一、选择题(1－30每题1.5分，31－35每题1分，共50分)
1．利用微生物发酵法生产β－胡萝卜素时，将合成β－胡萝卜素基因导入的正确方法是( )
A．将合成β-胡萝卜素的酶导入到菌种细胞内
B．将合成β-胡萝卜素的基因直接导入菌种细胞内
C．将合成β-胡萝卜素的基因与质粒重组，导入菌种细胞内
D．将合成β-胡萝卜素的酶，通过运载体，导入菌种细胞内
[答案] C
[解析]本题的实质是考查目的基因的导入过程。
2．有关植物精油的提取，说法正确的是( )
①从颜色方面来评价
②从气味方面来评价
③课题只是对植物精油进行了粗提取
④课题提取的植物精油纯度很高
A．①③④B．①②③
C．②③④ D．①②④
[答案] B
3．食品添加剂中的鲜味剂和色素分别是( )
A．谷氨酸、胡萝卜素B．苹果酸、红曲素
C．高果糖浆、胡萝卜素D．肌苷酸、柠檬酸
[答案] A
[解析]食品添加剂中的鲜味剂通常是谷氨酸，色素通常是胡萝卜素。
4．下列对胡萝卜素的提取过程的分析，正确的是( )
A．把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗粒，置于烘箱中烘干时，温度越高、干燥时间越长，烘干效果越好
B．在萃取过程中，在瓶口安装冷凝回流装置，是为了防止加热时有机溶剂的挥发
C．在浓缩前，没有必要进行过滤
D．将滤液用蒸馏装置进行蒸馏，要收集蒸发出去的液体，蒸发出去的是胡萝卜素，留下的是有机溶剂
[答案] B
5．胡萝卜素可以划分为α、β、γ三类，其划分的主要依据是( )
A．层析后出现在滤纸上的位置
B．根据其在人和动物体内的功能和作用部位
C．根据其分子式中碳碳双键的数目
D．根据其分解后产生的维生素A的分子数
[答案] C
[解析]胡萝卜素的化学分子式中含有多个碳碳双键(如β－胡萝卜素含9个双键)，根据双键的数目可以将胡萝卜素划分为α、β、γ三类，其中β－胡萝卜素是最主要的组成成分，也与人类的关系最密切。
6．作为萃取胡萝卜素的有机溶剂，哪一项不符合实验要求( )
A．能充分溶解色素B．与水混溶
C．对人无毒害作用D．易与产品分离
[答案] B
[解析]选择萃取剂的基本原则是：具有较高的熔点、能充分溶解色素、不与水相混溶、萃取效率高、对人无毒害作用、易与产品分离、不影响产品质量。
7．萃取法提取的胡萝卜素粗品可通过纸层析法进行鉴定，其原理是( )
A．色素提取液中不同色素已分层
B．阳光的照射使各种色素已分层
C．各种色素随层析液的扩散速度不同
D．石油醚中丙酮使色素溶解，并使彼此分离的扩散速度不同
[答案] C
[解析]纸层析法是利用不同色素在滤纸上随层析液扩散的速度不同，达到分离的目的。
8．以下对植物有效成分提取方法的叙述不正确的是( )
A．萃取法提取胡萝卜素
B．纸层析法鉴定提取胡萝卜素的样品
C．水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油
D．压榨法提取胡萝卜素
[答案] D
[解析]胡萝卜素的含量较小，很难用压榨法提取出来。
9．下列哪项不能获得好的萃取效果( )
A．原料颗粒小B．萃取时间短
C．萃取时间长D．萃取温度高
[答案] B
[解析]萃取时间过短，难以保证萃取效果。
10．提取玫瑰精油除水时，应加入( )
A．NaCl B．无水Na2CO3
C．无水Na2SO4D．MgCl2
[答案] C
[解析]玫瑰精油除水时，应加入无水Na2SO4。
11．胡萝卜素用纸层析法鉴定时，滤纸两边不能接触，因为( )
A．不出现层析带
B．层析带颜色浅
C．由于毛细现象而使溶液前沿不齐
D．阻碍色素上升
[答案] C
[解析]纸层析过程中，若滤纸两边接触滤液，很容易因为毛细现象而使滤液前沿不齐。
12．安装蒸馏装置的顺序是( )
A．自上而下，从左到右B．自上而下，从右到左
C．自下而上，从左到右D．自下而上，从右到左
[答案] C
13．如果萃取的胡萝卜素样品层析后，层析带颜色比标准样品的浅，最有可能的原因是( ) A．萃取的时间不够B．选择的萃取剂不恰当
C．提取物中含有杂质D．浓缩过程操作不当
[答案] C
[解析]若提取物中含杂质，则层析带颜色比标准样品浅。
14．玫瑰油提取中，收集锥形瓶中的乳白色的乳浊液，向锥形瓶中加入( )
A．无水硫酸钠B．苯
C．乙醇D．氯化钠
[答案] D
[解析]向乳浊液中加入氯化钠，可降低玫瑰油的溶解度，盐析的结果使水和油分开，这样有利于玫瑰油的纯化与回收。
15．对玫瑰油提取操作叙述错误的一项是( )
A．应取刚采摘的玫瑰花瓣，不能取放置时间很长的花瓣
B．提取时花瓣与清水的质量比为
C．蒸馏温度太高、时间太短，提取的玫瑰油品质就差
D．向分离的油层中加入无水硫酸钠，然后过滤就可以得到玫瑰油了
[答案] B
[解析]最好选用当天采摘的鲜玫瑰花，提取时花瓣与清水的质量比为；如果蒸馏温度大高、时间太短，则玫瑰油中杂质较多；向分离的油层中加入无水硫酸钠，吸收油层中的水分，从而得到比较纯净的玫瑰油。
16．制取橘皮精油的过程，需先后进行A、B两次过滤，则橘皮精油为( )
A．经过A后的滤液
B．经过A和B后的滤液
C．经过B后的滤液
D．经过A后静置处理的上清液和B后的滤液
[答案] D
[解析]橘皮压榨先用普通布袋过滤，静置后分离出上清液M，将M在5～10℃下静置5～
7d，使杂质沉淀，分离出上清液N，剩余部分用滤纸过滤，得到滤液P，P＋N即为最终的橘皮精油。
17．提取玫瑰精油的过程中，油水混合物中要加入氯化钠，不属于其目的的是( )
A．增大玫瑰油的溶解度
B．盐析，使玫瑰油和水分开
C．利于玫瑰油的纯化
D．利于玫瑰油的回收
[答案] A
[解析]水蒸气蒸馏后，收集到玫瑰油与水的乳浊液，加入氯化钠可增加水层的密度，降低玫瑰油的溶解度，从而使玫瑰油和水分开，而不是增大玫瑰油的溶解度，这样有利于玫瑰油的纯化与回收。
18．玫瑰精油提取时，分液漏斗的作用是( )
A．分离油层和水层B．除水
C．水蒸气蒸馏D．分离杂质
[答案] A
[解析]分液漏斗的作用主要是分离油层和水层。
19．下图是胡萝卜素粗品鉴定装置示意图，请据图分析，下列说法中错误的是( )
A．①的作用是防止空气进入
B．⑤为样品原点
C．⑥的量不能没及⑤
D．④不能让纸的两边接触
[答案] A
[解析]分离胡萝卜素的层析液有挥发性，而且是有毒的物质，①的作用是防止层析液挥发。
20．在植物橘皮芳香油的提取选取的原料、相应精油的名称及适宜的提取方法不正确的是( )
A．玫瑰花、玫瑰精油、压榨法
B．橘皮、橘皮精油、压榨法
C．茉莉花、茉莉浸膏、萃取法
D．薰衣草茎叶、熏衣草油、蒸馏法
[答案] B
21．有关植物芳香油的提取方法的叙述正确的是( )
①植物芳香油具有较强的挥发性，能随水蒸气蒸发，因此可利用蒸馏法提取
②压榨法是利用机械压力榨出芳香油
③将新鲜的植物材料浸泡在用于萃取的有机溶剂中，然后蒸去溶剂，即可获得植物芳香油，此为萃取法
A．①② B．①③
C．②③ D．①②③
[答案] A
[解析]水蒸气蒸馏法适用于提取挥发性较强且不溶于水的芳香油；压榨法是用机械压力榨出芳香油；萃取法则是用有机溶剂提取芳香油，材料需经粉碎、干燥。
22．植物芳香油是天然香料，下列有关说法不正确的是( )
A．植物芳香油是从植物不同器官提取的
B．植物芳香油易溶于有机溶剂，具有挥发性
C．植物芳香油组成简单，主要由苯组成
D．用玫瑰提取的玫瑰精油是植物芳香油的一种
[答案] C
[解析]植物芳香油的成分主要包括萜类化合物及其衍生物。
23．安装水蒸气蒸馏装置时，除要注意安装的顺序外，还应使整个装置具有好的密封性能，其主要原因是( )
A．防止水蒸气泄漏B．防止芳香油的挥发
C．避免有机溶剂的挥发D．减少对人体的毒害
[答案] B
[解析]植物芳香油在高温时容易挥发，如果装置漏气，芳香油可能通过挥发泄漏，因此要密封。
24．玫瑰精油的化学特性为( )
A．稳定、易溶于水、易溶于有机溶剂
B．不稳定、难溶于水、难溶于有机溶剂
C．稳定、难溶于水、易溶于有机溶剂
D．不稳定、易溶于水、难溶于有机溶剂
[答案] C
[解析]玫瑰精油的化学特性与提取方法密切相关，它的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏。
25．对于胡萝卜素的提取过程，叙述错误的是( )
A．萃取过程中应该避免明火加热，采用水浴加热
B．为了防止加热时有机溶剂挥发，还需要在加热瓶口安装冷凝回流装置
C．萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置
D．在浓缩前，不需要过滤，因为萃取液中没有不溶物
[解析]在浓缩之前，还要进行过滤，除去萃取液中的不溶物。
26．炒胡萝卜时为什么要多加些油( )
A．胡萝卜素不溶于植物油
B．油能使胡萝卜素转变为维生素A
C．胡萝卜素易于吸收
D．油多产生的胡萝卜素多
[答案] C
[解析]多加些油，可以多溶解些胡萝卜素，便于吸收，提高利用率。
27．根据什么标准，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏( )
A．原料的种类B．原料的特性
C．原料放置的位置D．原料的成分
[答案] C
[解析]本题考查蒸馏方法的种类及分类标准，目的是要求学生能根据具体情况，具体分析，选择适宜的方法。
28．在芳香油的提取过程中，能够提高芳香油的品质的措施是( )
A．高温下短时间蒸馏B．高温下长时间蒸馏
C．低温下短时间蒸馏D．低温下长时间蒸馏
[答案] D
[解析]低温下长时间蒸馏可以防止玫瑰精油被破坏，能够提高玫瑰精油的品质。
29．在工业生产中提取薄荷、香草、桉树叶等植物中的植物精油，通常将其置于蒸馏锅内的筛板上，筛板下盛放一定水量以满足蒸馏操作所需的足够的饱和蒸气，水层高度以水沸腾时不溅湿原料底层为原则。然后采用直接火加热、直接或间接蒸气加热等方式提取此类植物的精油，这种方法叫( )
A．水中蒸馏法
B．水上蒸馏法
C．水气蒸馏法
D．既叫水上蒸馏法，也叫水气蒸馏法
[答案] B
[解析]根据题干“水层高度以水沸腾时不溅湿原料底层为原则”判断应为水上蒸馏法。
30．提取胡萝卜素和提取玫瑰油时都需要加热，但用萃取法提取胡萝卜素时，采用的是水浴加热法，而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰油时是直接加热。其原因是( )
A．前者需保持恒温，后者不需要恒温
B．前者容易蒸发，后者不容易蒸发
C．胡萝卜素不耐高温，玫瑰油耐高温
D．前者烧瓶里含有有机溶剂，易燃易爆，后者是水
[解析]用萃取法提取胡萝卜素时，由于在烧瓶中加入的萃取剂含石油醚等有机溶剂，因此应避免明火加热，采用水浴加热。用水蒸气蒸馏法提取玫瑰油时，烧瓶内加入的是水，直接加热不会出现燃烧、爆炸等现象。
31．下列橘皮精油提取操作中，应该注意的问题是( )
①橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上
②橘皮要浸透，压榨时才不会滑脱
③压榨液的黏稠度要高，从而提高出油率
④压榨时加入0.25%的小苏打和5%的硫酸钠
A．①②③ B．②③④
C．①②④ D．①③④
[答案] C
[解析]橘皮在石灰水中充分浸泡，使橘皮浸透而不会滑脱，并且压榨液的黏稠度不应太高，否则过滤时会堵塞筛眼。为了使橘皮精油与水分离，压榨时需要加入小苏打和硫酸钠。
32．下列实验流程中，错误的是( )
A．鲜玫瑰花＋清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油
B．胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素
C．胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→浓缩→过滤→胡萝卜素
D．挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵(果酒)→醋酸发酵(果醋)
[答案] C
[解析]胡萝卜素的提取中，在浓缩前，应先过滤，以除去萃取液中的不溶物。
33．选择石油醚作提取胡萝卜素的萃取剂的主要原因是( )
A．石油醚为水溶性有机溶剂
B．石油醚挥发性强
C．石油醚不易燃烧
D．石油醚的沸点较高
[答案] D
[解析]由于石油醚的沸点较高，能够保证萃取时有较高的温度，使胡萝卜素能够充分溶解。
34．萃取前往往要将胡萝卜烘干、粉碎，并且原料颗粒越小越好，这样做的目的是( ) A．让胡萝卜尽快溶解成胡萝卜素
B．让原料与萃取剂充分接触，提高萃取效率
C．让原料颗粒尽快溶于萃取剂中
D．节省萃取剂的使用量
[答案] B
[解析]这样做的目的是让原料形成小的颗粒，以便与萃取剂充分地接触，保持萃取的彻底性，提高萃取的效率。
35．橘皮精油的提取过程中，过滤得到水、果蜡和橘皮油的混合物，静置5～7d后，用吸管吸出的物质是( )
A．上层的果醋
B．下层的果醋
C．下层的水和果醋
D．上层的橘皮油
[答案] D
[解析]橘皮精油的提取过程中，过滤得到水、果蜡和橘皮油的混合物，静置5～7d，使杂质沉淀，用吸管吸出上层澄清的橘皮油，其余部分通过滤纸过滤，滤液与吸出的上层橘皮油合并，成为最终的橘皮精油。
二、非选择题(共50分)
36．(8分)(2018·广州)今年我国柑橘大丰收，提取橘皮精油是提高其经济价值的重要途径。请分析回答提取过程的有关问题：
(1)提取橘皮精油，常采用________法而不用蒸馏法，原因是_______________。
(2)提取橘皮精油时，为了提高出油率，首先将橘皮________，并用石灰水浸泡，石灰水的作用是______________________________________________________________。
(3)压榨过程，为了使橘皮油易与水分离，常加入________________________
________________________________________________________________________。
(4)得到压榨液后，过滤除去固体物和残渣，然后________进一步除去质量较小的残留固体物，再用分液漏斗或吸管将上层的橘皮精油分离出来。此时，橘皮精油中含有少量的水和果蜡，需________使杂质沉淀，用吸管吸出上层澄清橘皮精油，其余部分过滤，________混合合并后成为最终的橘皮精油。
[答案] (1)压榨水中蒸馏会导致原料焦糊或有效成分部分水解等问题
(2)干燥去水破坏细胞结构，分解果胶，防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率
(3)相当于橘皮质量0.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4
(4)离心在5℃～10℃下静置5～7天滤液与吸出的上层橘油
37．(12分)下列是与芳香油提取相关的问题，请回答：
(1)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有______________________的性质。蒸馏时收集的蒸馏液________(是、不是)纯的玫瑰精油，原因是______________________________________。
(2)当蒸馏瓶的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和________。当原料量等其他条件一定时，提取量随蒸馏时间的变化趋势是________________________________________________________________________。
(3)如果蒸馏过程中不进行冷却，则精油提取量会_______，原因是_______________。
(4)密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度________的地方，目的是____________________。
(5)某植物花中精油的相对含量随花的不同生长发育时期变化趋势如图所示。提取精油时采摘花的最合适时间为________天左右。
(6)从薄荷叶中提取薄荷油时________(能、不能)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是______________________________。
[答案] (1)易挥发、难溶于水、化学性质稳定不是玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来，所得到的是油水混合物
(2)蒸馏温度在一定的时间内提取量随蒸馏时间的延长而增加，一定时间后提取量不再增加
(3)下降部分精油会随水蒸气挥发而流失
(4)较低减少挥发
(5)a
(6)能薄荷油与玫瑰精油的化学性质相似
[解析](1)玫瑰精油易挥发、难溶于水、化学性质稳定，适于用水蒸气蒸馏法提取。所得蒸馏液是油水混合物。(2)蒸馏过程中，蒸馏时间和蒸馏温度影响精油的提取量，蒸馏时间越长提取的油量越多，直至原料中所含精油殆尽。 (3)蒸馏过程中若无冷却过程，部分精油会随水蒸气挥发，导致提取量减少。(4)玫瑰精油易挥发，应存放在温度较低的地方。(5)由题图知，在a 天左右花中精油含量相对较高。(6)薄荷油与玫瑰精油化学性质相似，也可用水蒸气蒸馏法提取。
38．(8分)胡萝卜素是一种常用的食用色素，可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得，流程如下：
(1)筛选产胡萝卜素的酵母菌R时，可选用________或平板划线法接种。采用平板划线法接种时需先灼烧接种环，其目的是__________________。
(2)培养酵母菌R时，培养基中的蔗糖和硝酸盐可分别为酶母菌R的生长提供________和________。
(3)从胡萝卜中提取胡萝卜素时，干燥过程应控制好温度和________以防止胡萝卜素分解；萃取过程中宜采用________方式加热以防止温度过高；萃取液浓缩前需进行过滤，其目的是______________。
(4)纸层析法可用于鉴定所提取的胡萝卜素，鉴定过程中需要用胡萝卜素标准品作为
________。
[答案] (1)稀释涂布平板法(或稀释混合平板法) 灭菌(或防止杂菌污染)
(2)碳源氮源
(3)时间水浴滤去不溶物
(4)(实验)对照
[解析](1)筛选纯化产胡萝卜素的酵母菌R时，可用平板划线法或稀释涂布平板法，接种时需先灼烧接种环，目的是去除上面附着的杂菌。(2)微生物的生长需要碳源、氮源、水、无机盐等，蔗糖可提供碳源，硝酸盐可提供氮源。(3)提取胡萝卜素时，干燥过程需要控制好温度和时间，防止胡萝卜素分解。萃取过程中易采用水浴方式加热，以防止温度过高。过滤的目的是滤去不溶物。(4)鉴定过程需要用胡萝卜素标准品作为对照。
39．(11分)下图为提取胡萝卜素的装置示意图，请回答有关问题。
(1)该装置表示的方法为________，要想效果好，必须保证原粒颗粒小，________。
(2)操作过程中应该避免明火加热，采用________加热，其原因是________。
(3)在加热瓶口安装冷凝回流装置的目的是________________________。
(4)如下图是胡萝卜素提取结果示意图。请据图回答。
该色素分离的方法是________，实验组是________，对照组是________。
实验得出的结论是什么？
(5)科学家通过现代生物技术获得了一株品质优良的胡萝卜植株，要想快速扩大种植，通常采用________技术，其原理是_______________________________。
[答案] (1)萃取法萃取温度高、时间长
(2)水浴有机溶剂都是易燃物，直接使用明火加热容易引起燃烧或爆炸
(3)防止加热时有机溶剂挥发
(4)纸层析法B、C A、D 萃取样品中含有β－胡萝卜素
(5)植物组织培养细胞的全能性
[解析]胡萝卜素的化学性质比较稳定，不溶于水，易溶于石油醚等有机溶剂，可用有机溶剂进行萃取。萃取时，如果原料颗粒小，萃取温度高，时间长，需要提取的物质就能够充分溶解，萃取效果就好。萃取过程中，由于有机溶剂都是易燃物，直接使用明火加热容易引起燃烧、爆炸，要采用水浴加热。纸层析法是根据不同物质在同一种溶剂中溶解度不同而进行分离的方法。从图示可看出B、C是实验组，A、D是对照组。结论是萃取样品中含有β－胡萝卜素。离体的植物组织细胞在一定的条件下，能够表现出全能性，可用植物组织培养技术进行快速大的生产。
40．(11分)用水蒸气蒸馏法从薄荷叶中提取薄荷油的装置图，请据图补充完成下面的实验并回答有关问题。
(1)实验步骤：
①安装好如图所示的装置，特别要注意将冷凝器夹好。
②将薄荷叶尽量剪碎，取适量的薄荷叶放入________瓶内。
③向________瓶内加水，至容积的________左右。为防止出现水碱，可加入数滴稀硫酸。此时应向瓶中放入几粒________以防暴沸。
④向冷凝器中通入________。
⑤放好连接管，将连接管的出口放在接收瓶中。接收瓶口上盖一小块铝箔或牛皮纸。
⑥将蒸汽发生器加热，至瓶中的水沸腾，然后调节火的大小，以维持水稳定的沸腾为宜。
⑦当接收瓶内漂在水上的油状物(即精油)不再增多时即可停止实验。
(2)回答有关问题：
①A蒸馏瓶通入B蒸馏瓶中的连接管为什么插入蒸馏瓶底部？
②冷凝器的作用是____________________________________________________。
③接收瓶口上盖一小块铝箔或牛皮纸，其目的是___________________________。
[答案] (1)②B③A2/3 沸石或碎玻璃、碎砖瓦④自来水
(2)①让水蒸气由下而上进行蒸馏。②使混合气体冷却分层③薄荷油具有挥发性，以减少薄荷油的散失
[解析]水蒸气蒸馏法的原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后混合物又重新分出油层和水层。用水蒸气蒸馏法提取芳香油时，原料放入B瓶中，通入水蒸气的玻璃管达到瓶底，让水蒸气由下而上进行蒸馏；A瓶中水量不能加满，约占2/3就行，为防止水暴沸，可向A瓶内放入几粒沸石或碎玻璃、碎砖瓦等；薄荷油具有挥发性，因此要在收集瓶口盖一小块铝箔或牛皮纸。
课题1 植物芳香油的提取
1．知道植物芳香油的来源与提取方法。(重点) 2．了解提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程。(难点)
一、植物芳香油的来源及特点 1．来源 植物芳香油可以从植物中提取，如玫瑰花用于提取玫瑰油，樟树树干用于提取樟油。 2．特点 (1)具有很强的挥发性。 (2)成分比较复杂，主要包括萜类化合物及其衍生物。 二、植物芳香油的提取方法 1．不同方法的选用依据：植物原料的特点。 2．提取方法 (1)水蒸气 蒸馏法 ? ? ? ? ? ? ?原理：利用水蒸气将挥发性较强的植物芳 香油携带出来，形成油水混合物，冷 却后，混合物又会重新分出油层和水层 分类 ? ? ?依据：蒸馏过程中原料放置的位置 类型：水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏局限性：由于水中蒸馏会导致原料焦糊和 有效成分水解等问题，因此对有些原 料不适用 (2)压榨法：主要适用于柑橘、柠檬芳香油的制备。
(3)萃取法??????? 原理：植物芳香油不仅挥发性强，而且易溶于有机溶剂步骤：将粉碎、干燥的植物原料用有机溶剂浸泡 ↓ 芳香油溶解于有机溶剂 ↓ 蒸发出有机溶剂注意事项：有机溶剂必须事先精制，除去杂质 [合作探讨] 探讨1：水溶性的有机溶剂可以从水溶液中萃取某物质吗？ 提示：不能。萃取物能溶于有机溶剂，由于有机溶剂溶于水，导致水和有机溶剂不能分层，无法萃取，达不到分离的效果。 探讨2：植物芳香油的哪些特点有助于将其从大量植物组织中提取出来？ 提示：芳香油具有易于挥发，难溶于水，易溶于有机溶剂等特点。 探讨3：橘皮精油的提取能否选用水中蒸馏法？为什么？ 提示：不可以。因为水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分水解等问题。 [思维升华] 1．植物芳香油各种提取方法的比较 方法 水蒸气蒸馏法 压榨法 萃取法
第六章 静力学专题 习题解答 习题6-1 如图6-1a 所示，一重P=980N 的物块放在倾斜角?=30θ的倾斜面上。已知接触面间的静摩擦因数2.0=s f 。N F 588=的力沿斜面推物体，试问物体在斜面上处于静止还滑动此时摩擦力为多大 解：假设物体静止，有沿斜面向上滑动趋势。据此，作出受力图如图6-1b 所示，静摩擦力S F 沿斜面向下。 选取图示坐标轴，列平衡方程，解得 N F N F N S 7.848,98== 由于 N N F f F F N s s S 7.1697.8482.0max =?==< 所以，假设成立，物体静止。此时的摩擦力N F S 98=。 】 习题6-2 如图6-2a 所示，已知某物块的质量kg m 300=，被力F 压在铅直墙面上，物块与墙面之间的静摩擦因数25.0=s f ，试求保持物体静止的力F 的大小。
解：（1）求保持物体静止的力F 的最大值 考虑物体处于即将向上滑动的临界平衡状态，受力图如图6-2b 所示。列出2个平衡方程和最大静摩擦力补充方程，解得 N F 13148max = 考虑物体处于即将绕点A 翻到的临界平衡状态，受力图如图6-2b 所示。由平衡方程0)(=∑F M A 得 N F 6574max = 所示，保持物块静止的力F 的最大值为 N F 6574max = （2）求保持物块静止的力F 的最小值 考虑物体处于即将向下滑动的临界平衡状态，受力图如图6-2c 所示。列出2个平衡方程和最大静摩擦力补充方程，解得 N F 4383min = )
考虑物体处于即将绕点B 翻倒的临界平衡状态，受力图如图6-2c 所示。由平衡方程0)(=∑F M B 得 N F 2191min = 所以，保持物块静止的力F 的最小值为 N F 4383min = 根据上述计算可知，保持物块静止的力F 的取值范围为 N F N 65744383≤≤ 当N F 4383<时，物块将向下滑动；当N F 6574>时，物块将绕点A 翻倒。 习题6-3 如图6-3a 所示，两根相同的匀质杆AB 和BC 在端点B 用光滑铰链连接，A 、C 端放在粗糙的水平面上。若当ABC 成等边三角形是，系统在铅直面内处于临界平衡状态，试求杆端与水平面间的静摩擦因数。 解：先选取整个系统为研究对象，作为受力图如图6-3b 所示，其中P 为杆的重力。由对称性可得 ， P F F CN AN == 再选取杆BC 为研究对象，作出受力图如图6-3c 所示。以点B 为矩心，列平衡方程
六年级数学上册应用题专题练习 走进生活，解决问题. 1、某工厂九月用水40吨，比八月份节约10吨，比八月份节约百分之几？ 2、一种手机现价每个3800元，比原来降低了200元，降低了百分之几？ 3、小明读一本300页的故事书，第一天读了5 3 .读了多少页？
4、某超市上周卖出面粉360千克，卖出的大米是面粉的5 6 ，超市上周卖出大米多少千克？ 份的用电量是多少？（4分） 6、果园里去年收获苹果40000千克，今年比去年增长10%，今年收获苹果多少千克？ 7、某地区去年的降水量是306毫米，今年比去年增加了1 6 ，这个地区今年的降水量是多少毫米？
8、修一条公路，第一天修了全长的53，第二天修了全长的4 1 ，两天一共修了 1190米.这条公路长多少米？ 9、一条路第一天修了35米，相当于第二天的62.5%，两天共修了这条路的12 7 .这条路全长多少米？ 10、某班有学生54人，男生人数和女生人数的比是4∶5.男女生各有多少人？ 11、某村三天修完一条路，第一天修了全长的40%，第二、三两天修的长度比是 4∶5，已知第二天修了64米.这条路全长多少米？
12、12月22日是中国农历二十四节气中的“冬至”，是一年中黑夜最长、白天 最短的一天，这一天，白天与黑夜时间的比大约是3:5.这一天白天和黑夜大约各是多少小时？ 13、加工一批零件，甲单独做完要4天，乙单独做完要6天.如果两人合做，多少天能完成这批零件的3 4 ？ 14、加工一批零件，甲单独做要12天完成，乙单独做每天只能完成这批零件的 81，现甲乙两人合作，多少天能完成这些零件的6 5.
1．下列各句中，没有语病的一句是() A．亚足联主席哈曼表示：此前有报道称，朝鲜球员遭受了体罚或者类似的待遇，不过目前我的眼睛和耳朵没有听到和看到任何关于这方面的消息。 B．国务院办公厅16日发出通知，要求各地区、各部门进一步做好消防工作，坚决遏制重特大火灾事故。这份通知在上海市静安区“11·15”火灾并已造成53人死亡之时发出，使人们倍感当前防范和应对火灾的重要性。 C．“111工程”是一项每年为青海省农牧区培训1 000名基层专业技术人才，到“十一五”末能为农牧区每个乡镇培训10名专业技术人才。 D．骆驼的驼峰是脂肪的仓库，生活条件好的时候，驼峰里逐渐积蓄起许多脂肪；如果骆驼几天不吃不喝，驼峰里的脂肪就日益逐渐减少，驼峰就会慢慢缩小。 2．下列各句中，没有语病的一句是() A．收入分配差距过大，与中央精神背道而驰，不仅会挫伤职工的积极性，还可能激化社会矛盾，影响社会和谐，不利于经济健康发展。 B．归根结底，是垄断造成了中国“网费高、网络烂”的现状。假如中国能够像日本、韩国那样引进竞争机制，将垄断行业市场化，我们的上网环境就会幸福得多！
C．接警后，警方立即协同相关部门赶往该劳务公司，与陈某商议怎样安顿滞留学生，并协调落实了来回路费、接送大巴等事宜。 D．“携程”公司首次提供给原告的保单有假，属于合同违约行为，但由于进行了补救，未延误梁某的行程，故法院认定“携程”全面履行了合同义务的结论。 3．下列各句中，没有语病的一句是() A．多年来，厦航在两岸直航中的优质服务为其树立了良好的品牌形象，其中全程闽南语服务、闽台特色机上餐食、“铁观音”乌龙茶饮充分赢得了广大台胞的肯定。 B．新城的规划设计有水上舞台、人造沙滩、红树林、观光塔等景观亮点，欲将其建成生态资源丰富、环境优美、交通便捷、适宜人居的现代化生态型。 C．当晚，当地网络论坛炸开了锅，许多目击者在网上描述自己看到的情形，说法不一。不明飞行物由于出现时间较短，目前未发现有市民拍下照片。 D．西天取经的故事表现了神魔小说的两大主题——寻找与追求、斩妖与降魔。小说《西游记》正是因为这样的主题，才在当时引起了轰动并得到广泛流传。 4．下列各句中，没有语病的一项是() A．亚运会当前，广州一方面各项工程建设量庞大，另一方面广州汛期分期分批来临，如何合理统筹，把“水浸街”对人民群众的生产生活影响降到最低，是摆在广州管理者面前的大难题。
生物选修一全国高考近六年试题汇总
选修一生物技术实践历年全国卷（2010-2016）考题汇总 （2011年）39．【生物——选修1：生物技术实践】（15分）有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从受原油污染的土壤中筛选出高效降解原油的菌株。回答问题： （1）在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以为唯一碳源的固体培养基上，从功能上讲，该培养基属于培养基。 （2）纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方法有两种，即和。 （3）为了筛选出高效菌株，可比较单菌落周围分解圈的大小，分解圈说明该菌株的降解能力。 （4）通常情况下，在微生物培养过程中实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、 和。无菌技术要求实验操作应在酒精灯附近进行，以避免周围环境中微生物的污染。 39.【答案】（1）原油选择（2）平板划线法稀释涂布平板法（3）强（4）干热灭菌高压蒸汽灭菌火焰 （2013年）39.[生物——选修1：生物技术实践] 临床试用抗生素前，有时需要做细菌耐药实验。实验时，首先要从病人身上获取少量样本，然后按照一定的实验步骤操作，以确定某致病菌对不同抗生素的敏感性。 回答下列问题： （1）为了从样本中获取致病菌菌落，可用_______法或_________法将样本借种于固体培养基表面，经过选择培养、鉴别等步骤获得。 （2）取该单菌落适当稀释，用______法接种于固体培养基表面，在37℃培养箱中培养24h，使其均匀生长，布满平板。 （3）为了检测该致病菌对于抗生素的敏感性，将分别含有A，B，C，D四种抗生素的滤纸片均匀置于该平板上的不同位置，培养一段时间后，含A的滤纸片周围出现透明圈，说明该致病菌对抗生素A_______；含B的滤纸片周围没有出现透明圈，说明该致病菌对抗生素 B_____；含C的滤纸片周围的透明圈比含A的小，说明________；含D的滤纸片周围的透明圈也比含A的小，且透明圈中出现了一个菌落，在排除杂菌污染的情况下，此菌落很可能是抗生素D的________。 （4）根据上述实验结果，为达到抗菌目的，最好应选择抗生素_______。 答案：（1）划线稀释涂布（或涂布）（2）涂布（3）敏感不敏感该致病菌对C的敏感性比对A弱耐药菌（4）A （2012年）39．（15分）为了探究6-BA和IAA对 某菊花品种茎尖外植体再生丛芽的影响，某研究小组 在ＭＳ培养基中加入6-BA和IAA，配制成四种培养基 （见下表），灭菌后分别接种数量相同、生长状态一 致、消毒后的茎尖外植体，在适宜条件下培养一段时
考题一 动量定理和能量观点的综合应用 1.动量定理公式：Ft ＝p ′－p 说明：(1)F 为合外力 ①恒力，求Δp 时，用Δp ＝Ft ②b.变力，求I 时，用I ＝Δp ＝m v 2－m v 1 ③牛顿第二定律的第二种形式：合外力等于动量变化率 ④当Δp 一定时，Ft 为确定值：F ＝Δp t t 小F 大——如碰撞；t 大F 小——缓冲 (2)等式左边是过程量Ft ，右边是两个状态量之差，是矢量式.v 1、v 2是以同一惯性参照物为参照的. Δp 的方向可与m v 1一致、相反或成某一角度，但是Δp 的方向一定与Ft 一致. 2.力学规律的选用原则 单个物体：宜选用动量定理、动能定理和牛顿运动定律.若其中涉及时间的问题，应选用动量定理；若涉及位移的问题，应选用动能定理；若涉及加速度的问题，只能选用牛顿第二定律.
例1 据统计人在运动过程中，脚底在接触地面瞬间受到的冲击力是人体自身重力的数倍.为探究这个问题，实验小组同学利用落锤冲击的方式进行了实验，即通过一定质量的重物从某一高度自由下落冲击地面来模拟人体落地时的情况.重物与地面的形变很小，可忽略不计.g 取10 m/s 2.下表为一次实验过程中的相关数据. (1)请你选择所需数据，通过计算回答下列问题： ①重物受到地面的最大冲击力时的加速度大小； ②在重物与地面接触过程中，重物受到的地面施加的平均作用力是重物所受重力的多少倍. (2)如果人从某一确定高度由静止竖直跳下，为减小脚底在与地面接触过程中受到的冲击力，可采取什么具体措施，请你提供一种可行的方法并说明理由. 解析 (1)①重物受到最大冲击力时加速度的大小为a 由牛顿第二定律：a ＝F m －mg m 解得a ＝90 m/s 2 ②重物在空中运动过程中，由动能定理mgh ＝1 2m v 2 重物与地面接触前瞬时的速度大小v 1＝2gH 重物离开地面瞬时的速度大小v 2＝2gh 重物与地面接触过程，重物受到的平均作用力大小为F ，设竖直向上为正方向 由动量定理：(F －mg )t ＝m v 2－m (－v 1) 解得F ＝510 N ，故F mg ＝6 因此重物受到的地面施加的平均作用力是重物所受重力的6倍. (2)可以通过增加人与地面接触时间来减小冲击力(如落地后双腿弯曲)，由动量定理Ft ＝Δm v 可知，接触时间增加了，冲击力F 会减小. 答案 (1)①90 m/s 2 ②6倍 (2)见解析 变式训练 1.高空作业须系安全带，如果质量为m 的高空作业人员不慎跌落，从开始跌落到安全带对人
阶段性测试题六(专题六综合技能测试) 本卷分为第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(综合题)， 满分100分，时间90分钟。 第Ⅰ卷(选择题共50分) 一、选择题(本大题共25小题，每小题2分，共50分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。) 下图中阴影部分表示撒哈拉沙漠南部地区的过渡地带，近年来该地区植被退化严重。据此回答1～2题。 1．当地植被退化严重造成的主要生态环境问题是() A．森林破坏 B．土地荒漠化． C．湿地萎缩D．土地次生盐碱化 2．治理该地区这一生态环境问题的主要途径是() A．植树造林B．建立保护区 C．退耕还湿D．禁止人类活动 【答案】 1.B 2.B 【解析】第1题，该地区处于干旱、半干旱地区的过渡地带，植被破坏严重，土地荒漠化是其主要生态环境问题。第2题，该地区植被以草原和荒漠草原为主，不适合植树造林；禁止人类活动不符合现实；退耕还湿属于建立保护区的一部分。
下表为“丹麦能源领域相关数据统计表”。读表回答3～5题。 A．可再生能源比重越来越小 B．煤炭比重越来越大 C．N＋25年能源消费结构以石油为主 D．能源自给率不断下降 4．丹麦的可再生能源可能是() A．太阳能B．核能 C．水能D．风能 5．丹麦的能源消费结构变化给我国可持续发展的启示定位最准确的是() ①要优化能源消费结构 ②要开发利用可再生能源及新能源 ③要提高能源自给率 ④要减少对常规能源中化石能源的使用，注重环境保护，减少CO2等温室气体的排放 A．①③B．②④
C．②③D．①②③④ 【答案】 3.C 4.D 5.D 【解析】第3题，根据材料可知，可再生资源比重越来越大；煤炭比重先上升后下降；N＋25年能源消费结构以石油为主；能源自给率不断上升。第4题，丹麦位于西风带，风能资源丰富。第5题，优化能源消费结构；开发利用可再生能源及新能源；提高能源自给率；减少对常规能源中化石能源的使用，注重环境保护，减少CO2等温室气体的排放均可以促进可持续发展。 下图是“我国煤炭资源分布图”。读图回答6～7题。 6．我国煤炭资源的分布特点是() A．集中在昆仑山—秦岭一线以南 B．北多南少 C．分布相对分散 D．分布地区较少
(时间：90分钟；满分：100分) 一、选择题(本题共20小题，每小题2.5分，满分50分) 1．下列属于植物芳香油理化性质的是() ①具有较强的挥发性②易溶于水③易溶于有机溶剂 ④具有特殊的植物香味 A．①②③B．②③④ C．①③④D．①②④ 解析：选C。植物芳香油的组成主要包括萜类化合物及其衍生物，易溶于有机溶剂，具有很强的挥发性和特殊的香味。 2．主要分布在植物的花中的芳香油有() ①玫瑰油②香草油③香叶油④樟油⑤依兰油⑥薄荷油⑦橙花油⑧檀香油⑨杏仁油⑩金合欢油 A．①③④⑤⑦⑧B．①⑤⑦⑩ C．②③⑤⑦⑧⑩D．②③⑥⑦⑧⑨⑩ 解析：选B。玫瑰油、依兰油、橙花油、金合欢油主要分布在植物的花中，香草油、香叶油、樟油、薄荷油、檀香油主要分布在植物的枝叶中，杏仁油主要分布在植物的种子中。 3．从下列植物中提取植物芳香油时，可采用水蒸气蒸馏法的一组是() ①玫瑰油②橘皮油③茉莉油④桂花油 A．①②B．③④ C．①③D．②④ 解析：选C。用水蒸气蒸馏法提取植物芳香油时，芳香油要具有挥发性的特点，且在蒸气过程中有效成分不能受到破坏。从橘皮中提取橘皮精油时，若采用水蒸气蒸馏法，则会发生有效成分部分水解，并产生原料焦糊的问题，因此一般采用压榨法。桂花油易溶于有机溶剂，因此用萃取法提取较好。 4．在水蒸气蒸馏装置中从进水口通入水的作用是() A．加热B．防止过度沸腾 C．过滤D．冷凝 解析：选D。本题考查蒸馏法分离植物芳香油的实验装置各部分的作用。在水蒸气蒸馏装置中从进水口通入水的作用是冷凝。 5．现有一瓶甲和乙的混合物，已知甲和乙的某些性质如表所示： A．分馏法B．升华法 C．萃取法D．过滤法 答案：A 6．在玫瑰油提取中，收集锥形瓶中的乳白色的乳浊液，向锥形瓶中加入() A．无水硫酸钠B．苯 C．乙醇D．氯化钠 解析：选D。向乳浊液中加入氯化钠，可降低玫瑰油的溶解度，盐析的结果使水和油分
精心整理 专题二微生物的培养与应用 课题一微生物的实验室培养 ·培养基：人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质，是进行微生物培养的物质基础。 ·培养基按照物理性质可分为液体培养基半固体培养基和固体培养基。在液体培养基中加入凝固剂琼脂（是从红藻中提取的一种多糖，在配制培养基中用作凝固剂）后，制成琼脂固体培养基。微生物在固体培养基表面生长，可以形成肉眼可见的菌落。根据菌落的特征可以判断是哪一种菌。液体培养基应用于工业或生活生产，固体培养基应用于微生物的分离和鉴定，半固体培养基则常用于观察微生物的运动及菌种保藏等。 ·按照成分培养基可分为人工合成培养基和天然培养基。合成培养基是用成分已知的化学物质配制而成，其中成分的种类比例明确，常用于微生物的分离鉴定。天然培养基是用化学成分不明的天然物质配制而成，常用于实际工业生产。 ·按照培养基的用途，可将培养基分为选择培养基和鉴定培养基。选择培养基是指在培养基中加入某种化学物质，以抑制不需要的微生物生长，促进所需要的微生物的生长。鉴别培养基是根据微生物的特点，在培养基中加入某种指示剂或化学药品配制而成的，用以鉴别不同类别的微生物。 ·培养基的化学成分包括水、无机盐、碳源、氮源、生长因子等。 ·碳源：能为微生物的代谢提供碳元素的物质。如CO2、NaHC3O等无机碳源；糖类、石油、花生粉饼等有机碳源。异养微生物只能利用有机碳源。单质碳不能作为碳源。·氮源：能为微生物的代谢提供氮元素的物质。如N2、NH3、NO3-、NH4+（无机氮源）
2019年－9 月
精心整理蛋白质、氨基酸、尿素、牛肉膏、蛋白胨（有机氮源）等。 只有固氮微生物才能利用N2 。 ·培养基还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。例如，培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素，培养霉菌时须将培养基的pH调至酸性，培养细菌是需要将pH调至中性或微碱性，培养厌氧型微生物是则需要提供无氧的条件·无菌技术·获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵，要注意以下几个方面： ①对实验操作的空间、操作者的衣着和手，进行清洁和消毒。 ②将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌。 ③为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行。 ④实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围的物品相接触。无菌技术除 了用来防止实验室的培养物被其他外来微生物污染外，还有什么目 的？ 答：无菌技术还能有效避免操作者自身被微生物感染。 ·消毒与灭菌的区别 消毒指使用较为温和的物理或化学方法仅杀死物体表面或内部一部分对人体有害的微生物（不包括芽孢和孢子）。消毒方法常用煮沸消毒法，巴氏消毒法（对于一些不耐高温的液体）还有化学药剂（如酒精、氯气、石炭酸等）消毒、紫外线消毒。 灭菌则是指使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子。 灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌。 灭菌方法： ①接种环、接种针、试管口等使用灼烧灭菌法； ②玻璃器皿、金属用具等使用干热灭菌法，所用器械是干热灭菌箱； 2019 年－9月
(实数) (试卷满分150 分，考试时间120 分钟) 一、选择题(本题共10 小题，每小题4 分，满分40分) 每一个小题都给出代号为Ａ，Ｂ，Ｃ，Ｄ的四个结论，其中只有一个是正确的，把正确结论的代号写在题后的括号内．每一小题：选对得4分，不选、选错或选出的代号超过 一个的（不论是否写在括号内）一律得0分。 1．下列命题中，假命题是（）。 Ａ．9的算术平方根是3 Ｂ．16的平方根是±2 Ｃ．27的立方根是±3 Ｄ．立方根等于－1的实数是－1 2．近似数1.30所表示的准确数A的范围是（）。 Ａ．1.25≤A＜1.35 Ｂ．1.20＜A ＜1.30 Ｃ．1.295≤A＜1.305 Ｄ．1.300≤A ＜1.305 3．已知|a|＝8，|b|＝2，|a－b|=b－a,则a+b的值是（）。 Ａ．10 Ｂ．－6 Ｃ．－6或－10 Ｄ．－10 4．绝对值小于8的所有整数的和是（）。 Ａ．0 Ｂ．28 Ｃ．－28 Ｄ．以上都不是 5．由四舍五入法得到的近似数4.9万精确到（）。
Ａ．万位 Ｂ．千位 Ｃ．十分位 Ｄ．千分位 6．一个数的绝对值等于这个数的相反数，这样的数是（ ）。 Ａ．非负数 Ｂ．非正数 Ｃ．负数 Ｄ．正数 7．若2a 与1－a 互为相反数，则a 等于（ ）。 Ａ．1 Ｂ．－1 Ｃ．12 Ｄ．13 8．在实数中π,－25 ,0, 3 ,－3.14, 4 无理数有（ ）。 Ａ．1 个 Ｂ．2个 Ｃ．3个 Ｄ．4个 9．不借助计算器，估计76的大小应为（ ）。 Ａ．7～8之间 Ｂ．8.0～8.5之间 Ｃ．8.5～9.0之间 Ｄ．9～10之间 10．若4a =，23b =，且0a b +<，则a b -的值是（ ）。 Ａ．1，7 Ｂ．1-，7 Ｃ．1，7- Ｄ．1-，7- 二、填空题(本题共 4 小题，每小题 5 分，满分 20 分) 11．数轴上与表示数2的点距离为6个单位长的数 _________。 12．我们的数学课本的字数大约是21万字，这个数精确到 _________位，请用科学记数法表示课本的字数大约是
专题综合检测6 自然地理环境的整体性和差异性 时间：45分钟满分：100分 一、选择题(每小题4分，共44分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的) (2019·四川德阳一诊)水面蒸发是最大可能蒸发量，属于水分供应不受限制的蒸发。气温是影响蒸发的重要因子。在其他条件不变的情况下，当气温升高时，水面蒸发量也相应增加。然而，在气候变暖的情况下，世界不少地区观测到的水面蒸发量却出现持续下降趋势。据此完成1～3题。 1．一般情况下，世界上水面蒸发最旺盛的地区位于( ) A．赤道附近B．回归线附近 C．南极地区D．温带大陆内部 答案 B 解析回归线附近受副热带高气压带影响显著，降水较少，晴天多，蒸发旺盛，故B项正确。 2．不少地区的水面蒸发量出现持续下降趋势，其原因可能是这些地区( ) A．大气湿度逐渐下降B．水体面积逐渐减少 C．大气云量逐渐增加D．大风天气逐渐增多 答案 C 解析大气湿度下降、大风天气增多均会加大水面蒸发量，排除A、D两项；水体面积减小，干旱加剧，水面蒸发量增大，排除B项；大气云量增加，大气对太阳辐射的削弱作用增强，气温降低，导致水面蒸发量下降，故C项正确。 3．我国大部分地区的水面蒸发量呈下降趋势，这会使( ) A．区域水循环变活跃B．空气水汽含量增加 C．农作物收获期提前D．农业干旱得到缓解 答案 D 解析水面蒸发量下降，区域水循环活跃度降低，空气中水汽含量减少，A、B两项错误；农作物收获期主要取决于热量条件，与水面蒸发量关系不大，排除C项；水面蒸发量减少，土壤水分蒸发减少，农业干旱得到缓解，D项正确。 (2019·广东惠州上学期二调)热带云雾林一般分布在热带山地的山顶或山脊，有持续性
专题五蛋白质技术血红蛋白的提取和分离 【典例1】下列有关血红蛋白的提取的叙述，错误的是 ( ) A．凝胶色谱法是一种根据相对分子质量的大小来分离蛋白质的有效方法 B．电泳只是利用待分离样品中各种分子带电性质不同，从而迁移速度不同来分离蛋白质的 C．血红蛋白的提取和分离一般按照样品处理→粗分离→纯化→纯度鉴定的顺序进行 D．装填色谱柱时要尽量紧密，减小颗粒间隙；避免出现气泡；洗脱液不能断流 【答案】B 【解析】电泳法依据的原理：①在一定pH下，蛋白质分子的某些基团解离后会带上正电或负电。在电场的作用下，带电分子会向着与其所带电荷相反的电极移动。②待分离样品中各种分子间存在带电性质的差异以及分子本身的大小、形状的不同，这使得带电分子在电场作用下会产生不同的迁移速度，从而实现样品中各种分子的分离。 【变式1】如图表示血红蛋白提取和分离的部分实验装置，请据图回答下列问题： (1)血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分，它在红细胞中的作用体现了蛋白质具有________功能。 (2)甲装置中，B是血红蛋白溶液，则A是________ ；乙装置中，C溶液的作用是________________。 (3)甲装置用于________，目的是___________________________________________。 用乙装置分离蛋白质的方法叫________，是根据________________分离蛋白质的有效方法。 (4)用乙装置分离血红蛋白时，待________________时，用试管收集流出液，每5 mL收集一管，连续收集。 【答案】(1)运输 (2)磷酸缓冲液洗脱血红蛋白 (3)透析(粗分离) 去除样品中分子量较小的杂质 凝胶色谱法相对分子质量的大小 (4)红色的蛋白质接近色谱柱底端 【解析】(1)红细胞中含有血红蛋白，血红蛋白可以运输氧，其在红细胞中的作用体现了蛋白质具有运输功能。(2)由血红蛋白提取和分离的实验原理可知，甲装置中，B是血红蛋白溶液，则A是磷酸缓冲液，其可抵制外界酸、碱对溶液pH的干扰而保持pH稳定；乙装置中，C溶液的作用是洗脱血红蛋白。(3)甲装置用于透析，目的是去除样品中分子量较小的杂质。用乙装置分离蛋白质的方法叫凝胶色谱法，是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法，分子量大的流动速度快。(4)用乙装置分离血红蛋白时，待红色的蛋白质接近色谱柱底端时，用试管收集流出液，每5 mL收集一管，连续收集。 专题六植物芳香油的提取 【典例1】下列是与芳香油提取相关的问题，请回答： (1)用于提取玫瑰精油的玫瑰花要在花开的盛期采收，大约是每年的5月上、中旬，原因是在此阶段____________________。 (2)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有___________的性质。蒸馏时收集的蒸馏液________(填“是”或“不是”)纯的玫瑰精油，原因是________________。
河北计算题专题训练河北中考训练 1．如图21所示，重为16N 的物体A 在拉力F 的作用下，5s 内匀速运动了0.5 m 。拉力F 做的功随时间变化的图像如图22所示。己知动滑轮重0.5 N ，物体A 在水平桌面上运动时受到的摩擦阻力f 为物重G 的0.5倍。 求：(1)拉力F 的功率。 (2）拉力F 大小。 (3）克服绳重及摩擦所做的额外功占总功的比例。 2．小明做“测滑轮组机械效率”实验时，用图18中所示的滑轮，组装成滑轮组，请在图中画出使用该滑轮组时最省力的绕法。用此滑轮组将重为3.6N 的物体匀速提起时，拉力的功率为0.36W ，滑轮组的机械效率为75%。（忽略摩擦及绳重） 求：（1）绳子自由端移动的速度和动滑轮的总重。 （2）若用此滑轮组提起小于3.6N 的重物时，其机械效率将如何改变？说明理由。 3．小明利用如图21所示的滑轮组将重为900N 的物体从一楼匀速提升至六楼，所用的拉力为360N ，绳子自由端移动的速度为0.3m ／s 。(己知每层楼高3m) 求：(1)小明所用的时间； (2)拉力的功率； (3)所做的额外功： (4)在此基础上再加一个滑轮做动滑轮使用，组成一个新的滑轮组，提 升相同的重物时，滑轮组的机械效率将如何改变?为什么? 图18
4．汽车是我们熟悉的交通运输工具，一些运输单位为了降低运营成本肆意超载，造成路面损坏。某种型号运输车的部分参数如下表。求： （1）若该车车厢内装有12m 3的沙子，请你通过计算回答，汽 车是否超载？此时汽车对水平路面的压强多大？ （ρ沙=2.5×103kg/m 3，g 取10N/kg ） （2）已知沙场到建筑工地的距离为180km ，当该车满载时，以140kW 的功率正常行驶，能否在2h 内从沙场到达建筑工地？（汽车受到的阻力是车重的0.02倍） 5滑轮是我们日常生活和生产中经常使用的简单机械，使用滑轮 能给我们带来许多好处。 （1）请分析图14中的实验，说明图中滑轮的特点； (2)小明按如图15所示的滑轮组实验时，用F=5N 的拉力在3s 内将重为12N 的物体匀速提高了10cm 。求：滑轮组的机械效率为多少，拉力F 的功率足多少？ 6．如图17所示是TY160型履带式推土机．它的功率为120kW ， 质量为1.7×104kg ，每条履带与地面的接触面积为1.25m 2 ． 求：（1）推土机对水平地面的压强； （2）当推土机进行推土作业时，在平直的场地上以5.4km/h 的速度匀速前进了15m ，求推土机受到的阻力及推土机所做的功．（取g ＝10N/kg ） 初中物理计算题提高训练——功率和机械效率 1、（2011·重庆）2011年5月22日，世界内河上最豪华的邮轮——“长江黄金l 号”在重庆朝天门下水首航。如图所示，一架重力为9×l04 N 的直升飞机在20s 内竖直下降10m ，最后停在邮轮的停机坪上。求： （1）飞机竖直下降20s 内的平均速度； （2）（2）飞机竖直下降20s 内重力做的功。 2、（2011·云南昆明）某工地上，一架起重机将质量为2t 的货物以0.1m/s 的速度匀速提升10m 后又水平匀速移动5m ，求： （1）在整个过程中，起重机对货物做的功； （2）在货物上升的过程中，起重机对货物做功的功率。(g 取10N ／kg) 3、（2011·广州）如图所示，重为 3.2×104 N 的卡车，经过一段水平路面，再以 9.6×104 W 的功率沿与水平地面成30°角的斜坡匀速向上爬行．已知车轮与地面接触的
人教版八年级生物《专题六动物的运动和行为》测试题（后附答案） 一、单项选择题（每题2分，共50分） 1.(2017·济南学业考)动物的运动有许多不同的形式，请据图判断下列叙述错误的是( ) A.蝴蝶用翅飞行 B.鸟的前肢进化成翼，可自由飞行 C.蚯蚓靠骨骼和肌肉的配合可缓慢地蠕动 D.鱼类终生生活在水中，用鳍游泳 2.(2017·德州学业考)下列有关哺乳动物运动系统和功能的叙述，正确的是( ) A.骨骼肌在运动中提供动力 B.由骨骼、骨连结和骨骼肌构成了运动系统 C.人在伸肘时，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张 D.关节的基本结构包括关节软骨、关节囊和关节腔 3．(2019·济南)下列关于动物运动和行为的叙述，不正确的是( ) A．屈肘时，肱三头肌收缩、肱二头肌舒张 B．关节的结构包括关节面、关节囊和关节腔 C．蜘蛛织网、公鸡报晓和候鸟迁徙都属于先天性行为 D．蜜蜂跳“8”字形舞蹈告知同伴蜜源位置，属于动物之间的信息交流4．(2017·莱芜)自由运动是动物区别于其他生物的重要特征之一。下列关于动物运动的说法正确的是( ) A．骨的运动总是需要两组骨骼肌的相互配合 B．骨骼肌舒张时就会给骨运动提供推力 C．动物有完整的运动系统就可完成运动 D．动物运动是其适应陆地生活的标志
5．(2019·济南槐荫一模)如图是学生制作的肌肉牵拉骨运动的模型，合理的是( ) 6.(2016·济南)如图表示关节结构示意图，下列叙述错误的是( ) A．关节的结构由图中的①②③④构成 B．结构③中的滑液能减少骨与骨之间的摩擦 C．一块骨骼肌两端的肌腱附着在同一块骨上 D．②关节囊与关节的牢固性有关 7.(2017·烟台学业考)中国女排在里约奥运会上用行动 诠释了拼搏精神。一传到位率高是制胜的关键，运动员 垫球时上臂肌肉的运动状态是( ) A.肱二头肌收缩，肱三头肌舒张 B.肱二头肌舒张，肱三头肌收缩 C.肱二头肌和肱三头肌都舒张 D.肱二头肌和肱三头肌都收缩 8．下列关于动物运动和行为的叙述，错误的是( ) A．动物的运动有利于动物寻觅食物、躲避敌害、争夺栖息地和繁殖后代 B．躯体运动产生的过程是神经传来的兴奋→骨骼肌收缩→牵引骨绕关节活动C．学习行为是在先天性行为的基础上，由生活经验和学习获得的行为 D．大马哈鱼集结成群沿黑龙江逆流而上去产卵是社会行为 9.(2019·济宁)单手投篮时需完成伸肘、屈肘等动作，关于这些动作的分析不正确的是( ) A．投篮时维持身体平衡需要小脑的调节 B．投篮动作只有一块骨骼肌在起作用 C．骨的移动要靠骨骼肌的牵拉 D．必须由骨骼肌、骨和关节三者协调配合完成 10.当你从桌上端起水杯喝水时，此时有关骨骼肌和关节的活动情况是( )
政治选修2专题4综合检测 一、单项选择题（每小题6分，共60分在每小题给出的四个选项中,只有一项是最符合题目要求的) 1。新经济政策满足了劳动者的利益要求,极大地调动了劳动者特别是农民的生产积极性,促进了国民经济的恢复和快速发展。这说明实施新经济政策的经济意义有（）A。巩固了工农联盟 B.恢复了国民经济 C.找到了一条向社会主义过渡的新道路 D。保证了国内战争的胜利 解析:本题考查实施新经济政策的经济意义。A项是其政治意义。C、D两项不符合题意。只有B项符合题干要求. 答案:B 2。斯大林关于经济规律和国家制定经济计划的关系的认识，下列说法正确的是() A。经济规律是可以创造的 B.经济规律是经济现象和经济过程中内在的、本质的、必然的联系 C。经济规律具有客观性 D.正是由于存在国民经济有计划发展的规律,才使得国家计划机关有可能去正确地计划社会生产 解析：本题考查学生对斯大林关于经济规律和国家制定经济计划的关系的认识。A项表述错误。B、C两项没有体现二者的关系。D项符合题意. 答案：D 3。在斯大林看来,国民经济的计划化,固然可能造成某些企业、某些部门的生产赢利减少，甚至没有，但从整个社会来看,从长期来看，国家获得的生产赢利更多。高级赢利的产生体现了社会主义制度的优越性。对此看法最恰当的是（) A.其观点是正确的 B。其观点是错误的 C.在一定条件下正确，但随着社会经济条件的改变，也更重视市场对资源配置的调节作用 D。表明了社会主义和资本主义的区别 解析:对斯大林观点的认识应采取辩证的态度,既不能一概肯定,也不能一概否定，只有C 项是最恰当的。
答案：C 4。斯大林在1929年12月的一次讲话中说:“我们所以采取新经济政策，就是因为它为社会主义事业服务.当它不再为社会主义事业服务的时候，我们就把它抛开。”斯大林“抛开”新经济政策的做法是（） A。实行战时共产主义政策 B.确定和实施农业集体化的方针 C.颁布1936年宪法 D.通过社会主义工业化的总方针 解析:苏俄最初实行新经济政策，从根本上说是为了恢复国民经济,建立社会主义的经济基础。但当苏俄(联)的经济逐渐恢复的时候,苏联确定和实施农业集体化，为加速实现工业化创造条件。 答案:B 5。“最近苏联方面暴露了他们在建设社会主义过程中的一些缺点和错误,他们走过的弯路,你还想走？过去我们就是鉴于他们的经验教训，少走了一些弯路,现在当然更要引以为戒.”毛泽东这段话表明我国当时(） A。以俄为师 B.以苏为鉴 C.与苏联结盟D。与苏联矛盾激化 解析:毛泽东的这段话是在苏联暴露出一些问题后在《论十大关系》中讲的,表明我国当时“以苏为鉴”。 答案:B 6.斯大林逝世后，苏联党内和国内出现许多新情况、新问题，长期高度集中的计划经济体制遇到严峻的挑战.我党认识到“苏联模式”的局限性,在对待苏联经验的态度问题上，开始由“以俄为师”转为“以苏为鉴”,这种转变的目的是（) A。抛弃苏联经验,走自己的路 B.更好地借鉴苏联的成功经验,避免“苏联模式”中的问题,少走弯路 C.指导生产资料私有制的社会主义 D.建立社会主义市场经济体制 解析：A项“抛弃苏联经验，走自己的路”是不正确的，因为苏联模式还有借鉴意义；C项也是错误的；建立社会主义市场经济体制是党的十一届三中全会以后的认识,应排除D 项。故选B项。 答案:B
选修一生物技术实践历年全国卷（2010-2016）考题汇总 （2011年）39．【生物——选修1：生物技术实践】（15分）有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从受原油污染的土壤中筛选出高效降解原油的菌株。回答问题： （1）在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以为唯一碳源的固体培养基上，从功能上讲，该培养基属于培养基。 （2）纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方法有两种，即和。 （3）为了筛选出高效菌株，可比较单菌落周围分解圈的大小，分解圈说明该菌株的降解能力。 （4）通常情况下，在微生物培养过程中实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、和。无菌技术要求实验操作应在酒精灯附近进行，以避免周围环境中微生物的污染。 39.【答案】（1）原油选择（2）平板划线法稀释涂布平板法（3）强（4）干热灭菌高压蒸汽灭菌火焰（2013年）39.[生物——选修1：生物技术实践] 临床试用抗生素前，有时需要做细菌耐药实验。实验时，首先要从病人身上获取少量样本，然后按照一定的实验步骤操作，以确定某致病菌对不同抗生素的敏感性。 回答下列问题： （1）为了从样本中获取致病菌菌落，可用_______法或_________法将样本借种于固体培养基表面，经过选择培养、鉴别等步骤获得。 （2）取该单菌落适当稀释，用______法接种于固体培养基表面，在37℃培养箱中培养24h，使其均匀生长，布满平板。 （3）为了检测该致病菌对于抗生素的敏感性，将分别含有A，B，C，D四种抗生素的滤纸片均匀置于该平板上的不同位置，培养一段时间后，含A的滤纸片周围出现透明圈，说明该致病菌对抗生素A_______；含B的滤纸片周围没有出现透明圈，说明该致病菌对抗生素B_____；含C的滤纸片周围的透明圈比含A的小，说明________；含D的滤纸片周围的透明圈也比含A的小，且透明圈中出现了一个菌落，在排除杂菌污染的情况下，此菌落很可能是抗生素D的________。 （4）根据上述实验结果，为达到抗菌目的，最好应选择抗生素_______。 答案：（1）划线稀释涂布（或涂布）（2）涂布（3）敏感不敏感该致病菌对C的敏感性比对A弱耐药菌（4）A （2012年）39．（15分）为了探究6-BA和IAA对某菊花品 种茎尖外植体再生丛芽的影响，某研究小组在ＭＳ培养基中加 入6-BA和IAA，配制成四种培养基（见下表），灭菌后分别接 种数量相同、生长状态一致、消毒后的茎尖外植体，在适宜条 件下培养一段时间后，统计再生丛芽外植体的比率（m），以及 再生丛芽外植体上的丛芽平均数（n），结果如下表。 回答下列问题： （１）按照植物的需求量，培养基中无机盐的元素可分为和两类。上述培养基中，6-BA属于类生长调节剂。（２）在该实验中，自变量是，因变量是，自变量的取值范围是。 （３）从实验结果可知，诱导丛芽总数最少的培养基是号培养基。 （４）为了诱导该菊花试管苗生根，培养基中一般不加入（填“6-BA”或“IAA”）。 【答案】（１）大量元素微量元素细胞分裂素（２）IAA浓度丛芽外植体的比率及丛芽平均数０～０.５mg/L （３）１（４）6-BA （2010年）37．【生物——选修模块1：生物技术实践】(15分)下列 是与芳香油提取相关的问题，请回答： （1）玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有的 性质。蒸馏时收集的蒸馏液(是、不是)纯的玫瑰精油，原因是。 （2）当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取
力学部分练习题 一、选择题部分 1、．甲、乙、丙三辆小车同时、同地向同一方向运动，它们运动的图像如图所示，由图像可知下列说法正确的是（ ） A ．甲车的速度最大 B ．甲车和丙车运动速度相同 C ．乙车的速度最少 D ．经过5s ，跑在最前面的小车是丙 2、图所示的用具中，属于省力杠杆的是（ ） 3、小明同学对2010年广州亚运比赛中的一些现象进行了分析，其中不正确的是（ ） A ．足球运动员头球攻门，是力使足球的运动状态发生改变 B ．射箭运动员用力拉弓，是力使弓的形状发生改变 C ．划艇运动员用力向后划水，利用了物体间力的作用是相互的 D ．短跑选手百米冲刺后很难停下，是因为运动员受到平衡力作用 4、用大小不变的水平力，拉木块沿水平桌面上做匀速直线运动，如图所示.木块在运动过程中，下列说法正确的是（ ） A ．木块对桌面的压力和木块受到的重力是一对平衡力 B ．木块受到的滑动摩擦力大小保持不变 C ．绳对木块的拉力大于桌面对木块的摩擦力 D ．绳对木块的拉力和木块对绳的拉力是一对平衡 5、对如图所描述的物理现象解释正确的是（ ） A ．图 a 中，下滑时通过做功增加了人的重力势能 B ．图b 中，硬币“跳杆”说明了硬币上方的气体流速减小，压强增大 C ．图c 中，说明物体间力的作用是相互的 D ．图d 中，表明锤头的速度越大惯性越大 A ．钳子 B ．镊子 C ．天平 D ．筷子 a 下滑梯 b 硬币跳杆 c 推船 d 套紧锤头
6、下列物理现象解释正确的是（） A．硬币越过“栏杆”是因为空气流速越快压强越大 B．铁锁下降时动能转化为重力势能 C．箱子没有被推动时所受的摩擦力大于推力 D．物体被小球撞击得越远则原来滚动的小球具有的能量越大 7、据报道，我国已制造出“世界上快的高速列车如图，运行速度可达380km/h。这种列车进站速度要比普通列车大一些. 为避免候车乘客被“吸”向火车的事故发生，站台上的安全线与列车的距离也要更大些。这是因为列车进站时车体附近（） A．气流速度更大、压强更小B．气流速度更大、压强更大 C．气流速度更小、压强更大D．气流速度更小、压强更小 8、2010年4月14日，青海玉树发生强烈地震。地震后运送救灾物资的飞机对灾区投放物品，物品在空中匀速下落的过程中，其动能和重力势能的变化是（） A.动能增加，重力势能增加 B.动能减少，重力势能减少 C.动能不变，重力势能减小 D.动能不变，重力势能增加 9、王伟老师经常引导学生利用身边的生活用品做实验，通过动手动脑，学习物理知识，揭示物理规律．下面的实验不是揭示流体压强与流速关系的实验是（） 10、如下图所示的四种情景中，属于通过减小受力面积来增大压强的是( )