谷贱伤农的道理十分简单，文化水平不高而且不知经济学为何物的农民也会解释：因为粮食太多，卖不上价钱，粮食多和粮食少的年份收入相当但是投入却大得多，不划算。
这么简单的道理到了经济学中就变得神秘兮兮，属于大学本科的水平才能了解的东东了。
下面是摘自《西方经济学》（高鸿业，中国人民大学出版社，p57）的一段专门讨论“谷贱伤农”问题的论述：
“谷贱伤农是我国流传已久的一种说法，它描述的是这么一种经济现象：在丰收的年份，农民的收入却反而减少了。这种似乎难以理解的现象，可以用弹性原理加以解释。
造成这种现象的根本原因在于农产品往往是缺乏需求价格弹性的商品，以图2－24具体说明。图中的农产品的需求曲线D是缺乏弹性的。农产品的丰收使供给曲线由S的位置向右平移至S’的位置，在缺乏弹性的需求曲线的作用下，农产品的均衡价格大幅度地由P1下降到P2。由于农产品均衡价格的下降幅度大于农产品的均衡数量的增加幅度，最后致使农民总收入量减少。总收入的减少量相当于图中矩形OP1E1Q1和OP2E2Q2的面积之差。
The picture is：
类似地，在歉收的年份，同样由于缺乏弹性的需求曲线的作用，农产品均衡价格数量的减少幅度将小于由它所引起的均衡价格的上升幅度，最后导致农民的总收入量增加”。
下面对此段论述进行一个评论：
描述的事实对象“谷贱伤农”，其前提是蕴含的“丰收”，如果不是丰年，谷贱也会伤农，但大家认为正常。所以丰收是这个话题的特定前提。
丰收，到底在供求理论看来应该意味着什么？显然，应该是“供给量”增加了。但是我们奇怪的是，农民是粮食的供应商，供给量增加引起的问题为何不用供给的价格弹性来解释却要用需求的价格弹性来解释？同时，我们从“谷贱伤农”和隐藏条件“丰收”，根本无法得到需求量如何变化的信息，如果使用需求曲线就必然要增加其它条件，但这已经不是题中之意了。此乃其一。
其二，上面说“农产品的丰收使供给曲线由S的位置向右平移至S’的位置”，这就非常奇怪了。根据课本前面的叙述，需求线平移是价格不变时其它因素变化造成需求量的变动，这个其它因素包不包括供给量则闭口不谈；而供给线的平移却是需求不变时供给的变化造成的。单从文字表述就显然缺乏对称性，道理上更是胡扯八道。为何需求线的平移不是在供给不变时需求量的变化造成的？为何供给线的平移不是在价格不变时其它因素变化造成的？丰收是供给量增加的意思，供给量的变化为何不是点在一条供给线上的移动，却变成了供给线的平移？如果供给变化会导致供给线平移，那么供给线是干什么用的？什么情况下它才是点在线上的移动？
如果需求不变时供给变化会造成供给线平移，反过来说，就是需求不变供给也不变时供给线就不动，那么我们要问：供给线究竟是反映什么变化的？供给和需求都不变时岂不是只剩下一个价格因素了？一个因素还谈什么曲线？
可能有人会说：你没有弄懂需求变化和需求量变化、供给变化和供给量变化的差异。非也。这是个学术阴谋。在极易混淆的概念之上，完全应该将供求变化另起一个称谓，比如就叫做“需求线的移动”和“供给线的移动”就明明白白，对于三个变量Qs、Qd、P，我们利用三维图形，很容易讨论三者关系和线、面的移动，没必要将注意力陷在人为的概念区分上。这种“A的变化不是A的量的变化”的弯弯绕逻辑不过是为胡扯八道找一个方便而已。
据此逻辑，我们可以造出更多所谓“知识”：劳动变化了不是劳动量变化了、价值变化了不是价值量增加或减少了、价格变化了不是价格值变化了、高变化了不等于高度变化了……让博士也难以毕业的！关于这个问题，我的见解是物以稀为贵和物以淫为贱都是对的，而与之矛盾的供给定律是错误的，错误的原因是倒因为果。但是总是有人认为可以倒因为果或者说供求和价格可以互为因果。那么不妨解释一下这个问题的根源何在。
或许能够推翻“物以稀为贵”之说？俺可是将这五个字称为经济学第一定律呢。
其三，文中说“图中的农产品的需求曲线D是缺乏弹性的”，这种表述的含义就是曲线D就是一条缺乏弹性的曲线。但是我们可以证明，对于任何一条直线型的需求曲线上都同时有三种弹性存在。证明如下：
需求的价格弹性e＝－(dQ/dP)×P/Q，将需求函数Qd=α-βP代入，就可以得到
e＝α/Qd－1
令e＝1，即α/Qd-1＝1，即Qd=α/2，代入需求函数，得到P=α/2β，即在此点上是单位弹性的。
同样有，e＞1时，P＞α/2β，富有弹性，而e＜1时，P＜α/2β，缺乏弹性的结论。
这在图形上表示为，在Qd的取值范围（0，α）的一半之处的弹性为1，此点向左则为富有弹性，此点向右则为缺乏弹性。但是无论怎样，任何一条直线的需求曲线按照其价格弹性的定义，必定同时存在三种价格弹性。（其实教材中p42页图2－13a已经给出了这个三段图，但是不知道为何前面讲解时却要列举几种不同弹性的线形。要知道不存在只有一种弹性的需求线）
如何产品，如果可以画出需求曲线，必然同时具有三种弹性。“农产品往往是缺乏需求价格弹性的商品”的说法是毫无道理的无稽之谈。
其四，丰收时如果谷一定贱，显然依据是“物以稀为贵”的反面即“物以淫为贱”。但是“物以淫为贱”的数学表示恰恰是供给线是负斜率的，而非正斜率的，其形状应该和需求线相同才能描述“供给量增加价格下降”，即和供给定律是矛盾的。那么，再看回上面的论述，我们怎么知道两个均衡点E1、E2所在的位置都是处于缺乏弹性的区段呢？从图中看它还恰恰是跨越单位弹性点的，这只能说明作者本身脑子里根本没有“任何需求线都是三种弹性”的概念。
高教授应该向国务院解释这件事：是否要通过减少粮食产量的措施来提高农民的收入？国家一方面要提高农民收入，一方面要增加粮食产量，这种想法是否一厢情愿的自我矛盾或者是违背经济学规律的。
其实，谷贱伤农的“贱”不是价格一般的降低，而是指降到低于成本的水平。价格的波动是十分正常的，如果在成本之上，就必有利润，只要有利润，就是产量越大越好，这就是农民总是希望丰收的原因。如果贱是指价格低到成本之下，那么“谷贱伤农”的道理不仅仅是对“谷”适用，而是对一切产品都一样。
现实中的谷贱伤农多是由于政府强行以低价征购粮食对农民造成的政策性硬伤，此中没有太多经济学的道理好讲的。其五，至于“在歉收的年份，同样由于缺乏弹性的需求曲线的作用，农产品均衡价格数量的减少幅度将小于由它所引起的均衡价格的上升幅度，最后导致农民的总收入量增加”之说就更加不敢苟同了。俺是农村长大的，知道农民都希望丰收，没有希望歉收的。
重庆邮电大学移通学院 经济学课程论文 题目：“谷贱伤农”的成因与对策专业：数字媒体技术 班级： 学号： 姓名： 成绩：
-目录- 一、案例引入（前言） 二、名词解释 三、导致谷贱伤农的原因 四、经济学原理 五、防止“谷贱伤农”的对策 六、参考文献
一、案例引入（前言） 2004年夏，广东荔枝获特大丰收，全省荔枝产量接近100万吨，打破2002年创下的历史最高纪录。这本是果农应该高兴的事，然而现状却是：荔枝丰产创纪录，烂在田里没人摘。因为随着荔枝进入大量上市之时，销路越来越滞，价格越来越低，有的居然卖至几角钱一公斤，比冬瓜、青菜还要便宜，果农们大呼“不卖也罢”！ 2005年，天津市静海县陈官屯镇的王立明种了5亩西红柿。5、6两个月雨水不错，西红柿长得很好。可是让他没想到的是，7月里火红的柿子该上市了，市场上西红柿价格却一落千丈。以往每年不下2角钱1斤的批发价，现在却跌到了几分钱。这样算来，虽然2005 年有个好收成，王立明每亩地还要赔上几百元。望着丰收的菜田，他怎么也笑不出来。 2007年5月初，苏北菜农的雪里红大丰产。但不幸的是，菜价降到了1分钱1斤，连运输费都无法弥补，悲愤的菜农索性将菜当成野草就地割掉沤粪！ 2011年山西省吕梁市岚县土豆丰收2.5亿公斤，农民获得的不是喜悦，更多的的却是销售遇冷的忧愁。“岚县土豆”申请注册了品牌，太佳高速开通使岚县与省城太原的车程只有一个半小时。这些有利于岚县土豆走出深山的变化并没有给岚县土豆带来立竿见影的效益，在全国范围内土豆大丰收的背景下，今年到岚县采购土豆的商贩比往年少了许多。而且往年每公斤2.3元，今年每公斤0.8元都没人要。
谷贱伤农的道理十分简单，文化水平不高而且不知经济学为何物的农民也会解释：因为粮食太多，卖不上价钱，粮食多和粮食少的年份收入相当但是投入却大得多，不划算。 这么简单的道理到了经济学中就变得神秘兮兮，属于大学本科的水平才能了解的东东了。 下面是摘自《西方经济学》（高鸿业，中国人民大学出版社，p57）的一段专门讨论“谷贱伤农”问题的论述： “谷贱伤农是我国流传已久的一种说法，它描述的是这么一种经济现象：在丰收的年份，农民的收入却反而减少了。这种似乎难以理解的现象，可以用弹性原理加以解释。 造成这种现象的根本原因在于农产品往往是缺乏需求价格弹性的商品，以图2－24具体说明。图中的农产品的需求曲线D是缺乏弹性的。农产品的丰收使供给曲线由S的位置向右平移至S’的位置，在缺乏弹性的需求曲线的作用下，农产品的均衡价格大幅度地由P1下降到P2。由于农产品均衡价格的下降幅度大于农产品的均衡数量的增加幅度，最后致使农民总收入量减少。总收入的减少量相当于图中矩形OP1E1Q1和OP2E2Q2的面积之差。 The picture is： 类似地，在歉收的年份，同样由于缺乏弹性的需求曲线的作用，农产品均衡价格数量的减少幅度将小于由它所引起的均衡价格的上升幅度，最后导致农民的总收入量增加”。 下面对此段论述进行一个评论： 描述的事实对象“谷贱伤农”，其前提是蕴含的“丰收”，如果不是丰年，谷贱也会伤农，但大家认为正常。所以丰收是这个话题的特定前提。 丰收，到底在供求理论看来应该意味着什么？显然，应该是“供给量”增加了。但是我们奇怪的是，农民是粮食的供应商，供给量增加引起的问题为何不用供给的价格弹性来解释却要用需求的价格弹性来解释？同时，我们从“谷贱伤农”和隐藏条件“丰收”，根本无法得到需求量如何变化的信息，如果使用需求曲线就必然要增加其它条件，但这已经不是题中之意了。此乃其一。 其二，上面说“农产品的丰收使供给曲线由S的位置向右平移至S’的位置”，这就非常奇怪了。根据课本前面的叙述，需求线平移是价格不变时其它因素变化造成需求量的变动，这个其它因素包不包括供给量则闭口不谈；而供给线的平移却是需求不变时供给的变化造成的。单从文字表述就显然缺乏对称性，道理上更是胡扯八道。为何需求线的平移不是在供给不变时需求量的变化造成的？为何供给线的平移不是在价格不变时其它因素变化造成的？丰收是供给量增加的意思，供给量的变化为何不是点在一条供给线上的移动，却变成了供给线的平移？如果供给变化会导致供给线平移，那么供给线是干什么用的？什么情况下它才是点在线上的移动？ 如果需求不变时供给变化会造成供给线平移，反过来说，就是需求不变供给也不变时供给线就不动，那么我们要问：供给线究竟是反映什么变化的？供给和需求都不变时岂不是只剩下一个价格因素了？一个因素还谈什么曲线？ 可能有人会说：你没有弄懂需求变化和需求量变化、供给变化和供给量变化的差异。非也。这是个学术阴谋。在极易混淆的概念之上，完全应该将供求变化另起一个称谓，比如就叫做“需求线的移动”和“供给线的移动”就明明白白，对于三个变量Qs、Qd、P，我们利用三维图形，很容易讨论三者关系和线、面的移动，没必要将注意力陷在人为的概念区分上。这种“A的变化不是A的量的变化”的弯弯绕逻辑不过是为胡扯八道找一个方便而已。 据此逻辑，我们可以造出更多所谓“知识”：劳动变化了不是劳动量变化了、价值变化了不是价值量增加或减少了、价格变化了不是价格值变化了、高变化了不等于高度变化了……让博士也难以毕业的！ 其三，文中说“图中的农产品的需求曲线D是缺乏弹性的”，这种表述的含义就是曲线D就是一条缺乏弹性的曲线。但是我们可以证明，对于任何一条直线型的需求曲线上都同时有三种弹性存在。证明如下： 需求的价格弹性e＝－(dQ/dP)×P/Q，将需求函数Qd=α-βP代入，就可以得到 e＝α/Qd－1 令e＝1，即α/Qd-1＝1，即Qd=α/2，代入需求函数，得到P=α/2β，即在此点上是单位弹性的。 同样有，e＞1时，P＞α/2β，富有弹性，而e＜1时，P＜α/2β，缺乏弹性的结论。 这在图形上表示为，在Qd的取值范围（0，α）的一半之处的弹性为1，此点向左则为富有弹性，此点向右则为缺乏弹性。但是无论怎样，任何一条直线的需求曲线按照其价格弹性的定义，必定同时存在三种价格弹性。（其实教材中p42页图2－13a已经给出了这个三段图，但是不知道为何前面讲解时却要列举几种不同弹性的线形。要知道不存在只有一种弹性的需求线）
我国农业走出“谷贱伤农，谷贵伤民” 的怪圈 ——对整体农业的分析 （微观经济学作业） 姓名 专业： 学号： 日期： 签名：
摘要:“谷贱伤农，谷贵伤民”是日常生活中的一个很常见的现象，它不利于一个国家农业的发展，甚至可能影响到国家经济的发展，本文针对这种现象，进行分析以及提出解决办法。 关键词：农产品价格变动，“谷贱伤农，谷贵伤民”。 一.研究目的及意义 农业是弱质产业,相对第二、三产业而言,其经济效益较低,但是作为保障民生的特殊产业,它具有很重要的战略意义。世界上许多发达国家都非常重视农业的扶持工作,对于我国这样一个人口众多的国家而言,农业的可持续性发展显得尤其重要。然而,近年来农产品丰收却又滞销的问题层出不穷,不但给农民造成了重大经济损失,也给本来就不富裕的农民造成了极大的心理压力,严重影响到农业生产积极性。“谷贱伤农，谷贵伤民”现象是经济学中经典案例,主要指农产品获得丰收,但人们却因为销价低或无适销市场而苦恼。面对农产品丰收而收益反而低的困难,有效化解“谷贱伤农，谷贵伤民”问题成为人们关注的热点。而这样对于提高农民生产的积极性,稳定农业生产具有重要的意义。 二.“谷贱伤农，谷贵伤民”怪圈 (一)谷贱伤农 “谷贱伤农”是指在农业生产活动中，存在着这样一种经济学现象：在丰收的年份，农民的收入却反而减少了，这在我国民间被形象的概括为“谷贱伤民”。 (二)谷贵伤民 “谷贵伤民”是说粮食类或是各类物品的价格上涨，超过了老百姓的承受能力导致人民生活质量和生活水平下降，伤害了人民群众的基本的生存利益。 (三)“谷贱伤农，谷贵伤民”怪圈的形成 以“菜贱伤民，菜贵伤农”为例，菜农难赚钱，市民嫌菜贵的真实反映。虽然蔬菜大量滞销，各地批发价持续走低，但消费者却感觉菜价居高不下，甚至有菜农因为蔬菜价格低而自杀。一方面，消费者承受着包括蔬菜价格在内的食品价格上涨带来的通胀，嫌菜价贵；另一方面，农民并没有因高菜价而获得相应的利益，市场上蔬菜收购价格出现暴跌，而蔬菜终端销售价格却相对较高的尴尬局面。换言之，菜价高时，上涨部分由消费者买单，城市消费者固然叫苦不迭，但菜农却未因此赚得盆满钵满；菜价低时，下跌成本大部分会由菜农最终承受，菜农不得不为此付出代价，但城市消费者却未能感到菜价的实质性下滑，最终形成了“谷贱伤农，谷贵伤民”的怪圈 三.“谷贱伤农，谷贵伤民”的原因分析 (一)经济学解释 “谷贱伤农”是经济学的一个经典问题。农民粮食收割后到底能卖多少钱取决于两个因素：产量和粮价，是二者的乘积。但这两个变量并不是独立的，而是相互关联的，其关联性由一条向下倾斜的对粮食的需求线来决定。也就是说，价格越低，需求量越大；价格越高，需求量越小。另外还要注意的是，粮食需求线缺少弹性，也就是说，需求量对价格的变化不是很敏感。当粮价下跌时，对粮食的需求量会增加，但增加得不是很多。
谷贱伤农经济学原理 “谷贱伤农”是指粮食获得丰收不仅不能使农民从中获益,反而还会因为粮食价格的下降而导致收入降低。 根本原因在于农产品往往是缺乏需求价格弹性的商品。在丰收年份,需求量增加所带来的收益增加不足以弥补价格下降所造成的收益减少,结果是农民的总收益不仅不能增加反而下降,即增产不增收。 粮食到底能卖多少钱取决于两个因素：产量和粮价，是二者的乘积。但这两个变量并不是独立的，而是相互关联的，其关联性由一条向下倾斜的对粮食的需求线来决定，价格越低，需求量越大；价格越高，需求量越小。另外还要注意的是，农产品需求既缺乏价格弹性，又缺乏需求弹性，也就是说，需求量对价格的变化不是很敏感。加之农产品市场是一个完全竞争市场，市场上有大量的买者和卖者，价格只是生产成本再加上平均利润，不可能产生超额利润。这也就意味着，当粮价下跌时，对粮食的需求量会增加，但增加得不是很多。这是由于粮食是一种必需品，对粮食的需求最主要的是由对粮食的生理需求所决定的。此外，当今对大部分人来说，粮食方面的花费在全部花费中所占比例已很小了，并且还会越来越小，这也导致人们对粮价的变化反应不敏感。 认识到粮食市场的这一特性后，就不难理解“谷贱伤农”的现象。 从要素报酬角度来分析，土地边际效益是递减的，也就是说在一定的科学技术水平和生产条件下，对土地的某项投入增加，而其他投入要素固定不变，连续增加该要素投入所带来的新增效益，在初始阶段不断上升，但是当达到一定值之后，效益不但不会上升，反而呈现递减的趋势。 因此，土地效益的大小取决于土地投入的可变生产要素与不变要素配合比例的协调程度。在效益变化的第一阶段，最初边际效益处于递增状态，总效益递增增加，当边际效益达到最高后，边际效益递减，但平均效益和总效益仍然递增，当边际效益下降至平均效益时第一阶段结束；第二阶段边际效益和平均效益均处于递减状态，总效益递增，边际效益小于平均效益，但二者均为正值，直到边际效益减为零，第二阶段结束；第三阶段边际效益为负值，总效益递减。由此可见，在第一阶段生产要素利用和潜力发挥有限，总报酬不是很高，在第三阶段，投入的可变生产要素过多，超过了土地受容力，总报酬递减，也不是合理阶段，只有第二阶段才是最合理的投入阶段。 也就是说，农业的净收益大致是固定的，没有太大的增长空间。农民增收只有通过减少农业从业人员来实现。要想让农民富起来，重要的方法是减少农民的数量，通过转移劳动力、提高技能和择业能力，从根本上提高农民的收入。当然从国家粮食安全角度来考虑，采取粮食收购保护价等措施，也是十分必要的。
对于谷贱伤农谷贵伤民的解决策略（微观经济作业） 姓名：__ 王潇锐 ___________ 专业：_ _市场营销 ________ 学号：____150350114 ______ 日期：_ 2016 _年 06 月 15 日_ 签名：____ ______
一．研究的背景 粮食是关系国计民生的特殊商品,任何国家、任何社会形态都不能忽视粮食对经济基础的稳定作用,对具有特殊国情的社会主义中国来说如何认识和处理粮食这个特殊物质,具有非同小可的意义。 1.粮食供给具有刚性。由于土地的有限性和农产品具有较长的生产周期,人们不能任意地随时增加或减少农产品的供给量。也就是说,如果上期农产品价格较高,农民会对本期该产品的价格有较乐观的预期,在这种良好预期的作用下,他们会增加对该作物的播种面积,如果没有特殊情况(如特大自然灾害) ,农产品的供给量一定会增加,因此可以假定,农产品本期供给量将主要取决于上期该产品的价格。 2.农产品丰收时,其价格必然会下降。由于农产品缺乏需求弹性,而农产品的供给又具有刚性,这就意味着,农产品的需求量比较稳定。当农产品丰收时,供给量必然大于需求量,在供求规律的作用下,导致农产品的本期价格低于上期价格。 3.农产品丰收时,农民因产量的增加而增加的收入不能弥补因价格下跌而减少的收入,即出现谷贱伤农 二．“谷贵伤民”、“谷贱伤农”两难命题的产生 在实行社会主义市场经济的今天 ,粮食回归了商品的本性 ,需要以货币为媒介进行交换。粮价的高低直接影响到粮食生产者和粮食消费者双方的利益 ,“谷贵伤民”、“谷贱伤农” ,仅顾及哪一方都与社会主义的本质、生产目的、人民根本利益相悖 ,“两难”由此产生。“谷贵伤民”首先对社会主义国家的安定团结不利。“谷贵伤民”即市场销售粮食价格过高 ,升幅过快 ,引起社会商品物价全面攀升 ,超过了粮食消费者的心里承受能力和经济支付能力 ,影响到人民粮食基本消费需求 ,致使人民生活水平下降 ,甚至民心混乱、怨声载道、社会动荡。其次 ,“谷贵伤民”与社会主义生产的根本目的不符。社会主义生产的根本目的是不断满足人们日益增长的物质和文化生活需求 ,使全体人民走向共同富裕。但若市场粮价超过了人民的货币支付能力 ,人民生活水平就不是提高而是下降 ,人民的物质和文化生活需要的满足就不是增加而是后退。农民的种粮积极性是我国粮食生产的源泉和动力 ,效率与公平是支撑、保护粮农生产积极性的基础。“谷贱伤农”即市场粮价过低 ,农民卖粮收入不能抵消种粮投入并有盈余。 三．从需求弹性考虑谷贱伤民 1.弹性分析
“薄利多销”与“谷贱伤农” 国志斌20091104605 人力2班 摘要:随着市场经济的发展，商家充分利用价格杠杆调节自己的收入水平．“薄利多销”、“谷贱伤农”就是市场机制作用下的两种经济现象。那么“薄利”真的能“多销”吗?“多销”真的会使商家收入增加吗?“谷贱”为什么会“伤农”呢?本文从经济学的角度回答了上述问题，并且指明了哪些商品适合薄利多销的销售方式。 关键词：低价，弹性，薄利，需求 薄利多销是指低价低利扩大销售的策略。“薄利多销”中的“薄利”就是降价，降价就能“多销”，“多销”就能增加总收益。在销售市场有可能扩大的情况下，通过降低单位商品的利润来降低商品的价格，虽然会使企业从单位商品中获得的利润量减少，但由于销售数量的增加，企业所获利润总额可以增加。只有需求富有弹性的商品才能“薄利多销”。实行薄利多销的商品,必须满足商品需求价格弹性大于1，此时需求富有弹性。因为对于需求富有弹性的商品来说，当该商品的价格下降时，需求量（从而销售量）增加的幅度大于价格下降的幅度，所以总收益增加。 “薄利多销”的原则适宜企业经营管理的所有范畴，单就产品销售因素说，它既能使产品轻快地进入买方市场、提供有效供给、服务于社会、产生产品的综合效益，同时，又能促进企业生产力的充分发挥、增加生产、加速资金周转速度、盘活生产资金，是增加企业盈利的有效管理手段。在实际经营管理中，“薄利多销”的原则被广泛应用于下列几个方面： 1、产品有生命力，但销售步入低谷时，采用薄利多销，可亢进顾客的购买欲，以刺激产供销环节的周转、挖掘产品的潜在效能，使企业立于不败之地。 2、产品属市场淘汰之列，不会再有起色，以多销微利保本为原则，将企业损失降到最低限度，争取时间，开发出新产品。 3、市场上同类型产品多，竞争激烈时，采用薄利多销、降本让利策略，可争夺同类产品的顾客，促进本企业产品覆盖率、辐射率、市场占据率的提高。 4、新产品试销阶段，以薄利多销方式尽快使产品进入市场。扩散影响，提高知名度与应用频率，建立市场信誉和威信。 5、市场消费基金受到宏观调整、资金紧缺时，采用薄利多销，能很快筹措资金，吸引及导致市场购买率的倾斜，形成对企业产品有利的经销势态。 6、原料来源充足、生产工艺简单、技术性一般、产量高、市场及企业吞吐量大的产品，可以采用薄利多销的原则，使“原料--产品——商品——资金——原料”的良性循环加快，充分发挥企业设备效益、资金效益、技术效益，形成较稳固的生产、供应、销售三位一体基础与发展实力。 从经济学的角度来讲薄利多销并不是在什么时候都能引用的，我们有的时候要警惕薄利多销四大陷阱： 1.“薄利多销的商品需求弹性陷阱” 从销售商品的数量上看，一般情况下，薄利能增加商品的销售数量，但从销售量上看，薄利并不一定增加销售量。这是因为，销售量取决于商品的数量和价格。薄利销售时，若商品销售数量增大的变化幅度小于商品价格的变化幅度，薄
需求弹性理论与谷贱伤农 郭晨09008123 摘要：我国是一个农业大国，农业人口占总人口数约70%。“谷贱伤农”这句古语让人感到遗憾。本文从经济学的角度分析了谷贱伤农的主要原因，并提出了避免此问题的解决方案。 关键词：需求弹性谷贱伤农 Demand Elasticity Theory and Cheap Valley Farmers Hurt Abstract: Our country is a large agricultural nation, with the agricultural population accounting for about 70% of the total population. "Cheap Valley Farmers Hurt" let a person feel the regret. This paper, from the perspective of economics analyzed the main reason of "Cheap Valley Farmers Hurt", and proposed some solutions to avoid the problem. key words: Demand elasticity Cheap valley farmers hurt 中国有句古语叫“谷贱伤农”，意思是丰收了农民的收入反而减少了。许多农民不理解，为什么越是丰收，收入却越少呢？下面就从经济学，尤其是需求弹性理论的角度谈谈以上问题。 1.需求弹性及其影响因素 1.1需求弹性的概念 需求弹性理论正是要说明价格的变动比率和 需求量的变动比率之间的关系。需求价格弹性是指某商品的需求量（对企业来说是销售量）变动率与其价格变动率之比，它反映了商品需求量对其价格变动反应的灵敏程度。需求量变动率与价格变动率的比值就是需求价格弹性的弹性系数。 需求价格弹性的弹性系数＝需求量变动的比 率÷价格变动的比率，需求价格弹性的计算公式为： Ed=(△Q÷Q)╱(△P÷P) 它所表明的是：当价格上升百分之一时，需求量所减少的百分数，或者当价格下降百分之一时，需求量所增加的百分数。具体如下： 1. 当│Ed│＜1时，称需求是缺乏弹性的。此 时，需求量变动的幅度小于价格变动的幅 度； 2. 当│Ed│＞1时，称需求是富有弹性的，此 时，需求量变动的幅度大于价格变动的幅 度； 3. 当│Ed│=1时，需求具有单元弹性，在现 实生活中很少存在这样的商品，因此关于 第三类情况本文不作具体分析。 1.2 需求弹性的影响因素 影响需求价格弹性的因素有哪些呢？影响商 品需求价格弹性的因素很多，其中主要有以下几个方面： 1．商品本身的可替代程度。一般来说，一种商品 可以被其它商品替代的程度越高，其需求的价格弹性就越大；反之，一种商品可以被其他商品替代的程度越低，其需求的价格弹性就越小。 2．商品在消费生活中的重要性。一般来说，生活 必需品在消费者生活中占重要地位，故弹性较小；而奢侈品在消费者生活中占次要地位，故弹性较大。3．商品的用途是否广泛。一种商品的用途越多， 需求就越有弹性；一种商品的用途越少，需求弹性则越小。
谷贱伤农”是经济学的一个经典问题。农民粮食收割后到底能卖多少钱取决于两个因素：产量和粮价，是二者的乘积。但这两个变量并不是独立的，而是相互关联的，其关联性由一条向下倾斜的对粮食的需求线来决定。也就是说，价格越低，需求量越大；价格越高，需求量越小。另外还要注意的是，粮食需求线缺少弹性，也就是说，需求量对价格的变化不是很敏感。当粮价下跌时，对粮食的需求量会增加，但增加得不是很多。其基本的道理在于，粮食是一种必需品，对粮食的需求最主要的是由对粮食的生理需求所决定的。 如图所示，需求曲线D是缺乏弹性的（斜率陡峭），当粮食丰收时，供给曲线从S下移到S`，价格从p1降到p2，总收入从OP1E1Q1减少到OP2E2Q2。农民就赔了。 政府措施： 第一，政府保护价收购或者支持价格。政府设定农产品收购保护价，这就保证了农民可以以较高的价格出售农产品，国家收购存入粮库，从而减少供给。 第二，对农业生产进行补贴。政府可以采取直接补贴的形式，对进行农业生产的农民进行财政补贴，实质上降低了农业生产的成本。现在我国取消农业税、给予种植补贴。 第三、休耕政策：轮流休耕或者比例休耕，减少供给、提高质量，保护收入。美国。 |评论 这是微观经济里的经典，其实很简单，涉及到两个方面：一是供给与需求；二是弹性问题。 当价格越低，需求量越大；价格越高，需求量越小。另外还要注意的是，粮食需求线缺少弹性，也就是说，需求量对价格的变化不是很敏感。当粮价下跌时，对粮食的需求量会增加，但增加得不是很多。其基本的道理在于，粮食是一种必需品，对粮食的需求最主要的是由对粮食的生理需求所决定的。 用弹性来解释。 对于缺乏弹性的商品来说，商品的价格与厂商的销售收入成同方向的变化。
“谷贱伤农”是指在农业生产活动中，存在着这样一种经济学现象：在丰收的年份，农民的收入却反而减少了，这在我国民间被形象的概括为“谷贱伤民”。 农民粮食收割后到底能卖多少钱取决于两个因素：产量和粮价，是二者的乘积。但这两个变量并不是独立的，而是相互关联的，其关联性由一条向下倾斜的对粮食的需求线来决定。也就是说，价格越低，需求量越大；价格越高，需求量越小。另外还要注意的是，粮食需求线缺少弹性，也就是说，需求量对价格的变化不是很敏感。当粮价下跌时，对粮食的需求量会增加，但增加得不是很多。其基本的道理在于，粮食是一种必需品，对粮食的需求最主要的是由对粮食的生理需求所决定的。此外，当今对大部分人来说，粮食方面的花费在全部花费中所占比例已很小了，并且还会越来越小，这也导致人们对粮价的变化反应不敏感。 认识到粮食市场的这一特性后，就不难理解下面的现象：当粮食大幅增产后，农民为了卖掉手中的粮食，只能竞相降价。但是由于粮食需求缺少弹性，只有在农民大幅降低粮价后才能将手中的粮食卖出，这就意味着，在粮食丰收时往往粮价要大幅下跌。如果出现粮价下跌的百分比超过粮食增产的百分比，则就出现增产不增收甚至减收的状况，这就是“谷贱伤农”。 破解的途径 在了解农业特点基础上，我们就可以清楚地看到实现农民利益的两个途径。 第一是政府的支持和保护，目前的粮食直补、农资综合补贴、农机补贴、粮食的最低保护价、发展农业政策保险等均属于此，是为国家粮食安全采取的必要措施； 第二就是发展特色农业。但是无论哪个途径要最终实现农民受益的目的，需要一个最基本的条件，即农民自己的组织。五常大米销售采用的是公司加农户的订单模式，公司低价收购农民的大米（每斤1.9元），经过加工、包装、宣传，以每斤几十元、上百元的价格销售，公司由此获得利润无可厚非，因为它不仅付出了经济成本，在品牌打造、营销宣传等方面也付出了智力贡献。那些试图靠行政的方法强制公司把利益转给的农民的想法是不现实的。指责公司“黑心”更是没道理，因为任何公司的效率就体现于此。问题在于，我们要思考哪一种组织方式更能保护和实现农民利益，大量事实证明，公司加农户的模式在很多情况下不能实现农民的利益，“扶持龙头企业就是扶持农民”的判断既无理论依据，也无成功案例。保护和实现农民利益的最佳形式是组织农民合作社。合作社与公司本质区别之一在于所获得的利润按照交易额返还给农户。
广西民族大学 本科毕业论文（设计） 论文题目“谷贱伤农”：成因与对策 学院（系）：政治学与国际关系学院 专业：公共政策学 年级班级：09公共政策学 学号：109213080131 学生姓名：卢澎涛 指导教师：樊端成职称：教授
广西民族大学 毕业论文（设计）任务书 课题名称：“谷贱伤农”：成因与对策 学院政治学与国际关系学院 专业公共政策学 班级 09公共政策学 学号 109213080131 姓名卢澎涛 指导教师（签名）__________ 年月日 教研室主任（签名）_________ 年月日 年月日
毕业论文（设计）任务书
目录 摘要 (5) 1 社会中“谷贱伤农”的现象 (6) 1．1 “谷贱伤农”的概念 (6) 1．2 近年来社会中的“谷贱伤农”现象 (7) 2“谷贱伤农”的成因 (8) 2．1 “谷贱伤农”成因的理论分析模型 (8) 2．2 造成“谷贱伤农”的其他现实原因 (9) 3 解决“谷贱伤农”问题的政策建议 (10) 3．1 以市场为导向,加大对农民的信息指导 (10) 3．2 企业加农户模式,解决需求弹性不足的问题 (11) 3．3 调整农业结构 (12) 3. 4 加快对农村基础设施的建设步伐 (12) 3. 5 发展旅游观光农业 (13) 3. 6 扩大农产品出口规模 (13) 3. 7 其它与之相关的配套政策 (14) 4 参考文献 (14) 5 致谢 (15)
“谷贱伤农”：成因与对策 摘要 当前，“谷贱伤农”仍然是我国发展面临的一个重要难题，农产品的需求价格弹性小是造成“谷贱伤农”的根本原因，文章主要从需求价格弹性方面进行分析并提出解决“谷贱伤农”的对策建议，我们可以从对农产品加工、以市场为导向进行种植、调整农业结构、加快建设并完善农村基础设施和发展农村观光农业几方面入手，解决“谷贱伤农”的难题，增加农民收入。 关键词：谷贱伤农成因对策 “Intervened”: causes a nd countermeasures Abstract Currently, intervened is still an important problem of the development in our country, the demand price elasticity of agricultural products is the root cause of intervened, this article mainly from the aspects of demand price elasticity was analyzed and put forward countermeasure Suggestions to solve the intervened, We can from the processing of agricultural products to the market as the guidance for planting adjustment of agricultural structure to speed up construction and improve rural infrastructure and the development of sightseeing agriculture in rural areas for a few aspects, solve the problem of intervened, increase farmers' income. Keywords: intervened causes countermeasures
谷贱伤农与薄利多销的启示 经济学院HND人力3班 20091104647 孙秦 摘要：本文对微观经济学中的两个经济学现象:“谷贱伤农”和“薄利多销”进行了需求价格弹性的经济学分析。并深究这两现象形成的原因，以及改变方法。 关键词：谷贱伤农薄利多销需求弹性启示 随着市场经济的发展,商家充分利用价格杠杆调节自己的收入水平.“薄利多销”、“谷贱伤农”就是市场机制作用下的两种经济现象。两者主要区别在于，对应商品的需求曲线是缺乏弹性的还是富有弹性的。 根据需求弹性理论我们可以将“薄利多销”和“谷贱伤农”解释为：（1）需求富有弹性的商品，其价格与总收益成反方向变动。“薄利”就是降价，降价能“多销”，“多销”则会增加总收益。“薄利多销”是指需求富有弹性的商品小幅度降价使需求量较大幅度增加，而引起的总收益的增加。（2）需求缺乏弹性的商品，其价格与总收益成同方向变动。谷，即粮食，是生活必需品，需求缺乏弹性，其弹性系数很小，在粮食丰收、粮价下跌时，需求增加得并不多，这样就会使总收益减少，农民受到损失。 一、谷贱伤农 谷贱伤农即当粮食大幅增产后，农民为了卖掉手中的粮食，只能竞相降价。由于粮食是必需品，人们对粮价的变化反应不敏感，其需求曲线是缺乏弹性曲线，粮价下降时，市场对粮食需求量的增加幅度小于价格减少幅度，只有在农民大幅降低粮价后才能将手中的粮食卖出，这就意味着，在粮食丰收时往往粮价要大幅下跌。如果出现粮价下跌的百分比超过粮食增产的百分比，则就出现增产不增收甚至减收的状况，这就是“谷贱伤农”。 由于粮食是人们的生活必需品，这就决定了粮食的可替代性非常差。同时，一般人们会先留出购买粮食的钱再做其他消费规划。即使粮价降低,也不太可能刺激消费,同样,粮价上涨也很难削减需求。何况随着生活水平的提高,粮食支出在消费者预算总支出中所占的比重更小了。这些基本上决定了粮食是一种缺乏弹性的商品,粮价的变化对需求量的影响不大。 所以当粮食价格下降、需求量又没有相应增加时,以卖粮收入为主要经济来源的农民就会面临收入降低的问题。而且,由于粮食的生产周期比较长,农民很难通过减少种植来及时控制供给,利用市场供求关系变化抬高粮食价格,这时就会产生“谷贱伤农”的问题。 “谷贱伤农”是经济学的一个经典问题。农民粮食收割后到底能卖多少钱取决于两个因素：产量和粮价，是二者的乘积。但这两个变量并不是独立的，而是相互关联的，其关联性由一条向下倾斜的对粮食的需求线来决定。也就是说，价格越低，需求量越大；价格越高，需求量越小。另外还要注意的是，粮食需求线缺少弹性，也就是说，需求量对价格的变化不是很敏感。当粮价下跌时，对粮食的需求量会增加，但增加得不是很多。其基本的道理在于，粮食是一种必需品，对粮食的需求最主要的是由对粮食的生理需求所决定的。此外，当今对大部分人来说，粮食方面的花费在全部花费中所占比例已很小了，并且还会越来越小，这也导致人们对粮价的变化反应不敏感。 二、薄利多销 薄利多销是指低价低利扩大销售的策略。“薄利多销”中的“薄利”就是降价，降价就能“多销”，“多销”就能增加总收益。在销售市场有可能扩大的情况下，通过降低单位商品的利润来降低商品的价格，虽然会使企业从单位商品中获得的利润量减少，但由于销售数
浅析“谷贱伤农”及应对策略 一、背景 谷贱伤农,释义：谷：粮食。指粮价过低，使农民受到损害。出处《汉书·食 货志上》：“籴甚贵，伤民；甚贱，伤农。民伤则离散，农伤则国贫。”可见 谷贱伤农这已是几千年的老问题了。 叶圣陶著述的《多收了三五斗》描述着这样的场景：“万盛米行”的河埠船 头，横七竖八停泊着乡村里出来的敞口船。船里装载的是新米，把船身压得很低。 齐船舷的菜叶和垃圾给白腻的泡沫包围着，一漾一漾地，填没了这船和那船之间 的空隙。那些戴旧毡帽的以为今年天照应，雨水调匀，小虫子也不来作梗，一 亩田多收了三五斗，该得透一透气了。 那知“哪里有跌得这样利害的！”“还是不要粜的好，我们摇回去放在家 里吧！” 先生冷笑着，“你们不粜，人家就饿死了么？”各处地方多的是洋米，洋面， 我们同行公议，这两天的价钱是糙米五块，谷三块。载在敞口船里的米总得粜出； 米行里有的是洋钱，而破布袄的空口袋里正需要洋钱。在柜台前迸裂了希望的 肥皂泡，赶走了入秋以来望着沉重的稻穗所感到的快乐。第二天又有一批敞口 船来到这里停泊。镇上便表演着同样的故事。 2007年5月初，苏北菜农的雪里红大丰产。但不幸的是，菜价降到了1分钱1斤，连运输费都无法弥补，悲愤的菜农索性将菜当成野草就地割掉沤粪！ 2004年夏，广东荔枝获特大丰收，全省荔枝产量接近100万吨，打破2002年创下的历史最高纪录。这本是果农应该高兴的事，然而现状却是：荔枝丰产创纪录，烂在田里没人摘。因为随着荔枝进入大量上市之时，销路越来越滞，价格越来越低，有的居然卖至几角钱一公斤，比冬瓜、青菜还要便宜，果农们大呼“不卖也罢”！ 2004年，在政策好、人努力、天帮忙三大因素的策动下，农业增产、农民增收。2005
西方经济学（宏观部分） 结业论文 试分析谷贱伤农的经济学合理性 班级：营销Z1112 学号：11200411229 姓名：朱慧珍 苏州科技学院商学院 2014 年 5 月 25 日
试分析谷贱伤农的经济学合理性 摘要 “谷贱伤农”是我们常见的一种经济现象，农产品的需求价格弹性较小是导致这一现象发生的基本原因。为了有效地摆脱这一困境，增加农民收入，我们可以调整农业结构、推广农业科学技术、搞好农产品的精细加工、发展农村信息化、扩大农产品的出口、实行农产品的最低收购价保护政策。 关键字：需求价格弹性；“谷贱伤农”；农民收入 一、引言 在农业生产活动中，存在着这么一种经济现象：在丰收的年份，农民的收入却反而减少了。这种现象在我国民间被形象地概括为“谷贱伤农”。这种现象很难为人们所理解，丰收了，农民的收入怎么会减少呢?本文试图采用经济学中弹性需求曲线以及恩格尔收入曲线这两部分理论来分析原因。目前，我国农民收入增长依然缓慢，这与“谷贱伤农”息息相关，如何摆脱“谷贱伤农”的困境，有效、快速地增加我国农民的收入亦是本文思考的一现实问题。 二、中国农产品市场的现状 由于我国目前还处于社会主义初级阶段，受到经济发展的限制，对于农村的基础设施建设很少，往往造成“有价无市”的现象。例如在我国很多地区的农产品很有特色，也吸引了大量的客商，他们对这类农产品有很大的需求，但是由于交通问题，很难将其运出去，从而导致这些农产品难以进入交易市场。考虑到我国国情，农产品种植一直是以高产量农作物为主。但是高产量并不意味着高质量，大多数是低质量的农作物。即使到现在，虽然我国经济较过去有了很大的发展，但是由于没有及时地调整农业产业结构，使得我国农村仍然种植着大量低质量的
【一】 “谷贱伤农”是经济学的一个经典问题。农民粮食收割后到底能卖多少钱取决于两个因素：产量和粮价，是二者的乘积。但这两个变量并不是独立的，而是相互关联的，其关联性由一条向下倾斜的对粮食的需求线来决定。也就是说，价格越低，需求量越大；价格越高，需求量越小。另外还要注意的是，粮食需求线缺少弹性，也就是说，需求量对价格的变化不是很敏感。当粮价下跌时，对粮食的需求量会增加，但增加得不是很多。其基本的道理在于，粮食是一种必需品，对粮食的需求最主要的是由对粮食的生理需求所决定的。此外，当今对大部分人来说，粮食方面的花费在全部花费中所占比例已很小了，并且还会越来越小，这也导致人们对粮价的变化反应不敏感。 认识到粮食市场的这一特性后，就不难理解下面的现象：当粮食大幅增产后，农民为了卖掉手中的粮食，只能竞相降价。但是由于粮食需求缺少弹性，只有在农民大幅降低粮价后才能将手中的粮食卖出，这就意味着，在粮食丰收时往往粮价要大幅下跌。如果出现粮价下跌的百分比超过粮食增产的百分比，则就出现增产不增收甚至减收的状况，这就是“谷贱伤农”。 由于粮食是最基本的生活资料，绝大多数国家重视本国粮食生产，尤其是具有一定人口规模的国家，采取了各种为保证粮食安全、保护农民利益的干预粮食市场的支农政策。美国就是这样，但总的说来，效果并不理想。一是费用很高，要维持粮价，政府就要按保护价收购在市场上卖不掉的粮食，为此纳税人要支付相当大的粮食库存费用。二是由于对农民的补贴是按产量来进行的，结果大农场主得到的补贴最多，但他们并不是农村中的穷人，而真正需要补贴的小农场主因产量低反而得到的补贴少。最严重的是，减缓了农业生产的调整，使得投入到农业的劳动力和其他生产要素没有及时按价格信号转移到其他部门。 现在我们要关注2005年及以后的几年会不会出现“谷贱伤农”的问题。这两年有几项重要的支农政策值得关注：最严格的农地保护政策、种粮直补和取消农业税。这些政策有一个共同点值得关注：就是增加了农业对农民的吸引力，鼓励农民继续`当农民，甚至可以把已经脱离农村的农民工又吸引到农村。这样，农业劳动力的投入增加了，种粮面积也会增加，甚至一些林地也可能被用来种粮。如果2005年没有大的自然灾害，2005年粮食应可继续2004年的趋势进一步增加，甚至可能是大幅增加。如果对粮食需求没有大的变化，粮价就可能下跌。为此，政府应未雨绸缪。既要让粮食价格比较合理，又要尽可能避免为维持粮价而大量收购导致巨大的库存费用。为此，增加对粮食需求是最值得考虑的问题。在这方面，美国的经验之一是把食品代购券直接发给穷人来增加其食品的消费，从而增加对粮食的需求。作为粮食主产区的河南，可进一步发展用粮食做原料的乙醇汽油项目，采取种种可行措施加大对粮食的需求。 精简可说为：农产品的需求曲线低是缺乏弹性的。农产品的丰收使供给曲线向右下方移动，在缺乏弹性的需求曲线的作用下，农产品的均衡价格曲线向下移动。由于农产品的均衡价格的下降幅度大于农产品的均衡数量的增加幅度。最后致使农民的总收入减少。