Botanical Research 植物学研究, 2019, 8(1), 79-87
Published Online January 2019 in Hans. https://www.doczj.com/doc/c617526605.html,/journal/br
https://https://www.doczj.com/doc/c617526605.html,/10.12677/br.2019.81011
Research Progress of Algae Protein
Hong Liu1, Yarui Li1, Fangfang Ma1, Guangxu Ren2, Hairong Xiong1, Ping Zhao1,
Qinghua Liu1, Jing Wang2*
1Key Laboratory for Protection and Application of Special Plant Germplasm in Wuling Area of Hubei Province, South-Central University for Nationalities, Wuhan Hubei
2Engineering Research Center of CAAS for Dual Protein, Institute of Food and Nutrition Development, Ministry of Agriculture, Beijing
Received: Dec. 29th, 2018; accepted: Jan. 10th, 2019; published: Jan. 17th, 2019
Abstract
Due to the increase in population and the demand for social development, human demand for protein is increasing. However, excavation and utilization of protein is urgent, especially for plant-source protein. As marine protein, algae have become an important candidate of plant-source proteins for humans. Algae protein has multiple components that promote the potential health ef-fects for humans. Specific biological characteristics include anti-oxidation, antihypertensive, an-ti-thrombotic, anti-tumor and immunostimulatory properties. This review systematically ex-pounds the current algae resources and its protein extraction methods, and provides a reference for the implementation of dual-protein engineering in future.
Keywords
Algae, Phycobiliprotein, Extraction, Proteomics
藻类蛋白质的研究概况
刘虹1，李亚蕊1，马芳芳1，任广旭2，熊海容1，赵平1，刘庆华1，王靖2*
1中南民族大学武陵山区特色资源植物种质保护与利用湖北省重点实验室，湖北武汉
2农业部食物与营养发展研究所，中国农业科学院双蛋白工程技术研究中心，北京
收稿日期：2018年12月29日；录用日期：2019年1月10日；发布日期：2019年1月17日
摘要
由于人口的增加与社会发展的需求，人类对蛋白质的需求日益增加，蛋白质生产缺口仍然较大，目前藻*通讯作者。
刘虹等
类蛋白已成为人类重要的海洋蛋白质来源之一。藻类蛋白质由于具有促进健康潜在影响的组成部分而具有特定生物特性，包括抗氧化、降血压、抗血栓、抗肿瘤和免疫刺激特性。本文对目前藻类资源及其蛋白质提取方法进行了系统的阐述，为双蛋白工程的实施提供了参考。
关键词
藻类，藻胆蛋白，提取，蛋白质组学
Copyright ? 2019 by author(s) and Hans Publishers Inc.
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1. 引言
根据来源可将蛋白质分为植物蛋白和动物蛋白[1]。动物蛋白质大多从肉类、乳类、蛋类获取，虽然富含所有必须氨基酸，但是同时也会摄入过多的热量、胆固醇和饱和脂肪，增加肥胖、高血压、高血糖等疾病的风险。植物蛋白不含胆固醇和饱和脂肪酸，而且必需氨基酸的组成合理，在获得优质蛋白质的同时可以有效的降低慢性疾病的风险，对人体健康有重要的意义。大豆在植物中为突出。它蛋白质含量高，必需氨基酸含量高，是人类食物蛋白质的良好来源。根据有关部门的统计，近年来，全世界生产的蛋白质已经接近1亿吨，离需要还缺3000万吨左右近年来[2]，蛋白质生产缺口持续扩大，但动植物物蛋白来源有限，怎样才能弥补人类蛋白质的不足。人们将焦点转向了海洋中的蛋白质，海洋中人类可利用的蛋白质食品有很多，大致分为鱼类，虾类，藻类和海生无脊椎动物这四类。其中无毒害的藻类植物，蛋白质含量高达60%左右比大豆蛋白质的含量还高，可以说藻类是优良的蛋白质源[3]。研究发现，可食用的藻类含有人体必需的8种氨基酸，而且组成合理，并且这些藻类还含有许多生物活性物质，对一些疾病有很好的疗效[4]。
2. 富含蛋白质的藻类
藻类是生长在海洋里的含叶绿素等的其它辅助色素的低等生物。目前海洋中可供人类食用的藻类大概有70多种,如紫菜、石花菜，海带等。一般绿藻和红藻的蛋白含量高于棕色海藻[7]，大部分用于工业化开发的棕色海藻的蛋白质含量低于15% (干重)，一些绿藻的蛋白含量介于10%~26%之间(干重)，更高蛋白含量的藻类为红藻，红藻的有些种类的蛋白含量可达到47%，高于大豆的蛋白含量[8]藻类中含有丰富的蛋白质如藻蓝蛋白、别藻蓝蛋白、藻红蛋白等。科学研究表明[5]，藻类蛋白既可以作为天然色素用于食品、化妆品、染料等工业上，也可制成荧光试剂，用于临床医学诊断和免疫化学及生物工程等研究领域中[6][14][30]。另外，还可以制成食品和药品用于医疗保健上，应用范围广阔，具有很高的开发、利用价值。
2.1. 紫菜
紫菜(Porphyra)红藻纲，红毛菜科。早在1400多年前，中国北魏《齐民要术》中就已提到“吴都海边诸山，悉生紫菜”，以及紫菜的食用方法等。至北宋年间紫菜已成为进贡的珍贵食品。明代李时珍在《本草纲目》一书中不但描述了紫菜的形态和采集方法，还指出紫菜主治“热气烦塞咽喉”，“凡瘿结积块之疾，宜常食紫菜”。长期以来紫菜苗只能依赖天然生长，来源有限，故养殖活动的规模不大。紫菜有着很
刘虹等
高的营养价值，含有多种人体必需的营养成分。它的蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍，每100克紫菜就含蛋白质26.2克，高于一般的蔬菜，且人体所必需的氨基酸含量多。除叶绿素外，还含藻红素和藻蓝素，故常呈红色或蓝色。红藻有重要经济价值[9]。除食用外，还是医学、纺织、食品等工业的原料。紫菜是蛋白质含量最丰富的海藻之一[10]。紫菜中的蛋白质质量分数占紫菜藻体干重的25%~50%。通过蛋白质功效评价实验发现，紫菜中蛋白质的含量比海带高出7.8倍，其消化率较之也有很大提高，达到70%以上，是一种优质蛋白质[11]。紫菜中的藻胆蛋白含量较高，大约占紫菜干重的4%左右，其中藻红蛋白含量最高可达干重的2.43% [12][13]。藻红蛋白具有广泛的生物学功能和独特的应用价值，既可以作为天然色素广泛应用于食品、化妆品、染料等工业，又可制成荧光试剂，用于临床医学诊断、免疫化学及生物工程等研究领域中，同时还是一种具有开发潜力的光敏剂，用于肿瘤的光动力治疗，并在光合作用的原初理论方面具有重要的研究价值[14][15]。
2.2. 普通念珠藻
普通念珠藻(Nostoc commune)是一种分布广泛的陆生蓝藻，又名地木耳、地皮菜、地软。《本草纲目》等书记载地木耳有“补心清胃，久食美色，益精悦神，至老不毁”等功效，是一种营养保健野菜。《中国医学大辞典》记载，地木耳具有“明目，益气，令人有子”的功效。全体可入药，味甘性寒，有清热明目、收敛益气功效。用作治疗夜盲症，目赤红肿，久痢脱肛等症；烘干研粉，加香油调敷，可医治烧伤、烫伤[16]。曹东等[17]认为可用地木耳代替药方中的黑木耳或白木耳，治疗精神神经性疾病。普通念珠藻是藻类蓝藻纲念珠藻科念珠藻属的普通藻体，是一种固氮蓝藻。研究表明，普通念珠藻含有多种营养成分，其蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等；总氨基酸含量与发菜、香菇相近[18][19][20]，MarcV. Thorsteinsson等[21][22]研究发现地木耳含有一种血红蛋白，取名为cyanoglobin。这种血红蛋白与分子氧的结合是可逆的，它有很强的氧亲和力，但同时自动氧化和X因子损失也很快。Donna R. Hill等[23]发现这种血红蛋白是一种膜外蛋白。Breanne Shirkey等[24]从休眠多年的地木耳中得到一种有活性的含铁超氧化物歧化酶(SODF)，这些SODF可以清除胞外多糖在紫外线照射下产生的超氧自由基，减少紫外线对细胞的损害，并且测定了SODF的氨基酸顺序。
2.3. 其他藻类
除了上面两种藻类含有高质量的蛋白质，还有其他藻类也含有大量蛋白质，例如海带和螺旋藻等。
海带一种在低温海水中生长的大型海生褐藻，是一种可食用海藻，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带属于亚寒带藻类，是北太平洋特有地方种类。自然分布于朝鲜北部沿海、日本本州北部，北海道及前苏联的南部沿海，中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，产量居世界第一。其叶状体可入药[25]，海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
螺旋藻(Spirulina)生长在热带亚热带的碱性水体，并且是单细胞的藻类原生生物，细胞壁无细胞膜质，是由大量的粘质化合物、多糖类物质组成，因此螺旋藻的营养物质极易被人体吸收。1974年联合国粮农组织会议上螺旋藻被认定为21世纪最理想的营养品，钝顶螺旋藻和极大螺旋藻两个品种是螺旋藻中最优良的品种。世界微生物蛋白质会议把螺旋藻定性为目前地球上发现的最优质的蛋白来源。法国科学家克里门特曾说过，人类在本世纪，有两项伟大的科学贡献：一个是核能，另一个是螺旋藻，而对于人类的益处与发展而言，后者是远远超过前者的。而且螺旋藻的蛋白质含量丰富(约65%)，其中所含的藻蓝蛋白营养价值尤为丰富，具有抗氧化的作用[26][27][28][29]。它不仅颜色鲜艳可作为一种纯天然的食用色
刘虹等
素蛋白质之一，而且本身就是一种营养很丰富的蛋白质，当然也是一种良好的保健食品[30]。1) 藻蓝蛋白在调节多种重要酶方面有很大作用[31][32]；2) 不仅对抑制癌细胞的生长有益，还能促进细胞的再生
[33]；3) 可以调节人体的免疫系统，能提高人体对各种疾病的抵抗能力，目前，已经成功研制出了多种
含有藻蓝蛋白的复合药品[34]；4) 在国内，伟大的科学家已经将藻蓝蛋白应用在了我们随处可见的地方，如冰淇淋、固体饮料、酸奶、奶油，软糖等。
3. 藻类蛋白质的提取
一般情况下影响海藻蛋白离和提取的最重要因素之一就是复杂的海藻基质。在海洋中，海藻物种的蛋白质会与其他非蛋白质成分如多糖和多酚相结合，这被认为是阻碍海藻蛋白质提取的主要成分。目前藻类蛋白的提取方法有很多，例如水溶液法、酶法、反复冻融法、高压破碎法、超声波破碎法等[35][36][37]。
3.1. 水溶液、酶提取法
稀盐和缓冲体系的水溶液对蛋白质稳定性好、溶解度大，是最常用的蛋白提取溶剂。蔡春尔等[38]采用磷酸盐缓冲液提取紫菜蛋白，研究了不同物液比、浸泡时间和硫酸铵盐析次数对藻胆蛋白纯度和产率的影响。结果表明，在物液比为1:5，浸泡时间36 h时，破碎的效果最佳；经过4次硫酸铵盐析，藻红蛋白和藻蓝蛋白的纯度最高可分别达到1.71和0.98。
采用酶法提取紫菜蛋白的研究报导很多[39]。酶法反应条件温和，不会产生有害物质，能更多地保留蛋白质的营养价值[40]。目前用于提取紫菜蛋白的酶主要有糖酶和蛋白酶。糖酶的作用方式是通过破碎植物细胞壁，使细胞内溶物充分游离出来，从而提高蛋白质的提取率。蛋白酶可将紫菜蛋白水解为可溶性的小分子肽，同时也会将与蛋白相连的其他物质水解掉，提高蛋白质的提取率。现多采用采用蛋白酶提取紫菜蛋白[41][42]。
3.2. 反复冻融法
冻融法是指采用反复冷冻与融化时由于细胞中形成了冰晶及剩余液体中盐浓度的增高可以使细胞破裂。这种方法简单方便，但要注意那些对温度变化敏感的蛋白质不宜采用此法。刘立闯等[43][44][45][46]对螺旋藻蛋白提取方法比较研究，结果证明最佳冻融条件是：冷冻时长4 h，冻融4次，得到的蛋白溶出率为72.03%。但反复冻融法其最大缺点是需要时间较长，而且需要冷冻设备、消耗能量较大，只适合于实验室进行小规模实验，不适合应用于工业生产[47][48]。
3.3. 超声破碎提取法
超声波提取技术是将超声波产生的空化、振动、粉粹、搅拌等综合效应应用到天然成分提取工艺中，通过破坏细胞壁，增加溶剂穿透力，从而提高提取率和缩短提取时间，达到高效、快速提取细胞内容物的技术。肖海芳[49]以条斑紫菜为原料，研究反复冻融法、溶胀法和脉冲超声法等破壁方法对条斑紫菜藻红蛋白提取效果的影响。实验结果表明，采用反复冻融法得到的藻红蛋白提取得率较低。溶胀法破壁得到的藻红蛋白提取得率和纯度均较高，但所需时间太长[50][51]。脉冲超声法破壁的最佳工艺参数为：对应一个脉冲的超声发出时间2 s和间隙时间3 s、超声处理时间60 min、超声功率800 W、料液温度20℃、料液比30 mg/ml，对应的藻红蛋白提取得率为3.249%，纯度(OD561/OD280)为0.365，脉冲超声法所需时间短，处理量大，适合于工业化生产。
3.4. 高压匀浆破碎法
由于反复冻融，酶融法只适用于实验室中小规模的细胞破碎，在某种程度上限制了藻类蛋白的大规
刘虹等
模分离纯化[52][53][54]。高压匀浆法是工业上常用的细胞破碎方法。吴蕾等[55]采用高压匀浆法对螺旋藻进行细胞破碎，对均浆次数、均浆压力、藻细胞密度、缓冲液pH值、悬浮液体系等进行系统研究，为藻类蛋白的工业化生产奠定基础。梁文裕等[56]以普通念珠藻为材料，比较藻体及细胞的破碎方法、提取液类型及饱和硫酸铵浓度对藻蓝蛋白提取的影响。结果表明，高压破碎法虽然可使藻蓝蛋白纯度提高，提取时间短、破壁率窩但操作复杂，成本较高[57][58]。
3.5. 盐析
苏雨等[59]以巢湖打捞的新鲜蓝藻藻泥为处理对象，利用冻融破壁的方法获得藻蓝蛋白粗提液。采取两步盐析初步纯化粗提液获得藻蓝蛋白(PC)，再用纤维素(Cellufine A-500)阴离子交换树脂中度纯化PC，最后用羟基磷灰石(HA)柱高度纯化PC。结果表明，在室温25℃下，两步盐析(NH4)2SO4的最佳摩尔浓度分别为1.0 mol·L~(?1)和1.8 mol·L~(?1)，PC纯度(A_(620)/A_(280))达到2.168，PC回收率可达37.5%。再经Cellufine A-500和HA两步柱层析纯化，PC纯度(A_(620)/A_(280))分别达到3.211和4.133，回收率分别为20.3%和7.2%，纯度达到试剂级纯度要求。实验流程主要参考了目前的对于钝顶螺旋藻中藻蓝蛋白的提取纯化方法[60][61]。由于巢湖蓝藻的特殊性，故要先对巢湖蓝藻进行盐析提取处理，再结合柱层析方法进行纯化。最后在使用羟基磷灰石和纤维素A-500二种层析之后，制备可以得到试剂级别的藻蓝蛋白而且其获得率较高，这为下一步单独使用柱层析技术改进提供了思路。
3.6. 小结
除了常用的蛋白提取方法外(方法见表1)还可以使用其他方法进行蛋白质的提取[62][63]。例如：亚临界水提取藻粗蛋白，传统的海藻蛋白质提取方法有处理量小、能耗高、甚至引起蛋白质变性的缺点，故使用此法弥补这个缺点。通过超声耦合亚临界水提取获得的粗蛋白在0.1510 mg/mL~10 mg/mL浓度范围内均具有很强的抗氧化活性，螺旋藻粗蛋白的活性随着提取温度的升高而逐渐增强，且含量明显大于传统方法提取的粗蛋白[64]。
Table 1. Comparison of different extraction methods of algae protein
表1. 藻类蛋白质不同提取方法的比较
方法优点缺点
水溶液、酶提取法[38][39]操作容易，方法容易掌握耗时长，延展性差反复冻融法[44][46]操作简单，不需使用特殊的设备耗时长、处理量少[48]
超声破碎提取法[49]提取时间短、操作简便、破壁率窩[50][51]强度和均匀度难以控制，且破壁过程中会产生生物碎片，增加了后续处理的难度，破壁过程会产生大
量的热量，需要冰浴
高压匀浆破碎法破壁率高，耗时短[57][58]产生细胞碎片，后续处理增加了难度
盐析[60][61]成本低，操作简单提取蛋白质的纯度不高
单独使用时这些方法可能会有一些不足，提取率低，为了提高蛋白的提取率，可以选择一两种方法混合使用。例如：候兆乾等[65]实验将冻融–超破碎法联用，对螺旋藻中的藻蓝蛋白的提取率大大提升，可能是因为在冻融法破壁之后，螺旋藻细胞壁有了一定程度上的损坏，这个时候再使用超声破碎法进行破壁要比不经过冻融直接使用超声破碎法破壁的效果要好很多；徐长波等[66]将盐析法与双水相萃取结合，从钝顶螺旋藻中分离纯化藻蓝蛋白，单独使用盐析法分离藻蓝蛋白，得到的最高纯度为3.96，回收率为9.66%，而双水相萃取技术与二步盐析相结合可获得纯度为5.01的藻蓝蛋白[67]。
刘虹等
4. 藻类蛋白质组学的研究
双向电泳是蛋白质组学研究中最常用的技术，具有简便、快捷、高分辨率和重复性高等优点[68]。双向电泳是O’Farrel以及Klose和Scheele等人于1975年发明的，大大提高了蛋白质分离的分辨率而得以广泛应用，至今双向电泳技术已较为成熟。可以用于研究样本中总蛋白、不同样本中蛋白质表达差异、蛋白质的相互作用、蛋白质修饰等。2-DE在动植物的研究中得到了大量的应用，但在海洋生物特别是海洋藻类中发展较慢。Wagner等[69]，对雷氏衣藻Chlamydomonas reinhardii中昼夜节律蛋白进行了研究，藻体的粗蛋白首先经过亲和层析初步纯化，然后经2-DE分离纯化，比较2-DE图谱上蛋白质点的差异，找到了与昼夜节律相关的蛋白质点，并进行了质谱分析。Chardonnet等[70]就利用高通量蛋白质组学方法，在集胞藻PCC 6803中发现了383个谷胱甘肽修饰的蛋白质，这些蛋白广泛参了到碳/氮代谢，细胞分裂，胁迫响应以及H2代谢等过程。杨明坤等[71]利用高通量蛋白质组学技术，已经发现了一些不同类型的蛋白质翻译后修饰，这些修饰可能具有调控次级代谢产物的功能，从而在抗菌、抗癌以及免疫活性抑制等方面发挥重要作用，此外杨明坤等[71]通过对集胞藻PCC 6803中磷酸化蛋白研究发现，较多蛋白参与了能量代谢与光合作用途径，进一步功能研究显示，磷酸化修饰参与调控了蓝藻的光能吸收与传递过程。
Sp?t等[72]则结合磷酸化肽段富集与高通量质谱技术，系统地分析了集胞藻PCC 6803中的磷酸化蛋白，共鉴定到202个磷酸化蛋白，并通过二甲基化定量标记方法，对藻细胞在缺氮条件下的蛋白表达水平进行了分析，最终定量到了2111个蛋白，表明磷酸化修饰在藻细胞应对环境刺激方面具有重要的调控作用。
5. 结语
海藻早已被确定为提取具有强效功能性生物活性的蛋白质及其衍生物的良好来源。由于研究人员的报道，使得人们越来越关注来自海洋藻类的蛋白质、蛋白质衍生物、肽、肽衍生物、氨基酸和氨基酸类似物。目前国内外对藻类中的化学分、生物活性和开发利用等研究处于起步阶段。藻类蛋白质的大规模开发利用仍是当前国内研究的热点，所以如何在分离纯化的技术上取得突破，低成本高效益地获得高纯度的藻类蛋白已经显得极为迫切[73]。我国在该领域的研究起步较晚，目前对藻类产品开发的深度不够，品种单一，缺乏竞争力，利用其开发成高附加值的产品很少。而蛋白质作为藻类中最重要的一种生理活性物质，已广泛应用于食品、化妆、医药等行业，具有很高的营养价值。因为藻类蛋白的生产成本高、工艺复杂高，高纯度藻类蛋白市场价格居高不下，使之不能广泛应用。因此，应加快在有关分离纯化技术方面的研究，实现藻类蛋白的大规模生产利用，真正造福于人类[74]。
基金项目
国家自然科学基金(81903221)；湖北省科技条件平台建设专项(2017BEC014)；湖北省重点实验室后补助专项(2018BFC360)。
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糜蛋白酶治疗蛇伤比较研究(附31例报告) 胰蛋白酶治疗毒蛇咬伤,具有高效、速效、广谱等特点,目前已广泛用于临床。糜蛋白酶经研究证明对动物被蛇咬伤具有显著疗效,但临床用于蛇伤尚未见报道。本文比较两种酶在蛇伤治疗中的应用,经31例临床研究结果表明两种酶对蛇伤防治,均有显著治疗效果,从比较结果表明糜蛋白酶对腹亚科蛇伤治疗效果比胰蛋白酶好,如二者合用,对各种蛇伤疗效更加显著。该法具有高效、广谱、速效、价廉、使用方法简便等特点,值得推广应用 用胰蛋白酶和糜蛋白酶急救药盒救治毒蛇咬伤256例 目的：研究能随身携带自救、互救和局部注射治疗毒蛇咬伤的新方法——胰蛋白酶和糜蛋白酶急救药盒在救治毒蛇咬伤的应用效果。方法：使用配置有胰蛋白酶、糜蛋白酶及抗过敏、抗炎等药物的“急救药盒”。在蛇伤处阻止静脉回流，并切开挤压排毒，取胰蛋白酶２０００Ｕ～４０００Ｕ或糜蛋白酶１５ｍｇ～３０ｍｇ，用０．５％～１．０％普鲁卡因１０ｍｌ～２０ｍｌ稀释后，在蛇伤周围做环形封闭；然后行吸吮排毒。重者隔日封闭２次～３次。结果：２５６例毒蛇咬伤患者全部治愈，治愈率达１００％。结论：用胰蛋白酶和糜蛋白酶急救药盒治疗毒蛇咬伤使用方法简便，易于保存和携带。急救药盒具有高效、速效、广谱及安全可靠的特点，为毒蛇咬伤的治疗开辟了一条新途径，值得广泛推广使用 糜蛋白酶治疗毒蛇咬伤100例 <正> 笔者1983年6月～1991年10月,用糜蛋白酶治疗早期毒蛇咬伤100例,均获治愈。临床资料一、病例来源100例均为农民及农村中、小学学生。年龄6～65岁,青壮年居多。男85例,女15例。眼镜蛇咬伤者2例,银环蛇咬伤者3例,蝮蛇咬伤者95例。受伤至就医时间1～5h。二、治疗方法取上海生物化学制药厂生产的注射用糜蛋白酶10～20mg(2～4支),每支用注射用水4ml稀释,以牙痕为中心,在伤口周围作
. Word资料●本课题国外研究现状分析 教育科研立项课题如何申报与论证博白县教育局教研室朱汝洪发布时间： 2009 年 4 月 2 日19 时24 分一、课题申报的基本步骤第一步： 阅读各级课题申报通知，明确通知的要求；第二步： 学习研究课题管理方面的文件材料；第三步： 学习研究《课题指南》，确定要申报的课题（可以直接选用《课题指南》中的课题，也可以自己确定课题）；第四步：组织课题组，认真阅读关于填表说明的文字，研究清楚课题《申请评审书》各个栏目的填写要求；第五步： 根据《申请评审书》各栏目的要求分工查找材料和论证；第六步： 填写《申请评审书》草表；第七步： 研究确定后，填写《申请评审书》正式表（一律要求打印）；第八步： 按要求复印份数；第九步： 按要求签署意见、加盖公章；第十步： 填写好《课题申报材料目录表》；第十一步： 按时将《申请评审书》《课题申报材料目录表》和评审费送交县教研室科研组转送市教科所（也可以直接送市教科报，但必须报县教研室备案）。
二、教育科研课题的选题1、课题的选题方法。 一是从上级颁发的课题指南中选定；二是结合学校的实际对课题指南中的课题作修改；三是完全从学校的实际出发确定课题。 2、课题的选题要依据的原则。 一是符合法规和政策；二是切合当地和学校实际；三是适合教师的水平和能力；四是切中当前教改热点。 3、课题名称的规表述。 ①研究，如小学生学习兴趣培养的研究。 ②实践与研究，如高中学生探究性学习的实践与研究。 ③应用研究，如合作学习理论在初中语文教学中的应用研究。 ④实验与研究，如杜郎口模式的实验与研究。 ⑤探索与研究，如农村寄宿制小学学生管理的探索与研究。 三、立项课题的论证例说（以2009 版市课题申报表的要求为准）1、课题论证的含义。 课题论证，也叫论证与设计、设计与论证，是对所要申报的课题的选题依据、研究目标、研究容、研究重点、研究难点、研究思路、研究步骤、研究条件等进行的阐述与设计。 2、课题论证的包括的容。 不同级别的课题申报表（课题申请、评审书）要求有所不同，但基本上包括两大方面的容： 一是关于本研究课题的论证，二是关于对课题实施的论证。 3、课题论证例说。
!综述! !!作者单位" !"##!$南京医科大学第一附属医院呼吸科支气管哮喘蛋白质组学研究的现状和前景 刘!华!殷凯生 !!! 摘!要"!蛋白质组学是后基因组时代一项重要的生命科学的研究手段’近年在支气管哮喘的发生)发展方面的研究方兴未艾(它主要依托质谱和二维电泳技术比较正常和病理状态下组织或细胞的差异蛋白质的表达’结合生物信息学的方法’从而研究疾病的发病机制及为临床提供诊断和治疗靶点(在哮喘的研究中目前主要是比较蛋白质组学的研究’发现新的靶标为临床服务同时探讨其发病机制( !关键词"!支气管哮喘- 质谱-二维电泳!!人类基因组测序的完成’ 基因组)后基因组及蛋白质组学的研究已引起人们的极大关注’尤其是高通量分析蛋白质组的变化是生命科学的一项里程碑式的发展/"0 (在肿瘤的研究中’包括肺癌的研究蛋白质组学已经取得了令人瞩目的成绩’而令人遗憾的是发病率和患病率都居高不下的支气管哮喘蛋白质组学的原创 性研究很少/ !0 (尽管蛋白质组学在哮喘的研究中有它的局限性和方法学上的困难’但相信对生命科学研究有如此重要地位的蛋白质组学一定会给哮喘的研究带来一线曙光( !!蛋白质组学研究的基本方法 !&!!二维凝胶电泳和质谱!现在进行蛋白质分离仍然采用三十多年前应用并发展起来的二维聚丙烯酰胺 凝胶电泳法/30’第一维是等电聚焦%7:B ?>?@;A 7@\B @C :78G &’也就是根据蛋白质的等电点设定一个O M 值梯度来分离蛋白质(第二维就是通过0J 0E .)&,胶根据它们的相对分子质量来分离//’20’ 最后进行质谱鉴定/% 0(然而需要说明的是蛋白质分离过程受到很多外来因素的干扰’以至于最后发现的靶点蛋白质不能很好分析(首先’高丰度蛋白质比如血清蛋白可能掩盖低丰度蛋白质’以至于含量和浓度较少的差异蛋白质难以 被发现-同时蛋白质提取过程中的降解和修饰化作用都可能直接影响实验结果/4’*0 ’这个问题最近可能被一些新技术的发展所改进’包括修饰蛋白质的浓缩)强化/$’"# 0’柱色谱对体液的预分离’以及选择性剔除高丰度蛋白质等/""’"! 0(液相色谱,基质辅助激光解析离子化,质谱,质谱%F 5,P)F J ’,P 0,P 0& 和液相色谱,电喷雾离子化,质谱,质谱%F 5,,0’,P 0,P 0 &是目前蛋白质组学分离蛋白质技术的新进展(其次’在蛋白质分离过程中要注意相对分子质量的大小和物质的酸碱度’一般要求相对分子质量在"####*!#####’O M 值在/*" #实验结果较好/"0 (再次’重复性的问题也是蛋白质组学所面临的一个重要的挑战’目前已基本解决并可以获得高分辨率和高通量的靶蛋白/"3E "2 0(总之’以二维凝胶电泳为基础的蛋白质分离技术已经显示了其对新的生物学标记和治疗靶点发现的良好应用前景’对于研究不同疾病在生理状态和病理状态下的差异蛋 白质的表达具有神奇的功效/ "%’"4 0(在二十世纪九十年代’P 0仪器及技术的改进使蛋白质化学发生了革命性的变化’并整个变更了蛋白质分析技术(在八十年代’,0’和P)F J ’技术上的突破促进了这些改变的发生(这两种技术的出现解决了 从大的)非挥发性物质如蛋白质和多肽中产生离子且没有明显的分析物碎片的难题’从而使P 0技术在蛋白质组学的研究中占据了一个非常重要的地位(,0’和一些高性能的分离技术如毛细管电泳%5,&和高效液相色谱%M .F 5&联在一起应用时’对蛋白质和多肽结构的检测灵敏度和速度有令人惊奇的提高(分离技术的进步’特别是微分离技术和高性能的质谱仪的联用’还有微型喷雾器和,0’离子源的发明使得对多肽进行完全分析或序列测定所需的样品量减少’由二十世纪八十年代中期的几个O 减至九十年代中期所需的几个\甚至更少(更高效率和灵敏度的质谱技术的发展是正在萌芽的蛋白质组学的一个极其重要的因素’在今天它仍在不断地得到更新(P 0分析方法应用于在生物机体中鉴别蛋白质)计算机途径搜索序列数据)蛋白质表达水平的确定及磷酸化蛋白质或肽的检测等方面(目前最有前途和最流行的P 0技术主要 !/%!中华哮喘杂志%电子版&!! ##4年!第"卷!第!期!试刊!56789):;6<=%,>?@;A B 87@-?A :7B 8&’9C 8?!##4’-B >D "D (B D !
糜蛋白酶生产技术及市场行情研究报告 出版日期：2013-9-5 目录 第一部分：有机化工行业概述 (1) 第一节：有机化工行业范围、基本原料和用途介绍 (1) 第二节：化工市场跌宕起伏，有机化工产品表现上佳 (2)
第三节：生物基有机化工产业正在兴起 (3) 第二部分：糜蛋白酶生产技术及市场行情研究报告目录 (5) 第三部分：研究方法、数据来源和编写资质 (9) 第一部分：有机化工行业概述 第一节：有机化工行业范围、基本原料和用途介绍 有机化工是有机化学工业的简称，又称有机合成工业。是以石油、天然气、煤等为基础原料，主要生产各种有机原料的工业。 基本有机化工的直接原料包括氢气、一氧化碳、甲烷、乙烯、乙炔、丙烯、碳四以上脂肪烃、苯、糜蛋白酶、糜蛋白酶、乙苯等。从原油、石油馏分或低碳烷烃的裂解气、炼厂气以及煤气，经过分离处理，可以制成用于不同目的的脂肪烃原料；从催化重整的重整汽油、烃类裂解的裂解汽油以及煤干馏的煤焦油中，可以分离出芳烃原料；适当的石油馏分也可直接用作某些产品的原料；由湿性天然气可以分离出甲烷以外的其他低碳烷烃；从煤气化和天然气、炼厂气、石油馏分或原油的蒸气转化或部分氧化可以制成合成气；由焦炭制得的碳化钙，或由天然气、石脑油裂解均能制得乙炔。此外，还可从农林副产品获得原料。 基本有机化工产品的品种繁多，按化学组成可分类如表。这种划分具有一定的灵活性，因很多物质含有两种以上的特定元素或两种以上的基团，它们常又按其主要特点划入某一类。 基本有机化工产品也可按所用原料分类： ①合成气系产品（见合成气）。 ②甲烷系产品（见甲烷）。 ③乙烯系产品（见乙烯）。 ④丙烯系产品（见丙烯）。 ⑤C4以上脂肪烃系产品（见碳四馏分；碳五馏分）。 ⑥乙炔系产品（见乙炔）。
1.2 国内外相关研究现状综述 1.2.1国外研究综述 1）人力资源外包 Lever觉得外包是一种管理策略，将非核心业务委托给外部专家执行，使公司能专注于本身核心业务发展，以提高竞争优势[3]。而人力资源管理外包，则是一种特殊的外包形式。greer认为，外包是由外部伙伴在重复基础上从事原来由企业内部从事的人力资源任务[4]。 对于人力资源外包，许多国外学者认为，对许多企业来说，外包浪潮的兴起并不意味着一定要实行人力资源管理外包，人力资源管理的实践性很强，往往对适合的企业才最好。 在总结外包优势的基础上，Rodriguez和Carlos指出与专业的雇佣组织签订合同来处理企业的人力资源职能是一个可变的结论，专业雇佣组织可以与他的顾客建立一个雇佣合作关系。Greet认为有五项竞争因素使企业将人力资源部分或是全部外包，分别是企业精简、快速成长或衰退、全球化、竞争增加以及企业再造，而在这些竞争因素背后的根本因素其实就是降低成本与增加人力资源的服务品质。 关于人力资源外包的风险，Quelin认为一个是企业在外包过程中对外包商的过分依赖，他们认为外包后企业就不用再过问这部分工作了，全部由外包商负责就行，很少进行沟通。另外一个是外包商的工作效率及能力不能达到既定目标，影响组织绩效的完成，把工作交给外包商后，企业失去了对这部分工作的控制，至少不能完全控制，于是当外包商的能力及效率不能达到原来期望的时候，就会影响企业的整体绩效。Bahli，Bouchaib等根据交易成本的观点，归纳了外包所具有的风险带来的不确定性有以下两点:交易的不确定性；委托的不确定性和所提供服务的不确定性。 以上研究表明国外的人力资源外包相关研究大多集中在外包决策、外包作用与外包风险上。主要关注的是企业人力资源外包在实际运用中的可行性与实践中的问题。在人力资源外包中引入信任的研究不多。国外学者对信任的研究集中在信任的作用、类型与建立上。这里只摘录其中的一部分。 2）信任 梅耶、戴维斯、斯库尔曼认为:信任是指一方在有能力监控或控制另一方的情况下，宁愿放弃这种能力而使自己处于弱点暴露、利益有可能受到对方损害的状态。Sabel认为:“相互信任就是合作各方坚信，没有一方会利用另一方的脆弱点去获取利益。”胡孔河将信任定义为：在一定情境下，一方凭借自己对对方的
蛋白质组学蛋白质组学相关技术及发展文献综述 蛋白质组学相关技术及发展文献综述张粒植物学211070161概念及相关内容1994年澳大利亚Macquaie大学的Wilkins和Williams等在意大利的一次科学会议上首次提出了蛋白质组proteome这个概念该英文词汇由蛋白质的“prote”和基因组的“ome”拼接而成并且最初定义为“一个基因组所表达的蛋白质”1。然而这个定义并没有考虑到蛋白质组是动态的而且产生蛋白的细胞、组织或生物体容易受它们所处环境的影响。目前认为蛋白质组是一个已知的细胞在某一特定时刻的包括所有亚型和修饰的全部蛋白质2。蛋白质组学就是从整体角度分析细胞内动态变化的蛋白质组成、表达水平与修饰状态了解蛋白质之间的相互作用与联系提示蛋白质的功能与细胞的活动规律。2蛋白质组学的分类蛋白质组学从其研究目标方面可分为表达蛋白质组学和结构蛋白质组学。前者主要研究细胞或组织在不同条件或状态下蛋白质的表达和功能这将有助于识别各种特异蛋白3目前蛋白质组学的研究在这方面开展的最为广泛其运用技术主要是双相凝胶电泳Two-dimensional gel electrophoresis2DE技术以及图像分析系统当对感兴趣的蛋白质进行分析时可能用到质谱。由于蛋白质发生修饰后其电泳特性将发生改变这些技术可以直接测定蛋白质的含量并有助于发现蛋白质翻译后的修饰如糖基化和磷酸化等4。结构蛋白质组学的目标是识别蛋白质的结构并研究蛋白质间的相互作用。近年来酵母双杂交系统是研究蛋白质相互作用时常用的方法同时研究者也将此方法不断改进5。有研究者最近发现在研究蛋白质相互作用时通过纯化蛋白复合物并用质谱进行识别是很有价值的4。3蛋白质组学相关技术目前蛋白质组学研究在表达蛋白质组学方面的研究最为广泛其分析通常有三个步骤第一步运用蛋白质分离技术分离样品中的蛋白质第二步应用质谱技术或N末端测序鉴定分离到的蛋白质第三步应用生物信息学技术存储、处理、比较获得的数据。3.1蛋白质分离技术这类技术主要是电泳其中应用最多的是双向电泳技术其他还有SDS-PAGE、毛细吸管电泳等。除了电泳外还有液相色谱通常使用高效液相色谱HPLC和二维液相色谱2D-LC。另外还有用于蛋白纯化、除杂的层析技术、超离技术等。 3.1.1双相凝胶电泳双相凝胶电泳two-dimensional gel elec—trophoresis2DE这是最经典、最成熟的蛋白质组分离技术产生于20世纪70年代中叶但主要的技术进步如实验的重复性、可操作性蛋白质的溶解性、特异性等是在近lO年取得的。它根据蛋白质不同的特点分两相分离蛋白质。第一相是等电聚焦IEF电泳根据蛋白质等电点的不同进行分离。蛋白质是两性分子根据其周围环境pH可以带正电荷、负电荷或静电荷为零。等电点pI是蛋白质所带静电荷为零时的pH周围pH小于其pI时蛋白质带正电荷大于其pI时蛋白质带负电荷。IEF时蛋白质处于一个pH梯度中在电场的作用下蛋白质将移向其静电荷为零的点静电荷为正的蛋白将移向负极静电荷为负的将移向正极直到到达其等电点如果蛋白质在其等电点附近扩散那么它将带上电荷重新移回等电点。这就是IEF的聚焦效应它可以在等电点附近浓集蛋白从而分离电荷差别极微的蛋白。pH梯度的形成最初是在一个细的包含两性电解质的聚丙烯酰胺凝胶管中进行。在电流的作用下两性电解质可形成一个pH梯度。但由于两性电解质形成的pH梯度不稳定、易漂移、重复性差80年代以后研究人员研制了固定pH梯度的胶条IPG。此种胶条的形成需要一些能与丙烯酰胺单体结合的分子每个含有一种酸性或碱性缓冲基团。制作时将一种含有不同酸性基团的此分子溶液和一种含有不同碱性基团的此分子溶液混合两种溶液中均含有丙烯酰胺单体和催化剂不同分子的浓度决定pH的范围。聚合时丙烯酰胺成分与双丙烯酰胺聚合形成聚丙烯酰胺凝胶。第二相是SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳SDS-PAGE根据蛋白质的分子量不同进行分离。此相是在包含SDS的聚丙烯酰胺凝胶中进行。SDS是一种阴离子去污剂它能缠绕在多肽骨架上使蛋白质带负电所带电荷与蛋白质的分子量成正比在SDS聚丙烯酰胺凝胶中蛋白质分子量的对数与它在胶中移动的距离基本成线性关系。SDS-PAGE装置有水平和垂直两种形式垂直装置可同时跑多块胶如Amersham pharmacia Biotech的Ettan DALT II系统可同时跑12块胶提高了操作的平行性。经过2DE
药品名称：糜蛋白酶Chymotrypsin 药品分类：呼吸系统类→祛痰药物→促进痰液溶解的药物 药品别名：胰凝乳蛋白酶、α-糜蛋白酶、Avazyme、Chymar 药品剂型：注射用糜蛋白酶：1mg(800U)；5mg(4000U)。 药理作用：糜蛋白酶是由牛胰中分离制得的一种蛋白分解酶类药，作用与胰蛋白酶相似，能促进血凝块、脓性分泌物和坏死组织等的液化清除。本药具有肽链内切酶及脂酶的作用：可将蛋白质大分子的肽链切断，成为分子量较小的肽，或在蛋白分子肽链端上作用，使氨基酸分出；并可将某些脂类水解。通过此作用能使痰中纤维蛋白和粘蛋白等水解为多肽或氨基酸，使粘稠痰液液化，便于咳出，对脓性或非脓性痰都有效。此外，本药尚能松弛睫状韧带及溶解眼内某些组织的蛋白结构。糜蛋白酶还有促进抗生索、化疗药物向病灶渗透的作用。 药动学：本药和胰蛋白酶都是强力蛋白水解酶，仅水解部位有差异。蛇毒神经毒含碱性氨基酸，易被本药和胰蛋白酶分解为无毒蛋白质，从而阻断毒素进入血流产生中毒作用。本药对蝮亚科蛇伤疗效优于胰蛋白酶，两种酶制剂联合应用效果更佳。 适应症：1.用于眼科于术松弛睫状韧带、减轻创伤性虹膜睫状体炎；也可用于白内障摘除，使晶体易于移去。2.用于创伤或手术后伤口愈合、抗炎及防止局部水肿、积血、扭伤血肿、乳房手术后浮肿、中耳炎、鼻炎等。3.用于慢性支气管炎、支气管扩张或肺脓肿的治疗，可使脓性和非脓性痰液均可液化，易于咳出。4.毒蛇咬伤的处理。 禁忌症：1.20岁以下的患者，由于晶体囊膜玻璃体韧带相连牢固，眼球较小，巩膜弹性强可致玻璃体脱出，或玻璃体液不固定的创伤性白内障病人，因可导致玻璃体液丧失，故均禁用。 2.眼压高或伴有角膜变性的白内障患者，以及玻璃体有液化倾向者均禁用。 3.严重肝、肾疾病、凝血功能异常及正在应用抗凝药者禁用。 注意事项：1.本药肌内注射前需做过敏试验，并禁止静脉注射。2.如引起过敏反应，应立即停止使用，并用抗组胺类药物治疗。3.本药对视网膜有较强的毒性，由于可造成晶体损坏，应用时勿使药液透入玻璃体。4.本药遇血液迅速失活，因此在用药部位不得有末凝固血液。 5.本药在固体状态时比较稳定，但其溶液不稳定，室温放置9天可损失50%的活性，故应临用前配制。 6.对本药引起的青光眼症状，于术后滴用β-受体阻滞药(如噻吗洛尔)或口服碳酸酐酶抑制药(如乙酰唑胺)，可能会缓解。 7.由于超声雾化后糜蛋白酶效价下降明显，因此，糜蛋白酶超声雾化吸入时间宜控制在5min内。 不良反应：1.眼：眼科局部用药一般不会引起全身不良反应，但可引起短期眼压增高，导致眼痛、眼色素膜炎和角膜水肿，这种青光眼症状可持续1周后消退，还可导致角膜线状混浊、玻璃体疝、虹膜色素脱落、葡萄膜炎及创口开裂或延迟愈合等。2.血液系统：糜蛋白酶可造成凝血功能障碍。3.其他：(1)肌内注射偶可致过敏性休克。(2)糜蛋白酶可引起组胺释放，导致局部注射部位疼痛、肿胀。 用法用量：[该用法是参考最新药典提供，临床中具体药物用法用量请参考药物说明书] 成人常用量1.肌内注射：通常一次4000U，用前将糜蛋白酶以氯化钠注射液5ml溶解。2.
藻类的在自然界中的主要价值及其未来的发展集团标准化工作小组 #Q8QGGQT-GX8G08Q8-GNQGJ8-MHHGN#
藻类的在自然界中的主要价值及其未来的发展 关键词：原核藻类、真核藻类、生态、经济、研究、未来发展 背景： 藻类在水里非常常见，在陆域环境也是。然而陆域藻类通常较不显眼，且于潮湿、地区比干燥地区更常见，因为藻类缺乏和其他营陆地生活的适应构造。藻类在其他地点如或以的形式在裸露岩石表面与。藻类涵盖了原核生物、原生生物界和。中的藻类有和一些生活在无机动物中的原核绿藻。属于原生生物界中的藻类有、（或称涡鞭毛藻）、、金黄藻门（包括等）、红藻门、绿藻门和。而生殖构造复杂的则属于植物界。属于大型藻者一般仅有红藻门、绿藻门和等为大型肉眼可显而易见之固着性藻类。 现将藻类分为原核藻类和真核藻类两种进行研究。 观点： 一、藻类和生态环境保护 （一）原核藻类生态价值： 1、固氮：现在我们的固氮技术有大概有两种，一种为人工固氮，一种为自然固氮，其中自然固氮除了雷电以外还有就是藻类或者细菌的固氮。现在已知在自然界中可以固定大气氮的蓝藻有150多种，其中大多数是有异形泡的蓝藻，如满江红鱼腥藻、固氮鱼腥藻、林氏念珠藻、沼泽念珠藻、溪生单歧藻等。蓝藻固氮的大体过程为大气中的氮气在固氮酶的催化作用下形成氨气。也有少数蓝藻没有异形胞，但也可以固氮，如色球藻等。固氮蓝藻可以增加土壤或水体中的氮素，故有“天然氮肥场”之称，在农业具有极其重要的意义。----《植物生物学》 我国大面积水稻田放养固氮蓝藻的试验表明，可提高7%-15%的产量。
2、土壤：有些蓝藻如鞘丝藻可以在荒漠地区的沙土表面形成结皮，能够起到一定的防风固沙和改良土壤的作用。 3、形成蓝藻水华，加剧水环境污染。 许多藻类喜欢生活在有机质丰富的水体中，特别是在温度较高的夏季，有些蓝藻常在某些湖泊、池塘、水库、河流中过度繁殖，甚至爆发性繁殖。 主要原因：1、环境条件适宜2、鱼种放养不合理3、施肥不均匀。总的来说就是水体的富营养化。 水华的产生会造成一个恶性循环，最终严重的破坏水体生态系统。我国的蓝藻水华比较严重，常见的种类有：微囊藻属、鱼腥藻属、水华束丝藻等。 （二）真核藻类生态价值： 1、真核藻类是水生生态系统中的初级生产者：淡水和好海水自然生态系统中有各种的生物和非生物。一方面真核藻类是继原核藻类之后出现的种类更多、分布更广的水生光合自养植物，是水体中的初级生产者。○1产生氧气，吸收二氧化碳，为最初的大气的形成做出了巨大的作用。○2真核藻类在。生长代谢过程中还吸收水体中的N、P等各种元素，在维持水体中的物质循环起了巨大的作用。 2、赤潮和水华 基本和原核藻类的蓝藻水华差不多，只是这里的是在大海里产生的现象。赤潮同样对海洋生态系统产生了及其不好的影响，破坏了环境。而且会造成海洋中鱼类和各种生物的死亡，及其尸体的腐烂，产生毒素，最终对人类造成影响。 3、水质的监测和水质净化
第五章 藻类 一、名词解释。 1．异形胞 2．载色体 3．蛋白核 4．世代交替 5．核相交替 6．同形世代交替 7．异行世代交替 8．无性生殖 9．有性生殖 10．同配生殖 11．异配生殖 12．卵式生殖 13．果孢子体 14．藻殖段 15.接合生殖 16.梯形接合 二、判断与改错（对的填“+”，错的填“-”）。 1．蓝藻细胞没有分化成载色体等细胞器。 ( ) 2．蓝藻的细胞壁主要由粘肽组成，且壁外多有明显的胶质鞘。 ( ) 3．裸藻的藻体从形态上一般可分为单细胞、群体和丝状体三种类型。 ( ) 4．甲藻的细胞均有横沟和纵沟。 ( ) 5．甲藻的运动细胞有两条顶生或侧生的茸鞭型鞭毛。 ( ) 6．黄藻门与金藻门的贮藏物质均为金藻昆布糖和油。 ( ) 7．无隔藻的藻体是管状分枝的单细胞多核体。 ( ) 8．硅藻的复大孢子仅仅在有性生殖时才形成。 ( ) 9．无隔藻属的营养体为二倍体，而羽纹硅藻属的营养体为单倍体。 ( ) 10．硅藻分裂多代后，以产生复大孢子的方式恢复原来的大小。 ( ) 11．似亲孢子是指在形态上与母细胞相同的游动孢于。 ( ) 12．衣藻的减数分裂为合子减数分裂。 ( ) 13．团藻的生活史中，既有无性生殖又有有性生殖，所以它具有世代交替。 ( ) 14．石莼的生活史中只有核相交替无世代交替。 ( ) 15．轮藻生活史中具原丝体阶段。 ( ) 16．红藻门植物的果孢子均是单倍体的。 ( )
17．海带的孢子为异型孢子。 ( ) 18．我们所食的海带为配子体。其可分成固着器、柄和带片三部分。 ( ) 19．蓝藻是最原始最古老的光合自养的原植体植物。 ( ) 20．蓝藻的光合色素分布于载色体上。 ( ) 21．蓝藻植物没有具鞭毛的游动细胞。 ( ) 22．蓝藻除了营养繁殖之外，还可以产生孢子进行有性生殖。 ( ) 23．蓝藻细胞都无蛋白核。 ( ) 24．蓝藻的光合作用产物分布在周质中。 ( ) 25．在一些蓝藻的藻丝上常有异形胞，它的功能是进行光合作用和营养繁殖。 ( ) 26．绿藻的营养细胞均无鞭毛。 ( ) 27．绿藻载色体与高等植物叶绿体所含相同，主要有叶绿素a和b、胡萝卜素和叶黄素。 （ ） 28．绿藻细胞中的载色体和高等植物的叶绿体结构类似。 ( ) 29．衣藻的生活史中仅产生一种二倍体的植物体。 ( ) 30．水绵的植物体为二倍体。 ( ) 31．水绵接合生殖，从一个配子囊放出配子与另一配子囊放出的配子在水中结合形成合子。( ) 32．紫菜的营养细胞和生殖细胞均不具鞭毛。 ( ) 33．紫菜的果孢子均是单倍体的。 ( ) 三、填空题。 1．蓝藻细胞的原生质体分化为（ ）和（ ）两部分，其中光合色素含在（ ）部分。 2．蓝藻门植物通常以产生（ ）、（ ）和（ ）进行无性生殖。 3．颤藻的丝状体上有时有空的死细胞，呈（ ）形，丝状体断裂分成数段，每一段叫做一个（ ）。4．硅藻的生活史中有（ ）种植物体出现，为（ ）倍体，是（ ）减数分裂，具（ ）
摘要：蛋白质组学是后基因组时代的新兴学科，是当今生命科学领域 新的增长点，本文就蛋白质组学中的分离和鉴定技术包括双向凝胶电泳、色谱和质谱等技术近几年的发展状况及最新研究进展进行综述。关键词：蛋白质组学；双向凝胶电泳；色谱；质谱；生物信息学 Abstract：Proteomics which is the new discipline in the time of the post-genomics develops rapidly in the life science．The present paper has documented the current situation and new development of the techniques of separation and identification in this area，including 2·dimensional gel- electro·phoresis，chromatography an d mass spectrometry． Key words：Proteomics；2-Dimensional gel electrophoresis；Chromatography；Mass spectrometry；Bioinformatics 1、概念及相关内容 随着人类基因组测序计划的完成,生命科学的重心开始转移到对基因的功能性产物即蛋白质的研究,并产生了一门新的学科———蛋白质组学(proteomics) 。“蛋白质组(proteome) ”一词是1995 年由澳大利亚科学家Marc Wilkins 和Keith Wil2liams[ 1 ] 最早提出的,是由蛋白质(protein) 和基因组(genome) 派生而来。被定义为“一个细胞或组织所表达的所有蛋白质产物或某一特定时期内所表达的 所有蛋白质产物”。蛋白质组研究与以往的蛋白质化学研究不同,它着重于全面性和整体性,研究的对象不是单一或少数的蛋白质,而是 从细胞整体水平上对蛋白质的结构和功能进行研究,包括蛋白质在细胞内的表达水平、位置、功能和调节以及翻译后的修饰、剪接等加工信息。蛋白质组研究使人们对生命系统与活动分子机制的认识由间接
幻灯片1 藻类（Algae） 概述 一、藻类的基本特征 ●藻类（algae）：低等植物，广分布，绝大多数生活于水中。大小不一，小的单细胞, 如 小球藻(Chlorella) 3~5 μm, 大的如海洋中的巨藻(Macrocystis phrifera)长达60 m ●没有真正的根、茎、叶的分化。藻类植物体通常可以看做是简单的叶，故又称叶状体植 物。 ●藻类具有叶绿素(chlorophyll)，能进行光合作用(photosynthesis)，一般均能自养生 活。 ●藻类的生殖单位是单细胞的孢子(spore)或合子(zygote)。 ●藻类的生活史中没有在母体内孕育着具有藻体雏形胚的过程。不开花结实。 藻类是无胚而具叶绿素的自养叶状体孢子植物（不能产生种子的植物）。 二、藻类的形态构造 ●藻类体型多样，但细胞呈趋同的球形或近似球形，是有利于浮游生活的适应。藻体细胞 结构都可分化为细胞壁和原生质体两部分。 ●（1）细胞壁(cell wall) ●（2）细胞核(nucleus) ●（3）色素（Pigment） ●（4）色素体（chromoplast） ●（5）同化产物 ●（6）蛋白核(pyrenoid) （7）与运动有关的胞器 三、体制 ●单细胞类型 ●群体类型 ●丝状体类型 ●异丝体类型 ●管状体类型 ●膜状体类型 ●假薄壁组织类型 四、藻类生殖方式 生殖是指由母体增生新个体的能力，也可称为繁殖。其生殖方式可分为: ●营养生殖（vegetative reproduction） ●无性生殖 (asexual propagation) ●有性生殖 (sexual propagation)。 （一）营养生殖 ●不通过任何专门的生殖细胞来进行繁殖的方式。
水体藻类及其探测方法简析 一、水体种常见藻类及其特性[1] 1、原核藻类 原核藻类是具有核物质，但没有核膜核仁，没有成形叶绿体等细胞器，具有光合色素能够进行光合作用的原核生物。包括蓝藻和厡绿生物 1.1、蓝藻 1.1.1、形态 蓝藻形态有单细胞、非丝状群体（片状、球形、椭圆形等）、丝状体（分支或不分支）等多种类型。蓝藻不具鞭毛，但有些丝状体可滑行，如颤藻属。具有细胞壁可被溶菌酶溶解。 1.1.2、原生质 质体内有环状DNA分子，没有蛋白质与之结合，无细胞器，只有膜状片层光合系统——类囊体。光合色素存在于类囊体表面，极少个体只具有光合色素，光合场所为原生质膜。光合色素主要是叶绿素a、类胡萝卜素、藻胆素，藻胆素为一类水溶性的光合辅助色素，主要吸收绿光和橙红光。光能传递过程：光能→藻红素→藻蓝素→叶绿素a。蓝藻细胞大多呈蓝绿色，胞质内有气泡可调节沉浮。光合产物主要是蓝藻淀粉、蓝藻颗粒体和脂质颗粒等。另，一部分丝状蓝藻的细胞列中具有就有一种特殊的细胞——异性胞，它是由普通的营养细胞分化形成，具有较厚的胞壁，主要有两个功能，一是将藻丝细胞分割成藻殖段进行营养繁殖，二是细胞内含固氮酶，可直接固定大气中的氮。 1.1.3、繁殖分布 蓝藻主要繁殖方式为营养繁殖，包括细胞直接分裂、断裂和形成段殖体进行繁殖。此外，少数种类进行孢子生殖，可长期休眠以度过不良环境。蓝藻不具有有性生殖。蓝藻的分布范围很广，淡水、海水中，潮湿地面、树皮、岩石都有生长，尤以富营养化的淡水水体中，适应能力强。此外，还有一些藻类与其他生物共生，如和真菌共生可形成地衣。 1.1.4、价值与危害 蓝藻具有可食用，如发状念珠藻等、固氮，如满江红鱼腥藻等，稻田中放养
减肥药的现状及研究进展 论文导读：肥胖症是一种常见的代谢症候群。减肥药物现逐渐成为肥胖治疗的一种较好的辅助手段。肥胖，减肥药的现状及研究进展。 关键词：肥胖，减肥药 肥胖症是一种常见的代谢症候群。毕业论文，肥胖。当人体进食热量多于消耗热量时，多余热量以脂肪形式储存于体内，其量超过正常生理需要量，且达一定值时遂演变为肥胖症。毕业论文，肥胖。因体脂增加使体重超过标准体重20%或体重指数大于27称为肥胖症。如无明显病因可寻者称单纯性肥胖症；具有明确病因者称为继发性肥胖症。单纯性肥胖是肥胖症中最常见的一种，是多种严重危害健康疾病（如糖尿病、冠状动脉粥样硬化心脏病、脑血管疾病、高血压、高血脂症等）的危险因子，在其发病中起着或为病因、或为诱因、或为加重因素、或兼而有之的作用。肥胖已成为发达国家人口发病和死亡的一个主要原因。因此，肥胖症的防治有着十分重要的临床意义【1】。 肥胖的治疗应提倡综合疗法，即饮食控制，运动疗法，行为疗法及药物治疗等多方式联合。肥胖的药物治疗是一个有争议的问题，随着对肥胖发病机制的认识深入，减肥药物现逐渐成为肥胖治疗的一种较好的辅助手段。目前临床应用的减肥药按作用机制可分为三类：①
食欲抑制药；②增加能量消耗的药物；③抑制肠道消化吸收的药物。【2】现分类介绍减肥药物及最新研究进展。 1．食欲抑制剂食欲由下丘脑腹内侧的饱中枢与下丘脑外侧区的摄食中枢调节。研究证明，中枢增强或抑制调节摄食功能主要是通过儿茶酚胺诶神经递质如去甲肾上腺素、多巴胺、5-羟色胺等的变化。毕业论文，肥胖。食欲抑制药大多是通过影响这些递质在下丘脑的合成、释放与再摄取，以调节食欲，改变摄食行为，从而影响体重【3】。 西布曲明是一种去甲肾上腺素和5一羟色胺(5-HT)重摄取抑制剂．1997年获美国FDA批准，主要通过产生饱胀感和生热作用治疗肥胖症。研究报告显示，服用西布曲明半年内可观察到体重减轻效果，服用1年可减轻体重超过4kg，长期服用的减肥作用可以保持至少2年【4】。 芬氟拉明和右芬氟拉明都是法国施维雅公司的产品，分别于40年前和20年前上市，在美国的上市时间分别为1973年与1976年。此类药物的不良反应包括恶心、腹泻、嗜睡、口干、头痛、头晕、旋转性眼震、下颌震颤等。长期用药可引起心脏瓣膜损害，主要表现为轻至中度二尖瓣或主动脉瓣返流；并能引起肺动脉高压和诱发高血压危象[5]。因此，在1997年FDA宣布禁用芬氟拉明和右芬氟拉明。 2．增加能量消耗的药物 目前，还没有专门用于提高产热作用(基础代谢率)的药物。不过，一些药物可能具有这么面。麻黄碱可通过直接兴奋肾上腺素β受体，促进机体产热，也可通过促使中枢神经末梢释放去甲肾上腺素而产生
毕业论文指之国内外研究现状的写法与范文 毕业论文指之“国内外研究现状”的撰写一、写国内外研究现状的意义通 过写国内外研究现状，考察学生对自己课题目前研究范围和深度的理解与把握， 间接考察学生是否阅读了一定的参考文献。这不仅是毕业论文撰写不可缺少的组 成部分，而而且是为了让学生了解相关领域理论研究前沿，从而开拓思路，在他 人成果的基础上展开更加深入的研究，避免不必要的重复劳动或避免研究重复。二、国内外研究现状写法在撰写之前，要先把从网络上和图书馆收集和阅读过的与所写毕业论文选题有关的专著和论文中的主要观点归类整理，找出课题的研究 开始、发展和现在研究的主要方向，并从中选择最具有代表性的作者。 1. 在写 毕业论文时，简写课题的研究开始、发展和现在研究的主要方向，最重要的是对 一些现行的研究主要观点进行概要阐述，并指明具有代表性的作者和其发表观点 的年份。 2. 再者简单撰写国内外研究现状评述研究的不足之处，可分技术不足和研究不足。即还有哪方面没有涉及，是否有研究空白；或者研究不深入；还有哪些理论或技术问题没有解决；或者在研究方法上还有什么缺陷等等。 3. 最后简 略介绍发展趋势。三、写国内外研究现状应注意的问题 1.注意写的是把研究现状，而不是写课题物本身现状，重要体现研究。例如，写算法的可视化研究现状，应 该写有哪些专著或论文、哪位作者、有什么观点等；而不是大量算法的可视化研 究何时产生、有哪些交易品种、如何演变，此只需一笔带过，也是对研究的一种 把握。 2.要写最新研究成果和历史意义重大的研究成功，主要写最新成果。 3．不要写得太少或写的太多。如果写的少，说明你查阅的材料少；如果太多则说明你没有归纳，只是机械的罗列。一般2-3 页A4 纸即可。 4.如果没有与毕业论 文选题直接相关的文献，就选择一些与毕业论文选题比 较靠近的内容来写。多从网络上找资料，学习和练习。 “国内外研究现状”的撰写范文在计算机图形学领域，三维可视化是一个重 要的研究方向，许多研究人员己经进行了大量卓有成效的研究，并有许多成熟的 技术己经应用到实际中，出现了大量的优秀的可视化软件产品，如3DMAX、MAYA、EVS、 AVS 等。这些产品主要应用于游戏、电影动画、工业设计以及其它专业领 域的研究，而与GIS 联系较少。可视化理论与技术用于地图学与GIS 始于90 年 代初。1993 年，国际地图学协会在德国科隆召开的第16 届学术讨论会上宣告成 立可视化委员会,其主要任务是定期交流可视化技术在地图学领域中的发展状况 和研究热点，并加强与计算机领域的协作。 1996 年该委员会与美国计算机协会图形学专业组进行了跨学科的协作，制订了一项称为“CartoProiect"的行动计划，旨在探索计算机图形学领域的理论和技术如何有效地应用于空间数据可视化中， 同时也探讨怎样从地图学的观点和方法来促进计算机图形学的发展。1998 年 2 月由B．H．Mccormick 等根据美国国家科学基金会召开的“科学计算可视化研讨
糜蛋白酶在临床中的应用 糜蛋白酶(胰凝乳蛋白酶) 【外文名】Chymotrypsin ,Alpha-CHYMAR, Catarasa, Chymlase, Chymozym, Impral 【别名】糜蛋白酶;胰凝乳蛋白酶,α-糜蛋白酶,甲-糜蛋白酶【作用与用途】本品为胰腺分泌的一种蛋白水解酶，能迅速分解变性蛋白质，作用、用途与胰蛋白酶相似，比胰蛋白酶分解能力强、毒性低、不良反应小。用于创伤或手术后伤口愈合、抗炎及防止局部水肿、积血、扭伤血肿、乳房手术后浮肿、中耳炎及鼻炎等。可用于白内障摘除。【剂量与用法】白内障摘除术，取本品以生理盐水配成1/5000的溶液，由瞳孔注入后房，经2～3分钟，当晶体浮动后，再以生理盐水冲洗，即可取出晶状体。肌注，5mg/次，1～2次/日。湿敷或喷雾，5mg/次。气溶疗法，0.2mg～0.3mg/次，3～4次/日。气管滴入，以0.5mg/ml溶液适量滴入。可使粘稠的痰液稀化，便于咳出，对脓性和非脓性痰液均有效祛痰:肌内：4000u/次，以0.9%NS5ml溶解。喷雾吸入：4000u/次，浓度：400u/ml. 【副作用】1 常见有发热、头重、恶心、呕吐、皮疹、胃液酸度低下等。2 肌注局部常有疼痛和硬结。3 大量非口服给药可发生过敏反应。4 有时可引起凝血时间延长和纤维蛋白原减少。5 肌注忌用于严重肝肾疾患、出血性溃疡及血凝功能异常者。6 不到20岁的眼病或玻璃体液不固定的创伤性白内障病人忌用。用前需做过敏试验。附：糜蛋白酶含于胰液中，受胰蛋白酶激活，可水解芳香族氨基酸，如苯丙氨酸，酪氨酸，色氨酸。 1 糜蛋白酶的治疗腹部切口脂肪液化 糜蛋白酶是从牛胰脏提取的生化制剂,为蛋白分解酶,能迅速分解坏死组织使其变得稀薄,利于引流排除,加速创面净化,从而有利肉芽组织生成，先用生理盐水冲洗裂口两遍,再用无菌纱布行裂口清创,吸净渗液,若表皮未裂开,可不打开,而是将创口内渗液挤出,然后将α糜蛋白酶粉2ｍｇ均匀洒于创面,最后用无菌蝶形胶布固定创口,消灭死腔,3、5天后换药。此方法治疗腹部切口脂肪液化,方法简单,疗效满意,值得推广 2糜蛋白酶治疗分泌性中耳炎 分泌性中耳炎是中耳常见病,它是一种以传导性耳聋及鼓室积液为主要特征的中耳非化脓性炎症性疾病。分泌性中耳炎的病因至今尚不完全明了, 但目前临床认为其发病与咽鼓管功能障碍、感染因素和免疫变态反应有关, 病理特点为局部受累器官轻微炎症细胞浸润、肉芽组织增生及瘢痕生成。地塞米松有抗炎、抗过敏、抗自身免疫性疾病作用, α- 糜蛋白酶能清洁软化创面,溶解脓液和坏死组织, 促进肉芽组织新生,所以能溶解和清除鼓室含有多量蛋白质的废物,降低液体黏稠度,使局部积液加快扩散,有利于鼓室引流和吸收,改善病人听力,达到治愈目的。因此, α- 糜蛋白酶与地塞米松的联合应用可提高分泌性中耳炎的痊愈率和总有效率。 具体治疗方法:中耳抽液后, 立即注入4 000 U α- 糜蛋白酶和5 mg 地塞米松混合液, 每周1 次; 同时每日口服诺氟沙星2.0 g, 连续1 wk;辅以1%麻黄素滴鼻。 3糜蛋白酶治疗鼻窦炎 窦口鼻道复合体的引流障碍是发生鼻窦炎的主要原因。鼻窦炎患者的窦口鼻道复合体中可见充血、脓肿和脓性分泌物,故此处脓性分泌物的稀释和引流是治疗的关键。在原用血管收缩和抗炎药物疗法的基础上,加用α- 糜蛋白酶,临床疗效明显提高。 具体治疗方法:8 mL 呋麻滴鼻液(呋喃西林-麻黄素) 中加入4 000 U α- 糜蛋白酶,每次每鼻腔1 滴,每天3次。 4 糜蛋白酶治疗慢性喉炎、咽炎 慢性喉炎是常见病、多发病, 主要是指喉部黏膜因一般性病菌感染或用声不当引起的慢性炎症, 临床表现主要为声音嘶哑、喉部不适感、喉部分泌物增加、讲话乏力等,尤以用嗓较多职业者的发病率为高。 慢性喉炎治疗一般使用抗生素和激素(口服或雾化吸入), 但疗效欠佳, 长期应用副作用也
藻类的在自然界中的主要价值及其未来的发展 关键词：原核藻类、真核藻类、生态、经济、研究、未来发展 背景： 藻类在水里非常常见，在陆域环境也是。然而陆域藻类通常较不显眼，且于潮湿、热带地区比干燥地区更常见，因为藻类缺乏维管束和其他营陆地生活的适应构造。藻类在其他地点如雪地或以地衣的形式在裸露岩石表面与真菌共生。藻类涵盖了原核生物、原生生物界和植物界。原核生物界中的藻类有蓝绿藻和一些生活在无机动物中的原核绿藻。属于原生生物界中的藻类有裸藻门、甲藻门（或称涡鞭毛藻）、隐藻门、金黄藻门（包括硅藻等浮游藻）、红藻门、绿藻门和褐藻门。而生殖构造复杂的轮藻门则属于植物界。属于大型藻者一般仅有红藻门、绿藻门和褐藻门等为大型肉眼可显而易见之固著性藻类。 现将藻类分为原核藻类和真核藻类两种进行研究。 观点： 一、藻类和生态环境保护 （一）原核藻类生态价值： 1、固氮：现在我们的固氮技术有大概有两种，一种为人工固氮，一种为自然固氮，其中自然固氮除了雷电以外还有就是藻类或者细菌的固氮。现在已知在自然界中可以固定大气氮的蓝藻有150多种，其中大多数是有异形泡的蓝藻，如满江红鱼腥藻、固氮鱼腥藻、林氏念珠藻、沼泽念珠藻、溪生单歧藻等。蓝藻固氮的大体过程为大气中的氮气在固氮酶的催化作用下形成氨气。也有少数蓝藻没有异形胞，但也可以固氮，如色球藻等。固氮蓝藻可以增加土壤或水体中的氮素，故有“天然氮肥场”之称，在农业具有极其重要的意义。----《植物生物学》 我国大面积水稻田放养固氮蓝藻的试验表明，可提高7%-15%的产量。 2、土壤：有些蓝藻如鞘丝藻可以在荒漠地区的沙土表面形成结皮，能够起到一定的防风固沙和改良土壤的作用。 3、形成蓝藻水华，加剧水环境污染。 许多藻类喜欢生活在有机质丰富的水体中，特别是在温度较高的夏季，有些蓝藻常在某些湖泊、池塘、水库、河流中过度繁殖，甚至爆发性繁殖。 主要原因：1、环境条件适宜2、鱼种放养不合理3、施肥不均匀。总的来说就是水体的富营养化。 水华的产生会造成一个恶性循环，最终严重的破坏水体生态系统。我国的蓝藻水华比较严重，常见的种类有：微囊藻属、鱼腥藻属、水华束丝藻等。 （二）真核藻类生态价值： 1、真核藻类是水生生态系统中的初级生产者：淡水和好海水自然生态系统中有各种的生物和非生物。一方面真核藻类是继原核藻类之后出现的种类更多、分布更广的水生光合自养植物，是水体中的初级生产者。○1产生氧气，吸收二氧化碳，为最初的大气的形成做出了巨大的作用。○2真核藻类在。生长代谢过程中还吸收水体中的N、P等各种元素，在维持水体中的物质循环起了巨大的作用。 2、赤潮和水华 基本和原核藻类的蓝藻水华差不多，只是这里的是在大海里产生的现象。赤潮同样对海洋生