白玉兰花卉鉴赏
姓名：周霞班级：食工092 学号：20094181 编号：43
摘要：白玉兰是玉兰花中开白色花的品种。又名木兰、玉兰等。木兰科落叶乔木，树高一般2—5米或高可达15米。花白色，大型、芳香，先叶开放，花期10天左右。中国著名的花木，北方早春重要的观花树木，上海市市花，有2500年左右的栽培历史，为庭园中名贵的观赏树。原产中国中部各省，现北京及黄河流域以南均有栽培。古时多在亭、台、楼、阁前栽植。现多见于园林、厂矿中孤植，散植，或于道路两侧作行道树。北方也有作桩景盆栽。现世界各地均已引种栽培。关键词：环境。产地分布。生物习性。品种情况。繁殖方法。病虫防治。主要价值
白玉兰，俗称“应春花”、“望春花”，是上海市、东莞市和潮州市的市花。花繁而大，美观典雅，清香远溢。连云港有全国之最的玉兰花王。南云台山之东磊延福观周围有四株白玉兰，高约十六七米，胸围粗者近3米，细者1米许，有3株树龄已800多年，另一株也有200多年。四者相距不远，恰似一玉兰王家庭。每当花期，天生丽质之花朵，占满老树虬枝，如云如雪，得巍巍云山相衬，更富有诗情画意。自1985年以来，每逢举办清明东磊玉兰花会时，登山赏花人，总是蜂拥而至，一睹玉兰家族之风采。
白玉兰喜温暖、向阳、湿润而排水良好的地方，要求土壤肥沃、不积水。有较强的耐寒能力，在－20℃的条件下可安全越冬。在北京小环境较好的地方生长良好。移栽应在萌动前十余日，或花后展叶前进行。播种苗，一般要5年左右方能开花。北方常见的还有二乔玉兰，花瓣外面淡紫色里面白色。
白玉兰原产于长江流域，现在庐山、黄山、峨眉山等处尚有野生。古时多在亭、台、楼、阁前栽植。现多见于园林、厂矿中孤植，散植，或于道路两侧作行道树。北方也有作桩景盆栽。为我国著名的传统观赏花卉，已有2500多年的栽培历史。
落叶乔木。冬芽密被淡灰绿色长毛。叶互生。花先叶开放，直立，
钟状，芳香，碧白色，有时基部带红晕。聚合果，种子心脏形，黑色。
玉兰花白如玉，花香似兰，其树型魁伟，高者可超过10米，树冠卵形，大型叶为倒卵形，先端短而突尖，基部楔形，表面有光泽，全市两摔条疏生开展，嫩枝及芽外被短绒毛。冬芽具大形鳞片。花先叶开放，顶生、朵大，直径12-15厘米。花被9片，钟状。果穗圆筒形，褐色：蓇葖果，成熟后开裂，种红色。3月开花，6-7月果熟。
结果的玉兰树为黄玉兰树，又称黄兰、黄缅桂。与白玉兰一样属木兰科，木兰属。原产喜马拉雅山及我国云南西南部、南部。在广东、广西、福建等地有栽培。长江流域及以北地区有盆栽。黄玉兰为常绿乔木，树皮灰褐色。幼枝嫩叶和叶柄均有淡黄色平伏绢毛。花单生于叶腋，橙黄色或淡橙黄色，极香。易结果，一般2～3年生嫁接苗开花后即可结果。刘教授介绍，广州市的玉兰树主要栽种品种以白玉兰居多，黄玉兰较少，市民一般见到的多为白玉兰。白玉兰虽然开花
但是不结果，而黄玉兰则可结果，但是结出如此多的果实的情况也不多见。
白玉兰是落叶乔木，高达25米，径粗可达200厘米，树冠幼时狭卵形，成熟大树则呈宽卵形或松散广卵形。实生起源的大树常主干明显，树体壮实，雄奇伟岸，生长势壮，节长枝疏，然花量稍稀。嫁接种往往呈多干状或主干低分枝状特征，节短枝密，树体较小巧，但花团锦簇，远观洁白无瑕，妖娆万分。故不同起源之白玉兰园林应用中情趣各异，在小型或封闭式的园林中，孤植或小片丛植，宜用嫁接种，以体现古雅之趣；而风景游览区则宜选用实生种，以表现粗犷纯朴的风格。
白玉兰幼时树皮灰白色，平滑少裂，老时则呈深灰色，粗糙开裂。小枝灰褐色。顶芽与花梗密被灰黄色长娟毛，毛绒绒如幼鼠蛰伏，冬态更显。分枝习性随树龄幼长有别，幼时单芽延伸，故主干明显，树冠规整，而见花后，叶枝混合芽在果穗后双杈或多枝延伸，横向发展盛于直于生长，故树冠往广卵形方向发展叶片互生有时呈螺旋状，宽倒卵形至倒卵形，长10—18厘米，宽6—12厘米，先端圆宽，平截或微凹，具短突尖，故又称凸头玉兰；中部以下渐狭楔形，全缘。玉兰叶在基部通常有托叶或附属物，托叶有两种，枝端芽末的托叶贴生于幼茎上与叶柄分离，呈覆瓦状；叶部托叶散生，瓦刀状，粘着叶柄基部两侧，芽伸叶长，托叶脱落，幼枝上残存环状托叶痕，此为木兰科树种的识别特征。
白玉兰性喜光，较耐寒，可露地越冬。爱干燥，忌低湿，栽植地渍水易烂根。喜肥沃、排水良好而带微酸性的砂质土壤，在弱碱性的土壤上亦可生长。在气温较高的南方，12月至翌年1月即可开花。白玉兰对有害气体的抗性较强。如将此花栽在有二氧化硫和氯气污染的工厂中，具有一定的抗性和吸硫的能力。用二氧化硫进行人工熏烟，l公斤干叶可吸硫1．6克以上。因此，玉兰是大气污染地区很好的防污染绿化树种。
适生于土层深厚的微酸性或中性土壤，不耐盐碱，土壤贫瘠时生长不良，畏涝忌湿。对二氧化硫、氯和氟化氢等有毒气体有较强的抗性。寿命长，可达千年以上。喜光，稍耐荫，颇耐寒。喜肥沃适当湿润而排水良好的弱酸性土壤（pH5~6）但亦能生长于碱性土（pH7~8）中。根肉质，畏水淹。生长速度较慢。
白玉兰为亚热带树种，喜光而稍耐荫。较耐寒，北京地区可露地越冬。喜肥沃、湿润而排水良好的土壤。肉质根，不耐积水。先花后叶，花期2～3月，果熟期8～9月，种子有胚胎休眠现象。
白玉兰变种应春花，乔木，花里面淡红，表面紫红，有香气。
相似种有：天目木兰，花粉红色或淡粉红色，小枝带绿色，原产浙江天目山。宝华玉兰（花上部白色，下部和脉纹紫色，小枝带紫色，原产江苏句容宝华山。天女花花白色，花具长柄，叶倒卵状圆形，叶背具白粉和短柔毛。
白玉兰的花语：表露爱意、高洁、芬芳、纯洁、纯洁的爱，真挚。
唐代诗人咏：“晨夕目赏白玉兰，暮年老区乃春时”。若女性天天赏视玉兰，嗅着浓郁的芳香，可人老心童，留住岁月，永著青春。
玉兰花有着忠贞不渝爱情的寓意。每逢喜庆吉日，人们常以玉兰花馈赠，是
表露爱意的使者。她有着玉兰的秀美，也有着玉兰的性格，用点点滴滴的热血浇灌，让她永远盛开，百年长久，友谊常青[2]。
白玉兰也有花卉传说：一处深山里住着三个姐妹，大姐叫红玉兰，二姐叫白玉兰，三姐叫黄玉兰。一天她们下山游玩却发现村子里冷水秋烟，一片死寂，三姐妹十分惊异，向村子里的人问讯后得知，原来秦始皇赶山填海，杀死了龙虾公主，从此，龙王爷就跟张家界成了仇家，龙王锁了盐库，不让张家界人吃盐，终于导致了瘟疫发生，死了好多人。三姐妹十分同情他们关于玉兰花的传说，其中贯穿着中国传统的民间故事色彩。故事讲的是很久以前在，于是决定帮大家讨盐。然而这又何等容易？在遭到龙王多次拒绝以后，三姐妹只得从看守盐仓的蟹将军入手，用自己酿制的花香迷倒了蟹将军，趁机将盐仓凿穿，把所有的盐都浸入海水中。村子里的人得救了，三姐妹却被龙王变作花树。后来人们为了纪念她们就将那种花树称作“玉兰花”，而她们酿造的花香也变成了她们自己的香味。故事很简单，也很唯美，却也反映了人们对美好事物的追求、对完美的向往。
花卉鉴赏之—文竹 从前对花卉鉴赏知识真的是知之甚少，见到花草只能说长的好看不好看，真要是让我讲讲这花这草叫什么名字，有什么作用，怎么养我就卡壳了，从这个学期学习了花卉鉴赏课程后，让我认识了好多花卉，其中最让我记忆犹新的就是老师在PPT中放过的一种，它的名字叫“文竹”。 我回到宿舍后上网专门查了文竹，给自己普及了关于文竹的知识，原来文竹的知识真的不少。 文竹又称云片松、刺天冬、云竹，为百合科天门冬属多年生常绿藤本观茎植物。文竹根部稍肉质，茎柔软丛生，叶退化成鳞片状，淡褐色，着生于叶状枝的基部；叶状枝有小枝，绿色。主茎上的鳞片多呈刺状。花小，两性，白绿色，花期春季。浆果球形，成熟后紫黑色。适生于排水良好、富含腐殖质的砂质壤土。生长适温为15～25℃，越冬温度为5℃。原产南非，在中国有广泛栽培。以根入药，有治疗急性气管炎和止咳作用，具有润肺功能。以盆栽观叶为主，又为重要切叶材料。 文竹的名字就很吸引人，现在说说它的名字的由来。文竹是“文雅之竹”的意思。其实它不是竹，只因其叶片轻柔，常年翠绿，枝干有节似竹，且姿态文雅潇洒，故名文竹。它叶片纤细秀丽，密生如羽毛状，翠云层层，株形优雅，独具风韵，深受人们的喜爱，是著名的室内观叶花卉。文竹的最佳观赏树龄是1～3年生，此期间的植株
枝叶繁茂，姿态完好。但即使只生长数月的小植株，其数片错落生长的枝叶，亦可形成一组十分理想的构图，形态亦十分优美。 文竹的物语我最是喜欢，文竹：象征永恒，朋友纯洁的心，永远不变。婚礼用花中，它是婚姻幸福甜蜜，爱情地久天长的象征。 文竹原产南非，在我国有广泛栽培。四川宜宾屏山县内可见于大青石皮上，一般庄稼地的大青石，比较干的土坎上也可见。肉质，茎柔软丛生，伸长的茎呈攀援状；平常见到绿色的叶其实不是真正的叶，而是叶状枝，真正的叶退化成鳞片状，淡褐色，着生于叶状枝的基部；叶状枝纤细而丛生，呈三角形水平展开羽毛状；叶状枝每片有6～13枚小枝，小枝长3～6mm，绿色。主茎上的鳞片多呈刺状，如同松针一般，精巧美丽。花小，两性，白绿色。1～3朵着生短柄上，花期春季。浆果球形，成熟后紫黑色，有种子1～3粒。文竹原产南非，现世界多有栽培。其性喜温暖湿润和半阴环境，不耐严寒，不耐干旱，忌阳光直射。适生于排水良好、富含腐殖质的砂质壤土。生长适温为15～25℃，越冬温度为5℃。 文竹不但在观赏方面显现突出，更加增加它的内涵的是它还具有药用价值，文竹又称云片松、刺天冬、云竹，为多年生常绿藤本观叶植物，著名的观赏植物。为百合科天门冬属植物文竹，以根入药，有治疗急性气管炎和止咳作用，具有润肺功能。以盆栽观叶为主，又为重要切叶材料。文竹不但可以提高文化修养,而且可以对肝脏有病，精神抑郁，情绪低落者有一定的调节作用，文竹，在夜间除了能吸收二氧化硫、二氧化碳、氯气等有害气体外，还能分泌出杀灭细菌
《名花鉴赏与花文化》教学大纲 Top Chinese Flower and Flower Culture 学时：27学时学分：1.5 理论学时：27学时实验或讨论学时：0学时 适用专业：全校课程代码：ZRX019007 大纲执笔人：大纲审定人： 一、说明 1、课程的性质、地位和任务 本课程属于自然科学与人文科学的交叉学科，二十一世纪人类思想文化发展的趋势是科学与文化艺术的结合。为了推进素质教育，培养具有良好的人文精神和创新能力的需要，本课程主要讲授传统名花及其新品种的鉴识、如何欣赏、赏花礼节和古典诗辞歌赋中的名花等内容，把植物学与古典文学相结合，达到学生能辨别、会欣赏、提高人文修养的目的。 2、课程教学的基本要求 课堂教学应采用实物、标本、图片和视频相结合的方式，讲授名花的植物学基本知识、正确科学的识别知识、社会经济价值，国内外对名花的欣赏与审美异同，名花的应用与含义等，力求使学生掌握名花及其部分新品种的基本鉴别，了解应用及欣赏常识，提高欣赏水平和人文修养水平。 3、课程教学改革 本课程是面向全校各个专业的选修课，是植物科学与文化艺术的结合，所以，教学过程中既要使学生掌握名花识别面的科学知识，又要注意培养文化修养。因此，采用课堂讲授、视频播放、现场教学等多种方式相结合的教学模式。 二、教学大纲内容 （一）课程理论教学 绪论本课程的意义、任务和学习方法（2学时） 内容：本课程的教学目的、教学内容，什么是花、花卉、名花、花文化？名花的科学与人文意义。花草欣赏要领，色彩美、香味美、形态美和风韵美。 重点难点：赏花的基本要求 建议教学方法：图片、视频
思考题：1、十大名花及其评选。2、你认为如何赏花？ 第一章兰花鉴赏与兰花文化（4学时） 内容：兰花的植物学知识，兰花的识别，兰花类别，兰花名品鉴赏，国兰档次品鉴，兰花文化-兰花诗词、兰花象征意义、兰花名画与吉祥图案等。 重点难点：兰科的主要特征，国兰的美学理论，兰花的品格 建议教学方法：课堂讲授结合图片、视频等 思考题：1、国兰类别？2、兰花名品应该具备的特征，3、兰花文化包括哪些内容？第二章梅花及其相近名花的鉴赏与梅花文化（4学时） 内容：梅花的植物学知识，梅花的类别，梅花名品鉴赏，梅花、桃花、杏花、榆叶梅、腊梅的区别，梅花文化-梅花诗词、梅花国画、梅花名曲、梅花的情感含义、梅花的传统吉祥图案、梅花的用途。 重点难点：梅花、杏花、桃花、樱花、海棠等的区别 建议教学方法：现场教学结合图片、视频 思考题：1、如何区别梅花、杏花、桃花？2、你更偏爱哪种？为什么？3、梅花有何象征意义？ 第三章荷花鉴赏与荷花文化（4学时） 内容：荷花的植物学知识，荷花的类别与识别，荷花名品鉴赏，荷花文化-荷花诗词、荷花传说、荷花名画、荷花名曲、荷花传统图案寓意等。 重点难点：荷花的识别与寓意 建议教学方法：现场教学结合图片、视频 思考题：1、荷花及其组合图案可以表达哪些含义？ 第四章菊花鉴赏与菊花文化（4学时） 内容：菊花的植物学知识，菊花的类别与识别，菊花名品鉴赏，菊花文化-菊花诗词、菊花传说、菊花名画、菊花名曲、菊花传统图案寓意等。 重点难点：1、艺菊的类别有哪些？2、菊花的人格寓意？ 建议教学方法：课堂讲授结合图片、视频 思考题：1、菊花及其组合图案可以表达哪些含义？ 第五章月季花鉴赏与月季文化（2学时） 内容：月季花的植物学知识，月季花的类别与识别，月季花名品鉴赏，月季花文化-月季花诗词、月季花传统图案寓意等。 重点难点：1、月季、蔷薇、玫瑰的区别，2、月季花花色与含义？ 建议教学方法：现场教学、课堂讲授结合图片、视频 思考题：1、月季、蔷薇、玫瑰有哪些区别？ 第六章牡丹芍药鉴赏与牡丹文化（3学时）
花卉学学习总结报告 通过本学期的花卉学学习,让我受益非浅,在丰富自己知识的同时,也学会了一些简单的花卉鉴赏方法,并通过实验和实习对花卉的培育和管理有了实际的经验体会.本学期的学习即将结束,在此我结合自己的所学向老师作本学期的学习总结报告. 一、我对花卉学的认识 我和大多数同学一样,是第一次接触花卉学这门课程,虽然花卉两个字在我们的生活中经常听到,但是具体归结为一个概念性的名词时,我们都一无所知. 在我看来花卉就是以植物为载体的艺术美学体现.而花卉学则是研究如何把这艺术品做到最美的一门学科.可能这样说比较笼统,但我觉得这就是我的理解,而且我这样理解之后,对我学习花卉学有了一定的帮助. 二、我学习花卉学的方法 起初学习花卉学只感到新奇,由于从没有接触过这个学科,一切都很陌生.没有自己的系统的学习方法和计划,只是跟着老师走,上课抄笔记,课后看笔记,这样学着学着就觉得越来越空洞,很多东西无法理解,比如在学习花卉学的分类这个知识点的时候,因为缺少花卉实例,很难理解一些分类的理由,如按光照强度要求分类或按土壤酸性的适应性分类,虽然在理论知识上能够理解,但不同的条件下生长出的植物有什么样的差异,没有一个直观的理解,这样认识起来很不牢固,也很空洞. 后来和老师第一次实习之后,才知道"读万卷书不如行万里路"的道理.实践不但能检验所学知识的可靠性,也能增加对课本知识的理解.菊花展的实习让我知道:同样的花种,因为培育的方法不同,给人的视觉印象截然不同.婀娜多姿,万紫千红的美丽花卉后面是科学的培育和管理方法. 发现了实践的重要性,我却又遇到了一个问题:对一些知识的认识很模糊,总是有种似是而非的感觉.开始不知道是为什么,后来和同学们做了一些讨论和对比,发现是因为花卉学的一些相关学科我没有掌握好,比如土壤学,气象学,植物学,植物生理学. 所以学习花卉学必须要注意理论学习与实验实习结合,对花卉学有关的学科都要有一定的了解,把花卉学当作一门应用型的科学来对待. 三、在花卉学学习中我学到的专业知识 我们本学期对花卉学的学习可以总结为七个大部分: 1、花卉学的理解和花卉产业的意义 花卉学是以花卉植物为研究对象,主要研究花卉的分类,植物学性,生态学特征,生长发育规律,生长发育与环境条件的关系,繁殖方法,栽培管理技术,栽培设施及病虫害防治,花卉的装饰与应用,市场营销等方面的基础理论及操作的一门学科. 花卉产业发展到今天,使花卉的栽培意义更加重大,不仅美化了生活环境,改善了生态环境,丰富了了社会社会文明和精神文明的生活,还促进了社会主义经济建设. 2、花卉的分类 花卉的分类有利于鉴别和培育管理,但是花卉的分类需要我们对花卉学相关的学科有一定的了解,如园林美学,土壤学,植物学等.目前花卉的分类依据大体上有四种: (1)按生活类型 (2)按观赏应用特点 (3)按花卉的生态习性 (4)按花卉的原产地气候特征 3、环境条件对花卉生长发育的影响 花卉栽培成功与否主要起决于花卉对环境条件的要求和适应性以及人们对环境条件的控制,影响花卉生长发育的环境条件主要有:温度,光照,水分,土壤,营养元素,空气. 4、花卉设施
中国花卉文化研究综述 XXX大学 XXX 指导老师XXXX 随着时代的发展，经济全球化对于人类生活的影响逐渐深入，面对世界文化逐渐趋同的趋势，联合国教科文组织高度重视对世界文化多样性的保护，而源远流长的中国文化正是世界文化多样性的重要组成部分，其中花卉文化是具有代表性的文化类别。中华民族是一个崇尚自然，追求真善美的民族，对花草树木有独特的情感和审美情趣，有几千年的花卉栽培历史和丰富的花卉资源，在漫长的历史发展过程中，由于花卉和中国人生活的关系日益密切，花卉被不断地注入人们的思想与情感、不断地与现实生活相融合，从而形成了一种与花卉相关的文化现象和以花卉为中心的文化体系，这就是中国花卉文化。在精神层面上，花卉文化蕴含着中华民族深邃的思想和富有个性的人生态度；在物质层面上，花卉文化积淀了劳动人民几千年的辛劳和智慧力量，留下了丰富的花卉栽培经验和花卉品种，记录了前人在这片领域里耕耘和探索的足迹。中国的花卉文化给每一个中华儿女都留下了宝贵的物质和精神财富。 目录 一、花卉文化的历史起源...... 错误!未定义书签。 二、花卉文化的形态 (2) 1、花卉的物质文化形态 (2) 2、花卉的精神文化形态 (3)
三、花卉文化与花卉产业 (7) 花卉文化的历史起源 中国花卉文化有近三千年的历史，对中国文化，尤其是儒家文化的形成以及中国人性格的形成有极其深远的影响。中国人何时开始利用、栽培花卉，目前尚无定论，不过根据考古发现，早在六七千年之前，花卉就与古代中国人的生活相联系了。我国花卉文化的历史大致可以氛围三个阶段，即先秦的始发期、秦汉至盛唐的渐盛期和中唐以来的繁盛期，这三个阶段分别被称为“物质实用时代”、“花色审美时代”和“文化象征时代”，三个阶段呈不断累积演进之势。早在7000年前的河姆渡遗址，就发现陶器、陶片上有植物枝叶类团。而在距今5000-6000年的河南陕县庙底沟遗址出土的彩陶多有花瓣、叶片样纹饰。可见早在新石器时代中期，我国先民们就对花卉已经表现出一定的兴趣，并出现了用作装饰的倾向。 春秋战国时代是中国文化首次繁荣的重要历史时期，花卉文化在此时也达到了第一次繁荣时期，在这一时期形成的《诗经》中，就有很多以花卉草木为题材的诗歌，而这也成为了中国花卉文化的最早形式。《诗经》中描绘的“维士与女，伊其相谑，赠之以芍药”等诗歌中可以看出，那时人们已经将花卉用于社交礼仪甚至传达爱情了。秦汉时期开始多种花卉开始被用于建造帝王宫苑，而这标志着中国的花卉正式进入以观赏为目的的精神领域了。自此之后，花卉就已经与中国的人的生活密不可分，进而渗透到了各个文化领域之中。 花卉文化的形态 花卉的物质文化形态 花卉可以作为食品，我国花馔有两千多年的发展历史，远在战国时期，人们就有食花
花卉鉴赏与花文化 课程作业 学院： 姓名： 学号： 班级：
木棉花的欣赏，文化，及应用 摘要在岭南，木棉是一种常见的落叶乔木，远望过去，它那身姿的高大巍峨，不禁让人竖而立目，仔细望去，他那火红的挺立的花朵格外显眼，让人暗自赞叹，走近后才发现他的身上带有瘤刺的身躯却让人望而生畏，这层瘤刺就像是为了保持着他的英雄气节一样。木棉花，开的花是向外张扬的红五角星，一种豪放的美感，是一种高傲的美丽。就像它的文化背景给它蕴含的“英雄精神”一样的，给人一种热血的豪情。他的文化好像印证了“珍惜你身边的人，珍惜你眼前的幸福”花语的这句话。它的应用也体现在各个方面，这也正是它在人们心中不可替代的原因吧。 关键词木棉花英雄花珍惜豪情 正文 木棉花的欣赏：听闻李商隐的诗词《李卫公》：“绛纱子弟音尘绝，鸾镜佳人会面稀。今日致身歌舞地，木棉花暖鹧鸪飞。”诗句辞藻看似平淡，语句内却又内涵诗人的真情。这种淡淡的忧伤的感觉，勾起了我对木棉花的回忆。 还是孩童时期，在广州一带居住，给我印象最深的植物就是木棉，给我印象最深的一点就是木棉花的开花。在这里，请允许我以孩童的眼光来欣赏木棉花，回溯儿时的记忆，木棉花给我的最大的两个印象，一是它长得像个红色的羽毛球，连落下来都像个羽毛球那样落下来。二是它开花的时候边上没有叶子，在枝条的尖端翘得特别明显。 首先就是它的长相，有五花瓣，中间有竖排的花蕊，整个形状有点像花瓣往外翘得大红色羽毛球。看花就主要看花的花瓣，木棉花的五个花瓣排列整齐，均匀分布，有些像个五角星，十分美丽。也有人将花瓣描述成海星，着实让人没有了死板之感，因为花瓣是有一定的弧度的，也像是它美丽的身姿。总体看过去，他那向外张开的花瓣，有种豪放之美，再加上它的红色，更加让人觉得气质非常。 其次是它的花蕊，一般花的花蕊非小即细，没有什么可欣赏的，而木棉花不同，它的花蕊不仅是它的一大特点，并且也是十分耐看的，它的花蕊合生成管，排成3轮，最外轮集生为5束，密密麻麻的，十分有感觉。 总而言之，我认为木棉花是一种很耐看的花。越看越能看出些许的韵味来。
山 东 英 才 学 院 课程名称：文献检索 题 目：花文化与我们的生活 学生姓名 赵杰 学 院 园林工程学院 班 级 本科园林1201 学 号 201201011865 任课教师 吕芳芳 文献检索课程论文
2014年 11 月11 日
花文化与我们的生活 Flower culture and our life 摘要：花卉是大自然赐予人类最美好的东西之一，其种类繁多，范围广泛。不仅可以净化环境，绿化环境，美化环境，还可以陶冶情增进人们的身心健康，促进经济的发展，创造社会的文明。 关键词：花卉；艺术；欣赏；生活；健康；花语。 Abstract: the flower is one of the best things in human nature given, its variety, a wide range of. Can not only purify the environment, greening the environment,beautify the environment, but also can edify sentiment, promote people's physical and mental health, and promote the development of economy, the creation of social civilization. Keywords: flower; art; appreciation; life; health; flower. 一．花文化与健康 花卉在提高人们物质文明和生活文明的同时，还与人们的健康有关，俗话说“身体是革命的本钱”，可见一个健康的身体是多么的重要啊，而花卉呢就与我们的身体健康有着重大关联，科学研究表明，鲜花含有极丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、氨基酸、多种维生素极多种微量元素，同时还含有某些延迟人体衰老的激素和抗菌素等。可食花卉不仅具有强烈的美学色彩，而且还具有保健与药疗之功效。如菊花能明目养肝，芍药能行血中气，月季花活血消肿，茉莉花长发强肌，梅花养神去痛，梨花润燥化痰等。鲜花食品可延年益寿，长寿之乡的高加索山民以万寿菊鲜花作为家常食品，因此，当地人的长寿秘诀被认为与食用万寿菊鲜花有关。慈禧太后为求长生不老，常以荷花、玫瑰花等鲜花为食。可食花卉还含有纤维素和花色素等，纤维素能够促进肠胃的蠕动，对肠壁有一定的清洁作用，有助于防止肠道恶性肿瘤的发生。纤维素和花色素被人体吸收后能够消除身体内部具氧化破坏作用的自由基，可以延缓衰老，防止和减少心血管疾病及癌症的发生。因此鲜花食品是真正意义上的“绿色食品”。花卉不但与人们的身体健康有关，还与人的身心健康有关，这主要与花香有关，花香能使人愉悦、心旷神怡。独占三秋的桂花的香气飘远轻溢，有解郁、清肺、辟秽之功能；兰花的幽香，能解除人的烦闷和忧郁，使人心情爽朗；天竺葵的香气，具有平喘、顺气的功效；郁金香花的香气能疏肝利胆；槐花油可以泻热凉血。目前已发现有几种鲜花的香气，对治疗心血管病、气喘、高血压、肝硬化、神经衰弱和失眠等病有明显的治疗效
花卉鉴赏与花文化（仅供参考,请勿外传） 第一章花卉鉴赏与花文化概述 花卉的概念：狭义是指具有观赏价值的草本植物。广义除指有观赏价值的草本植物外，还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木以及盆景等；广义花卉的观赏部位不限于花，可以是花、果、茎、叶、根、种子等任何部位。 花卉文化：是在花卉发展过程中，与其他文化门类互相影响、互相补充、互相融合，形成的与花卉相互关联而又相对独立的文化现象和文化信息的总和。 花卉文化内容：以花卉为讴歌对象的诗词、故事、传说、记事、绘画、戏剧、音乐、雕塑、电视、民俗等文学表现形式，这就是花卉文化的主要内容。 一、花卉鉴赏的基础 1、具有花卉知识：赏花首先要知花。清代张潮《幽梦影》：“如菊以渊明为知己；梅以和靖为知己；竹以子猷为知己；莲以濂溪为知己”。“梅令人高，兰令人幽，菊令人野，莲令人淡，春海棠令人艳，牡丹令人豪，蕉与竹令人韵，秋海棠令人媚，松令人逸，桐令人清，柳令人感”。认识花卉是欣赏花卉美的前提。 2、了解文化背景：处在不同文化背景中的赏花者，由于其所受的文化熏陶不同，对花卉的审美习惯亦有所差异。在花卉观赏活动中，国人崇尚精神，关注的重点是人的精神实质以及整个世界的精神归宿；西方人崇尚科学，关注的往往是科学技术的进步。“芝兰生于深谷，不以无人而不芳”，联想到“君子修道立德，不为困穷而改节”。人们所欣赏的不是兰花表象的美，而是蕴涵于内的道德情操美，这与中国文化中“天人合一”的世界观是一致的。西方文化中的人花互喻，主要强调“比喻”的张力，强调独创性而追求不断的创新。 3、赏花有地有时：春、夏、秋、冬和日、月、风、雨、霜、雪、烛光等很大影响。明代袁宏道《瓶史》载：“赏花，茗赏者，上也；谈赏者，次也；酒赏者，下也…”并认为赏花要有时有地，不得其时，而漫然招来宾客，皆为唐突。花卉欣赏与其他审美活动不一样，除了需有良好的心境、高昂的情绪和浪漫的情调外，还应选择对赏花最有利的天时良辰和赏花佳处。 二、中国花卉文化简史 1、原始社会：花草树木纹样刻在粗制的石器上，用以美化生活，这可能是中国花文化最早表现形式。 2、战国时期：花卉赋于感情色彩和象征意义。 3、秦汉时期：有了插花艺术的萌芽。 4、魏晋南北朝时期：开始步入较高层次的艺术享受和艺术创作境界。 5、隋、唐和两宋时期：中国花文化发展进入昌盛和成熟阶段。造园栽花兴起，花卉的科技书籍、花卉文学作品、花卉工艺品、花卉绘画、盆景、插花等艺术品层出不穷。 6、元、明、清时期：元代有关花卉的诗词书画，明、清时期，花卉栽培走入商业性生产并形成生产基地，大兴造园栽花之风。花卉著作内容全面。 三、中国花卉文化的特点 1、闲情文化：中国花卉文化，从本质上来说，是一种东方式的闲情文化。“莳花弄草”。 2、多功能性：中国的花卉文化涉及范围广。食物、药物来源。人们心目中种种花草的形象，成了幸福、吉祥、长寿的化身，加上各种花草本身的实际功用，便很自然地与人们的衣食住行、婚丧嫁娶、岁时节日、游艺娱乐等发生了密切的联系，在民间社会中积淀成为民俗。花卉与中国绘画、文学等传统艺术门类之间的结合，使得中国花文化涵括了诸多文化门类，不仅包括花卉食品等物质文化门
《花文化与室内花卉装饰》学习心得 在接触花文化这门课之前，对它解甚少，只知什么花好看，什么花不好看，什么花香，什么花不香，却没想到竟有这么深的文化内涵。虽然学习时间很短，但是也对这门课有一个大概的了解。把握了花文化的概念，它的产生，花的文化内容，花的精神等等。确实收获不少。 花文化无疑是一个国家和民族文化的组成部分，困此花文化的形成与发展也必然随看国家和民族文化的兴衰而起落。中国花文化从一出现起，就深受中国绘画，书法，文学，艺术，造园工艺等传统文化艺术的影响并随之而发展，所以中国花文化是在浓厚的传统文化基础上发展起来的，当然也是与古代的神话传说有看密切的关系，与历史上儒、道、佛、诸家思想密不可分。 从考古遗迹中证实，在没有文字的原始社会里，特别是旧石器时代晚期，我们的远古祖先将大自然中美丽的花草树木引入生活中来，在粗制的石器上刻划各种花朵的纹样，甚至染上漂亮的色彩，用来美化生活，这可能就是中国花文化的最早表现形式。到新石器时代（距今上万年以前〕文化也有了进一步发展，在当时花以实用和美化相结合成为人们生活中的一部分。 花卉的文字记载，最早始干公元前11世纪商朝甲骨文中。战国时期（公元前475年一前221年），花卉在中国人民生活中物质上和精神上都起着相当大的作用，特别是花卉赋于感情色彩和象征意义。标志着中目花文化开始走向一个新的发展阶殷。秦汉时期（公元前221年一公元220年），百了插花艺术的萌芽。 魏晋南北朝时期的中国花卉应用的技艺已很高超，对花的鉴赏也十分高雅，开始步入较高层次的艺术享受和艺术创作境界。至隋，唐和两宋时期，中国花文化的发展已进入昌盛和成熟阶段。在中国传统文化中占有重要地位。随着大唐盛世的百业兴旺，宋代稳定与繁荣，带来了中国花卉业的空前绝后发达，举国上下种花。卖花，赏花和插花蔚然成风。据传。当时点茶，挂画，燃香和插花合称“四艺”，成为社会上特别是文人士大夫阶层文化修养和风雅生活的重要组成部分。这一时期，花卉的科技书籍，花卉的文学作品，花卉工艺品和花卉绘画以及盆景，插花等艺术品层出不穷。成绩辉煌，可称中国史上花文化发展的鼎盛时期。 明清两代，是中国各类花卉著作甚多且内容全面丰富，科学性较强的时期。标志着中国花卉栽培和应用理论的日臻完善和系统化。 清未以来至新中国成立前夕，由于统治者的软弱腐败，帝国主义的侵略，中目连年战患，国力下降，经济衰退，花卉业停滞，花田几尽荒芜。直到新中国成立以后，随着目民经济的恢复与发展，城市园林建设逐渐受到重视。花卉业得到空前发展，花文化又呈现百花芥放的新局面。花卉成为社会重大节日和社交活动中必有之物，成为城市的象征和标志。成为大众文化娱乐活动的一部分。成为居家住户美化生活的一部分。5000年的中华民族历史，创造了丰富灿烂的中国花文化，中国花文化成为东方古文化宝库中一颗璀璨的明珠。它根植于中华沃土里，生长于大众生活之中，并深得其他姐妹文化艺术的素陶和影响而茁壮成长起来。中国花文化具有浓厚的传统文化基础，富有民族风味的特色，内容广泛丰富，表现形式多姿多彩。中国花文化的内容主要有以下几方面： (1)描述历代社会生活中各种花事活动的情景，诸如各朝各地的花市，花展，花节盛况，借以展现繁荣欢乐的社会岁月风貌。 ⑵直接表见或描绘各种名花异卉的琼姿仙态之美，以展示大自然的美景，使人获得美的享受。生活的乐趣。
选修课论文 学 院 外国语学院 专 业 英语专业 年 级 xxxx 级 姓 名 xxxxxx 论文题目 “花中四君子”之菊花 2010年06月10日
“花中四君子”之菊花 摘要： 我家院子里种着许多花，而各种花中我最喜欢的却是菊花。小时候就熟知一句话：“采菊东篱下，悠然见南山。”那时候，虽然不知道此诗出自谁手，但我觉得它很美，很有意境。所以，众花中我独最爱菊。在家时，我的窗台上就摆放着几盆菊花。白色的纯洁如雪，黄色的一如阳光的颜色，每当我埋头书海而觉身心疲惫时，抬起头看看窗台的几盆菊花，便觉耳目清新，心情好了许多。它们既点缀了我小室的环境,也点缀了我的心情。 以前由于各种各样的原因,从没仔细查看过有关花卉方面的资料,这次选修花卉美学文化这一课程,有了很好的学习机会。下面我就在课堂上和最近查阅资料所学到的谈谈菊花的美学价值及利用。 关键词：菊花园林绿化室内布置花卉展览保健功效 菊花是中国十大名花之一，与梅、兰、竹等并称“花中四君子”，在中国已有三千多年的栽培历史。下面对菊花生物方面的知识做一简要介绍。 一、形态特征 菊花，菊科菊属植物的栽培种，是经长期人工选择培育出的名贵观赏花卉，也称艺菊，又称鲍菊。品种已达千余种。多年生草本植物。株高20－200cm，通常30－90㎝。茎色嫩绿或褐色，除悬崖菊外多为直立分枝，基部半木质化。单叶互生，卵圆至长圆形，边缘有缺刻及锯齿。头状花序顶生或腋生，一朵或数朵簇生。舌状花为雌花，筒状花为两性花。舌状花分为平、匙、管、畸四类，色彩丰富，有红、黄、白、墨、紫、绿、橙、粉、棕、雪青、淡绿等。筒状花发展成为具各种色彩的“托桂瓣”，花色有红、黄、白、紫、绿、粉红、复色、间色等色系。 花序大小和形状各有不同，有单瓣，有重瓣；有扁形，有球形；有长絮，有短絮，有平絮和卷絮；有空心和实心；有挺直的和下垂的，式样繁多，品种复杂。根据花期迟早，有早菊花（九月开放），秋菊花（十月至十一月），晚菊花（十二月至元月）八月菊、七月菊、五月菊等。根据花径大小区分，花径在10厘米以上的称大菊，花径在10—6厘米的为中菊，花径在6厘米以下的为小菊。根据瓣型可分为平瓣、管瓣、匙瓣三类十多个类型。 二、产地与习性 菊属有30余种，中国原产17种，主要有：野菊、毛华菊、甘菊、小红菊、紫花野菊、菊花脑等。
第一章绪论 一、花卉的概念及其在社会发展中的作用 1.1 花卉的概念： 花是植物的繁殖器官,卉是百草的总称 从狭义上说，花卉是指艳丽多彩、千姿百态、气味芬芳的花花草草，主要指草本花卉。 从广义上说，花卉包括草本花卉，也包括灌木、乔木、藤本花卉及多浆植物，还包括不开花和开花不显著，但有一定观赏价值的所有观赏植物。 1.2 花卉的分类 1)按生物学特性分类 草本花卉：一、二年生草花例：一串红、三色堇等 宿根草花例：菊花、芍药等 球茎类例：仙客来、唐菖蒲 鳞茎类例：水仙、百合 球根花卉块茎类例：马蹄莲 根茎类例：美人蕉、玉簪 块根类例：大丽花 多年生常绿观叶花卉例：吊兰、鸭趾草等 兰科花卉例：建兰、春兰、兜兰等 挺水植物例：荷花 水生花卉浮水植物例：睡莲 沉水植物例：莼菜 漂浮植物例：浮萍 蕨类植物例：肾蕨、蜈蚣草 木本花卉：落叶灌木类例：月季、贴梗海棠 落叶木本花卉落叶乔木类例：桃花、梅花 落叶藤本类例：紫藤、葡萄 常绿亚灌木类例：天竺葵、倒挂金钟 常绿木本花卉常绿灌木类例：杜鹃、含笑 常绿乔木类例：白兰花、棕榈 常绿藤本类例：常春藤、凌霄 多浆植物：仙人掌类例：仙人掌 多肉植物类例：龙舌兰 草坪植物：暖地型草坪植物 冷地型草坪植物 2)按自然分布分类：热带花卉、温带花卉、寒带花卉等 3)按观赏特性分类：观花类、观果类、观叶类、观茎类、观芽类、芳香类 1.3 花卉在社会发展中的作用 1）在环境绿化、美化中的作用 花、草、树木能绿化美化环境；能进行光合作用，吸收二氧化碳，使空气清新，并有杀菌、防止污染促进人体健康的作用。 2）在精神文化生活和社会交往中的作用 花卉是青春和生命的象征。花卉的多姿令人赏心悦目、心旷神怡，使人得到高尚的精神享受，还可以陶冶情操，使人产生美好的憧憬，增进人体健康。
中国花卉文化 中国不仅是世界上拥有花卉种类最为丰富的国度之一，亦为世界花卉栽培的发源地。中国人驯化、培育、利用花卉的历史极其悠久。而且，在漫长的历史发展过程中，由于花卉与中国人生活的关系日益密切，也就不断地被注入人们的思想和情感，不断地被融进文化与生活的内容，从而形成了一种与花卉相关的文化现象和以花卉为中心的文化体系，这就是中国花卉文化”。 1．中国花卉文化形态 1．1花—一种物质文化 (1)花卉食品在中国已成为民族文化的组成部分。不仅在平民百姓家里时有鲜花食品摆上餐桌，寺院素菜中也常见鲜花的成分。这种美味佳肴甚至还传入皇宫御膳，成为宫廷莱肴的一个很重要类别——花卉鲜果菜。在2000多年的发展过程中，留下了许多美味的花卉食谱。例如：花卉粥、花卉甜食与点心、花卉酒、花卉饮料、花卉菜等，不胜枚举。 (2)香花疗法??香花疗法与中医药学上以花卉入药而防病治病的途径不一样，它主要是利用正在生长、开放的鲜花，根据病情，选择不同的品种，或种植于庭园，或盆栽于室内，让病人密切接触，而发挥其康复作用。香花疗法是中医养生学和中医康复学上的一个重要方法。它与美国等一些发达国家兴起的”园艺疗法”颇为相近，香花疗法的处方比较齐全，适应症甚广。例如：解郁方、宁神方、益智方、散寒方、清热方、止血方、散血方、醒酒方等。1．2花—一种精神文化 (1)中国花卉文学??翻开中国文学史，从屈原佩兰示节、陶潜采菊东篱、李白醉卧花丛、杜甫对花溅泪、白居易咏莲吟柳，乃至林逋梅妻鹤子……，中国竟有无数风流文人为花卉草木所倾倒，创造了许多以花卉为题材的千古佳作。历代以花卉为题材的诗词歌赋、小说、戏剧等文学形式，更是多得不可胜数。这些花卉文学作品中，数量最大、成就最高的是咏花诗词。迄于清代，前人留下来的咏花诗词，估计不下3万首。 除诗词以外，以花为题材的小说、戏剧作品也颇多名篇佳作。例如，明代汤显祖的名剧《牡丹亭》，剧中以花名作为唱词问答，多次提到了桃花、杏花、李花、杨花、石榴花、荷花、菊花、丹桂、梅花、水仙花、迎春花、牡丹花、玫瑰花等，其中《冥判》一折，就涉及花名近40种。在清代蒲松龄的著名短篇小说集《聊斋志异》中，许多篇章中的主人公均是以花仙、花精的身份来塑造的文学形象。诚然，在中国古典小说中吟咏花卉最为丰富、亦最为成功的当首推曹雪芹的名著《红楼梦》。 这些精彩的花卉文学作品，使自然的花花草草呈现出特有的情趣和艺术魅力，温暖、润泽着人们的心，甚至成为民俗化的理念。这就加深了对花卉的审美层次，同时丰富了对花卉的欣赏内容。?(2)中国花卉画?，花卉，自古即是中国画上“最有力之中心题材，亦即于世界绘画之画材上，占一特殊地位”。 中国的花卉画，在中国绘画史上虽比人物画、山水画成熟较晚，但通过历代画家不断地创造和发展，使它很早就成为独立的画科。无论是错彩镂金的工笔重彩，还是讲究笔墨韵味、自然清新的水墨花卉，均取得了极高的艺术成就，名家辈出、技法独特，成为中国乃至世界画苑中的一枝奇葩。 花卉，是中国绘画历久而不衰的主要题材之一。中国很早就有人描绘花卉，但是，直到春秋时代，花卉画还只是用于衣裳、旗帜等实用品的装饰。到魏晋南北朝，花卉画作者才稍多。唐代，中国花卉画有了极大发展，不但画史记载中名家辈出，而且，在新疆阿靳塔那墓葬中出土了完整的花鸟屏风壁画。这说明，当时花鸟画已摆脱了人物画的附属地位，成为宫廷和民间普遍欢迎的画种。五代十国期间，涌现出一大批各有擅长的花鸟画能手，并形成徐
花中隐士——菊花 班级：广告162班 姓名：柴草 学号：201607030225
摘要 (1) 引言 (1) 一、菊花介绍 (2) （一）菊花的历史 (2) （二）菊花的定义 (3) （三）菊花的分布 (3) 二、菊花文化 (3) (一)菊之香 (3) （二）君子，菊 (4) （三）菊之意 (4) 三、观赏菊花 (4) 四、菊的食用价值 (5) 五、菊的药用价值 (6) 六、菊花的栽培 (7) 七、结语 (7)
菊花是花中四君子之一，拥有极高的赏析价值和食药价值。菊花的栽培历史悠久，早在《礼记·月令篇》中就有“季秋之月，鞠有黄华”的记载。而在《神龙本草经》中记载：“菊花久服能轻身延年”。可见菊花进入人们的生活已有几千年历史。菊香清淡，不及桂香撩人，但其色却是秋日一绝。古人多有描写菊花的诗词：“采菊东篱下，悠然见南山”、“秋菊有佳色，更露摄其英”。菊花象征着隐士，这自然和喜爱菊的陶渊明分不开的。陶潜独爱菊更是写下了不少咏菊的千古名句，而这种高风亮节的气质为菊花添上一种品性。而菊花起于中国，后经传播。如今，菊花已品类繁多，分布在世界各地。 引言： 秋夜，圆月，在乡下的旮旯里。第一次那么宁静地欣赏她的芳容，一身流苏般的黄衣像是在与一轮金黄的圆月媲美。墨绿的叶在月光下活像泼出的水墨，再细细看来，竟有番流水的畅快。“采菊东篱下，悠然见南山”的闲适和随意伴着几声蝉鸣狗吠绕上心头。爱菊，或许是从这里开始的。城里的黄菊是用来祭祀的，活人平时用了便不吉利。竟不知这是哪里的歪理啊？却不知黄菊却是最有味！生活节奏愈来愈快的当下，能寻到这份宁静实属不易，又何必纠结赏哪个菊呢？菊乃花间隐士，这是一种品质上、心灵上的自修，并非是逃避现实的懦弱。百花开尽方待放，此花开尽更无花，菊的一身及一生都静静的，默默地用自己写着生命的价值。
花卉鉴赏与花文化（参考资料） 第一章花卉鉴赏与花文化概述 花卉的概念：狭义是指具有观赏价值的草本植物。广义除指有观赏价值的草本植物外，还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木以及盆景等；广义花卉的观赏部位不限于花，可以是花、果、茎、叶、根、种子等任何部位。 花卉文化：是在花卉发展过程中，与其他文化门类互相影响、互相补充、互相融合，形成的与花卉相互关联而又相对独立的文化现象和文化信息的总和。 花卉文化内容：以花卉为讴歌对象的诗词、故事、传说、记事、绘画、戏剧、音乐、雕塑、电视、民俗等文学表现形式，这就是花卉文化的主要内容。 一、花卉鉴赏的基础 1、具有花卉知识：赏花首先要知花。清代张潮《幽梦影》：“如菊以渊明为知己；梅以和靖为知己；竹以子猷为知己；莲以濂溪为知己”。“梅令人高，兰令人幽，菊令人野，莲令人淡，春海棠令人艳，牡丹令人豪，蕉与竹令人韵，秋海棠令人媚，松令人逸，桐令人清，柳令人感”。认识花卉是欣赏花卉美的前提。 2、了解文化背景：处在不同文化背景中的赏花者，由于其所受的文化熏陶不同，对花卉的审美习惯亦有所差异。在花卉观赏活动中，国人崇尚精神，关注的重点是人的精神实质以及整个世界的精神归宿；西方人崇尚科学，关注的往往是科学技术的进步。“芝兰生于深谷，不以无人而不芳”，联想到“君子修道立德，不为困穷而改节”。人们所欣赏的不是兰花表象的美，而是蕴涵于内的道德情操美，这与中国文化中“天人合一”的世界观是一致的。西方文化中的人花互喻，主要强调“比喻”的张力，强调独创性而追求不断的创新。 3、赏花有地有时：春、夏、秋、冬和日、月、风、雨、霜、雪、烛光等很大影响。明代袁宏道《瓶史》载：“赏花，茗赏者，上也；谈赏者，次也；酒赏者，下也…”并认为赏花要有时有地，不得其时，而漫然招来宾客，皆为唐突。花卉欣赏与其他审美活动不一样，除了需有良好的心境、高昂的情绪和浪漫的情调外，还应选择对赏花最有利的天时良辰和赏花佳处。 二、中国花卉文化简史 1、原始社会：花草树木纹样刻在粗制的石器上，用以美化生活，这可能是中国花文化最早表现形式。 2、战国时期：花卉赋于感情色彩和象征意义。 3、秦汉时期：有了插花艺术的萌芽。 4、魏晋南北朝时期：开始步入较高层次的艺术享受和艺术创作境界。 5、隋、唐和两宋时期：中国花文化发展进入昌盛和成熟阶段。造园栽花兴起，花卉的科技书籍、花卉文学作品、花卉工艺品、花卉绘画、盆景、插花等艺术品层出不穷。 6、元、明、清时期：元代有关花卉的诗词书画，明、清时期，花卉栽培走入商业性生产并形成生产基地，大兴造园栽花之风。花卉著作内容全面。 三、中国花卉文化的特点 1、闲情文化：中国花卉文化，从本质上来说，是一种东方式的闲情文化。“莳花弄草”。 2、多功能性：中国的花卉文化涉及范围广。食物、药物来源。人们心目中种种花草的形象，成了幸福、吉祥、长寿的化身，加上各种花草本身的实际功用，便很自然地与人们的衣食住行、婚丧嫁娶、岁时节日、游艺娱乐等发生了密切的联系，在民间社会中积淀成为民俗。花卉与中国绘画、文学等传统艺术门类之间的结合，使得中国花文化涵括了诸多文化门类，不仅包括花卉食品等物质文化门类，也具有中国花卉画、中国花卉文学等精神文化特点。 3、泛人文观：泛人文主义的一个显著特征就是把世界上的一切事物都与现实人生联系起来。在花木观赏活动中，更能体现中国人别具一格的生命感悟方式。中国古人由于受民族自生的道家思想的影响，在潜意识深处，把花木当成与自己一样的有生命的活物看待，花木也和人一样有智有能。木神花仙：传说中桃花神是息夫人、梅花神是宋代隐士林逋和宋武帝之女寿阳公主、兰花神为屈原、莲花神为西施、菊花神为陶潜、桂花神为唐太宗的徐贤妃徐惠。不仅表现以花比人、以人比花的观念，而且在这种观念支配下，古人往往把自身的价值取向，也比拟在花木身上，将花木分成帝王、宰相、君子、师长、朋友、仆人的等级，赋予人格化的内涵。花卉和中国文化相结合、发展是多方面的。它不仅与中国人的物质生活息息相关，还与中国的精美工艺相结合而向艺术化发展。凡此种种，都说明花卉是中国文化不可缺少的一部分。诚然，中国的花文化，貌似以“花”为中心，其深层实则是以人为中心的，否则，花就不可能转化为以人为中心的文化现象了。 第二章花卉识别与鉴赏 第一节花卉识别 一、草本花卉： （一）一、二年生花卉 一年生花卉：在一个生长季内完成其生活史的植物。从播种到开花、结果、枯死等过程均在一个生长季节内完成。二年生花卉：在两个生长季内完成其生活史的花卉。当年只进行营养器官的生长，不开花、不结果，等到来年再开花、结果、死亡。如蒲包花、鸡冠花、凤仙花、百日菊、羽叶茑萝、紫茉莉、半支莲、麦杆菊、紫罗兰、金鱼草、矢车菊、翠菊、瓜叶菊、金盏菊、羽衣甘蓝、中国石竹、虞美人、飞燕草、矮牵牛、牵牛花、醉蝶花、三色苋、乳茄、千日红、波斯菊、雏菊、美女樱 （二）多年生花卉 宿根花卉：地下部分的茎或根，形态正常，不发生膨大、畸形等变态症状。耐寒性强，冬季可以露地越冬。地上部分茎、叶存在两种类型：有的终年常绿，有的冬季枯死。如猪笼草、捕蝇草、鹤望兰、耧斗菜、文竹、吊兰、康乃馨、非洲菊、红掌、水塔花、姬凤梨、菊花、芍药、霞草（满天星）、萱草、情人草、蜀葵、薰衣草。 球根花卉：地下部分的茎或根，变态肥大，有的呈球状，有的呈块状。如唐菖蒲、晚香玉、香雪兰、郁金香、大丽花、风信子、葡萄风信子、美人蕉、花毛茛、百合、朱顶红、水仙、马蹄莲、仙客来、花贝母。
花卉价值与花文化 摘要：花卉是美的象征，体现着人们的精神文明。花卉既可以绿化、美化环境，又可以令人赏心悦目，有 利于人们的身心健康，给人以美的享受、美的熏陶和美的启迪。特别是在森林般的硬质建筑物里的都市人们，鲜花绿草的环境能使人们感觉干净、轻松、愉悦和舒畅。花卉与人类的生活可谓息息相关，在各个方 面都有花卉的踪影 关键词：花卉价值花文化花卉节日花语 1、花卉的价值 1.1花卉的观赏价值 随着人们物质生活和精神文明的提高，人们用花来陶冶情操，修身养性日趋普遍。以 前，花鸟市场中以老年人为多，而现在，爱与花卉相处的不仅是年老的，许多年轻人也加入此行列。花卉已悄悄地步入都市人的生活。城市里的绿化带、马路两边，节假日等一些喜庆日子，都少不了花卉的装饰，美化城市，增添节日气氛，花卉还能花卉能给人们创造一个幽美、清新、舒适的工作、生活和休息的环境，给人以美的享受。在喧嚣的都市里无疑给人增添一种别样的的风趣。在房子里摆上几盆盆栽，既可以净化家中空气，又可以在下班后休闲时浇花修剪一番，在劳累后能如此给人一种美的享受。而在热闹喜庆的日子里，美丽鲜艳的花卉更是增添不少气氛，让人们在节日的喜庆里心情更加美好，更对美好的未 来充满希望。 1.2花卉的实用价值 人们之间通过互相赠送花卉来表达情感这一话题，这就与花的象征有关，如今，馈赠鲜花、插花已经在国内流行。虽然赠送鲜花是抒情表意之事，其中也有不少学问。国家和民族的习俗不同，送花亦有忌讳，不可生搬硬套。每一种花都有某种生活含义，蕴藏着无声的语言。在国际上有许多花卉被公认有一种特定的象征和“花语”，也就是“花的语言”，根据“花的语言”来送花，比如：祝贺友人生日，宜送石榴花、象牙花、大红月季花，这些花通常象征火红年华，前程似锦。但对长辈就应该选用长寿花、龟背竹、百合花、万年青、报春花等具有延年益寿含义的花卉；祝贺结婚的，要选用玫瑰、百合、郁金香、香雪兰、扶郎花等。至于新娘披纱时所用的捧花，还可适当加入一两枝满天星，将会更加华丽脱俗；热恋中的青年男女，一般是互送玫瑰花、蔷薇花或桂花。这些花美丽、雅洁、芳香，是爱情的信物和象征。等等，此外，花色为红、橙、黄、紫等“暖色”和花名含有吉兆的花卉大多可用于喜庆事宜。若白、黑、灰、蓝等“冷色”和花名含有贬意的花大多用于伤感事宜。 在现代社会，花卉更成为交往中的一种高雅礼品。这就是在我们交往中花卉还能体现一种礼仪，花卉在礼仪交往中的作用随着社会文明程度的加深而越来越大，并成为社会交际中的一个重要工具。花卉在礼仪交往中主要有以下几种应用形式：花束（主要使用各类包装纸、丝带等配材，对组合好的鲜花进行各种不同风格的包装，单手可握，双手可捧。可用于迎送客人、访友、庆典仪式上的献花、馈赠礼品、结婚等场合。）、花篮（可用于馈赠礼品、舞台摆放、厅堂装饰、庆典开幕以及追悼会等场合。）、花插（可用于办公室、餐厅、接待处、饭店前台、会议室等场所）、装饰花（一般用于出席各类大型集会、重要
《花卉栽培与花卉鉴赏》课程实施纲要
一、课程背景 花卉，在人们的生活中具有非常重要的意义，我国自古就是花卉大国，不少世界名花就原产于我国，如最著名的玫瑰，山东平阴玫瑰栽培历史悠久，据史书记载，始于汉朝，迄今已两千多年的历史。而大名鼎鼎的山东曹州（菏泽）牡丹和河南洛阳牡丹更是以她硕大的花苞、富贵艳丽的花朵而闻名于世，其中洛阳牡丹根植河洛大地，始于隋、盛于唐、甲天下于宋；宋之后，牡丹的栽培中心转移到曹州（今菏泽）。 我国古代的各种苑囿更是数不胜数，如灵囿、上林苑、阿房宫、颐和园、承德避暑山庄、圆明园、拙政园、留园、沧浪亭、网师园、华清池等，无不是赏花观木的大量借花卉植物之造景手法，即便是在无“花”的地方，古人也能赏出花的味道来，李商隐的“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”不正是这样的一种意境的真实写照吗？ 中国自古就是花卉大国，但是，在近现代，我们却在这方面远远落后于西方，从某种意义上说，也是中国现代文化落后的一种表现，所以，提升一个国家的花卉文化意识，不管是在观赏还是在陶冶情操方面，都具有极为重要的意义。 在现代西方国家，人们经常因为鲜花宜人的外观和香味而以各种方式种植、购买和佩戴花卉。在世界各地，人的一生中都会在各种各样的活动和场合中使用鲜花。我国自改革开放以来，花卉的使用也逐步展开，除了观赏之外，也用于交际，如：庆祝新生或宗教洗礼；社交集会或节日用作胸花或纽扣花；表达爱意或敬意；婚礼装饰、家居装潢；告别或欢迎宴会用作纪念礼物，以寄托思念；葬礼，以表达哀思；供奉或祭拜神灵。 花卉花语是指人们用花来表达人的语言，表达人的某种感情与愿望，在一定的历史条件下逐渐约定形成的，为一定范围人群所公认的信息交流形式。赏花要懂花语，花语构成花卉文化的核心，在花卉交流中，花语虽无声，但此时无声胜有声，其中的涵义和情感表达甚于言语。不能因为想表达自己的一番心意而在未了解花语时就乱送别人鲜花，结果只会引来别人的误会。 二、课程开设条件 浙江省地处亚热带季风气候区，处于亚热带往温带的过渡带，自然气候条件复杂，极适合各种花卉生长，形成了浙江花卉品种繁杂的特点。为本课程的开展提供了极为有利的自然条件。绍兴地处北纬30°，在中国园林发展史上有卓越而独特的地位，它是南北文化交融的产物，自东晋、南宋两次皇家贵族南迁对绍兴园林发展产生重要的影响，绍兴由此成为中国私家山水园林的发源地之一，王羲之的《兰亭序》、谢灵运的《山居赋》及山水诗的开创，也是当时绍兴造园环境成熟的证明，六朝世家大族的私家园林兴盛一时，越州为唐代三大园林城市之一（另两个为长安、洛阳），南宋的皇家园林亦可圈可点，现存著名园林有陆游《钗头凤》的沈园、五代的钱王府西园等。园林的发展，与花卉事业密切相关，所以，绍兴民间多喜好种植各类花卉，民间不乏花卉佳品。 本课程所采用的实例，都是浙江省常见的的花卉，因此，能够深入千家万户，对于学生在课余时间的学习和实践掌握具有很重要的作用。 《中国景观植物》（邢福武编著）、《中国花经》（陈俊愉、程绪珂等编著）、《中国园林树木》（李作文等著）、《世界园林植物与花卉百科全书》（[英国]克里斯托弗?布里克尔著）、《浙江植物志》等资料为开设本课程提供了强有力的信息支持。 三、课程实施过程 课程主要课型以理论课为主，分为三个模块：“花卉栽培的基础知识”、“花卉鉴赏及栽培”、“花卉病虫害防治技术”，三个模块之间相辅相成，既有花卉的鉴赏，时也结合花卉栽培知识的介绍，同时适当地穿插实作训练课，能有效地锻炼学生的动手能力、鉴赏能力及应用能力。