鱼类外形观察与内部解剖培训资料
一、目的要求
1、熟悉鱼类的外部形态和内部构造。
2、了解鱼体测量及特征描述的方法与技巧，掌握一般硬骨鱼的主要特征及鱼类适应于水生生活的形态结构特征。
3、学习和掌握鱼类解剖的基本技术和操作方法。
二、材料与工具
1、活鱼，鱼类整体和骨骼标本；
2、解剖盘、解剖剪、解剖刀、解剖针、镊子、解剖镜、培养皿、直尺活鲫鱼、棉球等。
三、鱼类学常识
1、鱼类分类
鱼类在分类上属脊椎动物门。这一门包罗着从外形上、生活习性上及栖息条件上式样极其繁杂的许多动物。4纲（盲鳗纲Myxini、头甲纲Cephalaspidomorphi、软骨鱼纲Chondrichthyes和硬骨鱼纲Osteichthyes）57目479科3848属；我国有4纲45目299科1214属约3166种和亚种。
2、鱼类区别于其它脊椎动物的特征：
※水生、变温。
※大多用鳃呼吸。
※以鳍运动和维持身体平衡。
※体多被鳞片。
3、鱼的定义：鱼:是一种变温的水生脊椎动物，它们绝大多数用鳃呼吸，以鳍帮助运动和维持身体平衡，有发达的脑颅和咽颅，体多被鳞片，鳔多存在。
有些动物，虽然称之为“鱼”，但却不是鱼。如：
鲸鱼——哺乳动物
鳄鱼——爬行动物
娃娃鱼——两栖动物
星鱼——棘皮动物
墨鱼——软体动物
4、鱼类体型
五种基本类型：纺锤形、侧扁形、平扁形、棒形（鳗形）、不对称形。
其他特殊体型：带形、箱形、球形、海马形、翻车鲀形、箭形。
5、鱼类口位与食性
口是鱼类的捕食工具。其位置与食性有密切关系：
上位口：主要摄食浮游生物。
下位口：主要摄食底栖生物。
端位口：摄食中上层食物。
6、鱼类的呼吸方式
绝大部分种类的鱼都是用鳃呼吸，但是也由一部分种类呼吸方式比较特殊。
特殊呼吸器官：
（1）皮肤呼吸——鳗鲡
（2）肠呼吸——泥鳅
（3）口腔表皮呼吸——黄鳝
（4）鳔呼吸——肺鱼
7、鱼类生殖系统
生殖系统由生殖腺和生殖导管组成,多为雌雄异体。
在生殖季节，有些雄鱼的颜色会变得比较鲜艳，如斗鱼；一些鲤科鱼雄体的胸鳍上会出现“追星”或称“婚姻装”。极少数的鱼为雌雄同体，如鳕鱼。
黄鳝从胚胎到成体都是雌性，只有卵巢，产卵过后，卵巢逐渐转化为精巢，变为雄性，称为性逆转。
鱼类受精和发育有如下几种类型：
（1）体外受精，体外发育。绝大多数鱼类如此。
（2）体内受精，体外发育。如虎鲨、霍鳉。
（3）体外受精，体内发育。如非洲鲫鱼的雌体将受精卵吞入口中孵化。
（4）体内受精，体内发育（卵胎生）。如星鲨、柳条鱼。
8、鱼类消化系统
包括口腔、咽、食管、肠和肛门及肝胰脏、胆囊等。
（1）食管
肠管前端接于食管，较短，其背侧有鳔管通入，以此为食管和肠分界点。
（2）肠
展开肠管，肠为体长2—3倍，前2/3段为小肠，后部为大肠，最后为直肠，以肛门开口于臀鳍基部前方。肠各部外形区别不甚明显。
（3）硬骨鱼类的胃在外形可以分为五大类：
1 、I 型：胃直而稍膨大，呈圆柱状，无盲囊部，如银鱼科、烟管鱼科、鲀科
鱼类的胃。
2 、U 型：胃弯曲呈U 形，盲囊部不明显，如斑鰶、银鲳、池沼虫鱼、白总
鲑等鱼类的胃。
3 、V 型：胃弯曲呈V 形，有盲囊部，但不甚发达，如鲑鳟类、香鱼、蓝子鱼、
鲷科等鱼类的胃。
4 、Y 型：在V 型胃的后方突出明显的盲囊部、贲门部、幽门部及盲囊部分界
明显。如大多数鲱科鱼类、星鳗、日本鳗鲡等鱼类的胃。
5 、卜型：盲囊部特别延长而发达，幽门部较小，胃一般为圆锥形，如蛇鲻，鲭
科等鱼类的胃。
9、鱼鳔的作用
（1）、比重调节作用：鱼类在不同深度借放气或吸气来调节鱼体比重，使它可以不费力地停留在水的各层。
（2）呼吸作用：肺鱼、多鳍鱼、雀鳝及弓鳍鱼的鳔有肺的作用。
（3）、感觉机能：鳔能起测压计或水中传声器的作用。有些鱼的鳔与内耳发生程度不同的联系，因而具有较灵敏的听觉和感觉压力的能力。
（4）、发音作用：鳔对附近器官所产生的声音起着共鸣器的作用，使声音扩大。
10、鱼类排泄系统
排泄系统包括肾脏、输尿管和膀胱。
中肾1对，狭长，紫红色，位于腹腔的背部，紧贴背壁，又称“背肾”。输尿管1对，在后端汇合成略膨大的膀胱，末端通入肛门后方的泄殖窦排出。11、循环系统
心脏位于胸鳍间围心腔，1心室、1心房、静脉窦。
（1）心室
淡红色，前端1白色圆锥小球体即动脉球，向前发出1条粗大的血管，即腹大动脉。
（2）心房
位于心室背侧，暗红色，薄囊状。
（3）静脉窦
位于心房背侧面，暗红色，壁薄，不易观察。
血液循环
单循环，心脏内的血完全是缺氧血。
循环途径：
心室→腹大动脉→（缺氧血）→鳃（气体交换）→（含氧血）→动脉→全身各器官→（缺氧血）→静脉→心脏。
——鱼类的红细胞多为椭圆形，有核。
四、鱼体测量及鱼体描述
全长：自吻端（或上颌前端）到尾鳍末端的直线长度。
体长：自吻端（或上颌前端）到最后一个鳞片的直线长度。
头长：自吻端（或上颌前端）到鳃盖骨后缘的直线长度。
体高：身体最大高度，通常采取背鳍起点处的垂直高度。
头高：头的最大高度，通常采取鳃盖骨后缘的垂直距离。
吻长：眼眶前缘到吻端的直线长度。
眼径：眼和体轴平行的长度，即眼眶的前缘到后缘的直线距离。
眼间距：左右两眼间的最短距离。
尾柄高：尾柄部分的最低高度。
尾柄长：从臀鳍基部后端到尾部基部的垂直距离。
眼后头长：眼眶后缘到鳃盖骨后缘的长度。
五、注意事项
（1）取鱼时，请将托盘内的镊子和剪刀先取出，放在桌面上。
（2）检查剪刀的螺丝是否有松动，若有，请用镊子旋紧螺丝后再使用。
（3）实验结束，认真清洗实验用具，包括镊子、剪刀、托盘内侧和外侧，清洗干净后，沥干多余的水，放回原处。
（4）垃圾的处理：鱼及鱼的组织要和棉花等垃圾分开放置，鱼及组织要倒在准备好的水桶内（里面已套好垃圾袋），棉花等垃圾丢在垃圾桶内。
实验四消化和呼吸系统 一、实验目的： 了解消化系统的基本构造，并了解食性和形态构造特征相适应的相互关系。 二、实验材料和工具： 鲫鱼、解剖盘、解剖刀、解剖剪，尖头镊子，圆头镊子，解剖针等。 三、实验内容: 1消化系统的观察 (1)消化管，鲤科鱼类仅具咽齿，无胃。 ①口咽腔：鲤没有颌齿，腭齿及犁齿，而具发达的(下)咽齿个。咽齿着生在口咽腔后方第5对鳃弓，角鳃骨扩大形成的咽骨上，咽齿与基枕骨突起下面的角质垫(咽磨)组成咀嚼面。鲤咽齿每侧3行，呈臼齿状，大多具沟槽。齿式1．1．3/3.1.1。口咽腔底部中央有突出的舌，其后方是着生于鳃弓前面两侧的鳃耙，鳃耙具滤食作用，观察分析其形状，数目、排列状态和食性的相互关系。 ②食道和肠：鲤食道甚短，接续口咽腔，管壁肌肉层为横纹肌，内壁具纵褶，背后方有鳔管开口，并以此作为与肠的分界点，肠较长，为体长的2—3倍，盘旋多折，前部较粗，后部渐细。肠内壁有网纹状的粘膜皱褶，后部皱褶渐少，末端以肛门开口于体外。 (2)消化腺： ①肝胰脏：因胰脏组织弥散分散在肝组织中，故名，为黄褐色不规则形，体积较大，散布在肠管周围的系膜上。 ②胆囊：为椭圆形深绿色囊，位于腹腔前右侧，并被肝胰脏所包盖。胆囊前部有一粗短的胆管，开口于肠始处的右侧腹面。 此外肠系膜上还有一深红色长条形腺体，为脾脏，属淋巴组织而非消化腺。 2．呼吸系统：用解剖剪从鱼左侧口角插入，沿头腹缘向后剪至鳃孔开口的腹端，再从鳃孔背缘向前剪至口缘，去掉鳃盖，即可见容纳鳃的鳃腔，剪下最外一片鳃片观察。
(1)鳃盖和鳃盖膜 鳃盖位于头后部两侧，由前鳃盖骨、(主)鳃盖骨、间鳃盖骨和下鳃盖骨组成，鳃盖膜是从鳃盖内侧一直扩展到鳃盖后缘外的薄膜，内有鳃条骨支持，此膜配合鳃盖开启或关闭鳃孔。 (2)鳃 第1—4对鳃弓的两侧面均附有2片鳃片，故有4对全鳃。两鳃片彼此分开，仅基部有退化的鳃间隔相连，并借此将两鳃片基部连系于鳃弓上。 鳃片由许多并列的鳃丝组成，在解剖镜下观察，可见每一鳃丝两侧有许多横行薄片状的鳃小片，其上密布微血管，壁很薄，只有两层细胞组成，适于气体交换。每个鳃片即一个半鳃，把一个全鳃放到水中可以清楚地看到两个半鳃。 (3)伪鳃：位于鳃盖内侧前上方，为上皮组织的薄膜所遮盖，小心除去薄膜，可见平扁近椭圆形具鳃丝的伪鳃。 (4)鳃裂道和内，外鳃裂，两鳃弓之间的空隙为鳃裂道，通口咽腔的开孔为内鳃裂，外端出口处为外鳃裂。 (5)鳔：位于肾脏腹面腹腔背部。鳔分前后2室，前室两端钝圆，后室后端较尖，前端钝圆，前端腹面通出一条细长的鳔管，开口于食道背方。两鳔室之间细狭，内有小孔相通。鳔内有血管分布。鳔具调节比重的功能。 四、作业 1．描述鲤的齿类型、舌的形状及鳃耙的结构；食道的形状；胃的有无；肠长与体长的比例，幽门盲囊的有无 2．肝胰脏和胆囊的颜色和形态及位置。 3．绘出鳃的结构，标明鳃片、鳃丝等构造。
实验室开放实验鱼类的分类识别与内部解剖 一、实验目的 1、通过对鱼类外部形态的观察,熟悉鱼类外部形态的特征,掌握鱼类的外部测量方法,掌握形态分类的基本方法和编制检索表的技巧;正确识别常见鱼类。 2、通过对鱼类内部构造的解剖和观察,熟悉鱼类躯体内部的消化系统、呼吸系统、代谢系统、神经系统、循环系统、生殖系统的主要特征及适应水生生活的形态结构特征。 3、学习硬骨鱼类内部解剖的基本操作方法。 二、实验材料及用品 1、不同种类鱼类样品,鱼类浸制标本和骨骼标本; 2、解剖盘、解剖剪、解剖刀、解剖针、镊子、解剖镜、培养皿、直尺、投影仪、笔记本电脑、乳胶手套 3、甲醛、酒精、乙酸乙酯、乙醚 三、实验内容、方法与步骤 (一)鱼类外形的观察与测量 1、鱼类的一般测量和常用术语 全长:自问吻端至尾鳍末端的长度 体长:自吻端至尾鳍基部的长度 体高:躯干部最高处的垂直高 头长:由吻端至鳃盖骨后缘(不包括腮膜)的长度 躯干长:由鳃盖骨后缘到肛门的长度 尾长:由肛门至尾部基部的长度 吻长:由上颌前端至眼前缘的长度 口裂长:吻端至口角的长度 尾柄长:臀鳍基部后端至尾鳍基部的长度 尾柄高:尾柄最低处的垂直高度 2、体型 纺锤型、侧扁型、平扁型、棍棒型、不规则型 3、口式 前口式、下口式、上口式 4、鳍与鳍式 1)奇鳍:背鳍、尾鳍、臀鳍
2)偶鳍:胸鳍、腹鳍 鳍的结构 鳍式:一般用D代表背鳍,A代表臀鳍,C代表尾鳍,P代表胸鳍,V代表腹鳍。用罗马数字表示鳍棘数目,用阿拉伯数字表示鳍条数目。鳍式中的半字线代表鳍棘与鳍条相连,逗号表示分离,罗马字或阿拉伯字中间的一字线表示范围。 鲻鱼:D.Ⅵ,1-8;AⅢ-8;P.16-17;V.1-5;C,14; 5、侧线与鳞式 侧线:躯体两侧从腮盖后缘到尾部的小孔排列成的点线结构 鳞式:侧线鳞数与=侧线上鳞数/侧线下鳞 (二)内部解剖与观察 解剖步骤 1、将鱼置于解剖盘,腹部向上,用手术刀在肛门前与体轴垂直方向剪一小口。 2、使鱼左侧向上侧卧,自肛门向背方剪到脊柱,沿侧线下方前至鳃盖后缘,再至鳃盖后缘剪至下颌。 3、将左侧体壁肌肉揭起,暴露心脏和内脏;拭净器官周围血迹及组织液,置于盛水解剖盘内观察。 注意:揭开左侧体壁前先将体腔膜与体壁分开,以免内脏器官与体壁分开时被损坏。 4、原位观察 (1) 在胸腹腔前方、最后1对鳃弓腹方为围心腔,内具心脏; (2) 胸腹腔脊柱腹方为白色囊状鳔,前、后鳔室之间暗红色组织,为肾脏一部分。 (3) 鳔的腹方为长形生殖腺,雄性为乳白色精巢,雌性为黄色卵巢; (4) 胸腹腔腹侧盘曲管道为肠管;肠系膜上,具暗红色、散漫状分布肝胰脏;肠管和肝胰脏间细长红褐色器官为脾脏。 5、生殖系统 (1) 生殖腺 雄性有精巢1对,性未成熟时往往呈暗红色,性成熟时纯白色,呈扁长囊状; 雌性有卵巢1对,性未成熟时呈淡橙黄色,呈长带状,性成熟时微黄红色,呈长囊形, 几乎充满整个腹腔,内有许多小型卵粒。 (2) 生殖导管 生殖腺表膜向后延伸短管,即输精管或输卵管。 6、消化系统 包括口腔、咽、食管、肠、和肛门及肝胰脏、胆囊等。 (1) 食管 肠管前端接于食管,较端,其背侧有鳔管通入,以次为食管和肠分界点。 (2) 肠 展开肠管,肠为体长2-3倍,前2/3段为小肠,后部为大肠,最后为直肠,以肛门开口与臀鳍基部前方。 (3) 胆囊 暗绿色椭圆型囊,位于肠管前端部右侧,大部分埋在肝胰脏内; 7、鳔 位于腹腔消化管背方,银白色,分前后2室后室前端腹面发出细长的鳔管,通入食管。8、排泄系统 (1) 肾脏 紧贴腹腔背壁中线两侧,1对,红褐色;
实验十一鲈形目分类 一、实验目的 通过本实验，使能了解和掌握鲈形目各科，重要属的分类特征，熟悉检索表的应用，掌握鉴别分类方法。 二、实验标本 花鲈、鳜、髭鲷、梅童鱼、黄姑鱼、真鲷、黑鲷、蓝圆鯵、沟鯵、罗非鱼、绵鳚、鮣、黄黝、鰕虎鱼、弹涂鱼、鳗鰕虎鱼、带鱼、鮐、蓝点马鲛、银鲳、斗鱼、乌鳢、月鳢 三、检索表 1（40）第一鳃弓没有由上鳃骨扩大而成的鳃上官器 2（39）食道无侧囊 3（34）上颌骨不固着于前颌骨上 4（27）左右腹鳍不显著接近，也不愈合成吸盘 5（26）第一背鳍不特化为吸盘 6（25）腹鳍胸位，由1枚鳍棘和5枚鳍条组成 7（24）侧线连续 8（21）臀鳍前方无游离棘 9（18）两颌侧方无臼齿 10（15）臀鳍棘3 11（14）背鳍前无一向前鳍棘 12（13）栉鳞，尾鳍凹形……………………………………………………………花鲈
13（12）园鳞，尾鳍圆形………………………………………………………………鳜14（11）背鳍前方具一向前鳍棘……………………………………………………髭鲷15（10）臀鳍棘2 16（17）头背中央枕骨棱明显……………………………………………………梅童鱼17（16）头背中央枕骨棱不明显…………………………………………………黄姑鱼18（9）两颌侧方具臼齿 19（20）体红色，上下颌两侧臼齿2行……………………………………………真鲷20（19）体黑色，上下颌两侧臼齿3行……………………………………………黑鲷21（8）臀鳍前方具游离棘2枚 22（23）背鳍，A后方各有1个小鳍……………………………………………蓝圆鯵23（22）背鳍，臀鳍后方各无1个小鳍……………………………………………沟鯵24（7）侧线中断……………………………………………………………………罗非鱼25（6）腹鳍喉位鳍条数小于5………………………………………………………绵鳚26（5）第一背鳍特化为吸盘……………………………………………………………鮣27（4）左右腹鳍接近或愈合成吸盘 28（29）左右腹鳍不愈合为吸盘……………………………………………………黄黝29（28）左右腹鳍愈合为吸盘 30（33）两背鳍与尾鳍，臀鳍不相连 31（32）眼不突出于背缘…………………………………………………………鰕虎鱼32（31）眼突出于背缘……………………………………………………………弹涂鱼33（30）两背鳍与尾鳍，臀鳍相连……………………………………………鳗鰕虎鱼34（3）上颌骨固着于前颌骨
实验 鱼类外形观察和内部解剖 一、实验目的 1. 通过对鲫鱼外形观察和内部解剖，了解硬骨鱼类的主要特征以及鱼类适应水生生活的形态结构特征； 2. 掌握硬骨鱼内部解剖的基本操作方法。 二、实验内容 1. 观察鲫鱼外部形态及其呼吸动作。 2. 解剖鲫鱼，观察内部结构。 3. 观察示范标本：鲤鱼的骨骼系统和神经系统。 三、 实验器材 解剖剪、镊子、解剖盘。鲜活鲤鱼（或鲫鱼）、脱脂棉等 四、 实验步骤 1. 每人取一条鲫鱼，先观察鲫鱼的外形、鳞式、鳍式，取下一片鳞片观察其结构。（外形上适应水生生活特征有哪些？） 鳞式：侧线鳞的数目 l 侧线鳞：有侧线器官穿孔的鳞片； l 侧线上鳞：由背鳍起点斜列到侧线鳞的鳞数； l 侧线下鳞：由臀鳍起点斜列到侧线鳞的鳞数。 比如鲤鱼的鳞式为34～38 ，就是说鲤鱼的侧线鳞为34～38片，侧 线上鳞为5片，侧线下鳞为8片。 侧线上鳞 侧线下鳞 5 8
鳍式：D、A、C、P、 V分别代表背鳍、臀鳍、尾鳍、胸鳍和腹鳍；鳍棘数目－罗马数字；鳍条数目－阿拉伯数字；“-”表示鳍棘与鳍条相连，“，”表示二者分离；“—”表示变化范围。 比如鲤鱼的鳍式为：D．Ⅱ，18—19；P．Ⅰ，16—18；V．Ⅱ，8—9；A．Ⅲ，5—6；C．20—22。表示鲤鱼有背鳍一个，棘2个，软鳍条18—19；胸鳍有棘1个，软鳍条16—18；腹鳍有棘2个，软鳍条8—9；臀鳍有棘3个，软鳍条5—6；尾鳍有软鳍条20—22。 2.解剖鲫鱼 外形观察完毕，剪去鲫鱼左侧体壁，掀去左鳃盖，先原位观察内脏器官的结构，观察内脏自然位置。 2.1循环系统 去掉左侧体壁和鳃盖即可看到其心脏，按心脏跳动的顺序可区分：静脉窦、心房、心室，另外还有动脉球。 2.2鳔 位于消化管的背方、体腔的背部呈银白色的囊状结构。
实验五不同家鱼部分生物学形状观察 一、目的要求 通过本实验，掌握鱼类鳞片上的年轮标志，认识性腺成熟分期的特征，了解食性的研究方法。 二、实验材料和工具 (一）工具解剖盘，解剖刀，解剖剪，尖头摄，药用天平，秤，直尺，分规，解剖镜，显微镜，载玻片，透明胶纸，目微尺，培养皿，吸管，4%福尔马林溶液。 （二）材料2龄以上，已达性成熟的新鲜鱼；已做好的鲢（或鳙）鳞片片子；年轮示范——鲢鳍条切片，镢（或鲈）鳃盖骨，鲇脊椎骨，沙塘鳢胸鳍辐鳍骨，大黄鱼（或小黄鱼）的耳。 三、内容和方法 (一)测定鲤的体长、体重。然后在鲤的背鳍下方、侧线上方的左右体侧取6—10枚鳞片（不取再生鳞和侧线鳞）浸入淡氨水或温水中数分钟，用牙刷或软布轻轻擦去表皮及粘液，再放到清水冲洗，拭干后夹在两载玻片之间，用透明胶纸固定后即可用作观察年轮。用剪刀在鲤肛门前方剪一小口后沿腹中线向前开腹壁肌肉，注意不要损坏内脏，剪至鳃盖下方为止，然后剪去左侧腹壁肌肉，观察性腺成熟度和肠的充塞度。 (二)性腺成熟度鉴别 1. 根据性腺大小、·颜色、血管分布状况、卵细胞牲状等标准，目测性腺成熟度的分期等级。 I期：性腺呈透明细线状，紧败矛鳔下诱侧的体腔膜上，肉踉无法区别雌雄。 Ⅱ期：卵巢为扁带状，淡红色，表面有分枝状的细长血管，卵相互紧依，肉跟看不清卵粒，用放放大镜可见卵粒，精巢呈线状或细带状，半透明或不透明，血管不显著。 Ⅲ期：卵巢椭圆形，黄橙色，前部宽大，表表有血管分布，肉跟可见卵粒；邻粒开始沉积卵黄，精巢圆杆状，粉红色，压挤精巢或剪开精巢无精液流出。 Ⅳ期：卵巢增大，橘黄色，占据大部腹腔，卵巢膜具弹性，血管发达，卵粒大而饱满，充满卵黄。到Ⅳ期末，肉眼可见卵核。精巢呈乳白色，早期阶段无精液流出；晚期能挤出少量白色精液。 V期：卵粒流动；提起鱼钵；卵屈生殖孔滞出。提起雄鱼或轻压腹部，糟液从生殖孔涌出。 Ⅵ期：当年生殖过的性腺，卵巢体积大大缩小，松软，表面充血，外观呈紫红色，残留少量卵精巢体积显著缩小，呈淡红色。 2.取下性腺称重，计算成熟系数。 成熟系数=(性腺重/去内脏体重)×100 在卵巢前后部位各取主0—20粒卵，放在培养皿里，即置于有目微尺的解剖镜下测量称取1克IV期卵巢，前后部平均取，放入4%福尔马林溶液中固定，全部计数，将所得乘以性腺总重，就得到绝对怀卵量。
普通生物学实验课须知 1.新生进实验室之前要认真阅读实验室基本知识。 2.每次进入实验室的时间为以课表为准，提前10分钟进入实验室。 3.应严格按照实验平台上预约时间进入实验室进行实验，不来者，视为旷课。如因特殊情况请假，需在实验开始前至少三天向指导教师说明，在选课平台系统中取消原预约时间，重新预约，一次不做实验或一次不交报告，即按不及格论处。 4.预习实验内容和有关知识，写好预习报告（手写）,前四部分内容（一、实验目的，二、实验原理，三、实验器材与试剂，四、实验步骤与操作方法），无预习报告者扣10分。 5. 实验过程中应认真操作，仔细观察实验现象，做好原始记录(三个实验需要用相机或手机拍照，DNA指纹图谱实验需用U盘拷贝实验结果，请自备拍照工具和U盘)。 6. 预习、课堂操作、课堂纪律、善后处理、实验报告是评分的依据。 7. 实验完毕，要将自己使用的仪器刷洗干净，药品按序恢复原位，台面擦净，把自己做实验的一套东西找齐，经指导老师检查合格并签字后方可离开。 8. 值日生要认真清扫地面、水槽、台面，检查水、电、门窗是否关好。 9. 实验讲义：实验预约系统中可以下载，也可到生命科学与技术学院网站下载。 10. 实验报告模板见附件，需注明姓名、学号、组号、做实验具体时间。
鱼的解剖 上课地点：化学楼120 上课时间：选课时 任课教师：徐丽办公地点：生化楼302 课程要求： 预习实验内容，掌握实验目的及原理、仪器和试剂、实验步骤； 手写完成预习报告（实验名称、实验目的、实验原理、实验器材与试剂、实验方法与步骤），课堂检查预习报告情况。 实验注意事项： 1、实验台上物品按实验室管理老师要求摆放整齐； 2、实验废物按实验室管理老师要求收集； 3、实验结束后，经老师检查后方可离开。 实验纪律： 1、按时上课 2、穿实验服（白大衣） 3、不许吃东西，课堂严禁大声喧哗 4、手机静音 实验成绩： 预习报告：20分 实验操作：40分 报告内容：结果和讨论40分
家兔的解剖 一、目的： (一)、通过对家兔的解剖，掌握解剖哺乳类的基本技术。 (二)、通过本实验观察，了解哺乳类有关系统的主要特征。 二、内容： 家兔解剖及观察。 三、材料： 家兔标本、解剖用具、放大镜。 四、操作及观察： 在家兔的耳部找到血管，注射入空气，待兔死后进行解剖。 （一）膈及胸、腹腔的观察 把兔放在解剖盘内，腹面朝上，四肢分开，用剪刀在腹正中部剪开皮肤及肌肉层，沿中线向后到达膀胱的基部。向前剪至胸骨时可见一肌肉质的膈把体腔分成胸腔和腹腔两部分，注意勿剪坏腹腔内的脏器，膈有何功能? 用剪刀刺破隔的一侧，注意空气的进入，用骨钳剪断胸骨两侧的肋骨，移去胸骨，将胸壁向两侧拉开就可看到胸腔内的脏器。胸腔与腹腔内有哪些脏器? 它们均靠系膜悬挂在体腔内。 (二)消化系统： 在口角处做一切口，拉长口裂，观察口腔内齿和舌，口腔顶部有横的褶膜盖在硬腭外面。用放大镜观察口腔内舌的表面，可见许多乳头(内有味蕾)有何功能? 剥开头部的皮肤，观察三对唾液腺(耳壳基部的耳下腺，下颌内侧的颌下腺和舌下腺。) (])耳下腺：位于耳壳基部的腹前方，剥开皮肤即可见。为不规则的淡红色腺体，其腺管开口于口腔底部(不必寻找)． (2)颌下腺：在颈部腹中线上，口腔底的基部，将附近脂肪清除，可见有一对椭园形的腺体，腺管开 口于口腔底部(不必寻找)。 (3)舌下腺：位于左右颌下腺的上方，埋在肌肉下。形小、淡黄色。将附近淋巴节(园 形)移开，即可看到扁平长条形的舌下腺，由腺体的内侧伸出一对舌下腺管，伴行颌下腺管开口于口腔底。 (4)沿口角将颊部剪开，清除一侧的咀嚼肌，并用骨剪剪开该侧的下颌骨与头骨的关节，即可将口腔 全部揭开。 2．口腔：口腔的前壁为上下唇；两侧壁是颊部，上壁是腭，下壁为口腔底。口腔前面牙齿与唇之间为前庭。位于最前端的1对长而呈凿状的牙为门牙，上门牙内侧有一对小门牙。后面有短而宽且具有磨面的前臼齿及臼齿。可用家兔的头骨进行对照观察。齿式为：2、0、3、3 2、0、2、3 在口腔顶部的前端。用手可摸到硬腭；后端则为软腭。硬腭与软腭构成鼻通路，口腔底部有发达的肉质舌。舌的前部腹方有系带将舌连在口腔底上。舌的表面有许多小乳头，其上有味蕾。舌的基部有一单个的轮廓乳头。 3．咽部：咽即软聘后方背面的腔。由软腭自由缘构成的孔为咽峡．沿软腭的中线剪开，露出的腔是鼻咽腔，为咽部的一部分．鼻咽腔的前端是内鼻孔。在鼻咽腔的侧壁上有1对斜的裂缝是耳咽管的开口。如用猪鬃探则，此管可通中耳腔。咽部后面渐细，连接食道。食道的前方为呼吸道的入口，此处有一块叶状的突出物称会厌(位于舌的基部)。食物与空气在咽部后面进行交叉、会厌能防止食物进入呼吸道．、 4．消化管和消化腺，
观察鱼的外形及内脏器 官 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】
观察鱼的外形及内脏器官 一、实验目的 ①、观察鱼的外形特征，数出鱼的鳍条数，侧线鳞及侧线上鳞与侧线下鳞 数。 ②、学习鱼的解剖，并观察鱼的各个内脏器官。 ③、将鱼的肠子分离出来。并估计它大约是鱼躯干长的倍数。 二、实验原理 通过观察便可知道鱼的外体特征。在泄殖腔口上方1厘米左右的地方剪开，并沿上方剪就可以将鱼的各个内脏器官曝露在外面。通过观察便可以知道鱼的各个内脏器官及其功能。 三、实验器材 解剖盘一个，手术剪一把，镊子一个，手术针一个，一条银鲫，吸水纸。 四、实验方法与步骤 ①、先从盆子中抓一条鱼放在解剖盘中，如果鱼没有死的话，用手术剪的 上部敲鱼头，将鱼敲晕。 ②、用镊子展开鱼的背鳍，尾鳍等拍照。并认真地数出鱼的鳍棘和鳍条 数。并数出鱼的侧线鳞数，侧线上鳞数和侧线下鳞数。 ③、用手术剪在泄殖腔上方1厘米左右处剪开一个小口，并沿这个小口向 上将鱼剪开直到头部。向另一侧贴着鱼肉将整块鱼肉掀下来，注意不能剪到鱼的内脏器官。 ④、观察鱼的前肾，中肾，鱼鳔，卵巢，肝胰脏，脾脏，肠子，胃，胆 囊，心脏，输料管等器官。 ⑤、将鱼的肠子从肝胰脏中分离出来，弄成线形，估计其与鱼躯干长的倍 数比。 ⑥、将解剖好心脏取出的鱼进行拍照。 ⑦、结束实验，将鱼倒入回收箱中，将实验仪器与桌面等清洗干净。 五、实验结果
六、实验结论 鲫鱼的鳞式=5/6. 侧线鳞=31片 鲫鱼的鳍式D：Ι-15; C:23; A:7; V:9; P:8. 鲫鱼的肾脏分为头肾与中肾两个，其中头肾位于鱼鳔的前方而中肾位于鱼鳔的上方。鱼的卵巢中充满了卵子。鱼的肝脏和胰脏位于同一个地方且都为粉红色，所以直观上无法区分。而脾脏虽然与它们在同一个地方，但颜色比它们深所以能区分出来。鱼的肠子与肝胰脏粘连在一起，大约有鱼躯干长的8倍左右。肠子的最前端为胃，胃的边上深墨绿色的是胆囊。心脏分为心房、心室与动脉球。在与躯干的下部泄殖腔口，有两条由脂肪包裹着的输料管。 七、注意事项 ①、数鱼的鳍时必须注意鳍条与鳍棘的区别。 ②、数尾鳍时要特别注意其边缘地方的鳍条，不要漏数。 ③、数侧线鳞是从头部下方开始到尾鳍上方都要数，不只是有明显线的地 方。 ④、侧线上鳞是指从背鳍开始的地方的那一片开始数，且可能有一片鳞片 横跨了鱼的两面，则算片，但如果两边是断开的就算在小片也算1片。 侧线下鳞是从臀鳍的上方开始数到侧线鳞为止。 ⑤、解剖时剪刀必须向外挑，防止将鱼的内脏器官剪破。 ⑥、取出肠子时最好不要将其弄断，便于估计其与鱼躯干长度的比值。八、问题与解答 ①、鱼鳔在鱼中起什么作用 答：鱼鳔里充填的气体主要是氧、氨和二氧化碳，氧气的含量最多。所以，在缺氧的环境中，鱼鳔可以作为辅助呼吸器官，为鱼提供氧气。通常情况下，鱼在水中的沉浮通过向鱼鳔中充入气体或排出气体以改变鱼的体积大小来实现。 ②、鱼各种鳍的作用 答：尾鳍是鱼前进的“动力装置”，尾鳍有决定运动方向的功能。可
实验十鲇形目、鳉形目、颌针鱼目、鳕形目、刺鱼目、鲻形目、合鳃目分类 一、实验目的 通过本实验，使能了解和掌握鲇形目、鳉形目、颌针鱼目、鳕形目、刺鱼目、鲻形目、合鳃目各科，重要属的分类特征，熟悉检索表的应用，掌握鉴别分类方法。 二、实验标本 胡子鲇、鲇鳗、鲇、海鲇、黄颡、青鳉、鱵鱼、飞鱼、鳕、中华多刺鱼、烟管鱼、玻甲鱼、海龙、海马、油与、鮻、黄鳝 三、检索表 1（10）有须2-4对 2（7）无脂鳍 3（6）背鳍一个 4（5）须四对………………………………………………………………………胡子鲇 5（4）须两对……………………………………………………………………………鲇 6（3）背鳍两个………………………………………………………………………鳗鲇 7（2）有脂鳍 8（9）须三对…………………………………………………………………………海鲇 9（8）须四对…………………………………………………………………………黄颡 10（1）无须或仅有1 颏须 11（32）体不呈鳗形，左右两鳃孔不愈合成v形 12（19）背鳍无棘，吻不呈管状
13（18）背鳍一个，腹鳍腹位 14（15）体无侧线，每侧鼻孔两个…………………………………………………青鳉15（14）体有侧线，每侧鼻孔一个 16（17）下颌延长，胸鳍正常………………………………………………………鱵鱼17（16）下颌不延长，胸鳍特别长大………………………………………………飞鱼18（13）背鳍三个，腹鳍胸位…………………………………………………………鳕19（12）背鳍有棘，若无，则吻呈管状 20（21）背鳍有游离鳍棘……………………………………………………中华多刺鱼21（20）背鳍无游离鳍棘 22（29）吻呈管状 23（26）有腹鳍，鳃孔宽大 24（25）有侧线，身体不包被于透明骨质甲中…………………………………烟管鱼25（24）无侧线，身体完全包被于透明骨质甲中………………………………玻甲鱼26（23）无腹鳍，鳃孔小 27（28）有尾鳍，尾不弯曲，身体与头在同一水平线上…………………………海龙28（27）无尾鳍，尾弯曲，身体与头不在同一水平线上…………………………海马29（22）吻不呈管状 30（31）体具侧线……………………………………………………………………油与31（30）体无侧线………………………………………………………………………鮻32（11）体呈鳗形，左右两鳃孔愈合成v形………………………………………黄鳝
实验一：鱼类外部形态 一、实验目的: 熟悉鱼类的体形和身体外部器官的位置和形态，掌握外形的测量方法。 二、实验材料和工具： 鲤、解剖盘、直尺、圆规、镊子 三、实验内容: 1 测量鲤鱼（或鲫鱼）的头尾轴，背腹轴和左右轴的长度并说明其体形 2观察性状：头部，躯干部，尾部，吻部，颊部，眼后头部，下颌联合，颐部，峡部，喉部，眼间隔 3可测量性状：全长，体长，体高，头长，吻长，尾柄长，尾柄高，眼径，眼间距，眼后头长。 四、作业 画出鲤鱼的外观图，记下测量所得的鲤鱼的全长，体长，体高，头长，吻长，尾柄长，尾柄高，眼径，眼间距，眼后头长等，并在图形上表示出来。 附鱼类各部分名称 1．吻部：头部最前缘到眼前缘。 2．眼后头部：眼的后缘到鳃盖骨后缘或最后一鳃裂。 3．眼间隔：两眼间最短距离。 4．颊部：眼的后下方到前鳃盖骨后缘。 5．喉部：两鳃盖间的腹面部分。 6．下颌联合：下颌左右两齿骨在前方汇合处。 7．颏部（颐部）：紧接下颌联合的后方。 8．峡部：颏部后方、喉部前方的部位。
9．鳃盖膜：鳃盖后缘的皮褶。 10．头部：吻端到鳃盖骨的后缘之间的部分。 11．躯干部：鳃盖骨的后缘到肛门之间的部分。 12．尾部：肛门到尾鳍末端之间的部分。 常用的测量部位： 1．全长：吻端到尾鳍末端的直线长度。 2．体长（标准长）：吻端到尾鳍基部或最后一椎骨后缘的长度。3．体高：身体的最大高度。 4．头长：吻端到鳃盖骨或最后一鳃孔后缘的长度。 5．吻长：眼前缘到吻端的直线长度。 6．眼径：沿体纵轴方向眼的直径。 7．眼间距：两眼间的最短距离。 8．眼后头长：头在眼以后的长度。 9．尾柄高：尾柄部分最低的高度。 10．尾柄长：臀鳍基部后缘到尾鳍基部或最后一椎骨后缘的长度。
鱼类外形特征及解剖结构比较分析 生科1401 刘丽 142203115 一．实验目的 1、熟悉各种常见鱼的外部形态。 2、了解鱼体测量及特征描述的方法与技巧。 3、熟悉鱼类内部构造及其适应于水生生活的形态结构特征。 4、学习和掌握鱼类解剖的基本技术和操作方法。 二．实验动物 鲫鱼，鳊鱼，黑鱼，草鱼，鳜鱼，比目鱼，鳙鱼，黄鳝 三．实验材料 解剖盘、镊子、剪刀、解剖刀、卷尺等 四．实验步骤（鲫鱼为例） （一）外部形态的观察 1、通过预先查询相关资料了解认识各种常见鱼类，了解它们的基本特点，防止在实验中被某些凶猛的鱼类误伤（如黑鱼）。 2、将鱼放置在解剖盘中，观察外形，辨别体型及鳞片类型，并拍照。 3、用卷尺测量鱼的全长、体长、躯干长、体高、头长、尾长等，数各鳍条数。 （二）鱼的解剖 1、握住鲫鱼，使腹面向上，用解剖剪由肛门向前沿腹中线至胸鳍剪开。（剪刀尖不要深入体腔，以免损坏内脏） 眼 口 鳃盖 背鳍 尾鳍 腹鳍 臀鳍 胸鳍
2、再从肛门向背方剪到脊柱，沿脊柱向前至鳃盖后缘剪去一侧的体壁，使内脏露出。 3、剪去鳃盖的后半部分，露出鳃。 （三）鱼内部结构的观察 1.观察鱼的卵巢（或精巢）、肝脏、胰腺、心脏、肠以及鳃等结构。
2.对不同品种的鱼的内部结构进行比较。四．实验结果及分析 （一）鱼的外部形态结构 1.鱼的外部形态（以鲫鱼为例） 全长体长躯干尾 柄 长 体高尾 柄 高 头长尾 长 吻 长 眼 间 距 眼 后 头 长 眼 径 口 裂 长 26.2 22.5 12.8 3.7 12.9 7 5.8 6.4 1.6 3.4 3.2 1.0 1.5 背鳍基长臀鳍基长 8.7 3.9 体型鳞片类型侧线鳞数 ||上鳞数/ 下鳞数背鳍条数尾鳍条数臀鳍条数 硬/软 腹鳍 条数 胸鳍 条数 纺锤形圆鳞30||7/6 20 20 5/2 10 14
10《鱼类学与鱼类学实验》习题集
习题集 鱼类形态学部分 绪论 一、名词解释 1.鱼类学： 2.“鱼”(真鱼)的定义： 二、填空题 1.现生鱼类可以分为3个纲，即纲、纲和纲。 三、问答题 1.鱼类的主要特征是什么？ 2.说明鱼类学的研究范围。 3.说明鱼类学的研究任务。 4.泥盆纪的古代鱼类如何分类？ 5.现生鱼类如何分类？ 6.硬骨鱼纲如何分类？ 第一章鱼体的外部形态 一、名词解释 1.尾柄： 2.吻部： 3.眼后头部： 4.眼间隔：
5.颊部： 6.鳃盖膜： 7.喉部： 8.下颌联合： 9.颏部(颐部)： 10.峡部： 11.头尾轴(主轴)： 12.背腹轴(矢轴)： 13.左右轴(横轴)： 14.上位口： 15.下位口： 16.端位口： 17.颐须： 18.颌须： 19.鼻须： 20.吻须： 21.脂眼睑： 22.小鳍(副鳍)： 23.脂鳍： 24.软鳍鱼类： 25.棘鳍鱼类： 26.腹鳍腹位：
27.腹鳍胸位： 28.腹鳍喉位： 29.鳍式： 二、填空题 1.鱼类的体型有、、和等。 2.硬骨鱼类的口依据口的位置和上下颌的长短可以分成三类：口、口和口。 3软骨鱼类的鳍条为鳍条；硬骨鱼类的鳍条为鳍条，其又可以分为和。 4.鱼类的腹鳍的位置可以作为分类依据。低等原始的鱼类如鲤鱼、鲱鱼的腹鳍位；高等鱼类如鲈鱼、鳜鱼的腹鳍位，而鳚亚目鱼类的腹鳍 位。 三、问答题 1.鱼类有哪些体型并举出代表鱼类。 2.请说明鱼鳍的形态与功能的适应性。 3.简述鱼类各鳍的功能。 四、说明下列各式表示什么意义（说出下列各鱼鳍式的含义） 1.大黄鱼的鳍式为：D.Ⅶ～Ⅸ，Ⅰ—31～34；大黄鱼的鳍式为：D.Ⅷ—Ⅸ,Ⅰ—31～34 2.鲈鱼的鳍式为：D.Ⅻ，Ⅰ—13 3.鲤鱼的鳍式为：D.3，15～22 或D.3—15～22或Ⅲ-15-22 4.宽尾鳞鲀的鳍式为：D.Ⅱ，2十25
观察鱼的外形及内脏器官 一、实验目的 ①、观察鱼的外形特征，数出鱼的鳍条数，侧线鳞及侧线上鳞与侧线下鳞数。 ②、学习鱼的解剖，并观察鱼的各个内脏器官。 ③、将鱼的肠子分离出来。并估计它大约是鱼躯干长的倍数。 二、实验原理 ① ② ③ ④ ⑦、结束实验，将鱼倒入回收箱中，将实验仪器与桌面等清洗干净。 五、实验结果 六、实验结论 鲫鱼的鳞式=5/6.侧线鳞=31片 鲫鱼的鳍式D：Ι-15;C:23;A:7;V:9;P:8. 鲫鱼的肾脏分为头肾与中肾两个，其中头肾位于鱼鳔的前方而中肾位于鱼鳔的上方。鱼的卵巢
中充满了卵子。鱼的肝脏和胰脏位于同一个地方且都为粉红色，所以直观上无法区分。而脾脏虽然与它们在同一个地方，但颜色比它们深所以能区分出来。鱼的肠子与肝胰脏粘连在一起，大约有鱼躯干长的8倍左右。肠子的最前端为胃，胃的边上深墨绿色的是胆囊。心脏分为心房、心室与动脉球。在与躯干的下部泄殖腔口，有两条由脂肪包裹着的输料管。 七、注意事项 ①、数鱼的鳍时必须注意鳍条与鳍棘的区别。 ④ 进；一侧胸鳍摆动时鱼体向不动的一侧转弯。 腹鳍：摆动范围不大，向两侧略展，保持鱼体稳定。 ③、怎样区分鱼的雄雌？ 答：鱼类品种繁多，区别雌雄的方法各有不同，但大体来讲，鱼类雌雄的鉴别，除了根据第一性征～卵巢和精巢的区别外，人们主要利用第二性征（或称副性征）来鉴别其性别。 但第二性征通常在生殖季节表现比较明显，平时很难准确区别。从平常普遍的情况来看，
一般雌鱼比雄鱼个体大，腹部膨大，生殖孔微凸起。雄鱼多表现于鳍、吻的变异，如鳍延长，但也不是千篇一律的，有些鱼的雌雄特点也不明显。许多鱼类在生殖季节发生色泽变异，雄鱼出现鲜艳的色彩。有些鱼类雄鱼体上出现珠星，特别是在吻部、胸鳍上有明显珠星，有的鱼类在整个头部许多部位和臀鳍上也出现珠星。这一点，我们在金鱼中就很常见。有些鱼类的雄性个体，在生殖季节变得特别好斗，甚至斗得你死我活。雄鱼与雄鱼相遇或 为争夺配偶，往往会“打架”。
“鱼类学”实验指导 课程编号12414410 学时：18 专业：生物技术指导教师：龚小玲 实验一鳞片、色素细胞鳍条的观察（3学时） 实验目的：掌握鱼类不同的鳞片形式、鳞片的分区、鳞片上年轮的识别，色素细胞的分布、种类、形状，鱼类不同类型鳍条的形态，为鱼类学的进一步学习打下基础。 实验原理：鱼类的年轮的形成是有一定的规律，年轮有识别的标识，鳍条的硬棘、软条、假棘的形态结构是完全不同的。 实验对象：路氏双髻鲨、鲫鱼、鲈鱼、鲥鱼、鳕鱼的鳞片； 金鱼的色素细胞，鲫鱼的软条、假棘，小黄鱼的硬棘 实验药品与器材 甘油溶液、NaOH溶液、解剖盘、解剖刀、剪刀、镊子、玻片、透明胶、解剖镜、显微镜、烧杯、培养皿 观察的主要内容： 一鳞片 1.盾鳞: 由表皮真皮发生(路氏双髻鲨) 鳞棘(露在皮肤外的部分): 棘突棱突髓腔通孔 基板(插入皮肤部分) 2.硬鳞: 由真皮发生(软骨硬鳞类硬骨硬鳞类) 3.骨鳞: 由真皮发生 基本结构: 基区(前区) 顶区(后区) 上侧区下侧区鳞焦鳞嵴鳞沟年轮 分类: 按栉刺的有无分 圆鳞: 鲫(鳞焦偏顶区) 鳞嵴几呈同心圆排列鳞沟放射状(初级次级) 鲥(鳞焦偏顶区) 鳞焦偏顶区鳞沟与鳞嵴波状(几乎平行) 鳕(鳞焦偏顶区) 鳞焦偏基区鳞嵴呈小枕状鳞沟放射状(初级次级) 栉鳞: 鲈鱼 顶区有栉刺其它同鲫鱼 二色素细胞 取活体金鱼彩色鳞片，放在载波片上，盖上盖玻片，在显微镜下观察色素细胞的种类、形状等。 黑色素细胞(活体放射状可变形死后颗粒状) 黄色素细胞(连成细胞) 反光体 三鳍条
硬棘: 不分支不分节 假棘: 不分支分节 软条: 分支分节 注意：显微镜观察盾鳞、栉鳞的栉刺、鳕鱼鳞片、色素细胞，其它使用解剖镜 作业：1.画出鲫鱼、鲈鱼、路氏双髻鲨鳞片的示意图（注意各部分的比例），并标出各结构的名称 2.画出硬棘、软条、假棘的示意图 实验二~三鲫鱼、小黄鱼、鲳鱼的形态比较解剖（6学时）实验目的 鲫鱼、小黄鱼、鲳鱼生活环境、生活方式、分类地位存在差异，对三者形态结构进行比较解剖，从而掌握它们形态结构的差异性及形态结构与功能的统一性。 （1）掌握鱼类形态解剖的基本方法，掌握鱼类的基本形态结构特征。 （2）运用比较解剖的方法，从外部形态（如体型、鳞片、鳍条、侧线等）、内部结构（如肌肉、骨骼、消化、神经等）的差异，进行鱼类研究。 （3）运用比较解剖的方法，对鲫鱼、小黄鱼、鲳鱼生活环境、生活方式、分类地位进行比较研究。 实验原理 鱼类的形态结构和功能是相互统一的，从形态结构上可以推断它们的生活习性和生活方
武汉工业学院实验指导 （2012-2013学年第一学期）
实验一：鱼体外部形态测量 一、实验目的: 熟悉鱼类的体形和身体外部器官的位置和形态；掌握鱼类外部器官的名称、位置、形态和特点；掌握外形的测量方法。 二、实验材料和工具： 鲫、解剖盘、解剖刀、直尺、镊子 三、实验内容: 凡10m以下标本均以mm，10m以上者以cm为计量单位 1. 观察性状：头部，躯干部，尾部，吻部，颊部，眼后头部，下颌联合，颐部， 峡部，喉部，眼间隔 2. 测量鲫的头尾轴，背腹轴和左右轴的长度并说明其体形 3. 可测量性状：全长，体长，体高，头长，吻长，尾柄长，尾柄高，眼径， 眼间距，眼后头长。 四、作业 1.绘出鲫鱼体轴，并用表格列出体轴的测量值。 2.画出鲫鱼的外观图，在图上标出鲫鱼的全长，体长，体高，头长，吻长，尾柄长，尾柄高，眼径，眼间距，眼后头长的位置，并用表格列出上述测量的数据。附鱼类各部分名称 1吻部：头部最前缘到眼前缘。 2眼后头部：眼的后缘到鳃盖骨后缘或最后一鳃裂。 3眼间隔：两眼间最短距离。 4颊部：眼的后下方到前鳃盖骨后缘。 5喉部：两鳃盖间的腹面部分。 6下颌联合：下颌左右两齿骨在前方汇合处。 7颏部（颐部）：紧接下颌联合的后方。 8峡部：颏部后方、喉部前方的部位。
9鳃盖膜：鳃盖后缘的皮褶。 10头部：吻端到鳃盖骨的后缘之间的部分。 11躯干部：鳃盖骨的后缘到肛门之间的部分。 12尾部：肛门到尾鳍末端之间的部分。 常用的测量部位： 1全长：吻端到尾鳍末端的直线长度。 2体长（标准长）：吻端到尾鳍基部或最后一椎骨后缘的长度。3体高：身体的最大高度。 4头长：吻端到鳃盖骨或最后一鳃孔后缘的长度。 5吻长：眼前缘到吻端的直线长度。 6眼径：沿体纵轴方向眼的直径。 7眼间距：两眼间的最短距离。 8眼后头长：头在眼以后的长度。 9尾柄高：尾柄部分最低的高度。 10尾柄长：臀鳍基部后缘到尾鳍基部或最后一椎骨后缘的长度。
实验八鲫鱼的外形和内部解剖 一、实验目的 通过对鲫鱼的结构观察，了解硬骨鱼类的主要特征以及鱼类适应于水生生活的形态结构特征；学习硬骨鱼内部解剖的基本操作方法。 二、实验内容 鲫鱼的外形观察、内部解剖与观察。 三、实验仪器设备 电脑、投影仪、解剖器、解剖盘。 四、实验材料 鲜活鲫鱼、鲫鱼解剖示范标本、鲫鱼骨标本、棉花等。 五、实验操作与观察 (一) 鲫鱼的外形 1．取鲫鱼标本，放在解剖盘中进行观察，其体侧扁，身体分头、躯干、尾三部分。各个分界各
在何处？在头部有眼，外鼻孔、口、鳃盖及鳃盖孔，在躯干部有腹鳍一对，背鳍一个，躯干部与尾部交界之腹面有肛门与尿殖乳突，在尾部有一臀鳍和尾鳍，鳍由鳍棘，或软鳍条支持，计算各鳍的鳍棘与软鳍条。
2．鲫鱼体表密被圆鳞，用显微镜观察，园鳞与栉磷有何区别? 鲫鱼身上的鳞片是如何排列的? 身体侧面中央有一排鳞片上具小孔，这些小孔是什么? 一般鱼类沿着侧线的鳞片有一定数目，可以用鳞式表示之，如：鲫鱼的鳞式为 5—6 28—30 5—7 。
(二) 骨骼系统 1.头骨——区分脑颅和咽颅两大部分。咽颅又分成颌弓、舌弓、鳃弓试区别之。头骨已骨化、骨
片极多且复杂。 2．脊柱——分为躯椎及尾椎，但已骨化，躯椎由哪些部分组成?椎体属哪几种类型？ 3．肢带与鳍骨——肩带、腰带均已骨化，肩带由上锁骨、后锁骨、乌喙骨构成，腰带仅由一无名骨构成。鳍担骨为支持鳍基部的辐鳍骨，外接皮肤鳍条。 (三)消化系统 从肛门前l厘米左右处剪一孔，插入剪刀，向前方沿体壁的腹部正中线至口缘完全剪开,仔细除去一侧的体壁,将内脏及口腔露出。（视频1，2） 1．口腔：口位于头的前端，吻借前颌骨的运动略能伸缩，口内为口腔，注意上下颌及口盖有无牙齿。口腔内有不活动的舌,口腔以下为咽名单其间并无境界。 2．咽：左右两侧有鳃裂数对，将一侧的鳃辦中部剪断观察鳃弓内侧并列着生的许多鳃耙，鳃耙形状怎样？有何作用？咽部有几列咽头齿?取出了一块咽骨，观察其咽头齿的形状，用手指模咽头齿上方咽的顶壁，可摸到一块角质板。 3．食道：咽以下是食道，往后就是肠，鲫鱼无胃。肠为特别迂曲的圆筒形管，量其肠有多长？
实验九鲤形目分类 一、实验目的 通过本实验，使能了解和掌握鲤形目各科，重要属的分类特征，熟悉检索表的应用，掌握鉴别分类方法。 二、实验标本 赤眼鳟、青鱼、草鱼、鲮、麦穗鱼、似鲛、鲹条、红鳍鲌、鲂、翘嘴红鲌、青梢红鲌、黄尾密鲴、鲤、鲫、鲢、鳙、泥鳅 三、检索表 1（32）有须两对或无须 2（29）左右鳃膜互不相连（左右鳃膜与峡部相连） 3（26）臀鳍无棘，如有则背鳍棘后缘光滑 4（13）无腹棱 5（10）臀鳍分枝鳍条7枚以上 6（7）有须2对……………………………………………………………………赤眼鳟 7（6）无须……………………………………………………………………………青鱼 9（8）体棕黄色，齿式2·5/4·2………………………………………………………草鱼 10（5）臀鳍分枝鳍条7枚以下 11（12）臀鳍分枝鳍条5枚，有须2对………………………………………………鲮 12（11）臀鳍分枝鳍条6枚，无须………………………………………………麦穗鱼
13（4）具腹棱 14（25）下颌无锐利角质缘 15（20）腹棱完全 16（19）侧线在胸鳍上方急剧弯曲 17（18）背鳍末根硬刺具锯齿缘……………………………………………………似鲛 18（17）背鳍末根硬刺光滑…………………………………………………………鲹条 19（16）侧线在P上方不急剧弯曲………………………………………………红鳍鲌 20（15）腹棱不完全 21（22）体长小于3倍体高……………………………………………………………鲂 22（21）体长大于3倍体高 23（24）口上位，口裂垂直……………………………………………………翘嘴红鲌 24（23）口前位，口裂斜………………………………………………………青梢红鲌25（14）下颌具锐利角质缘……………………………………………………黄尾密鲴 26（3）背鳍，臀鳍均具带有锯齿的棘 27（28）有须2对………………………………………………………………………鲤 28（27）无须……………………………………………………………………………鲫 29（2）左右鳃膜相连 30（31）腹棱完全，鳃耙海绵状………………………………………………………鲢 31（30）腹棱不完全，鳃耙不呈海绵状………………………………………………鳙 32（1）有须5对……………………………………………………………………泥鳅
实验八鳞片的观察、年龄鉴定及鱼类生长的推算 一、实验目的 1、通过鳞片观察，了解盾鳞和骨鳞的基本结构；骨鳞中侧线鳞及棱鳞的 形态构造。 2、了解年龄的形成过程。学习鉴定鱼类年龄的方法。 3、利用鳞片，推算鱼类的生长。 二、实验材料与用品 1、实验材料：鳞片结构观察材料--盾鳞（鲨类）骨鳞（鳓鲥鲤鳗鲡鳕 鲈及鲐类的鳞片）；年龄鉴定与生长推算材料--鲤鱼或鲢鱼。 2、实验用品：生物显微镜体视显微镜解剖针镊子台称尺分规 解剖刀剪刀载玻片吸管 NaOH或KOH 甘油 三、鳞片的制作与观察 （一）制作方法 1、盾鳞：取浸制鲨类标本，在背鳍下方，切割一小片皮肤，放入100ml 烧杯中，加半杯水，再加入NaOH或KOH一小勺，放在电炉或煤气喷灯上加热煮沸，直到皮肤溶解为止，此时盾鳞从皮肤上脱落下来，沉淀于溶液底部，倒去上层碱液加入清水，冲洗数次，然后将甘油与水配制成1：2溶液，盾鳞可放此溶液中保存。 2、骨鳞：鳞片取自鱼体背鳍下方侧线上方的位置，此区鳞片形状较典型，磨损也少。鳞片表层通常有粘液及皮肤覆盖，故需先放入碱性溶液中浸泡24小时，然后取出用清水漂洗干净，吸干水份，最后压在两载玻片中，载玻片两端用胶纸或胶布固定。 （二）鳞片结构观察 1、盾鳞：用吸管吸取几颗已分散的盾鳞，放置载玻片上，用低倍显微镜观察。外形上分两部分，露在皮肤外面，且尖端朝后的部分为棘突；埋在皮肤内面部分为基板；棘突外层覆以类珐琅质，内层为齿质，中央为髓腔；基板底部有一孔，神经和血管由此通入。盾磷为软骨鱼类所特有。
2、骨鳞：为真骨鱼类所有。每一鳞片分为上下两层，上层为骨质层，比较脆薄，为骨质组成，使鳞片坚固；下层柔软，为纤维层，由成层的胶原纤维束排列而成。表面可分四区：前区，亦称基区，埋在真皮深层内；后区，亦称顶区，即未被周围鳞片覆盖的扇形区域；上、下侧区分别处于前后区之间的背腹部。表面结构有骨质凹沟的鳞沟（辐射沟），骨质层隆起线的鳞嵴（环片）及鳞中心位置的鳞焦。依后区鳞嵴的不同结构可将骨鳞分成圆鳞与栉鳞。 ①圆鳞：后区边缘光滑，如鲱形目、鲤形目等鱼类具有。依结构的不同又可分三种类型：①鲤型鳞，整个鳞片表面都有鳞嵴环绕中心排列，后区鳞嵴常变异成许多瘤状突起。鳞焦偏于基区或顶区。鳞沟辐射状或仅向基区或顶区辐射，许多鲤科鱼类属之，如鲤的鳞。②鲱型鳞，鳞嵴作同心圆排列，而鳞沟呈波纹状平行排列，故鳞嵴与鳞沟几直角相交，见于鲱科鱼类，如鲥、太平洋鲱等。③鳕型鳞，鳞嵴呈小枕状，沿鳞焦作同心圆排列，鳞焦偏基区，鳞沟向四区辐射排列，如鳕科鱼类。 ②栉鳞：后区缘具齿状突起，手感粗糙。鳞沟仅向基区辐射。鳞焦偏顶区，如鰭科的鲈。 ③侧线鳞：侧线鳞是被侧线管所贯穿的鳞片，从头后纵列至尾基，外观呈点线状，其数目是分类依据之一。侧线管在基区开口于外表面，在顶区开口于内表面。观察时可用一条黑细线穿入前后侧线鳞的侧线管中。 ④棱鳞：鲽科大多数鱼类侧线上的鳞，中央纵嵴状隆起，鳞片近菱形，后缘尖突。此外鲱科鳓属等鱼类腹部正中的鳞片呈V形，下后缘尖突，腹缘锐尖；匀称棱鳞。 ⑤年轮：鱼类在生长过程中鳞片也随着生长而变化鳞嵴间距或形状，生长缓慢时鳞嵴相互接近，或中断或改变走向；每年周而复始形成年轮。鲤科鱼类鳞片在两侧区相邻鳞嵴改变走向，呈U型和O型鳞嵴，相交且相切，形成切割型年轮。鲱科鱼类鳞峭出现波纹断裂的年轮特征。 四、年龄鉴定与生长推算 1、生长：指鱼在一年中所增加的体长（或体重）。