《插花与花艺设计》课程标准
（课程代码：066017）
2014年，我院增设了都市园艺专业。如何在新形势下，培养出社会需求的符合现代农业需求的高技能型人才，如何将高职教育与职业需求相结合？我们进行了广泛的探索。《插花与花艺设计》课程的开设，便是探索的结果之一。《插花与花艺设计》采用图文并茂，各类插花与花艺作品设计制作步骤清晰，有利于实践教学和自学。课程紧密结合现代都市花卉产业需求情况，使得人才培养目标与人才培养质量符合和适应现代都市农业发展需求。
第一部分前言
一、课程背景
都市园艺专业为2014年新设专业，主干课程为《花卉生产与经营》、《茶艺与茶文化》、《设施园艺植物生产技术》、《插花与花艺设计》、《园艺植物病虫害防治技术》等。都市园艺专业是顺应现代都市发展需求的，是建设现代农业的重要组成部分和关键环节。高职院校都市园艺专业需培养具有良好专业道德，具有现代职业能力的高素质农业人才。
《插花与花艺设计》课程依据国家“十一五”规划需求，为较多高职院校设置的专业课程，能基本作为高等职业教育的一个类型，适用于高职人才培养目标、培养模式和培养途径，独具特色的职业教育特点。《插花与花艺设计》实现了专业教学与岗位技能的对接，推进了课程体系与教学容的改革。该课程体现较高的技能性，容涵盖面广，通俗易懂，为学生走上插花与花艺设计创作之路打下了坚实的理论基础，符合社会需求及发展动向。
二、课程性质和任务
1、课程性质
《插花与花艺设计》为都市园艺专业一门实用性很强的专业核心课程。课程坚持以花艺作品设计与创作技能的培养为主线、以工学结合为主要手段，以能力培养为核心，培养学生前期作品构思与设计、中期作品创作及后期作品走向市场（销售或服务客户）的综合运用能力和职业素质。按照高职院校人才培养的特点，充分利用自身的行业优势和资源优势，从职业岗位能力标准与课程标准的融合原则来进行《插花与花艺设计》课程设计，以突出专业课程职业能力的培养。
2、课程任务
在教学过程中，强化学生职业能力和素质的培养，充分体现技能培训和社会实践相结合的学习模式。通过本课程系统的学习，培养学生具有插花与花艺设计扎实的理论基础知识，能熟练插作东西方各种不同花型，能熟练插作各种礼仪插花、庆典插花、装饰插花等，并培养学生具有自我发展、创作高水平创意插花的能力。同时注重培养学生具有良好的职业素质，为学生毕业后在插花与花艺设计
岗位顶岗实习及工作打下坚实的基础，培养学生成为真正的花艺师，最终实现在花艺行业的零距离就业。
三、课程设计基本理念
插花与花艺设计是一门理论与实践紧密结合的应用性课程。通过该课程的学习，使学生能识别常见切花类型与种类、插花艺术基础理论、传统东西方插花的制作、现代插花的应用、礼仪插花的制作等知识与技能，达到中级花艺师职业资格考评相关技术考核的基本要求，为今后从事花艺设计及花店等岗位工作奠定基础。
前置课程：《植物及植物生理》、《花卉生产与经营》、《植物景观规划设计》等。
后续课程：《盆景制作与养护技术》、《毕业实习》等。
四课程设计的基本思路
1、课程标准设计的总体思路
以培养自主构思设计、花材造型确定和制作花艺能力为目标，以就业岗位为导向，依据现代都市花卉发展模式及发展规模，进行整合课程知识与技能。插花与花艺设计，包括常见切花类型与种类、插花艺术基础理论、传统东西方插花的制作、现代插花的应用、礼仪插花的制作等知识与技能。根据课程容特点与学生学习特点，将整个课程划分为三个部分，一是插花艺术基本概论和基础理论；二是传统东西方插花的制作；三是现代插花表现技巧与制作，三个部分循序渐进，层层深入，以引导开展教学容。
2、课程容设计
本课程划分为三个部分，一是插花艺术基本概论和基础理论；二是传统东西方插花的制作；三是现代插花表现技巧与制作。
教学容紧密结合花艺设计特点与现代都市花艺发展进展，重点介绍现代插花艺术表现技巧与礼仪插花制作，突出现代花艺设计技能，注重介绍新知识、新技术、新方法，突出了实用性、应用性，充分体现教学容的新、实、特。
本课程分两个模块：理论课模块（50学时）和实践课模块（58学时）。
理论课模块又分：基础知识模块（插花艺术概论、插花艺术基础理论、插花艺术基本技能、现代插花艺术、礼仪插花、装饰插花、艺术插花）和专业知识模块（如如何对婚礼现场进行花艺布置等）。
实践课模块又分：实践知识模块；专业技能实践模块；顶岗实习模块。
第二部分课程目标
一、技能与素质目标
1、课程的知识目标
掌握插花的基本处理技法、固定技法；掌握插花艺术色彩搭配、造型的有关
原理原则；掌握东、西方式插花艺术的风格及表现手法等专业知识。
2、课程的专业能力目标
能通过不同的主题、环境、空间独立设计并完成不同风格与要求的作品，满足不同类型、层次的需求。
3、课程技能目标
掌握西方式实用花型的创作手法；掌握不同风格花束的包装技艺；掌握礼品花篮、商业花篮的创作手法；掌握婚礼花艺的布置及创作手法；掌握装饰插花、庆典插花、酒店插花及家居插花的表现手法。
4、课程的社会能力目标
具备良好的职业道德和社会公德，养成求真务实、吃苦耐劳、严谨认真的工作作风，具有较强团队协作能力和社会适应能力。
二、过程与方法目标
1、理论教学和实践教学相统一
《插花与花艺设计》课程实践性强，课程教学中应注重理论与实践的统一，促进学生掌握相关容与技能，并能根据实际需求设计合理的造型。
2、“教、学、做”三位一体
以操作融《插花与花艺设计》于情景教学之中，实现“教、学、做”相结合的实践教学“情景”。
3、教学方法目标
（1）积极开展现场教学
合理安排课程教学计划，教学计划根据教学容合理安排。我们组织学生从课堂教学走向商业花店，进行现场教学，使学生能够更好将理论知识与实践结合起来，并将所学的各种花型加以分析比较，使学生能够牢固地掌握所学的知识，并能更好的树立今后的职业目标。
（2）合理利用项目导向教学
从注重“教法”转到注重“学法”，将学生的学习与学生发展密切结合起来，采用师生互动型教学模式进行教学，教师是活动的引导者，学生是活动的实践者。如我认真利用教学实习完成项目导向教学，首先将实践实习的项目靠诉学生，让学生自己根据课前所学的容，拟定实习方案，再将该方案与教师的方案相比较，使学生真正理解实践教学的重要性，更好地调动学生学习的积极性。该教法不仅让学生“学知识”，而且还“学会学习”，倡导学生参与教学的全过程，重视学习过程的体验。学生综合能力的培养是通过参与实践教学的全过程而实现的。
（3）加强直观教学
结合本课程的特点，积极进行直观教学。充分利用多媒体、挂图、相关教学视频组织教学，激发学生学习的主动性和直观性。
（4）教学互动
在课堂教学中，我经常结合以前学过的容联系到后续教学容中，让学生自己充分思考再进行回答，最后我再进行讲解和总结。如问现在生活中最常见的插花表现形式有哪些，学生有各种不同的回答，我再进行总结，加深了学生对知识的掌握，提高了学生的学习兴趣。或每次课结束时，针对下次上课的容，提出问题让学生充分思考；上课时，先让学生回答或讨论这些问题，最后有老师归纳分析讲解，师生间形成了良好地教学互动。
第三部分课程容
本课程共分三个教学任务7个教学情境36个子教学情境， 108个学时，详见下表。
《插花与花艺设计》课程教学容设计与课时安排表
第四部分实施建议
一、教学建议
1、充分利用自然资源，合理安排教学容，应尽可能利用本市与周边城市的有利条件，进行现场教学，使所得的经验更贴近实际，注重“教、学、做”相结合。
2、教学容与花艺发展密切联系起来。
3、充分利用多媒体、视频等进行直观教学。注重理论知识的积累。
4、注重学生实践能力和创业能力的培养。
5、注重综合素质教育的培养。
6、教学场所应实现讲解和训练一体化，使学生能够边听边看，边听边练。
7、激发学生的学习兴趣，引导同学多关注花艺发展动向，能学以致用。
二、教学实施建议
1、教学设计
根据该课程标准，学校在教学实施前，要组织相关教师进行教学设计，明确课程实施的载体，制定课程实施具体方案，细化考核标准和确定评价方法。
2、教学方法建议
建议采用工学交替方式进行教学。
在学校，采用模拟教学、案例教学、项目教学等形式，学会插花技能、与顾客的联系、作品保养等。
在花店现场，按照实际插花项目，根据行业专家的指导，熟悉相关插花项目的设计、制作和维护及突发事件的处理。
在教学设计过程中，既要保证学生专业能力的培养，也要重视学生沟通、合作、应变、信息处理等方法能力和社会能力的培养。
三、教学评价
1、评价建议--课程考核标准
（1）能够根据插花项目要求，正确、合理选择花型、花材种类、数量等。
（2）熟练进行会议用花的设计和制作；进行室办公及家居用花的设计和制作；进行婚礼用花的设计和制作；进行丧礼用花的设计和制作；进行艺术插花的设计和制作；进行酒店大堂插花设计和制作，并进行日常维护；达到完成插花典型职业活动的技术要求。
（3）寻找相当数量的客户群，并与之建立联系，做到表达条理清晰，容完整清楚。
(4)编制简单协议和合同，符合合同、协议文本的基本要求。
(5)能在项目现场独立检查、监督插花工作，并与顾客良好沟通，避免出现安全事故，符合职业道德标准。
(6)能及时发现插花现场的问题，灵活处理简单突发事件，避免或减少损失。
2、评价方法建议
本课程考核原则是坚持评价主体、评价过程、评价方式的多元化。即教师的评价与学生的相互评价、学生的自我评价、企业评价相结合；过程性考核与结果性考核相结合，逐步建立学生的发展性考核与评价体系；定量考核与定性评价相结合。在考核方式上可采用笔试、案例分析、项目综合评价等多种形式。
要根据本课程的特点，注重评价容的整体性，既要关注学生对知识的理解、技能的掌握和能力的提高，又要关注学生养成规操作、安全操作的良好习惯，以及在现代社会中的节约能源、爱护工具、保护环境等意识与观念的形成与发展。
鉴于本课程第一部分有一定的理论性和较强的实践性，第一部分的考核可以采用笔试、案例分析与项目综合评价考核相结合的方式。第二部分实操性较强，主要采用过程性评价和成果考核的方式。将学生在学习过程中表现出来的态度和学习成果，与学生完成每一项综合任务或每一个工作项目的成绩相结合进行综合评价，评价主体可以是学生自评、小组评价、教师评价与企业评价相结合，考核场所应以实训基地或活动现场为主。
3、学生评价
通过教学效果反馈调查，全面了解学生对知识和技能的掌握情况。通过学生对教师的测评，全面了解学生对教师的教学情况（见：学生对任课教师评教反馈表）。通过对互动环节中学生提问的分析，了解学生学习成效和自评情况。
《插花艺术》课程标准 一、课程信息 课程名称：插花艺术课程代码： 学时/学分： 32/2 适用专业：城市轨道交通运营管理 先修课：无后续课：无 开课学院或教研室：航空学院执笔：陈凤 审核：（教研室主任签字）日期：……年…… 月 审定：（学院院长签字）日期：…… 年……月 二、课程性质与作用 通过本课程教学，使学生了解中、西方插花的历史，掌握插花艺术学的基本知识，领悟插花造型与鉴赏的基本原理，提高学生对插花、盆景与压花等花卉艺术品的创作与应用能力，提高学生的专业素质和就业能力；同时，增强学生的艺术修养，培养学生对花卉艺术品的鉴赏能力，促进学生综合素质的提高。 三、课程教育教学目标 （一）知识目标： （1）掌握插花的艺术流派及其风格特点 （2）掌握插花的原理，基本造型，花材和花器的选择 （3）熟悉花材的整理加工和保养、造型技法；东方插花艺术的表现方法与要求 （4）掌握西方插花艺术的技法与要求，现代插花艺术及插花艺术作品的鉴赏及评判以及前卫另类插花等 （二）能力目标： （1）教学中应适当增加实践教学的比重，注重对学生实践能力的培养 （2）学生在艺术欣赏中学习、在学习中受到艺术熏陶的效果 （3）仿真花的插作；并辅以动手实践
（4）使学生能掌握插花艺术的基本原理以及初步具备插花艺术造型的技能 （三）素质目标： （1）具备良好的工作态度、责任心。 （2）具有较强的团队意识和协作能力。 （3）具有较强的学习能力、吃苦耐劳精神。 （4）具有较强的语言表达能力和协调人际关系能力。 （5）具有认识自身发展重要性以及确立自身继续发展目标的能力。 四、课程教学内容和建议学时 （一）课程的主要内容及基本要求 第一部分：插花艺术概论 4学时 教学内容：插花艺术概念 教学要求：插花艺术的特点：生命性、随意性、装饰性，介绍插花艺术的作用。详细根据不同分类方法对插花艺术的分类。 教学重点、难点：花道的概念；使用不同的标准对插花进行分类。 实验或习题要求： 第二部分：插花艺术基本知识:4学时 教学内容：插花艺术基本知识 教学要求：修剪、弯曲、固定；插花造型所依据的原则；插花色彩的安排。 教学重点、难点：掌握插花艺术的基本技能（修剪、弯曲、固定）；插花的步骤（立意构思、选取花材、具体插作、命名、清理现场）。 实验或习题要求： 第三部分：插花造型的基本理论4学时 教学内容：插花造型的基本理论 教学要求：插花造型的基本要素：质感、形态和色彩；介绍造型的四条原则：均衡与稳定、多样与统一、对比与调和、韵律与动势。 教学重点、难点：插花色彩的搭配实验或习题要求： 第四部分：插花艺术发简史:4学时
第三章插花的步骤、技巧与方法（4学时） 本章重点：花材的基本知识。 本章难点：插花基本技能。 讲授要点：讲授花材种类时应结合实物或照片讲解。基本技能应示范讲解。 第一节花材 凡插花所用的植物材料统称为花材。花材的种类很多，插花中从实用的角度出发，将花材按以下几个方面进行分类。 一、花材的分类 （一）按花材的形态特征分 1、线形花材 2、团块形花材 3、异形花材 4、散（点）形花材 （二）按构图作用分 1、骨架花材 2、主体花材 3、焦点花材 4、填充花材 （三）按植物的器官分 1、切枝 2、切叶 3、切花 4、切果 (四)按花材性质分 1、鲜花花材 2、花花材 3、人造花花材 二、常见花材（名称、寓意、有花时期、水养时间等。） 三、花材采集与选购 (一)剪取时间 1、气温较低、无风无日晒时剪取，清晨最好，傍晚亦可。 2、不同花材剪取时间：发育阶段有区别。 (二)花材选购 1、茎部挺拔有力，有弹性者好。茎下端粘滑或有臭味者不佳。 2、花叶叶要翠绿，花选半开者，花蕾的花托应有弹性。 (三)花材包扎 四、花材的保养方法 （一）花材过早萎蔫的原因 1、水分供应不足 2、温度影响 （二）花材保养方法 1、减少水分损失 2、增强花材吸水能力（1）水中剪切（2）深水养护（3）倒淋法（4）注水法
（5）扩大切口面积法 3、防止切口感染和促进吸水 （1）切口灼烧法（2）切口浸烫法（3）切口化学处理法 4、应用切花保鲜剂。 第二节插花器具 一、花器 (一)花器的作用 （二）花器的种类 (三)花器的选配 二、垫座 三、固定花材用具固定花材可用花插、花泥、铁丝网等。 四、其他用具及附属品 （－）工具 1、修剪工具插花使用的修剪工具主要有剪刀、刀和锯。 2、辅助工具辅助工具有金属丝、铁丝钳、绿色胶带、喷水器等。 （二）附属品 第三节插花创作步骤 一、构思 （一）明确插花作品的用途 （二）明确作品摆放的位置 （三）明确作品想表现的内容或情趣 二、选材 三、造型 四、命名 五、整理 第四节插花的基本技法 一、花材的修剪处理 二、花材的弯曲造型 三、花材的固定 第五节学习插花的方法 (一)提高认识、增强学习的积极性
日本插花花艺发展简史 日本插花，是日本的一个古老的技术，流传了几百年，现在已经形成一门学问了。 引言 日本的花道以池坊流历史较为悠久，具有五百多年的。其发源地据说为圣德太子下命建造的六角堂。圣德太子在飞鸟时代(自公元六世纪末至七世纪初)担任推古天皇的摄政，指导政治及文化。太子派小野妹子到中国(隋)建立邦交．努力传入大陆文化，而尽力于佛教的兴隆。作为遣隋使节的小野妹子，在潜心研究佛学之时．兼学佛教插花。回到后，他自称专务．住在六角堂·池坊，积极传播．很快把中国当时的佛前供花发展起来．形成了池坊流华道。池坊插花的就是日本插花的历史。 介绍 池坊自小野妹子之后，人才辈出。如十五世纪中期的池坊专庆．当时为了欣赏其优美的，群众大批云集而至。十五世纪日本室町时代完成了立华样式，从立华产生出生花、盛花以及投入等样式。立华通常以七个或九个主枝构成．名称为真、正真、副、讳、见越、控、流、胴、前置。到十六世纪出了建立插花理论的池坊专应、专荣、专好。接着在十七世纪出了第二代池坊专好。其后在十九初期，出现池坊专定。池坊插花发展至今已有四十五世。 中国文人插花对日本插花影响也很大。特别是明朝的《瓶史》一书传到日本．许多人揣摩研究，形成和发展了很多插花流派．小原流也是其个的一个。同时，日本插花对艺术的内在思想采用中国儒家思想。例如，把三个主体花枝看成是天、地、人之宇宙。又如，创办于明治时代的未生流．崇尚自然，富于写实手法．其中包含了中国的阴阳五行思想。 草月流插花是日本近代新兴的插花流派．注重造型艺术．把无生命的东西赋予新的生命力，具有独创．是日本新潮流的代表。 日本插花的流派众多，号称有三干流之多。 总之，不论是中国插花、日本插花．都属东方插花的范畴．它是以线条的变化为主．将人的思想转嫁在插花之中，表现出东方人的细腻、富于内含的特点。 日本插花起源于中国，其后，结合日本的固有文化得到深入而持久的发展，逐步形成了独具日本民族文化特色的传统插花艺术形式――花道，与书道、剑道、棋道、茶道等并称。 远在日本飞鸟时代（公元6世纪后期到7世纪初期），圣德太子任推古天皇的摄政，处理国家大事。推古二年，天皇下诏发展佛教，派遣使臣小野妹子，三度来中国，学习中国文化和佛教，中国插花艺术也就在这时以佛前供花的形式传入日本。小野妹子是敏达天皇的后裔，推古天皇的臣子，与圣德太子（用明天皇的王子）有“御从弟”的关系。他在推古15年（公元607年,隋炀帝大业3年）奉命使隋，次年6月回国，其后又两度来中国。当时隋唐已经盛行瓶花
插花艺术复习题（含答案） 一、名词介绍 1. 插花：插花艺术是以切花花材为主要素材，通过艺术构思和剪裁整形与摆插来表现自然美与生活美的一门造 型艺术。 2. 花材的整理：（一）整体构图造型整理 1.花材线条形式的应用 2.花材颜色的调和 3.花材姿态的配合（二）装 饰花材的整理：作品完成前一般都用天冬草、蓬莱松、石松、肾蕨等衬叶装饰插花作用，以使作品丰满和充满 生机。（三）其他整理1.场地整理：在插花作品制作完成后应对插花的场地进行整理，检查插花品的保水情况， 加水喷湿。 2.插花作品的放置：根据构思设计的要求，把插花作品放置于适宜的位置，可根据实际情况进行细 微整理，并注意以下两个方面的要点。（ 1）插花作品应与环境协调（2）陈设位置要得当 3. 商业用花： 4. 切花：从植株上剪切下来的花。有单花与花序之分，但都以观花为主。 5. 弯曲造型：自然生长的植物往往不尽如人意，为了表现曲线美，使之富于变化新奇，往往需要做些人工处理， 这就要求插花者用精细的弯曲技巧来弥补先天不足。现代插花为了造型的需要，也将花材弯成各种形状，所以 弯曲造型的技巧也是插花者手法高低的分界线。 6. S 型插花：S 型相传是由英国画家赫加斯从古老的螺旋线发展出来的，故也称为赫加斯型。它美丽优雅，很 受人们喜爱。这种花型宜用较高的花器，以充分展现下垂的姿态。 7?留白：留空白是中国美学思想中的一个重要部分，也是中国式插花布局的一个手法。空白出余韵，是情势流 动之处，在材料的疏密之间、参差错落之间留有空白，使人感到有一种情势从中油然而生。或喷奔而出，给人 留下想像的空间和余地，使作品有充分的伸展空间，在有限的空间展示无限的内涵，景尽而意未尽。 &东方式插花：东方式插花通常指以中国和日本为代表的插花，她与西欧式插花的区别在于其用花量不大，且 讲求枝叶的巧妙配合，追求自然造型的艺术美感，轻描淡写，清雅绝俗。东方式插花，崇尚自然、师法自然并 高于自然，善于利用自然花材的美来娱人、感人。不仅注重花材的形体美和色彩美，而且更注重花材所表达的 内容美，即意境美。讲究借物寓意，以形传神，内涵丰富多彩，意境含蓄深远，耐人寻味和遐思，表现诗情画 意，以秀丽多姿、清雅绝俗见长 9?感性抽象插花： 不以花材的品格理念为内容，而从个人的感性出发，追求借花传情，表达作者个人的思想感 情。常利用花材的寓意和谐音表达主题。 10?理性抽象插花： 以花的品格寓意人伦教化的插花花型。多以松、柏、竹、兰、梅、桂等素雅的花材为主， 结构较为清、疏。或影射人格，或解说教义，表现理学之理。 二、填空题 1. 佛教供花主要有三种形式：皿花、拈化花、散花 2. 唐代富强昌盛，促进了花艺的发展，当时君王，从上到下均雅尚花艺，并把农历 6月25定为花朝，视作 百 花的生日 ，花材喜用牡丹，象征唐代的繁荣，称“牡丹精神”。宋人喜爱梅花的高雅韵致,视为“梅 花精神”。 3. 插花按花材性质分可分为：鲜花花材、干花花材、人造花花材，在正式的场合及比赛中一般都是采用 花材 。特殊形花花材在造型中一般做 焦点花。 4. 狭口高身花瓶宜用 花泥 作固定，阔口浅盘宜用 剑山 作固定 5. “烧香、点茶、挂画、插花”称“民间礼仪四艺” 6. 插花三大基本技能：修剪、弯曲、固定 7. 东方式插花起源于 中国，以 中国和 日本 为代表，西方式插花起源于 古埃及 ，以 荷兰 国家为代表 8. 异形花材在造型中适合做焦点花，线装花材适合做 骨架花，散状花材 适合做填充。 9. 五大切花：月季、菊花、香石竹 ，唐菖蒲，非洲菊 10?花材的种类按其形状进行分类，可分为 线形花材、团块状花材、特殊形状花材和散花花材等。 11. 东方传统插花的创作与表现手法上，其特点与风格可以用“真、善 美、圣四字来概括。 12. 插花作品中第一主枝的长度是容器高 +口径和的1.5 ――2倍。 三、单选题 1. 影响植物萎蔫的主要外因是缺少（ C ） A.光照 B.养分 C.水分 D.乙烯 2. 餐厅的插花要既美观，又实用，（ C ）调的花朵有刺激食欲的功能，能提高进餐者的兴致。 A.冷色 B.中性色 C.暖色 3. 一般陈设在高处或几架上，需仰视观赏的插花花卉为（ D ）。 A.直立型插花 B.直上型插花 C.倾斜型插花 D.下垂型插花 4. 欣赏插花作品的最佳距离为（ ）。A.0.5 — 1m B.1 — 1.5m C.1.5 — 2m 5. 用于装饰环境或展览用的花篮是指（ A ）。A.观赏花篮B.悼念花篮 C.生日花篮 6. 主题内涵丰富、意境深远、富有诗情画意为（ B ）的主要特点。 A.西方式插花 B.东方式插花 C.现代自由式插花 D.礼仪插花 7. 插花的装饰设计讲究色彩和谐，造型别致，构图均衡，多采用（ A ）的构图形式。 A.对称 B.不对称 C.错落 8. 剑山是（B ）插花中常用的固定花材的工具。 A.日本式 B.东方式 9. 下面不属于中国古代赏花方式的是（ B ）。A.曲赏 B.浴赏 C.酒赏鲜花 D.2 — 2.5m D.探亲访友花篮 C. 西方式 D. 香赏
《插花艺术》教学设计 苏湉 教学目标: 德育目标：增强学生的美感，培养学生的审美能力和创造力，增强集体协作精神。 知识目标：了解有关插花的知识：花名、花语、插花的工具、插花方法 能力目标：掌握制作插花的操作方法及要领，会自己设计并制作插花。 教学重点：插花的艺术性 教学难点：插花的技巧 教学方法：讲授法、演示法 教具：鲜花、人造花、干花、剪刀、花泥，花器等 教学过程及内容 一、导言： 今天我给大家带来了一些特殊的礼物：鲜花。同学们喜欢吗？下面再请同学们欣赏一段录像，看一看鲜花装点的城市、居室。 欣赏录像：鲜花不但装点了我们的城市，净化了空气，陶冶了人们的情操，而且已经走进了我们的生活，成为居室一种高雅的礼品。鲜花有这么大的作用。那么怎样才能使鲜花更具有艺术性和表现力呢，这就使我们想到了插花，今天我们就来学习如何插花。 二、新授： 1、插花：就是将花朵、叶片、果实、枝条等植物材料经 过构思巧妙地组合在一起，使之成为具有生命力的艺术品。在世界上两种插花形式，一种是以中国为代表的东方式插花，另一种是以欧美为代表的西方式插花。 2、请大家欣赏插花作品。 大家所看到的是实用性插花，也叫礼仪插花，还有一种是商业插花。
3、花语：人们爱花、赏花，把花人格化，所产生了一种花的语言叫花语。请同学们回家收集一些常见花的花语，现在请说一说你所你了解的话语。学生说：玫瑰：纯洁的爱情，在希醋神话中，爱神为了救它的情人急速奔跑，手,腿被玫瑰花的刺划破了，鲜血滴在花辨上，白色变成了红色，红玫瑰成了爱情的象征。 百合：纯洁、庄严、事业顺利，象征吉祥如意。我国取其百合的寓意，康乃馨：象征母爱、慈爱、健康、层层叠叠忧如母亲对儿女绵绵不断的爱护和关怀。 向日葵：憧憬、光辉、敬慕。 教师:了解了花语，才能使作品更具有艺术性和表现力。 4、我们来认识一下插花的工具材料： 利刀、剪刀、花泥等。花泥：是一种化学制品，它吸水性强，可以保持水分的供给。 按花材的性质分为鲜花、绢花和干花。我们常见的种类是鲜花和绢花。 它们的插花方法:⑶确定花插的形状或大小，也叫打底。 ⑷根据造型选用确定插入焦点花材，要选择鲜艳、富有神采形状的花材。我选当前盛开的鲜花。另外要意高低的搭配，要具有合谐性。 ⑸添充花插的空间，使线条和焦点和谐融为一体。我选用康乃馨和玫瑰，要注意色彩的搭配。 师：下一步应添入什么呢？ 生：一些配草、配叶，除有衬托作用外还可起到遮盖的作用。 师：大家说的很好，最后还要加一些装饰性花材，如满天星等。 你喜欢教师的插花吗？相信大家一定很想试一试。 5、演示插花步骤： ⑴立意构思：也就是在进行艺术创作之前先要确定意 图。
插花与花艺设计1、2》课程标准 一、课程的性质与任务 课程性质：本课程是园林专业管理方向的必修专业技术课，培养学生插花与花艺设计能力，直接为专业学生考取中级插花员和中级花卉工服务。城市园林、园林技术、园艺技术、成人教育、继续教育部和某些短训班也可以按照本课程的教学模式组织少学时的教学。 课程目标：通过本课程系统的学习，培养学生具有扎实的插花与花艺设计的基本理论知识，能熟练插作东西方各种基本花型，能熟练设计并插作各类礼仪插花、装饰插花，并培养学生具有自我发展，创作高水平创意插花的能力。同时注重培养学生良好的职业素质，为学生毕业后在插花与花艺设计岗位顶岗工作、能在实际工作中不断提高插花与花艺设计水平打下坚实的基础。同时为学生通过花卉工以及插花员职业资格考试服务。 前导课程：园林绘画、园林制图与设计初步、植物与环境、园林花卉、观赏植物采后生理及技术等。 后续课程：顶岗实习（毕业设计）。 、教学基本要求 知识要求： 要求学生了解插花艺术的基本理论、插花艺术的发展史，以及主要插花流派的风格特点；基本掌握现代插花艺术的发展方向；掌握造型原理在插花艺术中的应用及花材的选购和保养的常识。 技能要求： 能熟练插作东西方各个基本花型；能绘制绘制花艺设计图纸；能独立设计并插作各种应用性花艺设计作品；具有一定的插花作品的欣赏能力；具有一定的艺术插花创作能力。 素质要求：要求学生具有热爱劳动、吃苦耐劳、遵纪守时、敬业爱岗、认真负责、积极主动、踏实肯干、团结协作、开拓创新、严谨求实等职业道德，以及文献检索、语言表达、论文写作、组织协调、自我学习、提出问题、分析问题、解决问题、操作技能等综合能力。 三、教学条件标准 1．师资标准：
插花的基本技术 摘要：插花作为一门造型艺术，就是根据一定的构思来选材，遵循一定的创作法则，把经过一定的技术（修剪、整枝、弯曲等）和艺术（构思、造型、设色等）加工的花材（即剪切下来的植物的枝、叶、花、果）插在瓶、盘、盆等容器里，形成一个优美的造型，要求融生活、知识、艺术为一体，并借此表达一种主题，传递一种感情和情趣，使人看后赏心悦目，获得一种精神上的美感和愉快。插花的魅力正是在于通过搭配组合，可以把各种不起眼的材料组织成具有高雅情趣的艺术品。 关键字：插花技术原理造型 插花即指将剪切下来的植物之枝、叶、花、果作为素材，经过一定的技术和艺术加工，重新配置成一件精致美丽、富有诗情画意、能再现大自然美和生活美的花卉艺术品，故称其为插花艺术。插花与其他艺术如雕塑、建筑、绘画、书法、摄影等一样，都是通过形象和布局来展现美的造型艺术，具有共同的造型美原理。 一、插花花材选择 花材的选择对于插好一个作品是非常重要的，是插好花的前提。有以下诀窍： (一)花枝越长越新鲜．为保持新鲜，提高吸水性能，花店每天都要将切花枝茎的下端剪去一段．因此，茎越长的花越新鲜． (二)观察花材的整体形态. 凡是叶面稍有萎焉,发黄或浸入水中的花茎,叶片变成褐色,黑色的花枝,新鲜度差,不宜购买 (三)用手触摸水中的花枝.用手触摸花枝水中的枝茎部分,有滑溜溜的感觉,说明花枝已留放了5-6天,新鲜度差,不宜购买. (四)花朵大部分全开的不宜购买. (五)花型过小不宜购买.花型过小的原因,有时可能是将外围残缺的花瓣去除所至. (六)花色应鲜艳.花瓣应有弹力,颜色应鲜艳. 插花是由形态、色彩和质感三个要素组成。因此要正确处理好三者之间的关系。只有三者处理得当的作品，才是好作品。 二、插花造型基本原理 （一）、比例 它是指作品的大小、长短、各个部分之间以及局部与整体的比例关系。比例恰当才能匀称。插花时要视作品摆放的环境大小来决定花型的大小，所谓“堂厅宜大，卧室宜小，因乎地也。”其次是花型大小要与所用的花器尺寸成比例。古有云：“大率插花须要花与瓶称，令花稍高于瓶，假如瓶高一尺，花出瓶口一尺三四寸，瓶高六七寸，花出瓶口八九寸乃佳，忌太高太高瓶易仆，忌太低，太低雅趣失。” 1、花形与花器之间的比例 花器单位：花器的高度与花器的最大直径（或最大宽度）之和为一个花器单位。花形的最大长度为1.5-2个花器单位。花材少、花色深时比例可大，S型等比例可大。 2、环境因素 摆放环境空间大时，作品可大，环境空间小时，作品可小。 3、黄金分割 花形的最大长度为1.5-2个花器单位即体现了黄金分割原理。黄金分割原理在插花中的应用还体现在：三主枝构图中，一般三个主枝之间的比例取8∶5∶3或7∶5∶3。 （二）、均衡
《插花艺术基础知识》教案 执教人：蔡美娟教学目标 1、学习插花艺术的定义与范畴、特点与作用和插花艺术的类型等插花基础知识。 2、提高审美和鉴赏能力，净化与陶冶心灵和情操，体会艺术插花的魅力。 3、通过欣赏插花、表达主题和讨论作品，对学生进行一次感恩和生命教育。 教学重点与难点 1、教学重点： （1）插花艺术的特点与作用的学习。 （2）插花艺术风格的欣赏学习。 2、教学难点： 插花作品类型的欣赏与插花艺术在生活中的应用。 课前准备 教具准备：ppt与教案多媒体教室 学具准备：手绘工具 教学过程（组织教学是指教师进入课堂、宣布上课、师生致礼、检查人数、安定秩序等，目的是使学生做好上课的心理准备） （一）引导阶段 在我们生活的地方，春天山花烂漫。人们用花瓶上几朵百合，为居室亮色；养上一盆金银花，为居室添香。花朵无时无刻地为我们的生活添加着色彩。插花是古今中外人们都喜爱的一门艺术，在生活中起了不少作用，往小了说：不仅可以美化环境、而且活跃生活，往大了说：不仅大大有助于社会风气的改善，而且有助于人们道德情操的培养，有助于提高全民族的精神文明素养。 讲解： 第一节插花艺术的定义和范畴 一、定义： 在生活中是怎样了解插花这门艺术的？是以切花花材为主要素材，通过艺术构思和适当地剪切整理及摆插，表现花材的活力和自然美。 插花艺术是一门“高雅的造型艺术”、优美的“空间艺术”、“有生命的花卉艺术品 特点：以形传神、形神兼备、意在笔先，立意——构思——造型。 插花的花：指广义的花，泛指植物体上具有观赏价值的器官。如花朵、枝、叶、果实、芽、根等统称为花。 插花创作：将各种插花素材巧妙组合插置的过程。 二、专业名词 1、花卉艺术：将花材经过人工处理，赋以花卉自身新的艺术生命的均可称为花卉艺术。包括：园林花卉、盆花、组合盆栽、佩花、篮花、瓶花、盘花等。 2、花卉装饰：凡是利用花卉装饰美化的均称为“花卉装饰”。花卉应用的统称。 用花卉装饰美化其他物品（环境或人），包括切花花材应用、园林花卉的配植应用、盆花的摆设应用。 3、花艺设计：指切花花材的造型艺术设计。 以理性投入为主，带有商业性的产品计。 作品更强调观赏性、装饰性。造型上更具装饰性和时代感。 4、艺术插花：作品创造空间取决于作者的主观意念、情感和兴趣，强调作品的艺术性，
“插花与花艺设计”课程 学习指南 插花与花艺设计课程为园林专业主干课程，直接培养学生的插花与花艺设计设计制作能力。 职业能力要求： 培养学生的插花与花艺设计制作能力、花艺公司（工作室）经营管理能力。具体为： 1、掌握插花与花艺设计的基本理论知识； 2、能熟练插作东西方各种基本花型； 3、能熟练设计并插作各类礼仪插花、装饰插花； 4、培养学生具有自我发展，创作高水平创意插花的能力； 5、培养学生具有良好的职业素质。 教学目标： 通过本课程的学习，学生要在课程考核合格的基础上，通过深圳市“插花员”中级工考试并取得证书，少数同学能通过深圳市“插花员”高级工考试并取得证书。并引导部分学生取得国际“高级花艺设计师”职业资格证书。 课程内容介绍 初级插花员 中级插花员 高级插花员 国际高级 花艺设计师
“插花与花艺设计”课程以工作过程系统化和可持续发展为出发点，按国际、国家职业标准逐级构建了插花与花艺设计“基础—应用—创作”三大模块（三大部分）12个“学习情境”24个“项目”。以生物学原理把课程理论知识点项目化，融入三大模块，实现随着技能的增加理论层次逐渐上升。大家在利用课程资源进行学习时应遵循课程内容编排规律依次进行。 图1 插花与花艺设计课程“学习情景”设计 课程教学资源介绍及应用 在进行课程资源建设时遵循“有用、好用”原则，把课程教学资源分为三部分：课程介绍、课程基本资源、课程拓展资源。 课程概要部分主要是介绍课程总体情况，包括课程简介、课程标准、课程教学进度安排、课程考核文件及课程学习指南。通过这部分的内容，让学生对本课程有基本的了解，并知道如何利用这个课程的教学资源进行自主学习。 “课程基本资源”涵盖课程教学设计、课程教案、课程教学演示文件、课程实训卡单报告、课程教学录像、教师示范及学生实训作品等。对这部分的资源，插花材料处理 西式基本花型 东方插花基本花型 花艺设计线描图绘制 （4个“学习情境”12个 “项目”，48学时） 命题艺术插花 自由命题创意插花 （1个“学习情境”2个“项目”，9学时） 现代插花手法和类型 礼品花艺设计 节庆花艺设计 庆典花艺设计 婚庆花艺设计 装饰花艺设计 （6个“学习情境”10个“项目”，39学时） 创意插花 应用插花 基础插花
最详细的花篮插花步骤解说，花艺师不得不看 花篮插花 微风拂过树叶“沙沙”声 透过指尖洒向桌面 一把小剪刀、一个花篮、几枝花与草 谱一段闲暇时光 和自己来一趟插花之旅 小编今天要与花粉们分享的就是花篮插花~ 前几天要教程的花粉都可以过来了~ 准备好没？小编要开始啦~ 在插花之前需要先准备好花篮、花泥、玻璃纸、花材、剪刀、花泥刀、丝带
01选花篮 市场上有专用的花篮，如果能够自己动手编制的话会更有意思，那如果不会的话还是老老实实的去买吧，花篮还是很便宜滴！ 花篮的形状很多，常见的有浅口花篮、元宝篮、手提花篮、单体花篮、多层花篮等，日常生活中使用的菜篮用来插花也别有一番风味哟！
02放置花泥 放花泥之前可以先在篮底铺一层玻璃纸来防止花泥吸水之后向下漏水，同时为了防止花篮在运输或者提拿的时候产生摇动，一定要将花泥用铁丝或者线绳进行绑扎固定哦！ 具体的方法就是将花泥浸入水中，等待10分钟左右使其浸透成深绿色即可，并修剪花泥使其可以放入花篮。
03选花材 不要选用粗大笨重的花材，否则与篮子轻盈的质地不协调哦！祝贺喜庆用的花篮要以红色或色彩鲜艳的花卉为主，再配以其他花卉。 需要注意的是：送人时要考虑到花材的花语哟！小编昨天有写常见的花材花语可以收藏起来备用哦！
04插花 确定了花篮的造型设想以后要先进行花体的定位，根据花篮的形状，在插花造型的关键部位先插上几枝，确定其高度和围，然后从中间向外围或从外围向中间逐步插入。
但是切忌用花材把所有的篮沿、篮把都缠满堵实，这样才能表现出篮身、篮把弧线之美和框景作用哦！ 在插的过程中用剪刀剪下合适长度的花枝，去掉残枝败叶，注意剪花时要45度角斜剪，插花时花径插到花泥里的部分大约在2cm左右。 花篮里的花高度不要超过提手的高度哟！
《插花艺术》课程教学大纲 课程名称：插花艺术 学时：64（理论学时44、实践学时20） 适用专业：酒店管理类专业 开课学期：第一学期 先修课程：《旅游学概论》、《饭店管理》、《设计基础》、《现代服务业管理》考核要求：考试 使用教材及主要参考书： 1．黎佩霞，范燕萍主编.《插花艺术基础》第二版，中国农业出版社，2002年 2．王莲英、秦魁杰等，《中国古典插花名著名品赏析》，福建科学技术出版社，2002年。 3．黎佩霞等编著，《插花艺术基础》，中国农业出版社，2004年 4．蔡俊清，《插花图说》，上海科学技术出版社，1998 5．王莲英，《插花艺术问答》.，金盾出版社，1993年版 一、课程性质和任务 通过本课程教学，使学生了解中、西方插花的历史，掌握插花艺术学的基本知识，领悟插花造型与鉴赏的基本原理，提高学生对插花、盆景与压花等花卉艺术品的创作与应用能力，提高学生的专业素质和就业能力；同时，增强学生的艺术修养，培养学生对花卉艺术品的鉴赏能力，促进学生综合素质的提高。 本课程主要讲授插花艺术的基本原理及造型技法，主要内容包括：插花艺术的定义与范畴、花卉装饰的意义、方式、规律，插花艺术的特点及效果，插花的艺术流派及其风格特点，插花的原理，基本造型，花材和花器的选择，花材的整理加工和保养、造型技法；东方插花艺术的表现方法与要求，西方插花艺术的技法与要求，现代插花艺术及插花艺术作品的鉴赏及评判以及前卫另类插花等；仿真花的插作；并辅以动手实践，使学生能掌握插花艺术的基本原理以及初步具备插花艺术造型的技能。 二、课程教学目的和要求 利用多媒体手段结合课堂现场演示，目的是通过图片及实物对基本理论作深入浅出的讲解，增加
2016级人才培养方案、课程标准制定（修订）原则意见 为贯彻落实《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》，推动高等职业院校坚持“以立德树人为根本，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向”，深化教育教学改革，全面提高人才培养质量，按照《教育部关于深化职业教育教学改革全面提高人才培养质量的若干意见》要求，结合学校毕业生社会需求与培养质量跟踪调查结果分析（麦可思调查），特制定本意见。 一、基本原则 （一）人才培养方案 1、根据专业的职业（岗位）面向，广泛开展行业企业调研，通过职业分析（就业岗位、岗位职责、工作内容、能力要求等），明确人才培养目标和应具备的职业能力。 2、全面落实“产教融合、校企合作、工学结合、知行合一”的人才培养理念，各专业根据自身特点和实际，构建具有专业特色的人才培养模式。 3、围绕综合职业能力培养，做好典型工作任务、工作过程分析提炼，构建工学结合理实一体的学习领域课程体系。 4、遵循职业教育规律和学生身心发展规律，将传统文化教育、社会主义核心价值观培育、职业素养养成、创新创业教育等融入课程体系和教育教学全过程。 5、充分利用专业教学资源管理平台，持续推进网络课程开发建设及应用。 6、充分贯彻实践育人理念，构建包括专业技能实践、创新创业实践、社团活动实践（课外素质拓展）、社会体验实践（志愿服务）等模块的立体化的实践育人体系，将实践育人贯穿学生在校全过程。 （二）课程标准 1、紧贴岗位实际工作过程，对接职业标准，选择课程教学内容，将职业道德、职业精神、安全生产、团队精神等融入课程内容。 2、采用项目教学、案例教学、情景教学、工作过程导向、任务驱动等多元化的教学方法，科学设计学习性工作任务，形成以学生为主体的课程实施方案。 3、注重过程考核，将学生完成学习任务、项目的情况与过程中体现出来的职业素养结合起来进行考核。 4、制定的课程标准要符合人才培养目标要求，且充分考虑学生基本情况、教学软硬件条件等，具有较强的可操作性。
插花的基本构图 任何艺术创作都没有统一的规范和模式，插花也是如此。只要遵循必要的艺术原理和法则，任何人都可以进行构思、造型。所以，插花的构图形式多种多样，造型式样千变万化。归纳起来可分为以下几类： (一)按照作品外形轮廓分类 1.对称式构图（即整齐式构图）：作品外形整齐而对称，呈各种规则的几何图形，如球形、半球形、塔形、柱形、扇面形、椭圆形、倒梯形、等腰三角形等。对称式构图要求花材多、花形整齐、结构紧凑而丰满。花材常被组合成一定的色带、色块或图案，以表现群体的色彩美或图形美。适宜表现热烈奔放的风格和喜悦欢庆的气氛。 2.不对称式构图（即不整齐式构图）：作品外形不规整，不拘于一定的形式。常见的有L 形、S形、月牙形、弧线形、各种曲线形和各种不等边三角形等等。不对称式构图用花量相对少，但种类广泛，花形不求整齐，但不宜过粗过大，以精致为美；构图讲究高低错落、疏密有致，以表现植物自身的形态美。具有典雅别致、生动活泼的风格。 (二)按照作品主枝在容器中的位置和姿态分类 1.直立式构图：主要花枝直立向上插于容器中，表现出挺拔向上的阳刚之美或亭亭玉立的典雅之美，具有端庄稳重、奋发向上的气质。多选用线状直立形花材，如唐菖蒲、水葱、蛇鞭菊，或具长花梗的鹤望兰、马蹄莲等。 2.倾斜式构图：主要花枝向外倾斜插于容器中，表现一种动态的美感，具有活泼生动的风格。多选用具有自然弯曲、倾斜生长的枝条，如杜鹃、山茶、梅花等木本花枝。 3.水平式构图：主要花枝在容器中向两侧横向平伸或横向微倾插入。两侧之枝可等长对称，也可不等长对称。主要表现一种静态美，给人平稳、宁静、祥和的感觉。宜选用具直立线形花材或径、梗直立的块状花材。 4.下垂式构图：主要花枝向下悬垂插于容器中，如同悬崖瀑布一泻千里，又或者飘柔摇曳，具有强烈的动态美。多选用蔓性、半蔓性或具柔细枝条的花材，如垂柳、迎春、南蛇藤等；宜用高瓶容器，作品宜放在高处。（记者佚名） 东方式插花，大抵分盆插(盛花)和瓶插(瓶花)两种。 (1)盆插 盛花的基本花型有直立型、倾斜型、下垂型、直上型和对称型等。 ①直立型第一主校直立在水盆左后角，第二主枝插在第一主枝左前方，向前倾斜50～60度。第三主枝插在第一主枝右前方向前倾斜45～50度。要点是主枝必须直立，第二第三主
插花艺术基本知识 第一节花材 凡插花所用的植物材料统称为花材。花材的种类很多，插花中从实用的角度出发，将花材按以下几个方面进行分类。 一、花材的分类 （一）按花材的形态特征分 1.线形花材外形呈细长的条状或线形的花材。 2.团块形花材外形呈较整齐的团形、块形或近似圆形的花材。 3.异形花材外形不规整、结构奇特别致的花材。 4.散（点）形花材外形由整个花序的小花朵构成星点状蓬松轻盈状态的花 材。 （二）按构图作用分 1.骨架花材在构图中定高度和定外形骨架的花材。 2.主体花材完成整个造型轮廓的花材。 3.焦点花材插在整个造型的视觉（兴趣）中心部位（即焦点处）的花材。 4.填充花材填补造型空间部位、完善造型的花材。 （三）按植物的器官分 1.切枝从植株上剪切下来的木本枝条。 2.切叶从植株上剪切下来的叶片。 3.切花从植株上剪切下来的花。有单花与花序之分，但都以观花为主。 4.切果从植株上剪切下来的果实。 （四）按花材性质分 1.鲜花花材即鲜切花。具有生命活力。 2.干花花材经过干燥的植物材料。可保持植物的自然形态，且可人为染 色。 3.人造花花材人工仿制的植物材料。 二、常见花材（名称、寓意、有花时期、水养时间等。见幻灯） 三、花材采集与选购 1.剪取时间 （1）气温较低、无风无日晒时剪取，清晨最好，傍晚亦可。 （2）不同花材剪取时间：发育阶段有区别。如香豌豆，花蕾时剪不能
开放，必须每枝上着生的3-4朵花有一半全开放后才能剪。牡 丹、芍药、香石竹等，以花蕾时剪切为宜，存放时间长，水养能 开放。月季、荷花以含苞剪切为宜。 2.花材选购 （1）茎部挺拔有力，有弹性者好。茎下端粘滑或有臭味者不佳。 （2）花叶叶要翠绿，花选半开者，花蕾的花托应有弹性。 3.花材包扎 花材采集或选购后，应注意包扎。最好用报纸把花朵小心包好，切勿暴晒于阳光下或受风侵袭。茎叶部外露暂无妨。但人们往往正相反，茎叶部包好，花朵却外露，这对花是很不爱护的。用玻璃纸包花，阳光透入也会伤花，也应避免。 四、花材的保养方法 （一）花材过早萎蔫的原因 1?水分供应不足 （1）空气进入导管，气泡阻碍吸水。 （2）乳汁多的植物，乳汁堵塞导管，阻碍吸水。 （3）细菌感染使切口腐烂，丧失吸水能力。 2.温度影响温度过高加快发育进程，使切花早衰。 热带、亚热带花卉，5-15°C储藏。温带花卉，0-4 °C储藏。 （二）花材保养方法 1?减少水分损失 1）及时插入水中；2）湿棉包扎基部；3）喷水；4）避免风吹、日晒、烟重 八、、 2.增强花材吸水能力 （1）水中剪切：适于一切花材。把花枝茎干浸入水中，在水中将其下端剪去1-2cm,如花材已呈萎蔫状，可在水中连续剪2-3次。水中剪切的作用：一是剪去在采运过程中导管已吸入空气的茎段，并使重新剪切的切口与空气隔绝， 避免空气进入切口部位的导管，保证导管吸水通畅。二是剪去被污染的切口。 （2）深水养护：常与水中剪切法配合使用，是萎蔫花材急救的好方法。即在水中剪切后，将花材浸入深水中养护。一般浸水深度可达到除花头以外的各个部分，利用水压将水压入导管内，可使花在1-2h内吸水恢复。 （3）倒淋法：将花头朝下、根部朝上，倒提着用水反复冲淋几次，然后用报纸松松地包上枝梢和根部，并用水把报纸浇透，将花材横放在阴暗潮湿的地方，经
《花卉的应用》课程标准 课程编码：01032160 课程学分：2 建议学时：32 适用专业：园林技术专业花卉栽培与营销方向 一、课程概述 （一）课程性质 《花卉的应用》是高职园林技术专业的一门专业核心课程，是在掌握园林植物识别与园林设计的基础上，全面培养学生从事景观设计工作中所需的理论知识和职业技能，是对《常见园林树木识别》、《素描写生》、《园林艺术作品赏析》、《常见园林花卉识别》以及《植物造景》等课程技能的综合应用，在整个专业课程体系中起着承接总结的作用。 （二）设计思路本课程以景观设计职业能力分析为依据确定课程目标，按照基于企业景观设计工作岗位和工作过程的要求，组织和序化课程内容。围绕景观设计职业核心能力和企业景观设计工作岗位应具备的知识和技能来确定学习范围，构建以景观设计职业能力培养为重点的课程内容。采用教学做合一的方法组织教学，并采用过程考核与结果考核相结合、理论考试与实训考核相结合的评价方式进行课业综合考核，实现课程教学目标。 二、课程目标 （一）课程总体目标通过本课程的学习，使学生具备企业景观设计岗位所需的职业技能和职业素养，了解花卉在园林绿化美化中的重要作用及当代园林花卉应用的主要方式。在充分了解园林花卉不同类型和种类的生物学特性、生态习性及观赏特点的基础上，掌握园林花卉应用设计的基础理论和基本方法。 （二）具体目标 1. 专业知识目标 （1）熟悉和掌握园林花卉设计素材； （2）掌握花卉应用设计的基本理论； （3）掌握各类花卉应用方式的设计原则和设计方法； （4）掌握园林花卉种植施工和养护管理的基本要求。 2. 专业能力目标 （1）能对各类常用园林花卉对生物学特性、生态习性及观赏特性，如株形、株高、冠幅、花期、花色、开花持续时间了然于心； （2）能独立完成课程论文； （3）能独立完成实地测绘； （4）能独立完成设计作业。
插花 插花就是把花插在瓶、盘、盆等容器里，而不是栽在这些容器中。所插的花材，或枝、或花、或叶，均不带根，只是植物体上的一部分，并且不是随便乱插的，而是根据一定的构思来选材，遵循一定的创作法则，插成一个优美的形体（造型），借此表达一种主题，传递一种感情和情趣，使人看后赏心悦目，获得精神上的美感和愉快 插花（flower arrangement）chā huā 起源于佛教中的供花。 插花即指将剪切下来的植物之枝、叶、花、果作为素材，经过一定的技术（修剪、整枝、弯曲等）和艺术（构思、造型设色等）加工，重新配置成一件精致美丽、富有诗情画意、能再现大自然美和生活美的花卉艺术品，故称其为插花艺术。 在插花作品中引起观赏者情感产生反应的要素有三点： 一是创意[或称立意)、指的是表达什么主题，应选什公花材； 二是构思(或称构图)，指的是这些花材怎样巧妙配置造型，在作品中充分展现出各自的美： 三是插器，指的是与创意相配合的插花器皿。三者有机配合，作品便会给人以美的享受。 以“花”做为主要素材，在瓶、盘、碗、缸、筒、篮、盆等七大花器 原色。指能混合成其他色彩的颜色。有红、黄、蓝三原色。 间色。用三原色中的任意两色混合而成的颜色。如橙色由红色与黄色混合而成；绿色由黄色和蓝色混合而成；紫色由红色和蓝色混合而成。 复色。指由两间色混合而成的颜色。具有缓冲调和作用。如橙绿色由橙色与绿色混合而成；紫绿色由紫色与绿色混合而成；橙紫色由橙色与紫色混合而成。 补色。一原色同另外两原色的间色之间为互补色，每对互补色都为一明一暗、一冷一热的对比色。如经和绿、黄和紫、蓝和橙。 （3）常见的花色组合。 单色组合 类似色组合 对比色组合 插花类型 （一）根据用途大致可以分为礼仪插花和艺术插花 （二）根据艺术风格可分为东方式插花，西方式插花和现代自由式插花中国式插花东方式插花有中国插花和日本插花之分 西洋式插花形式插花（传统插花）， 非形式插花 （三）根据所用花材的不同分为鲜花插花,干花插花,人造花插花和混合式插花； 1、鲜花插花全部或主要用鲜花进行插制。它的主要特点是最具自然花材之美，色彩绚丽、花香四溢，饱含真实的生命力，有强烈的艺术魅力，应用范围广泛。其缺点是水养不持久，费用较高，不宜在暗光下摆放。 2、干花插花全部或主要用自然的干花或经过加工处理的干燥植物材料进行插制。它既不失原有植物的自然形态美，又可随意染色、组合，插制后可长久摆放，管理方便，不受采光的限制，尤其适合暗光摆放。在欧美一些国家和地区十分盛行干花作品。其缺点是怕强光长时间暴晒，也不耐潮湿的环境。
初中美术插花教案 篇一：2016年顺德区中小学教师招聘面试美术教案《插花大赛与请柬设计制作》 2016年顺德区中小学教师招聘面试美术教案《插花大赛与请柬设计制作》 根据15年的考试时间，预计2016年顺德区中小学公开招聘教师考试时间在12月进行，教师招聘考试应该注意的问题有哪些？你知道哪里有相关资料的吗？小编为大家准备了2016年顺德区中小学公开招聘教师考试备考专题。一、教学目标 【知识与技能】 了解插画与请柬的基本知识，运用所学知识尝试制作请柬以及进行插花制作。并能很好的表达出设计意图。 【过程与方法】 通过请柬的制作，能够掌握具体制作方法与步骤。并利用相关材料设计出一张别出心裁的设计作品。 【情感态度和价值观】 培养学生的兴趣，提高审美情趣和鉴赏能力。 二、教学重难点 【重点】 掌握请柬设计的基础知识，了解插花的制作方法。
【难点】 运用请柬设计的基本知识以及插花方法，独立或合作完成请柬和插花的制作方法。 三、教学准备 【教师准备】 多媒体课件；相关图片等。 【学生准备】 请柬以及插花制作相关工具。 四、教学过程 环节一：引导阶段 1.与学生讨论日常生活中喜欢什么样的花卉，为什么喜欢，不同花卉放在一起会有什么样不同的意境呢？带着问题进入课题。 2.拿出事先准备好的插花作品，导入本课的学习内容。 3.师：观察不同风格插花作品，说出感受，区分出所展示的作品有几种风格，分别是什么？ 学生回答教师总结：内容和样式多种多样，有中国式、日本式、西欧式等。 4.师：观看插花多媒体课件，引导学生欣赏观察插花用品以及插花是所需注意的方面。学生回答教师总结：①插花的用品有花卉和器皿，器皿如花瓶、花盆、花盘等。选择不同造型、样式的器皿可以获得不同的感受和情调。 ②插花艺术要考虑花卉的形态、色调、组合形式等，使之相和谐，
《园林植物》课程标准 一、课程基本信息 二、课程性质 本课程是风景园林设计专业的专业和核心课程，目标是让学生掌握园林造景艺术和技巧、园林空间构图艺术基本理论知识，具备对园林景观艺术性的鉴赏和初步的设计、组织能力，具有从事园林规划设计的素质。以认识实习课程的学习为先导，为“园林规划设计”、“园林建筑”、“园林工程”等后续课程的学习奠定基础。 三、课程基本要求 1．分析和设计方面 （1）具有对园林造景艺术分析和设计的能力。 （2）具有对园林空间构图艺术分析、进行园林风景构图、空间组织，具备鉴赏、设计园林空间与现场方案调整的基本知识和技能。 2．技能训练方面 （1）具有与本课程有关的园林景观艺术性的鉴赏和初步的设计、组织等方面的基本技能。 （2）掌握一些有关的园林规划设计的实验方法。 3．其他方面 对某些常用造园要素以及学科最新技术成就和发展方向有一定了解。 四、课程内容与教学安排
五、教学方法与手段 1采用多种教学方法，培养学生创新能力 （1）采用启发、讨论式教学方法。在阐述问题与讲授的课堂教学过程中，主要地采用提问和分析的方式，引导学生思考。阶段性地开展专题讨论以讨论式的教学方法进行教学。这种教学方法可有效的督促学生在听课的同时积极的思考，加深对所学内容的进一步理解，并可活跃课堂气氛，使学习变得轻松和愉快。 （2）采用繁简适度的教学方法。对于教学内容的重点、难点，在课堂上重点讲解，对较容易理解的内容，则布置为自学内容。这样做既可有效的节省课堂时间，减轻课堂教学内容的压力，又可提高学生的自学能力。 （3）探索以学生为中心的教学方法。通过变换对化学问题的思考角度，将学生置于实际化学问题研究的环境之中，为学生提供了思考解决问题的空间，激发了学生的学习兴趣。 2、应用现代教育技术，改革教学手段 （1）在理论教学中，充分运用现代教育技术，促进了教学手段现代化。本课程教学采用