第六章生物氧化
二、填空题
9．琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。
10．在NADH 氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____，此三处释放的能量均超过____KJ。
11．胞液中的NADH+H+通过____和____两种穿梭机制进入线粒体，并可进入____氧化呼吸链或____氧化呼吸链，可分别产生____分子ATP或____分子ATP。
12．ATP生成的主要方式有____和____。
14
15
16
17．FMN
18
19
20
21．ATP
22．____、____、
23
24
Ａ型题
25
A.
D.
26
A. FMN
27
A.锌
28
A.
D.
29．呼吸链中可被一氧化碳抑制的成分是：
A. FAD
B. FMN
C. 铁硫蛋白
D. 细胞色素aa3
E.细胞色素c
30．下列哪种物质不是NADH氧化呼吸链的组分？
A. FMN
B. FAD
C. 泛醌
D. 铁硫蛋白
E.细胞色素c
31．在氧化过程中可产生过氧化氢的酶是：
A. SOD
B.琥珀酸脱氢酶
C.细胞色素aa3
D.苹果酸脱氢酶
E.加单氧酶
32．哪种物质是解偶联剂？
A.一氧化碳
B.氰化物
C.鱼藤酮
D.二硝基苯酚
E.硫化氰
精心整理
33．ATP生成的主要方式是：
A.肌酸磷酸化
B.氧化磷酸化
C.糖的磷酸化
D.底物水平磷酸化
E.有机酸脱羧
34．呼吸链中细胞色素排列顺序是：
A. b→c→c1→aa3→o2
B. c→b→c1→aa3→o2
C. c1→c→b→aa3→o2
D. b→c1→c→aa3→o2
E. c→c1→b→aa3→o2
35．有关NADH哪项是错误的？
A.可在胞液中形成
B.可在线粒体中形成
C.在胞液中氧化生成ATP
D.在线粒体中氧化生成ATP
E.又称还原型辅酶Ⅰ
36 Array A. GTP
D. 3-
37
A.
C.
E.
38
A.
39
A. 1
D. 2
40． 1
A. 3
41
A.
D.
42
A. 9或
43
A.
D.
44
A. α-
D.
45
A.泛醌
B. NADH－泛醌还原酶
C.复合体Ⅱ
D.细胞色素c氧化酶
E.以上均不是
46．关于高能磷酸键叙述正确的是：
A.实际上并不存在键能特别高的高能键
B.所有高能键都是高能磷酸键
C.高能磷酸键只存在于ATP
D.高能磷酸键仅在呼吸链中偶联产生
E.有ATP参与的反应都是不可逆的
47．机体生命活动的能量直接供应者是：
A.葡萄糖
B.蛋白质
C.乙酰辅酶A
D. ATP
E.脂肪
精心整理
48．下列哪种维生素参与构成呼吸链？
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素B2
D.维生素C
E.维生素D
49．参与呼吸链递电子的金属离子是：
A.铁离子
B.钴离子
C.镁离子
D.锌离子
E.以上都不是
50．关于单加氧酶哪项是不正确的？
A.参与胆色素的生成
B.参与胆汁酸的生成
C.参与类固醇激素的生成
D.参与生物转化
E.参与血红素的生成
51．离体肝线粒体中加入氰化物和丙酮酸，其P/O比值是：
A. 2
B. 3
C. 0
D. 1
E. 4
52 Array A. 0
53
A.
54
A.
D.ATP
55
A.
D.
56
A.
D.
57
A.
D.
58
A.
B.
C.
D.
E.
59
A.
D.
602
率：
A. 30%
B. 40%
C. 44%
D. 50%
E. 68%
61．下列哪种酶以氧为受氢体催化底物氧化生成水？
A.丙酮酸脱氢酶
B.琥珀酸脱氢酶
C. SOD
D.黄嘌呤氧化酶
E.细胞色素C氧化酶
62．下列哪种底物脱下的一对氢经呼吸链氧化生成水，其P/O比值约为3 ？
A.琥珀酸
B.脂酰辅酶A
C. α-磷酸甘油
D.丙酮酸
E.以上均不是
精心整理
63．关于超氧化物歧化酶哪项是不正确的？
A.可催化产生超氧离子
B.可消除超氧离子
C.含金属离子辅基
D.可催化产生过氧化氢
E.存在于胞液和线粒体中
Ｂ型题
（64~67）
A.磷酸肌酸
B. CTP
C. UTP
D. TTP
E. GTP
64．用于蛋白质合成的直接能源是：
65．用于卵磷脂合成的直接能源是：
66 Array 67
（68~74
A.
D.
68
69
70
71
72
73
74
（75~79
A.
D.
75
76
77
78
79
（80~84
A.
D.
80
81
82．FMN
83．NAD+发挥递氢体作用的结构是：
84．辅酶Q属于递氢体是由于分子中含有：
Ｘ型题
85．下列属于高能化合物的是：
A.乙酰辅酶A
B. ATP
C.磷酸肌酸
D.磷酸二羟丙酮
E.磷酸烯醇式丙酮酸
86．呼吸链中氧化磷酸化的偶联部位有：
A.NAD+→泛醌
B.泛醌→细胞色素b
C.泛醌→细胞色素c
精心整理
D.FAD→泛醌
E.细胞色素aa3→O2
87．关于细胞色素叙述正确的有：
A.均以铁卟啉为辅基
B.铁卟啉中的铁离子的氧化还原是可逆的
C.均为电子传递体
D.均可被氰化物抑制
E.均可为一氧化碳抑制
88．能以NADP+为辅酶的酶是：
A.琥珀酸脱氢酶
B.谷氨酸脱氢酶
C. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶
D.苹果酸酶
E.丙酮酸脱氢酶
89．丙酮酸在彻底氧化时生成二氧化碳的反应有：
A.丙酮酸脱氢酶催化的反应
B.异柠檬酸脱氢酶催化的反应
C. α-Array E.
90
A.
C.
E.
91
A.
D. α-
92
A.
93
A.
94
A.
95
A.
C. F0
E. F1
96
A.
C.
E.是
9
10． NADH→泛醌泛醌→细胞色素c 细胞色素aa3→O230.5
11．α-磷酸甘油穿梭苹果酸－天冬氨酸穿梭琥珀酸
NADH 2 3
12．氧化磷酸化底物水平磷酸化
13．过氧化氢酶过氧化物酶谷胱甘肽过氧化物酶
14． NAD+ FAD
15． Fe2S2 Fe4S4半胱氨酸残基的硫
16．泛醌细胞色素c
精心整理
17．异咯嗪环
18． b560 b562 b566 c c1 aa3
19．细胞色素aa3
20．复合体Ⅰ复合体Ⅲ复合体Ⅳ
21． F0 F1 F0 F1
22．鱼藤酮粉蝶霉素A 异戊巴比妥抗霉素A
二巯基丙醇一氧化碳氰化物硫化氢
23． CuZn-SOD Mn-SOD 超氧离子
24．加单氧酶加双氧酶
25. E 38.
D 52. C
Ｂ型题75. C76. C
Ｘ型题
93.A C
精心整理
第五章生物氧化 解释题 1 .呼吸链 2 .磷氧比值 3 .氧化磷酸化作用 4 .底物水平磷酸化 填空题 1 .代谢物在细胞内的生物氧化与在体外燃烧的主要区别是 _____、_____ 和_____ 。 2 .真核细胞生物氧化是在_____ 进行的，原核细胞生物氧化是在 _____进行的。 3. 生物氧化主要通过代谢物反应实现的，生物氧化产生的 H20 是通过_____形成的。 4. 典型的生物界普遍存在的生物氧化体系是由 _____、 _____和_____ 三部分组成的。 5. 典型的呼吸链包括_____ 和 _____两种，这是根据接受代谢物脱下的氢的 _____不同而区别的。 6. 填写电子传递链中阻断电子流的特异性抑制剂： NAD → FAD → CoQ → Cytb → Cytc l → Cytc → Cytaa3 → O2 （）（）（） 7. 解释氧化磷酸化作用机制被公认的学说是 _____，它是英国生物化学家 _____于 1961 年首先提 出的。 8. 化学渗透学说主要论点认为：呼吸链组分定位于内膜上。其递氢体有_____ 作用，因而造成内膜 两侧的_____ 差，同时被膜上 _____合成酶所利用，促使 ADP ＋ Pi → ATP 。 9 .呼吸链中氧化磷酸化生成 ATP 的偶联部位是 _____、_____ 和 _____。 10 .绿色植物生成 ATP 的三种方式是_____ 、 _____和_____ 。 11 .细胞色素 P 450 是由于它与结合后，在处出现_____ 峰而命名的，它存在于 _____中，通常 与 _____作用有关。 12 . NADH 通常转移_____ 和 _____给 O 2 ，并释放能量，生成_____ 。而 NADPH 通常转移_____ 和 _____给某些氧化态前体物质，参与代谢。 13. 每对电子从 FADH 2 , 转移到 _____必然释放出两个 H + 进人线粒体基质中。 14 .细胞色素 P 450 在催化各种有机物羟化时，也使_____ 脱氢。 15 .以亚铁原卟啉为辅基的细胞色素有 _____、_____ 、_____ 。以血红素 A 为辅基的细胞色素是 _____。 16. 惟有细胞色素_____ 和_____ 辅基中的铁原子有 _____个结合配位键，它还留_____ 个游离配位 键，所以能和 _____结合，还能和 _____、 _____结合而受到抑制。 17. NADH 或 NADPH 结构中含有 _____，所以在_____ nm 波长处有一个吸收峰；其分子中也含有尼克酰胺的，故在 _____nm 波长处另有一个吸收峰。当其被氧化成 NAD + 或 NADP + 时，在 nm 波长处的吸收峰便消失。 18. CoQ 在波长_____ nm 处有特殊的吸收峰，当还原为氢醌后，其特殊的吸收峰。 19. 氧化型黄素酶在_____ 和_____ nm 波长处有两个吸收峰，当转变成还原型后在 nm 波长的吸收峰消失。 20. 过氧化氢酶催化_____ 与_____ 反应，生成和_____ 。
习题试题 第1单元蛋白质 （一）名词解释 1．兼性离子（zwitterion）； 2.等电点（isoelectric point,pI）； 3.构象(conformation）； 4.别构效应(allosteric effect）； 5.超二级结构(super-secondary structure）； 6.结构域（structur al domain,domain）； 7. 蛋白质的三级结构（tertiary stracture of protein）；降解法（Edman de gradation）；9.蛋白质的变性作用(denaturation of protein)；效应（Bohr effect）；11.多克隆抗体（polyclonal antibody）和单克隆抗体（monochonal antibody）；12.分子伴侣（molecular chapero ne）；13.盐溶与盐析(salting in and salting out）。 （二）填充题 1.氨基酸在等电点时，主要以__________离子形式存在，在pH＞pI的溶液中，大部分以________离子形式存在，在pH＜pI的溶液中，大部分以________离子形式存在。 2.组氨酸的pK1(α-COOH)值是，pK2(咪唑基)值是，pK3(α-NH3+)值是，它的等电点是__________。 的pK1=，pK2= ，pK3=9，82，其pI等于________。 4.在近紫外区能吸收紫外光的氨基酸有________、________和_________。其中_______的摩尔吸光系数最大。 5 .蛋白质分子中氮的平均含量为_______，故样品中的蛋白质含量常以所测氮量乘以_______即是。 6.实验室常用的甲醛滴定是利用氨基酸的氨基与中性甲醛反应，然后用碱(NaOH)来滴定_________上放出的__________。 7.除半胱氨酸和胱氨酸外，含硫的氨基酸还有_________，除苏氨酸和酪氨酸外，含羟基的氨基酸还有__________，在蛋白质中常见的20种氨基酸中，__________是一种亚氨基酸，___________不含不对称碳原子。 8.蛋白质的氨基酸残基是由_________键连接成链状结构的，其氨基酸残基的______称蛋白质的一级结构。 9.β-折叠片结构的维持主要依靠两条肽键之间的肽键形成________来维持。 10.在螺旋中C=O和N—H之间形成的氢键与_______基本平行，每圈螺旋包含_____个氨基酸残基，高度为___
《生物化学》作业 一、填空 1. 组氨酸的pK1(α-COOH)是1.82，pK2 (咪唑基)是6.00，pK3(α-NH3+)是9.17，其pI是（1）。 2. 低浓度的中性盐可以增强蛋白质的溶解度，这种现象称（2），而高浓度的中性盐则使蛋白质的溶解度下降，这种现象称（3）。 3. 对于符合米氏方程的酶，v-[S]曲线的双倒数作图（Lineweaver-Burk作图法）得到的直线，在横轴的截距 为__（4）__。 4. 维生素B1的辅酶形式为（5），缺乏维生素（6）易患夜盲症。 5. 在pH ＞pI的溶液中，氨基酸大部分以（1）离子形式存在。 6. 实验室常用的甲醛滴定是利用氨基酸的氨基与中性甲醛反应，然后用碱（NaOH）来滴定（2）上放出的（3）。 7. 对于符合米氏方程的酶，v-[S]曲线的双倒数作图（Lineweaver-Burk作图法）得到的直线，纵轴上的截距 为__（4）_。 8. FAD含有维生素（5），NDA+含有维生素（6）。 9. 在pH＜pI的溶液中，氨基酸大部分以（1）离子形式存在。 10. 在α螺旋中C=O和N-H之间形成的氢键与（2）基本平行，每圈螺旋包含（3）个氨基酸残基。 11. 假定某酶的v-[S]曲线服从米-门氏方程，当[S]等于0.5 K m时，v是V max的（4）。 12. 氨基移换酶的辅酶含有维生素（5），缺乏维生素（6）_易患恶性贫血。 13. 蛋白质在酸性溶液中带净（1）电荷。 14. 蛋白质中的α螺旋主要是（2）手螺旋，每圈螺旋含（3）个氨基酸残基。 15. 缺乏维生素（5）易患佝偻病，维生素C和维生素（6）是天然抗氧化剂。 填空 1．（1）7.59 2. （2）盐溶（3）盐析 3. （4）1/Km 4. （5）TPP （6）A 5．（1）负 6.（2）氨基（3）H+ 7.（4）1/V 8.（5）B2 （6）PP 9.（1）正10.（2）螺旋轴（3）3.6 11.（4）1/3 12.（5）B6（6）B12 13.（1）正14.（2）右（3）3.6 15. （5）D （6）E （二）判断 1. 错 2. 对 3. 对 4. 错 5. 错 6. 错 7. 对 8. 对 9. 对10. 错11. 错12. 对13. 错14. 错15. 错16. 错17. 对18. 对19. 对20. 错21. 错22. 对23. 错24. 错 二、判断 1. 糖蛋白的O-糖肽键是指氨基酸残基的羧基O原子与寡糖链形成的糖苷键。 2. 在水溶液中，蛋白质折叠形成疏水核心，会使水的熵增加。 3. 当底物处于饱和水平时，酶促反应的速度与酶浓度成正比。 4. 生物氧化只有在氧气存在的条件下才能进行。 5. H+顺浓度差由线粒体内膜内侧经ATP酶流到外侧，释放的能量可合成ATP。
第六章 生物氧化 名词解释 生物氧化： 解偶联剂： 呼吸链： 细胞色素氧化酶： NADH氧化呼吸链： 底物水平磷酸化： 氧化磷酸化： P／O比值： 解偶联作用： 高能磷酸化合物： 超氧化物歧化酶(SOD)： 递氢体和递电子体: 化学渗透假说： α-磷酸甘油穿梭(a-glycerophosphateshuttle) 苹果酸—天冬氨酸穿梭(malate-asparateshuttle) 加单氧酶： 问答题 1. 简述体内能量以及水生成的方式。 2. 以感冒或患某些传染性疾病时体温升高说明解偶联剂对呼吸链作用的影响。 3. 何谓呼吸链，它有什么重要意义? 4. 试述线粒体体外的的物质脱氢是否可以产生能量?如可以，是通过何种机制? 5. 给受试大鼠注射DNP(二硝基苯酚)可能引起什么现象?其机制何在? 6. 当底物充足时(如乳酸等)，在呼吸链反应系统中加入抗霉素A，组分NADH和Cytaa3的氧化还原状态是怎样的? 7. 何谓加单氧酶(monooxygenase)?简述其存在部位、组成、催化的反应及其特点。 8. 在磷酸戊糖途径中生成的NADPH，如果不去参加合成代谢，那么它将如何进一步氧化? 9. 生物氧化的主要内容有哪些?试说明物质在体内氧化和体外氧化有哪些异同点? 10. 人体生成A TP的方式有哪几种?请详述具体生成过程。 11. NADH氧化呼吸链和琥珀酸氧化呼吸链有何区别? 12. 胞浆中的NADH如何参加氧化磷酸化过程?试述其具体机制。 参考答案： 名词解释 生物氧化： [答案]物质在生物体内进行氧化称为生物氧化，主要是指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量，最终生成二氧化碳与水的过程。
生物氧化练习题 一、填空题 1、在具有线粒体的生物中，典型的呼吸链有两种，它们是NADH 呼吸链和 FADH 呼吸链。这是根据接受代谢物脱下的氢的2 载体不同而区别的。 2、在呼吸链中，惟一的非蛋白组分是辅酶Q ，惟一不与线粒体膜紧密结合的蛋白质是细胞色素C 。 3、细胞色素是一类含有铁卟啉辅基的电子传递体，铁硫蛋白是一类含有非卟啉铁和对酸不稳定的硫的电子传递体。 4、解释氧化磷酸化作用机制被公认的学说是化学渗透学说，它是英国生物化学家Peter Mitchell 于1961年首先提出的。 5、一对电子从NADH传递至氧的过程中，还原力逐渐降低，氧化力逐渐增强。 6、合成1分子ATP需 3 个质子通过ATP合酶，每个ATP 从线粒体基质进入胞质需消耗 1 个质子，这样每产生1分子ATP，共需消耗 4 个质子。 7、生物氧化中NADH呼吸链的P/O比值是每消耗1摩尔的原子 呼吸链的P/O比值 1.5 。生成的ATP摩尔数，FADH 2 8、用特殊的电子传递抑制剂可将呼吸链分成许多单个反应，这是一种研究氧化磷酸化中间步骤的有效方法，常用的抑制剂及作用如下：①鱼藤酮、安密妥等抑制电子由NADH 向CoQ 的传递。 ②抗霉素A抑制电子由细胞色素b 向c 的传 1
③氰化物、CO等抑制电子由细胞色素(a+a 3 ) 向分子氧的传递。 9、穿梭作用主要有磷酸甘油穿梭系统与苹果酸-天冬氨酸穿梭系统，两者进入呼吸链氧化，其P/O值分别是 1.5 和 2.5 。 10、ATP 是各种生命活动所需能量的直接供应者。脂肪是肌肉中能量的贮存形式。 二、单项选择题（在备选答案中只有一个是正确的） 1、下列哪一叙述不是生物氧化的特点？：（D ） A、逐步氧化 B、必需有水参加 C、生物氧化的方式为脱氢反应 D、能量同时释放 2、能直接将电子传递给氧的细胞色素是：（ D ） A、Cyt aa 3B、Cyt b C、Cyt c 1 D、Cyt c 3、真核细胞的电子传递链定位于：（ C ） A、胞液 B、质膜 C、线粒体内膜 D、线粒体基质 4、下列关于NADH的叙述中，不正确的是( B ) A、可在胞液中生成 B、可在线粒体中生成 C、可在胞液中氧化生成ATP D、可在线粒体中氧化并产生ATP 5、在生物氧化中FMN和FAD的作用是( D ) A、转氨 B、加氧 C、脱羧 D、递氢 6、下列哪种物质不属于高能化合物？（ A ） A、葡萄糖-6-磷酸 B、肌酸磷酸 C、GTP D、1,3-二磷酸甘油酸 7、电子传递抑制剂会引起下列哪种效应？( A ) A、电子传递停止，ATP合成停止 B、电子传递停止，ATP 正常合成 C、氧不断消耗，ATP合成停止 D、氧不断消耗，ATP正常合成 8、解偶联剂会引起下列哪种效应？( B ) A、氧不断消耗，ATP正常合成 B、氧不断消耗，ATP合成停
《生物化学》作业参考答案 第一章绪论 一、名词解释： 1.生物化学：是运用化学的理论、方法和技术，研究生物体的化学组成、化学变化极其与生理功能相联 系的一门学科。 二、问答题： 1.为什么护理学专业学生要学习生物化学？ 答：生物化学在医学教育中起了承前启后的重要作用，与医学基础学科和临床医学、护理各学科都有着程度不同的联系。从分子水平阐明疾病发生的机制、药理作用的原理以及体内的代谢过程等，都离不开生物化学的知识基础。生物化学的基础知识和生化技术，为临床护理观察和护理诊断提供依据，对维持人类健康，预防疾病的发生和发展都起着重要作用。 第二章蛋白质化学 一、名词解释： 1.蛋白质的一级结构：蛋白质分子中氨基酸残基以肽键连接的排列顺序称为蛋白质的一级结构。 2.肽键：一分子氨基酸α-羧基与另一分子氨基酸α-氨基脱水缩合形成的酰胺键。 3.蛋白质的等电点（pI）：在某一pH条件下，蛋白质解离成正负离子数量相等，静电荷为零，此时溶液 的pH称为蛋白质的等电点。 4.蛋白质的呈色反应：指蛋白质分子中，肽键及某些氨基酸残基的化学基团可与某些化学试剂反应显色， 这种现象称为蛋白质的呈色反应。 二、问答题： 1.什么是蛋白质的变性？简述蛋白质的变性后的临床使用价值。 答：蛋白质的变性是指蛋白质在某些理化因素的作用下，严格的空间构象受到破坏，从而改变理化性质并失去生物活性的现象称为蛋白质的变性。利用蛋白质变性原理在临床应用中有重要意义和实用价值，如： （1）利用酒精、加热煮沸、紫外线照射等方法来消毒灭菌； （2）口服大量牛奶抢救重金属中毒的病人； （3）临床检验中在稀醋酸作用下加热促进蛋白质在pI时凝固反应检查尿液中的蛋白质； （4）加热煮沸蛋白质食品，有利于蛋白酶的催化作用，促进蛋白质食品的消化吸收等。 2.简述蛋白质的二级结构的种类和α-螺旋的结构特征。答：蛋白质二级结构的种类包括α-螺旋、β-折 叠、β-转角和无规则卷曲四种。α-螺旋主要特征是多肽链主链沿长轴方向旋转，一般为右手螺旋。 每一螺旋圈含有3．6个氨基酸残基，螺距0．54nm。螺旋圈之间通过肽键上的CO与NH形成氢键，是维持α-螺旋结构稳定的主要次级键。多肽链中氨基酸残基的 R基团伸向螺旋的外侧，其空间形状、大小及电荷对α-螺旋形成和稳定有重要的影响。 3.蛋白质有哪些主要生理功能？ 答：蛋白质约占人体固体成分的45%，分布广泛，主要生理功能： （1）构成组织细胞的最基本物质； （2）是生命活动的物质基础如酶的催化作用、多肽激素的调节作用、载体蛋白的转运作用、血红蛋白的运氧功能、肌肉的收缩、机体的防御、血液的凝固等所有的生命现象均有蛋白质
1生物化学第六章生物氧化 生物化学第六章生物氧化 1.相对浓度升高时可加速氧化磷酸化的物质是 A.FAD B.UTP C.NADPH D.NADP+ E.ADP 2.线粒体中呼吸链的排列顺序哪个是正确的 A.NADH-FMN-CoQ-Cyt-O 2 B.ADH 2-NAD +-CoQ-Cyt-O 2 C.FADH 2-FAD-CoQ-Cyt-O 2 D.NADH-FAD-CoQ-Cyt-O 2 E.NADH-CoQ-FMN-Cyt-O 2 3.2H 经过琥珀酸氧化呼吸链传递可产生的ATP 数为 A.1.5 B.2.5 C.4 D.6 E.12 4.体内细胞色素C 直接参与的反应是 A.叶酸还原 B.糖酵解 C.肽键合成 D.脂肪酸合成 E.生物氧化 5.大多数脱氢酶的辅酶是 A.NAD + B.NADP + C.CoA D.Cyt c E.FADH 2 6.电子按下列各途径传递，能偶联磷酸化的是 A.Cyt —Cytaa 3 B.CoQ--Cytb C.Cytaa 3—O 2 D.琥珀酸--FAD E.FAD —CoQ 7.生命活动中能量的直接供体是 A.三磷酸腺苷 B.脂肪酸 C.氨基酸 D.磷酸肌酸 E.葡萄糖 8.下列化合物不属高能化合物的是 A.1，3-二磷酸甘油酸 B.乙酰CoA C.AMP D.氨基甲酰磷酸 E.磷酸烯醇式丙酮酸 9.每mol 高能键水解时释放的能量大于 A.5KJ
B.20KJ C.21KJ D.40KJ E.51KJ 10.关于ATP在能量代谢中的作用，错误的是 A.ATP是生物能量代谢的中心 B.ATP可转变为其他的三磷酸核苷 C.ATP属于高能磷酸化合物 D.ATP与磷酸肌酸之间可以相互转变 E.当ATP较富余时，磷酸肌酸将-P转移给ADP生成ATP 11.氰化物中毒抑制的是 A.细胞色素 b B.细胞色素c C.细胞色素cl D.细胞色素aa3 E.辅酶Q 12.氰化物的中毒机理是 A.大量破坏红细胞造成贫血 B.干扰血红蛋白对氧的运输 C.抑制线粒体电子传递链 D.抑制呼吸中枢，使通过呼吸摄入氧量过低 E.抑制ATP合酶的活性 https://www.doczj.com/doc/bd13219108.html,-.CO中毒是由于 A.使体内ATP生成量减少 B.解偶联作用 C.使Cytaa3丧失传递电子的能力，呼吸链中断 D.使ATP水解为ADP和Pi的速度加快 E.抑制电子传递及ADP的磷酸化 14.下列化合物中除哪一项外都是呼吸链的组成成分 A.CoQ B.Cytb C.CoA D.NAD+ E.aa3 15.生物体内ATP最主要的来源是 A.糖酵解 B.TCA循环 C.磷酸戊糖途径 D.氧化磷酸化作用 E.糖异生 16.通常生物氧化是指生物体内 A.脱氢反应 B.营养物氧化成H2O和CO2的过程 C.加氧反应 D.与氧分子结合的反应 E.释出电子的反应 17.下列有关氧化磷酸化的叙述，错误的是 A.物质在氧化时伴有ADP磷酸北生成ATP的过程 B.氧化磷酸化过程存在于线粒体内 C.P/O可以确定ATP的生成数 D.氧化磷酸化过程有两条呼吸链 E.电子经呼吸链传递至氧都产生3分子ATP 2生物化学第六章生物氧化
A、氧不断消耗，ATP正常合成 B、氧不断消耗，ATP合成停止 C、氧消耗停止，ATP合成停止 D、氧消耗停止，ATP正常合成 9、氧化磷酸化抑制剂会引起下列哪种效应？( C ) A、氧不断消耗，ATP正常合成 B、氧不断消耗，ATP合成停止 C、氧消耗停止，ATP合成停止 D、氧消耗停止，ATP正常合成 10、下列哪一个不是呼吸链的成员之一？（ C ） A、CoQ B、FAD C、生物素 D、细胞色素C 三、是非判断题 1、生物体内，所有高能化合物都含有磷酸基团。（×） 2、物质在空气中燃烧和生物体内氧化的化学本质完全相同。（√） 3、热力学上一个不利的反应可以被一个热力学有利的反应所推动。（√） 4、ATP在生物能量转换过程中，起着共同中间体的作用。（√） 5、生物氧化中的高能磷酸键是指P—O键断裂时需提供大量的能量。（×） 6、细胞内的NADH可自由穿过线粒体内膜。（×） 7、化学渗透学说认为ATP合成的能量来自线粒体内膜两侧的质子 梯度。（√） 8、在常温下，电子总是从低氧化还原电位向高氧化还原电位方向移动。（√） 9、ATP分子中含有三个高能磷酸键。（×） 10、氧化磷酸化是体内产生ATP的主要途径。（√） 11、ATP是能量的携带者和传递者。（√） 四、名词解释: 生物氧化、呼吸链（电子传递链）、P/O比值、氧化磷酸化作用答： 生物氧化：代谢物脱下的氢经过呼吸链生成水，消耗无机磷，生成ATP的过程称为生物氧化。
呼吸链（电子传递链）：参与电子传递过程的所有电子传递体按与 电子亲和力递增的顺序排列，将电子从还原型辅酶传递到氧形成水 的一系列相互偶联的氧化还原体系。 P/O比值：每消耗1摩尔的原子氧生成的ATP摩尔数。 氧化磷酸化作用：在底物脱氢被氧化时，电子或氢原子在呼吸链上 的传递过程中伴随ADP 磷酸化生成ATP 的作用，称为氧化磷酸化。氧化磷酸化是生物体内的糖、脂肪、蛋白质氧化分解合成ATP 的主要方式。 五、问答题 课本P358第5、8、9、10题。 5、试述电子传递链的组成及排列顺序，各电子传递体的排列顺序是如何确定的？ 答： 组成：NADH-CoQ还原酶，琥珀酸脱氢酶，辅酶Q，细胞色素bc1 复合物，细胞色素c氧化酶； 排列顺序：NADH脱氢酶，泛醌，细胞色素b，细胞色素c1,细胞色素c，细胞色素a，细胞色素a3; 确定：由各种电子传递体标准氧化还原电位来决定。 8、试述电子传递抑制剂，氧化磷酸化抑制剂和解偶联剂的作用机制和它们之间的相同点和不同点。 答：相同点：导致电子传递和ATP合成阻断 不同点：电子传递抑制剂：会引起电子传递停止，ATP合成停 止 氧化磷酸化抑制剂：通过抑制ATP合酶，使电子传递停止，氧的消耗停止。 解偶联剂作用：将电子传递与磷酸化作用分离，使电 子传递失去控制，产生的能量以热的形式释放，氧不断消耗，ATP 合成停止
1、营养不良的人饮酒，或者剧烈运动后饮酒，常出现低血糖。试分析酒精干预了体糖代的哪些环节？（p141 3题） 答：酒精对于糖代途径的影响主要有：肝脏的糖异生与糖原分解反应，也就是来源与去路的影响。 1)研究认为，酒精可以诱导低血糖主要取决于体糖原储备是否充足，然而在人营养不良或 者剧烈运动后，体糖原过度消耗，酒精又能抑制肝糖原的分解，饮酒后容易出现低血糖。2）抑制糖异生： ①酒精的氧化抑制了苹果酸/天冬氨酸转运系统，导致细胞间质中还原当量代紊乱，使丙酮酸浓度下降，从而抑制糖异生； ②酒精能影响糖异生关键酶活性-非活性的转换，酶总量，酶合成或降解，从而抑制糖异生，如果糖二磷酸酶-1活性的抑制，磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶的表达降低等； 3）影响葡萄糖-6磷酸酶的活性，导致乳酸循环受阻，不利于血糖升高。 4）酒精使胰岛a细胞功能降低，促进胰岛素的分泌，抑制胰高血糖素的分泌，从而抑制糖原分解，促进糖酵解，造成低血糖。 5）酒精还会影响小肠对糖分的吸收，从而造成低血糖。 2、列举几种临床上治疗糖尿病的药物，想一想他们为什们有降低血糖的作用？(p141 4题) 答：1）胰岛素 它能增加组织对葡萄糖的摄取和利用，促进糖原的合成抑制糖异生，减少血糖来源，似血糖降低； 2）胰岛素促泌剂 ①磺脲类药物，格列苯脲等，通过刺激胰岛beta细胞分泌胰岛素，增加体胰岛素水平而降低血糖；②格列奈类，如瑞格列奈，通过刺激胰岛素的早起合成分泌而降低餐后血糖。 3）胰岛素曾敏剂 如噻唑烷二酮类的罗格列酮可以通过增加靶细胞对胰岛素的敏感性而降低血糖。另外如双胍类药，如二甲双胍，它能降低血浆中脂肪酸的浓度而增加胰岛素的敏感性，增加周围组织对胰岛素的敏感性，增加胰岛素介导的葡萄糖的利用，也能增加非胰岛素依赖的组织对葡萄糖的摄取和利用。 4）a-糖苷酶抑制剂，如阿卡波糖，在肠道竞争性的抑制葡萄糖苷水解酶，降低多糖或蔗糖分解成葡萄糖，抑制小肠对碳水化合物的吸收而降低餐后血糖。 3、治疗血浆胆固醇异常升高有哪些可能的措施？理论依据是什么？(p174 3题) 答：1）血浆胆固醇异常升高的治疗措施主要：有调整生活方式与饮食结构、降脂药物治疗、血浆净化治疗、外科治疗和基因治疗。具体的治疗方案则应根据患者的血浆LDL-胆固醇水平和冠心病的危险因素情况而决定。而且，降脂治疗的目标亦取决于患者的冠心病危险因素。一般而言，危险因素越多，则对其降脂的要求就越高(即目标血脂水平越低)。 2）但是继发型高脂血症的治疗主要是积极治疗原发病，并可适当地结合饮食控制和降脂药物治疗。 A. 控制理想体重。肥胖人群的平均血浆胆固醇和三酰甘油水平显著高于同龄的非肥胖者。除了体重指数(BMI)与血脂水平呈明显正相关外，身体脂肪的分布也与血浆脂蛋白水平关系密切。一般来说，中心型肥胖者更容易发生高脂血症。肥胖者的体重减轻后，血脂紊乱亦可恢复正常。 B. 运动锻炼体育运动不但可以增强心肺功能、改善胰岛素抵抗和葡萄糖耐量，
北京中医药大学《生物化学B》第1－5次作业 北京中医药大学生物化学作业1答案 A型题： 1. 具有抗凝血作用的是[C ] C.肝素 2. 属于多不饱和脂肪酸的是[A ] A.亚麻酸 3. 含有α-1,4-糖苷键的是[ A] A.麦芽糖 4. 不能被人体消化酶消化的是[D ] D.纤维素 5. 用班氏试剂检验尿糖是利用葡萄糖的哪种性质[B ] B.还原性 6. 属于戊糖的是[A ] A.2-脱氧核糖 7. 下列说法符合脂肪概念的是[E ] E.脂肪是三脂酰甘油 8. 主要的食用糖是[C ] C.蔗糖 9. 胆固醇不能转化成[B ] B.乙醇胺 10. 脂肪的碘值愈高表示[B ] B.所含脂肪酸的不饱和程度愈高 11. 可发生碘化反应的是[B ] B.三油酰甘油 12. 不属于卵磷脂组成成分的是[B ] B.乙醇胺 B型题： A.果糖 B.乳糖 C.葡萄糖 D.透明质酸 E.糖原 13. 血糖是指血液中的[ C] 14. 被称为动物淀粉的是[ E] A.胆固醇酯 B.磷脂酰胆碱 C.胆汁酸盐 D.肾上腺皮质激素 E.单酰甘油 15. 血浆运输不饱和脂肪酸的方式之一是[A ] 16. 对食物中脂类的消化吸收起重要作用的是[ C] 17. 对脂肪的运输有协助作用的是[B ] A.氧化反应 B.还原反应 C.成酯反应 D.成苷反应 E.半缩醛反应 18. 葡萄糖生成山梨醇是[B ] 19. 果糖与磷酸生成6-磷酸果糖是[C ] 20. 葡萄糖生成甲基葡萄糖苷是[D ] 北京中医药大学生物化学作业2答案 A型题： 1. 标准氨基酸的分子中没有 D.醛基 2. 下列氨基酸除哪个以外属于同一类氨基酸 B.牛磺酸 3. 两种蛋白质A和B，现经分析确知A的等电点比B高，所以下面一种氨基酸在A的含量可能比B多，它是 B.赖氨酸 4. 选出非编码氨基酸 B.胱氨酸 5. 单纯蛋白质中含量最少的元素是 E.s 6. 下列叙述不正确的是 E.蛋白质溶液的酸碱度越偏离其等电点越容易沉淀 7. 第一种人工合成的蛋白质是 C.激素 8. 根据元素组成的区别，从下列氨基酸中排除一种氨基酸 C.胱氨酸 9. 盐析法沉淀蛋白质的原理是 A.中和蛋白质所带电荷，破坏蛋白质分子表面的水化膜 10. 一个蛋白质分子含有二硫键，所以该蛋白质含有 C.半胱氨酸 11. 泛酸是人体所需的一种维生素，但它本身没有生物活性，而是在人体内与ATP及一种氨基酸合成为辅酶A后才在代谢中发挥作用。这种氨基酸是 D.半胱氨酸 12. 维系蛋白质α-螺旋结构的化学键是 D.氢键 13. 从组织提取液中沉淀蛋白质而又不使之变性的方法是加入 A.硫酸铵 14. 选出不含硫的氨基酸 D.组氨酸 15. 改变氢键不会改变蛋白质的 A.一级结构 16. 根据基团结构，从下列氨基酸中排除一种氨基酸C.脯氨酸 17. 哪种成分在人体内含量最稳定 D .DNA 18. 请选出分子量较大的氨基酸 C.色氨酸 19. 一条蛋白质多肽链由100个氨基酸残基构成，它的分子量的可能范围是 C.10 000～12 000 20. 蛋白质变性是由于D蛋白质空间构象的破坏
第六章生物氧化答案 名词解释 生物氧化：糖、脂肪、蛋白质等有机物在生物体内彻底氧化生成二氧化碳和水，并逐步释放能量的过程。 呼吸链：传递氢（或电子）的酶或辅酶按一定的顺序排列在线粒体内膜上，组成递氢或递电子体系，称为电子传递链，该体系进行的一系列传递过程与细胞摄取氧的呼吸过程相关，又称为呼吸链。 解偶联剂：能破坏氧化与磷酸化相偶联的作用称为解偶联作用。能引起解偶联作用的物质称为解偶联剂。 填空题 1、糖、脂肪、蛋白质彻底氧化生成二氧化碳和水能量 2、NADH呼吸链和FAD呼吸链辅酶（辅基） 3、CoQ 4、有机酸脱羧 5、底物磷酸化和氧化磷酸化 6、NADH 3 7、2 3 简答题 1. 何谓氧化磷酸化作用？NADH呼吸链中有几个氧化磷酸化偶联部位？ 生物氧化过程中，代谢物脱下的氢沿呼吸链传递的过程中，逐步释放的能量可以使ADP 磷酸化生成ATP，这种氧化释放能量和ADP磷酸化截获能量相偶联的作用称为氧化磷酸化。 NADH呼吸链中有3个氧化磷酸化偶联部位：①NADH和CoQ之间；②细胞色素b和c之间；③细胞色素aa3和O2之间。 2．生物氧化的特点是什么？ （1）生物氧化在细胞内进行，是在酶的催化下，在体温、近中性pH及有水的环境中逐步进行的。 （2）生物氧化中能量是逐步释放的，这样不会因能量的骤然释放而损害机体，同时使释放的能量得到有效的利用。生物氧化过程所释放的能量通常先贮存在一些高能化合物如ATP中，以后通过这些物质的转移作用，满足肌体生命活动需要。 （3）CO2的生成是有机物氧化的中间产物有机酸经脱羧反应而生成的；水则是在一系列酶的催化作用下，将有机物脱下的氢经过一连串的递氢或递电子反应，最终与氧化合的产
蛋白质化学（答案） 一、填空题 1、天冬氨酸得pK1(α-COOH) = 2、09，pK2(α-NH2) = 9、82，pK R(R-基团) = 3、86，其pI值就是2、98 。 2、脯氨酸与茚三酮反应产生黄色物质，而其她α-氨基酸与茚三酮反应产生蓝紫色物质。 3、氨基酸序列自动分析仪就是根据Edman 反应原理设计得，该反应利用试剂PITC与肽链上得氨 基酸反应。 4、英国化学家Sanger用试剂2,4-二硝基氟苯首次测定了牛胰岛素得一级结构，并于1958年 获诺贝尔化学奖。 5、通常可以用紫外分光光度法测定蛋白质得含量，这就是因为蛋白质分子中得Phe 、Tyr 与Trp 三种氨基酸有紫外吸收得能力。 6、蛋白质在等电点时溶解度最小，净电荷为0 ，在电场中应不运动。 7、维持蛋白质得一级结构得化学键有肽键与二硫键；维持二级结构靠氢键；维系 蛋白质三四级结构得主要作用力就是次级键，其中以疏水作用力最重要。 8、球状蛋白分子中，一般疏水（非极）性氨基酸侧链位于分子内部，亲水（极）性氨基 酸侧链位于分子表面。 9、蛋白质几乎参与所有得生命活动过程，如胶原蛋白就就是皮肤中得结构蛋白，血红蛋白负责在血 液中__运输_氧气与CO2，免疫反应产生得抗体对脊椎动物具有重要得__保护_作用。 10、一个IgG分子由 2 条轻链与 2 条重链组成，不同得链之间通过二硫键连接，每条链都具 有可变区与恒定区。 11、肌红蛋白具有 1 条多肽链，其最高级结构为三级结构，血红蛋白具有 4 条多肽链，其最高 级结构为四级结构。 12、将肌红蛋白与血红蛋白得α链、β链进行对比，可以发现它们得结构相似，如70%得氨基酸在二级结 构上形成α-螺旋，每条链均含有一个血红素辅基，用以运输氧气。 13、现有分子量分别为12000（A），21000（B），30000（C）三种蛋白质，将它们得混合物进行凝胶过滤 柱层析，最先流出柱子得就是 C 蛋白，若进行SDS-PAGE，则最靠近胶底端得条带就是 A 蛋白。 二、选择题 1、下列氨基酸中除 a 外，都就是极性氨基酸。 a、 Leu b、Cys c、 Asp d、Ser 2、下列因素中，不影响α-螺旋形成得就是 d 、 a、碱性氨基酸相近排列 b、酸性氨基酸相近排列 c、脯氨酸得存在 d、丙氨酸得存在
生物化学（第三版）课后习题详细解答第三章氨基酸 提要α-氨基酸是蛋白质的构件分子，当用酸、碱或蛋白酶水解蛋白质时可获得它们。蛋白质中的氨基酸都是L型的。但碱水解得到的氨基酸是D型和L型的消旋混合物。 参与蛋白质组成的基本氨基酸只有20种。此外还有若干种氨基酸在某些蛋白质中存在，但它们都是在蛋白质生物合成后由相应是基本氨基酸（残基）经化学修饰而成。除参与蛋白质组成的氨基酸外，还有很多种其他氨基酸存在与各种组织和细胞中，有的是β-、γ-或δ-氨基酸，有些是D型氨基酸。 氨基酸是两性电解质。当pH接近1时，氨基酸的可解离基团全部质子化，当pH在13左右时，在这中间的某一pH（因不同氨基酸而异），氨基酸以等电的兼性离子（HNCHRCOO）+-则全部去质子化。 pH称为该氨基酸的等电点，用3状态存在。某一氨基酸处于净电荷为零的兼性离子状态时的介质 pI表示。 所有的α-氨基酸都能与茚三酮发生颜色反应。α-NH与2,4-二硝基氟苯（DNFB）作用产生相应 DNP-氨基酸（Sanger反应）；α-NH与苯乙硫氰酸酯（PITC）作用形成相应氨基酸的苯胺基2的 硫甲2酰衍生物（ Edman反应）。胱氨酸中的二硫键可用氧化剂（如过甲酸）或还原剂（如巯基乙醇）断裂。半胱氨酸的SH基在空气中氧化则成二硫键。这几个反应在氨基酸荷蛋白质化学中 占有重要地位。 除甘氨酸外α-氨基酸的α-碳是一个手性碳原子，因此α-氨基酸具有光学活性。比旋是α-氨基酸的物理常数之一，它是鉴别各种氨基酸的一种根据。 参与蛋白质组成的氨基酸中色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸在紫外区有光吸收，这是紫外吸收法定量蛋白质的依据。核磁共振（NMR）波谱技术在氨基酸和蛋白质的化学表征方面起重要作用。 氨基酸分析分离方法主要是基于氨基酸的酸碱性质和极性大小。常用方法有离子交换柱层析、高效液相层析（HPLC）等。 习题 1.写出下列氨基酸的单字母和三字母的缩写符号：精氨酸、天冬氨酸、谷氨酰氨、谷氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和酪氨酸。[见表3-1] 表3-1 氨基酸的简写符号 三字单字母单字母三字母符母符名称名称符号符号号号L Leu Ala A (leucine) (alanine) 亮氨酸丙氨酸K Arg Lys R (lysine) 精氨酸(arginine) 赖氨酸M N Asn Met )(methionine) 蛋氨酸(asparagines) 甲硫氨酸(天冬酰氨F D Asp Phe (phenylalanine) 苯丙氨酸(aspartic acid) 天冬氨酸 B Asx Asp Asn或和/P C Pro Cys (praline) 脯氨酸半胱氨酸(cysteine) S Q Gln Ser (serine) 丝氨酸(glutamine) 谷氨酰氨T E Glu Thr (threonine) 谷氨酸(glutamic acid) 苏氨酸Z Gls Glu /和Gln或W G Gly Trp (tryptophan) (glycine)
第六章生物氧化 1.氧化呼吸链（电子传递链）： 传递H和e的酶或辅酶分别为递氢体和递电子体。递氢也需传递电子。 (一)4种传递电子的复合体：复合体ⅠⅢⅣ完全镶嵌在内膜中，复合体Ⅱ镶嵌在内膜内侧。 1)复合体Ⅰ：NADH-泛醌还原酶。 a.传递过程：NADH→FMN→Fe-S→CoQ→Fe-S→CoQ（内膜上）得到：CoQH2。 b.质子泵功能：每次传递e可将4H+从内膜基质侧泵向胞质侧。 c.关键物质：NAD+：5价；NADH：3价。 Fe-S：含等量Fe、S原子。 FMN、FAD：含核黄素（维生素B2）功能结构异咯嗪环。 泛醌（CoQ）：脂溶性。不属于复合体。同时传递H和e。 2)复合体Ⅱ：琥珀酸脱氢酶。 传递过程：琥珀酸→FAD→Fe-S→CoQ 得到：CoQH2。无质子泵功能。 3)复合体Ⅲ：细胞色素b-c1复合体。有质子泵作用。 a.传递过程：CoQH2→Cyt b562,566→Fe-S→Cyt c1→Cyt c即：“Q循环”传递2e,4H+。 b.其中Cyt c为氧化呼吸链唯一水溶性球状蛋白。不属于复合体Ⅲ。 4)复合体Ⅳ：细胞色素c氧化酶。 传递过程： Cyt c→CuA→Cyt a→CuB-Cyt a3→O2有质子泵功能 (二)呼吸链组分的顺序： 1）顺序原理：按氧化还原电位由低到高。 2）呼吸链两途径： ①NADH呼吸链：NAD H→复合体Ⅰ→CoQ→复合体Ⅲ→复合体Ⅳ→O2 ②FADH2呼吸链：琥珀酸→复合体Ⅱ→CoQ→复合体Ⅲ→复合体Ⅳ→O2 2.氧化磷酸化： 1）磷酸化方式：①底物水平磷酸化：与脱氢反应偶联。②氧化磷酸化： 2）氧化磷酸化偶联部位（生成ATP的部位），复合体ⅠⅢⅣ。确定方式：（1）P/O比值：每消耗1/2molO2所生成ATP的mol数。（2）自由能变化。 3）氧化磷酸化机制：产生跨线粒体内膜的质子梯度。（化学渗透假说） 复合体ⅠⅢⅣ向内膜胞质侧泵出的ATP分别为4H+、4H+、2H+。 4）ATP合成： （一）ATP合成酶（复合体Ⅴ）： （1）F1（亲水部分）：α3β3γδε组成。 αβ生成ATP，催化部分为β亚基，但需要有α亚基才有活性。 （2）F0（疏水部分）：a、b2、c9~12组成。 （二）ATP合成的结合变构机制： （1）β亚基3种构型：开放型（O）无活性，与配体亲和力低； 疏松型（L）无活性，与ADP、Pi疏松结合。 紧密型（T）有ATP合成活性，和本体高亲和。 （2）合成过程：ADP、Pi结合于L型，质子流驱动β亚基变为T型，合成ATP， 再转变为O型，释放出ATP。 转子循环一周生成3个ATP，每个ATP耗3个质子。 3.氧化磷酸化受某些内外源因素影响： （一）氧化磷酸化抑制剂： 1）呼吸链抑制剂： （1）阻断复合体Ⅰ：鱼藤酮、粉蝶霉素A、异戊巴比妥。（阻断e从铁硫中心到CoQ）
生物氧化作业与答案文件排版存档编号：[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]
生物氧化练习题 一、填空题 1、在具有线粒体的生物中，典型的呼吸链有两种，它们是 NADH 呼吸链和 呼吸链。这是根据接受代谢物脱下的氢的载体 FADH 2 不同而区别的。 2、在呼吸链中，惟一的非蛋白组分是辅酶Q ，惟一不与线粒体膜紧密结合的蛋白质是细胞色素C 。 3、细胞色素是一类含有铁卟啉辅基的电子传递体，铁硫蛋白是一类含有非卟啉铁和对酸不稳定的硫的电子传递体。 4、解释氧化磷酸化作用机制被公认的学说是化学渗透学说，它是英国生物化学家 Peter Mitchell 于1961年首先提出的。 5、一对电子从NADH传递至氧的过程中，还原力逐渐降低，氧化力逐渐增强。 6、合成1分子ATP需 3 个质子通过ATP合酶，每个ATP从线粒体基质进入胞质需消耗 1 个质子，这样每产生1分子ATP，共需消耗 4 个质子。 7、生物氧化中NADH呼吸链的P/O比值是每消耗1摩尔的原子生成的ATP摩 呼吸链的P/O比值。 尔数，FADH 2 8、用特殊的电子传递抑制剂可将呼吸链分成许多单个反应，这是一种研究氧化磷酸化中间步骤的有效方法，常用的抑制剂及作用如下： ①鱼藤酮、安密妥等抑制电子由 NADH 向 CoQ 的传递。 ②抗霉素A抑制电子由细胞色素b 向 c 的传递。 1 ) 向分子氧 ③氰化物、CO等抑制电子由细胞色素(a+a 3 的传递。 9、穿梭作用主要有磷酸甘油穿梭系统与苹果酸-天冬氨酸穿梭系统，两者进入呼吸链氧化，其P/O值分别是 和。 10、 ATP 是各种生命活动所需能量的直接供应者。脂肪是肌肉中能量的贮存形式。 二、单项选择题（在备选答案中只有一个是正确的） 1、下列哪一叙述不是生物氧化的特点：（ D ） A、逐步氧化 B、必需有水参加 C、生物氧化的方式为脱氢反应 D、能量同时释放
1. 举例说明化学与生物化学之间的关系。 提示:生物化学是应用化学的理论和方法来研究生命现象，在分子水平上解释和阐明生命现象化学本质的一门学科. 化学和生物化学关系密切，相互渗透、相互促进和相互融合。一方面，生物化学的发展 依赖于化学理论和技术的进步，另一方面，生物化学的发展又推动着化学学科的不断进步和创新。 举例:略。 2.试解释生物大分子和小分子化合物之间的相同和不同之处。 提示:生物大分子一般由结构比较简单的小分子，即结构单元分子组合而成，通常具有特定的空间结构。常见的生物大分子包括蛋白质、核酸、脂类和糖类。 生物大分子与小分子化合物相同之处在丁: 1) 共价键是维系它们结构的最主要的键; 2)有一定的立休形象和空间大小; 3)化学和|物理性质主要决定于分子中存在的官能团。生物大分子与小分子化合物不同之处在于: (1) 生物大分子的分子量要比小分子化合物大得多，分子的粒径大小差异很大; (2) 生物大分子的空间结构婴复杂得多，维系空间结构 的力主要是各种非共价作用力; (3) 生物大分子特征的空间结构使其具有小分子化合物所不 具有的专性识别和结合位点，这些位点通过与相应的配体特异性结合，能形成超分子，这种特性是许多重要生理现象的分子基础。 3. 生物大分子的手性特征有何意义? 提示:生物大分子都是手性分子，这种结构特点在生物大分子的分子识别及其特殊的生理功能方面意义重大。主要表现在: (1) 分子识别是产生生理现象的重要基础，特异性识别对于 产生特定生物效应出关重要; (2) 生物大分了通过特征的三维手性空间环境能特异性识别前 手性的小分子配体，产生专一性的相互作用。 4.指出取代物的构型： 6.举例说明分子识别的概念及其意义。 提示: :分子识别是指分子间发生特异性结合的相互作用，如tRNA分子与氨酰tRNA合成醉的相互作用，抗体与抗原之间的相互作用等。分子识别是生命体产生各种生理现象的化学本质，是保证生命活动有序地进行的分子基础。 7. 什么是超分子?说明拆分超分子的方法和原理。 提示:在生物化学领域中，超分子是指生物分子问或生物分子与配体分子间相互作用和识别所形成的复合物。超分子的形成过程就是非共价键缔合的过程，是可逆的过程。该过程受介质极性和休系温度的影响，由于缔合是放热的过程，所以当介质极性增大和体系温度升高时，超分子就会被拆分。另外，强酸或强碱环境也可使这种非共价键作用遭到破坏，从而将超分子拆分。 8.缓冲溶液的缓冲能力与哪些因素有关? 提示: (1) 缓冲溶液总浓度:缓冲溶液的总浓度越大，溶液中所含的抗酸抗碱成分越多，缓 冲能力越强。(2) 缓冲比:对于同-缓冲休系的各缓冲溶液，当缓冲溶液的总浓度一定时，缓冲溶液的缓冲能力随缓冲比的改变而改变。
[0221]《生物化学》 1 [判断题] 10.真核生物基因表达的调控单位是操纵子。（） 参考答案：错误 [判断题]9. 原核细胞新生肽链N端第一个残基为fMet，真核细胞新生肽链肽链N 端第一个氨基酸残基为Met。（） 参考答案：正确 [判断题]8. 合成RNA时，DNA两条链同时都具有转录作用。（） 参考答案：错误 [判断题] 7. 如果动物长期饥饿，就要动用体内的脂肪，这时分解酮体的速度大于生成酮体的速度。（） 参考答案：错误 [判断题] 6.TCA中底物水平磷酸化直接生成的是ATP。（） 参考答案：错误 [判断题] 5. ATP在高能化合物中占有特殊的地位，它起着共同的中间体的作用。（） 参考答案：正确 [判断题] 4. L-抗坏血酸有活性，D-抗坏血酸没有活性。（） 参考答案：正确 [判断题] 3. 酶只能改变化学反应的活化能而不能改变化学反应的平衡常数。（） 参考答案：正确 [判断题]
2. 如果来自物种A的DNA，其Tm值比物种B的DNA的低，则物种A所含A-T碱基对的比例比物种B的高。（） 参考答案：正确 [判断题]1.一氨基一羧基氨基酸的pI为中性，因为-COOH和-NH+3的解离度相等（）。 参考答案：错误 [多选题] 5. 胆固醇生物合成的前体包括( ) A：羊毛固醇 B：甲羟戊酸 C：鲨烯 D：孕酮 参考答案：ABC [多选题] 4．只在胞液中进行的糖代谢途径有：( ) A：糖酵解； B：糖异生； C：磷酸戊糖途径； D：三羧酸循环 参考答案：AC [多选题] 3. 从葡萄糖合成糖原需要哪些核苷酸参与：( ) A：ATP； B：GTP； C：UTP； D：CTP