食品标识管理办法
第一章总则
第一条为了规范食品标识标注，加强食品标识监督管理，保护消费者和食品生产经营者合法权益，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规，制定本办法。
第二条在中华人民共和国境内生产经营食品（含特殊食品、食品添加剂）的标识标注及其监督管理，适用本办法。
第三条本办法所称食品标识，是指粘贴、印刷、标注或者随附等附加于食品或者其包装上，用以辨识和说明食品基本信息、特征或者属性的文字、符号、数字、图案以及其他说明的总称。食品标识包括食品标签和说明书等。
第四条国家市场监督管理总局负责指导全国食品标识监督管理工作。
县级以上地方市场监督管理部门负责本行政区域内食品标识监督管理工作。
第二章食品标识基本要求
第五条食品或者其包装上应当标注标识，但是按照法律、法规规定可以不标注标识的食品除外。
食品标识应当清楚、明显、持久，易于辨认和识别。
第六条食品标识应当标注在最小销售单元的食品包装上。
透过销售包装，不能识别包装内各独立包装食品标识内容的，应当在销售包装上分别予以标注。透过销售包装，能够识别包装内各独立包装食品的标识内容的，可以不在销售包装上重复标注。
第七条食品标识标注的文字和标志颜色，应当与背景颜色对比明显。
生产日期和保质日期应当显著标注，可以印制在白底色的包装面上；采用激光蚀
刻方式标注生产日期和保质日期的，文字应当清楚。生产日期、保质日期的文字高度不得小于3毫米。
第八条食品标识所用文字应当为规范汉字。
食品标识可以同时使用少数民族文字、汉语拼音或者外文，所用外文字号不得大于相应的中文字号。
第九条食品标识所用的计量单位应当为法定计量单位。
第十条食品标识中强制标注内容的文字高度不得小于1.8毫米。
食品或者其包装最大表面面积小于20平方厘米的，可以仅标注食品名称、生产者名称和地址、净含量、生产日期和保质日期。
第十一条进口食品应当标注中文标识，中文标识应当直接粘贴、印刷或者标注在食品的最小销售包装上，不得在外文标识上再次加贴中文标识。
第十二条没有法律法规、规章和食品安全标准等规定的，食品标识上不得使用文字或者图案明示、暗示或者强调产品适合婴幼儿、儿童、老人、孕妇等特定人群。
第三章食品标识标注内容
第十三条食品标识内容应当真实准确、通俗易懂、科学合规。
第十四条食品标识应当标注食品名称。
食品名称应当表明食品的真实属性，并符合下列要求：
（一）食品安全国家标准、食品安全地方标准或者其他食品标准对食品名称有规定的，应当采用标准规定的名称；
（二）食品安全国家标准、食品安全地方标准或者其他食品标准对食品名称没有规定的，应当使用不会引起消费者误解的常用名称或者俗名；
（三）标注“新创名称”“奇特名称”“音译名称”“牌号名称”“地区俚语名称”或者“商标名称”等易使人误解食品属性的名称时，应当在所示名称的紧邻部位使用同一文字大小标注本条款（一）、（二）项规定的名称或者反映该食品真实属性的名称；（四）由两种或者两种以上食品原料混合而成，且外观均匀一致难以分离的食品，其名称应当反映该食品的混合属性，可以使用1种或者2种主原料的名称命名；（五）以植物源性食品原料生产制作模仿动物源性食品的，应当在名称前冠以“仿”“人造”或者“素”等字样，并标注该食品真实属性的名称；
（六）在食品名称前后可以附加反映食品真实属性、物理状态、制作方法、风味等词或短语。
第十五条食品标识应当标注食品的生产日期、保质日期，并符合下列要求：（一）食品生产日期和保质日期均应当按照年月日的顺序标注；年代号可以使用4位或者后2位数字；年、月、日之间可以用空格、斜线、连字符等符号分隔；年、月、日之间不用分隔符号且月、日不足2位数字的，应当在数字前加0；（二）食品保质时间不超过72小时的，食品的生产日期和保质日期应当标注到小时，并采用24小时制标注；
（三）保质日期可以使用“在××××年××月××日前食（饮）用最佳”或者“保质日期至××××年××月××日”等方式标注；
（四）对有多层包装的单件食品，应当在其外包装上标注与食品直接接触包装的生产日期；
（五）同一包装内有多个包装食品的，生产日期应当标注外包装完成的日期，保质日期应当标注单个包装食品最早到保质日期的日期；也可以分别标注单个包装食品的生产日期和保质日期；
（六）采用分装形式生产的食品，应当标注所分装食品的生产日期和保质日期；或者生产日期标注分装日期，保质日期标注所分装食品的保质日期；
（七）酒精度大于等于10%的饮料酒、固态食糖、未加碘食用盐、味精，可以不用标注保质日期。
第十六条食品标识应当标注生产者的名称、地址和联系方式。生产者的名称和地址应当是依法登记注册、能够承担食品质量安全责任的生产者的名称、地址；联系方式应当真实有效。
进口的食品还应当标注原产地以及境内进口商或者代理商的名称、地址和联系方式。
食品标识只标注生产该产品生产者的地址和联系方式，或者只标注集团公司的地址和联系方式。
有下列情形之一的，按照下列规定相应予以标注：
（一）依法独立承担法律责任的公司或者其子公司，应当标注各自的名称和地址；（二）依法不能独立承担法律责任的公司分公司或者公司的生产基地，应当分别标注公司和分公司或者生产基地的名称、地址；
（三）分装食品应当标注分装者的名称及地址；
（四）委托生产的食品，应当同时标注委托方和受委托方的名称、地址。
第十七条食品标识应当标注成分或者配料表。
配料表中的各种配料应当按照食品中加入量（以质量计）的递减顺序进行标注，加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。
配料表中的食品添加剂应当标注其具体名称，标注甜味剂、防腐剂、着色剂、乳化剂、增稠剂等功能类别名称的，还应当在其后标注食品添加剂的具体名称。
分装食品的配料表应当标注被分装食品的原始配料。
第十八条定量包装食品标识应当标注净含量，并按照有关规定要求标注规格。对含有固、液两相物质的食品，除标注净含量外，还应当标注沥干物（固形物）的含量。
净含量应当标注在食品名称的展示版面。净含量的标注应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。
第十九条食品标识应当标注生产食品所执行的产品标准编号。
产品标准编号是指生产食品执行的食品安全国家标准、食品安全地方标准、食品安全企业标准、食品国家标准、食品行业标准、食品地方标准、食品团体标准或者食品企业标准的代号、顺序号及发布年份号。
标注产品标准编号可以只标注产品标准的代号和顺序号。
进口食品可以不标注所执行的产品标准编号。
第二十条食品标识应当标注贮存条件。贮存条件对温度有要求的，应当标注常温储存、冷藏储存或者冷冻储存。标注冷藏储存或者冷冻储存的，还应当标注具体冷藏或者冷冻的温度范围。
贮存条件对湿度、光照等有其他要求的，应当具体标注。
第二十一条食品标识应当标注食品生产许可证编号。分装生产的食品，应当标注分装者的生产许可证编号；委托生产的食品应当标注受委托方的生产许可证编号。
进口食品不需要标注食品生产许可证编号。
第二十二条专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标识还应当按照该种食品安全国家标准规定的项目和顺序标注主要营养成分及其含量。
第二十三条食品标识标注警示标志、警示语或者注意事项的，应当按照食品安全法律法规、规章和食品安全标准等规定进行标注。
第二十四条食品添加剂应当有标签、说明书和包装。食品添加剂的标签、说明书应当按照本办法的规定标注食品添加剂的名称、规格、净含量、生产日期，成分或者配料表，生产者的名称、地址、联系方式，保质日期，产品标准代号，贮存条件，生产许可证编号。同时还应当标注食品添加剂的使用范围、用量、使用方法，并在标签主要展示版面的醒目位置清晰地标注“食品添加剂”字样。
食品添加剂的标签上能够标注完整内容的，可以不另附说明书。
第二十五条生产经营转基因食品，应当在食品标识上显著标示“转基因”字样。第二十六条生产辐照加工的食品，应当按照食品安全国家标准的要求进行标注，标注“辐照加工”字样或者国际通行的辐照标志。
食品的原料经辐照加工的，应当在配料表中相应配料名称后标注“辐照加工”字样。第二十七条食用盐加碘的，应当在食品包装的主要展示版面标注“加碘”字样并标明碘含量；食用盐未加碘的，应当标注“未加碘”。
第二十八条使用复原乳作为原料生产液态奶的，应当在产品名称紧邻部位标注“复原乳”字样，并在产品配料中如实标明复原乳所含原料及比例。标识的“复原乳”字样应当醒目，其字号应当不小于产品名称的字号。
第二十九条食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质日期以及生产者名称、地址、联系方式等内容。
第三十条食品经营者销售食用农产品，应当在产品包装或者销售场所明显位置如实标明食用农产品的名称、产地或者来源地、供货者名称等信息。食用农产品
在包装、保鲜、贮存中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂的，应当标明食品添加剂名称。
鼓励在食用农产品包装或者销售场所明显位置标明产品的收获日期或者包装日期、贮存条件以及最佳食用期等内容。
第三十一条鼓励食品生产者在食品标识上标注低油、低盐、低糖或者无糖的提示语。
第三十二条食品标识不得标注下列内容：
（一）明示、暗示以及涉及疾病预防、治疗功能的；
（二）非保健食品明示或者暗示具有保健作用的；
（三）以欺骗或者误导的方式描述或者介绍食品的；
（四）产品说明无法证实其依据的；
（五）对于食品中不含有或者未使用的物质，以“不添加”“零添加”“不含有”或类似字样强调不含有或者未使用的；
（六）对于未使用转基因食品原料，以“不含转基因”“非转基因”或者类似字样介绍食品的；
（七）使用有违道德伦理或者公序良俗的食品名称和文字描述的；
（八）使用已经注册的药品名称作为食品名称的；
（九）使用“特供”“特制”“特需”“监制”等词语介绍食品的；
（十）法律法规和食品安全标准禁止标注的内容。
第三十三条禁止下列食品标识违法行为：
（一）伪造或者标注虚假生产日期和保质日期；
（二）伪造或者冒用其他生产者的名称、地址；
（三）伪造、冒用、变造生产许可证编号、特殊食品注册或备案号；
（四）法律法规禁止的其他行为。
第四章特殊食品标识的特别要求
第三十四条保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品的标签、说明书应当符合相关法律、法规、食品安全国家标准以及有关产品注册、备案管理的规定，涉及注册证书或者备案凭证内容的，应当与省级以上食品安全监督管理部门公布的特殊食品标签、说明书一致。特殊食品说明书与标签对应的内容应当一致，标签已涵盖说明书全部内容的，可不另附说明书。
第三十五条保健食品标识应当包括产品名称、原料和辅料、功效成分或者标志性成分及含量、适宜人群、不适宜人群、保健功能、食用量及食用方法、规格和净含量、贮藏方法、生产日期和保质期、注意事项、保健食品企业标准的代号、生产者的名称、地址和联系方式、食品生产许可证编号、投诉服务电话、服务时段等信息、保健食品标志、保健食品注册号或者备案号、警示用语区及警示用语等。
第三十六条保健食品标识应当符合下列特殊规定，无特殊规定的应当符合食品标识通用要求：
（一）保健食品标志、产品名称、注册号或者备案号应当标注在保健食品包装物（容器）上容易被观察到的版面（以下称主要展示版面）；
（二）产品名称应当按照注册或者备案的产品名称标注，且字体、颜色和字号应当一致；
（三）原料和辅料应当按照注册或者备案的内容与顺序全部列出；
（四）不适宜人群、注意事项，应当显著标注；
（五）功效成分或者标志性成分及含量，以每100g、100mL或最小制剂单位标示其含量；
（六）产品规格和净含量应当在主要展示版面标注，且应当与主要展示版面的底线相平行；产品规格为最小制剂单位的质量或体积，净含量为销售包装中所含产品的质量、体积或者最小制剂单位数量；
（七）贮藏条件应当按照注册或者备案内容标注；
（八）注意事项包括但不限于“本品不能代替药物”的声明；
（九）投诉服务电话字体与保健功能项的字体和字号一致；
（十）标识使用除产品名称以外商标的，应当标注在包装的边角位置，字体以单字面积计不得大于产品名称字体的二分之一；
（十一）保健食品销售包装最大表面面积小于20平方厘米的，应当至少标注保健食品标志、产品名称、注册号或者备案号、规格和净含量、保质期、注意事项、贮存方法、生产企业名称、生产许可证编号、生产日期、警示用语；非单独销售的包装至少应当标注产品名称、规格、生产日期、生产企业名称；
（十二）保健食品保质期的标注使用“保质期至××××年××月××日”的方式描述；日期标注不得另外加贴、补印或者修改；如果日期标注采用“见包装物某部位”的形式，应当准确标注所在包装物的具体位置；年、月、日之间可以按照本办法第十五条的规定进行分隔。
第三十七条保健食品警示用语区位于最小销售包装包装物（容器）的主要展示版面，所占面积不应小于其所在面的20%。警示用语使用黑体字印刷，包括以下内容：保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病。
当主要展示版面的表面积大于或等于100平方厘米时，字体高度不小于6.0毫
米。当主要展示版面的表面积小于100平方厘米时，字体最小高度按照上述规定等比例变化，但不得小于1.8毫米。
第三十八条保健食品标志应当为国家市场监督管理总局规定的图案，按照等比例标注在主要展示版面的左上方，清晰易识别。当主要展示版面的表面积大于100平方厘米时，保健食品标志最宽处的宽度不得小于2厘米。当版面的表面积小于等于100平方厘米时，保健食品标志最宽处的宽度不得小于1厘米。保健食品注册号或者备案号应当标注在保健食品标志下方，并与保健食品标志相连，清晰易识别。
第三十九条特殊医学用途配方食品标签的主要展示版面应当标注产品名称、净含量（规格）、产品类别、注册号、适用人群以及“请在医生或临床营养师的指导下使用”。
特殊医学用途配方食品的标签、说明书不应对产品中的营养素进行功能声称。第四十条婴幼儿配方乳粉标签的主要展示版面应当标注产品名称、净含量（规格）、注册号，可配符合要求的图案，也可在主要展示版面的边角标注已注册商标。
产品名称由商品名称和通用名称组成，每个产品只能有一个产品名称。同一系列不同适用月龄的婴幼儿配方乳粉，商品名称应相同或相似。以单字面积计，商品名称字体总面积不得大于通用名称所用字体总面积的二分之一，商品名称字号小于通用名称。通用名称应当醒目、显著，通用名称不得分开标注。
使用除商品名称以外的已注册商标，其面积（矩形法）计不得大于通用名称所用字体面积的四分之一，且小于商品名称面积，不得与产品名称连用。
第四十一条适用于0-6月龄的婴幼儿配方乳粉不得进行含量声称和功能声称。
适用于6月龄以上的婴幼儿配方乳粉不得对其必需成分进行含量声称和功能声称，其可选择性成分可以文字形式在非主要展示版面进行食品安全国家标准允许的含量声称和功能声称。
第四十二条婴幼儿配方乳粉标签、说明书声称生乳、原料乳粉等原料来源的，应当如实标注具体来源地和来源国。产品名称中有动物性来源的，应当在配料表中如实标注使用的生乳、乳粉、乳清（蛋白）粉等乳制品原料的动物性来源。使用的乳制品原料有两种以上动物性来源时，应当标注各种动物性来源原料所占比例。使用食用植物油时，应当按加入量的递减顺序标注具体品种名称。使用基粉为原料生产的婴幼儿配方乳粉，应当在配料表中标注“基粉”，并将基粉的原始配料在括号内按照加入量的递减顺序标示。
第五章监督管理
第四十三条市场监督管理部门应当按照本办法的规定检查食品标识，重点检查以下内容：
（一）食品名称、生产日期、保质日期的标注情况；
（二）食品名称和配料表的标注及对应情况；
（三）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签标明主要营养成分及其含量的情况；
（四）特殊食品标签、说明书的规范性和完整性，以及与注册或者备案的标签、说明书是否一致的情况；
（五）本办法第三十二条、第三十三条规定的情况。
第四十四条市场监督管理部门在监督检查中发现食品标识存在违反本办法第三十三条规定情形的，应当查封、扣押违法生产经营的食品、食品添加剂。
第四十五条市场监督管理部门在监督检查中发现食品标识存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的问题或者瑕疵的，应当责令食品生产经营者限期改正；拒不改正的，予以行政处罚。
对标识存在问题或者瑕疵而被召回的食品，食品生产者可以通过加贴标签或者补贴修正的方式对其标识进行更正，但不得更改生产日期、保质日期。
第四十六条通过互联网展示和销售的食品，食品质量安全相关内容介绍和食品标识图片应当与实际销售食品的标识内容一致，生产日期、保质日期等动态变化的内容除外。
网络食品交易第三方平台提供者应当对网络展示和销售食品的相关内容介绍和食品标识图片加强管理。
第六章法律责任
第四十七条生产经营标注虚假生产日期、保质日期或者超过保质日期的食品、食品添加剂，依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定进行处罚。
第四十八条食品生产经营者有下列情形之一的，由县级以上市场监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款的规定给予处罚：（一）食品标识中使用虚假、夸大、易使消费者产生误解的文字或者图案的；（二）以药品名称作为食品名称（按照传统既是食品又是中药材的物质、营养强化剂的物质以及以原料名称命名或者保健食品注册批准在先的除外），或者在食品标识中涉及疾病预防、治疗功能的；
（三）普通食品标注保健食品名称，或者普通食品宣称具有保健功能的；（四）普通食品标注特殊医学用途配方食品名称，或者普通食品宣称特殊医学用
途配方食品临床效果的；
（五）虚假标注配料表以及其他强制性标注内容的；
（六）在食品中使用了食品添加剂，按规定应当标注而未标注的，或者标注食品添加剂的方式不符合相关法律法规和食品安全标准规定的；
（七）食品标识不符合本办法规定，且不属于瑕疵的；
（八）进口食品不标注中文标识的；
（九）保健食品标签声称的保健功能与注册或备案内容不一致或涉及疾病预防、治疗功能。
第四十九条食品生产经营者伪造、变造食品标识、说明书的，由县级以上市场监督管理部门没收违法生产经营的食品和违法所得，处一万元以上三万元以下罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
第五十条违反本办法第二十五条、第三十二条至第四十二条规定的，由县级以上市场监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款的规定进行处罚。
第五十一条违反本办法第五条至第二十四条、第二十六条至第二十九条、第三十条第一款规定，由县级以上市场监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第二款的规定进行处理。
第五十二条违反本办法第四十六条规定，食品生产经营者或者网络食品交易第三方平台提供者未履行食品标识相关责任义务的，由县级以上市场监督管理部门给予警告，责令改正；食品生产经营者拒不改正的，由县级以上市场监督管理部门给予一万元以上三万元以下罚款。
第七章附则
第五十三条本办法由国家市场监督管理总局解释。
第五十四条本办法自年月日起施行。原国家质量监督检验检疫总局公布的《食品标识管理规定》、原卫生部公布的《保健食品标识规定》同时废止。
食品标识管理实施办法 第一章总则 第一条为了加强对食品标识的监督管理，规范食品标识的标注，防止质量欺诈，保护企业和消费者合法权益，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》以及《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》等法律法规，制定本规定。 第二条在中华人民共和国境内生产(含分装)、销售的食品的标识标注和管理，适用本规定。 第三条本规定所称食品标识是指粘贴、印刷、标记在食品或者其包装上，用以表示食品名称、质量等级、商品量、食用或者使用方法、生产者或者销售者等相关信息的文字、符号、数字、图案以及其他说明的总称。 第四条国家质量监督检验检疫总局(以下简称国家质检总局)在其职权范围内负责组织全国食品标识的监督管理工作。 县级以上地方质量技术监督部门在其职权范围内负责本行政区域内食品标识的监督管理工作。 第二章食品标识的标注内容 第五条食品或者其包装上应当附加标识，但是按法律、行政法规规定可以不附加标识的食品除外。 食品标识的内容应当真实准确、通俗易懂、科学合法。 第六条食品标识应当标注食品名称。 食品名称应当表明食品的真实属性，并符合下列要求：
(一)国家标准、行业标准对食品名称有规定的，应当采用国家标准、行业标准规定的名称; (二)国家标准、行业标准对食品名称没有规定的，应当使用不会引起消费者误解和混淆的常用名称或者俗名; (三)标注“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称”或者“商标名称”等易使人误解食品属性的名称时，应当在所示名称的邻近部位使用同一字号标注本条(一)、(二)项规定的一个名称或者分类(类属)名称; (四)由两种或者两种以上食品通过物理混合而成且外观均匀一致难以相互分离的食品，其名称应当反映该食品的混合属性和分类(类属)名称; (五)以动、植物食物为原料，采用特定的加工工艺制作，用以模仿其他生物的个体、器官、组织等特征的食品，应当在名称前冠以“人造”、“仿”或者“素”等字样，并标注该食品真实属性的分类(类属)名称。 第七条食品标识应当标注食品的产地。 食品产地应当按照行政区划标注到地市级地域。 第八条食品标识应当标注生产者的名称和地址。生产者名称和地址应当是依法登记注册、能够承担产品质量责任的生产者的名称、地址。 有下列情形之一的，按照下列规定相应予以标注： (一)依法独立承担法律责任的公司或者其子公司，应当标注各自的名称和地址; (二)依法不能独立承担法律责任的公司分公司或者公司的生产基地，应当标注公司和分公司或者生产基地的名称、地址，或者仅标注公司的名称、地址; (三)受委托生产加工食品且不负责对外销售的，应当标注委托企业的名称和地址;对于实施生产许可证管理的食品，委托企业具有其
食品标识管理规定办法 1. 引言 为规范食品标识管理，保障食品安全、维护消费者合法权益，制定本办法。本 办法适用于食品生产经营单位对食品标识的设计、制作和使用。 2. 基本要求 2.1 设计要求 1.食品标识应明确标注食品名称、生产日期、保质期、生产厂家名称和 地址等必要信息。 2.食品标识应简洁明了、易于辨认、不得误导消费者，不得使用虚假、 夸大宣传的内容。 3.食品标识应符合国家、地方制定的标准，不得出现与质量安全相关法 律法规、标准不符合的情况。 2.2 制作要求 1.食品标识制作应选择符合国家、地方技术规范的材料和工艺，不得使 用国家、地方明令禁止使用的材料和工艺。 2.食品标识应定期更换，确保印刷质量和信息准确性。 3.食品标识制作应符合国家和地方安全生产法律法规和标准，做好职业 卫生和环境保护工作。 2.3 使用要求 1.食品标识应与其所标示的食品相符，并配套于食品包装上，不得随意 更换、拆离或涂删。 2.食品生产经营单位应对食品标识进行有效管理，保证标识的信息真实 准确，确保食品质量安全。 3.食品生产经营单位应当定期进行食品标识检查，严禁出现过期、变质、 缺少标识等问题。 3. 相关责任 3.1 食品生产经营单位的责任 1.严格按照本办法要求制作、使用食品标识，切实保证食品质量安全。 2.开展食品标识知识宣传和检查工作，确保工作落实，消费者的合法权 益得到保障。
3.对于食品标识存在不符合本办法规定的情况，应当及时整改并追究相 应的责任人责任。 3.2 有关监管部门的责任 1.对于食品生产经营单位制作、使用不符合本办法规定的标识，应当依 法查处，形成有效的监管制度。 2.加强食品标识知识宣传和监督检查工作，确保食品标识的法律法规、 标准标注准确无误。 3.制定和完善有关食品标识管理的规定和措施，为完善食品质量安全监 管提供有力支持。 4. 结论 本办法的制定，是为了规范食品标识的管理和使用，保障食品质量安全和消费者合法权益，加强食品质量安全监管，是食品行业的重要举措。各地区各部门要结合实际，根据本办法的要求，进一步加强对食品标识的管理和监督，确保食品质量安全，维护消费者的合法权益。
最新食品标识管理规定办法 背景介绍 随着社会的进步和人们生活水平的不断提高，食品安全问题越来越受到人们的关注。在这个背景下，食品标识管理成为了维护食品安全的重要措施之一。为了有效地管理食品标识，我国制定了一系列法律法规和管理办法。本文将重点介绍最新的食品标识管理规定办法。 规定内容 最新的食品标识管理规定办法共包括以下几个方面的内容： 一、标识要求 食品标识应当明确标注以下内容： 1.产品名称：使用规范的食品名称，不得虚假、夸大或者含有欺诈性质 的信息。 2.产品规格：标识食品的净含量、包装形式等信息，确保消费者可以直 观了解到产品的基本情况。 3.生产日期和保质期：标识食品的生产日期和保质期，确保消费者可以 了解产品的保质期限。 4.生产许可证编号：全称为《食品生产许可证》，是食品生产企业获得 食品生产资格的重要凭证，也是食品安全的基本保障。 5.储存条件和使用方法：标识食品的储存条件和使用方法，确保消费者 正确使用。 二、标识方式 食品标识可以采用以下方式之一： 1.直接贴在食品包装上。 2.用卡片、传单等形式附在食品包装上。 3.在食品销售地点中显著位置张贴。 4.在产品说明书、广告等宣传材料中直接公布。
三、禁止标识 食品标识不得含有以下内容： 1.虚假、夸张或者含有欺诈性质的信息。 2.过度营销、过度宣传，含有明显误导性质的语言。 3.含有医疗保健功能的描述，或者存在建议治疗疾病、保健功效备受推 崇等夸大宣传的信息。 四、标识监管 食品标识的监管工作由市场监管部门负责。市场监管部门应该加强与其他部门 的协调配合，加强食品标识的监管工作，确保食品标识的真实、准确。 五、处罚措施 任何对食品标识有违规行为的企业或者个人，必须包括处罚措施，包括但不限 于口头警告、书面警告、罚款、暂扣产品或者吊销生产或销售许可证等。 总结 食品标识管理是维护食品安全的重要措施之一。最新的食品标识管理规定办法，从标识要求、标识方式、禁止标识、标识监管以及处罚措施等方面进行了详细规定，旨在规范食品标识管理，提升消费者的食品安全意识。各相关企业应该严格按照规定进行食品标识管理，共同维护食品安全。
食品标签标注管理制度（3篇） 食品标签标注管理制度（通用3篇） 食品标签标注管理制度篇1 第一条为保证食品安全，规范食品标签标注，防止质量欺诈，保护企业和消费者合法权益，根据《中华人民共和国国食品安全法》、《食品标识管理规定》等法律法规规章，制定本制度。 第二条食品批发和大中型超市经营者应当具有与所经营的食品品种、数量相适应的食品贮存场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。 第三条食品批发和大中型超市经营者应当做到贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。 第四条食品批发和大中型超市经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。 第五条食品批发和大中型超市经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
第六条预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项： （一）名称、规格、净含量、生产日期； （二）成分或者配料表； （三）生产者的名称、地址、联系方式； （四）保质期； （五）产品标准代号； （六）贮存条件； （七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称； （八）生产许可证编号； （九）法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。 第七条食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明下列事项，并在标签上载明“食品添加剂”字样：（一）名称、规格、净含量、生产日期； （二）成分或者配料表； （三）生产者的名称、地址、联系方式； （四）保质期；
食品标识管理规定办法 简介 食品标识是指食品包装、标签或其它附加物，用文字、图案、图形、符号、色彩、标志等方式提供的有关食品的信息。食品标识是保证食品安全的重要保障之一。为了保障食品安全，我国出台了《食品标识管理办法》，以规范食品标识管理，保障食品安全。 食品标识的主要内容 根据《食品安全法》的规定，食品标识应当包括以下内容： •产品名称 •生产日期或保质期 •生产者名称或者厂址 •生产许可证号 •食品添加剂使用标识 •营养成分表格 •成分表格 此外，食品标识还应当在规定的范围内标识以下内容： •食品品牌名称、商标、型号、规格等 •食品的存储、使用、制作、加工方法及注意事项 •适用人群、食用限制、禁忌等信息 •其他必要的安全信息和警示语 食品标识的内容应当真实、准确、完整、易于辨认、易于理解，不能误导消费者。 食品标识的要求 根据《食品标识管理办法》，食品标识应当符合以下要求： 字体大小 食品标识的文字应当清晰、醒目，字体大小应当符合以下规定： •大于小包装的最大包材面积的1/60 •大于30号字
•根据标识面积、标识内容和使用者的视力要求，可以适当调整字体大小 标识面积 食品标识的面积应当符合以下规定： •为了保证食品标识的清晰可见，标识的面积应当不小于10mm×10mm •根据产品大小、形状、所占比例和使用者的视力要求，可以适当调整标识面积 字体颜色 食品标识的字体颜色应当符合以下规定： •主要信息的字体颜色应当为黑色或暗色系 •警示语、注意事项等重要信息的字体颜色应当为红色 •其他颜色应当符合规范，不得误导消费者 标志 食品标识中的标志应当符合以下规定： •标志应当真实、准确、完整、不误导消费者 •标志应当符合相应的强制性国家标准或行业标准 •标志应当不得含有虚假成分或虚假效果、虚假性能等误导消费者的信息 食品标识的管理 为了保障食品安全，食品标识在生产、销售、使用等过程中需要得到有效的管理。根据《食品标识管理办法》，在食品标识的管理中，应当注意以下几点： 生产者的负责制 食品的生产者应当制定食品标识的标准和管理制度，并对其执行情况进行监督。生产者应当对食品标识和宣传资料进行审核和审批，确保其真实、准确、完整、符合国家标准、规范、法规和行业标准。同时，食品生产者还应当对使用者提供关于食品标识的培训和指导，提高使用者的标识管理能力。
食品标识管理制度 篇一：食品标识管理规定 食品标识管理规定 第一章总则 第一条为了加强对食品标识的监督管理，规范食品标识的标注，防止质量欺诈，保护企业和消费者合法权益，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》以及《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》等法律法规，制定本规定。 第二条在中华人民共和国境内生产（含分装）、销售的食品的标识标注和管理，适用本规定。 第三条本规定所称食品标识是指粘贴、印刷、标记在食品或者其包装上，用以表示食品名称、质量等级、商品量、食用或者使用方法、生产者或者销售者等相关信息的文字、符号、数字、图案以及其他说明的总称。 第四条国家质量监督检验检疫总局（以下简称国家质检总局）在其职权范围内负责组织全国食品标识的监督管理工作。 县级以上地方质量技术监督部门在其职权范围内负责本行政区域内食品标识的监督管理工作。 第二章食品标识的标注内容 第五条食品或者其包装上应当附加标识，但是按法律、行政法规规定可以
不附加标识的食品除外。 食品标识的内容应当真实准确、通俗易懂、科学合法。 第六条食品标识应当标注食品名称。 食品名称应当表明食品的真实属性，并符合下列要求： （一）国家标准、行业标准对食品名称有规定的，应当采用国家标准、行业标准规定的名称； （二）国家标准、行业标准对食品名称没有规定的，应当使用不会引起消费者误解和混淆的常用名称或者俗名； （三）标注“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称”或者“商标名称”等易使人误解食品属性的名称时，应当在所示名称的邻近部位使用同一字号标注本条（一）、（二）项规定的一个名称或者分类（类属）名称； （四）由两种或者两种以上食品通过物理混合而成且外观均匀一致难以相互分离的食品，其名称应当反映该食品的混合属性和分类（类属）名称； （五）以动、植物食物为原料，采用特定的加工工艺制作，用以模仿其他生物的个体、器官、组织等特征的食品，应当在名称前冠以“人造”、“仿”或者“素”等字样，并标注该食品真实属性的分类（类属）名称。 第七条食品标识应当标注食品的产地。 食品产地应当按照行政区划标注到地市级地域。
食品标识管理规定
食品标识管理规定 第一章总则 第一条为了加强对食品标识的监督管理，规范食品标识的标注，防止质量欺诈，保护企业和消费者合法权益，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》以及《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》等法律法规，制定本规定。 第二条在中华人民共和国境内生产(含分装)、销售的食品的标识标注和管理，适用本规定。 第三条本规定所称食品标识是指粘贴、印刷、标记在食品或者其包装上，用以表示食品名称、质量等级、商品量、食用或者使用方法、生产者或者销售者等相关信息的文字、符号、数字、图案以及其他说明的总称。 第四条国家质量监督检验检疫总局(以下简称国家质检总局)在其职权范围内负责组织全国食品标识的监督管理工作。 县级以上地方质量技术监督部门在其职权范围内负责本行政区域内食品标识的监督管理工作。 第二章食品标识的标注内容 第五条食品或者其包装上应当附加标识，但是按法律、行政法规规定可以不附加标识的食品除外。 食品标识的内容应当真实准确、通俗易懂、科学合法。 第六条食品标识应当标注食品名称。 食品名称应当表明食品的真实属性，并符合下列要求： (一)国家标准、行业标准对食品名称有规定的，应当采用国家标准、行业标准规定的名称; (二)国家标准、行业标准对食品名称没有规定的，应当使用不会引起消费者误解和混淆的常用名称或者俗名; (三)标注“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称”或者“商标名称”等易使人误解食品属性的名称时，应当在所示名称的邻近部位使用同一字号标注本条(一)、(二)项规定的一个名称或者分类(类属)名称;
食品标识管理办法 第一章总则 第一条为了规范食品标识标注，加强食品标识监督管理，保护消费者和食品生产经营者合法权益，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规，制定本办法。 第二条在中华人民共和国境内生产经营食品（含特殊食品、食品添加剂）的标识标注及其监督管理，适用本办法。 第三条本办法所称食品标识，是指粘贴、印刷、标注或者随附等附加于食品或者其包装上，用以辨识和说明食品基本信息、特征或者属性的文字、符号、数字、图案以及其他说明的总称。食品标识包括食品标签和说明书等。 第四条国家市场监督管理总局负责指导全国食品标识监督管理工作。 县级以上地方市场监督管理部门负责本行政区域内食品标识监督管理工作。 第二章食品标识基本要求 第五条食品或者其包装上应当标注标识，但是按照法律、法规规定可以不标注标识的食品除外。 食品标识应当清楚、明显、持久，易于辨认和识别。 第六条食品标识应当标注在最小销售单元的食品包装上。 透过销售包装，不能识别包装内各独立包装食品标识内容的，应当在销售包装上分别予以标注。透过销售包装，能够识别包装内各独立包装食品的标识内容的，可以不在销售包装上重复标注。 第七条食品标识标注的文字和标志颜色，应当与背景颜色对比明显。 生产日期和保质日期应当显著标注，可以印制在白底色的包装面上；采用激光蚀
刻方式标注生产日期和保质日期的，文字应当清楚。生产日期、保质日期的文字高度不得小于3毫米。 第八条食品标识所用文字应当为规范汉字。 食品标识可以同时使用少数民族文字、汉语拼音或者外文，所用外文字号不得大于相应的中文字号。 第九条食品标识所用的计量单位应当为法定计量单位。 第十条食品标识中强制标注内容的文字高度不得小于1.8毫米。 食品或者其包装最大表面面积小于20平方厘米的，可以仅标注食品名称、生产者名称和地址、净含量、生产日期和保质日期。 第十一条进口食品应当标注中文标识，中文标识应当直接粘贴、印刷或者标注在食品的最小销售包装上，不得在外文标识上再次加贴中文标识。 第十二条没有法律法规、规章和食品安全标准等规定的，食品标识上不得使用文字或者图案明示、暗示或者强调产品适合婴幼儿、儿童、老人、孕妇等特定人群。 第三章食品标识标注内容 第十三条食品标识内容应当真实准确、通俗易懂、科学合规。 第十四条食品标识应当标注食品名称。 食品名称应当表明食品的真实属性，并符合下列要求： （一）食品安全国家标准、食品安全地方标准或者其他食品标准对食品名称有规定的，应当采用标准规定的名称； （二）食品安全国家标准、食品安全地方标准或者其他食品标准对食品名称没有规定的，应当使用不会引起消费者误解的常用名称或者俗名；
食品标志管理规定最新 为规范食品的安全管理，《绿色食品标志管理办法》已经2012年6月13日农业部第7次常务会议审议通过，下面小编给大家介绍关于食品标志管理规定的相关资料，希望对您有所帮助。 食品标志管理规定第一章总则 第一条为加强绿色食品标志使用管理，确保绿色食品信誉，促进绿色食品事业健康发展，维护生产经营者和消费者合法权益，根据《中华人民共和国农业法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》和《中华人民共和国商标法》，制定本办法。 第二条本办法所称绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。 第三条绿色食品标志依法注册为证明商标，受法律保护。 第四条县级以上人民政府农业行政主管部门依法对绿色食品及绿色食品标志进行监督管理。 第五条中国绿色食品发展中心负责全国绿色食品标志使用申请的审查、颁证和颁证后跟踪检查工作。 省级人民政府农业行政主管部门所属绿色食品工作机构(以下简称省级工作机构)负责本行政区域绿色食品标志使用申请的受理、初审和颁证后跟踪检查工作。第六条绿色食品产地环境、生产技术、产品质量、包装贮运等标准和规范，由农业部制定并发布。 第七条承担绿色食品产品和产地环境检测工作的技术机构，应当具备相应的检测条件和能力，并依法经过资质认定，由中国绿色食品发展中心按照公平、公正、竞争的原则择优指定并报农业部备案。 第八条县级以上地方人民政府农业行政主管部门应当鼓励和扶持绿色食品生产，将其纳入本地农业和农村经济发展规划，支持绿色食品生产基地建设。 第二章标志使用申请与核准
食品标识管理规定(共10篇) 食品标识管理规定（一）: 农业部日前修订的《绿色食品标志管理办法》于2023年10月施行。新修订的管理办法进一步严格了申请人的资质条件，包括生产加工条件、原料基地建设、质量管理水平和承担责任的能力，使得绿色食品准入“门槛”进一步提高。这一管理办法的实施是政府（） A．通过制定完善法律体系促进公平竞争 B．通过市场调节保护消费者的合法权益 C．通过健全社会信用体系优化资源配置 D．通过健全市场准入规则保障食品安全 D 食品标识管理规定（二）: 《预包装食品营养标签通则》于2023年1月1日正式施行，标志着我国全面推行食品营养标签管理制度，强制标示能量和4种营养成分的含量值及参考值。食品营养强制标示保障了消费者的（） A．公平交易权 B．受尊重权 C．知情权 D．安全权 C 食品标识管理规定（三）: 食品或者其他包装最大表面面积大于20平方厘米时,食品标识中强制标注内容的文字符合：数字【食品标识管理规定】 《食品标识管理规定》第二十五条提到,最大表面面积大于20平方厘米是,食品标识中强制标注内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8毫米.
食品标识管理规定（四）: 味精是否属于食品添加剂 谷氨酸钠（味精）如作为食品添加剂（增味剂）,应符合GB2760规定的定义,即起到改善食品品质和色、香、味等作用.假如贵司生产调味料,则谷氨酸钠（味精）不起增味作用,应作为食品原料列入配料表,而非食品添加剂. 根据国家质检总局《食品标识管理规定》第十一条的规定,在食品中直接使用甜味剂、防腐剂、着色剂及其他食品添加剂的,应当在配料清单中建立食品添加剂项,且在该项下一并标注所使用的各种食品添加剂具体名称. 食品标识管理规定（五）: 预包装食品营养标签通则中对于大米50公斤编织袋是不是也要印制营养标签呢 你的产品需要标示,以下是法律依据. 除以下豁免的： （一）食品每日食用量不足10克（g）或10毫升（ml）； （二）包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果； （三）包装的总表面积小于100平方厘米（cm2）的食品； （四）现制现售的食品； （五）酒精含量大于等于0.5%的产品； （六）其他法律、行政法规、标准规定可以不标示标签的食品. 都需要标示： 卫生部关于印发《食品营养标签管理规范》的通知 卫监督发[2023]300号 食品营养标签管理规范 （六）如有外包装（或大包装）,可以只在向消费者交货的外包装（或大包装）上标示营养标签,但内包装物（或容器）上必须标明每份净含量. 食品标识管理规定（六）: 五年级暑假作业本中科学的65页中的生活实践,还
新食品标识管理规定办法 背景 食品标识是指食品包装上所显示的内容，包括产品名称、生产商、生产日期、 保质期等信息。食品标识是消费者了解食品信息的重要途径。然而，在现实生活中，一些不法商家通过虚假标注食品的产地、配料等信息，影响了消费者的判断，损害了消费者的权益。 为了保障消费者的知情权和权益，我国颁布实施了《食品安全法》和《食品安 全国家标准》等相关法律法规，规定了食品标识的基本要求和标识内容。为加强食品标识管理，保证食品安全和消费者权益，国家发布了新的《食品标识管理规定办法》。 新规定 1. 食品标识内容 食品生产企业应根据食品安全国家标准和相关法律法规的要求，提供真实、准确、全面的食品标识信息，不得含有虚假、误导性的信息。食品标识内容应当包括以下信息： •产品名称 •生产日期或保质期 •产地或生产企业名称和地址 •食品配料表 对于包装较小的食品，可以采用QR码或小程序等方式展示食品标识信息。 2. 食品标识设计 食品标识设计应符合以下要求： •明确、醒目，易于识别和阅读 •字体、颜色和大小应当协调明快 •不得含有违反社会道德或法律法规的信息或含有虚假、误导性信息 •不得标注与该产品无关的任何信息，不允许虚假推销 3. 食品标识更新 食品生产企业应当及时更新食品标识内容，当食品标识内容有更改时，应当在 一个月内将新标识推出市场，同时向相关主管部门备案。
4. 食品标识检查 相关主管部门会对食品标识进行抽样检查。如果发现食品标识存在虚假、误导 性等问题，相关生产企业将会被追究责任，处以相应的罚款和责令停产等处罚。 总结 食品标识是保障消费者权益和食品安全的重要环节。新的食品标识管理规定办法，强化了对食品标识内容、设计、更新和检查的管理，督促生产企业在食品标识方面做出真实、准确、全面的信息展示，予以保证食品消费者的知情权和安全保障。
为了加强对食品标识的监督管理，规范食品标识的标注，防止质量欺诈，保护企业和消费者合法权益，特制定食品标识管理规定。下文是收集的关于食品标识管理规定相关全文，仅供参考! 食品标识管理规定完整版全文 第一章总则 第一条为了加强对食品标识的监督管理，规范食品标识的标注，防止质量欺诈，保护企业和消费者合法权益，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》以及《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》等法律法规，制定本规定。 第二条在中华人民共和国境内生产(含分装)、销售的食品的标识标注和管理，适用本规定。 第三条本规定所称食品标识是指粘贴、印刷、标记在食品或者其包装上，用以表示食品名称、质量等级、商品量、食用或者使用方法、生产者或者销售者等相关信息的文字、符号、数字、图案以及其他说明的总称。 第四条国家质量监督检验检疫总局(以下简称国家质检总局)在其职权范围内负责组织全国食品标识的监督管理工作。 县级以上地方质量技术监督部门在其职权范围内负责本行政区域内食品标识的监督管理工作。 第二章食品标识的标注内容 第五条食品或者其包装上应当附加标识，但是按法律、行政法规规定可以不附加标识的食品除外。 食品标识的内容应当真实准确、通俗易懂、科学合法。 第六条食品标识应当标注食品名称。 食品名称应当表明食品的真实属性，并符合下列要求 (一)国家标准、行业标准对食品名称有规定的，应当采用国家标准、行业标准规定的名称; (二)国家标准、行业标准对食品名称没有规定的，应当使用不会引起消费者误解和混淆的常用名称或者俗名; (三)标注“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称”或
食品标识监督管理办法 一、总则 （一）为加强食品标识监督管理，保护消费者合法权益，保障食品安全，根据《中 华人民共和国食品安全法》，制定本办法。 （二）本办法所称食品标识，是指食品生产经营者在食品包装上印刷、粘贴或其他 方式纯粹提供信息用于鉴别了解食品的，由汉字、字母、图形及其组合构成的文字，用以 显示食品的名称、厂家和厂址、批准文号、保质期、包装规格、配料、配伍禁忌、非特殊 人群食用剂量、酒精度数、各类标示及其他成分及信息等，以及消费者可以查阅或者拨打 热线了解食品有关情况的其他健康安全信息等内容的总称。 二、责任主体 （一）省级食品药品监督管理部门履行食品标识制定法规、技术标准、审定涉及到 食品标识的产品许可及登记、监督检查等职责，并开展食品标识宣传和说明活动。 （三）食品生产经营者应当依法使用食品标识，对食品标识里所承诺的内容负责。 三、食品标识审批 （一）食品生产经营者实施食品标识活动，应当具备以下条件： 1、对投入使用的食品标识内容有明确的确认，并符合国家有关的法律和法规的规定。 2、按规定报请受理机关影印并闻报后，由受理机关审核并签发许可文件。 3、食品标识必须符合相关技术标准和质量标准，如有变更或者新增内容，须重新报 请受理机关审核。 （二）食品生产经营者采购具备安全性能的食品标识产品，需要提供有关安全通报 机构颁发的该食品标识产品安全证明，确保食品标识产品在生产安全性方面的合格。 （三）市级食品药品监督管理部门应当建立以许可文件为证明的食品标识制度，合 理安排审核注册人员及其工作时间，严格依照政策规定批准及做出决定，完善审核机制。 （四）严肃领导食品标识审核工作，做好食品标识项目审核日志、材料清单、食品 标识审查备案登记及复核等文书记录和归档处理工作，巩固审核结果。 四、监督检查及处罚 市级食品药品监督管理部门应当对生产经营者的食品标识使用情况进行抽查，发现有 关问题的，应及时整改或其他监督处理措施。
食品标识监督管理办法 随着食品安全和公共卫生问题的受到越来越多关注，食品标识监督管理得到全国各级人民政府的高度重视。为了更好的保障食品安全，保护消费者的合法权益，我国出台了相关的监督管理办法，规定了在食品标识上的明确规定。 二、法律依据 本办法的立法依据主要有《中华人民共和国食品安全法》《中华 人民共和国食品广告法》《中华人民共和国消费者权益保护法》《中华人民共和国食品质量安全法》以及其他有关法律法规。 三、规定 1、所有食品生产和经营者在制作、处理、加工、包装、运输、 贮存等过程中，均须根据本办法的规定，贴上食品标识、贴标签，并做好相关记录。 2、食品标识应体现食品的真实性、真实价值，不得使用虚假性 名称、标识以及虚假宣传内容。 3、食品标识分为主标识和辅助标识两种，主标识内容应包括食 品名称、原料名称、原产地、生产商名称、制造日期、批号、添加剂、货号、保质期等；辅助标识内容包括配料表、营养成分表、执行标准、食品添加剂、食品添加剂使用限制、食品添加剂清单、食品添加剂存在的不良影响、食品添加剂用量限制等。 4、消费者可通过食品标识获取有关食品的信息，有权利要求食 品生产和经营者提供相关的质量和安全的具体信息。
5、食品标识中不允许出现干预、贿赂或危害消费者健康的内容。 6、食品标识应采用清晰可见、易于理解的文字，且文字排版应清晰、明确，以免混淆消费者。 7、食品标识应符合国家有关规定，不得以任何形式过度夸大食品的功能或作用，使消费者受到误导。 四、监督检查 1、食品标识监督管理部门应负责监督检查食品生产和经营企业的食品标识情况，及时发现食品标识存在的问题，并作出合理的处罚措施。 2、食品标识贴放不当的，责令更正；冒用他人商标的，以及违反本办法和其他有关法律法规规定的，依法处罚。 3、对拒不改正食品标识不当行为的，一经查实，将予以处罚金额高达10万元的罚款。 五、结束语 食品标识是消费者获得食品信息的主要途径，因此，针对食品标识，需要严格的监督管理，确保消费者可以放心的购买。只有做好食品标识监督管理，才能保障食品的安全和质量，让消费者感到安全可靠。
食品标识监督管理办法 为了统一管理食品标识和维护消费者利益，依据《中华人民共和国食品安全法》和其他有关法律法规，特制定本办法。 二、适用范围 本办法所称的食品标识，是指本法第十三条和第十四条规定的，向消费者提供的，与食品生产、销售有关的，可直接或间接影响消费者的，在食品标签、广告、展示品及其他媒介中出现的文字、图像、记号信息。 第二章理原则 一、实事求是 食品标识要求真实、准确、客观，不得编造、夸大或者抹杀不实之处。 二、合法合规 食品标识应当遵守中国的法律法规和有关的行业规范，不得有违法违规之处。 第三章品标识内容 一、必要信息 （一）食品标识应该含有食品名称、生产厂家、原料名称、食品添加剂、有效期限等必要信息，以及消费者安全致使消费者安全致使消费者安全致使消费者安全肯必须的健康投诉电话。 （二）若涉及食品添加剂，则在标识中要注明其名称、作用和添加量；
（三）食品标识要明确食品营养成份和营养指标，以及食品的重量或容量； （四）食品标识应该注明食品的储藏方法、保质期及适宜消费者人群； （五）若有英文标示，应与中文标示一致。 二、（一）食品标签 食品标签应当简洁明了，标签文字应当清晰可见，要求正确完整，符合社会公共道德以及国家食品安全法律法规的要求。 （二）食品广告 食品广告应当引起消费者的注意，避免损害消费者公平合理消费的行为；广告内容必须符合国家的法律法规，不得夸大宣传和误导消费者，不得利用消费者的情绪进行误导性宣传，不得拿食品和其他商品进行挂钩，不得有其他违反国家法律和道德规范的内容。 第四章督管理 一、食品标识由国家市场监督管理部门负责监督管理，对违法违规行为追究刑事责任。 二、每年对市场上出现的食品标识进行抽查，对违法违规行为追究相应的处罚。 第五章则 本办法自发布之日起施行。
食品标识管理规定（总局令第102号） 《食品标识管理规定》已经2007年7月24日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2008年9月1日起施行。原国家技术监督局公布的《查 处食品标签违法行为规定》同时废止。 食品标识管理规定 第一章总则 第一条 为了加强对食品标识的监督管理，规范食品标识的标注，防止质量欺诈，保护企业和消费者合法权益，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》以及《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》等法律法规，制定本规定。 第二条在中华人民共和国境内生产（含分装）、销售的食品的标识标注和管理，适用本 规定。 第三条本规定所称食品标识是指粘贴、印刷、标记在食品或者其包装上，用以表示食品名称、质量等级、商品量、食用或者使用方法、生产者或者销售者等相关信息的文字、 符号、数字、图案以及其他说明的总称。 第四条国家质量监督检验检疫总局（以下简称国家质检总局）在其职权范围内负责组 织全国食品标识的监督管理工作。 县级以上地方质量技术监督部门在其职权范围内负责本行政区域内食 品标识的监督管理工作。 第二章食品标识的标注内容 第五条食品或者其包装上应当附加标识，但是按法律、行政法规规定可以不附加标识 的食品除外。 食品标识的内容应当真实准确、通俗易懂、科学合法。 第六条食品标识应当标注食品名称。 食品名称应当表明食品的真实属性，并符合下列要求： （一）国家标准、行业标准对食品名称有规定的，应当采用国家标准、行业 标准规定的名称； （二）国家标准、行业标准对食品名称没有规定的，应当使用不会引起消费 者误解和混淆的常用名称或者俗名； （三）标注“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称”或者“商标名称”等易使人误解食品属性的名称时，应当在所示名称的邻近部位使用同一字号标注本条（一）、（二）项规定的一个名称或者分类（类属）名 称； （四）由两种或者两种以上食品通过物理混合而成且外观均匀一致难以相互分 离的食品，其名称应当反映该食品的混合属性和分类（类属）名称；
食品标识管理规定 文章属性 •【制定机关】国家质量监督检验检疫总局(已撤销) •【公布日期】2007.08.27 •【文号】国家质量监督检验检疫总局令第102号 •【施行日期】2008.09.01 •【效力等级】部门规章 •【时效性】已被修改 •【主题分类】食品安全 正文 *注：本篇法规已被《国家质量监督检验检疫总局关于修改＜食品标识管理规定＞的决定》（发布日期：2009年10月22日实施日期：2009年10月22日）修订 国家质量监督检验检疫总局令 (第102号) 《食品标识管理规定》已经2007年7月24日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2008年9月1日起施行。原国家技术监督局公布的《查处食品标签违法行为规定》同时废止。 局长李长江 二〇〇七年八月二十七日 食品标识管理规定 第一章总则 第一条为了加强对食品标识的监督管理，规范食品标识的标注，防止质量欺诈，保护企业和消费者合法权益，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》以及《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》等法律法规，制定本规
定。 第二条在中华人民共和国境内生产（含分装）、销售的食品的标识标注和管理，适用本规定。 第三条本规定所称食品标识是指粘贴、印刷、标记在食品或者其包装上，用以表示食品名称、质量等级、商品量、食用或者使用方法、生产者或者销售者等相关信息的文字、符号、数字、图案以及其他说明的总称。 第四条国家质量监督检验检疫总局（以下简称国家质检总局）在其职权范围内负责组织全国食品标识的监督管理工作。 县级以上地方质量技术监督部门在其职权范围内负责本行政区域内食品标识的监督管理工作。 第二章食品标识的标注内容 第五条食品或者其包装上应当附加标识，但是按法律、行政法规规定可以不附加标识的食品除外。 食品标识的内容应当真实准确、通俗易懂、科学合法。 第六条食品标识应当标注食品名称。 食品名称应当表明食品的真实属性，并符合下列要求： （一）国家标准、行业标准对食品名称有规定的，应当采用国家标准、行业标准规定的名称； （二）国家标准、行业标准对食品名称没有规定的，应当使用不会引起消费者误解和混淆的常用名称或者俗名； （三）标注“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称”或者“商标名称”等易使人误解食品属性的名称时，应当在所示名称的邻近部位使用同一字号标注本条（一）、（二）项规定的一个名称或者分类（类属）名称；
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食品标识管理规定（总局令第102号）《食品标识管理规定》已经2007年7月24日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2008年9月1日起施行。原国家技术监督局公布的《查处食品标签违法行为规定》同时废止。 食品标识管理规定 第一章总则 第一条 为了加强对食品标识的监督管理，规范食品标识的标注，防止质量欺诈，保护企业和消费者合法权益，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》以及《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》等法律法规，制定本规定。 第二条在中华人民共和国境内生产（含分装）、销售的食品的标识标注和管理，适用本规定。 第三条本规定所称食品标识是指粘贴、印刷、标记在食品或者其包装上，用以表示食品名称、质量等级、商品量、食用或者使用方法、生产者或者销售者等相关信息的文字、符号、数字、图案以及其他说明的总称。
第四条国家质量监督检验检疫总局（以下简称国家质检总局）在其职权范围内负责组织全国食品标识的监督管理工作。 县级以上地方质量技术监督部门在其职权范围内负责本行政区域内食品标识的监督管理工作。 第二章食品标识的标注内容 第五条食品或者其包装上应当附加标识，但是按法律、行政法规规定可以不附加标识的食品除外。 食品标识的内容应当真实准确、通俗易懂、科学合法。 第六条食品标识应当标注食品名称。 食品名称应当表明食品的真实属性，并符合下列要求： （一）国家标准、行业标准对食品名称有规定的，应当采用国家标准、行业标准规定的名称； （二）国家标准、行业标准对食品名称没有规定的，应当使用不会引起消费者误解和混淆的常用名称或者俗名； （三）标注“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称”或者“商标名称”等易使人误解食品属性的名称时，应当在所示名称的邻近
食品标识管理制度----7b2d48f4-6ebe-11ec-9db3-7cb59b590d7d 篇一：食品标识管理规定 食品标签管理规定 第一章总则 第一条为了加强食品标签的监督管理，规范食品标签的标注，防止质量欺诈，保护企业和消费者的合法权益，根据《中华人民共和国产品质量法》和《中华人民共和国食品卫生法》，根据《国务院关于加强食品和其他产品安全监督管理的特别规定》和《中华人民共和国食品卫生条例》，制定本规定《中华民国工业产品生产许可证管理条例》及其他法律法规。 第二条在中华人民共和国境内生产（含分装）、销售的食品的标识标注和管理，适用本规定。 第三条本规定所称食品标签，是指在食品或者其包装上粘贴、印刷、标明食品名称、质量等级、商品数量、消费或者使用方法、生产者或者销售者等有关信息的文字、符号、数字、图案和其他说明的总称。 第四条国家质量监督检验检疫总局（以下简称国家质检总局）在其职权范围内负责组织全国食品标识的监督管理工作。 县级以上地方质量技术监督部门在各自的职权范围内，负责本行政区域内食品标签的监督管理工作。 第二章食品标识的标注内容 第五条食品及其包装应当有标识，但法律、行政法规规定不得标识的食品除外。 食品标识的内容应当真实准确、通俗易懂、科学合法。 第六条食品标签应当标明食品名称。 食品名称应当表明食品的真实属性，并符合下列要求： （一）国家标准、行业标准对食品名称有规定的，应当采用国家标准、行业标准规定的名称； （二）国家标准、行业标准对食品名称没有规定的，应当使用不会引起消费者误解和混淆的常用名称或者俗名；
（三）在标注“新名”、“陌生名”、“音译名”、“商标名”、“地区俚语名”或“商标名”等容易误解食品属性的名称时，本条第（1）项和第（2）项规定的名称或分类（类别）名称，应在所示名称的相邻部分使用相同的字体； （四）由两种或者两种以上食品通过物理混合而成且外观均匀一致难以相互分离的食品，其名称应当反映该食品的混合属性和分类（类属）名称； （五）如果食品是由动物或植物性食品制成，并采用特定加工技术模仿其他生物体的个体、器官和组织的特性，则应在名称前加上“人造”、“模仿”或“普通”字样，并标明食品真实属性的分类（类别）名称。 第七条食品标识应当标注食品的产地。 食品产地按照行政区划划分为地、市两级。 第八条食品标识应当标注生产者的名称和地址。生产者名称和地址应当是依法登记注册、能够承担产品质量责任的生产者的名称、地址。 有下列情形之一的，应当按照下列规定进行标识： 1 （一）依法独立承担法律责任的公司或者其子公司，应当标明其名称和地址； （二）依法不能独立承担法律责任的公司分公司或者公司的生产基地，应当标注公司和分公司或者生产基地的名称、地址，或者仅标注公司的名称、地址； （三）委托生产加工食品，不负责对外销售的，应当标明委托企业的名称和地址；实行生产许可证管理的食品，委托企业持有委托加工的食品生产许可证的，应当标明委托企业的名称、地址和委托企业的名称，或者只标明委托企业的名称、地址； （四）分装食品应当标注分装者的名称及地址，并注明分装字样。 第九条食品标签应当标明生产日期和保质期。 食品的保质期与贮藏条件有关的，应当标注食品的特定贮藏条件。乙醇含量10%以上（含10%）的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期。 日期的标注方法应符合国家标准的规定或以“年、月、日”表示。 第十条定量包装食品标识应当标注净含量。对含有固、液两相物质的食品，除标示净含量外，还应当标示沥干物（固形物）的含量。 净含量应与食品名称列在同一显示页面上。净含量的标注应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。
食品标识管理规定修订版 第一章总则 第一条为了加强对食品标识的监督管理，规范食品标识的标注，防止质量欺诈，保护企业和消费者合法权益，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《____加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规，制定本规定。 第二条在中华人民共和国境内生产(含分装)、销售的食品的标识标注和管理，适用本规定。 第三条本规定所称食品标识是指粘贴、印刷、标记在食品或者其包装上，用以表示食品名称、质量等级、商品量、食用或者使用方法、生产者或者销售者等相关信息的文字、符号、数字、图案以及其他说明的总称。 第四条国家质量监督检验检疫总局(以下简称国家质检总局)在其职权范围内负责组织全国食品标识的监督管理工作。 县级以上地方质量技术监督部门在其职权范围内负责本行政区域内食品标识的监督管理工作。 第二章食品标识的标注内容 第五条食品或者其包装上应当附加标识，但是按法律、行政法规规定可以不附加标识的食品除外。 食品标识的内容应当真实准确、通俗易懂、科学合法。 第六条食品标识应当标注食品名称。 食品名称应当表明食品的真实属性，并符合下列要求： (一)国家标准、行业标准对食品名称有规定的，应当采用国家标准、行业标准规定的名称;
(二)国家标准、行业标准对食品名称没有规定的，应当使用不会引起消费者误解和混淆的常用名称或者俗名; (三)标注“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称”或者“商标名称”等易使人误解食品属性的名称时，应当在所示名称的邻近部位使用同一字号标注本条(一)、(二)项规定的一个名称或者分类(类属)名称; (四)由两种或者两种以上食品通过物理混合而成且外观均匀一致难以相互分离的食品，其名称应当反映该食品的混合属性和分类(类属)名称; (五)以动、植物食物为原料，采用特定的加工工艺制作，用以模仿其他生物的个体、器官、组织等特征的食品，应当在名称前冠以“人造”、“仿”或者“素”等字样，并标注该食品真实属性的分类(类属)名称。 第七条食品标识应当标注食品的产地。 食品产地应当按照行政区划标注到地市级地域。 第八条食品标识应当标注生产者的名称、地址和联系方式。生产者名称和地址应当是依法登记注册、能够承担产品质量责任的生产者的名称、地址。 有下列情形之一的，按照下列规定相应予以标注： (一)依法独立承担法律责任的公司或者其子公司，应当标注各自的名称和地址; (二)依法不能独立承担法律责任的公司分公司或者公司的生产基地，应当标注公司和分公司或者生产基地的名称、地址，或者仅标注公司的名称、地址; (三)受委托生产加工食品且不负责对外销售的，应当标注委托企业的名称和地址;对于实施生产许可证管理的食品，委托企业具有其委托加工的食品生产许可证的，应当标注委托企业的名称、地址和被委托企业的名称，或者仅标注委托企业的名称和地址;