生态观光农业采摘园特色的研究托普物联网在做种子农作物的物联网的同时，也在关注生态观光农业这一领域，生态观光农业未来也是一个很有发展潜力的。要做生态光环农业采摘园的监测系统，就要首先了解生态观光农业的特点以及需求。
1研究背景
生态观光农业是现代农业与旅游业相结合的一种新型产业。它是利用农业资源环境、农田景观、农业生产活动和农业文化，为人们提供观光、旅游、休闲、度假以及体验农业的一种农业经营活动。生态观光农业不仅具有生产、经济功能，而且具有生活、生态功能，是以大自然为舞台，以农业文化为内涵，以观光、采摘、休闲、求知为载体，具有自然性、独特性.文化性、参与性和可持续性的新理念、新思路。生态观光农业的兴起和发展，是与社会经济发展水平密切相关。在经济全球化的趋势下，世界的工业化和城市化进度加快，城市数量和规模迅猛扩大，市区高楼林立，人口拥挤，绿地减少，空气污染，生存环境空间日益缩小，加上生活和工作节奏紧张，使得很多城市人产生了返璞归真，到静谧、优美、洁净、开阔的环境中感悟大自然，放松身心，考察生态，增长知识，提高生活质量的强烈欲望。
生态观光农业最早是由西方发达国家兴起并发展起来的，比如德国的休闲农业庄园、法国的教育农业园、意大利的“绿色假期”、西班牙的乡村旅游、美国的休闲农场、日本的观光农业园、荷兰的现代农业园、新加坡的高科技农业园等，这些国家的生态观光农业己由单一的观光型向观光、休闲、度假、体验农业等多功能型发展。中国是农业大国，发展生态观光农业较早的是台湾，在20世纪70年代，台湾随着农业的转型兴起了观光休闲农业，现己形成了专业化和规范化的休闲农场。中国大陆生态观光农业是改革开放以后兴起的，首先从深圳开办荔枝园和荔枝节开始，以后北京、上海、广州、成都等大城市郊区陆续发展了生态观光农业。
1.1我国生态观光农业的发展现状与主要类型
中国生态农业是因地制宜利用现代科学技术与传统农业技术，应用生态学和
生态经济学原理，充分发挥地区资源优势，依据经济发展水平及“整体、协调、循环、再生(自生)”的原则，运用系统工程方法，全面规划、合理组织农业生产，对中低产地区进行综合治理，对高产地区进行生态功能强化，实现农业高产、优质、高效、持续发展，达到生态与经济两个系统的良性循环和经济、生态、社会(文化)三大效益的统一。它既是农、林、牧、副、渔各业综合起来的大农业，又是农业生产、加工、销售综合起来，适应市场经济发展的现代农业。
在我国，伴随双休日制度的实行，节假日的增多激发了人们对于旅游休闲的向往，为旅游业的发展提供了极其广阔的市场发展空间，据专家估计到2010年，我国旅游入境人数将达6400—7100万人次，国际旅游外汇收入380一一并10亿美元;国内旅游人数将达到20—25亿人次，国内旅游收入10000—10500亿元，中国将跨入世界旅游强国之列。生态观光旅游与度假旅游和专项旅游一起，将成为21世纪我国旅游的三大亮点，传统的静态休憩模式受到冲击，现代化参与性外出休闲模式将倍受现代都市人的认同和青睐，旅游活动形式向多元化、特色化、参与化逐步演变发展。人们对良好的乡村环境所形成的森林浴、郊野露营、观光采摘等消遣休闲活动的渴望和追求，满足了自身回归自然的心理需求，缓解了繁忙的城市生活所带来的紧张感和压迫感。人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是，生产、生活、生态、服务等多功能的生态观光农业应运而生。
目前我国生态观光农业的主要类型有:(l)观光农园。城市城市近郊风景区附近开辟特色果园、茶园、花圃等，让游客入内摘果，拔菜，赏花，采茶.享受田园乐趣，这是国外观光观光农业最普遍的一种形式。(2)农业公园。按照公园的经营思路，把农业生产场所，农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体，除了果品，花卉，茶叶等专业性公园外，目前大多数是综合性的，包括服务区，景观区，草原区，森林区，水果区，花卉区及活动区等。(3)教育公园。兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态，即利用农园中所栽植的作物，馒头的动物以及配备的设施，如特色植物，热带植物，传统农具展示等，进行农业科技示范，生态农业示范，传授游客农业知识，代表性的有法国的教育农场，日本的学童农园，我国台湾省的自然生态教室等。(4)民俗观光村，在具有地方或民族特色的农村地域，利用其特有的文化民俗风情，提供可供夜宿的农舍或乡村旅店之类的
游憩场所，让游客充分享受浓郁的乡土风情以及别具一格的民间文化和土方习俗，如深圳的民俗文化村等。
本论文研究的重点是生态观光农业中农业观光采摘园的特色，这是一种新型农业经营形态，是观光农园的变体。它主要利用农业生产的场地、产品、设备、作业及成果为观光获取收益。包括荔枝、柑桔、杨桃、葡萄.橄榄等果实，以及蔬菜、茶、花卉的采摘，属产地采果业型农业观光。采摘挖掘园则以蕃薯为主，兼及马铃薯、芋头、萝卜、胡萝卜、花生及竹笋等，农园在收获期间供学生和市民挖掘，让其接近自然，亲近泥土。生态观光农业强调发挥农业生态系统的整体功能，以大农业为出发点，按“整体、协调、循环、再生”的原则，全面规划，调整和优化农业结构，使农、林、牧、副、渔各业和农村一、二、三产业综合发展，并使各业之间互相支持，相得益彰，提高综合生产能力。生态观光农业针对我国地域辽阔，各地自然条件、资源基础、经济与社会发展水平差异较大的情况，充分吸收我国传统农业精华，结合现代科学技术，以多种生态模式、生态工程和丰富多彩的技术类型装备农业生产，使各区域都能扬长避短，充分发挥地区优势，各产业都根据社会需要与当地实际协调发展。生态观光农业通过物质循环和能量多层次综合利用和系列化深加工，实现经济增值，实行废弃物资源化利用，降低农业成本，提高效益，为农村大量剩余劳动力创造农业内部就业机会，保护农民从事农业的积极性。生态观光农业中采摘园的发展，能够持续性保护和改善生态环境，防治污染，维护生态平衡，提高农产品的安全性，变农业和农村经济的常规发展为持续发展，把环境建设同经济发展紧密结合起来，在最大限度地满足人们对农产品日益增长的需求的同时，提高生态环境。
2相关概念的界定
生态观光农业中采摘园的规划与构建包括很多方面，是一个大的综合体，需要生态学、环境设施、景观美学等多个学科的结合。
2.1观光农业
观光农业是一种特殊的农业形态，是与旅游业相结合的一种消遣性农事活动，主要利用当地有利的自然条件开辟活动场所。按照内容和范围不同，观光农业有狭义和广义之分。从狭义上说，观光农业(旅游农业)，是以农业资源为基础，
把农园观光、农艺展示、农产品提供与农村空间的出让等生产、经营赋予旅游的内涵。把农业生产经营活动和发展旅游结合起来，通过优化农业生产结构和品种结构，合理规划布局，达到美化景观、保护环境、提供观光游览、调剂性劳动、学习及享用新鲜食物的一种农业。广义的观光农业是指广泛利用农村空间、农业自然资源和农村人文资源进行旅游开发，扩大在农村的观光旅游功能，满足游客不同层次的需要，它不仅包括传统的农业生产经营活动，而且包括农村观光游览，及与之有关的旅游经营、旅游服务等内容，为游客提供具有农村特色的吃、住、行、玩、购等方面的服务和供应，满足他们对自然景现和乡土气息的向往。
2.2生态农业观光园
第一种观点认为生态农业观光园是人工设计的农业艺术1995年，刘达华提出“在充分利用现有农业资源的基础上，通过规划把农业建设、科学管理、产品生产、艺术加工和游客动手融为一体，供游客领略在其他风景名胜地欣赏不到的大自然浓厚意趣和现代化的新兴农业艺术。”
第二种观点认为农业观光园是旅游业与农业之间的交叉型产业1996年，王仰麟提出“农业观光园是旅游业与农业之间的交叉型新兴产业。对常规农业而言，它体现着一种新兴的农业经营形态，是第一产业向第三产业的延伸和渗透。对现代旅游业而言，观光农业则是旅游活动向农业领域的拓展，从而开辟了新的旅游市场和领域。”
第三种观点虽然也提到农业观光园是把旅游业与农业相结合，但更强调观光农业是一种农业，这种农业与传统农业有很大区别，是一种具有旅游功能的现代新兴农业。1997年，范子文提出“观光休闲农业是指利用田园景观、自然生态及环境资源，结合农林牧副渔生产、农业经营活动、农村文化及农家生活，为人们休闲旅游、体验农业、了解农村提供场所”1997年，刘军萍提出“观光农业是以农事活动为基础，以农业生产经营为特色，把农业与旅游业结合在一起，利用农业景观和农村自然环境，结合农牧业生产、农业经营活动、农村文化生活等内容，吸引游客前来观赏、品尝、购物、习作、体验、休闲、度假的一种新型农业生产经营形态。”
第四种观点认为观光农业观光园介于农业与旅游业之间，而偏重于旅游业。1997年，陈传康提出“观光农业是介于旅游业和农业之间而偏重于旅游业的一种
新兴产业，它应该包括三个相互联系，相互制约的方面，即以农业为媒体的旅游资源层面，接待服务设施层面，以及体现农业价值的农副产品销售层面。”
3目前生态观光农业中观光采摘园存在的问题
通过对各种生态观光农业园的参观、调查、走访和查阅相关报道，发现目前观光采摘园中存在一些问题，主要表现在以下几个方面:1.3.1经营者经营理念与顾客需求之间存在差异城市人来到农村，触摸的是新鲜的空气，绿色的田野，感受的是浓郁的民族风情和舒缓的生活节奏。如果让乡村和城市都一样，差异性就不存在了。有些观光采摘园修建的高楼、饭店的豪华程度不亚于城市，使得旅游变成了城市居民在异地的城市生活，那么到这里来旅游的价值也就随之不见了。
3.2经营者缺乏商品意识，没有自己的品牌采摘果园不属于稀有的旅游资源，几乎所有具有地缘优势和交通便利的大中城市周边都可以开发这项旅游，相当多的产品雷同，品位不高，重复较多，不能满足游客多层次.多样化和高文化品位的旅游需求。因此，难以形成垄断型的竞争优势。目前到乡村去旅游已成为一个潮流，争夺客源的竞争非常激烈。在这种情况下，采摘观光旅游必须重视品牌效应，通过突出重点，创立一批品牌，以增强市场竞争力。只有通过突出重点.创造品牌，才能走上规模化和产业化的道路，实现采摘观光旅游的快速发展。
3.3农村的基础设施和服务设施不完善
(l)交通问题。很多旅游者不知道应该怎样更方便、更快捷的到达旅游目的地。由于农村的很多地区没有定时、定点的公共交通，使得很多城市游客可望而不可及，无法实现自己到农村的愿望，满足自己的需求。
(2)食宿实施。农村食宿设施和餐饮环境的多数地方简陋，卫生条件不好，与城市游客的生活习惯相差很远，导致很多城市游客不适应，回头率较低。
(3)软件建设。观光农业采摘园的服务人员的数量较少，素质较低，游客的需求常常得不到满足，游客心理感受不佳。
3.4造成新的生态失衡
一些地方由于过度的开发，造成新的生态失衡较为严重。比如广东一些观光采摘园为了获得更大的利润，利用陡峭的山坡种满果树，而且向园内的果树喷洒农药，不仅对地下水造成了污染，还导致了水土流失，有些地方为了使更多的游
人方便驾车驶入，过度修建机动车道，导致森林稀有植物、动物稀有种群的衰落，开发与保护的矛盾日益突出。
3.5没有形成规模化经营
受农村土地分散、小规模经营模式的制约，中国的采摘观光旅游还未形成参观、购物、旅游的一条龙服务产业体系。根据国外的经验，农业观光旅游区在半径为29.5千米的区域内才可以发挥最大的经济效益，而中国大多数的果园影响面积小于这个数字，造成了客源市场狭小，游客稀少。由于大多数农民自发经营，小团体资金有限，不能满足农业观光项目的多样化开发，因此，造成了产品单一，深层次开发不够，没有形成规模化经营。
3.6高素质的设计人员缺乏
目前旅游业普遍缺乏高素质的设计人员，我国的旅游产品设计人员具有丰富旅游从业经验的人员，他们尽管没有专业的理论指导。他们所设计的旅游产品，但往往能被消费者接受毛可是他们的设计有时会走入一种误区，没有考虑市场的变化和旅游者需求的多样化。现在许多大中专毕业生加入这一行业，他们有专业的理论知识，但缺乏必要的实践锻炼，设计出的旅游产品往往脱离市场，无法为旅游者所接受。旅游产品设计人员应该是既具有理论知识又有实践经验的,只有这样，才能设计出消费者所需要的旅游产品，才能在市场竞争中站稳，才能从总体上促进旅游业的健康、持续发展。
3.7采摘园中人员素质及文化素养函待提高
调查中发现，采摘园中人员的素质和讲解员的讲解是属于旅游者比较看重而又普遍不满意的因素。目前，由于在农业旅游产品开发中，对人员选择时不够重视素质因素，且对人员缺乏培训和提高，加上部分人员服务意识淡薄，商业意识过重，导致游客在旅游中对服务产生不满。
3.8游客对物质满足的需求多于对精神满足的追求
中国开展的采摘旅游不单是体味收获果实的感受，同时还享有收获的果实。有调查显示:不少游客对果实数量和质量的在乎程度远远超过参与收获过程的心理感受。因此，在各采摘点均堆放着被旅游者采摘下而遗弃的水果，造成了不必要的浪费。
4研究的必要性与目的意义
4.1研究的必要性:
观光采摘园是生态观光农业中非常重要的类型。它是充分利用果树和果品资源，通过以旅游内涵为主题的合理规划、设计与施工，把农业景观，农业展示、农产品加工与旅游的广泛参与、体验融为一体。为游客提供以观光采摘为主，兼有塘边垂钓、山林野炊、园艺习作，享受田园乐趣，领略浓郁的乡土风情，别具一格的民间文化和地方习俗。农业观光采摘园不仅在保持和改善生态平衡、净化空气、涵养水源、调节气候方面有巨大作用，而且具有协调人与自然体系的功能。观光采摘园区反映了工业化、城市化和农业现代化高度发展以后人类对新时代农业的一种探索。农业观光采摘园的兴起，展示了生态旅游农业之路，突破了传统农业的掠夺式生产模式，实现了经济效益与社会效益的统一。另一方面，目前农业观光采摘园存在着与当地文化和历史文脉结合上的不足:采摘园中民情民俗和风俗习惯等地方文化的体现不充分:采摘园中与环境设施的关系表现不佳;采摘园与休闲旅游业关系等方面存在诸多问题。本文围绕提出的问题作具体研究。 4.2研究的目的意义
研究生态观光采摘园是为了更好地开发和利用我们人类所拥有的自然资源和人文资源。而生态观光采摘园有助于保护生态环境，维护良好的生态平衡，提高生态农业系统中的生产率，使自然资源和人文资源得到持续的利用。自然资源和人文资源是旅游资源的源头。可持续发展的旅游资源观就是资源的持续利用，通过旅游资源的合理开发、节约使用、防治污染，保护环境，维护生态系统的动态平衡，实现地区经济和旅游产业的可持续发展。人类发展的历史表明应该维护生态平衡，可持续发展要求维护生态平衡。人类不可能不发展，生态不可能不改变。只有树立生态动态平衡的维护观才是科学的，才能为旅游资源开发和利用可持续发展的实践服务。
人类的文明发展史是基于自然资源和人文资源的不断开发中创造了辉煌灿烂的文明古国，人类才有了今天的发展。尽管人类开始懂得理解自然，亲近自然，明白自然与人类生活的重要性，但更加应该形成热爱自然、尊重自然的理念。现在，我们在发展生态、休闲旅游中应该回报自然。本研究从观光农业中采摘园特色与当地文化关系和历史文脉上;采摘园特色与环境设施关系上;采摘园特色与休闲旅游业发展深层次的关系上等方面根据存在的问题，提出观点和具体的解决
办法，期望通过调查和研究存在的问题，提出具体的解决办法和进一步开发的思
路，使观光农业和休闲旅游更好地发展。
内部*绝密 项目咨询
农业生态园项目立项申请报告 第一章总论 1.项目概况 1.1项目名称 **农业生态园 1.2项目建设单位 1.3项目建设地址 位于距离**新区三公里地带，连霍高速路口与省道237交汇处，紧邻伊水、洛水等黄河支流 1.4项目建设内容 该项目是以自然生态环境资源综合利用和发展高科技生态 农业循环经济为主导，集高效农业、旅游、休闲、环保为一体 的多功能生态园区。 1.5项目实施进度 1.6总投资额及资金来源 1.7技术经济指标一览表 2.可行性研究报告 编制单位： 工程咨询资格等级： 证书编号： 发证机关：国家发展和改革委员会
3.建设环境 **市位于河南省中部、中岳嵩山北麓，下辖5个街道、15个镇，综合经济实力连续18年位居河南省首位，**的上市公司达到9家,成为中西部地区拥有上市公司最多的县级市，是我国经济实力的百强县市，国家级园林城市，中国优秀旅游城市。 **地理位置重要，北临旅游大市焦作，西接古都洛阳，东 靠省会郑州，位于焦作、洛阳和郑州中心地带。此三地均为河 南旅游、经济重地。陇海铁路、国道310、省道314和连霍高速公路横穿东西，省道237、焦（作）巩（义）黄河大桥纵贯南北，有6条铁路专线与国铁相连。 **历史悠久，文化底蕴深厚。因地扼古都洛阳，故史有“东都锁钥”之称。内有裴李岗、仰韶和龙山文化遗址70多处，拥有北魏石窟、北宋皇陵、康百万庄园等国家、省、市级文物保 护单位100多处。河洛汇流、浮戏山雪花洞、北宋皇陵、嵩阴 风景区、青龙山慈云寺、杜甫故里、常香玉故乡、康百万庄园 等六个景区已成为河南省三点（郑、汴、洛）一线（大黄河旅 游线）工程的重要组成部分，是河南省历史文化名城。 4.承办单位概况 5.可行性研究依据 5.1《中华人民共和国环境保护法》 5.2《中华人民共和国环境影响评价法》 5.3国家环保产业“十一”规划
项目建议书 目录
一、项目概况 二、项目背景及建设必要性 三、建设目的及意义 四、项目特征 五、建设项目内容 六、项目主要功能 七、推动策略 八、市场目标客户分析 九、项目效益 十、投资规模及建设周期 十一、结论 一、项目概况 （一）项目名称和地点
项目名称： 项目地点： （二）建设单位及合作单位 建设单位： 负责人： 合作单位： （三）建设单位简介 ****发展有限公司创立于**年**月，注册资金**万元，法定代表人：***。公司经营范围：****。 （四）合作单位简介 **贸易有限公司成立于**年，注册资金：***万元。公司总部位于*****市场内，主要以销售、研发、进出口为一体的贸易型企业。经营预包装食品、散装食品、农产品批发、零售，主营产品为大米、高粱、小麦、食用油等。公司秉承着：****的经营理念，力争在三五年内将企业打造成贵州省粮油行业的领军企业。 二、项目背景 石板村交通便利，沿羊公路穿境而过，全程油路改造。全村基本实现通路、通电和通水，闭路电视、卫星地面接收站覆盖全村。极力打造的小湾“四在农家.美丽乡村”新农村示范点，辐射周边地方发展旅游业和开办农家乐。村内自然资源、人文资源和旅游资源丰富，国家摆龙河湿地公园和石板河贯穿11个自然寨，沿河两岸环境优美，竹林残萌，空气清新，民族风俗多姿纯朴，布依文化特色浓厚，清代“工固牌坊”历
史久远，具有较高的旅游开发价值。 当前休闲农庄普遍存在规模小、管理水平不足、融资困难、缺乏特色、经营模式单一等等因素，其产品缺乏有效的营销模式及健全的销售管理体系与渠道网络，知名度、美誉度和市场占有率低，无法形成品牌力。特色农产品如何寻求突破，是政府和企业一直在思考的问题，也是未来健康发展的关键所在。 三、项目建设目的及意义 （一）建设目的 “新瑞新农业生态产业园”的运营是以贵州传统农耕文化为载体，研发特色农产品，打造科普示范展示和农耕文化传承基地，结合休闲度假产业及创意农业发展来通盘考虑；“新瑞新农业生态产业园”不仅是贵州生态农业及农业产品紧密相连,又与贵州的人文、地理文化紧密相连。是新农业产业向加工、休闲度假产业的跨界发展；是巩固“贵州生态农业”形象的一次资源大整合；更是贵州特色农产品走出贵州，塑造品牌，走向全国的一项重要举措。 （二）建设意义 “新瑞新农业生态产业园”是依托于贵州天然原生态环境、特色农业、人文优势。集“创意生态农业园、休闲农业、私家农场、特色农产品、民族农耕文化广场、生态农业研发中心、优质基地”为一体的新农业生态综合体。将以三农带动旅游发展，以旅游业促进三产发展，从而提升四生整体和协进步，三者形成彼此促进、良性互动，实现经济、社
浅谈旅游观光农业(一) 观光农业旅游正在兴起观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。近年来，伴随全球农业的产业化发展，人们发现，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收人的增加，闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业——观光农业应运而生。观光农业是把观光旅游与农业结合在一起的一种旅游活动，它的形式和类型很多。根据德、法、美、日、荷兰等国和我国台湾省的实践，其中规模较大的主要有5种：(l)观光农园：在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等，让游客人内摘果、拔莱、赏花、采茶，享受田园乐趣。这是国外观光农业最普遍的一种形式；(2)农业公园：即按照公园的经营思路，把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体；(3)教育农园：这是兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态。代表性的有法国的教育农场，日本的学童农园，台湾的自然生态教室等；(4)森林公园；(5)民俗观光村。我国观光农业的发展现状与前景(一)、现状20世纪90年代，我国农业观光旅游在大中城市迅速兴起。据不完全统计，1996-1997年已动工和计划投资在一亿元以上的观光农业项目在7个以上。1998年国家旅游局以“华夏城乡游”作为主题旅游年，使“吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景”成了农村一景。目前我国观光农业旅游项目主要分布在北京、上海和广州等大城市的近郊，其中以珠江三角洲地区最为发达。在广东，果园观光旅游最早出现在80年代末90年代初，目前广东已有80多个观光果园，每年接待旅游者400多万人，旅游收入10多亿。在北京、上海、江苏和广东等地的一些大城市的近郊，还出现了引进国际先进现代农业设施的农业观光园，展示电脑自动控制温度、湿度、施肥、无土栽培和新特农产品种，成了农业科普旅游基地。如上海旅游新区的孙桥现代农业园区、北京的锦绣大地农业观光园、苏州的大地园、无锡的大浮观光农业园和珠海农业科技基地。(二)前景1、我国旅游业的飞速发展为观光农业旅游提供了充足的客源。观光农业既然属于旅游业，其发展与旅游业的整体发展密切相关。首先我们考察整个旅游行业1994年以来的数据资料：年份1994199519961997199819992000入境旅游人数(万人)4365.444638.655112.755758.796347.847279.558344.39旅游外汇收入(亿美元)73.2387.33102.00120.74126.02140.99162.24国内旅游总人次(亿人次)5.246.296.406.446.957.197.44国内旅游收入(亿元)1023.511375.701638.382112.702391.182831.923175.54 旅游业保持了稳定而高速的增长。若进一步观察，可发现入境旅游和国内旅游的增长速度不同。从1994年到2000年，旅游外汇收入增长了122%，年均增长14.2%；国内旅游收入增长了210%，年均增长20.8%。国内旅游增长速度远远超过入境旅游，但到2000年为止，旅游外汇收入与国内旅游收入之比仅为1∶2.5，国内旅游仍有很大发展空间。鉴于观光农业的特性，对其需求主要来自国内游客，因此客源有充分保证。从1994年以来的有关数据也表明，城镇居民旅游人次和旅游支出都是逐年递增，尤其近年随着假日经济的兴起又有大幅增长。由于观光农业的客源主要为国内城市居民，因此可以预测，对观光农业的需求也将保持一个旺盛的态势。2、农业观光旅游是我国旅游业发展方向之一。今年我国将分别启动国家生态旅游示范区、旅游扶贫开发区、国家旅游度假区建设工程，争取在“十五”期间形成三区联动、滚动发展的旅游产品新格局。国家生态旅游示范区建设主要是利用富集的景观资源和自然生态资源，通过政府引导，资金支持，市场推荐的方式，建设一批符合市场需求的旅游精品项目和示范项目。国家生态旅游示范区重在开发适应现代旅游需求的高水平生态旅游产品，培育我国旅游业发展的后续产品。
抓机遇谋发展、积极发掘和打造特色生态旅游品牌 生态农业观光项目规划方案 社会在不断进步，工业产业在国家相关政策的扶持下；不断发展壮大，现已成为发展地方经济的一个重要支柱产业。伴随着城市工业化进程的不断加快，和国家高新技术产业项目的投资建设。大批从事农业生产的农民也得到了“解放”，洗脚上田，进入到城市务工，安居落业。经过几年的打拼，生活慢慢好起来后的他们，开始去追求休闲度假和享受自然生态旅游。随着全球气候变暖，温室效应加剧，工厂对周边环境造成的影响及工作、生活压力加大，使他们感受到一种前所未有的束缚和压抑；必须去找一个远离城市喧哗、环境优美、空气清新的地方来宣泄，让内心得到解放。他们想到了去条件比城市稍差的乡村度假游玩，这里自然环境优美，空气清新；鸟语花香，树林青葱，旷野开阔；置身其中，真的有一种回归自然返朴归真的感觉… 随着越来越多的城里人到乡村去度假，也就渐渐地催生了一个新兴的旅游产业“农业生态旅游”。利用其独特的自然环境资源，围绕“绿色生态、环保健康”这一主题；把自然生态、绿色环保、农业观光、科普教育展示和休闲度假等有机地结合在一起，让广大游客在游玩中更加亲近大自然；置身于大自然当中，品味大自然，尽情地享受来自大自然的恩赐。当见到阔别已久的绿色和满山遍野的花果，看到在农业现代化高科技条件下，不用泥土而只用水和营养液就能生产出；符合国家无公害食品要求的新鲜环保的蔬菜和各种来自于世界各地的珍稀瓜果时，当你品尝到新鲜采摘的鲜果蔬菜时，那种感觉仿佛又回到了以前… 在旅游业遍地开花的今天，也有一部分眼光独到的旅游投资策划者，将目光放到“观光农业、生态旅游”这个项目上；与传统旅游产业相结合，取长补短，而且都收到了很可观的效益。正因为如此，该项目在业界也渐渐得到肯定和推崇。在机遇面前，我们要好好的把握；在做好传统旅游业务的基础上，我们可以根据自身的发展需要和对市场的考察来；优先考虑开发“生态农业观光旅游”这一项目，去挖掘出其所隐藏的市场潜力，打造和树立独有的特色生态旅游品牌！ 现结合景区实际，对开发“生态农业观光旅游”项目作如下方案规划，恳请各位领导多多指教： 一、景区（内）农业观光作物栽培展示规划：（分区分点规划） （一）景区游客休息亭区域规划：分三段进行规划（建议把休息亭的顶部部分遮盖物揭去，保留骨架部分留作日后备用） 第一段（大门口篮球场至漂流终点站）： 分段种植老鼠瓜、砍瓜、玩具南瓜（金童、玉女、白蛋、双色梨、佛手、西瓜皮、丑小鸭等品种） 第二段（漂流终点站至“黄金河道”景观石位置）： 利用一段与二段连接处的一段“拱形”竹架，种植蛇瓜（瓜可长达2.2-3米），其它位置可种黑宝石南瓜、长柄瓜、大小葫芦； 第三段（“黄金河道”景观石至探险上山小桥位置）： 种植西番莲（鸡蛋果），并配置“A”字形水培装置或立柱式复合基质栽培柱种植绿叶蔬菜。注：该栽培柱可以安放在棚架边与棚架的支柱一起支撑棚架，既起到装饰棚的作用，也突出其作支柱的特殊性，该栽培柱在本地区同类景点中还未有人采用，属于首创。 （二）、上山顶汽车公路：
商业计划书 1 项目概况 1.1 项目简介 1.1.1 项目背景 随着经济的发展和人们生活步入富裕，休闲度假旅游正逐渐取代观光型旅游，成为旅游业发展的主流。经济发达，旅游业的山东省，早已进入了休闲度假旅游全面扩张时期。 作为休闲度假旅游重要组成部分的休闲农业，得到了快速的发展。尤其是在2016 年国家农业部出台了《关于做好农村一二三产业融合试点工作的通知》，山东省作为试点之一。其中以蔬菜、水果等农业优势特色产业发展的，支持配置仓储、物流、加工、包装等设施设备，以形成了完善产业链的农业基地，财政资金补助比例最高40%。而针对一村一品产业和休闲农业与乡村旅游、健康养老产业发展的农业基地，财政扶持资金主要用于休闲农业基地建设、闲置房屋维修以及一村一品生产、加工等设备购置，财政资金补助比例可达30%。 而休闲农业与有机农业相结合也正是我国现代农业蓬勃发展契机。 有机农业既能为人们提供健康安全的食品，又能保护自然环境和生态平衡，越来越得到人们的认可与推崇。据国际有机农业运动联盟（简称IFOAM）发布的信息，自本世纪以来，有机农业发展非常迅速，每年保持 20%以上的增幅，预测 2020 年，全球有机食品销量超过 1000 亿美元。在人们食品消费结构中，有机食品占比逐步提高，并保持不断上升势头。欧美一些发达国家的有机食品销售目前己占食品总量的2-5%。尽管全球有机农业发展迅猛，但是，有机农业整体发展水平并不高。据 IFOAM 测算，目前有机食品销量，仅占食品销售总额的 1%左右。这也说明，有机农业的发展前景极其广阔。 城市居民特别是中产阶层，越来越渴望利用闲暇时间寻求城市以外的休闲生活，体验农家乐趣并同时享受能够享受到有机农业的食品。但是目前市场上充斥着大量低端的农家乐，这些农家乐档次低，旅游内容单一，服务质量差。住宿和餐饮等旅游设施配套不足，而市场上有一定档次和特色的旅游型有机农庄的数
农业生态园策划方案 观光农业是把农业与旅游业结合在一起，利用田园景观，农业生产经营活动和农村自然环境吸引游客前来观赏，品尝，习作，休闲，体验，健身，科考，购物，度假的一种新兴农业生产经营形态。也是现代农业重要的构成之一。他是通过系统规划，将农业和旅游业嫁接形成的一种既有的人文生态景观，有可提高农业和旅游业的附加值的现代产业模式。这为我市首开先河，开创了一种新型的农业生产经营模式。我市观光农业刚刚起步，潜力巨大，前景广阔，只要合理规划，适当选定时机，适度开发，必将成为我市农业经济发展的增长点。 农业景观和农村空间中凡能给游客以奇，异，趣，土，尝，购等吸引力，并拥有观赏，参与，习技，科考，休闲，健身，求知等旅游功能的农业，可以满足人们精神享受和物质享受而开辟的可以吸引游客前来观（农业观赏），尝（品尝农产品），娱（农业娱乐），劳（劳作体验），育（农业教育）购（购买农副产品）的农业。他是以农事活动为基础，以城市为市场，以参与为特点，利用农村空间和农业生产活动的特点，发挥农业的多功能性，经过改造提高，满足游客的多层次需要，向第三产业延伸的产业。 他的意义可以分这么几个方面 1：提高农业比较利益 农业是天然的弱势产业，风险大比较利益低。但是可以通过观光农业把农业的效益转化为合理的经济收入，扩大农业的经营范围，打破产
业界限，使第一，二，三产业融合发展，从而提高农业的经济效益，这将成为沧州市农村发展新的经济增长点。 2：开拓新的旅游空间和领域 沧州是一个旅游资源比较匮乏的地区，观赏农业是发展，满足可人们日益高涨的活动空间，增加新鲜，丰富，生动的内容，并十分有利于旅游资源与生态环境的协调发展。 3：优化农业产业结构 观光农业的效能受市场导向作用，具有生产多样化，经营灵活性强等特点，冲破传统农业舒服。使农业生产割据转变并优化，从而带动整个产业结构的调整和优化。 4：吸纳农村剩余劳动力 观光农业属于劳动密集型产业可以提供更多的就业机会，发展它需要一整套的设施，导游，交通，服务等都能安置大量剩余劳动力。5：消除城乡差别，促进城乡交流 观光农业增加了城乡之间的接触与交流，建立起一个快速掌握信息的产业平台，推进农村社会城市化与现代化的进程。 6：提高劳动者的素质 观光农业对农业生产和管理提出更高的要求，通过这些高素质的人才的传播，带动都市旅游者之间的交流与学习，从而造就新一代高素质的农业人才。 7：改善生态环境 观光农业是促进保护资源和生态环境均衡发展的一个新型产业平台。
现代农业产业园助力乡村振兴 作者：戴吕忠 来源：《安徽农学通报》2020年第20期 摘要：该文阐述了现代农业产业园规划建设的意义，对繁昌县平铺镇建设现代农业产业园的优势进行了分析，并结合繁昌县平铺现代农业产业园建设情况提出了相应的保障措施，以期为推动乡村振兴提供参考。 关键词：现代农业产业园;乡村振兴;繁昌县平铺镇 中图分类号 F323 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2020）20-0009-03 现代农业产业园是指在一定区域内实施的农业产业化活动，它是建立在专业化分工协作的基础上，以优势产业为主导，对区域内产业进行合理的布局与分工，形成集多种功能于一身的农业系统，进而提高产业园内农业生产在市场上的综合竞争力[1-2]。现代农业产业园可以为农业供给侧的改革提供有效的载体支撑，是我国传统农业向现代农业转变的必然选择[2]。 我国首批现代农业产业园的成功创建，不仅很好地引领了当地农业的发展，更是在社会上产生了强烈的反响。近些年来，党中央对现代农业产业园建设给予了高度重视，2017年的中央一号文件《中共中央国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革; 加快培育农业农村发展新动能的若干意见》中，明确地提出了建设现代农业产业园2017年的《安徽省农业委员会; 安徽省财政厅关于开展省级现代农业产业园创新工作的通知》（皖农计【2017】142号）指出，2018年开始要逐渐建设一批生产功能突出、产业特色鲜明、要素高度聚集、设施装备先进等多种优势的省级现代农业产业园，进而带动更多现代农业产业园的发展。 繁昌县平铺镇地处长江中下游的平原地区，农业是当地的主要产业之一。平铺省级现代农业示范区总面积为9380hm2，其中核心区、辐射区的面积分别为3200、6180hm2，主导产业为优质水稻及特色果品;示范园区内交通便利，区位优势明显。其在2017年安徽省省级现代农业示范区的考评中达到优秀等级，在2019年该示范区成功转型升级为现代农业产业园。目前，已经建成了7个农业产业化示范推广应用基地（包括稻虾共生、渔光互补等）、5个新增农业产业化项目、2个“互联网+”农业企业，取得了良好的效果，2019年底园区总产值达30.12亿元，对振兴当地乡村经济发展起到了积极的作用。为此，本文以繁昌县平铺现代农业产业园为例，对现代农业产业园建设的意义、优势、保障措施等方面进行探讨。 1 现代农业产业园规划建设的意义 1.1 为农业供给侧结构性改革搭建新平台现代农业产业园建设，可以更高标准地为融合农业生产、加工、物流、研发、示范、服务等起到促进效果，以重新构建农业产业发展链、价值
中国现代都市休闲创意农业旅游浅析 近年来，随着社会经济的发展和城市化进程的不断深入，城乡居民生活水平的不断提高，假日里有限的公园和风景区已不能满足人们对休闲和旅游的需求。人们迫切需要寻求新的休闲、旅游空间，加上现代农业产业结构调整的内在发展需要，许多城市纷纷利用城市郊区的农业用地规划建设城郊型创意农业休闲观光园区，用于推动农村产业结构的调整和现代生态农业的发展。 一、都市休闲创意农业旅游概念 随着都市居民休闲观光旅游需求的不断增长，都市农业资源开始与旅游资源进行更为广泛的“联姻”，国外有关都市旅游的研究更加系统化，形成了大都市旅游圈的地域模式理论，如美国学者Gunn提出了都市旅游的理论模型，他以城市的核心都市区为空间上的旅游中心，其外围用四个环形带来区分不同带，研究都市休闲观光农业旅游的结构布局与开发模式状区域的旅游功能和特点，并对四个旅游带的功能及旅游吸引物和旅游设施、旅游活动在空间上的分布作了探索。 在国内，有关都市休闲农业旅游研究，自20世纪90年代也开始引起学界的广泛关注。1998年，吴必虎教授首次提出环城游憩带(ReBAM)理论，即Recreational Belt Around Metropolis。认为ReBAM是指发生于大城市郊区，主要为城市居民光顾的游憩设施、场所和公共空间，特定情况下还包括位于城郊的外来旅游者经常光顾的各级旅游目的地，一起形成的环大都市游憩活动频发地带。2003年，周晓芳等提出了“都市农业旅游”概念，即“都市农业生产与现代旅游业相结合而发展的农业旅游模式，即是将都市农业资源转化为旅游产品，以都市农业生产经营模式、农业生态环境、农业生产活动等来吸引游客实现现代的新型旅游方式”。 “都市休闲创意农业旅游”虽是个宽泛而笼统的概念，但这一概念的核心包括了三个要素，一是“都市(或城市)”，二是“创意农业(不是笼统的乡村)”，三是“旅游”。因此，从供给上说“都市休闲创意农业旅游”，实际属于“都市旅游”的范畴，是都市旅游发展的地域空间向外扩散到郊区、周边县域与“三农”资源相结合开发而成的新型旅游产品；从需求上说，又属于“乡村旅游”的范畴，是都市居民对自然生态、乡村风光等旅游需求的不断增长，以都市郊区及周边县域具有浓厚乡村风情、现代农业科技示范区等为旅游目的地的新型旅游活动。 二、都市休闲创意农业旅游类型与客源细分 （一）按结构分，都市休闲农业大体可以分为： 1. 休闲种植业即具有休闲观光功能的现代化种植业旅游。利用现代农业技术，开发具有较高价值的农作物品种园地，或利用现代化农业栽培手段，向游客展示农业最新成果。 2. 休闲林业指具有休闲观光功能的人工林场、天然林场、林果园、绿色
观光农业生态园——让“生态农业”先行 随着人们追求自然、追求生态及低碳环保理念的流行，观光农业生态园也着实搭了一趟顺风车。作为一个地产投资商，我当然不会放过这么好的一个投资机会，也一直在着手向农业观光生态园项目靠拢。而且，在这样的项目上，国家有着一些扶持政策和惠农政策，在大力发展绿色经济的背景下，投资农业生态园可以说是一个良好前景的指示灯。 2008年，我在城郊投资了一块地，建了一个大约300亩地的农业生态观光园，这里有山有水，景色没的说，我们在里面建了一些度假村项目、休闲娱乐设施、农业观光园等，刚开业之初效益还是比较好的，但是一年以后效益就开始下滑，一直处于不景气的状态，主要就是农业观光园的游客较少，我们的农业观光园依托既有的自然资源开展了一些花卉种植、盆景栽培等园艺项目，该有的项目我们都上齐了，甚至还引进了一些名贵品种，但是效益却不见涨。于是通过一些地产朋友的介绍，以及网络上的了解，我们来到了北京山合水易规划设计院，寻找专业人士的帮助。在这里，我们受到了杨总的热情接待，在我阐述了现在我们的经营现状和规划后，杨总一针见血的指出，观光农业生态园应该以生态农业为主，而不是以旅游度假为主。应该明确主题，重点在农业观光园这一块下功夫，当然，旅游度假和休闲娱乐都是必不可少的辅助项目，应该根据整个项目的规模及面向的市场做适当的调整。 在经过一番细致的解释后，我终于豁然开朗，原来我们投资的项
目与我们的主题发生了偏差，作为观光农业生态园，应该以观光农业为核心，而不应该撇开这一点以旅游度假为核心，这样会使整个观光农业生态园收到本身规划设计的影响，客源渠道比较单一，很难吸引到较远城市的外地游客。同时，以观光农业为核心，不但可以完善基础设施，而且可以使农业和旅游业齐头并进、相辅相成。原来，一直以来我们都是在啃自然资源的“老本”，我们建别墅和娱乐场所时没有考虑到“培植精品”的观念，缺乏特色产品和拳头产品，导致了难以进行深度开发。 经过与山合水易专家的这次对话，我深刻体会到一个项目准确定位的重要性。对于我们地产投资商来讲，我们也希望钱能用到刀刃上，不希望走弯路，所以项目的根基要打牢，方向要定好，就观光农业生态园来讲，一定要让“生态农业”先行。我很欣赏山合水易的这种专业性和认真的态度，我也很有信心将自己的项目交给他们来做，相信在不久的将来，我的观光农业生态园一定会“浴火重生”，再现繁荣的！
观光农业生态园规划设计说明(doc 10页)
农业生态园规划设计说明 生态园成为集生态旅游、休闲度假、生态农业示范、生态产品生产、生态房产开发于一体，具有高水平的经济效益、生态效益和社会效益的综合园区。本园将推出四大生态产品：1、生态旅游、休闲度假：包括生态观光（生态景观观光、生态农业观光、生态技术观光）；休闲度假（营造生态旅馆，配套生态保健、生态疗养等设施）；生态餐饮（全部提供绿色食品，瓜果可以自我採摘，鱼虾可以自我捕捉）；科普教育（生态知识、生物科学、自然保护、花卉文化等）、娱乐逗趣（动物驯化逗趣、水上娱乐等）。2、生态农业示范和产业化：通过运用生态系统、持续经营、物质循环、食物链、立体种养等理论和技术，形成各种优化的生态农业模式，包括大田立体种养，水体立体种养，水生、湿生、中生、旱生植物的水平布置等等，形成高效的农业，为社会主义新农村建设提供示范和技术指导，在此基础上，申办国家和地方的科研和成果推广项目，组织农民进行规模化生产，并进行收购、深加工和销售，提高附加值。3、生态产品生产：包括园林苗木花卉、高档切花、特色蔬菜瓜果、特色禽畜和高档水产品等等绿色产品的生产。生态产品生产主要分两类：一类是结合生态农业示范，形成本园的拳头产品；另一类是结合旅游和生态餐饮，形成本园的特色。4、生态房产开发：生态园优美的环境，为高附加值的生态房产开发打下坚实的基础。该项目将是生态园获取高利 润的主要项目之一。
处地区的文化与人文景观，开发出具有当地农业和文化特色的农副产品和旅游精品，服务社会。 2.1.2 培植精品，营造主题形象 基于观光农业生态园缺乏拳头产品，难以深度开发的现状，生态园规划应以生态农业模式作为园区农业生产的整体布局方式，培植具有生命力的生态旅游型观光农业精品。另外，要发挥生态园已有的生产优势，采用有机农业栽培和种植模式进行无公害蔬菜的生产，体现农业高科技的应用前景，形成产品特色，营造“绿色、安全、生态”的主题形象。 2.1.3 效益兼顾，实现可持续发展 生态园的规划设计以生态学理论作指导思想，采用生态学原理、环境技术、生物技术、和现代管理机制，使整个园区形成一个良性循环的农业生态系统。经过科学规划的生态园主要是以生态农业的设计实现其生态效益；以现代有机农业栽培模式与高科技生产技术的应用实现生态园的经济效益；以农业观光园的规划设计实现它的社会效益。经济、生态、社会效益三者相统一，建立可持续发展的观光农业生态园。 2.2 观光农业生态园规划目标 通过科学规划设计，现代化的观光农业生态园应该是一个具备多种功能的生态农业示范园、观光农业旅游园、有机农业绿色园以及科普教育和农业科技示范园，从而实现生态效益、经济效益和社会效益三者的统一。 2.2.1 生态农业示范园 观光农业生态园设计采用多种生态农业模式进行布局，目的是通过生态学原理，在全园建立起一个能合理利用自然资源、保持生态稳定和持续高效的农业生态系统，提高农业生产力，获得更多的粮食和其他农副产品，实现可持续的生态农业，并对边缘地区的农业结构调整和产业化发展进行示范，体现生态旅游特色。 2.2.2 观光农业旅游园 观光农业生态园规划将紧紧围绕农业生产，充分利用田园景观、当地的民族风情和乡土文化，在体现自然生态美的基础上，运用美学和园艺核心技术，开发具有特色的农副产品及旅游产品，以供游客进行观光、游览、品尝、购物、参与农作、休闲、度假等多项活动，形成具有特色的“观光农业旅游园”。 2.2.3 绿色食品生产园 在“绿色消费”已成为世界总体消费的大趋势下，生态园的规划应进一步加强有机绿色农产品生产区的规划，以有机栽培模式采用洁净生产方式生产有机农产品，并注意将有机农产
第一章总论 1.1 项目名称 生态观光农业示范园建设项目 1.2 项目建设地点 ----- 1.3 项目建设性质 新建 1.4 项目建设目标 建设具有7000亩规模的现代生态观光农业示范园区。 1.5 项目建设内容及规模 项目主要建设内容为：①新建高新技术展示区及标准化育苗中心，占地20亩；②新建综合管理服务区，占地300亩；③新建果蔬标准化生产示范基地，占地5000亩； ④生态养殖示范区，占地50亩；⑤新建特色百果示范区，占地1000亩；⑥新建农业休闲观光区，占地630亩。 项目建设规模为：具有7000亩规模的现代生态观光农业示范园区。 1.6项目投资规模及资金来源 项目总投资16000万元，其中高新技术展示区及标准化育苗中心建设投资1500万元；综合管理服务区建设投资
5000万元；果蔬标准化生产示范基地建设投资5000万元；生态养殖示范区建设投资1000万元；特色百果示范区建设估算投资约500万元；农业休闲观光区建设投资约3000万元。 资金来源：项目单位自筹解决。 1.7项目效益 项目建成后，满负荷年生产果蔬种苗600万株，设施果蔬20000吨，储藏果蔬3000吨，加工果蔬3000吨，交易果蔬2000吨，出栏生猪10000头，沼气12.6万方；有机肥2300吨，鲜果2000吨，接待游客120万人次。生产经营期年均销售及服务性收入18423.32万元，年均税后利润7430.06万元，财务内部收益率43.53%，投资利润率37.94%，投资利税率2.43%，税后投资回收期6.20年。预计该项目的完成将使农民人均纯收入增长600元左右。每年可直接向社会提供工作岗位300多个，间接工作岗位1000多个。 第二章项目建设背景及必要性 2.1项目建设背景 现代生态观光农业产业园建设旨在创造“局部优化的微环境”，培育现代农业与区域经济增长点，是区域农业
一、项目概述 项目名称：**农业生态园 项目地址：**** 项目负责人： 二、项目背景及条件 ******是农业村，山清水秀，远离城市、远离工业污染，南溪所处区域，属长江河谷中亚热带湿润季风气候区，兼有南亚热气候属性。气候条件是当今人们公认的最佳居住人文环境。气候温和，雨量适中，自然条件得天独厚，是种养的最佳适生区。 生猪养殖、水产养殖一直是我村农业经济收入的主要组成部分，但是，生猪品种结构不合理，品质差，饲养落后，一家一户养殖，规模效益差，一直制约着我村养殖业的发展，为了尽快适应养殖业的新形势，充分发挥我村养殖业的传统优势，打出特色牌，我们经过市场调研、论证，拟招商投资兴建农业生态园。通过规划论证休闲农业生态园的可行性，使其成为满足市场需求，增加农民收入，促进观光农业的发展项目。 三、主要产品 主要从事生猪养殖、水产养殖、优质瓜果种植等农业生产经营，其中种植蔬菜，种植西瓜，养殖良种猪，养鱼1等。农业生态园以“果、猪、鱼”立体农业开发模式，在山上种植果树，树下套种西瓜，林内养殖生猪，水面养殖鱼。 四、项目开发条件 （一）交通便利，区位条件良好
宜庐快速通道的修建，加强了与周边城镇的交通。乡村公路的完善， （二）市场前景： 猪肉是人们生活中不可缺少的肉食品，是我国人民最喜欢吃的传统肉食品，市场需求大。并且随着社会的进步，人民生活水平的提高，人们对肉蛋质的需求逐渐增加，同时对猪肉的品质提出了更高的要求。近几年，我国生猪生产发展较快，纵观整个生猪消费市场，那些无公害的，瘦肉率高，品质好的猪市场十分紧俏，出现供不应求的局面。目前以饲养三元杂交猪为代表的生猪饲养已成为生猪生产的亮点。该项目将按“公司+农户”的方式运作，按合同生产，市场较为稳定。大力发展无公害生猪养殖和水产养殖，是落实菜篮子工程，发展畜牧水产业，调整农业结构，保护生态治理环境的重要举措,对促进农业增效、农民增收，意义重大。西瓜种植一直是我乡主要农业产业，也是我乡的特色农业产业，具有很好的经济效益。优质梨肉质细嫩，特甜，具有良好市场前景。 无公害蔬菜是当今人们关乎健康的主题。我们着力于环境治理 圈舍夏季冲洗两次，每头种猪日平均排粪水30公斤，育肥猪日平均排粪水15公斤，建沼气处理池，粪池发酵，制成生物有机肥。俗称农家肥，用于蔬菜及果园区处理。养殖场远离居民区，自成体系，经过科学设计和建设，合理利用，无环境污染符合国家环保要求。 五、选址定点 农业生态园拟建于***村，生态园主体工程建于***组， 六、项目规划 生态园计划占地总面积300余亩，生猪栏舍占地200平方米，办公楼占地500平方米，成立生猪养殖公司，园区建1个规模养殖示范场，扶持规模养殖或
涪陵区百胜镇 丛林片区万亩特色农业产业总体规划方案 本规划方案以现有涪陵区百胜镇丛林片区产业发展的资源优势和已形成的农业产业为基础，以功能定位划分若干产业区；以产业区辐射带动周边村社发展，形成规模产业；按照科学规划、突出特色、功能显著、统筹布局、分期建设的原则，打造丛林片区万亩特色农业产业园。 本规划方案是指导丛林片区当前和今后五年新农村建设的行动纲领，是编制丛林片区相关专项规划的依据。 一、基本情况 1.适宜的自然气候条件是发展特色农业的重要保证 丛林片区为溶岩喀斯特地形, 海拔550——700米，属于中山丘陵区。现有国土面积75.813平方千米，耕地面积为31009亩。土壤为黄壤，肥力中等，保肥力好。森林覆盖率为66.1%，环境条件好，空气质量优。最高气温38℃，最低气温4℃，全年平均气温18℃。全年日照时数1287.7小时，年降雨量1100—1150mm，有效积温5800—6050度，无霜期285—310天，昼夜温差大，冬暖夏凉，水质环保无污染，非常适宜瓜菜等特色农产品生产。
2.丰富的经济社会资源是发展特色农业的前提条件 涪陵区百胜镇丛林片区位于涪陵北部，东面与长寿区接壤，东南面与李渡、江北、珍溪接壤，西面与镇内的观音、花庙、隆兴、红花等毗邻。辖中心、紫微、回龙、桂花、百兴5个行政村，人口13000人。现有的农业产业发展和居民经济收入为新的发展规划奠定了厚实的经济基础；便利的交通为片区特色农业产业园的建设搭建了良好的必要条件；涪陵区百胜镇对新农村建设的高度重视为丛林特色农业产业园的建设提供了充分保障。 3.初步形成规模的特色农产品基地是建设现代特色农业产业园的坚实基础 特色农业是丛林片区的基础产业，目前已培育和形成了一批较大规模的农业商品生产基地。拥有无公害蔬菜8000亩，无公害“蜜本南瓜”8000亩，160万袋食用菌，无公害丛林西瓜基地6000亩，无公害泉水鱼养殖3000亩，生猪存栏5万头，全年出栏3万头的规模。“丛林西瓜”、“蜜本南瓜”、“早熟青菜头”、“丰姿牌香菇”远销市内外。 丛林片区以基地+合作社+农户的模式为依托，成立了一批农民专业合作经济组织，大力发展无公害蔬菜、蜜本南瓜、丛林西瓜、早熟青菜头、食用菌、水洞口泉水鱼、生猪养殖等特色产业。其中：丛林西瓜协会、丛林南瓜协会、丛林水产协
浅谈旅游观光农业 观光农业旅游正在兴起观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。近年来，伴随全球农业的产业化发展，人们发现，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收人的增加，闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业——观光农业应运而生。观光农业是把观光旅游与农业结合在一起的一种旅游活动，它的形式和类型很多。根据德、法、美、日、荷兰等国和我国台湾省的实践，其中规模较大的主要有5种：(l)观光农园：在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等，让游客人内摘果、拔莱、赏花、采茶，享受田园乐趣。这是国外观光农业最普遍的一种形式；(2)农业公园：即按 照公园的经营思路，把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体；(3) 教育农园：这是兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态。代表性的有法国的教育农场，日本的学童农园，台湾的自然生态教室等；(4)森林公园；(5)民俗观光村。我国观光 农业的发展现状与前景 (一)、现状 20世纪90年代，我国农业观光旅游在大中城市迅速 兴起。据不完全统计，1996-1997年已动工和计划投资在一亿元以上的观光农业项目在7个以上。1998年国家旅游局以“华夏城乡游”作为主题旅游年，使“吃农家饭、住农家屋、 做农家活、看农家景”成了农村一景。目前我国观光农业旅游项目主要分布在北京、上海 和广州等大城市的近郊，其中以珠江三角洲地区最为发达。在广东，果园观光旅游最早出现在80年代末90年代初，目前广东已有80多个观光果园，每年接待旅游者400多万人，旅游收入10多亿。在北京、上海、江苏和广东等地的一些大城市的近郊，还出现了引进国际先进现代农业设施的农业观光园，展示电脑自动控制温度、湿度、施肥、无土栽培和新特农产品种，成了农业科普旅游基地。如上海旅游新区的孙桥现代农业园区、北京的锦绣大地农业观光园、苏州的大地园、无锡的大浮观光农业园和珠海农业科技基地。(二)前景 1、我国旅游业的飞速发展为观光农业旅游提供了充足的客源。观光农业既然属 于旅游业，其发展与旅游业的整体发展密切相关。首先我们考察整个旅游行业1994年以 来的数据资料：年份 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 入境旅游人数(万 人) 4365.44 4638.65 5112.75 5758.79 6347.84 7279.55 8344.39 旅游外汇收入(亿美 元) 73.23 87.33 102.00 120.74 126.02 140.99 162.24 国内旅游总人次(亿人 次) 5.24 6.29 6.40 6.44 6.95 7.19 7.44 国内旅游收入(亿 元) 1023.51 1375.70 1638.38 2112.70 2391.18 2831.92 3175.54 旅游业保持了稳定而高 速的增长。若进一步观察，可发现入境旅游和国内旅游的增长速度不同。从1994年到2000年，旅游外汇收入增长了122%，年均增长14.2%；国内旅游收入增长了210%， 年均增长20.8%。国内旅游增长速度远远超过入境旅游，但到2000年为止，旅游外汇收 入与国内旅游收入之比仅为1∶2.5，国内旅游仍有很大发展空间。鉴于观光农业的特性， 对其需求主要来自国内游客，因此客源有充分保证。从1994年以来的有关数据也表
观光生态园规划设计 摘要:发展观光农业是“绿色经济”大背景下的一种自然选择。许多观光农业生态园因为缺乏科学的规划设计和经营管理，造成旅游形象定位模糊，观光性、生态示范作用以及科普教育和农业科技示范性不强。文章提出观光农业生态园规划时应遵循因地制宜、培植精品、效益兼顾的原则，结合实例探讨了具体规划方案，将生态园建成一个“生态农业示范园”、“观光农业旅游园”、“绿色食品生产园”及“科普教育和农业科技示范园”,最终实现生态园生态、经济和社会效益的统一和可持续发展。 关键词：观光农业;生态园;生态农业；规划设计 在“绿色”和“生态”概念日渐普及、农业和旅游业产业地位不断提升的今天,走观光农业发展的道路已经成为“绿色经济"大背景下的一种自然选择。观光农业是传统农业与现代旅游业相结合的产物，是具有休闲、娱乐和求知功能的生态、文化旅游［1］。进入21世纪，观光农业将是重要的娱乐产业,农业观光园作为观光农业的主体必将得到更进一步的发展。观光农业生态园就是采用生态园模式进行观光园内农业的布局和生产,将农事活动、自然风光、科技示范、休闲娱乐、环境保护等融为一体，实现生态效益、经济效益与社会效益的统一[2］。但是在一些地区特别是经济发达地区，许多项目由于盲目开发或规划不当而惨淡经营。本文就如何建设一个可持续发展的观光农业生态园进行规划和设计方面的探讨,以期对观光农业生态园的设计和建设提供方法上的参考。 1 观光农业生态园规划及发展存在问题 1。1 缺乏科学的规划设计和经营管理 观光农业生态园建园主要目标是进行生态示范，进一步拓展生态农业和观光农业的功能。但一些生态园的设计并没有结合其建园主要目标进行科学的规划设计,充分发掘现代生态园丰富的资源内涵,因而造成园内功能分区不明确、旅游路线设计不合理、产品结构单一，不能多角度利用资源。另外，以旅游度假为主题的观光农业生态园受本身规划设计影响，客源渠道比较单一，很难吸引到较远城市的外地游客。再者,园区提倡采用自然生态平衡的管理模式，但园内管理人员文化素质低，生态知识贫乏,致使服务质量较差，管理比较混乱。 1.2 旅游形象定位模糊，观光性不强 生态园开发既以观光农业为核心,就需要整体定位和科学思考，需要加大旅游基础设施的投资力度，使农业和旅游开发齐头并进、相辅相成。现在一些观光农业生态园中只是凭籍温暖的气候及特色风情,大建别墅和娱乐场所，开发大规模度假村而偏离生态农业旅游主题.如一些观光农业生态园中农业生产和布局单一,没有突出兼具多种功能的“生态农业旅游”特色和“绿色产业”优势，导致观光性不强;在开发旅游产品时只盲目追求“大而全"，没有“培植精品”的观念，缺乏拳头产品和特色产品。所以整个生态园形象不明显，品牌不突出，没能做到“人无我有，人有我精，人精我新”。最终导致旅游项目单调，缺乏吸引力,难以深度开发.因此，在制定规划和投入资金时应突出主题、把握方向，避免偏离“农业旅游”的主题，失去现代生态农业观光园的特色和优势。 1.3 生态示范作用不强 观光农业生态园是采用生态园模式进行园内农业的布局和生产，以生态农业作为农业观光的基础，体现“整体、循环、协调、再生”原则和“生态文化”内涵。有些生态园开发只以观光农业为幌子,单纯追求营利，没有采用生态农业的模式来设计和生产，生产的无公害产品也是以高投入换来高产出，没有完全遵循有机农业的生产模式。这种缺乏文化内涵的生态园经济，其投资价值和发展潜力将大大降低.所以，也就很难起到相应的生态农业示范作用，同时也不具备通过有机农业来进行绿色食品生产的能力，很难实现经济、社会与生态效益三者的统一。 1.4 科普教育和农业科技示范性不强 生态旅游，不仅仅是一种自然观光旅游，它更是一种注重保护自然的高层次旅游活动和教育活动。观光农业作为传统农业与现代旅游业相结合的产物，其实质是具有休闲、娱乐和求知功能的生态、文化科普旅游［3]。现阶段我国农业科普存在很大的市场空白,这一空白与我们现代农业发展新方向——观光农业形成了完美的互补，旅游科普就理所当然成了观光农业和农业科普发展的新方向.大多数生态园都没有设立专门的科普教育中心和环保教育宣传基地,无法为当地大中专院校提供课外实习基地和小学环保教育基地.再加上导游素质较低，所以生态园很难发挥相应的教育功能，对周边地区推广和示范现代农业技术的效用性不强，无法为我国农业和科普事业的发展营造良好的环境。
休闲观光农业规划方案4 生态农业发展实践由于市场推动和服务体系的规范化，有机农产品生产和加工的发展在生态农业中是最迅速的，其资料也相对较为丰富。因此，这里仍以有机农业为代表，对生态农业的发展状况进行介绍。美国的有机农业生产历史可以追溯到20世纪40年代。当时的有机农业还只是在零星的小块土地上进行试种摸索，而现在己经发展到有机农场的规模化生产。 至今，有机农业一直是美国农业各领域中发展速度最快的产业。美国最大的农户组织是有机农产品促进协会，在册的有58个认证机构。据USDA经济研究局公布的资料显示，美国1995 年约有5000户获认证的有机产品农户，耕种面积达36.9万hm2; 1997年共有49个州采用有机农业生产方式，经过有机认证的土地面积达54万hm2，其中有机农作物和有机牧草及草场的面积分别占63.1%和36.9%;和小宗蔬菜类作物的有机种植面积达到了其种植总面积的1/3以上从有机畜牧业生产来看，有机肉类和家禽的生产要滞后于有机农作物的生产，经过有机认证的肉牛、猪和羊的数量分别下降了35%, 65%和42%，而经过有机认证的奶牛和蛋鸡数量却分别增长了3.69倍和10.23倍。有机奶牛生产主要集中在纽约、威斯康星和明尼苏达三个州，加利福尼亚、纽约和弗吉尼亚 州是有机家禽的主要产区欧洲各国有机农业迅速发展，有机种植面积不断扩大。 据有关机构研究结果表明，1986-1996年间欧洲有机农业种植面积己从12万hm2增至120万hm2，年平均增长率达25%以
上。1999年欧洲有机种植面积达297万hm2，比1998年增加46.2%，其中英国增长率高达41.7%、意大利增长率为34%。瑞典、芬兰、西班牙、葡萄牙、希腊、丹麦、比利时和法国，其有机农业种植面积增长率均在50-150%之间。2000年，欧洲主要国家有机 农业种植面积己达370万hm2，有机农场2000年己有近10万家。 据Kathleen Delate资料，20世纪末德国的有机农场占全部农场的2，意大利达到2，澳大利亚10%。以德国为首的欧洲联盟12国的部长们2001年5月签署了“哥本哈根宣言”，提出和呼吁制订一项促进有机农业发展的行动计划，德国部长Renate Kuenasl表示将在10 年之中使德国的有机农业达到农业总量 的1}5[156-158] o 据国际贸易中心 2002年2月调查，全世界有机管理用地己达到1700万hm2, 各大洲有机管理的面积分布大体是大洋洲44.2，欧洲24.8，拉丁美洲21.7，北美7. 7，亚洲0. 6，非洲0.4。面积最多的几个国家依次是澳大利亚770万hm2，阿根廷280万hm2，意大利100万hm2，美国90万hm2，巴西80万hm2，德国54万hm2, 英国52万hm2。有机农业用地占农业用地面积比例较高的国家有列支敦士登18}，瑞士9}，奥地利8.6，意大利6.8，芬兰6.7，丹麦6.2，瑞典5.2，捷克3.9 %，英国德国、意大利、奥地利和瑞典有机农业种植面积扩展迅速， 上述4国的种植面积占1996年欧盟有机农业种植总面积的近3/4，欧盟北部国