当前位置:文档之家› 酒店经营策划书5篇

酒店经营策划书5篇

酒店经营策划书5篇

酒店经营策划书1

因孔祖大酒店新店开业,__县的客源暂时没有新的变动,将来夏邑县的客房市场将出现僧多粥少的局面,为了稳住我们酒店在夏邑的龙头地位,刺激市场消费,开拓潜在客源市场,本部特作以下调整:

一、活动时间:20__年4月__日起—20__年5月__日;

二、活动地点:__大酒店;

三、活动主题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;

四、活动目的:在原来的.基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化;

五、促销对象:住店散客;

六、活动宗旨:完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人提供个性化服务;

七、活动内容:

1)午夜房:从7月__日起,实施午夜房(当日凌晨1点入住——当日中午12点退房),仅限酒店商务单、标间,房价为:99元/间/晚,酒店将视行情定活动终止日期;

2)特价标间:从7月__日起,酒店每天推出特价房(108元/

间),每天推出5间,如当日满房或房量较紧则停止。

3)打折金卡:从7月__日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠,如原房价168/间变为138/间,每张卡每天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴__元的优惠。

4)会员充值卡:从7月__日起,推出会员充值卡,20__元起充,充值20__元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。

八、宣传推广:

1、人力推广:各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动内容和优惠措施,并邀请相关客人入住体验;

2、媒介推广:大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅,大力宣传本次活动内容,

广告标题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;广告内容:

活动时间:20__年7月__日起;

活动地点:__大酒店酒店;

1)午夜房(仅限商务单、标间)

当日凌晨1点入住——当日中午12点退房,房价为:99元/间/晚;

2)特价房

酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间;

3)打折金卡

从7月__日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠。

4)会员充值卡:

从7月__日起,推出会员充值卡,20__元起充,充值20__元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。

注:酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终解释权归本酒店所有。酒店经营策划书2

为满足消费市场需求,同时调动酒店员工的工作积极性,为酒店创造好的经营效果,综合本地区行业情况,结合本酒店的'实际,特制订如下方案:

一、营销方案:

1、推销办理储值卡的提成:

根据办理储值卡金额(6000元起办)提成。具体提成办法见《关于办理VIP客户储值卡的相关事宜》。

2、凡是酒店员工代预订婚寿宴、会议、团队,必须员工本人第一时间在酒店营销部登记并签订协议,由营销部文员登记,营

销部主管核实有效,可按实际消费金额的1。5%提成,如消费后有其他折扣或优惠的,均不能享受提成。

3、在消费过程中,酒店员工谁代预定谁负责,其他相关部门人员必须全力协助接待。

二、奖励对象:

1、推销储值卡酒店全体员工均可参与。

2、代预订婚寿宴、会议、团队,酒店各部门主管以上管理人员、营销人员不参与,其他员工均可参与。

三、提成发放时间:

消费产生并全部结账后,可在当月工资兑现。

四、因抢客造成客人不满意或因利益等方面怠慢客人的情况,该次提成全部抹零还将按酒店《质量管理条例》执行惩罚。酒店经营策划书3

随着时代和人们思想的进步,感恩节已经越来越被人们认知和接受,同时,也就有越来越多的人开始在这个节日进行一些庆祝的活动,这就给饭店带来了一次形象宣传和服务推介的好时机。一系列活动势必能更好的展示饭店的实力和良好形象。

活动主题:

感恩广大来宾,梅利温暖消费者活动

活动的目的和意义:

一、通过此活动,一方面让顾客体验到梅利的变化,另一方面吸引更多的顾客,让他们感受到梅利的与众不同。以此更好的宣传酒店品牌。二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至,所以此次感恩节活动要跟接下来的节日相呼应,为下一步更好的发展打下良好的基础。

活动内容:

一、感恩节场景布置

1、四个店面统一悬挂红灯笼(东司门店一楼不用挂),大门口挂大灯笼,支充气拱门,挂主题横幅。

2、添加菜品展板。在大厅及走廊包间挂上菜品的展板,给顾客视觉上的冲击。

二、具体实施方案

宣传时间:11.22~~20__.11.24

活动时间:11.25

宣传方式:

1、在大门口设立海报,简介为此次活动方法和内容。

2、制作宣传彩页,一方面是向就餐顾客发放,另一方面在人流量较大的地方发放,达到双重效果。

方案一:

1、给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品,并送上节日致辞。

2、消费一百元以上的顾客,可以有一次扎气球的机会(气球提前准备),气球内装有几种凉菜的菜名,中奖即获得该菜品(价格低廉的'为主)。消费二百元以上的顾客,还可有一次扎气球的机会。

方案分析:

本方案优点在于投入成本小,且互动的成分多,能够让顾客感受到节日的气氛。因感恩节在开封来说其重要性和名气不如圣诞节和春节,故此方案的目的主要是以改变顾客印象为主。

方案二:

赠送消费300元以上的客人抽奖卡,该抽奖卡上面留该客户联系方式,奖品为一些精美的小礼品;也可询问前厅经理哪些是经常消费并且平均消费高的顾客。因为留有客户的联系方式,所以可以在逢年过节前或天气突变时以公司名义发信息致以问候并宣传梅利的新款菜式。(此方案不局限于此次节日活动,可持续进行) 方案分析:

该方案前期会降低毛利,且顾客数量大,从中筛选出固定客源的工作繁重。但能抓住相当一部分顾客,省掉不必要的广告宣传费用,可以让顾客第一时间了解梅利的新品,且能从中体会到梅利在服务方面的提高。

方案三:

在感恩节当天推出新菜品和特价菜品,借助感恩节向外宣传,在吃上进行改观,饭后赠送一小碗汤圆或是耳暖,买单后送一张10元代金券。

方案分析:借用感恩节的噱头推出新菜品能够快速的让大众接受,另外赠送的汤圆数量虽然不多,但是经过服务员的口头介绍后,能让顾客感觉到感恩节的不同和温暖,对梅利的口碑有益。

各部门职责及准备工作:

采购部:负责所需物品的购买

策划部:负责节日活动的具体策划及活动安排

前厅:前厅经理主动协助策划部进行店面的布置、员工之间的协调。服务员统一节日问候语,微笑服务,主动向顾客介绍节日活动的详细内容,并推出新菜品。

活动预算:

拱门租金:150元/天四个店面共600元

耳暖(礼品):1.5元/个200个共600元

灯笼(小) 1.2元/个400个共480元

宣传页5000张共700元

菜品展板70_90大小60元/个168个共10080元

灯笼(大1.2米)50元/个20个共1000元

海报展架50元/个4个共200元

整体方案分析:

因之前梅利活动做得不多,故此次活动虽然规模很小,但是却可以让消费者产生较强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。且各项制度刚刚下发,趁节日机会严抓服务,能起到明显的效果。酒店经营策划书4

一、公司名称:锦绣大酒店

二、市场的需求和机会:

1、市场需求:自20__年以来,中国经济型酒店迅速发展,市场需求旺盛。据统计,截至20__年三季度,国内经济型酒店数量已达6643家,客房数688305间,但国内需求仍然处于不饱和状态。另一方面,各企业开始比拼资源、快速跑马圈地,使得快捷酒店市场出现了产品同质化严重,新开店成本上升,管理经验缺乏等问题,市场进入了白热化竞争。

2、酒店分析:调查数据显示,酒店平均客房入住率达到70%,其中客房入住率为75%和65%的酒店数分别占31。6%和26。3%,两者合计占到58%;客房入住率最高达到90%的酒店占15。6%,入住率最低为45%的酒店占10。5%。表明,哈尔滨酒店整体入住率平均水平基本维持在70%左右,不同酒店之间则由于地理位置和经营方式的差异而使得其入住率出现参差不齐的情况。

3、客源特征:哈尔滨酒店接待的客户主要是以散客为主,占

入住客人的35%;其次是旅行游客,占入住客人的26%,表明哈尔滨目前酒店的经营对象主要是针对散客和境内外的旅行游客。以参加会议、商务洽谈、培训为目的入住的客户占16%,机关单位占13%,其它消费形式占10%。值得注意的是,近年来,以参加会议、商务洽谈、公司培训等为目的的消费有增长之势,这就提醒酒店经营者,如何为这些准客户提供更好的商务条件从而在众多的酒店中抢占有限的客户将是酒店利润增长与否的一个重要策略。

从对酒店的客户年龄的调查看,客户的`年龄重要以中、青年人为主,同时也不乏年纪更轻和年纪更长的人。消费者职业上没有非常明确的区分,从企业老板、个体老板、政府官员、公司经理、职业白领到学生均有一定的比例。而客户的消费特征则主要是旅行消费、公款消费、商务消费和住宿餐饮等,其中又主要以旅游消费和商务消费为主。

对于区域酒店的入住选择,从入住客户资料分析,一般来讲,作为旅游观光者其选择入住酒店都希望1、交通方便、四通八达,去哪里都方便;2、购物方便,随时选择一些特色物品,留作旅游纪念。按照这样的标准,城内酒店就是其首选。例如南岗区,或者中央大街以及附近。松北区也是近年来开发的第二大经济技术开发区,其经济发展也比较迅猛。从本区酒店的入住客户资料分析,本区酒店建设时间较短,配套比较先进,而且比较新,二环

路的开通,这些均为本区酒店业的发展起到了推波助澜的作用。随着本区经济技术开发区的不断建设和成熟,来这里投资、开发的省外企业将不断增多,这将直接拉动本区酒店业的发展。

三、酒店的盈利模式

1、在酒店产品过剩现象为特征的经济竞争中,品牌竞争是其主要表现形态。另外,品牌价值的提升能使酒店的无形资产快速升值。具有知名品牌的产品就能获得更高的的价格认同消费者愿意支付比其他产品恒搞的价格去购买知名品牌的产品从而使酒店能获得更大的利益。

2、品牌创新盈利模式是酒店长期盈利的最佳模式。酒店品牌的发展和创新又分为三个阶段:酒店品牌塑造,酒店品牌扩张、酒店品牌维护。

首先,通过品牌定位明确品牌的个性与发展方向;通过品牌创意设计有特色的理想和品牌名称和标志;通过品牌形象塑造将良好的品牌信息传播给消费者,强化顾客对旅游品牌的正面认知和评价。

其次,必须实施酒店品牌扩张即酒店在成功塑造品牌后,为使该品牌不断发展壮大,相应采取的品牌纵深化发展战略。酒店品牌的延伸扩展强调的是酒店对已实现的某个品牌资源的充分开发和利用,使品牌生命不断得以延长品牌价值得以增值,品牌的

市场份额不断扩大。大型国际酒店集团在其最初发展阶段通常仅针对某个档次的酒店对其核心品牌发展单一的线性延伸,形成产品线。由盈利点形成品牌系列盈利。

再次,与企业内部成长相对应的是外部扩张即充分利用外部资源和力量,通过资本纽带、兼并收购、管理合同、特许经营、战略联盟等多种方式来扩大产业规模,形成酒店集团的发展路径。外部扩张是现代企业集团扩张的最常见方式,也是形成快速集团增长盈利的途径。

四、营销策略和方式

1、广告策略

进行立体化宣传,突出本酒店的特性,让消费者从感性上对酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报纸,网络,视频上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

2、“酒店VIP俱乐部”形式

在观念认识上,利用80/20法则,将顾客占有率和忠实程度放在首位;目标是从酒店特色出发,充分挖掘酒店的最大市场潜力。俱乐部成员之间以及与俱乐部组织者之间往往存在着一种相互渗透、相互支持的结构性关系。他们之间不仅有交易关系,更

有伙伴关系、心理关系、情感关系作为关系的坚实基础,因而这种营销体制不是竞争对手可以轻易染指的结构性关系。

3、互联网销售方式

酒店的网络营销以直销为主。酒店开始重视优化网站和网站推广方法。酒店集团信息化必须瞄准中央化的趋势。互联网的飞速发展及消费者生活网络化的潮流,使得越来越多的旅行者通过网络自主预订房间。同时,AC尼尔森最新的“中国出境游调查报告”数据表明,旅行者通过网络预订房间的比例达到29%。网络营销已成为中国经济型连锁酒店发展的新动力及新一轮竞争的核心点。可以预见,未来一段时间,网络互动服务将成为消费者最关注的酒店服务内容之一,而自主预订也将成为市场主流。

五、企业的文化和宗旨

(一) 1、目标:成为哈尔滨五星级的酒店,走进全国

2、使命:以最短的时间,以最好的质量,打造锦绣酒店的品牌

3、宗旨:壮我酒店规模。强我锦绣前程

(二)酒店文化:

没有文化的酒店可以成长,但是没有文化的酒店不可能实现可持续的成长。一流的酒店做文化,做标准,二流的酒店最品牌,做资本,三流的酒店做项目,做产品。酒店文化是酒店的灵魂,

是一个酒店存在的理由,是酒店发展的历史,是酒店从上到下,从领导到员工团结一致,共同的愿景,共同的信念,共同的价值观,共同的使命,共同的规划,是酒店持续发展的不接动力。酒店文化是一种素质的体现,是一种气质的体现,是一种行为的表现,是一种生活的体现。酒店文化既要写出来,更要做出来。要一直秉承“酒店就是家”的心里,微笑服务,诚心工作!酒店经营策划书5

一:招商策略(见附页)

二:项目背景简介

1. 项目地点:济宁济邹路与火炬路交汇处

2. 联系人:罗女士

3. 传真*************小灵通*************

4. 项目背景介绍(见附页)

三:项目执行人介绍(含经历、阅历、学历)

1.罗女士

四:项目内容简介

1.该项目所属娱乐行业

2.此项批准介绍

批准机构:

批准时间:

文件编号 :

3.项目是否经过专业机构给予审核或评估。(含资产评估报告和银行资信证明)

4.扩建项目须简要勾画单位近三年财务的年终报表

五:项目自有资产介绍(含地产、房产、设备、资金)

六:项目招商要求(投资形式:资金、设备、技术、管理、市场) 七:外来资金用途分析表

八:项目可行性分析介绍(市场预测简介)

九:该项目已备有上马年内效益及3-5年的递增分析报告。

十:投资者权益说明

十一:项目可能出现的风险与处理方法介绍

一:招商策略

招商策略:立足济宁、面向全省

以济宁为重点,在确保济宁地区招商工作全面、顺利开展的同时,并确立招商部门安排出招商力量,对外地运用电话、传真、网络、dm等现代化通讯手段进行招商。效果理想的情况下,在保证北京地区招商指标的同时,随时进行调整加大外地招商力度。

二:招商项目背景介绍

北欧风情水上乐园是济宁最大的水上游乐园世界。隶属济宁市北欧风情渡假酒店,地处城区东南部,紧依北湖风景区,位于

济邹路与火炬路交汇处,交通便利,位置优越。酒店占地240余亩,背依青山,面迎碧波,山水相间,风光秀丽,风景宜人。中西合璧、原木楼阁式的建筑与山、水、林相映成趣,展现出一幅中国水墨情调诠释下的北欧重彩油画,是休闲、渡假、旅游、观光、娱乐的世外桃源。

设备最多最先进的水上乐园,它一天的游客吞吐量为达到万人,它的目标是在5年内跻身全省水上公园前十名的行列。有多年水上乐园管理经验.北欧水上乐园占地3万平方米,由国际知名的__公司设计。园内水处理系统引进世界最先进的臭氧水储环处理系统,不仅能够使水质完全符合国家质检部门的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮肤的情况下,消灭水中出现细菌的苗头,使园内用水变的更纯净,更安全。园内所有水上游乐设备均由世界级水上设备公司设计及提供。

游客坐、人造沙滩、凉亭、等富含北欧人文气息,特别适合喜欢体验新鲜感受的游客;有水上过山车之称的喷射滑道能带给游客难以置信的滑行体验,非常适合喜欢挑战刺激的年轻游客;另外还有目前水上乐园行业里最新的设计合家欢组合滑道,它是世界上首条运用新型高技术设计的惊险度极高的`水上滑道,特别适合家人和朋友共同体验。水上乐园还拥有疯狂游玩池项目,它是济宁最大主题式的水上游玩区,有着各种不同的水滑道和玩水活

动提供不同年龄层的游客无穷的欢乐;加上离心滑道和高速滑道等水上游乐设备,都非常适合喜欢跳战刺激的年轻人,以及特别为儿童而设计的滑道及儿童戏水池等等。

水上乐园除了所有的硬件设备达到国际领先水平之外,为了更贴近广州市民的需求,水上乐园的开园时间会由上午一直持续到夜晚,使游客不仅能享受到白天的日光浴,也能在下班后与家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,园区内还可以欣赏到风情表演,篝火晚宴、海鲜美食等让你品尝到各种美食小吃。

水上乐园内的各项水上游乐设备既适合家人朋友游玩,也适合情侣共渡假日;最纯净的亲水乐趣既能驱除城市压力,消暑降温,也能增进人与人之间的感情,它将是市民在夏日里最佳的休闲选择。

水处理、水质化验

水上乐园引进国际先进的臭氧水循环处理系统,确保水质符合标准,使园区内的水不但具有无臭无味的显著特定,而且在不伤害人体肌肤的前提下杀灭人体皮肤上的细菌,及时消灭水中细菌出现的苗头。园内每天按规定对每个设施水池定时抽样检查,并对外公布检查结果,让入园游客及时了解当前水质信息,以确保水质量符合标准。

专业水上急救

景观设计和遮荫结构

水上乐园的景观设计以亚热带的植物和花卉为主,形成一个自然和放松的环境给游客,园内有很多遮荫设施免费为游客提供,让游客在阳光下得到最好的保护。

酒店策划方案(精选8篇)

酒店策划方案(精选8篇) 开业庆典活动目的: 1、创意型庆典营造巨大的推广影响力,提升酒店的知名度、美誉度。 2、隆重的仪式,增添喜庆,让到场的领导、嘉宾可以增进交流,相 互了解,并为开业庆典推波助澜。 3、良好的销售,提升朗逸酒店的'知名度及品牌效应。 4、推广介绍温馨、舒心的就餐住宿环境,让大众认知,从而达到后 期营销的目的。 风格显示: 1、整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。 2、重点突出隆重、大方、典雅、高贵、的氛围。 3、以现场布置的大气、隆重来衬托本酒店的规模与雄厚的经济实力。 4、将促销活动与开业庆典有机结合。 营销前言: 在现代酒店餐饮营销策划推广活动中,除以上的一些组合因素外,对 外宣传广告这一直接诉求,也是十分重要的。针对朗逸酒店的经营特色, 我们制定了一套广告推广计划。 消费群体分析: 普通景德镇百姓:

去酒店消费在百姓眼里是消费奢侈,一般没有大型婚礼宴请是不会随意消费的。 经商生意人士: 在库尔勒经商者不少,大多是从内地前来经商,平时很节约,但生意场合还是十分舍得消费,朗逸酒店完全可以用上档次的环境来影响吸引这类消费群。 高收入群体: 塔指、企事业单位负责人、白领金领阶层。 政府行政人员: 大部分以公款消费或有人邀请参加宴会。他们的虚荣心强,一般会选择高档场所,建议在开业期间多邀请或者赠送消费卡以满足他们虚荣心的同时增加其对朗逸酒店的认知,为后续经营带来客源。 一、酒店中秋节活动目的 中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、酒店中秋节活动主题 “中秋同欢喜,好礼送不停” 三、酒店中秋节活动对象 针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

酒店营销策划方案范文5篇

酒店营销策划方案范文5篇 酒店营销策划方案范文篇1 “持会员卡消费享受88折再88折” 1、活动时间:2021年10月8日0:00——2021年11月7日24:00止; 2、在活动有效期内,会员客户持会员卡在艳阳天商贸旗下分店均可,消费享受折上折优惠 3、使用范围:艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨; 方案二:主题(今天送礼送现金)客人50元可买“100元16周年庆餐饮券” 1、活动时间:2021年10月1日0:00——2021年11月7日24:00止;使用时间2021年10月8日始 2、销售区域:艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨; 3、使用范围:艳阳天酒家、小厨(特别说明:旅店不能使用); 4、使用规则:每桌限用一张,等同于现金使用。(宴会除外); 5、客人凭此券到分店酒家、小厨进行消费,除宴会外其他食品、海鲜、香烟、酒水等均可使用,节假日不受限制; 6、售券即为客人开具发票,过期不补,客人消费不再开具发票; 7、此券不找零不兑现; 8、折扣方式为:先用券再打折(此券为全额使用); 9、此“100元周年店庆餐饮券”购买当天不能使用;

10、售劵时提供发票,消费时不再提供发票; 方案三:主题(会员卡买179送179) 1、活动时间:2021年10月1日0:00——2021年10月31日24:00止; 2、客人现金179元购买会员卡赠送179元大礼包(179元客房代金劵)面值为:50元1张、30元2张、20元3张、9元1张; 3、销售区域:酒家、小厨179元购卡送179元大礼包,不再送80元代金券;旅店前台179元购卡即送179元大礼包,住房可打88折,不再享受99元购卡首住; 4、礼包券使用有效期:2021年10月2日——2021年12月20日 5、使用范围: 50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荆州店) 30元店面(前进店、黄鹤楼店、太平洋店、长虹店、黄陂店) 20元店面(解放店、黄石店、随州店) 9元店面(宝丰店) 使用数量:每房限用一张; 方案四:主题(价值1999元16桌免费团年宴等着您) 1、活动时间:2021年10月1日0:00——2021年10月31日24:00止; 2、抽奖时间:10月18日和11月8日作为两抽奖时间; 3、客户信息不全不参与抽奖

酒店运营方案策划(精选5篇)

酒店运营方案策划(精选5篇) 酒店运营方案策划 为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,往往需要预先制定好方案,方案是在案前得出的方法计划。方案要怎么制定呢?下面是小编为大家整理的酒店运营方案策划(精选5篇),希望能够帮助到大家。 酒店运营方案策划1 活动主题: 感恩广大来宾,梅利温暖消费者活动 活动的目的和意义: 一、通过此活动,一方面让顾客体验到梅利的变化,另一方面吸引更多的顾客,让他们感受到梅利的与众不同。以此更好的宣传酒店品牌。 二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至,所以此次感恩节活动要跟接下来的节日相呼应,为下一步更好的发展打下良好的基础。 活动内容: 一、感恩节场景布置 1、四个店面统一悬挂红灯笼(东司门店一楼不用挂),大门口挂大灯笼,支充气拱门,挂主题横幅。 2、添加菜品展板。在大厅及走廊包间挂上菜品的展板,给顾客视觉上的冲击。 二、具体实施方案 宣传时间:20xx年11月22日~20xx年11月24日 活动时间:20xx年11月24日 宣传方式: 1、在大门口设立海报,简介为此次活动方法和内容。 2、制作宣传彩页,一方面是向就餐顾客发放,另一方面在人流量较大的地方发放,达到双重效果。 方案一:

1、给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品,并送上节日致辞。 2、消费一百元以上的顾客,可以有一次扎气球的机会(气球提前准备),气球内装有几种凉菜的菜名,中奖即获得该菜品(价格低廉的为主)。消费二百元以上的顾客,还可有一次扎气球的机会。 方案分析: 本方案优点在于投入成本小,且互动的成分多,能够让顾客感受到节日的气氛。因感恩节在开封来说其重要性和名气不如圣诞节和春节,故此方案的目的主要是以改变顾客印象为主。 方案二: 赠送消费300元以上的客人抽奖卡,该抽奖卡上面留该客户联系方式,奖品为一些精美的小礼品;也可询问前厅经理哪些是经常消费并且平均消费高的顾客。因为留有客户的联系方式,所以可以在逢年过节前或天气突变时以公司名义发信息致以问候并宣传梅利的新款菜式。(此方案不局限于此次节日活动,可持续进行) 方案分析: 该方案前期会降低毛利,且顾客数量大,从中筛选出固定客源的工作繁重。但能抓住相当一部分顾客,省掉不必要的广告宣传费用,可以让顾客第一时间了解梅利的新品,且能从中体会到梅利在服务方面的提高。 方案三: 在感恩节当天推出新菜品和特价菜品,借助感恩节向外宣传,在吃上进行改观,饭后赠送一小碗汤圆或是耳暖,买单后送一张10元代金券。 方案分析:借用感恩节的噱头推出新菜品能够快速的让大众接受,另外赠送的汤圆数量虽然不多,但是经过服务员的口头介绍后,能让顾客感觉到感恩节的不同和温暖,对梅利的口碑有益。 各部门职责及准备工作: 采购部:负责所需物品的购买 策划部:负责节日活动的具体策划及活动安排 前厅:前厅经理主动协助策划部进行店面的布置、员工之间的协

关于酒店营销策划方案5篇

关于酒店营销策划方案5篇 关于酒店营销策划方案5篇 在一段时间的工作的结束,说明我们的工作又将迎来新的任务和目标,我们一起尝试写一下营销策划方案吧!下面是小编给大家带来的酒店营销策划方案,希望能够帮到你哟! 酒店营销策划方案(精选篇1) 一、活动主题 __酒店__情人节粉红之玫瑰、粉红、物语 二、活动时间 5月20日 三、活动地点 主要地点:丽骏会大厅 次要地点:客房桑拿房 四、活动方法 1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂; 2、设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。 3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案) 4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。 5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。 五、氛围营造: 酒吧: 1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。 2、进大门横梁上注明活动主题。 3、二楼玻璃墙处设立4 ×2米“情侣留言板”。

4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。 客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。 六、广告方法: 1、宣传单:10000份,自行派发。 2、短信发布:3000元。 3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。 4、广告文字: A、拥有你,我此生有幸。珍惜你,我毕生力行。(广告词) B、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了; 情人节到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。 C、5月20日情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐! 5月20日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰,”PARTY恭候您的光临!玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与! 七、促计划: 1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。 2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。 3、酒吧大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。 4、酒吧大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。 八、活动安排 1、营销部:2月10日前推出活动广告 x月x日前做好情人节氛围营造工作 2、娱乐部:x月x日前结合营销计划,制定好情人节活动细则: 2月13日前做好情人节氛围营造工作 3、桑拿、客房部:x月x日做好粉红情侣套房的布置工作 4、工程部:结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。

酒店营销策略方案范文5篇

酒店营销策略方案范文5篇 (经典版) 编制人:__________________ 审核人:__________________ 审批人:__________________ 编制单位:__________________ 编制时间:____年____月____日 序言 下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢! 并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作总结、工作计划、活动方案、合同协议、条据文书、讲话致辞、心得体会、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注! Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you! Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work summaries, work plans, activity plans, contract agreements, documents, speeches, experiences, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!

酒店营销活动方案创意方案(精选5篇)

酒店营销活动方案创意方案(精选5篇) 酒店营销创意方案篇1 一、任务概述 饭店位于上海的虹桥高级商住区,以商务客人、会议客人作为主要的目标市场。在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上,可以看到悠闲散步、运动健身的客人,幽静中充满了生命的活力。为了充分利用饭店现有资源,进一步拓展经营市场,拟开发婚宴组合产品。婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点,预计能给饭店带来15%的销售收入。 二、市场分析 据不完全统计,目前上海饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴。饭店之所以对婚宴客人有吸引力,主要有如下一些优势: (1)饭店环境优雅,“够派头”、上档次; (2)有客房,可供客人闹新房; (3)配套服务内容多,节省了客人的精力。 新人们对婚礼及婚宴的态度是:结婚是一辈子的事情,应当隆重一些,但他们又不想为此花费太多的精力。显然,婚宴市场的需求,饭店大多给予了满足。在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中,大多价格在1000多元,如果婚宴策划更有些情调、内容更丰富些、服务更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的价格来购买更值的产品。上海饭店中,花园饭店的婚宴起价每桌为1888元,他们有别于一般的饭店婚宴。 三、饭店环境、设施和服务项目概况 1、饭店的地理环境 饭店位于虹桥路中段,虹桥路是上海西区的一条重要通道,周围集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友谊商城等高级商展、商住场所。此外,这里也走上海最主要的高级住宅区、外籍居住中心区,如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄。 2、饭店的服务设施优势

饭店的面积是其他任何竞争对手所不可比较的,拥有上海商务饭店中的花园,森林般自然、安静、怡人,品种达上百种之多的花卉,把园地装扮待分外娇艳。园内神奇地级考几块湖面,你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓,偶尔在你不经意时,会有小鸟过来与你对话。这里有一种世外桃园的感觉。 饭店的客房掩隐在树林之中。客房内有电视、小酒吧、电话、七国语言的电视频道及与机场同步的即时航班信息频道等,可享受免费送报、擦鞋等服务。 3、饭店服务项目 1)四季厅宴会厅,可容纳250人同时用餐,供应中式菜点。营业时间为上午11点至晚上11点。 2)末莉厅装潢华丽,可容纳100人宴请。营业时间为11∶00至24∶00。 3)莲花厅是一个点菜厅,有茶位150个,经营上海菜为主。营业时间为7∶00至24∶00。 4)沙逊花园餐厅走一个西餐厅,德国厨师主理。营业时间为7∶00至24∶00。 5)饭店还提供野外烧烤,可供近千人举办野外冷餐会。 饭店的综合部是沪上设施、项目最齐全的综合部,拥有室外标准网球场、室内标准游泳池、壁球、桌球、保龄球、健身房等健身娱乐项目。 四、婚宴目标顾客 饭店的主要客源市场来自外籍职员、社会名流、外资商社、银行及证券机构等,这些客人层次高、消费额大,对饭店产品服务质量要求高,对环境也比较挑剔,所以,婚宾客人的层次也要高些。根据饭店的特色,通过设计独特的婚宴包价,将目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层是可能的。每桌筵席的为:1588+15%服务费。 五、竞争对手情况 这一目标市场的主要竞争者是花园饭店的“花园婚典”。花园饭店推出的主题是;锦绣婚宴在花园。一年举行四次婚宴发布会,请有关

酒店营销策划方案范文(5篇)

酒店营销策划方案范文(5篇) 酒店营销策划方案范文【篇1】 开拓市场没有多大捷径可走,吃苦是最根本的出路。为什么这样说,因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时,信息输出(宣传促销)是最关键。酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品,大量投放媒体广告,即使有也是小范围内在开业初期,那么人员促销是最主要的手段。所以定期回访是最重要的。 一、销售部: 1、旅行社客源 (1)把价格做杠杆,在旺季追求利润最大化,在淡季时追求高的出租率,吸引各社团队。 (2)稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作,力争为指定酒店。主要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市场的开发,主要以价格为杠杆,接待好各社的老总,保证节日用房,障碍基本不存在问题,而价格是竞争对手最容易做到的。怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率,那就必须对计调部人员进行公关。 (3)积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。 (4)推出“年价团队房”(一年一个价)。 (5)为扩大餐饮消费,团队要求含早餐、正餐。 (6)加强日本团、韩国团、会议等促销。 2、会务客源促销

(1)促销时间:上半年1至4月 下半年10至12月 (2)促销对象: (a)政府各职能部门 (b)本地商务公司 (c)岛外商务公司 (3)以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。 (4)建全代理制,组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的,学术研讨,培训班会议和事业单位的会议。 3、散客客源 散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团比例的改变是根本途径。在开拓散客市场,重点是海口市场,其次是岛内其它县市,从战备方向上来讲最后的重点移向岛外,广东、上海和北京等地。 1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户,本地市场客户要逐一登门拜访。 2、针对散客,客房、餐饮捆绑销售,客户在酒店住房,可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。 3、根据不同客人的需要,设计多种套餐(包价),含客房、餐饮、。 4、大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度。

酒店策划方案6篇

酒店策划方案6篇 酒店策划方案篇一 一、室外休闲娱乐与环境景观设计 度假是近年来最热的话题之一,作为其载体,度假酒店发展迅猛,它往往位于优美的自然环境之中,特有的地理位置与客户需要,决定它与城市酒店的本质不同――外在环境超越建筑本身成为主角,这就要求投资者与设计师在选址时应充分考虑周边环境,使酒店成为载体,环境成为主要“消费”对象。 在竞争异常激烈的今天,度假酒店要想立足并长远发展,就必须要求设计师尊重并欣赏环境,将酒店建筑本身的定位与空间功能组织做恰当的处理和把握,使酒店建筑与周边环境融为一体,创造和谐且能够长时间驻留的度假环境。室外休闲娱乐能够丰富度假生活、延长停留时间、提升酒店外在环境、增加盈利点,是其中至关重要的环节。 过去人们对室外休闲娱乐的理解往往只停留在项目上,比如各类运动场地、游乐设施的叠加,事实上,更应该从环境、氛围的角度来理解,它是和整个酒店环境相辅相成,环境景观的设计是其外在体现。 二、度假酒店室外休闲娱乐功能景观创造手法 根据依托的旅游资源,度假酒店有海滨、森林、滨湖、温泉、高尔夫、草原、谷地深坑(利用天然或人工谷地、深坑地形建造)等类别,资源不同,其休闲娱乐功能和环境景观表现也不同。以下选择几类加以探讨。 (一)海滨度假酒店 这类酒店的室外休闲娱乐的项目主要以海为主题,如海水浴场、游泳池、海上游乐和沙滩运动等,其景观设计主要考虑: 1、完整的空间形象 海水浴场与沙滩娱乐、海上游乐以及相应的餐饮、商业区既紧密结合、相互呼应,又各有分区,有条不紊,各分区内不同的休闲娱乐项目和服务功能也是如此。在室外休闲区的中心,可建与海文化或酒店主题相呼应的主题广场,周边修建饭店、舞厅、酒吧、咖啡室、音乐台等娱乐休憩场所,形成完整、丰富而又有条理的室外休闲环境。 2、私密性与舒适性 滨海度假酒店到海滩往往还有一段距离,与海滩景观设计不同,酒店设计更注重私密性与舒适性。应须充分利用周围的起伏地形,通过园林减少视觉冲击和房间之间的对视。这就要求在景观设计中充分考虑观景的通透性与游客活动的私密性,客房和公共空间应面对海景或其他核心景观,提供开阔的视野,别墅花园、会议场所则要营造私密、安静的环境,同时可利用植物的多样性来创造丰富的景观层次,灯光效果制造优美的夜间视觉环境。 用滨海植物营造滨海度假的氛围,充分考虑植物的多样性。利用高大植物制造适宜的遮阳效果;利用乔、灌、花草结合创造丰富的景观层次。同时要创造由不同灯光制造的优美的夜间视觉环境。 (二)森林度假酒店 森林度假酒店室外休闲娱乐项目有:森林浴、露营、烧烤、射箭、健步、拓展、定向越野、野战、生态休闲、丛林探险游等,其景观设计主要考虑: 1、游线与道路 酒店的室外造景主要是通过游路、桥梁、栈道来组织游线,在重要节点处建造亭、廊、观景平台来供游人驻足观赏与休憩,但这些要素需要与娱乐项目相结合来赋予场景生命力,使其变得更加活跃。 景观道路一般采用仿自然石材或木质材料,营造自然野趣的意境;植物景观是在尊重原

酒店经营策划书5篇

酒店经营策划书5篇 酒店经营策划书1 因孔祖大酒店新店开业,__县的客源暂时没有新的变动,将来夏邑县的客房市场将出现僧多粥少的局面,为了稳住我们酒店在夏邑的龙头地位,刺激市场消费,开拓潜在客源市场,本部特作以下调整: 一、活动时间:20__年4月__日起—20__年5月__日; 二、活动地点:__大酒店; 三、活动主题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选; 四、活动目的:在原来的.基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化; 五、促销对象:住店散客; 六、活动宗旨:完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人提供个性化服务; 七、活动内容: 1)午夜房:从7月__日起,实施午夜房(当日凌晨1点入住——当日中午12点退房),仅限酒店商务单、标间,房价为:99元/间/晚,酒店将视行情定活动终止日期; 2)特价标间:从7月__日起,酒店每天推出特价房(108元/

间),每天推出5间,如当日满房或房量较紧则停止。 3)打折金卡:从7月__日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠,如原房价168/间变为138/间,每张卡每天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴__元的优惠。 4)会员充值卡:从7月__日起,推出会员充值卡,20__元起充,充值20__元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。 八、宣传推广: 1、人力推广:各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动内容和优惠措施,并邀请相关客人入住体验; 2、媒介推广:大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅,大力宣传本次活动内容, 广告标题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;广告内容: 活动时间:20__年7月__日起; 活动地点:__大酒店酒店; 1)午夜房(仅限商务单、标间) 当日凌晨1点入住——当日中午12点退房,房价为:99元/间/晚;

酒店策划方案(9篇)

酒店策划方案(9篇) 酒店经营策划方案篇一 星级酒店的现代化经营管理是一项科学的系统工程,它不仅需要有新的观念和科学的管理模式,且着重于内部的分工协作,也称为团体精神。因此,本方案出台后各部门在实施过程中,不仅要遵循各个岗位的工作规律,也应特别注意各部门之间的紧密配合。 一、(9—12月)计划经济指标 (一)酒店总体指标:营业额()万元,纯利润()万元。 (二)各部门任务分配 1、餐饮 二餐:(1)营业额万元;(2)毛利率%; 三餐:(1)营业额万元;(2)毛利率%; 十八餐:(1)营业额万元;(2)毛利率%。 2、客房 (1)营业额万元 (2)毛利率% 二、关于房务工作方面 酒店的经济收入主要来源于三部分:一是客房收入;二是饮食收入;三是配套服务收入;其中客房收入是酒店收入的重要来源,从利润分析,客房收入的经营成本比餐饮、商品都小,客房利润也是酒店利润的主要来源,在经营管理的过程中,要使客房出租率上升,则取

决于房务管理,其主要包括以下几个方面: 1、科学合理地计划与组织房务部工作的运转: 在客房的经营过程中,前厅部处于起点,负责客房的销售,而客房部则处于中间环节,负责客人投宿期间的大部分服务工作,客人住店期间,在客房停留的时间最长,接触和享用客房服务的机会多、时间长,因此,酒店要投入相应的劳动力和发生相应的设备消耗,如何将接待服务工作科学合理地组织起来,即保证服务质量,满足客人需要,提高客房出租率,又使物资消耗和经营收入提高加强房务工作的监督力度,保证接待服务和客房整理的质量,保持合理的比例,是客房管理的一个重要内容。因此,首先要根据酒店整体计划制定客房部的计划,确定服务质量、劳动定额以及物资消耗等各项指标,做好人力调配计划,同时,要制定和落实各项规章制度从而为实现各项指标提供保障。 客房服务过程中的督查,是保证服务质量的一个重要环节。第一,要加强对各班组的组织和领导,严格执行规章制度地服务人员的每一道程序要进行严格的检查,实行领班、经理、质检员、房务总监逐级查房制度,达到层层把关;第二,加强各部门间的联系,及时传递信息,客房管理不是孤立存在的,需要和其他部门协调配合形成一个统一的整体,才能保证业务活动的正常进行;第三,主动了解客人的反映,及时处理客人投诉,加强意见反馈渠道,做好接待服务工作。客房管理的好坏最终取决于客人的满意程度,要注意分析客人类型,研究客人的心理,随时掌握客人的意见和要求,从中发现带有普遍性的

酒店营销策划方案(优秀6篇)

酒店营销策划方案(优秀6篇) (经典版) 编制人:__________________ 审核人:__________________ 审批人:__________________ 编制单位:__________________ 编制时间:____年____月____日 序言 下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢! 并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作资料、求职资料、报告大全、方案大全、合同协议、条据文书、教学资料、教案设计、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注! Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you! In addition, this shop provides you with various types of classic model essays, such as work materials, job search materials, report encyclopedia, scheme encyclopedia, contract agreements, documents, teaching materials, teaching plan design, composition encyclopedia, other model essays, etc. if you want to understand different model essay formats and writing methods, please pay attention! 酒店营销策划方案(优秀6篇) 现在的酒店竞争压力大,因此要做好营销策划,目的就是以最少的劳动耗费取得的经济效益。本店铺为大家精心整理了酒店营销策划方案(优秀6篇),希望可以启发、帮助到大家。 酒店营销策划方案篇一 (一)销售方法的策略: 1、改变经营的菜系,五星级酒店营销工作。过去我们以经营粤

酒店营销策划方案(共五篇)

酒店营销策划方案(共五篇) 酒店营销策划方案篇1 背景分析 优势该店处于__市__地区航空高新技术产业区,境内目标群体收入高,消费能力强。经营的川菜是大众化菜系,消费者接受面广,并有试飞员等部分稳定的客源支撑。位置处于经济开发区,对今后的发展非常有利。 劣势周边居住人群较少,人气不足。该店前任老板经营管理较差,在当地口碑较差,后成为烂尾楼,现要盘活该楼,难度较高。该区除了跟飞人员及其他航空技术人员以外,其余流动人员相对较少。该区餐馆较多,市场小,竞争激烈。 宣传目的 重新树立酒店知名度,提升人气,稳定收入,立足于本土,打造当地一流酒店形象。 锁定目标群 当地中高收入人群,各企事业单位,机关团体,婚寿宴群体。 具体营销策略 提前向目标消费群发布开业活动信息及具体活动内容; 关注并运用当地社会热点,吸引消费群体。 通过媒体(报纸、电视、电台、中国移动)发布一些软新闻、硬广告,同时用宣传车、DM单、横幅等进行宣传。 宣传实施方案 时间安排 __月__日-X月__日,确定开业庆典及开业前后宣传方案。 __月__日-X月__日,制定并印刷宣传资料、优惠卡,确定各种宣传用品。 开业时间: 庆典地点:__酒店大门口 宣传范围:目标消费者 第一阶段 导入期(__天)X月__日-X月__日 X月__日,相关人员开始在__酒店主楼和附楼上挂宣传布幅,如主楼挂一大

型布幅(20米某20米,设置开业倒计时时间表),提前告知消费者具体开业时间及优惠政策,上方内容为大字:__酒店距开业还有__天,下方是优惠活动小字内容如下: 方案一:狂折到底 第一天:菜品5.8折(酒水不享受优惠) 第二天:菜品6折 第三天:菜品6.8折 第四天:菜品7.8折 第五天:菜品8折 第六天:菜品8.5折 第七天:菜品8.8折 酒店营销策划方案篇2 一、推出特价房 一号楼每天提供十间房(标准间、单人间都可以),仅限现金结算,不接受预订,早到早开,续房时要求前厅部经理签字,方可办理续住手续,房价:100元/间·天。 二、推出钟点房 一号楼客房房价以50元起价,每小时加收10元,不足1小时按1小时计算,仅限现金消费,不接受预订,晚上8点后取消钟点房。 三、推出半天房 一号楼客房从早8:00—晚18:00可以对外开放半天房房价为100元/间,可免费提供麻将娱乐。 四、加强会员的开发 根据客户办理会员卡的金额多少,享受折扣待遇不等,具体方案如下: 1存1万元以下享受客房折 2存1-3万元享受客房折 3存3-5万元享受客房折 4存5-10万元享受客房折 5存10万元以上享受客房折

酒店营销方案范文(5篇)

酒店营销方案范文(5篇) 酒店营销方案篇1 一、目标市场分析 此酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。 二、定价策略 1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。 2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价相结合的办法。 3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高。 4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。 三、营销策略 1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团

圆,可赠送月饼,为本店特色月饼(价格不需要太高)。 2、如果一家人里有一个人的生日是农历8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。 3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。 4、如果酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。 5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。 6、活动的时间定于农历8月10日-20日。 四、推广策略 1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。 2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。 3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的

酒店的营销策划案5篇

酒店的营销策划案5篇 酒店的营销策划案篇1 根据酒店目前情况,为了更好的开展销售工作,现拟制定客房、淡季促销实施方案,具体如下: 一.目标市场: 酒店的客源以接待、协议单位为主;会议市场、旅游团队为辅;长住客、散客为补。现须努力开发和提高旅游团队、散客、会议市场和协议单位订房的入住率。 二.目标任务: 提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租间数38间以上)。 三.促销时间: __年11月、12月__年1月 ⑴、协议客户单位房价促销: 4、5楼普通标准间、单人间优惠为110元∕间含双早﹙原100元∕间不含早﹚;其他房型保持原有的协议价不变,另赠送双份早餐。 ⑵、散客房价促销:

以会员制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新会员第一次入住享受90元单人舒适大床房另赠送20元现金卷3张。如:新客户办理一张新会员卡,享受第一次入住90元大床房,赠送3张20元现金卷每次限用一张,现金卷使用在优惠价(148元)基础上减20元。 ⑶、会议房价促销: 凡是以会议形式入住,不论会议大小都可以享受酒店的协议价,如会议预订超出10间以上﹙含10间﹚的在享受协议客户单位活动价的基础上,另赠送豪华标准双人房1间(3楼,不含早﹚。 ⑷、旅行社促销: 在酒店消费季度累计达5万﹙含5万﹚的可返还给旅行社2%的提成,消费累计达8万﹙含8万﹚的可返还给旅行社 2.5%的提成,房价保持原协议价不变。 四、销售措施 ⑴、稳定本地区的主要旅行社,主动与外地各旅行社联系,了解团队信息,力争酒店作为本地区重点旅游团队的指定入住点。 ⑵、推出“会员积分卡”和“酒店代金劵”。 ⑶、全员销售:员工揽客奖励、揽徕酒店消费的,按每间房

酒店营销的策划方案范文5篇

酒店营销的策划方案范文5篇 酒店营销的策划方案范文1 一、客房 活动主题:住__大酒店,度快乐五一 活动时间:4.28至5.1 活动内容:御花园大酒店为感谢客户长期以来的大力支持,在五一劳动节期间推出客房优惠活动。 客房优惠:标准单人间优惠价120元/间夜(净价)标准双人间优惠价120元/间夜(净价)豪华商务间优惠价200元/间夜(赠送双人早餐)行政套间优惠价388元/间夜(赠送双人早餐)豪华套房优惠价688元/间夜(赠送双人早餐) 二、自助餐 活动主题:自由自享,五一齐快乐,活动时间:4.28至5.1 活动内容:自助餐五一劳动节期间为答谢广大顾客,进行优惠酬宾。 1、自助餐满六赠一 2、全场大赠送,豆花鲍鱼每人一位 三、__园中餐厅 活动主题:四海之内存知己,快乐相聚御花园活动时间:4.28至5.1 活动内容:庆五一、感恩回馈,答谢顾客朋友对御花园的支持 1、全场感恩答谢,每桌赠送知名品牌葡萄酒,每人赠送() 2、每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间一间一天的住宿。 3、活动期间生日宴另赠送精美鲜花 4、活动期间大厅消费九二折全额优惠 5、活动期间赠送园内相聚照、全家福等留念照片。 6、另有意外惊喜等您来取 四、__园大酒店 活动主题:四海之内存知己,快乐相聚生态园 活动时间:4.28至5.1 活动内容:庆五一、感恩回馈,答谢顾客朋友对生态的支持

1、全场感恩答谢,每桌赠送知名品牌葡萄酒,每人赠送() 2、每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间一间一天的住宿。 3、活动期间生日宴另赠送精美鲜花 4、活动期间大厅消费九二折全额优惠 5、活动期间赠送园内相聚照、全家福等留念照片。 6、另有意外惊喜等您来取 酒店营销的策划方案范文2 一、活动主题: ___ 二、活动目的: 在我酒店开业_周年庆典之即及_月_日__节的来临,借助_周年庆典与__喜庆交集扩大酒店的知名度,对外树立酒店形象,加强与商务客户,兄弟行业之间的感情联系,进一步提升__大酒店在__地区的影响力,稳定和巩固老客户,进行情感营销,培养客户忠诚度。 三、活动要求: 1、喜庆的现场布置,整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、简朴、喜庆的氛围酒店周年庆策划方案 2、密切结合店庆,__节,喜庆布置酒店、会场 四、活动内容: 1、邀请兄弟集团嘉宾及酒店大客户,老客户、合作单位等一同参加此次周年庆典活动。 2、营销部美工负责全程照相,营销部人员负责邀请VIP客户、新老客户、各兄弟集团嘉宾、各赞助单位。 3、酒店内外环境的布置。 4、酒店_周年庆典联谊会在酒店多功能厅举行。 5、酒店各部门自己组织节目(营销部4个、人力资源部1个、财务部1个、领导组2个、工程部1个、前厅部2个、餐饮部3个、房务部2个),兄弟联谊单位联谊节目,宾主互动联谊节目,内穿插店庆感恩回馈抽奖活动、现场评判嘉奖活动。

酒店的营销策划方案5篇

酒店的营销策划方案5篇 酒店的营销策划方案篇1 客源的选择: 一,江苏省外的旅游者:这里包括了散客,自驾游,俱乐部团体,旅行团等组成形式。一般意义上,省外旅游团属于我们酒店周一——周四的潜在客户群体。原因如下:江苏省外前往昆山的旅游者的形成较远,双休的时间对于旅程来说明显不够,旅游者在江苏省的旅游目的地绝不是昆山一个地方,因此,昆山作为一个旅游中转地,在游客时间方面不存在什么固定的安排。 二,江苏省内前往昆山召开各种商业,学术会议的公司,社会团体,政府机构。阳澄湖的大闸蟹全国闻名,这些团体占据了有利的地理优势,自然不容易放过。现在的机构都喜欢去旅游景区召开会议,诸如,现在的高校工作会议居然不在所在城市召开,硬要跑到海南召开,可怜了我们这些纳税人的.血汗钱。 三,周边城市的旅游者。这是构成我们酒店客户的重要组成部分,需要培养这些群体的忠诚度。只有这样,才能够保证我们有着很好的客流。 宣传推广:

一,与城市营销良好结合起来。 城市营销的主管是当地的昆山政府,因此,要想获得客源的提升,首先必须与当地政府建立良好的关系。我相信,大闸蟹如果没有当地政府的宣传与推广,是不会有着那么响的名气的。 昆山市政府与全国近20个城市连接成了友好兄弟城市,而我们南昌市就是您们市的友好城市,这些兄弟城市领导经常互访,如果您能搞定与政府的相关关系,客源就不用担心了。 二,与昆山市以及周边城市的企业家协会以及各地的商会联系,给予这些商会的会员单位最低的折扣,因为,一般有实力的企业都会加入商会,因此,商会的作用是巨大的。 三,与当地的旅行团合作,联合开发客源,实现利益互补,旅行团带团前往酒店,可以享受一定的回扣。四,运用城市营销原理,在周边城市开展宣传活动。原来的南昌市民很少有人知道浙江横店影视城的,后来该公司通过公交媒体的宣传,现在每到节假日乘动车组前往浙江,去过浙江的人们基本不会忽略该景点。 酒店的营销策划方案篇2 一、促销活动时间: 20__年3月6日-9日 二、执行市场:

酒店的策划方案5篇

酒店的策划方案5篇 酒店一般在节日来临之际都会举办一些活动,从而来增加自己的知名度,从而提高消费者进店消费,当然,也会在肯定程度上便利消费者。下面我给大家带来关于酒店的策划方案5篇,盼望大家能够喜爱。 关于酒店的策划方案1 为了提高酒店经济效益,激发全体员工的营销意识与竞争意识,本着激励与约束、效益与利益相结合的原则,特制定此营销方案。 一、办卡提成: 1、前台及其他部门员工销售会员卡按每张3元计提(会员卡29元/张)。 2、储值卡提成:一次性充值5000元以下按2%计提,5000元以上(含5000元)按3%计提。 二、酒店全体员工,依据个人渠道介绍而来的客户,依据房价不同,比例不同赐予记提。 1、门市价入住:25元×入住房间数×天数 2、9折入住:20元×入住房间数×天数 3、8.5折入住:15元×入住房间数×天数 4、8折入住:10元×入住房间数×天数 入住房价低于8折,不予计提。 全部销售,必需由所介绍员工提前预订,入住当日必需由介绍

员工本人、前台当班员工、前厅经理同时签字确认,未提前预订或未签字确认的,不予计提。 领导介绍、门市散客、网络订房、协议单位住宿、客户自己上门联系住宿的会议团队不计入个人业绩。 三、出租车提成 凡出租车司机持本酒店出租车提成卡送客人,入住胜利后,发放此编码提成卡的员工每次赐予5元提成嘉奖。 四、发放方法 前厅经理于每月初将营销统计表、出租车提成嘉奖统计表交于财务室,财务依据所提交的营销金额核对是否现金到账,并签字确认。到账结算,一月一结,随工资发放。未到帐的,提成计入到账当月发放。 此方案自20__年02月06日起开头实施。 关于酒店的策划方案2 为满意消费市场需求,同时调动酒店员工的工作主动性,为酒店制造好的经营效果,综合本地区行业状况,结合本酒店的实际,特制订如下方案: 一、营销方案: 1、推销办理储值卡的提成: 依据办理储值卡金额(6000元起办)提成。详细提成方法见《关于办理VIP客户储值卡的相关事宜》。 2、凡是酒店员工代预订婚寿宴、会议、团队,必需员工本人

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档