第7章生物氧化试题及答案（7）
一、单项选择题
1. 体内CO2直接来自
A．碳原子被氧原子氧化B．呼吸链的氧化还原过程
C．糖原分解D．脂肪分解
E．有机酸的脱羧
2.关于电子传递链叙述错误的是
A．NADPH中的氢一般不直接进入呼吸链氧化B．１分子铁硫中心(F e2S2)每次传递２个电子C．NADH脱氢酶是一种黄素蛋白酶D．在某些情况下电子传递不一定与磷酸化偶联E．电子传递链各组分组成四个复合体
3．在生物氧化中NAD+的作用是
A．脱氧B．加氧C．脱羧D．递电子E．递氢
4.下列说法正确的是
A．呼吸链中氢和电子的传递有严格的方向和顺序
B．各种细胞色素都可以直接以O2为电子接受体
C．在呼吸链中NADH脱氢酶可催化琥珀酸脱氢
D．递电子体都是递氢体
E．呼吸链所产生的能量均以ADP磷酸化为ATP形式所接受
5.关于呼吸链叙述错误的是
A．呼吸链中氧化磷酸化的偶联作用可以被解离
B．NADH+H+的受氢体是FMN
C．它是产生ATP、生成水的主要过程
D．各种细胞色素的吸收光谱均不同
E．它存在于各种细胞的线粒体和微粒体
6.下列说法错误的是
A．泛醌能将2H+游离于介质而将电子传递给细胞色素
B．复合体I中含有以FMN为辅基的黄素蛋白
C．CN–中毒时，电子传递链中各组分处于还原状态
D．复合体Ⅱ中含有以FMN为辅基的黄素蛋白
E．体内物质的氧化并不都伴有ATP的生成
7. β-羟丁酸彻底氧化为CO2、H2O和能量，其P/O比值约为
Ａ．１Ｂ．２Ｃ．３Ｄ．４Ｅ．５
8. NADH脱氢酶可以以下列哪一个辅酶或辅基为受氢体
A．NAD+ B．FMN C．CoQ D．FAD E．以上都不是
9.细胞色素体系中能与CO 和氰化物结合使电子不能传递给氧而使呼吸链中断的是
A．细胞色素b B．细胞色素a3
C．细胞色素c D．细胞色素b1
E．细胞色素c1
10.与线粒体内膜结合较疏松容易被提取分离的细胞色素是
A．b B．c C．aa3D．P450E．Ctyb560
11.在生物氧化中不起递氢作用的是
A．FMN B．FAD C．NAD+D．铁硫蛋白E．泛醌
12 .呼吸链存在于
A．胞质B．线粒体外膜
C．线粒体内膜D．线粒体基质
E．微粒体
13.细胞色素氧化酶中除含铁卟啉辅基外还含有参与传递电子的（）离子
A．镁B．锌C．钙D．铜E．铁
14.生物体内ATP的生成方式有
A．1种B．2种C．3种D．4种E．5种
15.铁硫蛋白中的铁能可逆地进行氧化还原反应，每次可传递多少个电子
A．3 B．2 C．1 D．4 E．以上都不对
16.下列不是琥珀酸氧化呼吸链成分的是（）
A．Cyt b562 B．Cyt c1 C．Fe·S D．FAD E．FMN
17.1分子NADH＋H+经NADH氧化呼吸链传递，最后交给1/2Ｏ2生成水，在此过程中生成几分子ATP?
A．1 B．2 C．3 D．4 E．5
18.关于苹果酸-天冬氨酸穿梭系统叙述错误的是
A．胞质中的NADH＋H+使草酰乙酸还原生成苹果酸后被转运入线粒体
B．线粒体内的草酰乙酸先生成天冬氨酸再穿过线粒体膜进入胞质
C．胞质中生成的NADH＋H+经苹果酸-天冬氨酸穿梭进入线粒体彻底氧化可生成2分子ATP D．经过此种机制1分子葡萄糖彻底氧化可生成38分子ATP
E．主要存在于心肌、肝组织内
19. 甘油-3-磷酸穿梭的生理意义在于
A．将草酰乙酸带入线粒体进行彻底氧化
B．维持线粒体内外有机酸的平衡
C．将天冬氨酸转运出线粒体转变成草酰乙酸，继续进行穿梭
D．将甘油-3-磷酸带入线粒体进行彻底氧化
E．把线粒体外的NADH+H+上的2H带入线粒体经呼吸链氧化
20.在肌肉、神经组织等的糖有氧氧化过程中，由甘油醛-3-磷酸脱氢产生的NADH通过甘油-3-磷酸穿梭进入线粒体经呼吸链氧化，此时１分子葡萄糖彻底氧化可生成多少分子ATP？
A．34、B．38、C．36、D．40、E．42
21. 甘油-3-磷酸穿梭机制中3-磷酸甘油脱氢酶在胞质中的辅酶是
A．NAD+B．FAD C．FMN D．CoQ E．NADP+ 22. 甘油-3-磷酸穿梭机制中，3-磷酸甘油脱氢酶在线粒体中的辅基是
A．NAD+ B．FAD C．FMN D．NADP+ E．CoQ
23.胞质中1mol乳酸彻底氧化为水和二氧化碳，产生A TP的摩尔数可能是
A．9或10 B．12或13 C．11或12 D．14或15 E．17或18 24.体内80%的ATP是通过下列何种方式生成的？
A．糖酵解B．底物水平磷酸化
C．肌酸磷酸化D．有机酸脱羧
E．氧化磷酸化
25. 生物体可以直接利用的能量物质是
A．ADP B．磷酸肌酸C．A TP D．FAD E．FMN 26.不能穿过线粒体内膜的物质是
A．苹果酸B．天冬氨酸
C．草酰乙酸D．谷氨酸
E．甘油-3-磷酸
27.琥珀酸氧化时，其P/O值约为多少？
A．1 B．2 C．3 D．4 E．以上都不对
28.抑制NADH的氧化而不抑制FADH2氧化的抑制剂是
A．鱼藤酮B．2,4-二硝基苯酚
C．氰化物D．甲状腺素
E．抗霉素A
29. 抗霉素A抑制线粒体氧化磷酸化的作用机制是
A．细胞色素a3被还原
B．细胞色素a被还原
C．与复合体Ⅰ中的铁硫蛋白结合
D．抑制细胞色素氧化酶
E．抑制复合体Ⅲ中Cyt b→c1之间的电子传递
30.麻醉药阿米妥是与什么物质结合、阻断电子传递而影响氧化磷酸化的？
A．复合体I中的铁硫蛋白B．FMN
C．FAD D．CoQ
E．抑制细胞色素氧化酶
31.如果在心肌和肝组织中通过甘油醛-3-磷酸脱氢产生的NADH经过苹果酸-天冬氨酸穿梭机制进入线粒体氧化，此时１分子葡萄糖彻底氧化可生成多少分子ATP？
A．42 B．40 C．38 D．36 E．32
32.NADH氧化呼吸链有几个偶联部位？生成几分子ATP？
A．1 、2 B．2 、3 C．3 、3 D．4 、3 E．5、4 33. 可被2,4-二硝基苯酚抑制的代谢过程是
Ａ．糖酵解Ｂ．糖异生
Ｃ．糖原合成Ｄ．氧化磷酸化
Ｅ．底物水平磷酸化
34.解偶联剂的作用机制是
A．阻断呼吸链中某一部位电子传递
B．使呼吸链中的H+不经ATP合成酶系的F0质子通道回流，使电化学梯度中储存的能量以热的形式散发而不形成ATP
C．阻断呼吸链中某一部位氢的传递
D．线粒体内膜损坏作用
E．抑制细胞色素氧化酶
35.在无氧条件下，呼吸链传递体
A．处于氧化状态B．处于还原状态
C．有的处于氧化状态、有的处于还原状态D．部分传递体处于还原状态
E．以上都对
36.影响氧化磷酸化的因素不包括
A．ADP浓度B．甲状腺激素
C．糖皮质激素D．2,4-二硝基苯酚
E．线粒体DNA的突变
37. 2,4-二硝基苯酚属于
.
A．电子传递抑制剂B．解偶联剂
C．烟酰胺脱氢酶D．氢传递抑制剂
E．Na+-K+-ATP酶激活剂
38.激活细胞膜Na+-K+-ATP酶，增加耗氧量的物质是
A．鱼藤酮B．2,4-二硝基苯酚
C．氰化物D．甲状腺素
E．抗霉素A
39. 下列代谢途径不是在线粒体中进行的是
A．糖酵解B．三羧酸循环
C．电子传递D．氧化磷酸化
E．脂肪酸β-氧化
40.细胞内ATP浓度升高时，氧化磷酸化
A．增强B．减弱
C．不变D．先增强后减弱
E．先减弱后增强
41.下列哪种情况下呼吸链中电子传递速度加快
A．呼吸链抑制剂作用B．解偶联剂作用
C．甲亢D．ADP浓度降低
E．缺氧情况下
42.感冒或某些传染性疾病使体温升高，可能是由于病毒或细菌产生
A．促甲状腺激素B．促肾上腺激素
C．某种解偶联剂D．细胞色素氧化酶抑制剂
E．某种呼吸链抑制剂
43.关于A TP的叙述，错误的是
A．体内能量的生成、贮存、释放和利用都以A TP为中心
B．ATP在反应中供出高能磷酸基后即转变为ADP
C．ATP是生物体的直接供能物质
D．ATP的化学能可转变为机械能、渗透能、电能、热能等
E．ATP都是由呼吸链过程中经氧化磷酸化产生的
44.参与糖原合成的核苷酸是
A．UTP B．CTP C．UMP D．GTP E．TTP
45.肌肉组织中能量贮存的主要形式是
Ａ．A TP Ｂ．GTP Ｃ．UTP Ｄ．C~P Ｅ．CTP
46．生物化学中高能化合物水解时释放的能量大于
A．10kJ/mol B．15kJ/mol C．20kJ/mol D．25kJ/mol E．30kJ/mol
47.过氧化物酶的辅基是
A．血红素B．NAD+C．FMN D．FAD E．NADP+
48.在体内能够清除自由基、抗氧化、抗肿瘤的酶是
A．过氧化物酶B．微粒体氧化酶
C．超氧化物歧化酶D．过氧化氢酶
E．D-氨基酸氧化酶
49.能产生水又能清除过氧化物的酶是
A．细胞色素b B．细胞色素P450
C．SOD D．过氧化氢酶
E．微粒体氧化酶
50．不在线粒体内传递电子的是
A．Cyt b B．Cyt c C．Cyt a3D．Cyt p450E．Cyt c1
二、多项选择题
1.物质经生物氧化与体外燃烧的共性是
A．耗氧量相同B．终产物相同
C．释放的能量相同D．氢与氧直接反应
E．不需要酶催化
2.下列属于呼吸链主要成分的是
A．烟酰胺脱氢酶类B．黄素蛋白类
C．铁硫蛋白类D．辅酶Q
E．细胞色素类
3.铁硫蛋白可与下列哪些递氢体或递电子体结合成复合物而存在
A．FMN B．FAD C．Cytb D．Cytc1E．NADH
4.关于泛醌的描述正确的是
A．是一类递氢体B．游离于线粒体内膜中
C．侧链有疏水作用D．能直接将电子传递给氧
E．不同生物来源的泛醌其侧链异戊烯单位数目不同
5. CoQ可以接受下列哪些辅酶或辅基传递而来的2H
A．琥珀酸B．NADH+H+C．FMNH2 D．FADH2 E．以上都不是6.下列发生氧化脱羧反应的是
A．a-氨基酸在氨基酸脱羧酶作用下生成胺
B．丙酮酸在丙酮酸脱氢酶系催化下生成乙酰CoA
C．草酰乙酸在草酰乙酸脱羧酶作用下生成丙酮酸
D．苹果酸在苹果酸酶作用下生成丙酮酸
E．a-酮戊二酸在α-酮戊二酸脱氢酶系催化下生成琥珀酰CoA
7.关于呼吸链的叙述正确的是
Ａ．定位于线粒体内膜上Ｂ．又叫电子传递链
Ｃ．NADH氧化呼吸链是体内分布最广的呼吸链
Ｄ．NADPH＋H+一般不直接与呼吸链偶联，而是作为递氢体参与某些物质的还原性合成Ｅ．1分子NADH+H+ 经NADH氧化呼吸链最终生成2分子ATP
8.同时传递电子和氢原子的辅酶有
A．CoQ B．FMN C．NAD+ D．CoA E．以上都不是9.在线粒体中进行与能量生成有关的代谢过程是
A．三羧酸循环B．脂肪酸的β-氧化
C．电子传递链D．糖酵解
E．氧化磷酸化
10.下列是琥珀酸氧化呼吸链成分的是
A．FMN B．CoQ C．Cytc D．Cytc1E．铁硫蛋白11.与甘油-3-磷酸穿梭有关的辅酶或辅基是
A．FAD B．NAD+C．FMN D．NADP E．琥珀酸脱氢酶12.关于甘油-3-磷酸穿梭描述错误的是
A．甘油-３-磷酸穿梭这种转运机制主要发生在肌肉及神经组织中
B．有两种辅酶NADH和FMN参与
C．1molNADH+H+通过甘油-3-磷酸穿梭可生成2molATP
D．NADH+H+进入线粒体后进入琥珀酸氧化呼吸链
E．通过这种转运机制1分子葡萄糖彻底氧化可生成36分子A TP
13.关于苹果酸-天冬氨酸穿梭描述正确的是
A．这种穿梭机制主要存在于心肌和肝组织
B．通过这种机制1分子葡萄糖彻底氧化可生成38分子ATP
C．辅酶是NAD+
D．苹果酸通过羧酸转运蛋白进入线粒体在酶的作用下重新生成草酰乙酸和NADH E．1分子NADH通过苹果酸-天冬氨酸穿梭，生成3分子ATP
14.可阻断NADH氧化呼吸链而不阻断琥珀酸氧化呼吸链的抑制剂是
A．阿米妥B．鱼藤酮
C．抗霉素A D．氰化物
E．一氧化碳
15.胞质中NADH＋H+进入线粒体的载体分子有
A．草酰乙酸B．丙酮酸
C．苹果酸D．甘油-3-磷酸
E．琥珀酸
16.下列代谢物脱下的氢，进入NADH氧化呼吸链的是
A．异柠檬酸B．苹果酸
C．丙酮酸D． -酮戊二酸
E．脂酰CoA
17.胞质中1molNADH+H+进入线粒体经氧化磷酸化作用，产生ATP的mol数可能是A．1 B．2.5 C．3 D．2 E．3.5
18.下列哪一反应中伴有底物水平磷酸化
A．苹果酸→草酰乙酸B．琥珀酰CoA→琥珀酸
C．甘油酸-1,3-二磷酸→甘油酸-3-磷酸D．异柠檬酸→a-酮戊二酸E．磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸
19.下列化合物中含有高能磷酸键的是
A．果糖-1,6-二磷酸B．ADP
C．甘油醛-3-磷酸D．磷酸烯醇式丙酮酸
E．氨基甲酰磷酸
20.下列哪些酶可以催化底物水平磷酸化反应
A．琥珀酸硫激酶B．磷酸果糖激酶
C．丙酮酸激酶D．苹果酸脱氢酶
E．甘油酸－3－磷酸激酶
21.在生物氧化中脱下氢可被FAD接受的底物有
A．甘油-3-磷酸B．苹果酸
C．琥珀酸D．脂酰CoA
E．异柠檬酸
22. NADH呼吸链中氧化磷酸化的三个偶联部位分别是
A．NAD+→Q B．Cytb→ Cytc
C．Cytaa3→1/2O2 D．FMN→Q
E．琥珀酸→FAD
23.电子传递过程中能偶联产生ATP的部位是
A．NADH→CoQ B．FADH2→CoQ
C．Cytb→ Cytc D．Cytaa3→1/2O2
E．CoQ→Cytc
24.在FADH2呼吸链中生成A TP的两个偶联部位分别是
A．FAD与CoQ之间B．CoQ与Cyt b之间
C．Cyt b与c之间D．Cyt b与c1之间
E．Cyt aa3与O2之间.
25.下列有关NADH的叙述正确的是（）
A．可在胞质中生成B．可在线粒体中生成
C．黄素蛋白酶的辅基在呼吸链中接受NADH传递而来的2H
D．可通过甘油-3-磷酸穿梭进入线粒体
E．可在胞质中氧化并生成A TP
26.下列是NADH氧化呼吸链的组分
A．NAD+ B．FMN C．FAD D．Cyt E．泛醌27.下列是氧化磷酸化解偶联剂的是
A．2,4-二硝基苯酚B．甘草次酸
C．解偶联蛋白D．抗霉素A
E．鱼藤酮
28.生物体中生物氧化的方式有
A．脱电子B．脱氢C．加氧D．加氢E．得电子29.下列关于生物氧化呼吸链的描述，其中正确的是
A．组成呼吸链的各个组分按E0值由小到大的顺序排列
B．呼吸链中递电子体同时也是递氢体
C．电子传递过程中有ATP的生成
D．CNˉ、N3ˉ、CO可与细胞色素结合阻断呼吸链电子的传递
E．抑制呼吸链中细胞色素氧化酶，整个呼吸链功能丧失。
30.下列哪些蛋白质含血红素
A．过氧化氢酶B．过氧化物酶
C．细胞色素c D．肌红蛋白
E．铁硫蛋白
31.可以以FAD为辅基的是
A．琥珀酸脱氢酶B．脂酰CoA脱氢酶
C．烟酰胺脱氢酶D．黄素蛋白酶
E．以上都对
32.微粒体中加单氧酶反应体系的生理意义有
A．参与胆汁酸的生成B．维生素D的活化
C．药物、毒物的转化D．肾上腺皮质的生物合成
E．性激素的生物合成
33.在NADH氧化呼吸链中传递氢的组分是
Ａ．NAD＋Ｂ．FMNＣ．CoQＤ．细胞色素Ｅ．铁硫蛋白34.能直接利用氧分子作为受氢体的酶有
A．细胞色素氧化酶B．D－氨基酸氧化酶
C．黄嘌呤氧化酶D．脂酰辅酶A脱氢酶
E．泛醌
35.活细胞可利用下列哪些能源来维持自身的代谢
A．糖B．脂肪C．蛋白质D．ATP E．周围的热能
36.关于磷酸肌酸的叙述正确的是
A．当机体消耗A TP过多时，磷酸肌酸可将～P转移给ADP生成ATP
B．肌酸被ATP磷酸化为磷酸肌酸
C．磷酸肌酸可直接为肌肉收缩供能
D．是肌肉和脑组织中能量的贮存形式
E．有赖于ATP提供高能磷酸基团。
37.三大营养素是指
A．无机盐B．糖C．脂肪D．蛋白质E．核酸
38.关于加单氧酶的描述正确的是
A．它能催化氧与底物直接结合B．它能将氧分子中的一个氧原子加入底物C．它能将氧分子中的一个氧原子还原为水D．又叫混合功能氧化酶
E．它的作用与能量代谢无关
39.加单氧酶的生理功能的是
A．增加许多脂溶性药物或毒物的水溶性而利于排泄B．参与肾上腺皮质激素的合成
C．参与性激素的合成D．参与维生素D的活化
E．参与血红素的生物合成
40.关于过氧化物酶描述正确的是
A．分布在乳汁、白细胞、血小板等体液或细胞中B．辅基是血红素
C．参与胆汁酸的生成D．可催化H2O2直接氧化酚类或胺类化合物E．可以增加许多脂溶性药物或毒物的水溶性而利于排泄
三、填空题
1. 生物氧化的特点是、和等。
2. 在生物氧化中NAD+与NADP+的作用分别是和。
3. 各细胞种色素在呼吸链中传递电子的顺序依次是、、、 ?O2。
4. 葡萄糖生成丙酮酸的过程中有次底物水平磷酸化。
5. 化学渗透学说主要论点认为：呼吸链组分定位于线粒体内膜上。其递氢体有_________作用，
因而造成内膜两侧的_________梯度，以此储存能量。当质子顺浓度梯度回流时驱动_________。
6. 在离体的线粒体实验中测得β-羟丁酸的磷氧比值（P/O）为2.4～2.8，说明β-羟丁酸氧化时脱下来的2H是通过_________呼吸链传递给O2的；能生成_________分子ATP。
7. 胞质中的NADH＋H+可以通过和穿梭机制而进入线粒体进一步氧化。
8. 体内H2O2主要由酶和酶催化分解。
9. 氰化物致死的原因是结合，使其失去的能力，细胞不能利用氧而中断全部呼吸链。
10. 混合功能氧化酶（即加单氧酶）的功能不是，而是使药物或毒物发生作用。
11. 烟酰胺脱氢酶的辅酶有和，其中进入呼吸链氧化产能。
12. 可被2,4-二硝基酚抑制的代谢过程是。其作用机理是。
13. 1摩尔琥珀酸脱氢生成延胡索酸时，脱下的1对氢进入氧化呼吸链氧化生成水，
同时生成摩尔的ATP。
14. 生物体内ATP生成的方式有和。
15. 氧化磷酸化的偶联部位可通过测定和来确定。
16. 氧化磷酸化的偶联作用被解除后，细胞呼吸作用抑制，细胞耗氧量。
17. 正常机体内氧化磷酸化的速率主要受的调节，其浓度升高氧化磷酸化的速率。
18. 甲状腺激素能诱导胞膜酶的生成，使ATP加速分解，由于浓度的升高，促进氧化磷酸化，使物质氧化加速。
19. 是机体所需能量的直接提供者。是肌肉和脑组织中能量的储存形式。
20. UTP 、CTP、GTP中的高能磷酸键都来自于，分别参与体内的合成。
21. 线粒体内的氧化伴有的生成；而线粒体外如微粒体、过氧化物酶体等的氧化是不伴
生成的，主要与等物质的有关。
四、名词解释
1. 生物氧化
2. 递电子体
3. 黄素蛋白酶
4. 电子传递链
5. 铁硫蛋白
6. 泛醌
7. 递氢体
8. 细胞色素氧化酶
9. 能量代谢
10. NADH氧化呼吸链
11. 过氧化氢酶
12. 琥珀酸氧化呼吸链
13. 过氧化物酶
14. 底物水平磷酸化
15. 自由基
16. P/O值
17. 氧化磷酸化
18. 呼吸链抑制剂
19. 解偶联剂
20. 混合功能氧化酶
五、问答题
1. 简述体内、外物质氧化的共性与区别。
2. 简述生物体内CO2和H2O的生成方式。
3. 试述呼吸链中四大复合体的组成及其作用。
4. 试述CO和氰化物中毒的机理。
5. 试述呼吸链的主要成分及其作用。
6. 试述体内两条重要的呼吸链的排列顺序，并分别各列举两种代谢物氧化脱氢。
7. 胞液中NADH+H+进入线粒体的方式有哪几种，试述其过程。
8. 试述生物体内A TP的生成方式，并详述之。
9. 影响氧化磷酸化的因素有哪些？分别简述其影响机制。
10. 化学渗透学说的要点是什么？
11. 试述非线粒体氧化体系的特点？
12. 甲状腺机能亢进患者一般表现为基础代谢率增高，请运用生化知识说明。
13. 试述体内能量的生成、储存与利用。
14. 在体内ATP有哪些生物学功能？
第7章生物氧化——参考答案
一、单项选择题
1.E
2.B
3.E
4.A
5.E
6.D
7.C
8.B
9.B 10.B 11.D 12.C 13.D 14.B 15.C 16.E 17.C 18.C 19.E 20.C 21.A 22.B 23.E 24.E 25.C 26.C 27.B 28.A 29.E 30.A 31.C 32.C 33.D 34.B 35.B 36.C 37.B 38.D 39.A 40.B 41.C 42.C 43.E 44.A 45.D 46.E 47.A 48.C 49.D 50.D
二、多项选择题
1.A、B、C
2.A、B、C、D、E
3.A、B、C、D
4.A、B、C、E
5.C、D
6.B、D、E
7.A、B、C、D
8.A、C
9.A、B、C、E 10.B、C、D、E 11.A、B 12.B、D
13.A、B、C、D、E 14.A、B 15.C、D 16.A、B、C、D
17.C、D 18.B、C、E 19.B、D、E 20.A、C、E
21.A、C、D 22.A、B、C 23.A、C、D 24.C、E
25.A、B、C、D 26.A、B、D、E 27.A、B、C 28.A、B、C
29.A、C、D、E 30.A、B、C、D 31.A、B、D 32.A、B、C、D、E 33.A、B、C 34.A、B、C 35.A、B、C、D 36.A、B、D、E
37. B、C、D 38.A、B、C、D、E 39.A、B、C、D 40.A、B、D
三、填空题
1. 由酶催化的氧化反应反应是在温和条件下逐步进行的能量逐步释放。
2. 进入呼吸链氧化作为递氢体
3. b c1 c aa3
4. 2次
5. 质子泵电化学 ADP与Pi作用生成ATP
6. NADH 3
7. 甘油-3-磷酸穿梭苹果酸-天冬氨酸
8. 过氧化氢过氧化物
9. Cyta3传递电子
10. 产生能量羟化
11. NAD+ NADP+ NADH+H+
12. 氧化磷酸化解除氧化与磷酸化之间的偶联作用
13. FADH2 2
14. 氧化磷酸化底物水平磷酸化
15. P/O值自由能变化
16. 不被增加
17. ADP 加快
18. Na+-K+-ATP酶 ADP
19. ATP 肌酸磷酸
20. ATP 糖原磷脂蛋白质
21. ATP ATP 药物毒物生物转化
四、名词解释
1. 主要是指糖、脂类和蛋白质等营养物在体内氧化分解逐步释放能量，最终生成CO2和H2O的
过程。此过程伴随着肺的呼吸作用，又称为细胞呼吸或组织呼吸。
2. 在呼吸链中传递电子的酶或辅酶。
3. 是以FMN或FAD为辅基、催化底物分解脱氢的一类酶，因其辅基中含有核黄素成分，其水
溶液呈黄绿色荧光，故命之。
4．是定位于线粒体内膜上的一组排列有序的递氢体和递电子体（酶与辅酶）构成的链状传递体系。
5. 是呼吸链中的一类电子传递体，其辅基为含有等量的非血红素铁和无机硫形成的铁硫簇
(Fe·S)。
6. 泛醌（Q，CoQ）是呼吸链中的一类递氢体，其化学本质是一种有机分子，疏水性强，游离存在于线粒体内膜中。
7. 在呼吸链中传递氢的酶和辅酶
8. Cyt aa3能将Cyt c的电子直接传递给1/2O2，所以把Cyt aa3称为细胞色素氧化酶。
9. 三大营养物质经生物氧化过程可以产生大量能量，其中约有60％以热能的形式散失于周围环境以维持体温，约40％则以化学能形式参与形成高能化合物(如ATP)。当生物体需要能量时，如运动、分泌、吸收、神经传导或化学反应等，可再释放出来被利用，这就是能量代谢的概念。10. 代谢物在烟酰胺脱氢酶的作用下脱氢，脱下的氢交给NAD+生成NADH+H+，继续经呼吸链FMN、Fe-S、Q和Cyt类依次传递，最后交给氧生成水的链状传递过程，在此过程还可生成3分子ATP。
11. 其化学本质为血红素蛋白，其功能是高效分解H2O2生成为H2O+O2，以解H2O2毒性。
12. 代谢物在黄素酶作用下脱氢，脱下的氢交给FAD生成FADH2，继续经呼吸链Fe-S、Q和Cyt 类依次传递，最后交给氧生成水的过程，在此过程还可生成2分子A TP。
13. 其化学本质为血红素蛋白，其功能是催化H2O2直接氧化酚类或胺类化合物，起到双重解毒作用。
14. 在分解代谢过程中，底物因脱氢、脱水等作用而使能量在分子内部重新分布，形成高能磷酸化合物，然后将高能磷酸基团转移给ADP形成A TP的过程。
15. 是指能独立存在的、含有不配对电子的原子、离子或原子团，如超氧阴离子(O2-)、羟自由基(·OH)等。
16. 是指每消耗1摩尔氧原子所消耗的无机磷摩尔数，即生成A TP的摩尔数。
17. 在生物氧化过程中，代谢物脱下的氢经呼吸链氧化生成水时，所释放的能量能够偶联ADP磷酸化生成ATP，此过程称为氧化磷酸化。
18. 能阻断呼吸链中某些部位氢与电子传递的物质。
19. 能使氧化与磷酸化之间的偶联过程脱离的物质。常见的解偶联剂如2，4-二硝基苯酚。
20. 微粒体中的加单氧酶催化氧分子中的一个氧原子加到底物分子上，另一个氧原子则被氢还原成水，又称混合功能氧化酶。
五、问答题
1. 共性①耗氧量相同。②终产物相同。③释放的能量相同。
区别：体外燃烧是有机物的C和H在高温下直接与O2化合生成CO2和H2O，并以光和热的形式瞬间放能；而生物氧化过程中能量逐步释放并可用于生成高能化合物，供生命活动利用。
2.（1）CO2的生成：体内CO2的生成，都是由有机酸在酶的作用下经脱羧反应而生成的。根据释放CO2的羧基在有机酸分子中的位置不同，将脱羧反应分为: α-单纯脱羧、α-氧化脱羧、β-单纯脱
羧、β-氧化脱羧四种方式。
（2）水的生成：生物氧化中的H2O极大部分是由代谢物脱下的成对氢原子(2H)，经一系列中间传递体(酶和辅酶)逐步传递，最终与氧结合产生的。
3. 呼吸链各组成成分中，除了泛醌以游离形式存在、细胞色素c与线粒体内膜外表面疏松结合外，其余各成分则组装成四大复合体形式而存在于线粒体内膜：其中呼吸链复合体Ⅰ除了含有Fe-S 外，还含有以FMN为辅基的黄素蛋白，称为NADH脱氢酶。它催化NADH脱氢交给其辅基FMN 生成FMNH2，后者将2H+传递给泛醌，2e由铁硫蛋白传递给泛醌，生成QH2；复合体Ⅱ除含有Fe-S、Cytb560之外，还含有以FAD为辅基的黄素蛋白称为琥珀酸脱氢酶。它催化琥珀酸脱氢，生成FADH2, 后者将2H+传递给泛醌，2e由铁硫蛋白传递给泛醌，生成QH2；复合体Ⅲ含有Cyt b562、Cyt b566作为递电子体，将电子从泛醌传递给Cyt C, 也含有Fe-S参与传递电子。复合体Ⅳ中含有Cyt aa3，Cu A Cu B ，将电子从Cyt C直接传递给氧生成H2O。
4. 氰化物、一氧化碳可抑制细胞色素氧化酶，使电子不能传递给氧，引起细胞内所有呼吸链中断。此时即使氧供应充足，细胞也不能利用，造成组织呼吸停顿，能源断绝，危及生命。
5.（1）烟酰胺脱氢酶类及其辅酶（NAD+与NADP+）
作用：烟酰胺脱氢酶是催化底物分解脱氢的一类酶，其辅酶可进行可逆的脱氢和加氢。当代谢物脱下的2H交给NAD+生成NADH＋H+后，通常进入NADH呼吸链将2H传递给后续成分黄素蛋白的辅基FMN。而NADPH＋H+一般不直接与呼吸链偶联，而是作为递氢体参与某些物质的还原性合成，如脂肪酸、胆固醇等。
（2）黄素蛋白酶类及其辅基（FMN和FAD）
作用：黄素蛋白酶类也是催化底物分解脱氢的一类酶。其辅基可进行可逆的脱氢和加氢。在呼吸链中NADH脱氢酶属于黄素蛋白酶Ⅰ(FP1)，它可催化NADH＋H+将2H转移给辅基FMN，使FMN 还原为FMNH2。而以FAD为辅基的黄素蛋白酶Ⅱ(FP2)是呼吸链中另一类黄素蛋白，它可催化琥珀酸等底物脱氢，将2H转移给辅基FAD生成FADH2。
（3）铁硫蛋白类
作用：是一类电子传递体。铁硫蛋白中的铁能可逆地进行氧化还原反应，每次只传递一个电子，属于单电子传递体，在呼吸链中，铁硫蛋白常与其他递氢体或递电子体结合成复合物而存在，如FMN、FAD等，以参与递电子作用。
（4）泛醌
作用：在呼吸链中是一类递氢体，泛醌接受黄素蛋白与铁硫蛋白传递来的2H(2H+＋2e)后，将2个质子(2H+)释入线粒体基质中，2个电子则传递给后续的细胞色素类蛋白;
（5）细胞色素类
作用：细胞色素类的卟啉环中的铁离子可被可逆的氧化和还原，参与传递电子，属于单电子传递体。
6. NADH氧化呼吸链：顺序：NADH→FMN/（Fe-S）→CoQ→Cytb→c1→c→aa3
如异柠檬酸、苹果酸等物质氧化脱氢，生成的NADH+H+均分别进入NADH氧化呼吸链进一步氧化，生成3分子A TP。
琥珀酸氧化呼吸链：FAD·2H/（Fe-S）→CoQ→Cytb→c1→c→aa3
如琥珀酸、脂酰CoA等物质氧化脱氢，生成的FAD·2H均分别进入琥珀酸氧化呼吸链进一步氧化，生成2分子ATP。
7.（1）甘油-3-磷酸穿梭机制：线粒体外的NADH在胞质甘油-3-磷酸脱氢酶催化下，使磷酸二羟丙酮还原成甘油-3-磷酸，后者通过线粒体外膜进入线粒体内，受到位于线粒体内膜表面的甘油-3-磷酸脱氢酶催化，使甘油-3-磷酸脱氢生成FADH2和磷酸二羟丙酮。后者又回到胞质中继续穿梭，而FADH2则进入琥珀酸氧化呼吸链，生成2分子ATP。这种转运机制主要发生在肌肉及神经组织中
（2）苹果酸-天冬氨酸穿梭机制：胞液中的NADH在苹果酸脱氢酶的作用下，使草酰乙酸还原成苹果酸，后者通过线粒体内膜进入线粒体后，又在线粒体内苹果酸脱氢酶作用下，重新生成草酰乙酸和NADH。NADH进入NADH氧化呼吸链生成3分子ATP。草酰乙酸经谷草转氨酶的作用生成天冬氨酸，后者经酸性氨基酸载体转运出线粒体，再转变成草酰乙酸，继续进行穿梭。这种转运机制主要存在于心肌和肝组织中
8. 生物体内生成ATP的方式有两种：底物水平磷酸化和氧化磷酸化。
底物水平磷酸化：在分解代谢过程中，底物因脱氢、脱水等作用而使能量在分子内部重新分布，形成高能磷酸化合物，然后将高能磷酸基团转移给ADP形成ATP的过程，称为底物水平磷酸化。在糖的有氧氧化过程中，有3次底物水平磷酸化，分别为：甘油酸－1，3－二磷酸转变为甘油酸－3－磷酸，磷酸烯醇式丙酮酸转变为丙酮酸，琥珀酰CoA转变为琥珀酸。
氧化磷酸化：在生物氧化过程中，代谢物脱下的氢经呼吸链氧化生成水时，所释放的能量能够偶联ADP磷酸化生成ATP，此过程称为氧化磷酸化。氧化是放能反应，而ADP生成ATP是吸能反应。在生物体内，这两个过程是偶联进行的，这样可以提高产能效率。这是胞内ATP生成的主要方式，约占ATP生成总数的80%，是维持生命活动所需要能量的主要来源。
9. 影响氧化磷酸化的因素主要有抑制剂（呼吸链抑制剂和解偶联剂）、ADP、甲状腺激素和线粒体DNA的突变等。
(１) 呼吸链抑制剂：此类抑制剂能阻断呼吸链中某些部位氢与电子的传递。如麻醉药阿米妥、杀虫药鱼藤酮等与复合体Ⅰ中的铁硫蛋白结合，从而阻断电子传递
(２) 解偶联剂：解偶联剂能使氧化与磷酸化之间的偶联过程脱离。如最常见的解偶联剂是2，4二硝基苯酚(DNP)，其基本作用机制是把H+从线粒体内膜胞质侧运至内膜基质侧，降低或消除了内膜两侧H+的跨膜梯度，从而抑制ADP磷酸化生成ATP。但细胞呼吸作用不被抑制，耗氧量继续增加。
（3）正常机体内氧化磷酸化的速率主要受ADP的调节。当机体利用ATP增加，ADP浓度升高，转运进入线粒体后氧化磷酸化速度加快。反之ADP不足，使氧化磷酸化速度减慢。
（4）甲状腺激素能诱导胞膜Na+-K+-ATP酶的生成，使ATP加速分解为ADP和Pi，由于ADP 的增多促进氧化磷酸化，从而促使物质氧化分解，结果使细胞耗氧量和产热量均增加
（5）线粒体DNA的突变，其突变可影响呼吸链复合体中13条多肽链的表达，进而强烈影响氧化磷酸化功能，使ATP生成减少而致病。
10. 电子传递的自由能驱动H+从线粒体基质跨过内膜进入到膜胞质侧，从而形成膜内外H+电化学梯度(H+浓度梯度和跨膜电位差)，以此贮存能量。当质子顺浓度梯度回流时驱动ADP与Pi作用生成ATP。
11. 非线粒体氧化体系的特点主要是与能量代谢无关，其含有一些不同于线粒体内氧化呼吸链的组分，如肝细胞微粒体加单氧酶系、过氧化物酶体中的过氧化物酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶，以及存在于胞质中的超氧化物歧化酶等，这些酶促氧化过程不伴有偶联磷酸化，不能生成ATP。但往往可以清除氧自由基，以及与药物、毒物等的生物转化密切相关，从而保护生物体免遭氧化损伤作用而健康生存，延年益寿。
12. 甲状激素能诱导细胞膜Na+－K+－ATP酶生成，使ATP分解加快，释放的能量增加。大量ADP生成后进入线粒体，导致氧化磷酸化作用加强，促进物质氧化，使细胞耗氧量也增加。结果耗氧量和产热量均增加，故患者呈现基础代谢率升高。
13.体内能量来自于营养物的生物氧化，并转移到ATP分子中。ATP生成方式有氧化磷酸化与底物水平磷酸化。磷酸肌酸作为主要能源储存物质储存于肌肉和脑组织中，并与ATP之间产生互动关系。当需要时，ATP可以直接分解供能，也可将ATP分解释放的化学能转化成生命活动所需的其他电能、化学能、机械能、热能等，以驱动各种生命活动。
14.概括如下：⑴作为直接供能者；⑵是机体能量生成形式：生物氧化中，ADP能捕获电子传递链所释放的化学能形成ATP；⑶可与其它能量形式互动：ATP分子内所含有的高能键可转移给其它化合物（UTP、CTP、GTP），参与糖原、磷脂和蛋白质的合成；⑷可生成cAMP 作为许多蛋白质或肽类激素的第二信使；cAMP参与多种辅酶或辅基的合成等。
生物化学习题（生物能学与生物氧化）一、名词解释： 生物氧化（bioogical oxidation） 呼吸链（respiratory chain） 氧化磷酸化（oxidative phosphorylation） 磷氧比（P/O） 底物水平磷酸化（substrate level phosphorylation） 能荷（rnergy charge） 化学渗透理论（chemiosmotic theory） 解偶联剂（uncoupling agent） 高能化合物（high energy compound） 电子呼吸传递链（repiratory electron-transport chain）
二、填空题： 1、生物氧化有3种方式：、和。 2、生物氧化是氧化还原过程，在此过程中有、和参与。 3、原核生物的呼吸链位于。 4、ΔG0‘为负值是反应，可以进行。 ‘值小，供出电子的倾向。 5、生物分子的E 6、生物体高能化合物有、、、、、等类。 7、细胞色素a的辅基是与蛋白质以键结合。 8、无氧条件下，呼吸链各传递体都处于状态。 9、NADH呼吸链中氧化磷酸化的偶联部位是、、。 10、举出3种氧化磷酸化解偶联剂、和。 11、举出2例生物细胞中氧化脱羧反应、。 12、生物氧化是在细胞中，同时产生的过程。 13、高能磷酸化合物通常指水解的化合物，其中最重要的是，被称为能量代谢的。 14、真核细胞生物氧化的主要场所是，呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于。 15、以NADH为辅酶的脱氢酶类主要参与作用，即参与从到的电子传递作用；以NADPH为辅酶的脱氢酶类主要是将分解代谢中间产物的转移到反应中需电子的中间物上。 16、呼吸链中，氢或电子从氧化还原电势的载体依次向氧化还原电势的载体传递。 -、CO抑制作用分别是、和。17、鱼藤酮、抗霉素A、CN-、N 3 18、典型呼吸链包括和两种，根据接受代谢物脱下的氢的不同而区别的。 19、氧化磷酸化作用机制公认学说，是英国生物化学家于1961年首先提出。 20、化学渗透假说主要论点认为：呼吸链组分定位于内膜上，其递氢体有作用，因而造成内膜两侧的差，同时被膜上合成酶所利用，促使ADP+Pi→ATP。 的生成不是碳与氧的直接结合，而是。 21、体内CO 2
第5单元生物氧化 （一）名词解释 1.呼吸链； 2.氧化磷酸化作用； 3.磷氧比值（P／O）； 4. 底物水平磷酸化； 5. 解偶联剂； 6. 化学渗透学说 （二）填空 1.生物分子的E0＇值小，则电负性，供出电子的倾向。 2.P／O值是指，NADH的P／O值是＿＿，还原性维生素C的P／O值是，在DNP(2,4-二硝基苯酚)存在的情况下，氧化分解琥珀酸的P／O值是＿＿。 3.在呼吸链中，氢或电子从氧还电势的载体依次向氧还电势的载体传递。 4.化学渗透学说认为：呼吸链组分定位于内膜上，其递氢体有泵作用，因而造成内膜两侧的差，同时被膜上合成酶所利用，促使ADP + Pi → ATP。（三）选择题（在备选答案中选出1个或多个正确答案） 1.生物氧化的反应类型不包括下列哪种反应？ A.脱氢反应 B.失电子反应 C.羟化反应 D.脱羧反应 E.加水脱氢反应 2.如果质子不经过F1/F0-ATP合成酶回到线粒体基质，则会发生 A.氧化 B.还原 C.解偶联 D.紧密偶联 E.主动运输 3.有关呼吸链的正确叙述是 A.两类呼吸链都由四种酶的复合体组成 B. 电子传递体同时兼有传氢体的功能 C.传氢体同时兼有传递电子的功能 D.抑制细胞色素aa3，则呼吸链各组分都呈氧化态 E.呼吸链组分通常按E0大到小的顺序排列 4.下述哪种物质专一性地抑制F0因子： A.鱼藤酮 B.抗霉素A C.2,4-二硝基酚 D.缬氨霉素 E.寡霉素 5.下列关于化学渗透学说的叙述哪一条是不对的 A.各递氢体和递电子体都有质子泵的作用 B.呼吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上 C.H+返回膜内时可以推动ATP酶合成ATP D.线粒体内膜外侧H+不能自由返回膜内 E.ATP酶可以使膜外侧H+返回膜内侧 6.呼吸链的各细胞色素在电子传递中的排列顺序是（福建师范大学1999年考研题） A.c1→b→c→aa3→O2 B.c→c1→b→aa3→O2； C.c1→c→b→aa3→O2； D.b→c1→c→aa3→O2； E.b→c→c1→aa3→O2 （四）是非题 1.生物氧化只有在氧气存在的条件下才能进行。 2.NADH脱氢酶是以NAD+为辅酶的脱氢酶的总称。 3.代谢物脱下的2摩尔氢原子经呼吸链氧化成水时，所释放的能量都储存于高能化合物中。 4.寡霉素专一地抑制线粒体F1F0-ATPase的F0，从而抑制ATP的合成。 （五）分析与计算题 1.什么叫呼吸链？它由哪些组分组成？有哪些方法可用来确定电子传递顺序？ 2.为什么在通气条件下生产等量的酵母菌体所消耗的葡萄糖量明显低于静置培养？ 参考答案
第八章生物氧化和能量转换 一、生物氧化的概念和特点： 生物氧化（biological oxidation）是指细胞内的糖、蛋白质和脂肪进行氧化分解而生成CO2和H2O，并释放能量的过程。生物氧化在细胞内进行的；在常温、常压、近于中性及有水环境中进行的；反应逐步释放出能量，相当一部分能量以高能磷酸酯键的形式储存起来。 二、线粒体氧化呼吸链： 生物氧化过程中，从代谢物上脱下的氢由一系列传递体依次传递，最后与氧形成水的整个体系称为呼吸链。这些递氢体或递电子体往往以复合体的形式存在于线粒体内膜上。主要的复合体有： 1．复合体Ⅰ（NADH-泛醌还原酶）：其作用是将（NADH+H+）传递给CoQ。2．复合体Ⅱ（琥珀酸-泛醌还原酶）：其作用是将FADH2传递给CoQ。 3．复合体Ⅲ（泛醌-细胞色素c还原酶）：其作用是将电子由泛醌传递给Cytc。4．复合体Ⅳ（细胞色素c氧化酶）：其作用是将电子由Cytc传递给氧。 三、呼吸链成分的排列顺序： 由上述递氢体或递电子体组成了NADH氧化呼吸链和琥珀酸氧化呼吸链两条呼吸链。 1．NADH氧化呼吸链：其递氢体或递电子体的排列顺序为：NA DH→ FMN→CoQ→b→ c1 → c →aa3 →1/2O2 。丙酮酸、α-酮戊二酸、异柠檬酸、苹果酸、β-羟丁酸、β-羟脂酰CoA脱氢后经此呼吸链递氢。 2．琥珀酸氧化呼吸链：其递氢体或递电子体的排列顺序为：FAD→CoQ→b→ c1 → c →aa3 →1/2O2 。琥珀酸和脂酰CoA脱氢后经此呼吸链递氢。 四、生物体内能量生成的方式： 1．氧化磷酸化：在线粒体中，底物分子脱下的氢原子经递氢体系传递给氧，在此过程中释放能量使ADP磷酸化生成ATP，这种能量的生成方式就称为氧化磷酸化。
生物氧化练习题 一、填空题 1、在具有线粒体的生物中，典型的呼吸链有两种，它们是NADH 呼吸链和 FADH 呼吸链。这是根据接受代谢物脱下的氢的2 载体不同而区别的。 2、在呼吸链中，惟一的非蛋白组分是辅酶Q ，惟一不与线粒体膜紧密结合的蛋白质是细胞色素C 。 3、细胞色素是一类含有铁卟啉辅基的电子传递体，铁硫蛋白是一类含有非卟啉铁和对酸不稳定的硫的电子传递体。 4、解释氧化磷酸化作用机制被公认的学说是化学渗透学说，它是英国生物化学家Peter Mitchell 于1961年首先提出的。 5、一对电子从NADH传递至氧的过程中，还原力逐渐降低，氧化力逐渐增强。 6、合成1分子ATP需 3 个质子通过ATP合酶，每个ATP 从线粒体基质进入胞质需消耗 1 个质子，这样每产生1分子ATP，共需消耗 4 个质子。 7、生物氧化中NADH呼吸链的P/O比值是每消耗1摩尔的原子 呼吸链的P/O比值 1.5 。生成的ATP摩尔数，FADH 2 8、用特殊的电子传递抑制剂可将呼吸链分成许多单个反应，这是一种研究氧化磷酸化中间步骤的有效方法，常用的抑制剂及作用如下：①鱼藤酮、安密妥等抑制电子由NADH 向CoQ 的传递。 ②抗霉素A抑制电子由细胞色素b 向c 的传 1
③氰化物、CO等抑制电子由细胞色素(a+a 3 ) 向分子氧的传递。 9、穿梭作用主要有磷酸甘油穿梭系统与苹果酸-天冬氨酸穿梭系统，两者进入呼吸链氧化，其P/O值分别是 1.5 和 2.5 。 10、ATP 是各种生命活动所需能量的直接供应者。脂肪是肌肉中能量的贮存形式。 二、单项选择题（在备选答案中只有一个是正确的） 1、下列哪一叙述不是生物氧化的特点？：（D ） A、逐步氧化 B、必需有水参加 C、生物氧化的方式为脱氢反应 D、能量同时释放 2、能直接将电子传递给氧的细胞色素是：（ D ） A、Cyt aa 3B、Cyt b C、Cyt c 1 D、Cyt c 3、真核细胞的电子传递链定位于：（ C ） A、胞液 B、质膜 C、线粒体内膜 D、线粒体基质 4、下列关于NADH的叙述中，不正确的是( B ) A、可在胞液中生成 B、可在线粒体中生成 C、可在胞液中氧化生成ATP D、可在线粒体中氧化并产生ATP 5、在生物氧化中FMN和FAD的作用是( D ) A、转氨 B、加氧 C、脱羧 D、递氢 6、下列哪种物质不属于高能化合物？（ A ） A、葡萄糖-6-磷酸 B、肌酸磷酸 C、GTP D、1,3-二磷酸甘油酸 7、电子传递抑制剂会引起下列哪种效应？( A ) A、电子传递停止，ATP合成停止 B、电子传递停止，ATP 正常合成 C、氧不断消耗，ATP合成停止 D、氧不断消耗，ATP正常合成 8、解偶联剂会引起下列哪种效应？( B ) A、氧不断消耗，ATP正常合成 B、氧不断消耗，ATP合成停
第八章生物氧化课外练习题 一、名词解释 1、生物氧化：指发生在线粒体内的一系列传递氢和电子的氧化还原反应，有机物质被氧化，生成二氧化碳和水，并逐步放出能量的过程。 2、呼吸链：呼吸代谢中间产物的电子和质子，沿着一系列有顺序的排列在线粒体内膜上的电子传递体组成的电子传递途径，传递到分子氧的总过程。 3、氧化磷酸化：代谢物氧化脱氢经呼吸链传递给氧生成水的同时，释放的能 量使ADP磷酸化生成ATP，由于是代谢物的氧化反应与ADP的磷酸化反应偶 联发生，因此称为氧化磷酸化。 二、符号辨识 1、Fe-S：铁硫蛋白； 2、CoQ：辅酶Q； 3、Cyt：细胞色素体系 三、填空 1、生物氧化通常需要消耗氧，所以又称为（呼吸）作用。有两种类型的氧化体系，即（线粒体）氧化体系和（非线粒体）氧化体系。 2、生物氧化的方式有（脱氢）氧化、（加氧）氧化和（脱羧）氧化三种。 3、呼吸链的组成成分包括脱氢酶的辅酶（NAD+）和（NADP+）、黄素蛋白 的辅基（FMN）和（FAD）以及（Fe-S）蛋白、（泛醌）和（细胞色素）体系。 4、呼吸链的氢传递体既传递质子也传递电子，其类型有（NAD+）、 （NADP+）、（FMN）、（FAD）和（UQ）。 5、呼吸链的电子传递体只传递电子，包括（细胞色素）体系、某些（黄素）蛋白和（铁硫）蛋白。 6、泛醌又称为（辅酶Q），广泛存在于动物和细菌的线粒体中。它是电子传递链中唯一的（非蛋白）电子载体，是一种（脂）溶性醌类化合物。 7、主要的两条呼吸链途径为（NADH）氧化呼吸链和（FADH2）氧化呼吸链，与氧化磷酸化偶联可分别产生（3）分子和（2）分子ATP。 8、ATP酶，由两个主要单元构成，（F0）起质子通道作用，（F1）起催化合 成ATP的作用。 9、氧化磷酸化的机制可用Mitchell的（化学渗透）假说予以解释。 10、氧化磷酸化的抑制包括（电子传递）抑制、（解偶联剂）抑制、（ATP酶）的失活以及（离子载体）的影响。 11、细胞的（微粒）体和（过氧化物酶）体中也发现有氧分子直接参与的生物 氧化体系。它们的共同点是（耗氧）量少，没有（ATP）的生成，但与体内许 多重要的生理活性物质，如类固醇激素、维生素D、胆汁酸等的生物合成以及 药物和毒物在体内的生物转化有关。
实验六生物氧化与电子传递（3学时） 一实验目的与要求 1. 掌握电子在电子传递链中的传递过程； 2. 了解体外实验中研究电子传递链的方法。 二实验原理 生物氧化过程中代谢物脱下的氢由NAD+ 或FAD接受生成还原型NADH或FADH2，再经一系列电子传递体传递，最后与氧结合生成水。这些存在于线粒体内膜上的氧化还原酶及其辅酶依次排列，顺序地起传递电子或电子和质子的作用，称为电子传递链或呼吸链。 在体内，代谢中间产物琥珀酸在线粒体琥珀酸脱氢酶（辅酶FAD）的作用下脱氢氧化生成延胡索酸，脱下的氢使FAD还原成FADH2，再经电子传递链传递，即FADH2→Q→细胞色素（b→c1→c→aa3），最后与氧结合生成水。 在体外实验中，组织细胞生物氧化生成琥珀酸的量可采用在琥珀酸脱氢时伴有颜色变化的化合物作氢受体来研究。 本实验以2，6-二氯酚锭酚（DPI）为氢受体，蓝色的DPI从还原型黄素蛋白（FADH2）接受电子，生成无色的还原型DPI·2H，蓝色消失，其反应过程如下： 琥珀酸+FAD→延胡索酸+ FADH2 DPI（蓝色）+ FADH2→DPI·2H（无色）+FAD 根据褪色时间可测定生物氧化过程中各代谢物与琥珀酸之间在代谢途径中的距离。三、试剂及材料 磷酸钾缓冲溶液（PBS，50mmol/L，pH7.4）：0.2mol/L磷酸二氢钾溶液500ml和0.2mol/L 氢氧化钠溶液395ml混合加水至2000ml。 猪心，2，6-二氯酚锭酚（1.5mmol/LPBS），葡萄糖溶液（90mmol/LPBS），琥珀酸溶液（90mmol/LPBS），乳酸溶液（90mmol/LPBS），NAD+（5mmol/L磷酸盐缓冲溶液）。 四、仪器设备 绞肉机，纱布，细砂，研钵，冰浴，恒温水浴。 五、操作方法 1. 心肌提取液的制备 称取绞碎的心肌糜3g，置250ml烧杯中，加冰冷的去离子水200ml，搅拌1min，静置1min，小心倾去水层，同法洗涤3次后，以细纱布过滤并轻轻挤压除去过多液体。将肉糜转移至冰冷的研钵中，加等量细砂和PBS5ml，在冰浴中研磨至糊状，再加PBS15ml，抽提（至少5min），双层纱布过滤，滤液收集于试管，置冰浴中备用。 2. 底物的氧化 取6支试管编号，按下表依次加入各试剂（单位ml） 管号 1 2 3 4 5 6 DPI 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 葡萄糖溶液0.5 0.5 ———— 琥珀酸溶液——0.5 0.5 —— 乳酸溶液————0.5 0.5 NAD+0.5 —0.5 —0.5 — 将试管摇匀后于37℃中保温5min，加已经37℃水浴预保温5分钟的心肌提取液各1ml，混匀并继续保温。 3. 观察 观察各管颜色变化，记录各管褪色时间，30min不褪色者记为不褪色。分析实验结果所
生物能学与生物氧化 代谢总论 营养物质进入体内，转变为生物体内自身的分子以及生命活动中所需的物质和能量等等。营养物质在生物体内所经历的一切化学变化总称新陈代谢 新城代谢靠酶催化，都有其特殊的调节机制。 ATP的合成反应在线粒体上进行的，而ATP的供能反应大多是在细胞溶胶内进行的。物质分解代谢产生ATP的的过程大致可分为三个阶段，第一个阶段由营养物的大分子分解为较小的分子，第二个阶段是由各种小分子进一步转化成少数几种共同物质，第三个阶段由柠檬酸循环和氧化磷酸化两个个共同代谢途径组成，这个阶段是形成ATP的主要阶段ATP在提供能量时，在ATP远端的那个磷酸基团水解成无极磷酸分子，ATP分子失掉一个磷酰基而变成腺苷二磷酸（ADP）。腺苷二磷酸又可以在捕获能量的前提下，再与无极磷酸结合形成ATP。 ATP分子一旦形成就马上被利用掉，所以严格的说ATP并不是能量的储存形式，而是一 种传递能量的分子。 递能作用 由营养物质分解大写释放出的化学能，除了通过合成APP的途径捕获外，还有另外一种途径就是以氢原子和电子的形式将自由能转移给生物合成的需能反应。这种具有高能的氢原子是由脱氢反应形成的。脱氢酶催化物质的脱氢反应，将脱下的氢原子和电子传递给一类特殊能接受这种氢原子和电子的辅酶，叫做辅酶一或辅酶二 FMN，译名为黄素腺嘌呤单核甘酸，FAD 译名黄素嘌呤二核苷酸，它们是另一类在传递电子和氢原子中起作用的载体。FMN和FAD都能接受两个电子和两个氢原子，它们在氧化还原反应当中，特别是在氧化呼吸链中起着传递电子和氢原子的作用 辅酶 A 简写为CoＡ，分子中含有腺嘌呤、Ｄ－核糖、磷酸、焦磷酸、泛酸和巯基乙胺。巯基是ＣｏＡ的活泼基团，它在酶促转乙酰基的反应中个，起着接受或提供乙酰基的作用。乙酰基和辅酶 A 是通过一个硫脂键结合的。这个硫脂键与ATP的高能磷酸键类似，在水解时能放出大量热量，因此乙酰辅酶A具有高的乙酰基转移势能。乙酰辅酶A 携带的乙酰基不是一般的乙酰基，而是活泼的乙酰基团。许多物质代谢都会形成乙酰辅酶 乙酰辅酶 A 是能源物质代谢的重要中间代谢产物，在体内能源物质代谢中是一个枢纽性的物质。糖、脂肪、蛋白质三大营养物质通过乙酰辅酶 A 汇聚成一条共同的代谢通路——三羧酸循环和氧化磷酸化，经过这条通路彻底氧化生成二氧化碳和水，释放能量用以ATP的合成。乙酰辅酶 A 是合成脂肪酸、酮体等能源物质的前体物质，也是合成胆固醇及其衍生物等生理活性物质的前体物质。 代谢作用的特点 １. 代谢过程所包含的化学反应通常不是一部完成，由一系列的中间代谢过程所组成，反应数目虽多，但有极强的顺序性２. 代谢作用需要温和的条件，绝大多数反应都由酶所催化３.代谢作用具有高度灵敏的自我调节４.整体水平上，主要靠激素或激素伴同神经系统进行的综合调节。细胞水平上，主要通过胞内酶布局的区域化而实现。分子水平上，主要通过酶的反馈抑制和基因表达的调控等实现５. 代谢遵循基本的物理学uefa 、化学规律６. 热力学上不能自发进行的反应通过与功能反应相偶联得以进行新陈代谢的研究方法 １. 酶的抑制剂：可使途径受到阻断，结果某一种代谢中间产物的，从而为测定中间产物提供可能２. 利用遗传缺陷症代谢途径：患有遗传缺陷的病人，由于先天性基因的突变，在体内往往表现为缺乏某一种酶，为该酶作用的前体不能进一步参加代谢过程，从而造成这种前体物的积累。这种代谢中间产物因不能进一步利用而出现在血液或随尿排出体外。例如先天缺乏尿黑酸氧化酶的病人，
【测试题】 一、名词解释 1.生物氧化 2.呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O比值 5.解偶联剂 6.高能化合物 7.细胞色素 8.混合功能氧化酶 二、填空题 9．琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。 10．在NADH 氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____，此三处释放的能量均超过____KJ。11．胞液中的NADH+H+通过____和____两种穿梭机制进入线粒体，并可进入____氧化呼吸链或____氧化呼吸链，可分别产生____分子ATP或____分子ATP。 12．ATP生成的主要方式有____和____。 13．体内可消除过氧化氢的酶有____、____和____。 14．胞液中α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是____，线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶的辅基是____。 15．铁硫簇主要有____和____两种组成形式，通过其中的铁原子与铁硫蛋白中的____相连接。 16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。 17．FMN或FAD作为递氢体，其发挥功能的结构是____。 18．参与呼吸链构成的细胞色素有____、____、____、____、____、____。 19．呼吸链中含有铜原子的细胞色素是____。 20．构成呼吸链的四种复合体中，具有质子泵作用的是____、____、____。 21．ATP合酶由____和____两部分组成，具有质子通道功能的是____，____具有催化生成ATP 的作用。 22．呼吸链抑制剂中，____、____、____可与复合体Ⅰ结合，____、____可抑制复合体Ⅲ，可抑制细胞色素c氧化酶的物质有____、____、____。 23．因辅基不同，存在于胞液中SOD为____，存在于线粒体中的 SOD为____，两者均可消除体内产生的____。 24．微粒体中的氧化酶类主要有____和____。 三、选择题 Ａ型题 25．氰化物中毒时被抑制的细胞色素是： A.细胞色素b560 B.细胞色素b566 C.细胞色素c1 D.细胞色素c E.细胞色素aa3 26．含有烟酰胺的物质是： A. FMN B. FAD C. 泛醌 D. NAD+ E. CoA 27．细胞色素aa3除含有铁以外，还含有： A.锌 B.锰 C.铜 D.镁 E.钾 28．呼吸链存在于： A.细胞膜 B.线粒体外膜 C.线粒体内膜 D.微粒体 E.过氧化物酶体 29．呼吸链中可被一氧化碳抑制的成分是： A. FAD B. FMN C. 铁硫蛋白 D. 细胞色素aa3 E.细胞色素c 30．下列哪种物质不是NADH氧化呼吸链的组分？ A. FMN B. FAD C. 泛醌 D. 铁硫蛋白 E.细胞色素c 31．在氧化过程中可产生过氧化氢的酶是： A. SOD B.琥珀酸脱氢酶 C.细胞色素aa3 D.苹果酸脱氢酶 E.加单氧酶
第八章生物氧化 一、内容提要 生物氧化是指糖、脂肪、蛋白质等供能物质在生物细胞中彻底氧化分解为CO2和H2O 并逐步释放能量的过程。 CO2的生成方式为有机酸脱羧。脱羧反应根据其发生在α碳原子及β碳原子，分为α脱羧和β脱羧。有的脱羧反应涉及氧化，因此脱羧反应又可分为不伴氧化的单纯脱羧和伴氧化的氧化脱羧。 线粒体内膜存在多种具有氧化还原功能的酶和辅酶，排列组成呼吸链。细胞的线粒体中，代谢物脱下的2H以质子和电子形式通过呼吸链逐步传递给O2生成H2O。从细胞内膜分离得到四种功能的呼吸链复合体：NADH-泛醌还原酶（复合体Ⅰ）、琥珀酸-泛醌还原酶（复合体Ⅱ）、泛醌-细胞色素C还原酶（复合体Ⅲ）和细胞色素C氧化酶（复合体Ⅳ）。CoQ、Cytc不包含在这些复合体中。体内存在两条呼吸链，即NADH氧化呼吸链及琥珀酸氧化呼吸链。 ATP的生成方式有两种：底物水平磷酸化和氧化磷酸化，以氧化磷酸化为主。氧化磷酸化是呼吸链电子传递过程中产生的能量，使ADP磷酸化生产ATP的过程。实验结果表明，每2H经NADH氧化呼吸链传递可产生约2．5个ATP，经琥珀酸氧化呼吸链传递可产生约1．5个ATP。氧化磷酸化受到甲状腺素和ADP/ATP比值的调节，同时易受呼吸链抑制剂、解偶联剂和ATP合酶抑制剂等抑制。底物水平磷酸化是代谢物分子中能量直接转移给ADP生成ATP的过程。 除ATP外还存在其它高能化合物，但生物体内能量的生成、转化、储存和利用都是以ATP为中心。在肌肉和脑组织中，磷酸肌酸可作为ATP的能量储存形式。 胞质中物质代谢生成的NADH不能直接进入线粒体，必须通过α-磷酸甘油和苹果酸-天冬氨酸两种穿梭机制进入线粒体进行氧化。 生物氧化过程中有时会生成反应活性氧类，他们具有强氧化性，对细胞有损伤作用。微粒体中的氧化酶类可以将某些底物分子羟基化，增强其极性，便于从体内排出；过氧化物酶体中的氧化酶类和超氧化物歧化酶对反应活性氧类具有一定的清除作用。 二、学习要求 （一）概述 掌握生物氧化的概念、方式及特点；熟悉生物氧化过程中CO2的生成方式，脱羧反
问题1 10 分保存 体内CO2来自： A. 有机酸的脱羧 B. 真脂分解 C. 呼吸链的氧化还原过程 D. 糖原的分解 E. 碳原子被氧原子氧化 问题2 10 分保存 线粒体氧化磷酸化解偶联是意味着： A. 线粒体三羧酸循环停止 B. 线粒体氧化作用停止 C. 线粒体能利用氧，但不能生成ATP D. 线粒体膜的钝化变性 E. 线粒体膜ATP酶被抑制 问题3 10 分保存 劳动或运动时ATP因消耗而大量减少，此时： A. ADP大量磷酸化以维持A TP/ADP不变 B. ADP大量减少，ATP/ADP增高，呼吸随之加快 C. 以上都不对 D. ADP相应增加，A TP/ADP下降，呼吸随之加快 E. ADP相应减少，以维持ATP/ADP恢复正常 问题4 10 分保存 人体活动主要的直接供能物质是： A. ATP B. 脂肪酸 C. GTP D. 磷酸肌酸 E. 葡萄糖 问题5 10 分保存 氰化物中毒时，被抑制的是： A. Cyt b B. Cyt C C. Cyt a D. Cyt aa3 E. Cyt C1 问题6 10 分保存 肝细胞胞液中的NADH进入线粒体的机制是： A. 柠檬酸-丙酮酸循环 B. 肉碱穿梭
C. 苹果酸-天冬氨酸穿梭 D. α-磷酸甘油穿梭 E. 丙氨酸-葡萄糖循环 问题7 10 分保存 在胞质中进行的与生成能量有关的代谢途径是 A. 糖酵解 B. 氧化磷酸化 C. 三羧酸循环 D. 脂肪酸氧化 E. 电子传递 问题8 10 分保存 体内ATP生成的主要方式是 A. 肌酸磷酸化 B. 底物水平磷酸化 C. 糖原磷酸化 D. 有机磷酸化 E. 氧化磷酸化 问题9 10 分保存 下列哪个物质不是琥珀酸呼吸链的组分 A. Cytaa3 B. CoQ C. NAD+ D. Cyt b E. FAD 问题10 10 分保存 脂溶性的递氢体是 A. NAD+ B. Fe-S C. FAD D. CoQ E. FMN 问题11 10 分保存 下列能显著促进氧化磷酸化的物质是 A. ATP B. ADP C. 维生素C D. CoASH E. 琥珀酸
生物氧化与氧化磷酸化 一、填空题 1、合成代谢中对于能量一般就是_________能量的,而分解代谢一般就是 _________的。 2、生物氧化中,体内CO2的形成就是有机物脱羧产生的,而脱羧方式有两种,即 _________与_________。 3、原核生物中电子传递与氧化磷酸化就是在_________上进行的,真核生物的电 子传递与氧化磷酸化就是在_________中进行。 4、呼吸链中的传氢体有_________、_________、_________、_________等,递电 子体有_________、_________。 5、线粒体呼吸链中,复合体Ⅰ的辅基有_________、_________。 6、细胞色素就是一类含有_________的蛋白质,存在于_________上,起着 _________的作用。 7、泛醌就是一个脂溶性辅酶,它可以接受呼吸链中从_________或_________传 递来的电子,然后将电子传递给_________。 8、细胞色素c就是唯一能溶于水的细胞色素,它接受从_________来的电子,并将 电子传至_________。 9、鱼藤酮抑制呼吸链中电子从_________到_________的传递。 10、生物体中ATP的合成途径有三种,即_________、_________与_________。 11、线粒体内电子传递的氧化作用与ATP合成的磷酸化作用之间的偶联就是通 过形成_________势能来实现的。 12、抑制呼吸链电子传递,从而阻止ATP产生的抑制剂常见的有_________、 _________、_________、_________与_________。 13、如果在完整的线粒体中增加ADP的浓度,则呼吸作用中耗氧量_________,但 有寡毒素存在时,则耗氧量_________,以上这种相关的变化可被_________(试剂)所解除。 14、生物氧化就是代谢物发生氧化还原的过程,在此过程中需要有参与氧化还原 反应的_________、_________与_________等。
生物化学习题（生物能学与生物氧化） 一、名词解释： 1.生物氧化（bioogical oxidation）生物体内有机物质氧化而产生大量能量的过程称为生物氧化。生物氧化在细胞内进行，氧化过程消耗氧放出二氧化碳和水，所以有时也称之为“细胞呼吸”或“细胞氧化”。生物氧化包括：有机碳氧化变成CO2；底物氧化脱氢、氢及电子通过呼吸链传递、分子氧与传递的氢结成水；在有机物被氧化成CO2和H2O的同时，释放的能量使ADP转变成A TP。 2.呼吸链（respiratory chain）有机物在生物体内氧化过程中所脱下的氢原子，经过一系列有严格排列顺序的传递体组成的传递体系进行传递，最终与氧结合生成水，这样的电子或氢原子的传递体系称为呼吸链或电子传递链。电子在逐步的传递过程中释放出能量被用于合成ATP，以作为生物体的能量来源。 3.氧化磷酸化（oxidative phosphorylation）在底物脱氢被氧化时，电子或氢原子在呼吸链上的传递过程中伴随ADP磷酸化生成A TP的作用，称为氧化磷酸化。氧化磷酸化是生物体内的糖、脂肪、蛋白质氧化分解合成A TP的主要方式。 4.磷氧比（P/O）电子经过呼吸链的传递作用最终与氧结合生成水，在此过程中所释放的能量用于ADP磷酸化生成A TP。经此过程消耗一个原子的氧所要消耗的无机磷酸的分子数（也是生成ATP的分子数）称为磷氧比值（P／O）。如NADH的磷氧比值是3，FADH2的磷氧比值是2。 5.底物水平磷酸化（substrate level phosphorylation）在底物被氧化的过程中，底物分子内部能量重新分布产生高能磷酸键（或高能硫酯键），由此高能键提供能量使ADP （或GDP）磷酸化生成A TP（或GTP）的过程称为底物水平磷酸化。此过程与呼吸链的作用无关，以底物水平磷酸化方式只产生少量ATP。 如在糖酵解（EMP）的过程中，3-磷酸甘油醛脱氢后产生的1,3-二磷酸甘油酸，在磷酸甘油激酶催化下形成ATP的反应，以及在2-磷酸甘油酸脱水后产生的磷酸烯醇式丙酮酸，在丙酮酸激酶催化形成ATP的反应均属底物水平的磷酸化反应。另外，在三羧酸环（TCA）中，也有一步反应属底物水平磷酸化反应，如α-酮戊二酸经氧化脱羧后生成高能化合物琥珀酰～CoA，其高能硫酯键在琥珀酰CoA合成酶的催化下转移给GDP生成GTP。然后在核苷二磷酸激酶作用下，GTP又将末端的高能磷酸根转给ADP生成ATP。
（生物科技行业）生物化学习题(生物能学与生物氧 化)
生物化学习题（生物能学和生物氧化） 壹、名词解释： 1.生物氧化（bioogicaloxidation）生物体内有机物质氧化而产生大量能量的过程称为生物氧化。生物氧化在细胞内进行，氧化过程消耗氧放出二氧化碳和水，所以有时也称之为“细胞呼吸”或“细胞氧化”。生物氧化包括：有机碳氧化变成CO2；底物氧化脱氢、氢及电子通过呼吸链传递、分子氧和传递的氢结成水；在有机物被氧化成CO2和H2O的同时，释放的能量使ADP转变成ATP。 2.呼吸链（respiratorychain）有机物在生物体内氧化过程中所脱下的氢原子，经过壹系列有严格排列顺序的传递体组成的传递体系进行传递，最终和氧结合生成水，这样的电子或氢原子的传递体系称为呼吸链或电子传递链。电子在逐步的传递过程中释放出能量被用于合成ATP，以作为生物体的能量来源。 3.氧化磷酸化（oxidativephosphorylation）在底物脱氢被氧化时，电子或氢原子在呼吸链上的传递过程中伴随ADP磷酸化生成ATP的作用，称为氧化磷酸化。氧化磷酸化是生物体内的糖、脂肪、蛋白质氧化分解合成ATP的主要方式。 4.磷氧比（P/O）电子经过呼吸链的传递作用最终和氧结合生成水，在此过程中所释放的能量用于ADP磷酸化生成ATP。经此过程消耗壹个原子的氧所要消耗的无机磷酸的分子数（也是生成ATP的分子数）称为磷氧比值（P／O）。如NADH的磷氧比值是3，FADH2的磷氧比值是2。 5.底物水平磷酸化（substratelevelphosphorylation）在底物被氧化的过程中，底物分子内部能量重新分布产生高能磷酸键（或高能硫酯键），由此高能键提供能量使ADP（或GDP）磷酸化生成ATP（或GTP）的过程称为底物水平磷酸化。此过程和呼吸链的作用无关，以底物水平磷酸化方式只产生少量ATP。 如在糖酵解（EMP）的过程中，3-磷酸甘油醛脱氢后产生的1,3-二磷酸甘油酸，在磷酸甘油
第八章生物氧化 一、填空题： 1．电子传递链在原核细胞中存在于上，在真核细胞中存在于上。 2．鱼藤酮能阻断电子由向的传递，利用这种毒性作用，可作为重要的。 3．在动物体中形成ATP 的方式有和，但在绿色植物中还能进行。 4．电子传递链上的电子传递是一种反应，而ATP的合成过程则是一种反应。 5．电子传递链上电子传递与氧化磷酸化之间的偶联部位是之间，之间，______________之间。 6．解释氧化磷酸化作用机制被公认的学说是，是英国生物化学家于1961年首先提出的。 7．典型的呼吸链包括和两种，这是根据接受代谢物脱下的氢的不同而区分的。 8．动物体内高能磷酸化合物的生成方式有和两种。 9．NADH呼吸链中氧化磷酸化发生的部位是在之间；之间；之间。 10．磷酸甘油与苹果酸经穿梭后进入呼吸链氧化，其P/O比分别为和。11．线粒体内膜外侧的α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是；而线粒体内膜内侧的α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是。
12．用特殊的抑制剂可将呼吸链分成许多单个反应，这是一种研究氧化磷酸化中间步骤的有效方法，常用的抑制剂及作用如下： ①鱼藤酮抑制电子由向的传递。 ②抗霉素A抑制电子由向的传递。 ③氰化物、CO抑制电子由向的传递。 13、在生物氧化过程中，四种常用的氢载体为：_________、 _________、、。 二、选择题(只有一个最佳答案)： 2．下列化合物中不是电子传递链成员的是( ) ①CoQ ②Cytb ③CoA ④NAD+ 4．不属于电子传递抑制剂的是( ) ①一氧化碳②抗霉素③2，4-二硝基苯酚④氰化物 5．属于解偶联剂的是( ) ①2,4-二硝基苯酚②硫化氢③叠氮化合物④抗霉素A 8．电子传递链上的未端氧化酶是( ) ①NADH脱氢酶②琥珀酸脱氢酶③细胞色素b ④细胞色素a3 10．关于电子传递链的下列叙述中哪个是不正确的？（） ①线粒体内有NADH+H+呼吸链和FADH2呼吸链。 ②电子从NADH传递到氧的过程中有3个ATP生成。 ③呼吸链上的递氢体和递电子体完全按其标准氧化还原电位从低到高排列。 ④线粒体呼吸链是生物体唯一的电子传递体系。 11．一氧化碳中毒是由于抑制了哪种细胞色素？（） ①Cytc ②Cytb ③Cytc ④Cyt aa3 12．各种细胞色素在呼吸链中的排列顺序是：（）
第八章生物氧化 一、名词解释 1、生物氧化 2、呼吸链 3、氧化磷酸化 4、磷氧比P/O 5、底物水平磷酸化 6、化学渗透学说 二、填空题 1、生物氧化是在细胞中彻底氧化分解生成，同时产生_________的过程。 2、生物体内A TP生成的方式包括和两种，其中以为主。 3、生物氧化中产生的CO2的生成不是碳与氧的直接结合，而是由有机物氧化成，经脱羧而产生的。生物体中的脱羧方式有两种：和。 4、真核细胞生物氧化的主要场所是，呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于。原核生物的呼吸链位于。 5、典型的呼吸链包括和两种，这是根据接受代谢物脱下的氢的不同而区别的。 6、反应的自由能变化用________表示，标准自由能变化用_________表示，生物化学中pH 7.0时的标准自由能变化则表示为_________。 7、NADH呼吸链中氧化磷酸化的偶联部位是、和。 8、在呼吸链中，氢或电子从氧化还原电位的载体依次向化还原电位的载体传递。 9、以NADH为辅酶的脱H酶类主要参与的作用，即参与从到电子传递；以NADPH为辅酶的脱H酶类，主要是将分解代谢中间产物上的转移到反应中需要电子的中间产物上。 10、P/O值是指。NADH的P/O值是，FADH2的P/O值是。 11、在无氧条件下，呼吸链各传递体都处于_________状态。 12、呼吸链中唯一的一个小分子的物质是_________，又称为。它在呼吸链中的作用是。 13、细胞色素是一类以为辅基的蛋白质，在呼吸链中的功能是：。在典型的线粒体呼吸链中的细胞色素有几种，其顺序是：。 14、线粒体呼吸链中电位跨度最大的一步是在_________。 15、鱼藤酮，抗霉素A，CNˉ、N3ˉ、CO，的抑制作用分别是_________，_________，和_________。 16、线粒体内膜外侧的α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是_________；而线粒体内膜内侧的α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是_________。 17、在肝脏和心肌等组织中，胞液中的NADH在酶的催化下使草酰乙酸还原成，NADH变为NAD+，进入线粒体，并受线粒体中的酶作用使NAD+还原成NADH，然后进入呼吸链，生成的草酰乙酸需转化成才能逸出线粒体。 18、解释氧化磷酸化作用机制被公认的学说是，它是英国生物化学家_________于1961年首先提出的。此学说认为：呼吸链组分定位于内膜上，其递氢体有泵作用，因而造成内膜两侧的差，同时被膜上的酶所利用，促使ADP磷酸化生成A TP。 19、ATP合成酶位于内膜上，主要由和组成。前者是向内膜间质一侧形成的球状突起，功能是。后者镶嵌在内膜中，形成。 20、细胞色素aa3辅基中的铁原子有_________结合配位键，它还保留_________游离配
生物氧化 （一）名词解释 1．生物氧化（biological oxidation） 2．呼吸链（respiratory chain） 3．氧化磷酸化（oxidative phosphorylation） 4．磷氧比P/O（P/O） 5．底物水平磷酸化（substrate level phosphorylation） 6．能荷（energy charge） (二) 填空题 1．生物氧化有3种方式：_________、___________和__________ 。 2．生物氧化是氧化还原过程，在此过程中有_________、_________和________ 参与。 3．原核生物的呼吸链位于_________。 4，△G0＇为负值是_________反应，可以_________进行。 5．△G0＇与平衡常数的关系式为_________，当Keq＝1时，△G0＇为_________。 ＇值小，则电负性_________，供出电子的倾向_________。6．生物分子的E 7．生物体内高能化合物有_________、_________、_________、_________、_________、_________等类。 8．细胞色素a的辅基是_________与蛋白质以_________键结合。 9．在无氧条件下，呼吸链各传递体都处于_________状态。 10．NADH呼吸链中氧化磷酸化的偶联部位是_________、_________、_________。11．磷酸甘油与苹果酸经穿梭后进人呼吸链氧化，其P/O比分别为_____和_____。12．举出三种氧化磷酸化解偶联剂_________、_________、_________。 13．举出4种生物体内的天然抗氧化剂_________、_________、_________、_________。 14．举出两例生物细胞中氧化脱羧反应_________、_________。 15．生物氧化是_________在细胞中_________，同时产生_________的过程。16．反应的自由能变化用_________表示，标准自由能变化用_________表示，生物化学中pH 7.0时的标准自由能变化则表示为_________。 17．高能磷酸化合物通常指水解时_________的化合物，其中最重要的是
授课时间：2008.3-2008.7,每周4学时,共18周 授课方式：理论讲授 第八章生物氧化（4学时） 【说明】本章系营养物质分解氧化产生能量的共同途径，也是其它物质代谢的预备知识。 重点掌握：生物氧化的特点、生物氧化的概念；生物氧化中水的生成方式、呼吸链的组成、排列顺序、呼吸链的抑制作用、线粒体的穿梭机制；高能化合物及高能键、ATP的生成方式、底物磷酸化与氧化磷酸化、P/O 比值、偶联部位与解偶联作用、化学渗透学说。 一般了解：递氢体和电子传递体的结构、化学偶联学说、生物氧化CO2中的生成。 本章难点：氧化磷酸化偶联机制：化学渗透学说，用图解解和细胞膜的选择透过性来解释，并结合质子通道和任何反应包括ATP的合成必须由酶来催化解释偶联。 第一节概述 营养物质（糖、脂肪和蛋白质）在体内分解，消耗氧气，生成CO2和H2O同时产生能量的过程叫做生物氧化（biological oxidation），或组织氧化、细胞氧化。 一、生物氧化的特点 （1 环境； （ 2pH值近中性； （3 ）并且可以转变成为可以利用的化学能，如ATP， 而体外的氧化反应，特别是体外的燃烧过程中，能量的释放是骤然间释放的，并且所释放的能量都以光和热的形式散发掉，很少可以直接转变成化学能。 （ 4 和化学键的断裂等方式进行。 虽然生物氧化的前期反应是营养物质经各种不同的途径所进行的脱氢、脱羧等反应，而后期的递氢和传递电子的过程、与氧反应生成H2O的过程和大多数A TP的生成过程都是共同的。 二、生物氧化的场所 对于真核生物来说，生物氧化是在线粒体（mitochondria）中进行的，而原核生物则是在细胞膜上。 第二节氧化还原酶类 营养物质进行氧化分解是在各种氧化酶（oxidase）的催化下进行的。按照其催化反应的特点，氧化酶类包括需氧脱氢酶（aerobicdehydrogenase）、不需氧脱氢酶（anaerobicdehydrogenase）和氧化酶几种。 一、需氧脱氢酶
糖类的生物学意义： 1.是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源； 2.是生物体合成其它化合物的基本原料； 3.充当结构性物质； 4.是细胞识别的信息分子。 二、单糖（结构、性质、重要单糖及其衍生物） 异构（同分异构）：有相同的组成，相同的分子式。结构异构（结构式及构造不同）和立体异构（结构式相同，但原子的空间分布不同）。 构型：具有相同结构式的立体异构中取代基团在空间的相对取向。不同构型的互变需要共价键的破裂。(如D- L) 构象：具有相同结构式和相同构型的分子在空间里可能的多种形态。构象形态间的改变不涉及共价键的破裂。(如G 的船式 椅式） 旋光性：当平面偏振光通过旋光物质的溶液时，光的偏振面会向右（顺时针或正）或左（逆时针或负）旋转。旋光物质使平面偏振光发生旋转的能力为旋光性、光学活性或旋光度。 不对称碳原子：与四个不同原子或原子团共价结合，也称手性碳原子或手性中心。 (四)、单糖的化学性质 (1). 形成糖酯： (单糖能与磷酸生成各种磷酸酯，如葡萄糖-1-磷酸，果糖1,6-二磷酸等，是重要的代谢中间物) (2). 形成糖苷： – 环状单糖的半缩醛(或半缩酮)羟基与另一化合物发生缩合反应形成缩醛(或 缩酮)，称为糖苷。 – 糖苷中提供半缩醛羟基的糖部分称为糖基，与之缩合的非糖部分称为糖苷配 基，这两部分之间的键称为糖苷键。 – 糖苷键可以通过氧、氮或硫原子起连接作用，也可以碳碳直接相连，分别称 为O-苷，N-苷,S-苷或C-苷。自然界中最常见的是O-苷,其次是N-苷(如核苷)。 (3). 氧化成糖酸 – 醛糖含游离醛基，具有很好的还原性。 – Fehling 试剂(酒石酸钾钠，NaOH 和硫酸铜)和Benedict 试剂(柠檬酸，Na2CO3 和硫酸铜)中的Cu2+ ,能使醛糖的醛基氧化成羧基，产物称为醛糖酸。 糖的分类： 糖类化合物 单糖 寡糖 多糖 ：不能水解的最简单糖类，是多羟基的醛或酮的衍 ：有2~10个分子单糖缩合而成，水解后产生单糖 ：由多分子单糖或其衍生物所组成，水解后产生原来的单糖或其衍生物。