2009 全国高校市场营销大赛
营销案例
题目：龙山生态土鸡营销案
参赛学校：经济管理学院
参赛选手：炎黄队（时豪明）
指导教师：华锋副教授
联系式：
摘要
随着WTO的深入，中国经济飞速发展，国人的生活水平不断提高，今天的中国正在向全世界展示她的新涵，由此人们的健康意识也随着生活水平的不断提高而改变。
食品安全问题日益成为公众关注的焦点，绿色健康、天然纯正的生态食品因其稀缺性、不可替代性与其独特的健康价值已日益成为消费者的理性追求目标，且其潜在的市场价值也将随着整体经济的发展进一步提高，龙山生态农业发展有限公司本着立足农村、服务农业、致富农民、奉献社会为宗旨，以生态环保化、新型化和品牌化为目标，积极响应号召，发展生态农业。
龙山养殖厂占地3000亩，是以经营土鸡及鸡蛋为主的生态养殖园。产品原生态、绿色、环保健康无污染。主要以和城区为主要目标区域。以教师、公务员、医生、经理人等受教育程度较高，对食品安全有较高要求，追求安全、绿色健康的食品的中高收入人群为目标消费者。并采用送货上门的服务定位。
与竞争对手比较龙山有着很多优势，主要体现在成本低、离市场距离较近、自然环境好、养殖规模大，劣势就是知名度低、市场份额小，但这不足以形成
威胁，因为龙山养殖厂的饲养管理面采取精选雏鸡来源、优选喂养饲料、精选兽药、格执行技术操作规程、实行无害化处理、格档案记录的措施。另外在抵御抵御面也是面面俱到，采用按时疫苗疫情监测、鸡舍彻底清洗和消毒、检疫出场、鸡舍巩固、加强小鸡防护和处理好交际关系等措施。有了充分的措施和前提条件龙山足以在竞争中获得消费者的青睐。
经过一年的努力龙山取得了很好的成绩，企业知名度大大提高。计划在未来时间里在未来的时间将强化饲料和养殖环节监管，保障产品质量安全，加快企业的规化、秩序化和产业链条完整化。也会在发展中逐渐扩大规模，争创省知名品牌。
目录
一、项目背景及公司简介 (1)
二、营销定位 (1)
（一）产品定位 (1)
（二）市场区域定位 (1)
（三）目标消费者定位 (1)
（四）服务定位 (1)
三、SWOT分析 (1)
（一）S-优势 (2)
（二）W-劣势 (2)
（三）O-机遇 (2)
（四）T-威胁 (3)
四、饲养管理 (3)
（一）精选雏鸡来源 (3)
（二）优选喂养饲料 (3)
（三）精选兽药 (3)
（四）格执行技术操作规程 (3)
（五）实行无害化处理 (4)
（六）格档案记录 (4)
五、分销与定价策略渠道 (4)
销售通络液态分析 (4)
差异化价格策略 (4)
销售政策 (4)
六、宣传推广策略 (4)
（一）品牌理念 (4)
（三）宣传策略 (5)
（二）宣传主题 (5)
七、风险预估与风险抵御 (5)
（一）风险预估 (5)
（二）风险抵御措施 (6)
八、成本效益分析 (7)
（一）成本 (7)
（二）效益 (8)
九、发展前景 (8)
十、远景规划 (9)
注释 (10)
龙山生态土鸡营销案
一、项目背景及公司简介
市龙山生态农业发展有限公司是一家从事本地土鸡养殖及销售的的农业生态企业。公司坐落在皖北市解集乡桂时村，是我父亲正在做的一个项目。公司养殖场占地3000亩，是以经营土鸡及鸡蛋为主的生态养殖园。公司成立之初就坚持以人为本、绿色环保养殖的发展战略，建立健全了一套包括饲养和销售等完整的管理体系，坚持以质量为生命，以品牌为准绳，制定了生态土鸡生产管理标准等，时时掌握每群鸡的营养健康状况，保证每只鸡都健康地成长。
养殖场建在山上，地势高燥，通风良好，排水便利，隔离条件好，易于组织防疫。鸡舍占地24000平米，种草面积60余亩。山上办公室配有电脑、宽带、等设备，以便迅速的掌握市场信息。空气流动快，场区和舍空气质量符合GB/T18407.3－2001的规定。用水是山泉水，山上有深50米的井，水源充足，无污染水质符合NY5027－2001的规定。从村里架电路到养殖场，约600米长，以便用电。从山脚到养殖场修有一条约1公里的路，宽两米，交通便利。
二、营销定位
（一）产品定位
原生态、绿色、环保
（二）市场区域定位
选择、市区和县城为主、乡镇为辅。
（三）目标消费者定位
主要是职业为教师、公务员、医生、经理人的中高收入人群。受教育程度较
高，对食品安全有较高要求，追求安全、绿色健康的食品，同时有着享受型和开放型的生活式。
（四）服务定位
送货上门的服务
三、SWOT分析
（一）S-优势
1、产品优势
从选种（或育雏）到出售的每一个环节的格管理铸就了产品的高品质。
在山上放养，产品纯生态、环保健康。
2、成本优势
合理的饲料搭配使饲料成本比主要竞争对手至少低20%以上，另外放牧养殖成本低，在同行业中价格是偏低的。
3、区位优势
距离城市主城区60公里，而且路大都是柏油路，保证产品在一个半小时即可到达市场。
4、环境优势
气候适宜，空气质量很好，有利于动植物生存，便于牧草生长，为养鸡提供了充足的青饲料。生态环境完全无污染，符合绿色食品的生产要求。
5、规模优势
养殖场占地面积3000余亩，是省大规模养殖场之一。
(二)W-劣势
1、养殖期长
从雏鸡培育到长大出栏要5个月的时间，相对于肉鸡的成长期长很多。
2、人才短缺
公司地处农村，难以吸引和留住专业及技术人才。
3、市场份额小
公司成立时间短，知名度低，市场份额小。
（三）O-机遇
（1）随着人们生活水平的提高，具有特殊营养、特殊风味的特禽消费市场将会进一步扩大，这为特禽养殖业的发展提供了非常乐观的市场机遇。
（2）人们逐渐从“禽流感恐惧的阴影”中走了出来，开始正常购买、食用鸡和鸡蛋。受禽流感疫情等原因综合影响，鸡、蛋价格从2005年下半年-2006年6月份曾一路下跌，从2006年8月份开始，鸡、蛋价开始回升，在短短一个多月的时间里，每斤就涨了0.5--1元，2007年春节鸡、蛋价继续窜升，而且这一大好势头仍在延续。
（3）传统节日对鸡、蛋等传统食品需求较大。中秋节、国庆节前一个月，南销区从北产区大量采购鸡、蛋，满足节日需要，从而带动价格有了大幅上涨，加上春节前鸡、蛋消费量的大幅增加，鸡、蛋价格上涨势不可挡。
（4）大力推行富民政策，调整产业结构，在传统养殖业日渐滑坡的情况下，特禽养殖业将成为重点发展项目
（四）T-威胁
（1）市场上同类行业竞争者众多，受同行业的排挤。
（2）禽流感不时爆发，对养殖和消费不可避免带来影响。
四、饲养管理策略
（一）精选雏鸡来源
雏鸡来自非疫区、取得种鸡生产可证的种鸡场，健康无病菌。
（二）优选喂养饲料
（1）主要采用符合GB13078中饲料卫生标准规定的玉米、豆饼、麸皮等自配饲料。
（2）外购饲料及饲料添加剂产品在有生产、经营可证或审查登记证的单位购买，饲料添加剂和预混合饲料产品有批准文号，有合格的检测报告。
（3）使用的维生素添加剂、矿物质添加剂符合NY5042的要求。
（4）产蛋期及开产前5饲料中不使用药物添加剂，中草药有特殊规定的除外。
（三）精选兽药
（1）购买的兽药在有生产、经营可证的单位购买，且有产品批准文号。
（2）治疗或预防所用兽药格按照规定的作用与用途、用法用量、注意事项使用，格执行休药期。
（3）不使用违禁兽药。
（四）格执行技术操作规程
（1）按照、行业、地标准，结合本场实际，制定相应的生产技术规程，并按照规程格实施。
（2）工作人员定期进行体检，取得健康合格证可上岗。
（3）雏鸡、育成鸡、产蛋鸡要分舍饲养，实行“全进全出制”，一栋鸡舍饲养的鸡只来源于同一种鸡场的同一孵化批次，鸡场不能饲养其他禽类和家畜。转群时要彻底清扫消毒。
（4）鸡蛋收集，将畸形蛋拣出单独存放，合格鸡蛋经消毒后及时存入蛋库。
（五）实行无害化处理
（1）病死鸡须经焚烧炉焚烧或深埋处理。
（2）鸡场不得出售病鸡、死鸡。
（3）粪便等废弃物须进行无害化处理
（六）格档案记录
（1）每批鸡要有完整的记录资料。记录容应包括引种、饲料、用药、免疫、发病和治疗情况、饲养日记，资料保存期2年。
（2）建立并保存免疫程序记录，包括疫苗种类、使用法、剂量、批号、生产单位。
（3）建立并保存患病动物的预防和治疗记录，包括发病时间及症状、预防或治疗用药的经过、药物种类、使用法及剂量、治疗时间、疗程、所用药物的商品名称及主要成分、生产单位及批号、治疗效果等。
（4）建立并保存消毒记录，包括消毒区域、消毒剂名称、浓度等。
五、分销与定价策略
（一）销售通路业态设计
酒店、农贸市场、超市、鸡产品深加工厂
（二）差异化价格策略
根据不同的销售通路业态和客户类型制定不同的价格。鸡产品加工厂大批量购买，价格较低。酒店、超市的消费者消费水平高，价格要高一些。农贸市场对象主要是农民朋友，价格低于超市和酒店。
（三）销售政策
账款基本是一月一结，便资金流通，若加工厂、酒店结账时一次付清账款可以享受1%—3%的折扣。
六、宣传推广策略
（一）品牌理念
龙山铸就生态生态吃出健康健康成就未来！
（二）宣传主题
龙山土鸡山野放养环保健康
（三）宣传策略
1、餐馆宣传策略
与本地有名的餐馆或农家乐联合开展“送鸡做菜免费品尝”活动，不拌任调料，与普通鸡对比着吃，这样便可体现出本鸡的优势。据我们试验，采用本养殖厂的土鸡肉与其他香鸡肉运用同样的加工法(比如加工成麻辣鸡丝)加工成两道菜，95%以上的顾客认为更好吃的那份菜就是土鸡肉。
2、广泛宣传策略
产品进入餐馆后，通过印制精美的宣传卡片，进行散发或通过报刊进行夹发的式进行宣传，并在店家的门口做上大幅的宣传广告。
3、报纸宣传策略
与当地报纸拂晓报合作，成本低而且受众也比较广，基本实现看过报纸的人都能记住龙山土鸡、龙山鸡蛋。
4、广告牌宣传策略
在人流量大、密集的地制作吸引人的广告牌，进行宣传。另外在公交车等交通工具上贴大面积的精美海报进行宣传。主打产品的原生态、绿色环保。
5、延伸策略
在将来资金累积到一定程度，有一定的实力的时候，会和电视台合作进行宣传。
七、风险评估与风险抵御
（一）风险预估
1、瘟疫
H5N1禽流感是悬在肉鸡养殖业头上的一把利剑。其最大危害并不在于会导致鸡只的死亡，而在于它会在短期会重影响消费，消费锐减将打乱土鸡生产系统的正常运行，将养殖企业置于危机中，企业的危机最终会演变成行业的危机。
2、自然灾害
山上牧养可能面临暴风雨雪等自然灾害的影响。
3、动物残害
山上大型动物像黄鼠狼等会残害小鸡。
4、偷盗投毒
犯罪团伙偷鸡，在水源喷洒农药，也会对养殖厂造成致命的打击。
5、经济危机
由于经济危机宏观经济疲软，家庭可支配收入下降，高端消费群体缩小，大众消费群体的高端消费萎靡，都会影响土鸡的消费增长。
（二）风险抵御措施
1、按时疫苗
做好鸡的免疫接种和消毒防疫工作，防止传染病的发生和传播，这是规模养鸡成功的关键所在。因此，要搞好免疫接种和防疫工作，减少鸡的死亡，提高成
活率和商品率。
（1）疫苗的选择来自当地畜牧部门指定的供应点，必须具有批准文号。
（2）制定切合本场实际的免疫程序，并格执行。
（3）疫苗在保质期必须格按保存法进行贮存，并做好记录。
2、疫情监测
（1）蛋鸡场应根据《中华人民国动物防疫法》及其配套法规的要求，结合本场实际，制定疫情监测案。
（2）发现疫情应立即采取隔离封锁等综合防治措施，重大疫情应向动物防疫监督机构报告疫情。
3、检疫出场
鸡销售出场时应提前向当地动检部门报检，经检疫合格并对运载工具进行消毒，取得动检部门核发的《动物产地检疫合格证明》或《出县境动物检疫合格证明》和《动物及动物产品运载工具消毒证明》，可进行出售运输。
4、鸡舍清洗和消毒
(1)饮水器、饲料桶、灯具、篱笆、塑料布、塑料网拆出舍外首先用清水洗刷，再用4％浓度的烧碱溶液进行喷雾消毒。
(2)彻底清理打扫鸡舍的粪便、羽毛、灰尘等赃物，用高压清洗机由上到下，由到外冲洗天花板、墙壁和地面。
(3)消毒池消毒液要及时更换，并保持一定深度和浓度。车辆进入养殖区须经消毒池，并对车身进行喷雾消毒，可进入。
(4) 工作人员进入生产区应更衣并消毒，非生产人员不得进入生产区，维修人员必须消毒后才能进入。
5、鸡舍巩固
改善山上鸡棚的设备，加强鸡棚的稳固性，并时时刻刻关注天气变化，提前做好安全工作，降低自然灾害的危害。
6、小鸡防护
在鸡舍围放稻草人或是彩色旗子控制鸟类和鼠类进入鸡舍残害小鸡。
7、交际关系
处理好与当地居民的关系，防止投毒盗窃事件发生。联系政府机关和公安系统，做好预防投毒盗窃事件的宣传工作，打尽已经发生的投毒盗窃事件。
八、成本效益分析
（一）成本①
表一前期育雏成本②
表二山上设施成本
表三其他成本③
表四宣传费用
表五汇总表
（二）效益
品牌效益：企业知名度大大提高
经济效益：年净利润620850元
该案实施时间2008年3月
九、发展前景
中国的土鸡、土鸭和鹅的对中国禽产量的增长发挥了巨大的贡献。这些变化正得到国际市场的认可。生态土鸡由于安全、生态、味道好，市场供不应求。随着人民的生活水平不断提高和餐饮业的发展，土鸡越来越受到人民的喜爱和追捧。加之农村劳动力的转移，农村土鸡的养殖越来越少，土鸡更是供不应求，土鸡养殖前景乐观。预计在未来的2-3年土鸡的产量会超过肉鸡的产量，现在市场上土鸡的价格稳定上升。
十、远景规划
在未来的时间将强化饲料和养殖环节监管，保障产品质量安全，加快企业的规化、秩序化和产业链条完整化。也会在发展中逐渐扩大规模，计划在五到十年后进行深加工。自己建厂买设备，实行自产自销模式，产品将涉及鸡蛋糕、面包、火腿肠等鸡及鸡蛋系列产品。争创省知名品牌。
注释
①按年出栏量50000只，分5批上山放养
②每批育雏大约一个月
③承包费：前五年免费使用税金：农民创业政府免税
全国高校市场销售大赛 销售案例 题目：龙山生态土鸡销售技术指导文件 参赛学校：安徽经济管理学院 参赛选手：炎黄队（时豪王明） 指导教师：朱华锋副教授 联系方式： 摘要 随着的深入，中国经济飞速发展，国人的生活水平不断提高，今天的中国正在向全世界展示她的新内涵，由此人们的健康思想也随着生活水平的不断提高而改变。 食品安全问题日益成为公众关注的焦点，绿色健康、天然纯正的生态食品因其稀缺性、不可替代性与其独特的健康价值已日益成为消费者的理性追求目标，且其潜在的市场价值也将随着整体经济的发展进一步提高，宿州龙山生态农业发展有限公司本着立足农村、服务农业、致富农民、奉献社会为宗旨，以生态环保化、新型化和品牌化为目标，积极响应国家号召，发展生态农业。 龙山养殖厂占地亩，是以经营土鸡及鸡蛋为主的生态养殖园。产品原生态、绿色、环保健康无污染。主要以宿州和淮北城区为主要目标区域。以教师、公务员、医生、经理人等受教育程度较高，对食品安全有较高要求，追求安全、绿色健康的食品的中高收入人群为目标消费者。并采用送货上门的服务定位。 与竞争对手比较龙山有着很多优势，主要体现在成本低、离市场距离较近、自然环境好、养殖规模大，劣势就是知名度低、市场份额小，但这不足以形成威胁，因为龙山养殖厂的饲养管理方面采取精选雏鸡来源、优选喂养饲料、精选兽药、严格执行技术制作规程、实行无害化处理、严格档案记录的措施。另外在抵御抵御方面也是面面俱到，采用按时疫苗疫情监测、鸡舍彻底清洗和消毒、检疫出场、鸡舍巩固、加强小鸡防护和处理好交际关系等措施。有了十足的措施和前提条件龙山足以在竞争中获得消费者的青睐。 经过一年的努力龙山取得了很好的成绩，企业知名度大大提高。计划在未来进度里在未来的进度将强化饲料和养殖环节监管，保障产品质量安全，加快企业的规范化、秩序化和产业链条完整化。也会在发展中逐渐扩大规模，争创安徽省知名品牌。
创业计划书 企业名称生态土鸡养殖场 创业者姓名XXXXX 日期2012-3-10
通信地址怀化市邮政编码418400 电话 传真 电子邮件
目录 一、企业概况 二、创业计划作者的个人情况 三、市场评估 四、市场营销计划 五、企业组织结构 六、固定资产 七、流动资金（月） 八、销售收入预测（12个月） 九、销售和成本计划
十、现金流量计划
一、企业概况 主要经营范围： 土鸡养殖与销售 随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味，正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美、无污染的大自然放养。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年人病后恢复的进补品，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。 企业类型： □生产制造□零售□批发□服务√□农业□新型产业 □传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）： 无 教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 2009-至今桂林理工大学南宁校区市场营销专业大专学历 三、市场评估
目标顾客描述： 收购商，小贩，餐馆，酒店，批发商 市场容量或本企业预计市场占有率： 市场占有率30%以上 市场容量的变化趋势： 逐步攀升，市场容量处于无饱和状态。 竞争对手的主要优势： 1.土鸡养殖经验丰富 2.在市场上已有一定的立足之地，客情关系好 3.喂养人工饲料，养殖周期较短 竞争对手的主要劣势： 1.土鸡肉感较差 2.设备投入多，成本高 本企业相对于竞争对手的主要优势： 1.产品“土”，味纯正，口感好，脂肪沉积适度，营养丰富
孕产妇土鸡产品 书
目录 前言 (3) 一、市场分析以及养殖地的选择 (3) 二、项目的简单描述 (4) 三、市场调研资料收集板块 (5) 四、可行性（SWOT）分析 (6) 五、目标市场 (6) 六、成本与利润分析 (7) 七、销售策略以及营销方式的选择 (8) 八、存在的风险 (8) 九、建立品牌 (9) 十、未来的发展方向 (10) 十一、结语 (10)
前言 随着社会的发展，人们生活水平的不断提高，以及现在孕产妇的营养要求，饮食文化在观念上呈现了由量到质的改变。健康、绿色、无公害无污染、已成饮食消费定势，在禽蛋消费领域，近年来人们吃土鸡肉、土鸡蛋已成为一种追求健康的时尚风弥全国各地。。土鸡生产迎来了全面发展的黄金时期，土鸡的销售将日益呈现更大的市场空间。目前，市场上天然土鸡的价格不断高涨，就是这种商机初现的生动说明。 一、市场分析以及养殖地的选择 1.市场分析： 随着我国经济的高速发展，人们的生活水平已经达到小康水平，对食品的营养要求也越来越注重。由于国家的计划生育政策，一个家庭对孩子以及孕妇的注重越来越高。然而，国家近几年的食品安全却令人担忧，更别说营养值了。 本策划是针对孕产妇土鸡市场的开发。土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡，由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来在市场上颇受人们青睐,中国老百姓将土鸡视为补品，特别是给孕产妇吃。 2.养殖地的选择：江西省南昌县向塘镇的乡村平原
原因：之所以选择江西省南昌县向塘镇的乡村平原，是因为此地区为铁路的交通枢纽，水以及平地等资源适合养土鸡，环境污染少，土地租金相对便宜。同时，在江西省内，对市场比较的熟悉。而且，江西很少有牲禽传染的传闻。 二、项目的简单描述 做这个项目主要是对孕产妇的营养健康产品来调查研究市场。现在市场上专门针对孕产妇这块的土鸡类产品的生产暂时还未形成一定的意思，现在孕妇怀孕几乎是每个家庭的重中之重，所以每个家庭都很少在乎土鸡类产品的价格，更看重的是土鸡类产品的营养价值。 这个项目，主要是开发孕妇从准备怀孕到生产之后坐月子这一阶段的规划。从而找到一个供产销一体化的产业链。以后继续发展，开发国外的市场。 主推产品：土鸡和土鸡蛋
土鸡蛋营销策划书 第一章摘要 人们通常把在农家自然环境中的散养鸡所生的蛋称为土鸡蛋，或称为柴鸡蛋。土鸡蛋含有微量元素和氨基酸，对于人体的成长起着重要的作用。 当前随着经济增长和人们物质文化的追求，人们也深刻认识到营养的重要性，土鸡蛋成为人们营养搭配不可或缺的食物，人们也非常乐意购买土鸡蛋，整个土鸡蛋市场呈现出供不应求的趋势。 土鸡蛋这个产业处于高速成长之时，很多企业都在向这个方向迈进，都在自吹自己的产品是农民的产品，是散养的土鸡下的蛋，是绿色的，是健康的，有高营养的，等等。其实现在的超市里所经营的大部分不是散养的土鸡下的蛋，这对于秦巴山公司进一步发展是不可多得的机会。 我小组以秦巴山土鸡蛋为案例进行本次策划。 第二章环境分析 （一）宏观环境分析（PESTG） 1.政治分析： 凌秦巴山生态农业科技有限公司作为省生态农业重点发展项目企业，将陕南秦巴山区资源优势和现代农业高新技术有机结合，在“解
决食品安全及发展可持续发展生态农业”方面取得优异的社会效益和经济效益。凌秦巴山生态农业科技有限公司目前有下设分支机构产品主要涉及五大系列三十多个品种。 2.经济分析： 我国自加入世界贸易组织以来，农产品市场发展迅猛，不论在数量还是规模上其增长的速度都快得让世人感到难以置信。农产品市场的迅速发展，外资的大围进入表明，农产品市场的价值不容小视。作为世界农产品的生产大国，我国的农产品市场受到了众多国际资金巨鳄的垂涎。加之国一系列食品不安全事件的发生，人们对绿色食品和自身健康越来越重视，也将目光投向了纯天然无污染的绿色农产品。除此之外，中国农产品的生产成本远低于国际水平，相对而言具备较强的价格竞争优势。由此可见，中国的农产品市场的发展具有非常可观的前景。 3.社会文化分析： 从食品到穿着，住所到娱乐，人们的生活在这几十年中发生了这翻天覆地的变化。随着生活水平的提高，人们对衣食住行各方面的要求也越来越多，尤其是各种有关健康饮食的观念纷沓而来，使得人们在购买食品时更加谨慎、仔细。因此，产品的质量是否有保障，食品是否健康绿色，是消费者最先关心同时也是企业必须面对的问题。鸡蛋类产品在中国是消费频率最高的食品之一，拥有广泛的消费群体，老少皆爱，既上得了餐桌，又能在闲暇时充当零食。所以，土鸡蛋还是很有发展潜力的. 4.技术环境分析： 公司特意聘请了凌农科大多位教授，为公司产品开发、品质保证等多方面的工作做好了严格的技术鉴定及指导，确保每个产品都符合国家及公司的质量要求
龙山生态土鸡营销方案集团公司文件内部编码：（TTT-UUTT-MMYB-URTTY-ITTLTY-
2009全国高校市场营销大赛 营销案例 题目：龙山生态土鸡营销方案 参赛学校：安徽经济管理学院 参赛选手：炎黄队（时豪王明） 指导教师：朱华锋副教授 摘要 随着WTO的深入，中国经济飞速发展，国人的生活水平不断提高，今天的中国正在向全世界展示她的新内涵，由此人们的健康意识也随着生活水平的不断提高而改变。 食品安全问题日益成为公众关注的焦点，绿色健康、天然纯正的生态食品因其稀缺性、不可替代性与其独特的健康价值已日益成为消费者的理性追求目标，且其潜在的市场价值也将随着整体经济的发展进一步提高，宿州龙山生态农业发展有限公司本着立足农村、服务农业、致富农民、奉献社会为宗旨，以生态环保化、新型化和品牌化为目标，积极响应国家号召，发展生态农业。 龙山养殖厂占地3000亩，是以经营土鸡及鸡蛋为主的生态养殖园。产品原生态、绿色、环保健康无污染。主要以宿州和淮北城区为主要目标区域。以教师、公务员、医生、经理人等受教育程度较高，对食品安全有较高要求，追求安全、绿色健康的食品的中高收入人群为目标消费者。并采用送货上门的服务定位。 与竞争对手比较龙山有着很多优势，主要体现在成本低、离市场距离较近、自然环境好、养殖规模大，劣势就是知名度低、市场份额小，但这不足以形成威胁，因为龙山养殖厂的饲养管理方面采取精选雏鸡来源、优选喂养饲料、精选兽药、严格
执行技术操作规程、实行无害化处理、严格档案记录的措施。另外在抵御抵御方面也是面面俱到，采用按时疫苗疫情监测、鸡舍彻底清洗和消毒、检疫出场、鸡舍巩固、加强小鸡防护和处理好交际关系等措施。有了充分的措施和前提条件龙山足以在竞争中获得消费者的青睐。 经过一年的努力龙山取得了很好的成绩，企业知名度大大提高。计划在未来时间里在未来的时间将强化饲料和养殖环节监管，保障产品质量安全，加快企业的规范化、秩序化和产业链条完整化。也会在发展中逐渐扩大规模，争创安徽省知名品牌。
重庆市土优鲜商贸有限公司 摘要 随着经济的快速发展，人们生活水平的提高，在追求和享受健康生活的同时，对食品的安全健康问题也越来越关注。目前市场上绿色天然有机的食品越来越深受消费者的关注与注重。 “土优鲜”品牌就是本着“绿色，健康”的原则而成立的。绿色和健康不仅是我们重庆土优鲜品牌的经营宗旨，更是对广大消费群体的郑重承诺，让您吃到原生态的蛋、肉、类的有机绿色无污染的食品也是我们不变的追求，我公司主要经营的产品土鸡，鸭，兔，鸽全部为散养式喂养。 今天我所做的营销策划方案主要为我们“土优鲜”品牌树立市场的形成而定，我公司的家禽类全部是为山林下养殖，所产的土鸡蛋是天然无污染有机绿色的。我们公司正处于初步成长期。目前，散养鸡，鸭，兔，鸡蛋已经在局部范围内销售，但还没有形成规模，销售模式不是很健全。现就针对我公司“土优鲜”品牌散养鸡，鸭，兔，以及土鸡蛋销售所面临的环境进行综合分析，并根据自身优劣势制定出符合长远发展的营销策划方案打造“土优鲜”品牌，拓展销售区域。
重庆市土优鲜商贸有限公司 “土优鲜”品牌散养鸡鸭以及蛋类营销策划方案一、企业概况 （一）企业简介 重庆“土优鲜”是一家以家禽类农牧发展型养殖销售为一体的企业，公司主营的家禽类有鸡，鸭，兔，鸽，全部为放养式喂养生长环境依山傍水，空气清晰有充足的日照环境，每天喝的是山间溪水吃的天然虫子雨露生长的青草，是真真的纯绿色无污染有机家禽，它的肉质鲜美，野味十足。 （二）企业目标和任务 我公司确定下一步发展目标实行：“一带动” 、“二打造”、“三化”、“四有”、“五统一”标准，积极推进我公司在市场上样板市场示范店建设”行动。 一带动是，即带动我公司形象店生活养生体验的发展 二打造是，即打造全国第一养生生鲜品牌，打造“土优鲜”散养家禽类品牌 三是实行“三化”，即养殖加工标准化、经营产品品牌化、管理运作规范化。 四是实行“四有”，即有固定的办公场所、有规范的章程、有健全的管理机结构，有规范的财务制度。 五是实行“五统一”，即统一加工标准、统一售后服务、统一产品包装、统一产品价格、统一提供所有产品的来源追溯资料。 一、市场分析 （一）市场细分 根据市场现状情况，随着人们对食品安全健康的重视，购买散养家禽以及土鸡蛋的消费者也趋于上升，但也可以明显得出消费者对此的需求存在明显的差异性，因此，根据顾客的相似特征，把整个市场细分为以下几个市场：
土鸡蛋销售策划方案 【篇一：“蓝关春”牌土鸡蛋营销策划方案】摘要 随着经济的快速发展，人们生活水平的提高，在追求和享受时尚生活的同时，对食品的安全健康问题也越来越关注。目前市场上绿色的、天然的食品越来越受消费者的追捧。 蓝田县心连心种养专业合作社就是本着“绿色，健康”的原则而 成立的。绿色和健康不仅是我们蓝田县心连心合作社的经营宗旨，更是对广大消费群体的郑重承诺，让您吃到原生态的蛋、肉、果、蔬、粮是我们不变的追求。我社主要经营的产品土鸡，散养鸡蛋， 肉杂鸡，果蔬、玉米、小麦等。今天我们所做的营销策划案针对的 是我社的“蓝关春”牌散养鸡蛋。我社的土鸡全部林下养殖，所 得的鸡蛋是天然的，绿色的。深受消费者的好评和亲睐。 蓝田县心连心种养专业合作社正处于初步成长期。目前，散养鸡 蛋已经在局部范围内销售，但还没有形成规模，销售模式不很健全。现就针对我社“蓝关春”牌散养鸡蛋销售所面临的外部环境，内部环境，竞争环境等进行综合分析，并根据自身优劣势制定出符合长远发展的营销策划方案。打造“蓝关春”品牌，拓展销售区域。 蓝田县心连心种养专业合作社 “蓝关春”牌散养鸡蛋营销策划方案 一、企业概况 （一）企业简介
西安市蓝田县心连心种养专业合作社注册于2008年，位于山川秀 丽的蓝田 境内 .注册商标“蓝关春”，商标号： 9298293 。“蓝关春”:绿色 健康是我们蓝田县心连心合作社的理念！让您吃到原生态的蛋、肉、果、蔬、粮是我们的承诺和追求。 蓝天县自古以出产美玉而闻名，秦岭山麓，灞水之滨，古朴的民俗民 风造就了得天独厚的自然环境。回归自然，绿色环保，已成为现今社 会的主流价值观。本合作社就是顺应这一潮流的联营体，现有社员 132 人，常务理事 7 人，农林种养技术力量雄厚，大学生高级农技师， 生物饲料研发专家汇集。分布于蓝田的山、川、源、岭。共有大小种、 养殖场三十余处。以粮食，蔬菜种殖，产品开发，园林开发为主要经 营项目。利用林下养殖，山地养殖，生态立体养殖，生物饲料研发等 为一体的专业合作社。 （二）企业目标和任务 我社确定下一步发展目标实行：“一带动”、“二打造”、“三化”、“四有”、“五 统一”标准，积极推进我社“农民专业合作社示范社建设”行动。 一带动是，即带动我社农家生活体验的发展 二打造是，即打造陕西关中地区第一强社，打造“蓝关春”散养鸡蛋 品牌 三是实行“三化”，即生产标准化、经营产品品牌化、管理运作 规范化。 四是实行“四有”，即有固定的办公场所、有规范的章程、有健全 的管理机结构，有规范的财务制度。 五是实行“五统一”，即统一购买生产资料、统一技术服务、统一 产品包装、
WORD格式 目录 一策划摘要 ............................................................................... 2 二环境分析 .............................................................................. 2 2.1宏观环境分析（PESTG） ............................................................ 2 2.2竞争环境分析 . .................................................................... 4 2.2.1—— 2013 年全国土鸡蛋市场区域划分.......................................... 4 2.2.2五力模型分析：............................................................ 4 三 SWOT分析 ............................................................................. 6 3.1优势. ............................................................................ 6 3.1.1品牌优势 .................................................................. 6 3.1.2产品优势： ................................................................ 6 3.2劣势： . .......................................................................... 7 3.3机会： . .......................................................................... 7 3.4威胁： . .......................................................................... 7 四营销战略（ STP） ...................................................... 错误！未定义书签。 4.1市场细分 . ........................................................................ 8
一、企业概况 主要经营范围： 主要在乡村土鸡养殖与销售。 随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味，正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美、无污染的大自然放养。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年人病后恢复的进补品，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。 企业类型： □生产制造□零售□批发□服务√□农业□新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）： 在农村跟父母有2年农场养鸡经验。 教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 在广州XX大学3年学习市场营销专业毕业,大专学历。参加(SIYB)的培训学习。 三、市场评估 目标顾客描述： 有收购商，小贩，大型餐馆，大酒店，大小饭店等批发商 市场容量或本企业预计市场占有率： 市场占有率28%以上 市场容量的变化趋势： 逐步攀升，市场容量处于无饱和状态。 竞争对手的主要优势： 1.土鸡养殖经验丰富 2.在市场上已有一定的立足之地，客情关系好
3.喂养人工饲料，养殖周期较短 竞争对手的主要劣势： 1.土鸡肉感较差 2.设备投入多，成本高 本企业相对于竞争对手的主要优势： 1.产品“土”，味纯正，口感好，脂肪沉积适度，营养丰富 2.大自然环境放养，属于无公害产品 3.设备投入少，成本低 本企业相对于竞争对手的主要劣势： 1.土鸡养殖经验不足 2.养殖周期较长 3.市场占有率低 四、市场营销计划 3. 地点 (1)选址细节：
(2)选择该地址的主要原因： 企业的性质、宗旨决定 (3) 销售方式（选择一项并打√） 将把产品或服务销售或提供给：□最终消费者□零售商√□批发商 (4)选择该销售方式的原因： 产品容易产销 五、企业组织结构 企业将登记注册成： √□个体工商户□有限责任公司 □个人独资企业□其他 □合伙企业 拟议的企业名称：XX土鸡养殖场 企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）： 职务月薪 业主或经理600 元 员工
目录 一策划摘要 (2) 二环境分析 (2) 2.1宏观环境分析（PESTG） (2) 2.2竞争环境分析 (4) 2.2.1——2013年全国土鸡蛋市场区域划分 (4) 2.2.2五力模型分析： (4) 三 SWOT分析 (6) 3.1优势 (6) 3.1.1品牌优势 (6) 3.1.2产品优势： (6) 3.2劣势： (7) 3.3机会： (7) 3.4威胁： (7) 四营销战略（STP）...................................................... 错误！未定义书签。 4.1市场细分 (8) 4.2目标市场 (8) 4.3市场定位 (9) 4.3.1定位依据 (9) 五营销策略 (11) 5.1产品策略 (11) 5.2价格策略 (12) 5.3 渠道策略....................................................... 错误！未定义书签。 5.3.1策略简介 (14) 5.3.2策略选择 (14) 5.3.3现有渠道分析 (14) 5.3.4渠道策略 (15) 5.4 促销策略 (16) 5.4.1促销目标： (16) .5.4.2促销工具 (16)
第一章摘要 人们通常把在农家自然环境中的散养鸡所生的蛋称为土鸡蛋，或称为柴鸡蛋。土鸡蛋内含有微量元素和氨基酸，对于人体的成长起着重要的作用。 当前随着经济增长和人们物质文化的追求，人们也深刻认识到营养的重要性，土鸡蛋成为人们营养搭配不可或缺的食物，人们也非常乐意购买土鸡蛋，整个土鸡蛋市场呈现出供不应求的趋势。 土鸡蛋这个产业处于高速成长之时，很多企业都在向这个方向迈进，都在自吹自己的产品是农民的产品，是散养的土鸡下的蛋，是绿色的，是健康的，有高营养的，等等。其实现在的超市里所经营的大部分不是散养的土鸡下的蛋，这对于秦巴山公司进一步发展是不可多得的机会。 我小组以秦巴山土鸡蛋为案例进行本次策划。 第二章环境分析 （一）宏观环境分析（PESTG） 1.政治分析： 杨凌秦巴山生态农业科技有限公司作为陕西省生态农业重点发展项目企业，将陕南秦巴山区资源优势和现代农业高新技术有机结合，在“解决食品安全及发展可持续发展生态农业”方面取得优异的社会
绿色生态养鸡场的营销策划书 一．营销环境分析 （一）鸡蛋市场的概况： 1.市场的规模 鸡蛋市场规模在不断地增大，消费者最近两年对养生以及健康的绿色食品有了新一层的认识与了解，绿色生态的健康食品不断走进了寻常百姓的家中，尤其是鸡蛋市场受到大众的追捧。目前鸡蛋的销量不断呈现上升的趋势，特别是近两年，稳中有升。 2.市场的构成 鸡蛋市场有土鸡蛋和洋鸡蛋两种。土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的 蛋，洋鸡蛋指的是养鸡场或养鸡专业户用合成饲料养的鸡下的蛋。 3.市场热点 a、对儿童厌食、智力发育缓慢、免疫力低下，对胎儿发育不全有明显 效果； b、对孕妇和产妇营养补充有强效； c、对女性调节内分泌、改善睡眠质量，推迟女性更年期、美容养颜和抗衰老有显著作用； d、对中老年心脑血管疾病、高血压、高血脂、冠心病有预防作用，同时增强中老年人免疫力。 （二）、营销环境分析的总结 1.绿色健康的土鸡蛋发展初具规模并以其知名品牌获得消费者喜爱 2.适合各种群体使用，有利于补充人体所需的各种成分，是天然的滋补品。孝敬老人，关爱孩子，呵护孕妇的最佳补品。 3．生产费用较低，无污染保护环境 二．消费者分析 （1）、有1/4的消费者表示最近两年吃鸡蛋的数量基本上没有变化，仅有少量消费者最近两年鸡蛋的需求的数量减少了，表明有近1/2的消费者吃鸡蛋的数量在增加，鸡蛋市场容量在不断的扩大，整个鸡蛋市场前景看好。（2）、根据市场调查分析看出，吃土鸡蛋的消费者越来越多，而吃洋鸡蛋的消费者将会逐渐减少。三．产品优势分析 善为农夫生态走地鸡蛋，蛋黄呈金黄色，蛋清粘稠度高，水分少。蛋香浓郁，味道纯正悠长。鸡蛋营养均衡，含有蛋白质和各种氨基酸，有利于补充人体所需的各种成分，是天然的滋补品。孝敬老人，关爱孩子，呵护孕妇的最佳补品。 三．竞争产品分析 1. 走地鸡蛋由于日常散养喂粮食，采食的东西都是天然的，比如草籽，嫩草，虫子等，所以蛋个头小，蛋壳颜色浅，无色素沉淀。 2. 洋鸡蛋基本都是笼养喂食人工饲料，采食单一，饲料中人工添加剂较多，所以蛋个大，激素，色素沉淀多，蛋壳颜色很深五．竞争优势： 1.饲养生态：善为农夫走地鸡，以广东三黄胡须鸡为主，日间散养在林间草丛，晚上自己上架回巢； 2.食料天然：主要食料为乡意浓有机散米，粮站玉米，自养黄粉虫等无激素安全食料。 3.用药安全：以预防为主，严格按照国家免疫程序开展疫苗免疫，日常采用中药调理，增加鸡的体质，不含抗生素。 四．宣传推广策略
土鸡广告语 篇一：龙山生态土鸡营销方案 20XX全国高校市场营销大赛 营销案例 题目：龙山生态土鸡营销方案 参赛学校：安徽经济管理学院 参赛选手：炎黄队（时豪王明） 指导教师：朱华锋副教授 联系方式：1395699404913956991931 摘要 随着wTo的深入，中国经济飞速发展，国人的生活水平不断提高，今天的 中国正在向全世界展示她的新内涵，由此人们的健康意识也随着生活水平的不 断提高而改变。 食品安全问题日益成为公众关注的焦点，绿色健康、天然纯正的生态食品 因其稀缺性、不可替代性与其独特的健康价值已日益成为消费者的理性追求目 标，且其潜在的市场价值也将随着整体经济的发展进一步提高，宿州
龙山生态 农业发展有限公司本着立足农村、服务农业、致富农民、奉献社会为宗旨，以 生态环保化、新型化和品牌化为目标，积极响应国家号召，发展生态农业。 龙山养殖厂占地3000亩，是以经营土鸡及鸡蛋为主的生态养殖园。产品 原生态、绿色、环保健康无污染。主要以宿州和淮北城区为主要目标区域。以 教师、公务员、医生、经理人等受教育程度较高，对食品安全有较高要求，追 求安全、绿色健康的食品的中高收入人群为目标消费者。并采用送货上门的服 务定位。 与竞争对手比较龙山有着很多优势，主要体现在成本低、离市场距离较近、自然环境好、养殖规模大，劣势就是知名度低、市场份额小，但这不足以形成 威胁，因为龙山养殖厂的饲养管理方面采取精选雏鸡来源、优选喂养饲料、精 选兽药、严格执行技术操作规程、实行无害化处理、严格档案记录的措施。另 外在抵御抵御方面也是面面俱到，采用按时疫苗疫情监测、鸡舍彻底
龙山生态土鸡营销方案 Document number：PBGCG-0857-BTDO-0089-PTT1998
2009全国高校市场营销大赛 营销案例 题目：龙山生态土鸡营销方案 参赛学校：安徽经济管理学院 参赛选手：炎黄队（时豪王明） 指导教师：朱华锋副教授 摘要 随着WTO的深入，中国经济飞速发展，国人的生活水平不断提高，今天的中国正在向全世界展示她的新内涵，由此人们的健康意识也随着生活水平的不断提高而改变。 食品安全问题日益成为公众关注的焦点，绿色健康、天然纯正的生态食品因其稀缺性、不可替代性与其独特的健康价值已日益成为消费者的理性追求目标，且其潜在的市场价值也将随着整体经济的发展进一步提高，宿州龙山生态农业发展有限公司本着立足农村、服务农业、致富农民、奉献社会为宗旨，以生态环保化、新型化和品牌化为目标，积极响应国家号召，发展生态农业。 龙山养殖厂占地3000亩，是以经营土鸡及鸡蛋为主的生态养殖园。产品原生态、绿色、环保健康无污染。主要以宿州和淮北城区为主要目标区域。以教师、公务员、医生、经理人等受教育程度较高，对食品安全有较高要求，追求安全、绿色健康的食品的中高收入人群为目标消费者。并采用送货上门的服务定位。
与竞争对手比较龙山有着很多优势，主要体现在成本低、离市场距离较近、自然环境好、养殖规模大，劣势就是知名度低、市场份额小，但这不足以形成威胁，因为龙山养殖厂的饲养管理方面采取精选雏鸡来源、优选喂养饲料、精选兽药、严格执行技术操作规程、实行无害化处理、严格档案记录的措施。 另外在抵御抵御方面也是面面俱到，采用按时疫苗疫情监测、鸡舍彻底清洗和消毒、检疫出场、鸡舍巩固、加强小鸡防护和处理好交际关系等措施。有了充分的措施和前提条件龙山足以在竞争中获得消费者的青睐。 经过一年的努力龙山取得了很好的成绩，企业知名度大大提高。计划在未来时间里在未来的时间将强化饲料和养殖环节监管，保障产品质量安全，加快企业的规范化、秩序化和产业链条完整化。也会在发展中逐渐扩大规模，争创安徽省知名品牌。
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一、企业概况 （一）企业简介 高县德利山地乌鸡生态养殖有限公司（以下简称公司）成立于2009年，主要从事山地乌鸡的保种、选育和市场开发。目前，公司拥有一个种鸡场，存栏种鸡10000只，年产鸡苗100万羽，实行集中育雏、集中免疫，再将脱温鸡苗分到农户进行生态放养，保证了农户饲养的成活率。公司目前拥有“桫椤”、“桫椤雨林”、“桫椤海”三个商标，通过了无公害畜产品认证，带动广大农户发展桫椤乌鸡生态养殖，实行统一标准化圈舍、统一育雏、统一防疫、统一饲养管理规程、统一品牌、统一销售的“六统一”生产经营模式。公司实力雄厚，工作人员平均从事养殖行业约为10年左右。 公司的经营理念为：开拓创新、优质服务、成就价值、造福员工、服务客户，奉献社会。 近年来，公司的发展态势很好，并提出了“一带动”、“二打造”与“三生态”绿色生活目标： 一带动是，带动高县消费者享受农家生活情调； 二打造是，打造绝色高县“生态鸡”品牌、打造高县“绝色蛋”品牌； 三生态是，养殖过程绝色生态、加工过程绿色态、服务过程绿色生态，三重绿色生态合一，全力支持品牌打造。 （二）产品介绍 目前，公司的产品主要分为三个类别，一是林中散养与家庭放养的桫椤鸡，每年出栏约200万只；二是桫椤鸡蛋，每年产量约为500万枚；三是桫椤鸡苗，每年约有50万只。 在延伸产品上，公司建立现代化屠宰和精深加工厂，开发土鸡食品。 二、营销环境分析 （一）营销外部环境分析 1、政策环境 现在国家非常重视农村与农民的养殖发展事业，比如，国家已经规定，地方应该定期对种植业、养殖业专业大户实行免费技术培训，使其种养水平不断得到提高；争取每个村配1至2名兽医。今后，村级畜牧防疫队伍会建立起来，动物防疫收费标准也会有所优惠。每年春秋两次重点季节防疫措施会更落实，还将推行仔猪阉割首免的常年免疫制度。 其次，在资金支持上，国家也对农村与农民养殖给予大力帮辅。养殖户可以采用五户联保，向银行申请贷款，也可以通过乡村养殖合作社申请银行贷款，如果是当地农村有“企业+ 农户”的经营方式，就可以以“订单农业”的凭据申请银行贷款。 总之，国家对农村与农民的养殖扶持政策与资金上的扶持力度将会越来越大，这对公司大力发展非常有利。 2、经济环境 现在国家经济的发展正在由追求速度向追求质量转变，整体上来看，整体经济环境将向好的方向发展。同时，农业的发展正也在分化，特别是绿色农业的发展势头很快，并且已经获得了国家的认可与支持。公司开展绿色生态养殖事业，
篇一：生态养鸡创业计划书 创业计划书 企业名称创业者姓名日期 通信地址邮政编码电话传真电子邮件 创业计划书 庆阳雪刚生态养殖农庄左学刚甘肃省庆阳市西峰区74500213830487708 主要经营范围：生态散养草鸡、草鸡蛋、优质红羽肉鸡、泰和乌鸡 太和乌鸡蛋优质咸蛋松花皮蛋变蛋企业类型：■生产制造□零售□批发□服务■农业二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验、教育背景，所学习的相关课程（包括时间）（包括时间）： 2008年----2010年在北京大北农集团西峰技术服务站从事畜牧 兽医技术服务工作 目标顾客描述：高档酒楼用来制作高档菜肴土鸡特色菜馆土鸡宴农家乐农贸市场广大市民土鸡土鸡蛋市场容量或本企业预计市场占有率：期望值：市场主要定位在庆阳市、各个县城、周边县城 市场占有率50%市场容量的变化趋势： 新增人口对农产品的需求增加大量80后90后进城后由生产者变为消费者 中国人食物结构变化肉蛋奶等高耗粮副食的需求增加 养殖户数量会减小，养殖规模会变大对养殖者得管理技术、生产技术、等要求增加年轻人很少有人愿意从事养殖业， 养殖业会有更多的资本投入，投资投入将会增加，竞争对手的主要劣势：散养户大型养殖企业1．养殖成本高技术水平低规模化程度高、管理水平较好2．信息来源少采购和销售渠道固定3．4．5．本企业相对于竞争对手的主要优势：1．有较好的技术支撑体系2．便捷的信息3．有较好的管理思路观念4．5．本企业相对于竞争对手的主要劣势：1．2．3．4．5． 3四、市场营销计划1．产品2．价格 3．地点（1）选址细节：
4篇二：养殖创业计划书 牛羊养殖创业计划书 一、项目摘要 大力发展牛羊养殖繁育，是发展畜牧业，调整农业结构，保护生态治理环境的重要举措,对促进农业增效、农民增收，意义重大。 牛羊养殖业一直是农业经济收入的主要组成部分，但是由于规划设计不合理、养殖设施不配套、建设标准滞后、建设成本大、施工浪费严重等问题，成为目前发展小区规模化草食畜牧产业生产的不足和缺陷，为了尽快适应牛羊养殖业的新形势，充分发挥牛羊养殖业的传统优势，打出特色牌，特准备发展牛羊养殖示范户。 本项目在现代先进的饲养技术和管理技术条件下，引导农民走出传统养殖圈子，进行“粮、经、饲”种植，牛羊采用规模化养殖，有利于采用先进的科学技术，提高养殖的生产效率和生产水平。有利于促进养殖、加工、经营、销售各环节联结，进一步缓解小生产与大市场之间的矛盾，提高畜牧业产业化经营水平，推进畜牧业结构战略性调整。牛羊采用规模化养殖，有利于采用先进的科学技术，提高养殖的生产效率和生产水平。发展养殖牛羊业，同时针对本地区牛羊的品质及养殖水平滞后的现状，以市场为导向，以科技为动力，以基地为依托，充分利用农业产品化调整的契机，发挥牛羊养殖业现有优势，积极引导优质商品肉牛，肉羊的生产。项目计划：欲建立了一个规模养殖示范场，厂房、设备部分已经齐全，希望争取帮扶资金尽早完成厂房和其它各项设备筹建，早日投产，使牛羊养殖业规模扩大带动当地的群众致富，进一步扩牛羊销售市场，逐步树立我们自己的品牌，切实达到创业的目的和宗旨。 二、项目的基础条件 1、有利的区位优势 牛羊养殖场位于吐鲁番市与乌鲁木齐市两市交界之处，交通运输方便，有着良好的区位优势和市场前景 2、突出的资源优势和产业优势 ①在我们当地区主要生产葡萄、玉米和土豆，非常适应畜牧业特别是养殖牛羊业的发展。 ②近年屠宰业发展迅速，除原各乡镇定点屠宰场外，现吐鲁番由于修建了火车站和飞机场引进了一大批外地企业和新修了大量的场房、食品加工厂和冷冻场也大量增多，平均每天屠宰量超过千头，所以牛羊需求量极大。 三、项目建设内容与实施规划
摘要 随着经济的快速发展，人们生活水平的提高，在追求和享受时尚生活的同时，对食品的安全健康问题也越来越关注。目前市场上绿色的、天然的食品越来越受消费者的追捧。 蓝田县心连心种养专业合作社就是本着“绿色，健康”的原则而成立的。绿色和健康不仅是我们蓝田县心连心合作社的经营宗旨，更是对广大消费群体的郑重承诺，让您吃到原生态的蛋、肉、果、蔬、粮是我们不变的追求。我社主要经营的产品土鸡，散养鸡蛋，肉杂鸡，果蔬、玉米、小麦等。今天我们所做的营销策划案针对的是我社的“蓝关春”牌散养鸡蛋。我社的土鸡全部林下养殖，所得的鸡蛋是天然的，绿色的。深受消费者的好评和亲睐。 蓝田县心连心种养专业合作社正处于初步成长期。目前，散养鸡蛋已经在局部范围内销售，但还没有形成规模，销售模式不很健全。现就针对我社“蓝关春”牌散养鸡蛋销售所面临的外部环境，内部环境，竞争环境等进行综合分析，并根据自身优劣势制定出符合长远发展的营销策划方案。打造“蓝关春”品牌，拓展销售区域。 蓝田县心连心种养专业合作社 “蓝关春”牌散养鸡蛋营销策划方案 一、企业概况 （一）企业简介 西安市蓝田县心连心种养专业合作社注册于2008年，位于山川秀丽的蓝
田境内.注册商标“蓝关春”，商标号：9298293 。“蓝关春”:绿色健康是我们蓝田县心连心合作社的理念！让您吃到原生态的蛋、肉、果、蔬、粮是我们的承诺和追求。 蓝天县自古以出产美玉而闻名，秦岭山麓，灞水之滨，古朴的民俗民风造就了得天独厚的自然环境。回归自然，绿色环保，已成为现今社会的主流价值观。本合作社就是顺应这一潮流的联营体，现有社员132人，常务理事7人，农林种养技术力量雄厚，大学生高级农技师，生物饲料研发专家汇集。分布于蓝田的山、川、源、岭。共有大小种、养殖场三十余处。以粮食，蔬菜种殖，产品开发，园林开发为主要经营项目。利用林下养殖，山地养殖，生态立体养殖，生物饲料研发等为一体的专业合作社。 （二）企业目标和任务 我社确定下一步发展目标实行：“一带动” 、“二打造”、“三化”、“四有”、“五统一”标准，积极推进我社“农民专业合作社示范社建设”行动。 一带动是，即带动我社农家生活体验的发展 二打造是，即打造陕西关中地区第一强社，打造“蓝关春”散养鸡蛋品牌三是实行“三化”，即生产标准化、经营产品品牌化、管理运作规范化。 四是实行“四有”，即有固定的办公场所、有规范的章程、有健全的管理机结构，有规范的财务制度。 五是实行“五统一”，即统一购买生产资料、统一技术服务、统一产品包装、统一产品销售、统一提供信贷支持。 （三）产品介绍
生态土鸡养殖场创业计划书
目录 一、企业概况 二、创业计划作者的个人情况 三、市场评估 四、市场营销计划 五、企业组织结构 六、固定资产 七、流动资金（月） 八、销售收入预测（12个月） 九、销售和成本计划
十、现金流量计划
一、企业概况 主要经营范围： 土鸡养殖与销售 随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味，正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美、无污染的大自然放养。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年人病后恢复的进补品，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。 企业类型： □生产制造□零售□批发□服务√□农业□新型产业 □传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）： 无 教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 2009-至今桂林理工大学南宁校区市场营销专业大专学历 三、市场评估
目标顾客描述： 收购商，小贩，餐馆，酒店，批发商 市场容量或本企业预计市场占有率： 市场占有率30%以上 市场容量的变化趋势： 逐步攀升，市场容量处于无饱和状态。 竞争对手的主要优势： 1.土鸡养殖经验丰富 2.在市场上已有一定的立足之地，客情关系好 3.喂养人工饲料，养殖周期较短 竞争对手的主要劣势： 1.土鸡肉感较差 2.设备投入多，成本高 本企业相对于竞争对手的主要优势： 1.产品“土”，味纯正，口感好，脂肪沉积适度，营养丰富
2.大自然环境放养，属于无公害产品 3.设备投入少，成本低 本企业相对于竞争对手的主要劣势： 1.土鸡养殖经验不足 2.养殖周期较长 3.市场占有率低 四、市场营销计划 1. 产品 2. 价格
2009 全国高校市场营销大赛 营销案例 题目：龙山生态土鸡营销案 参赛学校：经济管理学院 参赛选手：炎黄队（时豪明） 指导教师：华锋副教授 联系式：
摘要 随着WTO的深入，中国经济飞速发展，国人的生活水平不断提高，今天的中国正在向全世界展示她的新涵，由此人们的健康意识也随着生活水平的不断提高而改变。 食品安全问题日益成为公众关注的焦点，绿色健康、天然纯正的生态食品因其稀缺性、不可替代性与其独特的健康价值已日益成为消费者的理性追求目标，且其潜在的市场价值也将随着整体经济的发展进一步提高，龙山生态农业发展有限公司本着立足农村、服务农业、致富农民、奉献社会为宗旨，以生态环保化、新型化和品牌化为目标，积极响应号召，发展生态农业。 龙山养殖厂占地3000亩，是以经营土鸡及鸡蛋为主的生态养殖园。产品原生态、绿色、环保健康无污染。主要以和城区为主要目标区域。以教师、公务员、医生、经理人等受教育程度较高，对食品安全有较高要求，追求安全、绿色健康的食品的中高收入人群为目标消费者。并采用送货上门的服务定位。 与竞争对手比较龙山有着很多优势，主要体现在成本低、离市场距离较近、自然环境好、养殖规模大，劣势就是知名度低、市场份额小，但这不足以形成威胁，因为龙山养殖厂的饲养管理面采取精选雏鸡来源、优选喂养饲料、精选兽药、格执行技术操作规程、实行无害化处理、格档案记录的措施。另外在抵御抵御面也是面面俱到，采用按时疫苗疫情监测、鸡舍彻底清洗和消毒、检疫出场、鸡舍巩固、加强小鸡防护和处理好交际关系等措施。有了充分的措施和前提条件龙山足以在竞争中获得消费者的青睐。
经过一年的努力龙山取得了很好的成绩，企业知名度大大提高。计划在未来时间里在未来的时间将强化饲料和养殖环节监管，保障产品质量安全，加快企业的规化、秩序化和产业链条完整化。也会在发展中逐渐扩大规模，争创省知名品牌。
农村生态养殖土鸡创业计划书 一、背景 土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，近年来在市场上颇受人们青睐，价格不断攀升，饲养土鸡市场前景广阔。 优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合，根据各地的区域特点，在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡，喂五谷杂粮，让鸡自由寻食昆虫野草，饮山泉露水，严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用，以提高鸡肉的风味和品质为目的，生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。 采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发，生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品，顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资少，效益高，技术易于掌握，市场需求旺盛，是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。 我们花垣县以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低，养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势，提高花垣县以土
鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入，促进小家禽养殖业走向产业化、标准化，壮大小家禽养殖专合组织，保障小家禽资源永续利用，促进农村产业结构调整和农民增收。 牧民利用天然优质牧草进行放养，不用人工合成化学药物，做到了绿色、生态养殖。放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美，绿色无公害，适应消费需求。鸡的售价提高了，经济效益增加了。同时，还对保护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。 二、国内外发展现状 我国现代肉鸡养殖业起步较晚，大约始于20世纪80年代中期。90年代以前，我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。进入90年代以后，我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展，目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。 当前，我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱，肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。在国内，通常把由国外引进的肉鸡成为”快大型“肉鸡，因不适宜我国传统的烧、饨加工，生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费的主要是被称为优质鸡的某些地方品种，或地方品种与引进品种杂交选育的肉鸡。据研究，我国一些地方品种，在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种，有优质的特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展，香