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深圳产业情况分析总结报告(终稿)

深圳产业情况分析总结报告(终稿)
深圳产业情况分析总结报告(终稿)

深圳产业情况分析

一、深圳经济概况

2010年,全市生产总值9510.91亿元,继续位列全国大中城市第四位,比上年(下同)增长12.0%。其中,第一次产业增加值6.00亿元,下降14.3%;第二次产业增加值4523.36亿元,增长14.1%;第三次产业增加值4981.55亿元,增长9.9%。三次产业比重为0.1:47.5:52.4。全社会固定资产投资1944.70亿元,增长13.8%。其中,基本建设投资1226.29亿元,增长17.5%。全市消费品零售总额3000.76亿元,增长17.2%。全市地方财政一般预算收入1106.82亿元,增长25.7%;地方财政一般预算支出1265.27亿元,增长26.4%。

二、发展战略和总体规划

(一)产业概述

2010年,深圳市第二、第三产业产值占到全市生产总值的99%,经济结构不断优化升级,其中第三产业增加值占全市GDP的53.4%,与2005年相比,增加了5个百分点,初步形成了第二、第三产业协调推动深圳经济发展的良好态势。高新技术产业、现代金融业、现代物流业和文化产业四大支柱产业支撑力明显增强,占GDP比重超过60%。战略性新兴产业呈快速发展态势,在全国率先编制出台生物、互联网、新能源三大战略性新兴产业振兴发展规划和产业政策。

(二)发展战略

在我国加快经济转变发展方式,扩大内需为长期战略和基本立足点的大背景下,在珠江三角洲地区改革发展规划的大环境下,

深圳提出建设综合配套改革试验区、全国经济中心城市、国家创新型城市、中国特色社会主义示范市和国际化城市的战略定位。树立发展新理念,继续深化改革、扩大开放,促进经济、政治、文化、社会全面进步,进一步完善全国经济中心城市功能,增强服务区域、服务全国的能力,提升外溢型经济发展水平。

(三)总体规划

深圳经历了三十年“领先一步”的发展后,率先遭遇空间发展困境和资源瓶颈制约。在坚持“环境优先”、“生态立市”的理念和以国际化城市的定位基础上,在第四个十年规划中提出了“三轴两带多中心”的城市空间结构规划,以解决基础性资源的紧约束、城市发展的结构性矛盾、社会发展模式的脆弱性、战略性空间的低效利用的四大问题。

三、产业发展和布局

(一)工业

依托西、中、东三条城市发展轴,深圳工业逐步形成“一核心、九片区、五十二园”的布局结构。一核心是指以高新技术产业研发、设计、高端生产及企业总部为主,以无污染的服装、钟表、黄金珠宝、工艺礼品等都市型工业为辅研发总部中心;九片区是根据产业分布和规模形成的产业功能片区;五十二园是将园区按照重点扶持程度划分的先进制造业园区。

(二)第三产业

1、金融业

深圳金融产业的总体布局是“一主两副一基地”,其中以福田中心区为主中心区,以罗湖、南山为副中心区,平湖为后台金融服务基地。

2、物流产业

依托港口、机场、铁路、轨道、高速公路等交通基础设施,深圳市建设了5类9个物流园区,分别是盐田港、前海湾、大铲湾、机场、平湖、龙华、笋岗---清水河物流园区和宝安、龙岗配送中心。

(三)文化产业

深圳市重点发展的文化产业主要包括创意设计、高端工艺美术、动漫游戏、体育休闲旅游和现代印刷等几个产业。结合自身文化产业基础和优势,各区发展和建设了一批文化产业园区。

四、各区发展优势

(一)福田区

福田区产业优势有三大方面。一是政治优势。福田区是深圳的政治文化中心,是深圳市市委市政府所在地,是近几年来深圳重点发展的地区之一,特别是在CBD深圳商务区,聚集了世界500强,跨国公司的地区总部、全球分销中心和采购中心,国内知名企业集团总部,金融、科技、文化、信息、高端旅游等高端行业。二是产业配套优势。福田区产业配套优势明显,是电子产品、计算机及软件、通信器材、数字视听、生物制药等高科技产品的交易中心,其中,福田已成为珠三角电子信息产业集聚和辐射基地。三是会展中心优势。福田区会展业发达,有具有国际先进水准的大型专业会展中心,每年举办过百场国内外大型会展。

(二)罗湖区

罗湖区产业优势主要表现在金融和商贸。罗湖区是深圳最早开发的区域之一,具有雄厚的经济基础和商业人气,是深圳最为繁华的商业区域之一,集中了全市74%的银行机构、80%的保险机

构、40%的证券机构和50%的其它金融机构,集中了全市60%的金融资产、90%的外资银行。最为著名的大“金三角”商圈,日均人流量超过100万人次,是深圳市面积最大、业态最全、商品种类最多的中心商业区。

(三)南山区

南山区产业优势有三大方面。一是前海优势。前海规划批复,政府在政策和资金方面将向前海区域倾斜,凸显高端化、集群化、总部型、创新型的现代化产业优势。二是人才优势。深圳11所全日制大学有8所座落于南山。北大、清华、哈工大等著名高校已入驻南山办学,深圳市三分之二的博士在南山生活和就业。南山区以高校科研力量为代表的人才优势,对高新技术产业发展发挥了重要的作用。三是产业高端化优势。南山区高新技术产业集聚优势明显,众多跨国公司、世界500 强企业落户南山,同时也孕育了深圳近一半以上的高新技术企业。

(四)盐田区

盐田区产业优势突出在港口。盐田港是深圳第一深水港、是全国最大的集装箱港区。盐田港口优势明显,交通运输仓储业对辖区GDP贡献超过4成,物流行业发展比较成熟。目前,盐田区政府重点引进高端物流产业项目,建设物流信息平台,争取盐田综合保税区尽快获批,为下来盐田物流产业发展注入新活力。

(五)宝安区

宝安区产业优势有三个方面。一是空港优势。深圳宝安国际机场国内第四大空港,是目前国内唯一拥有海、陆、空立体交通的机场。在发展前景上,为与香港、广州的机场竞争,深圳将扩大机场的规模,将在机场的西侧投入巨资填海造地近14平方公里,

新建第二条跑道和T3新航站楼。二是工业基础优势。宝安区是深圳的老城区,工业基础雄厚,拥有一批百亿元以上的大型企业,对带动区域产业和产业链发展具有非常重要的作用。三是重大项目投产优势。宝安区37个市级重大建设项目完成投资275.3亿元,超过计划23.7个百分点;62个区级重大建设项目完成投资56.3亿元,超过计划12.5个百分点。重大项目投资和建设,将直接有益于区内战略新兴产业、商业、金融等产业发展。

(六)龙岗区

龙岗区产业优势最直接表现的就是大运主场馆优势。大运会的召开对龙岗区整体水平提升起了至关重要的作用。一是直接宣传作用。宣传大运会离不开宣传深圳,离不开宣传龙岗,对提高龙岗知名度提供了优质的平台。大运会主场馆不单是龙岗区的标志性建筑,还是龙岗区对外宣传的一张名片。二是加快城市建设步伐作用。大运会的召开,龙岗区城市基础设施的建设速度明显加快,城市更新范围明显扩大。目前,大运场馆周边的道路、绿化、立面刷新工作加紧进行,龙岗中心城的城市建设档次明显提高。三是优化产业结构作用。大运会的召开,加快龙岗区产业转型升级的速度,增强龙岗区淘汰低端产业的决心。大运会直接刺激龙岗区体育文化产业的发展,同时还吸引企业总部、战略新兴产业入驻。四是提高人口素质作用。在全民迎大运、人人做好东道主的理念影响下,不少市民改变以往不文明的行为,增强自我约束力,提高自身素质。另外,淘汰低端产业,引进战略新兴产业,也将减少低文化水平的劳务工数量,增加高文化素质人才。

(七)坪山新区、光明新区

坪山新区和光明新区产业优势有两个方面。一是土地优势。

坪山新区和光明新区可开发土地面积大,其中坪山新区剩余可建设用地近30平方公里,光明新区可建用地58.01平方公里,其中未建用地29.75平方公里。连片可建设用地可吸引大型重点企业进驻以及大项目落地,是经济发展中最为宝贵的财富。二是后发地区优势。在拥有大面积可开发土地的基础上,坪山新区和光明新区都将制定高起点、高定位的城市规划,以及大量的基础设施建设投入。比如在十二五期间,坪山新区将170亿元完善坪山路网,实现新区10分钟可进入快线路网体系,20分钟可至龙岗中心城、盐田区、大亚湾中心区等周边相邻城市副中心区,40分钟可至深圳市中心区、惠州市中心区等城市中心区。

五、对龙岗区招商引资的几点建议

龙岗区辖区面积为全市最大,2010年生产总值却排在全市第四,单位土地产出率不高。辖区劳动密集型企业较多,多属耗能较高、环境污染较大、产出率较低的产业;人口文化水平不高,消费水平较低,多属外来流动人口。为提高引进企业质量,提升龙岗经济水平,结合招商引资,提出几点建议。

(一)明确产业发展战略

产业发展战略是招商引资的指路灯,在招商引资过程中是衡量企业是否符合我区的标准。

(二)收集资源信息

需要收集的资源信息包括四个方面,一是收集土地资源信息;二是收集空置厂房、商铺、可升级改造厂房等已建成的硬件资源;三是收集现存企业信息;四是收集可引进项目的企业信息。对收集的信息建立信息库并进行分类。其中,对现存企业信息的信息库需再进行细分,如可培育上市类、未能上市的重点扶持类、普

通类、低端淘汰类。

(三)做好产业发展规划

对已分类的信息库进行分析,做好产业发展规划。一是做好土地整合规划,将零散土地整合成连片土地;二是做好旧厂房、商铺的升级改造规划,创造引进战略新兴产业等符合产业战略发展产业的条件;三是制定重点培育企业的扶持政策和措施,为重点企业发展提供平台。四是建立产业准入制度,制定重点鼓励项目和禁止引进项目标准。

(四)建立招商引资团队

建立专业招商引资团队,加大龙岗区招商引资的宣传,根据发展战略、产业规划进行招商引资,对新进企业和重点培育企业提供优质服务。

(五)建立部门合作体制

建立部门合作体制,避免部门之间的推诿扯皮,明确各部门的任务,对不符合产业导向的项目进行严格把关,对低端淘汰的企业进行疏导搬迁。

(六)制定考核目标

对重点扶持企业进行考核,查看扶持效果,改进扶持措施;对相关政府部门进行考核,增强合作能力,提高工作效率。

附件:

1、《深圳产业分布》

2、《各区基本经济情况》

3、《各区发展战略》

4、《各区功能片区简介》

附件1 深圳产业分布

表1 深圳工业布局(一核心、九片区、五十二园)

一核心研发总部中心包括福田、罗湖、南山组成的中心城区和宝安中心区,产业以高新技术产业研发、设计、高端生产及企业总部为主,以无污染的服装、钟表、黄金珠宝、工艺礼品等都市型工业为辅,形成区域的研发总部中心。

福永---沙井

高新技术产业片区重点发展计算机及其配件、通信设备、电子元件、电气机械、文化办公机械、交通运输设备及化学原料等产业。

光明---石岩

高新技术产业片区重点发展化合物半导体、平板显示、生物医药与医疗器械、集成电路、电子器件、电子照明、计算机与通信等产业。

龙华---坂田

高新技术产业片区重点发展计算机与通信、高性能计算机及技术、多媒体系统结构、ATM技术、光交换机、移动通信与卫星通信、软件开发及平板显示等产业。

宝龙---碧岭---大工业区高新技术产业制造片区重点发展集成电路、计算机与通信、生物医药与医疗器械、新材料、新能源、汽车及汽车电子与配件、大型先进装备制造等先进制造业。

公明---松岗

优势传统产业片区重点发展电子元器件、五金、塑胶、化工、内衣、钟表、模具等优势传统产业和高新技术配套产业。

观澜---大浪

优势传统产业片区发展汽车整车制造、汽车电子及配件等产业,发展家私、服装、塑胶、五金、专用仪表制造等相关配套产业及优势传统产业。

布吉---南湾---横

岗---平湖优势传统

产业片区

发展家电、眼镜制造等优势传统产业及高新技术配套产业。

龙城---坪地

新兴产业制造片区发展高新技术产业,建设新型显示器及相关配套产品、半导体照明、生物工程等产业基地。

九片区:

产业功能

片区

葵涌---大鹏

新兴产业研发片区

发展高科技研发、生态环保和智力密集型新兴科技产业。

五十二园

区先进制造业园区

将工业园区整合为三类52个,包括9个重点发展园区、20

个重点培育园区和23个功能提升园区。其中9个重点发展

园区为市高新区、光明南高新区、福永高新区、石岩高新

区、宝龙---碧岭高新区、大工业区、龙华---坂雪岗高新

区、观澜高新区和坝光生态产业园区。

表2 深圳第三产业布局

金融业一主两副一基地以福田中心区为主中心区,以罗湖、南山为副中心区,平湖为后台金融服务基地。

港口综合物流包括盐田港、前海湾、大铲湾3个物流园区。提供集装箱中转、拆拼、仓储、保税、简单增值加工、海关查验等物流服务功能。

航空综合物流机场物流园区(含空港保税物流园区)。处理国内、国外航空货物为主,集货站、快件货场、海关查验场物流功能区为一体,引导大型物流企业在园区集聚。

铁路综合物流平湖物流园区。联接东、西部港区,发展公铁联运、海铁联运,面向珠江三角洲及内地形成中远距离货物集疏运、内地与香港中转物流基地。

陆路口岸物流龙华物流园区。以提供集装箱中转,空、重、冷藏箱堆放,海关进口保税,出口监管等主要服务功能的综合物流园区。

物流产业

城市配送物流包括笋岗---清水河物流园区和宝安、龙岗配送中心共3个物流园区。以服务城市生产、生活消费物流为主,是城市消费配送集中的物流节点。

福田区重点发展创意设计、高端工艺美术和新兴媒体产业,园区分布在福田中心区、八卦岭、新洲南和泰然等片区。

罗湖区重点发展创意设计、动漫游戏、高端工艺美术和演艺娱乐等产业,园区分布在翠竹水贝、东湖、黄贝和南湖等片区。

南山区重点发展数字视听、动漫游戏、文化旅游和演艺娱乐等产业,园区分布在华侨城、市高新技术园、蛇口和南油等片区。

盐田区重点发展体育休闲旅游业,园区分布在沙头角、东部华侨城和大小梅沙等片区。

宝安区重点发展现代印刷业、创意设计业和文化旅游业,园区分布在龙华新城和观澜相关片区。

文化产业

龙岗区重点发展现代印刷业、体育休闲文化旅游业和高端工艺美术业,园区分布在布吉、大运新城和大鹏半岛相关片区。

附件2 各区基本经济情况

表3、各区产业生产总值情况

本地生产总值第一产业第二产业第三产业绝对值增速%绝对值增速%绝对值增速%绝对值增速%全市9510.9112.0 6.00-14.34523.3714.14981.549.9福田区1832.6310.60.69 1.7195.8816.01636.069.6罗湖区1006.888.30.15-30.095.79 6.2910.948.5南山区1996.6512.1 1.33-1.41208.7011.5786.6213.0盐田区282.0210.30.06-13.275.64 1.2206.3214.4宝安区2329.8414.00.80-17.71516.4515.2812.5910.8光明新区273.2728.0 1.22-20.0196.6434.375.4111.6龙岗区1571.6211.50.82-18.51064.5412.6506.258.0坪山新区218.0127.50.93-18.0169.7433.247.348.6

表4、各区全社会固定资产投资情况

全社会固定资产投资基本建设投资额房地产开发投资额绝对值(亿元)增速%绝对值(亿元)增速%绝对值(亿元)增速%全市1944.7013.81226.2917.5458.47 4.8

福田区174.42 3.693.46 2.248.1317.9南山区287.13 6.1170.9319.672.51-26.6盐田区87.310.148.319.632.56-21.7宝安区(含

690.2818.1478.3719.0126.4231.2光明新区)

龙岗区(含

632.3819.3405.4521.2140.4214.2坪山新区)

表5、各区社会消费品零售总额

绝对值(亿元)增速%

全市3000.7617.2

福田区930.9316.3

罗湖区602.5415.0

南山区384.0019.3

盐田区35.6515.5

宝安区653.6718.4其中:光明新区48.8423.0

龙岗区394.9818.7其中:坪山新区33.5621.5

附件3 各区发展战略

表6 各区发展战略简介

福田区2010年初,福田区正式提出以总部经济和现代服务业为抓手的“双轮驱动”战略,为促进发展方式根本转变和经济结构调整明确了主线。即以实施总部经济与现代服务业为“双轮”,以自主创新和核心竞争力为驱动力,围绕总部经济、促进生产性服务业、提升环CBD高端产业带、打造现代服务业载体、攻坚节能减排五大行动,全力打造“高端商务区”和“低碳城区”,提升竞争力、辐射力和集聚力,推动福田区经济新发展。

罗湖区2010年初,罗湖区提出了发展壮大优势产业与行业的集聚效应,全力打造好“四城一镇”(“金融城”、“万象城”、“珠宝城”、“工艺城”和“梧桐山艺术小镇”),将罗湖建设成为联手香港、融合珠三角、服务全国、辐射亚太、影响全球的国际消费中心的发展战略。

南山区南山区提出实现“双轮提速,双翼腾飞”,实行“四大转变”的发展战略。即一是要坚持实施“大孵化器”战略,强力推进自主创新、科技创业,大力发展高科技总部经济,推动高新技术产业从制造型向创新型、高端化转变;二是要大力支持前海物流园区、港口保税区和疏港交通体系建设,加快发展第三方物流和口岸、港口等高端服务业,推动传统港口装卸业向以港口和口岸为依托的现代物流业转变;三是要紧紧抓住深圳湾口岸开通的契机,大力推进“三点一线一中心”商贸业基础设施建设,推动传统商贸业向金融、保险、商务、总部和口岸服务等高端服务业转变;四是要加快以高新科技促进文化产业发展的步伐,推动文化产业从传统的以旅游、展览、文体为主,向以创意、设计、数字为特征的文化产业转变。

盐田区在2011年盐田区委三届十三次全体(扩大)会议上,盐田区提出了建设“现代化国际化先进滨海城区”的新定位,努力将盐田区打造成为综合功能完善的国际港口物流枢纽、全球高端休闲旅游度假胜地、国家级生态低碳示范城区、社会建设和社会管理“首善之区”、民生幸福的和谐家园。

宝安区在十二五规划中,宝安区提出了以科学发展为主题,以加快转变经济发展方式为主线,以推进特区一体化为总抓手,以“深圳质量”为新标杆,积极实施追赶跨越、民生优先、自主创新、人才强区、转型替代和低碳发展“六大战略”,积极推进产业结构调整,全面改善社会民生,加快构建和谐幸福宝安,努力把宝安区建设成为深圳科学发展主力区和特区一体化先行区,全面打造深圳西部城市中心。

光明新区光明新区在2010年底提出坚持“一区多园”的发展战略,在十二五期间,以加快建设光明国际平板显示园区为突破口,加快专业园区规划着力打造现代化特色园区,加快园区配套设施建设,实现“园在城中、城在园中”,力争实现经济指标“六个翻番”。

龙岗区在“十二五”期间,龙岗区将重点实施五大战略。一是深入实施产业高端化战略,大力发展战略性新兴产业。二是深入实施城市功能提升战略,加快推进特区一体化。三是深入实施创新驱动战略,切实转变经济发展方式。四是深入实施低碳发展战略,打造宜居绿色城区。五是深入实施民生优先战略,建设幸福和谐城区。把改善民生放在更加突出位置,完善公共财政体系,建立民生投入的刚性约束机制,进一步提升人民群众的生活品质。

坪山新区在2011年召开的“坪山新区发展战略暨规划咨询会”上,坪山新区提出要以德国斯图加特等世界先进城市为标杆,走低碳、高端化道路的发展战略,明确了依托比亚迪总部和相关产业园区,以新能源产业为重点,把坪山新区打造成突出新能源的低碳生态示范区,建设成为中国乃至世界的新能源名城的战略目标。

附件4 各区功能片区简介

福田区产业片区简介

功能片区产业导向重点项目

深圳中央商务区(CBD)深圳中央商务区(CBD)位于深圳中心区的核心地带,商务功能高度集聚,有300多万平方米的商业办公规划面积,集中了近三十座高档商务楼宇。该区域成为深圳市国际性企业区域总部最集中的地方,是外资进入中国的最佳选择区域之一。

车公庙功能区重点发展以移动通信、嵌入式软件开发、光机

电一体化、集成电路设计为主的电子信息产业,

带动科技创新、服务外包、金融、高端专业服

务等配套产业发展。

①天安数码城厂房及公寓改造项目,占地面积

30万平方米;

②上沙创新科技园二期建设项目,占地面积4.2

万平方米;

③泰然科技园升级改造项目,占地面积62万平

方米。

福强南功能区属于综合型产业集群,重点建设深港合作创新

产业园和工艺品文化广场。

沙尾工业区文化产业项目,力争建设成为华南

地区最大的工艺品总部基地、展示基地、交易

基地、研发基地和出口基地。

福田保税区保税区占地面积135万平方米,现状建筑面积147万平方米。园区定位为高科技工业与现代物流园区,发展计算机及零配件、微电子、光通讯无器件等出口加工制造、采购、运输、仓储、配送等一体化物流服务,转口贸易、国际贸易。

上步功能

区发展高新技术、高端服务产业集群,打造以电

子专业市场为龙头,电子商务、现代物流、解

决方案供应等相关业态共生共荣,在国内最具

影响力,辐射海内外的高端信息服务业基地。

华强北商圈升级改造,占地面积145万平方米,

商业经营总面积90万平方米,其中电子专业市

场经营面积40多万平方米。

科技广场功能区重点发展高新技术、创意产业集群,打造成创

意设计产业园和科技之芯、总部基地。

①田面“设计之都”创意产业园二期建设项目,

占地面积1.5万平方米;

②福田科技广场,占地面积3.8万平方米。

八卦岭功能片区属于综合型产业集群,规划为现代都市型产业

园。为福田经济高端产业发展储备产业用地,

实施综合整治和优化,对条件成熟的园区推进

“厂房再造、产业置换”。

①福田荣生高新技术创业园,总建筑面积10.99

万平方米;

②福田区安吉尔饮水产业科技园,占地面积0.72

万平方米。

彩田北功能片区属于高新技术产业集群,重点发展创业板上市

企业总部基地和机器人产业园。

①赛格日立园区建设项目,占在面积13.1万平

方米,改造后规划建筑面积73万平方米;

②新浩工业区改造项目,占在面积3万平方米。

梅林功能片区属于高新技术产业集群,将发展成为航空航天

产业园和科技创意园。

①梅林燃机电厂旧址升级改造项目,占地面积

3.8万平方米,改造后规划建筑面积18万平方米;

②雅昌艺术馆,致力于为艺术家、艺术机构、

艺术爱好者、艺术品收藏者与投资者构筑起了

一个开放性的交流平台。

罗湖区产业片区简介

深圳市黄金珠宝产业集聚基地罗湖万山---水

贝工业区

罗湖万山-水贝工业区,面积56.63万平方米。共有600多家珠宝首

饰加工企业在此集聚,集中了深圳珠宝业近七成的生产及交易量,

金融服务蔡屋围金融中

心区

以罗湖区蔡屋围为中心的金融中心区,在这个区域内,集中了全市

74%的银行机构、80%的保险机构、40%的证券机构和50%的其它金

融机构,集中了全市60%的金融资产、90%的外资银行,另外驻深的

人民银行、保监会以及深圳证券交易所也设在罗湖。

商贸服务大金三角商圏总占地面积约6.25平方公里,日均人流量超过100万人次,是深圳市面积最大、业态最全、商品种类最多、经营理念最先进、在国内和港澳都享有较高知名度的中心商业区。

物流服务笋岗—清水河

物流园区

是深圳市中心城区设立的唯一物流园区,位于深圳市中心城区北部,

南起笋岗东路,北至布吉特区边防关口;东起布吉路和洪湖西路,西

至红岭北路和红岗路。总规划用地面积4 738平方公里,由笋岗片区(规

划用地2 .366平方公里)和清水河片区(规划用地2 .372平方公里)两部

分组成。

深圳怡景动漫

基地

深圳怡景国家动漫画产业基地总建筑面积为42.500平方米,是由国

家广播电影电视总局认证授牌的国家级动漫画产业基地之一,是中国

唯一一家完全依托广播电视媒体,市场化运作建设的国家级动漫画产

业基地。

文化创意业

梧桐山大望艺

术小镇大望艺术小镇是罗湖区打造的集小镇经营、品牌孵化、教育培训、生态旅游等功能于一体的文化艺术小镇,已经吸引了一批涉及珠宝、古玩、文化、创意设计等领域企业进驻。

南山区产业园区简介

深圳军工科技产业园目标是建设成华南地区军工科技项目技术移转中心、军工科技信息的集散中心和军工科技企业的服务中心,成为国内最具影响力的军工科技企业示范孵化基地。

深圳市集成电路设计应用产业园是经深圳市科技工贸和信息化委员会认定的专业性科技企业孵化器,同时也是国内集成电路设计行业的重要产业化基地。园区将依托深圳集成电路设计产业化基地管理中心,为IC设计产业提供公共EDA设计平台,MPW投片服务、SIP服务、测试验证、人才培训服务。

南山区智能电网产业园目标是成为南山区智能电网领域的应用示范窗口、创新基地和产业服务中心。

南山区四大产业创新孵化园

深圳东华Design House创业园园区定位为DESIGN HOUSE——独立的第三方设计室专业孵化器。目标是吸收具电子研发设计能力、具高成长性的中小科技企业入园,搭建企业研发和经营孵化平台,推动南山区以高科技制造业为主向核心技术创新、创意及研发服务业的转变。

文化产业2010年,南山打造的文化“示范园

区”有8家

OCT—LOFT华侨城创意文化园一期、深圳创意产业园

(火炬大厦、南海意库一期)、深圳动漫园、南山数字文化产

业基地、深圳设计产业园、深圳大学3号艺栈文化产业园、深

圳(南山)互联网产业基地、花样年香年文化创意广场。

物流前海湾物流园区面积达13.8平方公里。以港口物流业为核心,将重点发展第三方物流、海铁联运等业务。

盐田区园区简介

沙头角保税区中国创办最早的保税区,围网面积0.27平方公里,区内已开发土地面积26万平方米,完成建筑总面积60万平方米,其中工业厂房面积45万平方米,生活楼面积15万平方米。以发展先进的外向型制造业为主,产品主要有电脑主机板、显示器、智能玩具、黄金珠宝、纺织服装和塑料制品等。

盐田港保税物流园区规划面积为0.96平方公里,分南北两片。其中与盐田港码头作业区相连的南片区面积为0.17平方公里,位于盐田港大道以北的北片区面积为0.79平方公里,两区以全封闭高架桥相连,与盐田国际集装箱码头设有专业封闭通道,实现“区港一体”,重点发展国际物流、国际采购、国际中转和转口贸易等业务。

光明新区园区简介

光明科技园光明科技园规划面积约2.76平方公里。①国家科技部火炬中心批准“加速器”一期项目的建设基本完成,总建筑面积达10万平方米,其中用于LED特色产业园的面积约2万平方米。②国际平板显示高新园区项目总用地面积1227.31亩,总投资245亿元。

光明农业高科技产业园占地面积1万亩,目标建设成为集科研、生产和农业观光为一体的生态型、高科技现代化都市农业产业园,成为农业科技成果产业化的重要基地。重点发展农业生物工程、农产品加工及冷藏类、现代设施农业类项目。

光明同富裕

工业园

占地面积65万平方米,重点发展生物工程、电子信息等无污染项目。

钟表集聚基地钟表集聚基地位于光明新区公明街道,总占地面积1710亩,基础设施建设总投资25307万元。

模具集聚基地总占地面积2300亩,内设塑胶模具、冷动模具、压铸模具三大类企业,同时还将设五金、钢材、模坯等配套企业,是华南地区最大的模具生产基地。

内衣集聚基地总占地面积2628亩,总投资超过20亿元。目标是建设专业生产内衣为主导产业的大规模、高效益,中国乃至东南亚最大的内衣生产出口基地。

化合物半导体产业基地规划面积2.8平方公里,争取建设成为我国化合物半导体产业的生产和研发的主要基地之一。

坪山新区产业基地简介

新能源汽车基地以比亚迪为龙头,占地约10平方公里,总投资超过500亿元,建成后将实现电动汽车整车年产能20~30万辆,电池、电控、电机等关键零部件拥有30~50万辆以上的整车配套能力,基地年总产值达到800亿元以上,

电子信息产业基地以中芯国际、日立环球、高先电子为代表,重点围绕大平板产业链进行规划,主攻驱动电路、高稳定电源、导电玻璃、半导体照明等新兴产品,建成后产值可达200亿元。

生物产业基地以赛诺菲、信立泰、微芯生物为代表,目标是集总部、研发、生产和生活配套于一体的国家级生物产业基地,在基地内建设生物医药企业加速器、GMP 中试中心等产业化平台和公共技术支撑平台,其中核心区域占地面积2.89平方公里,建成后销售收入可达400亿元。

先进装备制造业基地以震雄和中集为代表,引入模具、机械零部件生产与园区内的企业进行配套,形成相对完善的行业产品链,计划5年内完成整体基础设施建设。

龙岗区十大产业基地简介

宝龙工业区规划面积35.58平方公里,目前引进130多个项目,其中高新技术项目55个。

现代家电基地总规划面积169.8万平方米,由甘李工业园、联大科技园、金积嘉科技园、联创家电城和金积嘉工业园共5个园区构成,其中甘李工业园为家电基地的核心园区,占地62万平方米。

汽车电子基地总规划面积50.1万平方米,其中工业项目用地面积20.4万平方米,研发用地面积12.5万平方米,目标是吸纳国内外汽车电子产业项目和研发机构集聚,提高汽车电子产业规模生产能力和技术创新能力,成为汽车电子产业项目、研发机构和总部企业发展的首选之地。

高桥工业园总规划面积约145万平方米,重点发展电子、光学、计算机及精密仪器制造业。

天安数码新城占地12万平方米,规划建筑面积36万平方米,建成后可以容纳近约500-800家科技型企业、30家大型研发机构、30家科技中介服务机构,引进2万多高素质人才。

坝光新兴产业基地规划面积为11.4平方公里,其中首期规划2.16平方公里,初步确定总投资60亿元,重点发展LNG(液态天然气)化工、新材料和精细化工三大产业,项目全面投产后预计每年可带来1200亿元工业产值。

家具产业基地总规划面积72.6万平方米,其中工业项目用地面积52.6万平方米。自行车产业基地总规划面积73.8万平方米,其中工业项目用地面积41.3万平方米。

平湖物流产业园园区规划控制用地14.75平方公里,具有仓储配送、市场批发、多式联运、国际中转四大功能,建设立足深圳、辐射周边及国内外的枢纽型综合物流基地。

金融产业服务基地规划面积2.24平方公里,总建设规模约380万平方米。着重培育八大功能:容灾备份功能、后台服务功能、数据处理功能、信用卡服务功能、客户服务功能、业务培训功能、金融创新研发功能、金融外包及配套功能。

宝安区十大产业园区简介

宝安中心区总部经济区规划用地面积约60公顷,规划建筑总面积约185万平方米。布置高级商务办公写字楼,提供完善的商业服务。

桃花源科技创新园占地21.6万平方米,规划建设18.2万平方米,已建7.2万平方米,被授予国家级孵化器,评为市优秀企业孵化器,目前已有100多家高新技术企业和研发机构进驻,在孵项目200多个。

观澜新型高科技园区规划总建筑面积235.35万平方米,是试点项目,作为“科技企业加速器+人才社区”的园区建设模式新探索。

福永北——沙井南高新技术产业园区以机场和港口为枢纽,高速公路、城市干道、轨道交通为框架,对外交通畅通高效的现代立体交通网络,适合发展临空、港口经济的城市区域。

宝安空港综合保税园区规划用地面积11.5万平方米,由中国境内一家企业法人经营,多家企业进入并从事保税仓储物流业务的海关集中监管场所,是国家海关总署建立多元化保税物流监管体系的重点项目。

固戍连锁物流配送园区采取统一规划、统一建设、统一招商、统一管理的方式,委托著名物流企业构建平台、引进大型连锁企业,政府提供配套服务的模式运营。

沙井电子物流园区总占地面积148.39万平方米,重点发展以电子为主的现代物流业。

松岗

先进制造业园区

规划面积327公顷。目前,园区内已有企业173家,以五金、电子、塑胶产业为主。

宝安中心区商业区规划用地面积约45公顷,规划建筑总面积约120万平方米,建成集大型商业购物中心、商业步行街、五星级酒店、办公及配套公寓为一体的商业区。

龙华商业区依托国家级铁路枢纽、珠三角城市轨道两大枢纽,打造集高档商业、金融、商务和酒店于一体,具备客运枢纽特色及较强辐射力的深圳商业新中心。

中国餐饮业分析报告

中国餐饮行业分析报告 公司名称:湖北思八达文化传播有限公司 团队:超越系统爱之队 团队成员:艾娇、马吉星、程用昆、黄晓东

目录 中国餐饮行业简介 (2) 中国餐饮行业分类 (2) (一)旅游饭店业 (2) (二)餐厅业 (3) (三)自助餐和快餐业 (3) (四)冷饮业 (4) 中国餐饮业的发展现状 (5) 2010年中国餐饮企业百强企业名单(前十) (6) 中国餐饮业百强企业发展状况 (7) 2010年度中国餐饮百强企业特点分析 (8) 2010年中国餐饮百强企业的业绩表现 (11) 当前餐饮市场存在的问题 (12) 中国餐饮业的发展趋势 (13) (一)餐饮消费的方式将越来越呈现多元化和现代化 (13) (二)餐饮经营的取向将越来越集团化和品牌化 (13) (三)餐饮服务的内涵将越来越人性化和生态化 (14)

中国餐饮行业简介 餐饮业是最容易成功的行业。美国食品工业协会年度报告中指出,中国是世界上最有潜力的餐饮市场,是一个成长性巨大的朝阳产业。国内数据显示,自改革开放以来,中国餐饮业一直旺盛发展,是中国市场上惟一的连续15年年增长率两位数的行业。 与此同时,中国餐饮业的投资创业者创新活力不断,多业态蓬勃发展,连锁餐饮、特色餐饮、商务餐饮、大卖场餐饮等新生意模式层出不穷。2006年,特色小餐饮、个性化餐馆、休闲餐饮(包括小规模西餐厅)等生意模式,发展机会极大。今后较长时期,中式快餐、连锁餐饮、特色餐饮等,将一直是掘金热门! 中国餐饮,一个充满诱惑同时竞争激烈的行业! 中国餐饮行业分类 国内餐饮业大致可分为旅游饭店业、餐厅业、自助餐与快餐业、冷饮业、摊贩或餐车业等五大类。 (一)旅游饭店业 国内旅游饭店又分为国际旅游饭店和一般旅游饭店,其中国际旅游饭店除了为国外访客提供住宿上的需求外,还以其高雅格调、精美

关于中国餐饮行业市场前景的分析报告

中国餐饮行业的市场前景分析 很多创业者对于餐饮行业的投入热情相当高,因为餐饮行业的入行简单, 无需太多经验等特征成为创业者眼中的香饽饽,然而真实的餐饮行业市场究竟 如何,是不是值得创业者投入其中,下面这篇文章希望能够为创业者们提供借 鉴和参考意见! 提示:本篇分析报告以中国品牌加盟网2014年5-11月份餐饮行业招商数据为依托,重点从餐饮投资意愿人群属性、餐饮投资意愿人群搜索习惯、餐饮次生 小行业投资热门度三个方面进行了深入剖析,阐释出餐饮行业投资的现状,希 望对餐饮投资创业人群以及招商企业有启发意义。 研究时间:2014年5月-11月 研究地域:(如下) 东北地区:包括辽宁省、吉林省、黑龙江省 华北地区:包括北京市、天津市、河北省、山西省、内蒙古自治区 华中地区:包括河南省、湖北省、湖南省 华东地区:包括山东省、江苏省、安徽省、浙江省、江西省、福建省和上海市 华南地区:包括广东省、广西壮族自治区、海南省 西南地区:包括四川省、云南省、贵州省、西藏自治区和重庆市 西北地区:包括陕西甘肃省、青海省、宁夏回族自治区、新疆维吾尔自治区 其他地区:包括香港特别行政区、澳门特别行政区、台湾省和海外地区 引言:2014年上半年餐饮收入同比增长10.1% 国家统计局最新数据显示:2014年6月,餐饮收入2261亿元,同比增长 9.8%;2014年1-6月份,餐饮收入12989亿元,同比增长10.1%。其中限额 以上单位消费品零售额62102亿元,增长9.8%。按经营单位所在地分,城镇 消费品零售额107253亿元,同比增长12.0%,乡村消费品零售额16946亿元,增长13.2%。按消费形态分,餐饮收入12989亿元,同比增长10.1%,商品 零售111210亿元,增长12.4%,其中限额以上单位商品零售58329亿元,增

广东餐饮产业发展分析报告.doc

①资料来源除特别注明的以外本文图表数据均根据广东省及各城市统计局以及广东年鉴数据整理下文不再一一注明。 2018年广东餐饮产业发展分析报告 目录 一、广东省餐饮市场运行状态 一2017年广东餐饮市场规模 二2017年广东社会消费品零售发展与餐饮份额 三全国餐饮营收3000亿元+省份趋势分析 四广东各地市餐饮发展现状分析 二、首次发布中国粵菜产业报告 一粵菜产业的地位与价值 二粵菜发展规模与地域分布 三、中国粵菜产业发展趋势 一粵菜消费市场的革命性变化 二粵菜好吃不贵实在广东食在广州 三粵菜菜系、品类与品牌结构发展趋势 四、粵菜产业关联行业发展分析 一供应链板块 二旅游链板块 三文化链板块 四资本链板块 五、提升粵菜产业竞争力的思路与对策 一注重粵菜产业的文化传承与品牌彰显 二创建粵港澳大湾区开放性粵菜聚集区 ①资料来源除特别注明的以外本文图表数据均根据广东省及各城市统计局以及广东年鉴数 据整理下文不再一一注明。图表目录 图12018-2017年广东餐饮市场规模及增 图22018-2017年广东餐饮与社会零售品消费增速对比 图32017-2020年全国四大餐饮省份体量发展预测 图42018年与2017年广东各地市餐饮增速对比 图52017年中国省级粵菜门店数量分布 图6广州区级粵菜门店分布比例 图7广州区级粵菜人均消费 图8中国粵菜高端门店人均消费百元以上主要省份分布 图9北上广深粵菜消费关注度 图10北上广深粵菜消费团购指数 图11北上广深粵菜外卖指数 图12北上广深粵菜客单百元以上门店预订指数 图13中国粵菜客家风味主要省份分布及相关占比 图14中国粵菜潮汕风味主要省份分布及相关占比 图15中国粵菜茶点品类分布 图16中国粵菜茶餐厅品类分布 图17北上广深牛肉火锅品类门店量 表12018-2017年广东餐饮营收占社会零售品消费总额比重 表22017年全国餐饮营收3000亿元+省份发展现状 表32017年广东21地市餐饮发展现状

关于餐饮行业的分析报告

关于餐饮行业的分析报告 行业分析报告一 年以来,县认真贯彻落实中央扩内需、促消费、保增长各项政策措施,消费品市场承接了上年良好的发展势头,继续保持繁荣活跃的运行态势。1-12月社会消费品零售总额累计实现21、62亿元,同比增长17、6%。 消费品市场运行的特点 1、城镇市场是实现购买力的聚集地。由于城镇居民收入水平相对较高,城镇市场经过多年的建设和发展,商业网点渐趋合理,商品供应充足,居民选择余地大,加上购物环境优势和交通便利等因素,城镇仍然是实现购买力的聚集地。市场分析报告范文。年全县城镇消费品零售总额15、32亿元,同比增长18、4%占零售总额的70、9%。 2、农村市场消费潜力进一步释放。随着家电下乡、家电以旧换新等各项惠农政策的实施,有力地拉动了农村消费需求的增长,使农村消费潜力进一步得到释放。年农村消费市场实现消费品零售额5、7亿元,同比增长14、5%,其中家电下乡产品销售4、5万台,实现销售额1、1亿元,同比增长20%。 3、批发、零售贸易业居主导地位。年县批发和零售业社会消费品零售额增长较快,共实现社会消费品零售额17、97万元,同比增长17、4%,占全县社会消费品零售总额的比重为85、6%,批发零售贸易业依然占主导地位,成为消费

品零售总额快速增长的主力军。 4、住宿、餐饮业生意红火。市场分析报告范文。随着城乡居民收入的提高,消费观念逐步改变,再加之住宿餐饮业发展更加适应市场需要,服务质量不断提高,居民操办红白喜事、逢年过节、亲朋友好友聚会等在外用餐更加普遍,住宿、餐饮业持续快速增长。 年县住宿餐饮业实现零售额30209、1万元,同比增16、7%。消费品市场存在的问题 1、收入差距造成消费格局不平衡。年城乡居民收入差额13838元,年12237元,年9716元,收入差距的拉大必然造成消费格局的不平衡。 2、传统思想影响居民即期消费。受住房、医疗、养老、子女教育等因素影响,居民普遍不敢放手大胆消费,有钱存银行的传统思想仍占主导地位,居民消费信心不足。 3、价格因素影响消费需求持续增长。当前,我国经济面临物价上涨、农产品价格大幅波动,特别是粮食、蔬菜等一些基本生活品价格涨幅较大的情况,导致居民生活成本上涨,消费支出增加,因此对消费需求的持续增长造成一定影响。 发展消费品市场的建议 1、统筹城乡发展,切实提高农民收入。进一步加大改善农村生产和生活条件的投入力度,以农业产业化为重点提高农民经营性收入,充分发挥阳光工程作用,有针对性搞好劳务输出的岗前培训,全面提高务工人员整体素质,加大农

中国餐饮行业分析报告

中国民族众多,幅员广阔,是一个以“食”着称的国家,蕴藏着丰富的饮食资源,几千年悠久的历史更是积淀了丰富而厚重的饮食文化。随着改革开放的深入,中国国民经济迅速腾飞,城乡居民收入稳步增长,人民生活水平日益提高,中国餐饮业迎来了持续的快速增长。特别是加入WTO 后,中国经济与世界经济的关系更为密切,国内外旅游、商务等活动的蓬勃发展更为餐饮业的持续兴旺提供了强大的经济基础和市场基础,同时也奠定了餐饮业在国民经济体系中的重要地位。 一、餐饮业及其分类 (一)餐饮业定义 餐厅(Restaurant)一词,依法国百科大辞典的记载,是使人恢复精神与气力的意思。顾名思义,可以帮人恢复精神与体力的方法,不外乎与进食和休息有关,于是开始有人以Restaurant 为噱头,在特定场所提供餐食、点心、饮料,使被招徕的客人得到充分休息而且能够恢复精神,在这样的一种方式下运作盈利,便是餐饮业的雏形。 (二)餐饮业分类 餐饮业可按不同标准分类。如可按是否以盈利为目的分为商业型餐饮和非商业型餐饮;按照不同烹饪方法分为中式餐厅、西式餐厅、日式餐厅;按就餐性质分为正餐、快餐、小吃、外卖配送;按就餐形式可分为点菜、套餐、自助餐等。 二、餐饮业的特性 餐饮业属于第三产业,除了一般服务业的共性特征,餐饮业还具有自身的特点,包括: (一)产业关联度大 “民以食为天”,“吃”贯穿着三大产业。从第一产业来看,由于人们对食物需求产生了种植业和养殖业;从第二产业看,食品加工、制造、运输、存储等在任何国家都是举足轻重;而在第三产业,餐饮业是增长最快、比重较高的支柱产业之一。可见,人类社会生活所必需的“衣食住行”对国民经济增长和化解收入存量、促进消费、提高生活质量作用巨大。 (二)餐饮消费受时空因素影响明显 与人的新陈代谢周期、作息时间密切相关,人的一日三餐大都集中在特定时段,每天的早中晚黄金时段以及节假日等成为餐饮消费固有的高峰期。同时,餐饮经营还受到营业地点选择的影响,营业所在地周围的人口密度、人们的收入水平、饮食习惯等,都对餐饮消费产生很大影响。 (三)餐饮产品都具有保质期,产销基本在同一时地进行,消费时限极短餐饮产品都有容易腐败变质的特性,产品不能长期保留,即便是各种储藏和保鲜技术的出现和广泛应用,也不能保证餐饮产品的营养长久保持。如果不能在保质期内进行消费,餐饮品将失去使用价值变成负效用的废品被丢弃。因此,餐饮品必须在生产出来一定时间之内完成最后消费,产品的产销基本在同一时间,同一地点进行(如:餐厅),消费时限短(如:乘热吃)。 (四)服务是餐饮商品的重要特性 餐饮业是食品消费的服务业,餐饮过程中的点菜、烹饪、上菜(或配送)等各个环节都影响消费者对餐饮品的评价,人们对餐饮品除了要求提供能量、营养价值之外,还对餐饮品的卫生、安全、健康、便利性、文化等服务附加价值有

深圳城市更新情况调研报告

关于深圳城市更新情况调研报告 中煤南方能源有限公司王有华 一、深圳城市更新概况 深圳的城市更新最早始于2004年,当时叫旧村改造,2009年后称为城市更新,其实质就是土地资源的再利用,通过综合整治、改变功能、拆除重建等措施,达到改善环境、完善基础设施配套、消除安全隐患之目的,深圳城市发展已进入到以城市更新为主的发展阶段。 (一)城市更新的必然性 1.土地资源稀缺 据2011年相关统计资料显示,深圳市国土面积为1993平方千米,除去农用地面积906平方千米外,建设用地面积已达934平方千米,占全部国土面积的47%,接近城市规划要求建设用地总规模不能突破50%的红线。预计到2020年,深圳可新增建设用地仅为42平方千米,既无外扩的空间,也无大幅度增加建设用地的可能,唯有提高土地利用效率。 2.人口密度大 深圳建市之初,规划人口为600万,据深圳市出租屋综管办统计,截止2011年10月底,深圳登记在册的非户籍人口1280万人,户籍人口274 万人,全市实际居住人口已超过1500万,是中国人口密度最大的城市,城市配套滞后,迫切需要通过城市更新,拓展空间,完善相关基础设施,提升城市质量。 3.产业升级快 深圳过去许多单纯的工业用地或厂房,基本上都是为配套早期的“三来一补”加工制造业的,经过产业转型和升级,已不适应当前以金融、高科技、服务业为主导的新兴产业的发展。通过参与城市更新改造,转变经营发展模式,发挥产业聚集效应,释放土地最大价值。 4.历史遗留问题多 1992年之后,深圳经济进入高速发展的轨道,随着大量移民及务工人员的涌入,深圳的房屋租赁需求急剧攀升。村级股份公司及村民违规加建、抢建房屋现象屡禁不止,虽然经过1992年、2004年两次农村城市化改造,全市农村集体土地均已转为国有土地,但城中村

餐饮行业分析报告完整版

餐饮行业分析报告 HUA system office room 【HUA16H-TTMS2A-HUAS8Q8-HUAH1688】

餐饮行业分析报告 第一部分去年全国餐饮市场特点 前景更加看好发展任重道远 从二000年的餐饮业发展看,1-8月份我国餐饮业实现营业额2314.7亿元,比去年同期增长18.1%。其中,上半年营业额达到1728.5亿元、比上年同期增长18.5%、增幅4.9个百分点;一季度实现876.9亿元、增长18.9%;五月份主要受假日消费的拉动增幅超过二十点、达到20.4%。我国餐饮市场继续呈现高速的发展势头,增幅占据国内消费品市场的首位,名列国民经济各行业的前列。 但同时我们也看到,一方面开张酒店大幅增加,另一方面关门的酒店也较过去明显增多;许多连锁经营的酒店并没有因为连锁优势而得到更好的发展,甚至许多加盟者只分享了短暂的热闹后就匆忙分手了。从总体上看,酒店管理的严重滞后和拓展规模的急功近利形成强烈的反差,加盟者的表现也不到位,过河拆桥,同床异梦,自以为通过加盟学到了绝招也能当老大,充分暴露了对餐饮经营认识的肤浅。因此我们说,从企业自身管理经验的积累和外部环境的规范方面,餐饮业的发展前景都是任重道远。 经济条件越来越好假日消费渐成亮点 我国社会经济的发展进步与人民生活水平的不断提高是支撑餐饮业发展的主要基础条件。随着我国经济形势的逐步回升,经济活动增多,城乡人均收入持续增加,市场更加活跃,消费需求日趋增强,对餐饮业发展起到了有力的推动作用,行业发展显着攀升。 元旦、春节、五一等节假日市场较往年更加火爆,市场潜力逐步显现。各地旅游团队、家庭宴席、婚庆寿宴和散座业务明显增多,有力促进了行业新的发

餐饮业调查报告(完整版)

报告编号:YT-FS-3248-33 餐饮业调查报告(完整版) After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

餐饮业调查报告(完整版) 备注:该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告,并反映遇到的基本情况、实际取得的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。文档可根据实际情况进行修改和使用。 通过近期对xx酒店餐饮业市场的情况进行的摸底来看,本地酒店餐饮业发展迅速,从事该产业的经济成分发生了深刻变化,由以国有经济为主体发展为多种经济成分并存,民营企业居多;市场繁荣活跃,竞争激烈,酒店餐饮行业有喜有忧。 一、酒店餐饮业现状: 1、经营业态多样化,品种丰富多彩:综合性高中档酒店、饭店、专业饭店、酒楼,以及大众快餐、自助餐、休闲餐、沙龙餐饮、娱乐餐饮、美食街、美食城、特色餐饮、地方小吃店,甚至庄户饭店等应运而生,并迅速发展,形成多层次、多样化经营格局。 过去,餐饮业经营是以地方菜和少数份额的北方菜为主,现在是鲁菜、川菜、京菜、沪菜、粤菜、东

北菜等应有尽有;日本料理、韩国料理等外国餐饮,麦当劳、肯德基等洋快餐也逐渐被人们所接受和青睐,形成了花样繁多、丰富多彩,南北菜系大合唱、中西餐饮大交流的局面。 2、餐饮企业经济成分和网点结构发生了深刻变化:随着经济体制改革的深化和酒店餐饮市场发展的需要,行业的经济成分发生了深刻变化。以国有经济为主的时代已成为历史。社会上各种经济成分的酒店餐饮企业,诸如多种形式的股份制、私有制酒店、饭店迅速发展。据调查,现有的全部餐饮业网点中,非公有经济性质的企业都占80%以上,但在餐饮大店中国有经济仍占较高的比重。 酒店餐饮业的网点结构呈现两极分化的趋势。过去是以中、小规模为主,大规模、高档次的酒店很少。现在是新建、扩建的大型、豪华、多功能、高档次和具有品牌特色的饭店、酒店不断增加;各种方便大众消费、具有经营特色的小餐馆、小吃店更是雨后春笋般的发展。与此相反,中等规模、档次的餐饮企业发

中国餐饮行业分析报告..

中国民族众多,幅员广阔,是一个以“食”著称的国家,蕴藏着丰富的饮食资源,几千年悠久的历史更是积淀了丰富而厚重的饮食文化。随着改革开放的深入,中国国民经济迅速腾飞,城乡居民收入稳步增长,人民生活水平日益提高,中国餐饮业迎来了持续的快速增长。特别是加入WTO 后,中国经济与世界经济的关系更为密切,国内外旅游、商务等活动的蓬勃发展更为餐饮业的持续兴旺提供了强大的经济基础和市场基础,同时也奠定了餐饮业在国民经济体系中的重要地位。 一、餐饮业及其分类 (一)餐饮业定义 餐厅(Restaurant)一词,依法国百科大辞典的记载,是使人恢复精神与气力的意思。顾名思义,可以帮人恢复精神与体力的方法,不外乎与进食和休息有关,于是开始有人以Restaurant 为噱头,在特定场所提供餐食、点心、饮料,使被招徕的客人得到充分休息而且能够恢复精神,在这样的一种方式下运作盈利,便是餐饮业的雏形。 (二)餐饮业分类 餐饮业可按不同标准分类。如可按是否以盈利为目的分为商业型餐饮和非商业型餐饮;按照不同烹饪方法分为中式餐厅、西式餐厅、日式餐厅;按就餐性质分为正餐、快餐、小吃、外卖配送;按就餐形式可分为点菜、套餐、自助餐等。 二、餐饮业的特性 餐饮业属于第三产业,除了一般服务业的共性特征,餐饮业还具有自身的特点,包括: (一)产业关联度大 “民以食为天”,“吃”贯穿着三大产业。从第一产业来看,由于人们对食物

需求产生了种植业和养殖业;从第二产业看,食品加工、制造、运输、存储等在任何国家都是举足轻重;而在第三产业,餐饮业是增长最快、比重较高的支柱产业之一。可见,人类社会生活所必需的“衣食住行”对国民经济增长和化解收入存量、促进消费、提高生活质量作用巨大。 (二)餐饮消费受时空因素影响明显 与人的新陈代谢周期、作息时间密切相关,人的一日三餐大都集中在特定时段,每天的早中晚黄金时段以及节假日等成为餐饮消费固有的高峰期。同时,餐饮经营还受到营业地点选择的影响,营业所在地周围的人口密度、人们的收入水平、饮食习惯等,都对餐饮消费产生很大影响。 (三)餐饮产品都具有保质期,产销基本在同一时地进行,消费时限极短餐饮产品都有容易腐败变质的特性,产品不能长期保留,即便是各种储藏和保鲜技术的出现和广泛应用,也不能保证餐饮产品的营养长久保持。如果不能在保质期内进行消费,餐饮品将失去使用价值变成负效用的废品被丢弃。因此,餐饮品必须在生产出来一定时间之内完成最后消费,产品的产销基本在同一时间,同一地点进行(如:餐厅),消费时限短(如:乘热吃)。 (四)服务是餐饮商品的重要特性 餐饮业是食品消费的服务业,餐饮过程中的点菜、烹饪、上菜(或配送)等各个环节都影响消费者对餐饮品的评价,人们对餐饮品除了要求提供能量、营养价值之外,还对餐饮品的卫生、安全、健康、便利性、文化等服务附加价值有要求,食品的色香味、就餐环境以及服务员的服务水平等,都会对消费者消费满意度高低形成重要影响。 三、餐饮业的发展趋势 (一)餐饮消费的变化 1.外食人口将越来越多 随着城镇化的发展,城镇的数量和规模在扩大,城镇人口上班族的结构变迁,小家庭和双薪收入者增多,生活节奏加快,以及周双休等假日增多,人们工作之余倾向于更多的休闲,不下厨的时候增多,外食人口必然增多。 2.对品质的要求日高 人们的餐饮消费将越来越重视补充能量、营养等要求,注重物质需求导向,注重色香味美俱全,讲究餐饮卫生,要求餐饮品具备高纤、低脂、低盐、低胆固醇、低热量、高铁、高钙、低污染等。 3.追求精致的美食,要求服务水平高 餐饮消费不仅仅停留在温饱水平上,还要求餐饮品精美,相应具有一定附加值,追求精神愉悦,注重餐饮服务的精神导向,对饮食环境、气氛、服务态度、教育推广等都有要求。 (二)餐饮业的发展趋势 随着社会生产力的提高,通信、交通手段发达,全球政治、经济、文化等的交往日益密切,具有不同背景的餐饮文化相互交融。人们生活水平日益提高、城市生活的节奏日益加快后,人们对餐饮服务的需求无论是在量上和还是在质上都越来越高,中餐、西餐、快餐、小吃、火锅店、宅区配送等各种餐饮服务如雨后春笋般出现,餐饮业呈现一片繁荣景象。 1.快餐业潜力可观,与生活节奏加快相关,人们的时间观念增强,越发强调就餐的便利性和效率。无论是日常工作还是节假日休闲消费,多数人倾向于选

深圳安防产业发展现状分析报告

深圳安防产业发展现状分析报告 深圳经济特区是我国最早从事安防产品生产和技术研发的城市,从上世纪80年代初发展到现在已经初具规模。历经了从“三来一补”、模仿制造到自主创新的发展过程,技术也从过去的模拟到数字化、网络化、智能化方向发展。据统计,目前深圳安防企业4300余家,年产值605亿元人民币,而且这个数字还在按照每年25%的速度递增,深圳已成为全球最大的安防产品生产基地。根据深圳市规划打造六大主导产业:以电子信息化产业为主的高新技术产业,电子类装备制造业,传统产业信息化改造综合服务业,金融业,物流业和文化产业。深圳安防行业面临着更多更好的发展机遇:以深圳信息产业、通信产业的优势,把安防电子产业的发展推向一个新的高峰,从而把深圳打造成为全球知名的“安防之都”。 一、深圳安防产业发展现状和特点 1、基本情况 深圳安防产业从上世纪80年代初发展到现在已经初具规模。据深圳市安全防范行业协会统计,至2009年12月止,深圳市安防企业数量近4300家,其中生产企业1480家,工程服务企业1560家,经销企业1270余家,其中有38家属于中国安防百强企业,5个品牌被评为“中国名牌”,年销售额超过一亿元的企业有53家。有二个安防产品交易专业市场,每年举办一次全球规模最大的安防产品技术博览会。2009年全市安防产业年总产值约605亿元人民币,约占全市GDP7%左右,占中国安防行业产值近五成。从业人员达到20万人,其中技术型人才5万多人。形成了安防电子、安防软件、安防实体防护、安防报警服务、安防系统集成和安防产品芯片研发及城市应急预警系统开发等上中下游比较完整产业链。已经成为全国最大的安防产品集散地,是全球最重要的安防产品生产基地,全国60%以上的安防产品通过深圳出口到世界各地。深圳安防行业的快速发展从一个侧面反映了特区改革开放30年所取得的伟大成就。

餐饮业市场调查报告

餐饮业市场调查报告 一、调查目标、方案设计及组织策划 (一)调查目标 总目标:通过深入细致的调查黑大各代表性学生样本的餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等,以及走访现有经营商家,了解日常经营问题、顾客消费偏好、竞争状况等,综合分析黑大餐饮业市场的总体格局与需求趋势。 分目标: 1.全面搜索黑大餐饮业消费需求现状 2.开展全校各代表性的学生消费者对北黑大餐饮业的满意度的调查 3.适量走访食堂经理和黑大现有经营商家了解经营现状和需解决的问题 4.分析黑大餐饮市场营销现状及需解决的问题 (二)调查对象及形式 根据对黑大餐饮经济的总体分析及对黑大附近餐饮业的整体把握,本次调查以在校大学生及经营商家为重点调查对象,以消费者需求现状与趋势为重点调查方向。采取区域分组调查的形式,集中3天左右的时间进行顾客深度调研和市场扫描及分析,调查方式以问卷调查为主,访问调查及市场观察为辅,间或幽灵实验调查,并收集相关经济与市场的第二手资料进行统计分析。 调查对象抽样:

1) 在校大学生消费者抽取样本150个,抽取不同学院、不同专业、不同年级、不同收入、不同口味偏好的代表性样本。 2) 校食堂工作人员抽取样本20个,其中食堂经历、采购人员、厨师、一般工作人员各分配一定的数量。 3) 黑大附近现有经营商家抽取样本20个,其中传统中式餐馆、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火锅店、糕点店等各占一定比例。 调查方式:1)问卷调查2)访问调查3)市场观察4)电话网络调查5)幽灵实验调查等 调研的主要内容: 1) 在校大学生消费者调查主要内容:现有市场消费品牌及顾客满意度,市场消费数量及层次,消费者对现有品牌的认知与评价,餐饮消费的心理,影响消费者餐饮选择决策的关键因素,餐饮消费的新需求等。 2) 校食堂工作者调查的主要内容:从食堂原料的采购体系,到食品的制作工艺,到食品安全卫生的把关,再到销售的菜色价格,最后到食堂的服务情况,进行大概的了解,并分析其优势、劣势和现面临的问题。 3) 现有经营商家调查的主要内容:经营的餐馆类型、风味,产品的渠道体系,主要经营支撑点,主导产品的促销手段,为顾客服务的原则,经营者现实满意程度,经营者的营销心理,经营者的期望值与要求等。 4) 访谈调查内容:主要了解消费者对小资再现主题餐厅的品牌

深圳市(全市)用电基本情况3年数据分析报告2019版

深圳市(全市)用电基本情况3年数据分析报告2019版

前言 本报告主要收集权威机构数据如中国国家统计局,行业年报等,通过整理及清洗,从数据出发解读深圳市用电基本情况现状及趋势。 深圳市用电基本情况数据分析报告知识产权为发布方即我公司天津旷维所有,其他方引用我方报告均需要注明出处。 深圳市用电基本情况数据分析报告深度解读深圳市用电基本情况核心指标从全社会用电量,工业用电量,城镇居民生活用电量等不同角度分析并对深圳市用电基本情况现状及发展态势梳理,相信能为你全面、客观的呈现深圳市用电基本情况价值信息,帮助需求者提供重要决策参考及借鉴。

目录 第一节深圳市用电基本情况现状 (1) 第二节深圳市全社会用电量指标分析(均指全市) (3) 一、深圳市全社会用电量现状统计 (3) 二、全国全社会用电量现状统计 (3) 三、深圳市全社会用电量占全国全社会用电量比重统计 (3) 四、深圳市全社会用电量(2016-2018)统计分析 (4) 五、深圳市全社会用电量(2017-2018)变动分析 (4) 六、全国全社会用电量(2016-2018)统计分析 (5) 七、全国全社会用电量(2017-2018)变动分析 (5) 八、深圳市全社会用电量同全国全社会用电量(2017-2018)变动对比分析 (6) 第三节深圳市工业用电量指标分析(均指全市) (7) 一、深圳市工业用电量现状统计 (7) 二、全国工业用电量现状统计分析 (7) 三、深圳市工业用电量占全国工业用电量比重统计分析 (7) 四、深圳市工业用电量(2016-2018)统计分析 (8) 五、深圳市工业用电量(2017-2018)变动分析 (8) 六、全国工业用电量(2016-2018)统计分析 (9)

2012年餐饮行业统计分析报告

2012年餐饮行业统计分析报告 商务部服务贸易和商贸服务业司中国烹饪协会 (2013年5月) 一、餐饮行业发展基本情况 2012年,全球经济增长明显放缓。中国国内生产总值实现519322亿元,按可比价格计算比上年增长7.8%。餐饮业作为国民经济的重要组成部分和关系国计民生的重要产业,虽然增速达到13.6%,但行业盈利能力、发展环境都发生了重要变化。 (一)餐饮行业发展整体规模 根据国家统计局数据,2012年,全国总体餐饮活动收入(包括餐饮企业收入和非餐饮企业的餐饮收入)实现23448亿元,同比增长13.6%,增速比上一年下滑了3.3个百分点,除2003年“非典”外,创下了自1991年以来的最低值。2012年,餐饮收入占社会消费品零售总额的11.1%,比重较去年略微下降,且连续三年低于社会消费品零售总额增长速度,差距由0.2个百分点扩大到0.7个百分点[1],餐饮行业发展面临前所未有的严峻形势。见图1。 2012年,限额以上企业(单位)餐饮收入实现7799亿元,占餐饮总收入的33.5%,增长12.9%,比行业总体增速低0.7个百分点,比2011年限额以上企业增速低6.8个百分点,下滑明显[2]。

图1 中国餐饮业零售总额增长速度(2002—2012年) 数据来源:据国家统计局发布的各年度国民经济和社会发展统计公报整理制作。 *注:2010年起,国家统计局将统计口径调整为餐饮收入,之前为住宿餐饮业零售额。 根据商务部餐饮行业(不包括非餐饮企业的餐饮业务)统计数据测算,2012年,全社会提供正餐服务、快餐服务、饮料及冷饮服务、其他餐饮服务的餐饮企业单位共计236.7万个;但餐饮企业从业人数从上年的1474.3万下降到1208.3万人,比上年降低18.0%;餐饮企业营业收入16885.5亿元,仅比上年增长6.3%,增速首次进入个位数。具体见表1。总体来看,受经济下滑的影响,2012年餐饮企业发展增速回落明显。 表1 2012年餐饮企业基本情况统计表 数据来源:根据商务部流通服务业典型企业统计数据测算。 (二)餐饮行业发展结构 1、正餐企业占据绝对主体地位 根据商务部典型企业调查统计,2012年,在餐饮企业中,正餐企业数量占全部餐饮企业数量的84.1%;快餐企业数量占全部餐饮企业数量的6.5%;饮料及冷饮企业数量占全部餐饮企业数量的比重不到1%,为0.9%;其他餐饮企业数量占全部餐饮企业数量的8.4%。比重详见图2。正餐企业数量占据了全部餐饮企业的绝大部分。

深圳产业情况分析分析报告(终稿)

深圳产业情况分析报告(终稿)

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深圳产业情况分析 一、深圳经济概况 2010年,全市生产总值9510.91亿元,继续位列全国大中城市第四位,比上年(下同)增长12.0%。其中,第一次产业增加值6.00亿元,下降14.3%;第二次产业增加值4523.36亿元,增长14.1%;第三次产业增加值4981.55亿元,增长9.9%。三次产业比重为0.1:47.5:52.4。全社会固定资产投资1944.70亿元,增长13.8%。其中,基本建设投资1226.29亿元,增长17.5%。全市消费品零售总额3000.76亿元,增长17.2%。全市地方财政一般预算收入1106.82亿元,增长25.7%;地方财政一般预算支出1265.27亿元,增长26.4%。 二、发展战略和总体规划 (一)产业概述 2010年,深圳市第二、第三产业产值占到全市生产总值的99%,经济结构不断优化升级,其中第三产业增加值占全市GDP 的53.4%,与2005年相比,增加了5个百分点,初步形成了第二、第三产业协调推动深圳经济发展的良好态势。高新技术产业、现代金融业、现代物流业和文化产业四大支柱产业支撑力明显增强,占GDP比重超过60%。战略性新兴产业呈快速发展态势,在全国率先编制出台生物、互联网、新能源三大战略性新兴产业振兴发展规划和产业政策。 (二)发展战略 在我国加快经济转变发展方式,扩大内需为长期战略和基本立足点的大背景下,在珠江三角洲地区改革发展规划的大环境下,

快餐行业统计分析报告

快餐行业在经济迅速发展阶段面临的机遇和挑战 统计分析报告 安徽大学经济学院2013级经济统计学 2015年6月7日

目录 前言 (1) 一、基本情况 (1) (一)餐饮市场现状 (1) (二)餐饮行业现今存在的一些问题 (2) 二、调查结果与分析 (3) (一)消费者对快餐业满意度与期望的调查问卷 (3) (二)调查结果与分析 (4) 三、快餐行业的发展展望与建议 (9) (一)餐饮市场将更趋多元化发展趋势 (9) (二)政策性建议 (12)

前言: 据了解,早在2005年,合肥市就制定了《城市近期商业网点专项规划》,并且有政协委员提出合肥应该建设美食街的政协提案。就这个“吃”的问题,合肥市曾经多次召开会议讨论,认为建设美食街很有必要。餐饮业是一个城市的晴雨表。近年来,合肥市餐饮业紧跟大建设的步伐,也有了飞跃的进步,在一定程度上繁荣了合肥经济,丰富了人民生活。当然,在发展过程中,合肥市餐饮业也面临着一系列的挑战,如人才、资金、管理三大瓶颈的制约,经营成本的提高,税负较重,本土企业品牌化、特色化效益不够突显等等。餐饮企业要想持续经营、扩大经营规模、提高知名度,就必须在一定程度上克服这些挑战。 一、基本情况 (一)餐饮市场现状 (1)大众化餐饮如快餐、简餐、小吃等呈稳定发展趋势,婚宴仍是餐 饮最稳定的市场;会议、尤其是公款接待大幅减少,价格标准降低; (2)本土以品牌发展成为餐饮领军企业的有金满楼、同庆楼、蜀王、 老乡鸡、食为先、红顶、三和四子等,还有不同的特色饭店、主题餐厅、快 餐品牌、民间小吃也逐渐成为餐饮的知名品牌;同时更多的外来品牌也纷纷 入驻合肥,如俏江南、巴将军、刘一手、重庆宝全火锅、星巴克、绿茵阁等; (3)餐饮企业面临“四升一降”——原料上升、人员工资上升、房租 上升、能源即水电气涨价,这些成本的上升导致利润下降。2012年以来合 肥餐饮业“四升一降”状况更为明显,连续保持了17年的餐饮营业额17% 的增长率,2012年首次回落了5个百分点,2013年增长率回落将更加严重; (4)餐饮税负较重,餐饮业营业税5%,城建税0.35%,教育附加税 0.15%,地方教育附加0.1%,地方水利建设基金0.6%,企业所得税2.5%, 残疾人保障基金按从业人员总数 1.5%。以上合计不包括残疾人保障基金, 税负已达营业收入的8.16%; (5)餐饮企业用工难,员工成本负担加重; (6)部分中高端餐饮企业已开始转型。大体上有两种做法:一是加强特色化经营,进一步面向大众,大份改小份,高端不高价,降低销售起点;而是调整

2019年餐饮行业现状分析调查报告

2019年餐饮行业现状分析 餐饮业是是传统的行业,餐饮作为服务业的重要组成部分,以其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强等特点而广受重视,也是发达国家输出资本、品牌和文化的重要载体。随着国际知名餐饮企业的不断涌进,对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。可以预见,未来我国餐饮行业竞争局面激烈仍将维持。 以下是对2019年餐饮行业现状分析: 1、高端餐饮行业受阻 现在的餐饮行业越来越像是一座围城,外面的人看着红红火火,里面的人冷暖自知。随着反腐倡廉的深入开展,高端餐饮受阻,而与此同时,物价不断飙升,租金成本、劳动力成本日益增加,餐饮行业遭遇到了前所未有的挑战,新一轮的洗牌在所难免。有知名餐饮机构的黯然退场,就有新兴餐饮品牌的粉墨登场。 2、餐饮市场不景气 2018年整个餐饮行业仍处于不景气状态。我国餐饮行业增速下滑和企业盈利受压交织,消费需求变革和信息技术大行其道呼应。在内外多种因素的影响与冲击下,中国餐饮行业在市场结构和商业模式上都发生了深层次的变化,整个餐饮市场在波动和震荡中逶迤前行。 3、餐饮业难招工 “在餐厅做服务员需要长时间站立,吃的都是青春饭,也赚不了多少钱。”白女士讲,现在物价较高,生活成本压力大。“我现在房租加水电费都得1000多元,加上吃饭和平时零花,3500元的工资只能保障最基本的生活。”陈女士说。 2019年餐饮业行业发展趋势预测: 1、品牌力成制胜法宝,文化餐饮将成为更具竞争性 现在的餐饮消费也已进入到第三重阶段,即看不见、摸不着的整体消费意识阶段,消费者在离开消费场所后在头脑中形成的整体感知回应是什么,这便体现出餐饮店的品牌文化,所以商家的独特体系已不仅仅是菜品、味道、服务、环境、音乐等,而是综合因素的整体体现。随着人们在就餐环境、体验等方面要求越来越高,名气大、品牌响的餐厅越做越大。餐馆档次也体现在环境上,文化成为餐

2015-2020中国餐饮行业投资风险分析报告

深圳中企智业投资咨询有限公司

2015-2020年中国餐饮行业投资风险分析 (最新版报告请登陆我司官方网站联系) 公司网址: https://www.doczj.com/doc/c417615933.html, 1

目录 2015-2020年中国餐饮行业投资风险分析 (3) 第一节中国餐饮行业存在问题分析 (3) (1)房租十年来上涨近4-5倍 (3) (2)原材料、人工成本加速上升 (3) (3)水电能源、刷卡费用受行业“歧视” (3) 2、政策因素对餐饮行业发展的影响不容忽视 (4) 3、食品安全问题将继续影响餐饮行业 (4) 第二节中国餐饮行业上下游产业链风险分析 (4) 一、下游行业需求市场风险分析 (4) 二、关联行业风险分析 (4) 第三节中国餐饮行业投资风险分析 (5) 一、政策和体制风险分析 (5) 二、技术发展风险分析 (5) 2、技术风险及对策 (5) 三、原材料风险分析 (6) 四、进入/退出风险分析 (6) 五、经营管理风险分析 (7) 3、安全运营风险及对策(以火灾事故风险为例) (7) 2

2015-2020年中国餐饮行业投资风险分析 第一节中国餐饮行业存在问题分析 1、餐饮业面临高成本、低利润等现实压力 “四高一低”是目前餐饮行业面临的主要困境,即房租、人工、原材料、水电成本高;食品安全、消费投诉、媒体曝光风险高;门店销售难增长,利润水平持续低。 (1)房租十年来上涨近4-5倍 有媒体调查显示,有些企业门店的续租租金上涨达100%甚至更高。一般餐饮企业的房金有些都占到营收的40%到50%,经营非常难。 (2)原材料、人工成本加速上升 据了解,食材成本占收入比重近4成,2012年,食材普遍上涨20%,如牛肉原来50元/公斤,现在已涨到60多元。羊肉去年每公斤不到40元,现在接近50元。人工工资约占收入的2成。2008年全国餐饮业从业人员月平均工资为1500元,现在全国餐饮业从业人员月平均工资为3000元以上,工资增速较快,将近翻了一番。 (3)水电能源、刷卡费用受行业“歧视” 据了解,餐饮业与工业都是平等的市场主体,但水电气价格比工厂却高一大截。如水价每吨高0.7元,电价每度高0.165元。 不同行业的刷卡手续费率更是不同。餐饮业净利润不到10%,但刷卡手续费就达2%(现在降到1.25%),在各行业中最高。银行人士证实,餐饮业刷卡手续费率甚至比房地产、零售等其他行业高一倍,与珠宝等奢侈品行业的费率相当。这意味着,刷卡手续费将吞噬掉餐饮业15%的利润。南京一家大餐馆,一年刷卡手续费就交了近400万元。这些无形中增加了餐饮 企业的运营成本,降低了利润。尽管2013年餐饮刷卡手续费下调,但费率还是高于其他行业;综合以上所述,餐饮行业利润下降在所难免。成本高,利润低,一旦挣不到钱,关门倒闭将成为必然。 3

2019年中国餐饮行业研究报告

2019年中国餐饮行业研究报告

鉴资料基础上,结合中国餐饮行业有代表性的企业案例,对 中国餐饮市场二餐饮消费二餐饮运营模式二资本投入以及消 费方式的变化和发展进行了总结,据此对新形势下中国餐饮 业多维度发展和前景做出了新的展望三 前 言 餐饮业是中国四十年改革开放市场化程度最高的一个产业,也是民营经济最为活跃二民营成分占比最高的一个行业三四十年来,民营餐饮从零起步,到2018年年产值突破四万亿元,民营餐饮对整个行业产值的贡献,举足轻重三可以说,餐饮业的发展变迁就是中国四十年改革开放的一面镜子二一个缩影,清晰地见证和记录着四十年来国民经济的发展和国民消费潮流风向的流转三同时,也记载着一个时代的风云变幻和风雨历程,并因此写就了一段跌宕起伏华美壮丽的篇章 一 从国营食堂到遍地餐馆绽放 1978年,中国改革开放伊始三这个时候基本仍处于短缺经济状态,制约餐饮行业的条条框框依旧存在三全国老百姓必须凭粮票购买粮食二糕点等食品,保证供给二维持温饱,是社会经济生活中的主要问题三 就餐饮市场来说,基本还处在国营食堂的旧有模式中,只有在每逢年关岁末或节假日二庙会期间,街头才有零星的饮食摊点三因此,老式的粮票制度让很多私营小餐馆在国营食堂的大背景下基本没有生存空间,同时,人们的市场意识也没有苏醒三所以,这个阶段的餐饮市场规模几乎为零三‘新中国55年统计资料汇编“发布的数据显示, 文革 的最后一年,即1976摘 要:一作为第三产业重要组成部分的中国餐饮业,是改革开放最早 惠及的行业之一三走过40年历程的中国餐饮业发生了质和量 的变化与飞跃,在国民经济的发展中发挥了重要的作用三本 报告在国家统计局二商务部二世界中餐业联合会二中国烹饪 协会二中国连锁行业协会二中国人民大学流通研究中心二美 团网二易观智库等机构发布的中国餐饮业相关报告和统计年

深圳安防产业发展现状分析报告

深圳安防产业发展现状分析报告 来源于安防英才网https://www.doczj.com/doc/c417615933.html, 深圳经济特区是我国最早从事安防产品生产和技术研发的城市,从上世纪80年代初发展到现在已经初具规模。历经了从“三来一补”、模仿制造到自主创新的发展过程,技术也从过去的模拟到数字化、网络化、智能化方向发展。据统计,目前深圳安防企业4300余家,年产值605亿元人民币,而且这个数字还在按照每年25%的速度递增,深圳已成为全球最大的安防产品生产基地。 2、安防企业的主要特点 深圳安防企业规模较小。因为都是一些高新技术在安防领域的应用,技术含量比较高,综合应用难度比较大,所以大部分企业的规模都在50-100人左右,最大的安防企业员工达到二千人。但安防行业普遍学历高,40-50%的人具有大专以上学历。 深圳的安防制造企业分布比较散。全市每个区都有安防企业,有的租用写字楼,有的租用村委会的厂房,甚至租用住宅楼的也有,99%的生产企业没有自己的生产厂房,仅有少数建有自己的厂房。一些发展壮大了的企业想扩大再生产,但没有地方,甚至一些企业有好几处生产办公地点,给企业管理带来很多不便,而且大大增加管理成本。 深圳安防产业链比较完整。现在1480多家安防制造企业能生产防爆安全检查设备、安全报警器材、社区安全防范系统、车辆防盗防劫联网报警系统、出入口控制系统、视频监控防范系统、智能防盗门锁及人体安全防护装备等八大类六万余品种;从小到报警器大到城市大型视频监控集成系统,从技术含量较低的对讲门铃到生物识别、芯片尖端技术产品,无一不彰显出深圳安防产品制造集群的良好发展态势。 表二:深圳市安防产业链主要产品表 序号产品类 别 主要产品生产服务企业产业链位置 1 芯片类视频音频压缩芯片海思半导体公司属于监控系统 上游产品 2 板卡类视频音频压缩板卡(包括硬压缩 卡和软压缩卡) 深圳图敏、深圳波 粒、深圳龙安视、 深圳豪威等160多 家企业 属于监控系统 次上游产品 3 视频监1、前端产品:网络摄像机、模此类企业占有安属于监控系统

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