如何有效提升客单价
还在做某公司的培训督导时，有一年元旦后到天津出差。当时天津区由一个新代理商在操作，业绩不好，糟糕到其中一个店铺在元旦小黄金周期间竟然有一天没开张。
来到代理商的公司之后，我先拿出报表来看，发现有很大的问题，如果按这样销售的话，业绩不差才怪。报表显示，其店铺的客单价极低。当时正是深冬季节，大雪纷飞，非常的冷，但店铺卖的竟然都是毛衣和裤子，而且每一单基本都是单件，很少有两件或者两件以上的销售，连带率连1.1都达不到。
来到店铺之后，我明白了个中原因。店长年龄很小，她认为冬装外套颜色太暗，不好看，所以把亮色的毛衣和休闲裤都摆在了卖场的前档。结果因为主要陈列的是毛衣和休闲裤，卖的当然也都是这些，客单价也当然低，毕竟这个月份的天津，应该是棉衣、貂、尼克服大量销售的时节。
在了解了店铺的情况，并与店长沟通了之后，我推出了以下措施：
1.体现应季高价值货品。马上调整主推货品方向，将当季的貂、尼克服、皮衣、棉衣、羽绒服等重点陈列，加强推介，并把模特身上的衣服全部换成应季新款产品，主推尼克服和羊绒大衣。并随即召开会议，对员工进行产品卖点和销售技巧培训。
2.个性化量身定制的附加推销。从报表中可以看出，销售的产品单价低，连带率低，基本每单都是一件。连最起码的连带率1.3都做不到，这是很不正常的。经与店员进行沟通，发现他们太过于满足现状，没有附加推销的意识。由此，我向导购提出了这样的口号：“抓住每一单，由一变为三！”一定要抓住每个顾客，把附加推销做足做透。
后来的数据表明，我们所做的一切没有白费。1月份4号到16号共12天的业绩已经超过了前期从12月1号到元月3号一个多月的业绩。业绩提升了一倍多。客单价改变的功效是显而易见的。
分析：
同样的客流，不同的客单价，到最后的结果却可能是千差万别。
在同一楼层、各品牌实力差距不大的情况下，进入各品牌店的客流不会有特别大的差异，但到年终，业绩可能会有几倍甚至几十倍的悬殊。其实有可能接待
顾客的数量是一样的，但由于客单价的不同直接决定了最终的业绩。而决定客单价的，除了销售技巧外，还有附加推销的意识。
例如：同样是接待一个顾客，A品牌销售了一件衣服，1200元；B品牌销售了3件衣服，3600元；依此类推，一个月下来，A品牌的业绩可能是10万元，但B品牌的业绩就可能是30万元。
多年以前，我就发现女装品牌哥弟的店铺试衣间门口都有许多小的可以来回推拉的货架，在顾客进试衣间进行试穿的时候，导购就把顾客选择的衣服和可供选择搭配的衣服，都放在这个小货架上，等顾客从试衣间出来，就帮助顾客进行搭配，方便顾客进行试穿，也方便导购进行附加推销。等顾客试穿完毕，导购就会把这个小货架上的货品展示给顾客看，“这就是您选择的衣服，您看，多漂亮啊，搭配起来再适合不过了。”顾客不由得就会有一种成就感，全部买单。
所以，哥弟品牌的业绩在各地都非常不错。同样的，客单价也不低。
我们的很多导购人员，销售经验很足，销售技巧也老道，但唯一缺乏的就是附加推销意识。一大早，刚开门，就有顾客来了，成交了一件，好开心，其实也许顾客又到旁边柜台，一下又买了三件。为什么没有把这三件也变成我们的业绩呢？这是值得深思的问题。我们要把每个核心顾客挖掘深透。
优秀的销售人员可以激发客户的潜在需求，甚至客户没有的需求。并在充分把握消费者需求的基础上，结合购物的心理和产品的功能性，深入了解产品研发思路，并巧妙组合陈列，带动客单价。
锦囊一：关联营销
在卖场中，将关联的、可以搭配的商品集中陈列或组合陈列，同样可以达到这样的效果。包括在帮顾客试衣的时候，往往很多导购是顾客拿一件外套，就给他试一件外套，其实完全可以同时帮顾客搭配裤子或衬衣等一起试穿，这样整套搭配，试出来的效果会更好，而且也从侧面推动了整套产品的销售。
方法一：关联商品
当顾客选中某款单件衣服时，优秀的导购员应该马上想到这件衣服可以搭配其他什么商品效果会更好。这时导购需要做的就是主动、热情、快速上前为客人进行搭配，让客人体验整套的效果。例如，如果顾客选中的是单裙，那我们可以帮她搭配合适的上衣、衬衣、毛衫等；如果客人选择的是毛衣，也可以帮她搭配外套、裤装或裙子，甚至还可以为她搭配上精致的毛衣项链、皮包、胸针、皮带等。
方法二：巧用促销
终端门店经常会有一些促销活动，例如满300元送100元，买二送一，买200元抵80元等等，这些促销活动一方面带动人气，提升店铺业绩，另一方面也能帮助提升客单价。这时，导购应该不失时机地利用促销机会，用兴奋的语气提醒客人：“这件衣服是268元，您再选一件内搭就满300元，可以再送您100元购物券呢。”类似的语言，可以激发顾客的购买需求，提升客单价。
方法三：收银连带
很多时候我们的导购认为，当顾客选择完毕要买单的时候，生意差不多也做到头了，就可以不用再多嘴了。其实，如果顾客买了378元的衣服时，可不可以顺带说一句：“小姐，您选择的衣服一共是378元，再看看我们的胸花，刚好可以搭配您这件衣服，胸花是22元，加起来刚好是400元整。”试着在收银台附近多摆放一些小配件，销售的几率是很高的，往往在结账开票的时候就顺带销售了。
方法四：同伴连带
很多时候，我们的顾客是和朋友一起来购物的。当目标客户开始在我们的店铺进行选择时，千万不要忽视了她的同伴。聪明的销售人员不但懂得讨好同伴的喜欢，同时在时机合适的时候怂恿他（她）也试一试。反正闲着也是闲着，这样做不仅能够获得朋友对店铺的肯定，培养潜在顾客，更能积极地推动连带销售。
当顾客对几件衣服都爱不释手时，我们可以告诉顾客：给家人朋友也顺便捎带两件，现在是特价优惠，机会很难得。这不又是提升客单价的一种方式吗？
方法五：多用备选
当顾客需要我们向他推荐商品时，不要只向顾客展示一件产品，你可以同时展示给他两件或三件，当然这三件要有所差异。
原因很简单，三款中有一款满意的，比一款就满意的成功几率要大两倍，所以何乐而不为呢？即使这次顾客不满意，你第二次展示时也比一次只展示一件要机会大很多。况且，还有一个很大的可能，就是顾客在你展示的三件中有可能选择了其中两件。那你的生意将翻一倍。
锦囊二：
高价位产品功不可没
如果顾客消费的量是固定的，比如一个人一次只能喝一瓶饮料，那让顾客买价值高的饮料，显然客单价就增加了。在这些方面，采用一些看似无形却有意的
引导方式引导顾客进行消费升级，显然是一种很好的策略。
在服装行业中也是一样的，如果顾客买的是高价位产品，最后成交的金额有可能是平常一单的很多倍。在顾客消费能力允许、个人意愿相差不大的情况下，为什么不推出我们更高价位的产品呢？即使顾客没有选择，那么在你推荐高价位产品之后，再去推荐其他产品，顾客在心理上也会更容易接受，觉得这些更便宜、更实惠。
锦囊三：
销售一种生活方式
张爱玲说：“每个人都住在自己的衣服里。”这句话很耐人寻味，她所谓的“住”多指服饰对性格的张扬，侧面印证了人们对个性化的追求。
真正能够充分把握消费者需求，结合购物的心理和产品的功能性，深入了解产品研发思路，并巧妙组合陈列，用宣扬生活方式的手法去销售产品，必定可以事半功倍。
销售=街道客流量 * 进店率 * 成交率 * 客单价 当每天的客流量不再增加甚至下降的时候，我们如何才能提升销售？ 一、提高进店率。 二、提高成交率 三、提高客单价 今天我们重点讲解如何提高客单价，即连带销售。 很多时候，我们都在为增加销售额而绞尽脑子，不知道怎么办！其实，在我们身边就有很多这样可以借鉴的例子。每当我在麦当劳点完可乐，点完汉堡之后，那个营业员一定会问我：先生，要不要试一下我们最新的苹果派呢? 或者是：先生，加多2元钱，小杯可乐可以换大杯哦！记得我在一次商场购内衣时，在付款时，营业员问：先生，母亲节到了，你要一套×××作为礼物送给您的母亲吗?设想当你听到这样的话语，会忍心拒绝吗？其实还有很多很多这样的例子，就是因为多问了这么一句话，10个人当中，至少会有4-5个人会接受，这样，你的销售额很轻松的就增加。这也就是我现在想说的在促销中追加销售的问题。事情看得多了，分析一下，做好连带销售也有一定技巧。 虽然，作为一名销售员，你每次在做追加销售的时候，顾客都会不由自主的很容易接受销售，但是，如果你在一开始就直接销售给他的话，他一定会有所抗拒！大家一定要明白，当顾客在自主购买一些产品后，您再做追加销售，顾客就会认为你是在帮助他获得更完美的服务，而不是为了推销他认为可有可无的产品！顾客会购买你追加的销售，也是对他自己之前要做出购买的决定的一种认可！ 在做追加销售的时候，尤其在服饰穿着类商品销售时要注意以下几点： 1、把握时机，一定要在客户已经确认要购买了，但是还没有完成付款交易的时候； 2、给出一个简单但是可以打动人的理由； 3、推出一个非常简单，一看就懂不需要多加解释的产品或者服务； 4、追加介绍的商品，一般是你有把握的商品，否则客户会把先选定的商品一并放弃。 5、说完这句话后请闭嘴，不要多说话，看着客户，进行无声的较量，你越多说，成交的机会将会越少。 商品的追加销售，也是我们常说的做足做好顾客的连带销售。在换季商品多、打折季中客单价低的情况下，如何提高商品的连带销售额，给自身的产品设计一套有效的追加销售话术，是我们努力提升销售业绩的好方法。我想大家只要对每一个顾客都说好这一句话，立刻就可以为你增长至少40%以上的销售！
如何提高客单价 门店的营业额与门店每天的来客数、交易笔数、客单价有莫大关系；在交易笔数固定的前提下，客单价的大小决定了门店营业额的高低。所以我们有必要来谈一谈如何提高门的客单价。 提高客单价比较直接有效方法有以下几种： 一、联合用药、关联销售、推荐疗程服用 1、联合用药是指两个或两个以上药物联合使用，从而使到药物的疗效增强或不良反应减少的方法。例如：有风热感冒患者来购买药物时，我们可以推荐新康泰克+抗病毒口服液/板兰根冲剂，这样能让顾客更快恢复，如果顾客症状稍重，可考虑联合其它药物。又如：女性服用避孕药物——后定诺/妈富隆等，我们应建议她搭配个VC+E 一起服用，这样，后者可减少前者引起的不良反应。 2、关联销售指不同的药物、具备相同或近似的功效，通过不同途径药给药，可起到协同作用的方法。例如：如皮肤过敏患者，来门店购买皮炎平时，我们应适时建议顾客服用抗过敏的药物——氯雷他定，这样会好得快些。又如：痔疮患者，我们可以洽他搭配：痔血胶囊+太宁栓等。 3、推荐疗程（周期）服用一一效果会更好。例如：有需要补钙的者，一般我们建议他购买连续服用1—3个月的服用量。 二、通过买赠活动提高客单价。
例如：买满38送XX礼品，买满58送XX礼品，买满98送XX礼品，买满138送XX礼品。 或采用赠送满原商品的方法如：买二送一，买五送二等。 三、通过换购活动提高客单价。 例如：当次购物满38加1元可换购XX商品，当次购物满68加1元可换购XX商品。当顾客购物接近我们设定的换购线，如30/50元时，别忘了提醒顾客再购买10元的商品就可以参加我们的换购活动了。 四、会员购物、积分、换礼品提高客单价。 大量开发会员，可让门店拥有忠诚、固定的消费群体；通过积分换礼品的活动能刺激顾客更多的消费。 以上活动要求我们营业人员，要对活动内容熟悉掌握，能够灵活运用；同时营业人员要有很强的销售目的和潜意识，多说一句话，宣传到位，及时提醒消费者参与到我们的活动中来。除此之外，营业人员还需具备较丰富的商品知识和临床医学知识，能够准确、快速为顾客指导用药；正是因为你的专业更能为消费者创造更大价值，为消费者所信服。 总之，当你专业、用心的运用各种销售方式时，你的客单价就会不断的上升，门店营业额也会不断上升，从而能为公司创造更多的利润。
如何提高客单价30条 提高客单价的有效方法，主要有三方面：1、提高购买单价；2、提高购买数量3、增加冲动购买数。再综合成本及可操作性的角度考虑，也分为以下几个类别： 一、成本低、效果好： 1、提高员工专业的销售技巧，提高成功率。 2、提升员工专业的业务知识，打造专业团队，力争人人都是小大夫。 3、培养员工本身的素质、敬业态度、工作的热情。提升顾客对服务的满意度，提高回头客率。 4、提升员工对主推商品和价格的熟悉程度，提高毛利和销量。 5、判断购买力：根据顾客的消费能力、购物习惯、生活水平进行不同档次药品的推荐，高端人群推荐高端产品。 6、提供团购服务，提高购买单价 7、商品结构合理、品类齐全、价格适中，提高成功率。 8、商品陈列整齐、美观、动感。 9、按服药疗程销售，直接提高客单价。如慢性胃病，三联疗法：奥美拉唑20mg+阿莫西林1.0g+甲硝唑0.4g，每天2次，治疗1周。 10、组合式商品的捆绑式销售：比如补钙要加上鱼肝油。 11、关联陈列：引起顾客的直接注意，从而增大客单价上升的机会。如糖尿病药+食品+血糖仪+保健品+中药；感冒药+止咳药+消炎+维C。 12、加强中药验方、器械、日用品、保健品的销售与关联：提高购买单价。如;口腔类可向护理类中的牙膏、牙刷，漱口水及其他商品关联。 13、家庭套装的销售：比如夏季药物组合套装为：“肠胃药＋清热解毒药＋风热感冒药＋祛虫药。 14、收银台营销把好最后一关。收银台的陈列+收银员的沟通+找零商品1元以下的准备+收银员销售的考核。 15、新品的推介，特价的促销：提高购买欲望。 16、人多时播放快节奏的音乐。 17、给顾客提供购药蓝。 18、pop爆炸帖的营销：提高购买欲望冲动。注意：爆炸帖的更换。 19、店内喇叭营销（买送信息传送、满多少抽大奖活动）：提高购买欲望。 二、成本稍高、效果好： 1、根据季节性、节日性用花车、堆头营造销售氛围：提高顾客购买欲望。
如何提高麻辣烫客单价 虽然同样是顾客进行消费，然而不同的顾客,消费单价都会有所不同，对于店铺来说，只有提升店铺的客单价，才让经营更为成功。而在万众创新大众创业的今天，越来越多的人涌入了创业大潮，加入了创业者的队伍，如今，餐饮的市场是非常火爆的，对创业者来说, 开一家麻辣烫加盟店是个不错的创业选择。开麻辣烫加盟店想要获得更多的收入，那么提高客单价是非常必要的。那么问题又来了，麻辣烫加盟店经营者又要如何提高客单价呢? 其实提高客单价无非从两个方面入手:一让消费者点更多的餐品，二让消费者买更贵的单品。 如何让消费者买更多的餐品:第- 一个方法是促销，可以进行一些简单的捆绑销售和买赠活动等进行促销，但不建议直接降价，因为这样做对品牌的伤害很大，此外促销的海报放在麻辣烫加盟店门]口就是吸引消费者进店的重要利器，在走销量的同时提升人气。 第二个方法是产品组合:例如将不同种类的餐品组合销售，由于很多消费者只喜欢一个品类的食物，所以相互组合的产品最好属于-一个大的品类，对于喜好该品类的消费者有-定的吸引力;还可以将不同类别的产品组合销售，拉动消费者更多地购买。产品组合要求麻辣烫加盟店的产品线结构在价格和种类_上要有一定的广度，以满足大众化的需求，对上游整合能力有-定的要求。 那么如何让消费者购买更贵的单品呢?麻辣烫加盟店首先要加大高价位菜品的陈列面，使得高价位菜品能得到更多的出镜率;其次，
在做好质量的同时，要将麻辣烫的价值最大化外显，提炼出高价位产品的核心卖点，给消费者一一个购买的理由和动机，让消费者心甘情愿为这部分溢价掏钱买单;最后，要靠终端销售人员主力去推，通过培训和激励让终端销售人员有能力并且有意愿去推介高价位的菜品。 顾客消费的单价是否会提高，这并不是等着顾客消费就可以，还需要店家“主动出击”，采取更多的经营策略，才会让店铺的生意有着更好的运营发展。那么，如果您经营麻辣烫加盟店,现在您知道如何提高客单价了吗?
主题：如何有效提高店铺客单价 首先：我们的困扰，如切图： 客单价，指的是每一个用户在一定周期内，购买产品的平均价。 提升客单价的方式：1、商品各类广度与深度布局。2、商品价格定位。3、营销活动。4、商品关联组合。5、店铺商品陈列。6、店铺服务定位 一、商品种类广度与深度布局： 1、提高种类广度与深度有什么意义，我理解的是，增加顾客选择性，提 高转化率，访问深度，增加提篮数，如下图，
2、何为商品种类？一级类目下，你所包含的所有三级类目。从电商平台来讲，可以这样去理解你的种类。如下图： 产品价格＝成本+利润。 成本包含的东西就多了去了。利润自己控制。 成本：生成，材料，租金，人力，推广，物流等。 京东市场规律：中等偏上才有客观利润！！！ 二、商品价格定位： 店铺产品定价占比：高端商品：20%,顾客群：高质量客户，忠实客户。 低价商品：10%，顾客群：付出代价、提升服务，不抛弃，不放弃（亏点 钱引流支持店铺运转还是要D）。正常商品：70%，怕吃亏，性价比，爱 贪小便宜顾客。 至于产品为何如此布局，相信大家懂的。28定律，好好运用下。 低价的产品，主要是清仓，引流。 正常商品，定位好购物人群，主要针对大众消费，符合大众的消费能力，消费习惯。 高价商品：利润的来源。也是店铺主要的销售目的。老顾客营销，品牌 打选，引入高质量流量等，为这些产品做好准备。 定价一般在中端产品的2－3倍。 雷老师讲的促销的目的：购买不想买，想买的多买。我以前讲课，理解 的是：促销两个目的：提高客单价，提高转化率。
三、营销活动：提高客单价最有效的方法？？ 1、同一产品，用更高的价格出售。 2、同一产品，用更高的价格出售。 3、让产品会表演，会说话。 4.商品或品牌背后的故事。比如：褚时健 5、强调商品与价不同的特点。 第五点，如果，你对自己的商品特点是什么，那凭什么想卖得好，卖得贵。 6、提供更高级商品。 7、鼓励客户一次购买更多的商品。 四、商品的关联组合。提高人均购买笔数方法？ 1、互补型配搭。比如：连衣裙+黑丝袜。 2、替补型关联：价格梯级。 3、促销型满就送，满就减。 五、店铺商品陈列：关于商品陈列有哪些参考依据？ 数据的来源，雷老师举了四个数据位置： 1、微店里面的猜你喜欢； 2、店铺详情页闭环设置的客户浏览数据。 3、客户加入购物车数据。 4、罗盘销售分析。 六、店铺或品牌服务定位。 这块太专业，我也没弄懂，就直接切图吧。
方案一：错觉折扣——给顾客不一样的感觉 人们普遍认为打折的东西质量会差一些，而我们换一种叙述方式：注重强调商品的原价值，让买家觉得花了更少的钱，买到了更超值的商品，效果往往大不同。 举例说明：比如“花100元，换购价值130元商品”和“全场7.7折，99元任选！”这两种描述，实际上都是在价格上的让利，但是给买家的感觉是完全不一样的，如果你把130元的宝贝77折后100元销售，那买家就会感觉这个宝贝就值100块。但是如果你把方案改成“花100元换购价值130元商品”，买家就会觉得这个商品的价值还是130元，而他只要花100块钱就得到了，他从中赚到了。 方案二：一刻千金——让顾客蜂拥而至 “一刻千金”的促销方案就是让买家在规定的时间内自由抢购商品，并以超低价进行销售。比如在你的店铺，每天早上9点到9点半拍下的宝贝，可以以5元的价格成交。这个促销看似大亏本，但是实际上这一举动给你带来了急剧的人气提升和很多的潜在客户，因为实际上30分钟的挑选时间是仓促的，30分钟之后，客户还是会在你的店里逛的，既然来了总要买点什么，而且那些抢下5元特价的客户也可能因为觉得占到了
大便宜而购买更多。所以，这种用千金的一刻吸引顾客的注意，等顾客吸引过来之后，接下来就是让顾客自愿掏腰包了。 方案三：超值一元——舍小取大的促销策略 超值一元，就是在活动期间，顾客可以花一元钱买到平时几十甚至上百的商品。或许很多人不明白一个问题：这种促销方案不是很让店铺亏本很多吗？其实不然，从表面上看，这种1元钱的商品确实赚不到钱，但是通过这些商品，店铺吸引了很多的流量，而一个客户如果购买了一件1元商品，那他同时再购买店铺里其他商品的可能性是很大的，因为同样需要一次邮费。而那些进到店铺里来却没有购买一元商品的买家，购买了你店铺里的其他商品的可能性是非常大的，因为他进来了，看到了你的宝贝。 方案四：临界价格——顾客的视觉错误 所谓临界价格，就是在视觉上和感性认识上让人有第一错觉的那个价格，比如，以100元为界线，那么临界价格可以设置为99.99元或者是99.9元，这种临界价格最重要的作用是给买家一个视觉错误，这个商品并没有上百，也只不过是几十块而已。尽管这个促销策略已经被超市、商场运用的泛滥了，但是也说明了这个方法屡试不爽，我们在实际的操作中，还是可以拿来使用的。
如何提高门店的客单价 门店销售额是零售业最关注的问题，而零售企业的销售额又是由各个门店的销售额累加而成。简单说来，销售额=门店客流量×客单价，在客流量 什么影响了客单价？ 客单价就是顾客一次性购买所支付的购物总金额，门店的客单价就是门店销售额除以门店客流量。就单个商品而言，由于购物数量与商品价格之间存在负相关的关系，即同样的商品，价格越高顾客购买的数量越少，价格越低顾客购买的数量越多。因此，追求合适的价格（需要考虑利润）和尽可能高的销售数量成为提升客单价的主要方向。 就一般而言，影响门店客单价的因素有五个方面： 一、门店品类的广度与深度 大卖场品类的广度与深度高于超市，超市又高于便利店，大卖场的客单价一般可以达到50-80元，而超市一般只有20-40元，便利店一般则在8-15元之间。由此可见，门店品类的广度与深度对于客单价的影响是根本性的，是主要影响因素。 品类的广度与深度又呈现结构方面的复杂性。门店可以通过在自己专长的品类上拓宽它的广度（增加中小品类的数量）和加深其深度（增加品种数）来提升自己门店的特色化，建构自己的核心竞争力。 二、门店商品定位 除了品类的广度和深度这一重要影响因素外，门店的商品定位也是一个非常重要的因素。门店的商品定位主要是指门店商品的档次，也即商品的平均单价，同样面积大小的超市，可能从品类数量和单品数量来对比差不多，但是由于一家定位高端、一家定位中低端，客单价就会相差数倍，这就是门店商品定位对客单价的影响。
三、门店促销活动 既然客单价是顾客购物篮内的商品数量与商品单价的乘积之累计，那么通过促销活动促成顾客购买本不想买的东西、或者想买的东西多买，这就是促销活动对提升客单价的作用。门店促销对于提升客单价的帮助非常明显。 四、商品的关联组合 商品的关联组合有同品类与相近品类组合和跨品类、甚至跨部类和跨大类组合，比如围绕婴儿的食品、穿着、玩具来考虑商品组合时，其实就横跨了两个部类、三个大类，但是这样的组合对于顾客购物习惯来说却是很自然的，可以“触景生情”产生许多冲动性消费。 五、商品陈列 商品陈列对于客单价的影响同样也是不可忽视的。不管门店是大还是小，相对于顾客在门店内所待的时间来说，这些商品总是远远“过剩”的，因此，要想让合适的商品吸引到顾客足够的眼球，就需要在陈列上下功夫。 靠什么提升客单价？ 其实提升客单价无非是促成顾客同类商品多买、不同类商品多买、买价值更高的商品这样三种途径，还有一种就是通过数据分析来实现提升客单价，当然还有一些日常使用的方法也值得借鉴。 一、促成顾客同类商品多买 促成顾客同类的商品多买，是提升客单价最基本的途径。 1、降价促销：通过降价方式刺激顾客多买，由于存在商品的价格弹性，对于那些价格弹性大的商品，通过降价促销这种方式能有效提升顾客的购买量。 2、捆绑销售：这种方式其实是降价促销的变形，比如超市里常做的两捆蔬菜按单捆的价格出售，洗衣皂三块一起只卖2块的价钱等等，这些都可以增加同类商品的销量，大部分还可以增加单个顾客销售额。 3、买赠活动：与捆绑销售类似的一种促销途径，这种促销方式常见于新品的搭赠促销，或者是一些即将过期商品、待处理商品的处理上，同样也能够刺激
如何提升来客数与客单价 很多零售店在经营中，处于不赢利或负赢利状况，而经营者不知该从何处进行整改，请的广告公司或所谓的专业咨询公司，由于缺乏科学的门店经营指导方式，在做了没有根据性、参考性的市调后，基本就是千篇一律的搞一些毫无目的的促销活动，结果往往与经营者初衷背道而驰，经常是越改越赔。 赢利提升要有科学性 举一个简单的例子来做分析：比如门店一天光顾的客流量为100个人，(先不计算具体多少人购买)，一天的销售量是2000元，OK，从这点来说，我们门店经营者就可以找到以下三种不同的解决办法： 一、增大人流量。 一个很简单的推算方式，现在门店一天来100个顾客，销售额是2000元，如果想使销售额提升一倍，最简单的办法就是让门店的客流量达到200人/每天。 由：100人=2000元推出：200人=4000元。 这样的推算方式，要想在现有的状态下提升赢利，经营者就可以做出决策了，是进行促销活动拉动人气，还是加大口碑传播，亦或是通过整顿内部特色来吸引人气?这种解决方式在视觉冲击上要求较高，在于抓住消费者的第一印象力，不管是经营者本身，还是请专业咨询公司，都要以带动人气提升人流量为主要目标。建议不要只是把眼光局限在促销活动上，要通过整改，理顺出门店的经营特色，来达到最终的长期口碑效果，避免短期高峰。 二、提升现有客流量的客单数。 1、提升客单数，即提高来店客流的成交数。也就是说将一天内在门店产生购买的顾客数提升也可以达到营业额的提高。 即：如果100人里面有50个人产生了购买;可以分析出50 人X 40元=2000元推出：80人 X 40元=3200元，也就是说，在顾客平均购买额不变的情况下，我们只要提升光临门店顾客的成交量也可以达到营业额的提升。 提升客单数的关联因素包括购物氛围、品类价格、营业员销售技巧等等，也就是说影响客单数的主要因素集中在门店氛围与产品的品类价格上，首要门店的营业氛围一定要符合所销售商品的本质，在商品陈列上，要突出目标类商品(品牌类，知名度较高商品)带动门店整体的形象，同时，经营形象与格调要符合行业特色，在某些商品的价格上，要迎合消费者心理的定价，做好目标性商品、常规商品、季节性商品以及便利性商品的定价策略，以突出门店的吸引力;与此同时组织专业培训课程，对员工进行销售技巧、服务等综合素质的培训，以确保增强营业员的销售力度,也可以进行首次消费优惠的促销活动，促进顾客尝试性消费欲望，达成销售成交。 三、提升客单价。 主要是做好商品单价(即每位顾客单次成交的额度)与客品数(平均每位顾客单次成交品种数量)的提升。 分析：如果100人里面有50个人产生了购买，每人平均消费40元，可以分析出50 人X 40元=2000元推出：50人 X 80元=4000元，也就是说，在购买人数不变的情况下，我们只要提升顾客的平均购买额也可以达到营业额的提升。提取销售小票进行分析，只要分析一个周期内/或一天内门店的销售数据，就可以得出客单价的状况，再根据销售数据测算出有效品类与无效品类，进行品
一、提高笔单价 商品销售价格的决定因素有两个：买家属性和店铺属性。 1、买家属性 买家属性反映的是一个店铺所培养的买家群体购物能力、消费习惯等特点。要提高销售价格，意味着在吸收买家群体的时候，需要放弃对价格极度敏感的用户群体。二八原理在这里同样适用，店铺80%的利润是靠20%的老客户创造的。很多老客户每个时期都会对购买过的商品有新的需求，这一点对于食品/保健品/特产/汽车用品/日常用品等类目的商家来说尤为重要。不少消费报告把顾客分为三类的，针对这三类顾客心理进行销售，事半功倍。 （1）A型顾客：挑剔型 A型顾客以挑剔的特性让人抓头皮，但是他们也是消费群中的一部分，占据淘宝人数相当一部分比例。他们更喜欢便宜的东西，但是对产品质量又多有着较高的要求。这部分人经常出现在天天特价、公车秒杀等低价促销活动中，这部分人的售后需要小心的处理，中差评或者客诉一般都由他们得来。 （2）B型顾客：热闹型 B型顾客的天性就是那里有好吃的就去哪里，这类顾客占整个淘宝人群的50%，他们需求的商品是大众化的，性价比超值的商品，最经常见到这类客户的地方就是聚划算，天天特价、淘金币等这些促销活动中。 （3）C型顾客：忠诚型 C型顾客可以认定为那部分购买能力高，素质高，对店铺极其忠诚的顾客群。这类顾客的品味和消费能力都比较高，并且他们只要有需要就会来店里，还可能会带动身边的人来。如果一个店铺能有20%这样的顾客，那么这个店铺的整体客单价会一直很平稳。 综上所述，一个店铺要想平稳发展必须紧握住这20%的C型顾客再维系住50%的B型顾客，再小心的处理着将近30%的A型顾客 2、店铺属性 店铺属性包括店铺品牌、视觉风格、商品构成、商品价位、促销活动、顾客服务、消费者保障等。同时店铺整体的销售环境和风格也能影响到买家属性。
用心专注
客单价提升——破解当前零售企业经营困境的法宝
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作为经常服务于市场一线的培训师， 与很多零售企业经营者沟通过程中， 发现有不少经营者 有这样的困惑，眼镜零售企业经营环境越来越难，成本增加非常快，甚至于有一部分经营者 都有退出眼镜行业的想法， 是什么让我们的经营者越来越难呢， 有什么好的方法破解当前的 困境呢，笔者就这个问题也进行了思考，下面我从三个方面谈谈我个人的观点： 一、当前零售企业的困境 所有企业经营的目的都是为了盈利， 风驰传媒董事长李践老师曾经说过： 企业如果不能 盈利，企业家就是犯罪。因此，所有的眼镜零售企业的经营目的也都是为了利润。我们从经 济学最基础的利润公式来看， 利润＝营业额/成本 。 那么决定利润多少的关键因素由成本和 营业额共同决定。我们先来看一看当前我们零售店的成本有哪些组成：1、房租。全国的门 面房的房租都呈现上升趋势，最近一个老板的门面房快要到期了，以前房租15W/1年，现在 房东明确表示要涨到40万， 租不租自己决定。 （因为该门面房已经被一家银行看中） 装修 。 2、 现在零售店的装修时间也越来越短，用工和材料都在上涨，装修成本上升趋势。3、人员工 资。不用多说，随着新劳动法出台，该项成本上升趋势。4、设备投入 。竞争加剧，设备投 入上升趋势。5、广告宣传成本。竞争的加剧，商家必争广告，成本上升趋势。6、包括工商 税务、水电等等成本也是上升趋势。通过这一段的描述，发现成本下降非常难。下面我们以 100 /年营业额的零售店为例： 120平米，房租20万元/年；10名员15万元/年；设备及装修，年摊成本6万元/年；水电 费用2万元/年；广告费用：5万元/年；工商税务、招待及其他费用2 /年。上述非产品成本累计：50 /年。按照一个经济中等地区店的产品成本：约35 。通过计算直接成本50万，间接成本35 ，经营的纯利为15 。倘若这个店每年装配5000副眼镜（平均每天13.7付）每副眼镜的平均固定成本 500000/5000为100元；平均变动成本为350000/5000为70元；平均总成本170元 通过上面的计算我们知道， 单副营业额100元以下的产品是没有利润的。 毛利是140的商 品是毛利120的产品利润的两倍。即140-100=40 120-100=20 40/20=2 可见价格提升20%很可 能利润会翻一番。
如何提升超市客单价 你的客单价只有40元，家乐福却在80元左右，上海家乐福古北店更是超过了百元。这些跨国公司究竟有什么秘诀？如何将客单价提升到80元以上 目前国内大城市的内资大卖场，客单价一直在40元左右徘徊；而家乐福的客单价在80元左右，上海家乐福古北店更是超过了百元。这些跨国公司究竟有什么秘诀？ 客单价，一般来说就是顾客平均购物金额。假定有效客流不变，提高销售的唯一方法就是提高客单价。其决定因素有二： ●顾客属性，包括顾客生活水平、消费能力、购物习惯等。 什么决定顾客属性？最直接的就是选址，当然商店定位、售卖环境风格也有影响。这些都是建店前要考虑的大问题，在此不作探讨。 ●商店属性，包括卖场规划、商品价格、商品结构、商品陈列、促销活动、顾客服务等。从这个角度提高客单价，有两个基本途径：一是提高来店顾客购买商品的单价，也就是创造让顾客购买高单价商品的机会；二是增加顾客单次购买商品的个数。 在不知不觉中提高客单价水平 在中国，大部分卖场都想建立低价形象。但低价形象并不意味着全面低价。我们的目标是，既强化价格形象，又保证较高的平均单价和利润率，使顾客在不知不觉中提高购物单价。 根据品类角色来定价 商品在门店里有不同的角色。角色不同，身价也不一样。 目标性品类代表商店的形象，是顾客在该店的首选，价格必须有竞争力。例如家乐福的生鲜和百佳超市的熟食，大部分要天天平价（Everyday Low Price），其敏感单品的价格一定比其他零售商低。 而常规性品类的价格与对手接近就行了，大部分不用低价销售，稍微敏感的可采用高低价格策略（High-low Price），以刺激购买。 季节性商品在旺季时获取适当的利润，季节一过，必然降价清仓，所以适用高低定价策略。 便利性商品是拾遗补阙的，以满足顾客一次性购足的需求，其价格往往不敏感，
提升客单价的十种方法 终端门店的销售，拼的是客流量、客单价和成交率。 其中，客单价是单位时间内每个客户平均交易额，也是单 位时间内购买的产品数与每个单品平均价格的乘积，客单 价是衡量门店销售的核心指标之一。在客流量相近的情况下，要提升销售，最直接最有效的方法就是提升客单价。 营销领域提升客单价的方法有很多，在这里向大家分享十 种平时常用的方法。第一种：善用销售流程药店和其他终 端零售店相比有其特殊性，如果销售人员不懂销售流程， 或者不会熟练应用销售流程，就很容易得罪客户，失去成 交的机会。在顾客进店的时候，首先环节是招呼客户，“四声一微笑”中的招呼声，便是招待客户的其中一种方式，销售人员的状态直接影响并决定客户的感受。没有顾客喜欢 冷漠，也没有顾客喜欢粗鲁，尤其是在一个极度重视关系 的客群关系中，要通过短短几秒钟的招待流程，培养客户 的感觉。帮助客户建立起感觉以后，接下来就要运用观察 及正确的方式询问顾客的病情，这个流程称为“问诊”阶段，问诊的目的就是了解他们的健康现状及需求，在问诊过程中，销售人员要做对两件事情，问对问题和用心倾听。在 发问的时候要注意把开放式问题与封闭式的问题结合起 来，这样有效的沟通能快速获得客户的信任，接下来的流
程便是辨证阶段，所谓的辨证就是分析顾客出现的问题， 这个过程非常重要，通过自身的专业并运用工具来分析问 题，最后向客户推荐恢复健康的解决方案，推荐及成交这 个过程称为“立法”，在中医领域运用十分普遍，通过“立法”确认顾客最后的用药过程，最后就是用药和跟进服务了。 第二种：价格带ABC法在推荐用药过程中，顾客往往很在 乎药品的性价比，价格带ABC法就是让客户感觉到自己所 买的药品性价比较高。在具体的陈列中，一般在相同价格 带中塞进高价高毛利品种或低价高毛利品种，以A最高价 和C最低价品种做价格比较，在销售的时候重点成交B，即 稍低于最高价的总代品种，或者只拿A和B做比较，让顾 客二选一。价格带ABC方法能有效提高顾客购买价格。第 三种：疗程推荐法疗程推荐法适合慢性病顾客，慢性病顾 客用药的特点是相对稳定和规律，在销售的过程中要注意 引导治疗的周期性，刚开始不要推荐过多过杂的药品，先 从关键的几个药品开始，培养其用药的周期及习惯，疗程 法讲究从少到多，从小到大的用药过程，但有时候也会容 易引发消费者心理负担易造成强买强卖的不良印象。第四种：活动推荐法公司推出的各种促销活动，买赠活动的目 的就是直接帮助销售人员提升客单价，最终提升门店总销 售，所以每次活动都要积极准备，全身心参与，借助公司 资源及活动优势提升自身销售。第五种：关联销售法关联
如何有效的提升客单价 目前国内大城市的内资大卖场，客单价一直在40元左右徘徊；而家乐福古北店更是超过了100元这些公司究竟有什么秘诀？ 客单价，就是说顾客平均购物金额。假定有效客流不变，提高销售的唯一方法就是提高客单价。其决定因素有2： A：顾客属性，包括顾客生活水平，消费能力，购物习惯等。 什么决定顾客属性？最直接的就是选址，当然商店定位，销售环境风格也有影响。这些都是建店前要考虑的大问题，在此不作说明。 B：商店属性，包括卖场陈列，商品价格，商品结构，商品陈列，促销活动，顾客服务等。从这个角度提高客单价，有两个基本途径：一是提高来店顾客购买商品的单价，也就是创造让顾客购买高单价商品的机会；二就是增加顾客单次购买商品的个数。 在中国大部分卖场都想建立低价形象。但低价形象并不意味着全面低价。我们的目标是：既强化价格形象，又保证较高的平均单价和利润比，使顾客在不知不觉中提高购物单价。 根据品类角色来定价，商店在门店里有不同的角色。角色不同，身价也不一样。目标性品类代表商店的形象，是顾客在该店的首选，价格必须有竞争力。而常规性品类的价格与对手接近就行了，大部分不用低价销售，稍微敏感的可采用高低价格策略，以刺激购买。季节性商品在旺季时获取适当的利润，季节一过，必然降价清仓，所以实用高低定价策略。 品类之下也可效仿，根据品类角色定价，可以深化到次品类，甚至次单品中的品牌，以获得更高的客单价和更多的利润。 价格带中塞进高价货：以定价提高品单价是基本功，我们还可以按价格带划分单品数，在每个品类中适当导入高价格，高价值的商品。比较分析家乐福，好又多的女拖鞋价格带，可以发现他们对品单价的操作手法非常不同。购物心理调查：人们认为一双女拖鞋6元以下就比较便宜，所以家乐福最低定价5.9元，在这个价位上提供2个单品，让顾客感觉这里有便宜的商品。调查还说明，一双拖鞋20以上就有些高了，所以家乐福27个拖鞋单品中，有22个定在了19.9元以下。同时为了拉高品单价，又在24.9元的价位上提供了4个单品(后来又在39.9元价位上提供了一个单品，突破传统心理价位，反衬24.9元不贵)。反观好又多，16个单品中最低价位在1.9元，最高19.9元，从区间分布上来看，明显低向于低价位单品，所以其品单价绝对低于家乐福，客单价自然也低。 如何跟价：现在卖场之间相互查价，抄价非常普遍，往往查价员，市调员回来一报告对手那些商品低价格，店里立刻跟进。但是市调的目的不单单是抄录比我们便宜的商品，不单单是为了降价--更多的时候是为了涨价！是为了提高毛利水平！有些外资大卖场制定出商品价格之后，马上就出台应对竞争的跟价指数。什么是跟价指数？它就是你的价格与对手价格的比值，比如跟价指数95%，意思是对手的价格现在调低为10元，你的价格直接跟进为9.5元。这样就避免了门店在上万个单品的竞争要跟到什么程度的难题。跟价指数一般是根据不同品类的商品，分别订出不同的指数。注意：跟价指数不一定低于100%，家乐福C类商品的跟价指数高达130%！这也就是为什么我们市调时不能只抄价格的原因。 摘住一切机会主推高价格，高价值的商品：门店身处的社区购买力强，希望能够吸引月收入2000元以上的购物群。实际上门店也做到了。但分析起卫生巾品类，发现该品类吸引了大量1000元以下收入的人群。也就是说门店花费很多精力吸引来的高收入群，不在该门店购买卫生巾。查找原因发现该门店卫生巾品类的产品陈列，促销都偏向低档的品牌。门点立刻着手优化卫生巾品类，陈列按夜用，日用转为按品牌陈列，并配以柔和的粉红色，卫生巾
提高客单价方法及营销费用使用技巧网购顾客类型分析 按需购买：只在需要的时候购买需要的东西。影响他们购买商品种类和数量的都是由客观因素引起的，如季节、工作、学习、生活、身体变化、外界影响等。 将网购作为一种休闲方式：这其中又分为分两种情况，一、看到喜欢的东西就买，从不在乎价钱；二、看到喜欢的东西就想淘，但每次（每周期）都控制购买的总额，对产品的单价和购买频次有着自己的判断标准。 本文所主要针对的就是将网购当成一种休闲的方式，看到喜欢的东西就想淘，但每次都控制购买的总额，对产品的单价和购买频次都有自己判断标准的这类顾客。 客单价的形成有两种情况。其一，绝大部分顾客每次都是单品购买，但这种情况对于日常消费品来说相对较少，选购品相对比较常见，如妆品；其二，绝大部分顾客每次都是多量购买（起码两个），而这也是顾客选购日常消费品比较常见的情况。本文主要讨论的是第二种情况。 客单品价：顾客购买同类商品的单价均值；客单量：顾客购买同类商品数量的均值； 单次活动客单价=客单品价*客单量（实际计算时一般采用：单次活动销售额/顾客数）； 每个考核周期的客单价=周期内各活动销售总额/顾客数。 从公式可以看出：客单价、客单品价、客单量是一组直接相关数据，应一同关注；客单价受客单品价和客单量的直接影响；而这三者又共同决定了促销品价格选择标准和组合促销品的数量。因此，如果客单价出现下降趋势，就要同时查看客单品价、客单量和促销品均价的变化情况；制定客单价目标后应同时细分出客单量、客单品价目标。 [在这里要强调两点:一、这三个数据指标的计算除了看经过数据筛选处理后计算的均值（去掉
极少数的过高和过低的数值），还应该分别参考占比最高的（或前三）相应数值，以便还原这三个指标的真实大众趋势。二、因为新、老客户在购买决策上有着明显的差异，所以客单价、客单量、客单品价均应按新、老客户两种情况分别提取、处理与分析。] 客单价下降的情况分析与应对策略 情况一：客单量减少，但促销品均价和客单品价都没有发生变化（或客单品价下降，但客单量和促销品均价没有变化），则可能是影响顾客购买行为的客观因素发生变化或促销方案出现问题。可能是季节性原因、收入下降，也可能是促销品品牌资产普遍下降（知名度、美誉度、忠诚度）或和顾客的偏好产生较大差异，又或是促销政策缺乏力度、推广定位不够准确。关于促销政策和推广措施问题的诊断可以参考上月情况以及当月主要竞争对手的相关情况来判断这类问题的存在与否。 情况二：客单量没有明显变化，但促销品均价降低，这就很明显首先是企业在对促销品进行挑选时价格标准出现问题；其次，仍需要关注一下促销政策与推广措施的问题存在性。 情况三：客单量和客单品价均出现下降趋势，而促销品均价保持不变，则首先要分析是否存在像“情况一”中的客观原因，如果可以排除客观因素，则要从促销品的品牌选择标准、促销政策或推广措施三个方面进行问题诊断，和“情况一”使用的方法相同。 情况四：客单量和促销品均价都出现下降，这是最复杂的一种情况，以上提到的各种因素都可能发生。首先还是要先诊断是否有客观因素的存在，如果可以排除客观因素，一般的做法都是马上提高促销品均价（重新挑选促销品）然后就万事大吉，但结果总是不尽人意。首先是执行人员在产品挑选的过程中可能出现对商品品牌选择标准忽视的问题，其次对促销政策和推广定位的有效性都没有进行相应的问题诊断，结果就是应了那句老话“欲速则不达”。 当所有自身主管因素均可排除，问题出现在客观环境层面时（季节性原因、收入下降(续致信网上一页内容)、经济不景气等），有些商品还是存在提升客单价可能的。
如何有效提升客单价 还在做某公司的培训督导时，有一年元旦后到天津出差。当时天津区由一个新代理商在操作，业绩不好，糟糕到其中一个店铺在元旦小黄金周期间竟然有一天没开张。 来到代理商的公司之后，我先拿出报表来看，发现有很大的问题，如果按这样销售的话，业绩不差才怪。报表显示，其店铺的客单价极低。当时正是深冬季节，大雪纷飞，非常的冷，但店铺卖的竟然都是毛衣和裤子，而且每一单基本都是单件，很少有两件或者两件以上的销售，连带率连1.1都达不到。 来到店铺之后，我明白了个中原因。店长年龄很小，她认为冬装外套颜色太暗，不好看，所以把亮色的毛衣和休闲裤都摆在了卖场的前档。结果因为主要陈列的是毛衣和休闲裤，卖的当然也都是这些，客单价也当然低，毕竟这个月份的天津，应该是棉衣、貂、尼克服大量销售的时节。 在了解了店铺的情况，并与店长沟通了之后，我推出了以下措施： 1.体现应季高价值货品。马上调整主推货品方向，将当季的貂、尼克服、皮衣、棉衣、羽绒服等重点陈列，加强推介，并把模特身上的衣服全部换成应季新款产品，主推尼克服和羊绒大衣。并随即召开会议，对员工进行产品卖点和销售技巧培训。 2.个性化量身定制的附加推销。从报表中可以看出，销售的产品单价低，连带率低，基本每单都是一件。连最起码的连带率1.3都做不到，这是很不正常的。经与店员进行沟通，发现他们太过于满足现状，没有附加推销的意识。由此，我向导购提出了这样的口号：“抓住每一单，由一变为三！”一定要抓住每个顾客，把附加推销做足做透。 后来的数据表明，我们所做的一切没有白费。1月份4号到16号共12天的业绩已经超过了前期从12月1号到元月3号一个多月的业绩。业绩提升了一倍多。客单价改变的功效是显而易见的。 分析： 同样的客流，不同的客单价，到最后的结果却可能是千差万别。 在同一楼层、各品牌实力差距不大的情况下，进入各品牌店的客流不会有特别大的差异，但到年终，业绩可能会有几倍甚至几十倍的悬殊。其实有可能接待
客单价提升——破解当前零售企业经营困境的法宝(2011/08/31 12:56) 目录： 浏览字体：大中小客单价提升 ——破解当前零售企业经营困境的法宝 作者：徐乃峰 作为经常服务于市场一线的培训师，与很多零售企业经营者沟通过程中，发现有不少经营者有这样的困惑，眼镜零售企业经营环境越来越难，成本增加非常快，甚至于有一部分经营者都有退出眼镜行业的想法，是什么让我们的经营者越来越难呢，有什么好的方法破解当前的困境呢，笔者就这个问题也进行了思考，下面我从三个方面谈谈我个人的观点： 一、当前零售企业的困境 所有企业经营的目的都是为了盈利，风驰传媒董事长李践老师曾经说过：企业如果不能盈利，企业家就是犯罪。因此，所有的眼镜零售企业的经营目的也都是为了利润。我们从经济学最基础的利润公式来看，利润＝营业额－成本。那么决定利润多少的关键因素由成本和营业额共同决定。我们先来看一看当前我们零售店的成本有哪些组成：1、房租。全国的门面房的房租都呈现上升趋势，最近一个老板的门面房快要到期了，以前房租15万1年，现在房东明确表示要涨到40万，租不租自己决定。（因为该门面房已经被一家银行看中）2、装修。现在零售店的装修时间也越来越短，用工和材料都在上涨，装修成本上升趋势。 3、人员工资。不用多说，随着新劳动法出台，该项成本上升趋势。 4、设备投入。竞争加剧，设备投入上升趋势。 5、广告宣传成本。竞争的加剧，商家必争广告，成本上升趋势。 6、包括工商税务、水电等等成本也是上升趋势。通过这一段的描述，发现成本下降非常难。下面我们以100万/年营业额的零售店为例：120平米，房租20万元/年；10名员15万元/年；设备及装修，年摊成本6万元/年；水电费用2万元/年；广告费用：5万元/年；工商税务、招待及其他费用2万/年。淘宝画报上述非产品成本累计：50万/年。按照一个经济中等地区店的产品成本：约35万。通过计算直接成本50万，间接成本35万，经营的纯利为15万。倘若这个店每年装配5000副眼镜（平均每天13.7付）每副眼镜的平均固定成本/5000为100元；平均变动成本为/5000为70元；平均总成本170元 通过上面的计算我们知道，单副营业额100元以下的产品是没有利润的。毛利是140的商品是毛利120的产品利润的两倍。即140-100=40 120-100=20 40/20=2可见价格提升20%很可能利润会翻一番。
七个妙招提高顾客购买次数和客单价 近年来，中国的连锁店铺增加很多，如何增加店铺业绩，提升店铺利润是每个店长都在考虑的问题，而提高顾客购买次数和客单价则是提高店铺业绩的直接而且重要的因素，做好这两个指标，店铺业绩也就会随之上扬，而不是像有些门店的店长总觉的顾客进店购买次数及客单价是要靠天吃饭的，不在自己的掌控之中，难怪店铺的业绩忽高忽低极不稳定，这些主要是店长对这两个关键因素不重视有关。 店铺业绩要想提升，首先就是要考虑客流及入店率，顾客都非常喜欢走进装修别致、温馨、卫生、布局合理、陈列有新意的店铺。 顾客的购买次数及客单价则受到店铺环境、货品设计、店铺促销方法、商品的质量、服务质量、顾客满意度和顾客管理的影响，接下来我们就来分析一下这些因素对店铺业绩造成的影响。 一、店铺环境 店铺的环境对入店客流影响非常大，这里的环境包括店铺周围的环境和店内的环境。谁也不愿意走进一家被周围杂乱无章，气味难闻的包围的店铺里。有人可能会说，那不在我们店铺里，我管不了啊，我说虽然你管理不了，可以想办法改变这一切，可以找相关责任人或部门协调，争取早日消除，不然对你的店铺影响巨大。 店内的环境又包扩店铺布局、店铺卫生、店铺照明、排风等等。这些因素可能有的看起来很小，但对店铺的业绩影响还是很大的。比如，在高温天气，店铺认为上午是销售比较淡，为了节约费用，不开空调，试想即使真的来了顾客，他们还会选择进店吗，虽然上午是顾客寥寥无几，我认为空调还是需要开的，可以将温度调的稍高些。不能只想着节约成本而忽略开店本质。 二、货品设计 你的货品设计受到顾客的热捧吗？是否符合潮流发展趋势？还是以新颖创新见长。顾客喜欢上你的产品，使用之后有二次需求时，首先想到的也是你的品牌你的产品，那么顾客就有了重复多次进店选购商品的理由了。 三、店铺促销方法 店铺促销是每个店铺提升店铺业绩最有效的方法，店铺促销的目的有很多种，提升业绩、阻挠竞争对手、推广新品等都可使用促销，促销的方法有很多种，
提高门店的客单价五招五式 2014-11-12业外精选汽车服务世界 进入2014年以来，在门店盈利点上我们越来越感觉到吃力，同时也会感觉到前所未有的迷茫，以前针对门店的管理方式在这个关键点上好像却使不上劲来，做门店销售管理的人都知道，门店销售额是零售业最关注的问题，而零售企业的销售额又是由各个门店的销售额累加而成。简单说来，销售额=门店客流量×客单价，严格来说，销售额=门店客流量×客单价，在客流量相对较好的情况下我们门店要怎么做才能提高门店的客单价呢? 五个因素决定了我们的客单价 因素一、门店铺货的广度与深度 我们平时都有逛商场的习惯，那么不同行业不同卖场的客单价又是如何呢?大卖场品类的广度与深度高于超市，超市又高于便利店，大卖场的客单价一般可以达到50-80元，而超市一般只有20-40元，便利店一般则在8-15元之间。由此可见，门店品类的广度与深度对于客单价的影响是根本性的，是主要影响因素。
我们在门店铺货时考虑到货品的广度与深度以外，同时也要留意的是品类的广度与深度呈现结构方面的复杂性。不同的门店可以通过在自己专长的品类上拓宽它的广度(增加中小品类的数量)和加深其深度(增加品种数)来提升自己门店的特色 因素二、品牌商品定位 在同一个商场，不同品牌的定位价格会一样，最终的客单价也会不一样，某商场的A 品牌一件纯棉的外套大概在3800元左右，B 品牌的价格却只有1280元，我们平时虽然看到B 品牌的销售数量比A 品牌多，但到最后营业结束时却看到了不一样的结果，就是A 品牌的营业额比B 品牌高出了接近10000元。 所以我们要知道除了品类的广度和深度这一重要影响因素外，品牌的商品定位也是一个非常重要的因素。品牌的商品定位主要是指门店商品的档次，也即商品的平均单价，同样面积大小的店铺，可能从品类数量和单品数量来对比差不多，但是由于一家定位高端、一家定位中低端，客单价就会相差数倍，这就是门店商品定位对客单价的影响。 因素三、品牌促销活动 我们平时是不是有这样的感觉，本来打算只买一样产品，但由于促销，感觉多买几件就会有更高的优惠，所以我们才多买了几件本来可有可无的产品呢，答案是必然的，特别是女性消费者。既然客单价是顾客购物篮内的商品数量与商品单价的乘积之累计，那么通过促销活动促成顾客购买本不想买的东西、或者想买的东西多买，这就是促销活动对提升客单价的作用。门店促销对于提升客单价的帮助非常明显。 因素四、产品的关联组合 有一家童鞋专卖店每个月都有五分之一营业额来至饰品，当我听到我朋友在分享的时候我很难理解，朋友说：“来购买童鞋的都是妇女，在店里放一些饰品，母亲带孩子来买鞋子，她看到了漂亮的发夹也会顺手帮自己买一个”。 品牌的商品的关联组合有同品类与相近品类组合和跨品类、甚至跨部类和跨大类组合，比如围绕婴儿的食品、穿着、玩具来考虑商品组合时，其实就横跨了两个部类、三个大类，但是这样的组合对于顾客购物习惯来说却是很自然的，可以“触景生情”产生许多冲动性消费。 因素五、商品陈列