者／体现者核酸：携带遗传信息 糖类：主要的能源物质 脂质：主要的储能物质 无机物 化合物 有机物 二、检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质
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必修（1）知识点整理 第一章走近细胞 第一节从生物圈到细胞 一、相关概念、 细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统 生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统（植物没有系统）→个体→种群 →群落→生态系统→生物圈 二、病毒的相关知识： 1、病毒是一类没有细胞结构的生物体。主要特征： ①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见； ②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒； ③、专营细胞内寄生生活； ④、结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳所构成。 2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体） 三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。 3、常见的病毒有：人类流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人类免疫缺陷 病毒（HIV）、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。 第二节细胞的多样性和统一性
一、细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞 二、原核细胞和真核细胞的比较： 1、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质（一个环 状DNA分子）集中的区域称为拟核；没有染色体，DNA 不与蛋白质结合，；细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分与真核细胞不同。 2、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体 （DNA与蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器。 3、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大 肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。 4、真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵 母菌、霉菌、粘菌）等。 三、细胞学说的建立： 1、1665 英国人虎克(Robert Hooke)用自己设计与制造的显微镜（放大倍数为40- 140倍)观察了软木的薄片，第一次描述了植物细胞的构造，并首次用拉丁文cell （小室)这个词来对细胞命名。 2、1680 荷兰人列文虎克（A. van Leeuwenhoek），首次观察到活细胞，观察过原 生动物、人类精子、鲑鱼的红细胞、牙垢中的细菌等。 3、19世纪30年代德国人施莱登（Matthias Jacob Schneider）、施旺（Theodor Schwann）提出：一切植物、动物都是由细胞组成的，细胞是一切动植物的基本单位。这一学说即“细胞学说（Cell Theory)”，它揭示了生物体结构的统一性。 第二章组成细胞的分子
新教材高中生物必修一知识点总结 第一章走近细胞 第一节从生物圈到细胞 知识梳理： 1 病毒没有细胞结构，但必须依赖（活细胞）才能生存。 2 生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单位）。 3 生命系统的结构层次：（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）。 4 血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。 5 植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。 6 地球上最基本的生命系统是（细胞）。最大的生命系统是生物圈 第二节细胞的多样性和统一性 知识梳理： 一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）1．在低倍镜下找到物象，将物象移至（视野中央）， 2．转动（转换器），换上高倍镜。 3。调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜。 4．调节（细准焦螺旋），使物象清晰。 二、显微镜使用常识 1 调亮视野的两种方法（放大光圈）、（使用凹面镜）。 2 高倍镜：物象（大），视野（暗），看到细胞数目（少）。 低倍镜：物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。 3 物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。 目镜：（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。 三、原核生物与真核生物主要类群：原核生物：蓝藻，含有（叶绿素）和（藻蓝素），可进行光合作用。细菌：（球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌） 放线菌：（链霉菌）支原体，衣原体，立克次氏体真核生物：动物、植物、真菌：（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等 四、细胞学说 1 创立者：（施莱登，施旺） 2 内容要点：共三点。1. 新细胞可以从老细胞中产生2. 一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。3. 细胞是一个相对独立的单位，既有他自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 3 揭示问题：揭示了（细胞统一性，和生物体结构的统一性）。 五、真核细胞和原核细胞的比较（表略，见笔记）第二章组成细胞的元素和化合物 第一节细胞中的元素和化合物 知识梳理： 统一性：元素种类大体相同 1、生物界与非生物界差异性：元素含量有差异 2．组成细胞的元素 大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 微量元素：Fe、Mn Zn、Cu B、Mo 主要元素：C、H、ON、P、S 含量最高的四种元素：C、H、O N基本元素：C （干重下含量最高） 质量分数最大的元素：0 （鲜重下含量最高） 3 组成细胞的化合物 无机化合物水（鲜重含量最高的化合物）
必修一《分子与细胞》核心概念 1．细胞是生物体进行生命活动的结构和功能的基本单位。 2.蛋白质是生命活动的主要承担者。 3.核酸是细胞内携带遗传信息的物质。 4.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，控制物质进出细胞，实现细胞间信息交流。 5.细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。 6.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数的酶是蛋白质，少数的酶是RNA。 7.ATP是细胞内的一种高能化合物，细胞生命活动中绝大多数的能量都是由它直接提供的。 8.细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程，包括有氧呼吸和无氧呼吸。 9.光合作用是绿色植物通过叶绿体，利用光能把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并释放氧气的过程。 10.细胞增殖是重要的细胞生命活动，是生物体生长、发育、繁殖、遗传的基础。 11.细胞分化是指在个体发育中，细胞在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。 12.细胞衰老是指细胞的生理形态和化学反应发生复杂变化的过程，最终表现为细胞的形态结构变化。 13.细胞癌变是指细胞受到致癌因子的作用，细胞中遗传物质发生改变，变成不受机体控制的，连续进行分裂的恶性增殖细胞。 必修三《稳态与环境》核心概念 1.内环境是由细胞外液构成的细胞生活的液体环境,是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。 2.稳态稳态是正常机体在神经—体液—免疫调节下，各器官、系统协调活动，共同维持内环境的相对平衡稳定状态。 3.免疫调节是指免疫系统中的免疫细胞和免疫分子之间，以及与其它系统如神经内分泌系统之间的相互作用，使得免疫应答以最恰当的形式维持在最适当的水平。 4.反射是神经调节神经活动的基本方式。 5.体液调节指某些化学物质（如激素、二氧化碳等）通过细胞外液的传送对人和动物体的生理活动所进行的调节。 6.植物激素是指由植物体内产生，能从产生部位运送到作用部位，对植物的生长发育有显著影响的微量有机物。 7.物种是指一群可以交配并繁衍后代的个体，但与其它生物却不能交配，不能性交或交配后产生的杂种不能再繁衍。 8.种群是一定时间内占据一定空间的同种生物的所有个体，彼此可以进行交配，完成基因交流过程。 9.群落是指同一时间内聚集在一定区域中各种生物的集合。 10.生态系统是由生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体。 11.生态系统的物质循环是指组成生物体的C、H、O、N、P、S等元素，不断进行着从无机环境到生物群落，又从生物群落到无机环境的循环过程。 12.生态系统的能量流动是生态系统中能量的输入、传递、转化和散失的过程。 13.生态系统的稳定性是生态系统所具有的保持或恢复自身结构和功能相对稳定的能力。
重点高中生物必修一知识点精华版
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高中生物必修一知识点精华版 1、生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统（植物没有系统）→个体→种群 →群落→生态系统→生物圈细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统 2、光学显微镜的操作步骤：对光→低倍物镜观察→移动视野中央（偏哪移哪）→ 高倍物镜观察：①只能调节细准焦螺旋；②调节大光圈、凹面镜★3、细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞注、原核细胞和真核细胞的比较： ①、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质（一个环状DNA 分子）集中的区域称为拟核；没有染色体，DNA 不与蛋白质结合，；细胞器 只有核糖体；有细胞壁（主要成分是肽聚糖），成分与真核细胞不同。 ②、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体（DNA 与蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器。 ③、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠 杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。 ④、真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵母 菌、霉菌、粘菌）等。 补：病毒的相关知识： 1、病毒（Virus）是一类没有细胞结构的生物体，病毒既不是真核也不是原核生物。主要 特征： ①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见； ②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒； ③、专营细胞内寄生生活； ④、结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳所构成。 2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体）三大 类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。 3、常见的病毒有：人类流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒（HIV） [引起艾滋病（AIDS）]、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花 叶病毒等。 4、蓝藻是原核生物，自养生物 5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质 6、虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者；细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞 学说内容：1、一切动植物都是由细胞构成的2、细胞是一个相对独立的单位3、新 细胞可以从老细胞产生。细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。 细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐 人寻味的曲折 7、组成细胞（生物界）和无机自然界的化学元素种类大体相同，含量不同 ★8、组成细胞的元素 ①大量无素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg②微量无素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu ③主要元素：C、H、O、N、P、S ④基本元素：C ⑤细胞干重中，含量最多元素为C，鲜重中含最最多元素为O 统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。 ★9、生物（如沙漠中仙人掌）鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的化合物为
必修一 第一章走进细胞 第一节从生物圈到细胞 一、生命活动离不开细胞 1、细胞是生物体结构和功能的基本单位。 二、生命系统的结构层次 细胞→组织→器官→系统(植物没有→个体→种群→群落→生态系统→生物圈 第二节细胞的多样性和统一性 一、使用显微镜 1、方法:先对光:一转转换器;二转聚光器;三转反光镜再观察:一放标本孔中央;二降物镜片上方;三升镜筒 仔细看 2、注意:(1放大倍数=物镜的放大倍数×目镜的放大倍数(2物镜越长,放大倍数越大目镜越短,放大 倍数越大“物镜—玻片标本”越短,放大倍数越大(3物像与实际材料上下、左右都是颠倒的(4高倍物镜使用顺序:低倍镜→标本移至中央→高倍镜→大光圈,凹面镜→细准焦螺旋(5污点位置的判断:移动或转动法 二、细胞的类型 1、原核细胞:没有典型的细胞核,无核膜和核仁。如细菌、蓝藻类、衣原体、支原体、放线菌、乳酸菌等原核生
物的细胞。 2、真核细胞:有核膜包被的明显的细胞核。如动物、植物和真菌(酵母菌、霉菌、食用菌等真核生物的细胞。 3、细胞学说的建立和发展 发明显微镜的科学家是荷兰的列文?虎克; 发现细胞的科学家是英国的胡克; 创立细胞学说的科学家是德国的施莱登和施旺。施旺、施莱登提出“一切动物和植物都是由细胞构成的,细胞是一切动植物的基本单位”。 在此基础上德国的魏尔肖总结出:“细胞只能来自细胞”,细胞是一个相对独立的生命活动的基本单位。这被认为是对细胞学说的重要补充。 第二章组成细胞的分子 第一节细胞中的元素和化合物 一、组成细胞的原子和分子 1、细胞中含量最多的6种元素是C、H、O、N、P、Ca(98%,称为大量元素。有些含量较少,如Fe、Mn、Zn、 Cu、B、Mo等,被称为微量元素。1 2、组成生物体的基本元素:C元素。(碳原子间以共价键构成的碳链,碳链是生物构成生物大分子的基本骨架,称 为有机物的碳骨架。 3、缺乏必需元素可能导致疾病。如:克山病(缺硒,缺铁性贫血
2020高一生物必修一知识点整理汇总 【篇一：细胞核】 一、细胞核的功能：是遗传信息库(遗传物质储存和复制的场所)，是细胞代谢和遗传的控制中心; 二、细胞核的结构： 1、染色质：由DNA和蛋白质组成，染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。 2、核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。 3、核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。 4、核孔：实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流 最后，希望精品小编整理的高一生物细胞核知识点对您有所帮助，祝同学们学习进步。 【篇二：细胞器】
一、相关概念： 细胞质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。 细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。 细胞器：细胞质中具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。 二、八大细胞器的比较： 1、线粒体：(呈粒状、棒状，具有双层膜，普遍存在于动、植物细胞中，内有少量DNA和RNA内膜突起形成嵴，内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶)，线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约95%来自线粒体，是细胞的"动力车间" 2、叶绿体：(呈扁平的椭球形或球形，具有双层膜，主要存在绿色植物叶肉细胞里)，叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的"养料制造车间"和"能量转换站"，(含有叶绿素和类
胡萝卜素，还有少量DNA和RNA，叶绿素分布在基粒片层的膜上。在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中，含有光合作用需要的酶)。 3、核糖体：椭球形粒状小体，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中。是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。 4、内质网：由膜结构连接而成的网状物。是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的"车间" 5、高尔基体：在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与蛋白质(分泌蛋白)的加工、分类运输有关。 6、中心体：每个中心体含两个中心粒，呈垂直排列，存在于动物细胞和低等植物细胞，与细胞的有丝*有关。 7、液泡：主要存在于成熟植物细胞中，液泡内有细胞液。化学成分：有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等。有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。 8、溶酶体：有"消化车间"之称，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
人教版高一生物必修一知识点总结 很多刚上高一的学生对必修一的生物失去兴趣，其实学好生物不仅可以了解我们周围的事物，还能了解我们的身体状况。下面是为大家的高一生物必修一知识归纳，希望对大家有用! 从生物圈到细胞 一、相关概念 细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统 生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统(没有系统)→个体→种群 →群落→生态系统→生物圈 二、病毒的相关知识： 1、病毒(Virus)是一类没有细胞结构的生物体。主要特征：
①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见; ②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒; ③、专营细胞内寄生; ④、结构简单，一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白质外壳所构成。 2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒(即噬菌体)三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。 3、常见的病毒有：人类流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒(HIV)[引起艾滋病(AIDS)]、 ___病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。 细胞的多样性和统一性 一、细胞种类：
根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞 二、原核细胞和真核细胞的比较： 1、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核;遗传物质(一个环状DNA分子)集中的区域称为拟核;没有染色体，DNA 不与蛋白质结合，;细胞器只有核糖体;有细胞壁，成分与真核细胞不同。 2、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核;有一定数目的染色体(DNA与蛋白质结合而成);一般有多种细胞器。 3、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌(如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌)、放线菌、支原体等都属于原核生物。 4、真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌(酵母菌、霉菌、粘菌)等。 三、细胞学说的建立：
必修一分子与细胞 前言第一章细胞的分子组成 一、选择题 1．下列元素中，构成有机物基本骨架的是（） A．碳 B．氢 C．氧 D．氮 2．在组成生物体内的元素中，所有生命系统中的核心元素是（） A．Fe B．Zn、C．C D．Mg 3、C、H、N三种化学元素在组成人体的化学成分中，质量分数共占74%左右，而这三种元素在岩石圈中，其 质量分数还不到1%。这个事实说明（） A.生物界与非生物界具有统一性 B.生物界与非生物界具有差异性 C.生物体内的元素在自然界中都可找到 D.生物界的特殊性 4．一般情况下，活细胞中含量最多的化合物是（） A．蛋白质 B．水 C．淀粉 D．糖原 5．组成糖元和核酸的化学元素分别是（） A．C、H、O和C、H、O、N、P B．C、H、O、P和C、H、O、N、S C．C、H、O、N和C、H、O、N、P、S D．C、H、O、S和C、H、O、N、P、S 6．有人长跑后下肢肌肉发生抽搐，这是由于随着人体大量出汗排出了过量的（） A．水B．钙盐C．钠盐D．尿素 7．已知Mn2+是许多酶的活化剂，如它能激活硝酸还原酶，缺Mn2+的植物无法利用硝酸盐。这说明无机盐离子（） A ．对维持细胞形态和功能有重要作用 B ．对维持生物体的生命活动有重要作用 C ．对维持细胞酸碱平衡有重要作用 D ．对调节细胞渗透压有重要作用 8．酷暑季节，室外作业的工人应多喝（） A ．淡盐水 B ．核酸型饮料 C ．蛋白质型饮料 D ．纯净水生活 9．人体某些组织的含水量近似，但形态却不同，例如：心肌含水约79％呈坚韧的形态，血液含水约82％却呈川流不息的液态，对这种差异合理的解释是（） A.心肌内多是结合水 B.血液中全是结合水 C.心肌内多是自由水 D.血液中全是自由水 10．控制细胞的活动，并且决定细胞和整个生物体遗传特性的物质是（） A．糖类 B．蛋白质 C．脂质 D．核酸 11.细胞内组成DNA的五碳糖是:（） A.核糖 B. 葡萄糖 C. 脱氧核糖 D.麦芽糖 12．动物细胞中重要的储能物质是（） A．葡萄糖B．乳糖C．糖元D．淀粉 13．植物和动物体内都具有的糖是（） A.葡萄糖 B.蔗糖 C.麦芽糖 D.乳糖 14．人体进行各种生理活动所需要的能量直接来源于（） A．蛋白质 B．葡萄糖 C．脂肪 D．ATP 15．植物细胞和动物细胞共有的糖类物质是（） A．麦芽糖和乳糖 B．纤维素和蔗糖 C．糖原和淀粉D．葡萄糖和核糖 16．纤维素是一种多糖，在下列哪种生物中可以找到？（） A ．烟草花叶病毒 B ．烟草 C ．噬菌体 D ．草履虫 17．下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征？（） A ．都是细胞内储存能量的主要物质 B ．都含有 C 、H 、O 、N 四种元素 C ．基本组成单位都是五碳糖 D ．基本组成单位都是六碳糖 18．下列关于糖类的生理作用的叙述中，不正确的是（） A ．核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分 B ．葡萄糖是细胞的重要能源物质 C ．淀粉是植物细胞中重要的储存能量的物质 D ．纤维素是动物细胞中主要的储存能量的物质 19．科学家研究发现，植物在遭受低温、干旱和盐碱等非致死性逆境袭击时，细胞内可溶性糖和氨基酸等含量有明显提高。下列有关推断比较合理的是（） A．是细胞内结合水转变为自由水的结果 B．此时呼吸增强，有利于植物增强对不良环境的抵抗力 C．逆境时淀粉水解酶和蛋白酶活性增强 D．与生物的遗传性无关，应属于适应性 20．下列物质中，作为生命活动的体现者、遗传信息的携带者、膜结构基本支架的依次是（）
必修1 第四章细胞的物质输入和输出 第一节物质跨膜运输的实例 细胞与环境进行物质交换必须经过细胞膜。 一、渗透作用 1、渗透系统的组成条件 ①具有半透膜 种类：可以是生物性的选择透过性膜；也可以是物理性的过滤膜。 特性：允许水分子及小分子通过，不允许蔗糖等大分子通过。 ②半透膜两侧为溶液体系（S1，S2)，且两侧溶液具有浓度差。 2、渗透作用的发生 ①若S1浓度 > S2浓度，单位时间内由S2 → S1的水分子数多于S1→ S2 的水分子数，外在表现为S1液面上升。 ②若S1浓度 < S2浓度，则情况相反，外在表现为S1液面下降。 ③Δh到达一定高度后，由半透膜进出漏斗的水分子数相等，渗透系统达到平衡，液面不再变化。 注：在达到平衡后，只要存在液面差Δh，则S1溶液浓度仍然大于S2溶液浓度，且Δh的高低决定于S1与S2的浓度差。 水分子不但从低浓度溶液向高浓度溶液移动，同时从高浓度溶液向低浓度溶液移动，只是由低溶度溶液向高浓度溶液移动的水分子数量相对较多。
二、细胞的吸水和失水 1、动物细胞的吸水和失水（以红细胞为例） 红细胞的膜相当于一层半透膜。动物细胞的吸水相当于成熟植物细胞的渗透吸水。 ①当外界溶液浓度 < 细胞质浓度时，细胞吸水膨胀。 ②当外界溶液浓度 > 细胞质浓度时，细胞失水皱缩。 ③当外界溶液浓度 = 细胞质浓度时，水分进出平衡。 2、植物细胞的吸水和失水 吸水的原理：细胞壁、细胞质中含大量的亲水性物质（蛋 白质、淀粉、纤维素等），这些物质能从外界吸水。 细胞结构特点及实例： ●没有液泡的细胞，如干种子。干种子吸水膨胀 ●有小液泡单未形成中央大液泡的细胞，如根尖、茎尖 分生区的细胞，茎形成层细胞，燕麦胚芽鞘细胞。 成熟植物细胞的吸水和失水：（渗透作用） ①植物细胞的结构与动物细胞有明显的区别，成熟的植物 细胞由于中央液泡占据了细胞的大部分空间，将细胞质挤成一 薄层，所以细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。 细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层。 水分进出细胞要经过原生质层，原生质层相当于一层半透膜。 ②当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入外界溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，也就是逐渐发生了质壁分离。 ③当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分就透过原生质层进入细胞液中，整个原生质层就会慢慢恢复成原来的状态，使植物细胞逐渐发生质壁分离的复原。