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咖啡厅可行性报告

咖啡厅可行性报告
咖啡厅可行性报告

咖啡厅可行性报告

篇一:咖啡店可行性分析

咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料。球咖啡生产和消费市场均处于稳步增长态势。全球有15亿以上人口饮用咖啡,年消耗量与生产量基本持平,主要消费市场是美国、日本、欧洲等经济发达国家和地区。

我国咖啡的引进试种已有100多年的历史。我国咖啡生产经历了曲折的发展历程,主要产区在云南及海南等少数区域。云南出产的小粒种咖啡国际咖啡市场上大受欢迎,被公认为世界上最优质的咖啡之一。XX年云南省咖啡种植面积达到140万亩,产量达10万吨,继续保持全国最大咖啡种植生产和出口基地的地位。

据权威部门统计,目前,在中国咖啡消费量每年市场增长速度在10%-15%。有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。XX年我国的咖啡消费量达到13万吨,市场零售额将达到700亿人民币。北京市场的增长率更是高达18%,全国有13600家咖啡馆,2200家咖啡相关企业,从业人数达到50万人,其消费市场的规模和吸引力,让越来越多的国外企业已经开始关注中国市场,而这也正是各大咖啡生产国和咖啡商热衷于进入中国的主要原因。

在中国,咖啡一直与西方文化联系起来,在越加开放的

环境中成长起来的中国新生代的崛起,使得未来的中国咖啡消费市场,尤其是高端市场潜力无限。同时,咖啡在提神、燃烧脂肪、强化新陈代谢方面的功效也为大部分消费者所认可,成为咖啡与茶饮料竞争的重要优势。

中国目前人均年咖啡消费量仅为5杯,远远低于日本、韩国年人均约300杯的水平,世界平均值也在240杯左右。专家预测,未来十年之内,中国咖啡市场规模可达1万亿元人民币,2030年之前可攀至二三万亿元人民币,从而跻身世界最重要的咖啡消费国。

在品牌发展方面,中国市场目前几乎被国外品牌瓜分。在现磨咖啡消费市场方面,继星巴克强势入驻中国市场,美国西雅图咖啡、加拿大百怡、加拿大第二杯咖啡等国际大牌陆续跟进。雀巢和麦斯威尔等国际品牌则占据了速溶咖啡消费市场的大半壁江山。

目前,在我国咖啡行业中,比较知名的咖啡连锁系统有星巴克、上岛、米萝、迪欧、两岸、名典、老树、新岛,真锅、BLENZCOFFEE、SPRCOFFEE、COSTACOFFEE等,其中以意式咖啡美式风格为经营模式的星巴克规模最大。

除了星巴克之外,其他咖啡连锁体系大多以“日式”或我国台湾省背景的品牌居多。这类“咖啡店”往往是以“咖啡”的名义经营各式简餐、西餐、扒类食品;在饮品方面,

咖啡厅项目立项申请报告文档

咖啡厅项目立项申请报告文档 Coffee shop project initiation application report document 汇报人:JinTai College

咖啡厅项目立项申请报告文档 前言:本文档根据题材书写内容要求展开,具有实践指导意义,适用于组织或个人。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 项目立项报告,又称项目建议书,按新的投资体制改革 相关政策,项目立项报告主要是国有企业或政府投资项目单位向发改委申报的项目申请。项目立项报告批准后,可以着手成立相关项目法人。民营企业(私人投资)项目一般不再需要编写项目立项报告,只有在土地一级开发等少数领域,由于行政审批机关习惯沿袭老的审批模式,有时还要求项目方编写项目立项报告。外资项目,目前主要采用核准方式,项目方委托有资格的机构编写项目申请报告即可。 《咖啡馆项目立项报告》是为咖啡馆项目建设筹建单位 或咖啡馆项目法人,根据国民经济的发展、国家和地方中长期规划、产业政策、生产力布局、国内外市场、所在地的内外部条件,提出的具体项目的建议文件,是专门对拟建咖啡馆项目提出的框架性的总体设想。 《咖啡馆项目立项报告》主要从宏观上论述项目设立的 必要性和可能性,从项目的市场和销售、规模、选址、物料供应、工艺、组织和定员、投资、效益、风险等进行深入阐述,

消除决策主体项目选择的盲目性,着力阐述项目的规划设想,极力突显项目的社会和经济效益,达到立项报批的目的。 第一部分总论 一、项目概况 (一)项目名称 (二)项目的承办单位 (三)项目报告撰写单位 (四)项目主管部门 (五)项目建设内容、规模、目标 (六)项目建设地点 二、立项研究结论 (一)项目产品市场前景 (二)项目原料供应问题 (三)项目政策保障问题 (四)项目资金保障问题 (五)项目组织保障问题

咖啡店的创业计划书

篇一:咖啡店创业计划书范文(全) 餐饮业创业计划书范文 (一)融资方式 股权性融资(直接融资)。股权是公司的股东投资到公司的资本。股权在不同的财产组织形式上有着不同的体现方式。正因为其有着不同体现方式,所以产生了不同的股权融资工具。直接融资总计约10万元。债权性融资(间接融资)。债权资金是在一定期限满后企业必须偿还本金并支付利息的资金,这部分资金不是股东的资本,但可利用这种资金为股东带来利益。债权性融资主要有向金融机构贷款和发行企业债券两种形式。目前中小企业主要是采用向金融机构贷款的方式。债权融资的工具有抵押贷款、信用贷款、质押贷款等国际债权融资方面有银行保函,银行备兑信用证融资,此外还有资产锁定融资。间接融资金额大约是10万元。(二)资金用途 我们××融资的用途在于店铺的租赁以及店面的装修。对于咖啡店而言,那些设备也是必须的,我们把那些资金用于店铺的租赁费、装修费,咖啡机及其他设备的购买等。 (三)退出方式 投资方最重要的退出方式是首次公开股票发行(ipo),首次公开股票发行(ipo),首次公开股票发行(ipo)是最重要的风险投资退出方式。在近年的ipo高峰中,高技术公司的ipo是最引人注目的。在公开股票发行时,风险投资公司被作为公司所有人,将接受公司内部股,但是被规定在数年期限内股票被限制出售和清算。一旦股票可以自由交易,通常是两年后,风险投资公司将把这些股票和现金分配给其有限合伙人投资者,这些投资者随后将这些股票作为普通股进行持有或者出售。 第七部分风险控制 1、餐饮业经营者责任险 在社会上流传着这样一种说法:理想的生活就是住在英国的乡村,用着德国的电器,有个日本的太太,法国的情人,外加一个中国的厨子。单不论这是不是所有人的理想的生活标准,字里行间却透着这样一个信息:食在中国。这话不假,中国是非常讲究吃的国家,也是世界上餐饮业最发达的国家。中国的饮食文化源远流长,餐饮业是中国历史最悠久的行业之一。2、潜在风险 餐饮业是指通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等手段,向消费者提供食品(包括饮料)、消费场所和设施的食品生产经营行业。随着餐饮业的不断发展,人们在外就餐频率变得更高,随之而来的各种责任事故也层出不穷,食客与餐厅之间民事责任赔偿纠纷数量越来越多。 从保险角度来讲,餐馆行业所特有的这些民事责任风险,是可以向保险公司进行转移的,最适合的责任险保险产品是“餐饮经营者责任保险”。为了规避经营风险,餐馆购买餐饮业经营者责任保险无疑将是最简单而且最实用的方法。餐饮经营者责任险是保险公司针对领有工商执照、税务登记与卫生许可证,从事餐饮经营旅游饭店、餐厅、自助餐和盒饭业、冷饮业、酒吧、咖啡屋、茶馆、摊贩以及非经营性食堂等场所开设的一种较新的责任保险,也是公众责任险的一种创新形式。 创业的方法途径还是很多的,生活中每天都在上演着一个一个创业的奇迹,只要你有一双善于发现商机的眼睛,创业对于你,也就成功了一半。一份好的创业计划书,更能够让你如虎添翼,早日迈上创业成功的征途。 世界创业实验室预祝各位想创业的朋友创业成功 咖啡店 摘要 (一)公司基本情况 一、项目名称:××咖啡店

会展可行性分析报告

可行性分析报告 会展名称: 2012 中国国际甜食及休闲食品展销会 展览时间: 2012 年 10 月 1 日----2012年 10月 5日 会展场馆:北京展览馆 所属行业:食品 会展举办地:北京 主办机构:中国食品工业协会糖果专业委员会 展会周期:每年一届 展品范围: 1. 糖果类:口香糖、软糖、棒棒糖、奶糖、夹心糖、药用糖果、功 能型糖果等 2.巧克力类:牛奶巧克力、黑巧克力、白巧克力、有机巧克力等 3.休闲食品类:果冻、膨化食品、饼干、方便食品、蜜饯、蜂蜜、凉 果、休闲鱼(肉)产品、咖啡、茶叶等各类休闲食品等。 会展的规模和目标: 规模:国际 目标:将更加全面的促进甜食文化的发展和贸易交流,共同将中国糖果文化推向世界。 可行性分析的内容: (一)项目社会环境分析 ( 1)经济环境: 世界食品工业以约30000 亿美元的营业额居世界工业之前列,中国仅占5%的份额,相对于中国占世界总人口 21%的比例,食品产业潜力巨大。 2005 年,恩格尔系数城镇居民下降到 36%,农村居民下降到 46%,食品消费支出 比重占全国居民消费的42%。由于人均食品消费支出占消费支出比例逐年下 降,而食品消费总量仍不断增加,这使得人们的食品消费升级成为可能。

( 2)政治环境: 国内政治环境、经济政策、国际政治环境(政治权力和政治冲突):政治权力有;进口限制,外汇控制,劳工限制,国有化等、经济立法(经济合同法、商标法、消费者权益保护法、反不正当竞争法、广告法等)。 ( 3)①政府的关注程度: 针对消费者的多样化诉求及休闲食品行业的巨大市场空白,一些地方政府开始有意识地整合当地企业资源,大力培育休闲食品特色市场。 ②社会各界的关注: 在我国,由于人们生活水平不断提高,原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局,正在向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场 的不断扩大,休闲类食品市场开始快速发展,而且呈现出一片前所未有的繁忙景象。 (二)项目相关行业状况分析 (1)行业所处的市场规模的分析: 目前,我国休闲食品市场呈现出如下特点: 休闲食品企业众多,呈现小而散的局面;行业集中度较低;在生产技术、 新产品开发以及渠道建设等方面,本土企业均落后于外资品牌,无法跟上市场的发展步伐,多集中在低端休闲食品市场;中高端休闲食品市场一直被外资垄断, 外资、合资企业占据了休闲食品市场的绝对优势。 ( 2)行业的发展潜力和成长空间的分析:发展潜力巨大 相关资料显示,美味零食能减轻人的心理压力,并能帮助使用者缓解自身情绪,保持心情舒畅。正因为如此,在人们的日常开支中,美味休闲类零食的开支也是必不可少的一部分。即使在深受经济危机的这几年里,休闲食品收到的冲击依然很小,国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头。 一方面,我国休闲食品企业尽管发展速度快、数量多,但整个行业的历史积淀薄,整体实力依然较弱。各休闲食品生产企业想要以最快速度缩短与国际品牌之间的差距,需要在产品研发创新和营销思路拓展上下功夫,这对于处于发展

咖啡厅合作协议及可行性研究报告

编号:_______________ 本资料为word版本,可以直接编辑和打印,感谢您的下载 咖啡厅合作协议及可行性研究报告 甲方:___________________ 乙方:___________________ 日期:___________________

关于图书馆书吧 合作开发战略协议 总论 随着信息时代来临,获取咨询和知识的方式由于受到电脑、手机等现代工具影响,使得原本就少有看书习惯的国人又分流了一部分,读者的需求与行为发生了变化,在此状况下,如何使现有的“艺术中心”发挥窗口及服务作用、吸引更多市民“多读书、读好书”,我们将不断创新传统管理和服务方式,在图书馆原有功 能结构不变的情况下,为读者提供新颖的阅读享受,并在保持现有“艺术中心”建筑格局不变的情况下,对室内外进行修整,室内突显功能性与文化气息,以舒适、方便优雅为主,室外以景观取胜,这就构建出集学习支持、文化休闲、协作交流功能为一体的一站式服务创新模式。 图书馆是人类的信息知识中心,承担着人类文化遗产的保存功能,是保存、阅览、流通图书文献的场所。“艺术中心书吧”作为图书馆附加服务的中心被引入到室内布局中,形成大开间的一站式入口功能和开放布局,最终图书馆将修整成为环境温馨舒适、设备资源齐全、功能集中的信息获取、知识学习和合作交流的场所。 第一部分、“艺术中心书吧”项目背景与经营性质 一、艺术中心书吧项目背景 随着时代发展,图书馆的配套设施在不断增多,为了给广大读者提供更好的

学习空间、一个幽雅、舒适、休闲的环境,“书吧”也就顺应时代而产生。与此同时,随着生活水平的提高,看书的过程品茗、喝咖啡逐渐成为一种最时尚的生活方式,在最易接受新鲜事物并有着强大而稳定人流量的图书馆,自然应该成为书吧入驻的重要场所。咖啡、茶歇不仅是一种饮食,而是一种氛围文化和生活追求。书吧不单提高了广大读者的生活品味和精神享受,还能为读者们提供一个集阅读交流、创意生活、文化展示、休闲聚友功能于一体的信息交流空间。 2、书吧的经营性质 书吧作为图书馆的附属设施,是政府对社会广大读者提供的公共产品”,是公有非盈利服务场所,它的经营不应以盈利为目的,服务对象是社会广大读者。我们致力于用社会责任感与回馈大众的情怀将服务与市场有机结合起来,并坚持走好“纯公益,非功利之”路,并结合国家精准扶贫政策,咖啡、茶叶、食材的采购均直接来自本省最贫困地区的农民或合作社之手,并为他们做免费展示与陈列,在为读者提供服务的同时,也为善良的人们献爱心搭建平台;书吧全体服务人员的招募,主要来自本社区贫困家庭,并配备一定比列的残障人士,真正做到“关爱弱势,关爱本土”。 3、图书馆书吧的社会活动 1)、推动社会阅读已日益成为公共图书馆最重要的工作之一,方式多种多样,如: 好书推荐、好书交换、展览、阅读讲座和读书会等。其中、读书会是深受政府及公共图书馆重视、读者乐于参与的一项团体阅读活动。今后的读书会活动中,在读书会带领人的倡导下,我们会在图书馆的主页或刊物开辟读书会专栏,普及读书会知识、介绍各类推动读书会的经验、制作精美海报吸引到馆读者,通过这些有效措施让图书馆馆员及读者了解并参与读书会, 展示读书会成果,增加影响力,

咖啡店创业计划书范文4篇

咖啡店创业计划书范文4篇咖啡,自从引进国内之后,一直备受大家亲睐。茶余饭后,更是聊天谈事,消磨时光的好方式。有需求就有市场,咖啡店,便如火如荼。 咖啡店创业计划书: 一、背景(项目可行性解析、项目概要): 广州和佛山生活节拍急忙,当代人的生活压力雄伟,越来越多人更关注私人强健。据医学研究陈说指出,咖啡豆含有大批对人体有益的强健成份。咖啡因对人体并没有想像中的危急;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。自信喝咖啡的人会越来越多,并会有年老化的趋向。咖啡店除宣扬咖啡之功用外,还以“阅读、音乐、怀旧”为咖啡店的主题。 二、宗旨(项目宗旨): 成效:Alicefirm;PaPa咖啡店除希望宣扬咖啡之功效,我们更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计3年左右发出总投资本钱,并慢慢着手获利,在两年后每月除税纯利抵达两万元,并在四年后能开设另一所主题咖啡店。成为本区域以商务休闲为主、分身情调消费的带领性品牌咖啡店,时髦消费场所。开店工期条件:1个半月。本钱条件:项目总投资约为30万元公民币。 三、市场解析(项目可行性解析):

现今广州佛山一带的咖啡店重要是以连锁式经营,市场重要被星巴克、上岛咖啡等垄断。但由于这些咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。所以我们以为开设自助式主题咖啡店能抵达年青人的需要,且有很多发展空间。另外: 据上的青少年饮食习气探访,接近八成的受访者都有帮衬咖啡店的习气: 而且半数受访者均匀每月帮衬三至四次. 有近四成的受访者大都帮衬品牌咖啡店。而且环境和食精神素是他们帮衬的重要源由。探访还发现,教育水准、家庭月支出和饮用咖啡的频次展现显着的正相关。这意味着咖啡这种东方传入的饮料在海洋是一种标志优势阶级的生活方式。咖啡消费市场发展迅速,已经成为都会消费一大潮流,创业。市场前期培育已经终止。而且人们的咖啡消费档次越来越高,纯粹速溶咖啡己远远不能餍足消费者条件了,消费者着手认知咖啡的品牌、气概和分明如何享用咖啡带来的乐趣。“特色咖啡”无疑是方今整个咖啡产业的支流,发展相当迅速。 四、地点与装修(项目质量条件)咖啡店的地址条件是环境精美,或有成型的商圈。借助人家的商圈,以此来抵达本身的经营获利。喝咖啡属于文娱休闲的交流活动,典型的区域重要有购物大旨、电影院、高档社区、写楼、高校等。联合Alicefirm;PaPa是商务、休闲咖啡专卖店的特性,将咖啡店地址定在广州大学城里。且近期广佛地铁开明,大学城

咖啡项目可行性报告 (2)

咖啡项目可行性报告 xxx实业发展公司

摘要 2018年国内热度最高的饮品为来自海外的洋货—咖啡,从国外大 型连锁品牌加码布局中国市场,到本土新零售品牌席卷市场,再到行 业巨头星巴克携手阿里巴巴达成新零售全面战略合作。可以看出,中 国消费者对咖啡的需求不断提升,中国消费者的咖啡消费模式也在发 生改变。随着便利店咖啡、互联网咖啡等不同模式的兴起,行业早已 摆脱了早期的固有模式,开拓出更多的咖啡消费场景。 根据欧睿咨询统计数据,2018年我国咖啡市场CR5达到74.9%, 且排行前三的品牌均为外资品牌,本土品牌连咖啡、瑞幸咖啡位列第四、五位。海外品牌如星巴克、Costa由于进入中国市场早,品牌影响力大,在我国现磨咖啡市场中仍占绝对主导。综合来看,在我国咖啡 消费市场中,消费者更倾向于外资品牌,本土品牌仍处追赶期。 追溯我国咖啡市场消费模式,在较长时间内,我国的咖啡馆被星 巴克等海外连锁品牌或者小众的独立咖啡馆两类模式主导,消费者对 于品牌的追求大于口味,对于环境计较多过价格,更接近于体验经济。 2010年起,国内开始出现线上咖啡品牌,这得益于我国互联网行 业的快速发展,而2014年后出现的连咖啡、瑞幸咖啡等互联网咖啡品牌,使用“中档品质+低档价格”的产品,适应生活节奏的外卖配送方

式和互联网营销模式,将咖啡从还不够普及的文化象征还原为一种受欢迎的大众消费高品质饮品。 咖啡新零售的出现,在普及咖啡文化的同时,也丰富了咖啡的消费场景。当前,在现磨咖啡领域,除了传统的连锁咖啡店(以星巴克、Costa等为代表)之外,多家快餐连锁也将咖啡添加入饮品菜单,典型如麦当劳麦咖啡、肯德基咖啡等;此外,为消费者熟知的饮品连锁(如COCO、一点点等奶茶连锁)也推出了咖啡系列,众连锁便利店也纷纷购入了咖啡机,想于不断增长的咖啡市场分一杯羹。 根据饿了么发布的排行榜,2018年,我国外卖咖啡使得线下精品手冲咖啡的消费场景丰富起来,线上精品咖啡手冲咖啡的订单量提升153%,外卖精品咖啡的出现,使得这些传统线下咖啡店覆盖不到的场景,成为线下精品手冲咖啡的新增长点;手冲咖啡既能满足消费者对精品咖啡的品质追求,又能满足便捷快速的消费节奏;特别是酸味适中,果香浓郁的小众咖啡豆品类消费需求提升明显。 咖啡本身具备成瘾性,这一特性决定其具备高频次消费的特征。参考其他咖啡成熟国家的消费频率,较高如德国(2018年每人平均咖啡饮用量达到867.4杯),其次如美国(年消耗量388.3杯),香港(年消耗量249.5杯),台湾(年消耗量209.4杯)。而当前中国大陆的平均每

咖啡店创业计划书

With U咖啡店创业计划书 一、企业类型: 小型咖啡店 公司名称:With U咖啡店 现在咖啡在中国甚至世界各地都变成了“宠儿”,人们越来越爱喝咖啡。“咖啡文化”充满生活中的每时每刻,无论在家里、办公室还是各种社交场合,人们都在品着咖啡咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,我们甚至还可以在里面学习,咖啡丰富着我们的生活。也缩短了你我之间的距离。咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。二、创业优势: 而且现在社会的竞争越来越大,人们的压力越来越大,每天都很繁忙,大家都希望在繁忙之后找一个舒适、优雅、安静的环境来放松自己,咖啡厅是一个非常好的选择,特别是室内的环境和气氛非常适合人们休息、放松和交谈。伴随着经济的发展和潮流趋势,咖啡店越来越受大家的青睐,特别是对于年轻的朋友们。 就经济情况而言,我们的大部分消费者都是年轻人,经济情况都不能接受太高的消费,所以一些高级场所和大型的咖啡厅不适合他们,而我们将会变成他们的首选。 而且目前就现在消费群体和趋势而言,这方面目前市场竞争较少,投资也不是很高。 三、选址: 咖啡店发展很重要的一个因素就是选址,如果地址不太好,环境不太好,那么咖啡店就倒闭了一半,我们的小型咖啡店主要应开在临近比较多公司和学校的地方,这样交通便利,消费群体也在周围,非常方便。 四、装修: 除了地址外,最能决定咖啡店的运营情况的重要因素之一就是装修。 1.店内面积:50—70。 2.店内装潢: 咖啡厅是一个温馨舒服的地方,人们常常约上几个好朋友做一块聊聊天喝点东西,为了让顾客们之间的谈话不会被别人听见和打扰,所以店内采用卡座式,将店内分成许多小隔间,用门帘和木板隔开,为了让顾客更有安全感和隐私感,坐在里面不会感觉很拘束,可以随心所欲。 (1)模拟风景:大海、沙漠、森林、草原...... (2)意境式:西式涂鸦、中国风山水、中外宫廷...... (3)复古式。 小的卡座只放一张小桌子,两张靠背椅。中型卡座放一张长点的方桌,两旁放置小沙发。大型的卡座放圆桌,围着圆桌放置一些带靠背的高脚凳。 咖啡店的招牌颜色用偏冷色系,制作尽可能的简单,这样看起来不负责且带有个性。店门采用木质门,能够让整个店看上去有一股神秘文艺气息,店内灯光采用暗黄上,加上悠扬空灵的音乐,钢琴曲或者舒缓的古典音乐。 五、店内成员: 雇2—3人,2名兼职人员,员工统一着装,对待顾客要有礼貌,不能与顾客发生争执。上班期间不能浓妆艳抹,不能佩戴夸张的饰品,举止行为要端庄,

咖啡厅可行性报告

咖啡厅可行性报告篇一:咖啡店可行性分析咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料。球咖啡生产和消费市场均处于稳步增长态势。全球有15 亿以上人口饮用咖啡,年消耗量与生产量基本持平,主要消费市场是美国、日本、欧洲等经济发达国家和地区。 我国咖啡的引进试种已有100 多年的历史。我国咖啡生产经历了曲折的发展历程,主要产区在云南及海南等少数区域。云南出产的小粒种咖啡国际咖啡市场上大受欢迎,被公认为世界上最优质的咖啡之一。XX年云南省咖啡种植面积达到140 万亩,产量达10 万吨,继续保持全国最大咖啡种植生产和出口基地的地位。 据权威部门统计,目前,在中国咖啡消费量每年市场增长速度在10%-15%。有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。XX年我国的咖啡消费量达到13 万吨,市场零售额将达到700 亿人民币。北京市场的增长率更是高达18%,全国有13600 家咖啡馆,2200 家咖啡相关企业,从业人数达到50 万人,其消费市场的规模和吸引力,让越来越多的国外企业已经开始关注中国市场,而这也正是各大咖啡生产国和咖啡商热衷于进入中国的主要原因。 在中国,咖啡一直与西方文化联系起来,在越加开放的环境中成长起来的中国新生代的崛起,使得未来的中国咖啡消费

市场,尤其是高端市场潜力无限。同时,咖啡在提神、燃烧脂肪、强化新陈代谢方面的功效也为大部分消费者所认可,成为咖啡与茶饮料竞争的重要优势。 中国目前人均年咖啡消费量仅为5 杯,远远低于日本、 韩国年人均约300 杯的水平,世界平均值也在240 杯左右。 专家预测,未来十年之内,中国咖啡市场规模可达1 万亿元 人民币,2030 年之前可攀至二三万亿元人民币,从而跻身 世界最重要的咖啡消费国。 在品牌发展方面,中国市场目前几乎被国外品牌瓜分。在现磨咖啡消费市场方面,继星巴克强势入驻中国市场,美 国西雅图咖啡、加拿大百怡、加拿大第二杯咖啡等国际大牌 陆续跟进。雀巢和麦斯威尔等国际品牌则占据了速溶咖啡消 费市场的大半壁江山。 目前,在我国咖啡行业中,比较知名的咖啡连锁系统 有星巴克、上岛、米萝、迪欧、两岸、名典、老树、新岛, 真锅、BLENZCOFFE、ESPRCOFFE、ECOSTACOFFE等E ,其中 以意式咖啡美式风格为经营模式的星巴克规模最大。 除了星巴克之外,其他咖啡连锁体系大多以“日式” 或我国台湾省背景的品牌居多。这类“咖啡店” 往往是以“咖啡”的名义经营各式简餐、西餐、扒类食品;在饮品方面,咖啡、茶、酒水等饮料在店中均有销售。这些咖啡经营主体,也力求对自身品牌与经营模式进行更加明晰的市场定

咖啡厅创业计划书

咖啡厅创业计划书 --The Green Park咖啡厅 一、计划摘要 二、公司介绍 三、战略规划 四、创业组织 五、产品服务 六、市场预测 七、营销计划 八、生产计划 九、财务规划 十、风险与退出

一、计划摘要 随着经济的告诉发展以及中西文化的相互渗透,咖啡作为一种休闲饮品,收到越来越多人的青睐。特别是在大学校园内,随着大学生们的消费水平的提高,咖啡类饮品日益成为一种潮流。根据调查分析,在宁夏大学怀远校区开办第一家这种具有针对性的主题咖啡厅已经得到同学们的认可,主题咖啡厅成为如今校园内的的一种潜在需求。主题咖啡厅由宁夏大学国际教育学院学生自主创办,在学校西门对面,这里虽然装修简单,基本没有装修,只是同学们可以随意的创意,有特别的家的味道,甚至比家还温馨,还放松,桌上有各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以做4-6人。目前,这片市场还是空白,竞争压力小,而且前期投资也不是很高,现在学校鼓励大学生进行自主创业,有一系列的优惠政策,我们在大学里学到很多理论性的知识,会在咖啡厅得到实践应用。 二、公司介绍 出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为学生提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验多种文化、寄托一种情感,使咖啡屋成为休闲娱乐、同学聚会的好场所,在这里所有人都可以在不影响正常营业的情况下免费阅读书籍,本咖啡屋提供书籍、刊物供你阅读,你也可以带你自己的书来这里阅读。店里会有留学生不定期进行驻唱,客人不仅可以品尝咖啡,也能感受不同文化熏陶。客人可以与留学生进行交流 三、战略规划 咖啡店顾客对象主要为宁夏大学学生,学校教师也可参与。学生易于接受新颖和特别事物,新开的场所咖啡店及提供的咖啡点心等最适合他们。另外,附近学生也是本咖啡店的顾客对象,在此可以结交朋友,热闹年轻的氛围也能吸引老师的前来。本咖啡厅由于与留学生合作开办,所以留学生可以作为一大特色,吸引想要了解异国文化的同学。 四、创业组织 学校出租场地,个体承包,雇佣全职人员和一些学生兼职,盈亏自负 五、产品服务 出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。 这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。 咖啡店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。由于消费群体是学生,产品定价不

会展可行性分析报告

2016上海第一届国际金属切削机床展 可行性分析报告 编制机构:上海XWW展务有限公司 报告日期: 2015年3月31日

目录 目录 (2) 1.0概述 (3) 2.0背景分析 (4) 2.1宏观环境分析 (4) 2.2 微观环境分析 (4) 2.3 行业分析 (5) 2.4 SWOT分析 (5) 3.0调查数据分析 (6) 4.0重要问题与观点 (7) 4.1 金属切削机床展与工博会的区别和联系 (7) 4.2 参展商和专业观众的需求 (7) 4.3 以客户需求为导向 (7) 4.3.1展会推广对路 (7) 4.3.2解决“市场”问题 (8) 4.3.3 “高端、智能、绿色、低耗” (8) 4.3.4展会 = 展览 + 交流会 (8) 4.3.5信息化手段,提升”四化”展会服务 (9) 5.0财务分析 (9) 5.1展位收费标准 (9) 5.2预算支出 (9) 5.3预算收入 (9) 5.4盈亏平衡分析 (9) 5.5资金来源 (10) 6.0调查问卷和访谈提纲 (10) 6.1调查问卷 (10) 6.2访谈提纲 (11) 6.3调查数据 (11) 7.0总结 (12)

1.0概述 会展名称: 2016上海第一届国际金属切削机床展 展览时间: 2016年4月26日---2016年4月29日 展览地点:上海新国际博览中心(E1、E2、E3、E4、E5馆) 展览面积: 6万平方米 所属行业:机械 主办机构:国家发改委、商务部、工信部、科技部、中国机械工业协会、中国有色金属工业协会、上海市人民政府 展会周期:每年一届 展会规模:国际展会,展位3730个,可接待观众25万人 展会目标:全面的促进金属切削机床行业及其延伸行业的发展和贸易交流,并将中国的金属切削机床行业推向全世界。 展品范围: 1.金属切削机床:加工中心、车床、铣床、锯床、钻床、磨床、冲床、 镗床、电加工机床、线切割机床、激光加工设备等。 2.机床附件:组合夹具、机床工具、数控系统及其它配件等。 3.各类模具、模具标准件、模架、推杆、热流道、定位销锁、洪口套、 弹性元件、导向机械、气动元件、模具材料、模具钢材、电板、电极 铜料等。 4.模具成型设备及装置:雕刻机、抛光机、合模机、刀(刃)具、卡(夹) 具、3R系统、CAD/CAE/CAM软件、测量仪器、衡器、磨具磨料、切割 液、润滑油、脱模剂等。 5.工业控制自动化及仪器仪表类:变频器;现场总线;工控机;仪器仪 表等。自动化控制、机器人、电子应用系统、仪器仪表、衡器及装备 制造业信息化解决方案等。 承办机构:上海XWW展务有限公司 报告日期: 2015年3月30日

咖啡厅项目可行性分析创业方案

Seattle (西雅图)咖啡厅创业方案 王凤祥 袁成 张晓宇 龚建军 虞宸昊 韩丹 季培祥 邵明 整体排版要重新弄一下,还有就是要有财务管理专业的人在团队里,以及年级高一些的成员。校里老师在进行筛选是很注重财务那一块及市场分析的,整个团队全是大一成员也不是很让人信服。另外,在内容方面还可以再完善一下,我发你一个以前获国家级奖的策划书,对照着再完善一下,加油! 目录 1.创业宣言.........................................................................................................3 2.公司描述 (4) 2.1 公司经营宗旨及目标.......................................................................................4 2.2 基本情况......................................................................................................4 2.3 公司机构(管理团队)....................................................................................5 2.4 场地及设备的描述 (5) 3.产品介绍以及服务.......................................................................................6 4.市场分析 (9) 4.1 市场情况分析.............................................................................................10 4.2宏观环境...................................................................................................10 4.3微观环境...................................................................................................11 4.4 竞争优势...................................................................................................11 4.5 SWOT 分析 (11) 5.营销策略 (12) 5.1 创造顾客...................................................................12 5.2 留住顾客....................................................................13 5.3 价格策略....................................................................13 5.4 广告宣传....................................................................13 5.5促销策略.. (14) 6.风险分析及其应对策略 (17) 6.1人流量问题 (17) 项目策划 策划人

咖啡店创业计划书的范文

咖啡店创业计划书的范文 工作计划是对一个单位的全面工作或某一项重要工作的具体要求,所以写作是要比规划和设想都要具体、详细得多。范文WTT 整理了各类工作计划,可以顶部搜索栏中找到您需要的,供您参考,希望能帮助到您。 咖啡店创业计划书的范文关键词:计划书,咖啡店,创业,范文 咖啡店创业计划书的范文介绍:创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得融资。下面WTT为大家带来咖啡店创业计划书的范文,希望大家多多阅读! 咖啡店创业计划书的范文1 一、概述 在当今经济快速发展,物质生活极大丰富的社会,第三产业快速发展,在国民经济中的比重越 咖啡店创业计划书的范文详情: 创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得融资。下面WTT为大家带来咖啡店创业计划书的范文,希望大家多多阅读! 咖啡店创业计划书的范文1

一、概述 在当今经济快速发展,物质生活极大丰富的社会,第三产业快速发展,在国民经济中的比重越来越重。2020年餐饮行业的销售额突破了4万亿人民币。同时现在的人们越来越追求内在的自我,越来越强调生活的自由自在、快乐。人们也开始变的小资,学会了享受生活。在这样的背景下,我的自主咖啡厅应运而生。给人们提供了一个休闲娱乐,陶冶情操的好去处。 二、公司简介 ◆组织名称:XXX自主咖啡厅 ◆性质:一家以市场为依托,以目标人群为基础的,主要经营各色咖啡,以营利为目的的餐饮企业。 ◆成员人数:6人(初期) ◆经营范围:1、各色咖啡 2、各色点心 3、各色茶水、果汁 ◆服务宗旨:以人为本顾客就是上帝让消费者满意让顾客放心 三、项目简介 本咖啡厅面积一百平方米左右,分为就餐阅读区,食物自动售卖区,食物加工制作区和雅间。各区域精心设计、装饰,注意色彩搭配、配套设施选择、主题音乐和背景音乐等。讲究品位,装饰高雅又略带简约,营造出舒心、内涵、高雅和谐的就餐环

咖啡店项目可行性分析报告.doc

编号2010212079 投资学论文 (2010级本科) 题目:咖啡屋项目可行性分析报告 二级学院: 数学与统计学院 专业: 数学与应用数学 姓名: 杜云云 学号: 2010212079

咖啡屋项目可行性分析报告 一、项目背景和历史 现代人的生活压力越来越大,越来越多的人开始关注健康。据医学研究报告,咖啡含有大量对人体有益的成分,另外,许多最近的研究报告也显示,咖啡因对人体并没有过去想像中有健康的危害,相反咖啡中的一些成分对人体有很多的保健功效。 随着经济的快速发展,人们生活水平的提高,咖啡已经成为一种代表时尚潮流的消费品,尤其是比较注重追求时尚的青年一代对咖啡的需求量更是与日俱增。咖啡屋是为时尚一族——特别是在校大学生提供休闲娱乐的场所,它所接待的客人以在校大学生为主(同时也包含部分授课教师),而且这些客人的生活习惯、消费水平、宗教信仰等差别不大。 对家庭经济充裕的在校大学生,他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣,追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的主力军之一:今天的大学生消费已经不仅仅为了满足生存的需要,更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多啦,其消费领域也越来越宽。目前拥有手机、CD机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多,旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。尤其是处于热恋当中的情侣更渴望能够有一个温馨舒适的环境与恋人独处。 二、市场需求预测 1、在所调查的本科生总体中,每月生活费主要集中在800到1000之间,占37.1%,其次是800以下和1000以上,分别占26.2%和21.9%,这三者占据了总体的85.2%,构成了本科生消费群体月生活费的主体。可见,在物价水平的大环境下,学生消费群体可支配收入不显得特别紧张,同时也并不宽裕。 2、在对咖啡的消费偏好的调查中,可以发现,大约四分之一的目标消费群体态度是“喜欢”,大约一半的群体态度为“一般,没有特别偏好”,这两者占据了总体的大部分,不喜欢的顾客只占15%左右。 3、在对咖啡消费频率的调查中,可以发现,有四分之一强的目标顾客选择“会经常去”,三分之一的顾客选择“偶尔去”,而选择“不会去,没有此需求”的潜在

会展项目策划可行性报告

会展项目策划可行性报告 目录

1. 背景分析 (3) 1.1 我国茶文化历史背景 (3) 1.2 现代茶文化发展 (3) 2. 调查数据分析 (3) 2.1 我国茶叶消费数据 (3) 2.2 全球茶叶消费数据 (4) 3. 我国茶消费现状 (5) 4. 会展项目的可行性分析 (5) 4.1 市场分析 (5) 4.2 项目优劣势分析 (6) 4.3 制定的执行方案分析 (6) 4.4 会展财务分析 (7) 4.5 风险分析 (7) 5. 调查问卷和访谈提纲 (7) 5.1 调查问卷 (7) 5.2 访谈提纲 (10)

1. 背景分析 1.1 我国茶文化历史背景 谈及中国的茶文化,可谓历史悠久。中国是茶的故乡,是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。自古以来,茶文化就被文化大家所追崇,诗作大家白居易在他的《唐才子传》说自己是“茶铛酒杓不相离”,白居易更是喜欢边品茶边吟诗:“闲吟工部新来句,渴饮毗陵远到茶”;“起尝一碗茗,行读一行书”;“夜茶一两杓,秋吟三数声”;“或饮茶一盏,或吟诗一章”等诗句。与白居易同时代或者后期时代的文人雅士对于茶文化的评价甚高。我国的千年茶文化历史使的我们对于茶具有颇深的研究。仅仅是茶的分类就高达百千种。对于茶的应用以及所具有的各种功效更是熟知。 1.2 现代茶文化发展 随着社会的不断发展,世界范围内的各种文化相互碰撞融合,使得我国的具有历史传统的茶文化受大波及。现在,走在繁华的街面上看见的、听到的更多的是咖啡、奶茶,仿佛茶饮品已经成为了一种俗不可耐的东西。在我们盲目的接受西方的文化时,西方上层社会正在研究我国具有悠久历史、具有深刻内涵的传统。鉴于此种状况,我国政府正在积极的倡导发扬我国传统优秀文化,而具有深厚底蕴的茶文化更是重中之重。 2. 调查数据分析 随着社会生活水平的提高,虽然我国的茶叶消费数量也呈现出增长的趋势,但是相对于全球茶叶消费的发展趋势而言,我国落后于国际水平。 2.1 我国茶叶消费数据

校园咖啡屋可行性报告

校园咖啡屋可行性报告 校园咖啡屋可行性报告 第一章项目背景和历史 现代人的生活压力越来越大,越来越多的人开始关注健康。据医学研究报告,咖啡含有大量对人体有益的成分,另外,许多最近的研究报告也显示,咖啡因对人体并没有过去想像中有健康的危害,相反咖啡中的一些成分对人体有很多的保健功效。 随着经济的快速发展,人们生活水平的提高,咖啡已经成为一种代表时尚潮流的消费品,尤其是比较注重追求时尚的青年一代对咖啡的需求量更是与日俱增。校园咖啡屋是为时尚一族——特别是在校大学生提供休闲娱乐的场所,它所接待的客人以在校大学生为主(同时也包含部分授课教师),而且这些客人的生活习惯、消费水平、宗教信仰等差别不大。随着人们生活水平的普遍提高,大学生对于咖啡和奶茶的消费需求也越来越大。然而,如果在大学校园外开设咖啡屋,在校大学生很少会因为去喝一杯时尚的咖啡而跑到校园外面, 这样既浪费钱财又浪费时间。所以,如何才能满足在校大学生的这方面的需求,正是在校内开设咖啡屋的市场所在!尤其是处于热恋当中的情侣更渴望能够有一个温馨舒适的环

境与恋人独处。 第二章项目介绍 项目名称:时间小筑 经营产品:咖啡、奶茶、果盘、糕点 经营对象:**学院全体师生 厂址选择:**学院校内 实施年限:大约5年 承办单位:**学院 第三章市场需求和生产规模 当前咖啡和奶茶在超市和商店的销量足以证明消费者对其 需求量之大,但是,在整个大的市场范围内,专营咖啡和奶茶的浪漫小屋还比较少。尤其是在我们校园内的咖啡屋几乎没有,只有两三家奶茶店,暂时还没有能为顾客提供一个良好的细细品尝咖啡奶茶的场所。同时,校外的咖啡馆售价较高,因此对于大部分生活没有独立的学生而言是一种奢侈品,也无法满足他们的需求。 通过调查得知大部分同学是通过购买速溶咖啡来满足自己 这一需求的。又由于大部分大学生的生活节奏比较紧张,因此大家几乎不会为了喝上一杯咖啡而专程到校外去。并且,由于学生进入到大学普遍会熬夜,因此为了保证上课质量在上课前——特别是上午第一节和下午第一节课前,大多数学生需要一杯咖啡来增加自己的精力。于此同时,咖啡和奶茶

咖啡厅创业计划书

咖啡厅创业计划书 咖啡厅创业计划书(一) 一、公司基本情况 诸如经营计划、咖啡采购、咖啡开发、存量管理,乃至后勤的商品业务等综合全部的商品相关活动,都是与咖啡馆商品力的强化有相当密切的关系。 卓越的服务,最直接的,就是咖啡馆的服务人员在等客时,要有优雅的姿势,且注意服装、化装等仪表;接待顾客之际,要有适当的表情、态度几合宜的应对。所有服务员都要具备丰富的咖啡知识,适时的为顾客做说明,同时还要具备商谈能力。还有,店铺内部的装潢设施、有魅力且具美感的吧台陈设,以及店铺的照明等,都要有效的运用,并进一步加强广告媒体的宣传效果,并提供各种服务设施。我们的目标是在这一带养成我们店的忠实消费者。 咖啡厅创业计划书(二) 想要开一间咖啡屋,那么创业计划书怎么写呢?下面为大家带来的是2017咖啡屋创业计划书,欢迎阅读参考。 行业调查 1 (1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在12个内陆城市的调

查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、杭州和天津。 (2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。 (3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。 竞争分析 2 (1)与强势品牌店的间接竞争。 目前各大城市中星巴克(starbuckscoffee),以及来自台湾的老树咖啡、两岸咖啡等等都在平分秋色。 (2)直接竞争对手。小型咖啡厅受众人群向对较小,方圆1公里以内没有其他咖啡厅是必要因素。 (3)营销规划 利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立比利时皇家的知名度、美誉度,稳固住老客源。 推广计划 3 (1)宣传 针对高档小区内的居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(dm)和小礼品,单页也可做成优惠券形

咖啡店项目可行性分析报告

专业: 数学与应用数学 姓名: 杜云云 学号: 咖啡屋项目可行性分析报告 一、项目背景和历史 现代人的生活压力越来越大,越来越多的人开始关注健康。据医学研究报告,咖啡含有大量对人体有益的成分,另外,许多最近的研究报告也显示,咖啡因对人体并没有过去想像中有健康的危害,相反咖啡中的一些成分对人体有很多的保健功效。 随着经济的快速发展,人们生活水平的提高,咖啡已经成为一种代表时尚潮流的消费品,尤其是比较注重追求时尚的青年一代对咖啡的需求量更是与日俱增。咖啡屋是为时尚一族——特别是在校大学生提供休闲娱乐的场所,它所接待的客人以在校大学生为主(同时也包含部分授课教师),而且这些客人的生活习惯、消费水平、宗教信仰等差别不大。 对家庭经济充裕的在校大学生,他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣,追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的主力军之一:今天的大学生消费已经不仅仅为了满足生存的需要,更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多啦,其消费领域也越来越宽。目前拥有手机、CD机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多,旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。尤其是处于热恋当中的情侣更渴望能够有一个温馨舒适的环境与恋人独处。

二、市场需求预测 1、在所调查的本科生总体中,每月生活费主要集中在800到1000之间,占%,其次是800以下和1000以上,分别占%和%,这三者占据了总体的%,构成了本科生消费群体月生活费的主体。可见,在物价水平的大环境下,学生消费群体可支配收入不显得特别紧张,同时也并不宽裕。 2、在对咖啡的消费偏好的调查中,可以发现,大约四分之一的目标消费群体态度是“喜欢”,大约一半的群体态度为“一般,没有特别偏好”,这两者占据了总体的大部分,不喜欢的顾客只占15%左右。 3、在对咖啡消费频率的调查中,可以发现,有四分之一强的目标顾客选择“会经常去”,三分之一的顾客选择“偶尔去”,而选择“不会去,没有此需求”的潜在顾客也占到了四分之一强,和上面的比较之后,我们发现,有一部分潜在消费者(约10%)对咖啡怀有好感,但是需求的意识处于沉睡状态,经过宣传和市场开发,这部分消费者有望成为咖啡和西餐的忠实消费者。 4、在每次的消费额的调查中,可以发现,接受每次10~20元的消费额的消费者占据了%,少于十元占据了%,可以接受20~30的消费额的群体占了%,三者共占了六成以上的份额,这说明大部分的消费者消费能力仍是有限的,暗示我们的定价策略中应该采取中档偏低的价格。 5、在影响消费的因素的调查中,可以发现,口味和价格是最重要的影响因素,分别占据了%和%,另外气氛和私密性分别为%和%,这暗示我们应该为潜在顾客提供大众化价格高品质享受的服务,同时,重视气氛的营造(私人的空间和宜人的气氛)。 三、项目介绍 项目及承办单位:时间小筑; 经营产品:咖啡、奶茶、果盘、糕点; 经营对象:河西学院全体师生及周围市民; 地址选择:河西学院附近; 实施年限:大约5年。 四、地址和环境 对于咖啡屋的地理位置选择必须要恰当,以便不但能够满足大学生的需求,又能够让他们在最短的时间内去咖啡屋。因此,对于地理位置的选择必须要慎

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