2012年第12期（总第191期) 特种动物
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特种毛皮动物养殖现状与市场前景
王建英 （山东省农业科学院畜牧兽医研究所 济南 250100）
宋书桥 （山东省聊城市金桥养狐场） 田夫林* （山东省动物疫病预防与控制中心）
中图分类号：S858.92 文献标识码：A 文章编号：1007-1733(2012)12-0069-03
近年来，随着人们生活质量和消费水平的不断提高，特种毛皮动物养殖业发展迅猛，本文就其市场前景发表一些个人看法。
1 山东省特种毛皮动物养殖业的发展概况
特种毛皮动物养殖是农村的一种高附加值特色产业。由于中国的劳动力及饲料成本低，使得毛皮动物养殖业发展迅猛，很多农民从传统的种植农民转变为专业的毛皮动物饲养者。我国特种毛皮动物养殖业的规模发展始于上个世纪50年代，当时国家在黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、陕西和北京等地建立了多家国营饲养场，从国外引进了水貂、银黑狐、北极狐和海狸鼠等种兽[1]。20世纪90年代以后，随着改革开放的不断深入和市场经济的快速发展，部分率先富裕起来的人们带动了国内的毛皮消费，毛皮动物养殖引起人们更多的关注和重视，也使中国迅速由毛皮原料出口国转变为毛皮产品消费国、毛皮原料进口国和毛皮产品出口国[2]。经过半个多世纪的探索，我国已成为世界上最大的珍贵毛皮动物饲养国，毛皮动物饲养总量达6000余万只，毛皮总产量约占世界的1/4，但中国还不是毛皮生产强国[3]。我国的皮毛产量仍旧满足不了生产需要，每年我国仍需要进口大量的水貂皮、狐狸皮等原料，每年毛皮进口总量位居全球第二。
山东省是我国公认的特种毛皮动物第一养殖大省，狐、貂及貉的饲养量占全国饲养总量的50%以上，水貂的饲养量占全国的80%以上。2011年，山东省水貂、狐和貉的存养量分别是3000万只、656.58万只和268.6万只。当年向社会提供水貂皮2319.61万张、狐皮540.56万张和貉皮228.6万张。全省毛皮养殖业初步形成了文登、荣成、聊城、诸城、蓬莱、济宁等几个相对集中的养殖区域。毛皮动物养殖成为农民脱贫致富的重要手段。全省特种动物养殖的科技贡献率达到31%以上。仅特种动物养殖一项，预计每年的产值达200多亿元，利税12亿元以上，特色畜牧业产值占畜牧业产值的比重达11.3%，占农业总产值的比重达6.24%。整个产业可以向社会提供110.26万个就业岗位，以及优质饲料7.42万t ，可为新农村建设提供产业支撑，有效地解决部分地区“三农”问题中的难题，毛皮动物产业已经发展成为我省畜牧业乃至农业的支柱产业。 2 山东省发展毛皮动物养殖业的有利条件 2.1 政府重视和政策支持
早在上个世纪70年代末，山东、辽宁等省政府就把发展毛皮兽养殖纳入国民经济发展计划，山东提出了“一养带多养，多养促一养”的以水貂养殖为主，带动兔、羊、鸡、鱼等多种养殖业发展的经营模式。1992年国务院《关于发展高产优质高效农业的决定》(以下简称《决定》)的颁布[4]，为特产业的发展给予了政策上的鼓励与支持。在各地农村，农业部把经济野生动物养殖作为特
毒，不喂被病菌污染的饲料，可以有效地预防本病的发生。绿脓杆菌很容易通过伤口感染，因此应减少创伤，注射器械应严格消毒。该养殖场暴发本病的起因怀疑是在疫苗接种过程中注射器具被污染。另外抗生素的不合理使用，造成大量绿脓杆菌耐药菌株的产生。所以，此类疾病应尽早做出正确诊断，并通过药敏试验，选择最敏感药物，才能收到显著的防治效果，避免浪费药物和延误防治时机，减少损失。
水貂细小病毒病是由细小病毒引起的，病貂表现出
极度的消化紊乱，以腹泻，肠粘膜出血、坏死、脱落，排除灰白色为特征的急性、接触性传染病。预防细小病毒的主要措施是接种毛皮动物犬细小病毒弱毒细胞苗。仔貂可在断奶分窝后2~3周，皮下注射2ml ，成年貂1次皮下注射3ml 。注射后2~3周产生免疫力，免疫期为6~12个月。及时免疫紧急免疫接种。立即隔离病貂，对无临床症状的同群貂．注射细小病毒弱毒疫苗，3ml/只，要做到一貂一针，并要做好消毒，以防感染。
（收稿日期：2012–09–11）
基金项目：公益性行业(农业)科研专项经费项目(200903014-06)。*通讯作者
山东畜牧兽医 2012年第33卷
70 色养殖来抓，产生了巨大的经济效益和社会效益。山东省畜牧业十二五规划中明确规定“支持水貂、狐狸等特种动物养殖和深加工，不断拓展畜牧业发展空间和领域”。2011年底山东省政府下发《关于加快发展高效特色畜牧业的意见》，提出要从产业政策、金融政策等方面多措并举，培育畜牧业新的经济增长点，提高高效特色畜牧业产值占畜牧总产值的比重。有关市、县级政府及各行各业主管部门都对毛皮兽养殖业十分重视，制定了相应的发展规划，有的政府给予养殖户贷款买种兽和饲料，积极支持这项事业的发展。 2.2 顺应畜牧业结构调整潮流
近几年，畜牧业进入结构调整时期。随着城乡购买力的提高和分化，动物产品市场出现多元化趋势。传统畜牧养殖项目发展空间相对窄小，特种养殖经济效益较高，将成为新一轮畜牧业结构调整的重点。当前，我国畜牧业仍是猪、鸡、鸭、牛、兔、羊等大、中畜禽饲养业为主，狐、貉、海狸鼠等皮毛经济动物饲养量很小。传统的猪、牛、羊、鸡、兔等大、中畜禽饲养业能满足人们对肉蛋奶的需求，是必不可少的，但其养殖效益低，且饲养数量已超过所需。而毛皮兽养殖饲养成本低、周期短、效益高，对环境要求相对较差，目前其皮张市场缺口很大，所以调整农村畜牧业内部结构，大力发展皮毛业是大势所趋。 2.3 市场需要
裘皮制造业被誉为“国家经济的睛雨表”[1]，裘皮制品作为历史悠久的高档消费品，不仅满足了人们对服装御寒、遮羞的基本需求，又体现着高贵与华丽，长期以来深受众多消费者的喜爱。裘皮制品的消费需求随着经济的发展与国家城市化进程的推进呈现不断上升的态势，这就给我国的特种毛皮动物养殖提供了很好的发展机遇和空间。
2.3.1 国外市场潜力巨大 加入WTO 后，我国传统畜产品出口因受到技术壁垒、产品质量等因素的影响而受到限制，特养业却迎来了大发展的机遇。一方面，特养产品的出口自主权大大增强，国外巨大的特养产品消费市场将使特养产品出口创汇潜力得到充分发挥；另一方面，国内特养产品与国外具有较强的利润优势，受外来冲击的可能性不大[5]；另外，欧美绿色和平组织的反裘皮运动已经开始制约着他们的毛皮业发展，与此相反，我国政府支持和鼓励发展养殖业，各地方政府积极贯彻落实中央的“三农”政策，广大农民对毛皮动物养殖的积极性很高。
2.3.2 国内市场广阔 随着改革开放和经济发展，国内
人民生活质量和消费水平大幅度提高，消费结构呈现多样化，人们已将裘皮制品由防寒转向装饰，消费市场也呈由北向南扩大的态势，这些使得人们对珍贵毛皮动物产品的需求日趋增加。毛皮动物生产经营者只要加强管理，提高质量，科学经营，就会创造更高的经济效益。 2.3.3 解决三农问题的关键 近年来，中央十分重视“三农”问题，“三农”问题的关键是农村劳动力过剩问题。农村劳动力剩余，使许多农民处于失业和半失业状态，农村贫困人口所占比例居高不下。据推算，目前我国约有1.34亿农村剩余劳动力，同时每年新增的约1000万农村劳动力几乎全部转化为剩余劳动力。另外国有企业在转型和调整的过程中，分流人员要谋求新的多种经营途径，毛皮动物养殖可创造更多高收入就业门路、为剩余劳动力寻找就业机会和引领农民脱贫致富，不失为一项较好的选择。
2.4 毛皮动物养殖经济效益可观
2.4.1 水貂 按500只种貂(400只母、100只公)计算，种公貂价格为370元/只，种母貂价格为260元/只，一组种貂成本为141000元；种公貂年饲养、人工费、设备笼舍摊销计为240元/只，种母貂年饲养、人工费、设备笼舍摊销计为160元/只，总计88000元，若按每只种貂产仔成活4.3只计算，一组种貂产仔1720只，如果仔貂卖种，公母各半，养一组种貂卖种收入为541800元。仔貂饲养4个月卖种，仔貂饲养、人工费、设备笼舍摊销计为60元/只，总计为1720×60元/只=103200元。种貂成本按3年摊销、这样扣除各项开支，养一组种貂(所产仔貂全部卖种)可盈利303600元。如果仔貂打皮，公母各半，根据目前的市场价格，公貂皮价格按黑色平均价格360元/张计算，母貂皮按黑色平均价格260元/张计算，总计打皮收入是533200元，仔公貂饲养、人工费、设备笼舍摊销计为130元/只，仔母貂饲养、人工费、设备笼舍摊销计为90元/只，总计189200元；扣除各项开支养一组种貂(所产仔貂全部打皮)可获纯利润209000元。这对一个普通家庭养殖场，年收入是很可观的，如果养殖的是白貂，每张皮还会多获得60~100元利润，经济效益将更可观。
2.4.2 狐 按当前的毛皮价格和种狐价格计算，调种一组种狐(200只母，10只公)价格为1000元/只，总计一组种狐成本为210×1000元/只=210000元；种狐年饲养、人工费、设备笼舍摊销计为300元/只，总计一组种狐开支210×300元/只=63000元；若按每只种狐产仔成活5只计算，总计一组种狐产仔1000只，如果仔狐卖种1000元/只，计一组种狐所产仔狐卖种收入为1000000元，仔狐饲养四个月卖种出售，仔狐饲养、人工费、设备笼舍摊销
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计为80元/只，扣除各项开支，养一组种狐可盈利787000元(种狐成本按3年摊销)。如果打皮，仔狐饲养、人工费、设备笼舍摊销计为240元/只(饲养7个月)总计为240000元，狐皮价格按900元/张计算，打皮总收入为1000×900元/只=900000元。扣除各项开支，养一组种狐所产仔狐全部打皮，可盈利527000元。如果产品中有l/3是白狐，纯利润还可增加330×50元/只=16500元。
2.4.3 貉 调种一组种貉(350只母、100只公)价格为400元/只，一组种貉成本为180000元；种貉年饲养、人工费、设备笼舍摊销计为220元/只，总计99000元，若按每只种貉产仔成活8只计算，一组种貉产仔2800只，如果仔貉卖种400元/只，养一组种貉卖种收入为1120000元。仔貉饲养4个月卖种，仔貉饲养、人工费、设备笼舍摊销计为60元/只，总计为2800×60元/只=168000元。种貉成本按3年摊销、这样扣除各项开支，养一组种貉所产仔貉全部卖种可盈利793000元。如果仔貉打皮，仔貉饲养、人工费、设备笼舍摊销计为170元/只，总计476000元；每张皮按平均价格330元计算，总计打皮收入是924000元，扣除各项开支养一组种貉所产仔貉全部打皮可盈利289000元。
2.5 资源优势
山东省气候适宜、交通便利、生物资源丰富，具有发展毛皮特养业的独特优势和有利条件。山东属暖温带季风气候，年平均气温11~14℃，非常适宜动植物的繁衍和生长，粮食已连续9年增产，同时水产养殖业、捕鱼业、畜牧业的持续健康发展也可为毛皮兽提供丰富的动物性饲料资源。 2.6 技术支撑
我省的毛皮兽养殖历史悠久，有很好的养殖基础。经过几十年的学习和摸索，目前大多数从业人员已掌握饲养管理、饲料配制、配种繁殖、疾病防治等常规养殖
技术，部分养殖场(户)已开始进行规模发展，并主动寻求科技支持和改进饲养管理方式。改革开放以来，我国已培养大批野生动物生态管理、驯养、繁殖、营养饲料及疾病防治等方面的高级专业人才，分布在全国各地从事野生动物专业管理及技术工作，取得了多项应用科研成果，如毛皮兽全价配合饲料、狐的人工授精技术等。这些科研成果的推广和应用，推动了毛皮产业的迅速发展。在有的县市，毛皮动物养殖业已经成为支柱产业。另外，我省有山东农业大学、青岛农业大学等高校和山东省农业科学院等科研院所作为技术后盾，为今后毛皮养殖业的发展提供技术支撑。
特种毛皮动物养殖业属于传统和新兴产业成分兼有的朝阳产业，它的发展直接带动了农业结构的调整，促进了农民增收，可为国家赚取大量外汇，另外还可促进中国的野生动物资源保护。山东省毛皮特养业的发展前景是十分广阔的，应抓住机遇，以多种形式，充分合理利用当地自然资源和饲料来源，支持特种养殖业向集约化、规模化发展，带头走高产、优质、高效的路子，促其做大做强，引领农民脱贫致富。
参考文献
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（收稿日期：2012–07–18）
毛皮动物常用药物 一、磺胺、抗生素类药物 1、复方新诺明 （1）功用对溶血性链球菌、脑膜炎球菌、肺炎球菌、葡萄球菌有抑制作用。用于呼吸道、泌尿系统工程感染。 （2）用法口服或拌料喂（不可与含硫物质混用）。 （3）用量水貂、麝鼠1次0.2~0.3克；狐、貉1次0.5~0.7克。 2、磺胺嘧啶功用、用法、用量等同复方新诺明。多用于脑感染及全身感染。 3、磺胺-6-甲氧嘧啶功用、用量、用法同复方新诺明。为广谱抑菌、抗菌药。 4、磺胺脒 （1）功用多用于消化道疾病。 （2）用法同复方新诺明。 （3）用量水貂、麝鼠1次0.3~0.5克；狐、貉1次0.5~1克。 5、青霉素G （1）功用主要对革兰阳性菌有抑制作用。 （2）用法与用量肌内注射。水貂、麝鼠1次10万~20万单位；狐、貉1次20万~40万单位。 6、链霉素 （1）功用主要对革兰阴性菌，特别是对结核病菌有抑制效用。 （2）用法与用量肌肉注射。水貂、麝鼠1次10万~15万单位；狐、貂1次15万~30万单位。 7、庆大霉素 （1）功用广谱抗菌素。对绿脓杆菌、大肠杆菌尤为有效。适于烧伤、创伤及泌尿、消化、呼吸系统感染。（2）用法与用量肌内注射。水貂、麝鼠1次4万~8万单位；狐、貂1次10万~15万单位。 8、新霉素 （1）功用适用于大肠杆菌病、绿脓杆菌病。 （2）用法与用量内服。水貂、麝鼠1次5万~10万单位；狐、貂1次10万~20万单位。 9、土霉素、四环素 （1）功用广谱抗菌素。对革兰阴性菌和阳性菌均有抑制作用。 （2）用法与用量口服。水貂、麝鼠1次0.25~0.3克；狐、貂1次0.3~0.5克。 10、盐酸金霉素粉
（1）功用大群拌食，预防肠炎效果好。 （2）用法与用量水貂、麝鼠1次10~15毫克；狐、貂1次15~20毫克。 11、氯霉素 （1）功用广谱抗菌药，主要用于肠道疾病。 （2）用法与用量口服。水貂、麝鼠1次0.25~0.3克；狐、貂1次0.4~0.8克。 二、解热、镇痛药物 1、安痛定注射液 （1）功用解热、镇痛。 （2）用法与用量肌注。水貂、麝鼠1次0.5~1毫升；狐、貂1次1~2毫升。 2、扑热息痛 （1）功用解热、镇痛 （2）用法与用量口服。水貂、麝鼠1次0.1~0.2克；狐、貂1次0.2~0.4克。 三、健胃药物 1 、胃蛋白酶 （1）功用适用于消化不良、食欲减退。 （2）用法与用量内服。水貂、麝鼠1次0.3~0.5克；狐、貂1次0.5~1克。忌与碱类、磺胺、抗生素合用。 2、乳酶生 （1）功用适用于消化不良，胃肠卡他性炎症。抑制腐败菌繁殖。 （2）用法与用量内服。水貂、麝鼠1次1~1.5克；狐、貂1次1.5~2克。 3、人工盐 （1）功用助消化，利尿。 （2）用法与用量内服。水貂、麝鼠1次0.5~1克；狐、貂1次1.5~2克。 4、龙胆末 （1）功用适用于食欲减退，有健胃作用。 （2）用法与用量内服。水貂、麝鼠1次0.2~0.3克；狐、貂1次0.5~1克。 5、鞣酸蛋白
宠物市场调研报告 一、国内宠物市场概况 国民生活水平的提高和生活方式的改变，人们的休闲、消费和情感寄托方式也随之发生了重大变革，伴随着社会中主流消费群体中"丁克族"、"单身贵族"的出现，又进一步拉动了整个宠物市场的发展，宠物产业也随之迅速兴起。 根据国内统计数据显示，在宠物犬猫商品市场，宠物犬占有85%的市场份额，宠物猫占15%。北京、上海、广州、重庆和武汉是中国公认的五大“宠物城市”，而热点宠物城市也达到了20到30个，并在继续增长，主要城市包括天津、成都、大连、成都、沈阳、西安、石家庄、济南、长沙、乌鲁木齐等等中国目前全部犬只数量据估算在5800万只以上。以北京为例，2001年北京市养犬登记不足10万只，而2009年北京市公安局登记的犬只数量就达到了90万只，9年间虽然增长了近8倍，但在这90万只犬当中，在北京城区注册的犬只数仅为30万，即为宠物行业中所谓"伴侣动物"和视为家庭成员的消费目标，其余60万只均为北京非城区饲养的犬只，以这个依据和模式推算出全国真正有效的宠物犬只数量约为425万只，宠物猫数量为200万只，这一数字目前仍在以每年30%的速度增长。预计在2013年末，全国宠物犬只数量约为1200万只，宠物猫数量为571万只。（依据《宠物世界》调研数据）。 从城市拥有宠物的家庭占总数的比例来看，北京为7.5%、上海为4.5%，全国仅为1.7%。 二、宠物市场商品分类及占有率 根据《宠物世界》杂志统计，截止到2012年底，中国宠物（猫狗）商品市场销售的总体规模达到60亿元人民币。其中干粮40% 、零食16% 、湿粮8% 、营养品7%、卫生用品(尿片、猫犬厕等) 5% 、洗护产品3% 、牵引器具3% 、窝垫3% 、服饰2.5% 、其他（含玩具、训练用具、美容器材等）12.5%。 宠物用品、用具主要包括卫生用品、洗护产品、非处方药品、牵引器具、窝垫、服装、玩具等，这几个行业占整体宠物市场的29%，销售额在2012年达到
毛皮动物维生素的营养需要 维生素和微量元素是维持动物机体正常生理机能所必需的物质，在机体里的含量很少，在饲料中的添加量不到1%，但饲料中一旦缺乏维生素和微量元素，就会使机体生理机能失调，出现各种缺乏症。 维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。脂溶性维生素是一类能溶解在脂肪中而不能溶解在水里的维生素，主要有维生素A、D、E、K等，它们的吸收一般需要脂肪的参与。水溶性维生素包括维生素B族、胆碱及维生素C 等，这类维生素都能溶解在水中。 1、脂溶性维生素对毛皮动物的作用 （1）维生素A 是形成视紫质的前体，是维持正常视觉所必需的。此外，维生素A对正常的生长、繁殖，以及维持上皮细胞的分化和黏膜的分泌功能也是必需的。在生长期可以促进幼兽生长，使骨骼发育正常和加强对各种传染病的抵抗力，繁殖期参与性激素的形成，提高繁殖力。 缺乏维生素A时，会引起幼兽生长发育减慢，表皮和黏膜上皮角质化，出现鳞片状皮肤或皮屑，严重的影响繁殖力和毛皮品质。 维生素A存在于动物性饲料中，以海鱼、乳类、蛋类中含量较多。在补喂维生素A的同时，增加脂肪和维生素E会提高其利用率。 （2）维生素D 能维持正常的钙、磷代谢平衡，缺少时不仅出现骨软症，还会严重影响繁殖性能。维生素D长期供应不足或缺乏，可导致机体矿物质代谢紊乱。影响生长动物骨骼的正常发育，常表现为佝偻病，生长停滞；对成兽，特别是妊娠期及哺乳期母兽则引起骨软症或骨质疏松症。动物肝脏、乳类、蛋类中也含有部分维生素D。 维生素D和钙、磷的吸收利用有密切关系，只有在维生素D的参与下，钙和磷才能在构成骨骼和牙齿等组织的过程中发挥作用，否则即使钙、磷含量丰富，比例恰当，其利用率也大为减低。因为维生素D能促进钙在肠道中的吸收，阻抑血液中的钙离子从大肠壁排出，从而维持正常的血钙水平，并促使钙在骨骼中
宠物市场调查报告 目录 一、引言 (2) 二、宠物行业概况 (3) 三、宠物产业调查研究 (8) 四、宠物产业预测分析 (20) 五、综述 (22) 六、宠物产业2018年展望 (23)
一、引言 随着社会经济的发展和城市化进程的加速，城市居民家庭的独立性、个性化和人口老龄化问题日益突出，居民的休闲、消费和情感寄托方式也呈多元化发展。宠物饲养已经成为城市居民消费的新亮点，宠物产业成为城市经济的组成部分。家养宠物数量的急剧增加，宠物时尚、宠物用品、宠物医院、宠物美容、宠物选美……关注宠物的话题越来越广泛，围绕宠物产业的经济越来越受人们的青睐，这一领域也因此成为新的创业“淘金地”，2004我们迎来了“宠物盛世”。与宠物相伴也是人性化与自然和谐的新主，体现了现代人个性独立、扬与亲和的世界观，更印证了中国经济快速发展、国民生活水平提高与精神生活的富足。 的宠物产业起步较晚，但已经取得了长足的发展。宠物饲养给宠物医院带来了不菲的收入。许多宠物医院业务并非主管“医”，服务项目包括经营收售宠物、销售宠物用品和食品、主人外出托管、宠物美容等。宠物美容院、宠物寄养等专门化经营也开始出现，宠物服务趋向专业化、专营化。 报告对近年来宠物产业的成长、发展，以及从宠物经济、宠物活动、宠物对社会的影响等多元化思维和诠释了宠物产业发展的历程，阐述了围绕宠物发展起来的衣食住行行业前景。 二、宠物行业概况 （一）宠物经济
从大的环境上看，休闲经济赖以发展的是整个国民经济的持续快速发展。从大的环境上看，休闲经济赖以发展的是整个国民经济的持续快速发展。据国家统计局的数据显示：就目前宠物店，宠物医院门店现已达近300余家，专业繁殖犬舍猫舍达到500余家，对宠物用品市场来说将是无限商机。宠博会将为乃至全国各地的宠物用品经销商、代理商、生产企业提供一个连接洽谈、合作双赢的平台。 高速发展的国民经济催生了的宠物养殖与宠物消费。据有关部门统计，省的宠物犬总数超过了160万条，仅宠物消费一年就可达到二三亿元，与宠物相关的美容、医院、殡葬、婚介、训练、验证、比赛等行业应用而生，并折射出强大的市场空间。 从我国目前人口年龄的构成状况和发展趋势来看，目前我国65岁以上的老年人占人口构成的6.96%，宠物作为伴侣在老年人群中表现的最为突出。从上世纪70年代实行计划生育政策到现在已经30多年过去了，在未来的几十年里，我国人口结构构成中老龄人口比重会进一步增加，也就是说宠物的准消费人群正在增加。 宠物正在成为的一个新型居民，对饲养纯种狗和纯种猫的追求正日渐成为新一代城市居民的时尚潮流。据不完全统计，以纯种狗和猫为主的宠物市场，每年的经济增长速度在20%以上。同时，围绕在宠物时尚的周围，医疗、服装、托管、犬社、赛会、媒体、网络正在形成一个专业领域。据非盈利性动物保护组织“人与动物环境保护教育中心”的资料显示，我国宠物经济的市场潜力至少能达到150亿元人民币。目前，宠物数量大约有100万只（条），一年花在宠物身上的钱多达2亿多元。
江西农业学报 2008,20(9):121~123A cta A gr i culturae Jiangx i 动物毛皮种类鉴别方法的探讨 李维红,高雅琴,王宏博,席斌 收稿日期:2008-05-30 基金项目:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金资助项目(BRF0601)。作者简介:李维红(1978-),女,甘肃靖远人,硕士研究生,主要从事动物纤维、毛皮及制品质量检测及其质量标准的研究。 (中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所、农业部动物毛皮及制品质量监督检验测试中心,甘肃兰州730050) 摘 要:从宏观和微观角度分别阐述了动物毛皮种类鉴别方法,探讨了动物针毛及绒毛横断面的快速简易的制作方法,从毛发横断面上观察了毛发微观结构。结果表明,不同种的动物毛纤维具有独特的表面形态特征,在内部超微结构上存在明显的差别。 关键词:宏观;微观;动物毛皮;鉴别 中图分类号:Q954.539 文献标识码:A 文章编号:1001-8581(2008)09-0121-03 Study on Identification of Ani m al Fur Types L I W ei-hong ,GAO Y a-q i n ,WANG H ong-bo ,X I B i n (Lanz hou Institute o f An i m al and V ete ri nary Phar maceutics Sciences ,Chinese A cade m y of A gr i cultura l Sc i ences ;Quality Superv isi ng ,Inspecti ng and T esti ng Center f o r A ni m al F i ber ,Fur ,L eather and P roducts ,M i n istry of A gr iculture ,L anz hou 730050,Chi na) Abstract :The i dentification of types o f ani m a l f ur w as descr i bed fro m the pe rspecti ve o fm acro and m icro respectively ,the rapi d and si m ple m ethods w ere d i scussed on cross-secti on of an i m al hair -vill us ,and m icro -struc t ure of cross-section w ere observed fro m the ha ir .The observati on results s ho w ed that there were un i que characteristic for the fi bers of different an i m a ls and obv i ous d iffer -ence i n t he i r i nner ultra structure . K ey words :M acro ;M icro ;A n i m a l fur ;Identifica ti on 一般动物毛皮是由表皮层及其表面密生着的针毛、绒毛、粗毛所组成的,但因动物种类不同,其毛组成比例不同,因而决定了毛皮的质量有高低、好坏之差异。裘皮与皮革是珍贵的毛皮资源。一般将鞣制后的动物毛皮称为裘皮,而把经过加工处理的光面或绒面皮板称为皮革。近几年来,裘皮与皮革服装已经成为了流行的主流。 所有动物的毛都有其基本的形态和结构,而不同的动物在毛的形态上(如长短、粗细以及色泽等)又表现出 很多的差异[1] 。一般通过熟悉动物毛皮的种类特征、生存环境特征和一些动物的性别差异、颜色差异、季节差异等,根据不同动物皮张的大小、皮板厚度、毛密度、毛长度、毛的平齐度、毛的灵活度、滑润度以及尾长与体长的比例等来鉴别动物毛皮的类别。即使如此,也有些动物毛皮很难区分,这时可以借助于动物毛皮的显微结构特征来加以判别。由于动物毛皮的微观结构主要取决于动物的先天遗传差异,具有物种的特异性,表现出复杂的动物生态学特征,因此毛发微观形态结构及毛发横断面特征是进行物种同一认定和种属鉴定的依据 [1,2] 。 1 宏观观察法 众所周知,不同动物的毛皮有不同的外形特征,很多时候肉眼是能够区分的,但即便是同一种动物,因分布地不同、性别、颜色、季节等差异,毛皮的质感也会有所不 同,而这些细微的差异有时甚至连肉眼也是难以分辨的,仅凭手的触觉识别毛皮类别,就要求其对毛皮的构造、地域分布特点等知识有丰富/熟练的掌握和手部有极其灵 敏的触感。在这里介绍几类动物毛皮的特征。1.1 狐狸毛皮 因生长地区不同,有各种品种,如红狐狸、白狐狸、灰狐狸、银狐狸等,其毛皮质量有差异。一般北方产的狐狸皮品质较好,毛细绒足,皮板厚软,拉力强。狐皮的毛色光亮艳丽,属高级毛皮。多用于女用披肩、围巾、外套、斗蓬等。 1.2 貂皮 分紫貂皮、白貂皮、黑貂皮、水貂皮等。其针毛粗、长、亮,毛被绵软,绒毛稠密,质软坚韧,为高级毛皮。用于服装的外套、长袍、披肩等。1.3 貂毛皮 皮大绒厚,皮色鲜艳,斑点清晰优美,绒毛短平油亮,较为珍贵。因貂属野生动物保护品种,目前其毛皮很少被使用。 1.4 羔皮 指羔羊毛皮,其毛被花弯绺絮多样,无针毛,整体为绒毛,色泽光润,皮板绵软耐用,为较珍贵的毛皮。一般用于外套、袖笼、衣领等。 1.5 绵羊皮 属中档毛皮,其毛被毛多呈弯曲状,粗毛退化后成绒毛,光泽柔和,皮板厚薄均匀、不板结。主要用来做帽、坎肩、衣里、褥垫等。1.6 狗毛皮 毛皮特点是针毛峰尖长,毛厚板韧,颜色甚多,一般用在被褥、衣里、帽子上。 1.7 兔毛皮 属低档毛皮,毛色较杂,毛绒丰厚,色泽光润,皮板柔软。可用于衣帽及童大衣等。 2 微观结构观察法 2.1 仪器及材料 2.1.1 仪器 哈氏切片器、生物显微镜、数码照相机(索
动物的调查报告 夏庄小学六年级一班栾文雪 一.问题的提出 我们常在电视里看到动物生活的一些精彩镜头：一头狮子将它的利齿插进一匹斑马的脖 颈里；一群野牛奔驰而过，扬起了冲天飞尘；一对丹顶鹤缠绵交颈翩翩起舞??但是在真实的 大自然中，这类场面是很少出现的。动物们在多数时间里的表现都是很“低调的”，它们会努 力地掩饰自己，尽力让自己与周围的环境融为一体。它们就像变魔术一样，凭空“消失”在 周围的环境中，必须仔细地“找”，才能发现它们的踪迹。这些动物是如何伪装的呢? 二、研究的过程与方法 1.确定有代表性的动物的伪装作为具体研究对象。 2.搜集变色龙等会伪装的动物的伪装方式的资料。 3.整理，归纳搜集到的资料 （1）变色龙：善于随环境的变化，随时改变自己身体的颜色。变色既有利于隐藏自己， 又有利于捕捉猎物。变色这种生理变化，是在植物性神经系统的调控下，通过皮肤里的色素 细胞的扩展或收缩来完成的； （2）章鱼碰上敌人，会喷出黑色的墨汁，以便于脱身； （3）羚羊跑得飞快，用来躲避强大对手的攻击； （4）乌龟有一层厚厚的、坚硬的外壳，如果有人要碰它，它马上就会把头缩进壳里，保 护自己； （5）刺猬碰到敌人，就缩成一团，以防御敌人； （6）河马以自己的大嘴巴，来吓跑敌人； （7）蜘蛛为了保护自己，织了一张网，如果昆虫来会被粘在上面，蜘蛛用它的毒牙咬住 昆虫，注射毒液； （8）蛇伸出舌头，来吓唬敌人；眼镜蛇碰到敌人，会喷出毒液，保护自己； （9）马站着睡觉，是为了保护自己，因为它一遇到猛兽来袭击，能快速逃跑； （10）黄鼠狼遇到敌人，会放臭屁，掩护自己逃脱； （11）壁虎遇到危险，自断尾巴逃走，不过几天就能长出新的尾巴了； （12）螃蟹在争斗中，会脱落钳子，但过一段时间会长出来； （13）斑马身上的花纹能起到保护作用，使猛兽在草丛中难以发现； （14）鱼靠身上美丽的色彩来伪装自己，适应环境，迷惑水中的敌人； （15）峨眉山枯叶蝶是昆虫里伪装的最巧妙的。它停在树上，双翅合并竖在背上，翅的 腹面颜色和树叶一致，翅膀很像叶脉，后翅的尾突恰好像是叶柄，一动不动，简直很难被发 现； （16）小野鸭通过装死，来逃脱猛兽的追捕； （17）海龙是个伪装高手，身上长满了像海草一样的东西，它躲在珊瑚丛里，敌人很难 发现它； （18）鸵鸟遇到敌人，把身体紧贴地面，由于它们身上羽毛颜色和黄草、黄沙相似，很 容易瞒过敌人； （19）竿竹虫把自己伪装成竹竿一样，别人很难发现这是虫子； （20）黄貂鱼的尾巴上有一根有毒的刺，这是一种可怕的武器，这种鱼潜伏于泥沙之中， 身上的天然保护色使它们很难被发现； （21）鲸的角可以抵御敌人，敌人来了可以用角攻击敌人。葵和海百合利用酷似植物的 外形作掩护而捕捉食物； （22）角蝉（也叫棘刺虫），可模拟玫瑰刺而取食；
特种经济动物养殖现状 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】
特种经济动物养殖现状 特种经济动物养殖业近年来发展很快，特种经济动物的种类也越来越多，从价值上可以将其分为药用动物、裘皮 ( 革) 用动物、肉用动物和观赏动物等几大类。本地养殖的特殊品有蝎子、七彩山鸡、梅花鹿、牛蛙、蜗牛、蓝狐 ( 银狐、雪狐) 、獭兔等，笔者针对目前特种经济动物养殖业的特点进行分析，为准备投资特种经济动物养殖者提供参考。 1 特种养殖的主要特点及现状 1. 1 高投入、高产出和高风险 特种经济动物养殖成本相对较高，主要表现在引种费用相对较高，需要较大的场地和特殊的笼舍设计，饲料价格相对较高，卫生防疫和产品加工的方法各异等。特种经济动物养殖的效益较好，但高效益的项目风险也比较大，市场行情的波动大且具有一定的周期性。 1. 2 养殖技术和产品加工技术要求较高 特种经济动物的种类繁多，因各自的生物学特性不同，需要不同的饲养管理方法，需要饲养人员掌握相关的科学技术。日前特种经济动物养殖行业的专业技术人才还相对缺乏。市场上特种经济动物的成品配合饲料种类很少，特种经济动物疾病防治用的疫苗和药品等也多是使用畜禽药品，只是在剂量上有所调整特种经济动物的产品加工技术复杂。 1. 3 炒种和欺诈使投资者望而却步 特种经济动物养殖涉及多个行业，各管理部门之间缺乏协调，没有成立强有力的行业管理组织，供求市场混乱，存在着倒种、炒种和欺诈等现象，许多养殖户上当受骗，造成一定的经济损失。 任何一种动物的养殖要发展成一种产业,都必须经历抓捕驯化、小群饲养、适度规模养殖和集约化生产四个阶段。受经济、文化、科技、气候条件、生活习惯等多种因素的影响,不同品种的经济动物养殖所处的发展阶段不同,就同一经济动物而言,其发展现状在不同的国家和地区仍存在着较大的差异。除受饮食习惯及文化的影响外,总体上表现为经济和科技发达、自然条件好的国家或地区特种经济动物养殖的发展较快。 我国特种经济动物的养殖历史比较悠久,但由于经济和科技落后、生活水平低等因素,使得特种经济动物的养殖长期处在抓捕驯化和小规模生产阶段。从20世纪70年代末开始,特别是改革开放以来,随着生产力的逐步解放和农产品市场的培育,农民的商品意识不断加强,市场对经济动物及其产品的需求量逐年增加,经济动物养殖得到了迅速的发展,种类由少变多,饲养规模由小变大,养殖技术日趋成熟,呈现出了前所未有良好发展势头。部分经济动物的养殖已经进入了集约化生产阶段,成为振兴地方经济的支柱产业。 2 投资特种经济动物养殖的准备条件 2. 1 养殖目的明确，有足够的资金和抗风险能力投资特种经济动物养殖不能抱投机和暴富的心理，在资金投入时要进行详细的预算。动物养殖至少要经过一到两个生产周期才能见到效益，在见效前的场房建设、引种、饲料、水电和人工等方面都需要进行资金投入，依据实际财力制定养殖规模。 2. 2 引进先进的养殖技术和专业人才 特种经济动物养殖技术发展很快，如果投资规模较大，必须引进先进的技术和专业人才，按行业标准建场，才能在激烈的竞争中占有优势。即使是一家一户式的小规模饲养，也应掌握或了解先进的养殖技术，如利用人工授精技术进行蓝狐的改良、选用合适的饲料配方等。 2. 3 了解相关的法律、法规和政策 养殖国家林业局发布的可以从事商业性经营利用、驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物时亦需办理驯养繁殖许可证，同时还要依法符合动物防疫、检疫的要求。例如，对肉用特种经济动物产品的卫生检疫要依照相关的食品卫生法律法规办理。
中国宠物市场调查报告 目录 一、引言 (2) 二、中国宠物行业概况 (3) 三、中国宠物产业调查研究 (8) 四、中国宠物产业预测分析 (20) 五、综述 (22) 六、中国宠物产业2015年展望 (23)
一、引言 随着社会经济的发展和城市化进程的加速，城市居民家庭的独立性、个性化和人口老龄化问题日益突出，居民的休闲、消费和情感寄托方式也呈多元化发展。宠物饲养已经成为城市居民消费的新亮点，宠物产业成为城市经济的组成部分。家养宠物数量的急剧增加，宠物时尚、宠物用品、宠物医院、宠物美容、宠物选美……关注宠物的话题越来越广泛，围绕宠物产业的经济越来越受人们的青睐，这一领域也因此成为新的创业“淘金地”，2004我们迎来了“宠物盛世”。与宠物相伴也是人性化与自然和谐的新主张，体现了现代人个性独立、张扬与亲和的世界观，更印证了中国经济快速发展、国民生活水平提高与精神生活的富足。 我国的宠物产业起步较晚，但已经取得了长足的发展。据了解，我国有宠物用品生产企业约200家。宠物饲养给宠物医院带来了不菲的收入。许多宠物医院业务并非主管“医”，服务项目包括经营收售宠物、销售宠物用品和食品、主人外出托管、宠物美容等。宠物美容院、宠物寄养等专门化经营也开始出现，宠物服务趋向专业化、专营化。 一个产业的发展需要法律、法规和政策的正确引导。我国目前还没有一部比较系统的关于宠物饲养方面的法律法规，宠物产业发展中存在着一些需要引起重视的问题，急需制定宠物医院、宠物饲养环境污染治理、宠物交易市场管理、宠物服务行业管理等方面的条例，制定宠物用品生产标准，使宠物产业管理有章可循。 报告对近年来中国宠物产业的成长、发展，以及从宠物经济、宠物活动、宠物对社会的影响等多元化思维和详尽的资料诠释了2004年中国宠
饲料单即日粮标准的具体体现。目前有以重量和热量为计算依据的两种制定方法。 （1）热量法热量法是以热能为依据来计算的。第一步：确定日粮热量标准及各种饲料的热 量比例。假设目前是水貂妊娠期。参考日粮热量标准（见表1-2），每天每只可供给代谢 能 1130 千焦。根据饲料种类和质量确定海杂鱼占能量的40%，熟痘猪肉占17%，猪肝占8%，牛奶占7% ，混合谷粉占22%，大白菜占2%，饲料酵母占4%。 第二步：根据各种饲料的能量比例，计算每418.4 千焦能量中各种饲料的相应重量。 根据各种饲料的营养成分来计算。如每100 克海杂鱼的能量为351.5 千焦，那么167.4 千 焦（在418.4 千焦中海杂鱼占40%）相当于多少克海杂鱼呢？ 即：X=100*167.4/351.5=47.6 克以次类推，即可算出每418.4 千焦中各种饲料的相应重量为： 饲料种类每418.4 千焦中的能量相应重量海杂鱼167.4 千焦47.6 克熟痘猪肉71.1千焦5.9克猪肝33.4千焦6.7克牛乳29.3千焦10.6克玉米粉92.1 千焦8.6克大白菜8.4 千焦14.3 克饲料酵母16.7 千焦 1.8 克合计418.4 千焦95.5 克第三步：计算每天供给每只水貂的饲料总 量。 在第二步中，已算出418.4 千焦所需各种饲料的数量，此期水貂需要的能量是1130 千焦，故将各种饲料在418.4 千焦热量中的相应重量乘以 2.7，就可以得到日粮中的重量。 海杂鱼47.1克X 2.7~ 129.0克熟痘猪肉 5.9克X 2.7疋16.0克猪肝6.7克X 2.7~ 18.0克牛孚L 10.6克X 2.7~ 29.0克玉米粉8.6克X 2.7疋23.0克大白菜14.3克X 2.7~ 39.0 克饲料酵母 1.8克X 2.7~ 5.0克合计95.5克X 2.7沁259.0克第四步：核算日粮中可消化蛋白质的含量。大型貂场还要定期核算脂肪和糖类的含量，具体方法与核算蛋白质相同。 查各种饲料的营养成分表（参考附录二）。以日粮中各种饲料的重量乘该中饲料的蛋白质 含量（%），即得出日粮中各种饲料所含有的蛋白质数，合计即为日粮中总蛋白质的数量。 饲料种类日粮中克数蛋白质含量日粮中蛋白质数海杂鱼128.5 X 13.8%? 17.7克熟痘猪肉15.9 X 23.1% ?3.7克猪肝18.1 X 17.3% ?3.1克牛孚L 28.6 X 2.9% ?0.83克玉米粉23.2 X 9.0% ?2.1克大白菜38.6 X 1.4% 疋0.5克饲料酵母 4.9 X 38.0%疋1.9克合计257.8 29.83克证明日粮中蛋白质的含量可以满足此期的营养需要。 第五步：计算全群100 只水貂每天所需的饲料量，然后以4： 6 的比例分配早、晚用量（见表1-5）。的饲料配方为例。 第一步：确定日粮重量标准及饲料品种比例。 根据日粮重量标准表（表1-3），每天应供给混合饲料320 克。确定海杂鱼为50%，牛肉10%，牛奶5%，鸡蛋3%，玉米粉10%，大白菜12%，水10%。每天每只添加酵母3 克，骨粉2 克，维生素A1000 单位，维生素D100 单位，维生素B12 毫克，维生素B20.5 毫克，维生素C20 毫克，维生素E4 毫克，食盐0.5 克。 第二步：计算每只水貂每天供给各种饲料的重量。 日粮标准各种饲料日粮中各种饲料种类克的重量比饲料重量海杂鱼320 克X 50% = 160克熟痘猪肉320克X 10% = 32克猪肝320克X 3% = 9.6克牛孚L 320 克X 5% = 16克玉米 粉320克X 10% = 32克大白菜320克X 12% = 38.4克水320克X 10% = 32克合计320克X 100% = 320克第三步：验证日粮中可消化蛋白质的含量。 查饲料营养成分表（参考附录二），以日粮中各种饲料的重量乘该种饲料蛋白质的含量（%），在累计相加，即得出日粮中蛋白质的数量。 海杂鱼160克X 13.8% ?22.1克熟痘猪肉32克X 20.6% ?6.6克猪肝9.6 克X 14.8% ~ 1.4克牛孚L 16克X 2.9% ~ 0.5克玉米粉32克X 9.0% ~ 2.9克合计
动物的衣服 Animal Coverings 姓名name:
皮毛 Fur 有的动物身上长着一层厚厚的毛。皮毛保护动物，让他们足够温暖和干燥。 Some animals are covered in fur. Which is a thick layer of hair. Fur insulates animals to keep them warm and dry.
鳞片 Scales 有的动物身上覆盖着鳞片，鳞片是一种可以保护动物们皮肤的小小块状。爬行动物有干燥的鳞片，而鱼类有光滑湿润的鳞片。 Some animals are covered scales. which are small plates that protect their skin. Reptiles have day scales, while fish have smooth, wet scales.
羽毛 Feathers 鸟类身上覆盖着羽毛， 羽毛让鸟类保持温暖， 不让雨水弄湿身体。 Birds are covered by feathers. Feathers keep birds warm and keep water out. They also help birds to fly.
甲壳 Shells 有的动物身上有壳保护他们的身体。 甲壳像盔甲一样保护动物柔然的身体， 不会受到捕食者的伤害。 Some animals have a protective shell covering their body. This shell acts like armor to protect the animals soft body from predator. 陆龟和海龟既有鳞又有壳。
《特种动物资源及养殖技术》课程教学大纲 一、课程性质、地位和任务 《特种经济动物资源及养殖技术》是一门研究除传统畜牧业以外的特种经济动物驯化、饲养、驯化、繁殖、育种及、疾病防治和产品开发的的课程。是一门结合野生动物资源和家畜饲养管理的一门综合性学科。由于本课程涉及面广，因此在教学中主要采取专题的形式进行讲授，课程的重点在于特种经济动物的驯化历史，方法及产品加工内容，以及怎样开发和利用我国丰富的特种经济动物资源的基本技能和方法。 本课程要求学生主要学习生物学和资源保护等方面的基本理论和基本知识，掌握现代生物技术的基本技能，结合所在区域的资源特点，受到动物生产、动物产品加工及副产物综合利用、经营管理及贸易等方面实践技能的基本训练，掌握特种经济动物及产品在农业生产中的应用及科技推广方面的基本技能。 二、课程基本要求 1．掌握国家对特种经济动物的福利与经济动物饲养技术法规的基本内容。 2．掌握特种经济动物资源的开发与利用的方法； 3．掌握毛皮动物饲养和产品加工利用的知识和技能； 4．掌握药用动物饲养和产品加工利用的知识和技能； 5. 掌握各类特种经济动物的养殖技术。
三、教学内容及安排 1．特种经济动物资源调查与开发利用专题。 2．毛皮动物生产与利用专题。 3．药用动物生产与利用专题。 4．特种经济禽类生产与利用专题 5．肉食类经济动物开发和利用专题。 6．其他特种经济动物的的开发和利用专题。 四、考核方式及成绩评定 本课程结束后，根据课程基本要求，采取笔试方式进行考核，也可采取学生写课程论文的形式考核。 五、教材及主要教学参考书、网站 1. 余四九主编。特种经济动物生产学. 北京：中国农业出版社出版，21世纪教材 2. 赵万里主编. 经济禽类生产. 北京：农业出版社出版，2000 3. 孙占鹏主编.特种动物生产学.北京：中国林业出版社出版，2000 4. 朴厚坤.皮毛动物饲养技术.北京：科学出版社，1999 5. 白秀娟.养狐手册.北京：中国农业大学出版社，1999 6. 潘红平.药用动物养殖.北京：中国农业出版社，2002 7.郑文波.特种动物养殖与疫病防治大全.北京：中国农业大学出版社，2000 8.李家瑞.特种经济动物养殖.北京：中国农业出版社，2002 9.《中国特种经济动物营养需要与饲料配置技术》杨嘉实主编，中国科学技术出版 10.《经济动物学报》，主办：吉林农业大学， 11.《特产研究》，主办：吉林左家特产研究所 12.韩坤,梁凤锡,王树志，中国养鹿学[M]1 长春:吉林科学技术出版社
第一节．引言 随着社会经济的发展和城市化进程的加速，城市居民家庭的独立性、个性化和人口老龄化问题日益突出，居民的休闲、消费和情感寄托方式也呈多元化发展。宠物饲养已经成为城市居民消费的新亮点，宠物产业成为城市经济的组成部分。家养宠物数量的急剧增加，宠物时尚、宠物用品、宠物医院、宠物美容、宠物选美……关注宠物的话题越来越广泛，围绕宠物产业的经济越来越受人们的青睐，这一领域也因此成为新的创业“淘金地”，2004我们迎来了“宠物盛世”。与宠物相伴也是人性化与自然和谐的新主张，体现了现代人个性独立、张扬与亲和的世界观，更印证了中国经济快速发展、国民生活水平提高与精神生活的富足。 我国的宠物产业起步较晚，但已经取得了长足的发展。据了解，我国有宠物用品生产企业约200家。宠物饲养给宠物医院带来了不菲的收入。许多宠物医院业务并非主管“医”，服务项目包括经营收售宠物、销售宠物用品和食品、主人外出托管、宠物美容等。宠物美容院、宠物寄养等专门化经营也开始出现，宠物服务趋向专业化、专营化。 一个产业的发展需要法律、法规和政策的正确引导。我国目前还没有一部比较系统的关于宠物饲养方面的法律法规，宠物产业发展中存在着一些需要引起重视的问题，急需制定宠物医院、宠物饲养环境污染治理、宠物交易市场管理、宠物服务行业管理等方面的条例，制定宠物用品生产标准，使宠物产业管理有章可循。 报告对近年来中国宠物产业的成长、发展，以及从宠物经济、宠物活动、宠物对社会的影响等多元化思维和详尽的资料诠释了2004年中国宠物产业发展的历程，阐述了围绕宠物发展起来的衣食住行行业前景，还有我们仍需持久面对的问题和压力，权做参考和借鉴之意。 第二节．中国宠物行业概况 （一）．宠物经济 从大的环境上看，休闲经济赖以发展的是整个国民经济的持续快速发展。据国家统计局的数据显示：2004年第一季度，国内国民生产总值实际增长速度为9.8%；从1978年到2000年，我国国民生产总值增长了6.4倍，年均实际增长9.5%，大大高于同期发达国家和世界平均增长速度。高速发展的国民经济催生了我国的宠物养殖与宠物消费。据有关部门统计，京津沪穗的宠物犬总数超过了160万条，仅上海宠物消费一年就可达到六七亿元，与宠物相关的美容、医院、殡葬、婚介、训练、验证、比赛等行业应用而生，并折射出强大的市场空间。 从我国目前人口年龄的构成状况和发展趋势来看，目前我国65岁以上的老年人占人口构成的6.96%，宠物作为伴侣在老年人群中表现的最为突出。从上世纪70年代实行计划生育政策到现在已经30多年过去了，在未来的几十年里，我国人口结构构成中老龄人口比重会进一步增加，也就是说宠物的准消费人群正在增加。 北京、上海、广州、深圳、天津、重庆……宠物正在成为中国城市里的一个新型居民，对饲养纯种狗和纯种猫的追求正日渐成为新一代城市居民的时尚潮流。据不完全统计，以纯种狗和猫为主的宠物市场，每年的经济增长速度在20%以上。同时，围绕在宠物时尚的周围，医疗、服装、托管、犬社、赛会、媒体、网络正在形成一个专业领域。据非盈利性动物保护组织“北京人与动物环境保护教育中心”的资料显示，我国宠物经济的市场潜力至少能达到150亿元人民币。目前，北京宠物数量大约有300万只（条），与上海、广州、重庆、武汉并列为全国五大“宠物城市”。如此算来，全国至少有宠物１亿只（条）。就北京而言一年花在宠物身上的钱多达5亿多元。有专家对未来我国宠物市场的发展状况进行了预测：预计2008年以前中国宠物食品和宠物用品市场的定值销售额将超过60亿元人民币，良好的经营环境也将形成。 在宠物饲养种类方面，目前以体型较小的猫、狗为主。以宠物狗为例，小型犬有北京犬、西施、巴哥、斗牛和新品种雪瑞纳、贵妇等。随着一些经济实力较强的人向郊区转移，生活空间扩大，一股饲养大中型犬的热潮也开始在天津出现，如德国牧羊犬、大麦汀、拉布拉多等烈性狗。 （二）．宠物市场 1．京城宠物寄养已成规模 据了解，开展宠物寄养服务始于1999年，主要是为了方便人们出行。目前京城大约有四五家这样的宠物医院开展宠物寄养服务，现在已逐渐形成规模。送来的宠物必须要有健康证才能入住，还要有已注射预防针和狂犬疫苗的证明，否则拒绝接纳。
特种动物养殖 特种经济动物养殖业近年来发展很快，特种经济动物的种类也越来越多，从利用价值上可以将特种经济动物分为药用动物、裘皮（革）用动物、肉用动物和观赏动物等几大类。狭义而言，我国目前饲养的特种经济动物主要指国家林业局在2003年发布的可以从事商业性经营利用、驯养繁殖技术成熟的54种陆生野生动物。广义而论，特种经济动物还包括一些水产经济动物（鱼、虾、蟹和贝等）。畜禽的特殊品种（乌骨鸡、鸽和观赏犬等）和因特殊需要驯养繁殖利用的陆生野生动物（鸿雁、熊和狍等）、本文对目前特种经济动物养殖业中存在的几个重要问题进行分析和探讨。 1特种经济动物养殖的特点 1．1高投入、高产出和高风险 与普通畜禽养殖相比，特种经济动物养殖成本相对较高，主要表现个引种费用相对较高，需要较大的场地和特殊的笼舍设计，饲料价格相对较高，卫生防疫和产品加工的方法各异等。同时，特种经济动物养殖的效益较好，利润较普通畜禽养殖高，但高效益的项目风险也比较大，市场行情的波动具有一定的周期性。 1．2养殖技术和产品加工技术要求较高 特种经济动物的种类繁多，因各自的生物学特性不同，需要不同的饲养管理方法，需要饲养人员掌握相关的科学技术，如蓝狐和鹿的人工授精技术等。日前特种经济动物养殖行业的专业技术人才还相对缺乏。市场上特种经济动物的成品配合饲料种类很少，与畜禽养殖业无法相比、特种经济动物疾病防治用的疫苗和药品等也多是使用畜禽药品，只是在剂量上有所调整。特种经济动物的产品加工技术复杂，如鹿茸、裘皮的加工方论对产品质量的影响很大，不同等级的产品价格相差悬殊。1．3供、求市场行情的变化较难掌握
任何产业都会受市场供需变化的影响，特种经济动物养殖业表现的尤为突出，市场行情难以把握，波动幅度巨大。我国毛皮兽养殖业已有近50年的历史，计划经济时代，裘皮主要供出口创汇，市场行情虽有变化，但对养殖业影响不大；改革开放后，经历了大起大落的几个时期。以水貂为例，上世纪80年代末，水貂种兽存栏量达到100余万只；年生产水貂皮近500万张；1988－1989年度，因国际毛皮市场大幅度滑坡，我国的水貂养殖业遭受巨大打击，貂场倒闭80%以上；近年来随着国内市场需求量的增加，水貂养殖业又有很大幅度的发展，目前存栏已达600万只以上；但貂皮市场何时会达到饱和，市场的准确需求量是多少尚无人能说清，水貂养殖业仍然面临着巨大风险。 1．4行业管理相对薄弱，倒种、炒种和欺诈现象较多 特种经济动物养殖涉及林业、农业和商业等多个行业，各管理部门之间缺乏协调，没有成立强有力的行业管理组织，供求市场混乱，存在着倒种、炒种和欺诈等现象。 2投资特种经济动物养殖的准备条件 2．1养殖目的明确，有足够的资金和抗风险能力 投资特种经济动物养殖不能抱养投机和暴富的心理，在资金投入时要进行详细的预算。动物养殖至少要经过一到两个生产周期才能见到效益，在见效前的场房建设、引种、饲料、水电和人工等方面都需要进行资金投入，因此在投资前要做好详细的预算，因实际财力制定养殖规模。 2．2引进先进的养殖技术和专业人才 特种经济动物养殖技术发展很快，如果投资规模较大，必须引进先进的技术和专业人才，按行业标准建场，才能在激烈的竞争中占有优势。即使是一家一户式的小规模饲养，也应掌握或了解先进的养殖技术，如利用人工授精技术进行蓝狐的改良、选用合适的饲料配方等。 2．3了解相关的法律、法规和政策
毛皮动物饲料中的“胆毒鱼” 2015-01-29谭松涛金海螺畜牧工作室 鱼类在狐貉貂的日粮中一直占有重要地位，在内陆地区，因海杂鱼的价格偏高，因此使用淡水鱼作为日粮中重要的动物性蛋白饲料是一个不错的选择，因淡水鱼中含有硫氨酸酶破坏B1,所以经常煮熟饲喂。但是，这些鱼类除了硫氨酸酶的问题还有另一个容易被忽视的问题——鱼胆毒素。 鱼胆一般不含毒，但一些特定鱼类的鱼胆中含有鱼胆毒素，这类鱼以鲤科的草鱼（也称鲩鱼）、青鱼、鲢鱼、鲤鱼等为主，因此它们也被称为胆毒鱼。能损害人体肝、肾，使其变性坏死。也可损伤脑细胞和心肌，造成神经系统和心血管系统的病变。 由于胆味苦，所以古人虽和我们一样不把这东西当饭，但偶尔用来励志，更常用于治疗眼疾、气管炎、“燥热泻火”、“解毒”以及咽部异物等。常因用量，服法不当而发生中毒。其中以青、草和鲩鱼苦胆中毒最多见。因胆汁毒素不易被热和乙醇（酒精）所破坏，因此，不论生吞、熟食或用酒送服，超过2．5g，就可中毒，甚至死亡。
鲤鱼：胆汁有毒。 鳙鱼：又叫胖头、花鲢，胆汁有毒。中药有服用鳙鱼胆降血压的做法。服用剂量小，可短暂降压，加大剂量时可持续降压。但实验证明有效剂量与中毒剂量相近，故须慎重，最好不用。 青鱼：实验证明用青鱼胆汁以20毫升／千克的剂量对小白鼠洗胃时，2小时之内可使小白鼠死亡。 鲢鱼：胆汁有毒，近年来已多次发生吞服鲢鱼胆中毒的事例。 草鱼：胆汁有毒。用小白鼠做试验，以草鱼胆汁6毫升／千克的剂量洗胃，24小时白鼠即死亡。在胆毒鱼类中毒的患者中，大多数是因吞食草鱼胆而中毒的。草鱼胆虽有祛痰、降压等作用，但要注意其使用剂量，剂量过大就会使患者中毒。 鲫鱼：其胆汁能治痈 鱼胆毒素中毒后通常会对心肝造成严重伤害，由于毒素及其代谢物经肾排泄，又会造成急性中毒性肾病，继而引发急性肾衰竭。一般吞服后14小时内发作，初期会出现类似急性肠胃炎的症状，两三天后肝部开始肿大，剧痛并伴有黄疸，看起来就像普通的急性肝炎，其实此时肝肾已经开始出现组织坏死。在此期间可伴有心绞痛，部分病人还
目录 一、引言 (2) 二、中国宠物行业概况 (3) 三、中国宠物产业调查研究 (8) 四、中国宠物产业预测分析 (21) 五、综述 (22) 六、中国宠物产业2017年展望 (24)
一、引言 随着社会经济的发展和城市化进程的加速，城市居民家庭的独立性、个性化和人口老龄化问题日益突出，居民的休闲、消费和情感寄托方式也呈多元化发展。宠物饲养已经成为城市居民消费的新亮点，宠物产业成为城市经济的组成部分。家养宠物数量的急剧增加，宠物时尚、宠物用品、宠物医院、宠物美容、宠物选美……关注宠物的话题越来越广泛，围绕宠物产业的经济越来越受人们的青睐，这一领域也因此成为新的创业“淘金地”，2004我们迎来了“宠物盛世”。与宠物相伴也是人性化与自然和谐的新主张，体现了现代人个性独立、张扬与亲和的世界观，更印证了中国经济快速发展、国民生活水平提高与精神生活的富足。 我国的宠物产业起步较晚，但已经取得了长足的发展。据了解，我国有宠物用品生产企业约200家。宠物饲养给宠物医院带来了不菲的收入。许多宠物医院业务并非主管“医”，服务项目包括经营收售宠物、销售宠物用品和食品、主人外出托管、宠物美容等。宠物美容院、宠物寄养等专门化经营也开始出现，宠物服务趋向专业化、专营化。 一个产业的发展需要法律、法规和政策的正确引导。我国目前还没有一部比较系统的关于宠物饲养方面的法律法规，宠物产业发
展中存在着一些需要引起重视的问题，急需制定宠物医院、宠物饲养环境污染治理、宠物交易市场管理、宠物服务行业管理等方面的条例，制定宠物用品生产标准，使宠物产业管理有章可循。 报告对近年来中国宠物产业的成长、发展，以及从宠物经济、宠物活动、宠物对社会的影响等多元化思维和详尽的资料诠释了2004年中国宠物产业发展的历程，阐述了围绕宠物发展起来的衣食住行行业前景，还有我们仍需持久面对的问题和压力，权做参考和借鉴之意。 二、中国宠物行业概况 （一）．宠物经济 从大的环境上看，休闲经济赖以发展的是整个国民经济的持续快速发展。据国家统计局的数据显示：2004年第一季度，国内国民生产总值实际增长速度为9.8%；从1978年到2000年，我国国民生产总值增长了6.4倍，年均实际增长9.5%，大大高于同期发达国家和世界平均增长速度。高速发展的国民经济催生了我国的宠物养殖与宠物消费。据有关部门统计，京津沪穗的宠物犬总数超过了160万条，仅上海宠物消费一年就可达到六七亿元，与宠物相关的美容、医院、殡葬、婚介、训练、验证、比赛等行业应用而生，并折射出强大的市场空间。 从我国目前人口年龄的构成状况和发展趋势来看，目前我国65岁以上的老年人占人口构成的6.96%，宠物作为伴侣在老年人群中