马铃薯种薯生产中存在的问题及解决对策
摘要：榆中县是甘肃省马铃薯生产的重要基地之一，但在目前的马铃薯生产中却存在着种薯多、乱、杂、病虫危害严重及种薯繁育体系不健全等问题，严重制约了马铃薯生产的产业化发展。围绕马铃薯生产存在的问题，提出相应的解决对策。
关键词：马铃薯；种薯；问题；解决对策
马铃薯由于其具有早熟、高产、抗寒、耐瘠薄、适应性广、适播期长等特点，又兼有粮、菜、饲、酿造、淀粉和食品加工等多种用途，在农业生产中占有重要的地位。榆中县海拔高度1500～3600m，年平均气温7度，无霜期110d，平均日温差13℃，年均日照时数2240.60h，年降雨量280～621.60mm，能够满足马铃薯正常生长发育的需要。尤其是南北山区海拔高、气候冷凉湿润、土壤肥沃、土地面积大，极适宜种植马铃薯。因此，榆中县成为甘肃省马铃薯的主要产区之一，全县各地均有种植，常年种植面积在13.30万hm2左右。近年来，随着产业结构的不断调整和市场经济的逐步完善，榆中县马铃薯生产也逐渐向产业化、商品化方向发展，经济效益十分明显。尤其是北山地区，马铃薯生产已成为当地的主导产业和主要经济来源，成为群众依靠农业脱贫致富的一条路子。因此，种植面积逐年增加。同时，农业科技工作者在新品种引进、高产栽培技术推广、脱毒种薯生产推广、芽栽繁种、复种留种及病虫害防治等方面做了大量的研究和探索，积累了丰富的经验，并取得了一定的成效。但是，目前榆中县马铃薯生产还存在着品种混杂、退化及病虫危害严重等影响马铃薯高产、优质的限制因素。因此，马铃薯种薯生产成为解决马铃薯生产持续、稳定发展的重要环节。
1榆中县马铃薯种薯生产中存在的主要问题
1.1品种多、乱、杂，未形成适应生产及市场需求的良好的主栽品种
榆中县马铃薯品种来源十分复杂，有技术部门引进推广的、有马铃薯营销部门提供的、有毗邻县区个体贩运销售的、有农户个人串换的，主要有渭薯、陇薯系、克新系、甘陇薯系、大坪系、抗疫白、小白花等品种。全县马铃薯品种共计10余个之多，从而造成品种繁多、混杂严重、病害交叉感染、品种退化加快、适宜种植时间缩短、品质逐年下降、产量低而不稳、商品率低等问题，很难形成当地的主栽品种，不能满足产业化、商品化生产的需要。
1.2病虫危害严重
榆中县马铃薯病害主要有病毒病、环腐病、黑胫病、软腐病、早疫病、晚疫病、枯萎病、立枯病等。除病毒病外，其它病害均造成薯块在生长、贮藏期间程度不同的腐烂，严重影响马铃薯的产量及薯块质量。另外，马铃薯病毒病也是历年生产中最严重的病害之一，病毒造成马铃薯种性退化，是产量和品质降低的主要原因。马铃薯病害在本县发病面积大，发病率高，危害严重。据调查生产田有70％的田块均有不同程度的发病，重病田发病率在40％～70％以上，其主要原因是种薯种植年限过长，加之贮藏、切薯等环节不科学造成的。马铃薯虫害主要有蛴螬、金针虫、蚜虫和蝼蛄，在一定程度上也影响了马铃薯的产量和品质。
1.3种薯繁育体系不健全
到目前为止，榆中县还没有形成较为健全的马铃薯种薯繁育体系，因而造成种薯定级无标准、生产用种无条件、良种供应无保障等问题，严重制约了榆中县马铃薯生产的进一步发展。
1.4群众科技素质较低，小农意识严重
榆中县马铃薯种薯生产中科学技术基础还比较薄弱，生产力水平较低，耕作传统守旧，管理粗放，造成马铃薯品质低劣、产量低而不稳、商品性差等。另外，群众中普遍存在着小农意识，思想守旧、市场意识薄弱，导致生产经营分散，难以形成规模化经营，产品很难适应日益激烈的市场竞争，严重影响了群众的经济收入。
2榆中县马铃薯种薯生产应采取的对策
2.1建立健全种薯繁育体系
马铃薯用种量大，调种困难，种薯繁育体系要因地制宜，应采用县上建立原原种基地，乡上建立原种基地，村、社建立良种基地的三级种薯生产体系。原原种由县农技中心通过对脱毒小苗室内扩繁后采用网室无土栽培扩繁生产；乡级原种基地对原原种通过网室进一步扩繁后提供给村级良种生产田进行良种的下一级扩繁和商品薯生产(如图)。
原种是种薯生产的基础，为了避免原种在生产过程中造成再浸染，原种基地应具备以下条件：①海拔高。②气候冷凉。③蚜虫密度低。④距离耕作区较远。
⑤在一定范围内不种植带有病毒的马铃薯及茄科作物。⑥一定的肥水条件，交通便利，便于调运种薯。⑦最好有自然林隔离带。榆中县南部二阴地区的新营、马坡等乡具备以上条件，极适宜建立原种基地。
种薯生产体系的建立，能够保持扩繁体系中各环节处于良性循环状态。三级体系通过统一计划、科学管理、分散经营，各环节的生产均能获得一定的经济效益。为了把脱毒种薯的生产技术尽快用于生产，还应建立科研、生产、销售三位一体的横向联合体系，为脱毒种薯的推广应用畅通渠道。
2.2良种生产田应采取的栽培措施
2.2.1播前晒种催芽播前晒种催芽能够促进早发苗、早结薯，保证苗齐苗壮。
2.2.2小整薯(30g左右)播种既能有效防止切刀传病，又可发挥种薯顶端优势，增加单位面积产量。
2.2.3加强田间管理及时拔出田间病株，能够减少交叉感染，是种薯生产中的常规性工作，一般应进行3次。第1次在出苗期进行；第2次应在现蕾至开花前(有翅蚜迁飞高峰前)进行；第3次在收获前进行。
2.2.4配方施肥，合理少施氮肥良种田应以有机肥为主，配合施用相应的磷、钾肥，切忌单施过多氮肥，以免造成徒长。
2.2.5及时防病治虫，减轻病虫危害榆中县马铃薯病虫害主要是“四病”、“四虫”。“四病”即黑胫病、环腐病、病毒病、晚疫病；“四虫”即蚜虫、金针虫、蛴螬、蝼蛄。
2.2.6提前收获适当提前收获既有利于提高种薯质量，减少块茎感病机会，又能加速薯块的木栓化。
2.2.7科学贮藏严格按不同品种分别贮藏，防止混杂；贮藏窖要进行严格消毒，并安排专人经常检查，做到不烂薯、不长芽。
2.2.8合理装运种薯应采用筐、箱、袋等容器装运，运输时尽量避免机械损伤和混杂，并注意防雨、防热、防冻。
2.3大力推广种薯快繁技术
马铃薯用种量大，繁殖倍数低。为了使良种尽快应用于生产，应大力推广种薯快繁技术。
2.3.1组织培养法生产微型薯采用组织培养和无土栽培技术生产微型薯，是将脱毒试管苗通过切段繁殖，达到所需数量后通过基质栽培，经3～4个月的生长，每株可获得3～5粒微型薯。如果结合温室，可进行周年生产。采用此法生产微型薯，生产周期短，繁殖效率高，在短期内就能生产出大量的脱毒微型薯。脱毒微型薯的特点：①重量轻，便于储运。微型薯的百粒重仅60～100g，体积小，重量轻，便于储藏运输。②种性好。由于微型薯是在防虫条件下无土栽培，其生长周期短，重新感染病毒、病菌的机会大为减少，因而能够保证优良的种性。
③休眠期长，便于种质交流与保存。一般脱毒早熟品种的休眠期为90～100d，比同一品种的大种薯休眠期长2—3倍。这种特性可以避免在种薯交流和运输过程中，由于过早发芽而引起种薯腐烂或严重失水。而且便于保存，不需要复杂的储藏设备。但是，如果用未充分通过休眠的微型薯播种，田间出苗极不整齐。生产上通常在播种前用植物生长调节剂(如赤霉素)浸种，以打破微型薯的休眠，促进同时发芽，效果很好。④后代植株适应性强。通过休眠的微型种薯100％具有发芽能力，在大田直播条件下只要温、湿度条件适宜，田间即可表现出苗齐、苗壮，生长势强，其株高接近同品种的大种薯后代植株。⑤用种量少，便于推广。微型薯的用种量每hm2只有100～150kg，比大种薯的用量减少90％以上，故引进方便，容易推广。
2.3.2扦插法生产微型薯在温室或防蚜网室中，首先通过脱毒试管苗移栽或用微型薯播种，获得母株。再从母株上不断切取上部嫩枝和新长出的侧枝，扦插到消毒土壤或基质中，如此不断增殖，每个母株可扩繁成5—6个生根的小植株。所结的微型薯就作为原原种提供到气候冷凉的原种基地进行下一步繁殖。温、网室中微型薯的生产要严格防止病毒的侵染，以保证种苗的健康。并注意加强水分和养分的管理，以加速扦插苗的生长和增加微型薯的产量。
2.3.3育芽掰苗繁殖在马铃薯正常播种前20d，将健康种薯放到大棚、温室或苗床上，保持适宜的温湿度进行催芽，等芽长到10～12cm时，即可连根掰下进行栽植。采芽后的种薯可继续进行多次催芽、掰苗和栽植(一般可进行三次)，经试验，这种方法效果很好。
2.3.4分株繁殖马铃薯在整薯播种的情况下，一次会生长出多个植株，待植株长出8片叶子时，每穴只留苗2株，将其余植株连根从种薯上掰下，直接移栽到种薯田里。这种方法也可有效提高种薯繁殖速度。
昭通市马铃薯种薯产业存在问题及发展对策 昭通市位于中国西南地区，是马铃薯种薯的重要产区之一。随着农业现代化的发展， 昭通市马铃薯种薯产业也面临着一些问题。本文将分析该产业存在的问题，并提出相应的 发展对策，以期推动昭通市马铃薯种薯产业健康快速发展。 一、存在的问题 1. 生产技术水平不高 昭通市马铃薯种薯产业存在着生产技术水平不高的问题。很多种植户仍然采用传统的 种植方式，缺乏科学的种植管理和技术支持，导致产量和品质无法得到有效保障。 2. 品种单一 昭通市马铃薯种薯产业存在着品种单一的问题。长期以来，昭通市的马铃薯种薯主要 以当地品种为主，缺乏具有竞争力的优良品种，导致市场竞争力不强，市场开拓受限。 3. 营销体系不健全 昭通市马铃薯种薯产业存在着营销体系不健全的问题。缺乏有效的市场信息反馈机制，很多种植户难以获取最新的市场信息，导致销售困难，价格波动大。 4. 品质标准不统一 昭通市马铃薯种薯产业存在着品质标准不统一的问题。由于缺乏统一的品质标准，各 个种植户的产品品质差异较大，导致市场消费者对产品的信任度不高。 5. 市场竞争激烈 昭通市马铃薯种薯产业存在着市场竞争激烈的问题。由于缺乏核心竞争力和品牌优势，昭通市马铃薯种薯产品在市场上的竞争力相对较弱，难以占据市场份额。 二、发展对策 1. 提高生产技术水平 针对昭通市马铃薯种薯产业存在的生产技术水平不高的问题，可以推行农业现代化手段，引进先进的种植技术和管理经验，加强对种植户的培训和指导，提高生产技术水平， 提高产量和品质。 2. 积极引进优良品种
为解决品种单一的问题，昭通市可以积极引进优良的马铃薯种薯新品种，通过技术引进和合作研发等方式，促进新品种的推广和种植，提高产品市场竞争力。 5. 加强品牌建设 针对市场竞争激烈的问题，昭通市可以加强马铃薯种薯品牌建设，通过持续的品牌宣传推广和市场营销活动，提高产品的知名度和美誉度，增强市场竞争力，占据市场份额。
河北省马铃薯种薯产业发展现状与建议 近年来，河北省马铃薯种薯产业取得了一定的发展，但仍存在一些问题和不足。本文 将对河北省马铃薯种薯产业的现状进行分析，并提出相应的建议，以期促进该产业的健康 发展。 一、现状分析 河北省地理位置优越，气候条件适宜马铃薯生长，具备良好的种植条件和发展前景。 近年来，河北省加大了对马铃薯种植的支持力度，推动了马铃薯特色产业的发展。目前， 河北省马铃薯种薯产业已初具规模，取得了一定的经济和社会效益。 河北省马铃薯种薯产业仍存在以下问题和不足： 1. 种薯质量参差不齐。目前，河北省种植的马铃薯种薯质量参差不齐，无法满足市 场需求。品种选择不当、种薯管理不规范等是导致种薯质量不稳定的主要原因。 2. 缺乏专业化的种薯生产企业。河北省马铃薯种薯生产主要由个体种植户和农民合 作社等分散经营，缺乏大规模、专业化的种薯生产企业。这导致种薯供应不稳定，无法满 足市场需求。 3. 缺乏标准化、统一的种薯检测和认证机制。河北省缺乏统一的种薯检测和认证机制，导致种薯品种不明、质量不可靠，限制了马铃薯种薯的市场拓展。 二、发展建议 为了解决以上问题，促进河北省马铃薯种薯产业的健康发展，可以采取以下措施： 1. 健全种薯质量监管机制。加强对马铃薯种薯生产的质量监管，建立种薯质量检测、评估和认证体系，提高种薯的品质稳定性。 2. 建设专业化的种薯生产企业。鼓励农民合作社和企事业单位等组建专业化的种薯 生产企业，规模化生产，提高种薯的供应能力和质量。 3. 推进品种选育和优化。加大对马铃薯良种选育的支持力度，培育适应河北省气候 和土壤条件的高产、优质马铃薯品种，推广应用。 5. 加强科技支撑和技术培训。加强对马铃薯种薯生产的科技支撑，引进先进的种植 技术和管理经验，提高马铃薯种薯的产量和品质。开展相关的技术培训活动，提高农民的 种植技术水平。
马铃薯种薯生产中存在的问题及解决对策 摘要：榆中县是甘肃省马铃薯生产的重要基地之一，但在目前的马铃薯生产中却存在着种薯多、乱、杂、病虫危害严重及种薯繁育体系不健全等问题，严重制约了马铃薯生产的产业化发展。围绕马铃薯生产存在的问题，提出相应的解决对策。 关键词：马铃薯；种薯；问题；解决对策 马铃薯由于其具有早熟、高产、抗寒、耐瘠薄、适应性广、适播期长等特点，又兼有粮、菜、饲、酿造、淀粉和食品加工等多种用途，在农业生产中占有重要的地位。榆中县海拔高度1500～3600m，年平均气温7度，无霜期110d，平均日温差13℃，年均日照时数2240.60h，年降雨量280～621.60mm，能够满足马铃薯正常生长发育的需要。尤其是南北山区海拔高、气候冷凉湿润、土壤肥沃、土地面积大，极适宜种植马铃薯。因此，榆中县成为甘肃省马铃薯的主要产区之一，全县各地均有种植，常年种植面积在13.30万hm2左右。近年来，随着产业结构的不断调整和市场经济的逐步完善，榆中县马铃薯生产也逐渐向产业化、商品化方向发展，经济效益十分明显。尤其是北山地区，马铃薯生产已成为当地的主导产业和主要经济来源，成为群众依靠农业脱贫致富的一条路子。因此，种植面积逐年增加。同时，农业科技工作者在新品种引进、高产栽培技术推广、脱毒种薯生产推广、芽栽繁种、复种留种及病虫害防治等方面做了大量的研究和探索，积累了丰富的经验，并取得了一定的成效。但是，目前榆中县马铃薯生产还存在着品种混杂、退化及病虫危害严重等影响马铃薯高产、优质的限制因素。因此，马铃薯种薯生产成为解决马铃薯生产持续、稳定发展的重要环节。 1榆中县马铃薯种薯生产中存在的主要问题 1.1品种多、乱、杂，未形成适应生产及市场需求的良好的主栽品种 榆中县马铃薯品种来源十分复杂，有技术部门引进推广的、有马铃薯营销部门提供的、有毗邻县区个体贩运销售的、有农户个人串换的，主要有渭薯、陇薯系、克新系、甘陇薯系、大坪系、抗疫白、小白花等品种。全县马铃薯品种共计10余个之多，从而造成品种繁多、混杂严重、病害交叉感染、品种退化加快、适宜种植时间缩短、品质逐年下降、产量低而不稳、商品率低等问题，很难形成当地的主栽品种，不能满足产业化、商品化生产的需要。
马铃薯产业发展现状存在问题及建议 马铃薯是一种重要的粮食作物，也是全世界许多国家的主要农作物之一。马铃薯不仅可以直接食用，还可以加工成淀粉、薯片、薯条等食品，是重要的食品原料。我国的马铃薯产业发展也取得了长足的进步，但在发展过程中还存在一些问题，需要引起我们的重视和关注。本文将针对马铃薯产业发展现状存在的问题进行深入分析，并提出一些建议。 1. 生产规模小，生产效率低 目前我国大部分地区的马铃薯种植以家庭农场和小农户为主，生产规模小，种植技术落后，生产效率低下。由于缺乏规模化经营和现代化种植技术的支持，导致农民的收入水平较低，农业产值增长速度放缓。 2. 产地分散，市场营销困难 由于马铃薯的种植面积分散，产地也分布在全国各地，导致交通成本增加，市场流通不畅，增加了市场营销的困难。由于市场信息不对称，农民容易受到市场波动的影响，面临着销售难题。 3. 加工环节落后，产品附加值低 我国马铃薯加工产业起步较晚，加工工艺不够成熟，加工技术相对落后，加工环节脱敏严重，导致产品附加值较低。马铃薯加工产品多是初级加工产品，缺乏高附加值产品，难以适应市场需求。 4. 种植结构单一，品种陈旧 目前我国马铃薯种植结构以传统品种为主，品种陈旧，抗病性、抗逆性差，市场竞争力较低。在全球化竞争的今天，单一的种植结构容易让我国的马铃薯产业处于劣势地位。 二、马铃薯产业发展的建议 1. 加大农业科技投入，提高生产效率 应当大力推广现代农业技术，提高马铃薯的生产效率，加大科技投入，培育优良的品种，提高马铃薯的抗病性、抗逆性，提高产量和质量，保障农民的收入水平。 2. 扶持规模化种植，提高产地集中度 鼓励农民组织成合作社或农民专业合作社，进行规模化种植，提高产地的集中度，降低生产成本，提高市场竞争力。通过新型农村经营主体，合理规划产地，减少交通成本，改善市场流通。
昭通市马铃薯种薯产业存在问题及发展对策 近年来，昭通市马铃薯种薯产业取得了一定发展，但同时也存在一些问题。本文将从产业存在的问题入手，提出相应的发展对策，以进一步推动昭通市马铃薯种薯产业的发展。 问题一：品种单一、品质不高。 昭通市目前主要栽培普通马铃薯品种，品质较为一般。此外，由于蒜薹产业的发展，部分农民将马铃薯种植面积转为蒜薹种植，从而导致当地马铃薯品种单一的问题。 发展对策：多样化种植马铃薯品种，增强市场的竞争力。同时，加强品质提升，采取科学化的种植、选择适生的土地和气候，精细管理，保证马铃薯品质的稳健提升。 问题二：生产技术水平有待提升。 昭通市马铃薯种薯产业中，仍存在部分农户采取分散、无序的种植方式，缺乏科学化的种植技术和管理经验，对于病虫害防治等问题也欠缺有效措施，限制了生产成本的降低和增产增效的发展。 发展对策：加强种植技术指导，推广高产优质的耐逆盐碱土种薯品种，科学推广绿色防病、防虫技术，有效提高马铃薯产量和质量。同时，对于违法违规的种植行为加大管理和处罚力度，规范种植行为，提高生产效益。 问题三：市场营销手段不足。 目前，昭通市马铃薯的销售渠道并不多样化，农民卖马铃薯的方式也相对比较单一，流通环节较短，难以形成龙头企业经济规模效应，进而限制了马铃薯产业的可持续发展。 发展对策：开发多元化的马铃薯销售渠道，积极打造品牌形象，推动专业化的“马铃薯电商”，建设生产调控和交易平台，提高市场竞争力。同时，加强产业链合作，推动龙头企业建设和规范化经营，带动整个马铃薯产业向更高层次发展。 总之，昭通市马铃薯种薯产业的发展离不开政府部门和市场的共同推力。只有在科学化的种植技术推广、多元化的营销模式建设和龙头企业带动下，才能充分发挥昭通市马铃薯种薯产业的潜力，实现真正意义上的高质量发展。
马铃薯生产中存在的问题及解决对策 昭苏地处西北边陲，海拔1720～1860米，无霜期短，属山区冷凉气候，随着 产业结构的调整，马铃薯成为我团主栽作物。 一、存在问题 1.气候影响 2007年4～5月初，由于气温高、土壤干旱，致使马铃薯出苗困难，种薯干瘪，出苗后雨水多，造成烂种、缺苗断垄现象。 2.种薯质量差 2007年种薯存在烂、病、伤的情况，切种时未严格剔除病薯，同时通过切刀 的传染将带病毒的薯块传入土壤引起烂种、缺苗，增加田间发病率。带病菌的种薯播入致使病菌蔓延。 3.氮肥影响 在马铃薯生长的过程中，偏施氮肥，致使植株上部茎叶生长繁茂，下部叶片不 见阳光出现腐烂，头重脚轻，倒伏严重，造成结薯晚，淀粉含量及产量低。 4.管理不当 耕作质量差，播种过深或过浅都影响田间出苗率。化除不当使田间杂草较多， 薯块生长受抑制，从而影响马铃薯产量。耕作机械不配套，中耕培土不及时，使马铃薯块茎在地下生长发育环境得不到满足，块茎易顶出地表，见光形成青头。晚疫病菌易随雨水渗到薯地上，使块茎感病率增加而降低产量。 5.播种过稀
种薯切块过早、保管不当致使播种时出现烂种、干瘪等现象。播种较晚，薯芽长，机械损伤造成田间缺苗。中耕锄草不及时，杂草生长旺，造成杂草欺苗。5月 中旬出现霜冻，致使部分薯苗冻死。 6.病害影响 晚疫病在昭苏垦区发生较为普遍且严重。主要因播种时把轻微感晚疫病菌的薯 块播入地里，当遇到连续阴雨天气，湿度在75%以上、气温在10℃以上时，叶片出现病斑，病叶产生的孢子囊随风雨和气流向四周扩展，落入土中侵染正在生长的块茎。 二、解决对策 1.种薯质量 挑选优质种薯，去除芽眼坏死和烂、病、伤块茎，选取薯形规整、薯皮光滑、 块重20～25克，有1～2个芽眼的健康种薯作种。重量低于40克的种薯可整薯播，大薯块有利于出苗和增强抗旱能力。严禁将腐烂带病毒的薯块播入土壤。 播前2～3天切种，剔除病薯。准备两把切刀，用75%酒精或0.1%～0.2%高锰 酸钾溶液严格消毒后轮换使用，以防病害传播。如遇薯肉变色可淘汰。切块后保存在通风良好处，防止腐烂，也可用新鲜草木灰拌种，使切口均匀沾上草木灰。种薯表皮常带有病原菌，可用70%甲托＋农用链霉素拌种做表面处理，对马铃薯早疫病 及晚疫病有较好防治作用。 2.种薯调运 播前15天将种薯从种窖中转入室外晾晒，打破休眠。保持块茎表面干燥可抑 制病菌滋生蔓延，防止淋雨后烂种。播前催芽，促进早熟，提高产量，在催芽过程中，淘汰病烂薯，减少播种后田间病株率或缺苗断条，有利于全苗壮苗。 3.轮作倒茬
马铃薯种植中存在的问题及对策 玉田县常年种植马铃薯面积7万亩，亩产量一般在2500～3500公斤，多数马铃薯种植者在栽培管理方面都有一定经验和好的方法，但从整体看，在马铃薯栽培管理方面还存在诸多问题，现总结如下。 一、种性退化现象 马铃薯连续种植几年后常出现植株矮化、丛生、长势弱、叶片皱缩、变小、变脆或出现环斑条斑、叶脉变黑褐色，叶子易脱落，严重的全株枯死。种性退化的主要原因是多种传染性病菌、病毒的侵害。解决退化的办法只有通过农业科技人员用试管脱毒获得脱毒苗，再生产出微型种薯，然后继代扩繁成原种、一级种薯、二级种薯，通过这种方法生产的种薯才是健康的种薯。 二、块茎畸形现象 在收获马铃薯时经常看到与正常薯块不同的奇形怪状的薯块，有的在薯块顶部或侧部长出一个小脑袋，有的像哑铃，有的在原薯块上长出两三个或多个突起像肿瘤状等多种多样，这样的薯块叫畸形薯。这种情况是因为结薯后的一段时间内薯块生长正常后遇高温或干旱使薯块暂时停止生长或生长很慢，造成表皮老化。后来又改变了环境或温度适宜或干旱后重新供水，使薯块不能继续均匀膨大造成畸形薯。要避免这类现象，应保持生产条件的稳定，正常供应水和肥，尽量不使用二次生长严重的薯块作种薯，就可以防止产生畸形薯。 三、品种选择不当 种植马铃薯对品种的选择要考虑多方面的因素。一要选择适应当地气候条件的品种。以本县为例，一般玉田县马铃薯播种是在3月中旬。出苗时间为4月中旬前后。而到7月份的月平均气温为26℃，根据马铃薯生长对温度的要求和本县气候条件，生育期超过95天的品种就不宜种植。二是要选择能占领当时当地市场的品种。如结薯集中，薯块大而整齐的早熟品种“早大白”。它不但能抢早上市，卖个好价钱，而且白皮白肉看着也漂亮。三是要选择品质好营养价值高，食用品味尚佳
马铃薯栽培工作存在问题和对策 马铃薯是我国主要粮食作物之一，也是一种重要的经济作物。在马铃薯栽培过程中， 我们也会遇到一些问题。这些问题可能包括病虫害防治、土壤肥力恶化、种植技术不足等。为了解决这些问题，我们需要采取一些对策，促进马铃薯产业的健康发展。下面就来详细 介绍一下马铃薯栽培工作存在的问题以及对策。 问题一：病虫害防治不力 对策一：加强病虫害监测和预警 我们需要建立健全的病虫害监测和预警体系，加强病虫害的监测和防治工作。通过早 期发现病虫害，及时采取防治措施，可以有效降低病虫害给马铃薯产量带来的损失。 对策二：推广绿色防控技术 我们还需要加大对绿色防控技术的推广力度，减少农药使用。绿色防控技术包括利用 天敌、天敌昆虫等对病虫害进行生物防治，以及利用植物营养规律、种植结构变化等技术 手段来减少病虫害的发生。这样可以更好地保护生态环境，提高农产品质量和安全。 问题二：土壤肥力恶化 随着马铃薯的连续种植和过度施肥，土壤肥力会逐渐恶化。土壤肥力的恶化会导致马 铃薯的产量下降，品质下降，甚至还会引发土壤退化问题，从而影响后续作物的种植和生长。 对策一：科学施肥 科学施肥是保护土壤肥力的关键。在施肥时，我们需要根据土壤肥力、农作物种类和 生长期等因素，合理选择肥料种类和数量，并进行精准施肥，避免过量施肥，减少肥料的 浪费和对土壤的污染。 对策二：实施轮作休闲 我们还可以通过实施轮作休闲来保护土壤肥力。轮作休闲是指在一定的周期内将土地 休闲，不种植作物，以便土壤得到充分的休养和修复，恢复其肥力和生产能力。 问题三：种植技术不足 由于种植技术不足，在实际生产中我们可能会遇到一些问题，例如种植密度不当、灌 溉不当等，这些都可能导致马铃薯的产量和质量受到影响。 对策一：加强培训和指导
马铃薯种植中存在的问题及解决对策分析 作者： 来源：《世界热带农业信息》2022年第12期 广西玉州区马铃薯作为优势产业发展，主要通过经营主体打造示范样板，辐射带动周边群众种植，深化种植结构调整，创新建立“早熟早稻品种+早熟晚稻品种+马铃薯”“早稻+鲜食玉米+马铃薯”等新模式。這些种植模式有效的解决马铃薯种植效率低下的问题，促进了马铃薯种植问题的解决。 1马铃薯种植项目分析 1.1项目阐述 近年来玉州区承担广西马铃薯优势区创建项目，主要种植品种为脱毒种青薯9号。根据土壤质地、排灌条件、稻草等覆盖物数量和栽培管理水平以及品种特性，今年主要采用小畦种植和大畦种植的种植模式，大畦种植全部覆盖稻草，小畦种植有稻草和黑膜覆盖的模式。 2项目种植意义 2.1经济效益 从马铃薯销售单价来看，每公斤均价2.0元，平均每公顷产量按3.53万kg计算，平均亩产值为3.53万kg/hm2×2元/kg=7.06万元/hm2。直接促进了当地经济发展，增加了当地农民经济收入。 2.2社会效益 一是通过基地示范带动作用，促进农民增收、农业增效。在项目建设实施过程中，需要安排农村富余劳动力从事种植、加工、运输，每33.33 hm2示范基地建设可安排固定就业人员约75人。当地农户不但可以通过土地流转获得租金，而且还可以通过就近务工，获取劳务费。二是通过马铃薯“早稻中熟品种+晚稻早中熟品种+马铃薯”水旱轮作生产模式栽培协同技术推广，解决了南方冬种马铃薯季节的问题，通过“公司+农户+科技”的农业产业化经营模式，为周边地区农民创造了致富门路和就业机会，解决了农村剩余劳动力的就业问题。三是新技术、新科技的培训，带动了一批大户、农户提高了种植马铃薯的技术水平，通过召开专题培训会、座谈会、现场培训会等形式培训，对新型农民培育和提高项目区种植户科学种田水平起到积极的推动作用。 3马铃薯种植存在问题分析
马铃薯栽培工作存在问题和对策 马铃薯是世界上最重要的作物之一，它在全球范围内被广泛种植，为人类提供了重要 的食物和营养。马铃薯栽培工作中存在一些问题，这些问题不仅影响了马铃薯产量和质量，还对农民的生计和环境造成了一定的影响。本文就马铃薯栽培工作存在的问题进行分析， 并提出相应的对策。 马铃薯栽培工作存在的问题主要包括以下几个方面： 一、土壤问题 在马铃薯栽培过程中，土壤质量的好坏直接影响着马铃薯的生长和产量。由于大面积 的单一种植和不合理的施肥措施，许多地区的土壤质量已经受到了不同程度的破坏，土壤 肥力下降，土壤酸化严重等。这些问题严重影响了马铃薯的生长和产量。 二、病虫害问题 病虫害是马铃薯栽培中的常见问题，尤其是马铃薯早疫病、晚疫病、马铃薯蛆等病虫 害的危害更为严重，常常导致严重的产量损失。目前，农民对病虫害的防治措施不够科学，防治效果较差，需要加强对病虫害的监测和防治。 三、水资源问题 马铃薯对水分的需求较大，但由于水资源的短缺和不合理利用，许多地区的马铃薯种 植存在着水分不足的问题，这不仅影响了马铃薯的生长，还加剧了土壤的盐碱化。 四、市场问题 由于市场需求的不确定性，许多农民在种植马铃薯时存在着较大的风险，一旦遇到市 场价格下跌，就会面临巨大的经济压力。 对于以上问题，我们提出以下的对策： 一、加强土壤管理 在马铃薯栽培中，应该加强土壤管理，采取轮作种植和有机肥料的施用，增加土壤有 机质含量，改善土壤结构，提高土壤肥力，减少土壤酸化现象。 对于马铃薯病虫害，应该加强病虫害的监测和预警，采取科学的防治措施，如合理选 择抗病抗虫的品种，开展生物防治等，减少化学农药的使用，减轻环境污染的压力。 在水资源紧缺的地区，应该积极推广水资源节约的技术措施，如滴灌、旱作等，合理 利用雨水和地下水资源，减少浪费，提高水资源利用效率。
马铃薯种植中存在问题及对策 玉田县常年种植马铃薯面积7万亩，亩产量一般在2500～3500公斤，多数马铃薯种植者在栽培管理方面都有一定经验和好的方法，但从整体看，在马铃薯栽培管理方面还存在诸多问题，现总结如下。 一、种性退化现象 马铃薯连续种植几年后常出现植株矮化、丛生、长势弱、叶片皱缩、变小、变脆或出现环斑条斑、叶脉变黑褐色，叶子易脱落，严重的全株枯死。种性退化的主要原因是多种传染性病菌、病毒的侵害。解决退化的办法只有通过农业科技人员用试管脱毒获得脱毒苗，再生产出微型种薯，然后继代扩繁成原种、一级种薯、二级种薯，通过这种方法生产的种薯才是健康的种薯。 二、块茎畸形现象 在收获马铃薯时经常看到与正常薯块不同的奇形怪状的薯块，有的在薯块顶部或侧部长出一个小脑袋，有的像哑铃，有的在原薯块上长出两三个或多个突起像肿瘤状等多种多样，这样的薯块叫畸形薯。这种情况是因为结薯后的一段时间内薯块生长正常后遇高温或干旱使薯块暂时停止生长或生长很慢，造成表皮老化。后来又改变了环境或温度
适宜或干旱后重新供水，使薯块不能继续均匀膨大造成畸形薯。要避免这类现象，应保持生产条件的稳定，正常供应水和肥，尽量不使用二次生长严重的薯块作种薯，就可以防止产生畸形薯。 三、品种选择不当 种植马铃薯对品种的选择要考虑多方面的因素。一要选择适应当地气候条件的品种。以本县为例，一般玉田县马铃薯播种是在3月中旬。出苗时间为4月中旬前后。而到7月份的月平均气温为26℃，根据马铃薯生长对温度的要求和本县气候条件，生育期超过95天的品种就不宜种植。二是要选择能占领当时当地市场的品种。如结薯集中，薯块大而整齐的早熟品种“早大白”。它不但能抢早上市，卖个好价钱，而且白皮白肉看着也漂亮。三是要选择品质好营养价值高，食用品味尚佳的品种，如成熟早、芽眼浅，薯皮光滑的“费乌瑞它”。四是选择品种也要根据熟期与茬口安排等因素，达到上下茬兼顾，全年丰产丰收。 四、轮作倒茬做得不好 马铃薯是忌重茬的作物，连作不倒茬的地块，不但产量越来越低，更重要的是病虫害发生产重。轮作与小麦、玉米、谷子等作物较好，最好不与茄科作物如茄子、西红柿、辣椒等交叉倒茬，因为与茄科作物有同类传染病交叉感染。如因土地等原因实在不能倒茬，就一定注意以下两点：一是
马铃薯种植中常见不良现象的发生原因 及预防 摘要：马铃薯作为主要的农作物具有产量高、种植范围广的特点。而且对环 境的适应能力也相对较强，所以说有一个较大范围内的种植。所以马铃薯的种植 和科学管理就显得尤其重要，如果管理方法不当的话就会发生空心、畸形等情况，也就影响了它的质量和产量，所以在种植中需要对于一些问题进行有效地防控， 及时的加以预防。 关键词：马铃薯种植存在问题预防措施 马铃薯作为主要的粮食产业作物，有了很长时间的种植历史，在技术方面也 相对来说更为成熟，但是在种植过程中还会遇到各种各样的问题，比如说马铃薯 畸形、空心、绿头等各种问题。本文根据以上问题产生的原因，说明了具体问题 的具体处理措施，进一步地促进马铃薯种植行业的收入。 1马铃薯块茎畸形 1.1主要症状 所谓的马铃薯块茎畸形主要是在收获时发现马铃薯的形状存在一定的不同， 比如说有的马铃薯根茎会在顶部或者是侧面长出新的较小的马铃薯，成哑铃型或 者是长在正前方。还有的因为马铃薯茎生长的不规范，导致了马铃薯在茎部成串 珠样生长，还有的会有凹槽等等，各种奇形怪状的马铃薯也在一定程度上影响着 销售，也就会造成一些农作物的堆积，进而减少了农民的收益。 1.2产生畸形的主要原因 茎块的二次生长，是马铃薯茎块畸形的主要原因，出现这一不正常的生理主 要是由于马铃薯茎块的生长环境发生变化产生的一种应激行为。就像是在马铃薯 茎块发育过程中受到各种各样的抑制使生长发育出现了停止的现象。当生长环境
再次恢复为适宜的条件就会出现二次生长点的现象，这也就导致了马铃薯的畸形。其中抑制马铃薯生长的主要原因是遇到了高温或者是干旱的情况。高温就是由于 周围环境温度过高，这也会在一定情况下导致干旱，进而导致了马铃薯的严重缺水，使得马铃薯的生长发育得到了一定程度的抑制，在浇水土壤湿度得以恢复以后，马铃薯也就有了正常生长发育的条件，这样就形成了二次生长的现象。这种 情况的发生，严重地影响了马铃薯的质量，降低了马铃薯的经济效益。 1.3主要预防措施 首先要根据不同土地选取不同时期成熟的马铃薯品种，综合考虑种植条件、 气候影响、土壤质量等各个方面进行选择。而且在种植马铃薯秧苗之前，对土地 进行一个合理细致的保养，还有要进行严格的施肥操作，而且施肥的量也不可以 过大，保证根茎和叶的平衡发展，这样才可以保证土壤处于最佳的种植状态。而 且还要在播种之前保证土壤的干湿度，为马铃薯提供最好的生长发育环境。马铃 薯对水分的需求量较大，不同时期有着不同的需水量，土壤干旱的时候要及时发 现并且及时的补充水分[1]。 2马铃薯块茎绿头 2.1主要症状 在马铃薯收获的时候，不正常的马铃薯会表现为块茎一端变为绿色的现象， 而且绿色不只是局限于表皮，在块茎2cm以内的马铃薯肉中也可以发现绿色，马 铃薯块茎绿头中含有大量的茄碱类物质，它不仅影响了马铃薯的口感，食用大量 的马铃薯块茎绿头的罹患薯还有可能会引起中毒，中毒严重的人可能会有头晕、 和吐白沫的临床表现，这就使马铃薯的食用价值大幅度下降[2]。 2.2产生马铃薯块茎绿头的主要原因 马铃薯产生绿头的主要原因是，在种植时深度过浅或者是在耕种的时候没有 做到高培土，亦或者是茎块长得太大，然后根茎露出地面就会导致马铃薯产生绿头。因为马铃薯在地下没有光照的地方，会慢慢地变成淡黄色，但是如果露出部 分在接受过阳光的照射以后，就会产生为绿色的表皮。不只是因为在种植过程中
马铃薯生产面临的问题及对策 喻军 我县位于四川盆地西南边缘小凉山区，地处四川盆地与云贵高原的过渡地带，是一个山高、坡陡谷深、切割大为总特征的大山区。我县地形高差悬殊，垂直变化差异大，热量分配十分明显。 马铃薯别名土豆、洋芋、山药蛋等，是茄科茄属中形成地下块茎的栽培种，马铃薯适应性强，生育期较短，高光效，光能利用率高，单位产量高，发展马铃薯能提高土地选用率，增加经济效益。它对温度、光照、水分和土壤条件的要求均不是非常严格，所以在我县大部分地区都能栽培。 马铃薯在世界有广泛栽培的历史不过400年左右，至今已发展成为世界四大粮食作物之一。马铃薯单位面积的产量高和生产潜力大，除甘薯外，为其它粮食作物所不及，这对于人口急剧增加，耕地不断减少的地区来说，发展马铃薯生产是解决粮食压力的一种经济而有效的途径。尽管马铃薯作为重要的粮经作物在我县已经大面积种植，但在产量和品质方面还有很大的不足，有巨大的生产和经济潜力可挖。通过一年多的调查、实践，现将我县马铃薯生产面临的问题及对策分析如下： 一、马铃薯生产面临的问题 ㈠种子方面存在的问题 马铃薯品种按皮色可分白色、黄色、红皮和紫皮种；按块茎形状 分圆形、椭圆、长筒和卵形种；按薯块颜色分黄肉种、白肉种。在栽培上通常依块茎成熟期分为早熟种、中熟种和晚熟种。从出苗至块茎成熟，分别为50—70d、80—90d、100d以上；按块茎休眠期长短可以分为无休眠期、休眠期短（1个月左右）、休眠期长（3个月以上）3种。马铃薯品种选择因地区和栽培季节而异。在中原两季作地区，选用休眠期短，春秋两季都能结薯的早熟或中熟的抗病品种。北方单作区主要选用中晚熟，抗疫病和病毒的品种，并适当配合早熟、抗病品种。华南冬作区要选用抗病（疫病、青枯病、病毒病）耐贮品种，而对品种熟性由于结薯期处于短日条件无需顾及。西南高山单双混季混作区，对品种选择应兼具上述三区的特点。马铃薯在其种植世代中，出现植株矮化，茎秆纤弱，叶片卷曲、皱缩、花叶或叶片变小上竖，块茎变形，瘦小，薯皮龟裂等症状，世代传递，导致产量逐年降低，品质变劣，最后失去种用价值，这种现象就称为马铃薯的退化。马铃薯退化严重限制该作物种植面积的扩大和提高，不论炎热的河谷平坝地区，或冷凉的高山都存在着退化，只不过轻重不同而已。因此，防止马铃薯退化是发展马铃薯生产急待解决的问题。 我县马铃薯品种普遍还用的是十几年前的老米拉品种，品种比较落后，而且