授课大纲
? 第一章绪论
? 植物营养学的基本概念（植物营养学、肥料）
? 植物营养学的发展概况（李比希的三个学说）
? 植物营养学的范畴及研究方法
本章复习题：
1. 植物营养学是研究植物对营养物质、、和的规律，以及植物与之间营养物质和能量交换的科学。
2. 肥料具有、和
等作用。
3. 李比希创立的学说，在理论上否定了
学说，说明了植物营养的本质是；在实践上，促进了和的发展，因此，具有划时代的意义。
4. 根据李比希的养分归还学说，今后归还土壤养分的方式应该是。
5. 最小养分律告诉我们，施肥应该。
6. 植物营养学的主要研究方法有和。
第二章植物对营养物质的吸收
主要内容：1、植物的营养元素（了解/掌握）
2、植物根系的营养特性了解
3、植物根系对养分的吸收掌握
4、影响植物吸收养分的因素了解/掌握
5、植物叶部对养分的吸收了解
6、植物的营养特性与施肥方法了解/掌握
第三章营养物质在植物体内的运输和分配
* 主要内容：1、养分的短距离运输了解/掌握
* 2、养分的长距离运输了解/掌握
* 3、植物体内养分的循环了解/掌握
* 4、养分的再利用了解/掌握
第四章土壤养分生物有效性
第五章矿质营养与植物生长、产量和品质的关系
一、矿质养分供应的生长效应曲线
二、影响养分效应的因素
第二节库源关系与产量
一、同化物在韧皮部中的运输及其调节
二、库-源关系的转化
三、植物激素在库-源关系调节中的作用
第三节矿质营养对库——源及其相互关系的影响
第四节矿质营养与品质的关系
（一）氮肥与品质的关系
（二）磷肥与品质的关系
（三）钾肥与品质的关系
（四）钙、镁、硫与品质的关系
（五）微量元素与品质的关系
二、矿质营养与种子活力和品质的关系
第六章植物对逆境土壤的适应性
第七章植物营养性状的遗传学特性与改良
第八章植物的氮素营养与氮肥
主要内容：1. 植物的氮素营养掌握
2. 土壤中的氮素及其转化了解 (结合土壤学掌握转化)
3. 氮肥的种类、性质与施用掌握
4. 氮肥施用对环境的影响了解
5. 氮肥的合理分配和施用掌握
本章小结：
1. 植物的氮素营养 (掌握)
2. 土壤中的氮素及其转化
3. 氮肥的种类、性质与施用 (掌握)
4. 氮肥施用对环境的影响
5. 氮肥的合理分配和施用 (掌握) 本章复习题：
1. 氮素是植物体中、、、等的组成成分。
2. 植物吸收的氮素以形态的和为主，也可以吸收少量形态的氮。
3. 旱地植物吸收NO3- 以吸收为主，被吸收的NO3-在同化之前，必需先还原为。
4. 植物在吸收NH4＋时，会释放等量的，因此，介质的pH值将会。
5. 酰胺具有、、等作用。
6. 植物的喜铵性和喜硝性是由和共同决定的。
7. 植物在营养生长期缺氮通常表现为。
8. 铵态氮肥和硝态氮肥在特性方面有何区别？
9. 请用连线为如下植物选择一种适宜的氮肥：
水稻烟草马铃薯甜菜
硫酸铵氯化铵硝酸钠硝酸铵
10. 尿素属形态的氮肥，施入土壤后，大部分的尿素会在的作用下为铵态氮和二氧化碳。而铵态氮又会进一步氧化为，从而影响尿素的肥效。
11. 尿素作根外追肥施用时，浓度宜在范围，肥料中缩二脲的含量不能大于。
12. 长效氮肥可分为和两大类。
13. 怎样测定氮肥利用率？我国的氮肥利用率约为多少？
14. 如何根据气候条件合理分配氮肥？
15.如何根据土壤肥力条件合理分配氮肥？
16. 如何根据作物需肥特性合理分配氮肥？
17. 如何根据氮肥特性合理分配氮肥？
18. 怎样估算氮肥的用量？目前氮肥适宜用量的范围是多少？
19. 为什么提倡氮肥深施？具体如何实施？
20. 氮肥与有机肥料配合施用有什么好处？
21. 为什么氮肥要与磷肥或钾肥配合施用？
第九章植物的磷素营养与磷肥
主要内容
1. 植物的磷素营养掌握
2. 土壤中的磷素及其转化了解，结合土壤学掌握转化
3. 磷肥的种类、性质与施用掌握
4. 磷肥施用对环境的影响了解
5. 磷肥的合理分配和施用掌握
本章小结：
1. 植物的磷素营养 (掌握)
2. 土壤中的磷素及其转化
3. 磷肥的种类、性质与施用 (掌握)
4. 磷肥施用对环境的影响
5. 磷肥的合理分配和施用 (掌握)
第十章植物的钾素营养与钾肥
主要内容：
1、植物的钾素营养掌握
2、土壤中的钾素及其转化了解
3、钾肥的种类、性质及其施用掌握
4、钾肥的合理分配和施用掌握
本章小结：
1. 植物的钾素营养 (掌握)
2. 土壤中的钾素及其转化 (了解)
3. 钾肥的种类、性质及其施用 (掌握)
4. 钾肥的合理分配和施用 (掌握)
本章复习题：
1. 钾素通常被称为作物的( )(A.有益元素；B.品质元素； C.生命元素)。它在植物体内的形态与氮和磷( )(A.一样；B.相似；C.不同)，主要以( )(A.有机态；B.离子态；C.螯合态)为主。
2. 钾对植物具有多方面的营养作用，如能、、
、，并能增强植物抵抗、、、、等功能。
3. 缺钾时，水稻根系呈现颜色。因此，在淹水条件下增施钾肥，可提高水稻根系的，防止还原性物质的危害。
4. 土壤中钾的形态，以其对作物有效性来分，可以分为，、和。
5. 氯化钾和硫酸钾均是生理性肥料。在酸性土壤上施用可能会导致土壤
和，植物则可能。因此必须配施和。
6. 草木灰中的钾90％左右以( )(A.KCl； B.K2CO3； C.K2SiO3)为主，属( )(A.水溶性；B.弱酸溶性；C.难溶性)；其中的磷属( )(A.水溶性；
B.弱酸溶性；
C.难溶性)，因此对作物都是( )(A.有效的；B.迟效的；C.无效的) 。
7. 请用连线为如下植物选择一种合适的钾肥：
烟草马铃薯黄麻
氯化钾硫酸钾硝酸钾
8. 如何缓解我国钾肥的供需矛盾？
9. 土壤有效钾增加和减少的途径有哪些？
10. 如何根据土壤性质合理分配和施用钾肥？
11. 如何根据作物需钾特性合理分配和施用钾肥？
12. 如何根据钾肥的特点合理分配和施用？
13. 如何通过肥料的配合提高钾肥的肥效？
14. 如何科学有效地施用钾肥？
第十一章植物的钙、镁、硫、硅营养与钙、镁、硫、硅肥
本章小结：
1. 钙、镁、硫、硅元素的营养作用
2. 植物缺乏钙、镁、硫、硅的主要症状
3. 含钙肥料的性质和施用
4. 镁肥的性质和施用
5. 含硫肥料的性质和施用
6. 硅肥的性质和施用
第十二章植物的微量元素营养与微量元素肥料
本章小结：
1. 植物的微量元素营养(掌握典型的缺素症)
2. 土壤中微量元素的含量、形态和转化
3. 微量元素肥料的种类、性质和合理施用
土壤施用固体微肥会出现什么问题？
(1) 有效性降低：在pH高、含有碳酸钙的土壤中，由于碳酸钙对锌的吸附，会影响锌肥的有效性。
(2) 施用不均匀：与微肥用量少，不易施得均匀，使得局部土壤中微肥浓度过高而造成危害。因为许多微量元素从缺乏到过量之间的浓度范围相当狭窄，而使作物中毒。
(3) 易污染环境：许多微量元素既是营养元素，又是重金属。如锌、铜、锰，一旦施肥过量，极易污染环境。有碍人畜健康。只有在土壤极度缺乏时才采取土施基肥的方法。
为什么叶面喷施微肥的效果好？
(1) 用量少，比较经济
土壤施用微肥，一般作基肥用，所以用量大，一般亩施0.5~2.0公斤，而叶面喷施，浓度稀，比较经济。
(2) 避免固定
叶面喷施微肥，养分可以从叶片角质层和气孔进入，不和土壤直接接触，从而避免土壤
固定，提高有效性。
(3) 养分吸收快，效率高
叶面喷微肥，能直接与茎叶接触，吸收和运输快。
(4) 易于控制浓度
叶面喷施微肥，浓度容易控制，不会发生中毒，比较安全。
(5) 减少污染
叶面喷施微肥浓度低，用量少，不会污染环境
本章复习题：
1. 植物必需微量元素是指 ( ) (A.土壤；B.植物；C.肥料) 中含量<0.1%的元素。
2. 请用连线把下列元素与缺素症状连起来：
-Fe 苹果“簇叶病”、玉米“白苗病”
-Mn 油菜“花而不实”、花椰菜“褐心病”
-Zn 椰子叶片出现黄色斑块
-Cu 柑桔“黄叶病”
-B 大豆“褐斑病”
-Mo 小麦新叶及麦穗发白干枯
-Cl 大豆不结根瘤、烟草“鞭尾状叶”
3. 植物吸收的微量元素形态主要是( ) (A.矿物态； B.吸附态；C.水溶态)。
4. 微量元素肥料按化合物类型可分为、、、和等类型。
5. 微量元素在施用方法上可作、种肥和。作种肥时可采用、和等方式。
6. 土壤pH<6.0时，植物必需的微量元素中、、、和的有效性较高；则相反。因此，酸性土壤上易缺。另外，有机质土壤上生长的植物易缺。
第十三章复混肥料
主要内容
1、复混肥料及其发展动向掌握基本概念
2、复混肥料的品种、性质和施用掌握主要品种
3、复混肥料的配制了解
4、复混肥料的效果和施用了解
本章复习题：
1复混肥料是指的肥料。一般可分为、、和等。
2. 瓜果类蔬菜复肥12－22－12－3(MgO)中含有12％的、22％的、12％的，另外还有3％的
3、复混肥料有、、、
和等优点。
4. 复混肥料的发展趋势表现为肥料的、、
、和等。
5. 二元复合肥通常是通过方法制成，常用的氮磷复肥有等；氮钾复肥有；磷钾复肥有。
6. 混合肥料按剂型可分为、、
、和等。
7. 三元混合肥料根据其中的氮素形态可分为、
和。
8. 混合肥料的配制原则是①；②；③；
④。
9. 肥料混合有三种情况：①；②；
③。以下肥料：尿素＋磷酸铵＋草木灰属于第
种情况；硫酸铵＋磷酸铵＋氯化钾属于第种情况。
10. 复混肥料在施用方法上通常用作
第十四章有机肥料
小结：
1. 古代中国是最早使用天然肥料的国家
2. 李比希对中国农业的评价：中国式的传统农业，精耕细作，耕地长期使用地力却不会下降，是施用有机肥的结果
3. 生物废物：资源（肥料资源）；污染源（脏、烂、臭）
4. 传统农家肥：商品化有机肥(城市堆肥工厂)
5. 我国的施肥制度：有机肥与无机肥配合施用
有机无机配合的优越性：1. 有机肥料和无机肥料所含养分的种类和含量个不相同，能互补长短2. 有机肥料和无机肥料的肥效快慢、长短各异，能相互祢补3. 有机肥料和无机肥料配合施用，能培肥改土，协调土壤养分供应
第一章绪论 一、概念 植物营养学、植物营养、营养元素、肥料?二、回答题 1、肥料在农业可持续发展中有何重要作用?? 2、植物营养学得主要研究领域有哪些?? 3、植物营养学得主要研究方法有哪些? 第二章植物得营养成分 一、回答题 １、判断必需营养元素得依据就是什么??2、目前发现得高等植物必需营养元素有哪些？按其在植物体内含量多少可划分为哪几类? 3、肥料三要素指哪些元素？为什么？ 4、什么就是营养元素得同等重要性与不可替代律?对生产有什么指导作用? 5、什么就是有益元素与有毒元素？? 第三章植物对养分得吸收与运输 一、概念 1、自由空间２、生物膜3、截获4、质流5、扩散６、主动吸收7、被动吸收８、根外营养9、根外追肥1０、短距离运输1１、长距离运输１ 2、养分得再分配与再利用1 3、养分协助作用1 4、养分拮抗作用 二、填空题 1、植物吸收养分得器官有( )、（)。 ２、植物根系吸收养分得途径就是( )→( ）→( )→( )。 3、植物根系吸收养分最活跃得部位就是（ )，吸收养分最多得部位就是( )。 ４、根系可吸收利用得养分形态有( ）、（）与( )。 5、土壤养分向根系迁移得方式有( )、( )与( )，其中( )就是长距离内补充养分得主要方式,其动力就是( );( )就是短距离内运输养分得主要方式,其动力就是( )。 6、根系吸收无机养分得方式有( )与( ）。 7、根系吸收有机养分得机理有（ )、( )与( )。 8、影响植物吸收养分得外界环境条件有()、（)、()、( )、( )、（)与( )。
9、离子间得相互作用有( )与( )。 三、回答问题 1、根系主要靠什么部位吸收养分？在生产实践将肥料施在什么位置较好?为什么?? 2、土壤养分向根系迁移得方式有哪些？其特点分别就是什么？ 3、根系吸收养分得方式有哪些？其特点与区别就是什么? 4、植物茎叶吸收养分得途径有哪些? 5、影响植物吸收养分得外界条件有哪些?生产实践中应如何调控环境条件以促进植物对养分得吸收？ ６、根系吸收得养分有哪些去向? 7、根外营养有什么优点？为什么它只能作为根部施肥得一种补充？ 8、养分在植物体内得运输方式有哪些?其特点分别就是什么？ ９、论述养分在植物体内循环、再分配得意义? １0、根据养分在植物体内再分配与再利用能力可将植物营养元素分为哪几类?分别与缺素部位有什么关系? ?第四章植物营养特性 一、概念?1、植物营养性状2、基因3、基因型4、表现型?5、基因型差异6、植物养分效率７、肥料农艺效率 8、肥料生理效率9、相对产量１0、施肥增产率 11、养分吸收效率12、养分运转效率 1３、养分利用效率14、植物营养期 15、作物营养阶段性16、作物营养连续性?１7、作物营养临界期 18、作物营养最大效率期 19、根系阳离子交换量(CEＣ) 20、根际21、菌根22、根长2３、根密度24根/冠比25、根际效应2６、高效植物与耐性植物27、遗传力 28、根系活力 二、简答论述?1、试述研究植物营养遗传特性得意义。 2、简述植物营养性状基因型差异得表现形式。 3、试述衡量植物养分效率高低得指标。? 4、植物根系得哪些特性会影响养分吸收速率？ ５、根系分泌物有什么作用？ 6、结合生产实践试述肥料应重点分配在植物营养得哪两个关键时期?
一、名词解释 1 归还学说 21 作物营养临界期 41 氨的挥发 2 矿质营养学说 22 作物营养最大效率期 42 腐殖化系数 3 最小养分律 23 短距离运输 43 土壤速效钾 4 必需营养元素 24 长距离运输 44 土壤缓效钾 5 有益元素 25 共质体 45 易还原态锰 6 微量元素 26 质外体 46 氮肥利用率 7 肥料三要素 27 养分再利用 47 生理酸性肥料 8 根部营养 28 质流 48 生理碱性肥料 9 根外营养 29 扩散 49 长效氮肥 10 自由空间 30 截获 50 包膜肥料 11 水分自由空间 31 根际 51 合成有机长效氮肥 12 杜南自由空间 32 根际养分亏缺区 52 过磷酸钙的退化 13 主动吸收 33 根分泌物 53 磷的固定作用 14 被动吸收 34 专一性根分泌物 54 枸溶性磷肥 15 离子拮抗作用 35 菌根 55 难溶性磷肥 16 离子相助作用 36 强度因素 56 高品位磷矿 17 维茨效应 37 容量因素 57 异成分溶解 18 离子通道 38 有机氮的矿化 58 闭蓄态磷 19 载体学说 39 硝化作用 59 忌氯作物 20 离子泵学说 40 反硝化作用 60 复合肥料 61 高浓度复合肥料 68 厩肥 75 化成复合肥料 62 二元复合肥料 69 绿肥 76 混成复合肥料 63 多功能复合肥料 70 以磷增氮 77 绿肥 64 多元复合肥料 71 胞饮作用 78 缓冲容量 65 中和值 72 鞭尾病 79 灰分 66 热性肥料 73 花而不实 80 灰分元素 67 冷性肥料 74 激发效应 81 养分化学有效性 82 养分空间有效性 83 养分生物有效性 84 逆境土壤 85 单盐毒害 86 耐盐机理 87 泌盐机理 88 避盐机理 89 基因型 90 养分利用效率 91 生物肥料 92 铵态氮肥 93 硝态氮肥 94 酰胺态氮肥 95 碳/氮 96 铵的晶格固定 97 堆肥 98 生理性缺钙 99 再吸收 100 释放 101交换吸附 102 基肥 103 追肥 104 种肥 105 钙镁磷肥 106 掺和肥料 二、填空题 1、在固体氮肥中易挥发的是________，?吸湿性强的是________?，?宜作追肥的是_______，最适于作根外追肥的是_________。 2、钼在植物体中是________和_______酶的组成成分，所以_______?作物缺钼受影响最为明显。 3、矿质养分在_______的运输是单向的，而在________的运输是双向的。两部分之间的养分主要靠__________来勾通。 4、人粪尿腐熟的标志是_____________，它不宜与__________肥料混合施用。 5、植物能直接同化____态氮素，_____态氮素则需经过_______作用，?生成______后才能被同化，而这一过程至少需要微量元素_____和_____。
45、缺素症状表现部位与养分再利用程度之间的关系？ 46、韧皮部中矿质元素的移动性比较 47、养分向根表的迁移的影响因素？ 受到根系吸收和土壤供应两方面的影响，影响因子包括多个方面：（1）土壤湿度：增加土壤湿度，可使土壤表面水膜加厚，一方面这能增加根表与土粒间的接触吸收；另一方面又可减少养分扩散的曲径，从而提高养分扩散速率。 （2）施肥：可增加土壤溶液中养分的浓度，直接增加质流和截获的供应量。同时，施肥加大了土体与根表间的养分浓度差，也增加了养分扩散迁移量。 （3）养分的吸附与固定吸附与固定使磷、钾、锌、锰铁等元素的移动性变小。向土壤直接供应有机螯合态肥料或施用有机肥，可减少养分的吸附和固定。 48、与木质部相比，韧皮部的汁液的组成有以下特点： （1）韧皮部的pH值高于木质部，前者偏碱性而后者偏酸性。 （2）韧皮部汁液中的干物质和有机化合物远高于木质部，而木质部中基本不含同化产物。 （3）某些矿质元素，如钙和硼在韧皮部汁液正的含量远小于木质部；其他矿质元素的浓度一般都高于木质部，其中钾离子的浓度最高。此外，由于光合作用形成的含碳化合物是通过韧皮部运输的，因此，韧皮部汁液中的C/N比值比木质部汁液宽。
49、载体学说？ 载体学说是以酶的动力学说为理论依据的，它能够比较圆满的从理论上解释关于离子吸收中的三个基本问题，即：（1）离子的选择性吸收；（2）离子通过质膜以及在质膜上的转移；（3）离子吸收与代谢的关系。 Vmax.c V=———— Km+c Vmax:载体饱和时的最大吸收速率。大小决定于载体数量的多少（浓度），浓度因作物种类而异。 Km：离子-载体在膜内的解离常数。表示载体对离子的亲和力。值越小，亲和力愈大，吸收离子的速率也愈快。大小取决于载体的特性。（3）Cmin：如果外界离子浓度太低，那么在离子被完全消耗之前，其净吸收就停止了。这时的外界浓度称为最小浓度。其值越小植物对该离子的吸收值能力越强 50、阳离子交换作用的特征： 阳离子交换作用是可逆反应；交换是等当量进行的；阳离子交换受质量作用定律的支配。 51、阳离子专性吸附的实际意义 土壤和沉积物中的锰、铁、铝、硅等氧化物及其水合物，对多种微量重金属离子起富集作用，其中以氧化锰和氧化铁的作用更为明显。由于专性吸附对微量金属离子具有富集作用的特性，因此，正日益成为地球化学领域或地球化学探矿等学科的重要内容。 专性吸附在调控金属元素的生物有效性和生物毒性方面起着重要作用。有试验表明，在被铅污染的土壤中加入氧化锰，可以抑制植物对铅的吸收，土壤是重金属元素的一个汇，对水体中的重金属污染起到一定的净化作用，并对这些金属离子从土壤溶液向植物体内迁移和累积起一定的缓冲和调节作用。另一方面，专性吸附作用也给土壤带来了潜在的污染危险。 52、活性酸和潜性酸的关系 活性酸和潜酸的总和，称为土壤总酸度。由于它通常是用滴定法测定的，故又称之为土壤的滴定酸度。它是土壤的酸度的容量指标。它与pH值在意义上是不同的。土壤总酸度＝活性酸度＋潜在酸度；活性酸是土壤酸度的起源，代表土壤酸度的强度；潜在酸是土壤酸度的主体，代表土壤酸度的容量。 淹水或施有机肥促进土壤还原的发展，对土壤pH有明显的影响。酸性土淹水后pH升高的原因主要是由于在嫌气条件下形成的还原性碳酸铁、锰呈碱性，溶解度较大，因之pH值升高。
植物营养学 属植物学的范畴，是植物生理学、植物营养学的重要部分 基本概念 植物营养——植物体从外界环境中吸取其生长发育所需的养分，用以维持其生命活动。 营养元素——植物体用于维持正常新陈代谢完成生命周期所需的化学元素 植物营养学——植物营养学是研究植物对营养物质吸收、运输、转化和利用的规律及植物与外界环境之间营养物质和能量交换的科学 植物营养学是植物营养诊断的理论基础、依据. 植物营养诊断的主要任务—— 诊断、识别出植物缺乏哪种营养，哪些营养需要补充，以指导施肥（如何补充营养） 最小养分律：作物产量受土壤中相对含量最少的养分所控制，作物产量的高低则随最小养分补充量的多少而变化 植物营养诊断的方法：形态识别、植物分析（含量）、组织化学和生物化学方法 1.植物缺素症是植物体内营养状况的外部表现. 2.植物形态识别是植物营养诊断的一种方法. 3.及时施肥是消除症状,减少损失的办法. 第二章植物的一般特性 结构、生理特性、生长条件、必需的营养元素 各器官的功能： 叶的功能：光合作用，固定CO2，合成有机物 植物叶片是进行光合作用的主要场所，它是由表皮组织、叶肉组织及输导组织所组成的。 气孔是由表皮细胞分化出来的组织，并按一定距离分布于叶表面上，其主要功能是与外界进行气体交换及蒸腾水分。 根系的功能：固定；吸收水、营养。是植物吸收养分和水分的主要器官，也是养分和水分在植物体内运输的重要部位，它在土壤中能固定植物，保证植物正常受光和生长，并能作为养分的储藏库。 二、生理特性 光合作用 CO2 + 2H2O (CH2O) + O2 + H2O 呼吸作用 C6H12O + 6O2 6CO2 + 6H2O 蒸腾作用 物质吸收运输 三、植物生长所需的条件：光照：温度：水分：养分：空气：支撑： 四、植物生长必需营养元素 （一）、植物的组成成分：植物由水和干物质组成，一般新鲜植物含有75—95％的水和5—25％的干物质。
《植物营养学》
第一节植物营养性状的基因型差异 第二节植物养分效率差异的生理学和遗传学基础(Part1Part2) 第三节植物营养遗传特性的改良途径第一节肥料的科学施用第二节肥料的科学管理(Part1Part2) 第十一章植物对逆境土壤的适应性 第一节酸性土壤 (Part1Part2Part3Part4) 第二节盐渍土 (Part1Part2) 第三节石灰性土壤 (Part1Part2) 第四节渍水和淹水土壤 第一章绪论 第一节植物营养学与农业生产 绿色植物的显著特点是其根或叶能从周围环境中吸取营养物质，并利用这些物质建造自身的躯体或转化为维持其生命活动所需的能源。植物体从外界环境中吸取其生长发育所需的养分，并用以维持其生命活动，即称为营养。植物体所需的化学元素称为营养元素。营养元素转变（合成与分解）为细胞物质或能源物质的过程称为新陈代谢。实质上，营养元素是代谢过程的主要参与者。这表明植物营养与新陈代谢过程是紧密相关的。 植物营养学是研究植物对营养物质的吸收、运输、转化和利用的规律及植物与外界环境之间营养物质和能量交换的科学。或者说，植物营养学的主要任务是阐明植物体与外界环境之间营养物质交换和能量交换的具体过程，以及体内营养（养分）物质运输、分配和能量转化的规律，并在此基础上通过施肥手段为植物提供充足的养分，创造良好的营养环境，或通过改良植物遗传特性的手段调节植物体的代谢，提高植物营养效率，从而达到明显提高作物产量和改善产品品质的目的。 我国是一个人口众多的国家，粮食生产在农业生产的发展中占有重要位置。粮食生产不仅是为了解决吃饭问题，而且也要为副食品生产、畜牧业、养殖业以及工业生产（糖、酒等）提供原料。通常，增加粮食产量的途径是扩大耕地面积或提高单位面积产量。根据我国国情，继续扩大耕地面积的潜力已不大，虽然我国尚有许多未开垦的土地，但大多存在投资多、难度大的问题。这就决定了我国粮食
4.1 中国农业大学土壤学与植物营养学2012年硕士研究生入学考试试题及参考答案 中国农业大学土壤学和植物营养学2012年研究生入学考试试题 一、名词解释 1、土壤质量 答案：土壤在生态系统界面内维持生产，保障环境质量，促进动物和人类健康行为的能力。 2、土壤腐殖质 答案：土壤有机物质在微生物作用下形成的一类结构复杂、性质稳定的特殊性质的高分子化合物。 3、基质势 答案：在土壤中，由于吸附力和毛管力所制约的土水势，一般为负值，当水分饱和是，为零。 4、富铝化作用 答案：热带、亚热带地区，高温多雨，并有一定的干湿季节交替条件下，硅铝酸盐发生强烈分解，释放出大量的盐基物质，形成弱碱条件，硅和大量盐基离子犹如溶解度大而淋失，铁铝滞于原土层而相对富集，使土体呈现鲜红色。 5、CEC 答案：为阳离子交换量即是指土壤胶体所能吸附各种阳离子的总量，其数值以每千克土壤中含有各种阳离子的物质的量来表示，即mol/kg 6、离子通道 答案：离子通道是生物膜上具有选择性功能的孔道蛋白，孔道的大小和其表面电荷密度决定运输蛋白的选择性强弱，而不取决于与该蛋白的选择性结合。 7、缓控释肥 答案：施入土壤后转变为植物有效养分的速度比普通肥料缓慢的肥料并通过各种机制措施预先设定肥料的释放模式，与作物养分吸收基本同步，从而达到提高肥效目的的一类肥料。8、共质体 答案：由穿过细胞壁的胞间连丝把细胞相连，构成一个相互联系的原生质的整体，共质体包括细胞质和胞间连丝。 9、最小养分率 作物产量受土壤中相对含量最少的养分所控制，作物产量的高低则随着最小养分补充量的多少而变化。 10、K肥利用率 答案：植物从施用的钾肥吸收的量占所施钾肥养分总量的百分率。 二、简答题 1、土壤的基本功能 答案：①具有生命力的多孔介质，对动植物生长和粮食供应至关重要。②净化和储存水分。 ③对植物的生长期支撑作用。④具有复杂的物理、化学、生物化学过程的自然体，直接影响养分的循环和有机废弃物的处置。⑤土壤陆地与大气界面气体和能量的调节器。⑥生物的栖息地，地球生物多样性的基础。⑦环境中巨大的自然缓冲介质。⑧常用的工程建筑材料。2、影响土壤交换性离子有效性的因素 答案：①交换性阳离子的饱和度：饱和度大，该离子的有效性大； ②陪伴离子的种类：对于某一特定的离子来说，其它与其共存的离子都是陪伴离子。与胶体
中国农业大学2018年《土壤学与植物营养学》考研大纲 一、考试性质 土壤学和植物营养学考试是生态环境类硕士生入学考试科目之一，是由教育部授权的相关专业硕士生招生院校自行命题的选拔性考试。本考试大纲的制定力求反映生态环境类硕士专业学位的特点，科学、公平、准确、规范地测评考生的相关知识基础、基本原理和综合分析问题能力。本科目考试的目的是选拔高素质的适于从事生态环境类科学研究的研究生，为国家培养该领域高素质的研究人才。 二、评价目标 (1)要求考生具有较全面的土壤学和植物营养学基础知识。 (2)要求考生掌握土壤学和植物营养学的基本原理。 (3)要求考生具有较强的分析土壤和植物营养实际问题的能力。 三、考试内容 土壤学和植物营养学硕士入学考试内容由“土壤学和植物营养学基本知识、基本原理和基本问题分析三部分组成。 （一）基本知识 考试测试以下内容： 1.土壤学和植物营养学常识 2.土壤学和植物营养学基本概念 3.土壤学和植物营养学常用术语包括中文名称和英文解释 （二）基本原理 考试测试以下内容： 1.土壤物理过程、土壤化学过程、土壤生物化学过程、土壤形成与发育过程、土壤退化过程以及土壤分类与分布的基本原理。 2.营养元素的功能、养分吸收机理、养分运输与再利用、土壤养分有效性、植物对营养逆境的适应性、肥料的基本性质、肥料的合理施用原理等。 （三）基本问题分析 考试测试以下内容： 1.土壤现象分析、土壤过程机理分析、土壤实际问题分析； 2.作物营养缺素症状成因分析、作物生长过程中的营养问题分析、肥料施用中的问题分析等。 四、考试形式和试卷结构
（一）考试时间 考试时间为180分钟。 （二）答题方式 答题方式为闭卷、笔试。 试卷由试题和答题纸组成。答案必须写在答题纸相应的位置上。 （三）试卷满分及考查内容分数分配 试卷满分为150分。其中土壤学知识75分，植物营养学知识75分。 （四）试卷题型比例 基础知识30分 名词解释题10题，每小题3分，共30分 基本原理30分 简答题6题，每小题5分，共30分 基本问题分析：90分 论述题6题，每题15分，共90分 文章来源：文彦考研
第一章、植物营养原理 1、影响根系吸收养分的外界环境条件 3温度，在一定温度范围内，温度升高有利于土壤中养分的溶解和迁移，促进根系对养分的吸收 b通气状况，良好的通气状况，可增加土壤中有效养分的数量，减少有害物质的积累 c PH, 土壤过酸或过碱都不利于土壤养分的有效化，偏酸性条件有利于根系吸收阴离子，偏碱性有利于吸收阳离子 d土壤水分，土壤水分适宜有利于养分的溶解和在土壤中偏移，但水分过多时会引起养分的淋失 2、土壤养分迁移的主要方式及影响因素 a截获，质流，扩散。 b影响因素：土壤养分浓度和土壤水分含量。 (1 ?浓度高时根系接触养分数量多，截获多； (2?浓度梯度大时，扩散到根表的养分多； (3.水分多时水流速度快，浓度高单位容积中养分数量多，质流携带养分多。 3、有益元素：非必需元素中一些特定的元素，对特定植物的生长发育有益，或为某些种类植物所必需。如豆科植物-钻，人参-哂。 4、大量营养元素：干物重的0.1%以上，包括C、H、0、N、F、K、Cd、Mg. S等 九种。 5＞微量营养元素：干物重的0. 1%—下，包括Fe、B、Mn、Cu、Zn、Mo、Cl (Ni) 等七种。 6、确定必须营养元素的三条标准： a必要性：缺少这种元素植物就不能完成其生命周期。 b不可替代性：缺少这种元素后，植物会出现特有的症状，而其他元素均不能替代其作用，只有补充这种元素后症状才会减轻或消失。 c直接性：这种元素是直接参与植物的新陈代谢，对植物起直接的营养作用，而不是改善环境的间接作用。 7、同等重要率：必需营养元素对植物生长的作用是同等重要的，与其在作物中的含量无关。 8、必需营养元素的一般营养功能：
1根系的形态及其结构，根的初生结构及其功能 1) 根系在形态上分为直根系和须根系，其中直根系由主根与侧根组成，而须根系由若干不定根组成，另外还有许多的特殊根系，如肉质根（萝卜）和支柱根。 2）根系的结构可以从纵、横两个侧面去分析： 纵向结构：由上至下依次为根尖、根冠、顶端分生组织、伸长区、根毛区和成熟区。 横向结构：由外向内依次为表皮层、皮层、微管柱、韧皮部、根冠 3) 根的功能： 表皮层：构成皮组织系统， 皮层：通常只由薄壁细胞组成，皮层的最内层分化为内皮层，而靠外的一层或几层分化为外皮层，其中内皮层的主要功能是调节水分及溶质在根中的运输。 微管柱：体内水分和无机物运输，信号传导及机械支持等。 韧皮部：使微管植物将茎叶系统光合产物运输到根、茎、花、果实等器官。 根冠：保护根系分生组织，协助根系向下层穿透，物理与化学信号的感知部位。 2试述侧根及根毛的发生、形成部位和影响因素，及对矿质养分吸收的重要性？ 1)发生、形成部位:侧根发生于中柱鞘，根毛外表皮； 2)影响因素： 侧根：a土壤养分状况b土壤微生物，包括一些内生菌c土壤含水量d激素种类及浓度e 病原体 根毛：a土壤湿度b土壤通气状况c土壤质地d生长物质 3)重要性：除了一些水生植物和特殊情况下的叶面施肥外，植物主要靠根系和根毛吸收养分和水分。因此，侧根和根毛的发生数量和发生时间决定了植物的生长状况。一般来说，侧根和根毛发生越多，植物的吸收功能越强，尤其是当养分缺乏的时候，植物生长更多的侧根和根毛，扩大吸收面积，能吸收更大范围的养分。 3内外皮层对根系吸收和运输水分及矿质元素的影响 水和矿质养分进入外皮层后，可通过质外体和共质体两条途径向内皮层运输，到达内皮层后由于其有凯氏带的阻隔，不能直接进入中柱，而必须先穿过内皮层细胞原生质膜转入共质体途径，才能进入中柱。 4质外体及其在植物生长发育过程中有何作用 1)质外体是细胞壁，质膜与细胞壁间的间隙，以及细胞间隙等空间组成的体系。 2)在植物生长发育过程中的作用：a水分，矿质养分运输的重要途径，可贮存、活化养分。B其性质影响根系对离子的吸收。c影响离子行为的因素。d是微生物的生活空间，有利于抵御真菌入侵。e叶片质外体是第一个与大气有害物质接触并进行防御的部位。f 和光合产物运输有关。 5植物如何维持细胞的PH恒定和电荷平衡？以供NO3_和NH4 +说明。 1)细胞通过2种机制来完成这项工作。一是生物物理方式，以通过质膜或液泡膜上的质子泵将H+ 从细胞质通过质膜运输到质外体或通过液泡膜运输到液泡中来实现的。二是生物化学方式，包括质子的产生和消耗，通过羧基基团的形成和消耗来完成。植物过多吸收阳离子与细胞质PH上升有关并诱导有机酸合成，从而产生阴离子(R.COO)来维持PH恒定及电荷平衡。反之过量的吸收阴离子与细胞PH的下降有关，细胞通过储藏库中的有机酸脱羧来维持PH的恒定及电荷的平衡。 2）供N形态在植物体内阴--阳离子相互关系中起关键作用。供NH4+时尽管细胞吸收阳离子总量多，但是其同化过程中细胞质PH下降，必须通过质子分泌和有机酸的脱羧来维持PH稳定。供NO3 _时，NO3 _同化伴有OH_ 的产生或 H+的消耗，植物根中有机酸的合成数量会增加，来维持PH的恒定及电荷的平衡。 6植物对缺铁的适应性反应及其生态意义 1)植物对缺铁的适应性反应有两种不同的机制：一是双子叶植物和非禾本科单子叶植物属于机理I型，缺铁时其在形态上表现为根系伸长受阻，根尖部分直径增加并产生大量根毛，有些植物根表皮细胞和皮层细胞会形成转移细胞；在生理上表现为还原能力增强，质子净分泌量增加。二是对于禾本科机理Ⅱ型植物，在缺铁时表现为根系铁载体的释放增加，而且Fe(Ⅲ)─植物载体复合物的吸收速度也增加，表现出较高的运输能力。 2)禾本科植物对缺铁的适应性机制，对我国北方普遍缺铁的石灰性土壤上作物的生长发育有着非同寻常的生态学意义。 7养分胁迫条件下植物形态会发生什么变化？举例说明 1)植物根的形态变化:胁迫条件下，根一般会增长，变细。但当缺铁时，根生长受阻，根尖增粗。有的植物会形成排根。根毛的长度，密度会增加 2)地上部的变化，植株矮化，叶面积变小，颜色变化等，如缺锌时会出现小叶病。3)根冠比的变化，养分胁迫时根冠比会发生变化，缺钾时，根冠比下降，缺氮、磷时根冠比增加。
一、名词解释 1.根自由空间：指根部某些组织或细胞允许外部溶液中离子自由扩散进入的区域。 2.水分自由空间：即水溶性离子可以自由进出的那部分空间。 3.被动运输：是离子顺电化学势梯度进行的扩散运动，此过程不需要能量。 4.主动运输：是在消耗能量的条件下，离子逆电化学势梯度的运输。 5.离子通道：是生物膜上能被动运输离子、具有选择性孔隙的蛋白质。 6.离子载体：是指质膜上能主动或被动、有选择性的携带某种离子穿过质膜的蛋白质。 7.离子泵：是存在于细胞膜上的蛋白质，它通过ATP水解提供能量，能逆电化学势梯度将某 种离子“泵入”或“泵出”细胞。 8.拮抗作用：是指在溶液中某一离子的存在能抑制根系对另一离子吸收的现象。 9.协同作用：是指在溶液中某一离子的存在有助于根系对另一些离子的吸收。 10.维茨效应：Ca2+具有稳定质膜结构的特殊功能，有助于质膜的选择性吸收，因此，Ca2+对多 种阳离子有协助作用。 11.营养临界期：是指植物生长发育的某一时期，对某种养分要求的绝对数量不多但很迫切， 并且当养分供应不足或元素间数量不平衡时对植物生长发育造成难以弥补的损失，这个时期叫做植物营养的临界期。 12.最大有效期：在植物生长阶段中所吸收的某种养分能发挥最大效能的时期。 13.根外营养：植物除可以从根部吸收养分外，还能通过地上部吸收养分的方式 14.叶面营养：植物通过叶片吸收养分的方式叫叶面营养。 15.横向运输：介质中养分从根表皮细胞进入根内皮层到达中柱的迁移过程叫养分横向运输。 由于迁移距离段，又称短距离运输。 16.纵向运输：养分从根部经木质部或韧皮部到达地上部的运输，及养分从地上部经韧皮部向 根的运输过程叫养分纵向运输。因迁移距离较长，又称长距离运输。 17.养分的再利用：植物某一器官或部位中的矿质养分可通过韧皮部运往其他器官或部位，而 被再度利用，这种现象叫做矿质养分的再利用。 18.生物有效养分：指存在于土壤的离子库中，在作物生长期内能够移动到位置紧挨植物根系 的一些矿质养分。 19.化学有效养分：是指能采用不同化学方法从土壤中提取出来的养分。 20.缓冲容量：指土壤保持一定养分强度的能力。 21.截获：是指根系直接从所接触的土壤中获取养分，而养分不经过迁移。 22.质流：是指由于植物的蒸腾作用和根系吸水造成根表土壤与土体之间出现明显水势差，土 壤溶液中的养分随水流向根表的迁移过程。 23.扩散：由于根系不断的吸收养分，使根表有效养分的浓度明显降低，并在根表垂直方向上 出现养分浓度梯度差，引起土壤养分顺浓度梯度向根表迁移的方式。 24.根际：是指受植物根系活动的影响，在物理、化学和生物学性质上不同于土体的那部分微 域地区。 25.根际效应：由于植物根系的细胞组织脱落物和根系分泌物为根际微生物提供了丰富的营养 和能量，使根际微生物的数量和活性高于土体的现象，即为根际效应。 26.速效性钾：指土壤中能被植物直接吸收利用的钾。 27.缓效性钾：指2:1型粘土矿物固定的钾和云母类次生矿物中的钾。 28.矿物态钾：又称难溶性钾，是指含钾原生矿物中的钾。 29.铵态氮肥：凡氮肥中的氮素以NH4+或NH3形态存在的均属铵态氮肥。 30.硝态氮肥：凡肥料中的氮素以硝酸根（NO3-）形态存在的均属于硝态氮肥。 31.多元复混肥料：除氮、磷、钾三种养分外同时还含有微量营养元素等
第一章绪论 1 、植物营养学包括哪些研究领域？ 2 、植物营养的主要研究方法有哪些？ 3 、哪些元素为植物必需元素？必需元素的确定标准。 4 、正常植物中各种养分元素含量的范围是多少？ 第二章植物对养分的吸收 1 、名词解释：自由空间、水分自由空间、杜南自由空间、阳离子交换量、离子通道、载体、质子泵 2 、离子被动吸收和主动吸收的区别是什么？ 3 、NO3- 、H2PO4- 、K+ 、Ca2+ 、Na+ 的跨膜运输有何异同？ 4 、Nernst 方程有什么意义？ 5 、质子泵在离子跨膜运输中有何意义？ 6 、养分吸收动力学参数Km 、Vmax 是什么意义？不同浓度下，养分吸收曲线有何不同？ 7 、离子间的相互作用如何影响养分的吸收？ 8 、什么是养分的临界期、养分最大效率期？ 9 、叶面营养有哪些特点？ 10 、在哪些情况下应用根外施肥技术效果较好？ 11 、影响叶面追肥效果的因素有哪些？ 第三章养分的运输与分配 1 、名词解释：质外体、共质体、根压、伤流液、交换吸附、再吸收、养分再利用 2 、木质部汁液与韧皮部汁液的特性有何差别？ 3 、养分的再利用有何意义？根据养分再利用程度将元素分类。 4 、试述养分再利用程度与缺素症发生部位的关系。 第四章土壤养分供应 1 、名词解释：生物有效性养分、截获、质流、扩散、累积、亏缺、根际 2 、影响养分移动性的因素有哪些？ 3 、根毛特性与养分吸收有何关系？ 4 、土壤氮、磷养分浓度高低对植物根系生长有何影响？ 5 、影响根际pH 值变化的因素有哪些？ 6 、什么是根分泌物，主要包括哪些成分？ 7 、根际微生物如何影响养分有效性？ 第五章氮素营养与氮肥 1 、简要说明禾本科作物植株不同生育时期、不同器官含氮量变化特点。 2 、硝酸还原酶的形成特点及其主要成份是什么？ 3 、简述NO3-N 吸收与同化过程，影响因素。 4 、简述NH4+ 的吸收机理及其对根际pH 值的影响。 5 、有哪些酶参与氮同化过程？其英文缩写是什么？ 6 、NH4HCO3 、NH4NO3 、CO(NH2)2 的入土转化与施用注意事项。
《植物营养学（上册）》考研大纲 考试大纲内容提要 营养物质是植物生长发育的物质基础。植物营养学是研究植物对营养物质吸收、运输、转化和利用的规律及植物与外界环境之间营养物质和能量交换的科学，是与生物、农学、资源、环境等学科有关的一门交叉学科，主要任务是阐明植物体与外界环境之间营养物质交换和能量交换的具体过程，以及体内营养物质运输、分配和能量转化的规律，并在此基础上通过养分管理手段为植物提供充足的养分，创造良好的营养环境，或通过改良植物遗传特性的手段调节植物体的代谢，提高植物营养效率，从而达到明显提高作物产量和改善产品品质的目的。 植物营养学（上册）重点阐述了植物营养的基本理论，包括植物必需营养元素概念和分类，植物对养分的吸收和运转机理及其影响因素，各种营养元素的含量分布、生理功能及其营养失调症状，植物对养分胁迫的适应机制，植物的营养特性及其遗传，土壤养分的生物有效性等内容。 本课程以陆景陵主编《植物营养学（上册）》第二版（中国农业大学出版社，2003）为主要参考书。 植物营养学（上册）考试大纲目录 第一章：绪论 基本要求：了解植物营养学的内涵、地位、作用和发展；了解植物营养学的研究范畴和研究方法；掌握植物矿质营养学说、归还学说和最小养分率等基本概念以及李必希的贡献和认识的不足。 重点及难点：植物营养学的基本内涵、植物矿质营养相关学说的内涵与发展。 第一节植物营养学与农业生产 第二节植物营养学的发展概况 一、植物营养学研究的早期探索
二、植物营养学的建立与李比希的工作 三、植物营养学的发展 第三节我国植物营养学的发展概况 主要按时间顺序讲述我国植物营养与肥料的发展及成就 第四节植物营养学的范畴及其主要研究方法 一、植物营养学的范畴 二、主要研究方法 第二章：养分的吸收 基本要求：通过本章的学习，掌握必需营养元素的概念及确定标准，了解必需营养元素的分组和一般功能；了解影响养分吸收的影响因素，掌握根系吸收养分离子的机理及根外营养的有关内容。 重点及难点：必需营养元素的概念及确定标准、根系吸收养分离子的机理、影响养分吸收的影响因素。 第一节植物的营养成分 一、植物的组成成分 二、必需营养元素的概念 三、必需营养元素的分组及功能 第二节养分进入根细胞的机理 一、养分吸收器官——根系结构与功能 二、养分向根表的迁移 三、养分在根细胞的积累特点
本章复习题： 1. 植物营养学是研究营养物质对植物的，研究植物对营养物质、、和的规律，以及植物与之间营养物质和能量交换的科学。 2. 肥料具有、和 等作用。 3. 李比希创立的学说，在理论上否定了 学说，说明了植物营养的本质是；在实践上，促进了和的发展，因此，具有划时代的意义。 4. 根据李比希的养分归还学说，今后归还土壤养分的方式应该是。 5. 最小养分律告诉我们，施肥应该。 6. 植物营养学的主要研究方法有和。 本章复习题： 1. 影响植物体中矿质元素含量的因素主要是 和。 2. 植物必需营养元素的判断标准可概括为 性、性和性。 3. 植物必需营养元素有种，其中称为植物营养三要素或肥料三要素。 4. 植物必需营养元素间的相互关系表现为 和。 5.植物的有益元素中，对于水稻、对于甜菜、对于豆科作物、对于茶树均是有益的。 本章复习题一： 1植物根系的类型丛整体上可分为和。 2理论上，根系的数量(总长度)越多，植物吸收养分的机率也就。 3不同植物具有不同的根构型，由于其在土壤表层的根相对较多而更有利于对表层养分的吸收；则相反。 4水稻根系的颜色较白，表明根系的较强，亦即根系的较强，因此，吸收养分的能力也较强。 5根系较强的作物在石灰性土壤上生长不易缺铁。 6根际是指由于受影响而使其理化生物性质与有显著不同的。厚度通常只有。 7植物根系吸收阴离子(a.大于; b.等于; c.小于)阳离子时，根际pH值有所将上升；
8水稻根际的Eh值一般(a.大于; b.等于; c.小于)原土体，因此，可保护其根系少受(a.氧化物质; b.还原物质) 的毒害。 本章复习题二： 1. 植物吸收养分的全过程可人为地分为、 和 等三个阶段。 2. 土壤中的养分一般通过、和等三种途 径迁移至植物根系表面。 3. 被动吸收和主动吸收的区别在于： 浓度梯度或电化学势梯度代谢能量选择性 被动吸收 主动吸收 4. 我们学过的主动吸收的机理有和。 5. 植物吸收有机态养分的意义在于和。 本章复习题三： 1. 影响植物吸收养分的环境因素包括、、 、、和等。 2. 介质中的离子间存在着作用和作用，从而影响着植物对养分的吸收。 3. 植物需肥的关键时期有和。 4. 植物叶部吸收养分的途径有和。 5. 影响叶部营养的因素有、、 、和等。 6. 叶面肥的类型一般可分为、和 等三类。 7. 根据施肥时期的不同，施肥方法一般分为、 和等三种。 本章复习题： 1. 氮素是植物体中、、、等的 组成成分。 2. 植物吸收的氮素以形态的和
植物营养学题库 一、名词解释： 1.有益元素：是指为某些植物正常生长发育所必需而非所有植物必需的元素。 2.截获：指根系在土壤中伸展的过程中吸取直接接触到的养分的过程。 3.质流：指植物蒸腾作用和根系吸水造成根表土壤与原土体之间出现明显的水势差，此种压力差导致土壤溶液中的养分随着水流向根表迁移。 4.扩散：由于植物根系对养分离子的吸收，使根表面养分离子浓度下降，根表养分发生亏缺，与附近土体间形成养分浓度梯度，从而使养分离子从高浓度向低浓度方向迁移 5.被动吸收：指养分离子顺着电化学势梯度由介质溶液进入细胞内的过程。 6.主动吸收：指养分离子逆着电化学势梯度由介质溶液通过细胞膜进入细胞内的过程。 7.叶部营养（或根外营养）：植物通过叶片或非根系部分吸收养分来营养自身的现象称为叶部营养。这种供应营养的方式称为叶面施肥 8.离子间的拮抗作用：是指在溶液中某一离子的存在能抑制另一离子吸收的现象 9.离子间的协助作用：是指在溶液中某一离子的存在促进根系对另一些离子的吸收 10.短距离运输（横向运输）：根外介质中的养分沿根表皮、皮层、内皮层到达中柱（导管）的迁移过程叫养分的横向运输。由于其迁移距离短，又称为短距离运输。 11.长距离运输（纵向运输）：养分从根经木质部或韧皮部到达地上部的运输以及养分从地上部经韧皮部向根的运输过程，称为养分的纵向运输。由于养分迁移距离较长，又称为长距离运输。 12.质外体：是由植物体相邻细胞原生质外围的细胞壁和细胞间隙所组成的连续体。在质外体中水分和养分可以自由出入。 13.共质体：是植物体相邻细胞通过胞间连丝（Plasmodesmata)把细胞的原生质相互连接起来的整体。养分离子可以由一个细胞进入另一个细胞。 14.矿质养分的再利用：植物某一器官或部位中的矿质养分可通过韧皮部运往其它器官或部位，而被再度利用的现象。 15.植物营养临界期：指营养元素过多或过少甚至营养元素间不平衡，对植物生长发育产生明显不良影响的时间。 16.营养最大效率期：指营养物质能产生最大效率的时期。 17.根际：指受植物根系生长及生理代谢活动的影响，使周围土壤环境中的物理、化学和生物学性质上不同于原土体的那部分微域土区。 18.根系分泌物：指植物生长过程中向生长基质中释放的有机物质的总称。 19.氮肥利用率：指氮肥中的被当季作物吸收利用的氮素占施氮量的百分数或比例 20.复混肥料：同时含有氮、磷、钾中两种或两种以上养分的化学肥料 21.生理中性肥料：指肥料中的阴阳离子都是作物吸收的主要养分，而且两者被吸收的数量基本相等，经作物吸收后不改变土壤酸碱度的那些肥料。 22.生理酸性肥料：化学肥料中的阴、阳离子经作物吸收利用后，残留部分导致介质酸度提高的肥料。 23.生理碱性肥料：化学肥料中的阴、阳离子经作物吸收利用后，残留部分导致土壤碱性提高的肥料。
全国名校植物营养学（含土壤学与植物营养学）考研真题汇编（含部分答案）益星学习网提供全套资料 目录 1．中国农业大学土壤学与植物营养学考研真题（含部分答案） 2016年中国农业大学815土壤学与植物营养学真题（回忆版） 2013年中国农业大学815土壤学与植物营养学考研真题 2012年中国农业大学815土壤学与植物营养学考研真题及详解 2011年中国农业大学815土壤学与植物营养学考研真题 2．中国农业大学植物营养学考研真题 2006年中国农业大学415植物营养学考研真题 2005年中国农业大学415植物营养学考研真题 3．湖南农业大学土壤与植物营养学考研真题 2016年湖南农业大学828土壤与植物营养学考研真题 2015年湖南农业大学828土壤与植物营养学考研真题 2014年湖南农业大学828土壤与植物营养学考研真题 4．湖南农业大学植物营养学考研真题 2014年湖南农业大学840植物营养学考研真题 2013年湖南农业大学840植物营养学考研真题 2012年湖南农业大学831植物营养学考研真题 2011年湖南农业大学831植物营养学考研真题 5．甘肃农业大学土壤学与植物营养学考研真题 2015年甘肃农业大学805土壤学与植物营养学考研真题 2012年甘肃农业大学805土壤学与植物营养学考研真题 6．沈阳农业大学植物营养学考研真题 2011年沈阳农业大学542植物营养学考研真题 2010年沈阳农业大学542植物营养学考研真题 2009年沈阳农业大学542植物营养学考研真题 7．浙江农林大学植物营养学考研真题（含部分答案） 2015年浙江农林大学814植物营养学考研真题 2014年浙江农林大学814植物营养学考研真题 2013年浙江农林大学814植物营养学考研真题 2012年浙江农林大学814植物营养学考研真题及详解 2011年浙江农林大学823植物营养学考研真题 8．扬州大学土壤学与植物营养学考研真题 2016年扬州大学847土壤学与植物营养学考研真题（B卷） 2015年扬州大学847土壤学与植物营养学考研真题（A卷） 2014年扬州大学847土壤学与植物营养学考研真题（A卷） 9．其他名校植物营养学（含土壤学与植物营养学）考研真题 2010年浙江大学856土壤与植物营养综合考研真题 2007年中国科学院研究生院植物营养学考研真题 2006年北京林业大学植物营养学考研真题
第二章植物的营养元素 影响植物体内矿质元素种类和含量的因素：1. 遗传因素 2. 环境条件（生长环境） 第二节植物的必需营养元素 一、植物必需营养元素的标准及种类 （一）标准（定义） 1.这种元素对所有高等植物的生长发育是不可缺少的。如果缺少该元素，植物就不能完成其生活史 －－必要性 2.这种元素的功能不能由其它元素所代替。缺乏这种元素时，植物会表现出特有的症状，只有补充 这种元素后症状才能减轻或消失－－专一性 3.这种元素必须直接参与植物的代谢作用，对植物起直接的营养作用，而不是改善环境的间接作用 －－直接性 （二）种类和含量目前已确认的有17种 铜铁锰硼锌钼镍氯碳氢氧氮磷钾钙镁硫 大量元素：C、H、O －－天然营养元素非矿质元素来自空气和水 N、P、K －－植物营养三要素或肥料三要素 Ca、Mg、S －－中量元素 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Cl、（Ni） 植物必需营养元素的各种功能一般通过植物的外部形态表现出来。而当植物缺乏或过量吸收某一元素时，会出现特定的外部症状，这些症状统称为“植物营养失调症”，包括“营养元素缺乏症”和“元素毒害症” 四、必需营养元素间的相互关系 1. 同等重要律－－植物必需营养元素在植物体内的数量不论多少都是同等重要的 生产上要求：平衡供给养分 2. 不可代替律－－植物的每一种必需营养元素都有特殊的功能，不能被其它元素所代替 生产上要求：全面供给养分 第三节植物的有益元素 一、有益元素的概念 某些元素适量存在时能促进植物的生长发育；或者是某些特定的植物、在某些特定条件下所必需的，这些类型的元素称为“有益元素”。 （表） 本章复习题： 1. 影响植物体中矿质元素含量的因素主要是和。 2. 植物必需营养元素的判断标准可概括为性、性和性。 3. 植物必需营养元素有种，其中称为植物营养三要素或肥料三要素。 4. 植物必需营养元素间的相互关系表现为和。 5. 植物的有益元素中，硅(Si) 对于水稻、钠(Na) 对于甜菜、钴(Co) 对于豆科作物、铝(Al) 对于茶树均是有益的 第三章植物对营养物质的吸收 植物吸收的养分形式：离子或无机分子－－为主有机形态的物质－－少部分 植物吸收养分的部位：矿质养分－－根为主，叶也可根部吸收气态养分－－叶为主，根也可叶部吸收 第一节植物根系的营养特性 （一）根的类型 从整体上分：1）直根系2）须根系从个体上分：1）定根2)不定根 (三）根的构型：指同一根系中不同类型的根（直根系）或不定根（须根系）在生长介质中的空间造型和
第一章绪论 1．什么是植物营养？什么是植物营养学？ 答：植物营养：植物体从外界环境中吸取其生长发育所需的化学物质，并用以维持其生命活 动的过程。植物营养学：研究植物对营养物质的吸收、运输、转化和利用的规律及植物与外 界环境之间营养物质和能量交换的科学。 2．李比希提出的植物营养“三大学说”各自的含义是什么？ 答：矿质营养学说：驳斥了当时流行的“腐殖质营养学说”，认为植物最初的营养物质是矿物 质，而非腐殖质。 养分归还学说：作物的每次收获必然要从土壤中取走大量养分；若不及时归还被带走的养分， 土壤地力将逐渐下降；要想恢复地力就必须归还从土壤中取走的全部养分。 最小养分律：植物的生长量或产量受环境中最缺少的养分的限制，并随之增减而增减。环境 中最缺少的养分称为最小养分。 3．试述植物营养学的研究范畴与研究方法。 答：研究范畴：植物营养生理学（营养元素生理学、产量生理学、逆境生理学）；植物根际 营养（根-土界面、植物-土壤-微生物及环境因素）；植物营养遗传学；植物营养生态学；植 物的土壤营养（土壤养分行为学、土壤肥力学）；肥料学与现代施肥技术。 研究方法：生物田间试验法（在田间自然条件下进行，是植物营养学科中最基本的研究 方法）；生物模拟试验法（运用特殊装置，给予特殊条件便于调控水、肥、气、热和光照等 因素）；化学分析法；数理统计法；核素分析法（同位素标记）；酶学诊断法 第二章植物的元素营养 1．什么是植物的必需元素？其判别标准是什么？ 答：植物必需元素：对植物生长具有必需性、不可替代性和直接营养作用的化学元素。 其判别标准是：①必要性：这种元素对所有高等植物的生长发育是不可缺少的；如果缺少该元素， 植物就不能完成其生活史。②专一性：这种元素的功能不能由其它元素所代替；缺乏这种元素时， 植物会表现出特有的症状，只有补充这种元素后症状才能减轻或消失。③直接性：这种元素必须直 接参与植物的代谢作用，对植物起直接的营养作用，而不是改善环境的间接作用。 2．高等植物的必需元素有哪些？大量元素与微量元素是如何划分的？为什么将N、P、K称为“肥 料三要素”？ 答：高等植物必需营养元素目前有16（17）种：碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、钼、氯、（镍）。 大量元素：C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S（其中，Ca、Mg、S是中量元素。） 微量元素：Fe、B、Mn、Zn、Cu、Mo、Cl 将N、P、K称为“肥料三要素”：在土壤-植物间的供求矛盾大，常需施肥补充。 3．试述大棚、温室等设施栽培条件下进行二氧化碳施肥必要性，并举例说明二氧化碳施肥的方法。答：温室和大棚：因通气不足CO2浓度常降至很低，增施CO2肥料是不可忽视的一项增产技术。 二氧化碳施肥的方法： 4．植物体内活性氧的清除系统有哪些？ 答：植物体内活性氧的清除系统有：①酶系统：超氧化物歧化酶（SOD）；过氧化氢酶（CAT）；过 氧化物酶（POD或POX）。②抗氧化剂系统：维生素E；谷胱甘肽（GSH）；抗坏血酸（ASA）。此 外，非酶类自由基清除剂还有细胞色素、甘露糖醇、氢醌、胡萝卜素等。 5．试述N在植物体内的主要生理功能。N主要从哪些方面影响农产品品质？ 答：N在植物体内的主要生理功能：①N是植物体内许多重要有机化合物的组分，通常被称为“生 命元素”。②促进并调节植物生长③影响农产品品质：影响农产品中粗蛋白含量（增加N素 供应（尤其生长后期）可增加农产品中蛋白质含量，但在评价其对农产品品质的影响时应慎重。）；