第06讲人体的物质和能量的转换（消化和呼吸）
命题点1食物中的营养素及其作用
3. (2015绍兴30题10分)面粉中除淀粉外还富含蛋白质、维生素、无机盐(钾、锌、镁、钙)等。面粉是否越白越好？某研究所分析了取自同种小麦三个不同部位的面粉样品，颜色和营养素成分如下表：
回答下列问题：淀粉被食用后在消化系统内最终消化成，它是人体所需的主要来源。
(2)对于以上图表数据分析正确的是________(选填字母)。
A. 取粉部位越靠近外侧，颜色越暗
B. 维生素在三种样品的含量为最白>次白>最暗
C. 无机盐在麦粒内的含量与其所在部位有关
D. 蛋白质是小麦粉最主要的营养素
(3)面粉是否越白越好？从平衡膳食的角度，你对父母购买面粉的建议是：____________________。
(4)面粉的颜色深浅还与出粉率有关，出粉率越高，颜色越深。100千克小麦磨出80千克的面粉比磨出70千克的面粉颜色________(填“白”或“暗”)。
麦粒的取粉切面图-----第3题图第7题图
命题点2平衡膳食
4. (2012绍兴)小敏的午餐食谱是米饭、红烧肉、麻辣豆腐。要使食谱的营养更合理、均衡，应当添加的食物是()
A. 炒青菜
B. 牛奶
C. 清蒸鲫鱼
D. 炒鸡蛋
命题点3食物的消化与吸收7. (2018嘉兴31题8分)
人体的各系统都由多个器官组成，每个器官各具功能，协同完成相关生理活动。如图是人体部分器官组成示意图。请回答下列问题：(1)图中器官甲、乙、丙、丁均属于人体______系统。
(2)健康人在进餐一段时间后，血液中葡萄糖含量会上升，随后器官丁中内分泌腺分泌的______也会增多，促进葡萄糖合成糖原储存到______(用图中器官编号表示)，起到调节人体血糖浓度的作用。
(3)图中器官甲分泌的胆汁，流入胆囊浓缩和贮存。人体如因胆结石或胆囊炎做胆囊切除手术，术后短期内对病人生活有一定的影响。请你对病人的饮食提出合理建议并说明理由。
8. (2017绍兴)食物在胃里是如何消化的？
(1)历史上，针对动物的胃是只能研磨食物进行物理消化，还是能同时进行化学消化的问题有过争议。若穆、斯帕兰扎尼等科学家进行了实验：将一块肉装在由金属丝制成的小笼里，然后让鹰吞食这个小笼，过一段时间，将小笼从鹰体内取出。如果胃在进行物理消化同时，也能进行化学消化，科学家应该观察到的现象是_______。(2)为了研究胃内能进行化学消化的液体是一直存在的，还是在进食后的消化过程中才产生的，有人设计了以下两个实验：实验甲：取一群人早餐前后的胃内容物，进行成分分析。
实验乙：取某人中餐前后的胃内容物，进行成分分析。你认为哪种实验设计更合理，并说明理由：
_____________________________________________________________________________________。
(3)有同学猜想，可能胃内液体不能对不同营养素都进行一样的消化，准备以面包、脂肪块和蛋白块进行实验，
请简述你的实验方案：________________________________。
(4)同学们查阅文献资料发现，人体的胃液中存在胃蛋白酶。为了研究pH对胃蛋白酶
催化作用的影响，他们在适宜的温度下，以蛋白块为材料进行了实验，结果如图所
示。从中可以得到的结论是_____________________。
命题点4酶在生命活动中的重要作用
9. (2018杭州4题3分)下列广告语中，有明显科学性错误的是( )
A. 本化肥含磷元素，可以促进幼苗的生长发育
B. 本洗衣粉含能高效分解油污的蛋白酶，洗涤效果佳
C. 本酸奶含乳酸菌，适量饮用有益人体健康
D. 本药品含抗生素，可以治疗细菌性感冒 10. (2016金华
请根据实验过程和结果回答下列问题：实验过程中，温度控制在℃的原因是。 (2)实验中第3支试管没有出现预期现象，对于第3支试管不变蓝的原因分析，除了考虑“唾液淀粉酶与溶液pH 的关系”及“淀粉与氢氧化钠溶液是否反应”这两个因素外，还有可能的原因是____________________。 命题点 5 人体的呼吸
14. (2018台州)体外膜肺氧合装置俗称人工肺(如图)，用于肺功能丧失患者的 急救。使用时，先用一根导管将血液从人体静脉引出，通过该装置后，血液 经另一根导管回到人体的动脉或静脉内。人工肺中的氧合器作用是( ) A. 可直接为人体提供能量 B. 为病人血液循环提供能量 C. 过滤流经血液的含氮废物 D. 使流经的静脉血变成动脉血
15. (2016杭州8题3分)下表为某人平静呼吸时，吸入气(吸入的气体)、呼出气(呼出的气体)、肺泡气(肺泡内的气体)中O 2、CO 2、N 三种成分的体积分数，下列说法正确的是( )
A. 导致肺泡气与吸入气中2体积分数差异的原因是肺毛细血管中2通过扩散作用进入肺泡内
B. 该人平静呼吸时，一次吸入的气体不会全部进入肺泡，其中有部分留在了气管和支气管中
C. 若该人深呼吸一次，则吸入气体中CO 2体积分数将低于0.04%
D. 肺泡气是吸入气与呼出气的混合气体，因此其CO 2体积分数最高 考点特训营---------考点 1 食物与营养
1. 食物中的营养素：主要有水、无机盐、________、______、______、维生素和膳食纤维等七大类。
2. 营养素的作用： (1)供能物质 (2)非供能物质：①________：构成细胞的主要成分。 ②无机盐：人体维持正常生理活动所必需的营养物质，包括钙、铁、碘、钠和磷等元素。 ③维生素：参与人体内许多重要的生理活动，水果、蔬菜中含量较高。
④膳食纤维：能促进肠道的蠕动，有利于及时排便，可以减少大肠癌的发病率；有助于减少肠道对脂肪的吸收，能预防心血管疾病的发生。
考点 2 食物的消化与吸收 ： 1. 消化系统的结构
(1)消化道：口腔→咽→食管→________→________→大肠→肛门。
(2)________?
????消化道外的唾液腺、肝脏、胰腺
消化道壁上的胃腺和肠腺 （3）消化系统的结构及功能示意图 2. 食物的消化和吸收： (1)消化的类型： ①物理消化主要通过牙齿的咀嚼和胃肠的蠕动。 ②化学消化主要是利用________，使食物中的营养成分通过化学变化变成可吸收的物质。
(2)食物中各种成分的消化： ①必须经过消化才能吸收的物质
??????
????糖类（主要是淀粉）――→消化
唾液、胰液、肠液
蛋白质――→消化
胃液、胰液、肠液各种 脂肪――→消化胆汁、胰液、肠液甘油和
――→吸收循环
系统 ②无须消化可直接吸收的物质 、 、 ； (3)________是食物消化吸收的主要场所。
考点 3 酶在生命活动中的重要作用
1. 酶：(1)概念：由生物的体细胞合成的具有________作用的有机物，是一种生物催化剂。
(2)特点：高效性、________、不稳定性。酶的活性易受到________、酸碱度等外界因素的影响。
2. 与人体消化有关的消化酶(最适温度____℃左右)
【特别提醒】酶的催化活性受温度影响，当人体体温过高，酶的活性会________，从而影响人体正常代谢。 3. 实验：唾液淀粉酶对淀粉的催化作用、探究影响酶催化作用的因素(详见实验突破栏目)。 考点 4 人体的呼吸
1. 呼吸系统的结构： (1)呼吸系统由_______和肺组成。其中_______是呼吸系统的主要器官。 (2)气体进入肺部的顺序：鼻→咽→喉→________→________→肺。
2. 气体交换： (1)肺与外界的气体交换
(2)肺泡与血液的气体交换：①过程：肺泡中的氧气进入血液，血液中的二氧化碳进入肺泡 ②实现方式：________作用。③血液成分变化：由________血变为________血。
3. 人体的呼吸作用：(1)概念：人体细胞内的有机物和氧气反应，最终生成二氧化碳和水或其他产物，同时把有机物中的能量释放出来，满足生命活动需要的过程。
(2)表达式：葡萄糖＋氧气――→酶
二氧化碳＋水＋能量 (3)意义：为人体内能量的利用提供了必要的条件。 【备考补充】低等无脊椎动物，如草履虫、变形虫等，大多数都没有专门的呼吸器官，它们只靠________与外界进行气体交换。从较高等的无脊椎动物开始，已经出现了专门具有呼吸功能的器官，如节肢动物中的对虾生活在水中，用________呼吸等。
重难点突破 一、食物的消化与吸收
例1 (2018德州)小肠盘曲于腹腔内，上连胃，下接大肠，是消化道中最长的一段。图1是小肠的宏观结构和微观结构，图2是糖类、脂肪、蛋白质在消化道中的化学性消化过程。请据图回答下列问题：
(1)小肠内表面有许多________，它的表面又有很多突起，称为________，这样就大大增加了小肠的表面积，是消化食物和吸收营养的主要场所。
(2)小肠中除________分泌的肠液之外，还有能将脂肪乳化成脂肪微粒的________和胰液等多种消化液。 (3)图二中，代表蛋白质的曲线是________，代表小肠的一段是________。
例1
例3
实验七
二、人体的呼吸
例3(2017龙东地区)如图是模拟人呼吸运动状况的装置图，请据图回答下列问题：
(1)图中①代表呼吸系统的________________，④代表________。
(2)图中③代表呼吸系统的________，后者是呼吸系统的主要器官，其主要作用是________。
(3)图B所模拟的是人体在________(填“呼气”或“吸气”)时膈肌所处的运动状态，此时由于“膈肌”_______(填“收缩”或“舒张”)，导致“胸腔”容积扩大，使“肺”内气压________(填“升高”或“降低”)，气体进入“肺”。
实验7唾液淀粉酶对淀粉的催化作用(杭州2考)
1. 实验目的：探究唾液淀粉酶对淀粉的催化作用。(杭州2016.7C)
2. 实验原理：在唾液淀粉酶的催化作用下，淀粉可被分解为________。可用碘液进行检验，淀粉遇碘液会变蓝，麦芽糖遇碘液不变色。
【特别提醒】本实验只能证明唾液淀粉酶对淀粉的催化作用，不能验证分解的产物是麦芽糖。
3. 实验装置
5.
(2)收集唾液的方法是先用_____漱口，再用舌尖顶住上颚或下颌齿根，微微低头让试管口紧靠下唇，使唾液流入。
(3)试管C中加入1毫升5%盐酸溶液的原因是溶液的酸碱性有可能影响唾液对淀粉的催化作用，C试管中加1毫升5%的盐酸溶液是为了创造不同的________环境，探究唾液淀粉酶的适宜条件。
(4)实验中将温度控制在37 ℃的原因是37 ℃接近人体体温，唾液淀粉酶的活性最________。
实验8探究影响酶催化作用的因素
1.
3. 命题角度突破
(1)实验中将装有淀粉和唾液淀粉酶的试管分别水浴加热后，再混合在一起，这样做的目的是________。
(2)实验中用到的科学探究方法有____________和控制变量法。
【备考补充】①温度过高或过低都会减慢酶催化反应的速度，温度过低会使酶失去活性，但当温度重新回升到常温时酶又可以恢复活性。高温会破坏酶的蛋白结构使酶永久失去活性。
②过酸或过碱性条件都会减慢酶催化反应的速度，甚至使酶丧失催化作用。过酸和过碱性的环境都可以破坏酶蛋白的结构而使酶蛋白永久失去活性。[台州2014.12D，绍兴2017.27(4)，温州2013.31(1)(2)]
③紫外线、重金属盐、抑制剂、激活剂等通过影响酶的活性来影响酶促反应的速率。
④酶的浓度、底物的浓度等不会影响酶活性，但可以影响酶促反应的速率。如酶的浓度高催化反应速度就快，浓度低催化反应速度就慢；催化的反应物如果浓度低也会使得催化速度大大减慢。
第二单元人体的物质和能量转换（2） 1．[2015·漳州]氧气在人体内的运输主要靠血液中的(B) A．血浆B．红细胞 C．白细胞D．血小板 2．[2015·广元]医生在对病人输液时，输液针刺入的是(C) A．动脉B．毛细血管 C．静脉D．淋巴管 3．[2015·呼和浩特]如图为心脏结构示意图，有关叙述错误的是(D) 图2-2-10 A．③的管壁厚，弹性大 B．③内流的是动脉血，④内流的是静脉血 C．⑥内的血液流向③ D．①左心房收缩，房室瓣打开，血液流向② 【解读】图示中①为右心房，②为右心室，左心房⑤收缩可使血液流向⑥左心室。 4．[2015·聊城]医生在抢救大面积烧伤病人或严重贫血病人时，应该分别给患者输(C) A．鲜血和红细胞B．血浆和白细胞
C ．血浆和红细胞 D ．鲜血和白细胞 【解读】 大面积烧伤病人皮肤受损，体液丢失严重，所以应该输入血浆，严重贫血病人是因为缺乏红细胞，血液结合氧能力不足，因此应该输入红细胞，以维持其正常的生理功能。 5．[2014·丽水]排出尿液的顺序是( C ) A ．输尿管→肾脏→膀胱→尿道 B ．肾脏→输尿管→尿道→膀胱 C ．肾脏→输尿管→膀胱→尿道 D ．膀胱→尿道→输尿道→肾脏 【解读】 肾脏形成的尿液经输尿管输导进入膀胱暂时贮存，最后由尿道排出。 6．[2015·杭州]图为处于某一生理状态时的心脏示意图，箭头表示血流方向。此时心脏所处的状态是( B ) A ．心房收缩、动脉瓣关闭 B ．心室收缩、房室瓣关闭 C ．心房和心室都舒张、房室瓣打开 D ．心室舒张、动脉瓣关闭 【解读】 图示的过程为血液从心室流向动脉，此时心房舒张，心室收缩，房室瓣被血液推动而关闭使血液不能倒流回心房，心室内压力大于动脉内压力，动脉瓣打开，使得血液从心室流向动脉。 7．[2015·资阳]江河让大地葱茏，热血使生命沸腾，以下有关血液的说法，不正确的是( A ) A ． B 型血的病人可以接受AB 型的血 B ．血浆能运载血细胞 C ．体内有炎症时血液中白细胞会增多 D ．红细胞数量过少会影响血液运输氧的能力 图2-2-11
第三章人体的呼吸 一、选择题 1.痰形成的部位是（） A.气管和支气管 B.喉 C.口腔 D.咽 2.外界气体进入肺的途径依次是（） A.鼻→咽→喉→气管→支气管 B.口→鼻→喉→气管→支气管 C.咽→口→鼻→喉→支气管 D.支气管→口→喉→鼻→气管 3.俗话说“食不言，寝不语”，吃饭时不能大声说笑的科学道理是（） A.食物容易由咽误人气管 B.唾液腺分泌的唾液会减少 C.流经消化器官的血流量会减少 D.不利于声带的保护 4.人体呼吸系统的主要器官是（） A.鼻 B.喉 C.支气管 D.肺 5.呼吸道对吸入气体的处理作用不包括（） A.清洁空气 B.温暖空气 C.湿润空气 D.增加氧气 6.北欧的冬天非常寒冷，生活在北欧的人比在赤道附近的人鼻子高挺些，通气路程加长，能使到达肺的气体更（） A.多 B.温暖 C.干燥 D.氧气浓度增加 7.下列关于胸廓变化与吸气、呼气之间关系的叙述，正确的是（） A.胸廓扩大导致呼气 B.呼气导致胸廓扩大 C.胸廓扩大导致吸气 D.吸气导致胸廓扩大 8.如图是模拟人体呼吸运动的过程，下列对该图的描述错误的是（） A.①模拟的是气管 B.甲装置模拟的是吸气过程 C.③模拟的是肺 D.⑤模拟的是膈肌 9.吸气时，膈肌和胸廓的变化是（） ①膈肌收缩②膈肌舒张③胸廓缩小④胸廓扩大． A.①③ B.①④ C.②③ D.②④ 10.人体呼出的气体与吸入的空气明显不同，呼出的气体中（） A.氧气含量减少，二氧化碳含量减少 B.氧气含量增加，二氧化碳含量增加 C.氧气含量增加，二氧化碳含量减少 D.氧气含量减少，二氧化碳含量增加
11.如图是人体在平静呼吸时肺内气体容量变化曲线，由b到c的过程表示（） A.吸气，膈肌收缩，膈顶下降 B.呼气，膈肌收缩，膈顶下降 C.吸气，膈肌舒张，膈顶上升 D.呼气，膈肌舒张，膈顶上升 12.在肺泡与血液间的气体交换过程中，与气体交换无关的结构是下列哪一项？（） A.肺泡壁很薄 B.毛细血管壁很薄 C.气管比较长 D.肺泡数量多 13.人体吸入的氧气最终被利用的场所是（） A.肺泡 B.红细胞 C.毛细血管 D.线粒体 14.如图是人体呼吸全过程示意图，有关说法正确的是（） A.图中a，b表示氧气扩散过程，c，d表示二氧化碳扩散过程 B.肺吸气后进行的过程依次是a，b，c，d，最后完成呼气过程 C.a过程后，毛细血管中的动脉血变成了静脉血 D.C过程后，血液到达心脏时，首先流人左心房 15.为了改善空气质量，确保身体健康，下列做法不正确的是（） A.经常在居室中喷洒杀虫剂 B.在居室周围多栽花草树木 C.对新装修的房子经常打开窗户通气 D.不在室内吸烟
第一节呼吸道对空气的处理 知识与技能： 1．描述呼吸系统的组成。 2．通过资料分析，说出呼吸道的作用，并认识到呼吸道对空气的处理能力是有限的。 过程与方法： 通过探究法、资料分析等了解呼吸道的知识。 情感、态度与价值观： 1．认同呼吸道对空气的处理能力是有限的，应自觉地维护环境中空气的清新、清洁。 2．关注自身呼吸系统健康，养成良好的生活习惯。 重点： 通过资料分析，描述人体呼吸系统的组成和呼吸道的作用。 难点： 掌握呼吸道的作用。 呼吸系统组成模式图 一、创设情境，实例引入 师：为什么新生儿总是啼哭着来到人间？ 生：动脑思考后自由发言。 二、认识呼吸系统的组成 师：呼吸系统的组成：由呼吸道和肺组成。呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管。 师：指导学生进行阅读，识图、填出呼吸道的组成的名称。 生：阅读课文中关于呼吸系统组成的信息。观察教材中呼吸系统的组成图片，并根据呼吸的常识，填出呼吸道组成的器官名称。 三、讨论呼吸道的作用 师：下发讨论题指导各组阅读资料并分析内容，进行小组合作分析。 生：以小组为单位，阅读资料分析内容，围绕讨论题进行分析，尝试解决问题。 在讨论之后，组织各组学生选派代表对已经解决的问题发表意见，其他各组适当补充和修改，统一答案。对未解答的问题在教师的提示和启发下，再进行思考、分析，归纳出正确答案。 讨论题中的第1题采用抢答的方式回答，要协调好课堂纪律；其余的题组织各组选派学生代表回答。 在回答教材讨论题第2题之后提醒学生回答用嘴呼吸和用鼻子呼吸哪一个好。(学生思考前面提出的问题，根据刚才对讨论题的分析所掌握的知识，尝试解答问题，得出正确答案。) 在回答教材讨论题中的第3题时要注意引导学生认识到人体对空气的处理能力是有限的，并通过让学生举例分析，最终形成空气质量的好坏与人体健康有着很大的关系的观念。 在回答教材讨论题第5题时注意提醒学生根据人体体温恒定和讨论题第2题中相关的知识来回答。 师：引导学生归纳呼吸道的作用，给以适当的鼓励和评价。 生：把分散的知识进行归纳总结。组间进行简单评议。 四、知识拓展 吞咽与呼吸的关系： 师：多媒体展示。 “吃饭时大笑会呛着”的小漫画和“吞咽与呼吸关系图”，引导学生叙述吞咽与呼吸的关系，鼓励学生发言，谈体会。 生：谈体会及家长对此事的看法。形成“食不言”的正确观点。 声音的发出：
人体的呼吸 呼吸是指生物体与外界气体交换的过程。动物的呼吸通过呼吸系统来实现。 一、人的呼吸系统的组成及功能 呼吸系统由呼吸道和肺组成。 呼吸道由鼻、咽、喉、气管、支气管组成。呼吸道是气体进出肺的通道，还能对吸入的气体进行处理，使其温暖、湿润、清洁。 呼吸道中，鼻有骨和软骨作支架，气管和支气管是“C”形软骨和连于其间的环状韧带构成，这样的结构，保证了肺能顺畅地与外界进行气体交换。 鼻腔前部生有鼻毛，可阻挡灰尘，鼻腔内表面覆盖有黏膜，黏膜内含有丰富的血管和粘液腺，使进入肺的空气温暖、湿润和清洁。气管上皮有纤毛，纤毛向咽喉方向做有规律的波浪运动，将气管和支气管黏膜的薄层黏液与吸入的尘粒、细菌形成痰排出体外，达到清洁吸入空气的目的。 肺是呼吸系统的主要器官，是气体交换的场所。肺有左肺和右肺，左肺两叶，右肺三叶。 肺泡特点与功能的适应 肺泡壁薄，由一层上皮细胞构成有利于气体通过 毛细血管包绕在肺泡外，丰富，管壁与肺泡壁紧贴有利于气体交换 弹性纤维丰富、具较强弹性弹性回缩利于气体排出吞咽与呼吸的关系 吞咽与呼吸（如下图）不能同时进行。人们吃进去的食物和吸入的空气都要通过咽，然后，空气通过喉进入气管，而食物进入食道。呼吸时，会厌软骨像抬起的盖子，使空气畅通无阻；吞咽时，又像盖子一样盖子喉口，以免食物进入气管。有的人边吃边笑，吞咽时会厌软骨来不急盖下，食物进入气管，就会引起剧烈咳嗽，因此，吃饭时不要大声说笑。
二、呼吸过程 呼吸过程由以下四个环节完成。 1.肺与外界进行气体交换 肺与外界进行气体交换也称肺的通气，通过呼吸运动完成。 人在平静状态下，肋间外肌收缩时，肋骨上提，肋骨向外向上移动，使胸廓前后径和左右径扩大；膈肌收缩时，膈顶部下降，使胸廓上下径增大；这时胸廓扩大，肺随着扩张，肺容积增大，肺内气压下降，外界空气就通过呼吸道进入肺，完成吸气动作。当肋间外肌舒张时，肋骨因重力作用而下降，使胸廓的前后径和左右径都缩小；膈肌舒张，膈顶部回升，使胸廓上下径缩小；这时胸廓缩小，肺随着回缩，肺容积缩小，肺内气压升高，迫使肺泡内部分气体通过呼吸道排到体外，完成呼吸运动（如下图） 呼吸运动 呼吸肌的运动肋骨和胸 骨变化 膈顶 变化 胸廓的变化肺内 气压肋间外肌膈肌前后、左右径上下径容积 吸气收缩收缩向上、下降下降增大增大增大下降呼气舒张舒张向下、上升上升减小减小减小上升
主题二 生物体内物质与能量的转换 考点一：绿色植物的物质与能量的转换 1、完成下表，比较呼吸作用与光合作用的区别与联系： 项目 光合作用 呼吸作用 表达式 是否需要叶绿体 条件（是否需要光） 气体变化 有机物变化 能量变化 联系 2、植物生长需要的无机盐及其功能 3、取相同体积的培养液，分别放入透光瓶和不透光瓶中，分别加入等量的小球藻，置于相 同温度及光照下培养一段时间后，测得透光瓶中产生氧气的量为0.3g ，不透光瓶中消耗氧气 的量为0.lg ，则透光瓶中小球藻光合作用制造氧气的量是 （ ） A 、0.4g B 、0.3g C 、0.2g D 、0.lg 4、在严寒的冬天，利用温室进行蔬菜种植，可以提高经济效益，但需要调节好温室的光照、 湿度、气体和温度，以提高产品的质量和品质。下列措施及方法正确的是 （ ） ①由于温室内外温差大，在温室薄膜（或玻璃）上结成一层水膜，要及时擦干，以防止 透光率降低 ②适当地增加光照，以补充冬季阳光的不足 ③尽量增加空气湿度，以降低植物 的蒸腾作用 ④向温室内定期施放二氧化碳气体，以增加光合作用强度 ⑤向温室内定期施放 氧气，以降低呼吸作用强度 ⑥冬季温室内温度尽量维持恒定 A 、 ①②④ B 、①②④⑥ C 、②③⑤⑥ D 、③④⑥ 5、夏季晴朗的一天，甲乙两株同种植物在相同条件下CO 2 吸收速率的变化如图所示。下列说法正确的是（ ） A 、甲植株在a 点开始进行光合作用 B 、乙植株在e 点有机物积累量最多 C 、曲线b ～c 段和d ～e 段下降的原因相同 D 、两曲线b ～d 段不同的原因可能是甲植株气孔无法关闭 6、为了实现可持续发展，利用可再生资源，我国正式开展 实施“玉米转化汽油醇”工程。汽油醇主要是由汽油与乙醇 按一定比例配制成的。下列反应与“玉米转化汽油醇”这项技术直接相关的是( )
第三章人体的呼吸 第一节呼吸道对空气的处理 呼吸道：鼻腔咽喉气管支气管肺（肺泡） 1.呼吸系统作用：（1）气体进出肺的通道（2）清洁、湿润、温暖吸入的气体 肺：呼吸系统的主要器官，气体交换的场所 位置：胸腔内，左右各一，左肺两叶，右肺三叶。一分钟呼吸16次 2.肺结构：肺泡数量大，外面包绕着毛细血管，肺泡和毛细血管的壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，适 于气体交换。 功能：气体交换的场所，呼吸系统的主要器官 3.呼吸道都有骨或软骨做支架，保证了气体顺畅通过。 4.鼻腔前部生有鼻毛，使到达肺部的气体清洁，鼻腔内表面的黏膜可分泌黏液，使气体湿润，黏膜中还分布着丰富的毛细血管。使气体温暖。气管内的纤毛和黏液也可以使空气变得湿润、清洁。 5.人吃进去的食物和吸入的空气都要经过咽，吞咽时会厌软骨像盖子一样盖住喉口，以免食物进入气管。 6.痰的生成部位是气管和支气管，鼻涕是在鼻腔内产生。人体的发声部位是喉。 第二节发生在肺内的气体交换 1.呼吸运动包括吸气和呼气两个动作。 膈肌收缩→膈顶部下降→胸廓上下径增大 胸腔容积增大，肺扩张，肺内气压下降吸气肋间肌收缩-----------→胸廓前后，左右径增大 膈肌舒张→膈顶部回升→胸廓上下径缩小 →胸腔容积缩小，肺缩小，肺内气压上升呼气肋间肌舒张 ----→胸廓前后，左右径缩小 2.体内气体的交换 （1）原理：气体的扩散作用（气体由高浓度向低浓度扩散） 吸气时，空气中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入 血液；b呼气时，血液中的二氧化碳也透过毛细血管壁 和肺泡壁进入肺泡，随呼气的过程排出体外。 3．进入血液中的氧，通过血液循环输送到全身各处的组织细胞里，最后被细胞内的线粒体利用。 4. 肺活量是人尽力吸气后再尽力呼气所能呼出的气体量。
2019-2020年七年级生物下册第三章人体的呼吸第二节发生在肺内的气体交换（一）学案新人教版 学习目标： 1、测量胸围差的方法。 2、说出胸廓的变化与呼吸的关系。 3、探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。 重点难点： 1、肺适于气体交换的特点。 2、肺泡与外界的气体交换过程。 一、快乐预习:学生根据预习学案，小组合作完成预习。 任务一：阅读教材47-48页，回答以下问题。 1、外界的空气进入身体细胞需经过和 两个连续的过程。 2、测量胸围差时需要测次，取值。 任务二：合作探究 （－）看书自学“肺与外界的气体交换”： 1、读P47第二段，第三段内容，填空：呼吸系统的主要器是，它位于内，左右各一个，左肺有二叶，右肺有三叶。 2、用手按在肺部两侧，体验呼吸时肋骨与胸廓的变化。 深吸气，你会感到肋骨向运动，胸廓； 深呼气，你会感到肋骨向运动，胸廓。 二、合作探究： 1、读P47-48实验：测量胸围差”， ①你的胸围差明显吗？同年龄、同性别的同学胸围差有差别的原因？ ②胸围差能完全代表胸腔容积的变化吗？除胸廓前后、左右径的变化外，还可能有什么变化影响胸廓的容积？ 2、仔细观察P43“图I v_26”，叙述膈肌变化与胸廓大小的关系以及与呼吸的关系。 3、仔细观察P49“演示实验：模拟膈肌的运动”，体会吸气，呼气时肺的变化。 拓展提高：概括总结呼吸运动的原理？ 四、感恩达标 1、呼出气体与呼入气体相比，变化是（） ①温度升高②水份增加③氧气含量增加④氮气含量增加 ⑤二氧化碳含量增加。
A、①②④ B、②③⑤ C、①②⑤ D、①③④ 2、下列呼吸的时候，下列活动不可能发生的是（）。 A、膈肌向下运动B肋间外肌收缩，使肋骨上提。 C、支气管骨骼肌收缩 D、肺容积明显变化。 3、肋间肌收缩时，引起呼吸运动的状态是 A、平静吸气 B、深吸气 C、平静呼气 D、深呼气 4、呼吸运动是怎样引起的？（） A、肺的扩展和回缩。 B、呼吸肌的收缩和舒张 C、胸廓的扩大和缩小 D、肋骨和胸骨的运动 5、呼吸系统的主要器官是（） A．呼吸道 B．支气管 C．气管 D．肺 6、人体主要的呼吸肌是（） A．胸大肌和膈肌B．肋间肌和膈肌 C．背阔肌和膈肌 D．腹直肌和膈肌7、当膈肌收缩时，下列叙述中，正确的是（） A．膈顶部上升，胸廓上下径缩小 B．膈顶部上升，胸廓的前后径缩小 C．膈顶部下降，胸廓上下径增大 D．膈顶部上升，胸廓的前后径不变 8、根据下表，某同学的胸围差是( ) A．4 cm B．7 cm C．11 cm D．3 cm 状态平静时尽力深吸气时尽力呼气时 胸围(cm) 90 95 88 9、填空 ①呼吸系统主要器官是，适于气体交换的特点有 ②发生在肺内的2个气体交换过程分别是 和。
第一节 食物的消化和吸收 1、人体所需的营养物质有哪些？ 水、无机盐（矿物质）、维生素、纤维素、蛋白质、脂肪、淀粉 2、以上这些食物哪些能直接被消化道吸收？哪些需要消化才能吸收？ 水、无机盐、维生素不需要消化直接吸收，淀粉、脂肪、蛋白质需要消化才能吸收，纤维不消化也不吸收 3、什么叫消化？食物在消化道内分解成可吸收的营养物质的过程 4、消化系统组成？消化道和消化腺。 消化道由口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门组成； 消化腺有：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、小肠腺 5、消化器官在体表的投射区：看右上图 6、人体最大的消化腺：肝脏 7、人体消化道最膨大的部分是：胃 8、消化最初的部位在：口腔 9、消化液最多的部位是：小肠 10、不含消化酶的消化液是：胆汁 11、食物的消化和吸收 12、牙齿的种类和功能： 门齿：切割食物 犬齿：撕裂食物 臼齿：研磨食物 13、为什么咀嚼馒头时会有甜味？ 唾液淀粉酶把少量淀粉消化成麦芽糖 14、唾液淀粉酶最合适的催化条件：酸碱性中性、温度37℃，温度过高使酶变性失效 15、唾液腺有哪几种？腮腺、舌下腺、颌下腺 16、胃的形态结构功能：①外形象皮囊，②胃壁有很多皱襞，分布很多胃腺分泌胃液，；③胃壁有发达的平滑肌，搅磨食物形成食糜④胃液具有杀菌、消化、保护胃壁作用，胃液中的盐酸和胃蛋白酶能初步消化蛋白质。所以说胃具有暂时储存食物和初步消化蛋白质的功能。 17、胃蛋白酶合适的催化条件：酸性、37℃ 18、小肠有哪些结构特点与其功能相适应？ 与消化功能相适应：①长：小肠长5—6米，食物在其中存留时间长，有利于充分消化 ②广：小肠壁上覆盖很多褶皱，褶皱上有很多突起（叫小肠绒毛），大大增加与食物的接触面积 ③多：小肠前端(十二指肠) 有总胆管和胰管开口，肠壁有丰富肠腺，肠腺分泌的肠液和胰液、胆汁三种消化液汇入小肠对食物进行充分消化 ④动：小肠壁有平滑肌促进小肠蠕动，使食物和消化液充分混合 与吸收功能相适应：①长：有充足的时间吸收 ②薄：小肠壁只有一层上皮细胞，通透性好，利于吸收 ③广：小肠绒毛大大增加了吸收面积 ④丰：肠壁上有丰富的毛细血管，有利于营养物质吸收和转运 19、大肠的作用：吸收少量水分、无机盐和维生素；贮存食物残渣、形成和排除粪便 20、胆汁：由肝脏分泌，暂存在胆囊中，味苦，由胆总管送入十二指肠，对脂肪有乳化作用 21、吃饭时为什么要细嚼慢咽？ 通过牙齿咀嚼使食物粉碎，舌头搅拌使食物和唾液充分混合，可以减轻胃的负担 22、患阑尾炎的原因是：大肠起端有一小段长约7-8厘米的小盲管，称为阑尾，其管腔细小，如果食物残渣或肠内寄生虫落入其中，会引起阑尾炎 第二节 人体的呼吸 1、人为什么要不停呼吸？人体细胞进行生命活动需要氧气 2、呼吸系统的组成 呼吸道：鼻、咽、喉、气管、支气管 肺：肺泡+细支气管
第三章 人体的呼吸 复习摘要： 典例解析： 例1、肺泡内的气体进入血液，需要经过几层细胞 （ ） A.一层 B.二层 C.三层 D.四层 解析 肺泡内的气体要进入血液，要穿过肺泡壁和毛细血管壁，肺泡壁是由单层扁平上皮细胞组成的，毛细血管壁也是由单层细胞构成的，所以只要穿过两层细胞，肺内的气体就可以进入血液。 答案 B 例2、经常参加体育锻炼或适宜的体力劳动会使 （ ） A ．肺泡的数目增多 B ．呼吸肌的数目增多 C ．呼吸的频率增多 D ．参与呼吸的肺泡数目增多 解析 体育锻炼使呼吸肌的舒缩活动加强，胸廓的扩张范围增大，参与气体交换的肺泡数量增多，其结果使肺活动量增大，呼吸功能加强。此外对于少年儿童来主，还能促进呼吸系统的发育，增加抵抗呼吸道疾病的能力。答案 D 例3、为了保持生活环境中的空气的新鲜和清洁，下列哪项做法不可取 （ ） A.绿化环境 B.保持室内空气流通C.室内多放些绿色植物 D.保持环境卫生和个人卫生 解析 室内的光线一般较差，植物进行光合作用较弱，放出的氧气少，同时进行呼吸作用要消耗 氧气，放出二氧化碳，所以大量放置绿色植物不利于空气的清新。 答案 C 呼吸 运动 肋间外肌、膈肌 胸廓前后径、左右径 肺 肺容积 肺内气压 气流方向 吸气 收缩 增大 被动扩张 增大 变小（低于外界） 外界→肺内 呼气 舒张 缩小 弹性回缩 缩小 增大（高于外界） 肺内→外界 呼吸道 肺 人体的呼吸 发生在肺内的气体交换 空气质量与健 康 人体呼吸系统的组成及作用 组成：鼻、咽、喉、气管、支气管 作用：气体通道，并使气体温暖、湿润、清洁 组成：大量肺泡 作用：气体交换场所 肺与外界气体交换（呼吸运动） 肺泡与血液的气体交换 空气质量健康影响人体健康 了解当地的空气质量 二氧化碳 常见的空气污染源：工业排放、汽车尾气、秸秆焚烧等 防治大气污染、改善空气质量的措施：控制污染物排放、植树造林 肺泡适于气体交换的特点：肺泡外面包绕着毛细血管，肺泡壁 和毛细血管壁都是一层上皮细胞 气体交换的过程：肺泡 毛细血管 氧
第二节发生在肺内的气体交换 一、单选题（共14题；共28分） 1.正常人在平静呼吸时，胸廓容积扩大是由于（） A. 肋间内肌收缩，膈肌舒张 B. 肋间外肌收缩，膈肌收缩 C. 肺容积缩小，气压升高 D. 肺容积增大，气压下降 2.在血液循环中，静脉血变成动脉血是在什么位置（） A. 头部的毛细血管网 B. 心脏 C. 肺部的毛细血管网 D. 下肢的毛细血管 3.当吸气时（） A. 肋间肌收缩，膈肌收缩 B. 肋间肌收缩，膈肌舒张 C. 肋间肌舒张，膈肌收缩 D. 肋间肌舒张，膈肌舒张 4.当血液通过肺泡周围毛细血管时，氧含量发生变化，下列正确的表示该变化的曲线是（） B. C. A. D. 5.下列概念的逻辑关系与对应如图1、2、3、4不相符的是（） A. 依次是肺泡、肺、呼吸系统、人体 B. 依次是蝗虫、昆虫、节肢动物、脊椎动物 C. 依次是脑干、脑、中枢神经系统、神经系统 D. 依次是基因、DNA、染色体、细胞核 6.气体交换的场所是（） A. 肺 B. 咽和喉 C. 气管和支气管 D. 鼻腔
7.如图表示某人在平静和运动两种状态下的呼吸情况，据图分析正确的是（） A. 曲线A为平静状态 B. 曲线A的呼吸频率较高 C. 曲线B状态时，呼吸深度较小 D. 曲线B状态时，气体交换率较低 8.法医判断死婴是否产前死亡的方法之一是将死婴的肺剪下一块，投入水中，下沉者为产前死婴，因为（） A. 肺泡内充满了痰液 B. 肺泡被血块堵塞 C. 肺未吸入空气呈实婴儿肺的质量大 D. 体状态． 9.与吸入的气体相比，人体呼出的气体中二氧化碳会增多。由图可知人体内产生二氧化碳的部位是（） A. 肺泡 B. 血液 C. 气管 D. 组织细胞 10.人在吸气时，肺内的气体压力和肺泡的变化情况是（） A. 肺内的气体压力小于外界压力，肺泡回缩 B. 肺内的气体压力小于外界压力，肺泡鼓起 C. 肺内的气体压力大于外界压力，肺泡回缩 D. 肺内的气体压力大于外界压力，肺泡鼓起 11.静脉血经过图中B内的气体交换后变为动脉血，动脉血经过图中D内的气体交换后变为静脉 血，B和D内的气体交换都是通过（）而实现的。 A. 呼吸运动 B. 肺 C. 气体扩散 D. 呼吸系统 12.下列关于平静状态下呼吸过程的叙述，哪项是正确的（） A. 胸廓扩大，肺扩张，肺内气压下降，外界气体呼吸道进入肺 B. 胸廓扩大，肺扩张，肺内气压上升，外界气体呼吸道进入肺 C. 胸廓回缩，肺缩小，肺内气压下降，外界气体呼吸道进入肺 D. 胸廓回缩，肺缩小，肺内气压上升，外界气体呼吸道进入肺
第7课时人体的物质和能量转换(二) 1．(2018·大庆)肺泡与血液进行气体交换后，血液中气体含量的变化是() A．氧气和二氧化碳都增多 B．氧气减少，二氧化碳增多 C．氧气和二氧化碳都减少 D．氧气增多，二氧化碳减少 2．(2017·长沙)患肾炎的张大爷经过治疗已恢复健康，他的尿液中不再含有大分子蛋白质和葡萄糖。这分别是() A．肾小球的重吸收作用和肾小管的滤过作用 B．肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用 C．都是肾小球的滤过作用 D．都是肾小管的重吸收作用 3．(2018·芜湖)在心房和心室之间以及心室和动脉之间有“瓣膜”结构，“瓣膜”的作用是() A．加快血液流动B．减缓血液流动 C．防止血液倒流D．没有太大的作用 4．(2018·济源)下列为毛细血管、小静脉、小动脉，其叙述错误的是() 第4题图 A．流速最快的是② B．管壁最薄的是③ C．数量最大、分布最广的是③ D．②内流动的一定是动脉血 5．如图表示人体血液流经血管a、b、c时，血液含氧量与血压的变化，下列有关叙述正确的是()
第5题图 A．a中的血液来自心脏的左心室 B．与a相比，c管壁厚，弹性大 C．a中的血液是静脉血，c中的血液是动脉血 D．b是身体各部分组织细胞周围的毛细血管 6．(2018·常德)抽取少量甲、乙、丙、丁四人的血液，分别与A型标准血清和B型标准血清混合，观察其血液凝集情况如下表所示：(“＋”表示凝集，“－”表示不凝集) 则甲、乙、丙、丁四人的血型是() A．AB、A、O、B型 B．AB、B、O、A型 C．O、A、AB、B型 D．O、B、AB、A型 第7题图 7．(2018·青岛)如图是人体的血液循环示意图。下列有关叙述，正确的是() A．图中虚线表示体循环途径，实线表示肺循环途径 B．当血液流经①时，血红蛋白与氧分离 C．左心房中流的是动脉血，右心房中流的是静脉血 D．当血液流经②后，血液由暗红色变成鲜红色
第三章人体的呼吸 第二节发生在肺内的气体交换（第二学时）问题导学案 问题导学 气体在呼吸运动的作用下进入了肺，这只是完成外界气体和肺泡内气体之间的交换，远不是呼吸的结束，而只是呼吸的第一步。那么，外界气体是在何处以何种方式进入血液的呢？呼吸的实质又是什么呢？ 自主学习 教材导读 1．阅读教材P45“想一想，议一议”，吸入气体和呼出气体的成分相比，哪些气体成分增加了，哪些减少了？含量减少的气体成分到哪里去了？含量增加的气体成分是从哪里来的？ 2．观察教材P47图4－30，说出气管、支气管、肺泡之间的关系，并说明肺泡适应气体交换的结构特点。(提示：从肺泡数目的多少、壁的厚薄、表面积的大小等方面考虑。) 3．描述外界气体进入肺后，在肺泡与血液之间是如何进行气体交换的？氧是如何输送到全身各处组织细胞里的？在组织细胞中可能会发生怎样的变化？(提示：结合七年级上册学过的有关呼吸作用和线粒体的知识。) 收获与问题
通过自学本节内容，你有哪些收获，遇到哪些问题，一并写在下面，与同学们分享和交流，或有机会提供给老师以便集中解决。 合作学习 互动探究 技能训练：测量和计算(测量肺活量)(P48) 实验器材：圆气球一个、软尺一根。 实验原理：把圆气球近似看成一个球体，算出球的体积。球的体积就是其内气体的体积，也就是肺活量大小的近似值。 实验方法： (1)被测者吸足气，向气球内吹气，直到不能再吹为止。迅速用细线扎紧气球。 (2)测量：把圆气球看成一个球体，用软尺量出它的最大周长C 。 (3)计算圆气球的体积：圆气球的体积＝16×C 3 π 2。 (4)测量三次，取最大的周长计算，求出的数值就是被测者的肺活量。(提示：测周长时以cm 为单位，算出的体积单位正好是mL 。) 思考： (1)什么是肺活量？肺活量与供氧能力大小是否相关？ (2)造成肺活量检测数值下降的原因有哪些？提高肺活量的具体方法有哪些？
第十章、人体的呼吸 人体维持正常的生理活动，不仅需要吸收营养物质，而且需要摄取能量。人体需要的营养物质和能量都来源于食物。 1、食物的热价是指每克食物在体外充分燃烧时释放的能量，脂肪的热价最高，人体生命活动所需要的能量主要来自糖类，其次为脂肪，脂肪还是储备的能源物质。 2、呼吸作用：生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的 过程。它的意义在于：为生命活动提供动力。呼吸作用的场所是：细胞。 3、呼吸系统包括呼吸道、肺两部分。其中呼吸道又可包括鼻、咽、 喉、气管、支气管等器官。肺的作用是：气体交换的场所。 4、肺位于胸腔内，左右各一个，由细支气管的树状分支和肺泡组成。是主要的呼吸器官。它具有的特点：①肺泡数量多，总面积大②肺泡外面包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维③肺泡壁和毛细血管壁薄，仅由单层细胞构成等，所以很适合进行气体交换。 5、呼吸道的起点是鼻。消化和呼吸的共同器官是咽。咽是食物和空气进入体内的共同通道。 6、外界和肺泡之间的气体交换叫做：肺通气。呼吸运动是胸廓的扩大和缩小的运动。所以，通过呼吸运动实现了肺的通气。 7.气体扩散：气体从浓度高的一侧向浓度低的一侧转移的运动。 8、人体的气体交换过程主要包括肺通气、肺的换气和组织气体交换。肺通气通过呼吸运动实现，肺的换气和组织气体交换由气体扩散实现。 9、气体在血液中的运输：人体血液中的氧气与血红蛋白结合，以氧合血红蛋白形式在血液中运输，大部分的二氧化碳在血浆中运输。
人体呼吸系统的组成 二、呼吸运动与肺通气 肺通气：外界与肺泡之间的气体交换。肺通气是通过呼吸运动完成的，人体吸气时，肋间外肌收缩使肋骨上提并外展，胸骨上移，使胸廓的横径加大；膈肌收缩，膈顶下降，使胸廓的纵径加大。这样，由于胸廓容积扩大，肺容积扩张，空气由呼吸道进入肺。呼气时，由于肋间外肌和膈肌舒张，胸廓容积缩小，肺容积缩小，肺泡内部分气体排出体外。 人体呼吸时胸廓的变化示意图 气管 肺 气体 静脉血 动脉血 毛细血管 肺泡 A.气管和肺 B.肺泡显微结构图 C.肺泡结构示意 膈肌 咽 喉 气管 肺 鼻 吸气 呼气
第二节人体的呼吸（第二课时） 一、教学目标 1、知识目标：概述人体肺部和组织细胞处的气体交换过程，进一步理解肺是呼吸系统的主要器 官。了解运动对呼吸的影响。 2、能力目标： ①初步学会分析人体如何完成肺部和组织细胞处的气体交换。 ②初步掌握人体吸入和呼出气体成分测定的方法。 3、情感态度与价值目标：了解加强体育运动对于呼吸系统的好处。 二、教学重点：人体肺部和组织细胞处的气体交换。 三、教学难点：理解气体交换的原理。 四、教学过程： （一）、前课复习 1、说说呼吸系统的构成，其中最重要的器官是什么？ 2、肺是气体交换场所的原因是什么？ 3、说说呼吸运动时胸廓大小的变化及其原因，呼吸运动与呼吸的关系。 （二）气体交换 1、分析吸入气体和呼出气体的成分含量 ①演示实验 ②人体吸入气体、呼出气体成分含量比较 成分吸入气体呼出气体 氧气20.9616.40
二气化碳0.04 4.10 其它气体79.0079.50 合计100100 2、讨论 ①在实验中，吸气时用夹子夹紧B试管橡皮管的目的是什么？出现了什么现象？呼气时用夹子夹紧A试管橡皮管的目的是什么？又出现了什么现象？ 回答要点： 实验中吸气时用夹子夹紧B试管橡皮管，能验证吸入的气体是什么气体。出现的现象是吸入的空气从A试管进入，石灰水没有变浑浊。 呼气时用夹子夹紧A试管橡皮管，能验证呼出的气体是什么气体。出现的现象是呼出的空气从B试管排出，并使B试管中的石灰水变浑浊。 ②分析实验结果，人体吸入气体和呼出气体的成分含量发生了怎样的变化？变化的原因是什么？ 回答要点： 人体呼出的空气与吸入空气相比，二氧化碳含量变多，而氧气含量变少。 变化的原因是：人体通过呼吸吸收了吸入空气中的氧气，同时向呼出的空气中排出了人体进行生理活动产生的二氧化碳。 3、人体内气体的交换过程 ①气体交换的原理 气体的扩散作用：气体能从浓度大的地方向浓度小的地方扩散，直到两边浓度相等为止。 ②肺泡与血液之间的气体交换 氧气 肺泡――――――→血液
第三章人体的呼吸单元测试 一、单选题（共19题；共38分） 1.人体呼吸系统的组成按顺序应当是（） A.鼻、咽、喉、支气管、气管、肺 B.鼻、喉、咽、气管、支气管、肺 C.鼻、咽、喉、气管、支气管、肺 D.鼻、喉、咽、支气管、气管、肺 2.人体呼出与吸入的气体相比，减少最多的气体为（） A.二氧化碳 B.氧气 C.氮气 D.水蒸气 3.人的气管之所以不变形，保证气流顺畅通过的原因是（） A.有“C”型软骨支架 B.有甲状软骨 C.气管壁较硬 D.周围有肌肉牵挂 4.通过呼吸运动，实现了（） A.肺泡与外界的气体交换 B.肺的换气 C.气体在血液中的运输 D.组织换气 5.肺的通气是通过什么实现的（） A.气体扩散 B.呼吸运动 C.膈肌收缩 D.肺的扩张
6.俗话说“食不言，寝不语”，其实吃饭时不能大声谈笑是有科学道理的，原因是（） A.流经消化器官的血量减少，不利于消化 B.食物容易由咽误入气管 C.唾液腺分泌唾液的量减少 D.有利于保护声带 7.人体呼出的二氧化碳产生于（） A.肺 B.血液 C.细胞 D.鼻腔 8.肺吸气时，肺容积及气压的变化是（） A.肺容积增大，气压增大 B.肺容积缩小，气压升高 C.肺容积增大，气压下降 D.肺容积缩小，气压下降 9.用手按压胸部两侧，深深吸气，你会感觉到（） ①肋骨向下、向内运动②肋骨向上、向外运动③胸廓缩小④胸廓扩大． A.①③ B.①④ C.②③ D.②④ 10.下列各项试图说明用鼻呼吸比用口呼吸好，但有一项与此不符，应该是（） A.粘膜具有丰富的毛细血管，能温暖吸入的冷空气 B.鼻粘膜内的嗅细胞可以感受气味的刺激 C.鼻毛能阻挡吸入的空气里的尘埃 D.鼻粘膜分泌粘液可以清洁湿润吸入的气体 11.人体内，红细胞形成氧合血红蛋白的场所是（）
人体的物质和能量的转化知识点总结 知识点一食物的消化和吸收 一、食物中的营养成分有水、矿物质、维生素等小分子物质和淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质。 二、消化系统 1.消化：食物在消化道内分解成可吸收的营养物质的过程。 2.消化系统由消化道和消化腺组成。 3.消化道由口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门构成。 4.消化腺有唾液腺、肝脏、胰腺和胃腺、肠腺构成。 三、食物的消化和吸收 1.消化包括物理性消化和化学性消化。物理性消化是指食物主要发生大小的变化，没有新物质产生的加工方式；化学性消化是指食物成分发生变化的加工方式。吸收是指营养物质进入血液循环的过程。 2.口腔内的消化：在口腔内，食物经过牙齿的切割、研磨，舌的搅拌，一部分淀粉在唾液中的唾液淀粉酶的作用下，被分解成麦芽糖。 3.胃的消化和吸收：胃是消化道最膨大的部分，位于上腹部，具有暂时贮存和初步消化蛋白质的作用。一部分蛋白质在胃液中的胃蛋白酶的作用下，被初步消化。胃能吸收酒精和少量的水分。 4.小肠内的消化和吸收： （1）小肠的特点：小肠是人消化和吸收营养物质的主要场所。小肠内表面有皱襞和绒毛，绒毛内有丰富的毛细血管，利于营养物质的吸收和转运；小肠壁上有许多肠腺，能分泌肠液。肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液经过胆总管和胰管流入小肠的起始部分十二指肠。 （2）三大营养物质的消化：在小肠内，脂肪在胆汁的作用下被乳化成脂肪微粒，再在各种消化液的作用下，分解成为甘油和脂肪酸。三大营养物质在小肠内的化学性消化过程如下： 5.大肠内的消化和吸收：大肠的起始端有阑尾，末端是肛门，大肠的主要功能是吸收水分，也是贮存食物残渣、形成和排出粪便的器官。 知识点二人体的呼吸 一、呼吸是指人体通过呼吸系统与外界进行气体交换的过程。 二、呼吸系统的组成和结构 1.呼吸道包括鼻、咽、喉、气管和支气管。鼻腔长有鼻毛，内表面有黏膜，黏膜内有丰富的毛细血管和黏液腺，能使吸入的气体变得清洁、温暖和湿润。气管和支气管内表面的黏膜上有许多纤毛，能粘住灰尘和细菌，形成痰。 2.肺：是呼吸的主要器官，由肺泡和细支气管组成。肺泡的末端膨大成肺泡，外面布满丰富的毛细血管，适于肺泡和血液之间进行气体交换。 3.呼吸肌：包括肋间肌和膈肌。 三、呼吸运动：肺的通气是指肺泡内的气体与大气的交换，依靠呼吸运动完成。吸气时，肋间外肌和膈肌收缩，使胸腔体积增大，肺随之扩张，外界新鲜的气体从呼吸道进入肺；呼气时，肋间外肌和膈肌舒张，引起胸腔体积缩小，肺随之缩小，体内含二氧化碳较多的气体被排出体外。 四、气体交换：肺泡与血液之间、血液与组织之间也进行气体交换，是通过气体的扩散作用完成的。 知识点三人体内的物质运输 一、血液循环系统的组成和结构 1.血液循环系统的组成：心脏、血管和血液（心脏是推动血液循环的动力装置，血管是运输的道路，血液是运输的工具）
第一节 呼吸道对空气的处理 学习目标 1、描述人体呼吸系统的组成。 2、说出呼吸道的作用，以及呼吸道与其功能相适应的结构。 3、认同呼吸道对空气的处理能力是有限的。 相关知识链接 1. 细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫作呼吸作用。 2. 呼吸作用是人体的重要系统之一，人体通过呼吸系统吸进外界空气中的氧气，并排出体内的二氧化碳等。 3. 当受凉感冒时，常会引起鼻塞、流涕、吐痰、呼吸不通畅等症状。 组成呼吸系统的器官和各器官的功能 鼻 咽 呼吸道 喉 气体进出肺的通道 气管 呼吸系统 支气管 肺——气体交换的场所 1、教材41页资料分析——分析呼吸道的作用(难点) (1)呼吸道都有骨或软骨做支架，如在气管和支气管中有“C ”形软骨，这样保证了气流通畅。 知识点一 呼吸系统的组成 拓展：①呼吸系统的主要器官是肺，肺位于胸腔内，左右各一个。 ②咽位于喉的上方，与鼻腔相连，既是呼吸的通道，又是食物的通道，也就是说咽既属于呼吸系统， 又属于消化系统。咽是食物和气体进入人体的共同通道。 ③喉在颈前上部，既是呼吸的通 知识点二 呼吸道的作
(2)人体内的温度一般恒定在37.5℃左右，体温的相对恒定对于人体进行各项生命活动具有非常重要的意义。但外界环境的温度变化不定，尤其是寒冷的冬季，温度很低，寒冷的空气进入人体，会对人体的呼吸系统造成不良的刺激。 (3)鼻是呼吸道的起始部位，鼻腔前部生有鼻毛，可以阻挡吸入鼻腔内的气体中的灰尘和细菌的进入；鼻腔内表面的黏膜可以分泌黏液，湿润吸入的干燥空气，也可以黏附空气中的灰尘、细菌等，使空气变得清洁；黏膜中分布着丰富的毛细血管，可以温暖吸入的空气，减少寒冷空气对气管和支气管以及肺的刺激。 (4)气管的下端分支形成左、右支气管，分别通向左肺、右肺。支气管在肺叶中一再分支，成为各级支气管，越分越细，越分管壁越薄，在肺内形成树状的分支。在气管和支气管内表面有腺细胞分泌的黏液，可以使气管内湿润；黏液中含有能抵抗细菌和病毒的物质；气管和支气管内表面上有纤毛，纤毛向咽喉方向不停地摆动，把外来的尘粒、细菌等和黏液一起送到咽部，通过咳嗽排出体外，这就是痰。 (5)呼吸道的形态结构特点使呼吸道能对吸入的气体起到温暖、湿润、清洁的作用。但是，有时吸入气体中的一些粉尘、病原微生物还会通过呼吸道进入人体，引起人体一些呼吸系统疾病。例如，哮喘是支气管感染或者过敏引起的一种疾病，常由吸入花粉、灰尘等物质引起。患哮喘时，由于气体进出肺的通道变窄，病人会出现呼吸困难；肺炎是一种由细菌、病毒等感染引起的严重疾病，病人常表现为发烧、胸部疼痛、咳嗽、呼吸急促等；尘肺是长期在粉尘比较多的场所工作的人容易患的一种职业病。这些疾病发展到一定程度，患者会出现胸闷、呼吸困难等症状，严重影响正常的工作和生活，目前还没有令人满意的疗法。 (6)由于呼吸道对吸入的气体不能做到完全的清洁，因此当发生沙尘暴时，人们往往需要戴口罩以减少灰尘的吸入。在一些存在的剧毒气体的环境中，人们还要佩戴防毒面具。 教材第42页“讨论” 1.呼吸道都有骨或软骨做支架，这可以保证呼吸道内的气流通畅。此外，鼻腔前部的 鼻毛、鼻腔表面的黏液以及气管内壁上的纤毛和黏液，也在保证气流通畅方面有一定的 作用。 2.呼吸道还具有温暖、湿润和清洁进入人体内的空气的作用；鼻腔能预热吸入的冷空气；鼻毛和鼻腔内的黏液能阻挡和粘住吸入的灰尘和细菌，鼻腔内的黏液还能杀灭一些 细菌并能湿润吸入的空气。 3.呼吸道温暖、清洁和湿润进入肺内空气的作用是有限的。如果环境中空气过于污浊， 经过呼吸道处理后进入肺内的空气仍可能有一些有害物质，这些有害物质会对人体健康 造成危害。 4.气管和支气管内壁上的纤毛向咽喉的方向不停地摆动，把外来的灰尘、细菌等和黏 液一起送到咽部，并通过咳嗽排出体外，这就是痰。痰中含有大量的病菌等病原体。呼
九年级总复习（一）——人体的物质和能量转换 考点 1 食物与营养 1. 食物中的营养素：主要有水、无机盐、________、______、______、维生素和膳食纤维等七大类。 2. 营养素的作用 (1)供能物质：①__________：人体所需能量的主要来源，大米、小麦中含量较高。 ②__________：构成人体细胞的基本物质，细胞生长及组织修复的主要原料，肉、蛋、奶中含量较高。 ③___________：生物体内贮藏能量的主要物质，动物在冬眠前需要大量积累的物质。 (2)非供能物质：①____________：构成细胞的主要成分。 ②无机盐：人体维持正常生理活动所必需的营养物质，包括钙、铁、碘、钠和磷等元素。 ③维生素：参与人体内许多重要的生理活动，水果、蔬菜中含量较高。 ④膳食纤维：能促进肠道的蠕动，有利于及时排便，可以减少大肠癌的发病率；有助于减少肠道对脂肪的吸收，能预防心血管疾病的发生。 3. 平衡膳食 健康的饮食要求食物种类尽量多、数量适当、营养物质之间的比例合理，并且与身体消耗的营养物质保持相对平衡。 考点 2 食物的消化与吸收 1. 消化系统的结构 (1)消化道：口腔→咽→食管→________→________→大肠→肛门。 (2)________? ??? ?消化道外的唾液腺、肝脏、胰腺消化道壁上的胃腺和肠腺 2. 食物的消化和吸收 消化系统的结构及功能示意图 (1)消化的类型 ①物理消化主要通过牙齿的咀嚼和胃肠的蠕动。 ②化学消化主要是利用________，使食物中的营养成分通过化学变化变成可吸收的物质。 (2)食物中各种成分的消化 ①必须经过消化才能吸收的物质 ??? ? ??糖类（主要是淀粉）――→消化 唾液、胰液、肠液 蛋白质――→消化胃液、胰液、肠液 各种 脂肪――→消化胆汁、胰液、肠液 甘油和 ――→吸收 循环 系统 ②无须消化可直接吸收的物质??? ? ?水无机盐维生素 (3)____________是食物消化吸收的主要场所。 考点 3 酶在生命活动中的重要作用 1. 酶 (1)概念：由生物的体细胞合成的具有________作用的有机物，是一种生物催化剂。 (2)特点：高效性、________、不稳定性。酶的活性易受到________、酸碱度等外界因素的影响。 2. 消化腺 流入的部位 消化液 所含消化酶 唾液腺 口腔 唾液 淀粉酶 胃腺 胃 胃液 胃蛋白酶 胰腺 由十二指 肠流入小肠 胰液 多种消化酶 肝脏 由胆囊流 入小肠 胆汁 无消化酶