餐厅订餐管理信息系统可行性分析报告
设计题目：餐厅订餐管理信息系统
班级：营销14-1
学号：1430020128
姓名：谢双浩
目录
1. 设计目的和任务 (1)
2. 开发环境................................................................................................ (1)
2.1 硬件环境......................................................................................... (1)
2.2 软件环境 (1)
3.设计题目 (1)
3.1 题目名称........................................................................................ . (1)
3.2 题目详细描述............................................................................. .. (1)
3.3 功能要求 (1)
4. 相关技术及知识点 (1)
4.1 UML的建模语言 (1)
4.2 RUP软件开发过程.......................................................................... .. (2)
4.3Rational Rose (2)
5. 设计.......................................................................................................... .2
5.1 用例图………………………………………………………………….. .2
5.2 类图 (5)
5.3活动图 (5)
5.4序列图 (8)
5.5状态图 (13)
5.6协作图 (14)
5.7组件图 (19)
5.8部署图 (20)
6. 双向工程 (20)
7. 总结 (24)
8. 参考资料 (24)
《移动计算技术与应用》课程设计报告
1.设计目的和任务
本系统为一个餐厅的定餐系统，主要提供记录订餐和提醒的功能。基本需求是餐厅在营业时记录预约、更新预约单信息、分配餐桌以及接待未预约的顾客的能力，还添加了会员业务，为会员提供提前点菜的服务。
2. 开发环境
2.1 硬件环境
一台PC台式机或是便携式电脑
2.2 软件环境
中文windows98以上系统
Rational Rose
3.设计题目
3.1 题目名称
餐厅订餐管理信息系统
3.2 题目详细描述
本系统的基本需求是餐厅在营业时记录预约、更新预约单信息、分配餐桌以及接待未预约的顾客的能力，添加了会员业务，为会员提供提前点菜的服务。
主要的功能有下订单、修改订单、取消订单以及在顾客未按时到达时及时提醒顾客；同时还能记录未预约的顾客；维护订单和未预约记录，如记录到达、离开，以便及时更新餐桌的状态；附加的功能有管理会员信息，为会员提供提前点菜的服务。
3.3 功能要求
本系统主要分为餐桌管理，会员管理，菜单管理和订单管理四大功能模块。
餐桌管理：进入餐桌管理，可以点击餐桌对订单进行编辑，还可以显示餐桌的订单状态。
会员管理：进入会员管理，可以对会员信息进行编辑，可以添加会员，修改会员信息和删除会员信息。
菜单管理：进入菜单管理，可以菜单会员信息进行编辑，可以添加菜单，修改菜单会员信息和删除菜单信息。
订单管理：进入订单管理，里面显示的是所有的订单信息。
4. 相关技术及知识点
4.1 UML的建模语言
UML的目标是以面向对象图的方式来描述任何类型的系统，具有很宽的应用领域。其中最常用的是建立软件系统的模型，但它同样可以用于非软件领域的系统，如机械系统、企业
机构或业务过程，以及处理复杂数据的信息系统、具有实时要求的工业系统或工业过程等。
UML是一个通用的标准建模语言，可以对任何具有静态结构和动态行为的系统进行建模。此外,UML适用于系统开发过程中从需求规格描述到系统完成后测试的不同阶段。在需求分析阶段,可以用用例来捕获用户需求。通过用例建模,描述对系统感兴趣的外部角色及其对系统(用例)的功能要求。分析阶段主要关心问题域中的主要概念(如抽象、类和对象等)和机制,需要识别这些类以及它们相互间的关系,并用UML类图来描述。
总之，标准建模语言UML适用于以面向对象技术来描述任何类型的系统，而且适用于系统开发的不同阶段，从需求规格描述直至系统完成后的测试和维护。
4.2 RUP软件开发过程
Rational Unified Process（RUP，统一开发过程）是一套面向对象的软件工程过程。RUP说明了如何有效地使用成熟技术开发软件。
RUP中有9个核心工作流，分为6个核心过程工作流（Core Process Workflows）和3个核心支持工作流（Core Supporting Workflows）。9个核心工作流在项目中轮流被使用，在每一次迭代中以不同的重点和强度重复。业务建模（Business Modeling）理解系统的组织结构及其商业运作，确保所有参与人员对开发系统有共同的认识。
4.3 Rational Rose
Rational Rose的特点
1. 保证模型和代码高度一致
2. 支持多种语言
3. 为团队开发提供强有力的支持
4. 支持模型的Internet发布
5. 生成使用简单且定制灵活的文档
6. 支持关系型数据库的建模
5. 设计
5.1 用例图
本系统是一个餐厅订餐系统，主要功能是为餐厅提供订餐记录和维护功能，同时扩展了订菜和定时提醒的功能。
下面使用了用例图的方式表现了整个系统的所有功能。
用例名：Record booking(记录预约)
角色：Receptionist
描述：
1、接待员执行“显示预约”用例；
2、有一张合适的餐桌可以使用；
3、接待员输入顾客姓名和电话号码、预订时间、用餐人数以及预留的餐桌
4、系统记录和显示新预约
用例名：Remind booking(订餐提醒)
角色：Receptionist
描述：
1、系统显示预约用餐时间超过当前系统时间的预约
2、接待员执行“显示预约”用例
3、接待员打电话提醒顾客，询问是否取消预约
4、如果顾客回答“否”，用例终止
5、如果顾客回答“是”，接待员执行“取消预约”用例用例名：Cancel booking(取消订单)
角色：Receptionist
描述：
1、接待员选择要求的预约
2、接待员取消预约
3、系统询问接待员确认取消
4、接待员回答“是”，系统记录取消并更新显示
用例名：Table transfer(换桌)
角色：Receptionist ,Head Waiter
描述：
1、侍者领班选择需要的预约
2、侍者领班改变该预约的餐桌分配
3、系统记录改变并更新显示
用例名：Display bookings(显示餐厅预约信息)
角色：用户
描述
1、用户输入一个日期
2、系统显示当日的预约
用例名：Search empty table(查找空桌)
角色：Receptionist
描述：
1、接待员输入日期和时间
2、系统显示空桌的信息
用例名：Modify member information(修改会员)
角色：用户
描述：
1、用户执行“显示会员信息”用例
2、修改会员信息
3、系统询问用户确认修改
4、用户确认修改
5、用户回答“是”，系统记录更新并显示更新
用例名：Display member information(显示会员信息)
角色：用户
描述：
1、用户输入会员号
2、系统显示该会员的信息
用例名：Delete member(删除会员)
角色Head Waiter
描述：
1、侍者领班选择要取消的会员
2、侍者领班取消该会员
3、系统询问侍者领班确认取消
4、侍者领班回答“是”，系统记录取消并更新显示
用例名：Register member(会员注册)
角色：Head Waiter
描述：
1、侍者领班输入顾客的姓名和电话号码
2、系统记录并显示该顾客的信息
用例名：Record left(记录离开)
角色Receptionist
描述：
1、接待员输入餐桌号
2、系统显示使用该餐桌的所有预约和未预约登记
3、如果存在预约或未预约登记处于用餐状态，接待员确认该预约或未预约登记已经
离开
4、系统对此进行记录并更新显示器，将顾客标记为已离开
用例名：Record walk-in(记录未预约登记)
角色Head Waiter
描述：
1、侍者领班执行“显示预约”用例
2、侍者领班输入时间、用餐人数和分配给顾客的餐桌
3、系统记录并显示新预约
用例名：Record arrival(记录到达)
角色Head Waiter
描述：
1、侍者领班执行“显示预约”用例
2、侍者领班确认一个选定的预约已经到达
3、系统对此进行记录并更新显示，将顾客标记为已到达
图5.1系统用例图
5.2 类图
在类图中类用矩形框来表示，它的属性和操作分别列在分格中。如不需要表达详细信息时，分格可以省略。一个类可能出现在好几个图中。同一个类的属性和操作可只在一种图中列出，在其他图中可省略。关系用类框之间的连线来表示，不同的关系用连线上和连线端头处的修饰符来区别。
图5.2订餐系统业务类图
5.3 活动图
UML中的活动图用于描述满足用例要求所要进行的活动以及活动间的约束关系，有利于识别并行活动和工作流程情况。活动图实际上就是用来为用例的事件流建模的工具。
图5.3-1记录预约活动图
图5.3-2 记录到达活动
显示预约
显示添加
成功信息
显示添加失败信息
否
是
是否有合适的
餐桌
是
判断是否添加成功否
记录顾客姓名和电话号码、预订时间、用餐人数以及预留的餐桌
数据库接口
业务逻辑接口用户接口否
确认已到
达
是
是否存在
预约
显示预约
是否有可用餐桌
否
创建一个未预约登记
是
查询数据
库
在数据库中查询
数据库接口
业务逻辑接口
用户接口
图5.3-3 记录离开
图5.3-4 修改会员信息活动图
显示更新成功
显示更新失败
显示使用该餐桌的所有预约和未预约登记
输入餐桌
号
是否存在预约或未预约登记处于用餐
确认该预约或未预约登记已经离开否
是
更新是否成功
否
是
在数据库中查询
更新数据
库
数据库接口
业务逻辑接口
用户接口显示会员信息
显示修改成功
显示修改失败
否
修改用户信息
询问用户是否修改
判断修改是否成功
是
是
否
更新数据
库
在数据库中查询用户信息
数据库接口
业务逻辑接口
用户接口
5.4序列图
序列图表示了对象之间传送消息的时间顺序。每一个类元角色用一条生命线来表示，即用垂直线代表整个交互过程中对象的生命期。生命线之间的箭头连线代表消息。序列图可以用来进行一个场景说明——即一个事务的历史过程。序列图的一个用途是用来表示用例中的行为顺序。当执行一个用例行为时，序列图中的每条消息对应了一个类操作或状态机中引起转换的触发事件。
5.4.1 取消订单
取消订单功能，使用户可以取消已经下过的订单。
: Staff
:StaffUI
:BookingSys
tem
:Restaurant
:Store
:DB
mouseMove(cancel)
mouseUp(cancel)
UPDisplay ()
PutinI D/DateAndNum
Cancel(booking)
setCancel(booking)
UpData()
OK:bool
OK:bool
I sAvailable(booking)
I Dbooking
SetStateCancel(I Dbooking)
OK:bool
Check()OK:bool
UpData()OK:bool
图5.4-1 取消订单顺序图
5.4.2 删除会员
删除会员功能，使餐厅可以注销某些用户。
: Staff
:staffUI
Member system
mouseDown(pos)
updateDisplay()
deleteMember(name,phonenumber)
return(details)
searchMember(I D,name,member)
return(details)
图5.4-2 删除会员顺序图
5.4.3 显示订单
显示订单功能，根据用户设定的时间显示的餐桌的信息。
: Staff
/Bookin gObs erv er:StaffUI
:Bookin gSy s
tem
:Restau ran t
:Bookin g
su bmit(date)
display (date)
u pdate()getDate()
getBookin gs()retu rn bookin s
getBookin g(date)
retu rn bookin gs
getDate()retu rn date
图5.4-3 显示订单顺序图
5.4.4显示会员信息
显示会员信息功能，显示选定的会员信息，以供管理员查看并作为修改的依据。
: Staff
:staffUI
Member system
mouseDown(pos)
updateDisplay()
dispalayMember(name,phonenumber)
return(details)
searchMember(I D,name,member)
return(details)
图5.4-4 显示会员信息顺序图
5.4.5 修改订单
修改订单的功能为用户提供修改预约的机会，比如更换时间、换桌等。
: S t a f f
/B o o k i n g O b s e r v e r :S t a f f U I
:B o o k i n g S y s t e m
:R e s t a u r a n t
/C u r r e n t :B o o k i n g /S e l e c t e d :R e s e r v a t i o n
m o u s e D o w n (p o s )
s u b m i t (d e t a i l s )
s e l e c t B o o k i n g (t i m e ,t a b l e )
m o d i f y (d e t a i l s )
m o d i f y (b o o k i n g )
g e t T a b l e (t n o )r e t u r n t
u p d a t e D i s p l a y ()
g e t D e t a i l s ()
M o d i f y (d a t e ,t )
图5.4-5 修改订单顺序图
5.4.6 修改会员信息
修改会员信息提供给管理员以修改会员信息的功能，比图联系方式、用户姓名、信誉度等。
: Staff
:staffUI
Member sy stem
mouseDown(pos)
mouseMov e(pos)
updateDisplay ()
modify Member(I D,name,phonenumber)
return(details)
searchMember(I D,name,member)
return(details)
图5.4-6 修改会员信息顺序图
5.4.7 记录到达
记录到达功能会记录用户的到达情况，同时餐桌状态的显示跟它有一定的关系。
: Head Waiter
StaffUI
Booking System
Restaurant
Booking Reservation
mouseDown(pos)
mouseDoubleDown(pos)
keyDown(Enter)
display(date)
updateDisplay()
selectBooking(time,table)
recordArrival()
updateDisplay()
update()
update()
getBookings(date)
return bookings
getDate()return date
getDetails()return bookingInfo
setArrivalTime(now)return OK/Error
图5.4-7 记录到达顺序图
5.4.8记录订单
记录订单为接待员提供记录订单的功能，但接待员接到客户的电话预约时，会使用此功能来记录客户的预约，包括吃饭时间、吃饭桌号和预约人数等。
: Receptionist
StaffUI
:Member :BookingSystem :Restaurant :Booking
mouseDown(pos)
updateDisplay()
updateDisplay()
getMemberInfo(memberID)
memberInfo
makeReservation(details)
succeful?
makeReservation(details)
succeful?
creatBooking()succeful?
图5.4-8 记录订单顺序图
5.4.9记录离开
记录离开功能，但用餐者吃完饭后离开时记录此事件，同时修改桌子的状态为没有使用。
: Head Waiter
StaffUI
Booking System : BookingSystem
Restaurant
: Booking
mouseDown(pos)
keyDown(Enter)
display(date)
updateDisplay()
recordLeft(tno)
updateDisplay()
update()
update()
getBookings(date)
return bookings
getDate()return date
图5.4-9 记录离开顺序图
5.4.10记录未订餐者
记录未订餐者。对于没有预定的用餐者使用此功能来记录用餐信息。
: Head Waiter
StaffUI
Booking System
Restaurant WalkIn
submit(details)
makeReservation(detais)
upDisplay()
update()
makeReservation(detais)
return OK/Error
setArrivalTime(now)return OK/Error
图5.4-10记录未订餐者顺序图
5.4.11会员注册
会员注册功能。可以增加新的会员。
: Staff
:staffUI
Member system
mouseDown(pos)
updateDisplay()
createMember(name,phonenumber)
return date
checkMember(ID,name,phonenumber,)
return date
图5.4-11 会员注册顺序图
5.4.12定时提醒
定时提醒功能。但订单时间已到但用餐者还没有到达时就会体现本功能的作用。系统开辟一个线程单独来完成本功能，每隔一秒检查一下系统时间，如果到达用户设置的提醒时间，就从数据库中读取应当到达却未到达的订单信息显示给接待员，使其可以通过提供的联系方式提醒客户。
:Timer
: Receptionist :BookingSystem:Restaurant
restartTimer()
overTime()
updateDisplay()
getOTBookings()
图5.4-12 定时提醒顺序图
5.5状态图
5.5.1记录到达的状态图
显示预约查询数据
库
是否存在预约
确认到达创建一个未
预约登记
查询是否有可用餐桌
图5.5-1记录到达的状态图
5.5.2 修改会员信息的状态图
显示会员
信息
修改用户
信息更新数据
库
显示修改询问是否修改
判断修改是否成功
图5.5-2修改会员信息的状态图5.5.3 记录离开的状态图
输入餐桌
号
显示该餐桌的所有
预约和未预约信息
是否存在预约或未预约的登记处于用餐
确认预约或未预
约登记已经离开
更新数据库
图5.5-3记录离开的状态图
5.6 协作图
协作图和序列图都可以表示各对象间的交互关系，但它们的侧重点不同。序列图用消息的几何排列关系来表达消息的时间顺序，各角色之间的相关关系是隐含的。协作图用各个角色的几何排列图形来表示角色之间的关系，并用消息来说明这些关系。在实际中可以根据需要选用这两种图。
一个协作图描述了系统中为实现某些服务所涉及的对象扮演的角色及其相互之间的交互。协作图着重于有协作关系的对象之间的交互和链接（指对象实例之间的物理或概念上的链接，一个链接是某关联的一个实例）。它可用于图示系统中的操作执行、用例执行或一个简单的交互场景。协作图描述了对象及其之间的链接，还描述了链接的对象之间如何发送消息。
5.6.1 取消订单
取消订单功能，使用户可以取消已经下过的订单。
: Staff
:staffUI
:Restautant
:store
:Bookingsystem
:DB
12: UpDate()
15: UpDisplay
1: mouseMov e(cancel)
2: PutlnId/DateAndNum 3: mouseUp(cancel)
4: Cance(Booking)14: OK:bool
6: IsAv allable(Booking)7: IDbooking
10: SetStateCancel(IDboking)
11: OK:bool 8: Check()
9: OK:bool
5: SetCance(Booking)
13: OK:bool
图5.6.1 取消订单协作图
5.6.2 显示会员信息
显示会员信息功能，显示选定的会员信息，以供管理员查看并作为修改的依据。
: Staff
:staffUI
Membersystem
6: UpdateDisplay()
1: mouseDown(pos)
2: searcheMember(ID,name,member)3: return(details)4: deleteMember(name,phonenumber)
5: return(details)
图5.6.2删除会员协作图
5.6.3修改订单
修改订单的功能为用户提供修改预约的机会，比如更换时间、换桌等。
: Staff
:StaffUI
:BookingSystem
:Restaurant
:Booking
1: submint(date)
2: display(date)
7: update()
8: getDate()9: getBookings()10: returnbookings
3: getBooking(date)
6: returnbookings
4: getDate()
5: returnDate
图5.6.3 显示订单协作图
5.6.4修改会员信息
修改会员信息提供给管理员以修改会员信息的功能，比图联系方式、用户姓名、信誉度等。
图5.6.4 修改会员信息协作图
5.6.5记录到达
记录到达功能会记录用户的到达情况，同时餐桌状态的显示跟它有一定的关系。
: Head Waiter
StaffUI
Bookingsystem
Booking
Restaurant
Reservation
7: updateDisplay()
17: updateDisplay()1: mouseDown(pos)
9: mouseDoubleDown(pos)
13: keyDown(Enter)2: display(Date)8: update()10: selectBooking(time,table)
14: recordArrival()
18: update()
3: getBookings(Date)
6: returnbookings 11: getDetails()
12: return booking info
15: setArriv alTime(now)
16: return OK/error
4: getDate()
5: return date
图5.6.5 记录到达功协作图
5.6.6记录订单
记录订单为接待员提供记录订单的功能，但接待员接到客户的电话预约时，会使用此功能来记录客户的预约，包括吃饭时间、吃饭桌号和预约人数等。
: Receptionist
StaffUI
Member
Restaurant
BookingSystem
Booking
4: UpdateDisplay()
11: UpdateDisplay()1: mouseDown(pos)
2: getMemberInfo(memberID)
3: memberInfo
5: makeReserv ation(details)
10: succeful?
7: creatBooking()
8: succeful?
6: makeReserv ation(details)
9: succeful?
图5.6.6 记录订单协作图
5.6.7 记录离开
记录离开功能，但用餐者吃完饭后离开时记录此事件，同时修改桌子的状态为没有使用。
: Head Waiter
:BookingSys
tem
Restaurant
StaffUI
:Booking
7: updateDisplay()
10: updateDisplay()1: mouseDown(pos)
8: keyDown(Enter)3: getBookings(date)
6: return Bookings
4: getDate()
5: return Date
2: display(date)
9: recordLeft(tno)
11: update()
图5.6.7 记录离开协作图
5.6.8记录未订餐者
记录未订餐者。对于没有预定的用餐者使用此功能来记录用餐信息。
: Head Waiter
StaffUI
Bookingsystem
Restaurant
WalkIn
7: upDisplay()
1: submit(details)
2: makeReservation(details)
8: Update()
3: makeReservation(details)
4: return Ok/Error
5: setArrivalTime(now)
6: return Ok/Error
图5.6.8记录未订餐者协作图
5.6.9会员注册
会员注册功能。可以增加新的会员。
Membersystem
: Staff
:staffUI
6: updateDisplay()
1: mouseDown(pos)
2: checkMember(ID,name,phonenumber)3: return date 4: creatMember(name,phonenumber)
5: return date
图5.6.9 会员注册协作图
5.6.10定时提醒
面向对象建模技术课程设计 课程名称面向对象建模技术 题目餐厅订餐管理系统 系部管理学院 专业信息管理与信息系统 班级信管1002班 学号 学生姓名 任课教师 2013 年月日
《面向对象建模技术》课程设计评审表
餐厅订餐管理系统 一、项目概述 (一)选题背景及意义 随着我国市场经济的快速发展，各行业都呈现出生机勃勃的发展景象，其中餐饮业的发展尤为突出。近年来已呈现出高速发展的态势。但在快速发展的同时，餐饮业在日常经营管理中仍普遍采用手工管理方式，整体科技含量低。随着餐饮企业规模和数量的不断增长，手工管理模式无论是在工作效率、人员成本还是提供决策信息方面都已难以适应现代化经营管理的要求，因此制约了整个餐饮业的规模化发展和整体服务水平的提升。有效的管理成为了一个难题，为能有效的解决这些问题提高企业的经济效益，在这些中小型饭店中采用工作流技术，结合餐厅绿色管理内容，实施计算机管理，将信息系统视为一条有效的解决途径。本系统使用计算机对餐饮信息进行管理，具有手工管理所无法比拟的优点，例如检索速度快、可靠性高、存储量大、成本低等，进一步提高了管理的效率。 同时人们生活水平的提高，人们对自己的饮食也渐渐的注重起来，很多人在进行紧张工作之余会选择享受没事进行放松。但是很多时候会出现这样的情况，人们到餐厅就餐，会出现排队或没有座位的现象。还有就是有的人懒得出去，希望在自己的家就能享受到美味的食物。所以饭店预订就成了人们的首选，目前比较普遍的是电话订餐，这种预订方式简洁，方便，但是由此引发的问题也比较多，主要是订餐后出现饭店并没有将信息记录在案，这样的预定就变得没有了意义，另外这种订餐方式只是进行电话的预订，很可能会出现订餐但是不履行订单也不进行取消的现象，订餐信息不了解就会进行相关信息的询问，这样就在一定程度上造成了时间的浪费，饭店人员会在同一天反复重复相同的信息，造成了人力资源的浪费。有效的解决途径。为了方便餐馆人员能够按照客户需求分配餐桌，并能有条理的记录订菜单，减少因管理无序与客户产生不必要的冲突本系统是一个餐馆订餐系统，主要功能是为餐馆提供订餐记录和维护功能，同时由还扩展了订菜和定时提醒的功能，有利于消费者的需求。 总之，本系统设计的主要意义在于它能够切实有效地指导工作人员规范业务操作流程，更高效、快捷地实现业务的管理，保证信息的存储安全，提高管理水平和工作效率。 (二)国内外研究状况 目前国内外关于餐饮管理的系统很多，这种系统的侧重点和采用的技术都不一样，但相同的一点都是与数据库的相关操作，数据的录入有三种方式，一是基于普通电脑，二是基于触摸屏，三是
餐馆订餐信息管理系统数据库课程设计 集团标准化小组：[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]
餐馆订餐信息管理系统 **课程设计文档 班级： 小组组长: 成员： 指导老师： 2012年11月*日 第一章前言 餐饮行业慢慢的也进入了网络时代，各大餐饮企业争相做自己的网站，实现网络营销。而小的餐馆也不想落后，也纷纷做起了自己的餐馆订餐系统。 什么样的订餐系统才是好的呢？当今社会的生活节奏越来越快，做什么都讲究一个“快”字。做什么最有效率才是最大的赢家。面对人们对餐饮的要求也越来越高，不仅要求色香味俱全，而且对于就餐的时间和方式也有了更高的要求，许多顾客由于工作繁忙无法抽出时间来享受美味，这样就产生了快捷订餐的要求，最快的方式莫过于利用计算机网络。在当今社会，家家户户都有电脑，大街小巷人人都会上网，如今老一辈的人们也在学习上网。而且，人人都有手机，使用手机上网是当今一道普普通通的风景了！在哪里都会发现有人在玩手机。使用手机上网订餐也是一件便利的事情。人们都喜欢这种快捷便利的方式，因而造就了如今这个庞大的网络营销环境。 订餐管理系统对于商家、用户都是一个非常便利的一个工具。商家可以利用系统协调时间来接收更多的外卖预定，也可以方便管理餐馆的运营。对于用户来说节省时间，了解餐馆的菜品，有更好的选择口味、价格、环境等等。 第二章需求分析 第一部分调查用户需求 本系统的最终用户为送餐员工，订餐用户。根据我们日常生活中的经验，结合对餐馆用户的咨询和对周围市民的调查，得出用户的下列实际要求： 1、订餐的基本情况 一、老板的基本信息 老板可以查看顾客的基本信息。查看员工的基本信息，对员工进行管理，可以进行进行增、删、改、查。而且对他们的工资进行修改。老板的联系电话进行公开，方便顾客有什么问题可以反馈给自己。 二、送餐员工的基本信息 一个餐馆有多个送餐员，、一个送餐员要处理多张订单。每一张订单是一个唯一的送餐员来送餐。他要能够查看用户订单的信息，才能够获取电话和地址等的联系方式去送餐，以及查看顾客的留言。 三、顾客的基本信息 订餐用户是能够注册、修改、查看自己的个人信息。
1引言 ............................................................................................................. 错误！未定义书签。 1.1编写目的............................................................................................... 错误！未定义书签。 1.2背景....................................................................................................... 错误！未定义书签。 1.3定义....................................................................................................... 错误！未定义书签。 1.4参考资料............................................................................................... 错误！未定义书签。2总体设计 ..................................................................................................... 错误！未定义书签。 2.1需求环境……………………………………………………………………………………… 2.2运行环境……………………………………………………………………………………… 2.3基本设计概念和处理流程…………………………………………………………………… 2.4功能需求与程序的关系………………………………………………………………………3接口设计 ..................................................................................................... 错误！未定义书签。 3.1用户接口............................................................................................... 错误！未定义书签。 3.2外部接口............................................................................................... 错误！未定义书签。 3.3内部接口............................................................................................... 错误！未定义书签。4运行设计 ..................................................................................................... 错误！未定义书签。 4.1运行模块组合…………………………………………………………………………………. 4.2运行控制……………………………………………………………………………………….. 4.3运行时间………………………………………………………………………………………… 5 系统数据结构设计………………………………………………………………………………6系统维护设计.................................................................................................................................
管理信息系统试题库 一、单项选择题（每小题2分，共计20分，把你认为正确答案的代码填入括号内） 1.当计算机在管理中的应用主要在于日常业务与事务的处理、定期提供系统的 业务信息时，计算机的应用处于（）。 A. 管理信息系统阶段 B. 决策支持系统阶段 C. 电子数据处理阶段 D. 数据综合处理阶段 2.下面关于DSS的描述中正确的是（）。 A.DSS是解决结构化和半结构化问题的信息系统 B.DSS中要求有与MIS中相同的数据库及其管理系统 C.DSS不仅支持决策者而且能代替决策者进行决策 D.DSS与决策者的工作方式等社会因素关系密切 3.ES的特点不包括（）。 A.掌握丰富的知识，有专家水平的专门知识与经验 B.有通过学习或在运行中增长和扩大知识的能力 C.自动识别例外情况 D.有判别和推理的功能 4.管理系统中计算机应用的基本条件包括科学的管理基础、领导的支持与参与 及（）。 A. 报表文件统一 B. 数据代码化 C. 建立组织机构 D. 建立专业人员队伍和培训 5.在因特网中用E-mail发送邮件，实现的实体间联系是（）。 A. 1:1 B. 1:n C. n:1 D. m:n 6.为了解决数据的物理独立性，应提供某两种结构之间的映像，这两种结构为 （）。 A. 物理结构与用户结构 B. 逻辑结构与物理结构 C. 逻辑结构与用户结构 D. 概念结构与逻辑结构 7.系统结构化分析和设计的要点是（）。
A. 由顶向下 B. 由底向上 C. 集中 D. 分散平等 8.在各种系统开发方法中，系统可重用性、扩充性、维护性最好的开发方法是 （）。 A. 原型法 B. 生命周期法 C. 面向对象的方法 D. 增长法 9.在诺兰模型中，开始对计算机的使用进行规划与控制是在（）。 A. 集成阶段 B. 成熟阶段 C. 控制阶段 D. 数据管理阶段 10.企业系统规划法的基本概念是：（）地进行系统规划和（）地付诸实 施。 A. 自上而下，自下而上 B. 自下而上，自上而下 C. 自上而下，由总到分 D. 由总到分，自上而下 11.从管理系统中计算机应用的功能来看，计算机在管理系统中应用的发展依次 为（）。 A. EDP、DSS、MIS、EIS B. DSS、EDP、MIS、EIS C. MIS、EDP、DSS、EIS D. EDP、MIS、DSS、EIS 12.DSS的工作方式主要是（）。 A. 人机对话方式 B. 键盘操作方式 C. 交互会话方式 D. 非交互会话方式 13.专家系统有两个核心组成部分，即知识库和（）。 A. 数据库 B. 推理机 C. 方法库 D. 决策模型 14.处理功能分析常用的方法有：决策树、决策表和（）。 A. 结构化语言 B. 数据字典 C. 数据功能格栅图 D. E-R图 15.在医院，患者与医生的关系是属于（）。 A. 1:1 B. 1:n C. n:1 D. m:n 16.系统开发中强调系统的整体性，它采用先确定（）模型，再设计（） 模型的思路。 A. 实体，用户 B. 用户，实体 C. 逻辑，物理 D. 物理，逻辑
2016-2017学年第1学期《系统分析与设计》课程设计 项目名称：龙悦餐厅管理系统 班级：软件设计2班 姓名：XXX 1.需求建模 1.1需求基本描述
1.1.1编写目的 随着计算机的迅速发展，计算机被广泛的应用到各个领域，餐厅行业对软件的功能需求也日益增高。本软件就是针对此种情况和客户需求而开发。本说明书明确了客户（龙悦酒店）的各项需求，为程序开发人员明确了所开发软件应具有的功能和注意事项，同时通过此系统，用户将告别传统的点餐模式，是餐厅的管理更加的智能化，提高了用户的就餐速度。 1.1.2项目背景 委托单位：龙悦国际酒店 开发单位：14级软件设计2班小组 系统待开发的名称：龙跃餐厅管理系统 本软件运行平台:windows2000, windows XP, windows Vista..... 1.1.3描述 本次项目主要分为用户模块、餐厅管理员模块和系统管理员模块： 1、用户模块主要实现的是用户的注册、登录、用户个人信息管理和餐品预订等功 能； 2、餐厅管理员模块主要实现会员管理子模块、菜单管理子模块、菜单管理子模块、 座位管理子模块以及餐厅管理员的其他功能子模块；
3、系统管理员模块主要实现权限设置子模块、角色分配子模块、数据库管理子模 块； 4、对于上述三大子模块下的模块功能我们需要进行详细的设计，在这里就不一一 阐述，具体实现以及要求见下面的具体功能实现；
1.3用例描述 1.3.1用户模块 用户登录及注册模块 用户注册：用户注册是实施订餐权限的前提，用户浏览餐厅主页，有在餐厅就餐意向的，需注册成为会员享有订餐权限后进行订餐；并且用户注册成功后系统会生成其相应的的个人中心主页；并将注册信息注入系统的后台数据库。 用户登录：对于成功注册成为会员的用户登陆后，可通过页面进入餐品预订页面和个人中心。 预订餐品子模块 用户登陆后，进入预订界面，用户可将预定的餐品先放入购物车，在客人选定后，再次确认，或者修改预订菜单，最后提交菜单，完成一次订餐活动。
餐厅订餐管理系统项目 范围研究 提交人：齐玉华46110222 王东军46110203 朱梦佳46110225
目录 订餐系统需求分析说明 (3) 1. 文档概述 (3) 2.任务概述 (3) 3.系统功能概述 (5) 4.产品业务流程分析 (6) 5.订餐管理系统 (7) 初步项目范围说明书 (8) 1．项目和范围的目标 (8) 2.产品的范围描述 (8) 3.产品的需求和特性 (8) 4.项目可交付物 (9) 5.项目边界 (9) 6.产品验收标准 (9) 7.项目约束条件 (9) 8. 项目假定 (10) 9.项目风险 (10) 10.项目测试 (10) 11.人员培训 (11) 工作分解结构（WBS） (11) 制作项目甘特图 (12) 订餐管理系统范围核实及变更控制策略 (12) 1．范围核实策略 (13) 2.变更控制策略 (13)
订餐系统需求分析说明 1.文档概述 人民生活水平的提高凸显出餐饮业在服务行业中地位的重要性。经济和科技的迅速发展使得信息服务和电子设备进行业务管理成为时代的主流。在餐饮业中，不仅要做到客来服务，还要满足客户的预约订餐需求；同时，餐厅订餐管理系统的应用既可以节约客户的时间、解放餐厅员工，还可以使餐厅老板对餐厅的营业状况及时了解，对餐厅的管理进行实时控制，因此餐厅订餐系统的开发是必不可少的。 编写订餐系统项目产品需求说明书的目的在于明确产品需求，将功能需求、用户需求、业务需求准确的描述清楚，并建立相应的子系统模块。以便于项目组成员以及用户对项目目标有清晰的认识，为后续阶段的开发做好准备，最终实现订餐系统的有效利用。 2. 任务概述 2.1目标 通过开发餐厅订餐管理系统，实现订餐工作的高效性，原来负责客户点餐的员工不再需要手写信息，解放餐厅劳动力；通过使用点餐系统提高点餐的电子化程度，顾客可以更快捷、方便的选择自己想要的美味佳肴；为餐厅点餐的规范化和信息化管理打下坚实的基础。 2.2系统建设规模 餐厅点餐系统的信息管理工作和业务管理工作主要集中由各角色完成，不需要分布的服务器管理。系统的业务范围包括点客户点餐系统，后台管理人员确认系统，审批诉求系统三个部分（项目中把后两部分合并为一个后台管理子系统）。 2.3用户特点 2.3.1行业特点 （1）传统餐厅需要为前来顾客的口味进行选择性推荐，包括餐厅菜肴的名称、主料和价格等信息； （2）餐厅需要根据菜肴主料的准备情况及时调整菜谱信息；
《管理信息系统》复习题 一、单项选择题 1．当今市场经济和知识经济时代，社会的三大资源是指( ) A.信息、能源和物质 B.信息、生物和能源 C.信息、宇宙和生物 D.信息、宇宙和能源 2．数据资料含有信息量大小的标志是( ) A.数据记录的条数多少 B.消除人们认识的不确定性的大小 C.输出信息表格的复杂程度 D.引起人们注意力的程度 3．描述业务逻辑所使用的流程图叫做( ) A.管理功能图 B.数据流程图 C.业务流程图 D.表格分配图 4．目前所使用的数据库管理系统的结构，大多数为( ) A.层次结构 B.关系结构 C.网状结构 D.链表结构 5．下述对数据文件叙述正确的是( ) A.建立数据文件包括建立文件结构和输入数据两步 B.数据文件是数据项的有序集合 C.数据文件中记录个数是固定不变的 D.数据文件中的数据项数一旦确定下来就不允许改变 6．关于管理信息的叙述，正确的是( ) A.只有用计算机后才能产生管理信息 B.管理信息都是为高层领导提供决策支持的 C.管理信息是管理数据加工的结果 D.管理信息没有时间性 7．管理信息系统是分层次的，最下层的处理是( ) A.从数据库中存取数据 B.进行业务处理 C.从业务处理系统提取数据 D.为领导提供决策支持 8．详细调查和对调查结果的系统化分析是( ) A.原系统逻辑模型设计的前提 B.原系统物理模型设计的前提 C.新系统逻辑模型设计的前提 D.新系统物理模型设计的前提 9．系统设计的任务是( ) A.将原系统的逻辑模型转换为新系统的物理模型 B.将原系统的逻辑模型转换 为物理模型 C.将系统分析阶段的逻辑模型转换为物理模型 D.将系统逻辑模型转换为功 能模型 10．下列对数据字典叙述正确的是( ) A.编制和维护数据字典简单方便 B.编制数据字典的工作量较少
数据结构课程设计报告题目：餐饮订餐系统 专业名称：信息与计算科学 班级：（1）班 组长：梅圆 同组人员：梅圆刘镇元徐小枚李莹韩伟 指导教师：许四平 组织单位：数理学院 时间：2017.5.27—2017.6.11
目录 摘要 (2) 概述 (3) 功能描述 (5) 本程序分两大功能： (5) 管理员功能描述 (5) 服务员功能描述 (5) 模块设计 (6) 详细设计 (8) 各函数名对应的功能 (8) 分角色验证的具体程序 (8) 管理员用户的功能程序 (9) 服务员用户的功能程序 (9) 调试结果 (11) 餐饮订餐系统的欢迎界面 (11) 服务员登录验证界面 (11) 管理员登录验证界面 (12) 餐饮订餐系统的退出界面 (12) 小结 (13)
摘要 本程序大致分为两大部分：顾客订餐的录入、删除、显示信息功能实现服务员、管理员分角色操作是程序进入先进行身份验证，然后进入验证后的角色界面进行选择其各个功能，最后退出界面。程序执行的过程中会保存录入的客户订餐信息，并生成文件进行存储。 关键词：订餐管理文件保存退出界面
概述 随着整个社会物质文化生活水平的不断提高，人们对餐饮消费的数量、质量以及消费习惯等许多方面也发生了巨大的变化，他给餐饮企业带来了前所未有的机遇和挑战。 餐饮企业要在众多的同行中异军突起、脱颖而出，其管理者除了需要在殿堂装修、丰富菜品等硬件环境方面提高档次外，还需要管理理念、管理防范等软件环境方面挖掘潜力。餐饮消费管理系统是餐饮企业竞争和信息产业发展的必然产物，它是餐饮企业提高管理水平和服务质量从而改善软件环境的一个得力助手。并且随着餐饮企业管理者对其应用的重视和提高，其管理功能也在不断得到增强，发挥的作用也越来越大：从最初的数据浏览、添加、修改等简单操作，到现在的数据统计、分析、决策等智能功能，餐饮系统正逐步取代以前的手工管理方式，帮助企业准确地掌握人力，物力，财力等信息，消除信息孤岛，从而为企业决策层提供准确地数据信息，来做出应对市场的相应决策。 但是，目前中小型餐饮企业信息化建设还处于比较低的水平，尤其是做餐饮行业，就业门槛低，员工参差不齐，就需要一款比较适合餐饮行业，流程比较简单，更简单，更易用的行业管理软件。
餐厅订餐管理系统 一、项目概述 (一)选题背景及意义 随着我国市场经济的快速发展，各行业都呈现出生机勃勃的发展景象，其中餐饮业的发展尤为突出。近年来已呈现出高速发展的态势。但在快速发展的同时，餐饮业在日常经营管理中仍普遍采用手工管理方式，整体科技含量低。随着餐饮企业规模和数量的不断增长，手工管理模式无论是在工作效率、人员成本还是提供决策信息方面都已难以适应现代化经营管理的要求，因此制约了整个餐饮业的规模化发展和整体服务水平的提升。有效的管理成为了一个难题，为能有效的解决这些问题提高企业的经济效益，在这些中小型饭店中采用工作流技术，结合餐厅绿色管理内容，实施计算机管理，将信息系统视为一条有效的解决途径。本系统使用计算机对餐饮信息进行管理，具有手工管理所无法比拟的优点，例如检索速度快、可靠性高、存储量大、成本低等，进一步提高了管理的效率。 同时人们生活水平的提高，人们对自己的饮食也渐渐的注重起来，很多人在进行紧张工作之余会选择享受没事进行放松。但是很多时候会出现这样的情况，人们到餐厅就餐，会出现排队或没有座位的现象。还有就是有的人懒得出去，希望在自己的家就能享受到美味的食物。所以饭店预订就成了人们的首选，目前比较普遍的是电话订餐，这种预订方式简洁，方便，但是由此引发的问题也比较多，主要是订餐后出现饭店并没有将信息记录在案，这样的预定就变得没有了意义，另外这种订餐方式只是进行电话的预订，很可能会出现订餐但是不履行订单也不进行取消的现象，订餐信息不了解就会进行相关信息的询问，这样就在一定程度上造成了时间的浪费，饭店人员会在同一天反复重复相同的信息，造成了人力资源的浪费。有效的解决途径。为了方便餐馆人员能够按照客户需求分配餐桌，并能有条理的记录订菜单，减少因管理无序与客户产生不必要的冲突本系统是一个餐馆订餐系统，主要功能是为餐馆提供订餐记录和维护功能，同时由还扩展了订菜和定时提醒的功能，有利于消费者的需求。 总之，本系统设计的主要意义在于它能够切实有效地指导工作人员规范业务操作流程，更高效、快捷地实现业务的管理，保证信息的存储安全，提高管理水平和工作效率。 (二)国内外研究状况 目前国内外关于餐饮管理的系统很多，这种系统的侧重点和采用的技术都不一样，但相同的一点都是与数据库的相关操作，数据的录入有三种方式，一是基于普通电脑，二是基于触摸屏，
网上订餐系统需求分析 引言和编写目的（摘自网络）当今社会的生活节奏越来越快，人们对餐饮的要求也越来越高，不仅要求色香味俱全，而且对于就餐的时间和方式也有了更高的要求，许多顾客由于工作繁忙无法抽出时间来享受美味，这样就产生了快捷订餐的要求，最快的方式莫过于利用计算机网络，将餐饮业和计算机网络结合起来，就形成了网上订餐系统，用能力的餐饮企业对对餐品提供商提供网上订餐服务，不仅提高餐饮企业的服务质量，扩大知名度，也是为最终用户提供方便快捷的食品服务。社会对餐饮的快捷性要求形成了对网上订餐的要求，该项目将使用javaWeb 技术的servlet+jsp+javaBean 实现快捷的开发与部署，并且可以最大限度的保证系统的稳定性。网上订餐系统将极大的方便食客的就餐，同时也有利于我们的管理和售后服务。同时，我们的订餐系统还能帮助我们的酒店（餐馆）扩大营业范围，增加知名度等。 1、需求分析 用户可通过访问我们的网站快乐餐网上订餐系统，进行登陆或注册，获得你想要的各种食物，管理员可以查看用户菜品，可以对菜品进行增删改查。 2.1 产品介绍 产品名称：快乐餐订餐系统产品用途：对餐馆提供发布菜肴消息，得到顾客订单信息，对顾客提供菜肴服务。 2.2 产品面向的用户群体：各大酒店，网上店铺，以及一些大型超市的网上订餐系统等。 2、软件功能此系统主要是针对顾客开放的网上订餐系统。顾客订餐主要流程如下： 1. 顾客登录网上订餐系统进行菜单的浏览或者注册为会员。 2. 会员可以对自己的个人信息进行更改，以会员形式登陆的顾客享受订餐服务。 3. 如果顾客觉得菜单应该有所改变则可对已选的菜单进行选择、更改、删除等功能。 4. 当顾客确定订餐完毕后，顾客可以将其提交至我们的餐厅后台系统，并生成订单。 5. 顾客可以对系统或者餐厅有意见或者建议的留言给我们，我们会及时满意的回复。管理员、后台管 理流程如下： 1. 管理员登录后台点餐系统。 2. 管理员可以管理会员信息。 3. 后台将顾客点餐提交到后厨显示。 4. 后厨根据顾客订餐菜单进行做菜。 5. 每完成一个菜就更改其状态为已做。 6. 所有订餐菜完成后根据会员提交送餐地址进行确认并送餐。 3、运行环境 顾客客户端：操作系统windows98 以上，浏览器IE5.0 以上。 条件与限制：开发本系统所用到的软件有：IIS ，DREAMWEA VER ，POTOSHOP ，WONDERSHARE FLASH SLIDESHOW BUILDER,MyEclipse7.0 ，SQL Server2005 4、功能描述 5.1 顾客网上订餐功能分析：根据对顾客网上订餐系统业务流程的分析，课已看出顾客点菜主要涉及到 一些数据库的 逻辑和程序应用逻辑。具体的功能归纳如下： 1. 顾客登录网上订餐系统进行菜单浏览、 2. 顾客注册为会员。 3. 会员对自己的个人信息进行更改，比如送餐地址和联系电话。以及账户密码。
校园订餐管理信息系统（设计报告） 指导教师： 班级：2008级物流管理 小组成员： 时间：2010年11月25日
目录 计划安排 (2) 一、系统总体设计 (3) 1.系统流程图设计 (3) 2.功能结构图设计 (3) 3.UML建模：用例图 (7) 二、系统设备配置 (9) 1.系统设计原则 (9) 2.网络结构 (10) 3.系统软件 (10) 三、分类编码 (11) 四、数据库设计 (12) 1.系统E-R图设计 (12) 2.系统表设计 (14) 五、I/O界面设计 (16) 1.输出设计 (16) 2.输入设计 (17) 总结： (19)
计划安排
一、系统总体设计 1.系统流程图设计 订餐系统主要要求对用户和订餐情况进行添加、删除、修改等。其中：（1）管理员对管理员账号、员工账号、客户账号和餐馆信息进行管理，操作导入数据库； （2）员工对员工账号和订餐情况进行管理，操作导入数据库； （3）客户进行注册客户账号、更新账号、订餐操作，操作导入数据库。 2.功能结构图设计 本订餐系统主要包括三大模块：第一部分是管理员模块，在这个模块中又分成用户账号管理模块(包括管理员账号管理模块、员工账号管理模块、客户账号管理模块)和餐馆信息管理模块；第二部分是员工模块，在这个模块中又分成员工账号管理模块和订餐情况管理模块；第三部分是客户模块，在这个模块中又分成客户账号管理模块和订餐情况管理模块。
功能模块图
一. 管理员功能 以管理员身份登录后，可以执行的功能： 用户账号管理模块：用于管理员对用户账号进行查询、添加、修改以及删除 （该功能需要权限密码）。 餐馆信息管理模块：用于管理员对餐馆信息进行查询、添加、修改以及删除 （该功能需要权限密码）。
一、填空题,请把答案写在括号内(每空2分,共30分) 1、(管理信息系统)就是一种利用计算机硬件与软件、数学模型与数据库管理系统等资源,为组织的运行、管理、分析、计划及决策等职能服务的集成化的计算机应用系统,就是管理人员设施组织目标的有效工具。 2 目前,社会上将办公自动化以英文名称简写为(OA)。 3 知识经济时代的基本生产要素就是( 知识)与(信息)。 4信息的三要素就是 (信源)、(信宿)与(载体)。 5信息从客体传输到主体经过接收、处理、实施各环节反馈到客体,形成一个信息运动的循环称为 (信息循环)。 6 在数据传输中,数据沿通信线路可以向两个方向传递,但不能在两个方向同时传送,属于 (半双向通信方式)。 7 软件模块的独立性往往就是用两个指标来度量的, (内聚)性度量其功能强度的相对指标, (耦合)性则用以度量模块间的相互联系的强度。 8 决策支持系统的英文缩写就是(DDS)。 9 对信息世界中的有关信息经过加工、编码、格式化等具体处理,便进入了(数据世界)。 10 数据交换方式,常用的三种基本方式就是线路交换,(报文交换)与(分组交换)。 12 系统分析阶段就是要解决(“做什么”)的问题。 13 计算机辅助软件工程技术通常简称(CASE)技术。 14 UML 把软件系统开发分成五个阶段:需求分析,(分析),设计,(编程)与测试。 15 (电子商务)就是指利用电子手段进行的商务活动。 16 (误码率)就是衡量数据通信系统正常工作情况下的可靠性度量指标。 17 事物之间相互联系、相互作用的状态的描述称为(信息)。 18 信息资源通常包括信息及其(载体)。 19信息理论的创始人就是(香农)。 20 管理信息的处理应满足的要求就是:及时,(准确),适用,(经济)。 21 (模块)就是这样的一组程序语句,它包括输入、输出、逻辑处理功能,内部信息及其运行环境。
1企业流程重组：企业流程（过程）是指为完成企业目标或任务而进行的一系列跨越时空的逻辑相关的业务活动 2企业系统规划法（BSP）：是一种能够帮助规划人员根据企业目标制定出MIS战略规划的结构话方法。通过这种方法可以做到：1.确定出未来信息系统的总体结构，明确系统的子系统组成和开发子系统的先后程序2.对数据进行统一规划、管理和控制，明确各子系统之间的数据交换关系，保证信息的一致性 3数据字典：数据字典是一种用户可以访问的记录数据库和应用程序源数据 的目录，对数据流程图中的各个元素做出了详细的说明。内容主要是对数据流程图中的数据项，数据结构，数据流，处理逻辑，数据存储和外部实体等六个方面进行具体的定义 4关键成功因素发（CSF法）：关键成功因素指的是对企业成功起关键作用的因素。CSF法就是通过分析找出使得企业成功的关键因素，然后再围绕这些关键因素来确定系统的需求，并进行规划 5.信息资源的三个基本要素：信息技术，信息生产者，货币 6数据结构：描述了某些数据项之间的关系。一个数据结构可以由若干个数据项组成，也可以由若干个数据结构组成；还可以由若干个数据项和数据结构组成。数据字典中对数据结构的定义：1.数据结构的名称和编号2.简述3.数据结构的组成 7数据流：数据流由一个或一组固定的数据项或数据结构组成。定义数据流时，不仅要说出数据流的名称，组成等，还要指明它的来源、去向和数据流向等。 8外部实体：外部实体的定义包括：外部实体编号、名称、简述及有关数据流的输入和输出 9数据存储：数据存储是数据结构保存的场所。它在数据字典中只描述数据的逻辑存储结构，而不涉及它的物理组织10程序效率：程序效率是指程序能否有效地利用计算机资源 11管理信息是什么系统：一个以人为主导，利用计算机硬件、软件、通讯设备及其他信息处理设备，对信息进行收集、传输、存储、加工、运用、更新和维护，以提高组织作业运行、管理控制、战略计划效率，整体提高组织效率和竞争力的人机系统。 12管理上的可行性：指管理人员对开发应用项目的态度和管理方面的条件。主管领导不支持的项目肯定不行。如果高中层管理人员的抵触情绪很大，就有必要等一等，积极的做工作，创造条件。管理方面的条件主要指管理方法是否科学，相应管理制度改良的时机是否成熟，规章制度是否齐全以及原始数据是否正确等 13数据处理的目的：数据处理的目的可归纳为以下几点:1把数据转换成便于观察分析、传送或进一步处理的形式。2从大量的原始数据申抽取、推导出对人们有价值的信息以作为行动和决策的依据。3科学地保存和管理已经过处理(如校验、整理等)的大量数据，以便人们能方便而充分地利用这些宝贵的信息资源。 14在计算机应用领域中管理信息系统的重要特点表现在：1.数据调用方便，只要按少量键，便可以控制整个系统的运行2大量使用图表形式来显示 整个企业或直到基层的运营情况，并对存在的问题和异常情况及时报警 15模块化设计思想：模块化是一种重要的设计思想。这种思想把一个复杂的系统分解为一些规模较小、功能较简单的，易于建立和修改的部分。 16系统实施：主要内容包括物理系统的实施、程序设计与调试、人员培训、数据准备与录入，系统切换和评价等。系统实施是指将系统设计阶段的结果在计算机上实现，将原来纸面上的、类似于设计图式的新系统方案转换成可执行的应用软件。 17信息主管CIO：是信息管理部门的负责人，承担有关有关信息技术应用，信息资源开发，和利用的领导工作 18信息：信息是关于客观事实的可通信的知识 19数据：数据是记录下来可以被鉴别的符号，它本身并没有意义。数据经过处理仍然是数据，只有经过解释才有意义。20：原型法：与结构化系统开发方法不同，原型法不注重对管理信息系统进行全、系统的调查与分析，而是本着系统开发人员对用户的需求的理解，先快速实现的一个原型系统，然后通过反复修改来实现管理信息系统 21封装：为实现各式各样的数据传送，将被传送的数据结构映射进另一种数据结构的处理方式。也就是应用科学方法论中的分类思想，将近似或相似的一组对象聚合成类，采用各种手段将相似的类组织起来，实现问题空间到解空间的映射。 封装性： 22数据流程：数据流程是数据的采集、输入、处理、加工和输出的全过程。信息原始数据经采集后，输入计算机系统，进行模式或统计运算，或按用户的特殊要求编制某种专门程序来加工处理数据，然后输出结果数据。输出结果一般都应说明或反映某一领域内客观事物自然属性的特性和规律性。 23代码：代码是代表事物名称、属性、状态等的符号，也就是程序员用开发工具所支持的语言写出来的源文件，是一组由字符、符号或信号码元以离散形式表示信息的明确的规则体系 24功能过程分解：功能分解就是一个由抽象到具体、由复杂到简单的过程 25模块化程序设计应注意：1.模块的独立性2.模块划分的大小要适当3.模块的功能要简单4.共享的 功能模块要集中 26管理信息：管理信息是指那些以文字、数据、图表、音像等形式描述的，能够反映组织各种业务活动在空间上的分布状况和时间上的变化程度，并能给组织的管理决策和管理目标的实现有参考价值的数据、情报资料。管理信息都是专门为某种管理目的和管理活动服务的信息。
机械工程与自动化学院 《数据库》大作业说明书 姓名：陈宇杰 学号：1302220226 班级：测控11302 题目：酒店订餐管理系统 成绩： 2016年5月12日
摘要 近几年来，计算机网络、分布技术日趋成熟，随着科技的发展，酒店餐饮业的竞争也越来越激励。想在这样竞争激励的环境下生存，那么就必须运用科学的管理思想与先进的管理方法，使用点餐与管理一体化。这样不仅提高了工作效率，也避免了手工作业的麻烦，从而使得管理者能够准确，有效的管理酒店餐饮。因此，酒店餐饮业的管理者更需要一种综合实时的管理模式，希望从更科学的管理中取得竟争的优势，在竟争激烈的商业市场中取胜。结合管理信息系统的开发方法及步骤，以此为理论根据，开发出一个信息管理系统—酒店订餐管理系统。 随着现在餐饮业的不断发展，作为餐饮业不可缺少的一部分——餐饮管理系统，它的内容对于餐饮业的决策者和管理者来说都非常重要。本系统主要包括预订查询，前厅管理，销售情况，人事档案，报表及权限等这六个大部分，本系统具有良好的用户接口，使用方便。具有完善的查询，对维护系统起到辅助决策的作用，能及时、方便、灵活地进行查询、修改、删除等维护性操作。餐饮管理系统有足够的存储容量，满足了酒店每日营业的变动，另外对于贵宾人事档案和顾客人事档案上也有一定的管理，并对每一部分的权限有一定的设置。基于上述原因，利用vfp6.0提供的强大的数据库管理功能、界面优化等方便之处，以给用户提供一个方便快捷的管理工具。餐饮管理应用程序是按照软件工程整个理论规范来完成的。 关键字：管理信息系统；数据库设计；查询
Abstract In the last few years, the computer network, the distribution technology are mature day by day, along with the technical development, the dining industry competition also more and more drove. Thought like this competes under the drive environment to survive, then must utilize the science the management thought and the advanced management, application point meal and management integration. Like this not only enhanced the working efficiency, also has avoided the before manual work trouble, thus enables the superintendent to be able to be accurate, effective management dining. Therefore, the dining industry superintendent needs one kind of synthesis real-time management pattern, hoped has the superiority from a more scientific management which unexpectedly struggles, in unexpectedly struggles in the intense commercial market to win. The union management information system method of exploitation and the step, take this as the theory basis, develops a information management system - - dining management system management system. Key word:The management information system, the database is designed, inquiry
1.用二维表数据来表示实体及实体之间联系的数据模型称为（A） A.实体-联系模型 B.层次模型 C.网状模型 D.关系模型 2.一般认为，管理信息系统是一个复杂的社会系统，它是以( B ) A.计算机硬件为主导的系统 B.人员为主导的系统 C.机构为主导的系统 D.计算机网络为主导的系统3．下列选项中属于关键成功因素法内容的是（ C ） A．了解组织结构B．识别职能部门的功能和关系C．分析信息需求D．制定组织目标 4．信息系统规划的准备工作包括进行人员培训，培训的对象包括（ C ）A．高层管理人员、分析员和规划领导小组成员 B．高层和中层管理人员、规划领导小组成员 C．分析员、程序员和操作员 D．高层、中层和低层管理人员 5．下列选项中，对初步调查叙述正确的是（ B ） A．调查目的是从总体上了解系统的结构 B．调查内容主要包括有关组织的整体信息、有关人员的信息及有关工作的信息C．调查分析内容主要为人员状况、组织人员对系统开发的态度 D．初步调查是在可行性分析的基础上进行的 6.改进风险对策的关键是(D ) A.风险识别 B.风险分析 C.风险规划 D.风险监控 7.原型法的主要优点之一是( A ) A.便于满足用户需求 B.开发过程管理规范 C.适于开发规模大、结构复杂的系统 D.开发文档齐全 8.在数据流程图中，系统输出结果的抵达对象是( A ) A.外部实体 B.数据处理 C.数据存储 D.输出设备 9.系统详细调查需要弄清现行系统的基本逻辑功能和( B ) A.组织机构 B.外部环境 C.信息流程 D.基础设施 lO.关系到信息系统能否最大程度发挥作用的关键问题是确定新系统的( A ) A.外部环境 B.管理模式 C.业务流程 D.数据流程图 11. U/C矩阵中，C代表(D) A、使用 B、完成 C、功能 D、创建 12.如果数据流程图呈束状结构，则称它为( B ) A.变换型数据流程图 B.事务型数据流程图 C.顶层数据流程图 D.分层数据流程图 13.某学生的代码(学号)为2009001，这个代码属于( D) A、数字码 B、字符码 C、混合码 D、助记码 14.数据库设计的起点是( A ) A.用户需求分析 B.概念结构设计 C.存储结构设计 D.物理结构设计
订餐管理系统需求分析 餐厅订餐管理系统需求分析一、引言 1.1编写目的 当今社会的生活节奏越来越快，人们对餐饮的要求也越来越高，不仅要求色香味俱全，而且对于就餐的时间和方式也有了更高的要求，面对餐饮服务业内激烈的竞争形势，怎样才能从餐厅的预定，到客人的结账离开，整个过程应该能够体现以客人为中心，提供快捷、方便的服务，提高餐厅的管理水平，简化各种复杂的操作，在最合理、最短时间内完成餐厅业务规范操作，增加客户回头率。最快的方式莫过于利用计算机，用软件管理餐厅。1.2 开发背景 餐饮业的激烈竞争使得提高餐厅管理员工作效率成为一项重要任务，而借助于计算机管理系统的强大功能，创造客观的经济效益已经成为很多餐厅的首选。 本餐厅订餐管理系统主要针对餐厅管理中的餐桌订餐管理，旨在提高餐厅管理效率，减免手工处理的繁琐和误差，及时、准确地反映餐厅的工作情况、经营情况，从而提高餐厅的服务质量，获得更好的经济效益; 实现餐厅管理的规范化、自动化。 二、任务概述 2.1目标餐厅服务员可通过登陆我们的餐厅订餐管理系统，获得餐厅各餐间的动态信息，从而为客人提供餐间的预定、清洁等服务。餐厅管理员可以增删改查服务员信息、客人信息、各餐间信息，并可以对服务员授予权限。具体目标如下: (1)提供实时、快速、准确的客房动态信息 (2)简便迅捷的客人接待登记服务 (3)有效的预定处理 （4）系统运行稳定可靠快速，易于维护 （5）简单、友好的操作界面
2.2系统介绍 系统名称: 餐厅定餐管理系统 系统用途: 浏览、修改餐厅各餐桌（间）的动态信息，对餐厅各餐间进行预定，方便管理。可以简单管理餐厅工作人员信息和客户信息。 2.3用户特点本餐厅客房管理系统的用户分为管理员和餐厅工作人员两类。 餐厅管理员能够对整个系统进行管理，能够执行系统所有操作。可以对服务员信息、客人信息、各餐间信息进行添加、修改、查询、删除，并可以对服务员授予权限。 餐厅工作人员可通过登陆，进入餐厅订餐管理系统，维护餐厅各餐桌（间）的动态信息，从而为客人提供餐桌（间）的预定、清洁等服务。 三、系统主要功能 3.1主页面显示功能 提供餐桌（间）信息、客人信息、服务员信息、系统管理等导航浏览功能。 3.2餐桌（间）信息 该模块主要完成以下功能: （1）主界面显示所有餐桌（间）的缩略图（如下图3-1），并对餐桌（间）各种状态用颜色或其他标志明显区别显示，让浏览者对各种状态一目了然，尤其是空闲的餐桌（间）的信息。同时，管理员可以更换各种状态的颜色和标志。